2017营养改善计划实施方案

学生营养改善计划实施方案一、背景学生营养状况是衡量一个国家教育质量和国民素质的重要指标。

近年来，随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，我国学生的营养状况得到了很大改善。

然而，由于地区发展不平衡、家庭经济状况差异等原因，仍有部分学生存在营养不良的问题。

为改善学生营养状况，提高国民素质，我国政府决定实施学生营养改善计划。

二、目标1. 提高学生营养知识水平，增强学生对营养健康的认识和重视程度。

2. 改善学生膳食结构，确保学生每天都能摄入足够的营养素。

3. 增强学生体质，提高学生免疫力，降低学生患病率。

4. 培养学生良好的饮食习惯，促进学生健康成长。

三、实施方案1. 建立学生营养改善计划领导机构，负责计划的制定、实施和监督。

2. 开展学生营养状况调查，了解学生营养需求和存在的问题。

3. 制定学生营养改善计划实施方案，包括膳食结构调整、营养知识普及、健康教育等内容。

4. 加强对学校食堂、营养餐配送企业的监管，确保食品卫生和安全。

5. 开展营养知识普及活动，通过讲座、宣传册、校园广播等方式，让学生了解营养知识。

6. 加强健康教育，培养学生良好的饮食习惯，如按时就餐、不偏食、不挑食等。

7. 定期对学生进行营养状况监测，及时了解学生营养状况，调整营养改善计划。

8. 鼓励家长参与学生营养改善计划，共同关注学生健康。

9. 建立学生营养改善计划评估机制，对计划实施情况进行评估和反馈。

四、保障措施1. 政府加大对学生营养改善计划的投入，确保资金充足。

2. 制定相关政策，鼓励企业和社会组织参与学生营养改善计划。

3. 加强学生营养改善计划工作人员的培训，提高工作人员素质。

4. 建立学生营养改善计划信息管理系统，实现数据共享和动态管理。

五、预期效果1. 学生营养状况得到明显改善，营养不良率降低。

2. 学生健康素养提高，饮食习惯得到改善。

3. 学校食堂和营养餐配送企业服务水平提高，食品安全得到保障。

4. 家长和社会对学生的营养健康关注度提高，形成共同关注学生健康的良好氛围。

新民中学学生营养餐改善计划实施方案青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。

实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现，为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年健康成长，提高国民综合素质。

根据彬政教发【2017】202号文件级精神和要求，我校将进一步完善学生营养改善计划。

为确保“学生营养餐改善计划”顺利实施，使党和国家的惠民政策落到实处，特制定本实施方案。

一、目标任务：进一步规范完善我校学生营养餐工程，实现义务教育学生营养改善计划全覆盖，按照“科学、营养、可口、热乎”原则，严格执行“三炒菜一主食一热汤”的刚性供餐模式，把此项惠民工程做成阳光工程、德政工程。

二、营养餐工程实施领导小组：组长：田军涛副组长：胡元平、郭鹏成员：魏宝民、王宝强、张勇、豆海浪、马兴涛、肖渊平、赵月喜及各班主任。

三、供餐方式：（一）、本校共有学生534人，采用学校食堂供餐。

（二）、工作流程及要求：1、菜肉采购供应加工：我校营养餐菜肉等采购加工，由食堂负责人自己采购，采购程序必须严格按照学校食堂食品采购制度进行采购、加工。

2、质量监督和工程宣传组：组长：胡元平成员：魏宝民、豆海浪、王宝强、马兴涛、家长代表3人、学生代表3人。

职责和要求：(1)随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表。

(2)走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见。

(3)每天早7：30—10：00，对菜肉进行验收，把好质量关。

(4)每天早12:30—13：00对各班用餐情况进行检查。

(5)对此项工作做好宣传。

(6)组织部分教师代表，检查营养餐实施工作。

3、营养午餐管理组：组长：王海浪成员：各班主任、值班领导、值周教师职责和要求：(1)监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐。

