案例10汇源果汁的产品定位教学文案
- 格式:doc
- 大小:16.00 KB
- 文档页数:3
汇源果汁推销策划书3篇篇一汇源果汁推销策划书一、背景分析汇源果汁是中国果汁行业的知名品牌,拥有广泛的消费群体和市场份额。
然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化,汇源果汁需要不断创新和改进,以保持其市场地位和竞争力。
二、目标受众本次推销策划的目标受众主要是年轻人和家庭消费者,特别是那些注重健康、喜欢果汁的消费者。
三、产品特点1. 健康:汇源果汁采用新鲜水果为原料,不添加任何防腐剂和色素,保证了产品的健康和安全。
2. 口感好:汇源果汁口感醇厚,酸甜适中,符合大多数消费者的口味需求。
3. 多样化:汇源果汁推出了多种口味和包装规格,满足了不同消费者的需求。
四、推销策略1. 产品创新:推出新口味和新包装的果汁产品,满足消费者的需求和好奇心。
2. 品牌推广:通过广告、促销等方式,提高汇源果汁的品牌知名度和美誉度。
3. 渠道拓展:加强与超市、便利店、餐厅等渠道的合作,扩大产品的销售渠道和覆盖面。
4. 消费者互动:通过举办消费者活动、开展线上互动等方式,增强消费者对汇源果汁的认同感和忠诚度。
五、推销活动1. 新品上市推广:在各大超市、便利店等渠道开展新品试喝活动,吸引消费者的关注和购买。
2. 节日促销:在春节、中秋节等重要节日期间,推出促销活动,如买一送一、满减等,吸引消费者购买。
3. 会员制度:建立汇源果汁会员制度,为会员提供积分、折扣、赠品等优惠,提高会员的忠诚度和购买频率。
4. 社交媒体营销:利用社交媒体平台,开展线上互动活动,如抽奖、问答等,提高品牌知名度和消费者参与度。
六、推销预算本次推销活动的预算主要包括广告宣传、促销活动、渠道拓展等方面的费用,预计总预算为[X]万元。
七、推销效果评估在推销活动结束后,我们将对活动效果进行评估和分析,包括销售额、市场份额、消费者反馈等方面的指标,以便及时调整和改进推销策略。
篇二汇源果汁推销策划书一、产品概述二、市场分析1. 市场规模:随着人们健康意识的提高和对高品质饮品的需求增加,果汁市场呈现出稳步增长的趋势。
《市场营销》汇源果汁案例分析任课教师:谢导副教授第三小组杨庶学号200415047庄贝妮学号200415105蒋吉学号200415158詹文学学号200415080严俨学号200415022刘伟学号2004150512005年1月22日90年代初碳酸饮料正风靡时,汇源公司就开始专注于各种果蔬汁饮料市场的开发。
当时国内的果汁企业普遍规模小、缺乏品牌意识,汇源凭借其专业化的“大品牌"战略和令人眼花缭乱的“新产品”开发速度,在行业中脱颖而出,很快就跃升为中国饮料工业十强企业,其销售收入、市场占有率、利润率等均在同行业中名列前茅,成为果汁饮料市场当之无愧的引领者。
但是汇源集团的领先地位从1999年开始遭到了动摇,他在与后来者的竞争中显得力不从心,无论是统一、康师傅、可口可乐还是健力宝、娃哈哈,都在果汁领域与汇源展开了激烈的竞争,汇源集团的领跑时代结束了。
是什么造成了汇源集团的失利?鲜橙多、酷儿等品牌又是依据什么竞争策略赢得成功?首先,我们归纳一下汇源集团在90年代初成功的原因:★创新:选择果汁行业,是汇源集团的明智之举,100%纯果汁的“健康”概念在90年代初令人耳目一新,具有新产品效应,虽价格昂贵却也不乏市场,人们乐意在较高的价位上尝试该健康产品。
★专业化:汇源集团一直致力于走专业化路线,其产品线先后从鲜桃汁、鲜橙汁、猕猴桃汁、苹果汁扩展到野酸枣汁、野山楂汁、果肉型鲜桃汁、葡萄汁、木瓜汁、蓝莓汁、酸梅汤等。
