酒店前厅部每月工作计划
- 格式:doc
- 大小:116.00 KB
- 文档页数:4
酒店前台工作计划18篇酒店前台工作计划1xx年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。
因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。
根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好xx年的全员培训工作。
一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。
古人云:“无规矩不成方圆”。
所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。
组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。
部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。
五、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。
今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。
一、前言作为一名酒店前厅工作人员,我深知自己肩负着接待客人、提供优质服务的重要职责。
为了更好地完成工作任务,提高工作效率,特制定以下个人工作计划。
二、工作目标1. 提升自身业务能力,熟练掌握酒店前厅各项业务流程。
2. 提高服务质量,确保客人满意度达到90%以上。
3. 营造良好的工作氛围,与同事保持良好沟通与协作。
三、具体工作计划1. 业务能力提升(1)每周至少参加1次业务培训,学习酒店前厅各项业务知识,包括客房预订、入住登记、结账退房等。
(2)熟悉酒店各项设施设备的使用方法,确保为客人提供便捷的服务。
(3)了解酒店周边景点、交通、餐饮等信息,以便为客人提供个性化服务。
2. 服务质量提升(1)始终保持微笑服务,以热情、周到的态度迎接每一位客人。
(2)关注客人需求,及时解决客人在入住过程中遇到的问题。
(3)做好客人信息登记工作,确保信息准确无误。
3. 团队协作与沟通(1)与同事保持良好沟通,共同解决工作中遇到的问题。
(2)积极参与团队活动,提高团队凝聚力。
(3)向同事学习优秀的工作经验,不断提升自身综合素质。
4. 工作记录与总结(1)每日工作结束后,认真填写工作日志,记录当日工作情况及客人反馈。
(2)每周对工作情况进行总结,找出不足之处,制定改进措施。
(3)每月向部门领导汇报工作情况,接受领导指导。
四、实施措施1. 制定详细的学习计划,确保每周完成规定的学习任务。
2. 主动向同事请教,学习他们的优秀工作经验。
3. 保持良好的工作态度,以积极的心态面对工作。
4. 定期进行自我评估,找出自身不足,制定改进计划。
五、预期效果通过实施以上工作计划,我相信自己能够在以下方面取得显著成果:1. 业务能力得到显著提升,能够熟练掌握酒店前厅各项业务流程。
2. 服务质量得到提高,客人满意度达到90%以上。
3. 团队协作能力得到加强,与同事保持良好沟通与协作。
4. 个人综合素质得到提升,为酒店发展贡献自己的力量。
总之,我将以饱满的热情和严谨的态度,认真执行个人工作计划,为酒店创造良好的口碑,为公司发展贡献力量。
酒店前台工作计划总结曩昔,预测将来,正在逃供更专业化旅店效劳的路途上,前厅部另有许多路要走,另有许多常识必要进修,另有很多履历必要积聚。
前厅部旨正在晋升部分效劳量量、效劳立异、梯队培育种植提拔、为引导思惟;以下为____年团体任务计划报告请示内容:1、部分团队经管扶植任务部分经管焦点就是让团队不停发展,团队扶植正在于绩效经管应用,确保能引发员工的任务潜能、保护部分逆畅运转。
以下是团队经管扶植实行计划:1.给团队思惟及任务目的不停给团队灌注贯注“正思惟”、“正能量”,时辰把大师攥正在一路,联结到一路,向目的进步。
任务中时辰给团队疑心战怯气。
连结正在任何状况下没有被部属背面的情感战思惟所摆布。
2.布道于团队任务方式分离部分员工履历、进修战发展情况,针对性对待每个员工的素养。
做为部分背责人,正在任务中不仅要提出成绩,还要开导部属有考虑成绩的才能息争决成绩的方式。
做一个有优越考虑才能息争决成绩方式督导者。
3.给团队压力、赞助、鼓动任务中给团队必然的任务压力是非常需要的。
做好本身的脚色定位。
劣秀的经管者必然是一个劣秀的鼓动者,经管一半是鼓动。
鼓动的目标就是为了更好地鞭策任务。
教会利用勉励与鼓励。
2、部分粗益化经管及绩效审核改善计划1、尺度化、量化经管的树立与宣贯1)推行“写我所做、做我所写、继续改善”,完美得当部分运做的经管形式。
2)拟造部分尺度化培训计划,培训要有签到、评价、纪录,可查询、可逃朔。
3)对部分全员停止尺度化审核,有试卷、有结果单,全部纪录可查阅。
2、部分各种剖析数据的树立1)部分月度剖析对数据、增销、来宾满足度、赞扬内容等数据停止同比、环比剖析,找出好距,当令改善。
2)效劳量量月度剖析:达标率与部分绩效人为挂钩、剖析存正在的典范成绩,实时改善,没有断晋升效劳品格。
3)职员情况月度剖析:员工活动率、员工静态、员工相同停止剖析,确保做大好人才梯队培训计划。
3、部分检讨机造的树立与完美建立外部培训小组,促进日检机造,由各督导级背责平常放哨、改正、改善;停止定造公道的检讨机造与计划,幸免日暂走情势。
最新酒店前台工作计划5篇最新酒店前台工作计划1前厅管理主要要抓服务人员管理和服务质量管理两大方面。
任何管理都应该以人为本,人是管理对象的主体。
下面我们以中餐厅(慢餐)为例,首先对管理的组织结构和岗位作一个设计:一、前厅部的组织结构设计二、前厅部各岗位工作人员的工作定位前厅经理:全面负责前厅接待服务组织工作,对整个餐厅的服务人员,服务质量进行管理。
包括:制定前厅各项管理制度,工作规范、程序和标准制定营销计划和培训计划,并报总经理批准以后,负责组织实施。
大堂副理:负责订餐并积极开展预定工作,接待重要客人,处理客人投诉协助前厅经理管理前厅,在前厅经理不在的情况下,负责前厅的全面工作。
主管:有的餐厅叫总领班、餐厅主任或餐厅经理。
它介乎于前厅经理和领班之间。
一般分工负责楼面的日常管理工作以及日常的培训工作。
其管理职能主要有以下方面:督导、沟通、协调、控制,配合前厅经理拟订各项计划,并组织具体实施。
主管就是服务员的教师应该担负起日常的培训工作。
