苏教版高中生物选修一 第一章 无菌操作技术实践 单元测试

无菌操作技术实践学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．在用葡萄糖和乳糖作碳源的培养基上培养大肠杆菌，大肠杆菌的生长曲线（a～c表示生长时期)以及培养液中葡萄糖和乳糖的含量变化曲线如图所示。

有关叙述不正确的是A． a、c期菌体代谢活跃，体积增长较快B． b、d期细胞数目以等比数列的形式增加C．葡萄糖和乳糖为大肠杆菌提供碳源，不提供能源D．生长曲线的各时期都有酶活性的调节【答案】C【解析】2．下列有关“分解纤维素的微生物的分离”实验几种说法中，正确的是A．纤维素酶中C1酶和葡萄糖苷酶都能将纤维素分解成纤维二糖B．选择培养基应以纤维素为唯一碳源，得先培养微生物，再加入刚果红C．应先通过固体选择培养基增加纤维素分解菌的浓度，以保证筛选效果D．菌落上的透明圈不一定是能分解纤维素的微生物所形成【答案】D【解析】纤维素酶是一种复合酶，包括C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶三种，其中C1酶和Cx酶能将纤维素分解成纤维二糖，葡萄糖苷酶将纤维二糖分解为葡萄糖，A错误；在用刚果红染色时可以先培养微生物再加入刚果红，也可以在倒平板时加入，B错误；增加纤维素分解菌的浓度使用的是液体培养基，C错误；有些微生物能降解色素，因此刚果红有可能被其他微生物分解形成透明圈，D正确。

3．有关微生物营养物质的叙述中，正确的是A．是碳源的物质不可能同时是氮源B．凡碳源都提供能量C．除水以外的无机物只提供无机盐D．无机氮源也能提供能量【答案】D【解析】试题分析：有的碳源只能是碳源，如二氧化碳，有的碳源可同时是氮源，如NH4HCO3，有的碳源同时是能源，如葡萄糖；有的碳源同时是氮源，也是能源，如蛋白胨，AB错误；除水以外的无机物种类繁多，功能也多样，如二氧化碳，可作为自养型微生物的碳源，NaHCO3，可作为自养型微生物的碳源和无机盐，而NaCl 则只能提供无机盐，C错误；无机氮源也能提供能量，如NH3可为硝化细菌提供能量和氮源，D正确。

第1章无菌操作技术实践第3节植物组织培养技术学业分层测评(建议用时：45分钟)[学业达标]1．下列关于植物组织培养中无菌操作的叙述，错误的是( )A．外植体可以用酒精消毒B．镊子等器械需酒精灭菌C．操作前手需酒精消毒D．培养基需高压蒸汽灭菌【解析】植物组织培养需要严格的无菌操作，包括：培养基需要用高压蒸汽灭菌；操作前手需用酒精消毒，外植体应浸泡在酒精中杀菌；整个操作过程应在酒精灯火焰旁进行，同时对镊子等器械要进行灼烧灭菌。

【答案】 B2．MS培养基与微生物培养基相比，需要提供大量的( )A．无机营养B．有机营养C．甘氨酸和维生素D．激素【解析】微生物培养基以有机营养为主。

与微生物的培养不同，用于植物组织培养的MS培养基需提供大量的无机营养。

【答案】 A3．下列有关植物组织培养所需营养的叙述，错误的是( )A．MS培养基既含硝态氮又含铵态氮B．维生素以辅酶的形式参与生物催化剂酶的活动C．植物生长调节物质包括生长素、细胞分裂素及赤霉素等D．植物组织培养过程中无需从外部供糖【解析】在植物组织培养进行异养的状况下，组织细胞不能进行光合作用，因此在培养基中必须添加糖，以作为细胞的碳素来源和能量来源。

【答案】 D4．某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。

下列有关叙述，错误的是( )A．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害B．在愈伤组织培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞C．出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控D．生根时，培养基通常应含α­萘乙酸等生长素类调节剂【解析】植物组织培养中消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对培养材料的伤害；植物体细胞的杂交需先除去细胞壁得到原生质体，再在细胞融合诱导剂作用下获得染色体加倍的细胞；细胞分化的实质是基因的选择性表达；植物组织培养过程中，在生根阶段培养基中通常应含有生长素类调节剂。

章末综合检测(一)(时间：90分钟满分：100分)一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分)1．培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌和消毒方法依次是()①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥B．①②③④⑤⑥C．⑥②③④①⑤D．③④②①⑥⑤解析：选A。

培养基用高压蒸汽灭菌法；培养皿能耐高温，用干热灭菌法；接种环可用灼烧灭菌达到迅速彻底灭菌的效果；实验操作者的双手可用化学试剂进行消毒，如用酒精擦拭双手；空气可用紫外线消毒；为不破坏其营养成分，牛奶可采用巴氏消毒法。

2．下列属于菌落特征的是()①菌落的形状②菌落的边缘特征③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜A．①②③④B．①②④⑤C．②③④⑥D．①②③④⑤⑥解析：选B。

不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落具有稳定的形状、大小和隆起程度、颜色、边缘特征等，这些可以成为对微生物进行分类和鉴定的重要依据。

3．培养甲型H1N1病毒时，应选用()A．无菌的牛肉汤B．含多种无机盐的培养液C．固体培养基D．适宜温度和湿度条件下的活鸡胚解析：选D。

病毒必须寄生在活细胞中才能生存，A、B、C都是普通的培养基，故错误。

活鸡胚是活细胞，故D正确。

4．平板划线操作时划出了五个区域，适宜培养后，观察结果是()A．从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加B．从第一区域到第五区域菌落数逐渐减少C．五个区域内的菌落数差不多D．中间区域较多，两端区域较少解析：选B。

平板划线法通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面；在数次划线后培养，可以分离出由一个细菌繁殖而来的肉眼可见的子细胞群即菌落。

因此，除了第一次划线从样品中获取菌种，以后的每次划线都是从上一次划线获取菌种，从而达到稀释分离的目的，最终得到由一个细菌繁殖而来的肉眼可见的子细胞群为菌落，故从第一区域到第五区域菌落数逐渐减少，B项正确，A、C、D项错误。

第1章无菌操作技术实践同步测试苏教版选修1(25分钟 50分)一、选择题(共8小题，每小题4分，共32分)1.(2012·连云港模拟)培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是( )①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A.⑤③②①④⑥B.①②③④⑤⑥C.⑥②③④①⑤D.③④②①⑥⑤2.在培养基中加入尿素(惟一氮源)，以分离出能分解尿素的细菌，这种加入尿素的培养基在功能上属于( )A.选择培养基B.固体培养基C.液体培养基D.半固体培养基3.下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是 ( )A．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中惟一的氮源B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D．微生物培养前，需对培养基进行消毒4.(2012·杭州模拟)可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是( )A．以尿素为惟一氮源的培养基中加入酚红指示剂B．以尿素为惟一氮源的培养基中加入斐林试剂C．以尿素为惟一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ染液D．以尿素为惟一氮源的培养基中加入双缩脲试剂5.抗生素可由微生物产生，具有抑菌作用，能在琼脂培养基中扩散。

在筛选产生抗生素的菌种时，先在琼脂培养基平板上划线接种一种从土壤中获得的甲菌，在27 ℃下培养3天，形成菌落。

然后接种乙、丙、丁三种致病菌(图A)，继续在同样条件下培养3天，结果如图B。

分析结果，得出的结论是( )①甲菌产生了抗生素②丁菌的生长被丙菌产生的抗生素抑制③乙菌的生长被甲菌产生的抗生素抑制④丙菌产生的抗生素抑制了乙菌的生长A.①③B.①④C.②③D.②④6.下列有关平板划线接种法的操作错误的是( )A.将接种环放在火焰上灼烧B.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D.接种环划线要将最后一区的划线与第一区的划线相连7.(2012·盐城模拟)苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。

2019-2019学年苏教版高中生物选修一第一章无菌操作技术实践单元测试一、单选题1.下列关于刚果红染色法的说法中，正确的是（）A. 先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，不需用氯化钠溶液洗去浮色B. 倒平板时就加入刚果红，可在培养皿中先加入1mlCR溶液后加入100ml培养基C. 纤维素分解菌菌落周围出现刚果红D. 倒平板时就加入刚果红，长期培养刚果红有可能被其他微生物分解形成透明圈2.下列关于植物组织培养的叙述，错误的是（）A. 培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B. 培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C. 离体器官或组织的细胞通过脱分化形成愈伤组织D. 同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因型相同3.欲分离筛选出能分泌脂肪酶的细菌，应选择下列固体培养基（仅列出了碳氮源）中的（）A. 蛋白胨、柠檬酸铁铵B. 植物油、牛肉膏C. 植物油、硫酸铵D. 葡萄糖、蛋白胨4.下列有关微生物的叙述中正确的是（）A. 病毒的致病性是由衣壳决定的B. 微生物的繁殖方式都是二分裂C. 诱变育种可以达到人工控制微生物代谢的目的D. 微生物的次级代谢产物是其自身生长繁殖所必需的5.下面与发酵工程有关的叙述中，不正确的是（）A. 发酵罐中必须通入无菌空气B. 不经处理排放的废弃培养液是一种污染物C. 培育新菌种，可用于分解更多种类的有机污染物D. 发酵工程在医药工业、食品工业和环境保护等方面均有广泛应用6.下列对月季花药培养的有关认识，错误的是()A. 材料的选择与培养基的组成影响花药培养的成功率B. 选择花药时最常用的方法是醋酸洋红法C. 幼小植株形成前不需要光照D. 培养形成的愈伤组织可继续在原培养基中分化形成植株7.对分解纤维素的微生物选择培养时，应将锥形瓶固定在_____振荡培养一段时间，直到培养液变_ ___时为止．（）A. 桌子上红色B. 温箱里产生透明圈C. 窗台上清澈D. 摇床上混浊8.“分离土壤中以尿素为氮源的微生物”实验，配制LB全营养培养基的目的是（）A. 作为实验组，分离尿素分解菌B. 作为对照组，检测培养基灭菌是否彻底C. 作为对照组，观察尿素分解菌在含有酚红培养基上的菌落形态D. 作为对照，观察全营养条件下能生长的土壤微生物的种类和数目9.为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）．下列关于培养基甲和乙是否能用于分离和鉴别纤维素分解菌说法正确的是（）A. 培养基甲能，培养基乙不能B. 培养基甲不能，培养基乙能C. 培养基甲和乙都能D. 培养基甲和乙都不能10.接种和培养花药时应注意的事项全对的一组是( ) ①不损伤花药②彻底去除花丝③幼小植株形成后需要光照④花药开裂释放出的幼小植株会分别发育成单倍体，无需分开A. ①②③B. ①②④C. ②③④D. ①③④11.下图表示利用划线分离法分离和纯化大肠杆菌的部分操作步骤，下列相关叙述正确的是（）A. 步骤①倒平板操作时，只需要在超净台中不需要在酒精灯火焰旁进行B. 步骤②③使用的工具是接种环，接种前需在明火上烧红后冷却C. 步骤④恒温培养箱培养后的结果说明整个过程中蘸取菌液4次D. 该方法使单菌落更容易分开，但操作复杂些12.下列高中生物的实验中必须使用无菌水的是A. 将大肠杆菌培养液进行系列梯度稀释B. 破碎鸡血细胞获得含有DNA的滤液C. 配制培养大肠杆菌的固体培养基D. 冲洗葡萄榨取制作果酒的葡萄汁二、填空题13.利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取．请完善实验方案，并回答相关问题．实验目的：比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性．实验原理：纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，________ ，葡萄糖的生成量表示酶活性大小．实验材料：三种微生物（A、B、C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同．实验步骤：（1）取四支试管，分别编号．（2）在如表各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作．337℃1小时．（4）在上述四支试管中分别加入________ 试剂，摇匀后，进行沸水浴2分钟．（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅．实验结果：分析讨论：①上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同．若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是________ ．②你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是________ ．③从解决能源问题的角度，开发这种纤维素酶的意义在于________ ．14.研究人员成功地从土壤中筛选到能产生纤维素酶的微生物．请就如何从土壤中获得纤维素分解菌回答以下问题：（1）纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即________（2）若获得纯净的菌株，常采用________ 进行接种，此过程所用的接种工具是接种环，操作时采用________ 灭菌的方法．（3）刚果红可以与纤维素等多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的________ 和葡萄糖发生这种反应．常用的刚果红染色法有两种：第一种是先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应；第二种是在________ 时就加入刚果红．________ （填“第一种”或“第二种”）方法会使菌落之间发生混杂．（4）如果观察到产生________ 的菌落，说明可能获得了纤维素分解菌．为了确定是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验．（5）如图为实验室培养和纯化菌种过程中的部分操作步骤，下列说法错误的是________A．①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行B．步骤③中，每次划线前后都需对接种环进行灼烧处理C．步骤①中待倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖D．划线接种结束后，将图④平板倒置后放入培养箱中培养．15.将醋酸菌突变体中与耐酸有关的ALDH基因导入优良醋酸菌中，选育出高发酵速率、耐酸的醋酸菌，用于果醋生产．请分析回答下列问题：（1）对含有ALDH基因的DNA与质粒用同种限制酶切割后，通过________ 酶连接形成重组质粒．为获得耐酸的醋酸菌，用________ 法接种于含高浓度醋酸的培养基进行筛选．将筛选________ 纯化的菌种用的方法长期保存．（2）图1表示温度尧乙醇浓度对该醋酸菌产酸量的影响．①醋酸菌能将乙醇转变为________ ，再将其转变为醋酸．②研究不同酒精浓度下的最高产酸量时，最好把温度控制为________ ℃，如温度过高，醋酸菌代谢缓慢甚至死亡，原因是________③酒精发酵后通过出料口检测酒精浓度，将发酵液中酒精浓度调节到________ 左右，才接种醋酸菌，较高的酒精浓度会使产酸量下降，不适宜接种，原因是________ ．（3）为检测发酵过程中醋酸菌数量，将1mL发酵液稀释100倍后，分别取0.1mL稀释菌液均匀涂布在4个平板上曰经适当培养后，4个平板上的菌落数分别为24、139、140、141，据此可得出每毫升发酵液中的活菌数为________ 个/mL．三、解答题16.如图是某细菌纯化培养过程中划线接种的培养结果．回答问题：（1）在________（填图中编号）区域出现了单个菌落，产生每个菌落的最初细菌数目是________个细菌．据图分析，在培养基上划线接种时，划线的顺序依次是________（用编号表示）．（2）如表是某微生物培养基成分．①若培养从土壤中分离出来的自生固氮菌，该培养基应添加________，去除________．②若要鉴别纤维素分解菌，可用________法，若要鉴别尿素分解菌，可在培养液中加入________．四、综合题17.回答下列有关微生物培养的问题．（1）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作．①该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量．在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是________ ；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37．据此可得出每升水样中的活菌数为________ ．实验中的接种工具称为________ ．②该小组采用平板划线法分离水样中的细菌．操作时，接种环通过________ 灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线．这样做的目的是________ ．（2）为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表：“+”表示有，“﹣”表示无）．（注：在含纤维素的培养基中加入刚果红（CR）时，CR可与纤维素形成红色复合物．）据表判断，培养基甲________ （填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是________ ；培养基乙________ （填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是________ ．18.为获取可降解高盐度工业废水中有机物的耐盐菌，研究人员进行了如下实验：①制备含3%NaCl的固体培养基，以及含3%、5%和7%NaCl以高盐度工业废水中有机物为碳源的液体培养基；②将高盐度废水采用平板划线法接种于含3%Nacl的固体培养基，如图一．然后置于适宜条件下培养一段时间，观察形成的菌落特征；③将分离纯化后的菌株接种到试管固体斜面培养基上，适宜条件下培养适当时间，将该试管短期保藏待用；④取固体斜面上的菌株制成菌液，取等量菌液，分别加入到步骤①中制备的3组液体培养基中摇床培养35小时，定时取样统计活菌数目．测定结果如图二所示．回答下列问题：（1）配制培养基时，灭菌、添加NaCl溶液和调节pH的先后顺序是________．（2）步骤②平板划线操作过程中，第一次划线前灼烧接种环的目的是防止杂菌污染，第二次及之后的几次划线前灼烧接种环的目的是________．完成图一所示操作，至少需要灼烧接种环________次．（3）步骤④中统计活菌数目用________法，该方法统计的活菌数________（填“大于”、“等于”或“小于”）实际数值．直接从静置的培养液中取样计数的做法是错误的，正确的操作是________．若每种浓度设3个重复实验，每次统计活菌数目时需要从________个培养瓶中取样．（4）由图二可知，该耐盐菌最适合处理含________ （浓度）NaCl的废水．答案解析部分一、单选题1.【答案】D【解析】【解答】刚果红可以在菌落形成后加入，需要洗去浮色，A错误；可以将刚果红与培养基分别灭菌，按一定的比例将刚果红加入到培养基中，然后倒平板，B错误；刚果红可以与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，红色复合物无法形成，C错误；到平板时就加入刚果红，长期培养刚果红有可能被其他微生物分解形成透明圈，D正确。

