餐饮行业会计分录大全

餐饮行业会计分录详解及其实际应用一、引言在餐饮行业，会计分录作为记录经济交易的基础，具有至关重要的作用。

它不仅能够准确反映企业的财务状况，还是决策者进行战略规划的重要依据。

本文将对餐饮行业的会计分录进行详细解析，并探讨其在实际应用中的价值。

二、会计分录的基本概念会计分录，是指按照一定的规则，将企业的经济交易事项按照其性质，分别记入不同的账户，并以相等的金额在账户的两方进行记录的过程。

在餐饮行业中，会计分录同样遵循借贷记账法，即“有借必有贷，借贷必相等”的原则。

三、餐饮行业常见会计分录解析1.营业收入的会计分录：当餐饮企业为客户提供服务并收到款项时，应做如下会计分录：借：现金（或银行存款），贷：营业收入。

2.成本费用的会计分录：餐饮企业在经营过程中产生的原材料成本、人工成本等，应通过会计分录进行记录。

例如，购买食材时，应做如下会计分录：借：食材成本，贷：现金（或应付账款）。

3.固定资产的会计分录：餐饮企业购置的厨房设备、餐厅家具等固定资产，应通过以下会计分录进行记录：借：固定资产，贷：现金（或长期负债）。

1直接消耗餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：主营业务成本贷：库存现金/银行存款/应付账款（2）附件：采购发票（附清单）、银行付款单据（3）附件审核流程：采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。

2需要入库餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：原材料-餐料贷：银行存款/应付账款（2）附件：采购发票（附清单）、餐料入库单、银行付款单据（3）附件审核流程：采购发票由采购人员、仓库保管人员、部门经理、单位负责人签字。

餐料入库单由采购人员、仓库保管人员、部门经理签字。

3后厨领用餐料（月末汇总做）（1）分录：摘要：餐料库调厨房餐料转账借：主营业务成本贷：原材料-餐料（2）附件：调拨单，餐料盘点表（3）附件审核流程：调拨单由仓库保管员和后厨大厨签字。

餐料盘点表由保管员和部门经理签字。

餐饮服务业加计抵减会计分录
在很多国家，餐饮服务业可能涉及到增值税（VAT）等税收政策。

加计抵减是一种税收优惠政策，允许纳税人在计税时加计一定比例的费用，以减少应纳税额。

下面是一般情况下餐饮服务业加计抵减的会计分录示例：
假设某餐饮服务企业在一月份的销售额为10,000，增值税率为10%。

此时，该企业享受到加计抵减政策，可以加计一定比例的费用来减少应纳税额。

以下是相应的会计分录：
1.销售收入的会计分录：
借：应收账款（或现金）10,000 贷：销售收入10,000
2.加计抵减的会计分录：
借：管理费用（或其他适用费用账户）X 贷：应交增值税X
其中，X代表加计抵减的金额，具体的金额应该根据国家或地区的法规和政策而定。

这个金额可以是一定比例的销售额。

3.应交增值税的会计分录：
借：应交增值税1,000 （销售额* 增值税率）贷：增值税收入1,000 这个分录记录了企业应该向税务机关交纳的增值税。

请注意，具体的会计分录可能会根据国家或地区的财务会计准则、税收法规和实际情况有所不同。

因此，建议在实际操作中，餐饮服务企业应该与专业的会计师或税务顾问协商，确保符合相关法规和政策。

餐饮业的锅碗会计分录1、采购餐具原材料。

借：原材料库存账户。

贷：银行存款账户。

2、餐厅购买设备。

借：固定资产账户。

贷：银行存款账户。

3、进货。

借：食品采购账户。

贷：银行存款账户。

4、销售食品。

借：现金账户/银行存款账户。

贷：销售收入账户。

5、支付员工工资。

借：工资支出账户。

贷：银行存款账户。

6、付房租。

借：租金支出账户。

贷：银行存款账户。

7、支付水电费用。

借：水电费用支出账户。

贷：银行存款账户。

8、支付税费。

借：税金支出账户。

贷：银行存款账户。

9、贷款偿还。

借：贷款偿还账户。

贷：银行贷款账户。

10、折旧。

借：折旧费用账户。

贷：累计折旧账户。

餐饮业会计做账流程会计分录一、餐饮行业会计做账流程：首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本;先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本;等等。

