农药本科论文

植物源农药的研发摘要自从化学农药被视为环境有害物质以后，用生物农药取代化学合成农药的呼声日益高涨。

在我国，生物农药包含两个方面，即常规意义上的生物农药和植物源农药。

本文从植物源农药的特点、植物源农药的研发现状、植物源农药研发的一般过程等方面简单介绍了植物源农药的情况。

关键词：植物源农药;筛选；活性成分；性质正文植物源农药，就是直接利用或提取植物的根、茎、叶、花、果、种子等或利用其次生代谢物质制成具有杀虫或杀菌作用的活性物质。

植物源农药的有效成分是植物体组成成分，必然具有植物成分的性质规律。

从进化的角度看，某种植物与相应的有害生物种类相互制约、彼此依存、协同进化，可能已有亿万年历史。

据统计世界上至少有50万种不同植物,目前已报道过具有控制有害生物活性的高等植物达2 400余种，其中具有杀虫活性的1 000多种，杀螨活性的39种，杀线虫活性的108种，杀鼠活性的109种，杀软体动物的8种；对昆虫具有拒食活性的384种，忌避活性的279种，引诱活性的28种，引起昆虫不育的4种，调节昆虫生长发育的31种；抗真菌的94种，抗细菌的11种，抗病毒的17种。

这些植物主要集中于楝科、菊科、豆科、卫矛科、大戟科等30多种，目前，鱼滕酮、雷公藤，除虫菊酯、印楝素、苦参、乌柏、龙葵、闹羊花、马桑、大蒜等的杀虫、杀菌特性相继被发现和利用，其中鱼滕酮、除虫菊酯、印楝素等已研究的较为成功。

1、植物源农药的特点1.1植物源农药的优点首先，植物源农药的有效成分是某种植物为了种群生存繁衍而防范其他生物的威胁侵害所产生的内源化学物质。

植物源农药最重要的特点即与生物农药一样，源于天然，与环境相容，可在环境中降解或代谢为简单的天然化合物。

植物源杀虫剂除虫菊素、鱼藤酮，有效成分只含碳、氢、氧三种元素，在环境中消解的最终产物即为二氧化碳和水，这在化学合成农药中极为少见。

其次，植物体中对有害生物具有活性的植物内源化学物质，像很多其他植物成分一样，往往不是单一成分，而是化学结构相近的一组物质，甚至是化学结构不相同的多种组份，它们相辅相成，共同发挥作用。

草甘膦脱酸工艺摘要：70年代初，美国孟山都（Monsanto）公司制备了大量氨基甲基膦类化合物，并从中筛选出一个优秀的有机磷除草剂：草甘膦。

草甘膦是高效、低毒、低残留、广谱性有机磷芽后除草剂，世界上危害最大的杂草有78种，草甘膦能有效的控制其中的76种，因其性能优越而受到世界农药行业的关注，就在注册的那年（1974），即被美国评为当年最优秀的农药，并被誉为现代农药史上的一个重大发现。

目前草甘膦已发展成最大的除草剂品种。

关键词：草甘膦，脱酸，包装，贮存概述：本品是一种有机磷除草剂。

它是一种非选择性内吸传导型茎叶处理除草剂，20世纪70年代初由孟山都公司开发，通常使用时一般将其制成异丙胺盐或钠盐。

其异丙胺盐是著名除草剂商标“Roundup”的活性成分。

使用技术：防除苹果园、梨园、茶园、桃园、葡萄园、桑园和农田休闲地杂草，对看麦娘、牛筋草、马唐、稗、狗尾草、苍耳、藜、繁缕、猪殃殃等一年生杂草，每亩用10%草甘膦水剂400-700克；对车前草、小飞蓬、鸭跖草、双穗雀稗草，每亩用10%水剂750-1000克；对白茅、芦苇、香附子、水蓼、狗牙根、蛇莓、刺儿菜等，每亩用10%水剂1200-2000克。

一般阔叶杂草在萌芽早期或开花期，禾本科在拔节晚期或抽穗早期每亩用药量兑水20-30公斤喷雾。

已割除茎叶的植株应待杂草丙生至有足够的新生叶片时再施药。

防除多年生杂草时一次药量分2次，间隔5天施用能提高防效。

注意事项：1.为灭生性除草剂，施药时切忌污染作物，以免造成药害。

2.在药液中加适量柴油或洗衣粉，可提高药效。

3.对多年生恶性杂草，如白茅、香附子等，在第一次用药后1个月再施1次药，才能达到理想防治效果。

4. 草甘膦具有酸性，贮存与使用时应尽量用塑料容器。

5.在晴天，高温时用药效果好，喷药后4-6小时内遇雨应补喷。

6.喷药器具要反复清洗干净。

作用机制：主要是阻碍芳香氨基酸的生物合成，即苯丙氨酸、色氨酸及酪氨酸通过莽草酸途径的合成。

赣南师范学院2015-2016学年第二学期《农药学概论》课程论文行政班级：园艺1301 学号：131603054 姓名：周于一选课班级：园艺1301 任课教师：胡威成绩：农药对水的污染目录1，农药对地面水的污染2，农药对地下水的污染3，农药对饮用水的污染4，水体农药污染的途往5，水体中农药污染的状况6，水体中农药的迁移、降解7，水污染型农药8，水污染的防治措施1，农药对地面水的污染日常环境监测结果表明供水水源中已检出可观数目的一般农药。