2023-2024学年苏教版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计18小题每题3分共计54分）1.下列与实验相关的叙述错误的是（）A. 还原糖的鉴定、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验均需要加热B. 检测发酵液的pH值的变化趋势可判断是酒精发酵还是醋酸发酵C. 在95% 乙醇中加入适量的无水Na_2CO_3后可用于叶绿体色素的提取D. 土壤小动物类群丰富度的研究常用取样器取样进行采集、调查【答案】B【解析】解 A、还原糖的鉴定、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验均需要加热 A正确B、检测发酵液的pH值的变化趋势无法判断是酒精发酵还是醋酸发酵 B错误C 、在95\% 乙醇中加入适量的无水Na_2CO_3后能够得到无水乙醇可用于叶绿体色素的提取 C正确D、土壤小动物类群丰富度的研究常用取样器取样进行采集、调查 D正确．故选 B．2.从某污水处理系统中分离出多种细菌经进一步筛选获得具有高效降低污水中有机污染物（COD为有机污染物分解时化学需氧量）能力的菌株过程如图所示下列相关说法错误的是（）A. 牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌B. 为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目C. 图中平板划线法获得的菌落具有不同的菌落特征D. 挑取单菌落后接种到液体培养基中培养目的是扩大化培养菌株【答案】C【解析】解 A.牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌 A正确B.为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目 B 正确C.图中稀释涂布平板法获得的菌落具有不同的菌落特征 C错误D.挑取单菌落后接种到液体培养基中培养目的是扩大化培养菌株 D正确故选 C3.为了获得所需要的微生物可以通过选择培养及鉴别培养来进行筛选下列叙述错误的是（）A. 从样品中筛选所需要的微生物时只能使用固定培养基B. 培养基中加入抗生素能筛选出具有相应抗性的微生物C. 尿素分解菌能够将尿素分解为氨使酚红指示剂变红D. 纤维素分解菌能分解纤维素使菌落周围出现透明圈【答案】A【解析】解 A.从样品中筛选所需要的微生物时可使用固体培养基和液体培养基 A错误B.培养基中加入抗生素能筛选出具有相应抗性的微生物 B正确C.尿素分解菌能够将尿素分解为氨使培养基碱性增强 pH升高使酚红指示剂变红 C正确D.纤维素分解菌能分解纤维素使菌落周围出现透明圈 D正确故选 A4.用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌二者的共同点有（）A. 都需要使用接种针进行接种B. 接种后都需要进行湿热灭菌C. 都需要在酒精灯火焰旁进行接种D. 都可以用来计数活菌数【答案】C【解析】解 A.平板划线法采用接种针进行操作而稀释涂布平板法采用涂布器进行操作A错误B.接种后不能再灭菌 B错误C.接种时要进行无菌操作因此都需要在火焰旁进行接种避免空气中的微生物混入培养基 C正确D.稀释涂布平板法可以用来进行微生物的计数而平板划线法不能 D错误故选 C5.下图表示无子西瓜的培育过程根据图解结合你学过的生物学知识判断下列叙述错误的是（）A. 秋水仙素处理二倍体西瓜幼苗的茎尖主要是抑制有丝分裂前期纺锤体的形成B. 收获三倍体种子是在第一年的四倍体母本上C. 无子西瓜植株中没有同源染色体D. 培育无子西瓜通常需要年年制种用植物组织培养技术可以快速进行无性繁殖【答案】C【解析】解 A.秋水仙素通过抑制有丝分裂前期纺锤体的形成而使染色体加倍 A正确B.由以上无子西瓜的培育过程可知三倍体种子是以四倍体西瓜做母本用二倍体西瓜做父本杂交获得的所以收获的单倍体种子是在四倍体母本上 B正确C.三倍体无子西瓜的细胞中含有三个染色体组有同源染色体但在减数分裂过程中联会紊乱不能进行正常的减数分裂 C错误D.无子西瓜在减数分裂过程中联会紊乱不能进行正常的减数分裂所以无子西瓜不育需要年年制种但可以用植物组织培养技术快速进行无性繁殖 D正确故选 C6.如图为培育甘蔗脱毒苗的两条途径研究发现经②过程获得的幼苗脱毒效果更好下列叙述不正确的是（）A. 带叶原基的芽与植物体其他组织中的病毒含量相同B. ②过程的作用是使组织中的病毒在图中处理温度下部分或全部失活C. 过程③、④所用培养基中生长素和细胞分裂素的含量和比例不同D. 上图中脱毒苗的培育过程体现了植物细胞的全能性【答案】A【解析】解 A.带叶原基的芽与植物体其他组织中的病毒含量不同 A错误B.②过程的作用是使组织中的病毒在图中处理温度下部分或全部失活 B正确C.过程③、④所用培养基中生长素和细胞分裂素的含量和比例不同 C正确D.上图中脱毒苗的培育过程采用了植物组织培养技术其体现了植物细胞的全能性 D正确故选 A7.下列有关培养基的使用中不正确的是（）A. 利用无氮培养基获得圆褐固氮菌B. 利用伊红美兰培养基鉴定大肠杆菌C. 利用添加高浓度食盐的培养基获得金黄色葡萄球菌D. 利用添加青霉素的培养基获得细菌或放线菌【答案】D【解析】解 A、圆褐固氮菌属于自生固氮微生物可以在无氮培养基上生长 A正确B、伊红美蓝是专一鉴定大肠杆菌的指示剂利用伊红美兰培养基可以鉴定大肠杆菌 B 正确C 、金黄色葡萄球能够生活在高渗环境下利用添加高浓度食盐的培养基可实现对金黄色葡萄球菌的筛选 C正确D、青霉素可杀灭或抑制细菌的生长利用添加青霉素的培养基不能获得细菌 D错误．故选 D．8.植物细胞表现出全能性的必要条件是（）A. 给予适宜的营养和外界条件B. 导入其他植物细胞的基因C. 脱离母体后给予适宜的营养和外界条件D. 将细胞核移植到去核的卵细胞内【答案】C【解析】解 A、除给予适宜的营养和外界条件外外植体还需要离体如在生物体内由于基因的选择性表达细胞不能表现出全能性而是分化成为不同的组织器官故A错误B、导入其他植物细胞的基因属于基因工程技术故B错误C 、植物细胞表现出全能性的条件是①细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）②一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）故C正确D、高度特化的动物细胞从整个细胞来说全能性受到限制但细胞核仍然保持着全能性则将细胞核移植到去核的卵细胞中能表达全能性故D错误．故选 C．9.在下列选项中没用到植物组织培养技术的是（）A. 利用花药离体培养得到单倍体植株B. 利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株C. 利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗得到多倍体植株D. 利用细胞工程培育“番茄—马铃薯”杂种植株【答案】C【解析】A．花药离体培养利用的是植物组织培养技术 A不符合题意B．基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株的过程中将含有目的基因的棉花细胞培育成转基因植物要用到植物组织培养技术 B不符合题意C．用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗后植株经正常生长、发育就可获得多倍体植株不需要采用植物组织培养技术 C符合题意D．“番茄一马铃薯”杂种植株的形成过程番茄和马铃薯的体细胞融合成杂种细胞（植物原生质体融合）再把杂种细胞培育成植株该过程需要用到植物组织培养技术 D不符合题意故选C10.为分离土壤中分解纤维素的微生物某同学设计了以下两种培养基配方A. 上述两种培养基中乙培养基是固体培养基B. 若采用甲培养基进行初步选择则需要再添加一定量纤维素C. 经初步选择后在甲培养基中能够分离出目的微生物D. 可以采用稀释涂布平板法在添加了刚果红染料的乙培养基上分离目的微生物【答案】C【解析】A．根据培养基的成分中是否有琼脂来判断是否为固体培养基有琼脂成分的为固体培养基 A正确B．土壤中分解纤维素的微生物数量较少为提高其浓度可以初步选择培养为确保能分离到纤维素分解菌需要配制以纤维素作为唯一碳源的培养基培养纤维素分解菌的同时抑制其他杂菌生长 B正确C．甲培养基不是固体培养基在甲培养基中无法形成单菌落因此无法分离出目的微生物 C错误D．分离纤维素分解菌的方法是刚果红染色法利用稀释涂布平板法进行接种能够获取由单个细胞形成的菌落 D正确故选C11.微生物接种的方法有很多如平板划线法、稀释涂布平板法、斜面接种法和穿刺接种法等下列关于各类接种方法的叙述错误的是（）A. 不同接种方法的核心都是要防止杂菌的污染保持培养物的纯度B. 上述四种接种方法仅稀释涂布平板法可用于微生物的计数C. 斜面接种法和穿刺接种法均可用于保存菌种D. 平板划线法仅需在划线前灼烧一次接种环即可【答案】D【解析】解 A.培养微生物的核心是防止杂菌污染 A正确B.上述四种接种方法仅稀释涂布平板法可用于微生物的计数 B正确C.斜面接种法和穿刺接种法均可用于菌种的临时保存 C正确D.在操作第一步及每次划线之前都要灼烧接种环且在划线操作结束时仍然需要灼烧接种环 D错误故选 D12.以下分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是（）A. 选择倒平板时就加入刚果红的染色法需用1mol/L NaCl溶液处理15分钟B. 选择培养时用液体培养基并振荡培养1~2dC. 经稀释涂布培养后鉴定的过程需要用到鉴别培养基D. 为确定得到纤维素分解菌需要进行发酵产纤维素酶的实验【答案】A【解析】解 A.若在倒平板时加入刚果红不需用1mol/LNaCl溶液洗去浮色 A错误B.选择培养时用液体培养基并振荡培养1～2d B正确C.经稀释涂布培养后鉴定的过程需要用到鉴别培养基 C正确D.为确定得到纤维素分解菌需要进行发酵产纤维素酶的实验 D正确故选 A13.下图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程其中含蛋白胨的LB培养基能使菌种成倍扩增以下说法不正确的是（）A. ②中LB培养基应加入甲醛作为唯一碳源B. 称取活性污泥样品时应在酒精灯火焰旁C. 目的菌种异化作用类型为需氧型D. ⑤处理后选择瓶中甲醛浓度最低的组进一步纯化培养【答案】A【解析】解A.②过程用完全培养基培养后可以获得大量微生物从而增加目的菌的菌群数量③过程可以筛选出能分解甲醛的微生物即培养出以甲醛为唯一碳源的细菌 A错误B.活性污泥不需要进行消毒、灭菌处理但称取活性污泥时为避免杂菌污染需要在酒精灯火焰旁进行操作 B正确C.目的菌种异化作用是需氧型 C正确D.经⑤处理后应选择瓶中甲醛浓度最低的一组进一步纯化培养 D正确故选 A14.淀粉酶可通过微生物发酵生产获得生产菌株在含有淀粉的固体培养基上可释放淀粉酶分解淀粉在菌落周围形成透明圈为了提高酶的产量研究人员欲利用诱变育种的方法获得能产生较多淀粉酶的菌株下列实验步骤中不正确的是（）A. 将生产菌株分为两组实验组用一定剂量的诱变剂处理对照组不做处理B. 制备含水、淀粉、氮源和无机盐等成分的固体培养基并进行灭菌处理C. 把实验组的菌株接种于多个配制好的培养基中同时接种对照组相同条件下培养D. 观察两组菌株的菌落周围是否出现透明圈选出有透明圈的菌株即为所需菌株【答案】D【解析】解 A.利用诱变育种的方法获得能产生较多淀粉酶的菌株的实验中需要设置对照组不做任何处理而实验组用一定剂量的诱变剂处理 A正确B.根据生产菌株能分解淀粉的特点培养基需要加入水、淀粉、氮源和无机盐等成分欲观察菌落周围形成透明圈则培养基应该是固态的为了防止杂菌污染需要进行灭菌处理B正确C.实验应该遵循单一变量原则和对照性原则把实验组的菌株接种于多个配制好的培养基中同时接种对照组相同条件下培养 C正确D.观察两组菌株的菌落周围是否出现透明圈选出透明圈范围最大、最明显的菌株即为所需菌株 D错误故选 D15.尿素是尿素分解菌的氮源因此在配制培养基时（）A. 葡萄糖在培养基中含量越多越好B. 尿素在培养基中含量越少越好C. 尿素分解菌有固氮能力故培养基中尿素为无机氮D. 尿素分解菌无固氮能力故培养基中的尿素为有机氮【答案】D【解析】解 A、尿素既可以作为尿素分解菌的氮源也可以作为其碳源葡萄糖在培养基中并不是越多越好葡萄糖过多会使培养基的渗透压过高影响尿素分解菌的繁殖 A错误B、添加尿素的目的是筛选尿素分解菌其他微生物不能很好得生活在该培养基上尿素在培养基中不是越少越好过少就失去选择作用过多又会使细胞失水死亡 B错误C 、尿素分解菌没有固氮能力故培养基中需要添加尿素有机氮作为氮源 C错误D、尿素分解菌无固氮能力故培养基中的尿素为化合态氮即有机氮 D正确．