日光温室硬果番茄长季节栽培品比试验

高雪琴，唐中祺，罗石磊，等．日光温室不同栽培方式对番茄产量及品质的影响［Ｊ］．江苏农业科学，２０２０，４８（１４）：１６３－１６６．ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０２０．１４．０２９日光温室不同栽培方式对番茄产量及品质的影响高雪琴，唐中祺，罗石磊，于　健，吕　剑，胡琳莉，郁继华（甘肃农业大学／甘肃省干旱生境作物学重点实验室，甘肃兰州７３００７０） 摘要：为研究不同栽培方式对番茄产量与品质的影响，以粉太郎番茄为试材，采用槽式栽培（Ｔ１）与枕式栽培（Ｔ２）２种方式进行栽培，测定了单果质量、单株果质量、总产量及相关品质指标。

结果表明：槽式栽培（Ｔ１）下的单果质量、单株果质量及总产量均显著高于枕式栽培（Ｔ２），且分别高出３３．２０％、３９．１２％和３７．４３％。

枕式栽培（Ｔ２）处理下的可溶性固形物含量、可溶性蛋白含量、维生素Ｃ含量、可溶性糖含量、有机酸含量及糖酸比均显著高于槽式栽培（Ｔ１）处理；槽式栽培下硝酸盐含量显著高于枕式栽培。

由此可以看出，枕式栽培模式下番茄的营养品质优于槽式栽培，而槽式栽培模式下番茄的产量较高。

关键词：日光温室；栽培方式；番茄；产量；品质 中图分类号：Ｓ６４１．２０４ 文献标志码：Ａ 文章编号：１００２－１３０２（２０２０）１４－０１６３－０４收稿日期：：２０１９－０９－０２基金项目：甘肃省科技重大专项计划（编号：１７ＺＤ２ＮＡ０１５）；国家大宗蔬菜产业技术体系建设专项（编号：ＣＡＲＳ－２３－Ｃ－０７）；国家重点研发计划（编号：２０１８ＹＦＤ０２０１２０５）。

作者简介：高雪琴（１９９６—），女，甘肃古浪人，硕士研究生，研究方向为设施蔬菜生理与生长调控。

Ｅ－ｍａｉｌ：５２８１９７４５９＠ｑｑ．ｃｏｍ。

通信作者：郁继华，博士，教授，研究方向为蔬菜生理与设施栽培研究。

Ｅ－ｍａｉｌ：ｙｕｊｉｈｕａ＠ｇｓａｕ．ｅｄｕ．ｃｎ。

番茄（Ｓｏｌａｎｕｍｌｙｃｏｐｅｒｓｉｃｕｍ）是茄科番茄属１年生或多年生草本植物，作为一种世界性蔬菜，也可以当作水果食用［１－３］。

日光温室樱桃番茄新品种引进比较试验发布时间：2022-05-11T05:25:49.208Z 来源：《科学与技术》2022年第30卷2期作者：努尔比燕•艾海提塔依尔江•阿不都热合曼[导读] 樱桃番茄营养丰富，成熟果实中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素，维生素B、矿物质等努尔比燕·艾海提 , 塔依尔江·阿不都热合曼*新疆喀什地区瓜果蔬菜产业发展中心 ,844000摘要：樱桃番茄营养丰富，成熟果实中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素，维生素B、矿物质等，另外果皮中含有维生素D等，具有防病作用；颜色多彩，有红色、黄色、橙黄色、亮红色、粉红色等，艳丽无比，即可作为水果直接食用，也可作为蔬菜食用；其效益比普通番茄价格高出2至4倍。

樱桃番茄以上优良特点，符合高效农业的发展方向，所以在喀什地区发展比较迅速，尤其是日光温室种植面积逐年增加。

但是樱桃番茄品种适应性不同，品质差异较大，品种选择显得尤为重要，它是保证丰产、丰收、高效的关键。

为此，我们从山东引进5个樱桃番茄新品种进行了日光温室栽培比较试验，从中筛选出适合本地栽培的优良番茄品种，确保我区樱桃番茄在农业生产、农民增收中健康发展。

关键词：樱桃番茄；营养丰富；日光温室1试验目的通过开展日光温室樱桃番茄新品种比较试验，筛选出适宜在喀什地区日光温室栽培的耐低温、弱光、优质、高产、抗病、耐贮运樱桃番茄优良新品种，探索高效栽培管理技术，为本地区农业结构调整、脱贫攻坚、农民增收助力[1]。

2供试品种鲁青18号由山东鲁青园艺提供，密红、赛珍珠、紫铃、冬韵由山东省农科院提供。

3试验地点基本情况3.1 试验地点：试验设在喀什地区农技推广中心试验场（即疏附县吾库扎克镇3村）进行，试验面积0.6亩日光温室一座。

时间为当年3月至7月结束。

3.2试验基本情况及准备：采用无土盆栽栽培，人工配制基质，基质配比为腐熟牛粪∶发酵鸡粪∶发酵稻壳：河沙=5∶1∶3∶1，将配制好的基质装入黑色有机塑料盆内，盆高40cm，上口直径为40cm，装入基质高度为30cm[2]。

