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最新《美团外卖培训》精品PPTppt
举例
活动规则
适合场景
满赠& 下单赠
满10元赠送 250ML加多 宝&下单即 送250ML冰 红茶
满赠：单个订单的金额达到10元后，可 以赠送250ML加多宝，每个订单赠送一 份
下单赠：单个订单下单即赠250ML冰红 茶，每个订单只能赠送一份
1、新开市场
2、经费有限
3、接替力度 大的活动
问题：满赠&下单赠有哪些不足之处？
♠ 把世界送到消费者手中
23
活动策划应考虑的因素
3.2 根据蜂窝不同发展阶段 1.开拓期
发展 阶段
♠ 把世界送到消费者手中
2.发展期 3.成熟期
24
活动策划应考虑的因素
3.2 根据蜂窝不同发展阶段
开拓期
对攻、敌占区新开蜂窝，前12月
我们属于新的势力进入在做活动 时机上要把握好; 可做套餐赠饮，首购立减等，能 短期内吸引大量用户的活动。
17
过渡
3 活动策划时应考虑的因素
♠ 把世界送到消费者手中
18
活动策划应考虑的因素
1.竞对的基本状况
2.蜂窝发 展阶段
需考虑 因素
3.成本控制
4.天气（季节）因素
♠ 把世界送到消费者手中
19
活动策划应考虑的因素
3.1 根据竞对情况制定活动
1、空白区活动选择 2、敌占区活动选择 3、对攻区活动选择
美团外卖首次下单用户（判 断标准：手机号码是新的）
♠ 把世界送到消费者手中
7
现有活动介绍
现有活动分类
1 套餐赠饮
2
满赠&下单赠
3
满减&下单减
4 首单立减
5 抵价券 6 满返红包 7 管饱 8 提前下单立减
美团外卖管理信息系统分析PPT课件
.
23
促销策略
为达到推广作用，美团外卖开展“乐享 外卖，我有美团”线上线下系列的促销活动。 （1）线上
a.在客户端上发起晒美团外卖美食的活 动，排名前列的美食将由美团外卖联合商 家赠送“霸王餐”；
b.“满10减2”、“首单减5”,“订餐送饮料” 等长期活动； （2）线下
3.2 订餐系统流程分析
01 用户信息管理流程分析
02 营业者信息管理流程分析
03 消费者信息管理流程分析
.
14
01 用户信息管理流程分析
顾客 输 入 网 址
P2 信息录入
所有客户信息
D0 用户信息表
客
户
P1
信 息
登录网站
客
户
信
息
商家
.
15
02 营业者信息管理流程分析
餐馆
密用 码户
名 P1 登录网站
美团外卖特别提出低价策略，希望给学生提供 既优惠又值得信赖的食物。此外，美团外卖还 联合饮料厂商，在提供外卖的同时赠送或提供 优惠饮料。 （2）白领市场
相比较于盈利空间较高的校园市场，白领 市场对于餐厅的要求更高，且更注重配送时效。 （3）家庭市场
对于前两个市场而言，家庭市场对餐厅更 偏好中高档品牌快餐，而且注重服务品质。
.
4
02
品牌简介
1、企业概况 2、发展历程
.
5
企业概况
美团网，2010年3月4日成立的团购 网站，是中国大陆第一个精品团购形式 的电子商务网站，在北京、上海等地设 有分站。 美团网有着“吃喝玩乐全都有” 和“美团一次美一次”的服务宣传宗旨。 并且遵循“消费者第一、商家第二”的原 则，为消费者提供优质服务，同时给商 家提供最大的收益。
美团分析报告(APP).ppt
图标大小合适，位 置摆放符合与销售 热度相关
别具一格的设置倒 计时，加大销量
APP体验
活动相当有噱头
猜你喜欢可挖掘客 户潜在需求，加大 销量
APP体验
地 图
评分 及距 IFI网络情况 下
“老带新”可以 有积分奖励
4、总结
1、SWOT分析 2、产品建议
经营亮点
• 超强可信性
• • （一）严格售前审查，确保商家服务质量 （二）团购数据不做假，确保真实性。
• 售后优质服务
•
• •
（一）“7天内未消费，无条件退款”计划
（二）“消费不满意，美团就免单”计划 （三）“过期未消费，一键退款”计划
3、APP体验
1、APP体验
APP体验
页面简洁明了，从上到下分别为： 搜索栏、服务分类 、名店抢购
融资背景
2011年7月B轮 融资5000万美元， 由阿里巴巴集团领 投。 2015年1月融资 金额7亿美元，整 体估值达到70亿 美元。
2010年3月美团 上线 红杉资本A轮 1200万美元投 资。
2014年5月 获得3亿美元C轮融 资，领投方为泛大 西洋资本。
2、经营情况
1、业务范围 2、经营状况 3、盈利模式 4、经营亮点 5、用户分析
（3）团购的模式处于不断更新换代中； （4）当前团购市场潜力大； （5）众多有成熟宣传渠道的大企业仍未参与团购市 场，是其发掘重点对象； （6）投机机构对于中国团购大蛋糕充满兴趣，方便 团购企业融资；
（3）有一些细分团购网站与本地区域平台，更竞争力；
（4） 团购网的商业模式如出一辙可替代性太强； （5）诚信道德缺失，团购商品以次充好，
■服务覆盖了全国1000个城市，团购前100城市中美团有93个位居第一
美团外卖管理信息系统分析PPT课件
（1）美团宣布收购钱袋 宝，正式获得第三方支 付牌照。 （2）再次融资，目前估 值超过180亿美元。
（1）美团以35%美团股权、 65%的现金收购摩拜单车。
（2）美团旅行与银联国际将 在技术、大数据与购物体验方 面加深探索，让旅行购物更加 优惠、便捷。
.