迎宾领班:负责迎接客人,为客人引坐,订餐的登记,公示每餐订餐情况,收集并建立客户档案。
值台领班:负责一个区域的现场服务并带领和组织一班服务人员去做好服务工作。
传菜部领班:负责组织传菜、划单,准备开胃菜、开胃酒,调味料,有的餐厅还要承担煮饭的工作。
吧台部领班:负责组织和操作调酒、果盘的制作,茶水的准备,酒水的销售等工作。
备餐组领班:负责组织公共区域的保洁工作,餐具的保管、清冼和准备工作,有的餐厅还要兼管设备设施的维护、修理工作。
前厅岗位的设置,并非是一成不变的,它要根据餐厅的规模、档次,以及经营的策略,从实际出发,去灵活掌握。
三、前厅部培训计划一、主要培训人:前厅部主管。
二、时间:利用军训和员工培训以外的时间,工作中穿插。
三、方式:采取分岗位、分主次重点讲解。
四、原则:由点到面,由详细到系统。
五、主要培训内容:1.参观熟悉前厅各个岗位的分布;介绍并尽快熟悉主要设施设备的功能、使用。
酒店前厅部月度工作总结报告8篇篇1一、引言本月,酒店前厅部在全体员工的共同努力下,取得了显著的工作成果。
本报告旨在回顾和总结本月前厅部的工作情况,分析存在的问题,并提出相应的改进措施,以供领导层参考。
二、工作内容概述1. 接待服务:本月共接待客户XXX余批次,提供优质的服务体验。
2. 入住管理:有效处理客户入住、退房等各项事务,平均入住率高达XX%。
3. 前厅环境维护:确保前厅环境整洁、有序,营造舒适的客户体验氛围。
4. 客户关系维护:定期回访客户,收集客户意见并及时反馈,提高客户满意度。
5. 培训与团队建设:组织员工培训,提高服务水平和团队协作能力。
三、重点成果1. 提升服务质量:通过持续的业务培训和客户服务流程优化,员工服务水平显著提升。
本月无有效投诉记录。
2. 客户满意度提高:通过客户关系维护,客户满意度调查得分达到XX分以上。
3. 团队协作增强:团队建设活动频繁开展,员工间的协作与沟通更加顺畅高效。
4. 创新举措实施:推出多项创新服务举措,如自助入住机、在线预订等,提升服务效率。
四、遇到的问题与解决方案1. 问题:客户等候时间长。
解决方案:优化入住流程,增加前台工作人员配置,缩短客户等候时间。
2. 问题:部分客户对房间分配存在异议。
解决方案:加强与客户的沟通,及时了解客户需求并提供个性化的房间推荐服务。
同时加强房间分配流程的透明化,确保公平合理的分配。
3. 问题:前台信息系统偶尔出现卡顿现象。
解决方案:加强信息系统维护,定期更新升级系统,确保系统稳定运行。
同时增加应急预案措施,以应对可能出现的系统故障。
五、自我评估/反思本月前厅部工作取得了一定的成果,但也存在一些不足。
如在高峰期的应对能力方面还需进一步加强,员工对新服务的适应和执行力还有待提高。
针对这些问题,我们应加强培训和演练,提高员工的应变能力和服务水平。
同时,还需加强与各部门的沟通协调,确保为客户提供更加优质的服务体验。
六、未来计划1. 持续优化服务流程,提高服务效率和质量。
酒店前台工作计划范文来到温泉假日酒店后,接手前厅和商场的工作已近半年,在这多半年的工作时间中,我学会了很多关于酒店在客房、前厅接待、营销等方面的专业知识,以及很多为人处事的方法和技巧。
总结____年工作,从刚来酒店时满心的热情和对这份新的工作的期待和憧憬,到酒店开业前期的忙碌却充实,接着是酒店盛大开业时的喜悦,一路走来,我的成长伴随着酒店迎来了首次高标准国网公司会议,从此酒店的新形象、新面貌被推向新的一个高度。
酒店在领导们的正确领导下,在每个员工的努力和坚持下,一天天地更加正规、更加完善。
我很荣幸的是,我是这个过程的见证者。
像杨总说的,我也要在酒店日益强大的过程中,完善自己,完善工作。
现在,针对____年的实际工作问题,对____年工作计划汇报如下:一、关于前厅1、加强员工对酒店的各种情况的了解程度,做到有问必答。
酒店是我们大家的,每个人都有维护它形象的权利和义务。
而前厅是打开酒店大门的工作计划第一扇窗,我们的前台接待人员就像这扇窗的守护者。
前台跟酒店各个部门都有着密切的联系。
所以前台服务人员要对酒店的整体情况了如指掌,细到别墅区哪座几楼是几号房间、是单间还是标间、每日房态如何、内线电话是多少或是餐厅所有包间的名字、及包间所能容纳的就餐人数,针对这个问题,对目前总台所有工作人员进行一次考试,对于不过关的人员,我打算采用现场记忆,可利用不忙的时候去酒店的各个部门了解这些情况,并要求记录、然后记忆,最后达到一问一答,脱口而出的标准。
2、前台接待人员的仪容仪表要求要严格。
包括发型、面妆、服饰。
这方面的培训,可以采用互帮互学的方式。
根据酒店的基本情况,着重对酒店前台接待人员中的年龄偏大的员工做此培训。
3、前台接待人员的标准化服务的规范。
其中,包括基本的服务理念、服务动作、服务语言、沟通技巧和对员工责任感的教育。
由于总台人员较少,请培训老师的计划不够现实。
4、针对现有员工的自身特点,工作中存在的问题及时指出和纠正。
酒店前台的工作计划标准范文一、人员团队的组建酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。
前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。
要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。
二、注重培训工作前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。
有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。
只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。
三、加强员工的推销意识和技巧前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。
把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。
努力提高入住率的同时,争取利益化。
四、开源节流、增收节支为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。
可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。
五、关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务经常征询客人的意见,重视客人的投诉。