一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择*9种做法。

1.如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。

煤气，可记入“营业费用--燃气费”。

2.购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本;如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。

如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3.厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本。

服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。

一般情况，工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限。

5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同。

6.入库时，分录：借：主营业务成本/原材料/库存商品贷：应付帐款--**公司付款时：贷：应付帐款--**公司贷：银行存款/现金不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。

(2)餐饮业会计分录：1、平时记收入(分类：菜品、酒水、香烟等等)，费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账借：原材料贷：现金(或银行存款)3、根据制作间领料出库单入账借：营业成本贷：原材料4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账借：营业成本(红字)贷：原材料(红字)5、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数)借：本年利润贷：营业成本6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。

餐饮业会计分录及流程首先,你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本,月末盘点再冲成本；先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本;等等。

一般情况，如果你企业规模较小,核算要求不高，可先择第一种做法。

1。

如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本"。

如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料"，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本".煤气，可记入“营业费用-—燃气费”.2。

购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后,结转成本；如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。

如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3.厨师的工资记入“营业费用——工资”，不能记入成本。

服务人员的工资也可记入“营业费用-—工资”,其他管理人员,记入“管理费用-—工资”。

一般情况，工资要先计提.4.装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限,参考租凭合同年限。

5.窗帘、地毯，处理方法，与我的想法想同.6。

入库时，分录：借:主营业务成本/原材料/库存商品贷：应付帐款-—**公司付款时：贷:应付帐款--＊＊公司贷:银行存款/现金不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票，如果没有,相应的材料不能记入成本费用。

（2)餐饮业会计分录：1、平时记收入（分类：菜品、酒水、香烟等等），费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些.2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账借：原材料贷：现金（或银行存款)3、根据制作间领料出库单入账借：营业成本贷：原材料4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账借：营业成本（红字)贷:原材料(红字）5、结转成本（营业成本本月实际发生数—月末盘点数）借：本年利润贷：营业成本6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中（上月盘点红字金额数）。

餐饮业的成本会计分录一、前言成本会计是餐饮业中非常重要的一个环节，它能够帮助企业准确计算和控制成本，从而提高经营效益。

本文将从原材料采购、生产成本、销售成本等方面，介绍餐饮业常见的成本会计分录。

二、原材料采购成本会计分录1. 原材料采购借：原材料库存贷：应付账款2. 运输费用借：原材料成本贷：应付账款3. 进项税额借：原材料成本贷：应交税费-进项税额4. 其他相关费用借：原材料成本贷：应付账款三、生产成本会计分录1. 直接人工成本借：生产成本-直接人工成本贷：应付工资2. 间接人工成本借：生产成本-间接人工成本贷：制造费用3. 直接材料成本借：生产成本-直接材料成本贷：原材料库存4. 间接材料成本借：生产成本-间接材料成本贷：制造费用5. 制造费用借：制造费用贷：待分配制造费用四、销售成本会计分录1. 销售成本借：销售成本贷：库存商品2. 销售费用借：销售费用贷：应付账款3. 销项税额借：销售费用贷：应交税费-销项税额五、其他成本会计分录1. 折旧费用借：制造费用/销售费用贷：累计折旧2. 水电费用借：制造费用/销售费用贷：应付账款3. 租金费用借：制造费用/销售费用贷：应付账款4. 人力资源费用借：制造费用/销售费用贷：应付账款六、总结成本会计是餐饮业中非常重要的一个环节，通过合理的成本会计分录，企业能够准确计算和控制成本，从而提高经营效益。

本文从原材料采购、生产成本、销售成本等方面介绍了餐饮业常见的成本会计分录，希望能对餐饮业从业者在成本管理方面提供一些参考和帮助。

同时，餐饮企业在进行成本会计时，还需根据具体情况结合财务制度和会计准则进行操作，以确保会计记录的准确性和合规性。

餐饮行业会计分录1直接消耗餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：主营业务成本贷：库存现金/银行存款/应付账款（2）附件：采购发票（附清单）、银行付款单据（3）附件审核流程：采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。

