宾馆饭店的火灾危险性、防火措施和应急准备示范文本

酒店火灾专项应急预案范文第一部分总则为了有效地防范和控制酒店火灾事件，减少火灾造成的人员伤亡和财产损失，保障酒店员工和客人的生命安全和财产安全，特制订本预案。

第二部分预案适用范围本预案适用于酒店内发生的火灾和火灾威胁，包括客房、餐饮区、会议室、楼梯间、电梯间、娱乐设施等各个场所。

第三部分预案组织机构1. 应急指挥部酒店领导担任指挥部指挥，并根据实际情况组织酒店员工参与应急救援工作。

2. 应急救援组织指挥部下设应急救援组织，具体分工负责救援工作的组织和协调。

3. 应急通信组织负责应急通信工作，确保通信畅通，以便及时的调配和指挥救援力量。

4. 应急救护组织负责对受伤人员进行紧急救护和转移。

第四部分危险源分析酒店内火灾危险源主要包括电气设备、厨房烹饪设施、吸烟行为、酒精和烟火等。

第五部分风险评估酒店的火灾风险主要表现在人员密集、楼层多、通风设备多等特点，一旦发生火灾，可能会造成较大的危害。

第六部分应急预案执行1. 酒店员工应急培训酒店每年要定期开展火灾应急演练和员工应急培训，提高员工的应急意识和自救能力。

2. 灭火器材配置酒店内各区域配备灭火器材，并定期进行维护和检查，以确保在发生火灾时能够及时灭火。

3. 报警设备配置酒店内安装有火灾报警设备，并定期进行维护和检查，以确保在发生火灾时能够及时报警。

4. 安全逃生指示酒店内设置合理、清晰的安全逃生指示，并进行定期维护和检查，以确保在发生火灾时能够迅速撤离。

第七部分应急处理措施1. 发现火灾当发现火灾时，应迅速报警并立即启动应急预案，紧急疏散人员，并进行灭火救援。

2. 紧急疏散在发生火灾时，应立即启动紧急疏散程序，组织人员有序撤离。

3. 紧急灭火酒店员工应当根据火灾情况，使用灭火器材对初起火灾进行灭火。

4. 救援伤员酒店员工应当迅速进行救援伤员，并进行紧急救护和转移。

第八部分应急协调机制1. 内部协调酒店内部各部门应当密切协作，共同应对火灾事件，确保火灾应急工作的快速有效开展。

酒店火灾应急处理方案范文酒店火灾应急处理方案范文酒店作为一个公共场所，在日常管理中应该注重火灾安全管理，并且建立完善的火灾应急处理方案，以保障消费者在酒店中的安全。

