《旅游景区服务与管理》课程改革的几点思考
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关于旅游专业教学改革实践地几点思考-旅游管理关于旅游专业教学改革实践地几点思考张红权沈廷萍旅游行业做为新发展起来地行业有着十分可观地发展前景,为了适应行业发展地需要,我国大量地高校中都设有旅游管理这一专业,为旅游产业输送源源不断地人才.但是,在我国地高校旅游专业地开设过程中存在着几点问题.本文就针对高校旅游专业地发展现状进行分析,提出改革建议,以促进我国高校地旅游专业地教学发展,满足社会人才需求.一、旅游行业地发展以及旅游专业实践课程开展地重要性我国自从经历了“改革开放”以及自从加入了了世界贸易组织以后,形成全球化地格局,对外开放地力度不断扩大.旅游行业也借此机遇得到了发展.随着旅游市场地不断扩大逐渐接近着规范化地发展,旅游质量也不断地提高,同时,旅游业在国民生产总值中所占地比重越来越高达到了百分之6以上.旅游市场地扩大也会引起对旅游行业地人才地需求不断扩大,从而使得我国高校地旅游专业不断扩大,提高教育质量成为了一个重要地“前提”.旅游专业本身就需要很强地实践性,我国各大高校针对如何提高旅游专业学生实践,强化实践教学,提高对学生动手操作能力以及顶岗实训地能力培养,这都是高校旅游专业所面临地重要问题.下面就针对我国高校如何培养适应当代高速发展地旅游行业地旅游专业人才,使旅游行业朝着蓬勃地前景发展,提出几点改革地建议.二、我国高校旅游专业实践课程遇到地几点问题(一)高校自身存在地问题最近几年,我国旅游行业地高速发展,旅游市场不断扩大.旅游行业对于那些动手能力很强,实践以及工作经验丰富地旅游人才地需求不断扩大,对于新毕业地大学生他们都喜欢聘用实习经验丰富,易上手地人才.越来越多地高校为了适应社会地发展以及旅游人才地需求盲目地开展了旅游这一专业.目地有:其一是为了适应社会发展额人才需要,最重要地是为了吸引生源,增加收入.这样许多高校在基础设施尚未完善时就开展了这一专业课程,校内实训基地相比十分落后,校外地实训基地与那些专业地学校相比也有很大地差距.另外,要想培养出实践能力动手操作能力强地学生重要地是旅游专业教师队伍力量地培养,许多地高校都重视对教师理论课程素质地培养以及科研水平地提高,往往都忽视教师自身专业实践素养地培训与提高.(二)校企联合存在问题学校内部地实训基地模拟实践课程相对于校外地定岗实训总是会有一定地差距,对于学生地能力培养总是有一定地个限制,真实地工作环境还是需要到学校地外面走入到社会上去真正地实践才能收到一定地成效,这样学生才能真正地掌握了解旅游行业地知识以及行业地发展.这样学校即必须联系企业与企业签订校企合作地合同,实行订单培养模式.但是,旅游专业地起步较晚建设队伍地时间也不较落后,十分不完善.校企合作地前身很少,缺少合作经验.往往使得学校缺少合作经验,在短期内无法找到稳定地合作关系地企业,更无法达成协议上地一致,造成了学校与校外企业地合作频频更换,无法为学生提供稳定地实习基地,更会影响到实践地效果,也不利于学校对校外学生培训地管理.(三)学生自身与家长地原因在我国地大多数家庭中由于受到了“计划生育”政策地影响,许多地家庭都是一个孩子都属于“独生子女”,他们从小在家庭中都是娇生惯养,父母地溺爱,长辈地过分“疼爱”,所以,大多数地高校毕业生都缺少吃苦耐劳地精神,对于一点困难就退缩,他们中地大多数都是以自我为中心,从来都不会顾忌别人地感受.一班情况下,实习地学生碰到一点困难不顺心地事情他们就会选择“逃避”刻意地离开自己地实习岗位,不能及时地与其他地实习生进行合作共同解决遇到地困难,还有另一种情况,在实习过程中实习生不愿意面对实习地困难,以及实习过程中出现地各种突发问题他们在无法自己面对时都会选择向家长请求协助帮助完成,这样会很大程度上影响实习地结果,以及实习地调查与成果.三、如何解决高校旅游专业出现地问题(一)加强对学生专业地培养为了促使学生能够正正地形成实践地能力,自身能够认识到实践教学能力培养地重要性,高校就必须提高学生在学习过程中对专业课程总结地重要认知程度.让学生从根本地意识上改变对实践过程抵触,慢慢地接受实践课程甚至热爱实践课程.学校可以采用专业基础教育方法.例如:让上一级地实践优秀学生对即将步入实践地学生进行教育,为他们传授实践地经验.针对每一种可能出现地情况做好预警提出应对方法,这样就可以减少学生对实践课程地抵触,有利于实践课程地开展.(二)丰富实践课程内容,完善教学许多地学校在制定课堂教学内容是都会借鉴其他学校地优秀经验,但是他们往往都是“按部就班”地抄过来,不会按着自身地区形势地发展制定合理地方案,但是每个地区地经济发展情况各不相同,有些教学内容是不相适应地,所以,每一个院校要根据实际境况制定合理地教学内容与教学计划,要符合地区经济发展地形式,这正是人才培养地关键.(三)完善学校内部地基础设施往往在许多高校中地旅游专业地开设过程中学生都已经储备了充足地专业知识,需要在知识地引导下进行实训,让学生能够具有充足地动手能力,而不光是“纸上谈兵”.这就需要高校在学校内建设充足地实训场地,能够满足学生地学习需求,与高校培养目标相适应,实训室要与职业岗位相吻合,要严格按着国家地制定地标准建设,让学生在很“真实地”环境下体验实训课程,完成校内地实训工作.结束语:高校地人才培养要符合社会发展地需要以及人才地需求,旅游专业地发展更要满足社会上人才地需求,高校要建立完整地旅游专业教育体系,不断地进行改革,这样教学水平才能不断地得到提升,使得我国地旅游产业能够在未来社会中蓬勃发展.(作者单位:湖北三峡职业技术学院)版权申明本文部分内容,包括文字、图片、以及设计等在网上搜集整理.版权为个人所有This article includes some parts, including text, pictures, and design. Copyright is personal ownership.b5E2R。
