关于蛋炒饭的作文350字5篇
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炒蛋炒饭作文关于炒蛋炒饭作文(通用10篇)在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的关于炒蛋炒饭作文(通用10篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
炒蛋炒饭作文1今天,老师给我们布置了一个很特别的作业,这作业不是别的,就是在妈妈的指导下做一道美食。
“做什么好呢?”我想呀想,决定做蛋炒饭,因为蛋炒饭既简单又好吃。
我系上了围裙,秒变小厨师。
开始做准备工作了。
我先把一根黄瓜和一根葱洗得干干净净,然后用刮皮刀把碧绿碧绿的黄瓜皮削掉。
把黄瓜和葱切成小碎丁。
切的时候,我切得大的大,小的小。
黄瓜好像和我作对似的,但我还是小心翼翼地切完了。
下一步是打鸡蛋,打鸡蛋可是我最拿手的。
我选了一个又大又圆的鸡蛋,在桌子上被我“嘭”的一声打破了。
我轻轻一掰,蛋清和蛋黄这对好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心将它们分开呀,为了我的蛋炒饭,只好委屈它们。
最后一步就是炒了。
我把油倒进锅里烧热,把鸡蛋倒进锅里。
只听“嗞嗞”声,鸡蛋液神奇地变成了黄灿灿的鸡蛋饼。
妈妈催我赶快把饭和黄瓜倒进锅里,然后快速翻炒,最后撒上盐和少许葱花。
一盘香喷喷的蛋炒饭就这样大功告成了。
虽然我的胳膊又酸又累,但是,这是我亲手做的第一道美食,我觉得特别好吃,也很开心。
炒蛋炒饭作文2今天因为是星期天,我在家里没有什么事情做,我的作业也都做完了,我的功课也预习和复习完了,就在我感到非常无聊的时候,妈妈对我说“儿子,来跟妈妈一起做饭吧”我想了想,反正我也没事情做,不如就和妈妈学学做蛋炒饭吧。
这时候我来到了厨房,只见到妈妈从冰箱里拿出了昨天剩下的米饭,我问妈妈“妈妈,为什么我们要用剩饭啊,为什么我们不煮新鲜的米饭来炒啊?”妈妈笑了笑对我说“刚煮熟的你米饭里面水分比较多,不容易炒,而且就算炒出来了味道也会受到影响,所以用冷却过后的米饭才更加容易。
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蛋炒饭作文10篇蛋炒饭作文10篇在我们平凡的日常里,许多人都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的蛋炒饭作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
蛋炒饭作文1暑假里,我学会了许多本领,其中让我最难忘的是那次学蛋炒饭的经历。
那是一个星期六的早上,我被烦人的闹钟声吵醒了,无精打采地起床做作业。
那一天天气阴沉沉的,让人心里很不舒服,我正漫无目地做着一道道让人心烦的题目时,听见妈妈叫我过去,我便怀着好奇心懒洋洋地站起身向厨房走去。
妈妈见我闻声赶来,便张开双臂,给我来了个大大的拥抱说:“饿了吧,今天的早饭由你来做,怎么样?”我一听,心里一惊,连连摆手说:“不行,不行,我可不行!”妈妈见我吓得不轻,连忙说:“别着急,我来教你。
”开始做蛋炒饭了,妈妈一步一步地教着我:先热锅,再倒入油,等油冒烟的时候将两个鸡蛋打入锅中,将它们快速地炒碎,然后将火关小倒入米饭,接着将米饭压扁铲松。
