墨鱼不是鱼

乌贼有哪些自卫的方法乌贼俗称墨鱼，是一种生活在海洋中的软体动物。

相对其他软体动物，乌贼的避敌方式可谓花样百出。

小编就和大家分享乌贼自卫方法，来欣赏一下吧。

乌贼自卫方法第一，当遇到敌人来袭时，它们会舞动着触手晃乱敌人的眼睛，趁机逃走;第二，乌贼还会改变自己身体的颜色，使之与周围的环境融合，从而逃避敌人的侵袭。

第三，乌贼最高超的避敌方法就是释放墨汁。

乌贼的体内有一个墨囊，里面储存着大量浓黑的墨汁，当遇到强敌来不及逃跑时，乌贼就会释放出“ 墨汁弹” 。

这些墨汁中含有毒素，可以麻醉敌人，乌贼便可趁机逃脱了。

不过，因为储满一囊墨汁需要很长的时间，所以不到万不得已的时候，乌贼是不会轻易释放“ 墨汁弹” 的。

乌贼的习性乌贼喜栖息于远海的海洋深水中生活。

每年春暖季节由深海游向海礁乌贼浅水内湾进行产卵，4~6月间产卵粘附于海藻及其他物体上，9月下旬开始，当年孵化的幼体双游返南方越冬。

可在洄游中捕食甲壳类，软体类及其他小动物。

捕食特点：因为稳定的结构肌红蛋白是乌贼在深海生存的必要条件，乌贼热衷于吃螃蟹、鱼、贝类动物，甚至大王乌贼不惜与抹香鲸拼个你死我活，就是为了争夺虾青素(英文称astaxanthin，简称ASTA)资源。

虾青素是最强的抗氧化剂，是保证肌红蛋白结构稳定而不被氧化必要条件。

根据2008年荷兰莱顿大学的科学家弗朗西斯科·布达(Francesco Buda)教授和他的实验小组成员，通过精确的量子计算手段发现熟透的虾、蟹、三文鱼为代表鱼类、部分贝类肉等呈现出诱人的鲜红色的原因，是因为虾、蟹、三文鱼为代表鱼类、部分贝类肉等都富含虾青素，熟透的虾、蟹、三文鱼为代表鱼类等的天然红色物质就是虾青素。

食物：乌贼主要吃甲壳类、小鱼或其他软体动物。

主要敌害是大型水生动物。

乌贼体内的墨汁平时都贮存在肚中的墨囊中，遇到敌害侵袭时，它们会从墨囊喷出一股墨汁，把周围的海水染得墨黑，然后乘机逃之夭夭。

乌贼的价值乌贼的肉可食，它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用，墨囊也是一种药材，内壳可喂笼鸟以补充钙质。