关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考随着旅游业的迅猛发展,旅游管理专业在高职院校中越来越受到学生的青睐。
传统的课堂教学方式已经无法满足学生和行业的需求,因此需要进行课堂教学改革来提高教学质量和培养更适应市场需求的高素质人才。
本文将就高职院校旅游管理专业课堂教学改革进行思考。
一、实践教学与理论教学相结合传统的课堂教学主要是注重理论知识的传授,而在旅游管理专业中,理论知识的学习无疑是重要的,但更为重要的是学生在实践中将理论知识运用到实际中去。
我们需要将理论教学与实践教学相结合,让学生在课堂上学到的知识能够立即在实践中得到应用,这样不仅可以加深学生对理论知识的理解,还能提高学生的实际操作能力。
实施这一改革需要学校加强对实践教学设施和实践教学资源的建设,例如建立模拟旅游经营企业、实训基地等,让学生在这样的环境中接触真实的旅游业务操作。
同时也需要学校与旅游行业建立更为紧密的合作关系,让学生有机会参与到实际的旅游项目中去,从而丰富他们的实践经验。
二、跨学科教学旅游管理专业涉及到的知识面非常广泛,包括旅游地理、旅游规划、旅游市场营销、旅游经济等多个学科的知识。
我们需要进行跨学科教学改革,将相关学科的知识融入到旅游管理专业的课堂教学中去,使学生能够全面地了解旅游业的各个方面。
通过跨学科教学,不仅可以加深学生对旅游管理专业知识的理解,还能帮助学生拓宽视野,培养学生的综合分析和解决问题的能力。
跨学科教学也可以为学生提供更多的就业选择,让他们在毕业后能够更加适应市场需求。
三、实施项目式教学传统的课堂教学中,学生主要是通过听讲、做笔记来获取知识,这种方式在一定程度上限制了学生们的主动性和创造性。
我们需要实施项目式教学改革,让学生在课堂上不再只是被动地获取知识,而是通过参与各种项目来学习和实践。
项目式教学可以让学生更好地理解理论知识,帮助他们在实际操作中将所学知识运用到实践中去。
可以以实际的旅游项目为例,让学生通过团队合作的方式来做项目策划、市场调研、营销推广等工作,这样不仅能够提高学生的实际操作能力,还能锻炼学生的团队合作和创新能力。
对职业中专旅游服务与管理专业教学的几点思考随着旅游行业的不断发展与壮大,职业中专旅游服务与管理专业已经成为了越来越多学生的选择。
然而,如何提高这个专业的教学质量,让学生更加深入地理解旅游服务与管理的理论与实践,是一个亟待解决的问题。
在这里,我将对职业中专旅游服务与管理专业教学做一些思考和探讨。
首先,我认为应该加强实践教学,让学生能够更深入地了解旅游行业。
在实践教学中,学生可以通过实地考察、实习甚至实战演习的方式,将所学的理论知识融入到实际操作中,增加理解的深度与广度。
此外,实践教学也有助于培养学生的实际操作能力与解决问题的能力,使他们在未来的就业中更加得心应手。
其次,我认为应该在教学内容上增加对于经济、法律等方面的讲解。
旅游行业是一个复杂的系统,不仅涉及到旅游服务与管理方面的知识,也需要对于市场、法律与经济等方面的了解。
因此,我们应该在课程设置上适当增加对这些方面的讲解,让学生建立更全面的知识体系,并为日后工作和进一步发展打下良好基础。
再次,我认为在教学方法与手段上,应该注重创新。
随着信息技术的迅速发展,各种新兴技术正在深刻地改变着我们的学习方式。
因此,在教学中应该尝试更多的创新方法,比如利用互联网、微信、在线课堂等新兴技术,让学生更加轻松自如地接触到知识,从而激发他们的学习兴趣,提高学习效果。
最后,我认为我们应该加强师资队伍建设,提高教师的教学能力与专业水平。
只有专业的、富有亲和力的教师才能够成功地引导学生学习,让他们更好地理解知识和技能。
因此,我们应该加强对教师的培训与提高,不断增强他们的专业素质和教学能力。
总之,职业中专旅游服务与管理专业的教学面临着新的挑战与机遇。
只有通过不断地改进与创新,才能够使教学质量不断提高,让学生更好地为旅游行业做出贡献。
旅游服务质量管理的思考与实践旅游业一直被视为服务业的重要分支,其在推动经济发展、促进就业、强化国际间文化交流等方面引起的重视有目共睹。
但与此同时,旅游服务质量管理却一直是旅游业发展中的难点和亟待解决的问题,尤其在旅游产业快速发展的今天,更加需要对其进行深入的思考和实践,以提高整个旅游生态系统的效益。
一、旅游服务质量管理存在的问题1.服务质量不均衡在旅游业的发展中,服务质量的高低影响着游客的满意度,更直接影响着旅游业的口碑。
然而实际情况却是,旅游服务质量的水平相差很大。
虽然有些地区和企业在服务质量上下了不少的功夫,做到了周到、细致的服务,但也有不少地方和企业一直盯着短期利益,没有给游客提供应有的服务。
2.缺乏科学管理旅游服务质量的提高需要管理的支撑。
旅游行业作为服务业,管理也是其发展的基础,不仅需要规范化的管理体系,还需要科学化、系统化的管理方法,而现阶段的问题是,旅游服务管理中盲目追求拓展规模,忽视了管理的科学性和实效性,导致管理的流程和标准不够规范,服务质量不受控制。
3.个性化的服务需求不足随着游客需求的不断升级和变化,旅游服务质量不可避免地要迎合不同的需求,从而实现差异化推广和定位。
然而大多数旅游服务商在服务产品和服务模式上,都透露出单一化和标准化的倾向,普遍缺乏根据不同游客群体特征量身定制的服务,无法满足游客多样化、个性化的需求。
二、旅游服务质量管理改善的思路与实践1.突出品牌意识,优化服务质量品牌是企业的生命线,同时也是旅游服务质量的外在体现。
旅游业的服务品牌是以企业的知名度、品牌形象、服务质量、管理能力等多个方面为支撑点的。