我的动作和妈妈的完全不能相提并论,压米饭的时候我觉得很费劲,将蛋快速炒碎在我这里也是个难点,我不能像妈妈那样快速翻炒。
我努力回想妈妈的动作,偶尔妈妈还会握住我的手和我一起翻炒几下。
哈哈,我也能炒出香喷喷的蛋炒饭了!我满心欢喜地把蛋炒饭盛到盆子里,香气扑面而来,我忍不住咽了几口口水,迫不及待地吃了起来。
虽然味道比不上妈妈炒的,但却格外香。
这次经历让我明白了一个道理:人生的路上不可能是一帆风顺的,学习也是如此,只有你付出了才会有收获。
蛋炒饭作文2劳动创造了人类,劳动创造了美,劳动又是艰辛的。
在这次“三。
八爱心表”中大队部要求为妈妈做一件事……,我准备为妈妈做一次蛋炒饭。
一开始,我先回忆妈妈是怎么做饭的,喔,原来是先洗锅呀!我提着一个沉甸甸的锅放些水进去,用一个洗锅布把锅给洗干净了,不过我的衣服都弄湿了,几乎给刚洗的一样。
我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。
我拿了两个蛋把蛋壳敲了一条裂口,然后把蛋壳拜开,一不小心就把蛋壳没拿好和蛋黄蛋白一起掉进了碗中,我好不容易才把蛋壳给分了出来。
做蛋炒饭成功的作文做蛋炒饭成功的作文(精选40篇)在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的做蛋炒饭成功的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
做蛋炒饭成功的作文篇1蛋炒饭是我的最爱。
它看起来黄灿灿的,闻起来香喷喷的,吃在嘴里满口留香。
我不但爱吃蛋炒饭,还会炒蛋炒饭。
今天我就要大显身手,炒一回蛋炒饭。
我先准备了一勺盐、酒、鸡蛋、葱和米饭。
材料准备好了,接下来我拿出准备好的鸡蛋和碗。
拿着鸡蛋的一端,把另一端朝下,在碗的边上轻轻一嗑,蛋壳就破了。
蛋黄和蛋清都流了出来。
我再把一勺盐、酒、一些小葱、加上鸡蛋。
又拿出一双筷子开始打鸡蛋,打了二三分钟差不多够了。
现在该点锅了。
我先把一些油倒入锅中,再开中火,锅慢慢热了起来。
然后我把鸡蛋放进去,拿出锅铲子来回炒一炒,又放入米饭。
我热极了,汗珠一滴接着一滴地流下来,但我还要继续炒。
饭有些干了,我立即加了一些水,又在饭里加了一些葱。
饭快好了,该出锅了,我把火关了。
饭还很烫,我盛的时候特别小心。
我一点一点地把饭盛到碗里尝一尝。
啊!好吃极了,我自己做出来的蛋炒饭就是不一样。
我还拿给外婆去尝尝。
,她也很喜欢,我心里乐开了花。
做蛋炒饭成功的作文篇2今天妈妈生病不舒服,爸爸也不在家,只有我能照顾妈妈了。
早晨我俩睡了个懒觉,起床后简单的吃了点早餐,转眼又到了中午,我应该做点什么午餐给妈妈吃呢?我问妈妈,妈妈说只要是我做的,她都喜欢,还说不要做太复杂的。
我比较犹豫,最后我想到了——蛋炒饭。
这是我最爱吃的,妈妈也经常做给我吃。
虽然我没有自己炒过,但是我在脑中回忆起妈妈是怎么做的。
首先我从冰箱里取出两只鸡蛋,然后在消毒柜里拿出一个中碗,将鸡蛋敲碎后倒入了碗里搅拌均匀。
点燃燃汽灶后倒入一些菜油,燃烧了一会儿后将鸡蛋倒过了油锅,等到蛋结成块的时候我用锅铲将它铲成大小一样的小块儿,然后就盛了起来。