本文将以某酒店为例，详细介绍酒店火灾应急处理方案，希望能给其他酒店提供参考。

一、火灾应急处理流程在火灾发生之后，酒店应该第一时间启动灭火系统，并呼叫消防车到现场进行灭火。

同时，各级人员要采取如下措施：1.餐饮部门关闭燃气阀门，停止炊事烹饪活动。

2.大堂部门迅速疏散酒店内的所有顾客。

3.住宿部门关闭所有走廊和房间内的电气设备，确保不会引起短路火灾。

4.财务部门紧急处理贵重物品和收银等工作。

5.商务部门紧急联系消防部门和相关单位。

6.管理层迅速组织应急小组，切实控制火场。

7.在人员疏散和消防救援的过程中，应及时向消防部门报告火灾情况和救援进展，接受消防部门的指挥。

二、疏散方法在火灾发生时，酒店各级人员必须疏散顾客和员工，以确保所有人员的安全。

具体的疏散方法包括：1. 利用扩音器紧急通知顾客和员工撤离。

2. 在出口处设置明显的指示标志，并指派专人引导顾客和员工疏散。

3. 疏散时应注意不要用电梯，而是利用紧急的楼梯通道，尽量避免出现拥挤的情况。

4. 对于行动不便或受伤的人员，要留下应急门，并通知救援人员进行救援。

5. 疏散时要把门关好，以避免火势扩散。

三、灭火设备和器材酒店设有自动报警系统、火灾自动喷水灭火系统、灭火器和消防设备。

具体的器材和设备如下：1.火灾自动报警系统：设备可以自动检测酒店内的火灾烟雾和温度，一旦发现火灾，会自动启动报警系统。

2.火灾自动喷水灭火系统：这是酒店最主要的灭火设备，能够自动侦测火灾并迅速扑灭火势。

酒店内的自动喷水系统应该分为多个分区，以最大程度地减少火势扩散。

3.灭火器：酒店应该准备足够数量的灭火器，可以扑灭小规模的火灾。

4.消防设备：酒店应该准备足够数量的消防设备，装备专业的消防人员。

四、灾后处理措施酒店火灾后的灾后处理措施包括：1.进行现场勘察，查明火灾原因和火势范围。

酒店火灾应急预案酒店火灾应急预案（精选5篇）在日常生活或是工作学习中，保不准会发生突发事件，为了避免造成更严重的后果，通常会被要求事先编制应急预案。

写应急预案需要注意哪些格式呢？下面是小编整理的酒店火灾应急预案（精选5篇），希望能够帮助到大家。

酒店火灾应急预案11、指导思想：为了加强消防工作，贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效的扑救火灾，最大限度地减少损失，保护国家、酒店和旅客的生命财产安全，让全体员工碰到火灾时忙而不乱，能各司其职。

根据国家消防法规、结合酒店的实际情况，特制定此预案。

2、组织机构：3、灭火原则：（1）先救人后救火，尽量避免人员伤亡。

（2）首先疏散易燃易爆化学物品，以避免火势扩大。

4、各岗位应急程序：（1）火灾现场人员报警及灭火：①火灾现场第一发现人发现烟火时，立即拨通酒店消防值班室电话（8719）向消防值班人员报告，并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。

②按响离自己最近的紧急报警器（手动报警按钮或排烟阀手动按钮）。

③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。

（2）监控员：①接到报警电话后，问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉，同时做好记录，并通知巡楼队员赶到现场。

②根据报警情况做出决定：确定火灾等级（一级或二级）；③接到报警信号（烟感报警信号、手动按钮报警信号）后，2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场，对火警确认并反馈；同时在消防主机上进行消音处理，记录火警的组号和位号。

④如果得到的反馈是误报或假火警，应做好复位处理。

⑤如果得到的反馈是真实火警时，应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场，同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位；并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护，以备消防车和救护车到来时保持电能；宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。

其它岗位1分钟内必须赶到火灾现场。

酒店火灾安全应急预案（3篇）酒店火灾安全应急预案（通用3篇）酒店火灾安全应急预案篇1宾馆一旦发生火灾，为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散住店宾客和员工，抢救国家财产，保护宾客和员工的生命安全，把火灾损失控制在最低程度，特制定本预案。

一、发现火情立即报警每个员工发现火情都有责任报警，必须迅速的将火情信息传到总机室和消防监控中心（监控室）。

1、员工发现火情的时候，不要惊慌失措，要沉着冷静，就近用电话通知总机室（）和监控室（）。

紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。

（对着中间的触点用力按一下即可）2、员工在报警时，应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的部门、姓名（或工号），报告监控室和总机。

二、接到报警的行动措施1、总机值班人员接警后应立即报告安保部经理和总经理。

2、监控室和总机值班人员应迅速准确地记录火情信息，冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。

3、监控室值班员应立即通知安保领班携带对讲机赶赴现场，及时了解火情并扑救初起火灾，随时向监控室反馈火情信息。

4、火情经确认后，总机值班人员立即通知安保部、客房部，工程部经理（或值班人员）立即赶赴现场并组成调查、甄别、确认小组，迅速查清下列问题：（1）火情的具体位置，燃烧物品类别？燃烧范围大小及火势走向？（2）火源是什么？是电起火还是其他原因？（3）火场的详细情况，有无人员被困？有无贵重物品？三、灭火指挥调查、甄别、确认小组确认火情后，应立即通知总机值班员报告总经理。