硬果型番茄新品种设施栽培比较试验作者：许林英王旭强金珠群甘永刚王显栋来源：《长江蔬菜·学术版》2014年第01期摘要：在慈溪市大棚蔬菜的主产区坎墩街道，以百利和博纳番茄为对照，对新引进的3个硬果型番茄品种的抗逆性、产量和经济效益进行综合比较分析。

试验结果表明，科迈单果质量大、果实圆整、产量高、经济效益高，综合性状优于其他品种，适宜在慈溪市进行大面积的示范；而格利和百灵产量较高，货架期长，综合性状较优，也可适当栽培。

关键词：设施栽培；硬果型番茄；新品种比较慈溪市是浙江省的番茄主栽区之一，常年番茄种植面积在万亩以上，除不足千亩的水果型樱桃番茄外，其余都是大果型番茄，大果型番茄中又以硬果型为主，主栽模式为大棚越冬栽培。

慈溪现有的硬果型番茄种子多从国外引进，品种多而杂，且产量、品质和商品性良莠不齐。

因此，因地制宜、有针对性地引进一些高产优质、商品性佳的番茄新品种进行比较试验，并筛选出产量高、商品性佳的品种进行示范推广，具有十分重要的意义。

1 材料与方法1.1 试验材料①参试番茄品种百灵（荷兰）、格利（荷兰）、科迈（美国），以百利（荷兰）和博纳（法国）为对照。

②材料、设施营养块育苗。

③大棚结构跨度为8 m、拱高2.5 m、长度为70 m的钢管大棚。

1.2 试验方法试验在慈溪市坎墩街道瓜果农场内进行，土质为盐碱土，前作莴苣。

试验采用随机区组排列，3次重复。

株距0.56 m，厢面双行单株定植，行距0.67 m，小区行长20.72 m，小区面积27.77 m2，密度1 777株/667 m'2。

耕前667 m2施挪威产复合肥70 kg、过磷酸钙70 kg作基肥。

然后翻耕起垄，厢面沿定植行铺设滴管，再覆黑色地膜。

于2012年11月25日播种，电热丝加温育苗，地下覆3层膜保温，温度保持在18～20℃，12月2日出苗。

2013年2月1日定植于大棚。

于5月1日（结果后15 d）和5月16日追肥，每次667 m2施复合肥25 kg、尿素10 kg。

5种西红柿品种对比试验总结摘要：通过引进品种试验，选择出适合吐鲁番地区气候条件的早春日光温室生产的抗病、高产、优质番茄品种，制定出本县生态区域内不同西红柿品种的抗病性和高产栽培技术措施，为本县今后的设施农业发展和新品种推广提供科学依据。

关键词：日光温室、早春茬、品种试验、一、参试品种三.栽植前准备工作：（1）试验地点：夏镇南湖村设施蔬菜基地。

（2）育苗：12月3日-2月2日在温室里各品种进行育苗工作。

（3）土壤消毒：2023年2月3日棚里耕翻后洒了土壤菌虫-打光药，3公斤进行土壤消毒。

（4）施基肥：棚里西红柿栽植之前施了5立方农家肥，200公斤鸡粪，80公斤牛奶，400公斤有机肥。

（5）开沟：2月4日棚里进行开沟，宽窄行，50厘米×50厘米，然后2月5号覆膜了。

（6）熏蒸：2月6日晚上试验棚进行熏蒸。

四．栽植时间：2023年2月7日，宽窄行80厘米×40厘米，株距35厘米。

五、试验设计与方法：试验用以上5种西红柿品种，以早丽品种作为对照，采用顺序排列设计重复3次，一共15个小区，每小区用6行，一共90行，行距80×40厘米，株距35厘米，各品种定值密度同样栽植。

试验设计如下：早Ⅲ五、试验地基本情况试验用夏镇南湖村设施蔬菜基地2号棚，土壤属于沙壤土，肥力中等，前茬为甜瓜，栽植前棚里施了5立方农家肥，200公斤鸡粪，80公斤牛奶，400公斤有机肥。

