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孕妇饮食禁忌指南孕妇饮食禁忌指南大全1、忌食桂圆：食桂圆容易引发流产，孕妇最好忌食。
2、忌饮浓茶或咖啡：浓茶会导致新生儿体重不足，严重者还会导致流产、早产或死胎；咖啡因对胎儿生长发育极为有害。
3、忌吃霉变食品：吃霉变食品会使染色体断裂和畸变，产生遗传性疾病和胎儿畸形，甚至导致胚胎停止发育而夭折腹中或流产。
4、不宜多吃山楂：有先兆性流产史的孕妇，应该避免吃山楂。
5、不宜多摄入盐：可能引发先兆紫癜，会危害母-子生命。
6、不宜过多食鸡蛋：孕妇每日吃鸡蛋量不应超过三个。
7、不宜服人参蜂王浆：容易引起中毒或过敏。
8、不宜吃咸鱼：吃鲜鱼对孕妇有益，但不宜咸食。
9、不宜多吃动物肝脏：最好不要过多吃鸡、猪、牛的肝脏。
10、不宜多吃菠菜：会影响锌、钙的摄入，对母婴都不利。
11、不宜常吃卤质食品：加有桂皮、八角及茴香的卤质食品，对胎儿畸形有潜在危险。
12、慎食罐头食品：罐头食品对孕妇自身的新陈代谢过程不利，影响胎儿。
13、尽量少吃辣椒：多食辣椒会导致供血不足，使子宫、胎儿、血管局部受挤压，容易引起高血压、流产、早产等。
孕妇饮食禁忌指南大全 [篇2]孕妇饮食禁忌1、忌用菜刀削水果由于菜刀经常接触生鱼、生肉和生蔬菜等，所以会把一些细微的清水无法洗净的寄生虫卵带到水果上，会影响宝宝的健康。
2、忌吃水果不漱口有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、忌食水果过多把水果当饭吃，其实是不科学的。
尽管水果营养丰富，但营养并不全面，尤其是蛋白质及脂肪相对较少，而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。
4、忌饭后立即吃水果饭后立即吃水果，会造成胀气和便秘。
吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。
5、忌吃太凉水果尤其是不能吃刚从冰箱里取出来的水果。
6、不宜食用薏苡仁和马齿苋薏苡仁和马齿苋都属滑利食物，既可作为食品食用，也可入药。
二者均可对子宫肌肉有兴奋作用，从而可使子宫收缩次数增多，强度增大，容易引发流产。
孕妇饮食禁忌完全手册女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应，特别喜欢吃一些酸甜果品，山楂酸性甜可口，很多孕妇喜欢吃。
但是，山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩。
如果孕妇大量食用山楂及其制品，容易导致流产。
尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆会热上加热，造成孕妇大便干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
所以孕妇在选择食物的时候要特别慎重，什么要多吃，什么要少吃，什么不能吃，都要细心了解后在选择吃什么，怎么吃。
比如：水果和蔬菜除了提供水和纤维外，还能提供重要的维生素和矿物质。
低温冷藏的水果是在刚摘下来后数小时内被冷藏起来的，因此，比超市里摆了一、二天的鲜果营养价值更高，更值得选择。
为了使营养全面，应当吃各种水果和蔬菜。
例如：1、柑橘类、草莓、猕猴桃和石榴，都富含维生素C，有利于铁的吸收。
2、黄色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡萝卜素，即植物型的维生素A。
3、橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。
妊娠期间（特别是怀孕前三个月），叶酸很重要。
4、干果是铁及其他微量元素的绝佳补充物。
5、绿叶蔬菜，特别是深绿色蔬菜，比如圆白菜、紫椰菜及菠菜含有大量的叶酸、维生素C和胡萝卜素，还有铁及其他重要的微量元素。
6、像胡萝卜、萝卜和甘蓝等根类蔬菜是维生素B1的丰富来源。
7、包括扁豆、豌豆在内的豆类，富含纤维素、蛋白质、B族维生素及矿物质。
8、果汁和蔬菜汁，如苹果汁、橘汁、番茄汁及胡萝卜汁不仅含有大量的水分，而且还富含维生素和矿物质。
许多人都认为吃水果可增加营养，生出的孩子皮肤白嫩，但是水中含有的葡萄糖、果糖经胃肠道消化吸收后可转化为中性脂肪，促使体重增加，甚至还易引起高脂血症。
孕妇每天水果食量不应超过500克，并且如香蕉、荔枝、葡萄等这些含糖量较高的水果尽量不要吃。
如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。
