高中生物教材实验分类比较表
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高中生物必修一新旧教材对比旧教材新教材结构框架不变,微公学变为内加科“虎克”改为“罗伯的细题的改为基本的生命系统”“资”教生命系统结更“思考与讨旁栏增加增加了“知有步大肠杆菌图“蓝藻”改”“念珠由“与社考式加本章小结内容核罗减少的旁支知识点的干扰,增加了“发展,明确每养题材中干将旧教材中合对格图正文内容有将“思考与更改为旁验丹“方法二”科材是细胞内良好溶剂,养废变为量子讨论增加删减了旁栏中“食盐加碘”“细胞中化合量的问删减了“与删减了“技增加了旁栏更改正文内使得无机盐言精炼准有又增加了探删减二糖中的增加了“拟的改变了“植体子旁栏增加了“批判性思维” 正文增加了的相增加了“与讨论”问了的相关更换了海豹删减了旧教“与生活的增加了“磷区旁栏增加了醇“与生活“生物大为骨架”的知识,“糖类转有了能的举“蛋氨基酸正文氨基酸的种改联中非必需氨更“空间结改为意将“氨基酸的改“脱水缩合反应”之后,并以增加了“思“蛋蛋白质的性了“盐析”的所材的“科学前沿”正文第一段“核酸的增加了核酸(删减了DNA察在细胞中的分布”“核苷酸RNA 上 改为饼与组将“核酸的调整到较有利结的丰满了正文将“生物大为的内容调后将旧教材中无一节的最调后增加了“单多意增加了学科题第3章 旧教材新教材题是旧教材细并引入细现,并除制将对细叙史像型第二节“细胞器”部分新老教材对比1.问题探讨:本节问题探讨以我国自行研制C919飞机为背景,要求学生分析研制中各部门的分工与合作,类比细胞中不同结构之间的关系。
其中隐含整体和局部的观念以及对细胞内各组分协调关系的理解;同时也能引导学生关注我国的科技发展,激发学生的爱国情怀。
2.细胞器之间的分工2.1科学方法——差速离心法新教材中差速离心法的原理介绍更清楚了,学生能够通过阅读教材即明确差速离心是分级分离的。
现行教材介绍差速离心时过于概括,不利于学生理解。
2.2形态、结构与功能新教材介绍细胞器之间的分工时,着重强调各细胞器的功能,而非形态和结构。
高中生物学必修及选择性必修教材探究实验统计及分析教学创新是一项践行最新教育理念,挖掘教材资源宝库,优化学生素养发展的系统工程。
2017版课程标准明确指出,高中生物学学科核心素养包括生命观念、科学思维、科学探究及社会责任四个方面。
其中“科学探究”是指能够发现现实世界中的生物学问题,针对特定生物学现象,进行观察、提问、实验设计、方案实施以及对结果的交流与讨论的能力。
立足这一核心概念,我们把今后新课程必修教材的“探究实验”教学归为五类:即教材的“问题探讨”类实验、“探究·实践”类实验、“科学史”类实验、“思考·讨论(技能训练)”类实验及“课后训练”类实验,并以高一、高二备课组成员为骨干,针对探究实验必修教材中的内容设置及其特点进行统计研究,以期深入理解课程理念、优化完善教学策略,培养学生科学探究能力,提升学科教育教学质量。
一、内容统计高中生物学新课程必修教材共五册,包括高一年级开设的必修1、2及高二年级开设的选择性必修1、2、3。
按照课标要求,学生在完成每册课本36学时的学习任务以后,可以获得2学分。
其中,必修1、2是普通高中所有学生都要使用的教材,包括“分子与细胞”和“遗传与进化”两个模块,学生完成高一年度72学时相应学习任务以后,可获得4学分并有资格参加生物学科学业水平合格性考试;选择性必修1、2、3是选考生物学科的考生使用的教材,包括“稳态与调节”“生物与环境”及“生物技术与工程”三个模块,学生在完成108学时的相应学习任务后,可获得6学分并参加高考选科考试。