总经理在察看现场情况后，应迅速成立灭火指挥部，由总经理担任总指挥。

指挥部由总经理、总支书记、副总经理、安保、工程、客房部及有关部门经理（或值班人员）组成。

指挥部设在监控室。

宾馆内一切人员必须服从灭火指挥部的领导和指挥。

灭火指挥部的职责：1、确定现场灭火指挥人。

及时召集组织力量，布置救人，抢救物质，供水、排烟，灭火等任务，并检查执行情况。

酒店典型火灾应急预案范文
酒店火灾应急预案
一、火警发生时：
1. 保持镇定，立即向酒店大堂工作人员报告火情，同时拨打火警电话110或119报警。

2. 尽量离开火灾现场，遵从工作人员指示，集中到指定的安全区域。

3. 沿逃生指示迅速撤离，避免乘坐电梯，使用楼梯逃生。

4. 在疏散过程中，注意保护好个人财物，并协助弱势人群疏散。

5. 离开时要关闭房间门窗以减少火势蔓延速度。

二、火灾扑救应急措施：
1. 如果火警发生时间短暂、范围不大，可尝试用灭火器灭火或用湿毛巾捂住口鼻尝试救火。

2. 在安全的情况下，向酒店员工报告火情，以便工作人员有针对性地进行扑救。

3. 避免硬着头皮殿救火，安全第一。

4. 扑救火灾时断水、断电、断气源，必要时要停止通风扇或空调。

三、火灾后的处置：
1. 确认周围环境安全后，可返回酒店房间或酒店大堂等待官方发布解除警报的消息。

2. 如果需要医疗救护，应立即向工作人员或医护人员求助。

3. 在必要时配合警方或消防人员进行火灾调查，提供相关资料和信息。

4. 在火灾灭后，按照酒店人员的指引，有序地返回住宿区域。

以上即为酒店火灾应急预案，希望能够帮助您应对突发火灾情况。

酒店业火灾紧急处置预案范例1. 简介本文档旨在为酒店业提供一份火灾紧急处置预案范例，以保障酒店员工和客人的安全，并最大限度地减少火灾可能造成的伤亡和财产损失。

2. 酒店火灾紧急处置预案2.1 火灾预防措施- 安装火灾报警系统，并定期进行检查和维护。

- 确保消防设备（灭火器、消防栓等）的完好，并定期对其进行检查和维护。

- 定期进行火灾演练，提高员工的火灾应急处理能力。

- 确保电气设备的安全，并定期进行检查和维护。

- 确保酒店的疏散通道畅通，并标明明确的疏散指示标识。

2.2 火灾发生时的应急处置步骤1. 火灾报警：- 发现火灾后，立即通过火灾报警系统报警。

- 同时拨打当地火警电话，向消防部门报警，并提供详细的火灾情况和酒店地址。

2. 疏散员工和客人：- 根据疏散计划，指挥员工和客人迅速、有序地撤离酒店。

- 请员工和客人尽量避免使用电梯，而是选择楼梯疏散。

- 在疏散过程中，确保员工和客人佩戴好口罩以防烟尘。

3. 救火：- 如果火势较小，且有能力使用灭火器进行扑灭，员工可以尝试扑灭火源。

- 但如果火势过大或无法控制，员工应立即撤离，并避免直接接触火灾。

4. 集合点和报到：- 在安全的地方设立酒店的紧急集合点，并确保员工和客人到达集合点后进行报到。

- 酒店管理人员应进行人员清点，确保所有人员安全。

5. 火灾事故报告和调查：- 火灾事故结束后，酒店管理人员应立即向相关部门报告火灾情况。

- 进行火灾事故的调查，找出事故原因，并采取相应的措施，以防止类似火灾再次发生。

3. 总结上述酒店业火灾紧急处置预案范例旨在为酒店业提供一份简洁明了的预案，以确保在火灾发生时能够迅速、有序地进行紧急处置，保障员工和客人的安全。

在实施预案之前，酒店业应根据实际情况进行适当的调整和完善，并确保员工定期进行火灾应急演练，提高应急处理能力。

编订：__________________单位：__________________时间：__________________宾馆饭店的火灾隐患和防范措施(正式)Deploy The Objectives, Requirements And Methods To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level.Word格式 / 完整 / 可编辑文件编号：KG-AO-2224-27 宾馆饭店的火灾隐患和防范措施(正式)使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对目的、要求、方式、方法、进度等进行具体、周密的部署，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作，使日常工作或活动达到预期的水平。

下载后就可自由编辑。

宾馆饭店是人员集聚场所，发生火灾损失大影响广，怎样消除宾馆饭店的火灾隐患，落实好安全防范措施，保障宾馆饭店的安全呢？本文对宾馆饭店的火灾隐患和应落实的防范措施进行了探讨，供大家参考。

火灾案例20xx年7月13日23时左右，北京凯迪克大酒店1020房间发生火灾，造成住在1022房间两名赴京旅游的香港女学生死亡，住在1021房间的一名韩国女学生受伤。