鱿鱼与乌贼的区别鱿鱼与乌贼这两种动物对于我们的很多人来说都只是听过而已，其实鱿鱼在我们的周围还是很多的，也是很多人经常能吃到的一种食物。

说到鱿鱼与乌贼的区别，很多人都是不知道的，包括那些卖水产的。

很多人一直把鱿鱼与乌贼搞混起来，以为鱿鱼与乌贼是同一种动物，这种想法是完全错误的。

鱿鱼我们还是可以经常吃到的，但是很多人一般吃到的都是铁板鱿鱼，那些只是鱿鱼的一部分，鱿鱼还有很多地方可以食用，但是我们一般是吃不到的。

乌贼就不要说了，基本上是吃不到的。

那么，下面就来详细说说鱿鱼与乌贼的区别。

鱿鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。

身体细长，呈长锥形，有十只触腕，其中两只较长。

触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。

喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期。

鱿鱼在中国宋代始见记述。

枪乌贼目(Teuthoidea)多种海生10腕头足类软体动物的统称。

中国出产的鱿鱼和朝鲜民主主义人民共和国、日本等国出产的不同，在分类学上叫做枪乌贼。

它的头和躯干都很狭长，尤其是躯干部末端很尖，形状很象标枪的枪头，而且在海里行动非常迅速，所以叫枪乌贼。

游泳迅速，亦可在海洋中漂浮。

长约1.5公分～20公尺(0.75寸～65尺，包括触手)以上。

体躯椭圆形，颈短，头部与躯干相连。

有二腕延伸为细长的触手，尖端有4行吸盘，内有角质环。

体表为坚韧而柔软的外套膜，内埋有骨质内壳，眼几乎与人眼一样复杂，位于头部两侧。

多数把卵产于漂浮的水草上，有些则产于海底;孵出的幼体有些与成体相似，有的要经过浮游幼体阶段。

枪乌贼在海洋中为数众多，是多数动物包括抹香鲸、硬骨鱼类以及人类的食品。

部分枪乌贼具多数发光器，可能用于招呼同类或吸引猎物。

乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。

乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。

其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。

乌贼鱼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。

乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。

其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。

乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。

与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者均不属于鱼类。

乌贼目(Sepioidea)海产头足类软体动物，与章鱼和枪乌贼近缘。

特徵为有一厚的石灰质内壳(乌贼骨、墨鱼骨或海螵蛸)。

约有100种，体长2.5∼90公分(1∼35吋)，稍扁，两侧有狭窄的肉质鳍。

共有10条腕，有8条短腕，还有两条长触腕以供捕食用，并能缩回到两个囊内；腕及触腕顶端有吸盘。

生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海。

常见的乌贼在春、夏季繁殖，约产100∼300粒卵。

乌贼属(Sepia)种类主要吃甲壳类、小鱼或互食。

主要敌害是大型水生动物。

肉可食，墨囊可制墨水，内壳可餵笼鸟以补充钙质。

现代的乌贼出现於2,100万年前的中新世，祖先为箭石类。

墨鱼章鱼鱿鱼的区别这三类生物，一般不是太了解的人，是真的分不清楚。

有许多人会把墨鱼和章鱼认做是鱿鱼，它们同样属于海洋软体组织动物。

身体构造大致相同，想要区分它们，只能从更细微的地方去分别。

它们也同是比较名贵的海鲜产品。

今天就给大家介绍介绍如何识得墨鱼章鱼鱿鱼的区别。

★   一、身体结构不同章鱼是八条腕，鱿鱼、墨鱼皆为十条腕。

章鱼身体柔软，鱿鱼生长有软骨，墨鱼则有硬骨。

★  二、外观形状不同看到章鱼我们可以联想章鱼小丸子--其身体呈囊状，貌似丸子;鱿鱼身体狭长、仿佛管具，横切面为圈状;墨鱼的身体则较为扁平、十分宽大。

★  三、生活习性不同章鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行，动作十分缓慢; 鱿鱼、墨鱼则在海中快速游动。

章鱼是夜行性动物--对于光线十分敏感--喜欢待在黑暗的环境之中，渔夫常将专用的陶罐抛入海中，然后算好时间、请君入瓮--等着章鱼钻入罐中、自投罗网;鱿鱼、墨鱼却喜欢光亮，渔夫就利用其之习性在捕捞船上挂起集鱼灯等着它们蜂拥而至，然后一网打尽。

★  四、食用方式不同章鱼可生食亦可熟食，而生食尤佳;鱿鱼、墨鱼则须煮熟后再食用--皆因其体内有一种多肽成份--若未煮透即食用，往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。