2需要入库餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：原材料-餐料贷：银行存款/应付账款（2）附件：采购发票（附清单）、餐料入库单、银行付款单据（3）附件审核流程：采购发票由采购人员、仓库保管人员、部门经理、单位负责人签字。

餐料入库单由采购人员、仓库保管人员、部门经理签字。

3后厨领用餐料（月末汇总做）（1）分录：摘要：餐料库调厨房餐料转账借：主营业务成本贷：原材料-餐料（2）附件：调拨单，餐料盘点表（3）附件审核流程：调拨单由仓库保管员和后厨大厨签字。

餐料盘点表由保管员和部门经理签字。

餐料盘点表中减少数与调拨单汇总数一致。

4月末将已经入库未付款餐料入账（1）分录：摘要：已入库未付款餐料列帐借：原材料-餐料贷：应付账款（2）附件：餐料入库单（3）附件审核流程：入库单由采购员、保管员和部门经理签字。

5将月末厨房未使用的餐料冲减成本（1）分录：摘要：月末盘存餐料冲成本借：原材料-厨房贷：主营业务成本（2）附件：厨房盘存表（3）附件审核流程：厨房盘存表由后厨大厨和部门经理签字。

次月同金额从原材料-厨房转入主营业务成本。

水库调拨至餐厅的酒水一致，本月减少的酒水与销售酒水报表一致，并作为转成本的依据。

6餐厅收银员缴款（1）分录：摘要：收（预收）餐厅缴XX餐费借：库存现金/银行存款贷：主营业务收入—餐饮收入/预收账款（2）附件：缴款单，发票开具申请单，发票单独存放单据：餐厅报表，点菜单（3）附件审核流程：缴款金额与餐饮收现点菜单汇总金额一致。

发票总金额等于或小于缴款金额。

7结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数)借：本年利润贷：营业成本8下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。

餐饮会计分录餐饮业是指以提供食品和饮料为主要经营内容的行业。

作为一种特殊的服务行业，餐饮业的会计处理也存在一些独特之处。

本文将围绕餐饮业的会计分录展开讨论，探讨餐饮业会计处理的重点和难点。

一、收入类分录1. 餐饮销售收入借：应收账款贷：餐饮销售收入这是餐饮业最常见的收入类分录。

当顾客在餐厅就餐并购买食品和饮料时，我们将应收账款增加，同时将餐饮销售收入记入收入账户。

2. 餐饮服务费收入借：应收账款贷：餐饮服务费收入在一些高档餐厅或特殊场合，除了食品和饮料的销售，还会收取额外的服务费。

这时，我们需要将应收账款增加，并将餐饮服务费收入记入收入账户。

二、成本类分录1. 食品和饮料采购成本借：食品和饮料采购成本贷：应付账款当餐饮企业从供应商处购买食品和饮料时，需要将食品和饮料采购成本记入成本账户，并将应付账款增加。

2. 餐饮服务成本借：餐饮服务成本贷：应付账款除了食品和饮料的成本，餐饮业还有人工成本、餐具清洁费等各种费用。

这些费用需要将餐饮服务成本记入成本账户，并将应付账款增加。

三、费用类分录1. 人工成本借：人工成本贷：应付工资餐饮业的人工成本是一个重要的费用项目。

当餐厅支付员工工资时，需要将人工成本记入费用账户，并将应付工资增加。

2. 租金费用借：租金费用贷：应付租金餐饮业一般都需要租赁场地作为经营场所。

当支付租金时，需要将租金费用记入费用账户，并将应付租金增加。

四、其他类分录1. 固定资产购置借：固定资产贷：应付账款/银行存款当餐饮业购置设备、家具、装修等固定资产时，需要将固定资产记入资产账户，并将应付账款或银行存款减少。