据调查，住在1020房间的香港男学生邓某（12岁）和李某（14岁）承认，7月13日22：40左右，在1020房间内划火柴玩，然后离开房间。

经专家调查，鉴定这起火灾的起火原因是人为明火所致。

由此，警方认定火灾由邓某、李某玩火造成。

凯迪克大酒店发生火灾以后，一些宾馆饭店汲取事故教训，要求客房不为客人提供火柴，未成年人入住必须有监护人陪同、并负责其安全行为等。

但是，宾馆饭店的消防安全管理，不能头痛医头、脚痛医脚，必须认识到消防安全的重要性，加强消防安全管理，努力消除各种消防安全隐患。

宾馆饭店火灾危险性与预防措施汇报人：日期:CATALOGUE 目录•宾馆饭店火灾危险性分析•火灾预防措施•火灾应急处理措施•火灾预防与应急处理实例分析•总结与展望宾馆饭店火灾危险性分析0102易燃装修材料违规用火用电有些厨师为了追求口感，违规使用明火烹饪，如油炸、烧烤等，操作不当或防护措施不到位，极易引发火灾。

部分宾馆饭店消防设施不完善，缺乏必要的消防器材和设备，如灭火器、消防栓、自动喷水灭火系统等。

部分宾馆饭店消防通道不畅通，消防安全出口被堵塞，一旦发生火灾，人员难以疏散。

消防设施不完善人员消防意识不强火灾预防措施在宾馆饭店内部，应通过海报、宣传册、LED屏等多种方式，宣传消防安全常识，提醒客人和员工注意消防安全。

加强消防安全宣传教育宣传消防安全常识提高员工消防安全意识禁止违规使用易燃材料加强易燃物品管理严格控制易燃材料的使用加强用火用电管理定期检查电气设备规范用火用电管理完善消防设施并定期检查配备消防设施宾馆饭店应按照规定配备消防设施，如灭火器、消火栓、烟雾探测器等。

定期检查消防设施应定期对消防设施进行检查，确保其完好有效。

同时，要对消防设施进行定期维护保养，确保其在紧急情况下能够正常使用。

火灾应急处理措施预案应结合宾馆饭店实际情况，包括建筑结构、消防设施、疏散通道等，确保科学、合理、可行。

定期进行演练，提高员工和旅客的应急反应能力和自救能力。

宾馆饭店应制定火灾应急预案，明确应急处置流程和责任人。

制定火灾应急预案迅速报警并组织疏散宾馆饭店工作人员应熟练掌握灭火器材的使用方法，及时扑灭火源。

对于较大的火灾，应积极组织人员使用灭火器、水源等开展灭火工作。

在灭火过程中，应注意自身安全，避免因操作不当导致伤害。

积极采取灭火措施配合消防部门开展灭火救援宾馆饭店应与当地消防部门保持密切联系，及时向消防部门提供火灾现场信息。

宾馆饭店工作人员应配合消防部门开展灭火救援工作，提供必要的支持和协助。

火灾预防与应急处理实例分析事故原因火势特点人员伤亡经验教训人员伤亡经验教训某酒店火灾事故案例事故原因火势特点人员伤亡经验教训经验教训度假村应加强对燃气管道的安全管理和维护；燃气管道附近应禁止明火和易燃易爆物品存放；定期进行燃气管道泄漏检查和维修。

酒店火灾安全应急预案酒店火灾安全应急预案（通用14篇）在平平淡淡的日常中，有时会出现一些突发事件，为了控制事故的发展，就不得不需要事先制定应急预案。

那么你有了解过应急预案吗？以下是小编为大家收集的酒店火灾安全应急预案，仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店火灾安全应急预案篇1一、前台值班员1、接到监控部门、安保部门火警报警后，前台值班员应立即派服务员前往现场确认火情，并通知康体中心经理、主管、安保部、工程部等人员。

2、服务台领班负责开启各通道口自动门，将电梯降至大厅并关闭。

密切注意火场情况，随时准备安排人员支援；派一人到楼外引导后续到达的人员或消防车。

3、疏散各消费区域客人，安排抢救物资。

二、区域服务员1、接到火警通知后，迅速携带灭火器赶到现场查看，确认着火部位，本着“小火自救、大火报警”的原则进行处理，进入火场前应事先准备好湿毛巾。

2、及时向前台报告火场情况，包括：着火部位、燃烧物质、火势、有无人员伤亡、是否需要支援等。

3、继续使用灭火器阻止火势蔓延，如火势较大，应立即切断相关区域电源，疏散客人。

4、支援人员接到通知后，应迅速携带灭火器、湿毛巾赶到现场，听从现场指挥员指挥，分别进行：疏散客人、确认断电、连接消防栓等，完成后向指挥员报告。

三、现场指挥员1、现场指挥员根据“先控制、后灭火”的原则进行组织，先安排人员使用便携灭火器进行扑救，同时派人连接就近区域的消防栓，做好火势较大时利用消防栓灭火的准备。