再次放入一些油后我开始炒饭,这时我把火调小了点,慢慢的炒,妈妈躺在沙发告诉我炒五分钟左右,我一直看着冰箱上面的闹钟,到了五分钟的时候我把鸡蛋重新倒入锅中,再加上一些盐重新搅拌均匀后我分成两个碗盛了起来,一碗是我的,还有一碗我端到了妈妈的跟前,妈妈看上去很高兴,尝了一口说:“嗯,很好吃!这是我吃的最好吃的蛋炒饭,只是有一点点咸了。
蛋炒饭作文五篇蛋炒饭作文五篇篇一:蛋炒饭晚上奶奶在做饭,我也想帮奶奶做饭。
“奶奶我帮你做饭吧!”奶奶说:“好啊,一会你来抄鸡蛋饭吧!”锅太高了,我够不着,我搬了一把椅子站在上面。
我先把油倒进锅里,奶奶把火点着,过了一小会,油热了,奶奶说你可以把饭倒进锅里了,然后饭热了,奶奶说可以放鸡蛋了,我把鸡蛋打烂了和米饭一起翻炒起来。
真奇怪!白米饭变成了金黄色的米饭了!还发出香喷喷的味道了,我闻的口水都快流出来了。
晚上,爸爸妈妈下班回来,吃着我做的饭,夸奖我真棒!我心里美滋滋的.!篇二:学做蛋炒饭大家好,今天我有兴趣学做蛋炒饭。
所以让妈妈教我,妈妈很愿意,一直夸我长大了。
我按照妈妈教我的步骤和方法去做。
先拿出两个鸡蛋,打入碗内搅匀,再往鸡蛋里放点盐,妈妈帮我切了红萝卜丁和香肠丁,材料准备好了,开始做了。
把锅放在炉子上,在放点油,等油热了,把搅好的鸡蛋放在锅内。
“呲”的一声,鸡蛋像泡泡一样胀了起来,黄黄的,好漂亮的。
在放入红萝卜丁和香肠丁,加点葱花,翻炒后放入米饭,加调盐、味精、自然。
有抄了一会儿,香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我把我亲自做的饭端给爸爸妈妈尝,他们都夸我炒的很好,我心里开心极了。
这顿饭最好吃。
篇三:蛋炒饭今天早上一起床,我就对妈妈说:“我炒蛋炒饭给你吃,尝尝我的手艺怎样?”妈妈听了点头答应了。
在妈妈的帮助下,我将需要用的食材都一一准备齐全了。
先把胡萝卜和黄瓜切成钉,再把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌均匀,放点盐花在鸡蛋里,然后点火往锅里放油,等油烧热了之后把鸡蛋倒下锅,用锅铲炒几下压碎,再把米饭放进锅里和鸡蛋一起炒一会儿,把切好的黄瓜和胡萝卜丁放进去,炒上10秒钟,撒一些盐和味精,接着又炒了几下,香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我把蛋炒饭盛到碗里,妈妈、姐姐和我一人一碗,她们尝过之后都说:“很好吃,真是色、香、味俱全。
”我听了心里美滋滋的!篇四:蛋炒饭蛋炒饭是一种色香味俱全而且又简单易做的饭。
今天我就带着大家一起做做看。
介绍美食蛋炒饭的作文
蛋炒饭,真香啊!
哇,蛋炒饭真的是一绝!看到那金黄的鸡蛋碎和粒粒分明的米饭混在一起,我的口水都要流下来了。
每一口都是满满的幸福感,鸡蛋的鲜和米饭的香,简直就是完美搭配。
吃蛋炒饭的时候,得慢慢品味。
先是鸡蛋的嫩滑口感,然后是米饭的软糯,两种口感在嘴里交融,仿佛在舌尖上跳舞。
每一口都让人忍不住想再来一勺。
你知道吗?蛋炒饭对我来说还有特别的意义。
小时候,妈妈下班晚了,就会给我炒一碗蛋炒饭当晚餐。
那味道,简直比什么都好吃!现在出门在外,有时候也会想念那个味道,那是家的味道,是妈妈的味道。
做蛋炒饭其实也不难,就是得掌握好火候和调料的比例。
火候太大容易糊,太小又不够香。
调料也要适量,多了少了都会影响味道。
但一旦掌握了技巧,那真的是随便一炒都好吃!
