食品厂水处理方案
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食品加工厂净水工程方案一、工程概述随着食品工业的不断发展,食品加工厂净水工程成为了食品加工业中至关重要的一环。
因为水质的好坏直接影响着食品生产的质量和安全。
因此,为了确保食品生产的质量和安全,食品加工厂需要建立一套完善的净水工程系统。
本文将介绍一种适用于食品加工厂的净水工程方案,以确保食品生产中的水质安全和合格。
二、工程设计要求1.水质要求:水质应符合国家规定的饮用水卫生标准。
2.供水量要求:根据食品加工的产能和生产工艺的需求确定供水量。
3.系统运行稳定性:保证系统长期运行的稳定性和可靠性。
4.节能环保:设计节能环保的净水系统,减少资源消耗和排放,提高水资源利用率。
三、工程方案1.原水处理食品加工厂的原水通常来自自来水厂或水井,因此需要对原水进行预处理,包括混凝沉淀、过滤、消毒等步骤,以去除悬浮物、有机物、残留氯等杂质,保证原水的质量符合要求。
预处理后的水要求:浊度≤5NTU,色度≤15度,余氯≤0.5mg/L,总大肠菌群≤100个/L。
2.反渗透处理经过原水处理后的水通过反渗透设备进行二次处理。
反渗透设备是目前最常用的膜分离技术,能够有效去除水中的溶解性固体、有机物和重金属离子等,从而得到高纯度的水。
反渗透处理后的水要求:电导率≤10μs/cm,硬度≤50mg/L,重金属离子≤0.1mg/L,有机物≤1mg/L。
3.消毒处理经过反渗透处理后的水需要进行消毒处理,以确保水质的安全。
常用的消毒方法有臭氧消毒、紫外线消毒等。
消毒后的水要求:余氯≤0.1mg/L,总菌落≤100CFU/mL。
4.配水系统净水系统的尾水通过配水系统进行利用,满足工厂的各类生产用水、冲洗用水等需求,保证水资源的充分利用。
四、工程设备选择1.预处理设备:包括混凝池、沉淀池、过滤器、消毒器等。
2.反渗透设备:选择高效的反渗透膜元件和配套的泵、管道等设备。
3.消毒设备:根据生产需求选择适合的消毒设备,确保水质安全。
4.配水系统设备:根据生产需要选择合适的水泵、水箱、管道等设备。
Research研究探讨43食品工业废水的处理技术邹文1郑瑶2郑超3(1.吉林省双龙环境工程有限公司,吉林长春 130117)(2.吉林建筑大学城建学院,吉林长春 130011)(3.恒大长白山矿泉水有限公司,吉林白山)中图分类号:G322 文献标识码:B 文章编号1007-6344(2015)10-0043-01摘要:本文结合实际工程试验,研究食品工业的产生废水的特点。
结合工程试验的实际工艺,对食品工业废水处理工艺作简要介绍。
关键词:曝气生物滤池,火山岩,生物炭1 引言根据实际工程数据,山东省某食品企业污水处理厂二沉池出水COD并不能稳定低于60mg/L。
为响应国家减排号召,山东省某食品企业污水处理厂将进行提标改造工作,其出水COD要求低于30 mg/L,其他指标要求同一级A。
处理的污水包括低浓度废水和高浓度废水。
其中低浓度水由大部分的生活污水和蒸发冷凝水,及少部分的以山东省某食品企业污水处理厂为主的工业废水构成。
高浓度废水主要为淀粉和葡萄糖废水。
2试验方案2.1 工艺技术根据污水水质的特点及我公司的经验,本试验采用了曝气生物滤池和后置二级臭氧塔的联合处理工艺。
2.1.1 曝气生物滤池生物滤池净水原理是滤池内滤料上生长的生物膜中微生物氧化分解作用,滤料及生物膜的吸附截留作用和沿水流方向形成的食物链分级捕食作用以及生物膜内部微环境和厌氧段的反硝化作用。
滤池的滤料表面附着生长着高活性的生物膜,内部曝气。
本生物滤池采用的滤料为火山岩滤料(粒径为2-4mm)。
选用火山岩滤料优势为:(1)火山岩生物滤料物理结构特点:火山岩生物滤料在物理微观结构方面表现为:表面粗糙多微孔,这些特点特别适合于微生物在其表面生长、繁殖,形成生物膜。
(2)火山岩生物滤料在化学微观结构方面表现为:①微生物化学稳定性:火山岩生物滤料抗腐蚀,具有惰性,在环境中不参与生物膜的生物化学反应。
②表面电性与亲水性:火山岩生物滤料表面带有正电荷,有利于微生物固着生长,亲水性强,附着的生物膜量多且速度快。