故选 D．16.益生菌是一类食用后能在肠道内发挥调节功能的活菌市售的益生菌产品质量参差不齐某益生菌品牌宣传其产品活菌数不少于 10^7个 /g 研究小组尝试检测该品牌益生菌中的活菌含量是否与宣传一致实验步骤为制备培养基→调节p H→灭菌→倒平板→梯度稀释样品→接种→培养→计数下列叙述错误的是（）A. 培养箱中氧含量的变化会影响所培养的益生菌的繁殖和代谢B. 经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均需要倒置C. 对该品牌益生菌进行计数时稀释涂布平板法统计的数目会比实际值略大D. 若要检测培养基是否被污染可将未接种的培养基在相同条件下进行培养【答案】C【解析】解 A.培养箱中氧含量的变化会影响所培养的益生菌的繁殖和代谢 A正确B.经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均需要倒置倒置可以避免皿盖上水珠滴落污染培养基 B正确C.对该品牌益生菌进行计数时稀释涂布平板法统计的数目会比实际值偏低因为当两个或多个细胞连在一起时平板上观察到的只是一个菌落 C错误D.若要检测培养基是否被污染可将未接种的培养基在相同条件下进行培养 D正确故选 C17.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述其中错误的是（）A. 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基经高温、高压灭菌后倒平板B. 取\ 10^4、\ 10^5、\ 10^6倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL 分别涂布于各组平板上C. 将实验组和对照组平板倒置 37℃恒温培养24～48小时D. 确定对照组无菌后选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数【答案】D【解析】解 A.首先要进行培养基的制备、用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基经高温、高压灭菌后倒平板 A正确B.取 10^4、 10^5、 10^6倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL 分别涂布于各组平板上 B 正确C.将实验组和对照组平板倒置 37℃恒温培养24~48小时 C正确D.确定对照组无菌后选择菌落数在30~300的进行记数求起平均值再通过计算得出土壤中细菌总数 D错误故选 D18.图为制备人工种子部分流程示意图下列有关叙述正确的是（）A. 外植体需要经过脱分化、再分化等才能形成胚状体B. 在海藻酸钠溶液中可加入适量的无机盐、有机碳源以及农药、抗生素等C. 在人工种皮中加入植物生长调节剂就能促进胚状体的生长发育D. 包埋胚状体的凝胶珠会隔绝空气有利于人工种子的储藏【答案】B【解析】 A 、外植体需要经过脱分化、再分化等才能形成胚状体 A错误B、在海藻酸钠溶液中可加入适量的无机盐、有机碳源以及农药、抗生素等 B正确C 、在人工种皮中加入植物生长调节剂能调节胚状体的生长发育 C错误D、凝胶珠不能隔绝空气 D错误二、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）19.（1）外植体的消毒选取生长旺盛的嫩枝冲洗干净用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分放入体积分数为70%的________中摇动2∼3次持续6∼7s 立即将外植体取出在无菌水中清洗吸干表面水分放入质量分数为0.1%的________中1∼2min取出后在无菌水中至少清洗3次其目的是________19.（2）菊花组织培养过程中启动细胞分裂、B________（填名称）、再分化的关键激素是________ 通过B过程产生的愈伤组织细胞与枝条韧皮部细胞形态结构________相同/不同）其根本原因是________19.（3）该实验操作成功的关键是________ 所以要对外植体、超净工作台等消毒对________等灭菌实验操作过程都要在________旁进行试管幼苗的获得证明菊花体细胞具有________性【答案】（1）酒精, 氯化汞或升汞, 漂净消毒液【解析】解（1）外植体的消毒选取生长旺盛的嫩枝冲洗干净用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分放入体积分数为70%的酒精中摇动2∼3次持续6∼7s 立即将外植体取出在无菌水中清洗吸干表面水分放入质量分数为0.1%的氯化汞或升汞中1∼2min取出后在无菌水中至少清洗3次其目的是漂净消毒液【答案】（2）脱分化, 细胞分裂素、生长素, 不同, 基因选择性表达【解析】（2）菊花组织培养过程中生长素和细胞分裂素能促进细胞分裂分化在培养的不同时期对两者的比例会有不同要求在再分化过程中生长素高促进根的分化细胞分裂素比例高促进芽的分化植物组织培养属于无性繁殖细胞分裂方式是有丝分裂则B 脱分化过程染色体数目及染色体上的遗传物质均不变但愈伤组织的形态结构与外植体不同其根本原因是基因选择性表达【答案】（3）无菌操作或无菌技术, 培养基或培养器具, 酒精灯的火焰, 全能【解析】（3）植物组织培养操作成功的关键是无菌操作或无菌技术所以要对外植体、超净工作台等消毒对培养基或培养器具等灭菌实验操作过程都要在酒精灯的火焰旁进行试管幼苗的获得证明菊花体细胞具有全能性即已经分化的细胞仍然具有发育成完整植株的潜能20.（1）紧凑型玉米株型紧凑、透光性好光反应产生的________更多促进了暗反应的进行紧凑型玉米适合密植这样能提高光合________（填“面积”或“强度”）进而提高光能利用率因而紧凑型玉米产量高20.（2）利用基因型为AaBbCc的玉米植株进行育种实践操作流程为①采集花粉→②对花粉进行离体培养得到单倍体幼苗→③用适宜浓度的秋水仙素处理单倍体幼苗→④筛选得到紧凑型玉米植株（AABBCC）与基因型为AaBbCc的玉米植株的茎叶夹角相同的植株的基因型还有________种由于________ 基因型为AaBbCc的玉米植株能产生8种花粉过程②依据的原理是________ 过程③发生的可遗传变异是________【答案】（1）H和ATP, 面积【解析】解（1）紧凑型玉米株型紧凑、透光性好在光照充足的条件下其光反应为暗反应提供的H和ATP更多可促进暗反应的进行紧凑型玉米适合密植叶面积增大因而能提高光合面积进而提高光能利用率【答案】（2）6, 基因重组（或等位基因分离非等位基因自由组合）, 植物细胞的全能性, 染色体（数目）变异【解析】（2）据题意与基因型为AaBbCc的玉米植株的茎叶夹角相同的植株即有3个显性基因的植株的基因型还有6种分别为 AAbbCc、aaBBCc、AABbcc、aaBbCC、AabbCC、AaBBcc 据题意 A、a B、b C、c3对等位基因独立遗传因此基因型为AaBbCc的玉米植株在产生配子时由于基因重组即等位基因分离非等位基因自由组合可产生8种花粉过程②表示组织培养依据的原理是植物细胞的全能性过程③中秋水仙素能抑制纺锤体的形成进而诱导染色体数目加倍发生的可遗传变异是染色体（数目）变异21.（1）利用植物组织培养对马铃薯脱毒宜选用马铃薯的________（填“茎尖”或“叶片”）部位进行组织培养不选另外一个部位的理由是________ 其培育成功所依据的原理是________21.（2）建立无菌体系时通常使用________对外植体进行消毒处理后要用________清洗21.（3）以增殖和分化阶段产生的不定芽、胚状体为材料通过人工种皮（人工薄膜）包装得到人工种子在适宜条件下同样能够萌发长成幼苗人工种皮的成分中除了有机碳、无机盐外还可添加________________________等物质以促进人工种子的生长发育和提高抗病菌的能力与天然种子相比人工种子的显著优点有_____________________________________________________________________ （至少答出2点）【答案】（1）茎尖, 叶片细胞带病毒（病毒载量大）, 植物细胞的全能性【解析】解（1）培育脱毒马铃薯时外植体宜选用茎尖原因是茎尖细胞几乎不含病毒且全能性较高不宜选用叶片原因是叶片细胞带病毒（病毒载量大）、细胞的全能性低其培育成功所依据的原理是植物细胞的全能性【答案】（2）体积分数为70%的酒精, 无菌水【解析】（2）建立无菌体系时通常使用体积分数为70%的酒精对外植体进行消毒处理后要用无菌水清洗【答案】（3）植物生长调节剂（植物激素）、矿质元素、农药, 不受季节、气候和地域的限制一般不会出现性状分离能保持优良品种的遗传特性方便贮存和运输【解析】（3）人工种子培养过程通过组织培养技术可把植物组织的细胞培养成在形态及生理上与天然种子胚相似的胚状体然后将它包埋于有一定营养成分和保护功能的介质中人工种皮的成分中除有机碳、无机盐外还可添加植物生长调节剂、矿质元素、农药等物质用以促进人工种子的生长发育、提高抵抗病菌的能力与天然种子相比人工种子的优点是能保持亲本的优良性状、生产不受季节限制、可大量快速生产等22.（1）平板计数法培养大肠杆菌通常使用_____________（填“LB”或“查氏”）培养基其成分有酵母膏、蛋白胨、NaCl、 H_2O、X 其中为大肠杆菌提供氮源的是_____________ X代表_____________22.（2）滤膜法将已知体积的水过滤后将滤膜放在_____________培养基上培养在该培养基上大肠杆菌的菌落呈现_____________色该方法所统计样品中含菌数的结果往往偏低的原因是_____________22.（3）多管发酵法原理是根据大肠杆菌能发酵乳糖产酸产气的特征检测水样中大肠杆菌的方法该方法使用的是乳糖蛋白胨培养液其乳糖可为大肠杆菌提供_____________和_____________【答案】（1）LB, 酵母膏、蛋白胨, 琼脂【解析】解（1）LB培养基是细菌基础培养基培养大肠杆菌通常使用LB培养基查氏培养基多用于青霉、曲霉鉴定及保存菌种从培养基的营养成分看“蛋白胨”和“酵母膏”主要是为大肠杆菌提供碳源、氮源和特殊营养物质除题中所列成分之外还需要在培养基中加入琼脂【答案】（2）伊红美蓝, 黑, 当两个或多个细胞连在一起时平板上观察到的只是一个菌落【解析】（2）用滤膜法进行测定时滤膜的孔径应小于大肠杆菌将已知体积的水用滤膜过滤然后将滤膜放在伊红美蓝培养基上培养大肠杆菌的菌落呈现黑色培养基表面生长的一个菌落来源于样品中的一个活菌因此可以通过统计菌落的数目计算出水样中大肠杆菌的数量但两个或多个大肠杆菌连在一起时培养基上只能观察到一个菌落因此测定值比实际值偏低【答案】（3）碳源, 能量【解析】（3）多管发酵法的原理是根据大肠杆菌能发酵乳糖产酸产气的特征检测水样中大肠杆菌的方法该方法使用的是乳糖蛋白胨培养液其乳糖可为大肠杆菌提供碳源和能量23.（1）实验过程中常从______________的土壤中取样设置甲培养基的目的是富集培养以确保能获得目的菌从培养基的组分分析甲、乙培养基的不同在于乙中含有________和________23.（2）过程③采用________________法进行接种23.（3）用来筛选高效降解PBAT菌株的培养基含有 KH_2PO_4和 Na_2HPO_4 其作用有____________________和_____________________________23.（4）实验中初步估测摇瓶M中细菌细胞数为 2\times 10^7个 /mL 若要在每个平板上涂布0.1mL稀释后的菌液且保证每个平板上长出的菌落数不超过200个则至少应将摇瓶M中的菌液稀释________倍【答案】（1）富含塑料（PBAT）, 琼脂, 作为唯一碳源的PBAT【解析】解（1）筛选目的菌株需要根据菌株的生活习性到相应的环境中去寻找本实验目的是从土壤中分离得到能高效降解PBAT的细菌菌株所以需要到富含塑料或PBAT 的土壤中取样甲为富集培养基且为液体培养基而乙为选择培养基且为固体培养基所以二者的区别是乙含有琼脂和作为唯一碳源的PBAT【答案】（2）稀释涂布平板【解析】（2）微生物的接种方法一般分为平板划线法和稀释涂布平板法由图可知过程③采用的方法为稀释涂布平板法【答案】（3）为细菌生长提供无机营养, 作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定【解析】（3）K H_2P O_4和N a_2HP O_4是无机盐可以为微生物提供无机碳源同时电离形成磷酸根离子可以作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH平衡【答案】（4）\ 10^4【解析】（4）M中细菌浓度÷稀释倍数=涂布时细菌浓度所以稀释倍数=M中细菌浓度÷。