所以啊,蛋炒饭不仅仅是一碗饭,更是一种情怀,一种记忆。
每次吃都能让我想起家的温暖,让人心里暖暖的。
下次你也试试看吧,保证你也会爱上它的!。
做蛋炒饭的作文做蛋炒饭的作文8篇【篇一:做蛋炒饭的作文】有一次,外婆把干饭煮多了,我们都没有吃完,外婆说没有关系,晚上正好可以拿来做蛋炒饭。
我也很高兴,因为我也想趁这个机会学学做蛋炒饭。
到了晚上,外婆先拿了三个鸡蛋出来,又把油倒进铁锅里,等油热了,外婆就把干饭倒进锅里,翻炒了一会,外婆又赶紧把鸡蛋都敲碎放进碗里搅拌均匀,然后外婆就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,又开始翻炒。
我觉得看上去做蛋炒饭还是很简单的,于是在旁边吵着说:“我要炒,我要炒!”外婆说;“好,好!”就把铲子交给了我,我用铲子在锅里铲来铲去,把米饭翻得乱糟糟的。
外婆说:“不是你那样乱炒!”说着,外婆伸出手来握着我的手,教我正确使用铲子。
外婆松开手后,我于是学着外婆的教的铲呀铲呀,最后终于大功告成。
外婆把饭铲出来,她刚尝了一口,就连忙说;“好难吃呀,真的好难吃呀!”我赶紧问怎么了,外婆说:“你忘记放盐了,蛋和饭都没有味道,所以很难吃啊!”我这才想起自己没有放盐,于是只好又把饭倒进锅里,放了盐以后重新铲出来。
这一回我学会了做蛋炒饭,以后我一定会把蛋炒饭做得很好,而且一定不会忘记放盐了。
【篇二:做蛋炒饭的作文】“开饭嘞。
”随着一声清脆的童声响起,一大锅蛋炒饭立即端上了饭桌。
大家闻了闻,不由的赞叹到:“真香啊!简直是让人垂涎欲滴!”我听了这话,心里美滋滋的!那可是我和爸爸辛勤劳动的果实啊!那天,我看到爸爸要炒蛋炒饭,我想到我为什么不学一学呢?学会了就可以帮爸爸妈妈做饭,让他们轻松一下。
我就缠着爸爸教我。
爸爸先拿了一个鸡蛋,往碗上一磕,蛋黄和蛋清瞬间流了出来,我学着爸爸的样子,也往碗上一磕,可是我用力太猛,蛋黄也被我弄碎了,不过爸爸说:“不要紧还能用,只要你平时多练习就熟练了。
”爸爸又拿了一些盐撒在鸡蛋上,之后叫我把蛋调均匀,调蛋可是我的拿手好戏,因为平时我经常给奶奶干这个。
接着爸爸让我把锅子放到煤气灶上烧烫,放入适量色拉油,倒入鸡蛋,稍微煎一下之后再把米饭倒入一起翻炒,我可是有点手忙脚乱了,米饭一下子就粘到锅底,幸亏有爸爸的帮忙,才不至于烧焦。
蛋炒饭作文(35篇)蛋炒饭作文篇1今日爸爸预备做的早餐是蛋炒饭,我去看看爸爸是如何去做的。
爸爸预备的材料有米饭、鸡蛋、胡萝卜和葱。
首先把胡萝卜切成丁,把葱切成葱花,把鸡蛋打散。
把少量的油放入锅中烧热,打好的鸡蛋倒入炒熟,盛出;再把锅内放油烧热,把葱花、胡萝卜丁依次放入翻炒,放些盐,把米饭倒入,边翻炒边把米饭打散;米饭全部打散后,再放些味极鲜搅拌匀称,最终把炒好的鸡蛋加入,翻炒一会就出锅了。
今日,我知道蛋炒饭是怎么做了。
蛋炒饭作文篇2今日早晨,我做鸡蛋炒饭。
我把火打开,等锅里的水蒸发掉,然后放入一点油,再当心翼翼地打碎一个鸡蛋,蛋黄和蛋清马上流进锅里,不出一秒钟,锅里沸腾起来,蛋黄四周的蛋清立刻膨胀起来,鼓鼓的,接着蛋黄也膨胀起来,之后一股热浪冲了出来,我立刻拿起锅铲用力地炒起来,把鸡蛋翻来翻去,然后放上饭,舍命地把一团一团的饭弄散,我炒来炒去,觉得差不多了,就把盐撒进锅里,然后拿一个碗把饭盛到碗里,香喷喷的蛋炒饭就做成了,让人直流口水。
蛋炒饭作文篇3今日,妈妈做了我最爱吃的蛋炒饭,我可快乐了。
蛋炒饭很香,做起来也简洁。
我观察妈妈先放一些油在锅里,等油半热时再倒进米饭,炒一下,再放一个蛋下去炒,等要好的时候放一些盐,这时香味出来了,我等不急想吃了。
