一碗阳春面

十五一碗阳春面教案一、教学目标（一）理解文章的主题及作者的思想感情，学习主人公面对艰难毫不屈服的精神，以赤诚热烈的心胸去拥抱生活，迎接生活的挑战。

（二）抓住“吃面”的场面，理清故事情节，并体味这样安排对表达主题的作用。

二、难点、重点分析（一）小说标题的含义和作用是什么？分析：《一碗阳春面》有写实和写虚的双重含义。

写实，指它是全文的线索，将人物、情节、环境贯穿起来，形成一个有机的整体。

写虚指它的象征意义：“阳春”有蓬勃向上的意思，在大年夜吃阳春面，寄托了吃面的一家人对生活对未来的憧憬。

故事情节中包含有团结、不屈、向上、奋争等多种美好的含义。

（二）小说的主要人物、主要情节和主题各是什么？分析：主要人物是母子三人，主要情节是四次吃阳春面。

主题是根据人物和情节概括的。

小说歌颂了在逆境中顽强、团结、奋争的重要性，揭示出团结奋斗者必能成功的生活哲理。

（三）本文的结构和思路是怎样的？分析：全文共分五部分。

第一部分：开头到“老板和老板娘应声答道”，写母子三人第一次到面馆吃阳春面的场景。

这部分情节给读者留下了悬念。

第二部分：从“过了新年的北海亭面馆”到“这一天，……送走了”，写第二次吃阳春面，场面依旧。

这部分情节激发了读者进一步的好奇心，是“蓄势”部分。

第三部分：从“随着北海亭面馆的生意兴隆”到“老板和老板娘……目送着他们远去”，写第三次吃面，时间、地点、人物依旧，面却变成两碗。

这细小的变化是继续“激疑”和“蓄势”。

当读者的好奇被进一步撩起来，按捺不住时，小说才通过母子三人的对话道出其中原委。

而两碗面表示母子三人的境况有所转变，读者的“好奇”也变为“关切”。

第四部分：从“又是一年的大年夜降临了”到“二号桌也因此而名声大振”，写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。

这是第二次蓄势，令读者更加关心主人公们的命运。

第五部分：从“时光流逝，年复一年”到结尾，写时隔十年，母子三人重返北海亭面馆，第四次吃阳春面的场面。

一碗阳春面课文《一碗阳春面》的原文如下：今年的大年夜当然也不例外。

九点半一过，以鱼店老板夫妇双手捧着装满生鱼片的大盆子进来为信号，平时亲如家人的朋友们大约三十多人，也都带着酒菜，陆陆续续地会集到北海亭，店里的气氛，一下子热闹起来。