2023-2024学年苏教版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计20小题每题3分共计60分）1.养殖池中存在的有毒物质主要是氨和亚硝酸这两种物质可由硝化细菌吸收利用研究人员从养殖池池泥中分离出硝化细菌并进行了计数有关叙述正确的是（）A. 需配制一定浓度含氨盐的牛肉膏蛋白胨培养基以分离硝化细菌B. 配制的培养基经高压蒸汽灭菌后通常还需要调节pH才能使用C. 涂布时用涂布器沾取少量菌液并均匀地涂布在培养基的表面D. 使用涂布平板法统计得到的菌落数目往往比活菌的实际数目少【答案】D【解析】解 A.要分离硝化细菌需要用只以氨和亚硝酸为氮源的选择培养基进行培养 A 错误B.配制的培养基需要先调节pH再进行高压蒸汽灭菌 B错误C.涂布时取少量菌液滴加在培养基表面再用涂布器涂布 C错误D.用稀释涂布平板法统计的菌落数目时有些细菌靠在一起形成一个菌落这样统计的菌落数往往比活菌的实际数目少 D正确故选 D2.红茶菌是一种传统的活菌饮料由酵母菌、醋酸菌和乳酸菌在液体培养基中（主要含蔗糖和茶水）发酵产生研究表明将上述三种菌按一定的配比在总接种量为5%、初始pH为5.5、装液量为40%左右、温度为30℃的条件下发酵5天效果最好下列有关叙述错误的是（）A. 红茶菌的整个制作过程中发酵装置要严格进行密封B. 随着发酵的进行菌液的pH下降会抑制菌种的生长C. 初期温度和pH的控制有利于提高菌体内酶促反应速率D. 装液量为40%左右可防止发酵过程中发酵液从发酵装置中溢出【答案】A【解析】解 A.醋酸菌是好氧性细菌需要其发酵的过程不能密封 A错误B.随着发酵的进行发酵产物会使菌液pH下降从而抑制了菌种的生长 B正确C.初期温度和pH的控制有利于提高菌体内酶促反应速率 C正确D.装液量为40%左右既可为酵母菌大量繁殖提供氧气又可防止发酵旺盛时发酵液溢出D正确故选 A3.关于土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验的叙述正确的是（）A. 培养基应以尿素为唯一氮源该细菌与硝化细菌所利用的碳源是相同的B. 对微生物进行分离、纯化用平板划线法而计数只能用稀释涂布平板法C. 对10mL土样稀释\ 10^6倍后取0.1mL该溶液进行重复的涂布实验测得的菌落数分别为18、234、276 则该10mL土样中分解尿素的细菌数为\ 2.55times 10^8个D. 应该设置对照以排除非测试因素对实验结果的干扰提高可信度【答案】D【解析】解 A.分离尿素分解菌时应该用以尿素为唯一氮源的培养基由于该细菌为异养型生物而硝化细菌为自养型生物因此它们所利用的碳源是不同的前者利用的是有机碳源后者利用的是无机碳源 A错误B.对微生物进行分离、纯化可用平板划线法或稀释涂布法而计数只能用稀释涂布平板法 B错误C.对10mL土样稀释 10^6倍后取0.1mL该溶液进行重复的涂布实验测得的菌落数分别为18、234、276 为了保证结果准确一般选择菌落数在 30\sim 300的平板进行计数则该10mL土样中分解尿素的细菌数为 \left( 234+276\right) \div 2\times 10^6\div0.1\times 10mL =2.55\times 10^10个 C错误D.应该设置对照以排除非测试因素对实验结果的干扰提高可信度 D正确故选 D4.某生物兴趣小组以月季为材料进行组织培养操作步骤如下图所示下列叙述正确的是（）A. X常选用多年生的老枝有利于细胞全能性的体现B. MS培养基中除水和无机盐外一定要含有有机碳源和有机氮源C. 与遮光相比光照条件下A过程更容易获得愈伤组织D. B过程培养基中植物激素的浓度、比例不同会导致愈伤组织的发育方向不同【答案】D【解析】解 A.X常选用一年生的嫩枝有利于细胞全能性的体现 A错误B.配制MS培养基时应加入一定量的琼脂、蔗糖、无机盐、维生素、有机物等营养物质 B错误C.脱分化获得愈伤组织过程不需要光照 C错误D.B过程是愈伤组织再分化过程培养基中植物激素的浓度、比例不同会导致愈伤组织的发育方向不同 D正确故选 D5.利用植物组织培养技术从红豆杉细胞中提取抗癌药物紫杉醇不需要进行的是（）A. 选取合适的外植体并要进行快速消毒B. 培养基中加入适量的蔗糖提供营养并维持渗透压C. 控制植物激素的种类和含量诱导产生愈伤组织D. 选择适当的分化培养基培育红豆杉幼苗【答案】D【解析】外植体接种前需要将接种室、接种箱灭菌还要对外植体消毒 A正确蔗糖不仅提供碳源、提供营养并维持一定的渗透压 B正确同时使用生长素和细胞分裂素时两者用量的比例影响植物细胞的发育方向 C正确从红豆杉细胞中提取抗癌药物紫杉醇只需培养至愈伤组织阶段即可不需要培育红豆杉幼苗 D错误故选D6.辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域辣椒素的获得有Ⅰ、Ⅱ途径如图有关说法正确的是（）A. 对外植体先后使用70%的酒精和1%的氯化汞溶液严格消毒B. 图中①过程细胞进行的分裂一定是有丝分裂C. 图中获得愈伤组织、脱毒苗和高产细胞群不需要更换培养基D. Ⅰ和Ⅱ途径均表现了植物细胞的全能性【答案】B【解析】对外植体先后使用70%的酒精和0.1%的氯化汞溶液严格消毒图中①过程表示脱分化细胞进行的分裂一定是有丝分裂图中获得愈伤组织不需要更换培养基但获得脱毒苗和高产细胞群需要更换培养基只有Ⅰ途径表现了植物细胞的全能性故选B7.下列有关实验的描述中正确的有（）①腐乳制作过程有多种微生物参与其中毛霉和根霉为互利共生关系②显微镜直接计数法易计数活菌数目③一个菌落是在固体培养基表面以母细胞为中心形成的子细胞团④纤维素分解菌鉴定时在培养基中加入酚红指示剂如果指示剂变红则能初步鉴定⑤用萃取方法提取胡萝卜素的过程使用水浴加热目的是防止直接加热引起燃烧爆炸⑥用纸层析法鉴定胡萝卜素的原理是滤纸对各种色素的吸附能力不同A. 1项B. 2项C. 3项D. 4项【答案】C【解析】8.关于“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验操作的叙述错误的是（）A. 利用稀释涂布平板法准确估计菌落数目的关键是恰当的稀释度B. 若要判断选择培养基是否起到了选择作用需设置接种的牛肉膏蛋白胨培养基作对照C. 将实验组和对照组平板倒置 25℃恒温培养24~48小时D. 选择菌落数在30~300之间的实验组平板进行计数【答案】C【解析】解 A.利用稀释涂布平板法准确估计菌落数目的关键是恰当的稀释度稀释倍数太低菌落太多会长在一起稀释倍数太高平板上菌落数目过少 A正确B.若要判断选择培养基是否起到了选择作用则应设置接种了的选择培养基做实验组设置接种了的牛肉膏蛋白胨培养基作为对照组控制单一变量为培养基的种类 B正确C.将实验组和对照组平板倒置 30～37℃恒温培养24~48小时 C错误D.计数时通常选择菌落数在30~300之间的实验组平板进行计数 D正确故选 C9.关于菌落的叙述错误的是（）A. 一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上繁殖的结果B. 菌落的大小、颜色、有无荚膜、隆起程度等特征都可作为菌种肉眼鉴定的依据C. 用稀释涂布平板法分离菌种时可在培养基上获得均匀分布的单个菌落D. 一个菌落属于一个种群【答案】B【解析】解 A.一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上繁殖的结果 A正确B.菌落的大小、颜色、隆起程度等特征都可作为菌种肉眼鉴定的依据但有无荚膜不能通过肉眼观察到因此不能作为肉眼鉴定的依据 B错误C.用稀释涂布平板法分离菌种时可在培养基上获得均匀分布的单个菌落 C正确D.一个菌落是一个细胞在固体培养基上繁殖而成的属于一个种群 D正确故选 B10.如图中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳的制作①、②、③、④表示它们制作的相同之处下列相关叙述错误的是（）A. ①表示两者制作时所用的主要菌种都是单细胞生物B. ②表示两者制作时所用的主要菌种都属于真核生物C. ③表示两者制作过程都需要有氧环境D. ④表示三者制作过程的温度相同【答案】D【解析】解 A.甲酵母菌属于单细胞真菌乙醋酸菌属于细菌也是单细胞的生物丙霉菌属于多细胞真菌因此①表示两者的主要菌种都是单细胞生物 A正确B.甲酵母菌属于真菌丙霉菌也属于真菌真菌是真核生物因此②表示两者的主要菌种都属于真核生物 B正确C.乙醋酸菌、丙霉菌都是需氧菌因此③表示两者制作过程都需要氧气 C正确D.果酒、果醋和腐乳制作所需温度分别为18∼25℃、30∼35℃和15∼18℃ ④表示三者制作过程的温度相同 D错误故选 D11.如图是微生物平板划线示意图划线的顺序为1、2、3、4、5 下列叙述正确的是（）A. 划线操作时完全打开皿盖划完立即盖上B. 在五个区域中划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌C. 接种时不能划破培养基否则难以达到分离单菌落的目的D. 在5区域中才可以得到菌落【答案】C【解析】A．划线时皿盖打开一条缝右手于火焰近处将接种环迅速伸人平板内划三至五条平行线盖上皿盖接种环不应划破培养基表面 A错误B．在每次划线前后都要对接种环进行灭菌接种环的灭菌方法应是在火焰上灼烧但培养基只是在接种前进行灭菌即可 B错误C．接种环不应划破培养基表面否则不能分离得到单菌落 C正确D．在5个区域中只要有单个的微生物通过培养均可得到菌落 D错误故选 C12.下列有关生物工程与技术的叙述不正确的是（）A. PCR技术可用于目的基因的获取B. 选择单核居中期向单核靠边期过渡的花粉进行离体培养成功率高C. 在以尿素为唯一碳源的培养基上长出的菌落一定是尿素分解菌D. “三北防护林”建设中应遵循协调与平衡原理和物种多样性原理【答案】C【解析】解 A、PCR是体外快速复制DNA的技术可用于目的基因的获取 A正确B、选择单核期的花药培养的成功率要高 B正确C 、以尿素为唯一氮源的培养基上长出的不都是尿素分解菌还有可能是自生固氮菌 C错误D、“三北防护林”建设中生态适应性问题体现了生物与环境的协调与平衡原理树种多样性问题体现了物种多样性原理 D正确．故选 C．13.下列属于植物细胞工程实际应用的是（）①制造人工种子②培育抗盐植物③制作“生物导弹”④培育单倍体⑤生产脱毒植株．A. ①②③④B. ①③④⑤C. ①②④⑤D. ②③④⑤【答案】C【解析】①通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料通过人工薄膜包装得到的种子故①正确②利用基因工程获得含抗盐基因的重组细胞经过植物组织培养获得抗盐植物故②正确③“生物导弹”由单克隆抗体和放射性同位素、化学药物或细胞毒素组成涉及的技术是动物细胞融合和动物细胞培养故③错误④利用花粉离体培养技术培育单倍体幼苗故④正确⑤利用分生区（如茎尖）细胞进行组织培养形成脱毒苗故⑤正确14.以下分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是（）A. 选择倒平板时就加入刚果红的染色法需用1mol/L NaCl溶液处理15分钟B. 选择培养时用液体培养基并振荡培养1~2dC. 经稀释涂布培养后鉴定的过程需要用到鉴别培养基D. 为确定得到纤维素分解菌需要进行发酵产纤维素酶的实验【答案】A【解析】解 A.若在倒平板时加入刚果红不需用1mol/LNaCl溶液洗去浮色 A错误B.选择培养时用液体培养基并振荡培养1～2d B正确C.经稀释涂布培养后鉴定的过程需要用到鉴别培养基 C正确D.为确定得到纤维素分解菌需要进行发酵产纤维素酶的实验 D正确故选 A15.植物细胞表现出全能性的必要条件和增殖方式是（）A. 脱离母体后给予适宜的营养和外界条件减数分裂B. 导入其他植物细胞的基因有丝分裂C. 将成熟筛管的细胞核移植到去核的卵细胞内减数分裂D. 脱离母体后给予适宜的营养和外界条件有丝分裂【答案】D【解析】A、C、D．除给予适宜的营养和外界条件外外植体还需要离体如果在生物体内由于基因的选择性表达细胞不能表现出全能性而是分化成为不同的组织或器官植物细胞全能性表达的过程中只涉及有丝分裂没有减数分裂 A、C错误 D正确B．植物细胞全能性的表达不需要导入其他植物细胞的基因 B错误故选D16.下列有关细胞工程的叙述不正确的是（）A. 细胞工程是在细胞水平或细胞器水平上改造细胞的技术B. 细胞工程与基因工程均属于定向改造生物的现代生物技术C. 细胞的全能性是植物组织培养和动物细胞培养的理论基础D. 可在细胞整体水平上获得细胞产品【答案】C【解析】解 A、细胞工程是在细胞水平或细胞器水平上改造细胞的技术 A正确B、细胞工程与基因工程均属于定向改造生物的现代生物技术 B正确C 、细胞的全能性是植物组织培养的理论基础而动物细胞培养的理论基础是细胞增殖C错误D、细胞工程可在细胞整体水平上获得细胞产品 D正确．故选 C．17.某种物质X（一种含有C、H、O、N的有机物）难以降解会对环境造成污染只有某些细菌能降解X 研究人员按照如图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解X的细菌菌株实验过程中需要甲、乙两种培养基甲的组分为无机盐、水和X 乙的组分为无机盐、水、X和Y 下列相关叙述中错误的是（）A. 甲、乙培养基均属于选择培养基乙培养基组分中的Y物质是琼脂B. 若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源C. 步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液要有一定的浓度梯度D. 步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高某菌株对X的降解量可能下降【答案】C【解析】解 A.甲、乙培养基均以X为唯一碳源和氮源属于选择培养基其中乙培养基为固体培养基因此其组分中的Y物质是琼脂 A正确B.若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源和氮源 B正确C.步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度要相同 C错误D.步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高时可能会导致细菌细胞失水过多而失活因此对X的降解量可能下降 D正确故选 C18.从某污水处理系统中分离出多种细菌经进一步筛选获得具有高效降低污水中有机污染物（COD为有机污染物分解时化学需氧量）能力的菌株过程如图所示下列相关说法错误的是（）A. 牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌B. 为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目C. 图中平板划线法获得的菌落具有不同的菌落特征D. 挑取单菌落后接种到液体培养基中培养目的是扩大化培养菌株【答案】C【解析】解 A.牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌 A正确B.为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目 B 正确C.图中稀释涂布平板法获得的菌落具有不同的菌落特征 C错误D.挑取单菌落后接种到液体培养基中培养目的是扩大化培养菌株 D正确故选 C19.下列关于尿素分解菌的叙述正确的是（）A. 该菌以尿素作为唯一的碳源B. 该菌能分解尿素是因为它能合成并分泌蛋白酶C. 环境诱导该细菌产生了分解尿素的特性D. 尿素分解后的产物能使酚红指示剂变红【答案】D【解析】解 A.由于只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素以尿素作为氮源缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素缺乏氮源而不能生长发育繁殖所以分离分解尿素的细菌时以尿素作为唯一氮源 A错误B.分解尿素的细菌能分解尿素的原因是能合成并分泌脲酶 B错误C.该细菌产生脲酶是受基因控制的而不是环境中的尿素诱导的 C错误D.细菌合成的脲酶将尿素分解成的氨会使培养基的碱性增强 pH升高所以在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养该细菌后会使酚红指示剂变红 D正确故选 D20.临时装片出现了气泡这主要是哪个操作步骤不符合要求（）A. ③B. ①C. ④D. ⑤【答案】B【解析】解临时装片出现了气泡这主要是盖片一步不符合要求正确的做法是先用盖玻片的一侧接触载玻片上的水滴再平稳放下盖玻片故选 B二、解答题（本大题共计4小题每题10分共计40分）21.筛选产胡萝卜素的酵母菌R时可选用________或平板划线法接种采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环其目的是________21.培养酵母菌R时培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌R提供________21.从胡萝卜中提取胡萝卜素时干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解萃取过程中宜采用________方式加热以防止温度过高萃取液浓缩前需进行________ 以除去固体不溶物21.纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素常用________作为层析液鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品作为________【答案】稀释涂布平板法, 灭菌（或防止杂菌污染）【解析】【命题意图】本题考查微生物分离和培养的相关知识【解题思路】酵母菌的接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法接种时要严格灭菌避免混入杂菌因此接种时需要先灼烧接种环【答案】碳源、氮源【解析】【命题意图】本题考查微生物分离和培养的相关知识【解题思路】蔗糖含碳作为碳源硝酸盐含氮作为氮源【答案】时间, 水浴, 过滤【解析】【命题意图】本题考查微生物分离和培养的相关知识【解题思路】从胡萝卜中提取胡萝卜素时干燥过程应控制好温度和时间防止胡萝卜素分解水浴加热可以较好地控制温度防止加热温度过高萃取液浓缩前需进行过滤以除去固体不溶物【答案】石油醚, （实验）对照【解析】【命题意图】本题考查微生物分离和培养的相关知识【解题思路】纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素常用石油醚作为层析液鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品作为对照22.（1）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规则的细胞团愈伤组织形成中必须从培养基中获得________和小分子有机物等营养物质．22.（2）要促进花粉细胞分裂生长培养基中应有________和________两种激素．22.（3）愈伤组织分化是指愈伤组织形成芽和根再由芽发育成叶和茎．这一过程必须给予光照其原因是①________②________．22.（4）试管苗的细胞核中含有________条脱氧核苷酸链．22.（5）培育成的试管苗可能出现的基因型有________．【答案】水、无机盐【解析】解（1）在愈伤组织的形成过程中必须从培养基中获得水、无机盐和小分子的有机物等营养物质【答案】细胞分裂素, 生长素【解析】（2）为促进花粉细胞分裂生长在培养基中应加入适宜浓度的细胞分裂素、生长素等激素【答案】叶绿素的形成需要光, 叶绿体利用光能制造有机物供试管苗生长发育【解析】（3）愈伤组织分化形成芽和根再由芽发育成叶和茎．这一过程必须给予光照原因是叶绿素的形成需要光叶绿体利用光能制造有机物供试管苗生长发育【答案】24【解析】（4）已知水稻的体细胞中含有24条染色体则单倍体细胞中含有12条染色体12个DNA分子每个DNA分子由两条平行的脱氧核苷酸链盘旋而成所以试管苗的细胞核中含有24个脱氧核苷酸链【答案】ABAbAbab【解析】（5）基因型为AaBb 基因型为AaBb的水稻产生配子时依据基因的自由组合定律结果♀、♂配子各有四种即AB、Ab、aB、ab．23.（1）分离培养酵母菌通常使用________（填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麦芽汁琼脂”）培养基该培养基应采用________灭菌法灭菌若将酵母菌划线接种在平板上培养一段时间后可观察菌落菌落的含义是由一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的________23.（2）酵母菌液体培养时若通入氧气可促进________（填“菌体快速增殖”“乙醇产生”或“乳酸产生”）若进行厌氧培养可促进________（填“菌体快速增殖”“乙醇产生”或“乳酸产生”）23.（3）制作面包时为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌酵母菌引起面包松软的原因是_________________________________________【答案】（1）麦芽汁琼脂, 高压蒸汽, 集合体【解析】解（1）酵母菌喜欢糖因此分离培养酵母菌通常使用麦芽汁琼脂培养基培养基一般采用高压蒸汽灭菌法灭菌菌落是由一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体【答案】（2）菌体快速增殖, 乙醇产生【解析】（2）酵母菌属于兼性厌氧型生物在有氧条件下能够进行有氧呼吸并大量繁殖在无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳【答案】（3）酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖产生二氧化碳二氧化碳是气体遇热膨胀而形成小孔使得馒头或面包松软多孔【解析】（3）制作面包时为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌这是由于酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖产生二氧化碳二氧化碳是气体遇热膨胀而形成小孔使得馒头或面包松软多孔24.（1）过程①是把幼小的花药分离出来在无菌条件下放在MS培养基上进行培养配制该培养基时需要的物质应该有________ （至少答三种）24.（2）过程②是花药在MS培养基所提供的特定条件下脱分化发生多次细胞分裂形成________ 此过程进行细胞分裂的方式是________24.（3）过程③是诱导再分化出芽和根最后长成植株长成的植株（不考虑核与核之间融合）是________植株其特点是植株弱小高度不育生产上无推广应用的价值若要使其结子结果可在移栽后在幼苗茎尖滴加适宜浓度的B 物质通常用到的B物质是________24.（4）过程②与过程③所用培养基有差异主要是________的差异【答案】（1）水、蔗糖、植物激素等【解析】解（1）过程①为花药离体培养其MS培养基配制时需要的物质应该有水、大量元素、微量元素、蔗糖、琼脂、植物激素、有机物等【答案】（2）愈伤组织或胚状体, 有丝分裂【解析】（2）脱分化（或去分化）是由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程此过程细胞进行有丝分裂【答案】（3）单倍体, 秋水仙素【解析】（3）经过花药培养得到的植株为单倍体表现为高度不育用秋水仙素处理单倍体植株使得染色体加倍后则恢复可育性【答案】（4）植物激素【解析】（4）过程②是脱分化过程③是再分化两个过程所用培养基中植物激素的比例不同。