客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。
广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。
以求我们的服务能化得到客人的满意。
倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。
六、注重与各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
酒店前台工作计划7篇酒店前台工作计划篇1岁月如梭,转眼又快迎来了新的一年、在已经过去的里,我在公司领导和同事的关心和热情帮助下,顺利完成了前台接待相应的工作、现在对的工作作出总结、一、前台工作的基本内容前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要、__月,我开始从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人、在工作中,严格按照公司的要求,工装上岗,五官清秀、热情对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室、为公司提供了方便,也为客户提供了方便、接电话时,做到耐心听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答、二、前台工作的经验和教训在到__酒店工作前,虽然也有过前台接待的工作经验,但是,还是需要不断学习和努力的、比如综合素质方面,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深入、在工作期间,让我学会的如何更好的沟通,如何踏实的积极进取、三、前台工作的下一步计划基于对前台接待工作的热爱,我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度,还要更积极踏实的对待工作、努力提高工作素质,加强对工作的责任心和事业心、我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短、与公司及同事团结一致,为公司创造更好的工作业绩!前台之所以被称之为“前台”,我想,在做好此项工作之前,首先应该对这个职位有个正确的认识,才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它,完善它、我觉得前台,不能单从字面上去理解它,认为它只是公司门面,只要外表装饰得漂亮就够了,而忽略了它的内在,这恰恰是最重要的东西、前台作为公司整体形象的最直观体现,前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象,他们的印象不仅是对前台服务人员的印象,更是对公司整体的印象,所以前台服务人员在工作的过程中扮演着相当重要的角色、前台是公司几乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口、通过在前台工作的实习,可有利于新员工对公司内部组织结构的迅速了解,也有利于加强对公司新老客户的认识、作为前台人员,我觉得前台人员在处理这些信息的过程中,要注意多听多想多看,因为只有这样,才能在接收到__一信息时就能迅速地做出反应、比如,在多听上,要注意倾听办公室里是否有同事正在讲电话,当有电话进来找这位同事时,就能迅速的将这一信息传达给对方,针对事情的急缓,做出合理处理;在多想上,要注意联系自己所观察听到的信息,多想想有尺度的去处理来电人员的信息;在多看上,要时刻注意观察公司内部人员的流动情况等、酒店前台工作计划篇2第一,是加强业务培训,提高员工素质作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人。
酒店前台的工作计划与目标8篇酒店前台的工作计划与目标篇11、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。
同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。
2、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了__年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。
因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。
要想为了更好的.做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店__领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
3、加强各类报表及报关数据的管理今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。
同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。
4、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。
酒店前台的工作计划6篇酒店前台的工作计划 1⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
酒店前台的工作计划与目标酒店前台的工作计划与目标8篇作为酒店前台,要熟练掌握前台电脑操作系统、门锁控制系统、和银行刷卡系统,熟悉前台各项设施设备的使用。
今天整理了酒店前台的工作计划与目标供大家参考,一起来看看吧!酒店前台的工作计划与目标篇1一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。
为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡__/张,钥匙袋__/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。
通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取的入住率。
