静夜思酒业集团创业计划书
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酒行业的创业计划书范文一、项目概况1.1 项目名称:醉心酒坊1.2 项目类型:酒类生产销售1.3 项目发起人:XXX1.4 项目目标:成为本地知名的酒类生产销售企业,推广本地特色酒品,提升消费者品质生活1.5 项目时间:计划于2021年底正式启动,预计在3年内实现盈利,5年内开始向周边地区扩张二、市场分析2.1 行业概况随着人们生活水平的提高,对饮食文化和生活品质的需求也越来越高。
在中国,随着酒文化的兴起,酒类消费市场蓬勃发展,成为了一个潜力巨大的市场。
各类酒类产品在市场上受到了广泛关注和认可。
因此,选择在酒行业进行创业,是一个具有良好发展前景的选择。
2.2 市场需求目前,消费市场对于品质优良、具有文化底蕴的酒类产品有着较高的需求,尤其是一些特色小众酒。
这些酒类产品不仅具有口感上的优势,更能引起消费者对文化历史的思考。
因此,酒行业在不断推陈出新的同时,也需要坚持本地特色,传承酒文化。
2.3 市场竞争在酒类市场中,竞争激烈。
各大酒类企业纷纷推出新品,竞争相对激烈。
但是在竞争中也存在机遇,因为市场还在不断扩大。
醉心酒坊作为一个新兴的酒类企业,应该寻找到自己的市场定位,开展差异化经营,满足不同消费者的需求。
2.4 市场机会在当前社会环境下,酒类消费市场还有很大的空间可以拓展。
酒类文化的推广、特色酒品的推出,都是酒类市场发展的机会。
同时,也可以通过线上线下多渠道销售,扩大品牌知名度,提升市场份额。
三、产品定位3.1 产品特色醉心酒坊将以本地酒作为主打产品,打造具有本地特色和文化传承的酒类产品。
产品包括:小麦酒、果酒、米酒等,具有不同的口感和风味,吸引不同层次的消费者。
3.2 产品质量醉心酒坊将严格控制产品质量,采用有机种植、传统酿造的方式,确保产品口感优良、品质可靠。
醉心酒坊将通过不断研发新品,提升产品的竞争力和消费者满意度。
3.3 产品定位醉心酒坊的产品将定位于中高档市场,打造高品质、高文化内涵、高口碑的本地特色酒类产品。
酒厂创业计划书模板和范文一、创业背景随着人们生活水平的提高,消费观念的转变,酒类市场需求不断增加,尤其是优质、特色的酒类产品更受到消费者的青睐。
在这样的市场环境下,我们决定创办一家酒厂,生产并销售高品质的酒类产品,满足消费者对美酒的追求。
二、市场分析1.酒类市场概况随着中国经济的不断发展,人民生活水平逐渐提高,对生活品质的要求也不断增加。
酒类作为一种消费品,同时也成为了人们生活中不可或缺的一部分。
根据市场调研数据显示,中国酒类市场规模逐年增长,各类酒类产品的需求量迅速增加,市场潜力巨大。
2.市场需求目前市场上主要酒类产品以白酒、红酒、啤酒等为主,但优质、特色的酒类产品供不应求。
同时,消费者对酒类产品的品质、口感、包装等方面要求也越来越高,他们更加倾向于购买有品牌、有口碑的酒类产品,以满足自身品味的追求。
3.竞争分析目前国内酒类市场竞争激烈,各大品牌争相推出新品、创新包装、进行营销推广。
但仍然存在一些问题,如产品同质化严重、品牌认知度差异不大等,这是我们创业的机会也是挑战。
三、创业项目概述1.创业项目名称:XXXX酒厂2.创业项目定位:生产和销售高品质、特色酒类产品3.项目规模:初期投资XX万元,建设生产厂房XXX平方米,雇佣XXX名员工4.发展前景:通过产品质量和品牌推广,逐步打造出具有竞争力的酒类产品,并在市场上占有一席之地。
四、市场营销策略1.产品定位我们的产品定位为高端、特色酒类产品,注重口感和包装的创新。