（2）按时给学生饭卡打款。

每学期打两次，开始一次，期中一次，每次每生200元，全学期400元，全学年800元。

学生营养改善计划随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对于健康的重视程度也越来越高。

而学生作为国家的未来和希望，其健康状况更是备受关注。

然而，随着社会的快节奏发展和学习压力的增加，很多学生的饮食习惯和营养状况并不理想。

因此，学生营养改善计划的实施显得尤为重要。

首先，学校应该加强对学生营养知识的宣传和教育。

学校可以通过举办营养讲座、举办营养知识竞赛等形式，向学生们传授科学的饮食知识，让他们了解到不同食物对身体的作用，以及合理的饮食搭配。

通过这种方式，可以提高学生们对营养的认识，让他们养成良好的饮食习惯。

其次，学校食堂应该提供健康营养的饮食选择。

学校食堂作为学生们日常饮食的重要场所，应该提供多样化、均衡营养的饮食选择。

食堂可以增加蔬菜水果的供应比例，减少高糖、高油、高热量食物的摆放，引导学生们选择健康的饮食。

另外，学校可以开展营养午餐计划。

通过引入营养午餐计划，学校可以为学生们提供更加均衡、科学的午餐选择。

这不仅可以保证学生们的饮食质量，还可以培养学生们的饮食健康意识，让他们在学校就餐的同时，也能够享受到健康的饮食。

此外，学校还可以组织学生参与营养改善活动。

学校可以组织学生们参与种植蔬菜、水果等活动，让他们亲身体验种植的乐趣，增加对健康食物的认识，从而培养他们对健康饮食的兴趣和热情。

最后，学校可以建立学生营养改善督导机制。

通过建立营养改善督导机制，学校可以对学生的饮食情况进行监督和指导，及时发现问题并加以解决。

这样可以确保学生们的饮食质量，让他们在健康的环境中成长。

综上所述，学生营养改善计划的实施对于学生的健康成长至关重要。

学校、家庭和社会都应该共同努力，让学生们在良好的营养环境下茁壮成长，为国家的未来健康发展贡献力量。

希望学生营养改善计划能够得到更多人的重视和支持，让更多的学生受益于健康的饮食。

坭坝乡中心幼儿园2017年春季学期营养改善计划实施方案学前教育幼儿营养改善计划是一项利国利民的民生工程，是党中央惠民政策的高度体现。

严格以《贵州省人民政府办公厅转发省教育厅等部门关于进一步加强和改进农村义务教育营养计划工作指导意见的通知》和《习水县教育营养办关于改善学前教育儿童营养计划》的精神和要求，为使我校“学前教育儿童营养改善计划”工作成为民心工程、放心工程和阳光工程，特拟定本方案。

一、基本情况学前教育儿童营养改善计划实施，我园现有六个班，208名幼儿。

二、加强领导，明确职责为切实加强对幼儿营养改善计划工作的组织领导和管理，确保该项计划的顺利实施，特成立“坭坝乡中心幼儿园营养改善计划实施工作领导小组”，并做到分工明确，职责到人。

组长：穆珊珊副组长：陈玲李林简勇成员：简勇周雪李跃贵陶春羽易志樊荣穆仕香陈小红黄丽李静穆才先人员分工：穆珊珊园长全面负责对幼儿营养计划工作的领导和管理；简勇副园长分管，负责幼儿营养改善计划的具体实施；陈玲负责食堂管理和相关资料建设、采购工作；陈玲、李林、穆才先具体负责营养计划的帐务结算及幼儿园食堂管理等资料建设工作，穆珊珊、简勇负责食堂食品卫生安全的监管工作。

三、分布实施、有序推进1、召开全园教师大会，加强学习宣传，熟悉政策，成立领导机构，明确职责，完善工作方案。

2、按要求聘用食堂从业人员，组织从业人员培训，办理相关手续，持证上岗。

3、改造厨房、加工间、储存间及备餐间，添置各类供餐设备。

四、食堂供餐的工作流程及规范要求1、加强幼儿园食堂卫生安全管理，建立“原材料采购索证索票验收、仓库卫生管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、除虫灭害和突发公共卫生事件应急预案”等相关制度。

2、幼儿园从业人员必须服从学校领导和食堂管理人员的安排，按要求开展相关饮食卫生等专业知识培训，必须具有良好的卫生习惯，且定期进行健康检查。

3、幼儿园食堂供餐管理（1）幼儿园食堂以服务师生为宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利”的要求，合理控制伙食价格，实行成本独立核算，学校不得在食堂提取任何费用。