酒店前台工作计划范文8篇酒店前台工作计划范文 1⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。
让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。
制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;⑹督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。
正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。
协助员工树立正确的价值观和酒店道德;⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。
掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;⑽对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。
无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。
如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。
酒店前厅部工作总结和工作计划酒店前厅部工作总结工作目标和任务前厅部作为一个酒店的门面,是酒店重要的客户服务环节之一。
我的工作目标和任务主要是为客人提供高质量的接待服务,并保证酒店前台的运营效率,以满足客人的需求和提高客人的满意度。
针对这些目标和任务,我主要开展了以下工作。
工作进展和完成情况在过去的一年里,我和我的团队共完成以下工作:1. 提高客人服务水平:我们制定了规范化的前台服务流程,确保客人接待、入住、结账等环节的顺畅运转,提高客人的满意度。
2. 加强团队协作:我们定期组织团队建设活动,提高员工的凝聚力和团队合作意识。
3. 技能提升培训:我们为员工组织了酒店前厅部技能提升培训,提高员工的技能和服务素质。
4. 提高房间出租率:我们开展了市场调研和业务拓展活动,积极开发市场,提高酒店房间出租率。
工作难点及问题针对工作中出现的一些问题和难点,我主要总结了以下几个方面。
1. 人员管理困难:前厅部是一个人员流动性较大的部门,对于员工的管理和培训比较难,需要不断调整和改进。
2. 服务水平不够高:由于客人需求多变,有时候难以满足客人的全部要求,需要加强服务水平的提升和培训。
3. 市场竞争激烈:酒店市场竞争激烈,需要加强市场开发和业务拓展,提高酒店的知名度和信誉度。
工作质量和压力由于前厅部是一个接待客人的部门,工作质量和压力比较大。
在过去的一年里,我们在提高服务水平、降低客户投诉方面取得了显著成果。
但是,酒店的客群和竞争压力都非常大,为了保证客人的体验和服务质量,我们仍需不断努力。
工作经验和教训通过过去一年的工作,我得到了很多经验和教训,主要包括以下几个方面。
1. 团队管理和协作非常重要:酒店前厅部人员流动性较大,要想保持酒店服务质量和稳定运营,需要注重团队建设、提高员工归属感和忠诚度。
2. 建立客户档案很有必要:酒店前厅部需要对客人的信息进行收集和整理,建立起客户档案,有助于提高客户服务水平和客户满意度。
酒店前台工作计划范本在____年上半年的前台工作中,虽然都认真完成了各项工作,但有时也有不足的地方,不够细心,有时候解决问题也所欠缺,在____年下半年里我要不断提高自身形象,做好新的半年的工作计划,提高工作质量、效率,还有责任心。
新的计划如下:一、努力提高服务质量做事麻利,有效率,不出差错。
服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。
接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。
尽量让每一个客户满意。
二、加强礼仪知识学习如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。
了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。
三、加强与公司各部门的沟通了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。
另一方面也能在力所能及的范围内,简要的回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。
希望在新的下半年里通过自己的学习,努力提高工作水平,适应新形势下的工作需要,在不断学习的过程中改变工作方法扬长避短,踏实工作,力求把今后的工作做得更好,同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧。
最后,感谢各位领导能够提供给我这份工作,使我有机会和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事在这半年来对我工作的热情帮助和悉心关照。
虽然我还有很多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信明天会更好!酒店前台工作计划范本(二)一、保安全促经营在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。
其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。
酒店前台工作计划15篇酒店前台工作计划1一、总结上半年工作,因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛,服务细节有所欠缺,在与客户接触时,他们有时无法提供顾客所需要的服务,甚至让顾客产生不信任感。
所以我们需继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训,提高业务能力,加强技术水平;在服务过程中,服务人员应做到换位思考,替客户着想,为顾客提供实在的服务,向顾客提出建设性的建议,使我们的服务能够让客户更加满意。
二、以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位,且工作人员面对工作时并不是十分细心,致使在一些可避免的工作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对工作的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和未来走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是直接挂勾,从而使得员工们由被动变主动。
