高中生物实验专题辅导
- 格式:doc
- 大小:48.00 KB
- 文档页数:3
高三生物实验专题教案模板5篇高三生物实验专题教案模板5篇时间真是转瞬即逝,老师们的教学工作又将有新的目标,作为一名优秀的教育工作者,编写教案是必不可少的,最精良的资源往往是收费的,下面是小编整理的教案范文,欢迎大家分享。
高三生物实验专题教案篇1一、指导思想1.认真学习山东省《考试大纲》、《考试说明》、《高中生物学课程标准》,注意研究山东省与生物高考相关的政治、经济、文化等方面的特点,以取得一定的课外知识量。
2.结合学生实际情况,准确定位起点,立足双基,夯实基础,瞄准高考,培养综合能力,努力提高课堂教学效益,从而全面提高生物教学质量。
3.提高学生思维能力,突出思维过程、思维层次和思维容量的训练,强调知识的迁移与知识的再现。
4.要特别注重对学生生物复习方式方法的指导,把不同层次的学生在生物复习过程中都能有效地提高复习水平作为本学期教学工作的出发点和终结点。
二、学科目标1.构建知识网络体系,通过案例教学提高学习兴趣。
激励学生勇于探索,提高运用辨证唯物主义观点分析问题、解决问题的能力。
2.抓好一轮复习,研究考试说明,捕捉高考信息。
训练高考试题,争取在年高考中取得较好成绩。
三、具体教学措施1.继续认真钻研教材、考纲和《考试说明》,及时了解和收集各类高考的信息,认真分析研讨近几年生物考试试题,以便把握教学的有的放矢地进行生物学科的复习,促进学科教学质量的提高。
2.认真开展备课组活动,规范教师的教学行为,重点落实备课常规和课堂教学常规,课和上课质量,备课组做到统一进度、统一资料、统一考试。
3.近一步健全集体备课制度:每周二召开一次备课组教师会议,每次活动有主题、有针对性,有专人发言,有解决问题的具体方案,通过一系列的活动将全组教师凝结为团结协作的整体,实现智慧共享。
4.为了进一步改革课堂结构和教学方法,提高教师课堂教学水平,积极开展听、评、说课活动,采用“组内备课,组内评议,改进教案,再行教学,不断完善”的连动式备课、上课方式,及时总结,反思问题,做到取人之长,补己之短,共同提高。
高中生物实验设计专题一、高考生物实验考试大纲(1)能独立完成所列生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。
(2)具备验证简单生物学事实的能力,并对实验现象和结果进行解释、分析和处理。
(3)具备对一些生物学问题进行初步探究的能力,包括运用观察、实验及调查、假说演绎、建立模型及系统分析等科学研究方法。
(4)能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。
二、生物实验设计的科学性分析实验能力是“教学大纲”要求学生掌握的一项基本能力。
就是能使用恰当的方法验证简单的生物学事实,并对结果进行解释和分析。
此能力要求包括两方面的内容:一是能够设计简单的实验,验证简单的生物学事实;二是能对实验现象、实验结果作出正确的解释和分析。
实验能力也是高考“考试说明”要求学生掌握的一项基本能力(设计和完成实验的能力)。
此能力要求也包括两方面的内容:一是独立实验的能力(大纲规定学生实验和教师演示实验),即理解实验原理、目的、要求、材料、用具;掌握实验的步骤、控制实验条件、使用有关仪器、安全问题处理;观察现象、分析数据、得出结论;常规实验非常规做法。
二是能根据要求灵活运用已学过的自然科学理论、实验方法和仪器,设计简单的实验方案并处理相关的实验问题。
用理、化、生三科实验中所学的知识去解决实际问题。
实验所占比分为30%(基本不变,也可能在25%左右)。
实验设计是较高的能力要求,除要具备一定的知识基础外,还需要具有一定的创造能力。