知道二号桌由来的朋友们，嘴里虽然没说什么，可心里都有在想着，今年二号桌也许又要空等了吧。

那块“预约席”的牌子，早已悄悄地站在二号桌上。

狭窄的座席之间，客人们一点一点地移动着身子坐下，有人还招呼着迟到的朋友。

吃着面，喝着酒，互相夹着菜。

有人到柜台里去帮忙，有人随意拉开冰箱拿来东西。

什么廉价出售的生意啦，海水浴的艳闻轶事啦，什么添了孙子的事啦。

十点半时，北海亭里的热闹气氛到达了顶点。

就在这时，店门被咯吱咯吱地拉开了。

人们都向门口望去，屋子里突然静了下来。

两位西装笔挺，手臂上搭着大衣的青年走了进来。

这时，大伙都松了口气，随着轻轻的叹息声，店里又恢复了刚才的热闹。

“真不凑巧，店里已经坐满了。

”老板娘面带着歉意说。

就在她拒绝两位青年的时候，一位身穿和服的妇人，深深低着头走了进来，站在两位青年的中间。

店里的人们，一下子都屏住了呼吸，耳朵也竖起来了。

“唔……三碗阳春面，可以吗？”穿和服的妇人平静地说。

听了这话，老板娘的脸色一下子变了。

十几年前留在脑海中的母子三人的印象，和眼前这三人的形象重叠起来了。

老板娘指着三位来客，目光和正在柜台里找韭菜的丈夫的目光撞到一处。

“啊！啊……孩子他爹！”面对不知所措的老板娘，青年中的一位开口了。

“我们就是14年前的大年夜，母子三人共吃一碗阳春面的的顾客。

那时，就是这一碗阳春面的鼓励，使我们三人同心合力，度过了艰难的岁月。

这以后，我们搬到母亲的亲家滋贺县去了。

”“我今年通过了医生的国家考试，现在京都的大学医院里当实习医生。

明年四月，我将到札幌的综合医院工作。

还没有开面馆的弟弟，现在京都银行里工作。

我和弟弟商谈，计划了这生平第一次的奢侈的行动。

就这样，今天我们母子三人，特意来拜访，想要麻烦你们烧三碗阳春面。

一碗阳春面作文（18篇）一碗阳春面作文 1“一碗面，半勺盐，两滴生抽，三滴街口的老陈醋，最后再烫上两颗挺脆的小白菜。

”明明是按照你教的方法，我却无论如何也做不出你的味道。

还记得那天，我踢踏着小靴子，走进那个陈旧的木门，“呦，我们家的`小丫头来了，来看阿婆啦？”“嗯！”“那丫头饿不饿呀，想吃什么呀？阿婆给你做好不好？”“嗯……要吃阿婆的阳春面！”“阳春面啊，可是没有白菜了，阿婆去田里给你摘好吗？”“我们一起去！”“好！一起去！”那天的你好像很高兴，被我拉着就去了田里。

田埂上，你种的小白菜脆生生的站在那儿，还有几苗黄瓜秧子，番茄苗子，都挂上了果实。

“正好，黄瓜、西红柿都能摘了，再给丫头调上两盘菜，好不好？”“好！”菜很快也摘好了，经过街口，又去打了一壶陈醋，两块五，找下的钱，你又给我买了几颗糖，接着我们便回去了。

到了家，你一刻也没停下，切菜，倒油，炒菜，下面，一气呵成，很快，一碗阳春面并着两盘菜就端上来了。

“好好吃啊！阿婆阿婆，你是怎么做的呀，教教我呗，我以后也给你做好不好？”“好好，那丫头记着，一碗面，半勺盐……”过时的话总有着不过时的理儿，快乐的时光总是短暂的，“阿婆，我走了，你要照顾好自己，我下次回来了，就学会做面了，到时候我做给你吃！”“好，阿婆等着。

”我开心的许下承诺，你也笑着回应，我们都期待着下一次见面，却不想一次分别已成了永别……“阿婆，阿婆你醒醒啊，我还没给你做面呢，我们说好的……”从那以后，我也曾一次次仿照您的方法去做，却再也做不出那天的味道。

真的，一直到现在，我实在再没有吃到那天似的好面，也再也看不到那样慈祥的阿婆了。

一碗阳春面作文 2曾看过这么个催人泪下的故事，一个在病房的故事......一位四十六岁的慧萍得了子宫颈癌，在医院原本冰冷却被因这一家人而变得格外温馨的病房里，一家七口在病房里聊着天，护工看到家境贫困的慧萍的三个子女还没吃东西，便带着三人去医院附近的面点里点了三碗阳春面，给三个孩子一人一碗，护工原以为孩子们肯定会狼吞虎咽的吃起来，谁知三个孩子共同拿起了其中的一碗，其中的一个小女孩问到护工：“阿姨，我们只吃一碗，把另外两碗留给爸爸妈妈吃吧，他（她）们还没吃让他（她）们也吃到热腾腾的面吧！”护工感动的说道：“不要紧，等你们吃完，我们再给爸爸妈妈买一碗。