我们将根据消费者的需求,生产出不同口味、不同风格的酒类产品,以满足不同消费者的需求。
2.价格策略我们将制定合理的价格策略,确保产品价格有竞争力,同时也能够保证产品质量和生产成本。
3.渠道策略我们将通过线上线下渠道销售,开设官方网店及实体店铺,同时与各大酒类连锁店、餐饮企业合作,拓展销售渠道。
4.促销策略我们将通过赞助活动、折扣促销、品牌推广等方式,提高品牌知名度和市场份额。
五、生产运营计划1.生产设备我们将引进先进的酿酒设备,确保产品的生产质量和产量。
静夜思酒业创业计划书一、创业项目背景和市场分析随着中国经济的快速发展和消费升级,酒类消费市场逐渐成为一个增长速度较快的细分领域。
而且随着人们生活质量的提高,对品质生活的追求越来越高,高品质的酒类产品成为了消费者日常生活中不可或缺的一部分。
在这样的背景下,我们计划开设一家名为“静夜思酒业”的酒类专卖店,主要经营各类高品质的葡萄酒、洋酒、啤酒等酒类产品。
靠着丰富的产品线和不断创新的经营理念,我们将致力于打造一个富有文化氛围和品牌影响力的酒类连锁店,成为消费者心目中最信赖的酒类零售品牌。
市场分析:酒类市场是一个庞大的市场,消费者群体广泛,消费需求持续增长。
而且随着经济的发展,人们对品质生活的需求也在不断提高。
因此,高品质的酒类产品具有较高的市场需求。
二、创业项目优势和创新点1.丰富产品线:我们将引进国内外各类高品质的葡萄酒、洋酒、啤酒等酒类产品,满足消费者不同口味需求。
2.文化氛围:我们将注重打造一个充满浪漫与文化氛围的酒类连锁店,为消费者提供一个舒适的购酒环境。
3.品牌影响力:我们将依托网络平台和线下宣传活动,打造自己的品牌形象,提升品牌的知名度。
4.专业服务:我们将招聘高素质的员工,提供专业的产品介绍和服务,为消费者提供最满意的购物体验。
三、创业项目定位和目标我们的创业项目定位为高品质酒类产品的专卖店,主要面向有品位的消费者群体。
我们的目标是通过不断创新和提升服务质量,成为消费者心目中最信赖的酒类零售品牌,开设至少10家连锁店,实现品牌的快速扩张。
四、创业项目营销策略1.线上营销:我们将建立自己的官方网站和社交媒体账号,通过多种方式进行宣传推广,吸引更多消费者关注。
2.线下宣传:我们将通过广告宣传、促销活动、合作推广等方式,提高品牌的知名度和美誉度。
3.会员服务:我们将建立会员制度,为会员提供定制化的服务和优惠政策,提升客户忠诚度。
4.合作联盟:我们将与知名酒类品牌合作,引进更多高品质的产品,拓展产品线,提高竞争力。
酒行业的创业计划书模板第一部分:公司简介1. 公司名称:XXX酒业有限公司2. 公司使命:通过提供高品质的酒类产品,帮助消费者享受美好的生活。
3. 公司愿景:成为行业内领先的酒类生产商,赢得消费者的信任和认可。
4. 公司背景:XXX酒业有限公司成立于20XX年,总部设在XX市。
公司主要经营酒类产品的生产和销售,产品涵盖白酒、红酒、啤酒等多个品类。
第二部分:市场分析1. 行业概况:当前,我国酒类市场正处于快速发展阶段,消费者对于品质和口感的要求不断提升。
随着生活水平的提高,人们对于酒类产品的消费需求也在不断增加。
2. 竞争分析:当前,市场上已经存在众多酒类生产商,竞争激烈。
不过,由于市场需求大,还有着较大的发展空间。
3. 消费者分析:消费者群体广泛,包括年轻人、中年人和老年人等。
他们对于酒类产品的要求各有不同,需要我们提供多样化的产品。
第三部分:产品与服务1. 产品介绍:我们主要生产高品质的酒类产品,包括白酒、红酒、啤酒等多个品类。
产品口感浓郁,质量优良,深受消费者喜爱。
2. 服务理念:我们一直秉承“诚信、质量、服务”的理念,以客户满意度为导向,不断提升产品质量和服务水平。