所设计的实验是建立在科学的基础上的,还应具有一定的观察和发现问题的能力。
要提高这方面的能力,必须改变过去“背实验”的方法,亲自动手做实验,熟悉实验的操作步骤,弄清实验的原理,能运用所学知识对实验现象进行分析,以此来验证或探究某一结论。
只有这样,才能促进实验能力的提高,促进科学思维的形成和发展,才能真正对实验的知识、内容进行举一反三。
1.实验设计的基本内容1.1 实验名称是关于一个什么内容的实验。
[技能必备]1.“四步法”规范书写实验步骤2.探究性实验与验证性实验的比较[技能训练]1.(2022·重庆一中调研)为了验证小鼠的特异性免疫既与来自胸腺的T细胞有关,也与来自骨髓的B细胞有关,科研人员做了如下实验:实验步骤:(1)切除小鼠的胸腺,并用大剂量X射线照射去除胸腺的小鼠,使小鼠完全丧失免疫功能。
(2)把完全丧失免疫功能的小鼠平均分为三组,标记为甲组、乙组、丙组。
(3)给甲组小鼠输入________;给乙组小鼠输入________;给丙组小鼠同时输入来自胸腺和骨髓的淋巴细胞。
(4)一段时间后,检测小鼠的免疫功能的恢复状况并记录。
实验结果:①甲组小鼠______________________________________________________。
②乙组小鼠细胞免疫功能不能恢复,但产生抗体的功能得到一定恢复。
③丙组小鼠免疫功能基本恢复。
实验结论:小鼠的特异性免疫既与来自胸腺的T细胞有关,也与来自骨髓的B细胞有关。
答案实验步骤:(3)来自胸腺的T细胞来自骨髓的B细胞(4)实验结果:①细胞免疫功能恢复,但不能产生抗体解析根据分析和题干给出的部分实验步骤可推知,(3)应为给甲组小鼠输入来自胸腺的T细胞;给乙组小鼠输入来自骨髓的B细胞。
根据实验步骤可知,甲组小鼠输入的是来自胸腺的T细胞,T细胞在细胞免疫中起重要作用,故实验结果①应为甲组小鼠细胞免疫功能恢复,但不能产生抗体。
2.(2022·福建厦门质检)疫苗从研制走向临床使用,需经动物实验和临床试验等多重检测,以保证其安全性和有效性。
陈薇团队对上述复制缺陷重组腺病毒疫苗的特异性免疫反应及其保护效果进行评价。
图1、图2表示不同的接种剂量和接种方式对小鼠免疫的影响,图3表示接种不同剂量疫苗,14天后接种新冠病毒,72小时后检测小鼠肺组织的病毒含量。
(1)IFNγ是一种能增强细胞毒性T细胞活力的细胞因子,在免疫系统组成中,它与抗体均属于________。
高中生物实验设计专题复习1 实验设计的一般程序:1.1明确实验目的;1.2分析实验原理;1.3选择材料用具;1.4设计实验步骤;1.5预测实验结果;1.6观察收集数据;1.7分析推理得出结论。
2 实验设计遵循的原则:⑴单一变量原则①自变量与因变量自变量是实验中由实验者操纵的因素或条件,而因变量是指由实验变量而引起的变化结果,二者之间是前因后果的关系。
实验的目的就在于获得和解释前因与后果。
例:关于“唾液淀粉酶水解淀粉”的实验中,“低温(冰块)、适温(37℃)、高温 (沸水)就是实验变量,而这些变量引起的实验变化结果就是反应变量。
该实验旨在获得和解释温度变化(自变量)与酶的活性(因变量)的因果关系。
②无关变量与额外变量无关变量是指实验中除实验变量外的影响实验结果与现象的因素或条件。
由无关变量引起的变化结果就叫额外变量。
它们之间也是前因后果的关系。
但它们的存在对实验与反应变量的获得起干扰作用。
例如:“唾液淀粉酶实验”中,除实验变量(温度)外, 试管的洁净程度、唾液的新鲜程度、淀粉浓度、温度处理的时间长短等等就属于无关变量。
如无关变量中的任何一个或几个对三组实验不等同、不均衡,就会产生额外变量,影响实验的真实结果。
实验变量,或称自变量,指实验假设中涉及的给定的研究因素。