此外鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人亦应少吃为妙。

首先咱们还是先来分类，看看它们仨是在哪一层开始分家的。

从纲这一层开始分的话，章鱼、乌贼和鱿鱼三种生物还是一家人，它们都隶属于头足纲蛸亚纲（也就是二鳃亚纲）。

然后从目这一层就开始分化了，章鱼属于八腕目无须亚目，乌贼和鱿鱼则属于十腕目，其中乌贼又单属于乌贼目。

到科这一层，三种生物就彻底区分开了，章鱼属于章鱼科，乌贼属于乌贼科，鱿鱼则属于枪乌贼科。

★章鱼从上面的讲述，我们可以看出来，乌贼和鱿鱼的关系是比较近的，现代科学也认为乌贼和鱿鱼应该是同一个祖先。

接下来咱们具体讲一下三者的区别：首先来说，章鱼的习性是比较特殊的，它们喜欢用自己触手上的吸盘沿着海底慢慢爬行。

文章导读这几种生物，全部是软体组织动物，也同样都是在海里生活，都是富含营养价值极高的东西，同样是名贵的海鲜食材，都深受人们的欢迎。

很多时候人们会把章鱼墨鱼误认为是鱿鱼，甚至于有时候吃起来的味道都难以区分。

那么今天就给大家普及一下章鱼墨鱼乌贼鱿鱼的区别。

首先，他们的身体结构不同，章鱼是八条腕，而鱿鱼、乌贼都是十条腕，章鱼身体柔软，鱿鱼生长有软骨，乌贼是有硬骨头的。

第二，他们的外观形状不同，通常情况下章鱼的身体呈囊状，貌似丸子，鱿鱼身体狭长、仿佛管具，横切面为圈状。

乌贼的身体则较为扁平、十分宽大。

第三、生活习性不同章鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行，动作十分缓慢; 鱿鱼、墨鱼则在海中快速游动章鱼是夜行性动物，对于光线十分敏感，喜欢待在黑暗的环境之中，渔夫常将专用的陶罐抛入海中，然后算好时间、请君入瓮等着章鱼钻入罐中、自投罗网;鱿鱼、乌贼却喜欢光亮，渔夫就利用其之习性在捕捞船上挂起集鱼灯等着它们蜂拥而至，然后一网打尽。

第四，食用方式不同章鱼可生食亦可熟食，而生食尤佳;鱿鱼、乌贼则须煮熟后再食用，因为其体内有一种多肽成份，如果没有煮透食用，往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。

此外鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人亦应少吃为妙。

第五，怎么样这下应该基本掌握鱿鱼、章鱼和乌贼的基本特性了吧！再也不怕把他们搞混掉了注意事项鱿鱼、乌贼则须煮熟后再食用，因为其体内有一种多肽成份，如果没有煮透食用，往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。

乌贼鱼，墨鱼就是乌贼，身体较白，和鱿鱼比身体后面没有箭头状的尾鳍比管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。

笔管鱼外号叫海兔子鱿鱼就是枪乌贼，因为发过所一般都比较红，和乌贼很像也比较大比较长，后面有箭头状的尾鳍。

另外鱿鱼的十条触手里面有两条特别的长。

章鱼就是八带鱼，关键和乌贼鱿鱼的区别是，章鱼8只脚，乌贼和鱿鱼10只脚。

体型上来说，菜场卖的鱿鱼一般都比乌贼和章鱼大。

墨鱼不是鱼作者：钱欣葆来源：《作文周刊(初一版)》2007年第07期鲨鱼是大海里的霸王。

他发出命令：所有的鱼儿，在他生日那天，都得来送礼祝寿。

鲨鱼的命令谁敢违抗呢?到时候，鱼儿们一个个乖乖地来了，恭恭敬敬献上礼物。

查查名册，鲨鱼发现墨鱼没有来，十分恼怒。

他马上把墨鱼找来，杀气腾腾地说：“你为什么不来送礼？”墨鱼顶了他一句：“我又不是鱼，当然不来送礼!”鲨鱼气得跳起来：“你叫墨鱼，怎么不是鱼？”墨鱼平静地说：“虽然我的名字叫墨鱼，也和鱼一样用鳃呼吸，但是鱼有脊椎，我却没有；鱼用鳍游泳，而我靠头部下的漏斗喷水推动自己前进。