第四部分:市场营销1. 定位策略:我们的产品主要定位于中高档消费者群体,追求品质生活、对酒类产品有着较高需求的消费者。
2. 推广策略:我们将通过线上线下结合的方式进行推广,包括广告投放、促销活动等,提升品牌知名度和影响力。
3. 销售渠道:我们将与各大超市、酒类专卖店等合作,建立稳定的销售渠道,确保产品销售顺畅。
第五部分:运营管理1. 生产管理:我们将建立完善的生产管理体系,加强生产工艺控制和质量管理,确保产品质量稳定。
2. 人力资源管理:我们将注重员工培训和团队建设,建立良好的企业文化,激发员工的工作激情和创造力。
3. 财务管理:我们将建立健全的财务管理制度,严格控制成本,提高效益,确保公司的盈利能力和可持续发展。
第六部分:风险控制1. 市场风险:市场竞争激烈,需密切关注市场动向,及时调整营销策略,降低市场风险。
酒业创新创业项目计划书酒业创新创业项目计划书项目概述随着社会经济的不断发展和人们生活水平的提高,酒类消费逐渐成为一种生活方式的象征。
然而,目前市场上大部分的酒类产品还停留在传统的酒类生产模式,产品同质化严重,缺乏新颖、创新的产品,无法满足消费者日益增长的多元化需求。
因此,为了促进酒业的创新发展,我们计划创立一家以创新为核心的酒业创业公司。
项目名称:创新酒业集团项目目标1. 提供独特、创新的酒类产品,满足不同消费群体的需求;2. 引领行业潮流,打造有影响力的酒类品牌;3. 推动酒类市场的开放和多样化发展;4. 实现公司的盈利和可持续发展。
市场分析1. 酒类市场前景广阔,消费者对品质和口感要求越来越高;2. 酒类消费呈现多元化趋势,消费群体分化;3. 传统酒业市场同质化问题严重,产品缺乏创新,市场竞争压力大;4. 人们对于健康生活的追求,对低酒精、低卡路里的酒类产品需求增加;5. 电商和智能手机的普及,为线上销售和线下体验提供了更多便利。
创新点1. 探索酒类新技术、新工艺,推出更加独特、新颖的酒类产品;2. 结合传统酿酒工艺和现代科技手段,研发高品质、高附加值的酒类产品;3. 通过与食品科学家合作,开发低酒精、低卡路里的酒品;4. 利用大数据技术,分析消费者需求和市场趋势,精准推荐酒类产品;5. 利用互联网和智能手机,打造线上线下融合的消费模式。
商业模式1. 探索多元化的销售渠道,包括线下实体店、电商平台、酒吧、酒店等;2. 开展线上线下活动,提供定制化的酒类体验,并加强与消费者的互动;3. 建立售后服务体系,提供个性化的售后服务,增加客户的忠诚度;4. 建立与供应商的长期合作关系,确保原材料的稳定供应和品质;5. 创建品牌形象,通过市场营销和公关活动提升品牌知名度和美誉度。
产品规划1. 研发推出具有国内特色酒类产品,例如茅台、白酒、黄酒等;2. 积极开展国际酒类文化交流,引进国外酒品和酿酒技术;3. 针对不同消费人群分别推出高、中、低价位的酒类产品;4. 研发低酒精、低卡路里的酒品,满足健康生活追求的消费者。
酒业创业计划书范文模板一、创业背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对高品质酒类产品的需求日益增加。
酒类市场是一个庞大而多样化的市场,市场潜力巨大。
同时,传统的酒类产品市场竞争激烈,同质化严重,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为酒类企业创业者需要思考的问题。
二、市场分析1. 酒类消费市场需求据统计数据显示,我国酒类市场规模庞大,消费者需求多元化。
特别是高品质酒类产品受到消费者青睐,市场需求增速明显。
2. 酒类产品竞争环境目前市面上的酒类产品种类繁多,竞争激烈。
