细胞学思维导图

细胞物质转运与信号传导物质转运细胞膜的组成组成：脂质，蛋白质，糖类基本结构液态镶嵌模型脂质-脂质双分子层是细胞膜的基本骨架组成磷脂70%胆固醇<30%糖脂类<10%特点流动性稳定性膜蛋白功能酶蛋白转运蛋白受体蛋白结构主要以α-螺旋或球形蛋白质的形式存在存在形式表面膜蛋白以静电力与脂质的亲水部分结合，膜表面整合膜蛋白肽链一次或多次穿越脂质双层G蛋白偶联受体，七次跨越细胞膜特点流动性糖类成分主要是一些寡糖和多糖链形式糖脂或糖蛋白功能免疫标志（抗原）传递信息（受体）物质转运方式被动转运方式单纯扩散（simple diffusion）脂溶性小分子物质从质膜的高浓度一侧通过脂质分子间隙向低浓度一侧进行跨膜扩散动力电-化学梯度转运物质O2,CO2,NH3,N2,尿素，乙醚，乙醇，甘油，类固醇特点扩散速率高顺浓度差无需膜蛋白帮助不需要消耗能量扩散量与浓度差、温度、扩散面积和膜通透性成正相关易化扩散（facilitated disffusion)非脂溶性小分子物质或带电粒子在跨膜蛋白帮助下，顺浓度梯度和电位梯度进行的跨膜转运特点依靠特殊膜蛋白帮助无需另外消耗能量分类经通道的易化扩散（通道扩散）基本特征离子选择性门控特性电压门控通道心肌细胞膜化学门控通道骨骼肌终板膜上的N2型乙酰胆碱受体机械门控通道耳蜗基底膜特点相对特异性无饱和性有开放、失活、关闭不同状态阻断剂Na+河豚毒素（TTX)K+四乙胺Ga2+异博定经载体的易化扩散（载体扩散）载体也称转运载体，是介导多种水溶性小分子物质或离子跨膜转运的一类整合膜蛋白特点结构特异性饱和现象竞争性抑制主动转运方式主动转运原发性主动转运(primary active transport)细胞直接利用代谢产生的能量将物质逆浓度梯度和电位梯度转运的过程即直接利用ATP例子钠钾泵化学本质由α和β两个亚单位组成的二聚体蛋白质实质Na+-K+依赖式ATP酶功能分解ATP，3个钠移出膜外，2个钾移入膜内抑制剂哇巴因生理意义细胞内高钾为代谢反应所必须细胞内低钠能阻止大量水分进入细胞，维持细胞渗透压和细胞容积药理学阻断钠钾泵时，会使细胞渗透压升高，细胞容积增大膜内外K+Na+浓度差为生物电活动的基础生物电效应可以使膜内电位的负值增大，直接参与了静息电位的形成钙泵实质Ca+-ATP酶分布质膜，肌细胞的肌质网和其他细胞的内质网膜功能质膜钙泵1个ATP一个钙离子，膜外→膜内内质网或肌质网膜1个ATP两个钙离子，移入内质网或肌质网，使胞质内游离钙离子为细胞外液的万分之一质子泵实质H+K+-ATP酶分布胃腺壁细胞和肾脏集合管闰细胞功能分泌H+摄入K+抑制剂奥美拉唑阻断胃酸分泌继发性主动转运（secondary active transport）不直接来自ATP分解，利用原发性主动转运机制建立起的Na+或H+的浓度梯度，在其顺浓度梯度扩散的同时使其他物质逆浓度梯度和电位梯度跨膜转运分类同向转运被转运的分子或离子都向同一方向运动的继发性主动转运载体为同向转运体例子葡萄糖在小肠黏膜上皮和近端肾小管上皮重吸收2个钠离子和一个葡萄糖反向转运被转运的分子或离子相反方向运动的继发性主动转运例子Na+-Ca2+交换体心肌细胞兴奋-偶联收缩过程Na+-H+交换体肾小管近端小管，维持酸碱平衡载体为反向转运体（交换体）膜泡运输入胞内化（internalization)细胞外的大分子物质或物质团块被细胞膜包裹后以囊泡形式进入细胞的过程分类吞噬被转运的物质以固态的形式进入细胞巨噬细胞或中性粒细胞吞饮被转运的物质以液态形式进入细胞分类液相入胞溶质连同细胞外液连续不断的进入胞内受体介导入胞被转运物与受体膜特异性结合，选择性地促进其进入细胞出胞胞质内大分子物质以分泌囊泡的形式排出细胞的过程分类持续性出胞小肠黏膜杯状细胞分泌黏液调节性出胞兴奋时引起神经末梢神经递质的释放对比图对比图例子信号传导概述概念细胞信号传导是生物学信息在细胞间或细胞内转换和传递，并产生生物效应的过程信号分子生物活性物质通过受体或离子通道作用而激活或抑制细胞功能的过程，一般把参与完成细胞间信号通讯或细胞内信号转导的化学物质信使分子专司生物信息携带功能的小分子信号传导通路完成细胞间或细胞内生物信息转换和传递的信号分子链生理意义本质就是细胞和分子水平的功能调节主要传导通路受体（receptor)是指细胞中具有接受和传导信息功能的蛋白质配体（ligand)能与受体发生特异性结合的活性物质两类方式水溶性的配体或物理信号（膜受体）离子通道受体G蛋白耦联受体酶联型受体招募型受体脂溶性配体胞质受体或核受体信号网络系统信号传导与人类疾病分类离子通道型受体介导的信号传导概念化学门控通道是一类由配体结合部位和离子通道两部分组成、同时具有受体和离子蛋白通道功能的膜蛋白，也称促离子型受体特点路径简单，速度快，对外界作用出现反应位点较局限例子化学性胞外信号（如Ach)→递质与膜受体（N2)结合→膜受体耦联的离子通道开放→离子（Na+）内流→产生局部电流→总和后细胞兴奋或抑制G蛋白耦联受体介导的信号传导概念是指被配体激活后，作用于与之耦联的G蛋白，再引发一系列以信号蛋白为主的级联反应而完成跨膜信号传导的一类受体主要信号蛋白和第二信使G蛋白耦联受体G蛋白G蛋白效应器第二信使（second messenger）是指激素、神经递质、细胞因子等细胞外信使分子作用于膜受体后产生的细胞内信使分子作用把细胞外信号分子作用于细胞膜的信息传给细胞内的靶蛋白-蛋白激酶和离子通道例子cAMP(环磷酸腺苷)主要激活PKA(蛋白激酶A）IP3(三磷酸肌醇)DG(二酰甘油)cGMP(环磷酸鸟苷)AA(花生四烯酸)磷脂酶C促使磷脂肌醇分解生成蛋白激酶（protein kinase)一类将ATP分子上的磷酸基团转移到底物蛋白而产生蛋白磷酸化的酶类分类丝氨酸/苏氨酸蛋白酶类为主，使丝氨酸或苏氨酸残基磷酸化酪氨酸蛋白激酶使底物蛋白中酪氨酸残基磷酸化常见的信号传导通路受体-G蛋白-AC-cAMP-PKA通路受体-G蛋白-PLC-IP3-Ca2+和DG-PKC通路Ca2+信号系统酶联型受体介导的信号传导酶联型受体指其本身就具有酶的活性或与酶结合的膜受体主要有酪氨酸激酶受体和酪氨酸激酶结合型受体鸟苷酸环化酶受体丝氨酸/苏氨酸激酶受体招募型受体介导的信号传导是单跨膜受体，受体分子的胞内域并没有任何酶活性，故不能进行生物信号的放大与细胞因子跨膜信号传导有关核受体介导的信号传导。