反应变量,或称因变量,指实验变量所引起产生的结果或结论。
而其他对反应变量有影响的因素称之为无关变量,观察其对实验结果的影响。
强调:不论一个实验有几个实验变量,都应确定一个实验变量对应观测一个反应变量,这就是单一变量原则,它是处理实验中的复杂关系的准则之一。
⑵对照性原则对照实验是指除所控因素外其它条件与被对照实验完全相等的实验。
①空白对照空白对照是指不做任何实验处理的对象组。
如,在“唾液淀粉酶催化淀粉”的实验中,实验组滴加了唾液淀粉酶液,而对照组只加了等量的蒸馏水,起空白对照。
②条件对照条件对照是指虽给对象施以某种实验处理,但这种处理作为对照意义的,或者说这种处理不是实验假设所给定的实验变量意义的,或不是所要研究的处理因素。
(完整版)⾼中⽣物验证性实验和探究性实验专题⾼⼀⽣物探究性实验专题⼀、背景叙述⾼中⽣物实验分两种类型,验证性实验和探究性实验,由于后者更能体现探究能⼒、实验设计能⼒和运⽤⽣物学知识和⽅法分析和解决实际问题能⼒;更能体现科学态度、科学精神和创新意识,每次考试都有相当⽐重。
由于探究实验知识教材中并没有系统的整理,使同学们在做这⽅⾯题时感到⽆所是从。
为解决这⼀问题,现将有关实验设计的基本理论、实验设计的思路⽅法和常见的类型作⼀介绍,以期增加理论知识,提⾼分析问题和解决问题的能⼒之⽬的。
⼆、⾼⼀⽣物必修⼀分⼦与细胞中所涉及的实验实验1使⽤⾼倍显微镜观察⼏种细胞实验2检测⽣物组织中的还原糖、脂肪和蛋⽩质实验3观察DNA和RNA在细胞中的分布实验4体验制备细胞膜的⽅法实验5⽤⾼倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验6⽐较过氧化氢在不同条件下的分解实验7绿叶中⾊素的提取和分离实验8细胞⼤⼩与物质运输的关系探究1植物细胞的吸⽔和失⽔探究2影响酶活性的条件探究3探究酵母菌细胞呼吸的⽅式探究4环境因素对光合作⽤强度的影响三、探究实验的基本内容探究性实验⼀般包括:提出问题、作出假设、设计实验、进⾏实验并观察并记录结果(有时需收集数据)、分析结果得出结论和表达和交流六个基本内容。
(⼀)提出问题⼈们对事物作缜密观察以后,常常由于好奇⼼或想作进⼀步的了解⽽提出问题,虽然任何⼈都能提出问题,但只有意义的问题才值得探讨,问题即为实验的题⽬,是实验要达到的具体⽬标,例如“探究植物细胞在什么条件下吸⽔和失⽔”“探究影响酶活性的条件”“酵母菌在有氧还是⽆氧条件下产⽣酒精”“光照强度对光合作⽤的影响”(⼆)作出假设根据已有的知识和经验,对提出的问题作出尝试性的回答,也就是作出假设。
假设⼀般分为两个步骤:第⼀步,提出假设;第⼆步,做出预期(推断)。
⼀个问题常有多个可能的答案,但通常只有⼀个是正确的。
因此,假设是对还是错,还需要加以验证,即依据假设或预期,设计实验⽅案,进⾏实验验证。
第五讲 实验专题——实验设计原理(⼀)一、探究逻辑1、探究的目的:是什么?2、探究的要素:3、探究的流程:【例】参加了一场足球比赛后,你发现自己右脚大面积呈现淤青,试探究造成该情况的原因4、探究性实验与验证性实验的区别探究性实验验证性实验定义指实验者在不知晓实验结果的前提下,通过自己实验、探索、分析、研究得出结论,从而形成一种科学认知的活动。
指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验。
标志词实验目的探究研究对象的______属性、特征以及与其他因素的关系。
实验结论存在多种可能。
验证研究对象的______属性、特征以及与其他因素的关系。
实验结论已经明确。
