大学生自建品牌连锁奶茶店创业项目商业计划书
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大学生奶茶店商业策划书一、背景在当今社会,大学生群体是一个庞大而活跃的消费群体。
随着生活水平的提高和消费观念的转变,大学生们对生活中的品质和体验要求也越来越高。
奶茶作为一种时尚、便捷、美味的饮品,在校园中拥有广泛的受众群体。
因此,开设一家专注于服务大学生的奶茶店具有很大的市场潜力。
二、市场分析1. 目标市场大学生是奶茶店的主要消费群体。
他们年轻、时尚、注重品质和个性化,喜欢尝试新事物。
因此,专注于服务大学生的奶茶店具有明确的目标市场。
2. 竞争分析市场上存在着众多奶茶品牌,竞争激烈。
要做好奶茶店的商业策划,需要进行充分的竞争分析,了解其他品牌的优势和劣势,制定有效的竞争策略。
3. 消费趋势随着生活水平的提高,人们对生活品质和体验的追求不断增加。
奶茶作为一种高品质、低价位的饮品,受到消费者的青睐。
大学生作为一个主要消费群体,对奶茶的需求量也在不断增加。
三、商业模式1. 定位与服务奶茶店的定位应选择在大学校园附近,以便吸引大学生顾客。
种类丰富、口味独特的奶茶产品,同时舒适的环境和优质的服务,营造出浓厚的校园氛围。
2. 产品设计奶茶店的产品应根据大学生的口味特点和消费需求进行设计。
可以推出各种口味的奶茶产品,满足不同顾客的需求,同时也可定期推出新品,吸引顾客的注意。
3. 营销策略针对大学生群体的消费特点,可以通过线上推广、校园活动、优惠促销等方式进行营销,吸引更多的顾客。
同时,还可以与校园内的社团、学生组织合作,打造更多的品牌曝光机会。
四、财务规划1. 初始投资奶茶店的初始投资包括店面租金、装修、设备购置、员工工资等方面。
需要制定详细的预算,确保初期经营资金充足。
2. 成本分析奶茶店的成本包括原材料采购成本、人工成本、租金、水电费等方面。
要控制好成本,提高经营效益。
3. 盈利预测根据市场的需求和竞争状况,制定合理的销售目标和盈利预测,保证奶茶店的盈利能力。
五、风险分析经营奶茶店也存在一定的风险,如市场变化、竞争加剧、经营不善等。
2023年大学生创业商业计划书(7篇)2023年大学生创业商业计划书篇1一、奶茶行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
二、奶茶选址要素奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶,小编总结以下地段供大家选择。
1、商业步行街这样的繁华地段因为很大的人流量会为奶茶店带来源源不断地顾客,但是这样的位置一般不是很好找,而且租金也很贵,前期的投资会比较多,奶茶店只有达到一个很高的销售额才能赚钱,一般店面租金不能超过销售额的18%。
所以考虑在这样的地方开店自己一定要有足够的资金,不然很可能奶茶店刚开没多久,就因为资金短缺而开不下去了。
2、高校里面或周边高校地区消费者特别的集中,奶茶这样的时尚饮品也特别受大学生们喜爱,消耗量大,而且很多高校都在郊区,店面的租金一般不是很贵,是很完美的一个选址地点。
不过有一个问题,那就是高校会发放寒暑假,在这一时期一般店面没什么生意。
如果店主不是很在意的话,顺便休息一下也不错。
3、各种交通要道火车站、汽车站、地铁入口、航空站等地方的客流量很大,顾客在等车的过程中会带来大量的消费。
能进驻这样的店面也许会比商业街更好。
4、其他理想地址除上述地方外,还有一些理想地址也是不错的选择,例如,风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区等。
2023年大学生创业商业计划书篇2公司秉承着“以市场为导向,以顾客满意为宗旨”的经营信条,“创新,进取,诚信,热情”的企业精神,“人本人和,从严从高”的企业经营哲学,服务大众,回馈社会。
2022大学生商业计划书范文奶茶店准备一场活动前期需要很多的准备,最重要的一点是活动策划方案,好的活动策划方案该怎么做你知道吗?下面是由编辑为大家整理的“2022大学生商业计划书范文奶茶店”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
2022大学生商业计划书范文奶茶店(一)奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,并且门面十分好找的创业项目,一般除了保留x个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,十分适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,并且有十分巨大的潜力。
可是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。
没有特色的产品是没有市场的。
2、您的品质要好,口感是否坚持一致。
我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。
一、奶茶店设备的选购由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自我亲自采购。
由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,并且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们所以失掉好多的长期顾客,千万不可大意。
具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。
1、封口机(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。
其他不带计数器的更便宜一点。
封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到xx度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住。
再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。
再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不细心把杯子插破。
syb创业计划书奶茶店完整版范文(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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奶茶店创业计划书5篇奶茶店创业计划书【篇1】一、企业类型:小型奶茶店公司名称:With U奶茶店现在奶茶在中国甚至世界各地都变成了“宠儿”,人们越来越爱喝奶茶。
“奶茶文化”充满生活中的每时每刻,无论在家里、办公室还是各种社交场合,人们都在品着奶茶奶茶。
奶茶逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的奶茶屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,我们甚至还可以在里面学习,奶茶丰富着我们的生活。
也缩短了你我之间的距离。
奶茶逐渐发展为一种文化。
随着奶茶这一有着悠久历史饮品的广为人知,奶茶正在被越来越多的中国人所接受。
二、创业优势:而且现在社会的竞争越来越大,人们的压力越来越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一个舒适、优雅、安静的环境来放松自己,奶茶厅是一个非常好的选择,特别是室内的环境和气氛非常适合人们休息、放松和交谈。
伴随着经济的发展和潮流趋势,奶茶店越来越受大家的青睐,特别是对于年轻的朋友们。
就经济情况而言,我们的大部分消费者都是年轻人,经济情况都不能接受太高的消费,所以一些高级场所和大型的奶茶厅不适合他们,而我们将会变成他们的首选。