汇源是国内产品线最长,产品品种最多的果汁企业,目前已有单品200种,是任何其他果汁企业都不能企及的.汇源集团的专业化路线另其在产品竞争时代大放异彩。
★品牌效应:在国内果汁行业,汇源集团最早使用品牌策略,“喝汇源果汁,走健康之路”的广告词家喻户晓。
自1997年开始,汇源连续7年在中国中央电视台开展大规模广告宣传,并获得中央电视台果汁饮料广告“标王”称号。
其次,让我们看看汇源的这些成功之处到了90年代末是否依然有效。
案例10汇源果汁的市场定位案例10 汇源果汁的市场定位1. 引言本文档旨在对汇源果汁的市场定位进行分析和说明。
汇源果汁是中国领先的果汁品牌之一,拥有多年的市场经验和广泛的产品线。
本文将通过分析汇源果汁的目标市场、品牌定位以及市场策略,来深入了解汇源果汁在市场上的定位。
2. 目标市场汇源果汁的目标市场主要是面向中国消费者。
中国拥有庞大的人口基数和不断增长的经济实力,消费者对高品质、健康和天然食品的需求正不断增加。
汇源果汁以提供新鲜、营养且美味的果汁产品而广为人知,在中国市场中享有良好的声誉。
3. 品牌定位汇源果汁在市场中的品牌定位是高品质、天然和健康。
品牌始终坚持使用优质的水果原料,并采用先进的生产工艺,保持果汁的新鲜和营养。
汇源果汁严格遵守食品安全标准,从选择原料到生产流程都严格把控,确保产品的品质和安全。
品牌还注重传播健康生活理念,强调饮用果汁对身体的益处,赢得了消费者的认同和信任。
4. 市场策略为了增加市场份额和提高品牌知名度,汇源果汁实施了多个市场策略:4.1. 广告宣传汇源果汁通过广告宣传提高品牌知名度和产品认知度。
广告宣传既强调产品的高品质、原料的选择,也强调产品对身体健康的好处。
广告涵盖电视、网络、报纸等多种媒体渠道,广泛地传播品牌形象和产品信息。
4.2. 渠道拓展汇源果汁通过与各大超市、便利店和网上购物平台合作,将产品直接销售给消费者。
通过建立广泛的销售渠道,汇源果汁能够更好地满足消费者的购买需求,并增强产品的可获得性。
4.3. 新产品开发汇源果汁不断进行新产品的开发和创新,以满足消费者对不同口味和营养需求的多样化需求。
通过推出新产品,汇源果汁能够保持消费者的兴趣,并扩大市场份额。
4.4. 品牌合作汇源果汁与其他知名品牌进行合作,推出联合品牌产品。
通过与其他品牌的合作,汇源果汁能够扩大产品在不同细分市场中的覆盖范围,并借助合作品牌的知名度和影响力提升产品的销售。
5. 结论通过以上市场定位分析和市场策略说明,可以看出汇源果汁在中国市场的定位是高品质、天然和健康。
案例10某果汁品牌的产品定位案例10:某果汁品牌的产品定位背景介绍这份文档旨在对某果汁品牌的产品定位进行分析和规划,以帮助品牌更好地了解自身优势和市场需求,从而制定有效的市场策略。
市场调研在进行产品定位之前,我们首先进行了市场调研,以了解当前果汁市场的趋势和竞争情况。
调研结果显示,果汁市场日益增长,消费者对健康、天然、无添加的产品需求不断增加。
然而,市场上的果汁品牌种类众多,竞争激烈。
定位目标基于市场调研结果,我们提出了以下定位目标:1. 健康:强调产品的天然成分和营养价值,满足消费者对健康生活的追求。
2. 品质:确保产品的高品质,通过严格的选材和生产工艺,提供口感良好的果汁产品。
3. 创新:不断推陈出新,开发适应市场需求的新口味和新配方,引领市场潮流。
4. 个性化:针对不同的消费群体,提供独特的产品定制方案,满足他们的个性化需求。
目标市场我们的目标市场主要是年轻消费者和注重健康的人群。
年轻消费者追求个性化和多样化的产品,同时也对健康有较强的关注。
注重健康的人群则更注重产品的营养价值和健康保障。