细胞概述细胞的发现及细胞学说的创立细胞的发现1604年荷兰眼镜商Janssen发明第一台显微镜1665年英国物理学家和数学家胡克发表了《显微图谱》：人类第一次发现细胞1674年荷兰布商列文虎克装配的高倍显微镜(300倍左右)观察到了完整的活细胞细胞学说的创立1838年，德国植物学家施莱登得出结论：尽管植物的不同组织在结构上有很大差异，但是植物是由细胞构成的，植物的胚是由单个细胞产生的1839年，德国动物学家施旺提出细胞学说的两条最重要的基本原理1.地球上的生物都是由细胞构成的2.所有的生活细胞在结构上都是类似的1858年德国医生和病理学家魏尔肖：所有的细胞都是来自己有细胞的分裂，即细胞来源于细胞细胞学理论对细胞学发展的推动1875~1900年，细胞学的经典时期原生质理论的提出细胞受精和分裂的研究一些重要细胞器的发现细胞生物学发展简史1665~1874年：细胞的发现及细胞学说的建立1875~1900年：细胞学的经典时期1900~1953年：实验细胞学时期细胞遗传学细胞生理学细胞化学1965年~：细胞生物学的诞生细胞的共性细胞结构的共性细胞都具有选择透性的膜结构细胞都具有遗传物质细胞都具有核糖体细胞功能的共性细胞能够进行自我增值和遗传细胞都能进行新陈代谢细胞都具有运动性细胞的形态球形杆状星形多角形梭形圆柱形细胞的大小及体积的恒定典型的原核细胞的直径平均大小在1~10μm之间真核细胞的直径平均为3∽30μm，一般为10∽20μm 支原体是目前所知最小的原核细胞细胞及细胞器的计量单位微米(μm)；1μm=10⁻⁶m纳米(nm)；1nm=10⁻⁹m 埃(Å)；1Å=0.1nm细胞的分子基础细胞中的水占细胞总质量的70%~80%相邻水分子间的关系是靠氢键维系的水在细胞中既是反应剂也是溶剂细胞中的水以两种形式存在：游离水和结合水无机盐大分子的结构成分：主要是C、H、N、O、P、S等各种酶反应所需的离子，主要是Ca ₂⁺、Cu ₂⁺、Mg ₂⁺、K ⁺、Na ⁺、CI ⁻等各种酶活性所需的基础微量元素，包括Co、Cu、Fe、Mn、Zn等某些生物需要的特殊微量元素，如I、Cs、Br等功能维持细胞内的pH和渗透压，以保持细胞的正常生理活动同蛋白质结合组成具有特定功能的结合蛋白，参与细胞的生命活动作为酶反应的辅助因子有机小分子糖类细胞的主要营养物质：葡萄糖脂脂肪酸是脂的主要成分，是细胞膜的组分各种脂肪酸的碳氢链长度及所含碳-碳双键的数目和位置不同，决定了它们不同的化学特性核苷酸核苷酸是组成核酸的基本单位每个核苷酸分子由一个戊糖、一个含氮碱基和一个磷酸脱水缩合而成五种含氮碱基胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)尿嘧啶(U)鸟嘌呤(G)腺嘌呤(A)8种核苷酸腺苷酸(AMP)尿苷酸(UMP)鸟苷酸(GMP)胞苷酸(CMP)脱氧腺苷酸(dAMP)脱氧胸苷酸(dTMP)脱氧鸟苷酸(dGMP)脱氧胞苷酸(dCMP)氨基酸20种氨基酸，R侧链不同，R侧链决定了氨基酸的化学性质氨基酸是组成蛋白质的基本单位生物分子及其功能生物大分子大分子的构件代谢物非细胞功能分子多糖细胞的重要支持材料糖蛋白及其糖链作为机体内外表面的保护剂及润滑剂作为载体与维生素、激素、离子等结合参与细胞识别蛋白质的糖基化对蛋白质分子的理化性质的影响溶解度电荷蛋白质的糖基化对蛋白质的生物功能也有很大影响核糖核酸与脱氧核糖核酸蛋白质细胞结构体系的组装第一级是构成细胞的小分子有机物的形成碱基氨基酸葡萄糖软脂酸第二级是由基石组装成生物大分子DNA RNA蛋白质多糖第三级由生物大分子进一步组装成细胞的高级结构细胞膜核糖体染色体微管微丝第四级由生物大分子组装成具有空间结构和生物功能的细胞器细胞核线粒体叶绿体内质网高尔基体溶酶体微体组装机制的假说模版组装酶效应组装自组装细胞的类型和结构体系原核细胞古细菌真细菌蓝细菌：最复杂的原核细胞支原体是目前发现的最简单、体积最小的原核细胞，也是唯一没有细胞壁的原核生物真核细胞的两种主要类型动物细胞植物细胞真核细胞的结构体系生物膜体系遗传信息表达体系颗粒纤维结构体系细胞核核糖体细胞骨架体系细胞质骨架细胞核骨架主要成分是微管，微丝和中间纤维真核细胞与原核细胞的比较相同点1、都具有类似的细胞质膜结构2、都以DNA作为遗传物质，并使用相同的遗传密码3、都以一分为二的方式进行细胞分裂4、具有相同的遗传信息转录和翻译机制，有类似的核糖体结构5、代谢机制相同(如糖醇解和TCA循环)具相同的化学能贮能机制，如ATP合成酶(原核位于细胞质膜上，真核位于线粒体膜上)7、光合作用机制相同(蓝细菌和植物相比较)8、膜蛋白的合成和插入机制相同真核细胞特点1、细胞分裂分为核分裂和细胞质分裂，并且分开进行2、DNA和蛋白质压缩成染色体结构，形成有丝分裂的结构3、具有复杂的内膜系统和细胞内的膜结构4、具有特异性的进行有氧呼吸的细胞器(线粒体)和光合作用的细胞器(叶绿体)5、具有复杂的骨架系统(包括微丝，中间纤维和微管)6、具有复杂的鞭毛和纤毛7、具有小泡运输系统(胞吞作用和胞吐作用)8、含有纤维素的细胞壁(如植物细胞)9、利用微管形成的纺锤体进行细胞分裂和染色体分离10、每个细胞中的遗传物质成双存在，二倍体分别来自于两个亲本11、通过减数分裂和受精作用进行有性生殖病毒——非细胞的生命体病毒是比细胞更小的生命体体积大约在10~100nm之间由蛋白质外壳和遗传物质的核组成病毒只能在细胞中增殖增殖周期吸附侵入复制成熟释放冠状病毒与SARS细胞生命的进化细胞生命的起源有机分子的自然形成分子聚合体的形成生命的初级聚合体的形成原始细胞的形成真核细胞的起源真核细胞由原核细胞进化而来从单细胞向多细胞进化我国细胞生物学的发展战略细胞生物学的主要研究内容和发展方向我国细胞生物学发展战咯细胞的结构与机能染色体的结构及基因表达调控细胞骨架及核骨架系统胞外基质细胞周期调控细胞分化、衰老、死亡及相关基因的研究细胞信号传导细胞社会学细胞结构体系的组装及细胞工程生殖有关的细胞生物学问题肿瘤的细胞生物学进化细胞生物学朱武细胞工程。