许多地面水源中检出了除草剂，特别是阿特拉津。

苯氧基链烷基酸化合物（除草剂），特别是2甲4氯丙酸，2甲4氯，还有24-滴和2甲4氯丁酸也已在可耕土地和深耕细作的农业区内的地面水和地下水水源检出。

其它农药，诸如难于降解的有机氯化合物，偶而也被检出。

说明无论是地下水还是地面水都已被农药污染。

地面水中检出的主要农药是2甲4氯丙酸，阿特拉津，西玛津，乐果和林丹，在主要监测点处都必定会次次检出它们。

有10%的地下水监测位置检测到乐果，2甲4氯和阿特拉津，但是浓度在环境标准容许之内。

2，农药对地下水的污染在某些地区地下水的污染特别涉及到硝酸盐的污染和难于降解的农药污染两方面。

当某些农药在水中很快地被水解（农药和水本身进行反应）时，许多其它农药并未以此方式降解，从而污染了地下水：阿特拉津是个例子。

如果用泵抽地下水以为饮用，公众有可能暴露于低水平的农药之中。

3，农药对饮用水的污染饮用水中也检测出某些化学品对人有害，但是在许多情况下还没有对长期饮用是否有害的证明。

我国大连近海海湾多种农药水平超标；近两年，江苏省内13 个省辖市25个饮用水源和25个饮用水厂水共检出有机污染物504种，能确切定性的213种，其中农药10种以上。

北京重要水源官厅水库近年来污染严重，共检出有机氯农药（六六六，滴滴涕等），多氯联苯，及氯代烃类等污染物数十种，其挥发性有机物总含量为19.4-101微克/升，污染严重，不能做水源使用。

农药毒理学论文
农药毒理学是研究农药对非靶生物和环境的危害性的一门学科。

随着现代农业的发展，农药使用量不断增加，农药对环境和生态系统的危害性也日益凸显。

因此，研究农药毒理学的重要性日益突出。

首先，农药毒理学对环境和生态系统的影响进行了深入的研究。

农药在使用过程中会产生残留物，长期的累积残留会对土壤、水体、空气等生态环境造成污染。

此外，农药对于非靶生物也会产生严重的危害，例如，在生态环境中存在大量的靶标外的昆虫、鱼类等非靶生物，它们的数量和多样性对生态环境的平衡起着至关重要的作用。

农药对于这些非靶生物的生存和繁衍也产生了不可回避的影响，因此，研究农药毒理学对于保护环境和生态系统具有重要意义。

其次，农药毒理学对于人体健康的影响也是非常重要的。

过量的农药残留可能会进入人体，长期的积累会对人体健康造成严重的影响。

近年来，我国对农药残留限量进行了严格的监管，但是仍然存在一些地方和农业生产企业存在违法使用和排放农药的情况。

因此，加强研究农药毒理学，对于保障人民身体健康具有十分重要的意义。

最后，农药毒理学的研究能够为农药的研发和制造提供科学依据。

通过对农药毒理学的研究，能够找到对生态环境和非靶生物影响较小的物质，进一步提高农药的安全性和环保性。

此外，对于已经生产的大量农药，也需要进行毒理学评估和监测，确保其使用不会对环境和人类造成过多的危害。

总之，农药毒理学研究对于生态环境、人体健康和农药科研制造具有十分重要的意义。

未来，应该进一步加强农药毒理学研究，为推动生态农业和可持续发展做出贡献。

中国农业大学课程论文（2011-2012学年第二学期）论文题目： 无公害农药课程名称： 作物无公害栽培任课教师： 周顺利、文新亚班 级： 植保 093学 号： 0901080718姓 名： 郑喆无公害农药——蔬菜无公害栽培中农药残留问题的剖析与对策摘要：农药的使用是无公害农产品生产的重要环节。

正确认识农药残留，了解无公害农产品生产对农药使用的要求，做到科学合理使用农药，是无公害农产品生产健康稳定发展的保证。

通过对农户用药情况调查的信息检索，发现当前很多农户在农药的安全使用上存在诸多问题，本文在此基础上进行初步总结分析农药残留问题并提出相关的治理建议。

关键字：无公害农药农药残留蔬菜无公害现状原因治理措施正文：一、无公害农药的研究意义农药是有效保障农业增产、增收的重要生产资料之一，而农药不合理使用所造成的人畜中毒频繁、作物药害普遍、环境污染严重、农产品农药残留超标、生态环境恶化等问题，不仅严重制约着无公害绿色食品可持续发展，而且对人们的生命安全造成很大的威胁[2]。