2023-2024学年苏教版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计20小题每题3分共计60分）1.如图中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳的制作①、②、③、④表示它们制作的相同之处下列相关叙述错误的是（）A. ①表示两者制作时所用的主要菌种都是单细胞生物B. ②表示两者制作时所用的主要菌种都属于真核生物C. ③表示两者制作过程都需要有氧环境D. ④表示三者制作过程的温度相同【答案】D【解析】解 A.甲酵母菌属于单细胞真菌乙醋酸菌属于细菌也是单细胞的生物丙霉菌属于多细胞真菌因此①表示两者的主要菌种都是单细胞生物 A正确B.甲酵母菌属于真菌丙霉菌也属于真菌真菌是真核生物因此②表示两者的主要菌种都属于真核生物 B正确C.乙醋酸菌、丙霉菌都是需氧菌因此③表示两者制作过程都需要氧气 C正确D.果酒、果醋和腐乳制作所需温度分别为18∼25℃、30∼35℃和15∼18℃ ④表示三者制作过程的温度相同 D错误故选 D2.乙草胺 \left( C_14H_20C_1NO_2\right)是一种广泛应用的除草剂其分解产物和尿素相同但分解过程却比尿素更复杂我国科学工作者从土壤中分离获得能有效降解乙草胺的菌株为利用乙草胺进行生物修复提供了微生物资源下列有关叙述错误的是（）A. 从使用乙草胺的土壤取样使用稀释涂布平板法或平板划线法进行分离B. 配制以乙草胺为唯一氮源的选择培养基进行培养可提高降解菌的浓度C. 在分离纯化菌种后需要借助生物化学的方法对分离的菌种做进一步的鉴定D. 提供适宜的温度将培养基的pH调至酸性有利于降解菌的生长繁殖【答案】D【解析】解 A.从使用乙草胺的土壤取样使用稀释涂布平板法或平板划线法进行分离 A 正确B.配制以乙草胺为唯一氮源的选择培养基进行培养可提高降解菌的浓度 B正确C.在分离纯化菌种后需要借助生物化学的方法对分离的菌种做进一步的鉴定 C正确D.培养霉菌时需要将培养基的pH调至酸性培养细菌时需要将培养基的pH调至中性或微碱性 D错误故选 D3.下列属于植物细胞工程实际应用的是（）①制造人工种子②培育抗盐植物③制作“生物导弹”④培育单倍体⑤生产脱毒植株．A. ①②③④B. ①③④⑤C. ①②④⑤D. ②③④⑤【答案】C【解析】①通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料通过人工薄膜包装得到的种子故①正确②利用基因工程获得含抗盐基因的重组细胞经过植物组织培养获得抗盐植物故②正确③“生物导弹”由单克隆抗体和放射性同位素、化学药物或细胞毒素组成涉及的技术是动物细胞融合和动物细胞培养故③错误④利用花粉离体培养技术培育单倍体幼苗故④正确⑤利用分生区（如茎尖）细胞进行组织培养形成脱毒苗故⑤正确4.以下分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是（）A. 选择倒平板时就加入刚果红的染色法需用1mol/L NaCl溶液处理15分钟B. 选择培养时用液体培养基并振荡培养1~2dC. 经稀释涂布培养后鉴定的过程需要用到鉴别培养基D. 为确定得到纤维素分解菌需要进行发酵产纤维素酶的实验【答案】A【解析】解 A.若在倒平板时加入刚果红不需用1mol/LNaCl溶液洗去浮色 A错误B.选择培养时用液体培养基并振荡培养1～2d B正确C.经稀释涂布培养后鉴定的过程需要用到鉴别培养基 C正确D.为确定得到纤维素分解菌需要进行发酵产纤维素酶的实验 D正确故选 A5.如图是微生物平板划线示意图划线的顺序为1、2、3、4、5 下列叙述正确的是（）A. 划线操作时完全打开皿盖划完立即盖上B. 在五个区域中划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌C. 接种时不能划破培养基否则难以达到分离单菌落的目的D. 在5区域中才可以得到菌落【答案】C【解析】A．划线时皿盖打开一条缝右手于火焰近处将接种环迅速伸人平板内划三至五条平行线盖上皿盖接种环不应划破培养基表面 A错误B．在每次划线前后都要对接种环进行灭菌接种环的灭菌方法应是在火焰上灼烧但培养基只是在接种前进行灭菌即可 B错误C．接种环不应划破培养基表面否则不能分离得到单菌落 C正确D．在5个区域中只要有单个的微生物通过培养均可得到菌落 D错误故选 C6.某生物兴趣小组以月季为材料进行组织培养操作步骤如下图所示下列叙述正确的是（）A. X常选用多年生的老枝有利于细胞全能性的体现B. MS培养基中除水和无机盐外一定要含有有机碳源和有机氮源C. 与遮光相比光照条件下A过程更容易获得愈伤组织D. B过程培养基中植物激素的浓度、比例不同会导致愈伤组织的发育方向不同【答案】D【解析】解 A.X常选用一年生的嫩枝有利于细胞全能性的体现 A错误B.配制MS培养基时应加入一定量的琼脂、蔗糖、无机盐、维生素、有机物等营养物质 B错误C.脱分化获得愈伤组织过程不需要光照 C错误D.B过程是愈伤组织再分化过程培养基中植物激素的浓度、比例不同会导致愈伤组织的发育方向不同 D正确故选 D7.下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述不正确的是（）A. 分解尿素的细菌能以\ NH_4\ NO_3作为氮源以葡萄糖作为能源物质B. 若要判断选择培养基是否起到了选择作用需设置未接种的牛肉膏蛋白胨培养基作对照C. 分解尿素的细菌能产生脲酶将尿素分解产生氨和二氧化碳D. 若从牛的瘤胃中分离能分解尿素的细菌还需提供无氧环境【答案】B【解析】解用接种了的全营养培养基作对照即接种了的牛肉膏蛋白胨培养基可用来判断选择培养基是否起到了选择作用 B错误故选 B8.植物细胞表现出全能性的必要条件和增殖方式是（）A. 脱离母体后给予适宜的营养和外界条件减数分裂B. 导入其他植物细胞的基因有丝分裂C. 将成熟筛管的细胞核移植到去核的卵细胞内减数分裂D. 脱离母体后给予适宜的营养和外界条件有丝分裂【答案】D【解析】A、C、D．除给予适宜的营养和外界条件外外植体还需要离体如果在生物体内由于基因的选择性表达细胞不能表现出全能性而是分化成为不同的组织或器官植物细胞全能性表达的过程中只涉及有丝分裂没有减数分裂 A、C错误 D正确B．植物细胞全能性的表达不需要导入其他植物细胞的基因 B错误故选D9.清理垃圾的有效方法之一是用微生物对其进行降解下图表示筛选高效降解淀粉菌种的过程下列叙述错误的是（）A. 图中培养基应以淀粉为唯一碳源将菌液接种到培养基使用的接种方法是平板划线法B. 菌落①与②周围透明圈的大小不同原因可能是两个菌群对淀粉分解能力不同C. 若菌落①与②分属细菌和真菌则二者结构上最主要区别是有无核膜包被的细胞核D. 实验结束后为防止造成环境污染使用过的培养基应灭菌处理后再倒掉【答案】A【解析】解 A.筛选高效降解淀粉的菌种则选择培养基中的碳源应为淀粉根据图示可知图中菌株采用稀释涂布平板法进行接种目的是使菌落分布较均匀然后放在相同且适宜条件下培养 A错误B.高效降解淀粉的菌种可以产生淀粉酶将培养基中的淀粉水解因此可以用碘液鉴定培养基中淀粉的分解情况菌落形成后加入碘液染色比较菌株菌落周围透明圈的大小产生的淀粉酶活性越高淀粉分解量越多培养基中筛选菌落周围透明圈越大因此图中菌落①与菌落②周围透明圈的大小不同说明分泌的淀粉酶活性不同 B正确C.①②分别属于真菌和细菌真菌属于真核生物有以核膜为界限的细胞核细菌属于原核生物没有以核膜为界限的细胞核只有拟核 C正确D.实验结束后对使用过的培养基要灭菌处理后再倒掉以防止杂菌污染环境 D正确故选 A10.下列关于尿素分解菌的叙述正确的是（）A. 该菌以尿素作为唯一的碳源B. 该菌能分解尿素是因为它能合成并分泌蛋白酶C. 环境诱导该细菌产生了分解尿素的特性D. 尿素分解后的产物能使酚红指示剂变红【答案】D【解析】解 A.由于只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素以尿素作为氮源缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素缺乏氮源而不能生长发育繁殖所以分离分解尿素的细菌时以尿素作为唯一氮源 A错误B.分解尿素的细菌能分解尿素的原因是能合成并分泌脲酶 B错误C.该细菌产生脲酶是受基因控制的而不是环境中的尿素诱导的 C错误D.细菌合成的脲酶将尿素分解成的氨会使培养基的碱性增强 pH升高所以在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养该细菌后会使酚红指示剂变红 D正确故选 D11.有机农药苯磺隆是一种除草剂长期使用会污染环境研究发现苯磺隆能被土壤中某些细菌降解分离降解苯磺隆的菌株实验过程如图甲所示将得到的菌种培养液过滤离心取上清液做图乙所示的实验以探究降解苯磺隆的菌株的降解机制是否为产生了能降解苯磺隆的酶叙述正确的是（）A. 图甲选择培养所用的培养基中的唯一碳源为苯磺隆B. 图甲接种时接种环放在酒精灯火焰上灼烧后可立即伸入培养皿挑取少许菌种C. 若图乙苯磺隆降解率较低则说明降解苯磺隆的菌株不产生降解苯磺隆的酶D. 可以诱导降解苯磺隆的菌株发生染色体变异以获得高效降解苯磺隆的菌株【答案】A【解析】解 A.选择能降解苯磺隆的细菌培养基中的唯一碳源应为苯磺隆如果能在该培养基上生存则说明该细菌能分解利用苯磺隆 A正确B.图甲接种时接种环放在酒精灯火焰上灼烧之后先使其冷却后再伸入培养皿内以免烫死菌体 B错误C.若图乙中苯磺隆降解率较低则可能是降解苯磺隆的菌株产生了苯磺隆酶由于高温处理使酶失活 C错误D.细菌属于原核生物其细胞中无染色体所以不会发生染色体变异 D错误故选 A12.如图为植物组织培养过程流程图以下相关叙述中不正确的是（）植物叶片 \xrightarrowa叶组织块 \xrightarrowb愈伤组织 \xrightarrowc有生根发芽能力的胚状结构 \xrightarrowd人工种子 \xrightarrowe种苗A. 再分化发生在d步骤是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程B. 上述过程中脱分化发生在b步骤形成愈伤组织此过程中植物激素发挥了重要作用C. 从叶组织块到种苗形成的过程说明植物叶片细胞具有全能性D. 人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难和发芽率低等问题【答案】A【解析】解 A.再分化过程发生在c步骤 d步骤是经过人工包裹形成人工种子的过程 A错误B.离体的组织、器官形成愈伤组织的过程叫做脱分化在脱分化过程中生长素和细胞分裂素发挥了重要作用 B正确C.从叶组织块到种苗形成的过程是植物组织培养技术原理是植物细胞具有全能性 C正确D.人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题能保持亲本的遗传性状亲本是纯合子则长成的植株是纯合子亲本是杂合子则长成的植株是杂合子 D正确故选 A13.牛肉膏蛋白胨培养基是常用的通用培养基其中蛋白胨主要为微生物生长提供（）①氮源②碳源③水④维生素A. ①②④B. ①③④D. ②③④【答案】A【解析】14.下列有关微生物培养与应用的说法不正确的是（）A. 微生物进行发酵要严格控制其无氧环境B. 制作泡菜时亚硝酸盐的含量与时间正相关C. 大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段D. 分离分解尿素的细菌时尿素是培养基中唯一的氮源【答案】B【解析】解 A、微生物发酵指的就是在无氧条件下进行获得微生物的代谢产物 A正确B、制作泡菜时时间越长亚硝酸盐的含量不一定越高 B错误C 、纯化大肠杆菌包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段 C正确D、要获得分解尿素的细菌需在以尿素为唯一的氮源培养基中培养 D正确．