家庭农场经营中的 农产品品牌塑造问题探析
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当前农产品品牌培育的难点思考及对策分析当前,农产品品牌培育成为了农业产业发展的重要环节,越来越多的农产品企业开始关注如何提升自身品牌的知名度和影响力。
农产品品牌培育也面临着诸多难点和挑战,对策分析显得尤为重要。
本文将就当前农产品品牌培育的难点进行深入思考,并提出相应的对策分析。
一、难点思考1. 品牌认知度不高农产品品牌培育的第一个难点在于品牌的认知度不高。
很多农产品企业虽然注重品质和服务,但由于宣传推广不力、市场覆盖面窄等原因,导致很多消费者不了解该品牌,也不愿意购买。
2. 品牌形象模糊很多农产品品牌的形象模糊、定位不清晰,缺乏独特的品牌文化和特色。
这就导致了消费者对该品牌的印象不深刻,不容易建立持久的品牌忠诚度。
3. 品牌推广成本较高农产品品牌的推广成本较高,包括广告宣传、市场推广、网络营销等方面的投入都很大。
很多中小农产品企业由于资金不足,无法进行有效的品牌推广,导致了品牌在市场中无法突围。
4. 品牌抵御能力不足一旦遇到市场危机、负面舆情等困难,一些农产品品牌由于品牌抵御能力不足,很容易受到影响,甚至遭受重创,难以有效地转危为机。
以上几个方面就是当前农产品品牌培育的主要难点,下面将对相应的对策进行分析。
二、对策分析1. 提升品牌宣传推广力度针对品牌认知度不高的问题,农产品企业可以加大品牌宣传推广力度,主要包括多渠道的广告投放、线上线下的营销活动、品牌社交媒体的运营等。
这些方式可以有效地提升品牌的曝光度和认知度。
2. 塑造鲜明的品牌形象农产品企业需要塑造鲜明的品牌形象,要有自己的品牌文化和特色,与其他品牌形成差异化竞争。
可以通过产品品质的提升、包装设计的创新、品牌故事的讲述等方式,加强消费者对品牌的认同感和忠诚度。
3. 提高品牌推广效率对于品牌推广成本较高的问题,农产品企业可以提高推广效率,做到精准营销。
可以通过大数据分析,精准定位目标消费群体,避免盲目投放广告,降低推广成本,提高投入产出比。
农村农产品品牌塑造实践在农村,农产品是当地村民生计的重要来源。
然而,由于传统农产品没有品牌,销售渠道狭窄,价格低廉,很难与市场形成有效对接。
为了改变这种局面,农村农产品品牌塑造实践成为了当下农村发展的重要课题。
下面将从多个角度探讨农村农产品品牌塑造实践。
一、市场调研和定位农村农产品品牌塑造的第一步是进行市场调研,了解消费者需求和竞争对手情况。
通过市场调研,确定产品定位,找到自己的差异化竞争优势。
只有深入了解市场,才能更好地塑造品牌形象。
二、产品质量保证农产品的品质直接决定了品牌的声誉。
农村农产品要想在市场上竞争,必须保证产品的质量,严格按照相关标准进行生产,确保产品的卫生安全和营养价值。
三、包装设计与营销包装是产品的外在形象,直接体现品牌的价值。
农村农产品的包装设计要注重简洁大方,符合当下消费者的审美需求。
合理的包装设计可以提升产品的形象,增加产品的附加值,从而提高销售额。
四、渠道拓展和网络营销传统的农产品销售渠道主要是农贸市场和农村集市,但面对快速发展的电商市场,农村农产品也应该借助互联网,拓展销售渠道。
通过网络营销,可以将农产品推广到更广泛的消费群体中,提高市场知名度和影响力。
五、品牌推广和宣传品牌推广是农村农产品塑造品牌形象的重要环节。
可以通过举办品牌活动、参加展会、开展促销活动等方式,增加品牌曝光度,提高品牌的知名度和美誉度。
只有通过有效的推广和宣传,农产品品牌才能被消费者认可和信赖。
六、农产品文化挖掘农产品不仅是一种商品,更是一种文化。
农产品背后蕴含着丰富的历史和文化内涵,可以通过文化挖掘,赋予产品更多的情感色彩和故事性,吸引消费者的注意,增加产品的附加值。
只有让消费者了解产品的文化内涵,才能建立起消费者对品牌的认同感和忠诚度。
