创业计划书范文_2
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创业计划书范文(精选6篇)根据上级的指示精神和本单位的实际情况,确定工作方针、工作任务和工作要求,进而确定工作的具体方法措施和工作的具体步骤。
一个接一个,付诸实践。
以下是我为大家整理的关于创业计划书的文章6篇 ,欢迎品鉴!第一篇: 创业计划书(一)项目计划的背景近年来,随着中国高等教育的发展,在校的大学生越来越多。
因此,对书籍的需求量也越来越大。
但就陕西科技大学来说,学生在校人数众多,却没有一家初具规模的二手书店,只有在后街上有一家门面很小的店,店内布局混乱,书籍种类也不多,不能满足同学们对二手书的需求。
通过观察发现,同学们对二手书的兴趣颇高,在校大学生大部分经上都不宽裕,购买二手书可以节省一部分开支;使用二手书也符合国家提倡的低碳经济的要求。
(二)项目计划的可行性陕科大位于西安市的北郊,在未央大学园内,附近有西北工业大学和西安医学院。
学校教师公寓紧邻陕西科技大学。
相对来说房屋租金较低,在陕科大附近开店,教师和学生众多而且他们多数都有购买二手书的愿望,市场广阔。
开办二手书店与开办新书店相比,成本较低,风险也小,适合小投资者;同时对技术的要求不高,为广大的投资者提供了便利。
(三)公司介绍拟要创办的二手书店名为宏源书店,该店坐落在陕西科技大学附近。
面积有80平方米,主要经营二手书的收购与销售。
宏源书店的出现解决了同学们书本当废纸卖的惨剧;另一方面也满足了同学们低价购书的愿望,节省学生及老师的开支;同时也为教师子女课外用书提供了便利。
(四)管理及组织宏源书店为三个合伙人共同投资创建的一个小型书店,投资资金来自于三个合伙人,经营净利润按照出资比例进行分配,三个共负盈亏。
书店还雇佣了两个营业员,主要负责书籍的归类及摆放。
(五)市场及竞争分析在陕科大校园内没有二手书店,在校外也只有一家门面狭小的店,门面混乱,书籍种类少、质量差、价格高,竞争对手的竞争能力较低。
我在创办二手书店时,首先要注意门面的装修,让读者进店能感觉到很舒畅;其次要注意室内的装修设计和书籍的摆放;最重要的是要定期外购书籍,保证二手书的数量和质量满足顾客的需求。
创业计划书模板范文5篇创业方案书模板范文(精选篇1)一、项目简介社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。
二、市场分析中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。
10%的家庭消费水果在50-80元之间。
只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到将来人口增长因素,根据健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20__年全国果品生产总量高出70%。
三、选择理由1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。
3、政策支持:20__年3月22日(北京市商务局、北京市进展和改革委员会):79项鼓舞支持进展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。
限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。
而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5、新奇的销售方式:开放式的自选。
6、多样的服务项目:供应自动榨汁服务。
供应组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。
《个人创业计划书范文》 个人创业计划书范文(一): 一、市场预测: 二、市场需求: 三、市场动态: 四、具体生产: 五、饭菜质量: 六、经济效益: 七、投资风险: 八、公司的发展前景: 九、公司的运转机构: 十、公司的破产处理: 公司目的: 以赢利为目的,确保环境不被污染。
一、市场预测:此刻市场竞争是十分激烈的,各种方案和计划的投入可真谓是鱼龙混杂。
每位经营者都想站市场的熬头,但是往往不能如愿以偿。
此刻许多的餐馆都面临着一个很大的难题,就是餐具的用前的取得和用后的处理。
于是我们就想到了吃东西的时候连餐具一齐吃了。
不管怎样样,一切在我们尝试就会明白,我们相信我们的想法是能够实现的。
因为我们的市场还有待开发,还需要各种新方案的投入,这是不容质疑的。
二、市场需求:由于此刻的市场上已经出现了一种让人们都无法想像的事儿。
比如说,因为筷子的事儿每年不明白要砍倒多少棵树木,还有就是不明白要有多少环境被污染。
这些现象都是我们生活的餐馆里面的那些不好的做法与那些不负职责的做法造成的。
才让我们的环境受到那么多的污染。
我们此刻已经明白是怎样一会事,我们就就应拿出必须的方案来解决这些不良的现象。
不能再让那些污染环境的行为延续下去了。
民以食为天,身体是革命的本钱。
我们每个人每一天都要吃饭,而且每个人都想吃上清洁卫生的饭,所以开餐馆的前景是辉煌的。
餐馆是为人们带给一个吃饭的地方,然而在我们的世界里每个人每一天都要吃饭,也就是说我们的市场上巨大的,我们的客人是多的,我们的生意是有得做的,我们餐馆的明天是辉煌的,前途是光明的。
三、市场动态:最近的餐饮业市场呈现一片蒸蒸日上的景象。
我们有理由相信餐馆市场的明天会是更加完美的。
如果我们能找到一种新的东西来替代筷子等餐具的话,那么我们的环境将会发生大大的变化,我们也将会在市场上找到一条新的路子,让大家能吃上各种清洁健康有营养的食物。
四、具体生产:我们提出的一种新的提法就是在现有的食物中加入一种凝固物让餐具具能够吃,又能用来代替餐具的功能。
2024年创业计划书范文一、城市消费趋势概述本项目涉足餐饮服务业,店铺命名为“麦琪下午茶”,为个人独资企业,主要提供蛋糕、面包、冰淇淋及各类饮品等甜品。
二、店铺概况1. 本店计划设立于社区商业街,初期定位为中档蛋糕店,目标是逐步发展成为类似安德鲁森、向阳坊的知名蛋糕连锁品牌。
2. 创业初期预计需投入资金____万元。
三、经营目标鉴于商业街的地理位置带来丰富的客源,但竞争压力同样显著。
初期目标是通过提供高质量的服务和产品,在市场中立足。
预计____年内收回投资成本。
长期目标是发展成为经济实力强大、市场占有率稳定的蛋糕连锁公司,力争在蛋糕市场中树立知名品牌。
四、市场分析1. 客户群体主要包括商业街的普通消费者(____%)和周边学校学生、商店员工、小区居民(____%)。
客源稳定,消费水平中低档。
2. 竞争环境:国内已有众多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔等连锁蛋糕店,市场竞争激烈。
五、经营策略1. 先期调研附近蛋糕店,了解各类蛋糕的成本价及经营策略。
2. 在资金筹备完成后,吸引并聘请经验丰富的糕点师傅,或直接招聘并进行培训。
3. 认识到价格竞争非长久之计,将重点放在提供最高品质的蛋糕,以吸引并留住顾客。
4. 保持中低价位,吸引大众消费。
5. 制作宣传单,以优惠券形式发放,提高店铺知名度。
6. 设置休闲区,提供特色座椅,增强店铺休闲功能。
7. 探索推出与蛋糕相关的休闲食品,创新经营品种。
8. 实行会员制度,提供个性化服务,增强顾客归属感。
9. 提供相关杂志和宣传品,提升店铺形象,增加顾客好感度。
10. 确保食品安全卫生,严格遵守国家《食品卫生法》。
六、财务预算启动资金预计为9.____万元,包括:1. 租金____元。
2. 店面装修及灯箱费用____元。
3. 货架和柜台投入____元。
4. 员工(____名)统一服装____元。
5. 机器设备投资____万元,包括全套蛋糕制作设备。
6. 首批原材料进货款____元。
创业计划书范文案例(合集5篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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创新创业计划书范文(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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创业计划书创业计划书范文(精选6篇)时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,为此需要好好地写一份计划了。
想学习拟定计划却不知道该请教谁?以下是小编收集整理的创业计划书范文,希望对大家有所帮助。
创业计划书篇1自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称:xxxxx命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。
目前预定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主三、餐馆预计面积:280~350m2四、目标城市:广州五、选址要求:1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;3、租金不能超过60元/m2,40元/m2为,是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(4x4m规格)4~5个。