我和鱼不是同类。

”鲨鱼冷笑一声：“哼，你不是鱼是什么？”墨鱼说：“海里的牡蛎，河中的蛤蚌，陆上的蜗牛，他们才是我的亲戚。

”鲨鱼凶狠地追问说：“牡蛎他们身上都有坚硬的贝壳，你为什么没有？”墨鱼从容地说：“我能快速游泳，用不着那笨重的贝壳来保护自己。

我们的祖先原来也有贝壳，以后慢慢退化了，变成外套膜里支持身体的‘主心骨’。

”“哼，不是鱼我也不能饶你!你不送礼，我就把你当点心吃了!”说着，鲨鱼恶狠狠地扑了过来。

“哧——”的一下，墨鱼喷出墨汁似的黑水，飞快地向大海深处游去。

鲨鱼什么也看不清，只好在那里干瞪眼。

（选自童话网）探究练习1.“鲨鱼的命令谁敢违抗呢？”是一个反问句,你能把它改为陈述句吗？试试看。

2．鱼儿们为什么不敢违抗鲨鱼的命令？墨鱼为什么就敢违抗？3．这是一篇科学童话，以童话的方式讲述科学知识。

文章从哪些方面说明了墨鱼不是鱼呢？4．墨鱼不是鱼，那它属于什么动物呢？说说你的理由。

5．从这篇童话中你能看出墨鱼保护自己的主要手段是什么吗？【周俊根／设题】。

墨鱼是鱼类吗墨鱼也被称为乌贼鱼或者是墨斗鱼等，而墨鱼的味道口感比较鲜嫩，其中含有多种营养元素以及多种营养物质，做法也有很多种，不同的做法有不同的风味和口感，深受大众的欢迎，而墨鱼不是属于鱼类的生物，而是属于一种贝类，是一种贝类的食物，其中含有墨囊可以喷出墨汁。

墨鱼是鱼类吗?墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。

属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。

中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”，大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。

两者的外形差别不大，主要差别是：前者胴部卵圆形，稍瘦，无骨针，干制品叫螟虫甫鲞;后者有骨针，干制品叫乌贼干。

乌贼遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、墨鱼等名称。

其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。

乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。

墨鱼壳，既乌贼板，学名叫乌贼骨，也是中医上常用的药材，称海螵蛸，是一味制酸、止血、收敛之常用中药。

营养成分每100克墨鱼的营养成分硫胺素0.02毫克脂肪0.9克叶酸7.2微克能量83千卡烟酸1.8毫克钙15毫克钾400毫克碘13.9微克铁1毫克硒37.52微克锰0.1毫克碳水化合物3.4克维生素E1.49毫克蛋白质15.2克胆固醇226毫克核黄素0.04毫克磷165毫克钠165.5毫克镁39毫克锌1.34毫克铜0.69毫克营养分析1、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

适宜人群、一般人群均能食用1、宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用;2、脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。

墨鱼和鱿鱼的区别墨鱼和鱿鱼，是常见的海产品，对于熟悉这二者的朋友来说，两者特别好分辨，但对于不熟悉这二者的人来说，光看两者的外形，还真是傻傻分布清楚，今天我们就来看看墨鱼和鱿鱼的区别。

墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，我国舟山群岛出产最多，南海每年2-3月，东海4-5月，黄海6-7月，渤海10-11月为旺季。

墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药，李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。