七、农产品产业合作农产品的品牌塑造需要整个产业链的合作。
农产品生产、加工、销售环节需要进行紧密合作,形成产业链条,共同打造品牌。
只有实现产业链的有序运作,才能保证产品质量和市场竞争力。
家庭农场的农产品品牌推广策略随着人们对健康生活的追求,家庭农场的农产品越来越受到消费者的青睐。
然而,由于市场竞争激烈,家庭农场需要制定合适的品牌推广策略来吸引更多的消费者。
本文将就家庭农场的农产品品牌推广策略进行探讨。
一、建立独特的品牌形象家庭农场在品牌推广中应该注重建立独特的品牌形象。
首先,农场要明确自己的定位和目标受众。
比如,如果农场主要种植有机蔬菜,那么可以将有机、健康、绿色作为品牌形象的关键词。
其次,农场应该注重设计品牌标识和包装。
这些要素应该突出农场的特色和核心理念,以吸引消费者的注意。
二、优化线上推广渠道在当前互联网发达的时代,家庭农场应该注重线上推广渠道的建设。
首先,农场要建立一个精美、易于导航的官方网站。
通过网站,农场可以展示产品的图片和描述,提供订购信息等。
其次,农场可以利用社交媒体平台进行推广。
通过在微信、微博等平台发布有关农场的信息,与消费者进行互动交流,增加品牌的知名度和关注度。
三、加强线下推广活动除了线上推广,家庭农场还应该加强线下推广活动。
农场可以选择参加相关农产品展销会、农民市集等活动,与消费者面对面沟通,让消费者更加了解和信任农场的产品。
此外,农场可以与当地的餐馆、超市等商家合作,推广农场的产品。
通过提供样品和进行推介活动,农场可以扩大产品的销售渠道和影响力。
四、培养忠诚度和口碑家庭农场在推广中应该注重培养消费者的忠诚度和积极口碑。
首先,农场可以开展会员制度,为忠诚消费者提供优惠和折扣等。
其次,农场应该加强与消费者的互动,了解他们的需求和反馈。
通过及时回应和解决问题,农场可以增强消费者对品牌的信任和满意度。
同时,农场还可以鼓励消费者分享自己对农场产品的好评和体验,进一步扩大品牌的影响力。
综上所述,家庭农场的农产品品牌推广策略需要建立独特的品牌形象,优化线上推广渠道,加强线下推广活动,以及培养忠诚度和口碑。
通过综合运用这些策略,家庭农场可以提高品牌知名度和销售量,获得更多的消费者认可和支持。
农产品品牌打造的不足之处农产品是农业生产的成果,具有丰富的营养价值和独特的特色。
对农产品进行品牌打造,可以提升其附加值,增加市场竞争力。
然而,在当前的农产品品牌打造中,仍存在一些不足之处。
首先,农产品品牌打造缺乏科学性和专业性。
在农产品品牌打造过程中,很多农业生产者和企业没有充分了解市场需求和消费者偏好,缺乏市场调研和分析的科学方法。
因此,他们的品牌定位和宣传策略往往不够准确,无法满足消费者的需求,导致品牌传播效果不佳。
其次,农产品品牌打造的宣传力度不够强。
农产品品牌的宣传是提升品牌知名度和美誉度的重要手段,但是当前很多农业生产者和企业在宣传方面存在困难。
一方面,他们缺乏足够的资金和资源来进行广告投放和宣传推广,往往只能依靠简单的传统媒体宣传方式,难以覆盖更广泛的消费群体。
另一方面,他们也缺乏宣传渠道的开拓和运营经验,无法有效利用互联网和社交媒体等新媒体平台来进行品牌推广。
这些问题限制了农产品品牌的影响力和竞争力的提升。
再次,农产品品牌打造的信息不透明。
在农产品市场中,存在着信息不对称的问题,消费者对农产品的生产过程、原料来源、环境质量等信息缺乏了解,难以判断产品的真实品质和价值。
因此,农产品品牌打造需要提供更加透明的信息,减少信息不对称的问题。
然而,当前很多农产品品牌在信息披露方面存在不足,没有建立起可信的信息渠道和机制,无法提供可靠的信息供消费者参考,导致消费者对农产品品牌的信任度不高,影响品牌形象和发展。
此外,农产品品牌打造还面临着农产品质量和安全问题。
