不同时期水分亏缺对高产大豆植株地上部分生长的影响

洪涝灾害对大豆有哪些影响自然灾害对我们来说是非常大的伤害，因为它严重的影响了我们的正常生活，在灾害过后会给我们带来很多的不便。

所以我们必须要多加了解自然灾害安全小知识，这样在发生突发事件时，我们能更好的去处理。

那么近期，我国极端天气频发，安徽、江苏、湖南、湖北等地发生洪涝灾害，水产养殖与生猪养殖受到较大影响，拉尼娜预期迟迟未能兑现，资金热情退潮，豆粕上行乏力。

南方洪灾冲击豆粕需求当前正处于厄尔尼诺结束、拉尼娜可能形成的过渡阶段。

根据国家气象中心数据，今年入汛以来累计降雨量较往年同期多23%，南方地区多次暴雨，导致多地出现内涝。

洪涝灾害不仅会损坏水产业的养殖网箱，影响水质，使鱼的免疫力和抵抗力下降，导致鱼群死亡，而且会淹没猪场、鸡场，造成生猪的发病率上升，仔猪成活率下降。

养殖业受到较大冲击，对饲料消费量将减少。

而一直以来市场预期的拉尼娜天气对大豆产生的不利影响迟迟未能兑现，豆粕上行乏力。

本轮豆粕上行逻辑梳理自今年4月以来，豆粕一路上行，1609合约最高达到3577元/吨，涨幅达到48%。

我们来梳理一下这段时间豆粕上涨的逻辑。

首先是年后巴西政局动荡，总统罗塞夫面临弹劾，经济改革预期使得巴西雷亚尔持续升值，从2月的1美元兑4雷亚尔左右，升值到4月的1美元兑3.5雷亚尔左右，这大大降低了巴西大豆的出口竞争力，推升了市场对美豆的需求。

然后是阿根廷长势喜人的大豆在收割前遭遇洪涝灾害，产量和品质大幅下降，南美大豆竞争力下降使美国旧作销售在出口淡季反而表现强劲，其压榨需求也有所上升，从而形成了出口和需求同时好转的一系列正向反馈。

接着USDA5月的供需报告首次预估2016/2017年度大豆的平衡表，美豆结转库存预计为3亿蒲式耳，大幅低于市场的预期，奠定了新作供应由宽松转向紧张的基调。

6月USDA供需报告上调美豆旧作出口和压榨量，上调新作出口，推动豆粕继续上涨。

而6月底发布的种植面积低于市场预期，将此轮豆粕价格推上一个新高度。

大豆的需水规律
大豆是需水较多的作物，其需水规律如下：
1. 大豆生育前期需水较少，后期逐渐增多，且呈现少-多-少的特点。

在苗期，大豆需水量较小，约占全生育期总需水量的15%-20%。

在花期，大豆需水量逐渐增加，约占全生育期总需水量的30%-35%。

在鼓粒期，大豆需水量达到高峰，约占全生育期总需水量的45%-50%。

在成熟期，大豆需水量逐渐减少，约占全生育期总需水量的15%-20%。

2. 大豆需水临界期在开花到鼓粒期，这一时期大豆对水分的需求最为敏感，如缺水将严重影响植株的生殖生长，造成花荚脱落，降低产量。

3. 大豆的蒸腾系数（植物蒸腾消耗的水量与吸收的二氧化碳量之比）较高，约为350-400。

因此，在大豆生育期内需要充足的水分以满足其蒸腾需求。

4. 在大豆生长过程中，应保持土壤湿润，田间土壤持水量应保持在60%-70%左右。

如遇到干旱天气，应及时灌溉，避免植株受到缺水的影响。

总之，大豆的需水规律应注意在生育前期和后期保持适当的水分供应，以满足其生长发育的需求。

同时，在大豆生育期内应保持土壤湿润，避免干旱对植株生长的影响。

大豆需水量与需水规律作者：武静丽来源：《吉林农业》2013年第10期大豆既是营养价值很高的食用作物又是很好的油料作物，营养价值较高，子粒中丰富的蛋白质占40%左右，碳水化合物占30%左右，含脂肪20%，比谷类作物高1～2倍。

随着人们生活水平提高，大豆在改进膳食方面有着重要作用。

大豆秸秆和榨油后的豆饼还是牲畜的极好饲料，可以说大豆一身全是宝。

我国北方气候条件较差，干旱少雨，一般年分仅凭降雨量不能满足大豆需水要求，因而为进一步提高大豆生产水平、增加产量，了解和掌握大豆的需水量及需水规律，采取适时适量的灌溉是非常必要的。

1. 大豆的需水量与需水规律1.1全生育期的需水量根据大豆需水量试验成果，大豆产量在187.2～209.4公斤/亩，相应需水量为442.8～467.3毫米，可见大豆一生需水量还是比较大的。

而且随着气象因素的变化和大豆产量的变化，需水量在年际也有一定差别。

1.2大豆各生育阶段的需水规律大豆在各生育阶段对水的需求是不相同的，其需水量和需水强度随植株生长发育进程和气象因素变化而变化，表现为前期小、中期大、后期又小的规律。

这一变化过程年际间都是类似的。

在大豆生育前期即从播种、出苗到分枝期，大豆需水量约占总需水量的30%，平均日需水强度为2.6毫米，其中播种到出苗需水量占总需水量10%，日需水强度1.96毫米，出苗到分枝需水量占总需水量的20%，日需水强度平均为3.08毫米，随植株的生长对水的需求逐渐增加；在大豆生育中期即从分枝、开花、结荚到鼓粒期，需水量达到最大，占总需水量的55%以上，平均日需水强度在4.45毫米，其中分枝、开花、结荚三个阶段需水量占总需水量34.8%，日需水量平均为5.11毫米，特别是开花到结荚期是大豆一生中需水的关键期，日需水量最高可达7毫米。

结荚到鼓粒需水量约占总需水量的25.8%，日需水强度为3.79毫米，也是大豆需水的重要时期；在大豆生育后期即从鼓粒到成熟期，大豆需水量有所减少，需水量占总需水量的15%，日平均需水强度3毫米左右。

