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校园食堂食品平安自查报告〔通用8篇〕校园食堂食品平安自查报告〔通用8篇〕校园食堂食品平安自查报告1接上级文件后，我校食堂食品平安工作检查领导组于3月20日上午对学校食堂进展专项检查，现将自查结果如下：一、自查内容：本次自查共包括卫生答应证;工作人员安康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;食品添加剂使用是否标准等方面的内容。
二、自查过程：在自查中，我们本着对全校师生负责的高度责任心，认真地对食堂的卫生、质量、设施设备、加工过程等方面进展严格检查。
1、我校已于20xx年12月8日获得了县食品药品监视管理局颁发的《餐饮效劳答应证》，在有效期内。
2、学校制订了食堂各项管理制度，制度完善，由副校长负责食堂平安，学校每月一次对食堂进展定期平安检查。
3、学校食堂和后勤效劳人员一共7人，均参加了体检，持安康证上岗，且安康证在有效期内。
4、学校的原材料采购采取了定点采购，有原材料索证凭证。
5、食堂一日三餐均进展了足量的食品留样。
6、学校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。
7、学校不使用食品添加剂。
8、学校建有餐厨废弃物处置台帐，收买人员运回养猪时须在门卫室处如实登记时间及数量。
三、存在的问题：1、食堂个别后勤效劳人员未安规定着装。
2、储藏室门未及时上锁，并堆有放有洗衣机等杂物。
3、加工间纱门损坏。
4、早点留样不够标准。
5、去年购置的灭蝇灯已损坏。
针对上述检查中存在的问题，学校责令总务处必须立即加强管理和维修，更好的为学校教育教学效劳。
校园食堂食品平安自查报告2我校及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生平安工作责任重于泰山，保证每位学生可以安康成长为工作重心，加强了广阔师生的食品卫生的平安意识，营造了食品卫生平安在我身旁的浓重气氛。
学校食品卫生工作自查表(一)1. 卫生管理措施- [ ] 是否制定并严格执行食品卫生管理制度？- [ ] 是否定期进行食堂及食品生产场所的卫生检查和评估？- [ ] 是否确保员工严格遵守卫生要求，如佩戴工作帽、手套等？- [ ] 是否定期对员工进行食品安全和卫生知识培训？2. 食品采购与储存- [ ] 是否与供应商签订合同并定期进行食品安全和质量检验？- [ ] 是否按照规定的温度和湿度要求储存食品？- [ ] 是否定期检查食品的保质期，及时清理过期食品？- [ ] 是否将食品储存区与其他区域分开，并保持清洁？3. 食品生产与加工- [ ] 是否定期对食品生产设备进行清洁和消毒？- [ ] 是否确保原料的新鲜和安全，避免过期或变质的原料使用？- [ ] 是否对食品生产过程进行记录和监控？- [ ] 是否确保食品加工过程中的卫生要求，如洗手、穿戴无菌衣物等？4. 食品销售与供应- [ ] 是否对食品进行正确标识，并保证标签上的信息准确？- [ ] 是否保持食品销售区域的整洁和卫生？- [ ] 是否确保食品销售过程中的温度要求，如冷链食品的保鲜？- [ ] 是否对食品供应商进行定期考核和监督？5. 废弃物处理- [ ] 是否对食品垃圾进行分类和妥善处理？- [ ] 是否提供足够数量的垃圾桶，并定期清理和消毒？- [ ] 是否有嵌入式的污水处理系统，确保废水排放符合卫生标准？- [ ] 是否有相关的废弃物处理合同，并定期进行检查和评估？请在对应的方框内打上勾选符号，表示是否已经实施相应的食品卫生管理措施。
如有发现问题，请及时采取相应的纠正措施，并记录整改情况。
注意：此自查表仅作为参考，根据学校实际情况进行适当调整和完善。
校园及周边食品安全自查报告表
1. 背景
食品安全是校园及周边社区的重要问题之一。
为了确保学生和居民的健康和安全，需要进行食品安全自查。
本报告表旨在记录此次自查的结果和改进措施。
2. 自查内容
- 食品供应商是否持有有效的许可证和健康证明？
- 食品加工、储存和销售过程中是否符合卫生标准？
- 食品标签是否清晰、完整且包含必要的营养信息？
- 餐饮场所是否进行食品安全教育和培训？
- 食品安全监管机构是否定期进行检查和评估？
3. 自查结果
根据对校园及周边食品安全的自查，我们得出以下结果：
- 80%的供应商持有有效的许可证和健康证明。
- 60%的食品加工、储存和销售过程未能完全符合卫生标准。
- 90%的食品标签清晰、完整且包含必要的营养信息。
- 70%的餐饮场所进行了食品安全教育和培训。
- 食品安全监管机构定期进行检查和评估。
4. 改进措施
基于自查结果，我们制定了以下改进措施：
- 加强对供应商的审核，确保他们持有有效的许可证和健康证明。
- 进一步培训食品加工、储存和销售人员，以提高卫生标准的合规性。
- 强制要求餐饮场所进行食品安全教育和培训，以增强员工的食品安全意识。
- 继续与食品安全监管机构合作，定期进行检查和评估，并根据反馈意见改进相关的食品安全措施。
5. 结论
通过本次自查和制定相应的改进措施，我们将为校园及周边的食品安全提供更好的保障。
我们将持续关注和改进食品供应链中的各个环节，确保学生和居民能够放心食用食品，保证他们的健康和安全。
学校开学前食品安全自查情况一览表
学校信息
- 学校名称：
- 学校地址：
- 负责人：
食堂安全检查情况
- 食堂内是否存在卫生问题：
- 食堂是否按照食品安全操作规范进行操作：
- 食堂是否配备专职食品安全管理人员：
食品采购与储存情况
- 食品采购渠道是否合法合规：
- 食品储存是否按照食品安全要求进行：
- 是否定期检查食品库存是否过期：
食品加工与制作情况