由于农产品的特殊性,涉及到农药残留、兽药使用、非法添加物等问题,容易受到消费者的关注和质疑。
因此,在农产品品牌打造过程中,农业生产者和企业需要加强产品质量控制和安全管理,确保产品符合国家和行业标准,提高消费者对农产品品牌的信任度。
然而,目前仍有不少农产品品牌存在质量问题,导致消费者对农产品品牌的信任和认可度下降,阻碍了品牌的发展和壮大。
最后,农产品品牌打造缺乏长期的战略规划。
当前农产品品牌培育的难点思考及对策分析随着农业供给侧结构性改革的深入推进,农产品品牌培育成为农业发展的重要趋势。
海量的农产品市场需求,让品牌成为了农产品销售的关键。
在农产品品牌培育过程中,还存在着许多难点和问题。
本文将从当前农产品品牌培育的难点出发,分析具体的对策和解决思路,以期为农产品品牌的培育提供一些有益的参考意见。
一、农产品品牌培育的难点思考1. 品牌认知度低:由于传统农产品大多采用散户销售模式,缺乏统一的品牌形象和宣传,导致农产品的品牌认知度低。
这使得农产品品牌在市场中缺乏竞争力,难以获得更多的市场份额。
2. 产品质量不稳定:农产品生产受天气、土壤、种植技术等因素影响,导致产品的质量不稳定。
这给农产品品牌培育带来了负面影响,消费者对品牌的信任度降低,购买欲望减弱。
3. 品牌推广难度大:农产品的销售面对的是庞大的市场和广泛的消费群体,品牌推广面临的挑战很大,成本较高,且难以形成统一的宣传和销售策略。
4. 渠道建设不完善:农产品销售渠道多样,包括批发市场、农贸市场、电商平台等,如何建设完善的销售渠道成为农产品品牌面临的重要问题。
二、对策分析1. 提高品牌认知度:提高农产品品牌的认知度,是建立农产品品牌的重要一步。
可以通过开展宣传活动、合作促销和网络推广等方式来增加品牌的曝光度,吸引更多的消费者对品牌进行了解和认可。
2. 加强产品质量控制:农产品品牌的培育不仅仅是打造一个名字和形象,更重要的是将质量作为品牌的核心竞争力。
对农产品的生产环节进行严格管理和控制,保证产品的质量稳定,符合市场需求。
3. 创新品牌推广方式:传统的农产品品牌推广方式已经不能满足当今市场的需求,在推广过程中可以通过与知名餐饮企业、超市合作,进行品牌的联合推广,扩大品牌的曝光度;利用社交媒体和电商平台开展线上线下结合的推广,吸引更多的消费者。
4. 完善销售渠道:农产品销售渠道的完善对于品牌的发展至关重要,可以通过与大型超市、线下连锁商店等建立长期合作关系,拓展市场份额;借助电商平台开拓线上销售渠道,提高品牌的覆盖面。
家庭农场的产品品牌建设近年来,随着人们对健康食品的需求逐渐增加,家庭农场作为一种新型农业经营模式,逐渐兴起并备受瞩目。
然而,在市场竞争日益激烈的情况下,如何建设和推广家庭农场的产品品牌成为一个关键问题。
本文将分析家庭农场的产品品牌建设策略,并提出相关建议。
一、确定品牌定位家庭农场作为一种小型农业经营模式,通常以绿色、生态、可持续等为核心价值观。
在品牌定位上,家庭农场应立足于本土特色和地域资源,打造独特的产品形象。
通过对产品的定位和定向消费群体的分析,可以确定适合家庭农场的品牌形象和定位。
二、打造个性化的农产品对于家庭农场来说,产品是品牌的核心。
通过挖掘产品的独特性,打造个性化的农产品,家庭农场可以在市场中脱颖而出。
可以通过研发独特的品种、采用独特的种植技术和加工工艺等方式,增加产品的附加值和差异化竞争力。
同时,为了确保产品的质量和安全性,家庭农场应加强质量控制和食品安全管理。
三、加强品牌宣传和推广品牌宣传和推广是品牌建设的重要环节,家庭农场应采取有效的方法和渠道,宣传和推广农产品品牌。
可以通过建立专业的网站和社交媒体账号,发布农产品的信息、故事和照片等,吸引消费者的关注。
此外,可以组织农产品展销活动、参加农业展览会等,增强品牌知名度和美誉度。
四、加强与消费者的互动和沟通与消费者建立良好的关系对于品牌建设至关重要。