(但具体要看店铺的布局)七、餐馆开张预算:1、租金:两按一租,以300m2计算,每m2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万2、装修设计费用:800元3、装修费用:a、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;b、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;c、厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为x元;d、厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。
创业计划书范文6篇创业计划书范文 (1)一、概要一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。
计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要主要包括以下内容:公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。
特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
二、公司描述A.公司的宗旨B.公司的名称、公司的结构C.公司经营策略在这里用最简洁的方式,描述你的产品服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
D.相对价值增值说明你的产品为消费者提供了什么新的价值E.公司设施需要对计划中的公司设备详细加以描述我公司的生产设备及厂房主要集中于__X建立开发生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。
通过大规模的促销攻势提高我公司的产品服务的销售量。
增加分销渠道零售网点区域销售销售公司采用电气化直邮式的分类等。
录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。
提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。
三、产品与服务产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。
一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
四、人员及组织结构在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。
而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
创业计划书范文6篇创业计划书范文 (1)一、项目介绍项目名称:经营范围:项目负责人:员工人数:项目投资:场地选择:项目概述:二、市场分析1、市场需求分析随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,邓二哥生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,高山放养时间为5个月以上。
所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。
同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
2、市场竞争与效益分析经济效益分析:年饲养1.2万只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本25.5万元,其产出土鸡收入为36万元,除去成本,获利10.5万元。
因此,具有较好的经济效益。
社会效益分析:高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。
同时,林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析:林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。
三、项目计划1、近期计划在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。
养鸡企业包括5个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。
另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
2、远期计划在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。
养殖企业将承包荒山,林地,池塘,利用土鸡粪便发展果园,经济林木与鱼类养殖。
创业计划书(第一篇:一、摘要:在不少人心中,开花店是个不错的创业项目。
一方面,每一天工作在充满鲜花的环境里,心境很愉悦;另一方面,此刻人们的生活水平不断提高,人们的消费水平也不在仅仅局限于物质上的消费,对于精神上的消费需求也在不断提提高。
花能够调节室内的空气和湿度,对人的身体健康有益。
能够用来观赏,陶冶人的性情,平和人的心境。
能够审美,引发人的情感。
如人们常常把花比作女人,把莲花作为纯洁、高尚的象征。
逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也必须不错。
从做生意的角度讲,花店应当算是典型的小本经营。
一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽。
小花店就能够开张。
此刻不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。
我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。
再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。
可是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。
花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。
有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋。
从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会十分强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。
同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。
美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着完美,异常是此刻。
随着人们的生活水平不断地提高,生活质量不断地提高和对生活的追求。
鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。
创业计划书范文创业计划书范本(一)一、市场分析长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要办事对象的小家电消费很少。
据统计,日前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。
据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。
今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电日前只有浴霸和暖风机两种。
日前全国生产浴霸的公司为376家,2001年国内销量估计为400万台,2002年为550万台,2003年达到700万台,销售额超过10亿元。
在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(2004年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸2004年销售额为2.6亿元,市场分额第一。
日前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。
虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。
按照我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,成立本身的品牌和销售网络。
(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)二、我们的目标我们的目标是,在2006年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,2007年达到500万销售额,20XX年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%。
三、资金使用由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;各种认证、许可证、商标:5万元;企业组建、购买相关办公用品、人员招募、企业网站等:10万元;房租水电费、人员工资(半年):15万元;参加展会、广告费:10万元;小批量生产成本(5000件):20--25万元;周转资金:20万元。