2. 预付费用借：预付费用贷：银行存款/应付账款餐饮业在经营过程中可能会有一些预付费用，如水电费、物业管理费等。

当支付这些费用时，需要将预付费用记入资产账户，并将银行存款或应付账款减少。

以上是餐饮业常见的会计分录，不同的餐饮企业可能会根据自身情况有所差异。

在实际操作中，需要根据具体情况进行适当调整和补充。

餐饮类企业会计分录在餐饮业中，会计分录是记录公司日常业务交易的一种重要方法。

通过准确记录每一笔交易，可以确保财务报表的准确性和可靠性。

在这篇文章中，我将为您介绍餐饮类企业常见的会计分录，并详细解释每个分录的内容和目的。

1. 餐饮类企业的现金收入分录当顾客支付现金购买食物或饮料时，餐饮企业应该记录这笔收入。

分录如下：借：现金贷：销售收入这个分录的目的是记录餐饮企业通过现金销售获取的收入。

2. 餐饮类企业的信用卡收入分录如果顾客使用信用卡支付购买食物或饮料，餐饮企业应该记录这笔收入。

分录如下：借：应收账款（信用卡公司名称）贷：销售收入这个分录的目的是记录餐饮企业通过信用卡销售获取的收入，并将该收入暂时记录在应收账款中，待信用卡公司结算后再收回。