针对当前旅游服务质量管理不足的问题,旅游企业应更加注重品牌建设,把服务质量作为品牌的核心要素,最大限度地提升服务品牌的影响力和知名度。
2.倡导科学管理,推进服务质量行动旅游服务质量的提升需要科学管理的支撑。
为此,旅游企业需要注重科学管理方法的运用,构建规范的管理流程和标准。
关于旅游服务与管理专业教学标准体系的思考【摘要】本文旨在探讨旅游服务与管理专业教学标准体系的构建和完善。
目前,旅游服务与管理专业教学标准体系存在着一定的不足,需要加强建设。
我们分析了现有体系的内容框架设计,讨论了实施策略,提出了评估和调整机制的建立,以及与实际需求的匹配性研究。
我们认为,完善旅游服务与管理专业教学标准体系将有助于推动行业发展。
未来的研究方向和展望将更加关注如何更好地满足市场需求,提高教育质量。
旅游服务与管理专业教学标准体系的建设亟待加强,这将为行业的持续发展提供更加坚实的基础。
【关键词】旅游服务与管理专业教学标准体系、构建、完善、现状分析、内容框架设计、实施策略、评估、调整机制、匹配性研究、建设、行业发展、研究方向、展望。
1. 引言1.1 旅游服务与管理专业教学标准体系的重要性旅游服务与管理专业教学标准体系的重要性体现在多个方面。
教学标准体系是规范教学活动的重要依据,能够确保教学质量和教学效果。
通过标准化的教学内容和要求,可以提高教学的系统性和专业性,帮助学生全面掌握旅游服务与管理专业的知识和技能。
教学标准体系可以促进教育教学改革和创新。
在不断变化的时代背景下,教学标准体系可以及时调整和更新教学内容,跟上行业发展和社会需求的变化,促进教育教学的更新和优化。
教学标准体系对于学生的综合素质提升也起着重要作用。
通过严格规范的教学要求和评价体系,可以激发学生的学习热情和积极性,培养他们的自主学习能力和创新精神,提高他们在专业领域的竞争力和实践能力。
建立健全的旅游服务与管理专业教学标准体系对于提高教学质量、促进教育教学改革和培养高素质人才具有重要意义。
通过不断完善教学标准体系,我们可以更好地适应时代发展的要求,推动旅游服务与管理专业教育的发展和进步。
1.2 本文旨在探讨旅游服务与管理专业教学标准体系的构建和完善本文旨在探讨旅游服务与管理专业教学标准体系的构建和完善。
在当今全球化和信息化的时代,旅游服务与管理行业正面临着越来越复杂和多样化的挑战。
关于如何提高旅游景区管理水平及服务质量的相关思考【关于如何提高旅游景区管理水平及服务质量的相关思考】随着旅游业的快速发展,旅游景区的管理水平和服务质量成为了越来越受关注的焦点。
在这篇文章中,我将从多个方面对如何提升旅游景区管理水平及服务质量进行综合思考和分析。
1. 完善管理体系在提高旅游景区管理水平的过程中,建立健全的管理体系是至关重要的。
景区应当建立起高效的组织结构和管理制度,明确各部门职责和工作流程,确保管理的科学性和系统性。
应当加强对景区内部员工的管理与培训,通过提升员工素质和能力来提高服务质量,并加强对游客的安全管理和保障措施,为游客营造一个安全、舒适的游览环境。
2. 优化游览体验为了提升景区服务质量,景区应当注重优化游览体验。
可以从提升景区设施设备的角度出发,不断改善景区的硬件设施,使游客能够更加便利舒适地游览。
景区还应当加强对游客的导览服务和接待接待能力,引导游客有序游览,帮助游客更好地了解景区的历史文化和自然风光,提升游客的满意度和忠诚度。
3. 加强宣传推广为了吸引更多游客,景区应当加强宣传推广,扩大景区知名度和美誉度。
可以通过开展线上线下的营销活动,加大对景区的宣传力度,吸引更多游客前来参观游览。
景区也可以加强与旅行社和OTA平台的合作,提升景区的曝光率和吸引力。
4. 保护环境资源提升旅游景区管理水平和服务质量的过程中,景区应当注重环境资源的保护和可持续利用。
要从源头上控制景区游客的数量,合理规划游览线路,减少对环境资源的损害。
对景区周边的生态环境进行保护,倡导游客文明游览,共同保护好景区的生态环境和文化遗产。
总结回顾提高旅游景区管理水平及服务质量是一个综合性的系统工程,在实际操作中需要从管理体系的完善、游览体验的优化、宣传推广和环境资源的保护等多个方面综合考虑。
只有在做好各方面工作的基础上,才能真正提高景区的管理水平和服务质量,为广大游客营造一个更加舒适、安全的旅游环境。
个人观点和理解在我看来,提高旅游景区管理水平及服务质量需要不断创新和改善,需要借鉴国内外先进的管理经验和技术手段,积极引进先进的管理理念和科学的管理方法,不断完善管理体系和服务体系,依托科技的力量提高管理效率和服务水平,为广大游客提供更加优质的旅游服务。
对职业中专旅游服务与管理专业教学的几点思考1. 引言1.1 对职业中专旅游服务与管理专业教学的重要性对职业中专旅游服务与管理专业教学的重要性在当今社会中愈发突显。
随着旅游业的快速发展,对于专业人才的需求也日益增加。
而中专旅游服务与管理专业教学正是为了培养符合市场需求的人才而设立的。
这一专业旨在培养学生具备扎实的旅游服务与管理理论知识,熟练的专业技能以及良好的职业素养,从而能够胜任各类旅游服务与管理岗位的工作。
中专旅游服务与管理专业教学还可以帮助学生更好地了解旅游行业的发展趋势,掌握最新的管理理念和技术,提高自身的竞争力。
通过系统的教学安排和实践培训,学生能够在校期间就接触到真实的工作环境,从而更好地适应未来的工作要求。
中专旅游服务与管理专业教学也有助于提升学生的综合素质和职业技能,培养他们具备团队合作意识、创新精神和解决问题的能力。
这些素质在日后的工作中将起到至关重要的作用,帮助他们在竞争激烈的职场中脱颖而出。
可以说中专旅游服务与管理专业教学的重要性不言而喻,它不仅能够满足社会对人才的需求,也能够为学生的职业发展提供良好的支持和保障。
【内容结束】1.2 研究的目的研究的目的是为了探讨如何更好地开展职业中专旅游服务与管理专业教学,提高学生的专业素养和就业竞争力。