孕妇饮食禁忌完全手册1如果孕妇大量食用山楂及其制品，容易导致流产。
1尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆会热上加热，造成孕妇大便干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
低温冷1藏的水果是在刚摘下来后数小时内被冷藏起来的，因此，比超市里摆了一、二天的鲜果营养价值更高，更值得选择。
为了使营养全面，应当吃各种水果和蔬菜。
例如：1、柑橘类、草莓、猕猴桃和石榴，都富含维生素C，有利于铁的吸收。
2、黄色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡萝卜素，即植物型的维生素A。
3、橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。
妊娠期间（特别是怀孕前三个月），叶酸很重要。
4、干果是铁及其他微量元素的绝佳补充物。
5、绿叶蔬菜，特别是深绿色蔬菜，比如圆白菜、紫椰菜及菠菜含有大量的叶酸、维生素C和胡萝卜素，还有铁及其他重要的微量元素。
6、像胡萝卜、萝卜和甘蓝等根类蔬菜是维生素B1的丰富来源。
7、包括扁豆、豌豆在内的豆类，富含纤维素、蛋白质、B族维生素及矿物质。
8、果汁和蔬菜汁，如苹果汁、橘汁、番茄汁及胡萝卜汁不仅含有大量的水分，而且还富含维生素和矿物质。
许多人都认为吃水果可增加营养，生出的孩子皮肤白嫩，但是水中含有的葡萄糖、果糖经胃肠道消化吸收后可转化为中性脂肪，促使体重增加，甚至还易引起高脂血症。
孕妇每天水果食量不应超过500克，并且如香蕉、荔枝、葡萄等这些含糖量较高的水果尽量不要吃。
如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。
此外，味精的主要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌。
久存的土豆中生物碱的含量比较高，易导致胎儿畸形。
有心脏病孕妇应该少吃些盐，在怀孕16周后限制食盐的摄入量，别超过4~5克。
孕期饮食全面解析1 要不要吃双倍的东西?如果你膳食均衡，而且量比较合理的话，那你只需要继续保持就可以了，没有必要多吃。
事实上，作为女人，我们有很好的生理基础，我们的基因以及身体机能完全可以适应怀孕的需要。
孕妇饮食禁忌完全手册一、禁忌食物或建议少吃食物像山楂、荔枝、桂圆、西瓜、柑橘、柿子、猕猴桃、菠萝、香蕉、石榴和杏这些水果却是孕妇要慎食的。
山楂:山楂有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫功效,最好不要吃。
杏仁:杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食杏仁。
桂园、荔枝:妇女怀孕以后阴血偏虚,阴虚则滋生内热。
桂园虽有补血安神,养血益脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红,腹痛等先兆流产症状,因此孕妇不宜食用桂园。
柿饼:寒性食物,尽量不吃。
西瓜:适量吃西瓜可利尿,吃太多却容易造成脱水;菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇应少吃为妙;如果孕妇贫血,还应该少吃石榴和杏。
猕猴桃:孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃,能够稳定情绪,提高睡眠质量。
吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦,但是值得注意的是猕猴桃性质寒凉,脾胃功能较弱的孕妇不要经常食用,以免引起腹痛腹泻。
还要提醒大家的是食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其它乳制品,以免引起腹胀、腹泻。
猪肝:猪肝有破血之效,会打散子宫内的废血,孕妇食用反而易导致流产。
兔肉:兔肉性凉、可凉血解毒,易损人阳气。
清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。
因此孕妇不能吃兔肉。
黑木耳:黑木耳虽有滋阴易胃的作用,但同时又有活血化瘀之效,不利于胚胎的稳固和发展,故宜禁食。
茄子:根据前人经验,怀孕妇女忌吃茄子。
如《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。
《饮食须知》还认为:秋后食茄损目。
女人能伤子宫无孕。