回龙中学学校食堂食品从业人员食品安全知识培训记录5（一）坚持合理营养、平衡膳食的原则；（二）坚持卫生安全、确保质量的原则；（三）坚持教育引导、珍惜节约的原则；（四）坚持全面覆盖、分级管理的原则。

四、营养改善方式（一）供餐模式。

主要采取学校食堂供餐。

学校食堂必须办理餐饮服务许可证后方可为学生供餐。

不具备相应资质的，严禁开展营养改善计划的供餐、托餐业务。

（二）供餐内容。

回龙镇各义务教育学校应根据地方特点、学生年龄段特点，制定营养充足、搭配合理、菜品丰富的带量食谱，并提前1周公示接受监督，食谱每周原则上不重复，食谱编制应遵循营养平衡、饭菜可口、食物多样、定量适宜和经济合理的原则，因地制宜确定供餐内容。

供餐食品要符合食品安全标准和要求，确保食品原料新鲜卫生。

回龙镇各义务教育学校要参照有关营养标准，结合学生体质状况、当地饮食习惯和物产特点，科学制定供餐食谱，做到合理搭配，营养均衡，保证质量。

（三）供餐指导。

回龙镇各校点根据市上、区上统一要求和区域的实际，制定营养午餐计划，指导各义务教育学校科学合理供餐。

建立学生营养状况监测与评估制度，将确定不少于30%的义务教育学校作为学生营养状况监测点，每年进行监测评估，及时跟踪了解学生营养改善情况，为营养改善工作绩效评估提供科学依据。

各义务教育学校制定每周营养食谱，跟踪了解学生营养改善情况；建立定时定量供给制度，保证学生每餐营养摄入量，提高学生营养水平；加强营养健康教育，普及营养科学知识，培养科学的营养观念和饮食习惯。

五、工作流程学生食堂供餐工作流程：营养食谱→市场采购→食堂加工→食品留样→分餐→就餐。

六、工作要求（一）提高认识，高度重视。

青少年是祖国的未来、民族的希望。

青少年的营养状况，不仅关系着个人的成长发育和全面发展，也关系着整个民族素质的养成和提升。

党中央、国务院始终关心青少年的健康成长，高度重视中小学生营养改善工作。

实施营养改善计划是促进学生健康成长、全面发展的客观要求。

陕西省人民政府办公厅关于印发《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行）》的通知文章属性•【制定机关】陕西省人民政府办公厅•【公布日期】2017.06.23•【字号】陕政办发〔2017〕54号•【施行日期】2017.07.24•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】基础教育正文陕西省人民政府办公厅关于印发《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行）》的通知陕政办发〔2017〕54号各设区市人民政府，省人民政府各工作部门、各直属机构：《陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行)》已经省政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。

陕西省人民政府办公厅2017年6月23日陕西省农村义务教育学生营养改善计划管理办法（试行）第一章总则第一条为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号），《陕西省人民政府办公厅关于印发省实施农村义务教育学生营养改善计划工作方案的通知》（陕政办发〔2012〕25号），指导我省农村义务教育学生营养改善计划（以下简称营养改善计划）有力有序有效实施，切实改善学生营养状况，提高学生健康水平，依照有关法律法规和规定，制定本办法。

第二条营养改善计划是国务院自2011年起实施的旨在改善农村义务教育学生营养状况的一项健康计划，由中央财政为国家试点地区农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。

2012年起，陕西将“蛋奶工程”与国家营养改善计划并轨，在非国家试点县（区）开展营养改善计划地方试点，2014年底实现了全省农村义务教育学生营养改善计划全覆盖。

第三条本办法适用于我省实施营养改善计划的市、县、区和农村义务教育学校。

第二章管理体制和职责分工第四条营养改善计划在省政府统一领导下，实行“以县为主、分级负责、部门协同推进”的管理体制。

第五条省政府成立全省农村义务教育学生营养改善计划领导小组，统一领导和部署全省营养改善计划实施工作。

2017年秋季学校实施学生营养餐工作计划一、指导思想为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育营养改善计划，进一步改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，结合我校实际特制定本计划。