原来我想吃三碗,但妈妈说一次不能吃这么多,我对妈妈说下个星期回家,我还想吃。
蛋炒饭作文篇4晚上,我在厨房预备做蛋炒饭的东西。
有一碗米饭、两个鸡蛋、一个葱。
一切预备就续我们就把有倒入锅里。
把火开开。
把鸡蛋放了进去,加了点盐。
结果油都喷出来了。
好不简单把它愣好了。
就把那个米饭放了进去炒了炒。
就好了。
蛋炒饭作文篇5今日的晚饭是蛋炒饭,姥姥做的蛋炒饭又香又好吃,我问姥姥蛋炒饭是怎么做的?我也想学着做蛋炒饭。
然后姥姥对我说:“特别简洁,先倒油,再放蒜,然后把黄瓜和鸡蛋炒熟,最终把米饭放进去,就可以了”姥姥做的蛋炒饭是我吃过最好吃的,我也要做出这么好吃的蛋炒饭。
蛋炒饭作文篇6今日外婆要教我炒蛋炒饭,学会了,以后家里没有大人,我也不会饿肚子了。
蛋炒饭二年级作文蛋炒饭二年级作文(通用30篇)在平凡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的蛋炒饭二年级作文(通用30篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
蛋炒饭二年级作文篇1早晨起来爸爸妈妈喜欢下面条吃,可是我偏偏喜欢吃鸡蛋炒干饭,因为蛋炒饭的美味总是令人回味无穷。
蛋炒饭做起来既简单又方便,虽说简单,要炒好却不容易。
重要的是让米饭如何粒粒分明,干香可口。
炒饭时先拿出两个鸡蛋,打到碗中,用筷子搅拌均匀;然后在铁锅中放入一些油,烧热以后倒入鸡蛋,翻炒一会儿,炒到金黄时,放人一碗烧熟的米饭和鸡蛋一起炒,然后再放入一勺盐,继续翻炒,让盐和饭拌匀;最后稍加一点点味精或鸡精,再炒几下就可以出锅了。
你可以不放葱,也可以放葱。
很快,一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。
当然炒蛋炒饭其实其中有很多奥秘和诀窍的,第一要是隔夜饭这样炒出来才粒粒分明,第二火候一定要好不能太猛特别是刚开始炒的时候火记得关小一些,第三就是炒蛋时及时把蛋炒散。
在我眼里,蛋炒饭是怎么吃都吃不厌的美味。
有一段时间,我的早饭几乎天天都是蛋炒饭。
本来还睡眼惺忪的我,一闻到蛋炒饭诱人的香味,立马就来了精神。
有一次我在一家饭店吃饭,我点了一碗蛋炒饭,里面放了一些葱花和火腿,吃起来也感觉很香,但是我还是觉得爸爸妈妈做的蛋炒饭最好吃。
蛋炒饭二年级作文篇2今天,我妈妈说:“我中午才回来,你要乖乖听话哦”。
妈妈走出家门,妈妈那么劳累我应该给她炒蛋饭。
我先弄起火,把锅里的水烧干,烧干后我到了一点油,把昨天的剩饭倒下去炒,炒了几秒钟,把剩饭倒在碗里又敲了几个鸡蛋放在锅里炒了一会又倒在碗里,我又把鸡蛋和剩饭倒在一起炒了起来,我觉得不够香就放了一点葱花在里面翻炒了几下又倒了芝麻油在里面,我尝了尝,我不满说:“这味道太淡了”。
所以我放了一点点盐和味精,我又翻炒了几下把炒蛋饭放在了碗里,我小心翼翼地把炒蛋饭放到桌上,我闻了闻,我开心说:"这蛋炒饭可真香啊”!这时有人敲门,我心想:肯定是妈妈回来了,我炒了蛋炒饭妈妈一定会感谢我的。
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蛋炒饭作文篇1今天早晨,妈妈决定给我做一道她最拿手的蛋炒饭。
蛋炒饭的做法特别简单。
首先准备好材料:有鸡蛋,还有冷米饭,喜欢吃别的东西也可以放进去。
准备好材料之后,先把锅热一下,然后加一些油,让油在锅里闷一闷。
大约一分钟后,把鸡蛋打散,用筷子来回搅拌。