所以,孕妇应忌食为好,或谨慎食用。
海带、菠菜、未成熟的西红柿、久存土豆:据研究,孕妇缺碘会影响胎儿发育不良,造成智能低下,因此孕妇适宜吃些海带,以补充体内的碘。
但应注意的是,因为菠菜中含有大量叶酸,会影响锌、钙的吸收,而过量食用海带,过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。
孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍,这对胎儿会产生不良影响,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。
孕妇饮食禁忌孕妇的饮食营养问题不但关系到孕妇本身的生理需要，而且还关系着胎儿的发育。
除增强必要的营养物质之外。
孕妇还应注意：①忌过量食用咸昧食物，禁食咸鱼。
②忌过量食辣椒、生葱、姜、芥末、咖哩、麻辣食品。
③忌食大量香精和色素食品。
④忌食受重金属污染的粮食、蔬菜和水果，以防胎儿畸形。
⑤忌食有毒农药污染的食物。
有毒农药如有机磷、有机氯、有机汞等，对孕妇及胎儿可以致癌、致畸、致突变，有损胎儿的大脑发育。
⑥其他禁忌食用的还有生物毒素、酒、水果罐头．以及中药的人参、鹿茸、鹿胎、巴豆、牵牛、大戟、商陆、麝香、三棱、莪术、水蛭等。
孕妇作为特殊的人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养欧阳治创编2021.03.101、不宜高脂肪饮食：如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。
长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
2、不宜高蛋质饮食：孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
3、不宜高糖饮食：血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。
4、不宜高钙饮食：孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。
孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。
十大禁忌很多准妈妈在开始怀孕计划前就已经逐步关注生活中饮食用药的各个方面，希望十月怀胎顺利生产，孩子健康聪明，那么准妈妈孕期如何呵护自己，究竟有哪些不宜饮用的或接触的东西呢！一、不宜过多用药欧阳治创编2021.03.10怀孕3周至3个月内，是胚胎器官形成期，此时胎儿对药物的作用十分敏感。
据临床调查证实，某些药物可导致胎儿畸形。
二、不宜多食醋过多的醋和含酸性食物是导致畸胎的元凶之一。
尤其是怀孕最初半个月左右，大量的酸性食物，可使体内碱度下降，从而引起疲乏、无力。
一、有医学根据的饮食禁忌1.不要过量吸取维他命A。
孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。
2.要限制饮用含咖啡因的饮品。
摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。
最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
3.避免喝酒如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。
2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
4.避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。
二、怀孕期间的20种饮食原则，容易流产食物：1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。
2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。
药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能；4、马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。
实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
对胎儿有害的食物5、罐头食品罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。
尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。
另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
6、菠菜人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。
其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。
哪些东西孕妇不能吃仔细看对你会有帮助，毕竟健康第一下面说的很详细怀孕期间，宝宝身体各器官不断地发育，需要充足的营养供给，所以妈妈本身要增加各种不同食物的摄取，使宝宝获得正常发育，并且贮存养分供日后哺乳之用。
怀孕期间若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟滞发育不良，妈妈产后也更加虚弱，有些孕妇顾虑到增加营养后，胎儿生长过大，造成难产，而限制饮食，其实这是错误的观念，增加营养并不是越吃越多，而是注重食物中的均衡营养。
怀孕早期(一至三个月)：这时胎儿脑细胞及身体各器官正快速增殖发育，足够的养分供给是第一要表，特别是维他命B群及叶酸、菸碱酸。
孕妇在此刻常恶心呕吐吃不下东西，那怎麼办呢？不想吃就不要勉强，不必拘泥於非得三餐都得吃饱饱的，而应该是少量多餐，想吃就吃，多吃含蛋白质、维他命丰富的食物，如：新鲜的鱼、肉类、蛋、牛奶、豆制品、水果等。
错失早期怀孕的营养补充，对日后婴儿生长发育将有不良的影响。
怀孕中期(四至六个月)：克服了早期怀孕的不适，孕妇这时候较为舒服，同时子宫不算太大，胃部不受压迫而食欲也变好了，胎儿发育也比前期快一点，孕妇要多摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷质(蛋黄)丰富的食品，小米等杂粮含维他命B1较多，至於米饭、面食则要适量，因为淀粉、糖分多易发胖。
怀孕后期(七到十个月)：怀孕后期胎儿体重快速增加，孕妇食欲也增加，此时饮食以清淡为主，勿摄食过多盐分以免加重四肢水肿，引发妊娠高血压，除了怀孕早、中期的均衡食物外，蔬菜水果要多吃，避免便秘，有些妈妈此时仍然食欲不佳，可以少量多餐来对应，切忌糕饼甜食吃太多，造成产后身材恢复难困难。
怀孕期间饮食的注意事项有很多的孕妇在怀孕期间毫无节制地进食。
为了妈妈和宝宝的健康，孕期应该多注意一下饮食生活，特别是要注意控制热量摄取和保持营养均衡。
为了在分娩时不遇到麻烦，我们应该从知道自己怀孕时起重新考虑每天的食谱。
注意防止热量摄取过剩过胖会给妈妈和宝宝带来许多危险，例如容易患妊高症和糖尿病；子宫、骨盆、产道周围脂肪堆积会使产程延长或者造成妈妈难产。
孕妇禁忌食物一览表佐料[可食食物] 辛辣佐料、无盐芥末、新鲜蔬菜汤[禁食食物] 普通芥末、咸黄瓜罐头、洋葱、蛋黄酱、袋装冲汤料乳制品[可食食物] 普通牛奶、酸奶、鲜干酪、鲜奶油[禁食食物] 甜炼乳、商品牛奶可可、发酵干酪、咸黄油、奶油汁、巧克力蔬菜水果[可食食物] 新鲜或煮熟的蔬菜、水果，鲜果汁、坚果、葡萄干[禁食食物] 水果罐头、蔬菜罐头、腌酸菜、商业果汁性寒的水果（包括西瓜等等）肉鱼蛋[可食食物] 鲜肉或速冻肉、鲜蛋、鲜鱼或速冻鱼[禁食食物] 咸、干、熏制的鱼、肉、蛋罐头，加工后的肉类、火腿猪肉胨、甲壳类和贝壳类动物，肥猪肉、炸咸肉淀粉食物[可食食物] 自治面粉成品、米饭及不含化学酵母及家制食品[禁食食物] 油酥、咸花生米、炸土豆片、炸面包圈、薯条下列食品孕妇不宜吃1、油炸食品及香辣调料;2、含有酒精的饮品，以及咖啡、可口可乐等饮料;3、生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品;4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品;5、可疑的食物;6、甜食，包括白糖、红糖、金色蜜糖、糖浆及人工合成产品;7、软饮料，如可乐、加糖果汁;8、水果罐头;9、人造奶油;10、饼干、蛋糕、点心、面点、面饼以及果酱和果冻;11、早餐加糖的麦片、粥等;12、冰淇淋、加果汁的冰水再加糖，可以用冻水果或者水果泥来代替;13、含糖调味品，如花生黄油、开胃食品、泡菜、沙拉调味汁、蛋黄酱。
应当吃各种水果和蔬菜。
例如：1、柑橘类、草莓、猕猴桃和石榴，都富含维生素C，有利于铁的吸收。
2、黄色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡萝卜素，即植物型的维生素A。