以下表-1至表-5就是针对必修教材探究实验设置情况的详细统计:表-1必修1“分子与细胞”模块探究实验设置情况统计表-2必修2“遗传与进化”模块探究实验设置情况统计表-3选择性必修1“稳态与调节”模块探究实验设置情况统计表-4选择性必修2“生物与环境”模块探究实验设置情况统计表-5选择性必修3“生物技术与工程”模块探究实验设置情况统计二、数据处理及分析(一)数据处理考虑到必修和选择性必修课程的不同地位,立足以上5份表格的内容统计,我们分别对必修1、2和选择性必修1、2、3教材中的五类探究实验数目及其比例做了数据处理,并结合各册教材探究实验数与学时数做了关联度比较。
高考生物实验题类型及实验设计临夏中学生物教研组何世顺生物学是一门实验科学,在近几年的高考中,实验设计和分析成为必考内容,近几年的高考中,实验相关的内容占总分的四分之一。
实验设计和分析题需要考生阅读材料,弄清实验目的、原理,通过分析推理,设计出严密的实验方案或对实验结果进行分析,得出严谨的结论。
一、高中生物实验类型及高考实验题的类型:㈠、生物实验常见的实验类型:⒈观察实验,包括解剖实验:如教科书中的观察有丝分裂,观察叶绿体。
⒉分离、鉴别实验:叶绿体色素的分离,自生固氮菌的分离,杂交细胞的分离。
DNA的提取和鉴别,糖、脂、蛋白质、大肠杆菌的鉴别。
3.模拟实验:如:DNA结构模拟、分离规律模拟等4.探究和验证实验:如:质壁分离极其复原,温度、PH值对酶的活性的影响等。
㈡高考实验题的类型:⒈方案设计题:要求设计完整的方案。
⒉补充设计题:对方案的关键步骤进行补充设计。
⒊实验评价和纠错题:评价方案、找出已有方案的错误。
⒋实验分析题:对结果进行分析。
下面我们来重点谈一下,有关高考探究和验证实验设计题的解题要点。
二、探究和验证性实验的比较及解题思路1、概念比较探究性实验:指实验者在不知晓实验结果的前提下,通过自己实验、探索、分析、研究得出的结论,从而形成科学概念的一种认知活动。
验证性实验:指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容,培养实验操作能力为目的的重复性实验。
2、解题基本思路(程序)比较2005——2007高考生物实验题精选生物学是一门以实验为基础的学科,生物学的基础理论都是建立在实验基础上发展起来的。
对实验的重视和复习是高考复习的重要一环。
考试大纲对生物实验的要求有以下几点:(1)能独立完成“生物知识内容表”(见下表)所列实验。
包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合的运用。
(2)具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。
胡庆、赵爱霞、刘桂婷:1 针对生物必修一模块“分子与细胞”教材进行分析与比较。
请分别分析人教版、苏教版、浙科版、河北少儿版和中图版五个版本教材的《生物必修1:分子与细胞》,并对五个版本教材的必修一模块来比较。
《生物必修1:分子与细胞》五个版本教材研究报告一、国内高中生物必修一五个版本教科书简介高中生物课程改革已于 2004 年 9 月起在全国四个省级实验区(广东、海南、山东、宁夏)实施,与之配套的实验教科书也相继进入各实验区供学校使用,目前已经通过全国中小学教材审定委员会 2004 年初审通过的新教材有五个版本:朱正威、赵占良主编,人民教育出版社出版;张时新主编,中国地图出版社出版;汪忠主编,江苏教育出版社出版;刘植义主编,河北少儿出版社出版;刘相钰、刘恩山主编,浙江科学技术出版社出版。
1、人教版普通高中生物必修一《分子与细胞》简介课程教材研究所生物课程教材研究开发中心主任赵占良老师指出人教版教材的特色主要表现如下:(1)人教版教材的素材选取重视科学家的研究过程与研究方法,不仅仅局限于罗列知识点,而是注重介绍知识的发生或发现过程,以及在该过程中所体现出来的科学家们的智慧思想与科学方法。
包括研究问题的确立,实验材料的选取,实验方案的设计、实施,以及根据结果获取结论等。