同质化产品过多,而高品质、个性化产品相对较少,创业者可在此市场空白进行创新。
三、创业项目介绍1. 项目定位本项目定位为生产和销售高品质、有特色的酒类产品,涵盖白酒、红酒等多个品类。
以中高端市场为主要销售对象,打造独特的品牌形象。
2. 主营产品主营产品包括优质白酒、知名红酒、特色酒类产品等。
力求产品口感独特、品质优良,满足消费者的品味需求。
3.销售渠道销售渠道主要包括线下零售店、餐饮业、酒吧等,同时开发线上销售渠道,拓展销售网络。
四、创业团队本项目创业团队由业内丰富经验的营销专家、生产技术人员和财务管理人员组成,具备完善的管理体系和执行能力。
团队成员秉承“创新、务实、品质、服务”的创业理念,共同打造优质酒类产品品牌。
五、投资计划本项目总投资预计为XXX万元,主要用于生产设备购置、原材料采购、产品包装设计、市场推广等方面。
计划分多个阶段进行,预计第一阶段投资XXX万元,实现盈利后逐步扩大规模。
六、盈利模式1.销售收入通过线下渠道和线上销售组合,快速推广产品,提高销售量,实现销售收入。
2. 产品定价根据产品的特性和市场需求,合理定价,确保盈利和市场竞争力。
3.市场推广通过网络营销、广告宣传等方式提升品牌知名度,吸引更多消费者购买。
七、风险控制1. 市场风险市场竞争激烈,需密切关注市场动态,灵活调整经营策略,提高竞争力。
2. 产品风险产品质量是企业的生命线,需要加强生产管理,确保产品质量,减少售后问题。
酒业公司syb创业计划书一、项目概述SYB是一家致力于生产和销售高质量酒类产品的公司。
我们专注于提供精品红酒、白酒、啤酒和其他烈酒,并致力于通过独特的酿造和营销策略,建立起品牌知名度和客户忠诚度。
SYB的产品将以高质量、独特口味和独特包装为特点,追求客户的满意和信赖。
SYB公司将在市场上推出创新的产品线,包括精品红酒系列、精品白酒系列、精品啤酒系列、独特烈酒系列等。
我们将注重产品品质、包装设计、渠道拓展、市场推广等方面,力求打造一个全新的酒类品牌。
二、市场分析1. 酒类市场潜力中国酒类市场庞大,消费需求稳定增长。
随着经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对酒类产品的需求也在不断增加。
酒类产品受到广泛的消费者喜爱,市场潜力巨大。
2. 品牌竞争酒类市场竞争激烈,各大品牌争相推出新品,争夺市场份额。
然而,市场上酒类产品种类繁多,品质参差不齐,消费者在选择之时往往感到困惑。
SYB公司将以高品质、独特口味、独特包装等优势,突出自身特点,争取在市场上脱颖而出。
3. 目标客户群体SYB公司的目标客户群体主要包括高端消费者、年轻人、商务人士等。
我们将通过不同渠道的营销宣传,吸引各类消费者的注目,扩大市场占有率。
三、产品定位SYB公司产品主要定位于高端市场,提供高品质、独特口味的酒类产品。
我们将以精品红酒、白酒、啤酒等产品为主,打造自己的品牌形象,争取成为消费者心目中的首选品牌。
1. 精品红酒SYB公司将推出一系列精品红酒,精心挑选葡萄品种,采用传统的酿造工艺,打造出口感醇厚、口感细腻的红酒产品。
2. 精品白酒SYB公司将推出一系列精品白酒,采用高品质的原料,结合先进的酿造技术,打造出口感绵柔、香气浓郁的白酒产品。
3. 精品啤酒SYB公司将推出一系列精品啤酒,采用新鲜的麦芽、啤酒花等原料,经过精心酿造而成。
我们将注重啤酒的口感、香味,打造独特的啤酒产品,吸引年轻消费者的喜爱。
4. 独特烈酒SYB公司将推出一系列独特烈酒,采用珍贵的原料和特殊的酿造工艺,打造出口感强烈、香气浓郁的烈酒产品。