竞争优势为了在竞争激烈的果汁市场中占据一席之地,我们需要明确自己的竞争优势:1. 原材料优质:选用天然、优质的水果作为原材料,保证产品的口感和营养价值。
2. 自有品牌优势:拥有自有的品牌,能够自主控制产品质量和形象。
3. 生产工艺独特:独特的生产工艺,保留水果的自然风味和营养成分。
4. 创新研发能力:拥有强大的研发团队,可以不断开发新产品,以满足不同消费者的需求。
产品策略为了实现定位目标并突出竞争优势,我们制定了以下产品策略:1. 多样化口味:推出多种主流口味,满足消费者的不同口味需求。
2. 健康系列:推出针对不同消费者群体的健康系列产品,如低糖、无添加剂等。
3. 定制化服务:为消费者提供个性化的产品定制服务,满足消费者的个性化需求。
4. 新产品推出:定期推出新口味和新产品,保持品牌的创新性和活力。
营销策略为了将产品定位有效传达给消费者,我们制定了以下营销策略:1. 品牌宣传:通过各种媒体渠道,宣传品牌的优势和产品特点。
案例10某果汁饮料的产品定位1. 介绍本文档旨在为某果汁饮料的产品定位提供指导。
我们将分析当前市场环境,确定目标市场,并设计相应的产品定位策略,以提升产品竞争力和市场份额。
2. 市场分析在市场分析阶段,我们将关注以下几个方面:2.1 市场规模了解果汁饮料市场的规模对于产品定位至关重要。
通过市场研究和数据分析,我们可以得出果汁饮料市场的年销售额、供需情况等信息,从而更好地制定产品定位策略。
2.2 市场趋势观察市场趋势有助于我们了解消费者对果汁饮料的偏好和需求变化。
是否有明显的消费者群体偏好某种类型的果汁饮料?是否有新的健康饮品概念正在兴起?这些趋势将指导我们进行产品定位。
3. 目标市场基于市场分析的结果,我们将确定目标市场。
我们将考虑以下几个因素:3.1 客户特征了解目标市场的客户特征是成功定位产品的关键。
我们将研究目标市场群体的年龄、性别、收入水平、生活惯等因素,以便更好地满足他们的需求。
3.2 竞争对手分析分析竞争对手是了解目标市场竞争环境的重要途径。
我们将研究竞争对手的产品特点、定价策略、市场份额等信息,为我们的产品定位提供参考。
3.3 市场空白点在目标市场中,是否存在尚未被充分开发的市场空白点?我们将寻找这些机会,并以此为依据来调整产品定位策略,使其与市场需求相契合。
4. 产品定位策略基于市场分析和目标市场的调研结果,我们将制定产品的定位策略。
以下是一些可能的定位策略示例:4.1 健康与天然如果目标市场偏好健康的生活方式并对天然食品有需求,我们可以将产品定位为健康与天然的果汁饮料。
侧重于优质水果的选择和天然成分的表述,以满足消费者对健康饮品的需求。
4.2 创新与多样如果市场趋势显示消费者对于新颖创新的产品有兴趣,我们可以将产品定位为创新与多样的果汁饮料。
尝试不同口味的组合,提供多样化的产品选择,以吸引更广泛的客户群体。
4.3 经济与实惠如果目标市场中的客户更加关注价格和经济性,我们可以将产品定位为经济与实惠的果汁饮料。
案例10汇源果汁的市场定位案例10:汇源果汁的市场定位摘要:本文将探讨汇源果汁在市场上的定位策略。
通过分析公司的发展历程和市场趋势,可以确定汇源果汁应该以健康、自然和高品质的形象来定位自己。
此外,本文还将提出一些建议,帮助汇源果汁在激烈的果汁市场竞争中取得优势。
1. 简介汇源果汁是一家知名的果汁生产公司,在市场上享有很高的声誉。
公司自创建以来一直致力于提供健康、美味的果汁产品。
然而,随着竞争的加剧和消费者需求的变化,汇源果汁需要重新审视自己的市场定位策略。
2. 市场定位策略2.1 健康和自然在当今健康意识日益增强的社会中,汇源果汁可以将其市场定位策略聚焦在健康和自然方面。