家庭农场可以通过提供在线订购服务、开展农产品体验活动等方式,与消费者建立起直接的联系。
此外,可以通过定期发布农产品的消费者评价、回答消费者的问题等方式,增强与消费者间的互动和沟通。
五、建立合作伙伴关系建立合作伙伴关系是推动品牌建设的重要手段之一。
家庭农场可以与当地餐饮企业、超市等建立合作伙伴关系,将农产品供应给这些渠道,提升品牌曝光度和销售渠道。
与此同时,家庭农场还可以与农业科研机构、农业专家等建立合作伙伴关系,共同研发和推广农产品,提升品牌的技术含量和创新能力。
六、不断创新和改进品牌建设是一个长期而艰巨的过程,家庭农场应不断创新和改进,以适应市场的变化和消费者的需求。
农产品品牌化问题建议
农产品品牌化是提升农产品市场竞争力和附加值的重要手段。
以下是关于农产品品牌化的一些问题和建议:
**问题:**
1. 缺乏品牌意识:许多农产品生产者和经营者对品牌的重要性认识不足,缺乏品牌建设和推广的意识。
2. 产品同质化严重:同类农产品之间的差异化不明显,缺乏独特的卖点和品牌特色。
3. 品牌管理不规范:农产品品牌的注册、使用、维护等方面存在不规范的问题,容易导致品牌纠纷。
4. 品牌推广不足:农产品品牌的推广渠道有限,缺乏有效的宣传和推广手段,品牌知名度和影响力较低。
**建议:**
1. 增强品牌意识:通过培训、宣传等方式,提高农产
品生产者和经营者的品牌意识,认识到品牌对农产品市场竞争力的重要性。
2. 加强产品差异化:通过品种选育、种植技术、加工工艺等方面的创新,提高农产品的品质和特色,实现产品差异化。
3. 规范品牌管理:加强农产品品牌的注册、使用、维护等方面的管理,规范品牌运营,避免品牌纠纷。
4. 拓展品牌推广渠道:利用互联网、社交媒体、农产品展会等渠道,加强农产品品牌的宣传和推广,提高品牌知名度和影响力。
5. 培育区域公用品牌:政府和行业协会可以共同推动区域公用品牌的建设,整合区域内农产品资源,形成品牌合力,提高区域农产品的整体竞争力。
6. 加强品牌保护:加强对农产品品牌的知识产权保护,打击假冒伪劣产品,维护品牌的合法权益。
通过以上措施的实施,可以有效提升农产品品牌化水
平,提高农产品的市场竞争力和附加值,促进农业产业的可持续发展。
浅谈家庭农场发展中存在的问题及对策家庭农场作为农业生产的一种模式,在我国得到了长足的发展,而在发展的过程中也出现了一些问题。
本文将对家庭农场发展中存在的问题进行分析,并提出相应的解决对策。
家庭农场发展过程中存在着规模小、资源不足的问题。
由于家庭农场的规模较小,一般难以享受到国家的相关政策支持和优惠政策,同时在资源、资金和技术方面也存在着一定的不足。
这就导致了家庭农场的生产效益相对较低,难以与大型农场竞争。
针对这一问题,我们可以提出以下的对策:一是政府应当出台相关政策,对家庭农场给予更多的支持和优惠政策,包括财政支持、税收减免、土地政策等,以激发家庭农场的生产活力。
二是家庭农场可以通过与大型农场进行合作,共享资源和技术,提高生产效率和竞争力。
三是家庭农场可以开展农村合作社,实现资源共享、产品销售和经济效益的提高。
家庭农场在市场竞争中存在着产品质量不稳定、品牌建设不足的问题。
由于家庭农场生产规模小、技术水平参差不齐,导致产品质量和品牌建设都存在较大的问题,这就难以在市场上占据一席之地。
针对这一问题,我们可以提出以下对策:一是家庭农场应加强技术培训和技术改造,提高产品的品质和竞争力。
二是家庭农场可以加强品牌建设,提升产品的知名度和美誉度,如通过开展市场营销、参加农产品展销会、建设农家乐等方式。
三是政府可以加大对家庭农场产品质量监管的力度,确保产品的质量和安全。
家庭农场在经营管理上存在着不成熟和不规范的问题。
由于家庭农场的从业人员大多是农民,对市场营销、财务管理等方面的知识和技能都比较欠缺,导致了经营管理上的问题。
