绣球菌生物学特性与栽培技术

绣球菌养殖方法和注意事项摘要：绣球菌是一种美丽且常见的花卉，其盛开的花朵簇拥在枝头，给人一种宜人的感觉。

本文将介绍绣球菌的养殖方法和注意事项，希望对爱好花卉养殖的读者有所帮助。

正文：一、绣球菌的养殖方法1. 选择合适的土壤绣球菌喜欢湿润但排水良好的土壤，沙质土壤加入适量的腐叶土和腐熟有机肥效果较佳。

在种植之前，确保土壤的酸碱度适中，最适宜的pH值在5.5-6.5之间。

2. 多样化养殖方法绣球菌可以通过播种和分株两种方式进行养殖。

播种时，将种子均匀撒在土壤表面，轻轻压实即可。

分株是将成年绣球菌植株取出后将其根系剪开成几份，每份需保留有2-3个增长点，再重新栽种于土壤中。

3. 适宜的光照和温度绣球菌喜欢充足的光照，但强烈的阳光有可能使叶子变黄。

因此，最好将其安置在半阴凉的地方，每天接受3-4小时的阳光照射。

适宜的温度范围为18-25摄氏度，避免偏高或偏低的温度对其生长造成负面影响。

4. 适时浇水和施肥绣球菌喜欢湿润的环境，保持土壤湿润但避免积水是关键。

拇指插入土壤中，若能感受到湿润则无需浇水，反之则需要适量浇水。

每月施一次腐熟有机肥料，可促进绣球菌的繁茂生长。

二、绣球菌的注意事项1. 防治病虫害绣球菌易受到黑星病、霜霉病以及蚜虫、蚜蚁等危害。

及时发现并处理病虫害有助于保持绣球菌的健康生长。

可以使用适量的杀虫剂和草灰来防治病虫害，避免对植株造成过大伤害。

2. 适当修剪和整形绣球菌的花期较短，因此在盛开期间要频繁地修剪枯萎的花朵，促进新花的生长。

另外，在植株木质化前，可以适当修剪和整形植株的形态，有利于养殖的美观。

3. 注意控制环境湿度绣球菌喜欢湿润的环境，但过高的湿度容易导致病菌滋生。

因此，在高湿度时可以采取适当通风措施，调节养殖环境的湿度。

4. 健康的种子和分株选择在进行绣球菌的播种或分株时，要选择健康的种子和分株，确保其良好的生长和发展。

另外，也可以定期更换土壤，避免土壤中的病菌和寄生虫对绣球菌的危害。

绣球菌的生物学特性与人工栽培技术作者：丁湖广来源：《科学种养》2018年第04期绣球菌，又称绣球蕈、对花菌、干巴菌、椰菜菌、蜂窝菌、白绣球花等，是一种珍稀名贵菇菌，其气味清香，肉质脆嫩，口感佳，营养丰富。

据化验，每100克绣球菌干品中含蛋白质15.58克、脂肪7.95克、还原糖48.70克、甘露醇12.93克、戊聚糖1.72克、海藻糖7.41克、粗纤维5.30克、灰分4.49克，以及维生素B1、维生素B2、维生素B3等成分。

通过深层发酵培养，其培养物绣球菌素对肿瘤有抵抗作用，因此备受大家关注。

目前市场每千克绣球菌鲜品售价70～80元、干品800元，生产效益较高，发展前景看好。

一、绣球菌生物学特性绣球菌因子实体丛生，形似巨大绣球而得名。

菌盖直径10～14厘米，近白奶油色、灰白色至污黄色；菌柄上长出许多扁平带状枝，枝端形成许多曲折的瓣片，或多或少扭曲或呈波浪状起伏，相互交错；片状肉质，瓣片似银杏叶状或扁形，片薄，嫩时易碎。

鲜品含有茴香气味，烘干或晒干后体积显著缩小，瓣片颜色变暗，质硬而脆。

菌柄长3～4厘米，粗2.5～3.0厘米，灰白色。

二、绣球菌生长环境条件1. 温度绣球菌属中温型菌类，菌丝生长温度范围在10～28℃，最适温度为20～23℃，当温度在10℃以下和30℃以上时停止生长，15小时后死亡。