当蛋清和蛋黄完成混合在一起之后,将蛋液慢慢倒入锅中,然后用锅铲来回铲动蛋液,等到鸡液逐渐凝固,变成黄色的蛋饼时,再把它捣成一小块一小块的。
把蛋饼捣碎以后,就可以把米饭倒进去翻炒了。
在翻炒的过程中,锅里时常会发出一些奇怪的声音,比如:“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……这是各种各样的食材在锅里跳舞呢!等待几分钟之后,蛋炒饭就做好了。
妈妈把蛋炒饭盛进碗里,让我赶紧尝尝。
我一看立马拒绝了,因为这蛋炒饭跟坏了一样,看起来黑乎乎的。
但是,妈妈说:“不尝尝,怎么知道好不好吃呢?”我无可奈何,只好尝了一口。
“呀!实在是太好吃了,”我忍不住赞叹道。
妈妈走过来,得意地对我说:“好吃吧?”我含着饭说:“好……好吃,太……好吃了!”因为蛋炒饭的味道太好了,我大口大口地往嘴巴里塞,一不小心就被呛到了。
但是,我毫不在意,一会儿功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒饭,因为实在太好吃了!一个个营养的小鸡蛋块,再配上香喷喷的米饭,最后撒上葱花,简直完美。
妈妈这次做的蛋炒饭真好吃,而且还让我明白了一个道理:看待事物不能只看表面,更应该关注内在。
蛋炒饭作文篇2周三中午,天气非常晴朗。
我在家玩。
砰的一声,妈妈回来了。
我跑去见我妈妈。
看着她疲惫的样子,脑子里闪过一个念头:给妈妈做一碗鸡蛋炒饭。
我先跑到厨房,洗了锅,然后把锅放在炉子上,开了火,水干了之后,把肉和辣椒放进锅里。
关于蛋炒饭的作文350字5篇
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学校的“蛋炒饭”
俞樾儿
今天大课间回来一瞧我们班的饭箱,“咦,今天怎么没有饭呢,只有空空的饭盒”。
我嚷道。
旁边小朋友乐呵呵地说:“听刘老师讲,今天我们吃蛋炒饭呢!”我听了心里一乐,非常期待,因为我很喜欢吃蛋炒饭的哦。
第四节小课结束,我马上洗好了手拿好了吃饭用的调羹和盛饭用的饭盒,拍着队等刘老师给我们分蛋炒饭。
前面的小朋友都笑眯眯的盯着饭桶,在跟刘老师说:“多一点,刘老师给我多一点。
”刘老师说:“别急,吃完了再来盛。
”终于轮到我了,只见今天的蛋炒饭里有绿绿的蚕豆、金灿灿的玉米粒和鸡蛋还有还有红里透亮的香肠,我的口水快流出来了。
我马上拿到座位上津津有味地吃了起来,一眼看去周围的小朋友正在狼吞虎咽地吃呢。
不一会儿,孙翊宁已经吃完了一碗,他向刘老师又盛了第二碗----我今天的动作也很快,我也去盛了第二碗,感觉蛋炒饭真的很美味呢!
蛋炒蛋,真好吃!
妈妈随想:看到孩子们吃蛋炒饭,教室真是一副疯狂的场面,狼吞虎咽、津津有味----,好像从没吃过的美味,一起抢着吃味道好啊,
独身子女家里一个人吃饭就没有人多那么美味啊!
美味蛋炒饭
一天晚上,我小厨师来做蛋炒饭。
准备工作:香干、红萝卜、葱、黄瓜、蛋、肉、火脚肠、冷饭。
外婆和我一起把要洗的东西都清洗好,一切都准备好了,下面来切东西喽。
把香干、红萝卜、黄瓜、肉都切成一条一条,再切成一粒一粒的,把葱切地细细的。
料都切好了,要准备上锅了。
把锅放到煤气灶上,再把锅里的水擦干,然后点火,等锅热了倒上油,先打蛋,再把打好的蛋倒进锅里,再把蛋翻炒,弄成碎块,然后盛到碗里。
再在锅里倒上油,把肉放进锅里爆炒一下,然后把切好的东西一样一样的放进锅里炒熟,放点饭,洒点盐翻炒,把炒好的蛋放进锅里,然后放上葱,不断的翻炒,东西都炒均匀了,最后放点味精搅拌几下,香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。