同时，随着人们生活水平提高、健康环保意识增强，人们对食品的需求已从数量型转向质量型，特别是农产品的质量安全问题越来越多地受到消费者的关注。

农药残留问题更是由于其不容忽视的危害性跃居最令消费者关注的问题之首。

因而，关注无公害农产品生产，降低农药残留成为一大热点，对人们的健康和高品质生活具有重要意义。

二、无公害蔬菜生产中农药使用现状自1938年化学农药开始在世界上推广应用，在约20年后农药残留问题凸现出来。

Rachael Carlson在1962年出版的Silent Spring一书揭开了农药残留问题的序幕。

随着科学技术的发展，食品中最大农药残留限量(MRL)标准也从20世纪60年代至今的60年间下降了100倍。

然而，人们的关注并没有达到期望的结果，农药残留问题依然严重威胁着人们的健康，目前存在的问题如下。

农药选择不尽人意盲目购买选择农药的现象普遍存在。

关于农药使用危害方面的探讨XXX：宋维顺单位：辽宁工业大学机械学院机电102班关键词：健康蔬菜环境残留危害摘要：蔬菜中的农药以及在土地中残留的农药逐渐被有心人所关注，本文就这两点进行的简单的阐述及论证，并结合相关资料和实际情况介绍了减少其危害的方法。

伴随着生活水平的提高，生活物质的丰富，人们开始关注蔬菜的质量问题。

而人口基数的增大，使得种植蔬菜的面积迅速增加，随之而来的就是病虫害的加重，造成每年的蔬菜总产量损失20%以上。

为了保证农作物增产、农民增收,农药不可避免地使用在农业生产中。

农药在防治农作物病虫害,保证农作物正常生长,提高单位面积产量上起到了举足轻重的作用。

但由于农药种类繁杂,长期使用或滥用会严重污染环境,给动植物和人类造成严重危害。

1. 我国的农药使用目前,世界上正在生产和使用的农药有几千种,我国每年的农药使用量在80万~100万t之间,使用面积达到了2.8亿hm2,因为并不是农药播撒之后，作物就会全部吸收，所以使用的农药中有大约80%直接进入环境。

近年来,由于农药的频繁使用,导致各种害虫的抗药性逐渐增强,最终导致农药的使用次数和浓度不断增加。

滥用和乱用高毒、高残留农药的现象频繁发生、屡禁不止,致使有害物质对生态环境造成严重的污染与危害。

大量残留在蔬菜上的农药还会对人体产生直接毒害,如引起急性中毒或在人体内的长期富集,从而引发各种疾病,直接影响人类的健康。

同时农药的使用使害虫的天敌和益虫数量急剧减少,生态系统的自然平衡被打破,形成了生态系统食物链的恶性循环。

2.农药对健康的影响农药的使用日益增加，它不仅仅增加了作物的产量，同时它也在做物之中残留许多化学物质，这些化学物质就是影响我们健康的一个重要因素。

农药残留（Pesticideresidues），是在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残留于谷物、蔬菜、果品、水产品中及土壤和水体中的现象。

农药残留的问题是随着农药的大量使用和广泛使用而产生的。

农药化学论文范文标题:农药化学的研究进展导言:农药化学是研究农药的化学特性、合成方法、作用机理以及在农业生产中的应用等方面的科学分支。

随着现代农业的发展和食品安全的关注，农药化学的研究变得越来越重要。

本文将就农药化学的研究进展进行探讨。

正文:一、农药化学的研究方法农药化学的研究方法主要包括合成方法、分析方法和结构改进方法。

合成方法是农药化学的基础，通过合成方法可以获得新型农药分子。

分析方法则用于对农药样品进行定性和定量分析。

结构改进方法则是对已有的农药分子进行结构上的改进，从而提高其农药活性和环境友好性。

二、农药化学的应用农药化学的研究成果在农业生产中得到了广泛的应用。

通过研究农药化学，可以开发出高效、低毒、环境友好的农药，用于防治农作物的病虫害。

此外，农药化学的研究还可以帮助优化农药使用方法，提高农药的利用效率。

三、农药化学的环境影响虽然农药化学在农业生产中起到了重要的作用，但其使用也会对环境造成一定的影响。

研究人员通过农药化学的研究，努力开发出低毒、高效的农药分子，以减少对环境的污染。

此外，农药残留问题也得到了广泛的关注，研究人员通过农药化学的研究，提出了相应的监测和控制措施，以保证食品的安全。

结论:农药化学作为农业生产中重要的一环，对农作物的生产和食品安全有着重要的影响。

通过农药化学的研究，可以开发出更高效、低毒、环境友好的农药，帮助农民更有效地防治病虫害。

同时，农药化学的研究也需要注重环境友好性和食品安全，努力减少对环境的污染和食品中农药残留的问题。

未来，农药化学将继续发展，为农业生产和食品安全作出更大的贡献。

学校代码：本科生学号：2008级植物源农药课程论文植物源农药研究的一般程序学科专业植物科学与技术课程名称植物源农药本科生任课教师完成时间 2010年6月中国植物源农药研究的一般程序摘要综述了近年来天然产物中活性成分提取技术研究的进展情况，重点讨论了其中的超临界流体萃取等新技术的原理以及活性物质的分离纯化和鉴定。