2、确认打开安全疏散门，派专人迅速疏散客人并将客人引导至庭院等开阔地方。

3、请专业工程人员确认切断相关区域电源后再组织使用消防栓灭火。

4、向后续到达的专业消防人员介绍火场情况，配合灭火。

5、组织抢救客人物品和宾馆物资。

6、根据现场情况逐级向上级领导汇报情况。

7、根据安保部门具体要求组织人员保护火灾现场。

四、值班经理1、接到火警通知后立即赶到现场了解情况，组织人员扑救。

2、通知相关人员打开安全门、切断电源、关闭电梯、组织疏散。

酒店火灾应急预案措施酒店火灾应急预案措施（精选9篇）在日常生活和工作中，措施对人们来说越来越重要，措施是针对情况采取的处理办法。

那么，措施到底怎么写才合适呢？下面是小编收集整理的酒店火灾应急预案措施，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

酒店火灾应急预案措施篇1报警和接警1、一旦发生火情，应迅速将火警信息传到消防控制中心或安全部，报警方式通常有三种：（1）自动报警装置报警。

（2）员工报警，应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。

（3）客人报警，应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话，并准确做好记录。

2、消防控制中心或安全部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查：（1）如属误报，就解除报警。

（2）如确认起火，即通知电话总机联系相关部门领导或向119报警。

成立灭火救灾指挥中心1、灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人（夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成）。

2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心，或视事发现场另选合适地点。

3、指挥部的主要职责是：（1）确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组。

由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势发展情况，指挥参战人员灭火，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防人员到现场后，协同组织灭火抢救。

（2）根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施，通报的次序为：着火层、着火层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语言通报可利用消防应急广播。

（3）指令各部门按火灾应急预案的规定，应采取应急措施，履行各自的职责。

（4）密切注意店内的情况，稳定客人情绪，做好安全工作。

（5）公安消防到达后，及时向火场指挥部报告情况，按照布置的要求，带领员工贯彻执行。

灭火与救护现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。

1、关于组织灭火、指挥参战人员灭火，并根据火势，切断着火层电源和可燃气体源，关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势水平或纵向蔓延。

酒店消防预案和应急预案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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宾馆火灾事故应急预案模版一、背景和目的宾馆作为承载着客人夜间住宿需求的场所，安全问题至关重要。