针对这一问题,我们可以提出以下对策:一是家庭农场可以加强人才培养和管理培训,提高从业人员的经营管理水平,如通过组织相关培训课程、请专业人士进行指导等方式。
二是政府可以加大对家庭农场的扶持力度,提供相关的管理咨询和帮扶服务,帮助家庭农场解决经营管理上的问题。
家庭农场在市场营销方面存在着信息不对称、渠道单一的问题。
当前农产品品牌培育的难点思考及对策分析当前,农产品品牌的培育面临着诸多难点,如市场竞争激烈、品牌建设成本高昂、农产品质量安全问题等。
在这样的背景下,需要对农产品品牌培育的难点进行深入思考,并提出有效的对策分析,以推动我国农产品品牌的发展。
一、农产品品牌培育的难点1. 市场竞争激烈随着农业现代化的推进,农产品市场竞争日趋激烈。
各种品牌纷纷进入市场,消费者面临多种选择,在这种情况下,要想让自己的农产品品牌脱颖而出并不容易。
2. 品牌建设成本高昂农产品品牌建设需要大量的资金投入,包括市场推广、产品包装、电商渠道建设等,成本非常高昂。
特别是对于一些中小型农产品企业来说,品牌建设更是一个巨大的挑战。
3. 农产品质量安全问题农产品质量安全一直是消费者关注的焦点,质量问题将直接影响品牌形象和信誉。
由于电商平台的加入,产品流通渠道日益复杂,农产品质量安全问题也变得更加棘手。
1. 加强品牌营销和推广为了应对市场竞争激烈的问题,农产品企业需要加大品牌营销和推广力度。
可以利用互联网等新媒体渠道进行品牌推广,同时要注重产品包装和宣传,提升品牌知名度和美誉度。
2. 降低品牌建设成本对于中小型农产品企业来说,需要通过一些创新手段来降低品牌建设的成本。
可以通过和其他行业的企业进行合作,共同推进品牌建设。
同时可以利用政府和社会资本的力量,争取品牌建设资金支持。
3. 加强农产品质量管控在农产品质量安全问题上,农产品企业需要加强质量管控,确保产品质量安全。
可以通过建立农产品质量溯源体系,采用清晰的标识和溯源信息来保障产品的质量和安全。
4. 开拓新的销售渠道电商渠道的兴起为农产品品牌的销售提供了新的机遇,农产品企业可以通过电商渠道开拓新的销售渠道。
同时也可以通过与超市、商超等传统渠道合作,扩大产品销售范围。
5. 加强品牌自主创新农产品品牌需要加强自主创新,提升产品的附加值和竞争力。
可以通过技术创新、工艺创新、产品结构调整等方式,不断提升产品的品质和特色,吸引消费者的关注。
当前农产品品牌培育的难点思考及对策分析当前农产品品牌培育面临的难点主要是市场竞争激烈、品牌认知度低、品质监管不到位等问题。
下面对这些难点进行分析,并提出相应的对策。
市场竞争激烈是当前农产品品牌培育的主要难点之一。
随着农产品市场的开放和发展,越来越多的农产品品牌涌入市场,竞争日趋激烈。
这使得新培育的农产品品牌难以突出自己的竞争优势。
为应对这一难点,对策之一是重视品牌建设。
农产品品牌培育过程中要注重品牌定位、品牌形象塑造和品牌推广等方面。
通过精准的定位和独特的形象,农产品品牌能够在竞争激烈的市场中脱颖而出。
农产品的品牌认知度相对较低。
由于农产品品牌培育相对滞后于农业生产,很多农产品品牌的知名度较低。
这导致消费者在购买农产品时更倾向于选择知名度高的品牌,给新培育的农产品品牌造成困难。
针对这一难点,对策之一是提升品牌知名度。
可以通过加强品牌宣传和推广来提高农产品品牌的知名度。
利用社交媒体和互联网等新兴媒体平台进行品牌宣传,同时利用传统媒体渠道进行品牌推广,提高农产品品牌的曝光率和认知度。
农产品品质监管不到位是当前农产品品牌培育的难点之一。
由于农产品生产环节复杂,农产品品质监管不严格,一些农产品品牌可能存在品质不稳定的问题,这对农产品品牌培育造成了困难。
针对这一难点,对策之一是加强品质监管。
农产品品质是建立品牌信誉的核心。
可以通过加强农产品质量检测和监管,确保农产品的品质稳定和安全。
还可以加强品牌认证制度的建设,为消费者提供可信赖的农产品品质信息。