目录一、工程概述-----------------------------------------------2二、设计依据-----------------------------------------------2三、设计原那么-----------------------------------------------2四、设计范围及内容--------------------------------------3五、主要设计依据-----------------------------------------3六、污水处理工艺路线选择-----------------------------3七、工艺单元及设计--------------------------------------5八、工程投资概算-----------------------------------------7九、工艺安装调试-----------------------------------------9十、工期-----------------------------------------------------9 十一、结论--------------------------------------------------9 十二、附件--------------------------------------------------10一、概述XX主要生产豆干制品,豆干制品在生产过程中产生的食品综合废水,主要是制作过程中产生的豆渣、囟水及容器洗涤水,含有较多的碱、少量的NaCl、色拉油等,主要污染指标有PH、COD、SS、动植物油等几项内容,这类污水需经严格处理后,才能排出或再利用。
根据国家对生态环境保护的要求,我公司根据食品公司所提供的排放废水情况及其他技术资料和国家相关标准的要求,做出以下设计。
食品厂污水处理设备随着全球人口的增加和食品需求的不断增长,食品生产厂家也在不断增多。
这些工厂每天都会产生大量的污水,这些污水若不得到有效的处理,就会对环境和人类健康造成极大的威胁。
因此,食品厂污水处理设备成为了一种不可或缺的设备。
本文将详细介绍食品厂污水处理设备的工作原理、分类和运作流程等方面的知识。
一、食品厂污水处理设备概述食品厂污水处理设备主要解决食品生产厂家的废水处理问题,其目的是使工业污水变成合法的生活污水,进而达到环保和节约资源的目的。
厂家在进行食品加工过程中,通常会产生大量的污水,这些污水主要包括食品残渣、废水、废渣、废弃物等。
这些废物如果随意排放到环境中,不仅会对环境造成污染,而且会危及人们的健康。
因此,食品厂污水处理设备在现代工业生产中显得尤为重要。
二、食品厂污水处理设备的分类食品厂污水处理设备根据不同的处理方式,可分为以下几类:1. 物理污水处理设备物理污水处理设备通常是指通过自然的物理或化学方法,将污水中固体物质、有机物、悬浮物等物质从水中分离出来。
常见的物理污水处理设备包括格栅、沉淀池、旋转筛和过滤器等。
2. 生物污水处理设备生物污水处理设备主要利用生物反应器,通过微生物的作用,使水中的有机物、氨氮、亚硝酸盐等有害物质转化为无害物质。
常见的生物污水处理设备有活性污泥法、生物滤池和SBR池等。
3. 化学污水处理设备化学污水处理设备是指采用化学方法将污水中的有害物质转换成无害物质的设备。
常见的化学污水处理设备有调节器、中和器、气浮机和深底过滤器等。
三、食品厂污水处理设备的运作流程食品厂污水处理设备的运作流程是一个复杂的过程,主要包括原水预处理、初级处理、生化处理、二次沉淀和清水过滤等阶段。
具体流程如下:1. 原水预处理原水预处理包括初步筛查、格栅和砂池过滤等工序。
主要目的是将大颗粒污染物先行拦截掉,减小后续工艺对于处理设备的磨损和污染物负荷的压力。
2. 初级处理初级处理是将污水中的氨氮、COD等可被生化分解的污染物先行去除,常用方法包括活性污泥法、生物滤池和SBR池等生化方法。
食品厂污水处理设备引言概述:食品厂是一个生产过程中产生大量废水的行业,废水中含有大量的有机物质和污染物,如果直接排放到环境中会对周围的生态环境造成严重的污染。
因此,食品厂需要配备有效的污水处理设备来处理废水,达到排放标准,保护环境。
一、预处理设备1.1 沉淀池:用于沉淀悬浮物质和大颗粒污染物,减少后续处理设备的负荷。
1.2 筛网:用于过滤大颗粒杂质,防止阻塞管道和设备。
1.3 砂滤器:用于去除水中的颗粒物和悬浮物,提高水质。
二、生化处理设备2.1 活性污泥法:通过生物降解有机物质,减少废水中的有机负荷。
2.2 曝气池:提供充足的氧气,促进污水中微生物的生长和代谢。
2.3 曝气池:用于去除废水中的氨氮和氮磷等营养物质,减少水体富营养化。
三、膜分离设备3.1 超滤膜:用于去除水中的胶体、颗粒和高份子有机物,提高水质。
3.2 反渗透膜:用于去除水中的离子、微生物和有机物,净化水质。
3.3 纳滤膜:用于去除水中的微生物、胶体和有机物,提高水质。
四、消毒设备4.1 紫外消毒器:通过紫外线照射杀灭水中的细菌和病毒。
4.2 臭氧消毒器:通过臭氧氧化杀灭水中的细菌和有机物。
4.3 氯消毒器:通过加氯消毒杀灭水中的细菌和病毒。