合计:100万元。
四、产品成本及盈利分析为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。
本产品主要包罗:桶体,盖子,加热盘,漏电庇护器,防干烧庇护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。
其中加热盘7-8元,漏电庇护器12元,防干烧庇护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,别的产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。
批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。
(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)五、销售前景日前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。
建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。
日前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
六、合作方案本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。
具体合作方式由两方沟通议定。
七、原材料供应方案可外协生产,无特殊要求。
八、本项目的未来由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。
除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。
日前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
创业计划书范本(二)一、背景土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,按照各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。
这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。
实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。
放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。
鸡的售价提高了,经济效益增加了。
同时,还对庇护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、国内外发展现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。
90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表示在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。
进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,日前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。
在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。
国内本身消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。
据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。
近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。
在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。
发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。
生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境庇护和人类的健康。
生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。
草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。
推销规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三、市场分析现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。
我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县,20XX年小家禽出栏将达到50万只,实现产值1000万元,占全县畜牧业总产值的10%,家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要来源,到XXXX年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。
依照农业部《关于加强西部地区特色农业发展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业发展战略思路,充分利用湘西土鸡资源优势,促进湘西小家禽养殖产业化、标准化,发展、壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路,为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。
综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要办法,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“三个代表”的重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。
1.市场调查花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。
随着我县加大对土鸡养殖业的投入,XXXX年本地土鸡的出栏将达到100万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。
2.市场预测XXXX年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加公司盈利又可满足市场需求是双赢的格局3.市场竞争力随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。
鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有"无鸡不成宴"的传统。
日前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达40千克以上,鸡肉占肉类的47%,;美国人年均消费量50千克以上,鸡肉占肉类的40%。
从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。
日前,从国外进口的禽产品都是冷冻产品,不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。
但受国际消费标准的影响,国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高,肉鸡产品的质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。
如果国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。
我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们的消费习惯,多年来,其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤,市场供不应求。
因此,开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源,进行规模化养殖,饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂,市场前景将将十分广阔。
四、执行计划1.预期目标按照花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头公司。
改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。
林下放养土鸡实行标识治理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2.技术人才花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和治理经验,加上全县畜牧业办事体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。