7
美团外卖简介
（1）美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬 菜、超市、鲜花、蛋糕等，无论是早午晚餐、 下午茶、宵夜，还是中餐、西餐、家常菜、 小吃、快餐、海鲜、火锅、川菜、蛋糕、烤 肉、水果、饮料、甜点等； （2）大量品牌入驻，如必胜客、肯德基、 KFC、麦当劳、汉堡王、星巴克、COCO都 可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日优鲜、美 食天下等 上线美，团总外部卖位是于美北团京网。（跑旗美3腿下团）代网外美购上卖团等订用外多餐户卖种平数还服台达提务，2供.5；于亿送2，药01合上3年作门1商、1月户美正数团式超专送、 过日2完0成0万订家单，18活0跃0万配单送。骑（美手4团）超支电过付脑5、0、万微手名信机，支A覆付P盖P、、城支微市付信超宝均过、可1A3下p0p0单l个e，，p支ay持 等多种支付方式
.
6
发展历程
美团获得融资的估值在30亿美元左右，领投 王兴推出美团网 机构为泛大西洋资本，红杉资本及阿里巴巴 美团加码酒旅业务 ，发布旅行品牌美团旅行等
2010
2013
2014
2015
2016
2017
2018
美团外卖平台正式上线，抢占 美团网与评大众点评宣布
外卖市场
合并，成为中国O2O领域
的领先平台
美团外卖
管理信息系统分析
.
1
目录页
01 背景介绍 02 品牌简介
03 订餐管理系统分析
快餐外卖PPT模板
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极简主义设计，极致简 约风潮流所向，通用设 计，完善兼容。
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极简主义设计， 极致简约风潮 流所向，通用 设计，完善兼 容。
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30%
90% 69%
49%
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04
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外卖配送技巧培训ppt课件
03 外卖配送技能提升
高效率送餐技巧
总结词
掌握高效率送餐技巧是外卖配送员提高工作效益的关键。
详细描述
合理规划送餐路线、提前了解餐厅出餐速度和交通状况、选择最佳交通工具、保持手机电量充足、合理安排取餐 顺序等。
应对异常情况策略
总结词
应对异常情况的能力是外卖配送员必备的素质。
详细描述
遇到恶劣天气、交通堵塞、客户联系不上等异常情况时，应保持冷静，灵活调整送餐计划，寻求同事 或商家的帮助，确保送餐任务顺利完成。
掌握基本技能，完成基础配送 任务。
中级配送员
具备丰富的经验和技能，能够 高效、准确地完成配送任务，
并承担一定的管理职责。
高级配送员
具备全面的技能和管理能力， 负责团队管理和培训新员工。
配送经理
负责整个配送团队的运营和管 理，制定策略和计划，提升团
队整体绩效。
行业前景与展望
外卖市场的持续增长
随着城市化进程加速和人们生活节奏的加快 ，外卖市场仍有广阔的发展空间。
时间管理
根据餐厅出餐速度和客户地址远近，合理安排送餐顺序和时间，确保准时送达 。
食品安全与卫生
食品保存
确保食品在配送过程中保持适当的温度，避免食品变质。
卫生习惯
保持个人卫生，遵循食品安全规定，避免食品受到污染。
客户沟通与服务
礼貌用语
使用文明、热情的语言与客户沟通， 保持良好的服务态度。
异常处理
遇到异常情况时，及时与客户沟通， 协商解决方案，提高客户满意度。
绿色环保成为行业趋势
随着环保意识的提高，外卖行业将更加注重 环保和可持续发展。
技术创新推动行业发展
如无人配送、智能调度系统等新技术将进一 步优化外卖配送效率。
美团外卖讲解ppt
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为您的演讲加分添彩！
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03
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04
添加文字标题
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用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也 可以将演示文稿打印出来，制作成胶片
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IDEA
INFOGRAPHIC
01
用户可以在投影仪或者计算机
上进行演示，也可以将
INFOGRAPHIC
02
fusceposueremagnasedpulvinar添加文字标题年终总结是人们对一年来的工作学习进行回顾和分析输入您的标题年终总结是人们对一年来的工作学习进行回顾和分析输入您的标题年终总结是人们对一年来的工作学习进行回顾和分析输入您的标题年终总结是人们对一年来的工作学习进行回顾和分析输入您的标题swot添加文字标题?1这里是标题用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也可以将演示文稿打印出来制作成胶片?2这里是标题用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也可以将演示文稿打印出来制作成胶片?3这里是标题用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也可以将演示文稿打印出来制作成胶片添加文字标题010203ideainfographic用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也可以将infographic用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也可以将infographic用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也可以将外卖小哥的一天logo
饿了么-VS-美团外卖PPT课件
9
得比较好。
饿了么：
评价
美团外卖：
饿了么：美食相机在这里发挥了很大的功能，一图胜
千言，瀑布流的图片展品可以让其他用户更为直观的
了解菜品等信息，
改进：建议增加餐厅回复用户评论的功能，与用户达
成良性的互动。
.