二、组织机构1.营养改善计划实施领导小组：组长：杨金虎副组长：曹战龙成员：马月霞罗琴芳2.营养改善计划实施工作小组：组长：杨金虎副组长：曹战龙成员：张娟1 张佳瑞赵萱李雪颖车强曹利平三、内容及要求（一）实施时间：从2017年8月25日开始试行。

（二）标准及经费来源：按照中央财政给农村义务教育学生每人每天补助4元计算。

（三）供餐内容：严格按照卫生、营养、热乎、可口的标准，因地制宜确定合适的供餐内容，提供馒头、八宝粥、鸡蛋、牛奶等，供餐食品必须符合有关食品卫生安全标准和要求，确保食品原材料新鲜洁净，科学制定供餐食谱，做到合理搭配，营养均衡，保证营养质量。

（四）供餐模式我校有完整的食堂设备，因此我校采取学校食堂供餐模式。

四、强化措施落实到位（一）精心组织实施，学生营养改善工程是一项重大的民生工程，涉及面广、政策性强、安全风险高、因此学校务必高度重视，校长要负总责，班主任要搞好服务工作，确保工作落到实处。

（二）严格规范管理一是严格实行营养餐食谱公示制度，在食堂或教室醒目处公示。

二是严格按照公示的食谱不折不扣落实营养餐。

三是账目结算要及时，发票报销必须附有本周的营养餐食谱，在开支中，不允许有其他费用。

（三）做好宣传，开好教师会和班主任会，利用各种宣传教育形式，向学生、家长、教师宣传营养餐实施政策，广泛听取社会各方面的意见和建议，及时改进工作，认真总结经验，使学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。

四、是建立学生信息管理系统。

侯川中心小学2017、8、25、。

小学营养改善计划实施方案为了帮助小学生改善营养，我们制定了以下实施方案。

首先，我们将与学校合作，通过开展营养知识讲座和活动，帮助学生了解健康饮食的重要性。

我们还将邀请营养师前来校园，为学生和家长们提供饮食指导和建议。

其次，我们计划在学校食堂推出更多营养均衡的食品选择，包括蔬菜水果、全麦面包、低脂奶制品等。

同时，我们还将组织学生参与食品制作活动，让他们亲手制作健康食品，增加对营养的认识和兴趣。

此外，我们还将组织体育活动和户外运动，引导学生积极参与体育锻炼，增强体质，提高免疫力。

最后，我们将建立家校合作机制，加强与家长的沟通，鼓励他们在家里给孩子提供营养均衡的饮食，推广健康生活方式。

通过以上实施方案的落实，我们相信可以帮助小学生改善营养，提高他们的健康水平。

此外，我们还计划开展一些有趣的活动，比如举办食品营养知识竞赛、蔬菜水果摄入挑战等，让学生在参与中学习到更多有关营养的知识，并培养他们对健康饮食的兴趣。

为了更好地监督和评估营养改善计划的效果，我们将建立营养改善小组，与学校领导、营养师、老师、家长和学生代表一起制定具体的实施方案，定期评估并调整计划内容。

我们将收集学生的体重、身高、体脂指数等数据，以及他们饮食行为和体育锻炼情况，以便更好地监督和评估计划的效果。

在实施过程中，我们还将邀请社区医生和营养专家前来为学生进行健康体检，提供个性化的饮食建议，帮助他们树立健康饮食的意识。

最后，为了对营养改善计划取得的成果进行总结和分享，我们将组织座谈会、经验交流会，邀请其他学校和专家学者共同分享经验和成果，以便更好地促进学校营养改善计划的可持续发展。

通过这些措施的全面实施，我们相信能够帮助小学生更好地改善营养，提高他们的身体素质和健康水平。

同时也希望营养改善计划的成功经验可以在更多的学校得到推广和应用，让更多的孩子能够享受到健康饮食带来的益处。

农村义务教育学生营养改善计划实施办法第一章总则第一条为进一步推进实施农村义务教育学生营养改善计划（以下简称营养改善计划），不断改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，依照国家有关法律法规和标准规范，制定本办法。

第二条本办法适用于实施营养改善计划的地区和学校。

国家计划地区为原集中连片特困地区县（不含县城）；地方计划地区为原其他国家扶贫开发工作重点县、原省级扶贫开发工作重点县、民族县、边境县、革命老区县，具体实施步骤由各地结合实际确定。