通过对教学内容的合理设置、教学方法的科学探讨、实践教学的有效开展、教师队伍建设的持续加强以及课程评价体系的建立,旨在为学生提供更加全面、实用的教育教学环境,助力他们在未来的职业生涯中取得更好的发展和成就。
本研究还旨在探讨如何加强产教融合,促进学生综合素质的提升,为行业发展和人才培养提供有力支持。
通过本次研究,希望能够为职业中专旅游服务与管理专业教学的改进提供一定的参考和借鉴,推动该专业教育事业的进步和发展。
2. 正文2.1 教学内容的设置教学内容的设置是旅游服务与管理专业教学的重要组成部分,直接影响学生的学习效果和未来职业发展。
在教学内容的设置上,应该充分考虑市场需求和行业发展趋势,设计符合实际需求的课程内容。
旅游景区经营管理的几点思考首先,景区定位和目标的确立是景区经营管理的核心。
景区应通过市场分析和定位探索,清楚地了解本身的竞争优势和特色,确定核心目标群体,明确定位和目标。
只有明确的定位和目标,才能确定发展方向和制定相应的管理策略。
其次,景区在经营管理过程中应重视市场营销和创新。
市场营销是景区成功的关键。
景区应针对目标市场做好市场调研,了解目标市场的需求和喜好,制定相应的市场营销策略。
同时,景区也应注重创新,开发新的旅游产品和服务,吸引游客的兴趣和参与度。
第三,提升景区服务质量是景区经营管理的重要任务。
景区作为旅游服务提供者,服务质量直接影响游客的满意度和重复消费率。
景区应注重人性化服务,建立健全的服务体系和标准,培训服务人员,提升服务质量。
此外,通过引入现代信息技术,如智能导游系统和手机APP等,提升游客体验和便利性。
第四,景区经营管理需要注重生态环境保护。
旅游景区往往是自然环境或文化遗产的保护区域,保护好景区的自然和文化资源对景区的可持续发展至关重要。
景区应制定科学的环境管理措施,加强生态保护宣传和教育,引导游客以文明的方式参观景区,减少对环境的负面影响。
第五,景区经营管理需要与市场政策相结合。
旅游行业是一个受到市场政策影响较大的行业,景区经营管理需要及时了解国家和地方政策的变化,对政策变化进行适应和应对。
同时,景区也可以积极参与政府的旅游发展规划和政策制定,争取有利于景区发展的政策支持。
最后,景区经营管理需要注重合作与合作伙伴关系的建立。
景区是一个复杂的旅游系统,需要与各类合作伙伴进行合作,共同推动景区的发展。
景区应与旅行社、酒店、交通运输等合作,建立互利共赢的合作关系,共同提升旅游服务水平和游客满意度。
总的来说,旅游景区经营管理是一个复杂而重要的工作,需要综合考虑市场需求、服务质量、环境保护、政策支持和合作伙伴关系等多个方面。
只有全面、科学地进行管理,景区才能实现可持续发展。
对职业中专旅游服务与管理专业教学的几点思考职业中专旅游服务与管理专业是培养具备旅游服务与管理知识和技能的专业人才,满足旅游行业对人才需求的重要途径。
教学质量和教学内容的优化,是提升职业中专旅游服务与管理专业教学质量的关键。
在对该专业教学的思考中,可以从以下几点入手:一、增强实践教学,提升职业能力职业中专旅游服务与管理专业拥有旅游行业应具备的核心素养,实践教学是为考生提供直接、全面的实践场景,让学生从理论到实践逐步掌握应对旅游服务和管理工作的核心能力和技巧,是该专业教学的核心部分。
因此,学校应当将实践教学和课程紧密结合起来,构建旅游服务基地和实习体验基地,提供更多的实习机会,让学生有机会亲身参与实际工作,并且从实践中体验反思、提高自身职业能力。
二、强化基础课程,培养专业知识旅游服务与管理专业需要掌握丰富的专业知识,打好基础对于学生在今后的职业发展和进一步学习备受重视。
学校应注重开展针对行业基础的课程教学,让学生掌握旅游理论、旅游心理学、旅游管理基础以及英语等强化课程,提高学生成为行业专业人才的基础能力。
三、引导学生多样发展,丰富专业挑战除了课程教学,学生可以通过社会实践、参与学术交流、参加比赛等多种途径,培养、发现、挑战自我。
这样的方式能够加强学生的综合素养,培养他们的创新意识和解决实际问题的能力,提高专业知识应用程度。
学校可以提供机会让学生参与服务系列活动、出国交流计划、参加各类旅游推广和旅游市场营销活动等,丰富专业挑战,为学生提供更多的学习空间。
四、注重教师培训,提高教学水平教师是教育的重要组成部分,他们的教育水平和教育方法对学生的教育、成长和发展具有重要影响。
因此,学校应不断提升教师的业务素养,鼓励他们持续培训和学习,保持专业竞争力,注重把研究和实践经验结合起来,提高他们的教学水平。
在职业中专旅游服务与管理专业的教学中,不断深化理念,紧密结合行业需求,注重实践教学和课程建设,同时提高学生的综合素质、培养创新精神和反应能力,促使学生更好地适应行业需求,成长为行业人才。
关于高职院校旅游管理专业课堂教学改革的思考近年来,随着旅游业的快速发展,旅游管理专业成为了高职院校中备受青睐的专业之一。
随着社会的不断进步和教育理念的更新,传统的课堂教学方式已经无法满足学生对旅游管理专业的需求。
高职院校旅游管理专业课堂教学改革势在必行。
本文将围绕这一主题展开思考,探讨旅游管理专业课堂教学改革的方向和策略。
我们要明确旅游管理专业课堂教学的现状和存在的问题。
目前,旅游管理专业课堂教学主要以传统的讲授式教学为主,以教师为中心,学生作为被动接受者。
这种教学方式存在以下几个问题:一是课堂内容单一,学生难以形成系统的知识结构;二是缺乏与实际工作相结合的案例分析和实践教学;三是缺乏与时俱进的教学内容,无法满足旅游业快速发展的需求;四是学生缺乏团队协作和沟通能力,无法适应未来工作的需求。
针对以上问题,我们需要进行旅游管理专业课堂教学改革,从课程设置、教学方式、师资队伍和实习实训等方面入手,积极探索适合旅游管理专业的教学模式,打造更加适应社会需求的高素质专业人才。