第一章 细胞是生命活动的基本单位1.显微镜的使用构成部分使用步骤取镜安放镜片擦拭用专门的擦镜纸对光用低倍物镜对准通光孔，物镜与载物台2CM左右距离标准：以通过目镜看到明亮的圆形视野为宜观察放置标本被观察物体一定要透明镜筒下降双眼从侧面平视，以防过低压碎玻片镜筒上升一只眼看目镜，直到看清物像，另一只眼睁开便于画图调细准焦螺旋使物像更清晰注意事项亮度调节强光时用小光圈平面镜弱光时用大光圈凹面镜目镜与物镜组合目镜无螺纹，越长，放大倍数越小物镜有螺纹，越长，放大倍数越大倍数物镜与目镜放大倍数的乘积低倍镜转换为高倍镜后，视野中细胞变大，数目减少，视野变暗。

需转动转换器，用大光圈，转动反光镜，用凹面镜。

物像上下左右都相反光线在显微镜中经过的路线发展历史光学--电子--激光4.细胞的生活细胞的生活需要物质与能量物质无机物分子小，一般不含碳包括：水、氧气、无机盐有机物分子大，一般含碳包括：糖、脂肪、蛋白质、核酸细胞膜控制物质进出细胞。

能量转换器光能---叶绿体---化学能有机物---线粒体---化学能控制中心细胞核控制着生物的发育和遗传细胞核中的DNA 包含了全部遗传信息克隆技术2.植物细胞如何观察植物细胞玻片标本切片涂片装片载玻片/盖玻片标本制作过程用清水植物细胞的构成并非所有植物细胞都有叶绿体，比如根尖细胞3.动物细胞标本制作过程用生理盐水动物细胞的构成细胞学说的发明者若将左上方的物像移向视野中央，应向左上方移动玻片标本作者：@天地渺渺 | 来自：知犀思维导图。