美团外卖：美团外卖的评论做了很简
洁也很简单，餐厅可以回复用户点评
改进：用户在点餐时更加注重其他用
做好服务“郭靖”型——关键词：执着服务，踏实肯干。
目前有很多平台，但缺的是真正站在商户利益去考虑到底商户需要什么。而 在自建物流方面，易淘食有一个著名的“200条军规”，12分制考核，配送人 员具有“配送员+服务员”的双重身份，不仅要送餐到门，还要为各大餐饮品 牌做好服务工作。谈到配送服务，杭州有一家低调的餐饮O2O企业“点我吧”， 扎扎实实打好线下服务基础，然后逐渐发力线上体系，先做基础再放大。
户的分享的图片信息，文字的效果没
有图片更有说服力
10
饿了么：
评价
美团外卖：
饿了么：美食相机在这里发挥了很大的功能，一图胜
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了解菜品等信息，
改进：建议增加餐厅回复用户评论的功能，与用户达
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美团外卖：美团外卖的评论做了很简
洁也很简单，餐厅可以回复用户点评
独特魅力“张无忌”型——关键词：差异化。
零号线主打的王牌即“将餐饮企业电商化”，其创新之处在于推出“厨房店” 的概念，即厨房就是店面，极大节约了选址、装修、服务员劳务费等成本，能 够让商家将精力和资金放在打造极致的菜品上，“厨房店”的数量在零号线平 台上只占7%，却占据了30%的销售额。
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饿了么：
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目前有很多平台，但缺的是真正站在商户利益去考虑到底商户需要什么。而 在自建物流方面，易淘食有一个著名的“200条军规”，12分制考核，配送人 员具有“配送员+服务员”的双重身份，不仅要送餐到门，还要为各大餐饮品 牌做好服务工作。谈到配送服务，杭州有一家低调的餐饮O2O企业“点我吧”， 扎扎实实打好线下服务基础，然后逐渐发力线上体系，先做基础再放大。
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10
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美团外卖：美团外卖的评论做了很简
洁也很简单，餐厅可以回复用户点评
独特魅力“张无忌”型——关键词：差异化。
零号线主打的王牌即“将餐饮企业电商化”，其创新之处在于推出“厨房店” 的概念，即厨房就是店面，极大节约了选址、装修、服务员劳务费等成本，能 够让商家将精力和资金放在打造极致的菜品上，“厨房店”的数量在零号线平 台上只占7%，却占据了30%的销售额。
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外卖运营ppt怎么做方案
外卖运营ppt怎么做方案第一部分：行业概况1. 外卖行业的发展历程- 从传统的电话订餐到在线外卖平台的兴起 - 外卖行业的市场规模和增长趋势2. 外卖行业的竞争格局- 各大外卖平台的市场份额和竞争地位- 外卖行业的竞争优势和劣势3. 外卖行业的发展趋势- 消费者需求的变化和发展趋势- 外卖行业的未来发展方向和重点发展领域第二部分：外卖运营策略1. 外卖平台的定位和目标- 不同外卖平台的定位和目标受众群体- 外卖平台的核心竞争力和发展战略2. 外卖平台的服务品质和用户体验- 外卖平台的配送速度和服务质量- 用户体验的关键要素和提升策略3. 外卖平台的营销策略- 不同外卖平台的营销策略和推广活动- 外卖平台的促销活动和优惠政策4. 外卖平台的商家合作和品牌推广- 外卖平台与商家的合作模式和合作要点 - 外卖平台的品牌推广策略和合作机制第三部分：外卖运营管理1. 外卖平台的订单管理和物流配送- 外卖平台的订单处理流程和管理系统- 外卖平台的物流配送网络和配送路线优化2. 外卖平台的数据分析和运营监控- 外卖平台的数据采集和分析方法- 外卖平台的运营监控体系和效果评估3. 外卖平台的风险防控和危机处理- 外卖平台的风险识别和规避策略- 外卖平台的危机处理体系和应急预案第四部分：外卖运营的创新发展1. 外卖平台的技术创新和服务升级- 外卖平台的技术研发和创新应用- 外卖平台的服务升级和智能化发展2. 外卖平台的商业模式创新和跨界合作- 外卖平台的商业模式创新和变革实践- 外卖平台与其他行业的跨界合作和合作模式3. 外卖平台的品牌建设和社会责任- 外卖平台的品牌形象和价值观传递- 外卖平台的社会责任和公益活动结语通过本次PPT的内容，我们可以清楚地了解外卖行业的发展概况、主要运营策略、运营管理以及创新发展方向。
外卖行业是一个极具潜力的行业，同时也面临着巨大的竞争压力和挑战。
只有不断调整策略，提升服务质量，进行创新发展，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现可持续发展。
外卖培训课件ppt精品模板分享(带动画)
外卖培训课件
汇报人：
目录
CONTENTS
01 外卖行业概述 02 外卖平台的使用和运营 03 外卖配送的管理和优化 04 外卖行业的食品安全和质量控制 05 外卖行业的未来发展和趋势分析
06 总结和展望
外卖行业概述
第一章
外卖市场的现状和发展趋势
市场规模持续扩大
用户规模不断增长
竞争格局日益激烈
未来发展趋势：品质化、 个性化、多元化
外卖平台的推广和营销策略
制定推广计划
确定目标客户群 体
选择合适的推广 渠道
制定营销策略， 吸引更多客户下 单
外卖配送的管理和优化
第三章
外卖配送的流程和环节
接单：接收到订单 信息
取餐：前往餐厅取 餐
送餐：将餐品送至 客户手中
售后：处理客户投 诉和退换货问题
外卖配送的效率和质量控制
路线规划：通过大数据分析，为骑手规划最短或最优路线，减少送餐时 间
成配送