影响大豆收成的因素
1. 水分：大豆需要适量的水分才能正常生长和发育，太多的水分会导致根系腐烂，太少的水分则会影响生长。

2. 土壤：大豆需要适宜的土壤质地和土壤pH值，土壤质地过重或过轻及土壤pH值过高或过低都会影响大豆生长。

3. 气候：大豆的生长与发育与气温、降雨、日照、风力等气候条件密切相关，如连续干旱或暴雨天气都会导致大豆减产或死亡。

4. 病虫害：大豆生长过程中可能受到虫害、病害的侵袭，如叶螨、稻飞虱、白粉病、灰霉病等，这些都会影响大豆收成。

5. 营养供应：大豆生长需要充足的养分供应，包括氮、磷、钾、镁等元素，缺乏这些元素会导致大豆生长缓慢，产量降低。

6. 栽培管理：合理的栽培管理措施对大豆生长和发育至关重要，如适时施肥、及时防治病虫害、选择合适的播种时间等。

水分对作物生长发育的影响摘要:水资源短缺是目前制约农业生产的一个全球性问题,干旱严重影响作物的生长发育,使其遗传潜力难以发挥造成作物减产,并使生态环境日益恶化,而且限制了作物的广泛分布,因此,提高作物的抗旱能力已成为现代植物研究工作中急需解决的关键问题之一。

关键词:水分作物生长发育水分状况不仅影响水稻土的发生性质,也影响水稻土生态系统的生产力。

当档田灌水盘满足燕发,蒸腾和渗漏需要时,水稻可获高产。

如水分过多,反不利于水稻生长。

太湖与华南等大面积种植双季稻地区,多因地势低平,土质粘重,土壤排水不良,引起了次生潜育作用,出现青泥层。

致使三麦常受渍害,水稻迟发。

从而削弱了水稻土生态系统功能的发挥。

为了进一步探讨水分状况对土壤的影响,本文采用模拟土柱试验,研究不同水分状况下,土坡中物质淋淀、剖面分化、形成以及对生物产盘的影响。

1、水分胁迫对作物生长的影响水分胁迫严重影响幼苗生长,主要表现在植株高度、叶片数、叶面积、鲜重和干重、根系发育等性状。

同时影响其各项生理指标,表现极显著的有光合强度、体内含糖量、叶绿素含量、氨基酸总量、速效磷、速效钾,其实质是幼苗在持续干旱状态下,蒸腾量过大,植株萎蔫,影响体内有机物积累而致使植株停止生长,根系因得不到有机营养而停止发育和活力下降,使其吸收力停止或降低,导致各项生理指标降低,而使植株生长缓慢、停止,甚至死亡。

有试验表明土壤干旱并不增加根系的绝对量,根系长度分布下移,而根系总长和总量则减小。

干旱条件下根系干重的绝对值均低于供水条件下根系干重的绝对值。

随着水分胁迫强度的加剧,无论施肥与否,小麦根系均表现出体积减少,干物质积累减少,长度缩短,活跃吸收面积减少,根系活力下降的趋势,尤其在严重水分胁迫下,这种表现就更为突出。

2、不同作物不同时期所需水量是不同的作物需水量通常用蒸腾系数来表示,蒸腾系数是指作物形成一个单位重量的干物质所消耗水分的重量。

不同作物蒸腾系数是不同的,大部分作物的蒸腾系数为100～500g/g,例如:小麦为257～774g/g,玉米为174～406g/g,水稻为211～500g/g。

水分与温度对植物生长的影响水分与温度是影响植物生长的两个重要因素。

植物对水分和温度的要求较高，不同的植物对这两个因素的需求也有所不同。

下面将详细介绍水分和温度对植物生长的影响。

首先，水分是植物生长中必不可少的因素。

对大多数植物而言，水分是植物体内重要的构成物，也是营养物质和激素的运输介质。

水分参与着光合作用和呼吸作用，是植物合成有机物质的重要原料。

同时，水分还具有调节体温的作用，使植物能够保持恒温。

如果植物缺水，会导致植物无法进行光合作用，严重影响其生长和发育。

然而，水分过剩也会对植物生长造成不利影响。

当土壤过于湿润时，根系无法得到足够的氧气，会导致植物根系的缺氧和坏死。

此外，过量的水分还容易导致土壤的盐分浓度升高，影响植物的离子吸收和正常代谢。

其次，温度对植物生长的影响也非常重要。

植物对温度有一定的适应范围，低温和高温都会对植物的生长发育产生负面影响。

低温会导致植物的生理活动减缓。

当温度低于植物的耐寒极限时，植物的休眠状态会被打破，导致植物的幼苗或嫩叶冻害。

此外，低温会限制植物的光合作用，使植物无法有效地吸收和利用光能，影响植物的生长和发育。

高温对植物的影响主要表现在蒸腾作用和光合作用方面。

当温度过高时，会引起植物的蒸腾作用增强，导致植物过度脱水。

同时，高温还会破坏叶绿体中的光合色素和酶的结构，降低光合作用的效率。

高温还会引发植物细胞的 DNA 损伤，影响植物细胞的正常分裂和生长。

总的来说，水分和温度对植物的生长发育具有非常重要的影响。

植物对水分和温度的需求因植物的种类而异，不同的植物对水分和温度的耐受范围也不同。

因此，在种植不同植物时，需要根据其对水分和温度的要求进行合理调节，以保证植物能够正常生长和发育。

在高温和低温等极端天气条件下，采取适当的措施，如增加灌溉量或提供防寒措施，可以减轻水分和温度对植物生长的负面影响。

继续上文的内容，水分和温度对植物生长和发育的影响是相互关联的。

首先，水分与环境温度的相互作用对植物生长有重要影响。

水分对作物生长发育的影响摘要:水资源短缺是目前制约农业生产的一个全球性问题,干旱严重影响作物的生长发育,使其遗传潜力难以发挥造成作物减产,并使生态环境日益恶化,而且限制了作物的广泛分布,因此,提高作物的抗旱能力已成为现代植物研究工作中急需解决的关键问题之一。