关于酒企业创业计划书范文一、创业背景及市场分析随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,传统文化的复兴也成为了一种潮流。
在这种大环境下,酒文化作为中国传统文化之一,逐渐受到人们的重视和追捧。
尤其是近年来,不少年轻人开启了对中国白酒的尝鲜之旅,市场需求也在逐渐扩大。
因此,我们决定创办一家以中国传统酒为主打产品的酒企业。
市场分析:随着消费者对传统文化的热爱,以及饮酒文化的逐渐复兴,中国白酒市场正经历着一个新的转折点。
据统计数据显示,中国白酒市场规模已经达到千亿级别,市场需求潜力巨大。
同时,随着互联网的兴起,线上线下融合发展的新零售模式也为酒企业提供了更多的发展机遇。
二、创业理念我们的创业理念是“传承与创新并重”,即在传承中国传统酒文化的同时,注重对产品的创新与研发。
我们希望通过不断地创新,将中国白酒打造成适合现代消费者口味的产品,并让更多的人了解和喜爱中国传统酒文化。
三、产品定位及竞争策略我们的产品主要以中国传统白酒为主打,包括茅台、五粮液、郎酒等知名品牌。
同时,我们还会引进一些优质的地方特色酒,以满足消费者的不同需求。
在竞争策略方面,我们将注重产品的质量和口感,同时结合市场营销和服务,不断提升品牌知名度和影响力。
四、营销推广计划1. 宣传推广:通过线上线下结合的方式,开展各种形式的宣传推广活动,提升品牌知名度和美誉度。
包括利用社交媒体、电子商务平台、传统媒体等途径进行广告宣传,举办品酒活动、酒会等活动。
2. 销售策略:积极开发经销渠道,与各大酒类连锁店、超市、餐饮企业等建立合作关系,开拓市场销售渠道。
同时,加大线上销售的力度,推出优惠活动吸引消费者。
3. 品牌推广:通过参展、赞助等方式提升品牌知名度,塑造品牌形象。
建立良好的客户服务体系,提供优质的售后服务,树立口碑。
五、经营管理1. 人才队伍建设:重视员工培训和团队建设,搭建共享平台,提高员工责任心和执行力。
建立绩效考核机制,实行激励政策,留住人才。
酒业创业计划书ppt怎么做模版标题页一起开启美酒人生酒业创业计划书目录1. 项目概述2. 市场分析3. 竞争对手分析4. 产品定位5. 营销策略6. 运营计划7. 财务分析8. 团队介绍9. 结语1. 项目概述本项目旨在打造一个专注于优质酒类产品与服务的新型酒业品牌,致力于满足消费者对美好生活的追求。
我们将结合丰富的酒类知识和经验,打造独特且有吸引力的品牌形象,让消费者在享受美酒的同时感受到品牌带来的情感共鸣。
2. 市场分析随着中国经济的快速发展和消费升级,酒类市场已经成为一个巨大的商机。
根据市场调研数据显示,消费者对高品质、个性化的酒类产品有着越来越高的需求,同时消费者对品牌的认可度也在不断提升。
因此,我们相信在这个市场环境下,我们的品牌定位具有较高的竞争优势。
3. 竞争对手分析竞争对手主要包括传统酒类品牌、进口酒类品牌和新兴的本土酒业品牌。
他们分别拥有自己的产品特色和市场优势,但也存在一些不足之处,我们将通过差异化的产品定位和个性化的服务来与他们竞争并取得市场份额。
4. 产品定位我们的产品将主要包括红酒、白酒、啤酒等多种酒类产品,以及相关的酒具和酒文化体验服务。
我们将通过精选原料、精致酿造和严格质量控制来打造高品质产品,同时结合品牌的故事和文化元素,为消费者提供一种独特的酒类体验。
5. 营销策略我们将采用多种营销手段来推广我们的品牌,包括线上线下的宣传推广、社交媒体营销、品牌活动和合作等。
我们还将注重与消费者的互动和反馈,不断优化产品和服务,提升品牌形象和影响力。
6. 运营计划我们将建立完善的供应链体系和销售网络,同时加强与生产厂家和渠道商的合作关系,确保产品的可靠供应和销售渠道的畅通。