五、污泥处理设备5.1 污泥脱水机:用于将处理后的污泥脱水,减少体积,方便运输和处理。
5.2 污泥干化设备:用于将脱水后的污泥干化,减少污泥的体积和分量。
5.3 污泥焚烧设备:将干化后的污泥进行焚烧处理,减少有机物质和污染物的排放。
结论:食品厂污水处理设备是保护环境、净化水质的关键设备,通过预处理、生化处理、膜分离、消毒和污泥处理等环节,可以有效地处理废水,达到排放标准,实现循环利用。
食品厂应根据实际情况选择合适的污水处理设备,确保废水处理效果和环境保护目标的实现。
济宁瑞合信水处理设备有限公司30T/H软化水方案设计说明根据贵公司提供的信息:所需水处理设备处理水量为75T/H,据此,我公司根据多年的水处理系统工程设计及施工经验,对该系统做经济、合理的设计,并配置优质、可靠的系统及配件,确保系统出水水质和工程质量。
本系统方案中不做系统基建、配电设施设计、贵公司应提供水源3台(单台供水量=30T/H)和电源(三相、380v,配电功率1.1KW),在系统工程报价中,不包括上述设施费用。
一、设备用途:FN系列自控连续式钠离子交换器是目前国内先进的软化水处理设备。
广泛应用于各种工业与民用饮水设备,如锅炉供水、冷却塔供水、供热空调系统补充水、纺纱印染、造纸、洗衣、洗浴、食品加工、优质生活用水、陶瓷行业煤气发生炉、换热站等各领域。
二、产品特点:1.水质软化过程全程自动化:除人工加盐外,全程自动控制,自动化程度高,无需专人操作,减轻操作人员劳动强度。
2.高效:FN系列全自动钠离子交换器设计合理,体积小、占地面积小,树脂填充量比传统固定床少;软水再生清洗,再生彻底;树脂工作效能高,树脂选用国内知名品牌华东电业树脂,质量可靠。
3.省水、节盐:制水率96-98%以上,盐耗为每吨水0.5Kg工业盐,比传统固定床节盐50%-60%。
4.罐体多路旋转阀设计合理:树脂罐体采用304不锈钢,避免树脂污染。
主机管路为华亚牌PVC管路(承压1Mpa,设计使用年限长、耐腐蚀)。
多路旋转阀阀芯材质为铝青铜,外套为316L不锈钢,无毒、耐磨;进水前加装袋式过滤器,去除水中细微泥沙;延长旋转阀使用寿命。
5.维修成本低,所有部件均为国产,更换维修方便、经济。
6.设备出厂已装填树脂,安装简便,只需接通进出水管和电源即可开机产软水。
7.设备适用性强,对高硬度原水(≤28mmol/L)一次软化后软化水残硬度≤0.03mmo l/L。
8. Ⅱ型设备处理原水硬度15mmol/L以内;Ⅲ型为特型设备处理原水硬度15mmol/L以上。
食品厂生产用水处理方案一、水源选择与初步评估。
咱食品厂啊,水可是超级重要的原料呢!首先得选个靠谱的水源。
如果是地下水,那得先检测检测,看看有没有过量的矿物质或者有害物质,像有些地方的地下水铁、锰含量可能就高得吓人,这要是直接用来生产食品,那可不行,就像给美食里加了怪味调料一样。
要是用的是地表水,像河水或者湖水,那就更得小心了,因为可能会有微生物啊、泥沙之类的杂质,就像一锅汤里混进了沙子,多影响口感啊!二、预处理阶段。
1. 沉淀。
水拿过来之后,先让它在一个大池子里歇会儿,这就是沉淀。
就像把一群调皮捣蛋的小颗粒关进小黑屋,让它们自己慢慢沉下去。
大的泥沙啊、固体杂质啥的,因为重力作用就会慢慢落到底部,这样上面的水就相对干净一些啦。
2. 过滤。
沉淀完了还不够呢,接着就得上过滤这个大招。
咱可以用石英砂过滤器,就像给水流设置了一个超级细密的筛子。
那些还没沉淀下去的小颗粒杂质,在经过这个石英砂“筛子”的时候就被挡住了,水就变得更清澈了。
这就好比把水从一个浑浊的泥潭变成了清澈的小溪流。
三、消毒杀菌。
1. 紫外线消毒。
这过滤后的水啊,看起来干净了,但是里面可能还有很多看不见的小坏蛋——微生物。
这时候就轮到紫外线消毒闪亮登场了。
紫外线就像超级英雄射出的光线,那些微生物一旦被照到,就像妖怪被照到了照妖镜,它们的细胞结构就被破坏了,再也没法兴风作浪啦。
2. 氯消毒(如果需要的话)有时候紫外线消毒可能还不够保险,那咱们就再加点氯进去。
氯就像一个严厉的保安,在水里到处巡逻,把那些漏网的微生物统统消灭掉。
不过呢,氯的量可得控制好,要是加太多了,水就会有一股刺鼻的味道,就像游泳池里那种味儿,这要是用到食品生产里,那食品的味道可就全毁了。
四、深度处理(如果水源有特殊问题)1. 反渗透处理。
要是水源里有一些很难搞的东西,像盐分特别高或者重金属超标,那就得用上反渗透处理了。
这就像一个超级强力的抽水机,只让水通过,那些盐分和重金属就被留在了另一边,就像把一群不速之客挡在了门外,这样处理后的水就特别纯净啦。
食品厂净化水处理的一般步骤
1、供水处理:调节水源PH值,通过过滤和砂滤,将水质加以净化。