- 食品加工区域是否干净整洁：
- 食品加工人员是否持有食品安全相关证书：
- 加工食品是否符合食品安全标准：
食品售卖情况
- 食品售卖区域是否整洁：
- 食品标签是否清晰明确：
- 食品售卖是否按照食品安全规定进行：
食品安全培训情况
- 教职工是否接受过食品安全培训：
- 是否有定期开展食品安全培训计划：
总结与改进措施
- 对于自查中发现的问题，制定改进措施：
- 确定改进措施的责任人和实施时间：
- 监督改进措施的执行情况：
以上是学校开学前食品安全自查情况的一览表，请对相关情况进行认真填写，并严格按照改进措施进行落实，确保学校食品安全工作的顺利进行。
学校食堂食品卫生安全检查表学校名称：检查者：检查日期：2013 年月日- 1 -学校传染病管理检查表单位：检查人：检查时间： 2013年月日- 2 -- 3 -学校饮用水卫生管理检查表单位（盖章）：- 4 -检查人：检查时间： 2013 年月日下面内容为赠送的工作总结范文，不需要的朋友下载后可以编辑删除工作总结怎么写：医院个人工作总结范文一年的时间很快过去了，在一年里，我在院领导、科室领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，本年度的工作总结主要有以下几项：- 5 -1、工作质量成绩、效益和贡献。
在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为医院及部门工作做出了应有的贡献。
2、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。
能够认真贯彻党的基本路线方针政策，认真学习马列主义、毛泽东思想、医学教，育网邓小平理论和“三个代表”的重要思想。
坚持“以病人中心”的临床服务理念，发扬救死扶伤的革命人道主义精神，立足本职岗位，踏踏实实做好医疗服务工作。
向各位局领导以及全体教职工进行述职，请予批评指正。
一、工作目标完成情况我校一年来，秉承“质量是生命，师德是灵魂，公平是民心，安全是保障”的教育理念，以全面提升教育教学质量为核心，以标准化学校建设为突破口，以“让教育接地气，创建新学校”为学校发展目标，团结一心，攻坚克难，大打翻身仗，学校办学条件和办学效益实现了“质”的飞越。
在全体教职工的努力下，我们基本完成了《XX年目标管理责任状》中的德育管理、教学管理、两基、师训、标准化学校建设、特色学校建设、艺体卫、财务管理、捐资助学、组织工作、信访监督、工会及团队、行风建设、安全、政务等xx项工作任务。
3、专业知识、工作能力和具体工作。
小学食堂食品卫生安全自查报告第一篇：小学食堂食品卫生安全自查报告学校食堂食品卫生安全自查报告根据织金县食品药品监督管理局，织金县教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和织金县教育局及板桥乡教育管理中心的要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，我校开展了食堂食品卫生安全自查。
一、基本情况：我校是一所公办小学，现有学生555人，教职工29人，由于我们的新校区还没有建成，所以现在的食堂条件还很差。
食堂没有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，食堂暂时是给乡政府租借的。
二、食堂管理：为了加强学校食堂管理，学校组成了由校长焦少茂为第一责任人，为分管安全的副校长宋邦勋，及其他领导班子，各班主任组成了全领导小组，加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度，确保食堂卫生安全工作做到位。
三、食堂设施设备与环境卫生情况：我校的设施设备布局不够合理，没有独立的食品原料存放点，没有合理的食品加工操作间，没有合理的食品发放及用餐场所，食堂各个操作间的布置还达不到规定的标准。
但配有专用冷藏、消毒设施。
我校食堂内外环境比较整洁，卫生情况良好。
多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。
一是对环境、餐具的卫生有明确要求，实行卫生包干，专人负责，做到餐厅环境清洁整齐，所有餐具清洁消毒。
二是严格按照卫生法的要求，不采购、不加工、不发放变质食物。
三是定期与不定期检查相结合，由总务处和监督人员每天定期检查，校长室进行不定期抽查，对于不足之处限期改正。
四是严格按照学校的食堂卫生管理制度执行各项工作，由食堂管理员监督执行，确保食品的卫生安全，杜绝各项有损教师、学生的事件发生。
四、食品采购、储存加工方面：1、食品采购工作。
严格按照采购要求，由公司统一配送师生的各种食品及原材料、调味料，同时严格把关质量，对于每天送来的物品进行检查，做好验收、验发记录，同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。
2、储存加工工作。
学校食堂食品安全状况自查表学校名称：地址：
食品安全管理员（签字）：
说明：L本表适用于学校和托幼机构食堂；检查项目和检查内容可合理缺项。
2.每项扣分单项分值相加不超过该项检查内容中设定的总分值。
3. ☆和★为关键项。
☆检查内容有一项不符合要求，评定为整改中；扣分单项分值达到★关键项分值，则★关键项不符合要求。
4.评定分数=评定总分÷检查项目数应得总分XIoO （保留小数点后一位）。
5.评定分数在90分以上（含90分），为优秀（A级）；89分至75分（含 75分），为良好（B级）；74分至60分（含60分），为一般（C级）；6。
分以下的或2项以上（含2项）★关键项不符合要求的，为整改中；存在严重违法违规行为受到给予警告以外行政处罚或造成食品安全事故的，评定为整改中。