一碗阳春面阅读理解《阳春面》阅读附答案梁晓声①早年的五角场杂货店旁,还有一家小面馆,卖面.馄饨.包子。

②它的服务对象显然是底层大众。

可当年的底层大众,几乎每一分钱都算计着花。

但凡能赶回家去吃饭,便不太肯将钱花在饭店里,不管那店所挣的利润其实有多么薄。

③店里一向冷冷清清。

④我进去过两次。

第一次,吃了两碗面;第二次,一碗。

⑤第一次是因为我一大早空腹赶往第二军医大学的医院去验血。

十点多钟徒步回来,已是饥肠碌碌。

回到学校,吃中饭还有一个多小时;便身不由己地进入了店里。

⑥我是那时候出现在店里的唯一顾客。

⑦服务员是一位我应该叫大嫂的女子,她很诧异于我的出现。

我言明原因,她说也只能为我做一碗“阳春面”。

她说有两种价格的——一种8分一碗,只放雪菜;另一种1角2分一碗,加肉末儿。

我毫不犹豫地说就来8分一碗的吧。

依我想来,仅因一点儿肉末的有无,多花半碗面的钱,太奢侈。

那毕竟是一个不少人啊恩辛辛苦苦上一个月的班才挣二十几元的年代。

⑧我并没坐下,站在灶间的窗口旁,看着她为我做一碗“阳春面”。

我成了复旦学子以后,才知道上海人将这种面条叫“阳春面”。

为什么叫“阳春面”,至今也不清楚,却欣赏那一种叫法。

正如我不嗜酒,却欣赏“竹叶青”这个酒名一样。

“阳春面”和“竹叶青”一样不乏诗意呢。

⑨那位我该叫大嫂的女子,片刻为我煮熟一碗面,再在另一锅清水里焯一遍。

这样,捞在碗里的面条看去格外白皙。

另一锅的清水,也是专为我那一碗面烧开的。

之后,才往碗里兑了汤加了雪菜。

那汤,也很清。

⑩在她为我煮面时,我问了她几句:她告诉我她每月工资24元,她每天自己带糙米饭和下饭菜。

她如果吃店里的一碗面条,也是要付钱的。

倘偷偷摸摸,将被视为和贪污行为一样可耻。

⑪转眼间我已将面条吃得精光,汤也喝得精光,连道好吃。

她伏在窗口,看着我笑笑,竟说:“是吗?我在店里工作几年了,还没吃过一碗店里的面。

”⑫我也不禁注目着她,腹空依旧,脱口说出一句话是:“再来一碗……”她的身影就从窗口消失了。

一碗阳春面读后感阳春面是一碗简单而美味的面条，而《一碗阳春面》这本书也是一部简单而美好的小说。

这本书以一碗阳春面为线索，讲述了一段关于家庭、友情和爱情的故事。

作者通过一碗面条，勾勒出了人生的酸甜苦辣，让人回味无穷。

在这本书中，作者通过主人公小明的视角，描绘了他和家人、朋友之间的故事。

小明是一个平凡的大学生，他的家庭并不富裕，但是他对生活充满了热爱和希望。

在他的生活中，阳春面是一种象征，象征着家人的关爱和温暖，象征着友情的真诚和坚定，也象征着爱情的甜蜜和珍贵。

这种简单而美味的面条，成为了小明生活中的一种力量和支撑，让他在人生的道路上不至于迷失方向。

在小明的成长过程中，阳春面承载了他和家人之间的情感。

每当小明感到孤独和迷茫的时候，妈妈总是会为他做一碗热腾腾的阳春面，让他感受到家的温暖和关爱。

在这一碗面条中，蕴含着母爱的呵护和父爱的支持，让小明在生活中始终感到有力量和勇气。

阳春面成为了小明和家人之间的情感纽带，让他们的关系更加紧密和坚定。

除了家人之外，阳春面也承载了小明和朋友之间的友情。

在大学里，小明结识了一群志同道合的朋友，他们一起吃饭、一起学习、一起嬉笑，分享着彼此的喜怒哀乐。

在他们的友谊中，阳春面成为了一种情感的象征，让他们在困难时互相扶持，在快乐时共同分享。

阳春面成为了他们之间的默契和信任，让他们的友情更加深厚和持久。

而在爱情方面，阳春面也扮演了重要的角色。

在大学里，小明遇到了他的初恋女友小芳，他们一起吃过无数碗阳春面，分享着彼此的喜怒哀乐。

在他们的爱情中，阳春面成为了一种浪漫的象征，让他们的感情更加深厚和真挚。

阳春面成为了他们之间的甜蜜和回忆，让他们的爱情更加美好和珍贵。

通过一碗阳春面，作者向读者展现了人生的真谛。

阳春面虽然简单，却蕴含着无尽的温馨和感动。

它不仅是一种美食，更是一种情感的寄托，让人在平凡的生活中感受到了真挚的情感和美好的人生。

这本书让我深刻地体会到了家庭的温暖、友情的真诚和爱情的珍贵，让我对生活充满了感恩和希望。

一下呢？于是蔡明伟向麻油作坊老板购买了些许芝麻酱回家。

同样经过多次反复试验，他觉得满意了，身边的人都说好吃，这时候他才信心满满推出他的新产品上街叫卖。

热干面——这个武汉人民最爱的小吃就这样诞生了。

此时蔡明伟给这个面起了个名叫“麻酱面”直到1950年工商登记时才正式叫“热干面”。

热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上油、醋、辣椒油菜等配料，如果再加上芝麻酱，面条吃时纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。

一碗阳春面阳春面，又称光面、清汤面或“清汤光面”，汤清味鲜，清淡爽口。

可谓是扬州的一大特色。

相传乾隆27年阳春三月，乾隆皇帝南巡到淮安，他避开了文武百官，带着汪廷珍在城内到处转，来到了一个面摊坐下来，要弄点吃的，一会儿看到摊小二端上一碗面条，根根利利爽爽，淡酱色面汤清澈见底，汤上浮着大大小小金色的油花和翠绿色碎蒜花，阵阵香味扑鼻而来。