最后，对植物源农药的发展方向作了展望。

关键词：现状及前景；活性物质；提取；分离纯化；发展方向正文：1.植物源农药的现状及前景20世纪80年代以前的农药主要是指对有害生物具“杀死”作用的传统化学农药。

这类农药以其药效高、品种多、防治对象广泛、作用方式多样在植物保护方面扮演着重要的角色，但化学农药大量长期使用引起繁荣公害日趋严重，所产生的“3R”问题，即残留(residue)、抗性(resistance)及害虫再猖獗(resurgence)引起人们对其效果的高度重视和重新评价。

并由此对传统的病虫害防治效果评价方法产生了异议。

害虫防治不一定要用激烈的方式将其杀死，而是采取包括农业、生物、化学、物理的各种手段，尽可能使害虫的危害处于经济阈值以下，农药对害虫的功能不应是强调单一的杀死，而是着眼于调控、干扰和杀伤。

在这更合理的病虫害防治理论基础上。

农药被定义为“生物合理农药”、“理想的环境化合物”、“生物调节齐”、“抑虫剂”、“抗虫剂”、“环境和谐农药”等。

尽管有不同的术语表达。

但今后农药的涵核心是“对有害生物高效，对非靶标生物及环境安全”。

植物作为生物活性化合物的天然宝库，其产生的次生代产物超过400000种(Swain，1977)，其中的大多数化学物质如萜烯类、生物碱、类黄酮、甾体、酚类、独特的氨基酸和多糖等均具有杀虫或抗菌活性。

目前已发现具有农药活性成分的植物约4000余种，其中具有杀虫活性的植物达2000余种；具有杀菌活性的植物约有1400余种；具有除草及植物生长调节活性的有数百种。

虽然具有农药活性的植物种类不少，但在活性物质的化学性质上作过调查研究的植物仅占全世界现有植物种类的10％左右，并且到目前为止，已开发利用能与现代化学农药竞争的植物源农药为数也不多。

浅谈农药的鉴别与使用摘要：农药是一种重要的生产资料，对于保障农业丰收具有重要作用。

但是市场销售的农药产品质量参差不齐，普通消费者由于缺少专业知识，很难正确判别农药的优劣。

另外，农药的正确使用对于保障农产品和食品质量安全意义重大，本文从常用农药制剂的性质出发，对农药的鉴别和使用提出建议。

随着全球人口的不断增长，如何提高各种农作物的产量，早已成为世界性的课题，而使用农药保证农业丰收是农业专家们的共识。

据统计，在完全不使用农药的情况下，各种农作物因受病、虫、草害造成的减产率在20％～40％，而使用农药支出在农业成本中仅占6%~7%，可见使用少量的农药就可以获得成倍的效益，相对于农药的危害来说是利大于弊。

我国是一个农业大国，但人均占有耕地面积只有一亩多，人均粮食占有量也远低于发达国家水平，因此必须在有限的耕地面积上生产出更多的粮食以满足日益增多的人口需要，如何科学、合理地使用农药是我们必须面对的重要课题。

我们通常说的农药，是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。

农药按防治对象分为：杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂、植物生长调节剂、杀软体动物剂、卫生杀虫剂等；按剂型分为：乳油、可湿性粉剂、粉剂、悬浮剂、颗粒剂、烟剂、水分散粒剂、水乳剂、微乳剂等。

农药产品的种类繁多，其应用更加广泛，除农林业外，畜牧业、公共及家庭卫生的除灭病害、工业防霉及非耕地除草等都需要使用农药，可以说世界上每个人都离不开农药。

然而大多数农药的使用者特别是广大农民，在农药的选购、鉴别及使用等方面还缺少必要的知识，不但给制售假冒伪劣者以可乘之机，还造成药剂的浪费，甚至产生药害、污染环境。

下面简单介绍一下农药在选购、鉴别与使用中的一些基本常识。

1、农药的选购与鉴别消费者在选购农药时首先应该阅读农药包装上的标签标识，标签应清晰、规范、粘贴工整。

生物农药论文第一篇：生物农药论文产抗菌物质芽孢杆菌在农业生物防治中的应用与研究摘要：芽孢杆菌能分泌多种具有抗菌活性的次级代谢产物，主要包括抗生素、细菌素、抗菌蛋白、水解酶类以及挥发性物质等。

本文主要介绍产抗菌蛋白芽孢杆菌在农业生物防治中的应用研究，并对其产抗菌物质类型、抗菌作用机理做简要论述。

关键词：芽孢杆菌；抗菌蛋白；农业生物防治芽孢杆菌（Bacillus spp.）在防治植物病害中的研究应用非常广泛，从土壤传播病害到气流传播病害，从粮食作物病害到水果、蔬菜、花卉等经济作物病害都有涉及。