配送流程：客 户下单后，外 卖平台将订单 信息发送给骑 手，骑手接单 后前往商家取 餐，之后送至
客户手中
外卖行业的盈利模式和挑战
盈利模式：通过收取平台交易费、广告费、商家入驻费等盈利 挑战：竞争激烈、配送问题、消费者投诉等
外卖平台的使用和运营
第二章
外卖平台的选择和入驻流程
选择平台：根据需求选择合适的外卖平 台，如美团、饿了么等
外卖平台的类型和特点
类型：综合外卖平台、 自建外卖平台、通过第 三方平台接单
特点：方便快捷、种类 丰富、价格实惠、送餐 速度快、服务周到
外卖配送的模式和流程
平台模式：外 卖平台负责订 单配送，骑手 接单后进行配
送
自营模式：外 卖平台自建物 流体系，自行
汇报人：
目录
CONTENTS
01 外卖行业概述 02 外卖平台的使用和运营 03 外卖配送的管理和优化 04 外卖行业的食品安全和质量控制 05 外卖行业的未来发展和趋势分析
06 总结和展望
外卖行业概述
第一章
外卖市场的现状和发展趋势
市场规模持续扩大
用户规模不断增长
竞争格局日益激烈
未来发展趋势：品质化、 个性化、多元化
外卖平台的推广和营销策略
制定推广计划
确定目标客户群 体
选择合适的推广 渠道
制定营销策略， 吸引更多客户下 单
外卖配送的管理和优化
第三章
外卖配送的流程和环节
接单：接收到订单 信息
取餐：前往餐厅取 餐
送餐：将餐品送至 客户手中
售后：处理客户投 诉和退换货问题
外卖配送的效率和质量控制
路线规划：通过大数据分析，为骑手规划最短或最优路线，减少送餐时 间
成配送
配送流程：客 户下单后，外 卖平台将订单 信息发送给骑 手，骑手接单 后前往商家取 餐，之后送至
客户手中
外卖行业的盈利模式和挑战
盈利模式：通过收取平台交易费、广告费、商家入驻费等盈利 挑战：竞争激烈、配送问题、消费者投诉等
外卖平台的使用和运营
第二章
外卖平台的选择和入驻流程
选择平台：根据需求选择合适的外卖平 台，如美团、饿了么等
外卖平台的类型和特点
类型：综合外卖平台、 自建外卖平台、通过第 三方平台接单
特点：方便快捷、种类 丰富、价格实惠、送餐 速度快、服务周到
外卖配送的模式和流程
平台模式：外 卖平台负责订 单配送，骑手 接单后进行配
送
自营模式：外 卖平台自建物 流体系，自行
外卖运营培训手册ppt
会员营销：利用外卖平台的会员体系， 开展会员专享活动，提高复购率。
优惠活动：通过优惠券、满减、折扣等 活动，吸引顾客下单。
平台营销的类型
平台广告：利用外卖平台的广告位，投 放广告，吸引顾客。
平台营销的策略与技巧
平台营销的策略
定位明确：根据品牌定位和目标客户群体，制定相应的营销策略。
数据分析：利用外卖平台的数据分析工具，了解顾客需求和消费习惯，优化营销策 略。
配送服务高效：成功的外卖店铺 通常拥有高效的配送服务体系， 能够快速、准确地送达顾客手中 ，提高顾客满意度。
成功外卖店铺案例分析
菜品质量高：成功的外卖店铺注 重菜品质量，选用新鲜、优质的 食材，注重口感和味道的调配， 以满足顾客的口味需求。
营销策略得当：成功的外卖店铺 善于运用营销策略，如优惠券、 满减活动等，吸引顾客下单，提 高销售额。
耐心处理客户的订单问 题，如订单错误、配送
延迟等。
收集反馈意见
主动向客户收集反馈意 见，以便不断改进服务
。
定期培训
定期对客户服务人员进 行培训，提高服务质量
和效率。
外卖平台售后服务与处理
01
02
03
04
退换货政策
明确退换货政策，确保客户了 解相关权益。
投诉处理流程
建立投诉处理流程，确保客户 的投诉得到及时、公正、合理
详细描述：为了提高入驻效率，外卖平台通常会 提供在线提交申请、快速审核等服务。同时，对 于已经入驻的商家，平台还会提供便捷的管理界 面和操作流程，方便商家快速上手。
外卖店铺的创建与设置
总结词：基础设置
详细描述：创建外卖店铺需 要进行基础设置，包括填写 店铺信息、设置营业时间、 选择配送方式等。这些基础 设置对于提升店铺曝光率和 吸引顾客至关重要。
大众点评APP介绍 PPT
2015年10月8日，大众点评网与美团
网联合发布声明，宣布达成战略合作 并成立新公司。
2003年
2009年
2015年
2016年
2009年先后推出iPhone、 Android、Windows Phone 等手机客户端产品。
2016年7月18日，获得华润旗下华润 创业联和基金战略投资，双方将建立 全面战略合作
3 APP分析
覆盖城市：全国超过2500多个城市及美国、 日本、法国 等全球200多个国家和地
区 商 户 数：超过2000万家
评 论 数：超过1亿条
移动客户端累计独立用户：超过2.5亿
电影
Part 4 总结
美食
酒店
购物
4 总结
大宗点评的宗旨
客观：不为餐馆吹嘘；好则誉之，差则贬之。 准确：采用科学的统计模式，依托广大食客们提供的资料，最准确地介绍和评选各地大小餐馆。 全面：建立最新和最完整的餐馆数据库。 专业：用最敬业的精神，提供最专业的资讯。
团购、餐厅预订、外卖及电子会员卡等O2O
（Online To Offline）交易服务。 ·大众点评网一直致力于城市消费体验的沟
通和聚合。大众点评网首创并领导的第三方
评论模式已成为互联网的一个新热点。
1
APP简介
·在这里，几乎所有的信息都来源于大 众，服务于大众。 ·在这里，每个人都可以自由发表对商 家的评论，好则誉之，差则贬之。 ·在这里，每个人都可以向大家分享自 己的消费心得，同时分享大家集体的智 慧。 ·大众点评移动客户端通过移动互联网， 结合地理位置以及网友的个性化消费需 求，为网友随时随地提供餐饮、购物、 休闲娱乐及生活服务等领域的商户信息、 消费优惠以及发布消费评价的互动平台， 大众点评移动客户端已成为人们本地生 活必备工具。
外卖流程、标准及注意事项PPT课件
三、外卖打包赠品标准
外卖打包赠品标准：
点餐即赠小圆盒水果一份。
超100元赠小长方盒水果一份。
（相人
订单金额超300元的赠大长方盒水果一份。 超500元赠大长方盒水果一份和备注人数按照人数赠送银耳羹 （最多赠送5位）元。 （说明：金额少的话赠送银耳羹因用餐人数无法确定，赠送的 银耳羹无法让用户都能体验到，后期在外卖平台上增加银耳羹 的销售即可）