鱿鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。

身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。

外形、重量的区别墨鱼正中有一块硕大的乌贼骨，鱿鱼背脊上只有一条形如胶质的软骨。

同样重的墨鱼、鱿鱼，两者相较，鱿鱼要比墨鱼长四分之一到五分之一，但剖开后墨鱼两边的肉比鱿的宽。

墨鱼干肉厚体短，呈乌褐色；鱿鱼干体长肉厚，呈紫粉色或粉红色。

营养及可食用人群的区别鱿鱼吃起来带有嚼劲，而墨鱼的肉吃起来比鱿鱼要木一点。

在营养价值上，墨鱼比鱿鱼要高出很多，墨鱼味道鲜美、营养丰富、药食价值高，是海洋带给人类的一种高蛋白，低脂肪佳食良药。

墨鱼含蛋白质13％、而含脂肪仅为0.7％，是可经常食用的滋补海味，即使是肥胖者或动脉硬化、高血压、冠心病患者，适量吃也无妨。

墨鱼还含磷、钙、锌、铁、镁、糖、维生素B族等等营养成分，炒、蒸、炖、煮等法皆可。

墨鱼性干、味甘咸、入肝肾二经，有滋肝肾、补血脉之功。

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血；鱿鱼含有大量牛黄酸，是一种低热量食品，可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用；中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

但是每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15倍、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。

滦南特产滦南海蟹“滦南海蟹”亦黄螃蟹，生长于浅海，当地产卵，当地自然孵化。

海蟹为肢体动物，巨螯尖甲，青色，横着爬行。

其肉嫩黄肥，鲜美可口，有养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络等药用功效。

而且营养及其丰富，每100克蟹肉可含蛋白质14克，脂肪2.5～5.6克，碳水化合物7.4克。

还富有多种维生素及磷、钙、铁微量元素等营养成分，历来受人们喜食，更受那些文人墨客的赞赏。

故前人曾写过这样一首咏蟹诗：“未游沧海早知名，有骨还从肉上生；莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。

”“滦南海蟹”产于滦南县南部沿海的柳赞、南堡一带，至今已有四五百年的历史了，为滦南的名特产品之一。

春季在谷雨至小满，秋季在白露至霜降间，渔民们用张网、拖网、架子网捕捞，常获高产。

“滦南海蟹”的肉、黄均美，当今吃方很多，可蒸、煮、焖、炒食，也可晒干，制成蟹肉、蟹黄，还可以加工成蟹酱。

春汛当椿芽才发，芍药初放的季节，海蟹可与香椿芽配食，其味优美，若佐酒赏花，则雅兴更浓。

所以有“黄凝白嫩红椿脆，窗处芍药拌酒香”之诗句。

秋汛值菊花盛开，故有“赏菊吃蟹，菊黄蟹肥”之语。

海产珍品——对虾对虾为节肢动物，雌雄异体，雄虾大于雌虾，多为一年成熟。

对虾因旧时熟品上市前，就其弯钩身形，尾向内，头朝外，每对一套，成对出售，故名对虾。

其鲜品青白色半透明，熟品呈珊瑚红。

对虾皮包薄肉肥，味道鲜美可口，营养十分丰富，每百克含蛋白质26.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素。

对虾各种烹调皆宜，是宴席桌上的海味佳肴，佐酒珍品。

故前人有“赏花佐酒须珍味，笑指珊瑚钩一双”之诗句。

河北沿海各县养殖的东方对虾有喜欢平静，昼伏夜出的习性，早晨和傍晚活动较为频繁。

平时喜栖于泥沙之中。

对虾的摄食量随着发育阶段、水温、水质条件而变化。

适宜水温在18℃～30℃之间，8℃停止摄食，4℃以下死亡，38℃生活不正常，39℃死亡。

耐盐范围在15～40‰之间。

对虾经过人工育苗，5月上旬将虾苗投放虾池内，需要人工投喂饵料，对虾7～9月份摄食最旺盛，生长很快。

鱿鱼、墨鱼和章鱼鱿鱼：眼疾速度快的霸道“猎手”鱿鱼又称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。

体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方有10条触足，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于约20米的深海中。

