比较过氧化氢在不同条件下的分解

过氧化氢分解影响因素分析【1】一、过氧化氢的性能过氧化氢又名双氧水，分子式为H2O2，结构式为H-O-O-H，相对分子质量为34.01。

它是一弱酸性的无色透明液体，相对密度1.4067（25℃），溶点－0.41℃，沸点150.2℃，溶于水、醇、醚，不溶于石油，极不稳定，遇热、光、粗糙表面、重金属及其它杂质会引起分解，同时放出氧气和热量。

在酸性条件下比较稳定，一般商品的过氧化氢溶液里都加有酸作为稳定剂。

在温度稍高时，高浓度的过氧化氢能使有机物质燃烧，与二氧化锰相互作用能引起爆炸，不利于运输。

过氧化氢具有较强的氧化能力，为强氧化剂，腐蚀性很强，贮存双氧水容器的材质只能用纯铝（＞99.6％）、不锈钢、玻璃、陶瓷和聚乙烯塑料等。

二、过氧化氢的用途过氧化氢是一种重要的无机化工原料和精细化工产品，含量一般有3％、30％、35％，有的甚至高达90％，常用的有30％或35％。

过氧化氢广泛应用于化学品合成、纸浆、纸和纺织品的漂白（是一种优良的氧化漂白剂），金属矿物质处理、环保、电子及军工等领域。

目前，我国双氧水的消费结构为纺织工业50％，造纸工业13％，化工23％，其他14％。

纺织工业：纺织工业中过氧化氢主要用于纺织品退浆、漂白，还原染料染色时显色。

如纯棉织物、麻织物、皮毛及工艺品的漂白。

三、影响过氧化氢分解的因素过氧化氢的分解受多种因素的影响。

如：浓度、温度、PH值、重金属离子、酰胺类化合物、过氧化氢酶、其它物质。

在氧化漂白过程中要综合地考虑，合理制定工艺，有效地控制其分解，充分地利用。

1、浓度：过氧化氢在较低浓度时，分解速率较慢，但随着浓度的升高，分解速率逐渐增大。

当含量超过65％，温度稍高时，分解加剧，遇有机物还会容易引起爆炸，且不宜于运输和保存。

2、温度：过氧化氢受热和日光照射时分解速率加快，在温度为30℃以下时比较稳定，在70℃以上时，分解速率更快。

因为过氧化氢商品中都加有稳定剂，过氧化氢的分解要超过其活化能时才能分解，因此当温度提高到一定程度后便加速分解，温度越高则分解越快。

过氧化氢在不同条件下的分解操作步骤过氧化氢是一种常见的化学物质，其分解可以产生氧气和水。

在不同条件下，过氧化氢的分解速率和反应路径可能会有所不同。

下面是过氧化氢在不同条件下的分解操作步骤。

1.常温下分解：a.准备实验室用瓶子，并将过氧化氢溶液倒入瓶中。

b.堵住瓶口，以防止氧气泄漏。

c.等待一段时间观察反应进行。

d.记录下反应时间和反应产物。

2.加热下分解：a.准备一个试管，并将过氧化氢溶液倒入试管中。

b.使用试管夹夹住试管，并将试管加热到适当的温度。

c.观察试管中反应的进行情况，可以通过观察气泡的产生来判断反应的进行。

d.记录下反应温度、时间和反应产物。

3.使用催化剂：a.准备一个试管，并将过氧化氢溶液倒入试管中。

b.加入适量的催化剂，例如铁盐或二氧化锰。

c.观察试管中反应的进行情况。

d.记录下反应时间、反应产物和所使用的催化剂。

4.光照下分解：a.准备一个透明的容器，并将过氧化氢溶液倒入容器中。

b.将容器放置在光照明亮的地方或使用紫外灯照射。

c.观察容器中反应的进行情况。

d.记录下反应时间、反应产物和光照强度。

以上是过氧化氢在不同条件下的分解操作步骤。

需要注意的是，过氧化氢是一种强氧化剂，具有较强的腐蚀性和爆炸性，操作时务必戴上防护眼镜和手套。

同时，由于反应产物中可能会产生氧气和水，应在通风良好的地方进行实验，避免氧气积聚和爆炸的危险。

此外，过氧化氢在一些条件下可能会分解缓慢或不完全，因此在实验中可能需要调整条件或添加催化剂等来促进反应的进行。

具体的操作步骤和结果可能会因实验条件、催化剂种类和浓度等因素而有所不同。

重复实验并记录结果是获得准确数据和结论的关键。

过氧化氢分解条件
过氧化氢分解是一种常用的氧化还原反应，它可以将有机物质分解成氢气和氧气。

过氧化氢分解反应是一种非常有效的氧化还原反应，它可以将有机物质分解成氢气和氧气，从而达到净化的目的。

过氧化氢分解的条件非常严格，首先，必须使用高浓度的过氧化氢，其浓度一
般在30-50%之间，其次，必须在高温下进行反应，温度一般在80-100℃之间，最后，必须在酸性条件下进行反应，pH值一般在3-5之间。