公司可以强调果汁产品是由新鲜水果提取而成,不含任何添加剂和人工成分。
这将符合现代消费者对健康食品的追求,并帮助公司与竞争对手区分开来。
2.2 高品质另一个独特的市场定位策略是强调汇源果汁的高品质。
公司可以通过选择优质水果材料,采用先进的生产工艺和严格的质量控制标准来确保产品的品质。
这将增强消费者对产品的信任感,并为公司树立良好的声誉。
3. 建议除了以上的市场定位策略,还有一些建议可以帮助汇源果汁在市场竞争中取得优势:- 加强市场营销活动,包括广告、促销和市场推广,以提高品牌知名度和产品认知度。
- 研发新品种和口味的果汁产品,以满足不同消费者的需求和口味偏好。
- 与大型零售商建立合作关系,扩大产品销售渠道。
结论:通过将市场定位策略聚焦在健康、自然和高品质上,并采取相应的市场推广和创新措施,汇源果汁有望在市场竞争中取得突出地位,并赢得消费者的青睐。
汇源营销策划方案案例一、背景分析随着人们生活水平的提高,对健康和品质的需求也越来越高。
在这个背景下,汇源作为一家以果汁饮料为主营业务的企业,面临着日益激烈的竞争压力。
为了在市场上巩固自身地位,并开拓新的市场份额,汇源决定制定一份全面而切实可行的营销策划方案。
二、目标定位1. 品牌定位:汇源以“健康、天然、高品质”作为品牌核心价值观,力求成为消费者心目中的信赖品牌。
2. 目标市场:汇源的目标市场主要是年轻一代,他们注重健康和品质,对于新鲜、天然的果汁有较高的需求。
3. 目标销售额:今年的销售额目标为10亿元,同比增长20%;明年的销售额目标为12亿元,同比增长15%。
三、市场调研与竞争分析通过市场调研和竞争分析,我们了解到目前竞争对手主要包括统一、康师傅和加多宝等企业。
他们都以多元化产品线和销售渠道为特点,形成了一定的竞争优势。
在品牌形象上,汇源的形象相对较弱,缺乏一致性和品牌延伸。
在产品特点上,汇源的产品鲜榨果汁在质量上具有优势,但价格相对较高,难以满足大众消费的需求。
四、营销策略1. 品牌建设:通过加大品牌宣传和营销活动,树立汇源的品牌形象。
在品牌上强调健康、天然和高品质的价值观,突出汇源与其他竞争对手的差异化。
2. 产品优化:在产品开发上,汇源应根据消费者需求,进一步推出更多口味和种类,提高产品的丰富度和选择性,满足不同消费者的需求。
3. 价格调整:为了扩大市场份额,汇源可以适当调整产品定价,更好地满足大众消费者的需求,提高产品的市场竞争力。
4. 渠道拓展:通过与超市、便利店等渠道的合作,提高产品的覆盖率和市场份额。
同时,利用互联网和电子商务渠道,开设线上销售平台,满足年轻消费者购买的需求。
5. 促销策略:通过促销活动,如打折、赠送礼品等,吸引消费者购买。
同时,注重与消费者的互动,建立信任和良好的购买体验。
6. 媒体传播:通过广告、网络宣传、社交媒体等渠道,增加对消费者的曝光率,提高品牌知名度和美誉度。
汇源果汁营销方案1. 引言随着健康生活观念的不断普及,人们对青春活力和身体健康的追求也日益增长。
作为一家专注于生产果汁饮品的公司,汇源果汁希望能够通过一个全面、有创意的营销方案,吸引更多的消费者选择并喜爱我们的产品。
本文将详细介绍汇源果汁的市场定位、目标受众、推广渠道以及营销活动的策划与实施。
2. 市场定位汇源果汁致力于提供高品质、天然健康的果汁饮品,以满足现代人对美味、方便和健康的需要。
通过为消费者提供独特的口味组合和丰富的营养价值,我们的产品能够满足不同人群的口味偏好和营养需求。
同时,我们追求绿色可持续发展,致力于保护环境和社会责任。
3. 目标受众在市场细分中,汇源果汁的目标受众主要包括以下几个群体:3.1 健康追求者这部分人群具有较高的健康意识,注重饮食的营养平衡和原汁原味的口感。