关键词:水分作物生长发育水分状况不仅影响水稻土的发生性质,也影响水稻土生态系统的生产力。

当档田灌水盘满足燕发,蒸腾和渗漏需要时,水稻可获高产。

如水分过多,反不利于水稻生长。

太湖与华南等大面积种植双季稻地区,多因地势低平,土质粘重,土壤排水不良,引起了次生潜育作用,出现青泥层。

致使三麦常受渍害,水稻迟发。

从而削弱了水稻土生态系统功能的发挥。

为了进一步探讨水分状况对土壤的影响,本文采用模拟土柱试验,研究不同水分状况下,土坡中物质淋淀、剖面分化、形成以及对生物产盘的影响。

1、水分胁迫对作物生长的影响水分胁迫严重影响幼苗生长,主要表现在植株高度、叶片数、叶面积、鲜重和干重、根系发育等性状。

同时影响其各项生理指标,表现极显著的有光合强度、体内含糖量、叶绿素含量、氨基酸总量、速效磷、速效钾,其实质是幼苗在持续干旱状态下,蒸腾量过大,植株萎蔫,影响体内有机物积累而致使植株停止生长,根系因得不到有机营养而停止发育和活力下降,使其吸收力停止或降低,导致各项生理指标降低,而使植株生长缓慢、停止,甚至死亡。

有试验表明土壤干旱并不增加根系的绝对量,根系长度分布下移,而根系总长和总量则减小。

干旱条件下根系干重的绝对值均低于供水条件下根系干重的绝对值。

随着水分胁迫强度的加剧,无论施肥与否,小麦根系均表现出体积减少,干物质积累减少,长度缩短,活跃吸收面积减少,根系活力下降的趋势,尤其在严重水分胁迫下,这种表现就更为突出。