走近细胞细胞学说建立过程虎克发现并命名“细胞”列文虎克自制显微镜观察到 不同形态的细菌、红细胞和精子等施旺、施莱登提出细胞学说魏尔肖总结“细胞是通过分裂产生新细胞”细胞学说内容细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成1细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用2新细胞可以从老细胞产生3此观点不够严谨意义揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，是自然科学史上的一座丰碑，标志着生物学研究进入了细胞水平生命系统的结构层次细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位是地球上最小、最基本的生命系统组织器官系统植物体没有系统层次，由6大器官组成个体种群一定区域，同种生物全部个体群落一定区域，所用的生物种群集合，即全部生物生态系统生物群落+无机环境生物圈地球上最大的生态系统原子、分子是一个系统，但不是生命系统生物分类组成元素相似遗传密码通用非细胞结构生物病毒DNA病毒遗传物质是DNA 组成：DNA+蛋白质实例：细菌病毒：噬菌体RNA 病毒遗传物质是RNA 组成：RNA+蛋白质实例：植物病毒：烟草花叶病毒动物病毒：HIV、SARS、流感病毒等类病毒仅由RNA组成朊病毒由蛋白质组成如疯牛病病毒只能寄生在活细胞，不能用普通培养基培养细胞结构生物原核生物（无成形的细胞核）细菌：球菌、杆菌、螺旋菌等，比如乳酸菌蓝藻：念珠藻、颤藻、发菜无叶绿体能光合作用的自养生物有叶绿素和藻蓝素放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体真核生物（由成形的细胞核）原生生物：衣藻、小球藻、草履虫等真菌：酵母菌、青霉菌、蘑菇等植物：水绵、天竺葵、豌豆等动物：果蝇、人等显微镜的使用放大倍数是指物像的长度或宽度的放大倍数高倍镜使用步骤低找物像移中央，换上高倍细调焦镜头与放大倍数目镜无螺纹越短放大倍数越大物镜有螺纹越长放大倍数越大物像成像上下左右颠倒的虚像q-b 污物位置判断装片，目镜，物镜低倍变高倍视野变化物像由小变大细胞由多变少视野由亮变暗视野范围由大变小物镜与装片距离由远变近细胞原核细胞本质区别：无以核膜为界限的细胞核细胞壁主要成分是肽聚糖细胞质有唯一的细胞器：核糖体，无其他的细胞器细胞核拟核，无核膜核仁细胞分裂二分裂DNA存在形式拟核区域大型环状裸露DNA质粒，小型环状裸露DNA真核细胞本质区别：有以核膜为界限的真正细胞核细胞壁植物纤维素和果胶真菌几丁质细胞质有核糖体和其他细胞器细胞核有核膜核仁细胞分裂有丝分裂、无丝分裂和减数分裂DNA存在形式细胞核中与蛋白质形成染色体（质）在叶绿体、线粒体中裸露存在细胞学说建立过程虎克发现并命名“细胞”列文虎克自制显微镜观察到 不同形态的细菌、红细胞和精子等施旺、施莱登提出细胞学说魏尔肖总结“细胞是通过分裂产生新细胞”细胞学说内容细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成1细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用2新细胞可以从老细胞产生3此观点不够严谨意义揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，是自然科学史上的一座丰碑，标志着生物学研究进入了细胞水平生命系统的结构层次细胞细胞是生物体结构和功能的基本单位是地球上最小、最基本的生命系统组织器官系统植物体没有系统层次，由6大器官组成个体种群一定区域，同种生物全部个体群落一定区域，所用的生物种群集合，即全部生物生态系统生物群落+无机环境生物圈地球上最大的生态系统生物分类组成元素相似遗传密码通用非细胞结构生物病毒DNA病毒遗传物质是DNA组成：DNA+蛋白质实例：细菌病毒：噬菌体RNA 病毒遗传物质是RNA组成：RNA+蛋白质实例：植物病毒：烟草花叶病毒动物病毒：HIV、SARS、流感病毒等类病毒仅由RNA组成朊病毒由蛋白质组成如疯牛病病毒只能寄生在活细胞，不能用普通培养基培养细胞结构生物原核生物（无成形的细胞核）细菌：球菌、杆菌、螺旋菌等，比如乳酸菌蓝藻：念珠藻、颤藻、发菜无叶绿体能光合作用的自养生物有叶绿素和藻蓝素放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体真核生物（由成形的细胞核）原生生物：衣藻、小球藻、草履虫等真菌：酵母菌、青霉菌、蘑菇等植物：水绵、天竺葵、豌豆等动物：果蝇、人等细胞原核细胞本质区别：无以核膜为界限的细胞核细胞壁主要成分是肽聚糖细胞质有唯一的细胞器：核糖体，无其他的细胞器细胞核拟核，无核膜核仁细胞分裂二分裂DNA存在形式拟核区域大型环状裸露DNA质粒，小型环状裸露DNA真核细胞本质区别：有以核膜为界限的真正细胞核细胞壁植物纤维素和果胶真菌几丁质细胞质有核糖体和其他细胞器细胞核有核膜核仁细胞分裂有丝分裂、无丝分裂和减数分裂DNA存在形式细胞核中与蛋白质形成染色体（质）在叶绿体、线粒体中裸露存在显微镜的使用放大倍数是指物像的长度或宽度的放大倍数高倍镜使用步骤低找物像移中央，换上高倍细调焦镜头与放大倍数目镜无螺纹越短放大倍数越大物镜有螺纹越长放大倍数越大物像成像上下左右颠倒的虚像q-b计算细胞充满视野m÷x²一排细胞m÷x污物位置判断装片，目镜，物镜低倍变高倍视野变化物像由小变大细胞由多变少视野由亮变暗视野范围由大变小物镜与装片距离由远变近组成细胞的元素存在形式大多数以（ ）的形式存在分类根据含量大量元素（ ）依据：生命活动必需，占生物体总重量的万分之一以上的元素微量元素（ ）依据：生命活动必需，但需要量极少根据功能最基本元素（ ）依据：碳链是构成有机物的基本骨架基本元素（ ）依据：生物功能大分子有机物都有的元素主要元素（ ）依据：共占细胞鲜重的（ ）以上分类概念模型子主题 1元素含量比较鲜重细胞（ ）原子数量最多的是（ ）干重细胞（ ）生物体内元素的比较组成不同生物的化学元素（ ）基本相同，但元素（ ）相差很大同一生物体内的不同元素的（ ）也不相同如人体甲状腺细胞内含 I （碘）较多红细胞含Fe较多从元素看生物与非生物的关系生物界非生物界组成生物体的元素在自然界都能找到种类统一性组成元素的含量上相差很大含量差异性化合物含量比较鲜重细胞含量最多的化合物：（ ）含量最多的有机化合物：（ ）干重细胞含量最多的化合物：（ ）无机物水种类结合水含量约4.5%状态与其他物质结合在一起生理作用（ ）的重要组成成分自由水含量约95.5%状态能够自由流动，游离状态存在生理作用细胞内的（ ）1运送（ ）和（ ）2参与多种（ ）3为细胞提供（ ）4影响水的含量的因素生物种类1如：水生生物的含水量>陆生生物的含水量生长发育阶段2如：幼儿>成年；幼嫩部分>成熟部分组织器官种类及代谢程度3如：血液>骨骼>牙齿；衰老细胞自由水的含量降低，细胞皱缩，皮肤起皱纹水的含量与代谢及抗逆性的关系自由水相互转化（（代谢旺盛、升温、萌发）自由水比例增加） （结合水比例增加，抗寒、耐盐、耐旱）结合水结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物抗寒性增强无机盐存在形式（大多以（ ）形式存在）阳离子阴离子生理功能细胞内某些化合物的重要组成成分1实例：（ ）是叶绿素的必需成分（ ）是血红蛋白的主要成分参与并维持生物体的生命活动2实例：哺乳动物血钙含量过低会出现（ ）哺乳动物血钙含量过高会出现（ ）维持生物体内的平衡3渗透压平衡实例：（ ）和（ ）对细胞外液渗透压起重要作用（ ）对细胞内液渗透压起决定作用酸碱平衡（PH平衡）实例：人血浆中的（ ）和（ ）等对血浆PH的稳定起重要作用蛋白质结构含量占鲜重细胞的7%-10%占干重细胞的50%以上组成元素（ ）有的含有（ ）基本单位（ ）种类约（ ）种必需（ ）体内不能自我合成（ ）体内能自我合成通式子主题 1分子式：（ ）特点至少有一个（ ）和一个（ ）连在（ ）上合成方式及场所合成方式：（ ）形成化学键：（ ）结构式子主题 1或者子主题 1脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数=n-m注意环肽：脱水数=肽键数=氨基酸数脱去的水的H'O来源H来自（ ）O来自（ ）还含有化学键氢键有时还会形成二硫键形成一个二硫键脱去2个H场所多肽链合成场所（ ）多肽的名称有几个氨基酸就叫几肽三个或三个以上氨基酸的也称为多肽盘区折叠，形成特定空间结构的场所胞内蛋白（ ）胞外蛋白（ ）和（ ）结构多样性直接原因氨基酸的（ ）不同，（ ）不同，（ ）变化多端，肽链（ ）形成的（ ）千差万别根本原因（ ）的多样性结构层次：（）功能多样性功能构成细胞和生物体的结构1胶原蛋白，毛发中的角蛋白（ ）2多数酶（ ）又叫信息传递作用3某些激素（ ）4血红蛋白、载体蛋白（ ）5抗体相关计算氨基酸数、基团数、脱水数、肽键数、分子质量等1脱水数=肽键数=氨基酸数-肽链数=n-m1蛋白质中氨（羧）基数=肽链数+R基上的氨（羧）基数=各氨基酸氨(羧)基总数-肽键数2蛋白质相对分子质量-氨基酸总相对分子质量（即氨基酸平均分子质量×氨基酸个数）-脱水质量（即18×脱水数）=na-18(n-m)3环肽4肽键数=脱水数=氨基酸 数各原子数2C原子数=氨基酸数×2+R基上C原子数1H原子数=氨基酸H总数-脱水数×22O原子数=氨基酸O总数-脱水数3N原子数=氨基酸N原子总数=肽键数+肽链数+R基上N原子数4解题技巧：5多以N原子数和O原子数为突破口多肽类3核酸分类DNA染色剂：（ ），染色颜色：（ ）分布：（ ）RNA染色剂：（ ），染色颜色：（ ）分布：（ ）结构元素组成：（ ）化学组成：磷酸五碳糖含氮碱基结构简式：子主题 1基本单位：子主题 1脱氧核苷酸五碳糖：碱基：脱氧核苷酸链2条双螺旋结构DNA（ ）核糖核苷酸五碳糖碱基：核糖核苷酸链1条单链RNA（ ）结构多样性核苷酸的数目：（ ）核苷酸的排列顺序：（ ）不同生物的核酸、核苷酸、碱基的种类情况细胞生物原核生物2、8、5举例：立克用蓝线支细衣真核生物2、8、5举例：动植物、真菌、原生生物等病毒DNA病毒1（DNA）、4、4举例：噬菌体RNA病毒1（RNA）、4、4举例：流感病毒、HIV、烟草花叶病毒等功能DNA是主要的遗传物质细胞生物和DNA病毒携带和复制遗传信息控制蛋白质的合成RNA是RNA病毒的遗传物质在遗传信息表达中起重要作用催化作用极少数酶是RNA糖类(CHO)单糖五碳糖核糖RNA、ATP的组成成分脱氧核糖DNA的组成成分六碳糖葡萄糖细胞的重要能源物质“生命的燃料”果糖半乳糖二糖麦芽糖水解葡萄糖+葡萄糖蔗糖水解葡萄糖+果糖乳糖水解葡萄糖+半乳糖多糖淀粉植物细胞的储能物质纤维素植物细胞壁的成分（不能提供能量）糖原动物细胞的储能物质肝糖原可水解为葡萄糖肌糖原不能水解为葡萄糖还原性糖：单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）、麦芽糖、乳糖检测试剂：（ ），颜色：（ ）葡萄糖脂质脂肪（CHO）功能细胞内良好的储能物质1是一种良好的绝热体，皮下组织的脂肪起到保温作用2分布在内脏周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，能保护内脏器官3分布大量存在于某些植物的种子、果实及动物体的脂肪组织中类脂磷脂（CHONP）构成生物膜结构的重要成分糖脂（CHO）与细胞组织的免疫功能及细胞识别有关固醇类胆固醇（CHO）功能构成动物质膜的重要成分参与人体血液中脂质的运输分布动物细胞性激素（CHO）功能促进生殖器官发育及生殖细胞的形成，激发并维持第二性征分布由动物的性腺分泌，进入血液、组织液维生素D（CHO）功能促进人和动物肠道对钙、磷的吸收分布在动物的卵黄中含量较多；在人的表皮细胞中有胆固醇，在日光紫外线的照射下能变成维生素D有机物检测可溶性还原糖原理与斐林试剂作用，生成砖红色沉淀材料梨、苹果、白萝卜等含量高，无色或近于白色的组织，不能用有颜色的瓜瓤方法步骤斐林试剂要现配现用，混合使用，50-60℃水浴加热脂肪原理可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；被苏丹Ⅳ染液染成红色材料花生（子叶提取前必须浸泡3-4小时）组织样液实验不需要用显微镜花生子叶切片实验需要用到显微镜方法步骤染色后要用50%的酒精漂洗（苏丹染液可溶于50%的酒精）蛋白质原理与双缩脲试剂作用，产生紫色材料豆浆、牛奶、蛋清等蛋清用前需稀释一般10倍以上方法步骤先加A液1ml，创造碱性环境；再加B4滴，无需加热观察DNA、RNA 在细胞中的分布实验原理DNA和甲基绿亲和，易被染成绿色；RNA和吡罗红亲和，染成红色材料口腔上皮细胞方法步骤制片口腔上皮细胞放于0.9%的生理盐水中，破片烘干作用和原理：生理盐水：( )烘干：( )水解8%的盐酸中30℃浸泡5min作用和原理：8%盐酸:( )冲洗蒸馏水缓水流冲洗10s作用和原理：蒸馏水:( )缓水流:( )染色2滴甲基绿吡罗红混合染色剂，染色5min作用和原理：甲基绿:( )吡罗红:( )观察显微镜观察分布情况DNA:( )RNA:( )细胞基本结构组成成分模型结构特点功能特点制备实验细胞质基质是细胞内进行代谢的主要场所细胞器制备方法：差速离心法分类共8种细胞器之间的联系结构核膜1核孔2核仁3染色质4核液5功能结构组成功能质膜制备实验原理：利用渗透作用，使红细胞吸水涨破，除去细胞内的其他物质，制得质膜1材料：人或哺乳动物成熟的红细胞2方法：吸水涨破，离心，过滤3现象：红细胞凹陷消失，体积变大，吸水涨破，内容物流出4结构组成成分脂质50%1含量最丰富的是：磷脂蛋白质40%2质膜功能的复杂程度与蛋白质种类和数目相关糖类2-10%3组成元素4C、H、O、N、P模型流动镶嵌模型磷脂双分子层构成基本支架可以流动蛋白质镶、嵌、贯穿于磷脂双分子层大多数可以运动糖类与蛋白质形成糖蛋白（糖被）位于质膜外侧具有保护、润滑、识别的功能结构特点功能将细胞与外界环境隔开：使细胞成为一个相对独立的系统，保证细胞内部有个相对独立的环境1控制物质进出细胞：有选择性的允许物质进出，保证细胞代谢正常进行，但是控制能力是有限的2进行细胞间的信息交流3通过化学物质“信息分子”进行间接交流3.1实例：胰岛细胞分泌胰岛素通过血液运输到其他细胞进行信息交流3.1.1两细胞质膜直接接触交流3.2实例：精子和卵细胞之间的识别和结合3.2.1通过特殊通道进行信息交流3.3实例：高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流3.3.1功能特点细胞质细胞质基质呈胶质状含有：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等成分功能：为新陈代谢提供场所、物质和一定的环境条件。