3、橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。
妊娠期间（特别是怀孕前三个月），叶酸很重要。
4、干果是铁及其他微量元素的绝佳补充物。
5、绿叶蔬菜，特别是深绿色蔬菜，比如圆白菜、紫椰菜及菠菜含有大量的叶酸、维生素C和胡萝卜素，还有铁及其他重要的微量元素。
6、像胡萝卜、萝卜和甘蓝等根类蔬菜是维生素B1的丰富来源。
孕妇饮食禁忌完全手册女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应，特别喜欢吃一些酸甜果品，山楂酸性甜可口，很多孕妇喜欢吃。
但是，山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩。
如果孕妇大量食用山楂及其制品，容易导致流产。
尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆会热上加热，造成孕妇大便干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
所以孕妇在选择食物的时候要特别慎重，什么要多吃，什么要少吃，什么不能吃，都要细心了解后在选择吃什么，怎么吃。
比如：水果和蔬菜除了提供水和纤维外，还能提供重要的维生素和矿物质。
低温冷藏的水果是在刚摘下来后数小时内被冷藏起来的，因此，比超市里摆了一、二天的鲜果营养价值更高，更值得选择。
为了使营养全面，应当吃各种水果和蔬菜。
例如：1、柑橘类、草莓、猕猴桃和石榴，都富含维生素C，有利于铁的吸收。
2、黄色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡萝卜素，即植物型的维生素A。
3、橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。
妊娠期间（特别是怀孕前三个月），叶酸很重要。
4、干果是铁及其他微量元素的绝佳补充物。
5、绿叶蔬菜，特别是深绿色蔬菜，比如圆白菜、紫椰菜及菠菜含有大量的叶酸、维生素C和胡萝卜素，还有铁及其他重要的微量元素。
6、像胡萝卜、萝卜和甘蓝等根类蔬菜是维生素B1的丰富来源。
7、包括扁豆、豌豆在内的豆类，富含纤维素、蛋白质、B族维生素及矿物质。
8、果汁和蔬菜汁，如苹果汁、橘汁、番茄汁及胡萝卜汁不仅含有大量的水分，而且还富含维生素和矿物质。
许多人都认为吃水果可增加营养，生出的孩子皮肤白嫩，但是水中含有的葡萄糖、果糖经胃肠道消化吸收后可转化为中性脂肪，促使体重增加，甚至还易引起高脂血症。
孕妇每天水果食量不应超过500克，并且如香蕉、荔枝、葡萄等这些含糖量较高的水果尽量不要吃。
如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。
孕妇饮食禁忌完全手册女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应，特别喜欢吃一些酸甜果品，山楂酸性甜可口，很多孕妇喜欢吃。
但是，山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩。
如果孕妇大量食用山楂及其制品，容易导致流产。
尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆会热上加热，造成孕妇大便干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
所以孕妇在选择食物的时候要特别慎重，什么要多吃，什么要少吃，什么不能吃，都要细心了解后在选择吃什么，怎么吃。
比如：水果和蔬菜除了提供水和纤维外，还能提供重要的维生素和矿物质。
低温冷藏的水果是在刚摘下来后数小时内被冷藏起来的，因此，比超市里摆了一、二天的鲜果营养价值更高，更值得选择。
为了使营养全面，应当吃各种水果和蔬菜。
例如：1、柑橘类、草莓、猕猴桃和石榴，都富含维生素C，有利于铁的吸收。
2、黄色水果如芒果、桃子和杏，都富含有胡萝卜素，即植物型的维生素A。
3、橘子、橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。
妊娠期间（特别是怀孕前三个月），叶酸很重要。
4、干果是铁及其他微量元素的绝佳补充物。
5、绿叶蔬菜，特别是深绿色蔬菜，比如圆白菜、紫椰菜及菠菜含有大量的叶酸、维生素C和胡萝卜素，还有铁及其他重要的微量元素。
6、像胡萝卜、萝卜和甘蓝等根类蔬菜是维生素B1的丰富来源。
7、包括扁豆、豌豆在内的豆类，富含纤维素、蛋白质、B族维生素及矿物质。
8、果汁和蔬菜汁，如苹果汁、橘汁、番茄汁及胡萝卜汁不仅含有大量的水分，而且还富含维生素和矿物质。