故选 B．15.下面与发酵工程有关的叙述中不正确的是（）A. 发酵罐中必须通入无菌空气B. 不经处理排放的废弃培养液是一种污染物C. 培育新菌种可用于分解更多种类的有机污染物D. 发酵工程在医药工业、食品工业和环境保护等方面均有广泛应用【答案】A【解析】解 A.发酵罐中的微生物如果是需氧微生物则必须通入无菌空气如果是厌氧微生物则不能通入无菌空气 A错误B.不经处理排放的废弃培养液中含有大量的发酵微生物是一种污染物 B正确C.培育新菌种增加了分解者的种类可用于分解更多种类的有机污染物 C正确D.发酵工程主要应用于医药工业、食品工业和环境科学领域 D正确故选 A16.下列关于植物组织培养的叙述正确的是（）A. 需要对外植体进行严格的灭菌处理以防止杂菌污染B. 在培养过程中需要给予适宜的光照以诱导脱分化过程C. 培养基中所添加的激素种类和含量对培养过程起重要的调节作用D. 若制备人工种子外植体只需培养成愈伤组织即可【答案】C【解析】A．外植体一般只消毒不进行灭菌处理以保持外植体的活性 A错误B．愈伤组织的诱导一般需要暗培养 B错误C．培养基中所添加的激素种类和含量对培养过程起重要的调节作用 C正确D．若制备人工种子外植体需培养成胚状体再用人工种皮包裏 D错误故选C17.下列各项关于植物细胞工程的叙述正确的是（）A. 植物细胞只要在离体状态下即可表现出全能性B. 制备原生质体时可利用酶或植物激素去除细胞壁C. 愈伤组织经过细胞的增殖会形成新的植物组织、器官D. 叶肉细胞经脱分化形成愈伤组织离不开植物激素的作用【解析】A．植物组织培养不仅需要离体条件还需要适宜的温度、pH、适时的光照、营养、激素等条件所以植物细胞在离体状态下也不一定能表现出全能性 A错误B．植物激素能调节植物的生命活动但不能去除细胞壁 B错误C.愈伤组织经过细胞的增殖和分化才会形成新的植物组织、器官 C错误D．决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在植物组织培养过程中非常重要 D正确故选D18.为分离土壤中分解纤维素的微生物某同学设计了以下两种培养基配方A. 上述两种培养基中乙培养基是固体培养基B. 若采用甲培养基进行初步选择则需要再添加一定量纤维素C. 经初步选择后在甲培养基中能够分离出目的微生物D. 可以采用稀释涂布平板法在添加了刚果红染料的乙培养基上分离目的微生物【答案】C【解析】A．根据培养基的成分中是否有琼脂来判断是否为固体培养基有琼脂成分的为固体培养基 A正确B．土壤中分解纤维素的微生物数量较少为提高其浓度可以初步选择培养为确保能分离到纤维素分解菌需要配制以纤维素作为唯一碳源的培养基培养纤维素分解菌的同时抑制其他杂菌生长 B正确C．甲培养基不是固体培养基在甲培养基中无法形成单菌落因此无法分离出目的微生物 C错误D．分离纤维素分解菌的方法是刚果红染色法利用稀释涂布平板法进行接种能够获取由单个细胞形成的菌落 D正确故选C19.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述其中错误的是（）A. 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基经高温、高压灭菌后倒平板B. 取10^4、10^5、10^6倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL 分别涂布于各组平板上C. 将实验组和对照组平板倒置 37℃恒温培养24～48小时D. 确定对照组无菌后选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数【答案】D【解析】解A.“检测土壤中细菌总数”实验操作中首先要进行培养基的制备即用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基经高温、高压灭菌后倒平板 A正确B.取 10^4, 10^5, 10^6倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL 分别涂布于各组平板上 B正确C.将实验组和对照组平板倒置 37℃恒温培养24~48小时 C正确D.确定对照组无菌后选择菌落数在30~300的实验组平板进行计数求其平均值再通过计算得出土壤中细菌总数 D错误故选 D20.如图表为鉴别纤维素分解菌的培养基配方关于其成分的叙述错误的是（）A. 琼脂属于多糖但不提供碳源B. CMC-Na提供氮源C. 酵母膏和土豆汁中含有有机物D. 蒸馏水使用前无需灭菌【答案】B【解析】解 A、琼脂属于多糖但不提供碳源作为固体培养基中的凝固剂 A正确B、CMC-Na是天然纤维素经化学改性后得到的纤维素衍生物是纤维素的羧甲基醚化物不含氮元素 B错误C 、酵母膏和土豆汁中含有有机物 C正确D、蒸馏水使用前无需灭菌 D正确．故选 B．二、解答题（本大题共计4小题每题10分共计40分）21.（1）植物组织培养不仅可以保持优良品种的________ 还可以高效快速地实现种苗的大量繁殖若想获得脱毒苗可以切取一定大小的________进行培养21.（2）在植物的组织培养过程中由于培养细胞一直处于不断的________状态容易受到培养条件和外界压力的影响而发生________21.（3）人工种子就是以植物组织培养得到________等为材料经过人工薄膜包装得到的种子（要求至少写两个）21.（4）在植物组织培养过程中往往要加入一定量的植物激素常常使用________两种植物激素这两种植物激素的协同调控作用在组织培养中非常重要人们常把它们成为“激素杠杆” 不同比例时所产生的效果往往不同当比例为________时主要诱导植物组织脱分化而比例为________时主要诱导植物组织再分化【答案】（1）遗传特性, 分生区【解析】解（1）植物组织培养技术不仅可以保持优良品种的遗传特性还可以高效快速地实现种苗的大量繁殖若想获得脱毒苗可以切取一定大小的茎尖等分生区进行组织培养【答案】（2）分生, 突变【解析】（2）在植物的组织培养过程中由于培养细胞一直处于不断分生的状态容易受到培养条件和外界压力的影响而发生突变【答案】（3）胚状体、不定芽、顶芽和腋芽【解析】（3）人工种子是指通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料通过人工薄膜包装得到的种子【答案】（4）生长素、细胞分裂素, 生长素含量高于细胞分裂素, 细胞分裂素高于生长素【解析】（4）决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例特别是生长素和细胞分裂素的协同作用在组织培养过程中非常重要当生长素含量高于细胞分裂素时主要诱导植物组织脱分化而细胞分裂素高于生长素时主要诱导植物组织再分化22.（1）过程①利用________（较高/较低）渗透压使原生质体产量大幅度提高但存活率却因此而降低分析降低的原因可能是________ 过程②细胞壁形成后可逐渐________渗透压22.（2）幼苗茎段带叶就会带有（）也就有了分生组织所以不通过（）阶段就可直接形成丛状苗过程③应在（）（从具体功能角度）培养基中进行全过程对光照要求是（）22.（3）利用图示质粒和目的基因培育转基因醋化醋杆菌图中标注了相关限制性核酸内切酶的识别序列和酶切位点其中酶切位点相同的酶不重复标注22.（4）利用图示质粒和目的基因构建重组质粒应选用________两种限制酶切割若用Sau3 A Ⅰ、BclⅠ与许多图示质粒混合每个质粒将会有1个或多个位点被切开最多可能获得________种大小不同的DNA片段在首次筛选转入了重组质粒的醋化醋杆菌时可用________取0.1mL醋化醋杆菌悬液涂布在添加了________的培养基来筛选配制该培养基时通常加入________来调节渗透压当成功选出所需菌种进行醋酸发酵时发酵瓶中的醋化醋杆菌通常用锯末或刨花等材料________化22.（5）利用转基因技术（目的基因能1个或多个导入并整合到受体细胞染色体上）获得抗虫(E)除草剂( T )的大豆植株甲若甲自交F1中抗虫抗除草剂抗虫不抗除草剂不抗虫抗除草剂= 11: 4: 1．则导入受体细胞的基因E和T分别至少有几个？________A .1、1 B.1、2 C.2、1 D.2、2【答案】较高, 过度失水损伤、死亡, 降低【解析】过程①是制备原生质体的过程为防止原生质体吸水膨胀破裂利用较高渗透压溶液使原生质体产量大幅度提高但存活率却因此而降低分析降低的原因可能是过度失水损伤或死亡过程②细胞壁形成后可逐渐减低细胞外液渗透压这样细胞即使吸水也不能涨破【答案】【解析】幼苗茎段带叶就会带有腋芽也就有了分生组织所以不通过愈伤组织脱分化阶段就可直接形成丛状苗过程③应在发芽、生芽培养基中进行再分化需要光照故全过程每天一定时长的光照【答案】质粒作为基因工程的载体需要具有启动子、终止子、标记基因、复制原点等条件图1中具有启动子和标记基因选择的限制酶应在目的基因两端存在识别位点但BamHⅠ可能使质粒中的启动子丢失因此只能选BclI和HindⅢ两种限制酶切割根据BamHⅠ、BclI和Sau3 A \, I的酶切位点 Sau3 A \, I在质粒上有三个酶切位点完全酶切可得到记为A、B、C三种片段若部分位点被切开可得到AB、AC、BC、ABC四种片段所以用Sau3 A \, I切图1质粒最多可能获得7种大小不同的DNA片段【解析】质粒作为基因工程的载体需要具有启动子、终止子、标记基因、复制原点等条件图1中具有启动子和标记基因选择的限制酶应在目的基因两端存在识别位点但BamHⅠ可能使质粒中的启动子丢失因此只能选BclI和HindⅢ两种限制酶切割根据BamHⅠ、BclI和Sau3 A \, I的酶切位点 Sau3 A \, I在质粒上有三个酶切位点完全酶切可得到记为A、B、C三种片段若部分位点被切开可得到AB、AC、BC、ABC四种片段所以用Sau3 A \, I切图1质粒最多可能获得7种大小不同的DNA片段【答案】BamHⅠ、HindⅢ（, 7, 移液器/移液管/取样器, 四环素, 甘露醇, 固定【解析】在首次筛选转入了重组质粒的醋化醋杆菌时可用移液器（移液管或取样器）取0.1mL醋化醋杆菌悬液涂布在添加了四环素的培养基来筛选配制该培养基时通常加入甘露醇来调节渗透压当成功选出所需菌种进行醋酸发酵时发酵瓶中的醋化醋杆菌通常用锯末或刨花等材料固定化【答案】 \C【解析】抗虫(E)除草剂( T )的大豆植株甲自交F1中抗虫不抗虫= 15: 1 抗除草剂不抗除草剂= 4: 12= 1: 3 故则导入受体细胞的基因E至少2个 T至少1个23.（1）分离培养酵母菌通常使用________（填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麦芽汁琼脂”）培养基该培养基应采用________灭菌法灭菌若将酵母菌划线接种在平板上培养一段时间后可观察菌落菌落的含义是由一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的________23.（2）酵母菌液体培养时若通入氧气可促进________（填“菌体快速增殖”“乙醇产生”或“乳酸产生”）若进行厌氧培养可促进________（填“菌体快速增殖”“乙醇产生”或“乳酸产生”）23.（3）制作面包时为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌酵母菌引起面包松软的原因是_________________________________________【答案】（1）麦芽汁琼脂, 高压蒸汽, 集合体【解析】解（1）酵母菌喜欢糖因此分离培养酵母菌通常使用麦芽汁琼脂培养基培养基一般采用高压蒸汽灭菌法灭菌菌落是由一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体。