豆尖 娃娃白菜 菠菜 山药 海带 丝瓜 青笋 生菜 大白菜 藕片 苕粉 土豆 蒿子秆 茼蒿 芝麻烧饼 王家渡泡菜炒饭 手擀面
打包餐具，用具
小长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 小长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒
大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 小长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 大长方盒 纸袋 小长方盒 小长方盒
目前去的几个店面了解到原有的套餐打包时都没有放引火工具，并且有店面因为引火工具而导致用户在网上给予差 评。
建议：只要订套餐的每个都放引火工具（订单金额超200元以上的也都放一包引火工具） 9、打包时不放餐垫纸
1）、餐垫纸能够为用户解决用餐卫生问题 2）、还能解决餐后收拾的难题 3）、餐垫纸上品牌LOGO还是企业品牌视觉推广方式的一种 建议：每个订单外卖订单都放上餐垫纸（不区分是否订套餐还是单点菜品）
11
四、外卖打包注意事项
5、餐盒的使用标准不统一 目前根据店面餐盒使用情况来看，每个店面的餐盒使用标准都不一样，以棕榈泉店使用为普通单点菜品为大长方盒
火锅套餐、鸭血等使用为小长方盒；奥火店使用为：所有菜品都以小长方盒为主，放不下的才放到大长方盒。 餐盒是品牌形象统一的标志，也是给用户标准统一的服务体验。建议：按照公司统一标准使用餐盒
最新《美团外卖培训》精品PPTppt
强用户黏性。
与其他竞争对手相比，美团外 卖在配送速度、食品安全、服 务质量等方面具有明显优势。
01
外卖行业趋势分析
国内外卖市场现状与前景
市场规模
随着互联网的普及和消费者对便 利性的需求增加，国内外卖市场 呈现出快速增长的态势，市场规
模不断扩大。
用户规模
外卖平台的用户规模也在逐年上升 ，越来越多的消费者选择通过外卖 平台解决饮食需求。
公司背景与发展历程
成立于2013年，由 王兴创立并逐步发展 壮大。
经过多年的发展，美 团外卖已成为中国最 大的在线外卖平台之 一。
美团外卖始终致力于 为用户提供便捷、快 速、安全的在线外卖 服务。
美团外卖业务范围与特色
01
提供各类美食、饮品、 水果等商品的外卖服务 。
02
支持多种支付方式，包 括在线支付、到店支付 等。
美团外卖将继续加大研发投入，推动技术创新和业务模式创新，提升用户体验 和服务质量。
技术应用
美团外卖将运用人工智能、大数据、云计算等先进技术，优化算法推荐、智能 配送、智能客服等方面的服务，提高运营效率和用户体验。
美团外卖国际化拓展与合作
国际化拓展
美团外卖将积极拓展海外市场，推动全球化战略布局，加强与国际餐饮企业和外 卖平台的合作。
满意度。
定期评估与改进
定期评估服务质量，针对存在的 问题进行改进，持续提升服务水
平。
美团外卖客户服务与售后支持
客户服务团队建设
建立专业、高效的客户服务团队，为用户提供及 时、周到的服务。
售后支持体系
建立完善的售后支持体系，为用户提供退换货、 退款等售后服务支持。
客户满意度调查
定期进行客户满意度调查，了解用户需求和意见 ，针对性地改进服务。
与其他竞争对手相比，美团外 卖在配送速度、食品安全、服 务质量等方面具有明显优势。
01
外卖行业趋势分析
国内外卖市场现状与前景
市场规模
随着互联网的普及和消费者对便 利性的需求增加，国内外卖市场 呈现出快速增长的态势，市场规
模不断扩大。
用户规模
外卖平台的用户规模也在逐年上升 ，越来越多的消费者选择通过外卖 平台解决饮食需求。
公司背景与发展历程
成立于2013年，由 王兴创立并逐步发展 壮大。
经过多年的发展，美 团外卖已成为中国最 大的在线外卖平台之 一。
美团外卖始终致力于 为用户提供便捷、快 速、安全的在线外卖 服务。
美团外卖业务范围与特色
01
提供各类美食、饮品、 水果等商品的外卖服务 。
02
支持多种支付方式，包 括在线支付、到店支付 等。
美团外卖将继续加大研发投入，推动技术创新和业务模式创新，提升用户体验 和服务质量。
技术应用
美团外卖将运用人工智能、大数据、云计算等先进技术，优化算法推荐、智能 配送、智能客服等方面的服务，提高运营效率和用户体验。
美团外卖国际化拓展与合作
国际化拓展
美团外卖将积极拓展海外市场，推动全球化战略布局，加强与国际餐饮企业和外 卖平台的合作。
满意度。
定期评估与改进
定期评估服务质量，针对存在的 问题进行改进，持续提升服务水
平。
美团外卖客户服务与售后支持
客户服务团队建设
建立专业、高效的客户服务团队，为用户提供及 时、周到的服务。
售后支持体系
建立完善的售后支持体系，为用户提供退换货、 退款等售后服务支持。
客户满意度调查
定期进行客户满意度调查，了解用户需求和意见 ，针对性地改进服务。
《美团外卖商家运营》精品PPT课件
2
1
07
美团外卖运营
2017.7
序言
乡村基：6月美团交易额约-22716880 交易商家数-262 单均产值约-86705 大米先生：6月美团交易额约-4337050 交易商家数-92 单均产值约-47141
目录
01
OPTION
02
OPTION
03
OPTION
04/05
OPTION
外卖趋势
中国现阶段外卖市规模及预测 目前仍然是销费习惯的养成期
大米先生—体验
非异订单增长明显
6月非异订单数较5月预增加1500单以上
随着高峰月订单增多，配送压力 变大，体验下降35%
大米先生—产品
用适合外卖的产品来作外卖
贪多嚼不烂
作专项产品
包装是用来保证产品品质，提升顾客体验的
过渡包装=耍流氓 结果是自己买单
大米先生—综合排序
大米全国91家门店，前20排序28家； 排序50以后20家
单店提升靠运营
4步走逻辑 范围合理化 活动跟上同品类 体验为王