3. 餐饮类企业的食材采购分录餐饮企业为了提供食物和饮料，需要购买各种食材。

分录如下：借：食材库存贷：应付账款（供应商名称）这个分录的目的是记录餐饮企业购买的食材，并将其记录为库存。

同时，应付账款表示餐饮企业需要向供应商支付的货款。

4. 餐饮类企业的人员工资分录餐饮企业需要支付员工的工资和福利。

分录如下：借：工资支出贷：应付工资这个分录的目的是记录餐饮企业支付的员工工资和福利。

工资支出表示餐饮企业的成本，应付工资表示餐饮企业需要向员工支付的工资金额。

5. 餐饮类企业的租金分录餐饮企业可能需要租用场地作为餐厅或厨房。

分录如下：借：租金支出贷：应付租金这个分录的目的是记录餐饮企业支付的租金。

租金支出表示餐饮企业的成本，应付租金表示餐饮企业需要向房东支付的租金金额。

以上是餐饮类企业常见的会计分录。

通过正确记录和分类每笔交易，餐饮企业能够准确地了解其财务状况，并生成准确的财务报表。

这些财务报表对于管理者做出决策、评估业务状况以及向投资者、银行等利益相关方提供信息非常重要。

因此，餐饮企业的会计分录不仅仅是一项例行工作，更是保障企业财务健康和可持续发展的关键环节。

餐饮会计分录在餐饮业中，会计分录是记录每笔交易的方法之一。

它是会计师为了保持账目准确和清晰而采取的措施。

会计分录包括借项和贷项两部分，用于记录资产、负债、所有者权益、收入和支出等方面的交易。

下面将介绍一些常见的餐饮会计分录。

1. 采购食材借项：原材料库存贷项：应付账款当餐饮企业采购食材时，会计师会记录这笔交易。

借项表示增加了原材料库存，而贷项表示增加了应付账款，即欠供应商的款项。

2. 销售食品借项：应收账款贷项：销售收入当餐饮企业出售食品时，会计师会记录这笔交易。

借项表示增加了应收账款，即客户欠企业的款项，而贷项表示增加了销售收入。

3. 支付员工工资借项：工资支出贷项：银行存款当餐饮企业支付员工工资时，会计师会记录这笔交易。

借项表示增加了工资支出，而贷项表示减少了银行存款。

4. 采购设备借项：固定资产贷项：应付账款当餐饮企业购买设备时，会计师会记录这笔交易。

借项表示增加了固定资产，而贷项表示增加了应付账款。

5. 资本投入借项：资本贷项：所有者权益当餐饮企业投入资本时，会计师会记录这笔交易。

借项表示增加了资本，而贷项表示增加了所有者权益。

6. 分红借项：所有者权益贷项：现金当餐饮企业向股东分红时，会计师会记录这笔交易。

借项表示减少了所有者权益，而贷项表示减少了现金。

7. 贷款还款借项：银行贷款贷项：银行存款当餐饮企业还款时，会计师会记录这笔交易。

借项表示减少了银行贷款，而贷项表示减少了银行存款。

8. 货物报废借项：损失贷项：原材料库存当餐饮企业因货物损坏而报废时，会计师会记录这笔交易。

借项表示增加了损失，而贷项表示减少了原材料库存。

9. 营业税借项：营业税费贷项：应交税费当餐饮企业需要缴纳营业税时，会计师会记录这笔交易。

借项表示增加了营业税费，而贷项表示增加了应交税费。

10. 营销费用借项：营销费用贷项：银行存款当餐饮企业发生营销费用时，会计师会记录这笔交易。

借项表示增加了营销费用，而贷项表示减少了银行存款。

餐饮类企业会计分录
餐饮行业会计分录有很多种，包括采购调料，食品之类；借原材料等等。

除了这些还有贷款以及库存现金或银行存款等，然后还有要支付给服务人员的工资，需要先计提工资，借：生产成本，贷：库存现金，付职工薪酬支付工资时，借：应付职工薪酬，贷：库存现金或银行存款，以外的收入就是外面的单子，借：库存现金，贷：主营业务收入，需要再留点现金，其他钱都存银行等等。

1、购进蔬菜等原材料
借：原材料—蔬菜
原材料—肉类
贷：现金/ 应付账款
专项训练题库
2、支付人工工资，计提和发放
借：主营业务成本
贷：应付职工薪酬—工资
借：应付职工薪酬—工资
贷：现金
3、购买辅料
借：主营业务成本
贷：现金
4、购买符合固定资产条件的设备，如空调
借：固定资产
贷：现金/ 银行存款/ 应付账款5、交房租、水电费等
借：营业费用—房租
营业费用—水电费
贷：现金/ 银行存款/ 应付账款6、收入
借：现金/ 应收账款
贷：主营业务收入
7、收入存入银行
借：银行存款
贷：现金
8)计提折旧
借：营业费用
贷：累计折旧
9、计算税金
借：主营业务税金及附加
贷：应交税金—增值税
应交税金—城建税
应交税金—教育费附加
10)月末结转成本、费用
借：主营业务成本
贷：原材料
借：本年利润贷：主营业务成本。

1直接消耗餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：主营业务成本贷：库存现金/银行存款/应付账款（2）附件：采购发票（附清单）、银行付款单据（3）附件审核流程：采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。

2需要入库餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：原材料-餐料贷：银行存款/应付账款（2）附件：采购发票（附清单）、餐料入库单、银行付款单据（3）附件审核流程：采购发票由采购人员、仓库保管人员、部门经理、单位负责人签字。

餐料入库单由采购人员、仓库保管人员、部门经理签字。

3后厨领用餐料（月末汇总做）（1）分录：摘要：餐料库调厨房餐料转账借：主营业务成本贷：原材料-餐料（2）附件：调拨单，餐料盘点表（3）附件审核流程：调拨单由仓库保管员和后厨大厨签字。

餐料盘点表由保管员和部门经理签字。

餐料盘点表中减少数与调拨单汇总数一致。

4月末将已经入库未付款餐料入账（1）分录：摘要：已入库未付款餐料列帐借：原材料-餐料贷：应付账款（2）附件：餐料入库单（3）附件审核流程：入库单由采购员、保管员和部门经理签字。

5将月末厨房未使用的餐料冲减成本（1）分录：摘要：月末盘存餐料冲成本借：原材料-厨房贷：主营业务成本（2）附件：厨房盘存表（3）附件审核流程：厨房盘存表由后厨大厨和部门经理签字。

次月同金额从原材料-厨房转入主营业务成本。

水库调拨至餐厅的酒水一致，本月减少的酒水与销售酒水报表一致，并作为转成本的依据。

6餐厅收银员缴款（1）分录：摘要：收（预收）餐厅缴XX餐费借：库存现金/银行存款贷：主营业务收入—餐饮收入/预收账款（2）附件：缴款单，发票开具申请单，发票单独存放单据：餐厅报表，点菜单（3）附件审核流程：缴款金额与餐饮收现点菜单汇总金额一致。