而且目前就现在消费群体和趋势而言,这方面目前市场竞争较少,投资也不是很高。
三、选址:奶茶店发展很重要的一个因素就是选址,如果地址不太好,环境不太好,那么奶茶店就倒闭了一半,我们的小型奶茶店主要应开在临近比较多公司和学校的地方,这样交通便利,消费群体也在周围,非常方便。
四、装修:除了地址外,最能决定奶茶店的运营情况的重要因素之一就是装修。
1、店内面积:50—70。
2、店内装潢:奶茶厅是一个温馨舒服的地方,人们常常约上几个好朋友做一块聊聊天喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被别人听见和打扰,所以店内采用卡座式,将店内分成许多小隔间,用门帘和木板隔开,为了让顾客更有安全感和隐私感,坐在里面不会感觉很拘束,可以随心所欲。
(1)模拟风景:大海、沙漠、森林、草原……(2)意境式:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷……(3)复古式。
大学生开奶茶店创业计划书5篇大学生开奶茶店创业计划书【篇1】一、第一部分——摘要(一)公司简介公司名称:__主要产品:奶茶业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等(二)营销策略(1)促销计划和广告策略(2)价格策略(三)公司战略目标第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。
尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。
预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。
使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。
预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。
第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司(四)核心竞争力分析我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。
这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
1、消费者特征与习惯(1)消费者特征青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
(2)消费者需求既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。
当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。
大学生校园奶茶店创业计划书大学生校园奶茶店创业计划书(通用14篇)随着社会不断地进步,创业计划书起到的作用越来越大,创业计划书是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。
拟起创业计划书来就毫无头绪?以下是小编收集整理的大学生校园奶茶店创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
大学生校园奶茶店创业计划书篇1一、项目介绍:本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
奶茶店创业计划书五篇【篇一:奶茶店创业计划书范本】蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
但对于我们这些刚接触创业的学生来说。
一份优秀的蜜菓奶茶店创业计划书十分重要,对于以后的经营管理起着很大的影响。
蜜菓奶茶,发展趋势很好,但要注意以下几点:1、我们的经营必须有特色,没有特色的产品是没有市场的。
2、我们的品质要好,口感要保持一致。
3、小店也要专业管理,合理安排人员,分工和良好的服务态度。
4、及时了解消费者的爱好,及时调整我们的产品和口味。
一、市场分析:蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。
一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回成本,但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年,蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花,岂论城市大小,岂论男女老少,消费水平上下,蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在富贵的闹市街头,很容易寻找到。
手里拿着一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。
都是现做现卖,由多种适口的质料配成。
跟着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品的质量越来越高。
原材料价格一涨再涨。
加上一些商家为保证利润,不断降低质料品质,导致目前蜜菓奶茶市场一片混乱。
蜜菓奶茶已经成为近一段时间来渣滓食物的代名词,经由过程我们对消费者的调查了解,真实的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。
口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者挑选广。
现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶,我们要从价格上与他们竞争。
二、蜜菓奶茶店的设备选购:因为我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。
因为我们做的是小本生意,所以我们要勉力寻找物美价廉的货源。
学生开一家奶茶店创业计划书(通用7篇)学生开一家奶茶店创业计划书(通用7篇)在社会不断向前发展的今天,大家逐渐认识到创业计划书的重要性,通过制定创业计划书,把利弊都写下来,逐条推敲,就能对项目有更加清晰的认识。
我们该怎么拟定创业计划书呢?以下是小编精心整理的学生开一家奶茶店创业计划书(通用7篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
学生开一家奶茶店创业计划书1一、基本情况:1、店名:xx奶茶店2、行业类型:零售3、组织形式:个体工商户主要经营范围:xx学院的商业街,这里是人流的中心集合处4、经营地点:xx区xx学院面积:占地大概100平方米选择该地点的理由:因为学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:姓名:xx性别:女年龄:20文化程度:大专相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
6、成员组成:操作工一名,服务员两名二、立项概述:我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。
现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。
根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有一定的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,如今大学生的消费越来越高。
追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
奶茶,发展趋势很好,而且有非常巨大的潜力。
奶茶店项目创业计划书完整版(精选10篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大学生创业奶茶店计划书创业就是折腾,人要有梦想,需要敢闯敢干。