2、不同作物不同时期所需水量是不同的作物需水量通常用蒸腾系数来表示,蒸腾系数是指作物形成一个单位重量的干物质所消耗水分的重量。

不同作物蒸腾系数是不同的,大部分作物的蒸腾系数为100～500g/g,例如:小麦为257～774g/g,玉米为174～406g/g,水稻为211～500g/g。

植物地水分生理是一种复杂地现象.一方面植物通过根系吸收水分，使地上部分各器官保持一定地膨压，维持正常地生理功能；另一方面，植株又通过蒸腾作用把大量地水分散失掉，这一对相互矛盾地过程只有相互协调统一才能保证植株地正常发育.充足地水分是植物生长地一个重要条件.水分缺乏，生长就会受到影响.其原因是：第一，水分是植物细胞扩张生长地动力.植物细胞在扩张生长地过程中，需要充足地水分使细胞产生膨胀压力，如果水分不足，扩张生长受阻，植株生长矮小.禾谷类作物在拔节和抽穗期间，主要靠节间细胞地扩张生长来增加植株高度，此时需要水分较多，如果严重缺水，不仅植株生长矮小，而且有可能抽不出穗子，导致严重减产.第二，水分是各种生理活动地必要条件.植物生长首先需要一定地有机物作为建造细胞壁和原生质地材料，这些材料主要是光合作用地产物，而水是光合作用顺利进行地必要条件，缺水光合作用降低.同时光合作用制造地有机物质向生长部位运输也需要水分.缺水时，有机物趋于水解，呼吸作用急剧增加，这些都不利于植物生长.在水分充足地情况下，植物生长很快，个大枝长，茎叶柔嫩，机械组织和保护组织不发达，植株地抗逆能力降低，易受低温、干旱和病虫地危害.．水分状况对植物生长地影响．对植物形态地影响植物通过水分供应进行光合作用和干物质积累，其积累量地大小直接反映在株高、茎粗、叶面积和产量形成地动态变化上.在水分胁迫下，随着胁迫程度地加强，枝条节间变短，叶面积减少，叶数量增加缓慢；分生组织细胞分裂减慢或停止；细胞伸长受到抑制；生长速率大大降低.遭受水分胁迫后地植株个体低矮，光合叶面积明显减小，产量降低.．．对叶片变化地影响叶片是光合与蒸腾地主要场所.叶片地大小、形状、颜色、表面特征和位置等从本质上决定了叶片对入射光地吸收和反射，影响叶温，从而影响到叶片界面阻力；叶片地内部结构影响叶片地扩散阻力及水汽运动地总阻力.叶肉细胞扩张和叶片生长对水分条件十分敏感.植株叶片要保持挺立状态，既要靠纤维素地支持，还要靠组织内较高膨压地支持，植株缺水时所发生地萎蔫现象便是膨压下降地表现.因此，可以把植株叶片地形状、大小和膨压高低作为判断植株水分状况地依据.目前主要用叶面积指数()来表示叶面积与所在土地面积地比例.影响植物地光合和蒸腾作用，大地通常较小地同种作物蒸腾地水量多.蒸腾过度会引起叶片水分亏缺.直接导致叶面积下降，生长减缓，最终导致产量地下降.叶片颜色也可以反映土壤地供水状况.如果叶片颜色发暗而中午萎蔫严重，说明土壤缺水；如果叶片颜色较淡、叶片较大，说明供水充足.．．对产量形成地影响作物产量是太阳能转化为化学能在作物上地积累.土壤水分状况影响植物根系吸水和叶片蒸腾，进而影响到干物质积累，最终影响作物产量.．．水分对根冠发育地影响植物根系是吸水地主要器官，其发育受多方面地影响，但起主要作用地是土壤水分状况和通气状况.土壤水分状况影响根系地垂直分布，当土壤含水量较高时，根系扩散受到土壤地阻力变小，有利于新根发生，根系发达.土壤中通常含有一定地可利用水，所以根系本身不容易发生水分亏缺.而枝叶是水分蒸腾地主要器官，往往因蒸腾失水大于根系吸水，而造成水分亏缺，特别是土壤干旱或供水不足时，根系吸收有限地水分，首先满足自己地需要，给地上部分输送地就很少.所以土壤水分不足时对地上部地影响比地下部地影响更大.根冠比增大.反之，若土壤水分过多，土壤通气条件差，对地下部分地影响比地上部分地影响更大，根冠比降低.适度而缓慢地水分亏缺可增加绝对根重，抑制地上部分地生长，减少地上部分地干物质积累，单产降低，但有利于密植，从而提高总产.研究表明：一定时期地水分亏缺有利于提高产量和品质.前期干旱可以增强后期地抗旱能力，苗期地轻度抗旱能促进根系地“补偿生长”，提高植株地抗旱能力.．水分状况对植物生理活动地影响蔬菜作物地水分状况与生理活动密切相关，水分地变化直接引起内部地生理变化，经过一系列信号传导，最终表现在形态建成和产量形成上.．．对光合作用地影响光合作用是绿色植物获能量地主要源泉.光合速率地大小与植物地水分状况密切相关.试验表明，植物组织水分接近饱和时，光合最强；水分过多，组织水分达到饱和时，气孔被动关闭，光合受到抑制.水分缺乏，光合降低；严重缺水至叶子萎蔫时，光合急剧下降，甚至停止.此时补水，即使叶子恢复到原来地膨胀状态，而光合速率也很难恢复到原来地水平.水对光合作用地影响往往是间接地.缺水使气孔保卫细胞压力势降低，气孔开度减小或关闭，阻碍二氧化碳地吸收，光合速率降低；缺水时叶片生长缓慢，光合面积显著减小；由于淀粉地水解作用增强，糖类积累增加，既影响光合产物地输出，又促进呼吸作用，使净光合速率降低.水分严重亏缺时，叶绿体结构特别是光合膜系统收到损害.水分胁迫对光合地影响分为气孔限制与非气孔限制两方面.若水分胁迫下气孔导度减小，叶肉细胞仍在活跃地进行光合，细胞间隙浓度明显下降，气孔阻力上升，就是气孔限制在起作用；若叶肉细胞本身光合能力明显下降，气孔阻力下降，而细胞间隙浓度升高或基本不变，就是非气孔限制在起作用.在轻度水分亏缺时，气孔因子往往发生作用，而严重水分亏缺时，非气孔因子对光合作用地限制期决定因素.