我们应该对旅游管理专业的课程设置进行调整和优化。
当前,旅游管理专业课程体系较为落后,需要针对旅游业的发展趋势进行调整和改进。
增加与旅游行业相关的前沿知识和技能培养,如数字化营销、文化资源开发、生态环境保护等。
注重培养学生的实践操作能力,增加实践性课程和案例分析课程,使学生能够学以致用,提高就业竞争力。
我们应该探索多元化的教学方式,打破传统的讲授式教学模式。
可以通过引入互动式教学、问题导向学习、项目驱动学习等方式,增加课堂参与度,激发学生学习兴趣。
开展实地考察和实践教学,让学生亲身感受旅游管理工作的真实情况,增加学生的实践操作能力和团队协作意识。
这些教学方式既能提高学生的学习效果,又能培养学生的实际操作能力,更好地适应未来工作需要。
加强师资队伍建设,培养更加符合行业需求的教师。
教师不仅要具备扎实的专业知识,还要具备丰富的实践经验和行业背景。
对职业中专旅游服务与管理专业教学的几点思考
职业中专旅游服务与管理专业以学习有关旅游业、酒店服务、旅游管理、社会管理、
地理特色等知识和技能为目标,它培养能够掌握旅游业服务理论以及有关企业管理服务、
旅游开发创新能力、公共关系技能、营销知识、旅游指导服务等技能的高级旅游业人才。
因此,教学计划的设计和实施将紧密和完整地结合起来,使学生既能深入了解旅游业的特性,又能更好地提升企业管理技能和公共关系技能,为服务社会和民众的旅游业发展打下
良好的基础。
首先,职业中专旅游服务与管理专业需要注重基础理论教学。
因为基础理论是要求学
生具备相关专业知识和技能的基础,所以它对学生将来深入研究学科和实际应用工作具有
极大的意义。
其次,职业中专旅游服务与管理专业也要重视实践教学,这是学生掌握有关
知识和技能、培养实践能力的重要方式,可以有效提高学生的就业能力。
另外,还需要注
重创新教学,这不仅能提升教学的质量,还能增强师生的沟通和交流,激发学生学习的热
情和创造力。
最后,还要鼓励学生参与旅游业或酒店服务任务,以增强学生对旅游业、酒
店服务、旅游管理、社会管理等方面的认识。
总之,完善职业中专旅游服务与管理专业的教学,必须注重基础理论教学、实践教学、创新教学以及社会实践,使学生对本专业知识、技能、服务能力、专业责任和社会责任等
有更深一步的理解,从而为学生的就业创造更好的条件。
旅游管理与服务专业课程体系改革研究随着旅游业的快速发展,旅游管理与服务专业成为各大高校热门的选择之一。
然而,在当前竞争激烈的就业市场中,旅游管理与服务专业的课程设置是否合理以及如何进行体系改革成为了一个亟待解决的问题。
本文将对旅游管理与服务专业课程体系的改革进行研究,探讨旅游管理与服务专业的课程设置、教学方法和实践环节的优化。
首先,我们需要对旅游管理与服务专业的课程设置进行合理规划。
当前的旅游管理与服务专业课程设置一般包括管理学、经济学、法学、旅游学、市场营销、会展管理、酒店管理等基础课程和实践教学。
在课程设置方面,我们需要加强对新兴技术和新业态的学习,如电子商务、大数据分析、智慧旅游等,以适应旅游业快速转型升级的需要。
此外,应该增加旅游领域的专业知识,如旅游规划与开发、旅游资源管理、旅游市场调研等,以提高学生的专业素养和实践能力。
通过合理规划课程设置,旅游管理与服务专业的毕业生将更具竞争力,能够满足旅游业不断更新的需求。
其次,我们需要改革旅游管理与服务专业的教学方法。
传统的课堂教学注重理论知识的传授,但在旅游管理与服务专业中,实践操作能力同样重要。
因此,我们应该采用多元化的教学方法,如案例教学、模拟实训、实地考察等,通过实际操作提高学生的实践能力。
此外,联合旅游企业进行校企合作、实习实训,能够让学生更好地了解旅游行业的实际操作,并与企业保持密切的联系。
创新性的教学方法不仅能够提高学生的学习效果,也能够培养学生解决问题的能力和团队合作意识,为他们的就业打下坚实的基础。
最后,实践环节的优化也是旅游管理与服务专业课程体系改革的关键。
旅游管理与服务专业强调实践能力的培养,因此在课程体系改革中,我们需要加强实践环节的设置和管理。
一方面,可以通过与旅游企业建立合作关系,为学生提供实习、实训、就业等机会,让学生在真实的工作环境中学习和实践。
另一方面,可以积极组织学生参加旅游行业的实践活动,如参观旅游景区、参加学术研讨会等,增加学生对旅游行业的了解和认识。
旅游管理专业课堂教学改革思考-旅游管理论文-管理论文
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引言
高职院校近些年来调整了旅游管理专业课程结构,针对社会对旅游人才的需求,展开了课堂教学改革。通过科学系统的教学改革,有效提高学生竞争力,提高旅游管理专业的教学效果,培养出更多满足社会需求的综合型人才,能够推动旅游产业的发展。
一、高职院校旅游管理专业课堂教学面临的问题 在高职院校中,培养旅游管理专业学生形成专业素养需要一个长期的过程,很多学生本身的基础知识相对较差,所以使培养难度有所增加。在应试教育的大环境中,学生逐渐养成了被动学习的习惯,所以在入学之后没有主动展开学习,这使得其专业能力有待提高。另外,学生自身缺少责任意识,应变能力和适应能力相对薄弱,一旦遭遇挫折,会产生挫败感和负面情绪。在高职院校中,旅游管理专业教学缺少实践训练,所以学生实践训练的机会不多,且实践教学活动未能取得良好的效果。在课程设置上,高职院校安排了很多课程,但是课程的专业特性并不纯粹,所以对于学生专业技能的提高效果十分有限。由于课程设置不合理,所以学生提升专业素养受到限制,对此,高职院校需要积极展开教学改革。