细胞基本结构质膜结构组成成分脂质50%1含量最丰富的是：磷脂蛋白质40%2质膜功能的复杂程度与蛋白质种类和数目相关糖类2-10%3组成元素4C、H、O、N、P 模型流动镶嵌模型磷脂双分子层构成基本支架可以流动蛋白质镶、嵌、贯穿于磷脂双分子层大多数可以运动糖类与蛋白质形成糖蛋白（糖被）位于质膜外侧具有保护、润滑、识别的功能结构特点功能将细胞与外界环境隔开：使细胞成为一个相对独立的系统，保证细胞内部有个相对独立的环境1控制物质进出细胞：有选择性的允许物质进出，保证细胞代谢正常进行，但是控制能力是有限的2进行细胞间的信息交流3通过化学物质“信息分子”进行间接交流3.1实例：胰岛细胞分泌胰岛素通过血液运输到其他细胞进行信息交流3.1.1两细胞质膜直接接触交流3.2实例：精子和卵细胞之间的识别和结合3.2.1通过特殊通道进行信息交流3.3实例：高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行细胞间的信息交流3.3.1功能特点制备实验原理：利用渗透作用，使红细胞吸水涨破，除去细胞内的其他物质，制得质膜1材料：人或哺乳动物成熟的红细胞2方法：吸水涨破，离心，过滤3现象：红细胞凹陷消失，体积变大，吸水涨破，内容物流出4细胞质细胞质基质呈胶质状含有：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等成分功能：为新陈代谢提供场所、物质和一定的环境条件。