鱿鱼通常是指开眼目和闭眼目的物种，这是头足纲中最“多子多孙”的分支，共包括300多个物种。

上至可与抹香鲸鏖战的大王酸浆鱿，下至让各地食客流连忘返的“东山小管”都是其中的一员。

鱿鱼普遍具有细长的身体，高度进化的眼睛，1对鳍，4对腕和1对特化的触腕。

在漫长的演化过程中，它们的外骨骼逐渐退化，仅剩下包裹在外套膜内，细细长长的几丁质内骨骼。

在大海中，鱿鱼是十分霸道的捕猎者。

流线型的身材使得它们可以通过漏斗喷水，在水中似火箭般快速游动。

捕猎时，它们那2条长长的触腕可以用来抓住猎物，8条腕则加以控制。

然后，强有力的喙能将猎物切成适当大小，再一块块吞下。

高度进化的眼球赋予了它们在海洋生物中数一数二的视力，于是，在满是“近视眼”的大海中，它们可以通过目光定位猎物，是非常聪明的无脊椎动物。

据观察，生活在东太平洋的美洲大赤鱿甚至可以群体合作狩猎。

然而，凶猛的鱿鱼依然会成为鲨鱼等肉食性鱼类、海鸟、海豹和鲸类，尤其是抹香鲸的盘中餐。

墨鱼：一秒变装的“海中变色龙”墨鱼指的是墨鱼目，或称乌贼目中的物种。

它们的内壳闻名于中医界，即俗称的“墨鱼骨”或“海螵蛸”。

对于墨鱼自身来说，内壳是重要的浮力调节器官。

墨鱼的身体通常呈扁平的椭圆形，也具有高度进化的眼睛，有着W形的瞳孔。

大部分墨鱼外套膜可以长达15至20厘米，体形最大的澳大利亚巨型墨鱼身形可达50厘米。

墨鱼的变色能力堪称一绝，号称“海中变色龙”。

这种变色甚至可在一秒之内发生。

墨鱼通过改变颜色和图案（包括反射的光波的偏振）与同类交流并伪装自己，警告、吓退潜在的捕食者。

在某些情况下，人類可以通过训练墨鱼使其对刺激产生响应从而改变颜色，这表明它们的颜色变化并非完全是先天性的。

墨鱼的营养价值墨鱼的营养价值墨鱼的营养价值墨鱼，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，为属软体动物门，头足纲类海洋性动物。

墨鱼味道鲜美，营养丰富，每100克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，热量64千卡，碳水化合物1.4克，钙14毫克，磷150毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。

中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。

《本草纲目》曰：“益气强志。

”《大明本草》载：“益人，通月经。

”《随息居饮食谱》称：“疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。

”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。

李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。

[]墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。

墨鱼蛋性味咸，具有补肾填精，开胃利水之功效。

用于肾虚所致的遗精、滑精。

海螵蛸性味咸、涩、微温，具有收敛止血作用，同时对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、小儿软骨症等也有一定疗效。

墨鱼肉还其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。

墨鱼的营养价值相关内容:牛蛙[英文名：Rana catesbiana]，属脊椎动物门，两栖纲蛙科中的大型种类，体重可超过一公斤。

牛蛙原产于北美洲，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。

牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。

...鲍鱼，古称鳆，又名“镜面鱼、九孔螺、明目鱼、将军帽”，为单壳贝类,属海洋软体动物。

鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。

蛇俗称小龙，属爬行动物。

食用蛇肉，在我国至少有2000年的历史。

早在2000年前的西汉，《神农本草经》一书中已谈到蛇的食用，明代著名医学家李时珍所著名的《本草纲目》中也有“南人嗜蛇”的记载。

蚂蚁，又称玄驹，蚍蜉，属节肢动物门昆虫纲膜翅目蚁科动物。

中国民间食用蚂蚁滋补，治病已有三千年的历史，但不是所有的蚂蚁都能食用，国家卫生部特别批准了大黑蚂蚁（拟黑多刺蚁）为新资源产品。

世界上最大大王乌贼大王乌贼是世界上体积最大的无脊椎动物，而首次拍摄到的大王乌贼是怎么样的呢?首次拍摄到的大王乌贼最大的已知无脊椎动物是生活在大西洋的大王乌贼.1878年11月2 日，一只全长16.76米即55呎(头和躯干长6米，触腕长10,7米的这种乌賊在加拿大纽芬兰省廷伯蒂克尔湾的水域中被捕杀。