这类生防细菌可以产生内生芽孢，抗逆能力强，繁殖速度快，营养要求简单，易定殖在植物表面。

目前用于病害生防的芽孢杆菌种类有：枯草芽孢杆菌（B.subtilis）、多粘芽孢杆菌（B.polymyxa）、蜡状芽孢杆菌（B.cereus）、地衣芽孢杆菌（B.licheniformis）、巨大芽孢杆菌（B.megaterium）、短小芽孢杆菌（B.pumilis）和蕈状菌变种（B.cereus var.1mycoides）等。

1.芽孢杆菌分泌的主要抗菌物质 1.1抗生素（antibiotic）是一类微生物产生的对其他微生物具抑制或杀死作用的非蛋白质的小分子化合物。

抗生素一般在低浓度（小于 10ppm）下就能起抗生作用。

蜡状芽孢杆菌（B.cereus）菌株UW85 产生两种抗生素即zwittermicin A 和kanosamine，其中 zwittermicin A 抑制苜蓿猝倒病菌（Phytophthora medicaginis）芽管的伸长，kanosamine 引起孢子囊膨胀。

1.2细菌素是一种细菌产生的对亲缘关系较近的种或种以下不同菌株有抑制作用的抗菌物质，大多含有一些稀有氨基酸分子结构，而且一般是环肽。

细菌素可分为低分子量多肽类、核苷酸类似物细菌素，与分高分子量蛋白质颗粒细菌素两大类，蛋白质颗粒细菌素有球形、椭圆形、棒形与带棒状尾部多面体等多种结构。

华中师范大学本科生课程论文学生毛晶晶论文题目农药与人类社会课程名称农药化学专业化学类（试验班）学号2012210664完成时间2015-6-1农药与人类社会_土壤的农药污染及生物修复技术毛晶晶（华中师范大学化学学院，化学类，2012210664）摘要:农药在给我们生活带来福利的同时，土壤农药污染也成为了目前的一大全球性问题。

本文对土壤农药污染现状、治理途径及原理、优缺点、可行性做了简要概述。

对土壤农药污染植物修复技术类型、原理、特点及现代生物技术在农药污染植物修复技术中的应用前景做了进一步展望。

关键词:农药污染土壤生物修复引言中国自古就是一个农业大国，种植农作物离不开农药，农药虽然带来很多好处，但同时由于农药的成份及使用不当，不可避免会造成农药在土壤中的残留，随时间的延长，当达到一定程度后会产生“化学定时炸弹”造成严重生态环境的破坏。

残留在土壤中的农药由于微生物和植物的活动又会降解被植物吸收利用，导致蔬菜、果树、粮食作物等农药含量超标，另一部分会随着雨水等进入河流，进一步威胁到人类健康。

所以近年来,有关土壤农药污染及其环境生态效应与修复技术的研究报道日见增多,本文对此作一介绍。

一、农药的含义与种类农药广义的定义是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节、控制、影响植物和有害生物代谢、生长、发育、繁殖过程的化学合成或者来源于生物、其他天然产物及应用生物技术产生的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。

狭义上是指在农业生产中，为保障、促进植物和农作物的成长，所施用的杀虫、杀菌、杀灭有害动物（或杂草）的一类药物统称。

特指在农业上用于防治病虫以及调节植物生长、除草等药剂。

根据原料来源可分为有机农药、无机农药、植物性农药、微生物农药。

此外，还有昆虫激素。

根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂和微粒剂等。

１．５转录因子腑彤研究概述１．５．１Ｎｒｆ２的结构转录因子是具有真核启动子特定ＤＮＡ序列结合活性的蛋白质分子，转录因子的ＤＮＡ结构域有ｂＺＩＰ结构域、锌指结构域、ＭＡＤＳ结构域、ＭＹＣ结构域、ＭＹＢ结构域、Ｈｏｍｅｏ结构域以及ＡＰ２／ＥＲＥＢＰ结构域等。

碱性亮氮酸拉链（ｂａｓｉｃｌｅｕｃｉｎｅｚｉｐｐｅｒ，ｂＺｉｐ）蛋白是真核生物的转录因子和阻抑蛋白中最大而且最保守的类型之一，在高等植物和哺乳动物中广泛存在，在基因表达和调控中起重要作用。