第二章管理体制第三条营养改善计划在国务院统一领导下，实行地方为主，分级负责，各部门、各方面协同推进的管理体制，政府起主导作用。

第四条全国农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组统一领导和部署营养改善计划的各项工作。

成员单位由教育部、中央宣传部、国家发展改革委、财政部、农业农村部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家疾控局等部门组成。

领导小组办公室设在教育部，简称全国农村学生营养办，负责营养改善计划实施的日常工作。

第五条营养改善计划实施主体为地方各级政府。

地方各级政府要加强组织领导，建立健全营养改善计划议事协调工作机制，明确相关部门职责；要明确各级营养改善计划工作管理部门，安排专人从事日常管理工作，加强条件保障，确保工作落实到位。

（一）省级人民政府负责统筹组织。

统筹制订和调整完善本地区实施工作方案和推进计划，合理确定实施步骤和地区；统筹制定相关管理制度和规范；统筹安排资金，改善就餐条件；统筹监督检查。

指导各地做好学校食堂建设规划，大力推进食堂供餐。

督促有关部门加强食品安全工作，统一发布食品安全信息，组织制订食品安全事故应急预案，加大营养健康监测和膳食指导力度，加强营养健康教育。

（二）市级人民政府负责协调落实。

督促指导本地区营养改善计划管理工作，制定审核本地区相关政策。

督促县级人民政府落实主体责任，保障运转经费，抓好食品安全，加强资金监管。

（三）县级人民政府是营养改善计划工作的行动主体和责任主体。

国务院办公厅关于印发国民营养计划（2017—2030年）的通知文章属性•【制定机关】国务院办公厅•【公布日期】2017.06.30•【文号】国办发〔2017〕60号•【施行日期】2017.06.30•【效力等级】国务院规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】健康促进正文国务院办公厅关于印发国民营养计划（2017—2030年）的通知国办发〔2017〕60号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：《国民营养计划（2017—2030年）》已经国务院同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。

国务院办公厅2017年6月30日国民营养计划（2017—2030年）营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。

近年来，我国人民生活水平不断提高，营养供给能力显著增强，国民营养健康状况明显改善。

但仍面临居民营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题，成为影响国民健康的重要因素。

为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》，提高国民营养健康水平，制定本计划。

一、总体要求（一）指导思想。

全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会精神，深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略，紧紧围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局，认真落实党中央、国务院决策部署，牢固树立和贯彻落实新发展理念，坚持以人民健康为中心，以普及营养健康知识、优化营养健康服务、完善营养健康制度、建设营养健康环境、发展营养健康产业为重点，立足现状，着眼长远，关注国民生命全周期、健康全过程的营养健康，将营养融入所有健康政策，不断满足人民群众营养健康需求，提高全民健康水平，为建设健康中国奠定坚实基础。