(2)教材内容组织突出并再现了科学发展的逻辑,淡化了知识的系统性,而对知识的来龙去脉及逻辑联系明显给予了强化,在很大程度上还原了科学知识发现和科学研究发展的真实历程及逻辑顺序。
(3)教材在知识引入上注重从现实生活中发现并提出问题,从而引出新知识,通过分析及解决这些问题,进而获取或掌握这些新知识。
人教版教材很重视问题情境的创设,重视学生的思考、想象、讨论与尝试解决,进而引到新知识的学习上来,并且更加重视学生已有知识经验在学习中的作用。
(4)教材的活动设计突出探究及探究性学习,不仅体现在诸如“探究”、“实验”、“模型建构”、“课后制作”、“资料分析”以及“资料搜集和分析”等外显栏目设置上,还内隐在正文的编写中,如每节中几乎都有的“思考与讨论”以及练习中,甚至有的节就是完全以探究的形式组织的。
六、实验过程中常用试剂的作用、检测指标的设置及实验条件的调控1.化学物质的常用检测试剂或方法(1)淀粉——一碘液(2)还原糖一—一斐林试剂或班氏试剂(沸水浴,砖红色沉淀)(3)CO2一一—Ca(OH)2溶液或酸碱指示剂(4)乳酸一一—pH试纸(5)O2—一—带火星木条复燃(6)无O2—一—火焰熄火(7)蛋白质—一—双缩脲试剂(不加热,紫色反应)(8)染色体—一—龙胆紫溶液、醋酸洋红液(9)DNA—一—二苯胺试剂(沸水浴,蓝色反应)(10)脂肪一一一苏丹Ⅲ染液(橘黄色)或苏丹Ⅳ染液(红色)2.实验结果的显示方法(1)光合速率一—一O2释放量或C O2吸收量或淀粉产生量(2)呼吸速率一—一O2吸收量或C O2释放量或淀粉减少量(3)物质代谢途径———放射性同位素示踪法(4)细胞液浓度大小———质壁分离(5)细胞是否死亡———质壁分离、细胞质流动(6)甲状腺激素的作用———动物耗氧量,发育速度等(7)生长激素的作用———生长速度(体重变化.身高变化)(8)胰岛素的作用一一—动物活动状态(9)菌量———菌落数或亚甲基蓝溶液褪色程度(10)大肠杆菌———伊红一一美蓝琼脂培养基(鉴别培养基)3.实验条件的控制方法(1)增加水中氧气———泵人空气或吹气或放人绿色植物(2)减少水中氧气———容器密封或油膜覆盖或用凉开水(3)除去容器中的C O2———NaOH溶液(4)除去叶片中原有淀粉———置于黑暗环境中(饥饿处理)(5)除去叶片中叶绿素———酒精加热(6)除去光合作用对细胞呼吸的于扰———给植株遮光(7)得到单色光———棱镜色散或彩色薄膜滤光(8)血液抗凝———加入柠檬酸钠(9)线粒体提取———细胞匀浆离心(10)细胞膜提取———清水处理哺乳动物红细胞(11)骨的脱钙———盐酸溶液浸泡(12)灭菌方法———培养基用高压蒸气灭菌:接种环用火焰灼烧灭菌;双手用肥皂洗净,擦干后用75%酒精消毒;实验室或接种箱用甲醛蒸汽或紫外灯灭菌;整个接种过程都在实验室无菌区或酒精灯火焰旁进行。
高中生物新教材中的实验普通高中生物新教材(人民教育出版社1997年10月第1版)中实验的数量明显增多,为了搞好新教材中实验内容的教学,我们对这些实验提前进行了试做。
现结合我们的试验体会,谈谈怎样做好高中生物新教材中的实验,供高中生物教师参考。
[实验1]生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定1实验的准备工作1.1材料准备为了提高实验效果,实验材料应有所选择。
教师应根据当地实际情况,精心选择含糖量较高,富含脂肪、蛋白质的生物组织或器官作为实验材料。
为使检验效果(颜色反应)明显,用于鉴定糖的生物组织,最好选用颜色较浅或近于白色的材料,如苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜。
用于鉴定脂肪的实验材料,应提前浸泡3~4h(以宜于制作临时装片为准)。
