旅游饭店行业规范

中国旅行饭馆行业规范第一章总则第一条为了倡议执行诚信准则，保障客人和旅行饭馆的合法权益，保护旅行饭馆业经营经管的正常次序，促使中国旅行饭馆的健康发展，中国旅行饭馆业协会依照国家相关法律，法例，特拟订《中国旅行饭馆行业规范》（以下简称为《规范》）。

第二条旅行饭馆包含在中国境内创办的各样经济性质的饭馆，含旅馆、酒店、度假村等（以下简称为饭馆）。

第三条饭馆应该恪守国家的相关法律、法例和规章，遵守社会道德规范，诚信经营，保护中国旅行饭馆行业的名誉。

第四条第二章预定、登记、入住饭馆应与客人共同执行住宿合同，因不行抗力不可以执行两方住宿合同的，任何一方均应该实时通知对方。

两方另有商定的，按商定办理。

第五条因为饭馆出现超额预定而使客人不可以入住的，饭店应该主动替客人安排当地同品位或高二本饭馆品位的饭馆入住，所产生的相关花费由饭馆肩负。

第六条饭馆应该同团队、会议、长住客人签署住宅合同。

合同内容应包含客人进店和离店的时间、房间等级与价钱，餐饮价钱、付款方式、违约责任等款项。

第七条饭馆在办理客人入停手续时，应该依照国家的相关规定，要求客人出示有效证件，并照实登记。

第八条以下状况饭馆能够不予招待：（一）隽带危害饭馆安全的物件住店者：（二）从事违纪活动者；（三）影响饭馆形象者；（四）无支付能力或曾有过逃帐记录者；（五）饭馆客满；（六）法律、法例规定的其余状况。

第三章饭馆收费第九条饭馆应该将房价表置于总服务台明显地点，供客人参照。

饭馆如赐予客人房价折扣，应该书面商定。

第十条饭馆客房收费以“间/ 夜”为计算单位（钟点房除外）。

按客人住一“间 / 夜，计收一天房费；第二天12 时此后、 18时从前办理退房手续者，饭馆能够加收半天房费；第二天18 时以退后房者，饭馆能够加收一天房费。

第十一条依据国家规定，饭馆能够对客房、餐饮、洗衣、电话等服务工程加收伏务费，但应该在房价表及相关服务价目单上注明。

客人在饭馆商场内购物，不该加收伏务费。

旅游饭店行业规范随着旅游业的不断发展，旅游饭店作为旅游业的重要组成部分，更加受到人们的关注。

然而，一些不合规范的行为也开始逐渐浮现在旅馆饭店的行业中，给消费者的旅游体验和旅游饮食安全带来了一定的威胁。

因此，为了维护旅游饭店行业的规范，让消费者放心，旅游饭店必须遵守以下规范。

一、商业登记旅游饭店必须在相关政府部门进行商业登记，并拥有营业执照等证明文件。

这是旅游饭店合法经营的基础，也是消费者确认旅游饭店真实有效的必要保障。

二、环境安全旅游饭店必须建立和完善环境安全制度，保证客房、餐厅、厨房等区域的清洁卫生，净水、供电、消防安全设施等必须安全稳定运行。

当然，旅游饭店在经营过程中，也应该遵守环保法规，为社会、环境贡献自己一份力量。

三、服务质量旅游饭店经营的服务必须符合消费者的期望和需求，对于住宿、用餐等方面，应该提供优质的服务体验，包含及时、专业、周到、礼貌等。

旅游饭店应该不断提升自己的服务质量，引导有消费者重复消费，赢得口碑。

四、温馨提示旅游饭店应该建立合适的温馨提示制度，包括了解客人的需求，介绍旅游饭店的设施、服务和活动，告知客人注意事项，规范餐厅食品安全和健康知识等等。

有效的温馨提示能够帮助消费者理解旅游饭店的各项服务和规定，更好的享受旅游饭店带来的快乐和乐趣。

五、食品安全旅游饭店作为餐饮服务的重要部分，对食品安全和卫生应该严格把控。

食品安全不仅涉及到客人的身体健康，也与旅游饭店的信誉安全相关。

旅游饭店应该建立科学的食品安全制度，准确记录并规范食品采购、储存、加工和服务流程，定期进行食品安全检测等措施。

总之，旅游饭店作为旅游产业的重要组成部分，在规范经营上具有重要的使命。

旅游饭店应该不断提高服务质量，建立健全制度，确保消费者的安全和健康，并且争取更多消费者的认可与支持，推动旅游饭店行业的健康、稳定发展。

国家旅游局中国旅游饭店行业规范第一章总则第一条为了倡导履行诚信准则，保障客人和旅游饭店的合法权益，维护旅游饭店业经营管理的正常秩序，促进中国旅游饭店业的健康发展，中国旅游饭店业协会依据国家有关法律、法规，特制定《中国旅游饭店行业规范》(以下简称为《规范》)。