4步走逻辑
首先考虑曝光 其次考虑访问 再次考虑下单 最后考虑复购 在出现问题后，相信以后会作好
范围合理化
范围合理最大化
活动跟上同品类
活动和同区域门店差距要小
资源投入
点金推广
其次考虑访问 大促活动 再次考虑下单 最后考虑复购
04
OPTION
生活刚需——生活品质
家庭是未来最大的市场
运营方向
相信平台
思想转变
找到消费群
用产品来沟通
用数据指导运营
信任平台
相信平台可以把事情作好
在出现问题后，相信以后会作好
思想转变
1
07
美团外卖运营
2017.7
序言
乡村基：6月美团交易额约-22716880 交易商家数-262 单均产值约-86705 大米先生：6月美团交易额约-4337050 交易商家数-92 单均产值约-47141
目录
01
OPTION
02
OPTION
03
OPTION
04/05
OPTION
外卖趋势
中国现阶段外卖市规模及预测 目前仍然是销费习惯的养成期
大米先生—体验
非异订单增长明显
6月非异订单数较5月预增加1500单以上
随着高峰月订单增多，配送压力 变大，体验下降35%
大米先生—产品
用适合外卖的产品来作外卖
贪多嚼不烂
作专项产品
包装是用来保证产品品质，提升顾客体验的
过渡包装=耍流氓 结果是自己买单
大米先生—综合排序
大米全国91家门店，前20排序28家； 排序50以后20家
单店提升靠运营
4步走逻辑 范围合理化 活动跟上同品类 体验为王
4步走逻辑
首先考虑曝光 其次考虑访问 再次考虑下单 最后考虑复购 在出现问题后，相信以后会作好
范围合理化
范围合理最大化
活动跟上同品类
活动和同区域门店差距要小
资源投入
点金推广
其次考虑访问 大促活动 再次考虑下单 最后考虑复购
04
OPTION
生活刚需——生活品质
家庭是未来最大的市场
运营方向
相信平台
思想转变
找到消费群
用产品来沟通
用数据指导运营
信任平台
相信平台可以把事情作好
在出现问题后，相信以后会作好
思想转变
美团外卖需求分析报告ppt课件
2.项目概述
• 2.3用户特点 • 该软件的最终用户为开放的网络中有餐饮需求的用户包括服务提
供者和消费者，他们无需特定的计算机技能， • 2.4 假定和约束 • 该系统所开发的在特定的系统环境支持下进行如协议限定，因而
难以保障它在多层次网路结构中能够安全、稳定的运行，同时加 上开发期限的限定很难保证进行全面深入的测试工作，加上现在 网络设备的发展导致接入成本增加和软件开发成本限定，使得一 系列的问题难以解决，这都需要软件使用者根据自身的发展需求 来定制相应的软件。
3.需求规定
• 根据对顾客网上订餐系统业务流程的分析，可以看出顾客点菜主 要涉及到一些数据库的逻辑和程序应用逻辑。具体的功能归纳如 下：
• 1.顾客登录网上订餐系统进行菜单浏览、详细菜单信息浏览. • 2.顾客下订单 当顾客确定订餐完毕后，顾客将其提交只服务器
后台点餐系统，并生成订单。 • 3.顾客可以查询自己以下的订单并且在一订单物品没有发送的
表单弹出时，原先界面显示颜色变深，突出表单的显示信息
5.运行环境规定
• 5.5 搜索提示
搜索功能，尽量少的让用户输入，输入时尽量多给出参考
• 5.6 在线支付教程
支付帮助中有提供的6种支付方式图文支付步骤讲解，初次使用
的用户
可以很方便地了解流程，使用提供的手机支付方式，培养
用户在手机端支付的习惯，为下一步的战略布局做准备。
2.项目概述
• 2.1目的 • 当今社会的生活节奏越来越快，人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱
全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽 出时间来享受美味，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机 网络，将餐饮业和计算机网络结合起来，就形成了网上订餐系统，提高餐饮企业的 服务质量，扩大知名度，也是为最终用户提供方便快捷的 • 2.2目标 • 本系统目标在于准确搜集客户需求，匹配给对应的商家，根据消费者所处的位置， 把最适宜的商家在消费者app上进行显示。同时消费者可以根据折扣力度，菜品评 价，距离远近， 菜品种类销量，送餐速度等对商家进行排序与检索。商家也可以 根据自己的实际情况，编写菜单，开店关店，并推荐菜品，特价菜等，来展现商家 自己店铺的优势与特色，供消费者选择。 • 总之，把线下商务的机会与互联网结合在了一起，让互联网成为线下交易的前台。 这样线下服务就可以用线上来揽客，消费者可以用线上来筛选自己需要的服务。
外卖培训课件ppt
劳动安全与职业健康
加强对外卖员劳动安全和职业健康的培训与监管 ，提供必要的劳动保护措施，预防工伤事故的发 生。
感谢观看
THANKS
THE FIRST LESSON OF THE SCHOOL YEAR
意度和复购率。
01
外卖食品安全培训
食品安全法规与标准
食品安全法规
培训应涵盖国家及地方关于食品 安全的法律法规，确保外卖企业 及员工了解并遵守相关规定。
食品安全标准
介绍国内外食品安全标准，包括 食品添加剂使用标准、微生物限 量等，提高员工对食品安全标准 的认识。
食材采购与储存规范
食材采购规范
强调食材采购过程中应遵循的规范， 包括供应商选择、食材验收标准等， 确保食材质量安全。
核实问题
核实问题的真实性，避免误判或误解。
跟进处理
对于需要进一步处理的问题，及时跟进并确 保问题得到解决。
01
外卖法律法规培训
外卖平台相关法规
平台入驻资质要求
规定外卖平台对入驻商家的资质要求，包括但不限于营业执照、 税务登记证、经营许可证等。
平台服务费用
明确外卖平台对商家的服务费用，包括平台使用费、技术服务费、 推广费等，并要求平台公开透明收费标准。
善、耐心。
食品安全
确保食品在配送过程中 保持适当的温度和卫生 条件，保障食品安全。
01
外卖平台使用培训
平台注册与登录
总结词：简单易行