他们愿意为了健康选择高质量的果汁饮品,并愿意支付一定的溢价。
3.2 青年消费者这是一个年轻的人群,热衷于尝试新鲜事物和时尚潮流。
汇源果汁可以通过推出时尚包装和独特口味的产品来吸引这一人群。
3.3 家庭用户这一人群通常是担任日常生活重要角色的人,对自己和家人的健康负有责任。
他们购买果汁饮品时会优先考虑产品的品质和营养成分。
此外,他们对品牌的信任度也是购买决策的重要因素。
4. 推广渠道为了让更多人了解和接触到汇源果汁,我们将采用多样化的推广渠道。
4.1 电视广告和平面媒体通过电视广告和报纸、杂志等平面媒体广告,我们可以覆盖更广泛的受众群体。
广告内容将突出产品的健康特点、独特口味以及与生活的完美契合。
4.2 线上渠道利用互联网平台,如社交媒体广告、搜索引擎营销和电子商务渠道,可以有效地吸引年轻人群和健康追求者。
我们将通过定向广告和内容营销来提高品牌曝光度,并提供购买渠道和线上互动交流。
4.3 体验推广活动通过组织品鉴会、促销活动和参展等形式,我们可以让消费者亲自体验汇源果汁的可口和养分丰富。
此外,我们还可以与健身房、超市和餐饮店等合作,提供样品和特别优惠,进一步提升品牌形象和销售量。
案例10汇源饮料的产品定位案例10 汇源饮料的产品定位1. 引言本文将对汇源饮料的产品定位进行分析和讨论。
产品定位是指在市场上确定和建立产品与其他竞争对手的差异化,并满足特定市场需求的过程。
汇源饮料作为一家知名的饮料生产商,其产品定位对于市场竞争至关重要。
2. 市场分析在进行产品定位之前,我们需要对市场进行深入分析。
当前饮料市场竞争激烈,消费者需求多元化,对健康、天然和无添加的产品越来越关注。
另外,年轻一代消费者对品牌形象和个性化体验的追求也越来越重要。
3. 汇源饮料的产品特点汇源饮料以其独特的优势在市场上占据一定份额。
其产品特点包括:- 天然健康:汇源饮料采用优质水果原料,不添加任何化学物质,保持了水果的天然味道和营养成分,满足消费者对健康饮品的需求。
- 多样化口味:汇源饮料推出了多种口味的产品,如苹果、橙子、葡萄等,满足不同消费者的口味偏好,提供更多选择。
- 品牌形象:汇源饮料在市场上建立了可信赖的品牌形象,被广大消费者认可和喜爱。
- 包装设计:汇源饮料注重产品的包装设计,采用简洁、清新的外观设计,符合年轻消费者的审美和个性化需求。
4. 汇源饮料的产品定位策略基于市场分析和产品特点,我们提出以下三种产品定位策略供参考:4.1 健康与天然汇源饮料可以进一步加强其健康与天然的产品定位。
通过加大对水果原料的选择和质量把控,强调产品的营养成分和天然属性,满足健康生活追求的消费者。
该定位策略可以通过广告、宣传和包装设计来强调,并打造“汇源饮料-健康与天然”的品牌形象。
4.2 年轻时尚针对年轻一代消费者的特点,汇源饮料可以以年轻、时尚和个性化为主题,打造一个与年轻消费者品味和生活方式相契合的品牌形象。
产品口味的多样性和包装设计的时尚感可以成为实施该定位策略的重要因素。
4.3 社会责任随着消费者对企业社会责任的关注度增加,汇源饮料可以加强社会责任的表现,如支持环保、关注公益事业等。
通过宣传和营销活动,让消费者感受到汇源饮料的社会责任感,从而形成消费者对于品牌的忠诚度。
案例10某果汁公司的产品定位案例10 某果汁公司的产品定位1. 引言本文将以某果汁公司为例,探讨其产品定位的战略思考和策略规划。
果汁行业竞争激烈,要想在市场中脱颖而出,必须明确自身的产品定位,满足消费者需求,提供独特的价值。
2. 公司概况某果汁公司是一家在果汁行业经营多年的知名企业,以新鲜水果、天然原料为原料,生产高品质的果汁产品。