各个关键时期每亩用80克磷酸二氢钾做叶面施肥。

六、试验地田间管理：（1）2023年2月7日按宽窄行方式栽植，80厘米×40厘米，株距35厘米。

（2）控制温室里温度和湿度：温室里白天温度控制35度左右，夜晚10-15度左右，湿度85%-90%左右。

（3）吊蔓，整植打叉工作：试验棚里按时进行吊蔓工作，并全生育期进行4-5次整植打叉工作。

（5）防治落花落果：开花坐果期使用植物生长调节剂处理，使用番茄灵，在一个花序上有2-3朵花开放时喷一次.（6）开花期和果实膨大期按时进行了疏花疏果工作。

保护地番茄品种比较试验总结为了筛选出适合本地日光温室、塑料大棚保护地番茄栽培的主推品种，为下一步推广提供科学依据，本试验引进了产量高、品质优、抗逆性强、商品性好且耐贮运的 3 个番茄品种与本地大棚较多种植的粉都女皇番茄进行了品种比较试验，现将试验情况总结如下：一、试验材料与方法（一）试验地概况试验地点：新郑市梨河镇刘吉安楼村王增的塑料大棚，试验地前茬为菠菜，土壤有机质含量丰富，较肥沃，土类为潮土，质地为中壤，土壤耕层养分为：有机质14.2g/kg，碱解氮101.5mg/kg，速效磷（P2O5）14.3mg/kg，速效钾（K2O）105.2mg/kg。

试验地周围无污染，灌溉水为地下水，能达到饮用标准，符合生产无公害蔬菜用水标准。

试验地大棚设施完好，各种生产条件齐备。

（二）试验材料供试番茄品种：粉都女皇、中杂9号、金棚10号、金棚11号，其中，粉都女皇为对照品种。

（三）试验方法试验采用完全随机区组排列，每处理重复 3 次，小区面积30m2。

营养钵育苗，地膜覆盖栽培。

播种期为7月2日。

定植期为8月18日。

定植采用双行单株三角对生种植方式，株距0.35m，行距0.65m，每小区定植131株，每667m2定植2 900株。

定植前每667m2施腐熟农家肥5 000kg左右，采用起垄栽培。

?定植后要加强通风、降温。

及时中耕松土、整枝、打杈、绑蔓，采用单秆整枝，留3~4穗果后摘心。

各品种大田肥水管理，病虫害防治方法同常规。

生长期间考察各品种的生育特性，主要生物学性状及抗逆性、病虫害发生等情况。

收获前在同一重复的保护行非边行中每品种定点取有代表性的成熟果20 个，作为样本进行果实性状的测量。

二、结果与分析（一）不同品种对番茄植物学性状的影响从表1可以看出粉都女皇、中杂9号生长势强，金棚10号生长势较强，金棚11号生长势中等偏强；4个品种均为粉红果无限生长类型。

金棚10号、金棚11号早熟性优于粉都女皇，中杂9号较粉都女皇相当或稍晚熟。

番茄（）原产南美，又名西红柿，是一种重要的茄果类蔬菜，其色泽鲜艳、肉质鲜美、营养丰富，且具有适应范围广、产量高、用途广、栽培方式多样、栽培季节较长等优点。

番茄是比较适宜沛县地区栽培的主要茄果类蔬菜作物之一，在徐州及周边地区蔬菜周年生产及供应中具有不可代替的重要作用，特别是需求量大的冬季和早春蔬菜市场。

为促进番茄品种更新，筛选出适合沛县区域日光温室越冬茬栽培的高产、高效、优质番茄品种，增加冬春季节番茄产量，满足市场需求、增加农户收入，引进5个番茄新品种进行试种比较。

1材料和方法1.1供试品种：供试番茄品种5个，分别为：圣罗兰3689、凯德冬冠、欧德赛、巴德丽1号，试验以苏粉11号为对照。

1.2试验地点：试验于2018年8月8日~2019年2月20日进行，试验地点选择在沛县沛城农业科技示范园的日光温室，棚室长90m 、宽8m 。

试验土壤为壤土，肥力中等。

播前深翻土壤、晾晒，每667m 2施用有机生物菌肥400kg 、优质饼肥75kg 、过磷酸钙100kg 、硫酸钾10kg ，精细整地，确保土壤疏松、平整，并浇足底水。

667m 2定植2200株。

灌溉施肥方式为水肥一体化膜下滴管。

1.3试验设计：试验采取随机取组的方式，不设重复，每个小区（两垄四行7m×3m ）面积21m 2。

试验于2018年8月8日播种，9月10日定植。

育苗方式为穴盘基质育苗。

试验采用双行高垄栽培方式，垄高20cm 左右，垄距150cm ，株距30cm ，大行距90cm ，小行距60cm 。

定植前覆盖地膜，以便保墒和抑制杂草。

番茄生育期采用单干整枝的方法，留6穗果后进行掐尖闷顶。

定植至拉秧共浇水6次，施肥4次，分别为：9月10日浇定植水；9月15浇返苗水；10月15日、11月1日和12月5日水肥一体化灌溉施肥3次，每次冲施（19-19-19）水溶肥10kg ；1月2日水肥一体化冲施高钾水溶肥1次；1月底左右浇最后一次水。

栽培管理按常规方法进行。