它的体重据估计为2,000公斤，1887年另一只大王乌贼(学名Architeuthis longimanus)在新西兰的莱雅尔湾中被海水冲上海岸，其全长力17.37米，但仅触腕长度就占了14,94米。

大王乌贼，通常栖息在深海地区，主要产于北大西洋和北太平洋，身长估计约20米，是目前已知第二大型的软体动物和无脊椎动物之一。

2013年1月初，日本NHK电视台和美国探索频道首次拍摄到了大王乌贼在深海中游动的景象。

拍摄小组乘潜水器下潜到北太平洋630米的深海中，在那里拍摄到了这只长3米的大王乌贼。

这是世界上首次在深海拍摄到大王乌贼的动态影像。

2014年1月中旬通过日本生物学家与NHK、探索频道(Discovery)的努力合作，经历了1000次的出航、超过400小时的潜水搜寻任务，终于在630米深的海中拍到了巨大乌贼的身影。

最大的大王乌贼身长80米，体重50吨。

是深海中的无敌霸主。

大王乌贼是世界上已知体型最大的无脊椎动物之一，也是世界上第二大的乌贼(第一大是巨枪乌贼，也就是大王酸浆鱿，一般比大王乌贼大2-3米，多的则4-5米)，身体18---20米之间。

一般幼年的大王乌贼体长8---10米，成年的大王乌贼可长达20米，最大的大王乌贼能长到80米甚至更长，重达50吨。

它们的眼睛大得惊人，直径达35厘米左右;吸盘的直径也在8厘米以上。

大王乌贼生活在深海，白天在深海中休息，晚上游到浅海觅食，以鱼类为食，能在漆黑的海水中捕捉到猎物。

它经常要和潜入深海觅食的抹香鲸进行殊死搏斗，抹香鲸经常被弄得伤痕累累，不过在抹香鲸的胃里曾发现过大王乌贼的残迹。

天下无贼的动物是什么
天下无贼的动物是乌贼。

乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。

是软体动物门头足纲乌贼目的动物。

乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。

乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼，乌贼目海产头足类软体动物，与章鱼和枪乌贼近缘。

现代的乌贼出现于2100万年前的中新世，祖先为箭石类。

特征为有一厚的石灰质内壳（乌贼骨、墨鱼骨或海螵蛸，可入药）。

乌贼身体可区分为头、足和躯干三个部分，躯干相当于内脏团，外被肌肉性套膜，具石灰质内壳。

头位体前端，呈球形，其顶端为口，四周围具口膜，外围有5对腕。

头两侧具一对发达的眼，构造复杂。

眼后下方有一椭圆形的小窝，称嗅觉陷，为嗅觉器官，相当腹足类的嗅检器，为化学感受器。

墨鱼的作用墨鱼我们也叫做是墨斗鱼或者是叫做乌贼，墨鱼是常见的一种海产品，墨鱼是可以用来食用的，我们可以用墨鱼作为食材搭配蔬菜，肉类，菌类等做出各种菜肴，我们还可以将墨鱼制作成粥做成墨鱼粥，墨鱼粥是非常滋补养生的粥呢。

墨鱼到处都可以看到，那么墨鱼的作用如何呢。

墨鱼除了非常美味能够用来吃外，其实墨鱼还有很好的食疗效果的，常吃墨鱼能够治疗贫血和闭经等症状，墨鱼能起到预防癌症和补肾等方面的功效，所以墨鱼深受人们的喜爱。

墨鱼的肉可食，它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用，墨囊也是一种药材，内壳可喂笼鸟以补充钙质。