（二）基本原则。

坚持政府引导。

注重统筹规划、整合资源、完善制度、健全体系，充分发挥市场在配置营养资源和提供服务中的作用，营造全社会共同参与国民营养健康工作的政策环境。

营养改善计划实施情况汇报尊敬的领导：本文档旨在汇报我单位实施营养改善计划的情况，希望此次报告能够得到您的认真审阅和重视。

一、计划背景随着我国经济的快速发展和社会的进步，人们的生活水平越来越高，但同时由于生活方式及饮食结构等的改变，导致人们日益受到营养不良方面的困扰。

为了保障人民群众的健康权益，国家在2016年启动营养改善计划，旨在提高人们的营养素摄入水平和健康水平。

我单位积极响应国家号召，在2017年开始实施营养改善计划，并不断进行调整和改进。

二、计划内容1.饮食结构调整我单位研究了全体员工的饮食结构，按照国家提出的饮食指导，规划了每周菜谱。

确保员工的饮食均衡、多样化，提高员工营养素的摄入量。

每个人每天的摄入量都有一定的比例要求，如蛋白质、碳水化合物等，早中晚三餐都会提供相应的比例给员工。

2.食品安全保障在计划实施过程中，我单位严格按照食品安全法规定，加强食品储存、加工、配送等环节控制，保证食品的新鲜、卫生和安全。

每周对食品质量进行检测，确保适量增加腹部填充感粗粮的吸收。

每个用餐员工都会发放一份食品安全使用手册，提高员工对食品安全的意识。

3.个性化营养指导我单位邀请了有营养学科专业的专家，为员工提供个性化的饮食营养指导服务，帮助员工改正饮食习惯和生活方式，增加营养摄入。

如，根据员工的体质调整能量的摄入和输出，合理配比主食和副食搭配，每一个员工的餐食量都会有不同的安排。

三、计划效果1.身体素质提高经过近几年的营养改善计划的有效实施，我单位员工的身体素质得到极大提高。

许多员工的体重得到有效控制，同时员工的体力、免疫力也有很大的提升。

2.思想意识涵养营养改善不仅仅是生活习惯，它更是一种思想意识，并与全员员工进行了深入的思想教育。

据调查，经过营养改善计划的学习和指导，员工对生活中摄入营养素的重视度大大提高，开始采纳新的健康观念，幸福感也随之提升。

四、计划下一步1.继续推进营养改善计划为了有更好的效果，我单位将继续实施营养改善计划并不断进行科技更新与调整。

营养改善计划文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]“营养改善计划”实施方案为贯彻落实国家、省、市、县有关“学生营养改善计划”的文件精神，切实实施好我校的学生营养改善计划工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案一、指导思想以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“学生营养改善计划工程”，改善我校学生营养长期失衡的现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、领导机构为全面落实好我校学生营养早餐工作，特成立我校学生营养早餐实施工作领导组。

（一）生营养餐工作领导组组长：牛国宏副组长：田永庆、麻士珍成员：郄红方、魏慧、刘新平、杜竹叶、牛翠萍领导小组成员主要全面负责学生营养餐的全面实施与发放、监督，建立健全各种管理制度，定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作的实施监督管理。

各班主任具体负责组织学生就餐及维持秩序、监督学生营养餐的配发、食品安全等工作。

三、实施内容小学生营养餐，由学校每天按时发给每名学生营养食品（两天1包学生专用牛奶+每日1个鸡蛋）。

四、实施方式由学校餐厅提供提供营养早餐，学校为学生提供就餐服务。

五、验收：田永庆、麻士珍六、对象： 1-6年级198名住校生。

七、补助规划1、早餐主要食品：鸡蛋、米饭、牛奶。

2、保证学生每餐所吃东西必须是安全、有营养的食品。

八、实施时间从2014年9月1日开始实施。

十、管理办法1、“学生营养改善计划工程”的所有食物实行专人采购和验收签字。

食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，符合储存规定，此项工作有后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。

2、麻士珍、刘新平负责本校“学生营养改善计划工程”的日常管理，负责食用品的发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。

十一、工作措施1、学校安排专人负责此项工作，每天进行日清月结，月底结算，领导组成员负责督促后勤人员做好各方面工作。

全面推动国民营养计划（2017—2023年）实施提高我国居民营养健康水平一、背景与意义营养是生命的基础，健康是国民的福祉。

我国是世界上人口最多的国家，国民营养状况关系到人民群众的健康水平和国家的可持续发展。

近年来，随着我国社会经济的快速发展，人民生活水平不断提高，生活方式和饮食习惯也发生了较大变化。

但在繁荣的背后，也暴露出一些问题，如不合理膳食、营养不良和慢性疾病等现象日益严重，这不仅影响了人民群众的生活质量，也给公共卫生系统带来了巨大压力。

为了应对这些挑战，我国政府在2017年发布了《国民营养计划（2017—2023年）》（以下简称《计划》），旨在通过全面推动营养政策法规建设、膳食结构优化、营养干预措施实施等方面的工作，提高我国居民的营养健康水平。

《计划》的实施将对改善我国居民营养状况、预防慢性病、提升全民健康水平具有重要意义。

二、《计划》的主要目标《计划》明确了2020年和2030年的主要目标，其中包括：降低重点人群贫血率、孕妇叶酸缺乏率、5岁以下儿童生长迟缓率等关键营养指标；提高孕妇纯母乳喂养率、6个月以内婴儿纯母乳喂养率等婴幼儿营养指标；改善居民膳食结构，增加蔬菜、水果、豆类、坚果等食物的摄入量，减少盐、油、糖等有害物质的摄入量等。