我们还将注重员工的培训和团队建设,打造高效的运营团队,提供优质的服务。
7. 财务分析我们将制定详细的财务计划,包括资金需求、盈利预测、成本控制和财务风险分析等。
我们将谨慎评估风险和机会,制定灵活的财务策略,确保项目的持续稳健发展。
静夜思酒业集团商业计划一、公司简介1、公司概况:静夜思酒业集团是一家以葡萄酒酿造——经营——销售为一体的股份制有限责任公司。
我们运用葡萄酒行业先进的管理方式,并拥有多名最专业的资深人士,竭力为顾客提供高质量,高品位的服务。
2、公司口号:“客户至上,服务至上,品牌至上”公司注重团队精神,坚信只有专业优秀的团队才能为公司创造出新天地。
“品牌化的理念;个性化的创造;人性化的服务;高性价比的价格”是静夜思酒业集团给予您的最大承诺。
“客户至上,服务至上,品牌至上”是静夜思酒业集团给予您的诚信保证。
3、公司服务宗旨:用真诚回报顾客,用信誉赢得口碑。
务实进取,坚持创新;通过全体员工坚持不懈的努力,为客户提供高质量的产品和出色的服务;为股东和个人带来满意的回报;通过提供更加丰富的产品和财产来回报社会,以此来实现我们美好的愿望和体现存在的价值4.公司文化模式:以精英团队塑造企业文化,以企业文化提升一流品牌,以一流品牌推动企业发展,以企业发展凝聚精英团队。
5.公司管理宗旨:关注细节,顾全大局。
顾客既是上帝,为每个雇员提供充分发挥潜力的机会,吸引和留住最好的人才;注重公司运营细节和流程的过程控制,不断降低成本和提高生产率;培养团队合作精神,尽可能减少监管层次,使每个人都能承担更大的责任。
6.公司经营宗旨:创新才能领先。
诚信为本,锐意进取;在资产净值回报、现金流及收入增长、以及投资回报等方面表现出最好的财务业绩;赶超业内先进企业,最终成为行业领袖。
7.公司核心价值:“至诚,至用,至精”德才兼备、注重效率、注重团队合作精神;通过共同的努力,为公司和个人创造发展空间,赢得社会广泛的认同和尊重。
二、公司组织管理1、公司部门设置组织架构图公司组织形式:有限责任公司股东大会制定战略规划和进行企业化总体操控董事会负责流程设计和组织结构的运行以及管理模式的运行。
企划部负责制定公司的整体发展目标和承担年度计划实施。
市场营销部制定营销发展目标、负责规划和年度营销工作计划,并且制定一系列市场开拓计划。
人事部公司规章制度的拟定、修订、检查落实、人力资源的管理生产科研部负责公司的产品研发和生产2、公司核心团队人员角色介绍:董事长:美国哈佛大学经济学博士毕业生,曾于法国专修3年的葡萄酒制作与研究。
有着不凡的商业能力和企业管理能力。
总经理: 清华大学管理学硕士,曾任张裕葡萄酒业集团华东区总负责人,处事沉着冷静有着丰富的葡萄酒业管理经验。
生产部经理:留学法国专门从事葡萄酒的开发与制作工艺,其开发的葡萄酒曾获得国际奖项。
市场营销部经理:上海财经大学市场营销专业硕士,曾任沃尔玛华中区销售总监,能力出众。
财务部经理:毕业于江西财经大学会计学,从业多年,工作认真负责。
人事部经理:西安交通大学人力资源专业毕业,工作成果显著,为公司招收了一大批优秀人才。
企划部经理:浙江大学毕业的高材生,毕业后一直在本公司任职,是个很有进取心,责任感、创造力的年轻人。
董事会总监事兼法律顾问:中国政法大学毕业生,董事会特聘监事。
三、公司现状分析1、中国葡萄酒市场分析及企业现状:(1)项目背景及机遇:中国葡萄栽培历史十分悠久,三千多年前就有关于葡萄栽培的文字记载,中国古唐诗中也有“葡萄美酒夜光杯”的美丽诗句。
但是,长期以来由于中国特有的历史条件和食物结构和饮酒习惯,使中国葡萄酒发展一直比较缓慢。