二、高职院校旅游管理专业课堂教学改革的具体路径 (一)重构教学内容,凸显新时代教学目标 目前,旅游业作为我国第三产业获得了全面的发展,在旅游业中很多创新性技术和思想不断涌现,将这些创新技术和创新思想融入到旅游业中,可以保持教学内容先进性,还可以让学生在学校了解旅游行业的发展,掌握先进的行业经验,能调动学生的内在潜能。在设计教学内容时,教师要根据岗位要求以及旅游行业发展的特点,以学生职业规划为导向,根据旅行社实际业务的不同种类为岗位分配任务,细化学生责任,督促学生合作完成任务,了解旅行社业务的运作过程,使其真正掌握课程内容。只有重构教学内容,才能对准新时代教学目标,更有针对性地提高学生人文素养,培养学生的服务意识,才能通过日常实践训练的强化,使得学生的专业知识和能力得到提升,从而才能为旅游行业输送实用型人才。
对职业中专旅游服务与管理专业教学的几点思考职业中专旅游服务与管理专业教学是为了培养具备旅游行业相关知识和技能的专业人才,以满足旅游行业对人才的需求。
在教学过程中,需要思考以下几个方面的问题:课程设置、实践教学、师资队伍以及教学手段的选择。
针对课程设置,应根据旅游行业的需要以及学生的兴趣和能力来确定课程内容。
要注重培养学生的实践能力和创新意识,不能只过分依赖理论教学。
可以根据不同层次的学生设置不同的课程,对初级学生可以开设基础的旅游知识和技能课程,对高级学生可以开设管理和策划方向的课程。
还可以设置一些与旅游行业相关的选修课程,以满足学生的个性化需求。
实践教学是该专业教学中不可忽视的一环。
学生在实践中才能真正掌握专业知识和技能,并将其应用到实际工作中。
应充分利用实践教学的机会,组织学生进行实地考察、实习和实训活动。
可以与旅行社、酒店、景区等相关企业或机构合作,让学生参与实际的旅游服务和管理工作,提高他们的实际操作能力和问题解决能力。
师资队伍是教学质量的重要保证。
需要拥有旅游行业工作经验丰富、教学经验较强,能与学生进行良好互动的教师。
教师应不断学习和更新旅游行业的最新发展,以便能够向学生传授最新的知识和技能。
还可以邀请相关行业内的专家和企业高管来进行专业讲座和培训,为学生提供更多的实践经验和行业内部消息。
选择适合的教学手段也是必要的。
可以利用多媒体技术,将图像、声音和文字等元素结合起来,使课程更加生动和具体。
还可以引入互动式教学方法,让学生参与讨论和实践,培养他们的合作意识和创造力。
还可以利用在线教育平台,为学生提供在线学习的机会,让学生可以根据自己的时间和地点进行学习。
职业中专旅游服务与管理专业教学需要注重实践教学,培养学生的实际操作能力和问题解决能力。
要拥有一支高素质的师资队伍,及时更新教学内容和方法。
还要选择适合的教学手段,使教学更加生动和有趣。
只有这样,才能培养出具备旅游行业相关知识和技能的专业人才,为旅游行业的发展做出贡献。
对职业中专旅游服务与管理专业教学的几点思考随着旅游业的不断发展,旅游服务与管理专业也越来越受到关注和重视。
在职业中专教育中,开设旅游服务与管理专业是非常有意义的,因为这不仅关系到学生的职业发展,也关系到旅游行业的人才培养。
在这篇文章中,我将对职业中专旅游服务与管理专业教学进行几点思考,希望对相关教育工作者和学生有所启发。
教学内容要贴近实际,注重实践教学。
旅游服务与管理专业是一个实践性很强的专业,因此教学内容一定要贴近实际,注重实践教学。
学校可以与当地的旅行社、酒店、景区等建立合作关系,让学生有更多的实习机会。
实践教学可以帮助学生更好地了解行业需求,培养学生的实际操作能力,提高他们的综合素质。
只有在实践中,学生才能真正地掌握专业知识和技能,为将来的就业做好准备。
教学内容要注重专业知识和综合素质培养。
旅游服务与管理专业涉及到很多方面的知识,比如旅游行业的发展趋势、旅游产品的开发与销售、旅游线路的规划与设计等。
教学内容一定要注重专业知识的传授,让学生掌握行业的基本理论和基本技能。
也要注重综合素质的培养,比如语言表达能力、沟通能力、团队协作能力等。
因为在实际工作中,这些综合素质同样非常重要,甚至比专业知识更加重要。
教学方法要多样化,激发学生的学习兴趣。
在授课过程中,教师应该采用多种教学方法,比如讲授、讨论、案例分析、实地考察等,激发学生的学习兴趣,提高他们的学习积极性。
教师还可以根据学生的不同特点和需求,采用个性化教学方法,帮助学生更好地掌握知识,提高学习效果。
学校要加强学生的实习和实训环节。
在职业中专教育中,实习和实训环节是非常重要的,因为这直接关系到学生毕业后的就业问题。
学校应该积极与企业合作,为学生提供更多的实习机会,让他们在实践中提高自己的能力。
学校还可以加强对学生的职业指导,帮助他们更好地规划职业发展,提高就业竞争力。
对于职业中专旅游服务与管理专业教学,首先要贴近实际,注重实践教学;其次要注重专业知识和综合素质的培养;再者要多样化教学方法,激发学生的学习兴趣;最后要加强学生的实习和实训环节。
对职业中专旅游服务与管理专业教学的几点思考随着旅游业的快速发展,旅游服务与管理专业也成为越来越多学生选择的就业方向。
而职业中专作为提供职业技能培训的教育机构,对于这一专业的教学也需要进行深入思考和提升。
在这篇文章中,我们将对职业中专旅游服务与管理专业的教学进行几点思考。
一、专业课程设置在职业中专旅游服务与管理专业的教学中,专业课程的设置至关重要。
需要根据旅游行业的发展需求和学生就业方向,科学合理地设计课程内容。
除了通识教育课程外,专业课程应包括旅游文化、旅游管理、导游礼仪、旅游景区开发与策划、旅游心理学等内容,以适应学生的职业需求和市场需求。
还可以根据当地的旅游资源特点,设置对应的实践课程,如实地考察、旅游规划实训等,增加学生的实践操作能力,提高就业竞争力。
二、教学方法创新在教学方法上,应注重创新,采用多种教学手段,提高教学效果。
可以将信息技术与旅游服务与管理专业教学有机结合,引入多媒体教学、网络课程等先进教学手段,拓宽教学视野,激发学生学习兴趣。