从现在的服务行业来看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。
前台接待是别克售后对外窗口,前台接待人员的一举一动,代表着别克售后部的形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在客户心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。
三、从营销策略上,上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不足,客户在不断新增时也有着一定量的流失,所以下半年我们必须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户,发展新的忠诚客户。
我们会从日常工作中给这些客户真正的关心,当然照顾是建立在互惠互利的基础上,只有这样我们在市场好与坏的时候,我们都能度过,让这部分客户始终跟着我们走,真正做到“比你更关心你”。
四、价格合理化。
价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一,而为客户提供更优质的服务和合理的价格,并且时时刻刻从客户的角度出发制定合理的维修方案,从而为客户省钱,进而超越客户期望值。
五、在目前市场环境下,各企业都处于微利或赔钱的状态下,这就需要我们企业每一名管理人员、员工节支降耗,为企业节约每一分钱,做为别克售后应从招待费、日常工作用品等方面中进行节约。
酒店前台工作计划(通用15篇)酒店前台工作计划1一、认真学习、努力提高自身素质。
作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为中层干部,跨越不小。
今年是我需要锻炼的重要磨合期。
因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己,不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三,争取在工作当中取得成功。
二、积极进取,使自己的工作水平有所提高。
我相信,通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。
三、细节决定成败,要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。
作为领班,官不大不小,职权不大。
如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。
因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。
酒店前台工作计划2回顾以往在酒店前台岗位的付出便能明白自身存在着许多需要加强的地方,尽管在前台工作中较为勤勉却很少取得令酒店领导感到满意的成就,因此当务之急是思考应该如何做才能够提升自己在前台工作中的潜力,为了弥补自身能力的不足还是应该制定一份合理的酒店前台工作计划才行。
由于自身在前台礼仪方面表现不佳需要在工作中得到提升才行,尽管其中存在着自己没有用心对待的原因也不能继续这般无动于衷,因此除了参加酒店组织的员工培训以外还要利用工作之余的时间学习礼仪方面的技巧才行,尤其是迎宾礼仪是前台人员在工作中需要表现出来的特质,除了熟练运用这方面的礼仪技巧以外还要将其融入自身的日常生活习惯才算是有所进步,因此每天需要至少抽空一小时演练礼仪服务的动作直至能够在无意识间表现出来为之,由于这是个长期性的工程需要在日常的前台工作中进行积累才能起到质变的效果,关键还是要具备着学习礼仪技巧的耐心才能够在后续的工作中坚持下来。
语言交流能力尚可却也仍需要在前台工作中继续加强,虽然能够熟练地与客户进行交流算得上自己的优势却也不能荒废这方面的天赋,仅仅凭借日常与客户之间的交流可无法获得较为深厚的积累,因此除了多接触电话转接类的工作以外还要抽空进行学习才行,工作之余也可以与同事进行模拟演习并思考客户来到酒店可能会提出哪些需求,对于自己无法处理的事务也要懂得及时请示酒店经理才能提升为人处世方面的能力,得益于自身基础不错的缘故导致语言交流方面的能力只需在前台工作中顺其自然便可。
酒店前厅部每月工作计划
-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
酒店前厅部每月工作计划
XXX年是酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的
总体要求,结合前厅部工作特点,制定XXX年度工作要点如下:
第一季度(1-3月):
1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训,主要是针对新入职人员及在实际工作中
出现较弱的方面进行必要的培训,培训前厅部员工对客服务技巧,提高员工的对客服务意识,
方式偏向模拟操作培训
2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。
3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试,主要是测试员工前期所接受岗位的知识面,
刺激员工的神经,提高员工对工作的积极性
4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各
岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。
5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平时对客服务意识,综合考虑相关较
弱的员工建议岗位变动处理
6、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需
求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒
店新的一年开一个好局。
第二季度(4-6月)
1、根据员工的兴趣爱好,本职计划在4月中旬举行一个“野外拓展”的活动,主要是为了增