公司产品线丰富,包括单一果汁、混合果汁和功能性果汁等多个系列。
3. 市场分析果汁市场广阔,消费者需求多样化。
根据市场调研,目前市场上主流的产品定位有以下几种:- 健康:强调果汁的营养价值和天然成分,吸引追求健康生活方式的消费者。
- 方便:注重包装和食用便利性,适合快节奏的现代生活方式。
- 创新:推出独特口味和配方的果汁产品,吸引追求新鲜感和品味的消费者。
- 亲民:注重价格和性价比,满足大众消费需求。
4. 产品定位策略在市场分析的基础上,某果汁公司决定以“健康饮品”为核心的产品定位策略,旨在满足消费者对健康和天然产品的需求。
4.1 产品特点- 选用新鲜水果和天然原料,不含任何添加剂和人工调味剂。
- 丰富的口味选择,满足不同消费者的口味偏好。
- 精心研发的功能性系列,提供特定功效,如抗氧化、养护肝脏等。
4.2 目标消费群体公司的目标消费群体是追求健康生活方式的都市白领和家庭主妇。
这部分消费群体关注健康饮食,乐于尝试新品,愿意为高品质的产品付出一定价格。
4.3 品牌定位某果汁公司将以“健康、自然、新鲜”为品牌核心理念,打造高品质果汁品牌形象。
通过产品包装、推广活动等手段,塑造健康、自然的形象,增强与目标消费群体的共鸣。
4.4 渠道选择某果汁公司选择以超市、便利店和线上渠道为主要销售渠道。
这些渠道更接近目标消费群体的购买地点,能够将产品直接向消费者推送。
5. 营销策略为了更好地实施产品定位策略,某果汁公司将采取以下营销策略:5.1 品牌宣传通过线上线下的广告、公关活动等手段,提升品牌形象和知名度。
汇源果汁策划案目录一、前言1二、市场调查报告12.1前言12.2企业现状分析12.3市场环境分析2.4产品分析2.5消费者分析2.6竞争对手分析2.7总结三、广告战略3.1广告战略思想3.2广告战略目标3.3广告战略方向四、产品定位分析五、市场细分六、广告策略6.1.广告创意6.2广告计划七、总结一前言一句“农夫果园,喝前摇一摇”使的消费者熟悉了农夫山泉股份有限公司旗下的品牌农夫果园,同时也拉开了此次活动的序幕。
农夫山泉股份有限公司因所处的地域和技术等方面的优势,使得她在饮料市场立而不倒,先是企业推出了农夫山泉,成功的动作,使得农夫山泉成为了中国饮料名牌之一。
农夫果园借助农夫山泉的影响力,也获得了成功。
但是要在激烈的果汁饮料市场中取胜,还仍需努力。
目前果汁饮料市场还没达到饱和,果汁饮料市场仍然是一个有待开发的市场,随着中国经济的迅速发展,消费者的消费意识和观念都有了提高,他们已不仅仅是为了满足物质方面的需求了,更多的是追求精神方面的追求。
中国消费者的需求在日益增加。
然而要想在这个市场占领导地位,必须对消费者的需求做细致全面的研究,有的放矢地制定市场策略,比如开发新的混合果汁饮料市场,做市场中的市场,也就是做到果汁市场里去。
毕竟,现阶段我国的饮料市场,果汁是现今饮料市场的竞争焦点,而果蔬汁混合要成为消费热点的话,还需要一段较长的路要走。
目前的市场急需我们走出一条新的差异化营销道路来,而我们为了适应市场的需求,做出了这次的策划。
二、市场调查报告2.1前言农夫果园作为目前市场上一个较有影响力的混合果汁饮料品牌,它虽然有着它自身资源和设备等方面的优势,但同时也存在着缺陷。
因此我们必须找出企业和品牌所存在的问题,只有解决了这些问题,走出一条与同类竞争产品不同的差异化道路来,才能在众多的竞争对手中脱颖而出,才能在激烈的市场竞争中占有一席之地。
基于市场和消费者的需求,再考量企业的经营现状,我们对农夫果园进行了全面的市场调查,力求找出问题,对症下药。