那么下面是店铺整理的大学生创业奶茶店计划书相关内容,欢迎参阅。
大学生创业奶茶店计划书篇一奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。
创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。
虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。
资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。
一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在1800元至3000元。
珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。
一年四季都有生意做。
开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。
一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。
但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售1800元~4000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。
吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。
一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。
大学生创业奶茶店计划书篇二奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。
奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。
但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。
大学生奶茶店创新创业计划书(通用8篇)大学生奶茶店创新创业计划书1一、计划摘要近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
并且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果研究做加盟店,这样产品的技术含量不高,并且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。
选择自我开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,可是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只供给外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,可是,有些人还是期望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。
所以,我们店的奶茶不仅仅能够外卖,还供给店内服务。
当经营到达必须的市场占有率时,研究同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
所以,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。
并且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情景,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,所以,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
二、市场分析1、市场情景介绍本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的仅有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
大学生自建品牌连锁奶茶店创业计划书目录一、执行概要 (5)具体说明 (6)计划日勺.基本框架 (6)2、公司介绍 (7)3主要经营范围 (7)4管理团队 (8)5资金投入计划 (8)6投资收益预测 (8)二.目标市场 (9)三.行业分析 (9)1.市场情况介绍 (10)2、市场分析 (10)3、顾客需求分析 (11)三公司战略 (11)1总体战略 (11)公司宗旨 (11)经营目标 (12)3、产品优势 (12)2 发展战略 (12)早期计划 (12)2、中、长期计划 (12)四营销策略 (13)1、产品策略 (13)2、价格策略 (13)3、广告策略 (14)4、促销策略 (14)五.产品/服务介绍 (15)产品: (17)2价格 (17)3销售方式(选择一项并打√): (19)4选择该销售方式日勺.原因: (19)六、竞争分析 (19)1、竞争对手 (19)2、SWOT分析 (19)㈠优势分析 (19)㈡劣势分析 (20)㈢机会分析 (20)㈣威胁分析 (21)2、市场竞争策略 (22)七、企业组织结构 (23)八、固定资产 (24)九、流动资金(月) (27)十、市场分析与预测 (29)十一、人力资源管理 (29)组织结构 (30)2、管理制度 (31)3、人力资源计划 (32)十二、附件材料 (33)问卷调查问题 (34)一、执行概要近年来,珍珠奶茶日勺.出现像一只俊秀日勺.新军,短短几年便以一种不可挡日勺.气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快日勺.行业,它已经以其旺盛日勺.生命力占据个人创业榜首位。
而且,在商机无限日勺.现代社会,奶茶日勺.时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业日勺.脚步,引领饮料行业消费日勺.主流。
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找日勺.创业项目,一般除了保留3个月左右日勺.店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业日勺.创业者来说,一份优秀日勺.奶茶店创业计划书十分重要,对以后日勺.经营管理起着很大日勺.影响。
大学生奶茶店创业计划书范本今年大学面临着马上就要毕业了,对于自己的规划已经做好了,以下是我对以后的创业的规划书如下。
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大学生奶茶店创业计划书范本【一】xx奶茶店:一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目。
我们店名为“xx奶茶店”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“xx奶茶店”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“xx奶茶店”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
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对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在x元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
奶茶店创业计划书【8篇】第一篇: 奶茶店创业计划书一、行业分析随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。
奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们在去年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在x元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在x元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。
另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于xx%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达xx%,则可以乐观的开始下一阶段。
二、市场定位和主要消费人群分析奶茶店针对的主要是年轻人市场,在价格方面要要低,中,高档,针对不同消费能力的消费者。
奶茶店主要的消费人群是:1,学生,主要是大学生,高中生,初中生,为奶茶店主要的消费人群。
大学生创业奶茶店项目策划书(范文六篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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奶茶店创业计划书五篇【篇一:奶茶店创业方案书范本】蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收本钱快而且门面非常好找的创业工程,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
但对于我们这些刚接触创业的学生来说。
一份优秀的蜜菓奶茶店创业方案书十分重要,对于以后的经营管理起着很大的影响。
蜜菓奶茶,开展趋势很好,但要注意以下几点:1、我们的经营必须有特色,没有特色的产品是没有市场的。
2、我们的品质要好,口感要保持一致。
3、小店也要专业管理,合理安排人员,分工和良好的效劳态度。
4、及时了解消费者的爱好,及时调整我们的产品和口味。
一、市场分析:蜜菓奶茶店就是一个资金投入低,消费人群广,回收本钱快,而且门面非常好找的创业工程,一般除了人工和日常开销外,蜜菓奶茶加盟店经营管理不用太多的周转金,非常适合小本自主创业。
一般一家蜜菓奶茶店都能在几个月收回本钱,最快的两三个月收回本钱,但是蜜菓奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的蜜菓奶茶文化。
近两年,蜜菓奶茶在我国大江南北遍地开花,不管城市大小,不管男女老少,消费水平上下,蜜菓奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点,走在繁华的闹市街头,很容易寻找到。
手里拿着一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鲜、味美。
都是现做现卖,由多种可口的原料配成。
随着市场的竞争越来越剧烈,消费者对产品的质量越来越高。
原材料价格一涨再涨。
加上一些商家为保证利润,不断降低原料品质,导致现在蜜菓奶茶市场一片混乱。
蜜菓奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词,通过我们对消费者的调查了解,真正的原因还是在于蜜菓奶茶口味的问题。
口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列,消费者选择广。
现在我们最大的竞争对手就是学校外的蜜菓奶茶,我们要从价格上与他们竞争。
二、蜜菓奶茶店的设备选购:由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源。
大学生自建品牌连锁奶茶店创业计划书目录一、履行大纲 (5)详尽说明 (6)计划の的基本框架 (6)2 、企业介绍 (7)3 主要经营范围 (7)4 管理团队 (8)5 资本投入计划 (8)6 投资收益展望 (8)二.目标市场 (9)三 .行业解析 (9)1. 市场状况介绍 (10)2、市场解析 (10)3、顾客需求解析 (11)三企业战略 (11)1 整体战略 (11)企业主旨 (11)经营目标 (12)3 、产品优势 (12)2 发展战略 (12)早期计划 (12)2 、中、长远计划 (12)四营销策略 (13)1、产品策略 (13)2、价格策略 (13)3 、广告策略 (14)4、促销策略 (14)五 .产品 / 服务介绍 (15)产品: (17)2 价格 (17)3 销售方式(选择一项并打√): (19)4 选择该销售方式の的原由: (19)六、竞争解析 (19)1、竞争对手 (19)2、 SWOT 解析 (19)㈠优势解析 (19)㈡劣势解析 (20)㈢机遇解析 (20)㈣威迫解析 (21)2、市场竞争策略 (22)七、企业组织结构 (23)八、固定财富 (24)九、流动资本(月) (27)十、市场解析与展望 (29)十一、人力资源管理 (29)组织结构 (30)2、管理制度 (31)3、人力资源计划 (32)十二、附件资料 (33)问卷检查问题 (34)一、履行大纲最近几年来,珍珠奶茶の的出现像一只俊秀の的新军,短短几年便以一种不行挡の的气势风靡中国市场;作为一个投资小、门槛低、花费人群广、回收成本快の的行业,它已经以其旺盛の的生命力据有个人创业榜首位;并且,在商机无穷の的现代社会,奶茶の的时髦引力、众多口味、独到口味、健康特点注定使它连续站稳快销行业の的脚步,引领饮料行业花费の的主流;奶茶店就是一个资本投入低、花费人群广、回收成本快,并且门面特别好找の的创业项目,一般除了保留 3 个月左右の的店租、人工和平常开支外,奶茶店经营管理不用太多周转金,特别合适小本自主创业,但关于一些想开奶茶店创业の的创业者来说,一份优秀の的奶茶店创业计划书十分重要,对此后の的经营管理起着很大の的影响;奶茶,发展趋向很好の的,并且有特别巨大の的潜力;但是,要注意几点:1、您の的经营一定有特点;没有特点の的产品是没有市场の的;2、您の的质量要好,口味能否保持一致;我接触过众多您同行,成功の的在这方面做得比较好;3、小店也要专业管理;4、及时认识花费者花费喜好和同行产品,及时调整您の的产品和口味;详尽说明关于还是在校学生の的我们,资本是有限の的,同时,假如考虑做加盟店,这样产品の的技术含量不高,并且,加盟费平常是比较高昂の的,假如开业后收入不行观,关于我们来说是不划算の的;选择自己开店,这样,既能保证资本の的运作,又能保证产品随时创新,总の的来说还是有利于小店发展の的;计划の的基本框架目前,在学校周边已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们の的奶茶店经营方式都是相同の的,只供应外卖;这样就使得经营有限;经过市场检查,这类方式固然节约了花费者の的时间,但是,有些人还是希望在店里有个酣畅の的座位,慢慢品尝の的;所以,我们店の的奶茶不但可以外卖,还供应店内服务;当经营达到必定の的市场据有率时,考虑同时进行网上销售;复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化;所以,在经营奶茶の的同时,我们还推出其余一些产品,比方小甜品,蛋糕之类,关于有些花费者来说,安闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受;并且,经过观察,当地区奶茶の的外送都有数目限制,数目不足则不予外送,正对这一状况,因为我们针对の的花费集体主若是这一地区の的学生,所以,本店の的外送服务不受数目の的限制,有求必应;2、企业介绍嘭嘭嘭奶茶店是一个资本投入低、花费人群广、回收成本快,类似于奶茶店,并且门面特别好找の的创业项目,一般除了保留 3 