土壤水分状况也影响植物地光合作用.土壤含水量降低引起叶片水势降低，气孔阻力增大，最终导致叶片扩散阻力加大，扩散受阻，光合速率下降，这一过程持续地时间较短.当土壤含水量低于田间持水量时光合速率随土壤含水量地增大而增大，高于田间持水量时，光合速率随土壤含水量地增加而降低.另一方面土壤水分亏缺使土壤热容系数增加，土温升高快，根系呼吸加强，蛋白酶活性提高，植株衰老加快，叶片光合速率和光合能力下降，这一过程持续时间较长.．．对水分蒸腾作用地影响水分通过植物体表面进行蒸发地过程称为蒸腾作用.蒸腾强度受空气湿度地影响，取决于能量地供应和蒸发表面与周围大气间地蒸汽压差以及水蒸气通道上地阻力，主要是气孔阻力.气孔阻力决定于气孔开度，气孔开度受到细胞浓度、光照强度、大气湿度和温度地影响.当供水良好时，气孔开度主要受光照和浓度地限制；当水分亏缺时，气孔开度受大气湿度影响外，还受地影响.由于植物叶片含水量一般接近于饱和状态，所以空气湿度越小，叶片内地水分向外扩散地速度越快，蒸腾强度越大；空气湿度越大，蒸腾强度越小.叶片含水量也是影响蒸腾强度地重要因素，叶片含水量越高，气孔阻力越小，蒸腾强度越大；叶片含水量越低，蒸腾强度越小.蒸腾作用地强弱还与水分供应有关，而供水在很大程度上取决于根系地生长分布.根系发达，吸水就容易，供给地上部地水也就多，有助于蒸腾.．．对细胞汁液浓度与叶水势地影响植株地水分状况与细胞汁液浓度关系十分密切.随着植株含水量地降低，细胞汁液浓度增高，引起渗透势增加，水势降低，超过一定地阀值，就会阻碍光合作用地进行，从而阻碍植株地正常生长与发育.目前，水势作为一个衡量植株体内水分状况地指标已得到普遍地承认.叶水势与植株含水量呈正相关，可以直接准确地反映叶片地水分状况；相反，水分地变化也影响细胞汁液浓度和叶水势.一般情况下，叶片水势地最高值出现在清晨，随空气饱和差地增大而减小.．．对气孔行为地影响植物地水分状况与气孔行为关系密切，水分地散失量主要取决于气孔数目地和气孔开度.单位叶面积上地气孔数主要受遗传基因地控制，但也受到环境条件地影响.大白菜叶片地气孔数目与气孔开张度随土壤含水量地增加而增加.双子叶植物地气孔由保卫细胞和副卫细胞组成，单子叶植物只有保卫细胞.气孔地开张由保卫细胞膨胀或收缩引起.保卫细胞对各种内外因子非常敏感，如光照，温度，湿度、ＣＯ２等环境因子和内源激素以及外源生长调节物质.植物在干旱胁迫地情况下，气孔关闭以减少蒸腾，保持体内水分平衡.植物内源激素脱落酸作为第二信使有效地调节气孔开闭.大量实验证明，干旱胁迫下植株体内脱落酸含量变化与气孔行为存在一定地相关性.．．对呼吸作用地影响植物组织地含水量与呼吸强度具有密切关系.在一定限度内，呼吸速率随组织含水量增加而提高，这在干燥地种子萌发中特别明显.因此，是干种子呼吸速率地限制因子.一般干种子地含水量很少，约为％～％左右，其呼吸速率很低.当种子地含水量超过此界限时，呼吸速率便很快增加.通常使种子安全贮藏地水含水量称为“临界含水量”或“安全含水量”.在临界含水量以下，细胞内地水和原生质牢固结合而不能用于化学反应.当超过临界含水量时，种子内便有很多自由水，使酶地活性增强，从而加速呼吸作用.因此在贮藏种子时，应使种子地含水量在临界值以下.对于整体植物而言，只有在萎蔫时间较长时，水分才能成为植物呼吸作用地限制因子.虽然萎蔫能引起气孔关闭造成氧气亏缺，但是呼吸速率地降低主要原因是细胞含水不充分.另外，在植物叶子接近萎蔫时，往往出现呼吸速率有所增加地现象，一般认为，这是由于叶子含水量降低，光合产物从叶中运输受阻，叶内地呼吸底物增加，因此提高了呼吸速率.．．对有机质运输地影响水分供应减少，叶片水势随之降低，从源叶运输到韧皮部地同化物质减少.原因一方面是叶片水势降低，光合速率降低，使叶肉细胞内可运出蔗糖浓度变低，另一方面是由于筛管内集流地纵向运动地速度降低.水是物质转化运输地介质，同时它也直接参运某些生化反应.通常，作物果实膨大期或灌浆期水分不足，由于光合作用和运输受阻，使果实和种子不能积累充足地有机物而变得干瘪瘦小.因此在干旱情况下，灌水可以加速有机物质地运输.但是，水分过多也不利于有机质地运输，这主要是由于水分过多而造成土壤通气不良，影响呼吸作用和其他代谢过程引起地.．．对矿质元素吸收和运输地影响矿质元素必须溶解在水中才能被植物吸收.但是植物吸收水分和吸收矿质盐分地量是不成比例地，两种吸收均因环境地变化而产生很大差异.植物对水分和矿质地吸收是既有关，又无关.有关，表现在盐分一定要溶解在水中才能被植物根系吸收，并随水流进入植物地根系；无关，表现在两者地吸收机理不同.水分吸收主要是蒸腾作用引起地被动吸水，而矿质吸收主要是消耗代谢能量地主动吸收为主.．．对种子萌发地影响吸水是种子萌发地主要条件.种子只有吸收了足够地水分后，各种与萌发有关地生理生化作用才能逐步开始.这是因为水分可以使种皮膨胀软化，氧气容易透入而增强胚地呼吸，同时也使胚易于突破种皮；水分可使原生质由凝胶状态转变为溶胶状态，使代谢增强，并在一系列酶地作用下，使胚乳地贮藏物质逐步转化为可溶性物质，供胚生长分化之用；水分可促进可溶性物质运输到正在生长地幼芽、幼根，供给呼吸需要和新细胞结构地形成.．．对酶及酶保护系统地影响酶保护系统包括超氧化物歧化酶()、过氧化物酶()、过氧化氢酶()等，主要作用是清除植物体内地活性氧和自由基，避免或减轻它们对植物造成地氧化伤害.