第二条旅游饭店包括在中国境内开办的各种经济性质的饭店，含宾馆、酒店、度假村等(以下简称为饭店)。

第三条饭店应当遵守国家的有关法律、法规和规章，遵守社会道德规范，诚信经营，维护中国旅游饭店行业的声誉。

第二章预订、登记、入住第四条饭店应与客人共同履行住宿合同，因不可抗力不能履行双方住宿合同的，任何一方均应当及时通知对方。

双方另有约定的，按约定处理。

第五条由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的有关费用由饭店承担。

第六条饭店应当同团队、会议、长住客人签订住房合同。

合同内容应包括客人进店和离店的时间、房间等级与价格、餐饮价格、付款方式、违约责任等款项。

第七条饭店在办理客人入住手续时，应当按照国家的有关规定，要求客人出示有效证件，并如实登记。

第八条以下情况饭店可以不予接待：(一)携带危害饭店安全的物品入店者；(二)从事违法活动者；(三)影响饭店形象者；(四)无支付能力或曾有过逃账记录者；(五)饭店客满；(六)法律、法规规定的其他情况。

第三章饭店收费第九条饭店应当将房价表置于总服务台显著位置，供客人参考。

饭店如给予客人房价折扣，应当书面约定。

第十条饭店客房收费以“间/夜”为计算单位(钟点房除外)。

按客人住一“间/夜”，计收一天房费；次日12时以后、18时以前办理退房手续者，饭店可以加收半天房费；次日18时以后退房者，饭店可以加收一天房费。

第十一条根据国家规定，饭店可以对客房、餐饮、洗衣、电话等服务项目加收服务费，但应当在房价表及有关服务价目单上注明。

客人在饭店商场内购物，不应加收服务费。

中国旅游饭店行业规范(中国旅游饭店业协会20０９年8月修订版）第一章总则第一条为了倡导履行诚信准则,保障客人和旅游饭店的合法权益,维护旅游饭店业经营管理的正常秩序,促进中国旅游饭店业的健康发展，中国旅游饭店业协会依据国家有关法律、法规,特制定《中国旅游饭店行业规范》(以下简称为《规范》)。

第二条旅游饭店包括在中国境内开办的各种经济性质的饭店，含宾馆、酒店、度假村等(以下简称为饭店)。

第三条饭店应当遵守国家有关法律、法规和规章,遵守社会道德规范，诚信经营，维护中国旅游饭店行业的声誉。

第二章预订、登记、入住第四条饭店应当与客人共同履行住宿合同，因不可抗力不能履行双方住宿合同的，任何一方均应当及时通知对方。

双方另有约定的，按约定处理。

第五条饭店由于出现超额预订而使预订客人不能入住的,饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的有关费用由饭店承担。

第六条饭店应当同团队、会议、长住客人签订住房合同。

合同内容应当包括客人入住和离店的时间、房间等级与价格、餐饮价格、付款方式、违约责任等款项。

第七条饭店在办理客人入住手续时，应当按照国家的有关规定,要求客人出示有效证件，并如实登记。

第八条以下情况饭店可以不予接待：(一)携带危害饭店安全的物品入店者;(二)从事违法活动者；（三）影响饭店形象者（如携带动物者)；（四)无支付能力或曾有过逃账记录者;(五）饭店客满；(六）法律、法规规定的其他情况。