详细描述：外卖平台的注册与登录是开展外卖业务的第一步，需要提供有效的身 份信息并设置密码，确保账号安全。
商品上传与编辑
总结词：操作便捷
详细描述：通过外卖平台，商家可以方便地上传商品信息并进行编辑，包括商品名称、图片、描述和价格等，以便顾客浏览 和下单。
加强对外卖员劳动安全和职业健康的培训与监管 ，提供必要的劳动保护措施，预防工伤事故的发 生。
感谢观看
THANKS
THE FIRST LESSON OF THE SCHOOL YEAR
意度和复购率。
01
外卖食品安全培训
食品安全法规与标准
食品安全法规
培训应涵盖国家及地方关于食品 安全的法律法规，确保外卖企业 及员工了解并遵守相关规定。
食品安全标准
介绍国内外食品安全标准，包括 食品添加剂使用标准、微生物限 量等，提高员工对食品安全标准 的认识。
食材采购与储存规范
食材采购规范
强调食材采购过程中应遵循的规范， 包括供应商选择、食材验收标准等， 确保食材质量安全。
核实问题
核实问题的真实性，避免误判或误解。
跟进处理
对于需要进一步处理的问题，及时跟进并确 保问题得到解决。
01
外卖法律法规培训
外卖平台相关法规
平台入驻资质要求
规定外卖平台对入驻商家的资质要求，包括但不限于营业执照、 税务登记证、经营许可证等。
平台服务费用
明确外卖平台对商家的服务费用，包括平台使用费、技术服务费、 推广费等，并要求平台公开透明收费标准。
善、耐心。
食品安全
确保食品在配送过程中 保持适当的温度和卫生 条件，保障食品安全。
01
外卖平台使用培训
平台注册与登录
总结词：简单易行
详细描述：外卖平台的注册与登录是开展外卖业务的第一步，需要提供有效的身 份信息并设置密码，确保账号安全。
商品上传与编辑
总结词：操作便捷
详细描述：通过外卖平台，商家可以方便地上传商品信息并进行编辑，包括商品名称、图片、描述和价格等，以便顾客浏览 和下单。
外卖培训课件课件ppt
01
线上平台推广
利用外卖平台如美团、饿了么等进 行推广，增加曝光率。
线下宣传推广
通过传单派发、户外广告等方式进 行宣传，提高知名度。
03
02
社交媒体推广
利用微信、微博等社交媒体进行宣 传，吸引粉丝关注。
口碑营销
通过顾客推荐、好评分享等方式， 提高口碑和复购率。
04
外卖营销和推广的效果评估
销售额统计
到保障。
合规性检查
外卖平台和商家应定期接受相关 部门的合规性检查，及时整改不 合规问题，确保业务持续合规。
外卖合规性的风险和应对
01
合规性风险
外卖行业面临诸多合规性风险，如食品安全问题、消费者投诉、环保处
罚等。
02 03
风险应对措施
外卖平台和商家应建立健全的合规管理制度，加强员工培训，确保业务 操作的合规性。同时，应建立风险预警机制，及时发现并处理合规性问 题。
04 外卖营销和推广
外卖营销的策略和手段
价格策略
产品策略
通过制定有竞争力的价格吸引消费者，如 打折、满减、特价等。
优化菜品搭配、推出新品、提供特色美食 等方式吸引顾客。
品牌推广
合作推广
利用品牌知名度，通过广告宣传、口碑营 销等方式提升品牌影响力。
与其他企业合作，共同开展营销活动பைடு நூலகம்扩 大知名度。
外卖推广的渠道和方法
外卖平台的商业模式
佣金模式
平台向入驻商家收取一 定比例的佣金，作为平
台收入。
广告模式
向商家提供广告位，收 取广告费用。
配送服务费
向用户收取一定的配送 费用。
增值服务费
提供如会员服务、优惠 券等增值服务，收取相
线上平台推广
利用外卖平台如美团、饿了么等进 行推广，增加曝光率。
线下宣传推广
通过传单派发、户外广告等方式进 行宣传，提高知名度。
03
02
社交媒体推广
利用微信、微博等社交媒体进行宣 传，吸引粉丝关注。
口碑营销
通过顾客推荐、好评分享等方式， 提高口碑和复购率。
04
外卖营销和推广的效果评估
销售额统计
到保障。
合规性检查
外卖平台和商家应定期接受相关 部门的合规性检查，及时整改不 合规问题，确保业务持续合规。
外卖合规性的风险和应对
01
合规性风险
外卖行业面临诸多合规性风险，如食品安全问题、消费者投诉、环保处
罚等。
02 03
风险应对措施
外卖平台和商家应建立健全的合规管理制度，加强员工培训，确保业务 操作的合规性。同时，应建立风险预警机制，及时发现并处理合规性问 题。
04 外卖营销和推广
外卖营销的策略和手段
价格策略
产品策略
通过制定有竞争力的价格吸引消费者，如 打折、满减、特价等。
优化菜品搭配、推出新品、提供特色美食 等方式吸引顾客。
品牌推广
合作推广
利用品牌知名度，通过广告宣传、口碑营 销等方式提升品牌影响力。
与其他企业合作，共同开展营销活动பைடு நூலகம்扩 大知名度。
外卖推广的渠道和方法
外卖平台的商业模式
佣金模式
平台向入驻商家收取一 定比例的佣金，作为平
台收入。
广告模式
向商家提供广告位，收 取广告费用。
配送服务费
向用户收取一定的配送 费用。
增值服务费
提供如会员服务、优惠 券等增值服务，收取相
美团外卖
在美团外卖率先推出“无接触配送”服务后，“无接触配送”在物流配送、电商等行业内也迅速铺开和跟进， 众多企业、平台已跟进美团外卖上线“无接触配送”服务， 2020年1月27日便利蜂在包含北京、上海、南京等 所有提供外卖服务的城市启动“无接触配送”。 目前京东、便利蜂、盒马、天猫、饿了么等企业也跟进采用了 无接触配送。通过减少面对面接触可能带来的传染风险，共同更好保障消费者和配送员的安全。
2019年5月18日下午19时许，北京的章先生通过美团外卖定了一家名为“妈妈烫饭”的餐厅北苑店的一份牛 肉鸡蛋烫饭和6份油条，收到餐后章先生发现6盒油条都不同程度长了绿色霉菌，并且烫饭的味道也不新鲜。
社会责任
青山计划 安心计划
城市新青年 帮扶实招
2017年8月31日美团外卖发布声明称，将启动一项“青山计划”，并设立“首席环保官”，以推进外卖行业 环保问题的解决。 将外卖餐盒回收PP料经改性后制造摩拜单车挡泥板，是美团业务生态体系中循环再生的一个 实践范本。 2018年8月30日，美团外卖青山计划一周年暨青山合作伙伴计划发布会于北京召开。 青山计划借 成立一周年之际进行全方位升级，在会上正式发布启用“青山合作伙伴计划”，美团外卖表示将携手更多合作伙 伴共同、解决外卖行业的环境保护问题。