建国时,全国葡萄栽培面积少,产量低。
中国葡萄酒产业真正的发展是在新中国成立之后,尤其是改革开放以来的近20多年时间,中国葡萄、葡萄酒生产得以发生翻天覆地的变化,根据世界葡萄、葡萄酒组织OIV 2004年的统计,中国葡萄栽培面积和产量已占世界第五位,鲜食葡萄已连续五年占世界第一位。
中国葡萄酒生产历史基础较低,近年来随着社会经济和国民生活水平的提高,葡萄酒生产和消费增长十分迅速,统计表明,从1990年到2004年,连续十余年葡萄酒生产和消费均以年增10%~14%的速度迅速发展,目前仍然保持着良好的增长势头。
目前在中国市场上,比较有影响力的葡萄酒品牌有张裕、王朝、威龙干红、新天、云南红等。
但这些企业都或多或少存在有一些经营理念上的弊端。
鉴于此,静夜思酒业集团博采众长,在葡萄酒的开发及销售中走出了一条自己的路子。
(2)企业现状:面对如此诱人的市场,在众人的努力下“静夜思”酒业集团诞生了,在公司最初成立的三年中,我们成功收购了位于山东烟台的一处葡萄酒庄园。
由于庄园临近渤海湾,受海洋的影响,热量丰富,雨量充沛,年活动积温3756~4174℃,年降水量560~670mm,土壤类型复杂,有砂壤、海滨盐碱土和棕壤。
优越的自然条件使这里成为我国最著名的酿酒葡萄产地,这里的霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、佳丽酿、白玉霓等葡萄品种都在国内负有盛名。
我们的庄园所处的渤海湾产地是我国目前酿酒葡萄种植面积最大,品种最优良的产地。
葡萄酒的产量占全国总产量的1/2。
这些有利因素促使本公司得以迅猛发展。
目前,公司占地面积达三百余亩,拥有优秀的科技人才及100余人的员工团队。
已经拥有了比较稳定的销售渠道,为了拓宽我们在葡萄酒市场上所占的份额,公司力求创新,开发了一系列的新产品以满足消费者日益增长的物质需求和精神享受。
同时,我们实行产销结合的方式,销售实行会员制,每年都会邀请他们以团队形式参观葡萄酒庄园,领略自然风情。
在海外,我们也与法国某庄园建立了长期合作关系,保障了本集团高端酒的高品质。
此图为我们公司位于山东烟台的葡萄酒庄园(3)公司展望:对于未来的发展模式,我们计划以销售红葡萄为主,白葡萄酒等为辅,力求创新,推出以不同功效为特色的葡萄酒,如适合年轻一族的瘦身葡萄酒、美容葡萄酒,适合老年人饮用的降血压降血脂葡萄酒,同时我们还推出拥有精美外观的婚宴专用葡萄酒等。
面对不同的消费群体,我们依照“各取所需”的原则:拥有魔鬼般身材和白皙的皮肤是年青女士的天性,拥有健康的身体是老年朋友的心愿,享受高品质的婚宴是每对新人所期盼的;经过本公司产品开发部长期研究及无数次的试验,我们所推出的红酒能满足不同消费群体的不同需求。
必定能得到一大批红酒消费群体的青睐。
我们相信,静夜思酒业集团必将在不久的将来成为中国红酒市场上的又一颗新星!根据我们对当前中国红酒市场的发展状况、市场竞争状况的了解和认知以及对静夜思酒业集团的红酒系列产品市场现状和营销运营定位的所掌握的情况。
通过与静夜思酒业高层领导的深度沟通和探讨,我集团比较全面掌握静夜思酒业集团的红酒系列产品市场运营一些优劣状况,为以下策划方案提供了准确的依据。
★优劣势分析、营销策略和市场运营分析(1).问题企业通过三年的市场运作,也投入了大量的促销传播活动可还是没有形成良好的市场基础,而当前仍存在张裕等多家知名品牌的市场竞争,使企业和产品的市场导入期过长迟迟未能将市场打开。
通过我们公司对红酒市场和对公司营销定位和运营执行的情况诊断分析,其主要原因表现为:A)定位不够精确从产品的目标消费群定位上看:根据现在推广的这3大类红酒品牌(高档酒,特殊功能酒,情人酒)没有按它们的不同功效分开销售,反而统一集中于特定的市场销售,导致消费市场狭小,只局限于高收入人士。