原基形成温度在20～22℃，最适温度为17～19℃，当温度低于12℃时难以分化。

子实体发育温度在15～22℃，以18～20℃展片正常，菇体肥厚，产量高、品质优；低于10℃停止生长；超过26℃时子实体容易枯萎死亡，还会感染细菌性软腐病，即使原基出现也易死亡。

2. 水分绣球菌培养料的含水量应控制在60%～65%。

菌丝生长阶段室内空气相对湿度保持在70%以下。

原基形成阶段要求提高到80%～85%，超过90%时对出菇不利。

子实体生长期空气相对湿度应调至85%～90%。

采菇前湿度控制在75%～80%，含水量低有利于防止病害发生，并提升品质，延长产品货架期。

绣球菌栽培技术绣球菌栽培技术绣球菌是一种美丽的花卉，受到许多花卉爱好者的喜爱。

为了帮助大家掌握绣球菌栽培技术，本文将详细介绍绣球菌的栽培步骤、土壤要求、养护管理以及常见病害防治措施。

一、绣球菌栽培步骤1.挑选健康种球：选择外表完整、无病虫害的种球作为基础。

2.准备育苗土：使用疏松、排水良好的育苗土，将其消毒处理。

3.播种或种植种球：将种球放在育苗土中，略微覆土，保持湿润环境。

4.控制温度和湿度：保持温度在15-25摄氏度，湿度在60-80%之间。

5.营养补充：适时喷施适量的有机肥料，促进植株生长。

6.确保充足阳光：绣球菌喜欢充足的阳光，需选择光照充足的生长环境。

7.及时修剪花枝：定期修剪花枝，保持株型整齐美观。

8.防虫害：及时发现并采取相应的防治措施，防止病虫害的发生。

二、土壤要求1.pH值要适宜：绣球菌喜欢酸性土壤，pH值在5.5-6.5之间为最佳。

2.含水保持性好：土壤应具有良好的保水性，但不宜过度湿润。

3.排水良好：避免土壤积水，否则易导致根部腐烂。

4.富含有机质：适量添加有机肥料，提供植物所需的营养。

三、养护管理1.浇水合理：根据实际情况适当浇水，避免过湿或过干。

2.定期施肥：每月补充适量的有机或缓释肥料。

3.追肥注意事项：追肥时应深耕表层土壤，避免肥料损失和烧伤根部。

4.定期修剪：每年冬季剪去旧叶，促进新叶的生长。

5.病虫害防治：及时发现并采取相应的防治措施，如喷洒杀虫剂、防害等。

四、常见病害防治措施1.灰霉病防治：清理病菌叶片，喷施石硫合剂或多菌灵等杀菌剂。

2.病菌性立枯病防治：及时清理受害植株，使用抗生素喷雾或磷酸二甲酯等进行防治。

3.蚜虫防治：喷施有机磷杀虫剂，如敌百虫等。

4.红蜘蛛防治：使用杀螨剂进行喷雾，如氧化钟等。

附件：本文档附带的资料包括绣球菌栽培的图片、相关文献和视频资料。

法律名词及注释：1.著作权：指作品创作人对其作品享有的法律权益。

2.专利权：指发明人对其发明或者其他技术方案的独占权。

绣球菌栽培技术绣球菌是一种非常美丽的盆栽花卉，也是室内环境中极为常见的一种。

它的花朵呈球形，外层是由很多小花组成的，内层则是由大花组成的，色彩鲜艳，非常吸引人的眼球。

为了让绣球菌能够生长得壮大，我们需要采用一些有效的栽培技术，下面就让我们一起来看看绣球菌的栽培技术。

一、土壤要求绣球菌对土壤的要求非常苛刻，一般需要选择排水良好，肥沃且富含有机质的土壤进行栽培，其中园艺土加入适量的腐熟的鸡粪和硫酸铵，以及干燥的蚯蚓粪等肥料，并且需要反复耕翻，剔除掉大颗粒的沙石，使土壤酥松细腻。