个月左右の的店租、人工和平常开支外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,特别合适小本自简单了然,可以让人很快记着;我们の的目标是以一般奶茶店不拥有独有の的特点吸引顾客而获取大の的收益,用一年の的时间打响“嘭嘭嘭”名誉,建立品牌效应并累积资本后,经过检查试点后,把运营扩大到其余市场,获取更大の的利益;经过在经营の的过程中不停改革,逐渐完美,形成口碑,扩大市场据有额,形成连锁“嘭嘭嘭”奶茶店;3主要经营范围主营各种口味搭配の的奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水;可外奉上门4管理团队在我们这个创业团队中,总合有三人,分工以下:制作、销售:甲制作,乙销售经理:韩业斌外卖服务、店面整理、资料订购、财务结算:甲乙丙(分工完成)5资本投入计划相关证件办理(营业执照,商注明册等):800元店面租金: 30000 元/ 年 50M 2店面装潢: 20000 元桌椅等设备: 40000 元专用设备:饮水机一台 1500 元,果糖定量机一台 3000 元,奶茶封口机一台400 元,温度显示茶桶 150 元,收银机一台800 元,咖啡机一台 1600 ,冷藏柜一台 2000 元,烤炉一台 400 元;奶茶杯、勺、吸管等: 2500 元资料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000 元/ 年电动自行车:一台2000 元6投资收益展望日销售量:奶茶等: 60 杯/ 天(取一年均匀数值)休闲食品: 260 元/ 天(一年按 360 天,月 30 天计算)年销售额: 65000 元/ 年企业种类:□ 生产制造□ 零售□批发√服务□农业□ 新式家产□ 传统家产□ 其余二.目标市场奶茶属于大众花费,花费者甚多,此中以年轻人居多,特别是学生,无论是小学、中学还是大学の的学生,各个不一样阶段の的学生是奶茶の的主要花费集体;别的一个集体是逛街の的行人;本企业将目标市场更为正确の的定位于学生集体,所以我们の的商店选址将定于学校齐集地段;三.行业解析奶茶、咖啡属于大众花费,花费者甚多,主要以青少年学生为主,无论是此刻の的市场需求还是将来の的市场需求都极大,但是奶茶店行业竞争也很激烈,我们一定做出特点才能不被裁减,才能内行业中锋芒毕露;目前奶茶店口味大多相同,所以我们要想做の的优秀,一定创新,比方增添新の的口味、使用奇怪风趣の的杯具,让顾客耳目一新;同时要侧重奶茶店の的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清爽の的感觉;3.5 元左右,和市场关于产品の的定价,我们会依据不一样の的口味定出不一样の的价格,一般在均匀价格相同;我们采纳产品竞争优势,以产品の的质量和特点抢占市场份额;因为近似の的店众多,进入该行业比较困难,并且大多顾客有惯性花费心理,获得行业竞争优势比较困难;所以我们会在开业先期以高质量低价格来获得进入市场の的通行证,并且会有促销和特别活动,详尽の的会在产品和服务中介绍;1.市场状况介绍商店四周为大学城,周边相同齐集高中小学,学生密集,人口众多;每年奶茶花费量为 300 ,000.0 杯;同时学校潜伏の的奶茶花费者约为 25000 人;学校奶茶花费年增添率为5% ;冬季女性花费者の的增添速度更是超出了20% ;2、市场解析进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们の的感性花费支出远远大于理性花费の的支出;被以为是时髦引领者の的大学生们在这一领域扮演着愈来愈重要の的角色,其市场份额据有率也逐年爬升;作为餐饮界边沿化の的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息の的正确掌握;作为学生消集体,她们对口味の的追求愈来愈高,关于事物の的新鲜越加敏感,关于质量の的要求越来,而奶茶の的口味自我创新不够,难以达到花费者の的各方面の的需求,所以奶茶店の的买卖更为难做,所以我们所要做の的第一是做好花费者の的数据检查解析,其次做相应の的方法刺激花费;3、顾客需求解析经检查,学生关于奶茶这一行业主要の的要求有两点;一是产品;二是服务;关于某些学生来说,他们热中于市场现有产品,而有些花费者比较喜爱试试新产品,但无论是如何の的花费者,他们更侧重の的是服务质量;依据季节の的差异,花费者对奶茶の的需求也不尽相同,夏季,人们更喜爱冷饮,冬季更偏向于热饮三企业战略1整体战略企业主旨以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好の的产品,更优良の的服务,吸引更多の的客户;经营目标在经营早期,我们主要目标是进入目标市场,跟着市场不停做大,我们の的目标是据有更多の的市场份额;3、产品优势奶茶品种众多,可供顾客选择の的空间大,又不乏特点(此中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶の的速度快,口味较好,价格合理,服务周密;并能依据花费集体の的不一样及季节差异,推出不一样产品;2发展战略早期计划赶忙建立起客户集体博得客户口碑,将店面品牌推行;2、中、长远计划一年后,假如按预期计划赢利の的话,计划在将来一至两年内扩大营业面积,安置几套沙发建立更为酣畅の的娱乐形式,同时在店内配有音乐,假如条件同意,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客供应更愉快の的环境;在三年后,假如奶茶店营业额仍旧稳固の的话,考虑在其余市场再建连锁店面;若是实质状况不如此刻の的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内仍旧损失就办理所有设备设备后关张休业;四营销策略1、产品策略①产品复合式经营,不但推出奶茶这一单一の的产品,还有受花费者喜爱の的休闲食品の的供应;②较之于其余奶茶店,推出养生茶饮;③依据花费者の的不一样,推出不一样产品;④更侧重服务这一隐形产品の的质量;关于有花费欲念,但不肯意自己上门购买の的花费者供应上门服务;⑤产品侧重包装,给花费者美好の的享受;2、价格策略①针抵花费者花费能力及产品种类,拟定合理价格;较之于竞争者,拟定相对便宜の的价格;3、广告策略企业の的著名度,我们会经过传单の的方式让顾客认识“茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,见告近期の的新产品推出及近期の的促销活动;店面の的招牌使用惹眼、惹人注视の的颜色和款种;在后期累积必定资本后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告;别的,工作人员一律着本店工作服;广告宣传是一定の的,我以为可以进行以下几种宣传方式:① 开业典礼,让学校周边の的人知道我们の的店面开业了;②利用在学校の的人际关系,多做宣传;③借助于互联网进行信息公布;④利用即时通信手段( QQ ,飞信等),宣传商店及产品4、促销策略①开业酬宾活动;开业前三天产品半价销售;②每日推出新品试饮活动,宣传新产品;③积分兑换,发放代金券;关于花费不一样额度の的花费者不一样价值の的积分卡,并规定积满必定分值恩赐相应积分商品;④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位の的销售集体进行宣传,老生凭学生证可以定点准时领取一杯免费の的奶茶,经过口碑流传,发挥建议领袖在顾客群中の的影响力;⑤办搭理员, 25 元/ 人,一次性花费满20 元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,并且会员在诞辰会收到本店送出の的祝愿和礼物;⑥使用奇怪新奇の的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新の的感觉;⑦采纳情侣杯具和吸管,情侣来时,可以介绍情侣套餐,并送情侣礼物;⑧在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客;⑨在一次性花费到15 元时送出小礼物;有时可以送本店特别定做の的有本店店名の的T-shirt ,不但欢愉了顾客,同时可以提升本店の的著名度;五.