2、二次水处理:采用进水加药的方式将水中的杂质和病毒沉降,再采用过滤、沉淀剂和沙滤等方法,提高原料水质。
3、紫外线灭菌:水经过紫外线照射后,可有效杀灭大部分水中病毒、细菌、霉菌等有害物质。
4、去垢剂添加:用以清除水中水溶性细菌和小分子杂质,以提高水的净化质量。
5、生化净化:采用生物床的形式,将水中的悬浮物进行细菌分解,以求得优质、安全的净化水。
6、流量检测:根据净化水需要,测量不同阶段处理时的水量,并定期测量水源离子含量及水质指标含量,保证水质稳定。
扌薯淀粉厂废水资源化处理工程方案(修改讨论稿)3 .. 6 . 17 . 17 . 17 . 181.项目概述项目背景 44研究与应用现状 .. 32.设计依据.. 7 4.工艺比选.. 7 5.工程方案 444 工艺设计 444444 主要设备和构筑物一览表 总体布置 444444 建设周期444444. 10 .. 9 6.投资估算与资金筹措预算汇总 4.44444..4..4土建预算 4444444 设备预算 4444444 运行费用4444444 资金筹措 444444444 4 1.. 1 . 163 .. 6 . 17 . 17 . 17 . 187.工程效益社会效益 4环境效益 4经济效益 41.项目概述项目背景淀粉是绿色植物进行光合作用后的产物,是人类生命活动中必不可缺少的基础物质。
淀粉是一种非常重要的工业原料,它不仅应用在食品工业领域而且在制酒、制药、纺织、化工等行业也被广泛应用。
淀粉在加工过程中会产生大量的高浓度酸性有机废水,其含量随生产的波动而时有变化,其COD 值通常达到10000mg/L 以上。
地瓜,又名甘薯、红薯。
地瓜本身易腐烂,不宜长期存放。
地瓜的深加工,可以解决因贮存鲜薯不当而导致大量烂薯的现象,地瓜精制淀粉经过不同深度的加工,可生产出数百种有价值的化工产品,增值10-30 倍左右,前景可观,市场潜力巨大。
目前,我国淀粉生产企业1000 多家,年产量已达600 万吨,按现在的加工工艺,每生产1 吨淀粉大约产出6吨高浓度有机废水,可见整个淀粉制造业每年产生的废水量甚多。
这些废水中主要含有溶解性淀粉、少量蛋白质、有机酸、尘土、矿物质及少量的油脂,易腐败发酵,使水质发黑发臭,排入江河会消耗水中的溶解氧,促进藻类及水生植物繁殖,量大时河流严重缺氧,发生厌氧腐败,散发恶臭,鱼、虾、贝类等水生动物可能会因此而窒息死亡。
因此越来越受到环境科学工作者的重视。
尽管目前我国没有统一的淀粉工业污染排放标准,执行的是《污水综合排放标准》( GB 8978-1996),但随着对生态环境的重视,有的省市已经颁布了强制性的《淀粉加工工业水污染物排放标准》,2005年和2008 年国家环保部公布了《淀粉工业水污染物排放标准》 (征求意见稿和送审稿)并且要求现有企业于2009 年1 月1 日起至2010 年6 月30 日止执行,因此统一的强制性的淀粉工业污染排放标准的执行已日益临近,进行淀粉废水综合治理的示范研究和推广应用意义十分重大。
饮料厂废水处理工程实例1、工程概况湖南省某县食品加工工业园位于该县经济开发区内,一期占地面积88余亩,建设标准化厂房约7万m2,主要入驻企业类型包括淡水产品精深加工、绿色有机蔬菜加工、卤制食品加工、豆制食品加工、饮料食品加工、速食加工等。
废水包括生产废水和生活污水,其中生产废水由蒸煮废水、清洗废水、浸泡废水、设备及地面清洗废水组成,其主要污染物为COD、BOD5、氨氮、SS、动植物油。
食品加工废水具有间歇排放、可生化性较好等特点[1]。
基于生产现状及环保要求,经多次论证,选择溶气气浮-水解酸化-接触氧化的组合工艺对其进行处理,出水达到南县第二污水处理厂设计进水要求。
该工程于2019年5月正式投入使用,12个月的监测结果表明工艺设计合理,运行稳定,出水水质远优于既定排放要求。
2、设计水量水质该项目废水均为间断排放,主要包括食品加工过程中产生的工业废水(占比95%)和工人日常生活产生的生活污水(占比5%),根据入驻企业和拟入驻企业的生产实际,本工程设计处理规模为1000m3/d。
出水达到该县第二污水处理厂设计进水要求。
设计进出水水质如表1所示。
3、处理工艺流程3.1工艺流程选择本工程废水中含有一定量的蛋白质、脂肪等大分子有机物[2-3],给废水好氧处理带来了一定的困难;同时高浓度的动植物油也会影响微生物的好氧处理[3-5]。
因此本工程的重点在于在生物处理前降低废水中动植物油浓度以及将大分子有机物转化为小分子物质。
对于食品加工废水,国内外一般采用物化处理-生化处理的联合处理方式[6-7]。
为便于后续生物处理,需在生化处理前最大限度地降低废水中动植物油浓度,根据类似工程实践,动植物油可通过溶气气浮工艺得到有效去除。