用于鉴定蛋白质的植物材料,应提前浸泡1~2天,便于研磨。
1.2药品、试剂准备斐林试剂:用于配制斐林试剂的2种溶液,应提前备好,分别用滴瓶存放。
双缩脲试剂:双缩脲试剂的2种母液,应提前备好,分别用滴瓶存放。
苏丹溶液:取0.1g苏丹干粉,溶于100ml95%酒精中,待全部溶解后再分装成小瓶。
2实验的安排为了使学生对实验结果做到心中有数,在学生分组实验之前,教师应展示3个实验的结果,供学生作对照比较。
为了能按时完成实验,学生分组应以2人1组为宜,而且2人必须分工合作,以缩短实验的等待时间:如鉴定脂肪时,1个学生制作临时装片,另1个学生调试显微镜。
3实验成功的关键及注意事项本实验成功的关键在于实验材料的选择,选好实验材料,实验就成功了一半。
注意事项:斐林试剂很不稳定,故应将组成试剂的2种溶液分别配制、储存,使用时再临时加以混合,即现用现配。
双缩脲试剂的使用,应先加试剂A(10%NaOH溶液),造成碱性的反应环境,再加试剂B(1%CuSO4溶液)。
在鉴定可溶性糖的实验中,对试管中的溶液进行加热时,试管底部不要触及烧杯底部;另外,试管口不要朝向实验者,以免沸腾的溶液冲出试管,造成烫伤。
第二部分高中生物教材实验知识点梳理高中考纲规定教材的19个实验可分为:(1)显微镜观察类实验:一、三、四、六、十、十二;(2)探究性实验:七、九、十三、十五、十七、十九;(3)验证性实验:二、八;(4)模拟实验:五、十一、十六;(5)调查类实验:十四、十八。
实验一观察DNA、RNA在细胞中的分布(必修一P26)1、原理、步骤、结论2、实验注意事项(1)选材:口腔上皮细胞或洋葱内表皮细胞(无色)【不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞,防止颜色的干扰】(2)缓水流冲洗目的:防止玻片上的细胞被冲走。
(3)几种试剂在实验中的作用①0.9%NaCl溶液(生理盐水):保持口腔上皮细胞正常形态。
②8%盐酸:a.改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞;b.使染色体中DNA与蛋白质分开,有利于染色。
③甲基绿吡罗红染液:混合使用且需现配现用。
实验二检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(必修一P18)1、实验原理及步骤2、实验注意事项(1)还原糖鉴定实验材料要求:需为白色或浅色,且还原糖含量高。
【不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料,防止颜色的干扰;不能用马铃薯(含淀粉)、甘蔗、甜菜(含蔗糖)。
】 (2)唯一需要加热:还原糖鉴定,且必需水浴加热,不能用酒精灯直接加热。
若不加热则无砖红色沉淀出现。
(3)非还原糖(如蔗糖)+斐林试剂(水浴加热),现象不是无色而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。
(4)唯一需要显微镜——脂肪鉴定,实验用50%酒精的作用——洗掉浮色。
(5)斐林试剂:需混合加入,且现配现用;双缩脲试剂:需分别加入(先加A液,后加B液)。
实验三用显微镜观察多种多样的细胞(必修一P7)1、显微镜的使用2、显微镜使用的注意事项:先低后高:先低倍镜后高倍镜。
放大倍数:指的是“长度”的放大倍数。
镜头与放大倍数的关系:目镜越短,物镜越长,物镜距离玻片越近,放大倍数越大。
3实验四观察线粒体和叶绿体(必修一P47)1、实验原理①叶绿体呈绿色,不需染色,制片后直接观察。
高中生物科学方法(4)对照实验与对比实验区分1.对比实验及特点分析(1)含义如果并不知道两组(或多组)实验中的自变量对实验结果所造成的影响,需要通过实验来进行确定。