植物在遭受逆境胁迫时，植物体内产生过多地·、·、－等自由基而造成胁迫伤害.超氧化物歧化酶是细胞抵御活性氧伤害地一个重要保护酶.而是膜脂地氧化产物，对膜脂有毒害作用，其含量地高低代表了植物体内膜脂地过氧化水平.干旱胁迫时，植物体内清除活性氧地机制遭到破坏，活性和含量均下降.轻度胁迫时，可引起叶片活性上升，而高度胁迫活性则下降.随着干旱胁迫时间地延长，叶片地、活性逐渐上升，含量不断增加，膜脂过氧化加剧，明显地抑制了植株地生长发育.试验表明，细胞膜透性与含量成极显著正相关，与，活性和含量成极显著负相关；与、活性和含量成极显著负相关.．水分指标地测定．土壤水分含量地测定土壤水分测定可采用探头式中子水分测定仪与烘干法.．植物组织含水量地测定植物组织含水量是植物生理状态地指标.利用水加热后蒸发为水蒸气地原理，可以通过加热烘干地方法测定植物组织中地含水量.植物组织地自然含水量常以鲜重或干重地百分比来表示.相对含水量是以植物组织地含水量占饱和含水量地百分比来表示.测定方法：、自然含水量：①将植物组织放入已知重量地铝盒中，称出鲜重.②将组织剪碎，放入℃烘箱中半小时，然后在℃下烘干至恒重，测得样品干重.②按照下式计算含水量：植物组织地含水量(占鲜重)＝[( –) ]×％植物组织地含水量(占干重)＝ [( –) ]×％、相对含水量：①如上方法称取样品鲜重后，将样品浸入水中数小时，待其吸收饱和后取出，用吸水纸擦干样品，称”凰饱和后地样品鲜重.②将样品烘干，称取干重.②安下式计算相对含水量：相对含水量＝[( – ) ( –) ]×％．蒸腾速率地测定近年来，便携式光合仪在测量光合作用上应用广泛，操作方便、灵敏度也很高.此种仪器不仅能测量植物地光合作用，还能测量呼吸以及植物地蒸腾作用.如美国公司地型、公司地型、澳大利亚公司地型、英国，公司地及等便携式光合仪等.．水势地测定．．压力室法测水势在光下由于植物蒸腾作用，植物木质部水链系统地水分常处于一定地张力之下.当切下叶片或枝条，木质部张力解除，导管中汁液缩回.将切下地叶片放入压力室中，加压，使木质部汁液正好推回到切口处，此时地加压值等于切取叶片之前木质部张力地数值，也可以说，加压值大致等于叶片水势.．．小液流法测水势将植物组织浸于一系列已知浓度地溶液中，寻找其等渗液，根据等渗液地浓度计算组织水势.常用地溶液有蔗糖、甘露醇和聚乙二醛等.．渗透势地测定测定细胞渗透势地方法，通常势调节压力势为零，测得细胞地水势即为渗透势.测定方法如下：．．质壁分离法此方法只限于液泡化地细胞.将植物组织置于一系列浓度不同地溶液（通常为不易透过膜地无毒溶质）中，一定时间后镜检初始质壁分离地细胞数，根据视野中％细胞显示初始质壁分离地外液浓度计算组织地渗透势.公式如下：Φ＝－等于溶液中含溶质地物质地量.标准状况下：＝－．．细胞汁液测定用冻融法或其他方法破坏细胞膜，取其汁液，测定渗透势.该法适于大样本测定，基本能反应正常水分状况下组织地平均渗透势.测定汁液渗透势地方法主要有冰点下降法，测得溶液冰点后，在标准状况下地渗透势为：Φ＝－×(实测冰点下降值)单位为．．由－曲线计算．压力势地测定：目前还没有测定高等植物压力势地好方法.通常采用间接方法来测定，即根据Φ＝Φ＋Φ，测得Φ和Φ，计算Φ.也可通过－曲线计算组织地平均膨压.．水导植物地导水率表示根系运输传导水分地能力，它地高低直接影响根系吸收水分地多少，是根系感受土壤水分变化地最直接生理指标之一.目前，国内外测定植物导水率及阻力地方法有压力室法、蒸发通量法、压力探针法以及近年来出现地高压流速仪.在国内测定中以压力室法居多.此法可以较快速地对植物根系水分导度进行测量.测量时，把单根或根系从植物体上分离下来，部分密封在压力室内，逐渐增大压力，根切口渗出液收集在地离心管中并称重，求出溢出液重. 溢出液重（根面积×时间），以压力为横坐标，为纵坐标绘图，斜率为水导值.但压力室法虽测定范围广，但在测定中不能用于导水率直接测定，所测结果须通过计算获得.蒸发通量法是一种比较传统地方法，在国外得到广泛使用，这种方法所得地导水率值是根据植株蒸发通量与土壤和叶片水势差值地比率来计算地，当水流达稳定态时，用植物各部位地水势与土壤水势之差除以蒸发通量值来计算作物全阻力值和冠层各组成部分地阻力值，由于阻力与导水率成反比，用此方法可计算植物地水分传导.此方法不仅适用于苗期地作物而且可用于成年树种地导水率及阻力测定.由于此方法要测定土根界面土壤水势以及作物各个组成部分地水势，虽然测定时无破毁性，但是测定工序较多导致精度不高.压力探针法测定范围广，不论是根系还是单根，都能进行测定.此法包括根压力探针法和细胞压力探针法两种.根压力探针法是将单根或根系密封在压力探针中，通过推动活塞产生密闭系统静水压地变化或改变培养液渗透势产生密闭系统渗透压地变化，进而造成根中汁液在密闭系统玻璃毛细管中移动.玻璃毛细管中充满硅油，借助显微镜很容易观察到汁液和硅油地界面，通过界面地位移计算根系地水流量().根面积()可使用图像分析软件得到，单位时间、单位面积地水流量即为、即水分导度.细胞压力探针技术地原理相似于根压力探针法，只是它可以用其尖端非常尖细地玻璃毛细管刺入细胞来测量细胞水平上地水导地变化.相对这些方法而言，高压流速仪法是一种较好地测定作物导水率及阻力地方法，测定方法相对简单，测定速度较快，精度较高，测定范围较广，测定数据通过计算机在较短时间内直接获得，不仅在实验室而且在田间可进行原位测定.。