是细胞内进行代谢的主要场所细胞器制备方法：差速离心法分类共8种双层膜结构的细胞器1线粒体1结构1.1膜结构1.1.1外膜内膜（嵴）向内凹陷形成嵴，增加了膜的面积，有许多与有氧呼吸有关的酶线粒体基质1.1.2 含有许多与有氧呼吸有关的酶，少量的DNA和RNA主要功能1.2有氧呼吸的主要场所；提供95%的能量1.2.1细胞的动力车间分布1.3动植物细胞1.3.1代谢旺盛的细胞和细胞内功能旺盛的区域内数量越多叶绿体2结构2.1外膜2.1.1内膜2.1.2基粒2.1.3类囊体叠加形成基粒增加膜面积，含有与光合作用有关的色素和酶基质2.1.4含有与光合作用有关的色素和酶，少量的DNA和RNA主要功能2.2光合作用的场所2.2.1植物细胞的养料制造车间能量转换站分布2.3绿色植物的叶肉细胞和幼嫩茎的皮层细胞2.3.1植物细胞不一定有叶绿体，如根尖细胞都具有双层膜都与能量转换有关，产生ATP都含有DNA、RNA和核糖体等，是半自主性细胞器，控制细胞质的遗传单层膜结构的细胞器2内质网1功能1.1粗面内质网（被核糖体附着）蛋白质（来自核糖体的多肽链）的加工和合成滑面内质网（无核糖体附着）主要合成和运输脂质和多糖结构1.2又膜连接而成的网状结构分布1.3动植物细胞中广泛分布高尔基体2结构2.1排列整齐的扁平囊状结构和囊状小泡功能2.2对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”与细胞分泌物的形成有关植物细胞与细胞壁的形成有关分布2.3动植物细胞中，一般位于核附近溶酶体3结构3.1内部含有多种水解酶单层膜功能3.2细胞的消化车间能分解衰老、损伤、凋亡的细胞和细胞器、吞噬并杀死入侵细胞的病毒或病菌液泡4结构4.1单层膜细胞液含有糖类、无机盐、色素和蛋白质功能4.2调节细胞吸水状况及内部环境，使得细胞更加坚挺无膜结构的细胞器3核糖体1结构1.1无膜1.1.1大小两个亚基组成1.1.2功能1.2附着在内质网上的核糖体1.2.1合成胞外蛋白（分泌蛋白：消化酶、抗体、蛋白质类激素等）游离的核糖体1.2.2合成胞内蛋白（胞内酶及结构蛋白等）分布1.3细胞生物共有的结构之一1.3.1原核细胞内唯一的细胞器中心体2结构2.1由相互垂直的2个中心粒和周围物质组成2.1.1功能2.2与细胞的有丝分裂有关2.2.1分布2.3动物细胞和低等植物细胞2.3.1细胞器之间的联系成分上的联系1各种生物膜组成成分基本相似，均有脂质、蛋白质和少量糖类组成，体现膜系统的统一性1.1但每种成分所占的比例不同，体现了膜系统的差异性1.2结构上的联系2直接联系2.1内质网膜与细胞核外膜、线粒体外膜、质膜直接相连2.1.1间接联系2.2内质网膜、高尔基体膜、质膜通过囊泡间接相连2.2.1说明膜的成分不是一成不变，是有变化的膜面积也存在变化功能上的联系3例子：分泌蛋白的形成和运输3.1分泌蛋白的合成与运输3.1.1核糖体脱水缩合形成多肽链内质网对多肽链进行加工｛折叠、组装、糖基化｝、运输囊泡高尔基体对来自内质网的蛋白质加工、修饰、分装、发送囊泡质膜与囊泡融合，将分泌蛋白以胞吐形式分泌到细胞外细胞核结构核膜1外膜1.1与内质网膜直接相连，附着有大量的核糖体和较多的酶1.1.1内膜1.2小分子物质跨膜运输进出有选择透过性核孔2实现核质之间频繁的物质交换和信息交流2.1是某些大分子物质（RNA和蛋白质）进出的通道。