许多人都认为吃水果可增加营养，生出的孩子皮肤白嫩，但是水中含有的葡萄糖、果糖经胃肠道消化吸收后可转化为中性脂肪，促使体重增加，甚至还易引起高脂血症。
孕妇每天水果食量不应超过500克，并且如香蕉、荔枝、葡萄等这些含糖量较高的水果尽量不要吃。
如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。
此外，味精的主要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌。
久存的土豆中生物碱的含量比较高，易导致胎儿畸形。
有心脏病孕妇应该少吃些盐，在怀孕16周后限制食盐的摄入量，别超过4~5克。
孕期饮食全面解析也许，在怀孕之前，我们就听到了有关孕期饮食各种各样的说法。
有些说法甚至已经沿袭了两三代人。
可是，它们当中有些是自相矛盾，有些又让我们将信将疑。
在这里，我们搜集了孕妈咪们最关心的10个问题，让营养学专家为我们答疑解惑。
在孕期，如果我们营养充足，对自己和胎儿都有好处。
它能够保证胎儿很好地发育，同时我们又能够精力充沛地面对分娩。
不过，在我们内心深处又在努力寻找着一种平衡：既不让自己变得过于臃肿，又不能让孩子先天不足，同时，自己又能保持体力，泰然地迎接小宝贝的到来。
幸运的是，所有这些目标都能够完美地调和。
当然，前提条件是均衡膳食、科学调理。
1 要不要吃双倍的东西?如果你膳食均衡，而且量比较合理的话，那你只需要继续保持就可以了，没有必要多吃。
为了保证腹中的胎儿更好地发育，我们确实需要比平时摄入更多的热量，但是，并不是说我们改变了饮食习惯就能满足胎儿的需要。
事实上，作为女人，我们有很好的生理基础，我们的基因以及身体机能完全可以适应怀孕的需要。
在孕前期，我们开始储备能量：积蓄了足够的脂肪和蛋白质(大部分储存在肌肉里)。
这段时间，胎儿的体重增长比较缓慢，她的成长发育主要是成型和组成器官。
然而，从怀孕第5个月起，我们储存的能量就会被利用起来，因为从这个时候开始，胎儿的生长需要足够的能量。
2 为控制体重，是不是不吃脂肪?在怀孕阶段尤其不应该拒绝脂肪，因为脂肪对胎儿神经系统以及细胞膜的形成是必不可缺少的。
接下来，我们又有一个疑问。
我们知道脂肪被分为两类：好脂肪(不饱和脂肪酸，如有名的欧米加-3)和坏脂肪(饱和脂肪酸，比如黄油或全脂奶产品中的脂肪)。
在孕期，这两种脂肪都应该吃吗?答案很明确：是的，因为胎儿需要各种类型的脂肪。
如果在孕期的某个阶段，胎儿缺乏本应该得到的某种脂肪，在以后的时间里是无法弥补的。
因此，孕妇不能吃素!当然，还有有一点需要提醒：不要忽视了暗藏的脂肪，如果在烹饪的菜肴当中已经含有了脂肪，那就没必要再加更多的脂肪进去。
3 需要禁糖吗?我们应该改变对糖的错误认识!实际上，葡萄糖是生命中不可缺少的。
糖不仅仅起着提供能量的作用，而且糖还能燃烧脂肪。
在孕期，绝对不是拒绝糖的时候。
因为胎盘对糖分有过滤作用，结果使胎儿的血糖含量比母亲的低3倍。
如果你再拒绝糖的摄入，胎儿就会低血糖!像脂肪一样，糖也有所谓的好糖(慢糖)和坏糖(快糖)之分。
实际上，这种区分是非常荒唐的。
我们应该使用各种类型的糖，同时只要避免消化后血糖的突然升高就可以了。
为此，在设计食谱时，我们要选择那些既含糖，也含蛋白质、脂类的食物，避免只是单纯地从巧克力或含糖高的饮料中获取糖分。
4 是否需要吃更多的奶制品?是的。
因为胎儿的成长发育需要吸收大量的钙质，从而使得准妈妈的血钙含量也会降低。
此时，一旦准妈妈的机体中负责调节磷和钙含量的副甲状腺发现了这一情况，它就会分泌一种荷尔蒙，这种荷尔蒙使肾脏产生维生素D，从而提高钙的肠吸收率。
这样，母亲的血钙很快就会恢复正常。
当然，我们并不是说孕妇因此就可以不吃奶制品。
不过，每天2~3次的奶制品就足够了，并不是通常人们所说的一定要吃4次。
在此还有一个小建议：最好选择脱脂或半脱脂的奶制品，而不是含有丰富的饱和酸的全脂的奶制品或奶酪。
5 要不要定期地吃“补药”?贴有“孕妇专用”标签的维生素和微量元素的产品并不是孕妇必须要服用的。
它们只是给膳食非常不均衡的孕妇设计的。
如果你属于这种情况，最好先从纠正自己的饮食习惯开始。
此外，这些产品也适用于那些肠胃吸收有问题的准妈妈。
尽管有良好的饮食，但是她们不能吸收必要的营养。
不过，无论是哪种情况，服用这些产品之前，一定要咨询医生的意见。
医生会根据你的情况，给你提出个性化的建议。
否则，如果我们盲目地摄入自己本不需要的某种维生素或微量元素，可能会适得其反。
6 有些食品可以避免胎儿畸形?现已证明，叶酸缺乏或者维生素B9缺乏有致使胎儿畸形的风险，尤其是脊椎裂、腹壁畸形和兔唇。