为了确保宾馆的安全管理工作能够高效进行，提前做好火灾事故应急预案是非常重要的。

本应急预案的目的是在宾馆发生火灾事故时，有效地组织人员进行疏散和救援，并最大程度地减少火灾对人员生命和财产造成的损失。

二、组织和领导1. 宾馆的安全管理部门应设立相应的应急领导小组，负责制定和实施宾馆火灾事故应急预案，并定期进行演练和评估。

2. 应急领导小组由安全管理人员和其他相关部门负责人组成，应明确各成员的职责和任务。

三、风险评估和预防1. 宾馆应定期进行火灾隐患排查和检测工作，确保消防设施正常运行。

2. 宾馆应设置足够数量的灭火器、灭火器具等消防设施，并定期进行检测和维护。

3. 宾馆应定期组织员工进行防火知识培训和消防演练，提高员工的应急处理能力。

四、火灾事故报警和应急响应1. 宾馆应安装火灾报警设备，并定期进行检测和维护。

2. 一旦发生火灾事故，宾馆应立即启动火灾报警系统，并通知应急领导小组成员。

3. 应急领导小组成员在接到报警信息后，应立即前往事发现场，并组织人员进行疏散和救援工作。

五、人员疏散和救援1. 在火灾事故发生时，应急领导小组成员应迅速组织宾馆员工和客人进行疏散。

2. 疏散过程中，应密切关注老年人、儿童、残疾人等特殊人群，提供必要的帮助和支持。

3. 在确保人员安全的前提下，应急领导小组成员应尽最大努力组织救援和灭火工作。

4. 在救援工作中，应急领导小组成员应与消防队伍和其他相关部门密切合作，共同完成救援任务。

六、应急演练和评估1. 宾馆应定期组织火灾事故应急演练，以检验预案的可行性和适用性。

2. 演练过程中，应当模拟真实的火灾场景，组织人员进行疏散和救援训练。

3. 演练结束后，应急领导小组应对演练结果进行评估和总结，总结经验和不足，并对预案进行修订和完善。

七、培训和宣传1. 宾馆应定期组织员工进行防火知识培训，提高员工的防火意识和应急处理能力。

酒店火灾应急预案范本第一部分：总则一、为了保障酒店员工及客人的生命和财产安全，减少火灾造成的损失，制定本预案。

二、本预案适用于酒店内发生的火灾紧急情况。

预案内容规定了火灾应急处理流程、责任人员分工以及应急设备的使用。

三、酒店火灾应急预案由酒店管理部门编制并不断完善，所有员工必须熟悉并遵守本预案内容。

第二部分：火灾应急处理流程1、发现火灾情况（1）一旦发现火情或者听到火警报警器响，一切员工都要立即停止工作，迅速进行火情辨别。

（2）确认火情具体地点，并及时向前台告知，保证酒店接待处能第一时间知晓。

2、报警（1）酒店工作人员在确认火灾情况后，应立即拨打当地火警电话，向消防部门报警。

（2）向有关领导汇报火情情况，并启动应急预案。

3、转移人员（1）在火灾发生后，工作人员要立即带领客人撤离现场，引导客人按照安全疏散路线撤离。

（2）在撤离过程中，工作人员要保持镇静，避免引起恐慌情绪。

4、施救（1）员工在确认客人安全后，应尽力进行消防施救。

如无法自行扑救，应及时向消防人员提供火情详细信息，协助消防人员进行灭火。

（2）施救过程中，必须服从指挥，确保人身安全。

5、紧急疏散（1）当火情无法控制时，酒店领导要立即下达疏散指令。

（2）员工要迅速采取行动，引导客人撤离，确保每个人安全疏散。

第三部分：责任人员分工1、值班经理（1）负责组织员工进行火灾应急演练，并对员工进行消防知识培训。

（2）火灾发生时，负责指挥员工进行撤离和施救工作。

2、安全员（1）负责每日巡查酒店安全隐患，及时进行处理。

（2）火灾发生时，负责组织员工进行疏散和扑救。

3、前台接待员火灾发生时，负责向消防队报警，并向领导汇报火情情况。

4、服务员火灾发生时，负责引导客人疏散，并协助消防队进行灭火。

第四部分：应急设备的使用1、灭火器的使用（1）员工需要熟悉灭火器的使用方法，确保能正确使用。

（2）在火灾发生时，需要根据实际情况冷静使用灭火器。

2、疏散通道（1）保持疏散通道畅通，不得乱堆杂物。

宾馆饭店的火灾危险性、防火措施和应急准备www。

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cn 2006年7月5日北京市公安局网站一、火灾危险性（一)火灾荷载大宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构，但内部存在大量的可燃、易燃装饰材料以及生活用品和办公用具.一旦发生火灾，这些材料燃烧猛烈，塑料制品在燃烧时还会产生有毒气体，给疏散和扑救工作带来很大困难。

（二）火势蔓延迅速宾馆、饭店的火灾蔓延迅猛的因素很多，其一，没有良好的防火分隔和隔阻烟火措施。

如低层公共部位由于功能和空间结构的需要,常常以轻质材料进行水平分隔,因而形成大面积着火空间。

其二,客房的密闭性很强,起火后不易被及时发现.其三,宾馆、饭店竖井数量多而分布广，且贯穿整座楼房.（三）人员多，流动性大宾馆、饭店人员多且较为集中，进出频繁，流动性大，对建筑物内的环境、出口和消防设施等情况不熟悉，有时还存在语言障碍等情况，特别是夜间，容易造成人员重大伤亡。

（四）用火用电多宾馆、饭店吸烟人多，明火难以控制；厨房、锅炉房等固定的用火部位，液体、气体燃料泄漏或用火不慎，都会引起火灾。

检修施工中使用明火和进行电焊、气割等安全措施不落实，易于引起火灾。

(五)扑救难度大宾馆、饭店多为高层建筑,发生火灾后存在火势蔓延迅速、供水困难、疏散救人和控制火势难等诸多因素，因而扑救难度大。

二、防火措施（一）客房写字间的防火措施1。

客房内所有的装饰材料，应采用非燃烧或难燃烧材料;窗帘一类的丝棉织品，应经阻燃处理.2. 客房内除了原有电器和允许旅客使用的电吹风、剃须刀等小型电器外,禁止使用其它电器设备，尤其是电热设备。