三、《计划》的重点任务《计划》提出了六项重点任务，分别是：加强营养政策法规建设和监管，推动形成合理的营养政策环境；优化居民膳食结构，提高食物营养质量；加强营养干预，改善重点人群的营养状况；提升营养健康服务水平，提高全民营养素养；加强营养科研与创新，为营养政策制定提供科学依据；加强国际合作与交流，引进先进营养理念和技术。

四、《计划》的实施保障措施为了确保《计划》的顺利实施，提出了四项保障措施，包括：加强组织领导，明确各级政府及有关部门的责任和任务；加大资金投入，保障《计划》实施所需经费；加强人才队伍建设，提高营养专业人才的素质和能力；加强宣传引导，提高全民对营养健康的认识和重视。

国民营养计划实施方案（最新）营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民营养事关国民素质提高和经济社会发展。

近年来，我省人民生活水平不断提高，营养供给能力显著增强，营养健康状况明显改善。

但仍面临居民营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题，成为影响我省人民健康的重要因素。

为贯彻落实《“健康XX20XX”规划纲要》，不断提高全省人民健康水平，根据国务院办公厅印发的《国民营养计划（2017-2030年）》的有关要求，制定本实施方案。

一、主要目标到20XX年，全省营养工作制度基本健全，省、市、县（市、区）营养工作体系逐步完善，基层营养工作得到加强；食物营养健康产业快速发展，传统食养服务日益丰富；营养健康信息化水平逐步提升；重点人群营养不良状况明显改善，吃动平衡的健康生活方式进一步普及，居民营养健康素养得到明显提高。

实现以下目标：——降低人群贫血率。

5岁以下儿童贫血率控制在12%以下；孕妇贫血率下降至15%以下；老年人群贫血率下降至10%以下；贫困地区人群贫血率控制在10%以下。

——孕妇叶酸缺乏率控制在5%以下；0-6个月婴儿纯母乳喂养率达到50%以上；5岁以下儿童生长迟缓率控制在7%以下。

——农村中小学生的生长迟缓率保持在5%以下，缩小城乡学生身高差别；学生肥胖率上升趋势减缓。

——提高住院病人营养筛查率和营养不良住院病人的营养治疗比例。

——居民营养健康知识知晓率在现有基础上提高10%。

到20XX年，全省营养工作体系更加完善，食物营养健康产业持续健康发展，传统食养服务更加丰富，“互联网+营养健康”的智能化应用普遍推广，居民营养健康素养进一步提高，营养健康状况显著改善。

实现以下目标：——进一步降低重点人群贫血率。

5岁以下儿童贫血率和孕妇贫血率控制在10%以下。

——5岁以下儿童生长迟缓率下降至5%以下；0-6个月婴儿纯母乳喂养率在2020年的基础上提高10%。

——进一步缩小城乡学生身高差别；学生肥胖率上升趋势得到有效控制。

小学食堂营养改善计划
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导，认真组织实施农村义务教育学生“营养改善计划”，通过为学生提供营养膳食，切实改善农村义务教育学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村义务教育阶段学生的健康成长，不断推动教育均衡、科学、和谐发展。

二、目标任务
实施农村学生“营养改善计划”，进一步建立和完善学生营养保障机制，切实改善学生营养状况，促进学生健康成长。

三、基本原则
按照“政府主导、多方参与、部门管理、学校实施”的基本模式，坚持“安全第
一、因地制宜、突出重点”的工作原则和“经济、营养、卫生、方便”的基本要求，稳步实施。

四、实施内容
（一）、实施范围及标准
我校“营养改善计划”于本学期正式开始实施，实施对象为我校全体学生，共255人，其中幼儿园85人，小学部170人。

补助以食品实物形式由学校负责发放，供学生食用。

（二）、供餐形式及内容
我校以课间营养加餐的形式为学生提供鸡蛋、面包、牛奶等食品。

内容为一盒牛奶加一个鸡蛋或一盒牛奶加两个面包。

（三）、供餐模式及时间
我校所有食品均由区教育局招标供货商益民食品有限责任公司配送学校后，由学校负责管理配餐（其中鸡蛋由营养餐企业配送学校，委托学校煮熟后供餐）。