我把火关了,拿一个盘子盛起来。
美味的蛋炒饭终于炒好啦!这蛋炒饭五颜六色的,实在太好看了!闻一闻香喷喷的,馋得我直流口水。
不过,我觉得烧饭这么苦,这么难,这么热。
原来外婆烧饭这么辛苦,我以后再也不挑食,浪费饭菜了。
蛋炒饭
下午在家看电视的时候,肚子‘’咕噜噜‘’直叫,可是爸爸妈妈不在家,厨房里只有一大碗米饭,看来只好自力更生做蛋炒饭。
我来到厨房把平底锅拿出来,再把火腿肠、豌豆、玉米、香菇这些食材切成丁状,然后打开火在锅里倒上油,油热后,放入食材和米饭开始翻炒,听着锅里“噼里啪啪”的声响,感觉非常有成就感,大
概五分钟后,我洒上已打好的蛋花再翻炒,这时一股股蛋香味在厨房里弥漫开来。
看着锅里红绿相间的炒米,我忍不住尝了尝最爱吃的豌豆,稍微有一点生,于是我把盐、味精等调料一齐放进去炒,看着配料的颜色由浅变深赶紧关火,最后我小心翼翼的用木铲把蛋炒饭整整齐齐的摆放在盘子里,哇!一道色、香、味一应俱全的蛋炒饭做好了,这时爸爸妈妈下班了,看到我的“杰作”,纷纷夸我聪明能干,我心里别提我多美滋滋的了,我们三个人一起把蛋炒饭吃地精光,都说味道“不同凡香”。
心想:长大了我一定要靠自己努力当上一名出色的大厨,不仅让父母每天都能吃上美味的饭菜,还让所有的人都能品尝到我做的美味佳肴。
做蛋炒饭
星期三的下午,我写完作业,快五点半了。
我感到肚子有点饿,就对妈妈说:“妈妈,我想吃蛋炒饭。
”妈妈正在忙着,只听见她说:“自已去做吧。
”我一听,想:这可怎么办?虽然平时妈妈教过我,但真正让我做,我还是有点害怕。
万一油放多了怎么办,油蹦住我怎么办,炒糊了怎么办......
我来到了橱房,只见锅里还有一些剩米饭。
我从冰箱里拿出一根火腿肠,切成丁,放着备用。
在把鸡蛋打好,一切准备就绪了。
开始做了,我小心翼翼的打开煤气灶,生怕突然发生爆炸。
这时安慰自已说:没事,没事。
放上锅,不一会锅就热了,可以放油了。
油一昌烟,该放切好的葱花了,我一看锅里,油正往上蹦,我不敢放,怕蹦住手,
我正想喊妈妈,可一想,妈妈让我自已做饭,还是让我自已动手吧!于是我抓住机会,快速地把葱花放了进去,翻炒了两下。
然后把大米和切好的火腿肠一起倒进了锅里,来回翻着。
锅里不时传来吱吱的响声。
我又把打好的鸡蛋倒了进去,不停地翻炒。
最后,又放了一勺盐和味精,好啦!一盘香喷喷的蛋炒饭马上就出锅了。
我尝了一口,啊,真是太好吃了。
盛了一碗,我边吃边想,还是自已劳动的果实甜。
做蛋炒饭
大家都吃过蛋炒饭吧,但不一定做过蛋炒饭。
今天我就来展示一下我的本领吧!
中午,我的肚子“咕嘟咕嘟”地叫了。
爸爸妈妈还在上班没回家,怎么办呢?我突然想到,早上还有剩下的饭,我来做个蛋炒饭吧。
我先把煤气瓶给打开,然后把锅放到煤气灶上,点火,放油,这时要注意油一定要放得适量,不能过多,也不能过少。
开始打鸡蛋了,我把鸡蛋从冰箱里拿出来,在桌子的边缘敲几下,把蛋壳敲破了,然后拿锅的上面,用手使劲在破蛋壳处一掐,鸡蛋“哧溜”一下滑进了油锅。
我把蛋壳扔进垃圾桶里,用锅铲在锅里的鸡蛋上翻炒几下,再用锅铲把鸡蛋给切开来,使鸡蛋不粘在一起。
之后就开始往锅里放米饭。
米饭也有讲究,最好要放硬的饭,不能太软,要不炒起来的饭会黏在一起,就不好吃了。
我用锅铲在饭上使劲地压,试着把饭给压散开来。
最后,放上少许盐,辣椒酱,蛋炒饭就这样完成了。
我看了看锅里炒好的饭,想了一下,又在饭里加上了今天早晨吃剩的菜,那样
蛋炒饭就更美味了。
就这样,一碗炒蛋炒饭被我轻而易举地炒好了。
吃着自己炒的饭,我觉得特别好吃,心里美滋滋的。