3. 凡携带易燃易爆物品进入宾馆、饭店，应及时交由服务员进行专门保管和存放。

4. 客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急安全疏散指示图和旅客须知等安全指南。

5. 服务员应对倒床吸烟、乱扔烟头、入睡后不关音响和电视人员等违反消防安全管理的行为进行劝阻，必要时可请保安进行制止.6. 写字间的出租方和承租方应签订租赁合同，其中必须明确防火责任制。

宾馆饭店的火灾隐患和防范措施示范文本In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of EachLink To Achieve Risk Control And Planning某某管理中心XX年XX月宾馆饭店的火灾隐患和防范措施示范文本使用指引：此解决方案资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。

宾馆饭店是人员集聚场所，发生火灾损失大影响广，怎样消除宾馆饭店的火灾隐患，落实好安全防范措施，保障宾馆饭店的安全呢？本文对宾馆饭店的火灾隐患和应落实的防范措施进行了探讨，供大家参考。

火灾案例20xx年7月13日23时左右，北京凯迪克大酒店1020房间发生火灾，造成住在1022房间两名赴京旅游的香港女学生死亡，住在1021房间的一名韩国女学生受伤。

据调查，住在1020房间的香港男学生邓某（12岁）和李某（14岁）承认，7月13日22：40左右，在1020房间内划火柴玩，然后离开房间。

经专家调查，鉴定这起火灾的起火原因是人为明火所致。

由此，警方认定火灾由邓某、李某玩火造成。

凯迪克大酒店发生火灾以后，一些宾馆饭店汲取事故教训，要求客房不为客人提供火柴，未成年人入住必须有监护人陪同、并负责其安全行为等。

但是，宾馆饭店的消防安全管理，不能头痛医头、脚痛医脚，必须认识到消防安全的重要性，加强消防安全管理，努力消除各种消防安全隐患。

一、宾馆饭店消防安全的主要隐患（一）违规装修施工。

酒店火灾应急处理方案（一）发现火情立即报警每位员工发现火情都有责任报警；以最快的速度报告饭店消防部门和饭店领导1、记住火警电话：9（总机），119（公安局消防火警），2、报告火情：将火情发生的区域、部门地点、楼层、房号、自己所在部门及姓名报告总机和消防值班室。

（二）接到报警后的措施1、总机或消防值班人员要详细记录报警人姓名、部门；2、冷静详细了解火情发生的位置、区域、楼层、房号和火势大小；3、由总机将火情报告保安部、客房部经理和工程部值班人员；4、由保安部、客房部经理和工程部值班人员组成调查、甄别、确认小组，赶赴现场查清下列问题：相关文档：科学发展观整改方案A、火情的具___置、燃烧物品、燃烧范围及火势走向；B、火源是电起火还是其他原因；C、火场有无人员被困，有无贵重物品，有无易燃___危险物品等。

5、立即通知总机报告饭店领导，迅速组成火场临时指挥部，由指挥部领导迅速做出是否119报警__决定，同时向旅游局报告。

（三）各相关部门的任务1、义务消防队A、立即带好消防器材和工具赶赴现场，等候命令；B、按照指挥部的指令进行扑救。

2、保安部A、保安部经理带上通讯和必备物品赶赴指挥部；B、保安部值班人员守住电话，注意与消防、公安部门的联系；C、清理饭店周围场地，确保消防通道的畅通；D、阻止无关人员进入饭店，防止治安案件的发生；E、对饭店财务部、商场等场所加强巡查和戒备；F、迎接消防车，引导配合消防车到现场。

3、前厅部A、前台人员要回答客人询问，劝阻、告诫客人不要回房和乘坐电梯，请他们前往安全地带集中；B、行李员要将电梯落到一楼，控制电梯和消防专用电梯；C、协助保安部打开所有通向店外的门，并维护治安秩序。

4、工程部A、根据火情大小，关闭煤气、空调和有关电器设备；B、确保消防泵房值班立即进入工作状态，保证消防用水正常供应；C、将饭店内所有燃气罐运出饭店，集中在饭店外安全地带加强看管；D、如火情发展，工程部人员撤出前，要将所有电源、煤气阀门、制冷设备和门窗全部关闭。