发票总金额等于或小于缴款金额。

7结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数)借：本年利润贷：营业成本8下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。

餐饮行业分录大全汇总！01直接消耗餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：主营业务成本贷：库存现金/银行存款/应付账款（2）附件：采购发票（附清单）、银行付款单据（3）附件审核流程：采购发票由采购人员、后厨大厨、部门经理、单位负责人签字。

02需要入库餐料购入（1）分录：摘要：付（应付）XX餐料款借：原材料-餐料贷：银行存款/应付账款（2）附件：采购发票（附清单）、餐料入库单、银行付款单据（3）附件审核流程：采购发票由采购人员、仓库保管人员、部门经理、单位负责人签字。

餐料入库单由采购人员、仓库保管人员、部门经理签字。

03后厨领用餐料（月末汇总做）（1）分录：摘要：餐料库调厨房餐料转账借：主营业务成本贷：原材料-餐料（2）附件：调拨单，餐料盘点表（3）附件审核流程：调拨单由仓库保管员和后厨大厨签字。

餐料盘点表由保管员和部门经理签字。

餐料盘点表中减少数与调拨单汇总数一致。

04月末将已经入库未付款餐料入账（1）分录：摘要：已入库未付款餐料列帐借：原材料-餐料贷：应付账款（2）附件：餐料入库单（3）附件审核流程：入库单由采购员、保管员和部门经理签字。

05将月末厨房未使用的餐料冲减成本（1）分录：摘要：月末盘存餐料冲成本借：原材料-厨房贷：主营业务成本（2）附件：厨房盘存表（3）附件审核流程：厨房盘存表由后厨大厨和部门经理签字。

次月同金额从原材料-厨房转入主营业务成本。

水库调拨至餐厅的酒水一致，本月减少的酒水与销售酒水报表一致，并作为转成本的依据。

06餐厅收银员缴款（1）分录：摘要：收（预收）餐厅缴XX餐费借：库存现金/银行存款贷：主营业务收入—餐饮收入/预收账款（2）附件：缴款单，发票开具申请单，发票单独存放单据：餐厅报表，点菜单（3）附件审核流程：缴款金额与餐饮收现点菜单汇总金额一致。

发票总金额等于或小于缴款金额。

07结转成本(营业成本本月实际发生数-月末盘点数)借：本年利润贷：营业成本08下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。

公司餐饮费会计分录
1. 公司员⼯消费的餐费
⽤途：员⼯⽇常餐饮或福利性餐饮。

会计分录：
借：管理费⽤——福利费
贷：银⾏存款/现⾦
（横线在实际分录中⽤于分隔“借”和“贷”以及各⾃的科⽬和⾦额，但在此⽂本表示中⽆法直接展示，请在实际会计软件中或⼿写分录时添加。

）
2. 公司招待客户消费的餐费
⽤途：业务招待，促进客户关系。

会计分录：
借：管理费⽤——业务招待费
贷：银⾏存款/现⾦
（同样，在实际分录中，应使⽤横线分隔“借”和“贷”及其对应内容。

）
3. 职⼯⼯作餐费
⽤途：为员⼯提供⼯作餐，属于职⼯福利的⼀部分。

会计分录（分两步）：
⾸先，⽀付餐费时：
借：应付职⼯薪酬——职⼯福利费
贷：银⾏存款/现⾦
⽉末分配时：
借：管理费⽤——福利费
贷：应付职⼯薪酬——职⼯福利费
（在每⼀步的会计分录中，都应⽤横线分隔“借”和“贷”及其对应内容。

）
4. 职⼯出差餐费（按报销标准）
⽤途：员⼯因公出差期间的餐饮费⽤。

会计分录：
借：管理费⽤——差旅费
贷：库存现⾦。

餐饮业的成本会计分录餐饮业是一个具有高度竞争性和低利润率的行业，因此成本控制对于餐饮企业的生存和发展至关重要。

成本会计是餐饮企业管理中的重要一环，它能够帮助企业准确计算和控制成本，为企业的经营决策提供依据。

本文将围绕餐饮业的成本会计分录展开阐述。

一、原材料成本会计分录原材料成本是指餐饮企业生产过程中所使用的食材和调料等原材料的成本。

在进行原材料成本会计分录时，常用的分录科目包括原材料库存、原材料采购、原材料使用等。

具体分录如下：1. 原材料采购分录：借：原材料库存贷：应付账款/现金2. 原材料使用分录：借：生产成本贷：原材料库存二、人工成本会计分录人工成本是指餐饮企业为完成生产所支付的员工工资、福利和奖金等费用。