第1章走进细胞一、本章核心概念主要概念：细胞，组织，器官，系统，个体，种群，群落，生态系统，生物圈，生命系统及层次，真核细胞，原核细胞，病毒，细胞学说次要概念：原核生物，真核生物，拟核，细胞核，细胞膜，细胞质二、本章总概念图三、各节子概念图：第1节从生物圈到细胞A第2节细胞的多样性和统一性1.2.1 原核细胞和真核细胞1.2.2 细胞学说建立的过程BC第二章: 组成细胞的分子一、本章核心概念：主要：大量元素，微量元素，最基本的元素，氨基酸，蛋白质，核酸，核苷酸，糖类，脂质，结合水，自由水，无机盐次要：斐林试剂，双缩脲试剂，肽键，二肽，多肽，氨基，羧基，生物大分子，单体，多聚体二、本章总概念图：还原糖检测与观察脂肪和蛋白质检测D三、各节子概念图：第1节细胞中的元素和化合物E第2节生命活动的主要承担者——蛋白质F第3节遗传信息的携带者——核酸G第4节细胞中的糖类和脂质H第5节细胞中的无机物I第三章:细胞的结构和功能一、本章核心概念：主要：细胞膜，细胞器，叶绿体，线粒体，内质网，高尔基体，核糖体，中心体，溶酶体，液泡，细胞质基质，细胞质，细胞核，生物膜系统次要：健那绿，细胞器膜染色质，核仁，核孔，核膜，糖被二、本章总概念图：三、各节子概念图：第1节细胞膜——系统的边界J第2节细胞器——系统内的分工合作3.2.3 细胞器之间的协调配合KL实验观察叶绿体实验观察线粒体分泌蛋白形成过程图解M第3节细胞核——系统的控制中心NO第四章:细胞的物质输入和输出一、本章核心概念主要：被动运输，主动运输，自由扩散，协助扩散，胞吞，胞吐，生物膜的流动镶嵌模型次要：渗透作用，原生质层，质壁分离，选择透过性，磷脂双分子层，二、本章总概念图三、各节子概念图：第1节物质跨膜运输的实例P第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式Q第五章细胞的能量供应和利用一、本章核心概念主要：酶，ATP，细胞呼吸，有氧呼吸，无氧呼吸，光合作用，光反应阶段，暗反应阶段，化能合成作用次要：溴麝香草酚蓝水溶液，重铬酸钾溶液，酶的特性，细胞代谢，活化能，酶活性，高能磷酸键，同位素标记法二、本章总概念图三、各节子概念图第1节降低化学反应活化能的酶R第2节细胞的能量“能量通货”——ATPS第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸T第4节能量之源——光与光合作用UVW第六章细胞的生命历程一、本章核心概念主要：细胞增殖，有丝分裂，细胞周期，细胞分化，细胞的全能性，细胞癌变，细胞衰老，细胞凋亡次要：无丝分裂，减数分裂，染色体，纺锤体，干细胞，致癌因子二、本章总概念图：三、各节子概念图第1节细胞的增殖XY第2节细胞的分化第3节细胞的衰老和凋亡Z第4节细胞的癌变AA。