苏教版高中生物选修一第一章无菌操作技术实践单元测试一、单项选择题1.以下关于刚果红染色法的说法中，正确的选项是〔〕A. 先培育微生物，再参与刚果红停止颜色反响，不需用氯化钠溶液洗去浮色B. 倒平板时就参与刚果红，可在培育皿中先参与1mlCR溶液后参与100ml培育基C. 纤维素分解菌菌落周围出现刚果红D. 倒平板时就参与刚果红，临时培育刚果红有能够被其他微生物分解构成透明圈2.以下关于植物组织培育的表达，错误的选项是〔〕A. 培育基中添加蔗糖的目的是提供营养和调理浸透压B. 培育基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C. 离体器官或组织的细胞经过脱分化构成愈伤组织D. 同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培育取得的愈伤组织基因型相反3.欲分别挑选出能分泌脂肪酶的细菌，应选择以下固体培育基〔仅列出了碳氮源〕中的〔〕A. 蛋白胨、柠檬酸铁铵B. 植物油、牛肉膏C. 植物油、硫酸铵D. 葡萄糖、蛋白胨4.以下有关微生物的表达中正确的选项是〔〕A. 病毒的致病性是由衣壳决议的B. 微生物的繁衍方式都是二分裂C. 诱变育种可以到达人工控制微生物代谢的目的D. 微生物的次级代谢产物是其自身生长繁衍所必需的5.下面与发酵工程有关的表达中，不正确的选项是〔〕A. 发酵罐中必需通入无菌空气B. 不经处置排放的废弃培育液是一种污染物C. 培育新菌种，可用于分解更多种类的无机污染物D. 发酵工程在医药工业、食品工业和环境维护等方面均有普遍运用6.以下对月季花药培育的有关看法，错误的选项是()A. 资料的选择与培育基的组成影响花药培育的成功率B. 选择花药时最常用的方法是醋酸洋红法C. 幼小植株构成前不需求光照D. 培育构成的愈伤组织可继续在原培育基中分化构成植株7.对分解纤维素的微生物选择培育时，应将锥形瓶固定在_____振荡培育一段时间，直到培育液变_ ___时为止．〔〕A. 桌子上白色B. 温箱里发生透明圈C. 窗台上清澈D. 摇床上混浊8.〝分别土壤中以尿素为氮源的微生物〞实验，配制LB全营养培育基的目的是〔〕A. 作为实验组，分别尿素分解菌B. 作为对照组，检测培育基灭菌能否彻底C. 作为对照组，观察尿素分解菌在含有酚红培育基上的菌落形状D. 作为对照，观察全营养条件下能生长的土壤微生物的种类和数目9.为从富含纤维素的土壤中分别取得纤维素分解菌的单菌落，某同窗设计了甲、乙两种培育基〔成分见下表〕．以下关于培育基甲和乙能否能用于分别和鉴别纤维素分解菌说法正确的选项是〔〕注：〝+〞表示有，〝﹣〞表示无．A. 培育基甲能，培育基乙不能B. 培育基甲不能，培育基乙能C. 培育基甲和乙都能D. 培育基甲和乙都不能10.接种和培育花药时应留意的事项全对的一组是( ) ①不损伤花药②彻底去除花丝③幼小植株构成后需求光照④花药开裂释放出的幼小植株会区分发育成单倍体，无需分开A. ①②③B. ①②④C. ②③④D. ①③④11.以下图表示应用划线分别法分别和纯化大肠杆菌的局部操作步骤，以下相关表达正确的选项是〔〕A. 步骤①倒平板操作时，只需求在超净台中不需求在酒精灯火焰旁停止B. 步骤②③运用的工具是接种环，接种前需在明火上烧红后冷却C. 步骤④恒温培育箱培育后的结果说明整个进程中蘸取菌液4次D. 该方法使单菌落更容易分开，但操作复杂些12.以下高中生物的实验中必需运用无菌水的是A. 将大肠杆菌培育液停止系列梯度稀释B. 破碎鸡血细胞取得含有DNA的滤液C. 配制培育大肠杆菌的固体培育基D. 冲洗葡萄榨取制造果酒的葡萄汁二、填空题13.应用纤维素处置动力效果的关键，是高功用纤维素酶的获取．请完善实验方案，并回答相关效果．实验目的：比拟三种微生物所发生的纤维素酶的活性．实验原理：纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，________ ，葡萄糖的生成量表示酶活性大小．实验资料：三种微生物〔A、B、C〕培育物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相反．实验步骤：〔1〕取四支试管，区分编号．〔2〕在如表各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作．〔3〕将上述四支试管放入37℃的水浴中，保温1小时．〔4〕在上述四支试管中区分参与________ 试剂，摇匀后，停止沸水浴2分钟．〔5〕观察比拟实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅．实验结果：剖析讨论：①上述结果说明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相反，但活性不同．假定不思索酶的最适pH和最适温度的差异，其能够缘由是________ ．②你以为上述三种微生物中，最具有运用开发价值的是________ ．③从处置动力效果的角度，开发这种纤维素酶的意义在于________ ．14.研讨人员成功地从土壤中挑选到能发生纤维素酶的微生物．请就如何从土壤中取得纤维素分解菌回答以下效果：〔1〕纤维素酶是一种复合酶，普通以为它至少包括三种组分，即________〔2〕假定取得纯真的菌株，常采用________ 停止接种，此进程所用的接种工具是接种环，操作时采用________ 灭菌的方法．〔3〕刚果红可以与纤维素等多糖物质构成白色复合物，但并和睦水解后的________ 和葡萄糖发作这种反响．常用的刚果红染色法有两种：第一种是先培育微生物，再参与刚果红停止颜色反响；第二种是在________ 时就参与刚果红．________ 〔填〝第一种〞或〝第二种〞〕方法会使菌落之间发作混杂．〔4〕假设观察到发生________ 的菌落，说明能够取得了纤维素分解菌．为了确定是纤维素分解菌，还需求停止发酵产纤维素酶的实验．〔5〕如图为实验室培育和纯化菌种进程中的局部操作步骤，以下说法错误的选项是________A．①②③步骤操作时需求在酒精灯火焰旁停止B．步骤③中，每次划线前后都需对接种环停止灼烧处置C．步骤①中待倒入的培育基冷却后盖上培育皿的皿盖D．划线接种完毕后，将图④平板倒置后放入培育箱中培育．15.将醋酸菌突变体中与耐酸有关的ALDH基因导入优秀醋酸菌中，选育出高发酵速率、耐酸的醋酸菌，用于果醋消费．请剖析回答以下效果：〔1〕对含有ALDH基因的DNA与质粒用同种限制酶切割后，经过________ 酶衔接构成重组质粒．为取得耐酸的醋酸菌，用________ 法接种于含高浓度醋酸的培育基停止挑选．将挑选________ 纯化的菌种用的方法临时保管．〔2〕图1表示温度尧乙醇浓度对该醋酸菌产酸量的影响．①醋酸菌能将乙醇转变为________ ，再将其转变为醋酸．②研讨不同酒精浓度下的最高产酸量时，最好把温度控制为________ ℃，如温渡过高，醋酸菌代谢缓慢甚至死亡，缘由是________③酒精发酵后经过出料口检测酒精浓度，将发酵液中酒精浓度调理到________ 左右，才接种醋酸菌，较高的酒精浓度会使产酸量下降，不适宜接种，缘由是________ ．〔3〕为检测发酵进程中醋酸菌数量，将1mL发酵液稀释100倍后，区分取0.1mL稀释菌液平均涂布在4个平板上曰经适当培育后，4个平板上的菌落数区分为24、139、140、141，据此可得出每毫升发酵液中的活菌数为________ 个/mL．三、解答题16.如图是某细菌纯化培育进程中划线接种的培育结果．回答以下效果：〔1〕在________〔填图中编号〕区域出现了单个菌落，发生每个菌落的最后细菌数目是________个细菌．据图剖析，在培育基上划线接种时，划线的顺序依次是________〔用编号表示〕．〔2〕如表是某微生物培育基成分．①假定培育从土壤中分别出来的自生固氮菌，该培育基应添加________，去除________．②假定要鉴别纤维素分解菌，可用________法，假定要鉴别尿素分解菌，可在培育液中参与________．四、综合题17.回答以下有关微生物培育的效果．〔1〕为了调查某河流的水质状况，某研讨小组测定了该河流水样中的细菌含量，并停止了细菌的分别等任务．①该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量．在涂布接种前，随机取假定干灭菌后的空平板先行培育了一段时间，这样做的目的是________ ；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法区分接入0.1mL稀释液；经适当培育后，3个平板上的菌落数区分为39、38和37．据此可得出每升水样中的活菌数为________ ．实验中的接种工具称为________ ．②该小组采用平板划线法分别水样中的细菌．操作时，接种环经过________ 灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端末尾划线．这样做的目的是________ ．〔2〕为从富含纤维素的土壤中分别取得纤维素分解菌的单菌落，某同窗设计了甲、乙两种培育基〔成分见下表：〝+〞表示有，〝﹣〞表示无〕．〔注：在含纤维素的培育基中参与刚果红〔CR〕时，CR可与纤维素构成白色复合物．〕据表判别，培育基甲________ 〔填〝能〞或〝不能〞〕用于分别和鉴别纤维素分解菌，缘由是________ ；培育基乙________ 〔填〝能〞或〝不能〞〕用于分别和鉴别纤维素分解菌，缘由是________ ．18.为获取可降解高盐度工业废水中无机物的耐盐菌，研讨人员停止了如下实验：①制备含3%NaCl的固体培育基，以及含3%、5%和7%NaCl以高盐度工业废水中无机物为碳源的液体培育基；②将高盐度废水采用平板划线法接种于含3%Nacl的固体培育基，如图一．然后置于适宜条件下培育一段时间，观察构成的菌落特征；③将分别纯化后的菌株接种到试管固体斜面培育基上，适宜条件下培育适事先间，将该试管短期保藏待用；④取固体斜面上的菌株制成菌液，取等量菌液，区分参与到步骤①中制备的3组液体培育基中摇床培育35小时，定时取样统计活菌数目．测定结果如图二所示．回答以下效果：〔1〕配制培育基时，灭菌、添加NaCl溶液和调理pH的先后顺序是________．〔2〕步骤②平板划线操作进程中，第一次划线前灼烧接种环的目的是防止杂菌污染，第二次及之后的几次划线前灼烧接种环的目的是________．完成图一所示操作，至少需求灼烧接种环________次．〔3〕步骤④中统计活菌数目用________法，该方法统计的活菌数________〔填〝大于〞、〝等于〞或〝小于〞〕实践数值．直接从静置的培育液中取样计数的做法是错误的，正确的操作是________．假定每种浓度设3个重复实验，每次统计活菌数目时需求从________个培育瓶中取样．〔4〕由图二可知，该耐盐菌最适宜处置含________ 〔浓度〕NaCl的废水．答案解析局部一、单项选择题1.【答案】D【解析】【解答】刚果红可以在菌落构成后参与，需求洗去浮色，A错误；可以将刚果红与培育基区分灭菌，按一定的比例将刚果红参与到培育基中，然后倒平板，B错误；刚果红可以与纤维素构成白色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，白色复合物无法构成，C错误；到平板时就参与刚果红，临时培育刚果红有能够被其他微生物分解构成透明圈，D正确。