乾隆连吃两碗后，突然问这面叫什么名字？摊小二说：“告诉六角（楚州方言，“汝阁下”的意思），我们没给它起名字。

”什么，这么好的面条怎么没有名字？不行，不行！乾隆深思片刻说：“淮安是漕运要地，每年上交朝廷税收很多，贡献很大，现在正是阳春三月，这个面就叫‘阳春面’吧。

”寓意淮安向朝廷交税就像春天万物生长 一样，生机勃勃；又像这面条一样，连绵不断。

汪廷珍听后赶紧叫人拿来笔墨纸砚，请乾隆御笔赐名“阳春面”。

阳春面为扬州的特色，就像大饼、油条、豆浆、粢饭四大金刚一样与扬州人的生活息息相关。

作为面中最便宜的光面，依然保持着扬州人的风格，那就是不即不离，不偏不倚的中庸之道。

这阳春面是不是什么都没有呢？说是也不是，说不是也是。

白白的面条，几点葱花而已，也有人美其名“青龙白虎面”。

说它有，它不但用的是高汤，有各式物件的精华，透出一份清香，一份醇鲜；透着一份矜持的怀旧，一份自赏的孤芳。

在这里才真正体现出回家的感觉。

一碗阳春面阅读答案一碗阳春面阅读答案已经为大家准备好了，知识的积累就是财富的积累，快来看看吧！①早年的五角场杂货店旁，还有一家小面馆，卖面、馄饨、包子。

②它的服务对象显然是底层大众。

可当年的底层大众，几乎每一分钱都算计着花。

但凡能赶回家去吃饭，便不太肯将钱花在饭店里，不管那店所挣的利润其实有多么薄。

③店里一向冷冷清清。

④我进去过两次。

第一次，吃了两碗面；第二次，一碗。

⑤第一次是因为我一大早空腹赶往第二军医大学的医院去验血。

十点多钟徒步回来，已是饥肠碌碌。

回到学校，吃中饭还有一个多小时；便身不由己地进入了店里。

⑥我是那时候出现在店里的唯一顾客。

⑦服务员是一位我应该叫大嫂的女子，她很诧异于我的出现。

我言明原因，她说也只能为我做一碗“阳春面”。

她说有两种价格的——一种8分一碗，只放雪菜；另一种1角2分一碗，加肉末儿。

我毫不犹豫地说就来8分一碗的吧。

依我想来，仅因一点儿肉末的有无，多花半碗面的钱，太奢侈。

那毕竟是一个不少人啊恩辛辛苦苦上一个月的班才挣二十几元的年代。

⑧我并没坐下，站在灶间的窗口旁，看着她为我做一碗“阳春面”。

我成了复旦学子以后，才知道上海人将这种面条叫“阳春面”。

为什么叫“阳春面”，至今也不清楚，却欣赏那一种叫法。

正如我不嗜酒，却欣赏“竹叶青”这个酒名一样。

“阳春面”和“竹叶青”一样不乏诗意呢。

⑨那位我该叫大嫂的女子，片刻为我煮熟一碗面，再在另一锅清水里焯一遍。

这样，捞在碗里的面条看去格外白皙。

另一锅的清水，也是专为我那一碗面烧开的。