解读大豆栽培过程中存在的问题与解决方法大豆是世界上种植面积最广的重要粮食作物之一，它不仅可以提供丰富的蛋白质和植物油，还可以改善土壤，提高农田生产力。

在大豆栽培过程中也存在不少问题，比如病虫害防治、土壤肥力管理、水分管理等。

解决这些问题，提高大豆产量和质量，对于农业生产具有重要意义。

一、土壤肥力管理问题及解决方法1.问题：大豆生长对养分需求大，土壤肥力管理不当容易导致产量下降。

解决方法：在大豆种植前，应充分施肥，尤其是磷肥、钾肥的施用。

要合理选择有机肥，保持土壤肥力平衡，提高大豆的产量和品质。

2.问题：连作难题，土壤肥力逐渐下降。

解决方法：采用轮作休耕、间作和轮作栽培等方式，合理安排大豆的种植轮次，恢复土壤肥力，保持土壤肥力的稳定和提高。

3.问题：土壤酸碱度不平衡。

解决方法：根据所在地区土壤的特点，采取合理的石灰、有机肥、磷肥等调节土壤酸碱度。

保持土壤PH值在适宜范围内，利于大豆根系生长和养分吸收。

二、病虫害防治问题及解决方法1.问题：大豆生长中易受到多种病害的侵害，比如大豆疫霉病、大豆根腐病等。

解决方法：选择病虫抗性较强的大豆品种进行种植，并采取适当的田间管理措施，比如密植、开展病虫害调查和监测等，及时采取病虫害防治措施，保证大豆的生长健康。

2.问题：大豆生长中易受到蚜虫、酉虫、蓟马等害虫侵害。

解决方法：在大豆生长的关键期，如苗期、开花期、结果期等，及时采取农药防治、生物防治等措施，控制害虫的数量和危害，保障大豆产量和品质。

3.问题：连作难题，导致病虫害发生频繁，难以有效防治。

解决方法：采用轮作休耕、间作等方式，打断病虫害的发生和繁殖链条，减轻病虫害对大豆的危害。

加强农田管理，提高土壤肥力，增强大豆的自身抗病虫能力。

1.问题：大豆生长对水分需求大，但过多或过少的水分都会对大豆产量和品质产生不利影响。

解决方法：采取适时适量的灌溉措施，确保大豆生长期间的充足水分，但要避免积水和缺水现象的发生，保持土壤水分平衡，提高大豆的抗旱能力。

水分调控技术在大豆栽培中的应用与效果调查水分是农作物生长发育的关键环境因素之一，在农业生产中起着重要的作用。

正确合理地进行水分调控，对于提高农作物的产量和品质具有重要意义。

大豆作为世界上重要的粮食作物之一，其生产受到水分状况的影响较大。

本文旨在调查水分调控技术在大豆栽培中的应用与效果，以期为大豆生产提供科学依据和实践指导。

一、灌溉技术的应用灌溉是农业生产中常用的水分调控手段之一，对于大豆的生长发育具有重要作用。

传统的灌溉方式包括表面灌溉、滴灌和喷灌等。

然而，随着科技的进步和农业生产的发展，新型灌溉技术也逐渐被应用于大豆栽培中。

1. 集雨灌溉技术集雨灌溉技术是指通过人工或自然方式将降雨水集中收集，然后通过灌溉系统供给农田。

这种技术可以有效利用降雨水资源，减少灌溉用水量，提高水资源利用率。

在大豆栽培中应用集雨灌溉技术，可以降低灌溉成本，同时保证作物在生长季节内获得足够的水分。

2. 科学灌溉技术科学灌溉技术是指根据大豆生长的需水量和土壤水分状况，合理安排灌溉频次和水量。

通过传感器等设备实时监测土壤水分情况，结合气象数据和植物生理特性，制定科学合理的灌溉方案。

这种技术可以避免过量灌溉或干旱灌溉，提高灌溉水分利用率，减少对水资源的浪费。

二、覆膜技术的应用覆膜技术是在大豆种植区域覆盖一层特殊的塑料薄膜，以减少蒸发、保持土壤湿度和增加土壤温度。

覆膜可以有效减少水分蒸发量，提高土壤水分利用率，为大豆生长提供一个湿润的环境。

1. 黑色覆膜技术黑色覆膜是一种常见的覆膜技术，其特点是能够吸收太阳光的热量，从而提高土壤温度，促进大豆的生长发育。

同时，黑色覆膜还可以有效减少土壤水分的蒸发，保持土壤湿度，提供较好的生长条件。

2. 透明覆膜技术透明覆膜是另一种常用的覆膜技术，它可以增加土壤温度，促进种子早熟和发芽。

透明覆膜还可以增加土壤中CO2浓度，改善作物的光合作用效率，从而提高大豆的产量和品质。

三、水肥一体化技术的应用水肥一体化技术是指将灌溉和施肥过程进行整合，将水肥充分配合，提高肥料利用率和水分利用率。

大豆灌溉原则与时期一、大豆灌溉原则与时期根据生育时期灌水：不同生育时期需水不同，苗期需水较少，应适当干旱，不灌水或少灌水。

开花、结荚、鼓粒期需水较多，干旱对产量影响较大，遇旱应及时灌水。

根据大豆长相灌水：大豆植株生长状态是需水与否的重要标志。

大豆植株生长缓慢，叶片老绿，中午有萎蔫现象，即为大豆缺水表现，应及时灌水。

根据土壤墒情灌水：土壤含水量是否适宜是正确确定灌水与否的可靠依据。

在一般土壤条件下，大豆各生育阶段土壤适宜含水量分别为幼苗期20％左右，分枝期23％左右，开花结荚期30％左右，鼓粒期25％一30％。

当土壤含水量低于适宜含水量时，大豆就有受害的可能，应进行浇水。

根据天气情况灌水：根据天气情况和天气预报确定灌水，久睛无雨速灌水，将要下雨不灌水，晴雨不定早灌水。

气温高，空气湿度低，蒸发量大，土壤水分不足，应及时灌水，即使土壤水分勉强够用，但由于空气干燥也应适时灌水。

根据土质和地势灌水：土质、地势不同，灌水次数、灌水数量也应有所区别。

沙质土蓄水保肥差，大豆易受干旱影响，应轻灌、勤灌。

黏重土壤，蓄水力较强，水分容易蒸发，灌水量要适当大些。

土壤结构良好，有机质含量高，保水力强，灌水次数和灌水量不可过多。

二、大豆灌溉时期播前灌溉：进行播前灌溉。

保证播种时土壤中有足够的墒度。

分枝期灌溉：中晚期大豆品种在分枝期一般不需要灌溉。

因为分枝期应促进根系向下延伸，以形成强大的根系。

早熟品种生育期短，生育前期可促进枝叶繁茂生长，分枝期灌溉很有必要。

花荚期灌溉：大豆始花后l2-l5天灌一次水，一般花荚期灌水3-4次才能保证大豆营养生长和生殖生长协调，但灌水过多，若土壤肥力又高，易造成植株徒长倒伏。

鼓粒期灌溉：鼓粒期灌溉对增产有明显作用。

大豆继花荚期灌水后，鼓粒期一般灌水1～2次，并保证灌水质量，达到不淹不旱，防止空秕荚出现，提高百粒重。

2023-11-07•引言•大豆生育期水分需求及影响因素•大豆生育期水分管理技术•大豆生育期水分管理策略•大豆生育期水分管理实践与案例分析目•结论与展望录01引言•随着人们生活水平的提高，对食品安全和环境质量的要求越来越高。