实验假设对探究的问题提出一种可能实验原理由探究内容决定由验证内容决定实验步骤①分组编号②实验处理(对实验组和对照组的处理,除单一变量外,其他条件、因素等完全相同)③观察、记录实验现象,收集整理实验数据①分组编号②实验处理(对实验组和对照组的处理,除单一变量外,其他条件、因素等完全相同)③观察、记录实验现象,收集整理实验数据实验现象存在多种可能实验现象及结果已知,只有一种情况结果预测对多种可能进行描述对确定的结果进行描述实验结论肯定或否定假说要验证的问题(真/假),对应实验目的做出肯定结论二、实验中的变量1、变量的类型:变量是指实验中____________的因素或条件。
①自变量:在实验中,由实验操作者___________的变量。
②因变量:在实验中,随着_________的变化而变化的变量。
因变量一般都应有_________的指标,即_________。
举例:表征“过氧化氢能否快速释放氧气”的指标是:表征“酵母菌有氧呼吸的强度”的指标是:表征“激活了特异性免疫”的指标是:③无关变量:除________以外能使实验对象发生变化的其他因素。
2、实验设计对于各变量的要求:①自变量___________②因变量___________③无关变量_______________3、自变量的控制原则:4、无关变量的控制方法(1)消除法:排除或隔离无关变量对实验结果的影响。
实验专题三——探究植物细胞的吸水和失水一、植物细胞的质壁分离和复原实验:1.实验原理:2.实验材料的选择:(1)选择的细胞:具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离及复原现象,如:紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞,与无色透明的细胞壁易区分;(2)不能选择的细胞:死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)不发生质壁分离及复原现象;(3)一般不选择细菌细胞,它能发生质壁分离,但现象不明显;3.实验步骤:4.试剂的使用:(1)0.3g/mL的蔗糖溶液,清水;(2)溶质不能透过半透膜:在一定浓度的溶液中只会发生质壁分离现象,不能发生自动复原现象(只有用清水或低渗溶液处理,方可复原)。
(3)溶质可透过半透膜:在一定浓度的溶液(如KNO3、甘油、尿素、乙二醇等)中可发生质壁分离,并能自动复原,因为K+、NO-3、尿素、乙二醇等可转运到细胞内,使细胞液浓度升高,细胞渗透吸水而发生自动复原。
(4)浓度过高的蔗糖溶液:如:0.8 g/mL,质壁分离现象明显,但不能复原,因为溶液浓度过高,使细胞因过度失水而死亡。
(5)盐酸、酒精、醋酸等溶液:能杀死细胞,不适合做质壁分离实验的溶液。
5.实验注意事项:(1)发生质壁分离时在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液,原因是细胞壁具有全透性。
(2)“质”指原生质层;“壁”指细胞壁;(3)质壁分离不久就得做复原实验,因为细胞过度失水会导致细胞死亡;6.本实验存在两组对照实验:本实验的两组实验均为自身对照,自身对照指对照组和实验组在同一研究对象上进行,是实验前后之间的对照。
二、实验拓展应用:1.判断成熟植物细胞的死活:2.测定细胞液浓度范围:3.比较不同植物细胞的细胞液浓度大小:4.比较未知浓度溶液的浓度大小:(如KNO3溶液和蔗糖溶液):课后·限时训练(时间:20分钟)1.水通道蛋白位于部分细胞的细胞膜上,能介导水分子跨膜运输,提高水分子的运输效率。
如图是猪的红细胞在不同浓度的NaCl溶液中,红细胞体积和初始体积之比的变化曲线(O点对应的浓度为红细胞吸水涨破时的NaCl浓度)。