第三章饭店收费第九条饭店应当将房价表置于总服务台显著位置,供客人参考。

饭店如给予客人房价折扣，应当书面约定。

第十条饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法，或者确认已将上述信息用适当方式告知客人。

第十一条根据国家规定,饭店如果对客房、餐饮、洗衣、电话等服务项目加收服务费,应当在房价表或有关服务价目单上明码标价。

第四章保护客人人身和财产安全第十二条为了保护客人的人身和财产安全，饭店客房房门应当装置防盗链、门镜、应急疏散图,卫生间内应当采取有效的防滑措施。

中国旅游饭店行业规范（2009年修订）文章属性•【制定机关】中国旅游饭店业协会•【公布日期】•【文号】•【施行日期】2009.08.31•【效力等级】行业规定•【时效性】现行有效•【主题分类】饭店管理正文中国旅游饭店行业规范（中国旅游饭店业协会2009年8月修订版）第一章总则第一条为了倡导履行诚信准则，保障客人和旅游饭店的合法权益，维护旅游饭店业经营管理的正常秩序，促进中国旅游饭店业的健康发展，中国旅游饭店业协会依据国家有关法律、法规，特制定《中国旅游饭店行业规范》（以下简称为《规范》）。

第二条旅游饭店包括在中国境内开办的各种经济性质的饭店，含宾馆、酒店、度假村等(以下简称为饭店)。

第三条饭店应当遵守国家有关法律、法规和规章，遵守社会道德规范，诚信经营，维护中国旅游饭店行业的声誉。

第二章预订、登记、入住第四条饭店应当与客人共同履行住宿合同，因不可抗力不能履行双方住宿合同的，任何一方均应当及时通知对方。

双方另有约定的，按约定处理。

第五条饭店由于出现超额预订而使预订客人不能入住的，饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的有关费用由饭店承担。

第六条饭店应当同团队、会议、长住客人签订住房合同。

合同内容应当包括客人入住和离店的时间、房间等级与价格、餐饮价格、付款方式、违约责任等款项。

第七条饭店在办理客人入住手续时，应当按照国家的有关规定，要求客人出示有效证件，并如实登记。

第八条以下情况饭店可以不予接待：(一)携带危害饭店安全的物品入店者；(二)从事违法活动者；(三)影响饭店形象者(如携带动物者)；(四)无支付能力或曾有过逃账记录者；(五)饭店客满；(六)法律、法规规定的其他情况。

第三章饭店收费第九条饭店应当将房价表置于总服务台显著位置，供客人参考。

饭店如给予客人房价折扣，应当书面约定。

第十条饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法，或者确认已将上述信息用适当方式告知客人。

中国旅游饭店行业规范第二条旅行饭店包括在中国境内开办的各种经济性质的饭店，含宾馆、酒店、度假村等（以下简称为饭店）。

第三条饭店应当遵守国家的有关法律、法规和规章，遵守社会道德规范，诚信经营，爱护中国旅行饭店行业的声誉。

第二章预订、登记、入住第五条由于饭店显现超额预订而使客人不能入住的，饭店应当主动替客人安排本地同档次或高二本饭店档次的饭店入住，所产生的有关费用由饭店承担。

第七条饭店在办理客人入住手续时，应当按照国家的有关规定，要求客人出示有效证件，并如实登记。

第八条以下情形饭店能够不予接待：（一）隽带危害饭店安全的物品住店者：（二）从事违法活动者；（三）阻碍饭店形象者；（四）无支付能力或曾有过逃帐记录者；（五）饭店客满；（六）法律、法规规定的其他情形。