此时就可以称这些实验为对比实验,对比实验也可称为相互对照实验。
(2)举例①在有关光合作用的同位素实验中,不能确定氧气中的氧元素是来自二氧化碳分子中的氧还是水分子中的氧时,设计的实验就是分别标记二氧化碳中的氧元素和水分子中的氧元素,根据实验结果进行判断和确定。
此时,就不能将两组实验分为实验组和对照组,只能将它们看作是相互对照或者对比实验,因此,在某些实验中对比实验也可以称为判决性实验。
②高中生物学中的对比实验有很多,如探究某种酶的最适温度和pH,质壁分离实验中探究洋葱鳞片叶表皮细胞的细胞液的大致浓度,探究酵母菌细胞呼吸的方式,噬菌体侵染细菌实验等。
2.对比实验的设计思路3.对比实验与对照实验的关系如果人们不知道温度对某种植物种子萌发的影响,此时设计一系列的实验条件进行研究,这就是对比实验,从对比实验中可以确定该种子萌发的最适温度;如果现在人们已经知道了上述种子萌发的最适温度,还想研究其他温度对该种子萌发的影响,此时设计的实验就是对照实验。
1.对比实验是科学探究中常用的方法之一。
下列有关叙述错误的是()A.探究酵母菌细胞呼吸的方式运用了对比实验B.对比实验中每个实验组的结果通常都是事先未知的C.对比实验往往没有对照组,而是设置两个或两个以上的实验组D.对比实验中因变量可以用多种指标表示,无关变量只需相同即可解析:探究酵母菌细胞呼吸的方式运用了对比实验法,A正确;对比实验中每个实验组的结果通常是事先未知的,通过实验结果的对比来说明问题,B正确;对比实验往往没有对照组,而是设置两个或两个以上的实验组相互对照,C正确;对比实验的因变量可以用多种指标表示,无关变量需相同且适宜,D错误。
答案:D2.在探究实验的设计过程中,往往要设置对照实验,下列有关叙述正确的是() A.只能设置两个实验组,互为对照实验B.在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验中,产物不同,即酒精和CO2构成对照实验C.进行对照实验是为了探究某种因素与实验对象的关系D.只要实验现象明显,有无对照实验对实验结论没有影响解析:进行对照实验是为了探究某种因素与实验对象的关系,根据需要可设置两个或两个以上的实验组,A错误,C正确;在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验中,反应条件即有氧和无氧构成对照,而非产物构成对照,B错误;只有与对照实验做比较,才能准确说明某种因素与实验对象的关系,若没有对照实验,得出的结论往往是不科学的、不严谨的,D错误。
新旧人教版高中生物教材对比分析新旧人教版高中生物教材对比分析摘要:本文就《普通高中生物教科书·生物学》和《普通高中课程标准实验教科书·生物》进行了宏观对比,同时为具体表现二者的区别,本文以高中生物必修一第三章《细胞的基本结构》为例,进行了具体的比较分析,以期达到见微知著的目的。
通过这一章的不同诠释可见新版教材的革新之处:科技前沿知识的引入、生物基础知识的深化、圖片的具象化呈现、学科核心素养的渗入等。
本文探讨内容略显浅薄,希望起到抛砖引玉的作用。
关键词:新旧教材;高中生物;教材对比一、前言从2004年至今,15年光阴过去,《普通高中课程标准实验教科书·生物》(下文称为2004版实验教材)教科书即将成为历史,而经过实验教材多年实践经验的积累、铺垫,《普通高中生物教科书·生物学》(下文称为2019版教材)已经成书。
新版教科书以《普通高中生物学课程标准(2017年版)》为指导方向,针对生物学科核心素养的生命观念、科学思维、科学探究以及社会责任几个方面都有明显的教材设置,如在必修一的“科学家访谈”一栏中,与施一公教授的对话中,通过教授的个人经历、科研过程就极大程度地呈现了社会责任的内涵。
下面通过结构设置、内容设置及栏目设置等方面,对2019版教材较2004版实验教材的革新之处进行分析。