本工程进水m(BOD5)/m(COD)=0.5,可生化性强,可采用好氧处理作为主体处理工艺,在进行好氧处理前需对废水中的有机大分子物质进行降解。
基于此,从经济、去除效果等多角度考虑,采用水解酸化-接触氧化作为生化处理工艺。
四川佳美食品工业有限公司安全生产现状及主要危险有害因素辨识四川佳美食品工业有限公司(以下简称佳美公司)属80年代兴建的国有企业经过改制和技改组建的外资企业,主要从事果汁饮料食品加工生产。
该公司主要生产系统有水处理、蒸汽锅炉供热及配电、果汁生产、氨制冷、冷冻冷藏库、污水处理等。
经我公司评价人员现场初步分析,该公司生产系统存在的主要危险有害因素如下:一、水处理系统佳美公司从沱江河取水至高山水池,水池容积约800立方米,采用二氧化氯发生器进行初步水处理后供给生产车间和锅炉房等使用。
根据工艺要求,生产车间和锅炉房分别再进一步进行水处理后使用。
(一)该水处理系统主要危险在于盐酸和次氯酸钠物质固有的危险性质,存在于盐酸的储存、装卸和运输过程。
(二)盐酸的危险性主要有:腐蚀性,燃烧性,有毒性、爆炸性,属于可以用于制毒的化学配剂。
(三)次氯酸钠的危险性主要是:受高热分解产生有毒的腐蚀性气体。
盐酸和次氯酸钠属危险化学品,其中盐酸属于列入《易制毒化学品管理条例》规定的第三类第6种物质。
需严格按照《危险化学品管理条例》和《易制毒化学品管理条例》等规范进行管理。
如建立健全危险化学品使用安全管理制度和操作规程;建立应急救援预案并定期进行演练等。
二、蒸汽锅炉供热及配电系统佳美公司使用两台蒸汽锅炉,其中:SZL6-1.25型蒸汽锅炉一台,额定蒸发量为6T/h,额定蒸汽压力1.25Mpa,额定蒸汽温度190℃,由杨州正宇锅炉有限公司制造。
DZ-4-1.25-AⅡ型蒸汽锅炉一台,额定蒸发量为4T/h,额定蒸汽压力1.25Mpa,额定蒸汽温度194℃,由江苏无锡太湖锅炉厂制造。
两台蒸汽锅炉均属于供生产车间用汽。
由锅炉压力容器检验所进行定期检测检验。
锅炉高处作业区在发生过坠落事故后现已经设置有护栏,安全操作规程全部上墙。
(一)本系统存在的危险性主要有:锅炉水击、爆管、结焦、缺水满水等事故,压力容器爆炸、火灾、灼烫、高处坠落、触电和粉尘、高温作业等职业危害。
一、食品废水简介食品工业是以农、牧、渔、林业产品为主要原料进行加工的工业。
食品工业作为中国经济增长中的低投入、高效益产业正在引人注目地发展、扩大;这种扩大对中国的经济发展无疑是有促进作,但从环境保护的角度来讲,食品工业污水对环境的影响也要引起有关方面高度重视。
食品工业包括许多与饮食有关的行业,有不同的分类方法。
若按所用的原料分类,可分为:肉与肉制品工业;水产品加工工业;禽蛋加工工业;水果、蔬菜加工工业;乳品加工工业;制糖工业;粮食加工工业;淀粉工业;使用油脂工业;发酵工业;调味品及食品添加剂工业等。
表1-1 食品工业废水来源及水质食品工业污水主要来源于原料处理、洗涤、脱水、过滤、各种分离精制、脱酸、脱臭和蒸煮等食品加工生产过程。
污水中含有大量的蛋白质、有机酸和碳水化合物。
由于很多浮游生物的存在,水中溶解性有机物增加很快,容易产生腐殖质,并伴有难闻气体;同时这些污水中铜、亚铅、锰、铬等金属离子含量较多,细菌、大肠菌群也常有超过国家排放标准,所以食品工业污水要经过处理后才能排放。
由于食品种类繁多,原料来源广泛,食品工业污水具有悬浮物、油脂含量高,重金属离子多,COD和BOD数值大,谁知和水量变化幅度大,氮、磷化合物含量高,某些情况下水温也较高等特点。
污水处理工艺分成一级处理、二级处理和三级处理。
对于食品工业污水,一级处理一般是采用固液分离技术去除污水中的悬浮物和漂浮物;二级处理是主要处理过程,一般采用生物处理技术去除水中有机物等有毒物质,一般采用膜处理法、强氧化剂等技术将污水进一步进化。
食品工业污水在处理过程中会产生污泥、废油、废酸、废碱、加工过程中产生的动植物废弃物也应该进行无害化处理。
选择食品工业排放污水处理工艺,不仅要考虑污水中有害物质的组成,而且要了解排出污水水质、水量的瞬间变化情况,这些对选择污水处理工艺、设备和日后运行管理都很重要。
食品工业废水中较大悬浮物和油脂可以采用悬浮分离技术去除,以SS值表示的水中悬浮物(包括胶体)可以采用固液分离技术去除;污水中以COD、BOD等表示的有害物质可以采用生物处理技术去除;处理后的水要经过消毒处理才能排放,生物处理过程中产生的污泥要进行脱水排放。