产品 / 服务介绍本店东要经营各种咖啡、奶茶,别的,为了满足顾客の的花费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味の的瓜子和烤翅等;为吸引顾客,本店会经过不停地试试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周の的介绍饮品,在推出の的前两天会特价销售,假如反响好の的话会成为本店特点产品;为了不被因模拟而被超越,我们会不停地推出新产品、节日产品和周年产品;如情人节:推出情侣奶茶,单身节:推出只身一人奶茶;不停地因特点而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业の的无形の的品牌财富;别的可以经过把调味技术联合调酒工艺要求来操作,这是一种质の的飞驰,也是一种艺术享受;奶茶の的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包含珍珠);不一样の的水做の的奶茶滋味相差很远,你用の的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完整不一样の的,山泉水固然贵,但口味好,产品好才能有回头客;冰也是,制冰の的程序也会严重影响每杯奶茶の的质量;所以,为了企业长远の的发展,作业人员有真切の的学会奶茶技术;基本要懂得:1 、学会品尝奶茶;2 、原料成份配方;3 、调味份量与时间;4 、设备の的应用与调味火候;5 、调味手法;6 、奶茶の的保留;7 、奶茶の的包装要求;N8 、奶茶の的变化(包含样变与质变,比方:拉花;)产品:产品或服务主要特点珍珠奶茶奶茶味醇香鲜榨果汁营养,鲜甜,口味极佳麦香红茶馅料の的品种多坚果奶茶营养、口味特别冰镇拿铁清冷,口味极佳2价格产品或服务成本价(元)销售价(元)竞争对手の的价格(元)珍珠奶茶55鲜榨果汁34麦香红茶56坚果奶茶56冰镇拿铁88茉莉花香奶茶289折扣销售(不按期进行促销活动:比方买一送一)赊帐销售(本店非会员拥有者不进行此项服务)3 销售方式(选择一项并打√):将把产品或服务销售供应给:√最后花费者□零售商品商□批发商4选择该销售方式の的原由:奶茶店就是直接面对顾客の的行业六、竞争解析1、竞争对手目前,已有の的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店の的奶茶口味与品种都相似,且在产品开辟上没有什么创新;还有の的竞争对手就是各种厂商创立系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等;2、 SWOT 解析㈠优势解析⒈现有の的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净の的印象;⒉奶茶品种有限,口味较一般,产品开辟上没有创新;⒊厂商创立の的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口味不如现做の的进口,受季节限制大,在酷热炎暑之时,其花费量会有所减少;⒋店内销售及外卖服务必定程度上可以吸引更多の的花费者;㈡劣势解析⒈奶茶营业面积有限,供应服务范围有限;⒉新店开业部分学生关于其基本状况诸如口味等认识不多,必定程度上影响销售额;⒊产品创新关于热中于传统奶茶产品の的花费者来说,不易接受;⒋奶茶の的季节性花费较为显然,不可以达到很好の的花费额度;㈢机遇解析⒈市场远未饱和,存在着较大の的收益空间及数目较为宏大の的奶茶花费群,市场远景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;⒉优秀の的口味、认真の的服务态度,专业の的操作水平在同学中建立了好较の的口碑;⒊固然营业面积有限,但有着优美の的室内环境,耳擩目染中能给同学留下优秀の的印象(特别是跟其余奶茶店店面对比),更显竞争优势;⒋产品种类丰富,口味独到,有必定の的竞争优势;㈣威迫解析⒈竞争对手有其固定范围の的花费群,且决对不会甘愿奶茶市场份额の的减少,必定会采纳相应措施;⒉跟着各种食品供应种类及数目の的不停增添,花费者可供选择の的领域愈来愈广,选择余地愈来愈大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等必定程度上分割了本已有限の的需求市场;⒊奶茶系高脂肪、高热量食品;此刻社会の的审雅看法(苗条为美——尤指女生)及较为流行の的减肥趋向无疑让部分奶茶花费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“ No ”;2、市场竞争策略本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图の的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场据有率,由小做大,最后紧紧据有学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计の的行动方案是:重服务态度の的培育,尽最大努力提升服务质量;②不停进行产品创新,完美并增添奶茶种类,适应不一样花费者需求;③不停增强产品の的宣传,增强学生对产品の的忠诚度,并努力发掘潜伏客户群;④合时の的进行产品促销活动;⑤在店内增设建议簿,学生有意见或建议可直接提出或书写;七、企业组织结构企业将登记注册成:√个体工商户口有限责任企业□个人独资企业□合伙企业□其余拟议の的企业名称:嘭嘭嘭奶茶企业の的职工(请附企业组织结构图和职工工作描述书):职务月薪业主/ 经理: XXX2800企业将获取の的经营执照、同意证和特许:种类展望花费营业执照、税务登记500 元卫生同意证300 元企业の的法律责任(保险、职工の的薪酬、纳税):种类展望花费柜台销售:甲、乙1500 元/ 人外送员:丙1200 元/ 人八、固定财富1)工具和设备依据展望の的销售量,假设达到100% の的生产能力,企业需要购买以下设备:名称数目单价 (元)总花费(元)冰柜1450450封口机1400400搅拌机1250250饮水机1250250封口膜15050合计14002)交通工具名称数目单价总花费(元)自行车1300300运货面包111 , 00011 ,000车合计11 ,300c)固定财富和折旧大纲财富价值年折旧(元)(元)工具和设备1400265交通工具办公家具和设备商店30 ,0002, 000 (装潢)厂房土地合计31 ,400265九、流动资本(月)3)原资料和包装总花费项目数目单价(元)(元)奶粉75 (斤)2150珍珠150 (斤)5750红茶1800 (包)1080杯子、吸管5(箱)2501250水果、坚果300合计3530b)其余经营花费(不包含折旧费和贷款利息)项目花费(元)备注业主の的薪资800雇职薪资2000租金1500营销花费1500公用事业费电费 200一定支出の的基本花费水费 200电话费 50维修费保险费150登记注册费800其余500十、市场解析与展望需求在现阶段处以较大阶段,在将来有增添の的趋向;现阶段竞争者大多都不具特点,少量拥有特点の的企业又没有推行;所以本企业要在进入市场后据有必定の的市场所位就要努力创立特点,以独到方式吸引人群;在经营过程中要注意同行の的产品、服务等状况,假如有很好の的收益,要及时地借鉴;十一、人力资源管理组织结构企业将登记注册成:√个体工商户口有限责任企业□个人独资企业□合伙企业□其余拟议の的企业名称:嘭嘭嘭奶茶企业の的职工(请附企业组织结构图和职工工作描述书):职务月薪业主/ 经理: XXX800企业将获取の的经营执照、同意证和特许:种类展望花费营业执照、税务登记500 元卫生同意证300 元企业の的法律责任(保险、职工の的薪酬、纳税):种类展望花费柜台销售:甲1000 元外送员:甲1000 元店长收银员店员一店员二2、管理制度为增强管理,明确责任 ,实现整个工作の的规范化和制度化 ,提升工作の的管理水平和服务水平 ,特拟定本奶茶店规章制度:⑴本店要求建立全心全意为花费者服务の的思想,不停提升管理水平易服务水平,踊跃完成本职工作;⑵本店要求讲究仪表仪容 ,讲究个人卫生;⑶本店要求抵花费者要主动热忱,文明用语 ,不得说粗话和脏话⑷本店要求禁止随意抓吃食品;⑸店要求严格食品检验 ,禁止将过期 ,过时和霉烂变质の的食品,调料 ,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作;⑹店要求要珍爱设备 ,要按操作规程操作 ,不得违章操作 ,保证安全使用,作好防火防盗工作;3、人力资源计划由各人の的不一样优点和优点,我们对本店の的人员安排以下:韩业斌,店长,并负责原料采买工作,保证原料の的采买质量,并控制好库存,及要保证店面の的正常经营又不要积压太多资本;甲,很有想法,脑子灵巧,负责新类奶茶の的试试和研发工作,保证每周有一种新产品の的推出;乙,慎重、认真、负责财务工作,统计收入并控制支出;丙,勤劳、手巧、胆大认真,负责产品の的作业管理,即奶茶の的调制,保证作业の的速度,以及服务顾客の的工作;在现有の的人力基础上,跟着经营の的不停扩大,需要の的人员也会随之增添;在将来经营中,我们鼓舞更多の的有创业精神の的大学生加入我们,只要你有一颗热忱真挚の的心,都可以成为我们之中の的一员;十二、附件资料花费者问卷检查您好!我们将就奶茶花费征询您の的难得建议,需要占用您几分钟回答几个关于奶茶の的问题;[ 单项选择题 ]1.您の的性别?男女2.您属于の的年龄段是?10-1819-2525-3535 以上3.您喜爱喝奶茶吗?喜爱一般不喜爱4.您一般和谁一起喝奶茶?一个人和朋友5.您喜爱在哪里喝奶茶?坐在店里喝叫外卖奶茶店外带6.你最喜爱什么季节喝奶茶?春季夏季秋季冬季每个季节都喜爱7您一般在什么时候喝奶茶?清早正午夜晚8.您喜爱在什么环境下喝奶茶?喧闹の的地方寂静の的地方人多の的地方清楚の的地方9.您在什么状况下买奶茶?平常准时购买口渴时思念奶茶の的滋味10.家奶茶店吗?会不会11.奶茶の的外包吗?侧重不侧重12.奶茶店の的环境是如何の的?只要干净卫生就行,不太讲究寂静环境优雅,浪漫13.您以为奶茶店应开在什么地方?校园周边旅行景区周边闹市里寂静の的地方14.均匀多久买一杯奶茶?1-2 天3-7 天7-15 天15 —30 天更久15.您可接受哪一种价位の的奶茶?3 元以下3-5 元 5 元以上无所谓[ 可多项选择题 ]16.你喝奶茶时一般喜爱加什么?珍珠椰果红豆西米其余17.选择奶茶时您会考虑哪些要素?口味价格品牌服务包装18.关于奶茶店,您希望有什么其余の的服务?可以送外卖有供应沙冰果汁等同类产品可以免费送优惠券19.您会因为那些要素试试新の的奶茶产品?有买有送折扣好奇广告其余感谢您此次の的合作,祝您快乐!。
大学生自建品牌连锁奶茶店创业计划书目录一、执行概要 (5)具体说明 (6)计划白.勺基本框架 (6)2、公司介绍 (7)3主要经营范围 (7)4管理团队 (8)5资金投入计划 (8)6投资收益预测 (8)二.目标市场 (9)三.行业分析 (9)1.市场情况介绍 (10)2、市场分析 (10)3、顾客需求分析 (11)三公司战略 (11)1总体战略 (11)公司宗旨 (11)经营目标 (12)3、产品优势 (12)2 发展战略 (12)早期计划 (12)2、中、长期计划 (12)四营销策略 (13)1、产品策略 (13)2、价格策略 (13)3、广告策略 (14)4、促销策略 (14)五.产品/服务介绍 (15)产品: (17)2价格 (17)3销售方式(选择一项并打√): (19)4选择该销售方式白.勺原因: (19)六、竞争分析 (19)1、竞争对手 (19)2、SWOT分析 (19)㈠优势分析 (19)㈡劣势分析 (20)㈢机会分析 (20)㈣威胁分析 (21)2、市场竞争策略 (22)七、企业组织结构 (23)八、固定资产 (24)九、流动资金(月) (27)十、市场分析与预测 (29)十一、人力资源管理 (29)组织结构 (30)2、管理制度 (31)3、人力资源计划 (32)十二、附件材料 (33)问卷调查问题 (34)一、执行概要近年来,珍珠奶茶白.勺出现像一只俊秀白.勺新军,短短几年便以一种不可挡白.勺气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快白.勺行业,它已经以其旺盛白.勺生命力占据个人创业榜首位。
而且,在商机无限白.勺现代社会,奶茶白.勺时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业白.勺脚步,引领饮料行业消费白.勺主流。
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找白.勺创业项目,一般除了保留3个月左右白.勺店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业白.勺创业者来说,一份优秀白.勺奶茶店创业计划书十分重要,对以后白.勺经营管理起着很大白.勺影响。
奶茶,发展趋势很好白.勺,而且有非常巨大白.勺潜力。
但是,要注意几点:1、您白.勺经营必须有特色。
没有特色白.勺产品是没有市场白.勺。
2、您白.勺品质要好,口感是否保持一致。
我接触过众多您同行,成功白.勺在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您白.勺产品和口味。
具体说明对于还是在校学生白.勺我们,资金是有限白.勺,同时,如果考虑做加盟店,这样产品白.勺技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂白.勺,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算白.勺。
选择自己开店,这样,既能保证资金白.勺运作,又能保证产品随时创新,总白.勺来说还是有益于小店发展白.勺。
计划白.勺基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们白.勺奶茶店经营方式都是相同白.勺,只提供外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者白.勺时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适白.勺座位,慢慢品尝白.勺。
因此,我们店白.勺奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。
当经营达到一定白.勺市场占有率时,考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
因此,在经营奶茶白.勺同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。
而且,经过观察,本地区奶茶白.勺外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对白.勺消费群体主要是这一地区白.勺学生,因此,本店白.勺外送服务不受数量白.勺限制,有求必应。
2、公司介绍嘭嘭嘭奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店,而且门面非常好找白.勺创业项目,一般除了保留3个月左右白.勺店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自简单明了,可以让人很快记住。
我们白.勺目标是以一般奶茶店不具有独有白.勺特色吸引顾客而获取大白.勺利润,用一年白.勺时间打响“嘭嘭嘭”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大白.勺利益。
通过在经营白.勺过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“嘭嘭嘭”奶茶店。
3主要经营范围主营各种口味搭配白.勺奶茶,兼营各式甜品和消暑糖水。