二、宏观对比(一)名称设置 2019版教材将生物教材命名为“生物学”,在2004版实验教材——“生物”的命名基础上多加了一个“学”字,在课程标准的命名也为“生物学课程标准”。
生物学作为六大自然科学之一,虽然可以简称为生物,但“生物”这一名词所指的是生物本身的内涵:“泛指自然界一切有生命的物体”;而生物学更加强调了学科的特点,更为正式、严谨地表明了这个学科的含义:“研究生物的结构、功能、发生和发展规律的科学。
” (二)结构设置根据2017版课程标准的要求,教材模块的设置与2004版实验教材有所不同:将原有的必修三《稳态与环境》进行了拆分,与之前的选修教材进行部分合并,设置为选修性必修教材,同时选修部分设置三个拓展模块,供“3+3”高考制度中,学生的高考考试科目内容的学习,教材结构上也因此产生了变化(图1、图2)。
新课标高中生物考纲规定的分组实验大致可以分为以下几类:
1.观察类实验:这类实验主要运用显微观察技术、染色技术和玻片标本制作技术等,通过观察生物组织或细胞的结构和变化,来探究生物学问题。
例如,观察植物细胞的有丝分裂、观察叶绿体和线粒体、观察植物细胞的质壁分离与复原等。
2.鉴别类实验:这类实验通常利用特定的试剂对生物体或细胞中的成分进行鉴别,以了解这些成分的性质和功能。
例如,生物组织中还原糖、脂肪、
蛋白质的鉴定等。
3.实习和研究性课题:这类实验通常需要通过调查法来进行,常使用统计技术和测量技术。
例如,调查人群中的遗传病、种群密度的取样调查等。
4.探究性实验:这类实验需要学生对某些生物学现象作出合理化的假设,并通过设计实验进行验证。
例如,比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率、探
索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用、温度对酶活性的影响、植物向性运动的实验设计和观察等。
请注意,具体的实验内容和要求可能会因不同的教材版本和考试要求而有所差异。
因此,建议参考具体的考纲和教材来确定需要进行的分组实验。
高中生物教材实验分类比较表
1、按照考纲的要求将“生物知识内容表”中所列出的19个实验进行归类复习。
根据所用实验技术、方法可以分为显微观察、物质提取鉴别、模拟、调查、探究五大类。
对于这几类实验,进行相关的归类总结。
⑴显微观察类
属于此类的实验名称及其具体内容见下表。
此类实验常综合运用显微观察技术、染色技术、装片制作技术等。
表1
⑵物质提取、鉴别类
此类实验常利用某种试剂对生物体或细胞中的成分进行鉴别,不同的鉴别对象要用不同的试剂。
归类如下表:
⑶模拟类
此类实验包括模拟探究细胞表面积与体积的关系、通过模拟实验探究膜的透性、模拟尿糖的检测三个内容。
具体分析见下表:
萄糖的含量模拟对象细胞生物膜尿液
模拟材料3cm×3cm×6cm含酚酞
试液的琼脂块
玻璃纸(半透膜)模拟“尿样”
结论琼脂块的表面积与体积
之比随着琼脂块的增大
而减小;NaOH扩散的
体积与整个琼脂块的体
积之比随着琼脂块的增
大而减小
生物膜与半透膜类似,都
允许水分子透过。
但是生
物膜具选择性
尿中有糖,经检测可见试
纸变色,且变色程度的深
与浅意味着糖含量的多
与少
⑷调查类
调查类实验要用到调查法,调查法中常使用统计技术和测量技术。
考纲中所涉及的调查类实验及其区别见下表:
实验名称研究对象统计方法计算公式
种群密度的取样调查活动能力强、活动
范围大的动物
标志
重捕法植物,活动能力
弱、活动范围小的
动物等
样方法
调查常见的人类遗传病人类某种
遗传病
汇总法
土壤中动物
类群丰富度的研究土壤中小动物
记名计算法
目测估计法
无
个体总数(N)
初次捕获个体数
再次捕获个体数
重捕的标志个体数
=
所有样方内个体总数
样方的总面积。