第三章饭店收费第九条饭店应当将房价表置于总服务台显著位置，供客人参考。

饭店如给予客人房价折扣，应当书面约定。

第十条饭店客房收费以“间/夜”为运算单位（钟点房除外）。

按客人住一“间/夜，计收一天房费；次日12时以后、18时往常办理退房手续者，饭店能够加收半天房费；次日18时以后退房者，饭店能够加收一天房费。

第十一条依照国家规定，饭店能够对客房、餐饮、洗衣、电话等服务项目加收服务费，但应当在房价表及有关服务价目单上注明。

客人在饭店商场内购物，不应加收服务费。

第十二条为了爱护客人的人身和财产安全，饭店客房房门应当装置防盗链、门镜、应急疏散图，卫生间内应当采取有效的防滑措施。

客房内应当放置服务指南、住宿须知和防火指南。

有条件的饭店应当安装客房电子门锁和公共区域安全临控系统。

第十三条饭店应当确保健身、娱乐等场所设施、设备的完好和安全。

对不按使用讲明及饭店职员指导进行操作而造成损害的，饭店不承担责任。

第十四条对可能损害客人人身和财产安全的场所，饭店应录采取防护、警示措施。

警示措施。

警示牌应当中外文对比。

第十五条饭店就当采取措施，防止客人放置客房内的财物灭失、毁损。

中国旅游饭店行业规范1. 前言中国旅游饭店行业规范是为了提高旅游饭店服务质量和管理水平，促进中国旅游业的健康发展而制定的。

本规范适用于中国所有旅游饭店，包括星级饭店和非星级饭店。

2. 服务标准2.1 接待服务• 2.1.1 旅客接待：饭店应提供友好、热情的接待服务，为旅客提供必要的信息和协助。

• 2.1.2 预订服务：饭店应提供便捷的预订服务，并保障客人的预订信息准确无误。

• 2.1.3 入住服务：饭店应进行完善的客房清洁和装饰，为客人提供舒适的入住环境。

• 2.1.4 退房服务：饭店应为客人提供快速的退房服务，并妥善处理客人的离开手续。

2.2 餐饮服务• 2.2.1 饭店应提供有营养、符合卫生标准的食品，满足客人的不同需求。

• 2.2.2 饭店应有清晰的菜单，明示食品名称、原料和价格等信息。

• 2.2.3 饭店应有专业的厨师和服务人员，提供优质的餐饮服务。

• 2.2.4 饭店应提供合理的用餐环境和设施，保障客人的用餐体验。

2.3 客房服务• 2.3.1 饭店应提供高品质的客房设施和用品，保障客人的安全和舒适度。

• 2.3.2 饭店应定期进行客房清洁和消毒，确保客房的卫生和整洁。

• 2.3.3 饭店应提供快速响应的客房维修服务，及时解决客人的问题和需求。

3. 管理要求3.1 人员管理• 3.1.1 饭店应建立健全的人员招聘、培训和考核机制，确保员工的素质和能力。

• 3.1.2 饭店应提供必要的员工福利和保障措施，提高员工的满意度和工作效率。

• 3.1.3 饭店应加强员工队伍的管理和激励，提高员工的归属感和忠诚度。

3.2 安全管理• 3.2.1 饭店应建立健全的安全管理制度和应急预案，确保客人和员工的人身安全。

• 3.2.2 饭店应进行消防设施的定期检查和维护，确保消防安全。

• 3.2.3 饭店应加强物品和财产的保护，防范盗窃和损失。

3.3 环境保护管理• 3.3.1 饭店应采取环保措施，降低能源消耗和废物排放。

中国旅游饭店行业规范1. 引言中国旅游业的迅猛发展，使得旅游饭店成为重要的旅游服务提供者。

为了提供优质的服务，维护消费者权益，并促进饭店行业的合理发展，中国旅游饭店行业规范应运而生。

本文将介绍中国旅游饭店行业规范的内容及其重要性。

2. 目的中国旅游饭店行业规范的目的在于确保饭店服务的质量和安全，促进饭店行业的健康发展，保障消费者的权益，提高旅游业的整体形象。

通过严格规范饭店行业的各个环节，提高行业从业人员的素质和服务水平，提升中国饭店产业竞争力。

3. 规范内容3.1 饭店设施和设备规范•饭店的建筑、装修、设备等要符合国家的相关法律法规，保证消防设施和安全出口的合理设置。

•饭店的客房设施和配套设备应达到国家标准并进行定期维护和更新，确保客人的安全和舒适。

•饭店的配套设施，如会议室、餐厅、娱乐设施等，应按照规范的要求进行设计和管理。

3.2 服务质量规范•饭店的服务人员应接受相关培训，具备良好的礼仪和沟通技巧，能够为客人提供优质的服务。

•饭店应建立健全的服务管理制度，包括客房清洁、餐饮服务、前台接待等环节，确保服务质量的稳定和一致性。

•饭店应及时回应客人的投诉和意见，解决问题，并保持良好的沟通和合作关系。

3.3 食品安全规范•饭店应建立食品安全管理制度，确保食品的安全和卫生。

•饭店厨房的操作人员应具备相关证书，从事食品加工前应进行必要的健康检查。

•饭店的食品供应商应符合相关法规，并建立食品安全追溯制度。

3.4 环境保护规范•饭店应积极采取环境友好的措施，减少资源消耗和污染排放。

•饭店应建立垃圾分类和处理制度，推行节能节水措施。

•饭店应定期进行环境监测和评估，确保环境符合相关标准和法规。

4. 重要性4.1 保障消费者权益中国旅游饭店行业规范的实施可以有效保障消费者的权益，确保他们在饭店接受到的服务质量和安全达到相应的标准。

通过规范饭店行业的各个环节，消费者可以更好地选择和评价饭店，推动行业向着更加规范、健康的方向发展。