汇源果汁策划书一、背景介绍汇源果汁是中国领先的果汁品牌之一,以其天然、健康、美味的口感而受到消费者的喜爱。
然而,在市场竞争日益激烈的情况下,汇源果汁需要制定一项全面的策划书,以保持其市场优势并继续发展。
二、目标定位1.提升品牌知名度:通过创新的策略和营销手段,将汇源果汁打造成为消费者心目中的首选品牌。
2.拓展市场份额:进一步扩大市场份额,占据更多的市场份额,与竞争对手保持一定的差距。
3.提高产品质量:不断提升汇源果汁的品质,为消费者提供更好的产品体验,增加消费者的满意度和忠诚度。
三、策略与措施1. 产品创新通过不断研发新口味、新品类的果汁产品,满足消费者多样化的需求。
同时,提高产品的营养价值,引入更多的有机和天然成分,以增加产品的竞争力。
2. 品牌宣传利用广告、宣传片等媒体,将汇源果汁的品牌形象传递给消费者。
通过与明星或健康专家的合作,增加品牌的吸引力和可信度。
在社交媒体上开展品牌推广活动,与消费者进行互动,增加品牌的曝光度。
3. 渠道拓展积极开拓新的销售渠道,如线上电商平台、便利店等,以增加产品的销售量。
与大型超市和餐饮企业建立合作关系,增加产品的销售渠道和销售范围。
4. 周边产品推广将汇源果汁与其他健康食品进行组合销售,如搭配果汁的谷物麦片、果汁冰淇淋等,增加产品的附加值。
与相关企业合作推出联名产品,通过相互促销,增加品牌的知名度和影响力。
5. 客户关怀建立完善的客户关怀体系,为消费者提供优质的售后服务。
通过定期举办品鉴会和促销活动,与消费者进行互动,了解他们的需求和反馈。
并根据消费者的需求做出相应的调整和改进。
四、预期成果通过以上策略和措施的实施,预计将达到以下成果: 1. 品牌知名度提升:通过广告宣传和社交媒体推广,将品牌形象传递给更多的消费者,提升品牌知名度。
2. 市场份额提升:通过产品创新和渠道拓展,进一步扩大市场份额,与竞争对手保持一定的差距。
3. 用户满意度提高:通过产品质量的提升和客户关怀的实施,提高消费者对产品的满意度和忠诚度。
汇源果汁的产品定位
后来者攻坚战
面对光明、伊利等老品牌劲敌,作为乳业市场的后来者,汇源该如何突破市场原有均衡?
以果汁闻名的汇源集团正厉兵秣马,誓在乳业市场大战三百合。
汇源集团乳制品事业部总经理张剑秋更是向记者表示,"汇源在乳品市场的投入已近十亿资金",汇源今年的目标市场将是汇源销售网络比较健全的北方地区,以及市场占有率较高的广东和福建地区,在这些地区,汇源牛奶已全面铺货。
"今年即使做不了三甲,进入十强还是有信心的,"张剑秋,这位年轻的乳业掌门人对汇源在乳业方面的发展前景很有信心,他表示,乳业将成为汇源继果汁领域之后的第二大利润增长点。
而面对去年同汇源一起蜂拥而入的竞争者,张剑秋说,他们不会甘心"做一个奶业跟进者",而是要"誓做乳业全能冠军",并在乳业细分市场上有所作为。
果汁霸主进兵奶业
经过10年的耕耘,汇源已成为果汁市场的老大。
而在做大后的汇源领导人看来,"乳品市场,是一个新兴的朝阳产业,同时更是一个有益于消费者的健康产业",汇源进军乳业是顺理成章的事情,"完全是汇源长远发展战略的一部分"。
在北方市场,汇源将利用的渠道上的优势,先在竞争较小的二级市场站稳脚跟,壮大实力;而华南市场由于广东自有品牌力量较弱,已成兵家必争之地,汇源将努力切入这个市场;在西南汇源已强势进入四川,将在成都建设汇源最大的乳业基地。
去年是中国乳业的整合年,但不同于光明乳业的"航空母舰"和新希望的"联合舰队",汇源选择了一条"造船出海"的方式。
张剑秋表示,汇源不会靠兼并别的企业做乳业,而是完全靠自己的实力建基地。
据介绍,汇源在乳业方面早有布局,光前期准备就花了一年多的时间,并已初步建立自己的奶源基地,在东北、内蒙、山西、山东等地皆有动作。