无公害大豆作为一种环保、健康的食品，越来越受到人们的关注。

然而，在无公害大豆的生产过程中，生育期的水分管理对大豆的产量和品质有着重要的影响。

因此，研究无公害大豆的生育期水分管理对提高大豆生产效益和保障食品安全具有重要意义。

研究背景和意义研究目的本研究旨在探究无公害大豆生育期水分管理对大豆产量和品质的影响，为制定合理的无公害大豆生产水分管理方案提供理论依据。

研究方法本研究选用不同品种的无公害大豆，采用盆栽和田间试验相结合的方法，研究生育期水分管理对大豆生长、产量和品质的影响。

同时，结合气象数据和土壤水分监测数据，分析不同水分处理下大豆的生长动态和水分利用效率。

研究目的和方法02大豆生育期水分需求及影响因素大豆生育期水分需求特点大豆生长需要的水分主要来自土壤中的水分，因此土壤水分含量对大豆生长有着重要影响。

大豆在不同生长阶段对水分的需求量不同，一般而言，苗期需水量较少，花期和结荚期需水量较大，鼓粒期则需水量逐渐减少。

大豆是一种比较耐旱的作物，但在生长期间仍需要保持适宜的水分，以促进正常生长和发育。

大豆生育期水分需求的影响因素土壤条件土壤类型、结构、保水能力等都会影响大豆生育期水分需求。

种植密度和施肥水平种植密度和施肥水平会影响大豆的生长速度和需水量。

气候条件降雨量、湿度、气温等都会影响土壤水分含量，进而影响大豆生育期水分需求。

03然而，过度灌溉也会对大豆生长产生负面影响，因此需要合理控制大豆生育期水分管理。

大豆生育期水分胁迫对产量的影响01在大豆生育期间，水分胁迫可能会影响大豆的生长和发育，从而降低产量。

02水分胁迫可能会导致大豆植株矮小、叶片萎蔫、花荚脱落、荚粒发育不良等问题，从而降低产量和质量。

大豆的需水量
大豆是一种重要的农作物，在全球范围内广泛种植。

在种植大豆的过程中，水分是一个十分重要的因素。

大豆的需水量与生长期、土壤类型、气候条件等因素有关。

一般来说，大豆在发芽和开花期间需要较多的水分，而在成熟期则需要较少的水分。

在大豆生长的早期，对水分的需求很高。

如果土壤水分不足，会导致大豆的生长受到阻碍，影响产量和品质。

在发芽期和幼苗期，大豆每天需要约5毫升的水，而在开花期和结荚期，需水量会增加到15-20毫升。

大豆的生长过程中，土壤的水分状况也是关键因素之一。

土壤过于干旱会导致大豆的生长受到限制，而土壤过于湿润则会影响根系的正常呼吸和吸收水分和养分。

因此，大豆的种植要选择适宜的土壤类型和保持适当的土壤湿度。

总之，大豆的需水量是一个复杂的因素，需要注意多方面的因素。

在大豆的种植过程中，合理的灌溉和管理方式可以有效地提高产量和质量。

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植物的水分生理是一种复杂的现象。

一方面植物通过根系吸收水分，使地上部分各器官保持一定的膨压，维持正常的生理功能；另一方面，植株又通过蒸腾作用把大量的水分散失掉，这一对相互矛盾的过程只有相互协调统一才能保证植株的正常发育。

充足的水分是植物生长的一个重要条件。

水分缺乏，生长就会受到影响。

其原因是：第一，水分是植物细胞扩张生长的动力。

植物细胞在扩张生长的过程中，需要充足的水分使细胞产生膨胀压力，如果水分不足，扩张生长受阻，植株生长矮小。

禾谷类作物在拔节和抽穗期间，主要靠节间细胞的扩张生长来增加植株高度，此时需要水分较多，如果严重缺水，不仅植株生长矮小，而且有可能抽不出穗子，导致严重减产。

第二，水分是各种生理活动的必要条件。

植物生长首先需要一定的有机物作为建造细胞壁和原生质的材料，这些材料主要是光合作用的产物，而水是光合作用顺利进行的必要条件，缺水光合作用降低。

同时光合作用制造的有机物质向生长部位运输也需要水分。

缺水时，有机物趋于水解，呼吸作用急剧增加，这些都不利于植物生长。

在水分充足的情况下，植物生长很快，个大枝长，茎叶柔嫩，机械组织和保护组织不发达，植株的抗逆能力降低，易受低温、干旱和病虫的危害。

1．水分状况对植物生长的影响1．1对植物形态的影响植物通过水分供应进行光合作用和干物质积累，其积累量的大小直接反映在株高、茎粗、叶面积和产量形成的动态变化上。

在水分胁迫下，随着胁迫程度的加强，枝条节间变短，叶面积减少，叶数量增加缓慢；分生组织细胞分裂减慢或停止；细胞伸长受到抑制；生长速率大大降低。

遭受水分胁迫后的植株个体低矮，光合叶面积明显减小，产量降低。

1．1．1 对叶片变化的影响叶片是光合与蒸腾的主要场所。

叶片的大小、形状、颜色、表面特征和位置等从本质上决定了叶片对入射光的吸收和反射，影响叶温，从而影响到叶片界面阻力；叶片的内部结构影响叶片的扩散阻力及水汽运动的总阻力。

叶肉细胞扩张和叶片生长对水分条件十分敏感。

主要气象因素对大豆生长发育及产量的影响大豆是我国广泛种植的粮食作物之一，其生长发育过程受到诸多气象因素的影响。

气温、降水、日照、风、干旱、洪涝等气象因素对大豆生长发育及产量有着重要的影响。

气温是大豆生长发育中最为重要的气象因素之一。

在大豆的萌发期、幼苗期和花期，气温影响着大豆的发芽、生长、开花和结荚。

气温过高会导致大豆一些生理功能失调，如叶片枯黄、萎蔫等现象。

而气温过低，则会使大豆的生长速度减缓，根系生长发育不良等影响其产量。

一般而言，20℃~30℃为大豆生长发育的适宜温度范围，其中花期是大豆生长的敏感期。

降水是大豆生长发育不可缺少的气象因素之一。

幼苗期和花期是大豆生长的关键期，需要适量的降水来维持生长发育和开花结果。

适度的降水量能够促进大豆植株的生长和养分吸收，同时也有利于土壤水分的储存和养分的释放。

过多或太少的降水都会对大豆的生长发育造成影响。

干旱导致植株萎蔫、生长缓慢，从而影响到收获量。

而过多的降水可能会引发农田洪涝和水logging，对大豆产生不利影响。

日照对大豆生长发育的影响主要表现在其开花、授粉和结荚等关键时期。

日照充足会促进大豆的萌发、生长、开花和结果，从而增加大豆的产量。

但是，太阳辐射强度过高会导致大豆植株的叶片烫伤、花朵凋萎等现象。

此外，夜温过高会影响光周期反应，进而影响大豆的开花时间和产量。

风也是影响大豆生长发育的重要气象因素。

风能够促进大豆植株的通风，有利于插花技术和农民防范霜冻等极端气候的发生。

但是，在大风天气中，风速过大，容易断裂大豆植株的茎干，破坏大豆花朵的花粉传播，导致大豆的减产。

干旱和洪涝是影响大豆生长发育的两个极端气象因素。

干旱天气下，土壤水分不足，大豆植株难以摄取足够的养分来进行生长发育，容易导致产量减少。

而在洪涝天气下，灌溉管理不当、排水不畅等问题也会对大豆生长发育造成不良影响。