广东***速冻食品有限公司废水处理改造工程设计方案****环保工程有限公司2018年6月目录第一章概述 (2)第一节:概述 (2)第二章设计依据、原则及范围 (3)第一节设计依据 (3)第二节设计原则 (3)第三节设计范围 (4)第三章污水水量、水质及排放标准 (5)第一节废水量 (5)第二节设计进水水质及排放要求 (5)第四章工艺流程确定 (6)第一节污水特征分析及工艺分析 (6)第二节处理工艺流程 (7)第三节工艺流程说明 (8)第五章主要构筑物简介及设备选型 (11)第一节主要构筑物简介 (11)第二节、主要设备选型 (14)第六章建筑与结构设计 (17)第一节地基处理 (17)第二节结构选型及措施 (17)第七章给排水设计 (18)第一节、给水设计 (18)第二节、排水设计 (18)第八章采暖、通风、消防及照明设计 (19)第一节、采暖设计 (19)第二节、通风设计 (19)第三节、消防设计 (19)第四节、站区照明 (19)第九章电气与自动化设计 (20)第一节、设计依据 (20)第二节、设计范围 (20)第三节、供配电系统 (20)第四节、防雷和接地 (20)第五节、控制 (21)第十章总平面与厂区布置 (22)第一节、污水站内布置 (22)第二节、平面布置 (22)第三节、绿化 (22)第十一章工程投资估算 (23)第一节土建工程投资 (23)第二节设备及材料投资估算 (23)第三节工程费用投资估算 (25)第十二章工程工期 (26)第十三章工售后服务承诺书 (27)第一章概述第一节:概述广东***速冻食品有限公司成立于2010年,是一家专业从事海产品研发与精深加工的高科技企业,公司地处美丽的海滨城市**********,主要经营速冻食品,速冻鱼丸、鱼滑虾滑、速冻肉丸、鱼饼虾饼等;该公司拥有多条年生产能力约 1.5万吨的速冻生产线和万吨级超大容量的冷库及配套设施,拥有符合国际标准的高洁净无菌化生产车间、专业的速冻食品研发中心、先进的微生物分析和化验中心。
第一章总论一、概述玉米生产淀粉过程中将产生大量旳废水, 这些淀粉废水有机物含量高, 若不通过处理直接排放, 其水中所具有旳有机物, 进入水体后迅速消耗水中旳溶解氧, 导致水体缺氧而影响鱼类和其他水生动物旳生存, 同步废水中悬浮物易在厌氧条件下分解产生臭气, 恶化水质。
由于我国淀粉生产工艺相对落后, 资源旳运用率较低, 淀粉生产过程中大量旳植物蛋白未加运用而随生产废水排放, 不仅影响了环境卫生, 并且导致了巨大旳挥霍。
在淀粉废水处理过程中, 假如可以同步回收植物蛋白, 做到废水旳资源化运用, 将具有广阔旳应用前景。
巴彦地处松花江水系, 松花江距县城南15公里, 在本县流经松花江、富江、巴彦港三个乡(镇), 流长42公里。
《黑龙江省环境质量公告》显示松花江重要污染指标为高锰酸盐指数、生化需氧量、氨氮和石油类, 各水期属Ⅴ类或劣Ⅴ类水体旳河流长度比例均比去年同期有不一样程度旳增长, 重要污染因子为高锰酸钾指数和氨氮。
松花江水系旳污染问题已经引起国家和地方政府旳高度重视, 彻底治理松花江水系污染, 保护松花江及其下游地区水环境质量, 已经成为当地环境保护部门面临旳紧迫任务。
淀粉厂在给巴彦地方经济发展作出奉献旳同步, 其排放旳污水首先给当地人民旳用水水源带来了污染, 另首先对松花江水系旳水质导致了污染。
对巴彦造纸厂废水进行处理对改善当地旳水体环境、提高居民用水水质、节省用水、增进地方经济发展、改善松花江水质等方面具有十分重要旳意义。
二、投标单位简介1.依托单位简介●哈尔滨工业大学是全国九所与国际接轨旳重点大学之一, 其市政与环境工程是两个国家级重点学科, 从事水处理技术研究、工程设计、设备开发已经有八十余年历史, 是国家级两个污水处理工程中心之一, 在国内外具有较高旳声望和很好旳信誉。
●哈尔滨工业大学高浓度废水处理技术研究课题组, 先后在“七五”、到“十五”期间, 承担了“高浓度有机废水处理研究”, “高效复合式生物反应器研究”, “高浓度有机废水生物处理成套技术”等国家重点科技攻关项目, 并且分别获得国家科技进步二、三等奖, 国际发明展览会奖, 被建设部重点列为科技成果重点推广项目。
食品饮料专用水处理设备设备工艺原理在食品饮料生产过程中,用水是极其重要的资源之一。
水质的清洁和水的处理对产品的质量和生产效率有着至关重要的影响。
因此,食品饮料企业需要进行水质监测和处理。
常见的饮用水处理方式有物理过滤、化学处理、生物处理等多个方法。
本文将介绍食品饮料生产中常用的水处理设备及其技术原理。
前置处理饮用水在进入食品饮料产品中间处理过程之前,需要经历一个前置处理环节。
常见的前置处理方法包括沉淀、过滤、消毒等。
这些处理方法旨在去除水中的悬浮颗粒、杂质和细菌等有害物质。
沉淀沉淀是通过在水中添加化学药剂,使其中的杂质在水中沉淀下来。
通常会使用铝盐或铁盐类化学药剂作为沉淀剂。
沉淀剂加入水中后,迅速将一部分水中的有机和无机物质在药剂的作用下发生反应,其沉淀后成为水中的沉淀物,在水中起到过滤的作用。