打造下一代门店
2019年12月17日 ，“激活生态链接未来”2020外卖产业大会在北京召开，会议聚焦外卖新生态，从数字化 视角探讨未来行业发展趋势。美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中表示：外卖产业发展重心将由需求侧转向 供给侧。为此，美团将助力千万商家打造‘下一代门店’ 。
“下一代门店”是把原来以堂食为主的门店通过软硬件改造和经营管理模式迭代，升级为同时具备线上线下 运营能力和服务能力的门店 。在这个过程中，外卖平台和服务商可以给商家提供一系列数字化能力，商家则可 以抽出更多精力把餐饮经营的主阵地——门店做好 。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
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2015
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2017
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90%
详 细 内 容 …… 点 击 输 入 本 栏 的 具 体 文 字 ， 简 明扼要的说明分项内容，此为概念图解。
14%
Female Users
86%
Male Users
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2014
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04
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这里是您的标题
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用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也 可以将演示文稿打印出来，制作成胶片
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用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也 可以将演示文稿打印出来，制作成胶片
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为您的演讲加分添彩！语言简洁
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添加文字标题 RESEARCH METHODS AND IDEAS
app外卖ppt
logo
的生命可以长过岁月！面对岁月就是面对了生老病死。 在岁月的巷道里行进，有人糊涂，有人清醒。 无论
外卖小哥 你在选择死亡时是多么坚定和深思熟虑，事实上只会证
明：这种选择是多么的愚蠢和仓促。尽管这种证明在大 多数的情况下已经毫无意义。 我们无法抵挡岁月的 诱惑，无法排除岁月对我们的接纳，也无法抵抗岁月对 我们的遗弃，那是怎样的一种苍白的凝重飞驰的犹疑呢？
添加文字标题
01
发读诗书，勤勉好学，博得经天纬地之才；自避祸畎亩， 为修德修身，立下补天济民之志。流水脉脉，谓我宁静 当以致远；碧草清清，述我淡泊而以明志。 仰观宇 宙之浩荡而学其大义；俯察浮游之微茫而知其末节。躬 耕虽闲，贞心犹系亿兆黎庶；山林至静，热血当报危难 社稷。秉梅之风姿，采兰之高洁，立竹之伟志，品菊之 傲骨。陶潜萧洒，只识采葳南野；谢安风流，仅知作歌 东山。古往今来，观华夏之域中，谁与武侯可堪伯仲？
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添加文字标题PPT添加文字标题 清晰、美观、创意 有效、超值、保密
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崩云。伏案聆听，涤荡情怀，飘飘然如乎天籁。 平
目 添 加 文 字 标 题 生素喜读《演义》。虽已烂熟，然每尝掩卷，无不思武
侯之高风，慕丞相之亮节。是夜，值盛夏之难寐，披衣
起坐，仰观星河北斗，往事越千年。随耳畔之乐声，追
思武侯故事，不胜慨叹。
录 添 加 文 字 标 题 虽身居草庐，然束
遥想武侯躬耕南阳之事。
这里是标题
用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也 可以将演示文稿打印出来，制作成胶片
04
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添 昔唐陈子昂诗曰 加文字标题
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年终总结是人们对一年来的工作学习 进行回顾和分析
S
W
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年终总结是人们对一年来的工作学 习进行回顾和分析
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用户可以在投影仪或者计算机上进行演示也可以将 演示文稿打印出来，制作成胶片
的一天 生如夏花之绚烂，死若秋叶之静美！追思武侯_120琴声
悠悠，
Cartoon education and teaching
演讲人：某某某
发韧于指端。时丝缕而绵长，时慷慨而激昂。如山溪泻
CONTENTS
添 加 文 字 标 题 于岩颓，似幽泉舞于林莽。追慕长 江东逝之奇伟，
思羡大海无垠之浩荡。铮铮之音，如惊涛裂岸，恰乱石