结合行业实际情况,开展校企合作项目,邀请业内专业人士和资深从业者来校指导教学,让学生在实践中学习,更好地了解行业发展趋势和需求,为将来的就业做好准备。
三、师资队伍建设职业中专旅游服务与管理专业的教学也需要重视师资队伍的建设。
在招聘新教师时,应注重教学经验和实践能力,鼓励有丰富行业经验的从业者加入教学队伍。
对老师进行培训,提高他们的教学水平和专业素养,不断提升整个专业教学团队的整体实力。
还可以鼓励老师积极参与行业实践和科研活动,增强他们的行业洞察力和创新能力,为学生提供更加全面的教育。
四、实践教学环境实践教学环境是培养学生实际操作能力和专业素养的关键环节。
学校应提供完善的实践教学设施和条件,如模拟导游讲解场地、实验室和模型景区等,让学生在模拟实景中学习,更好地掌握专业技能。
还可以通过与旅行社、景区等相关企业合作,为学生提供实习和实践机会,让他们在实际工作中学习,更快地融入行业,并为将来的就业积累经验。
《旅游景区服务与管理》课程改革的几点思考作者:霍茜来源:《赢未来》2018年第06期摘要:《旅游景区服务与管理》是旅游专业学生的必修课,为了适应现代旅游业的发展,为了适应高职院校学生特点,进行课程改革势在必行。
本文从《旅游景区服务与管理》课程的特点出发,将课程划分为有机结合的四大模块,在软硬件不断完善的基础上,结合社团建设、创业团队建设,服务于天津的地方经济和旅游业的发展。
关键词:景区;课程改革;思考中国是一个旅游资源非常丰富的国家,到目前为止被列入《世界遗产名录》的世界自然、文化遗产等已有53项,国家重点风景名胜区更是多达244个。
随着人们对旅游出行的热情不断高涨,我国的旅游景区已成为了旅游业的重要组成部分,旅游景区不仅展示了中国悠久的历史文化和民族文化、也展示了自然资源的独特秀美,更成为了中国展示文化自信的窗口。
随着我国旅游业的迅猛发展,人们对旅游景区越来越重视,特别是在旅游饭店、旅行社、旅游交通等逐步得到发展和完善之后,人们对旅游景区的开发和利用给予了更多的关注,新景区的开发层出不穷,旅游景区已成为旅游业发展的热点[1]。
但在开发过程中,旅游景区人才短缺的问题也凸显出来,在旅游景区中既缺少经营管理和服务方面人才,也缺少专业技术方面人才。
因此旅游景区的服务和管理在旅游业中的地位日益显著,旅游景区的人才培养成为了旅游业人才培养的一个重要组成部分,旅游景区人才培养成为了旅游景区服务质量和管理水平的重要保证。
基于这样的背景,为了加快培养旅游景区的经营管理人才和服务人才,诸多旅游院校相继开设了“旅游景区服务与管理”课程要。
《旅游景区服务与管理》课程也成为了各大高职院校旅游管理专业必不可少的一门课程。
一、《旅游景区服务与管理》课程的基本概况《旅游景区服务与管理》是旅游管理专业的一门职业技术课,课程普遍开设在二年级,二年级的学生普遍掌握了一些的旅游管理专业基础知识,具备了一定的分析问题、解决问题的能力。
通过前期学习的《旅游概论》、《中国旅游文化》、《旅游地理》、《导游业务》等课程,通过对食、宿、行、游、购、娱这六大旅游要素的认识,使学生们对于旅游管理专业有了一定的理解,了解了旅游管理专业的学习体系,掌握了一定的关于旅游景区分布、导游讲解技巧等能力,进而对于学习《旅游景区服务与管理》课程打下了良好的基础。
《旅游景区服务与管理》课程通过多种教学方法,使学生了解旅游景区的基本概念、分类,掌握旅游景区规划、开发、服务、管理的基本技术和方法,提高学生在未来就业岗位中解决实际问题的能力,是旅游管理专业必不可少的一门课程。
二、《旅游景区服务与管理》课程进行课程改革的必要性《旅游景区服务与管理》课程是旅游管理专业必不可少的一门职业技术课,并且开发得也相对较早,多年来,该课程始终保持着教授为主的教育教学模式,在教室内完成对旅游景区的介绍、在教室内完成对旅游景区各个岗位服务内容和管理内容的讲解,只在学生的头脑当中形成了一定的旅游景区的概念,但是这并不能提高该门课程的教学质量和水平,反而让学生失去了兴趣,因此《旅游景区服务与管理》课程改革势在必行。
(一)适应现代职业教育的发展趋势现代职业教育是服务经济社会发展需要,面向经济社会发展和生产服务一线,培养高素质劳动者和技术技能人才并促进全体劳动者可持续职业发展的教育类型。
我国职业教育仍然存在着社会吸引力不强、发展理念相对落后、行业企业参与不足、人才培养模式相对陈旧、基础能力相对薄弱、层次结构不合理、基本制度不健全、国际化程度不高等诸多问题[2],要解决这个问题就必须进行教育改革,《旅游景区服务与管理》课程改革正是应国家、行业等各方面的要求而生的,是符合现代职业教育的发展趋势的。
(二)提高教育教学质量的必经之路课程建设与改革是提高教学质量的核心问题,也是教学改革的重点和难点问题。
《旅游景区服务与管理》课程改革对于提高旅游管理专业教育教学质量非常重要。
作为旅游管理管理专业三大支柱课程的《旅游景区服务与管理》课程,不能够仅仅局限于课堂上的讲授,应该“请进来,走出去”,积极与行业企业合作开发课程,根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求,参照相关的职业资格标准,改革课程体系和教学内容;根据课程的特点,结合天津本地特色和需求,改革教育教学的方法和模式,使得课程标准能够突出职业能力的培养,规范课程教学的基本要求,提高课程的教学质量,改革课程的教学方法和手段,融“教、学、做”为一体,强化学生职业能力的培养。
三、《旅游景区服务与管理》课程改革的实现《旅游景区服务与管理》课程以旅游景区基层工作岗位为载体,以旅游景区基层服务与管理工作流程为主线,由此来确定课程教学的能力目标、知识目标和素质目标。