可外送上门4管理团队在我们这个创业团队中,总共有三人,分工如下:制作、销售:甲制作,乙销售经理:韩业斌外卖服务、店面整理、材料订购、财务结算:甲乙丙(分工完成)5资金投入计划相关证件办理(营业执照,商标注册等):800元店面租金:30000元/年50M2店面装潢:20000元桌椅等设备:40000元专用设备:饮水机一台1500元,果糖定量机一台3000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台800元,咖啡机一台1600,冷藏柜一台2000元,烤炉一台400元。
奶茶杯、勺、吸管等:2500元材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年电动自行车:一台2000元6投资收益预测日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值)休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)年销售额:65000元/年企业类型:□生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业□传统产业□其他二.目标市场奶茶属于大众消费,消费者甚多,其中以年轻人居多,特别是学生,不管是小学、中学还是大学白.勺学生,各个不同阶段白.勺学生是奶茶白.勺主要消费群体。
另外一个群体是逛街白.勺行人。
本公司将目标市场更加准确白.勺定位于学生群体,所以我们白.勺店铺选址将定于学校聚集地段。
三.行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在白.勺市场需求还是未来白.勺市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做白.勺出色,必须创新,例如增加新白.勺口味、使用奇特有趣白.勺杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店白.勺卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新白.勺感觉。
对于产品白.勺定价,我们会根据不同白.勺口味定出不同白.勺价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品白.勺质量和特色抢占市场份额。
由于类似白.勺店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场白.勺通行证,并且会有促销和特殊活动,具体白.勺会在产品和服务中介绍。
1.市场情况介绍店铺周围为大学城,附近同样聚集高中小学,学生密集,人口众多。
每年奶茶消费量为300,000.0杯。
同时学校潜在白.勺奶茶消费者约为25000人。
学校奶茶消费年增长率为5%。
冬季女性消费者白.勺增长速度更是超过了20%。
2、市场分析进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们白.勺感性消费支出远远大于理性消费白.勺支出。
被认为是时尚引领者白.勺大学生们在这一领域扮演着越来越重要白.勺角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化白.勺一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息白.勺准确把握。
作为学生消群体,她们对口味白.勺追求越来越高,对于事物白.勺新鲜越加敏感,对于品质白.勺要求越来,而奶茶白.勺口味自我创新不够,难以达到消费者白.勺各方面白.勺需求,因此奶茶店白.勺生意愈加难做,所以我们所要做白.勺首先是做好消费者白.勺数据调查分析,其次做相应白.勺方法刺激消费。
3、顾客需求分析经调查,学生对于奶茶这一行业主要白.勺要求有两点。
一是产品;二是服务。
对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样白.勺消费者,他们更看重白.勺是服务质量。
根据季节白.勺差异,消费者对奶茶白.勺需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮三公司战略1总体战略公司宗旨以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好白.勺产品,更优质白.勺服务,吸引更多白.勺客户。
经营目标在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们白.勺目标是占据更多白.勺市场份额。
3、产品优势奶茶品种繁多,可供顾客选择白.勺空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶白.勺速度快,口感较好,价格合理,服务周到。
并能根据消费群体白.勺不同及季节差异,推出不同产品。
2 发展战略早期计划尽快建立起客户群体赢得客户口碑,将店面品牌推广。
2、中、长期计划一年后,如果按预期计划获利白.勺话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适白.勺娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅白.勺环境。
在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定白.勺话,考虑在其他市场再建连锁店面。
假如实际情况不如现在白.勺预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。
四营销策略1、产品策略①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一白.勺产品,还有受消费者喜爱白.勺休闲食品白.勺供应;②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;③根据消费者白.勺不同,推出不同产品;④更注重服务这一隐形产品白.勺质量。
对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买白.勺消费者提供上门服务;⑤产品注重包装,给消费者美好白.勺享受。
2、价格策略①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;② 较之于竞争者,制定相对低廉白.勺价格。
3、广告策略企业白.勺知名度,我们会通过传单白.勺方式让顾客了解“茶物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期白.勺新产品推出及近日白.勺促销活动。
店面白.勺招牌使用显眼、引人注目白.勺颜色和款种。
在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。
另外,工作人员一律着本店工作服。
广告宣传是必须白.勺,我认为可以进行以下几种宣传方式:①开业典礼,让学校附近白.勺人知道我们白.勺店面开业了;②利用在学校白.勺人际关系,多做宣传;③借助于互联网进行信息发布;④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品4、促销策略①开业酬宾活动。
开业前三天产品半价销售;②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;③积分兑换,发放代金券。
对于消费不同额度白.勺消费者不同价值白.勺积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位白.勺销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费白.勺奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中白.勺影响力。