公司简单将它们定位为高收入目标消费群,并按普通红酒的营销策略去推广。
然而,这种产品的目标消费群更确切的定位是囊括高、中、中低收入目标消费群。
随着生产和经济的发展,越来越多的家庭喜欢在饮食上下工夫,因此价廉物美的红酒则能成为他们的首选。
然而市场运作的最基本的目标消费群定位不够精确,那后面所有的传播和推广工作的结果将是事倍功半!事情首先要做对,然后才是做好。
B、在市场推广策略上,营销传播核心不明确,导致所有执行促销活动很凌乱,随意性很大。
从传播的角度看信息的有效到达率几乎为0。
因此传播的费用花了很多却都是在浪费。
在终端推广执行上没有到位,监督、考核等管理工作不明确,也没有执行的标准。
C、品牌形象诉求凌乱,没有实现统一诉求传播。
比如,企业视觉系统标志定位后,没有按照VI的应用原则,容易造成品牌资源的浪费,不利于产品品牌、企业品牌的统一传播和有效整合。
D、主导产品包装过于贴近其他品牌的风格,没有个性。
E、终端促销没有很好运用,引起销势不好,很难拉动销售。
F、产品结构需要调整。
目前企业的3个产品在短期内还不能解决企业的生存问题,再说在细分市场上其市场份额也没有多少,这样的产品目标消费群本来就很窄。
加上企业资金实力也是有限的,因此企业目前解决生存问题也是关键的。
G、再销售上看,市场强势企业经过多年经营所构筑起的几乎垄断的销售壁垒,别人的营销运营能力、资金势力、市场品牌价值、销售网络等都是我集团所面临的挑战。
H、从大环境上,红酒饮料的生产壁垒不高,其他企业能轻易进入。
如果企业在短时间内不能建立根据地,在一定的区域市场不能形成一定的市场份额,那未来企业必将与其他新进企业一起在低断市场撕杀。
★企业市场机会我能分得一杯羹吗?这是许多市场拾遗者的心声,也是静夜思酒业集团最为关心的问题!1.市场机会巨大的市场机会与风险的存在,使得许多欲进入红酒销售市场的企业不尽要问,我能分得一杯羹吗?市场的进入壁垒有多高?虽然目前我国当前红酒市场竞争较为激烈,但这并不等于没有给新进入者留有市场生存与发展的空间。
从宏观市场分析:按人均消费量来,2008年中国人均红酒年饮用量仅0.3公斤,如果与西方人均年饮用量的20到30公斤计算,我国红酒饮用市场还有50倍以上的成长空间,即使从我国目前人均10公斤的红酒消费量来看,我国红酒销售的市场容量至少为1300万吨,而目前我国红酒的实际产量仅为185万吨,尚有1115万吨的市场成长空间,而且目前的销售还仅仅集中在重点城市,快速成长期估计至少还有3年。
以下具体通过生产与销售环节的壁垒来看一下新进入者的市场机会。
●生产壁垒据我们所掌握的情况,生产红酒的直接成本并不高,一瓶高档红酒的成本约在30元左右,虽然目前红酒价格下调了6%-8%,但零售价仍可以卖到60-100元。
因此对于商家来说,红酒的生产壁垒并不高。
●销售壁垒虽然目前红酒市场的垄断程度较高,主要销售企业的广告投放力度较大,品牌知名度较高,给新进入者筑起了很高的市场壁垒,但也从另一个方面也反映出目前我国红酒产业尚处于成长期,目前市场中主要销售企业所获得的成功,一方面是由于其经营上的成功,但另一方面是因为其进入市场较早,"吃得快",对于新进入者而言,只要找准市场的卖点,取得成功并不是没有机会。
从消费者的角度来看,红酒时常尚未达到可乐市场那样高的品牌忠诚度,产品口味才是市场的真正卖点。
●区位优势利用江西连接中国交通枢纽的区位优势,开发江西附近领域市场是静夜思就业集团的一个重要的市场机会点。
同时也是为将来全面开发全国市场的战略部署。