目前大部分工厂已正式运转,汇源的"奶源"链条已开始启动。
张剑秋认为,汇源自建奶源基地有其战略的考虑,虽然成本有所提高,但能保证奶源的稳定优质;其次,在各地建立自己的奶源基础,亦保证了成本优势,产品销售半径短了,成本低了,效率高了,这也会形成汇源的重要竞争力。
张剑秋表示,凭借汇源强大的品牌优势与渠道网络优势,汇源切入奶业,将"比竞争对手更具优势"。
但汇源切入乳业后面对的竞争对手并不仅仅是光明、伊利等业内精英,还有同在饮料、食品领域征战多年的统一食品、维维股份等,品牌与渠道优势并不足以令汇源成
铭泰乳业咨询执行副总劳兵也认为,对于汇源这些乳业外来者,了解乳业行业特性至关重要。
牛奶的保质期特别短,而果汁的保质期相对长些,对于做惯果汁的汇源来说,要在配送、物流及业务员方面有所改革,汇源一定要找准突破口,并配备足够的乳业专业人员,才能在乳业市场上有所建树。
细分市场扬长避短
在消费者的印象中,汇源仍是一个生产果汁的企业,业内人士据此认为,汇源专业的果汁形象,将会成为汇源进军乳业的一个瓶颈。
但张剑秋并不这么看,并表示汇源将在营销、产品战略上有所创新,将巧妙运用果汁资源优势,进军乳业抢占市场,"把果汁的资源变成汇源进军乳业的一把利器"。
张剑秋介绍,去年汇源对内部进行了历史性的大改变,并专门成立了乳制品事业部。
在聘请市调公司对乳业现状进行调查后,汇源发现,目前国内乳业同质化现象严重,主要是纯奶、酸奶,各路乳业巨头的竞争将日趋激烈,如果汇源走同样的路,永远没有出头之日。
张剑秋的想法是,由于鲜奶市场有光明、三元称雄,超高温消毒奶有伊利、蒙牛称霸,竞争相当激烈,汇源决定避开这两战场,将火力集中在复合奶市场。
目前汇源主推的产品就是"汇源200双纯牛奶",所谓"双纯"奶,就是"纯牛奶加纯果汁",它与传统的果奶有着本质的不同,果奶大多用香精调兑而不是100%纯果汁。
运用"产品差异化"原则,汇源力图通过"双纯奶"给消费者留下"营养多了,更好喝了"的品牌印象,而纯果汁恰恰是汇源的品牌特色。
张剑秋认为,"这就是汇源扬长避短的基本策略"。
汇源乳业的发展策略避开了"老战场",主打细分市场。
在"汇源200双纯奶"之后,汇源推出"早餐奶","睡前奶","束身奶"等系列产品,以满足不同细分市场的需求。
同光明乳业一样,汇源也提出,"让不同的人喝上更适合自己的牛奶"的口号。
目前乳业市场的竞争已相当激烈,据奶业协会的陈新透露,目前乳业的销售收入前十名企业的液态奶产量已占总产量的48.7%,"大型企业在乳品市场中已占有举足轻重的地位",给后来者的空间已不大。
上交所研究总监胡汝银也认为,对乳业市场的后来者来说,进入的成本及难度已相当之高,因为先期进入市场的企业(原先的龙头企业)已占领成本最低,盈利最丰厚的市场(如家庭订奶市场),"后者再进入的代价会很大"。
面对竞争激烈的乳业市场,后来者汇源,选择了细分市场的战略。
的确,面对光明、伊利这些行业龙头,后来者也只能暂避锋芒,徐图缓进。
如统一就采取了类似汇源的策略,避开鲜奶市场,将精力集中于麦芽奶和其他口味的牛奶饮品,目标对象也转为二级城市中的儿
上海交大安泰管理学院院长王方华教授认为,中国乳业市场将进入崭新阶段,该阶段将更加强调满足用户的个性化需求,乳业产品将进一步的细分甚至是微分。
而汇源正在走这样一条道路。
资料来源:《汇源乳品:避锋芒抢地盘徐图天下》.东方企业家, 2003年05月14日
思考题
1. 汇源集团从主营果汁业务多元化发展乳产品业务,其主要优势是什么?存在哪些风险?
2. 汇源集团的品牌优势与渠道网络优势主要体现在哪些方面?
3. 汇源集团进军乳业市场是如何细分市场扬长避短的?。