中学生物试验专题复习一、高考考纲试验要求(共19个试验):二、试验设计Array遵循的原则(必修一P79):(1)比照性原则(2)单一变量性原则:(只能一个因素变,其余均要一样)(3)等量性原则:试验中要做到“单一变量”,应留意等量的原则例如探究生长素类似物促进插条生根,只能生长素浓度变更,其余条件均保持一样:①生物材料要相同(数量、长度、来源和生理状况等方面要相同);②所用试剂的成分、体积要相同;③处理条件,光照、培育温度要相同。
三、试验操作设计(四步曲)(1)取材、分组、编号(2)依据原理进行试验处理(遵循比照、等量、单一变量原则)(3)培育与视察,记录试验结果(4)结果与结论分析四、试验设计与分析中要留意语言规范、科学、简明1、试验组别编号描述如:凡试验中涉及到两组或两组以上,所用器材需用1、2、3……或A、B、C……或甲、乙、丙……等加以编号便于区分。
2、试验步骤分步描述并加以编号(一般不宜连续描述)3、在试验中因素不能做到精确量化的描述,应尽可能用“定性”的语言表达。
如:“一段时间”、“相宜的温度”、“适量的”、“肯定量的”等。
4、叙说中尽量要用规范的试验术语,不能用模糊的口语如:“盖玻片”不能说是“玻璃片”;“等量的”不宜说成“一样多的”;“振荡”不宜说成“晃动”“摇动”等等。
五、试验复习要点a 、对试验相关基础学问(试验的目的、原理、材料、用具、现象)精确记忆,透彻分析。
b 、娴熟驾驭试验中涉及的方法及操作技能并能敏捷运用c 、提升对试验设计和对试验结果进行说明、分析及处理的实力。
光学显微镜构造注1:目镜镜头越长,放大倍数越小;物镜镜头越长,放大倍数越大。
注2:放大倍数:目镜和物镜二者放大倍数的乘积,显微镜放大倍数是指直径倍数,即长度和宽度,而不是面积。
注3:显微镜的运用:置镜(装镜头)→对光→置片→调焦→视察注4:换高倍物镜时只能移动转换器,换镜后,只准调整细准焦和反光镜(或光圈)问1:低倍镜换为高倍镜后,若看不到或看不清原来的像,可能缘由?(ABC )A 、物像不在视野中B 、焦距不在同一平面C 、载玻片放反,盖玻片在下面D 、未换目镜 问2:放大倍数与视野的关系:放大倍数越小,视野范围越大,看到的细胞数目越多,视野越亮,工作距离越长; 放大倍数越大,视野范围越小,看到的细胞数目越少,视野越暗,工作距离越短。
高中生物实验题专题突破3:教材实验内容3. 材经典实例的分析与拓展(1)细胞内物质或结构的检测方法①淀粉:碘液;②还原糖:斐林试剂、班氏试剂、本尼迪特试剂;③CO2:Ca(OH)2溶液或酸碱指示剂;④乳酸:pH试纸;⑤有O2:余烬木条复燃;无O2:火焰熄灭;⑥脂肪:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液;⑦蛋白质:双缩脲试剂;⑧染色体:龙胆紫、醋酸洋红溶液;⑨DNA:甲基绿;RNA:吡罗红;⑩线粒体:健那绿。
(2)实验结果的显示方法①光合速率:O2释放量、CO2吸收量或淀粉产生量;②呼吸速率:O2吸收量、CO2释放量或淀粉减少量;③原子转移途径:放射性同位素示踪法;④细胞液浓度大小:质壁分离;⑤细胞是否死亡:质壁分离、亚甲基蓝溶液染色;⑥甲状腺激素作用:动物耗氧量、发育速度等;⑦生长激素作用:生长速度(体重变化、身高变化);⑧胰岛素作用:动物活动状态。
(3)实验条件的控制方法①增加水中氧气:泵入空气或吹气或放入绿色植物;②减少水中氧气:容器密封或油膜覆盖或用凉开水;③除去容器中CO2:NaOH溶液或KOH溶液;④除去叶片中原有淀粉:置于黑暗环境一昼夜;⑤除去叶片中叶绿素:酒精加热;⑥除去光合作用对呼吸作用的干扰:给植株遮光;⑦如何得到单色光:棱镜色散或彩色薄膜滤光;⑧防止血液凝固:加入柠檬酸钠;⑨各种细胞器的提取:细胞匀浆离心;⑩骨的脱钙:盐酸溶液。