之后，才往碗里兑了汤加了雪菜。

那汤，也很清。

⑩在她为我煮面时，我问了她几句：她告诉我她每月工资24元，她每天自己带糙米饭和下饭菜。

她如果吃店里的一碗面条，也是要付钱的。

倘偷偷摸摸，将被视为和贪污行为一样可耻。

转眼间我已将面条吃得精光，汤也喝得精光，连道好吃。

她伏在窗口，看着我笑笑，竟说：“是吗？我在店里工作几年了，还没吃过一碗店里的面。

”我也不禁注目着她，腹空依旧，脱口说出一句话是：“再来一碗……”她的身影就从窗口消失了。

一碗阳春面课文全文《一碗阳春面》今年的大年夜当然也不例外。

九点半一过，以鱼店老板夫妇双手捧着装满生鱼片的大盆子进来为信号，平时亲如家人的朋友们大约三十多人，也都带着酒菜，陆陆续续地会集到北海亭，店里的气氛，一下子热闹起来。

知道二号桌由来的朋友们，嘴里虽然没说什么，可心里都有在想着，今年二号桌也许又要空等了吧。

那块“预约席”的牌子，早已悄悄地站在二号桌上。

狭窄的座席之间，客人们一点一点地移动着身子坐下，有人还招呼着迟到的朋友。

吃着面，喝着酒，互相夹着菜。

有人到柜台里去帮忙，有人随意拉开冰箱拿来东西。

什么廉价出售的生意啦，海水浴的艳闻轶事啦，什么添了孙子的事啦。

十点半时，北海亭里的热闹气氛到达了顶点。

就在这时，店门被咯吱咯吱地拉开了。

人们都向门口望去，屋子里突然静了下来。

两位西装笔挺，手臂上搭着大衣的青年走了进来。

这时，大伙都松了口气，随着轻轻的叹息声，店里又恢复了刚才的热闹。

“真不凑巧，店里已经坐满了。

”老板娘面带着歉意说。

就在她拒绝两位青年的时候，一位身穿和服的妇人，深深低着头走了进来，站在两位青年的中间。

店里的人们，一下子都屏住了呼吸，耳朵也竖起来了。

“唔……三碗阳春面，可以吗？”穿和服的妇人平静地说。

听了这话，老板娘的脸色一下子变了。

十几年前留在脑海中的母子三人的印象，和眼前这三人的形象重叠起来了。

老板娘指着三位来客，目光和正在柜台里找韭菜的丈夫的目光撞到一处。

“啊！啊……孩子他爹！”面对不知所措的老板娘，青年中的一位开口了。

“我们就是14年前的大年夜，母子三人共吃一碗阳春面的的顾客。

那时，就是这一碗阳春面的鼓励，使我们三人同心合力，度过了艰难的岁月。

这以后，我们搬到母亲的亲家滋贺县去了。

”“我今年通过了医生的国家考试，现在京都的大学医院里当实习医生。

明年四月，我将到札幌的综合医院工作。

还没有开面馆的弟弟，现在京都银行里工作。

我和弟弟商谈，计划了这生平第一次的奢侈的行动。

就这样，今天我们母子三人，特意来拜访，想要麻烦你们烧三碗阳春面。