无菌操作技术实践单元测试一、单选题1．梯度稀释过程中用移液管把菌液从一支试管转移到下一支试管后，要用手指轻压移液管的橡皮头，吹吸三次，其目的是（）A. 增加试管内的溶氧量B. 使菌液与水充分混匀C. 使试管中菌液的浓度降低D. 使细菌的形态结构发生改变【答案】B【解析】试题分析：用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀．考点：测定某种微生物的数量【名师点睛】梯度稀释过程中用移液管把菌液从一支试管转移到下一支试管后，要用手指轻压移液管的橡皮头，吹吸三次，其目的是使菌液与水充分混匀．2．下列关于生物工程技术操作的叙述，正确的是（）A．剪切目的基因的酶可由微生物核糖体合成B．培养基碳源与氮源的比为4：1时，有利于谷氨酸大量生成，发酵后，可采用过滤和萃取方法获得谷氨酸C．据人的胰岛素中氨基酸序列推知并合成的目的基因结构，有可能与人体细胞中的胰岛素基因结构相同D．细胞工程、人工诱变、基因工程等都能对微生物进行定向改造【答案】A【解析】3．制备能够鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必须顶营养成分外，还需要添加（）A．酚红 B．醋酸洋红 C．吡罗红 D．刚果红【答案】D【解析】制备能够鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必须顶营养成分外，还需要添加刚果红。

答案是D。

【考点定位】培养基的制备4．下列说法正确的是A．能分解尿素的微生物只能合成脲酶B．筛选分解尿素的细菌应以尿素作为培养基中的唯一氮源C．统计样品中的活菌一般用平板划线法D．据物理状态的不同，培养基只有液体培养基和固体培养基两种类型【答案】B【解析】试题分析：能分解尿素的微生物，除了能合成脲酶外，还能合成活性酶、解旋酶等其他的与生命活动密切相关的酶，A项错误；筛选分解尿素的细菌应以尿素作为培养基中的唯一氮源，以抑制不需要的微生物的生长，促进所需要的微生物即分解尿素的细菌的生长，B项正确；统计样品中的活菌一般用稀释涂布平板法，C项错误；据物理状态的不同，培养基分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基三种类型，D项错误。