(4)实验中控制温度的方法①还原糖鉴定:水浴加热煮沸;②酶促反应:水浴保温;③用酒精溶解叶中的叶绿素:酒精要隔水加热;④二苯胺试剂鉴定DNA:水浴煮沸加热;⑤细胞和组织培养以及微生物培养:恒温培养。
(5)实验药品的用途①NaOH:用于吸收CO2或改变溶液的pH;②Ca(OH)2:鉴定CO2;③HCl:解离或改变溶液的pH;④NaHCO3:提供CO2;⑤NaCl:配制生理盐水及其他不同浓度的盐溶液,可用于测定动物细胞内液浓度或用于提取DNA;⑥酒精:用于消毒处理、提纯DNA、叶片脱色及配制解离液;⑦蔗糖:配制蔗糖溶液,用于测定植物细胞液浓度或观察质壁分离和复原;⑧滤纸:过滤或纸层析;⑨纱布、尼龙布:过滤;⑩碘液:鉴定淀粉。
高中生物实验专题辅导
一. 教学内容
高中教材实验复习
二. 学习重点
了解教材所列实验的原理、方法
三. 学习过程
1. 有时候,由于实验材料用品所限而需要设法替代。
下列各项中正确的是()
A. 做植物细胞有丝分裂实验时,可用蒜叶代替洋葱
B. 做植物细胞质壁分离和复原实验时,可用30%的食盐溶液代替30%的蔗糖溶液
C. 做叶绿体色素提取和分离实验时,可用乙醇代替丙酮
D. 做DNA粗提取与鉴定实验时,可用新鲜猪血代替鸡血
参考答案:
1. C 做植物细胞有丝分裂实验时,目的是要观察细胞分裂,而蒜叶细胞不分裂,故不能代替洋葱(根尖)。
不能用30%的食盐溶液代替30%的蔗糖溶液,因为30%的食盐溶液浓度太高,分离速度快,会使细胞过度失水而死亡。
色素可以溶解于有机溶剂,如丙酮、酒精、石油醚,故可以用酒精(乙醇)代替丙酮。
猪是哺乳动物,其成熟红细胞没有细胞核,也就无法提取DNA并鉴定,故不可以用新鲜猪血代替鸡血。
2. 在进行“观察植物细胞的有丝分裂”实验中,甲~戊五位同学在剪取洋葱根尖后立即进行的操作步骤如下:
请回答:
(1)甲观察到的实验结果是_______,乙观察到的实验结果是_______,丙观察到的实验结果是________。
(请从下列序号中选择)
A. 染色体未着上颜色,无法看清
B. 细胞重叠,看不到染色体
C. 染色体着上颜色,清晰可见
D. 染色体着色很浅,模糊不清
(2)丁同学在进行上述操作后,直接在高倍镜下观察,长时间未找到有丝分裂的细胞,正确操作是_________。
(3)戊同学观察到了许多呈长方形的细胞,但未找到有丝分裂各时期的图象,可能的原因是________。
(4)经教师纠正后,丁同学在视野中找到了有关细胞有丝分裂图象,但丁同学所看到的细胞图象位于视野的右上方,你认为他应如何正确移动装片?____________。
(5)戊同学经教师指点后,也找到了细胞分裂图象,他欲观察洋葱根尖有丝分裂中期的染色体数目和形态,应选用的目镜和物镜的组合是________和________。
(6)对“观察植物细胞的有丝分裂”的叙述中,正确的一组是____________。
①实验中使用的盐酸的质量分数为15%
②使用的酒精的体积分数为95%
③使用的龙胆紫染液的质量浓度为0.01 g / mL
④解离液的两种液体的配制比例为1:1
⑤解离的时间为10~15 min
⑥漂洗的时间为10 min
⑦染色的时间为3~5 min
(7)在做观察植物细胞的有丝分裂实验时,利用洋葱根尖作为实验材料,常常因解离固定前不好确定取材时间,在所取材料中处于分裂期的细胞很少,影响实验效果。
如果我们能了解洋葱根尖分生区细胞分裂周期,确定在一天中的什么时段其根尖分生区大部分细胞处于分裂期,在此时取材解离固定,实验成功率就会大大提高。
要求:设计一个实验方案,测定出洋葱根尖分生区细胞在一天中什么时段分裂期细胞较多(设分裂期时长为半小时)。
①写出你设计的实验简要步骤:每隔_______________________。
②结论:______________________。
参考答案:
2.