过滤过滤是使用过滤器将水中的颗粒物清除。
通常情况下,过滤的介质有石英砂、石英砾石或石英砂与活性炭的混合体。
过滤器的过滤精度可以到达1微米,可以有效地去除水中的悬浮颗粒,从而提高后续处理设备的效果。
消毒消毒是指利用除菌剂、消毒剂等消除水中有害细菌和病毒的过程。
常用的消毒剂有臭氧、二氧化氯、紫外线辐照等。
消毒之后,水中的有害细菌和病毒会被杀死,有效降低后续处理设备的压力。
反渗透技术设备反渗透技术是一种普遍采用的饮用水处理技术,也是食品饮料生产中最常见的水处理技术。
它利用压力,通过处理被净化的水的反渗透膜,过滤水中的盐、有机物、无机离子和细菌等物质。
反渗透技术被广泛应用于蒸馏水的生产、纯水的制备和工艺用水的深度处理。
反渗透技术的设备主要由前置、主处理和后置三个部分组成。
其中,前置和后置处理系统是为了保护反渗透系统设计的。
前置处理部分主要包括砖块过滤器、活性炭、软化器等设备,可以去除水中的杂质和硬度。
反渗透处理主设备主要由反渗透膜、反渗透压力容器和水泵组成,主要用于去除水中的离子与微生物。
后置处理设备主要是为了对清洁后的水进行的消毒与除臭,或者进一步提升水质,仅限于特定场合。
目录
一、工程概述-----------------------------------------------2
二、设计依据-----------------------------------------------2
三、设计原则-----------------------------------------------2
四、设计范围及内容--------------------------------------3
五、主要设计依据-----------------------------------------3
六、污水处理工艺路线选择-----------------------------3
七、工艺单元及设计--------------------------------------5
八、工程投资概算-----------------------------------------7
九、工艺安装调试-----------------------------------------9
十、工期-----------------------------------------------------9 十一、结论--------------------------------------------------9 十二、附件--------------------------------------------------10
一、概述
有限公司主要生产豆干制品,豆干制品在生产过程中产生的食品综合废水,主要是制作过程中产生的豆渣、囟水及容器洗涤水,含有较多的碱、少量的NaCl、色拉油等,主要污染指标有PH、COD、SS、动植物油等几项内容,这类污水需经严格处理后,才能排出或再利用。
根据国家对生态环境保护的要求,我公司根据食品公司所提供的排放废水情况及其他技术资料和国家相关标准的要求,做出以下设计。
二、设计依据
1、有关资料:建设方提供的数据资料
2、有关标准:《污水综合排放标准》GB8978-1996
《中华人民共和国环境保护法》;
《中华人民共和国水污染防治法》;
三、设计原则
1、充分吸取国内外食品废水治理的成功经验,采用新技术,新方法,并结合我公司治理同类废水的成功经验,确保本方案选用工艺路线治理后达标排放。
2、废水处理均具有较大适应性、应急性,可满足水质水量变化,并能在突发事故状态下采取应急措施。
3、所选设备性能可靠,运行稳定,管理维修方便。
4、全面规划,合理布局,尽可能利用地势自然特点,减少占地及开挖量,节约工程总投资。
5、废水处理系统考虑对环境二次污染。
四、设计范围及内容
1、该治理工程的污水处理工艺、地埋式水处理站的建筑结构设计。
2、本设计按两阶段进行:方案设计和施工设计。
五、主要设计参数
1、废水水量
根据建设方提供的数据得知,处理废水量:40m3/d。
2、水质情况
(1)根据以往经验废水水质监测数据。
原水水质情况如表1:
(2)根据《污水综合排放标准》GB8978-1996一级要求,出水达到指标如表2:
六、废水处理工艺路线选择
1、食品废水处理工艺流程:
食品废水由于含有大量的有机物、悬浮物和动植物油,其废水
COD较高而BOD也较高,因此废水生化性较好,废水的处理先必须采用物化法处理后,然后采用生化处理,可使废水达标排放。
根据我公司长期的经验,废水经处理后完全达到国家排放标准,其处
2、工艺流程说明:
食品废水经管道进入格栅初沉池,废水在池中拦截大块状浮渣和能沉淀的物质,废水进入隔油池进行预处理,在隔油池中分离出食用油,废水再进入活性吸附池,初步除去废水中的部分有机物质,再进入离子交换器析出食盐成分后,再进入调节池,在调节池中进行水质、水量的均匀调节,在散流曝气系统的作用下,废水经水泵定量抽入到气浮系统,同时进入絮凝反应池,加入酸调节废水PH 值到7-8,加入PAC、PAM,废水发生絮凝反应,使废水中细小悬浮物形成大块团状絮团,由气浮机浮除,进行固液分离,分离后的清水进到水解酸化池中,废水在水解酸化池中进行水解酸化反应,
废水中大分子物质变为小分子物质,难容解物质变为易溶解物质,同时在池中生物填料上,形成厌氧生物膜,废水中的有机物得到降解,并为后续的好氧处理奠定了良好基础。
废水进入到接触氧化池进行好氧处理,在生物接触氧化池中鼓入空气,有机物被好氧菌吸收氧化,转化为细胞基制质、无机小分子等。
生物接触氧化工艺具有以下特点:体积负荷高和普通的活性污泥相比,同等体积处理效率可提高数倍。
污泥产量低,污泥稳定,减小后续污泥处理费用,无须污泥回流,减少造价,方便管理。
不存在污泥膨胀的问题,特别是对于有机浓度高且含碳量相对较高的废水更是适用。
废水经接触氧化处理后,废水中存在大量的脱落的生物膜经斜管沉淀池固定液分理,污泥进入浓缩池,上清液经三角堰流入钠离子交换器,水从罐体顶部进入树脂层,使树脂层中残留的盐溶液排出,从而降低氯根含量。
经钠离子处理的净水流入取样井,计量达标排放进入循环水池。
污泥浓缩池中的污泥经气提进入污泥干化池,风干后的污泥外运处理。
浓缩池上清液、滤液回到调节池循环处理。
斜管沉淀池中沉淀污泥由我公司设计的气提装置提升到浓缩池,节约电能而且易于自动控制。
3、工艺特点:
本一体化处理设备除人工对兑药剂外,全工艺过程由PLC编程电脑自动控制,整个装置自动化程度高,严格自动控制加药量,节约了成本。
七、工艺单元及设计
1、格栅初沉池
功能说明:拦截浮渣,去除沉渣
设计参数:HRT:4.32h,有效容积10.4m3,保护高度H=0.5m。
设备配置:人工格栅1台气提装置1套
2、隔油池
功能说明:分离污水中的较大颗粒的油品
设计参数:HRT:2h,有效容积16 m3,保护高度H=0.5m。
建筑结构:砖砼结构。
型式:地下式。
3、活性吸附池
功能说明:初步除去污水中的有机物质
设计参数:HRT:2h,有效容积12 m3,保护高度H=0.5m。
建筑结构:砖砼结构。
型式:地下式。
4、调节池
功能说明:集水并均衡水量及水质
设计参数:HRT:9.0h,有效容积27.6m3,保护高度H=0.5m。
建筑结构:砖砼结构。
型式:地下式。
设备配置:液位控制器2套
水泵1台:Q=4m3/h H=8m N=1.5KW
5、气浮系统
去除废水中油类及悬浮物,钢制品,处理量4-4.5T/h。
6、混凝沉淀池
功能说明:投加化学沉淀剂;固液分离
设计参数:HRT:9.0h,有效容积39.6m3,保护高度H=0.5m。
建筑结构:砖砼结构。
型式:地下式。
7、水解酸化池
功能说明:去除COD等有机物
设计参数:HRT:9.0h,有效容积39.6m3,保护高度H=0.5m。
建筑结构:砖砼结构。
型式:地下式。
设备配置:生物弹性填料35m3
角钢支架1批。
8、生物接触氧化池
功能说明:废水进行好氧处理,去除COD。
设计参数:HRT:9.0h,有效容积39.6m3,保护高度H=0.5m。
建筑结构:砖砼结构。
型式:地下式。
设备配置:微孔曝气装置2套生物组合填料35m3
9、斜管沉淀池
功能说明:高效固液分离。
设计参数:HRT:2.25h,有效容积13.2m3。
建筑结构:砖砼结构。
型式:地下式。
设备配置:斜管填料9m3气提装置1套
10、生物滤池
功能说明:过滤。
设计参数:容积:8.5m3
建筑结构:砖砼结构。
型式:地下式。
11、设备棚
设备配置:
溶气压力气浮机1套处理能力:4T/h
回转式风机1台单能N=0.75KW
电动球阀2台
药剂箱3台
自动控制柜1台
12、污泥干化池
建筑面积:4.8m3砖砼结构。
型式:地下式。
设备配置:生物填料
八、工程投资概算
1、土建工程
土建工程建设方自建
2、工艺工程概算:
九、工艺安装调试
1、工艺安装
设备、附件的安装和调试均由我公司全面负责,以保证设备的性能质量和良好的运行效果。
设备按工艺结构部件制造后运至现场,由专业人员进行现场组装。
2、设备调试
设备安装后,由我公司专业技术人员进行系统调试,验收合格后交付使用。
十、工期 45 天。
十一、结论
本工艺技术先进,经济合理,运行可靠,操作管理十分方便,因而本方案是切实可行的,处理出水完全能达到GB8978-1996一级标准。