二、选择适宜的温度和湿度绣球菌对气候环境的要求非常高，适宜的温度范围为15-30度，湿度要求在60-70%左右。

当温度过低或者湿度过大时，就会导致绣球菌的生长受到抑制，而且还会导致根部产生腐烂，因此我们需要在栽培过程中保持合适的温度和湿度。

三、注意灌溉和排水绣球菌对水分的需求非常大，因此我们在栽培过程中需要经常浇水，保持土壤的湿润。

但是需要注意的是，浇水要适度，不要过多，以免造成水分过多，导致根部出现腐烂的情况。

同时，为了保证良好的排水，可以在花盆底部铺上一层石子或者砖块，以免造成积水，保证根部能够得到良好的通风和排水。

四、合理施肥绣球菌在生长过程中需要不断吸收养分，因此我们需要在适当的时候进行施肥。

一般情况下，在植物生长季节，每隔15-20天左右，进行一次营养液或者有机肥料的施加，以保证植物能够吸收到充足的养分，保持生长和开花状态。

五、合理修剪绣球菌的花期一般为3-6个月，开花后会逐渐凋谢。

在花期结束后，我们需要及时将花梗修剪掉，这样可以保证植物的生命力和繁殖力得到充分的发挥，同时也能保持植株的形态美观。

总之，绣球菌是一种非常美丽的花卉，但是要想让它生长得壮大，需要我们结合实际情况，采用合理的栽培技术。

在栽培过程中，需要注意温度、湿度、灌溉和施肥等问题，只有这样才能让绣球菌保持良好的生长状态，为我们的生活带来更多的美好。

绣球菌栽培技术要点作者：来源：《农村百事通》2015年第12期绣球菌又名对花菌、干巴菌、椰菜菌、白绣球花。

绣球菌是名贵的食用菌之一，其香味宜人、肉质脆嫩、口感佳，被美食家公认为菌中食味较好的山珍并且营养丰富，其中绣球菌素对肿瘤有抑制作用。

绣球菌原为野生珍稀菇菌，福建省古田县名贵珍稀食药用菌驯化中试基地，经十年驯化研究掌握了绣球菌人工栽培的关键技术。

一、绣球菌的生物学特性1.温度要求：绣球菌属中温型菌类，菌丝生长最适温度20～26℃。

子实体生长最适温度18～25℃，菌体肥厚、产量高、品质优。

2.水分要求：绣球菌培养料的含水量以60%～63%为宜。

菌丝生长相对湿度保持在70%以下，子实体生长相对湿度调节到85%～90%。

采菇前相对湿度控制在75%以下，可延长产品的货架期。

3.光照要求：菌丝生长阶段不需光照，子实体发育需要500～800勒克斯，绣球菌是所有菇类中需光照最多的品种，因此有“阳光蘑菇”之说。

4.pH值：菌丝培养阶段最适pH值为6.5～7.5，子实体形成的最适pH值为5.5～6.5。

二、绣球菌栽培技术要点1.原料的选择：野生绣球菌多分布在海拔较高的落叶松、云南松林地以及南方园林树地面。

绣球菌是选择性很强的菌类，试验表明，马尾松、芒果树、云南松是绣球菌栽培的最佳树种。

2.培养料的配方与灭菌：选择与处理标准是粗细度、容重、软化和干燥，园林树木屑经过发酵处理。

配方一：松木屑56%，玉米芯25%，麸皮16%，石膏粉1%，生石灰2%。

配方二：松木屑82%，麸皮15%，生石灰2%，石膏粉1%。

栽培袋规格为折幅15厘米×30厘米，工厂化栽培多选择折幅18厘米×36厘米袋。

常压灭菌达到100℃后维持16～20小时，高压灭菌达到0.15兆帕保持4小时左右，再趁热闷2小时达到灭菌彻底的效果。

3.发菌与出菇的管理：（1）接种与培养。

掌握料温降到25℃以下，在无菌条件下接种。

培养室温度调至23～26℃，前期不需光照，到培养后期要有500勒克斯光照。

绣球菌栽培技术来源:您瞧瞧！这个漂亮的小家伙，像珊瑚？又像白木耳？其实，它们有个好听的名字叫做“绣球菌”。

绣球菌属于植物界,真菌门,层菌纲，非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属，绣球菌种；学名为绣球菌，又被大家叫做花椰菜菇，绣球菇，花瓣茸，是一种药、食兼用的大型真菌，菇体内含有十分丰富的多糖。

近年来，成为研究的热点。

在国内外市场上的价格也非常昂贵,更令人惊奇的是，这类食用菌为何要生长在一个漫步云端的环境里？为何可以让菇农们津津有味的大口生吃？本期节目我们就带大家走进绣球菌的神秘世界。