(1)BDA
(2)使用显微镜时先使用低倍镜,再使用高倍镜
(3)观察部位不正确(该同学看到的是成熟区细胞或伸长区细胞)
(4)将装片向右上方移动
(5)BC
(6)①③④⑥⑦
(7)
①30分钟(若时长在1小时以上不给分)取材(或剪取洋葱根尖)一次;制做装片(若写出详细制作装片过程不算错);在显微镜下观察分生区;列表记录最佳视野中处于分裂期的细胞数目(或将各次数目列表记录)
②根据所列表中数据,数目最多的时段,就是大多数细胞分裂期所处的时段
3. 组成生物体的化合物有可溶性还原糖(葡萄糖、果糖、乳糖)、脂肪、蛋白质等物质。
能与某些试剂发生反应,产生特定的颜色变化,从而鉴定生物组织或分泌物中这些化合物的存在。
现欲鉴定牛奶中是否有乳糖、脂肪和蛋白质的存在。
(1)该实验所需的材料和试剂至少要有牛奶、吸管、试剂、_______、_______、______和仪器________等。
(2)对斐林试剂和双缩脲试剂的配方,叙述不正确的是()
A. 都含有氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液
B. 斐林试剂的配制是将4~5滴的0.05 g/mL的硫酸铜溶液滴入2 mL 0.1 g/mL的氢氧化钠溶液中即成
C. 双缩脲试剂是将3~4滴的0.01 g/mL的硫酸铜溶液滴入2 mL 0.1 g/mL的氢氧化钠溶液中混合而成的
D. 双缩脲试剂含有两种试剂:0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和0.01 g/mL的硫酸铜溶液
(3)用双缩脲试剂鉴定牛奶中的蛋白质实验时,正确的操作顺序为()
A. 2 mL牛奶稀释液先加0.1 g/mL的氢氧化钠溶液,再加3~4滴0.01 g/mL的硫酸铜溶液
B. 2 mL牛奶稀释液先加3~4滴0.01 g/mL的硫酸铜溶液,再加0.1 g/mL的氢氧化钠溶液
C. 2 mL牛奶稀释液同时加入0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和0.01 g/mL的硫酸铜溶液
D. 在0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和0.01 g/mL的硫酸铜溶液的混合液中加入2 mL牛奶稀释液
(4)实验需要用显微镜的是()
A. 还原糖的鉴定
B. 蛋白质的鉴定
C. 脂肪的鉴定
D. 全都要
(5)在本鉴定实验中必须加热的是()
A. 斐林试剂鉴定还原性糖
B. 苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液鉴定脂肪
C. 双缩脲试剂鉴定蛋白质
D. 上述都需要
(6)鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品,肯定不需要用到的化学试剂是()
A. 双缩脲试剂
B. 二苯胺试剂
C. 斐林试剂
D. 苏丹Ⅲ染液
(7)某些单子叶植物中,如大蒜、韭菜等叶子中含有大量的还原糖,但这些单子叶植物的叶子不宜作实验材料,原因是________。
参考答案:
3.
(1)斐林试剂;苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液;双缩脲试剂;显微镜
(2)C
(3)A
(4)C
(5)A
(6)B
(7)这些叶子的颜色较深,对还原糖和斐林试剂的颜色反应起到了遮掩作用。