进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力。同时为营造一个和谐、积极的工作团体,
多组织一些有意义的部门活动,来提高团队的凝聚力。同时为五一节的接待做好精神准备。
2、协助营销部做好团队接待、散客预订接待工作。特别对五一黄金旅游周及端午节各类
活动的推销及接待工作,将合理安排人员上岗,争取圆满完成接待任务。
3、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强
员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底
4、计划在6月中旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训,
由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易
因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好
的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现
象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进
行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任。 进一步强
化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
5、定期与客房部召开协商沟通交流分析会,做好部门之间的沟通,处理好工作中的矛
盾,并收集客人意见,同时研究客人的需求及消费心理,提高前台销售技巧能力。
第三季度(7-9月)
1、七、八月份是步入秋凉季节的初期,也是旅游季节的启动期,因此,为了更好的接待
好每个团队,让每一位在好来登酒店下榻过的宾客都能感受到酒店每一位成员付出诚心的服
务,本职计划在月初对全体员工进行一次团队接待的培训,主要的目的是巩固前厅部员工在工
作的责任心与责任感。让团队客人也能感受到酒店工的努力,真正让宾客体验“家外之家”的温
暖。
2、做好中秋节客房促销活动的推销,力争完成任务。
3、计划出台一个“最佳员工”的评比活动,内容由部门管理层商定,根据商定的内容呈分
管部门的领导审阅,审阅通过后再呈总办审批。关于这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待
能通过这个活动缓解员工的工作压力,同时激发员工对工作保持积极的心态。
4、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解,为了防止接待过于繁忙
员工的责任心有所下降,主要的目的是提高员工的责任心与责任感。
5、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善部门间的沟通、协调工作。
6、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职计划在9月份对员工进行全面性的培训,内
容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主
要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训。
第四季度(10-12月)
1、十月份是黄金周的旅游期,在10月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接
待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安
排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰。
2、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制
客房的销售,对部份房型价格建议调价政策
3、做好客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复
预订或漏订等问题。。
4、10月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对
较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假。
5、根据十月份接待的工作进行总结,根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分
享,表杨表现优秀的员工,鼓励做得不够的员工,同时拟定本月的培训计划,对部份在工作做
得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服
务的熟练度。
6、协助营销部门做好会议与团队的接待。
7、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作。
8、12月份是临近春节的月份,酒店各部门都处于忙碌中,本职计划在12月主要的工作是
稳定固定客源的同时应注意散客的接待,因此,本职计划,大堂副理在每天都要定岗在大堂,
在大堂协助处理部份突发事件,并收集宾客意见。
9、根据天气情况,合理的控制空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每
一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识。
10、总结XXX年的工作,并在部门会议上与员工分享,对部门所做的工作、营业额、经
营的情况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较平庸的进行鼓励或处罚。
11、根据XXX年的工作,拟定好工作计划呈总经理办公室。
在充满挑战的XXX年,部门将通过内外培训、业务交流,努力提高前厅人员的综合素
质,增强前台的营销技能。前厅部全体员工在酒店领导下立志以前瞻的视野,超前的营销,勇
于创新,迎难而上,勤勉工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为酒店奉献自我,争取完成
酒店下达的经济任务指标,创造前厅部的新形象、新境界。