ｂ－Ｚｉｐ转录因子包括ＣｈＩＣ，Ｊｕｎ和ｌｏｓ家族。

ｂ－Ｚｉｐ转录因子ＣｈＩＣ（ｃａｐ—ｎｃｏｌｌａｒ）家族分为６类；口４５，Ｎｒｆｌ，Ｎｒｆ２、Ｎｒｆ３、Ｂａｃｈｌ和Ｂａｃｈ２。

在这６个成员中，Ｎｒｆ２（ＮＦ－Ｅ２ｐ４５－ｒｅｌａｔｅｄＦａｃｔｏｒ）是细胞质蛋白质，是一个有效的转录激活因子。

在Ｎｒｆ２中有６个功能Ｎｅｈ单位．Ｎｅｈｌ、Ｎｅｈ２、ＮｅｌＧ、Ｎｅｈ４、Ｎｅｈ５、Ｎｅｈ６，如图Ｉ．１所示。

在Ｎｒｆ２蛋白的Ｃ端有一个碱性亮氨酸拉链结构．与／ｂＭａｆ蛋白形成二聚体并结合到ＡＲＥ顺式作用元件［３６，３７，３８１。

：在－Ｎｒｆ２的Ｎ端有一个Ｎｅｈ２结构域，高度保守。

Ｎｒｆ２有两个活化结构域Ｎｅｈ４和Ｎｅｈ５，在不同ｆＩ勺１Ｎｒｆ２蛋白中是保守的［３９１，Ｎｅｈ４和Ｎｅｈ５与ＣＢＰ互作［ＣＲＥＢｃＡＭＰ一成答元件结合蛋白（ＣＲＥＢ）］，因而Ｎｒｆ２有强的转录活性。

Ｎｅｈｌ对应于ｂＺｉｐ基元．调控ＤＭ的结合，与ｄ、Ｍａｆ蛋白形成二聚体。

同时ＣＢＰ结合到Ｎｒｈ４和Ｎｄａ５这两个结构域，从而活化Ｎ啦靶基因的转录。

Ｋｅａｐｌ结合Ｎｅｈ２，抑制Ｎｒｆ２转录活化作用，ＥＴＧＥ是在Ｎｅｈ２结构域中一段４个氨基酸序列，它是Ｎｒｆ２－－Ｋｅａｐｌ相互作用中的关键基元。

ＥＴＧＥ基元的点突变或缺失能消除活体Ｋｅａｐｌ的抑制活性，Ｎｒｆ２和Ｋｅａｐｌ不能相互作用，从而使Ｋｅａｐｌ不能抑制№霞调控基因转录活性ｌ帅．４”。

茶叶中的有机磷农药残留测定摘要随着农药的大量和不合理使用,食品也将遭受农药的污染,人或其它动物长期食用这些食品将会引起慢性中毒,导致各类疾病的发生。

本文归纳了几种茶叶中农药残留测定的方法，尤其是有机磷农药残余的测定方法，包括气相色谱—串联质谱、气相色谱—质谱联用、酶联免疫吸附测定、毛细管超临界流体色谱法，并对其进行综合比较。

1.研究背景1.1农药残余对茶影响茶叶作为我国传统大宗出口商品,在国际市场上占有举足轻重的地位。

但是，近年来,茶叶主要出口地如欧盟、美国、日本等对茶叶制定了越来越严格的卫生指标，这样的贸易壁垒使得出口茶叶受到很大程度的制约，最为明显的是农药残留,表现在一方面是检测项目明显增多,另一方面农药最大残留限值明显加严[1]。

然而，我国茶叶因存在农药残留问题,这样不仅造成出口大幅下降,而且造成了国内消费人群的恐慌。

因此,从我国茶叶安全存在的关键问题和入世后所面临的挑战入手,建立快速、灵活、准确的茶叶中多农药残留检测方法,对于提高我国茶叶生产卫生安全状况,提高出口茶叶水平,打破国外技术贸易壁垒和保障人民身体健康,具有重要意义。

1.2茶叶中农药来源茶叶中农药残留主要来源于两个方面：一方面是间接来源,包括由水的携带、到空气中的飘移、土壤的吸收等代谢产物。

另一个是直接来源，也是主要来源，茶园中农药的使用[2]。

2.茶叶中农药残留的研究现状2.1农药种类农药按照其用途可以分为杀菌剂、杀虫剂、除草剂以及植物生长调节剂等，再根据化学结构的划分又有，有机磷杀虫剂、有机氯杀虫剂和拟除虫菊酷类等杀虫剂，这些杀虫剂的大量使用，使农药残留量加大[2]。

2.2有机磷的农药残余危害杀虫剂其化学性质一般稳定,多数易被氧化、水解，这些因素可以加速这些农药进行,在碱性条件下会迅速分解失效。

2.2有机磷农药残余有机磷农药是继有机氯农药之后大量使用的另一类杀虫剂，有机磷农药引起机体中毒的病理是抑制了体内胆碱酷酶,使其失去了分解乙酞胆碱的效力,从而乙酞胆碱的累积,这样会刺激中枢神经,使它的各项功能失去作用,并且加强生理紊乱,因此对食品中有机磷农药残留的检测是十分必要的。

本科课程论文题目化学与人类社会——农药残留与人类生活院（系）化学学院专业化学课程化学与社会学生姓名邹良元学号2009210469指导教师贾法龙二○一二年六月[摘要]由于长期不合理的使用农药，导致我国农药残留的情况比较突出，给人们带来了很多伤害和烦恼。

有鉴于此，本文详细的从原因。

现状、认识误区以及解决方法等各方面做了细致的分析，希望可以给人们带来一些帮助，遏制农残问题的继续蔓延。

[关键词]农药残留量，叶类蔬菜，有机磷类农药；有机氯类农药，残留农药，农药污染；安全；产量；施用农药；危害；人体脂肪；水产品，环境，长期使用，，片面性，虫害，抗药性，大剂量，农业生产一、农药残留的概念随着经济的快速发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题成为人们关注的焦点，已发展为世界性的问题。