绪论细胞的同一性和多样性1、细胞是生命活动的基本单位（一）、细胞的基本共性1、相似的化学组成C、H、O、N、P、S等2、脂-蛋白质体系的细胞质膜细胞质膜（磷脂双分子层和蛋白质）：1、使细胞与周围环境保持相对稳定 2、相对稳定的内环境 3、与周围环境进行物质交换和信号传递3、相同的遗传装置以双链DNA作为遗传信息的载体，以RNA作为转录物指导蛋白质的合成。

4、一分为二的分裂方式（二）、细胞的大小（三）、细胞是生命活动的基本单位1、一切有机体都由细胞构成，细胞是构成有机体的基本单位2、细胞是代谢及功能的基本单位3、细胞是有机体生长发育的基础4、细胞是繁殖的基本单位，是遗传的桥梁5、细胞是生命起源的标志，是生物演化的起点。

2、细胞的基本类型（一）、细胞的类型与生物界的类群真核生物原核生物古核生物：由古核细胞（原核细胞中与原核细胞遗传信息表达系统差异相当大，而与真核细胞更接近）构成的生物生物界类群3个域6个界原核生物界古核生物界原生生物界真菌界植物界动物界真核生物（二）、两类代表性的原核细胞：细菌与蓝藻细菌1、细菌细胞的基本结构细胞壁（肽聚糖）：含量多对青霉素敏感，反之不敏感细胞质膜：除了选择性交换物质等功能外，膜上丰富的酶系执行许多重要的代谢功能（可以完成真核细胞中诸如线粒体、内质网和高尔基体承担的部分功能）核糖体、核区（也称类核）等鞭毛：与真核细胞的鞭毛完全不一样，仅由一种鞭毛蛋白构成，运动机理迥然不同膜体、荚膜等特化结构2、细菌基因组与遗传信息表达体系环状DNADNA复制、RNA转录与蛋白质合成的结构装置在空间上没有分隔，可同时进行。

（边复制，边转录，边翻译）质粒（可进行自主复制的更小的环状DNA分子）：可以赋予细菌某些新的性状，失去也不影响正常代谢。

常被用作基因重组与基因转移的载体3、细菌的增值二分裂蓝藻（又称蓝细菌，自养型）1、蓝藻的细胞结构细胞质膜细胞壁（肽聚糖）：内层含有纤维素（细胞质膜外）一层胶质的鞘（细胞壁外）类囊体（细胞质部分）：膜上含有大量藻胆蛋白所构成的藻胆体，将光能传递给叶绿素a中心质或中央体：DNA内含物：脂滴、羧酶体（光合作用固定CO2的酶）、气泡（外被蛋白质鞘，调节细胞在水中的位置）等。

三、细胞基本结构思维导图PDF1. 细胞膜：细胞膜是细胞的外层，由磷脂双分子层组成，具有选择性通透性。

细胞膜上有许多蛋白质，如载体蛋白、通道蛋白、受体蛋白等，它们负责物质的运输、信号传递等功能。

2. 细胞质：细胞质是细胞膜和细胞核之间的空间，含有多种细胞器，如线粒体、内质网、高尔基体等。

细胞质是细胞内物质运输、代谢和合成的主要场所。

3. 细胞核：细胞核是细胞的控制中心，包含DNA分子。

细胞核负责遗传信息的存储、复制和传递，以及调控细胞的生长、分裂和代谢。

4. 线粒体：线粒体是细胞的能量工厂，负责将有机物转化为能量，产生ATP。

线粒体还具有自己的DNA，能够进行自我复制。

5. 内质网：内质网是细胞内物质合成和运输的主要场所，分为粗面内质网和滑面内质网。

粗面内质网上附着有核糖体，负责蛋白质的合成；滑面内质网则参与脂质、糖类等物质的合成。

6. 高尔基体：高尔基体负责蛋白质的加工、修饰和分泌。

高尔基体由多个扁平囊泡组成，具有分泌、消化、再生等功能。

7. 溶酶体：溶酶体是细胞的消化系统，含有多种消化酶。

溶酶体负责分解细胞内的废物、衰老细胞器以及外来病原体。

8. 核糖体：核糖体是蛋白质合成的场所，由RNA和蛋白质组成。

核糖体分为游离型和膜结合型，分别位于细胞质和内质网上。

9. 细胞骨架：细胞骨架由微管、微丝和中间纤维组成，负责维持细胞形态、细胞分裂、物质运输等功能。

10. 细胞壁：细胞壁是植物细胞、真菌细胞和细菌细胞等具有的结构，具有支持和保护作用。

细胞壁主要由纤维素、几丁质等物质组成。

三、细胞基本结构思维导图PDF1. 细胞膜：细胞膜是细胞的外层，它保护细胞免受外界环境的侵害，同时控制物质的进出。

细胞膜上有许多蛋白质，它们就像细胞的门卫，决定哪些物质可以进入或离开细胞。

2. 细胞质：细胞质是细胞膜和细胞核之间的空间，充满了水和其他溶解物质。

细胞质是细胞内物质运输、代谢和合成的主要场所，就像一个繁忙的工厂，不断进行着各种生物化学反应。