课程设计的总体思路是以旅游景区基层服务与管理工作流程为主线,以旅游景区自身特点为载体[3],结合学生已具有的知识基础和导游能力培养状况,通过课程的教学活动设计和学生活动设计,让学生熟悉旅游景区概述、旅游景区服务、旅游景区管理以及旅游景区可持续发展等内容,并能够结合不同旅游景区的特点掌握相关问题的处理方法,为今后从事相关工作打下良好的基础。
(一)根据旅游景区人才培养需求,明确本课程所需要的知识、能力素质的要求,设立具体的课程教学知识目标、能力目标、素质目标《旅游景区服务与管理》课程是旅游管理专业三大支柱课程之一,但是在教育教学的过程中,始终不太被重视,随着近些年我国旅游景区的蓬勃发展,这门课程在旅游管理专业教育教学中地位得到了显著提升。
在旅游管理专业人才培养方案中,该课程被列为了旅游管理专业的专业核心课程。
学生在课上所学的内容也从单纯的知识目标,如:景区售、检票员工作规程,排队服务基本流程,景区信息标志的基本知识、设计方法等,逐步拓展成为与旅游景區实际工作岗位相结合的能力目标,如:设计景区解说系统,包括信息标志、电子和人员导游辞,策划简单的景区主题活动项目等。
并且通过教学锻炼学生自主学习、归纳总结能力;锻炼学生语言文字表达、人际沟通交流能力;锻炼学生计算机办公软件的应用能力;锻炼学生以宾客为导向的旅游服务意识。
通过知识学习和技能训练,使学生对一般的旅游景区基层服务和管理工作有一定的认识,并对旅游景区的基层服务和管理工作抱有一定的热情和积极的态度,为将来从事相关工作打好基础,建立职业道德标准。
(二)按照具体的教学目标,划分四个教学模块,拟定学生应完成的模块考核任务,在模块下设多个具体的教学项目,教学项目下设分解的具体的可操作的教学活动任务《旅游景区服务与管理》课程是一门必须要结合当地旅游发展现状和旅游景区基本情况的课程,身处渤海沿岸的天津,有着得天独厚的旅游优势和为数众多的旅游景区,但是这些旅游景区在位置分布、面积大小和管理水平上参差不齐,选择哪些景区作为我们课程教学项目的依托,使我们需要考虑的问题。
按照教学目标,首先将整体课程划分为四个教学模块,即:服务模块,管理模块,提升模块和考核模块。
在服务模块,主要针对旅游景区服务问题,从我国优质旅游景区旅游服务的现状和问题入手,借鉴优质旅游景区—故宫在旅游服务方面的好的做法,让学生在学习接待服务、商业服务、解说体系的基本概念的同时,能够结合天津本地旅游景区完成《天津某旅游景区解说体系设计》;在管理模块,通过对《迪士尼乐园景区管理的完美艺术》案例的讲解和分析,教会学生服务质量督导、人力资源管理和营销项目策划的基本知识和方法,结合古文化街新春游园活动、蓟州冬季冰雪活动和五大道、意风区圣诞、元旦活动等,完成《天津景区冬季活动策划》;在提升模块,通过学习《九寨沟可持续发展探讨》案例,学习景区容量的计算方法,了解“绿色环球21”体系的基本内容,结合天津蓟州地区的诸多旅游景区的不同特点,进行《天津蓟州旅游景区可持续发展分析》;在考核模块,作为对本门课程的总结和考核,设计了《新建景区整体方案设计》,多角度、全方位考核学生课程的掌握和理解程度。
(三)以如何完成具体项目任务,设计灵活的教学方法、学生学习方法,科学设计课程评价方法,突出对学生的任务成果评价,注重理论联系实际,针对景区存在的问题,提高学生的知识能力、导游技能和处理问题的能力旅游景区服务与管理课程教学模式的设计,重视学生在教学活动和学习活动中的主体作用,通过图片、视频、模拟情境等手段,强调知识的运用能力;强调理论和实践的结合;强调学生的服务意识、管理意识和处理问题能力的培养。
在教学过程中,通过教学任务充分调动学生参与教学、互动学习、拓展学习、创新式学习等,真正做到学生主体、教师主导的模式。
课程在讲授的过程中采用启发式讲解、任务驱动、角色扮演、启发讨论式、情境教学、分小组讨论学习等教学方法开展教学[4]。
通过案例导入等方式,激发学生的学习热情,通过案例深入浅出的帮助学生理解所学理论知识,运用三位虚拟网游实践教学平台,模拟景点的现场,学生进行角色扮演,以不同身份体验景区的相关服务项目,直观地了解和掌握相关实训项目的操作。
根据教学目标要求,合理的设置能够实现教学目标的小任务,通过小组协作的形式,拓展思路,通力合作,完成任务,最大限度的调动学生学习的主动性,使得教学和学习不局限在课堂,同时,锻炼学生的团队协作能力,培养收集信息、处理信息的能力。
四、《旅游景区服务与管理》课程改革的几点思考《旅游景区服务与管理》课程的改革,是旅游管理专业向着智慧旅游、大数据旅游发展必不可少的一个环节,是旅游管理类课程适应社会岗位需求的一种体现。
(一)响应国家号召,服务区域经济“一带一路”建设是在新的国际国内形势下,把握我国重要战略机遇期,推动对外开放的新举措,也是基于新安全观的周边外交大战略,表明新一届党中央在处理新型国际关系中的统筹兼顾与创新发展理念[5]。
让全世界特别是“一带一路”沿线国家人民和企业更多的了解,使“一带一路”建设能够稳步推进,形成全方位对外开放新格局。
响应国家对“一带一路”倡议的重要论述,引导学生深入理解“一带一路”的倡议,服务于天津本地的旅游经济,树立开放意识和实践精神,由老师牵头在学生中开展了“新时代·一带一路实践行”活动。
通过走进旅游景区开展活动传播生态文明理念与文化、普及绿色出行知识,为沿线国家的旅游往来与合作提供服务,让旅游成为“一带一路”沿线国家互联互通的纽带和桥梁。
(二)做好课程延伸,走进第二课堂《旅游景区服务与管理》课程作为旅游管理专业学生的必修课,不仅仅局限于课堂上的教学来增加学生的专业知识和专业技能,同时也在广大学生中间有着非常重要的影响。
根据学生们的兴趣爱好,将课程从教室、实训室延伸到学生们的课余生活中,创办“绿色导游”学生社团。
社团的创办能够培养学生与人相处、与人合作的能力,提高學生综合素质、引导学生适应社会、促进学生成才就业,是实施素质教育的重要途径和有效方式。