因此我们大力提倡食用含有丰富叶酸的食品。
在动物肝脏里、蛋黄中、绿色蔬菜(如菠菜、豆角、笋、芹菜)中都含有丰富的叶酸。
需要注意的是，我们需要在怀孕前和怀孕初期，就开始补充叶酸，因为那时正好是胚胎形成的时期。
7 我是素食者，这对我的婴儿有影响吗?素食者可能分为两类：只是不吃肉的素食者，和不吃所有与动物有关的食物的素食者。
只是不吃肉的素食者还比较好办，它可以从鸡蛋和奶制品当中摄入足够的蛋白质。
因为蛋白质是我们细胞基础的成分，是建造孩子机体的不可缺乏的“砖瓦”。
但是，如果是真正的素食者，也就是不吃所有与动物有关的食品的话，就很难保持膳食平衡。
这时候，我们需要花一些时间来精心设计一下我们的食谱。
8 每天必须喝1.5升水?实际上，1.5升的水量只是一个象征性的数字。
不同的人、不同的饮食、不同的体力活动和不同的气温环境下，需要的水量是不同的。
那么，如何知道自己饮水的量是不是够呢?我们可以观察自己的排尿量，如果24小时内排出1.5升的尿液，就说明你的饮水量是足够的。
但是，现在的问题是我们无法测量自己的尿量。
那么，我们可以变通一下，观察自己去卫生间的次数也是可以的。
9 需要喝矿泉水吗?根据提取的水源和水处理的方式不同，自来水的质量变化也很大。
不过，自来水是可以饮用的。
如果条件允许的话，最好能到当地的水利部门咨询一下自来水的成分。
比如，检查是不是每升水中含有1.5毫克的氟(这样才能保证婴儿有结实的牙齿)，每升水中至少含有50毫克的硝酸盐。
然后，就是根据自己的口味，如果你觉得自来水的味道不好，那就要毫不犹豫地喝瓶装水。
优先可以选择含有丰富钙、镁或氟的矿泉水，还要想到经常换牌子，这样你可以吸收到各种矿物质。
有一点需要注意：许多矿泉水中都含有钠，摄入过多会引起高血压。
不过，请放心，如果每天只喝1升或1.5升的水，不会有患高血压的风险。
10 孕期必须滴酒不沾?是的，绝对不能喝!因为酒精很容易穿过胎盘，被胎儿直接吸收。
当母亲喝上一两杯开胃酒，感到很兴奋的时候，胎儿也醉了。
如果经常这样，胎儿的机体会受损：胎儿出生后可能会智力低下(根据最近的研究，在孕期，孕妇每天喝两杯酒会降低婴儿的智商)，有性格障碍或身体畸形等等。
的确有些食品可能含有对胎儿有害的细菌。
在熟肉、生奶和奶酪中带有李氏杆菌;在未煮熟的肉类食物和没有洗干净的蔬菜中含有弓形寄生虫。
采取某些卫生措施可以明显地降低感染的风险：做饭之前之后要洗手;每周使用洗涤灵清洗冰箱;切完生食品后，用漂白水清洗所有的厨房用具(刀、案板);仔细清洗生吃的蔬菜，同时要注意煮熟肉类食物;剩饭要热透;在冰箱里未烹调的蔬菜、肉类和做好的菜要分开放置。
孕妇饮食禁忌及其注意事项（详细、全面）孕妇饮食禁忌: 饮用太多咖啡影响胎儿骨骼由知道已怀有身孕开始，妈妈、奶奶、姨妈、姑姑便纷纷提供心得，说这些不能吃，那些切忌食。
其实这些孕妇传统禁忌有多少是对，多少是错的呢？还有，有哪些食物，是孕妇真正要敬而远之的呢？这里让我们详细道来。
传统谬误：1.不要吃生冷、寒冷的食物，如凉粉、西瓜、雪糕，这会造成早产，甚至小产呢！这是无科学根据的，但孕妇吃后不舒服如出现泻肚子，就最好暂停食用，不过，对胎儿是绝对无影响的。
2.吃羊肉会令胎儿“发羊吊”？羊痫风（癫痫的通称）和羊肉是没有关系的，而且羊肉含丰富维他命B12和铁质，营养丰富，孕妇吃绝对有益无害。
3.多喝鲜奶，生出来的婴儿皮肤会很白？胎儿的皮肤颜色是受父母的遗传基因影响，于成孕那一刻便已决定，与怀孕期的饮食无关。
4.吃虾蟹会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感？如果孕妇本身对虾蟹有敏感，在怀孕期应避免进食，这是恐怕孕妇对虾蟹敏感的情况遗传给胎儿的机会增加。
而没有敏感的孕妇，就算吃了都不会令胎儿的皮肤差和产生皮肤敏感。
有医学根据的饮食禁忌1.不要过量吸取维他命A。
孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。
2.要限制饮用含咖啡因的饮品。
摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。
最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
3.避免喝酒如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。
2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
4.避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。