营养餐由专管员提前分装，各班班主任负责领取发放食用。

学校统一配餐时间为周一至周五大课间。

学生营养餐整改方案我乡实施营养改善计划学校共11所，其中：小学10所含教学点一所全部实行“贵州模式—食堂供餐”。

就餐学生数2813人（其中：小学1918人，初中895人），全乡开餐率达100%、就餐率近100%。

二、完善基础设施及专项资金落实情况2017上半年，为实现农村义务教育阶段中小学“校校有食堂”的目标，按上级相关要求，建设标准为：就餐人数100—300人的学校，食堂建筑面积为120平方米；就餐人数301—600人的学校，食堂建筑面积200平方米，就餐人数601—1200人的学校，食堂建筑面积400平方米；就餐人数1200以上的学校，食堂建筑面积600平方米。

三、安全管理落实情况食品安全管理：1、要求营养改善计划学校食堂物资采购必须索票索证，大宗物资采购严格实行“四统一”，并做好相关记录；2、物资存放必须做到干湿分开，分类上架，严禁使用变质、腐烂食品原料；3、餐具、炊具必须清洗消毒，做好标识；4、工勤人员必须严格按制度进行工作，确保各个环节规范操作；5、供餐食品必须进行留样，每种食品留样不少于100克，留样时间不少于48小时。

资金安全管理：对营养改善计划资金实行“校财局管”，严格按实名制管理系统，做好学生就餐考勤，要求学生实名签字认可作为报账依据，严格专项资金下拨使用、层层审核，严禁贪污、挪用、克扣等违纪行为发生。

营养餐专项资金情况：中学报账截止到6月，到现在未报账金额508353元；小学部分报账截止到6月，到现在未报账1029762元，借支135900元，全乡营养餐款结余1402215元（扣除借款）。

食堂建设资金情况：食堂建设资金情况详见附表一、附表二。

加强管理，明确责任，各中小学制定食品安全应急预案，成立营养餐食堂管理工作领导小组，并报教育局营养办备案。

四、开展的活动1、全乡各学校食堂工勤人员参加了7月22日在大方一中学术报告厅由毕节市食品药品监督管理局、大方县食品药品监督管理局、大方县教育局等多家单位共同举行的2017年大方县学校食堂食品安全培训会。

农村学生营养改善实施方案范文实施方案：农村学生营养改善计划一、背景介绍农村地区的学生营养状况普遍较差，营养不良、贫血等问题较为突出。

由于家庭经济条件有限，农村学生往往无法获得足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，严重影响了他们的身体健康和学习能力。

为了改善农村学生的营养状况，提高他们的身体素质和学习成绩，特制定农村学生营养改善实施方案。

二、目标1. 提高农村学生的营养水平，减少贫血和营养不良的发生率；2. 培养良好的饮食习惯，推广均衡膳食；3. 提高学生的身体素质和学习能力；4. 促进农村经济发展，增加农村居民收入。

三、具体措施1. 学校食堂改造为了改善农村学生的饮食条件，首先需要对学校食堂进行改造升级。

改造内容包括提高食堂卫生状况，改善餐具、餐具清洁和消毒设备等设施，增加食堂就餐场地，并加强食堂管理和监督，确保学生就餐安全和卫生。

2. 提供均衡膳食重点推广均衡膳食，确保学生每天摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。

学校食堂每天提供多种品类的食物，包括肉类、蔬菜、水果、豆类等，学生可以根据自己的喜好和需要选择食物。

此外，学校还可以进行一些特色食品的开发和推广，增加学生的食欲和兴趣。

3. 营养知识普及组织营养知识宣传活动，通过上课、讲座、展览等形式向学生和家长普及和推广营养知识。

向学生介绍各种营养物质的作用和来源，教育他们学会选择合理的食物，养成良好的饮食习惯。

4. 农村食品加工业发展农村地区往往资源丰富，可以发展食品加工业，为农村学生提供多样化的食品选择。

鼓励农村居民发展农产品加工业，加工生产具有地方特色的食品，提供给学校和学生。

这不仅能促进农村经济发展，还能提高学生的营养水平。

5. 学校家长合作加强学校和家长的合作，通过家访、家庭会议等方式与家长沟通和交流。

向家长普及孩子的营养需求和饮食注意事项，教育他们如何合理安排孩子的膳食，解决营养不良问题。

6. 定期体检对农村学生定期进行体检，及时发现和处理营养不良和贫血问题。