在进行人工成本会计分录时，常用的分录科目包括工资支出、社会保险费、公积金等。

具体分录如下：1. 工资支出分录：借：工资支出贷：应付工资2. 社会保险费分录：借：社会保险费支出贷：应付社会保险3. 公积金分录：借：公积金支出贷：应付公积金三、制造费用会计分录制造费用是指餐饮企业在生产过程中产生的除原材料成本和人工成本以外的费用，如水电费、燃料费、维修费等。

在进行制造费用会计分录时，常用的分录科目包括制造费用、预付费用等。

具体分录如下：1. 水电费分录：借：制造费用贷：应付水电费2. 燃料费分录：借：制造费用贷：应付燃料费3. 维修费分录：借：制造费用贷：应付维修费四、销售费用会计分录销售费用是指餐饮企业在销售过程中产生的费用，如广告费、促销费用、运输费用等。

在进行销售费用会计分录时，常用的分录科目包括销售费用、预付费用等。

具体分录如下：1. 广告费分录：借：销售费用贷：应付广告费2. 促销费用分录：借：销售费用贷：应付促销费用3. 运输费用分录：借：销售费用贷：应付运输费用通过以上的成本会计分录，餐饮企业能够准确计算和控制各项成本，为企业的经营决策提供重要的依据。

同时，通过对成本会计分录的分析和比较，企业还能够找出成本的变动原因，进一步优化资源配置，提高企业的盈利能力和竞争力。

餐饮公司会计分录餐饮公司是一个独特的行业，需要处理大量的财务事务和交易记录。

会计分录在餐饮公司的财务管理中起着重要的作用。

本文将介绍餐饮公司会计分录的基本概念和具体应用。

一、餐饮公司会计分录的基本概念会计分录是指将每一笔交易记录在会计账簿上的过程。

它包括借方和贷方，反映了交易对账户的影响。

在餐饮公司中，会计分录可以用来记录购买食材、支付工资、销售产品等各种财务活动。

二、餐饮公司会计分录的具体应用1.购买食材当餐饮公司购买食材时，会计分录如下：借：库存现金/应付账款贷：库存食材2.支付工资当餐饮公司支付工资时，会计分录如下：借：工资支出贷：应付工资3.销售产品当餐饮公司销售产品时，会计分录如下：借：应收账款贷：销售收入4.支付租金当餐饮公司支付租金时，会计分录如下：借：租金支出贷：应付租金5.购买设备当餐饮公司购买设备时，会计分录如下：借：固定资产贷：库存现金/应付账款6.结算供应商欠款当餐饮公司结算供应商欠款时，会计分录如下：借：应付账款贷：库存现金7.收到客户付款当餐饮公司收到客户付款时，会计分录如下：借：库存现金贷：应收账款8.计提折旧当餐饮公司对固定资产进行折旧时，会计分录如下：借：折旧费用贷：累计折旧以上仅是餐饮公司会计分录的一些常见应用，实际操作中还会根据具体情况进行调整和补充。

三、餐饮公司会计分录的重要性餐饮公司会计分录的正确和及时记录，能够为财务管理提供重要的依据和参考。

通过会计分录，可以清晰地了解每一笔交易对财务状况的影响，有助于控制成本、提高效率以及制定合理的经营决策。

四、餐饮公司会计分录的注意事项1.准确记录会计人员在进行会计分录时，要保证数据的准确性和完整性，避免错误记录导致财务信息的失真。

2.合规操作餐饮公司在进行会计分录时，要遵守相关的法律法规和会计准则，确保财务操作合规合法。

3.内部控制餐饮公司应建立健全的内部控制制度，加强对会计分录的审核和监督，防范财务风险和内部失误。