还需要加强农产品品牌与农业产业链的协同发展。
农产品品牌培育需要与农业产业链各环节紧密结合,确保农产品的供应链稳定和品质控制。
可以通过建立农产品供应链管理系统,加强农产品产地与市场之间的信息传递和合作,提升农产品品牌的市场竞争力。
当前农产品品牌培育面临市场竞争激烈、品牌认知度低、品质监管不到位等难题。
解决这些难题需要注重品牌建设、提升品牌知名度、加强品质监管和加强农产品品牌与农业产业链的协同发展。
家庭农场经营中的农产品品牌塑造问题探析
作者:王鑫
来源:《中国经贸导刊》2013年第17期
摘要:随着农业现代化的不断加深,家庭农场的农产品现代化成为其良性发展的关键手段。
家庭农场和品牌化之间有着内在的关联性,因此为家庭农场的农产品品牌化提供一套从品牌命名、品牌包装到品牌监督的策略很有必要。
关键词:品牌化农产品家庭农场
响应中央一号文件精神,大力发展家庭农场的经营模式,是下一阶段解决“三农问题”的关键。
发展家庭农场要求农业产业化,农业产业化的实现必须以农产品专业化和品牌化为依托,尤其是品牌化战略的实施是进一步提高农产品竞争力和改善农村经济,实现农业现代化的催化剂。
一、家庭农场农产品品牌化内在诱因
(一)现代社会经济发展的客观需求
随着社会经济的不断发展,农业生产环境逐步恶化。
从“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”到“糖高宗”,中国农产品轮番上演价格大戏,把中国农产品市场带入了全新的时代。
与此同时,消费者们也开始特别关注食品安全问题。
将农产品按照“安全、优质”的标准区分开来,也成为农业现代化的客观需求,这些都在预示着农产品品牌化时代的到来。
(二)农产品品牌化现状不容乐观
至2009年4月,国家工商总局依据商标法认定驰名商标1234件,其中涉农驰名商标290件,地理标志驰名商标14件。
另外,全国拥有涉农注册商标60万件,约占注册商标总数的16.2%。
由此可见,农产品无论是从名牌的数量,还是品牌的注册在商标注册中所占比例都较低。
家庭农场主并没有及时去注册商标宣传自己的产品。
我国农产品的现状是只有商品名称,没有品牌商标,品牌发展滞后,影响范围有限。
二、家庭农场农产品品牌塑造存在的问题
(一)品牌意识淡薄
我国家庭农场主的受教育程度一般以初中文化水平为主,他们思想比较保守,不认为品牌是家庭农场的无形资产,或者疏于对自己农产品进行包装、加工和品牌命名。
在品牌命名上,有的直接就取自人名或者地名,相互模仿。
随着农超一体化的进一步加深,沃尔玛、家乐福等超市都有自主农产品品牌,我国家庭农场如不加紧品牌化建设,将在销售中处于不利地位。
(二)生产标准化程度低
统一规范的农产品质量标准体系是建设农产品质量保证的重要条件,与国际标准来比,目前我国农产品品牌的标准化程度较低。
以江苏的风鹅为例,连云港、扬州、常州的风鹅比较出名,像“天目湖”、“林记”、“周城”、“花果山”、“大仪”等品牌。
但没有哪个品牌能注明自己的营养成份,最多在外包装上注明产地和重量,以此粗放的检验标准来证明产品的质量标准。
(三)缺乏系统的品牌塑造规划
家庭农场缺乏系统的品牌建设规划。
一是没有鲜明的品牌定位和品牌个性。
因为没有一个质量的档次之分,也就没有目标消费群。
二是缺乏营销观念。
无论是产品的包装、宣传、促销、售后服务、新品种研发、品牌监管等都表现得随意。
家庭农场主品牌意识淡薄,没有现代营销观念,缺乏系统的品牌打造规划。
三、家庭农场农产品品牌化的比较优势
(一)企业化经营组织
家庭农场以市场为导向、以盈利为目的,既能够克服小规模家庭经营与大市场不能有效对接的弊端,又能解决科层组织的激励和监督问题;既能够保留农户家庭经营的内在激励功能,同时又能发挥农业生产规模化、专业化的优势。
品牌化促进家庭农场的合理发展,家庭农场为品牌化提供企业载体。