一、生物学特性1、外形特征绣球菌子实体呈奶黄色，较大，肉质，菌柄基部貌似树根状，由一个粗壮的柄上发出许多分枝，枝端形成无数曲折的瓣片，玲珑似花瓣，晶莹剔透，瓣片似银杏叶状或扇形，较薄，边缘弯曲不平，洁白的花团状外形像个绣球，这也正是人们称它为绣球菌的缘由。

晒干后的子实体颜色较深，质硬而脆。

2、分布地区绣球菌野生资源稀少，人工栽培难度较大。

目前，除了日本、韩国外，我国是世界上成功实现绣球菌人工栽培的第三个国家。

近年来，福建、四川、上海、山东、吉林、浙江等省、市先后进行栽培试验研究，取得了突破性进展，目前，已经进入商业化生产。

3、生长习性温度菌丝生长的适宜温度为24℃-26℃，子实体发育的适宜温度为17℃—19℃，温度太高或太低都难以形成子实体。

湿度在菌丝生长阶段，空气的相对湿度控制在60%—65%之间；在子实体生长阶段，它们对湿度的要求较高，空气相对湿度应保持在85%—90%之间，当空气相对湿度低于80%时，子实体容易干死，而空气湿度接近100%时，原基又容易烂掉。

光照菌丝生长适宜弱光、暗光或无光。

子实体生长阶段需要有光线诱导。

实验表明，光的强度控制在500-800（lx）勒克斯的时候，才能维持绣球菌子实体的正常发育；酸碱度绣球菌适宜在偏酸性条件下生长，培养基的pH值在3.5-7范围内时，菌丝可以正常生长，最适合的pH值为4-5，pH值超过7.5时菌丝生长会受到阻碍，pH低于3时菌丝难以生长。

58农家之友 2017. 5新技术 种植金典 绣球菌，又名绣球菇，形似巨大的绣球而得名。

被誉为"万菇之王"，是世界非常珍稀名贵的药食两用菌菇。

野生数量极少，国内偶见于东北长白山、云贵川等地的高山的云杉、冷杉林中。

因其具有超高的激活免疫能力，在日本有“梦幻神奇菇”之称。

普通蘑菇生长在阴面，而绣球菇每天需要10小时以上的照射，是世界上唯一的"阳光蘑菇"。

在欧美、日本极为畅销，价格昂贵。

据测定，绣球菌中超氧化物歧化酶的含量位居各种食用菌之首。

绣球菌还含有大量维生素和矿物质， 如维生素C，其维生素E 含量位居菌藻类食物前列，绣球菌还含有麦角固醇，在阳光和紫外线照射下可转变为维生素D，能促进钙磷吸收，有利于骨骼形成和发育，预防儿童佝偻病、成人骨质疏松症和骨质软化症。

绣球菌含有相当高的钾元素，而钠的含量较低，这种高钾低钠食品有利尿作用，对高血压患者有帮助。

（菇菇世界） 金银花的树型虽有自然成形的特性，但任其放纵生长就很难获得理想的树型和产量，如果修剪得当，使树体结构更加合理，枝叶分布更加均匀，树冠形状更加优美，增产潜力就更加巨大，产品质量更加优良，以下是金银花种植的树形整修法： 立杆正苗：树型金银花苗木定植后，受定植技术和外界环境的影响，苗木极易倾斜，容易长成“歪脖子”树，影响树冠美观。

为了确保树干直立生长，苗木定植后，在苗木旁立140厘米左右的小木棍或小竹棍，将苗木绑正固定，防止苗木歪斜。

除萌定干：金银花枝条的萌芽力很强，几乎每个节的芽头都能萌发。

树型金银花整形的核心就是要确保树体有一个直立而明显的主干。

如不将主干上的萌芽及时抹除，就很难培养成优美的金银花树型。

定干高度35~40厘米，上部留1~2节芽头作整形带，35~40厘米以下主干上的萌芽全部抹除。

在此后的管理过程中，一旦发现主干上有萌芽，必须予以抹除。

选留主枝：在苗木预留的整形带内选留2~3个生长健壮、分布均匀、着生角度适当的枝条作主枝（一级骨干枝）培养，多余的枝条全部疏除。