人们日益重视农产品中农药残留对人类的威胁，食品安全已经成为衡量一个国家经济实力的重要标准。

农药残留是农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。

残存的数量称为残留量，在一般情况下主要是指农药原体的残留量和具有比原体毒性更高或相当毒性的降解物的残留量。

二、我国农产品农药残留现状我国农产品质量安全总体水平不断提高,但仍然存在许多不容忽视的问题。

农药的发明和应用提高了农作物产量，但由于大量不合理使用，食品中的农药残留对人类健康造成的负面影响日益显露出来。

2000年国家质检总局公布的产品质量抽查结果表明，蔬菜中多种农药残留较普遍，残留量超标问题突出，尤其有机磷残留量超标。

有机氯农药、有机磷农药、拟除虫菊酯类农药是造成其残留污染的主要原因。

2001年国家质检总局公布的3季度抽查结果显示，在10类181种蔬菜中有86种农药残留超过国家标准限量值，严重影响农产品出口。

这说明我国农产品的质量亟待提高，建立健全食品安全基本保障体系迫在眉睫三、造成农药残留的原因1.直接用药造成的污染直接果蔬等农作物在施用农药后，药剂黏附在蔬菜、水果等作物表面或者进入作物体内残留，果蔬等储藏期使用农药，也可造成农药残留。

浅谈我国使用农药的现状和残留危害2008级环科一班熊艳明学号 200830260124摘要：我国是一个蔬菜、水果等农产品生产大国，每年需要大量的农药用于防治蔬菜、水果、水稻等农作物病虫害。

虽然农药在蔬菜的增产保质上的作用很大，但其残留带来的危害却不容忽视。

本文在收集资料的基础上对农药的发展和残留现状已经应对策略进行了概述，重点分析了下目前我国主要使用的农药，有机磷和微生物农药，并浅析了残留农药对人体，生态系统，土壤等环境因子的危害。

关键词：农药的发展残留危害现状有机磷微生物农药应对措施一、农药介绍和发展状况：1、农药介绍农药是指在农业生产中，为保障、促进植物和农作物的成长，所施用的杀虫、杀菌、杀灭有害动物（或杂草）的一类药物统称。

特指在农业上用于防治病虫以及调节植物生长、除草等药剂。

根据原料来源可分为有机农药、无机农药、植物性农药、微生物农药。

此外，还有昆虫激素。

根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂、微粒剂等。

大多数是液体或固体，少数是气体。

根据防治对象，可分为杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂、除草剂、脱叶剂、植物生长调节剂等。

根据原料来源可分为有机农药、无机农药、植物性农药、微生物农药。

此外，还有昆虫激素。

根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂、微粒剂等。

农药大多数是液体或固体形态，少数是气体。

根据害虫或病害的各类以及农药本身物理性质的不同，采用不同的用法。

如制成粉末撒布，制成水溶液、悬浮液、乳浊液喷射，或制成蒸气或气体熏蒸等。

2、我国农药工业的发展我国现代合成农药的研究从1930年开始，1930年在浙江植物病虫防治所建立了药剂研究室，这是最早的农药研究机构。

到1935年，中国开始使用农药防治棉花、蔬菜蚜虫，主要是植物性农药，如烟碱（3%烟碱）、鱼藤酮（鱼藤根），现在也用。

前言农药是当前农业生产用于防治病、虫、杂草对农作物危害不可缺少的物质，对促进农业增产有着重要的作用。

但从另一方面看，农药施用到农作物上以后，虽然绝大部分因多种原因而转化，但农作物内还会残留有极少量的农药。

摘要近年来，由于不少农户忽视农药的正确、合理使用，在茶叶、粮谷、蔬菜及水果种植中经常发生农药污染问题，农药残留量超标相当严重，并呈逐年加剧趋势。

因此，对食品中农药残留检测中极其重要的环节—前处理技术的研究是非常必要的。

关键词：农药残留检测技术处理技术1.1常用样品前处理技术1.1.1溶剂萃取（LLE）液体样品最常用的萃取技术之一是溶剂萃取，利用样品中不同组分分配在两种不混溶的溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离、提取或纯化的目的，通常又叫做液—液萃取。

根据基质的不同，可分为液—液萃取、液—固萃取和液—气萃取（溶液吸收）。

现在的液—液萃取技术已经发展到连续萃取和逆流萃取，有利于处理含有低分配系数物质的样品；微萃取技术有利于提高灵敏度和减少溶剂用量；萃取小柱技术模仿了传统的液—液萃取技术，而且使样品收集变得非常容易，同时避免了样品乳化问题；在线萃取和自动液—液萃取等方式能够减小人为误差，有利于处理大体积样品。

1.1.2固相萃取（SPE）固相萃取就是利用固体吸附剂将液体样品中的目标化合物吸附，使其与样品的基体和干扰化合物分离，然后再用洗脱液洗脱或加热解吸附，达到分离和富集目标化合物的目的。