(二)农产品品牌化能够稳定市场地位和创造新的价值
如图1所示,传统需求曲线为D,普通农产品的市场价格将随着产品供应量的增加而降低。
当农产品歉收,即产量为Q1时,对应的价格为Pl,收益为R1=P1 Q1—C1;当农产品丰收,即产量为Q2时,对应的价格为P2,收益为R2=P2 Q2—C2。
尽管Q2>Q1,但是P2
(三)农产品品牌化有利于提高竞争力拓宽国际市场
我国加入WTO之后,国外的名牌农产品纷纷进入到国内市场,对我国的农产品市场造成了很大的冲击,自1997年起,我国小麦、大豆的DRCC大于1,1996年起我国玉米的DRCC大于1。
因此,我国小麦、大豆和玉米已失去比较优势;同时,《2004 中国粮食发展报告》显示,自2001年起我国主要粮食品种的成本处于新的上升趋势。
因而,可见中国主要的
粮食品种的竞争力已无优势可言。
究其原因,很关键的一点就是我国农产品缺乏品牌效应,使其市场竞争力降低。
国际市场对高质量和名牌农产品的需求很高,因此,提高我国家庭农场的农产品品牌化具有十分重要的意义。
四、塑造家庭农场农产品品牌的对策
(一)农产品品牌名称和定位
传统的品牌命名有4个原则:简洁醒目,易读易记;构思巧妙,暗示属性;富蕴内涵,情意浓重;避免雷同,超越时空。
同一地区的农产品质量往往会差别很大,所以也应当推动以产地为基础的农产品品牌化。
如“中牟大蒜”在全国很出名,我们可以命名为“中牟某某家庭农场大蒜”。
对品牌有一个合理清晰的品牌定位,是品牌创立、生存和发展的重要手段。
根据不同的质量需求生产高、中、低档次的农产品,根据目的需求生产满足生理需求和心理需求的农产品。
目前“绿色无公害”品牌应成为广大家庭农场经营者追求的目标。
(二)农产品质量和包装
以我国现行的“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)认证为主,切实重视农产品品牌化,推进农产品质量安全水平的不断提高。
以农产品质量监控为中心,制定和统一产品质量标准(积极采用国际标准和国外先进标准),规范技术操作规程,同时积极联系高等院校到各县进行科技成果转化及标准化知识培训。
包装是产品品牌化的必要条件,是扩充产品品牌、提高产品竞争力、强化产品特征、树立企业形象的重要因素。
产品的包装更像是一个人的衣装,好的包装能赋予产品独特的个性,给人以良好和深刻的印象和购买意向,农产品包装设计要更具人性化。
(三)加大宣传力度,提升品牌知名度
强有力的宣传是提升品牌知名度的有效手段。
“酒香也怕巷子深”,没有“王婆卖瓜,自卖自夸”的精神是做不好品牌化的。
我们要选择适当的宣传媒介,综合运用各种宣传方式,将广告、公关、事件、新闻等各种传播形式有机地整合起来。
(四)保持农产品品牌的活力
保持农产品活力,一是要提高农产品的科技含量。
提高农产品从生产、流通、加工等过程的科技含量,不但可以将技术转化成生产力,而且让仿冒者很难找到机会。
二是不断推出新品种。
新品种有利于品牌的生命周期和活力。
三是重视农产品的服务。
应当切实做好农产品的售前、售中和售后服务,才能博得消费者的喜爱。
四是注重品牌的文化建设。
我国农产品的品牌
文化除了依托产地的特殊性表现出来,还需要与家庭农场本身联系起来。
这里包括家庭农场的质量文化建设,包括家庭农场的使命和经营理念等。
(五)加强品牌监管力度
家庭农场主要强化自律意识,切实加强品牌质量保证体系与诚信体系建设,不断提高产品质量和经营管理水平,依法经营品牌,自觉维护品牌形象。
另外,实行定期检查、动态管理、定期检测农场环境,不定期抽检产品,保护消费者的权益,加强品牌使用及管理。
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(王鑫,1988年生,河南郑州人,贵州师范大学历史与政治学院硕士生。
研究方向:经济哲学)。