墨鱼的内脏可以榨制内脏油，是制革的好原料。

它的眼珠可制成眼球胶，是上等胶合剂。

我国常见的墨鱼有枪墨鱼(俗称鱿鱼)，金墨鱼与无针墨鱼。

墨鱼是我国四大海产(大黄鱼，小黄鱼，带鱼，墨鱼)之一，渔业捕捞量很大，肉鲜美，富营养。

墨鱼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。

墨鱼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。

墨鱼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

墨鱼的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

[5]按照中医理论，墨鱼味咸、性平，入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。

墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。

李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。

墨鱼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。

按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起，它既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念。

★适用人群：适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用。

章鱼有几只脚？你确定章鱼都是8只脚？【常见问题】章鱼有几只脚？【专家解答】深邃的海洋，无奇不有，它们千奇百怪，各显“神通。

章鱼和人们熟悉的墨鱼一样，并不是鱼类，它们都属于软体动物。

章鱼与众不同的是，它有八只像带子一样长的脚，弯弯曲曲地漂浮在水中，渔民们又把章鱼称为“八带鱼”。

可是，英国海洋专家于2008年发现一只他们宣称为世界首见的六脚章鱼，并为他取名为亨利。

英格兰东北部黑潭海洋生物中心的饲育员说，这只罕见的海洋生物比正常章鱼少两只脚，应该是生育缺陷所致，并非意外造成的。

监督员达克豪斯说： "我们遍寻网路，也和其他水族馆谈过，没人听过六脚章鱼" 。

亨利是两周前在北威尔斯外海一处龙虾池发现的，海洋生物中心的职员将它与其他七只生物，从当地的海洋动物园中带回，海洋动物园工作人员并没有发现这只章鱼少了两只脚。

直到亨利把脚贴在玻璃槽的内部，海洋生物中心的职员才注意到亨利少了两只脚。

章鱼以三颗心与蓝色血液著称，但六脚并非特征。

一名发言人说， "他是个可爱的小家伙" ，并表示亨利将于本月稍后与民众见面。

【本人点评】据外媒报道，美国一对夫妇带领自己的孩子前往希腊海边度假，在海中活捉了一只六脚章鱼。

一家四口在把这只章鱼吃下肚后才知道，这只章鱼竟然是全球发现的第二只六脚章鱼。

随后，这家人找到餐馆厨师，希望厨师能把这只章鱼做成大餐供一家四口享用，但被厨师拒绝。

厨师称，这只章鱼十分稀有，应该让它回到大海中。

吃完后，海德拉才突然想了解厨师不愿下手的理由。

他打电话给自己的一位生物学家朋友，那名生物学家朋友告诉他，一家四口吃掉的是迄今以来发现的第二只六脚章鱼。

2008年，生物学家在英国海域首度发现一只六脚章鱼，并把它命名为“亨利”。

在得知这一消息后，海德拉先生说，自己“吓坏了”。

他表示，自己是因为无知而吃掉这样一只罕见的生物。

本人为探索章鱼脚的数目的你整理了《章鱼有几只脚？》。

乌贼和章鱼是鱼吗？
乌贼又叫墨鱼，它与章鱼虽然都和“鱼”沾边，但它们的确不是鱼类而是软体动物，是没有贝壳的海贝。

乌贼有一种特殊的自卫本领，遇到敌害时，能迅速喷出墨汁，在黑色烟幕掩护下乘机逃跑。

大的乌贼有１８米长，３万公斤重，能打败大鲸。

小船遇到它都十分危险。

章鱼有８只脚，它的每只脚上都布满着数以百计的、有很强吸引力的吸盘。

它爱躲在岩石缝里，睡觉时两只脚“值班”警戒，一旦有动静，立刻通知躯体醒来。

章鱼进攻敌人有两招：第一招是用它柔软而富有弹性的脚把敌人“吸”住；第二招是在迫不得已的情况下，向敌人喷射出少量有毒的墨液，使对方头昏眼花，中毒而死。