与液——液萃取等传统方法相比，固相萃取具有如下优点：①高的回收率和富集倍数。

②使用的高纯有毒有机溶剂量很少，减少了对环境的污染，是一种对环境友好的分离富集方法。

③无相分离操作，易于收集分析物组分，能处理小体积试样。

④操作简便、快速、易于实现自动化。

应用固相萃取可以分析食品中有效成分或有害成分，以及环保水样中各种污染物等。

1.1.3固相微萃取（SPME）固相微萃取技术是在固相萃取基础上发展起来的，与液——液萃取或固相萃取相比，具有操作时间短、样品量少、无需萃取溶剂、适于分析挥发性和非挥发性物质、重现性好等优点。

学校代码：10466本科生学号：2012届攻读学士学位本科生课程论文植物源农药烟碱的性质、提取和杀虫性论述学科专业植物科学与技术课程名称植物源农药本科生任课教师完成时间 2011年6月中国河南郑州植物源农药烟碱的性质、提取和杀虫性论述摘要本文主要讲述了烟碱的理化性质，生物学上的意义，其提取与分离方法，以及其所制杀虫剂的作用机理和作用谱。

同时也讲述了新烟碱类杀虫剂对于传统烟碱杀虫剂的优越性，并以其代表产品吡虫啉为例，讲述了其生产工艺流程。

关键字：烟碱；吡咯；提取；吡虫啉1.烟碱的性质1.1 物理性质：烟碱又名尼古丁（nicotine），是一种存在于茄科植物（茄属）中的吡啶型生物碱，也是烟草含氮生物碱的重要成分。

在烟叶中的含量为1～3%。

它能通过口、鼻、支气管黏膜，很容易被人体吸收。

烟碱会使人上瘾或产生依赖性（最难戒除的毒瘾之一），人们通常难以克制自己，重复使用烟碱也增加心脏速度和升高血压并降低食欲。

其性质如下：烟碱纯品为无色油状液体，有焦灼味，工业品为黄色、棕色。

可溶于水、乙醇、氯仿、乙醚、油类等物质中。

化学名称为(S)-3-(1-Methyl-2-pyrroli-dinyl)pyridine，即N-甲基-2[α(β,γ)]-吡啶基四氢吡咯。

分子式为C10H14N2；分子量为162.23g/mol；结构简式为C5NH4-C4H7NCH3；结构：（如图1）；密度为1.01g/ml（相对于水）；熔点为-79℃；沸点为247℃ (分解)；蒸气密度为5.61（相对于空气）自燃温度为240℃；闪点为95℃；蒸汽压在25℃时为0.006 kPa ；粘度在25℃时为2.7mPa·s，在50℃时为1.6mPa·s；表面张力在25.5℃时为37.5 dynes/cm，在36.0℃时为37.0 dynes/cm；燃烧热为5967.8 kJ/mol；爆炸上限为4.0%（V/V）,下限为0.7%（V/V）。

JIANGXI AGRICULTURAL UNIVERSITY农药化学课程论文题目：农药对生态的影响及危害学院：理学院姓名：项园学号： 20133437专业：应用化学年级： 2013级二〇一六年六月摘要摘要农药的使用，并没有造福人类，而是人类自身和其他生物带来了严重灾难。

农药利用率一般为10%，约90%的残留在环境中，造成对环境的污染。

大量散失的农药挥发到空气中，流入水体中，沉降聚集在土壤中，严重污染农畜渔果产品，并通过食物链的富集作用转移到人体，对人体产生危害。

关键词：农药；危害；污染；残留前言农药污染（pesticide pollution）指农药或其有害代谢物、降解物对环境和生物产生的污染。

农药及其在自然环境中的降解产物，污染大气、水体和土壤，会破坏生态系统，引起人和动、植物的急性或慢性中毒。

我国化学农药污染的现状：我国是一个农业大国，农药使用品种多，用量大，其中70%-80%的农药直接渗透到环境中，对土壤，地表水，地下水和农产品造成污染，并进一步进入生物链，对所有环境生物和人类健康都具有严重的，长期的和潜在的危害性。

人类从40年代起开始使用农药除虫除草，每年挽回农业总产量15%左右的损失。

但是，由于长期滥用农药，使环境中的有害物质大大增加，危害到生态和人类，形成农药污染。

造成污染的农药主要是有机氯农药，含铅、砷、汞等物质的金属制剂，以及某些特异性除草剂。

有机氯农药，如六六六、DDT等，稳定性强，不易分解，大量使用不仅直接造成对农作物的污染，同时农药残留在水、土中，通过食物进入人体，危害健康。

有机氯农药的化学性质非常稳定，在生物体内不易分解，它通过食物链进入人体后，在人体中日积月累，而人体又不能通过新陈代谢把它排出体外，因此，人体的有机氯农药含量会越来越高，达到一定程度就会发生中毒。

有机氯农药由于具有不易分解的稳定性，已经污染了地球上的每一个角落，连南极大陆的企鹅体内也已发现有机氯农药。

金属制剂的危险性也很大。