过氧化氢分解反应的应用非常广泛，它可以用来净化水，去除水中的有机物质，也可以用来净化空气，去除空气中的有机物质，还可以用来净化土壤，去除土壤中的有机物质。

总之，过氧化氢分解是一种非常有效的氧化还原反应，它可以将有机物质分解
成氢气和氧气，从而达到净化的目的，它的条件非常严格，应用非常广泛，是一种非常有效的净化方法。

第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶多酶片、加酶洗衣粉……【阐述概念】阐述细胞代谢概念导入对酶的学习。

细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。

细胞代谢是细胞生命活动的基础，但细胞代谢中也会产生代谢废物，甚至会产生对细胞有害的物质，如过氧化氢。

幸而细胞中含有另一种物质，能将过氧化氢及时分解为氧气和水，这种物质就是过氧化氢酶。

【布置任务】任务一：比较过氧化氢在不同条件下的分解实验实验目的：通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解酶的作用和意义。

实验原理：2H2O2在一定反应条件下产生2H2O+O2阐明不同的反应条件：条件1：加热是化学反应常见的条件条件2：Fe3+是无机催化剂条件3：新鲜肝脏中含有过氧化氢酶播放比较过氧化氢在不同条件下的分解实验视频。

让学生根据提供的实验材料用具，按照“探究·实践”中的方法步骤，小组成员分工协作完成“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，列表让学生记录过氧化氢在不同条件下的分解实验结果，并交流讨论实验结果。

提出问题：如果1-3号试管现象正常，4号试管没有大量气泡产生，请学生分析原因可能是什么？结合实验学生分小组讨论以下问题：(1)如何判断过氧化氢被分解的快慢?观察单位时间内产生气泡的多少或观察带火星的卫生香的复燃情况。

(2)对实验结果分析①与1号试管相比，2号试管产生的气泡多，这一现象说明什么？加热能促进过氧化氢的分解，提高反应速率。

②1、4号试管对照说明什么？酶具有催化作用。

③1、3、4(或3、4)号试管对照说明什么？与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。

(3)2号、3号、4号试管相比，哪支试管最终产生的氧气最多，为什么?最终产生的氧气一样多，因为几支试管的过氧化氢溶液的体积和浓度都相同。

结合“科学方法”的文字资料，引导学生获得自变量、因变量和无关变量的概念及什么是对照实验。

自变量：人为控制的对实验对象进行处理的因素。

因变量：因自变量改变而变化的变量。

探究酶的特性及影响酶活性的因素1、酶的高效性——比较过氧化氢在不同条件下的分解（1）实验过程及现象：采取对照实验证明酶的高效性，将酶与无机催化剂进行比较：（2）注意事项：①实验时必须用新鲜的、刚从活的动物体中取出的肝脏做实验材料。

如果肝脏不新鲜，肝细胞内的过氧化氢酶等有机物就会在腐生细菌的作用下分解，使组织中酶分子的数量减少且活性降低；（2）实验中使用肝脏得研磨液，可以加大肝细胞内过氧化氢酶与试管中过氧化氢的接触面积，从而加速过氧化氢的分解；（3）滴加FeCl3溶液和肝脏研磨液时不能共用一支滴管，因为酶的催化具有微量、高效性，少量酶带入FeCl3溶液中就会影响实验结果的准确性。

（3）实验中的理论分析：酶具有高效性的机理是其能够显著降低反应活化能，缩短反应达到平衡点的时间，并使细胞代谢在温和条件下快速进行。

2、探究影响酶活性的因素——温度对酶活性的影响（1）探究温度对酶活性的影响时，应设置一定的温度梯度，观察不同温度对酶活性的影响：反映了低温条件下酶活性降低、高温条件下酶失活，而在适宜温度下酶具有较高活性。

（2）探究温度对酶活性的影响的实验中应注意的问题：①实验程序中，步骤2、3一定不能颠倒，否则实验会失败；②本实验不宜选用过氧化氢酶催化过氧化氢的分解实验，因为过氧化氢在加热条件下即使没有酶的作用分解也会加快；③当利用淀粉酶催化淀粉水解来探究温度对酶活性的影响时，不宜选用斐林试剂作为检测试剂：斐林试剂检测还原糖的过程中需要水浴加热，会对实验温度造成干扰。

3、探究影响酶活性的因素——pH对酶活性的影响（1）探究pH对酶活性的影响时，应设置一定的pH值梯度，观察不同pH对酶活性的影响：过酸、过碱条件下酶失活，而在中性条件下酶活性较高的现象。

（2）探究pH对酶活性的影响的实验中应注意的问题：①实验程序中，步骤2、3一定不能颠倒，否则实验失败；②本实验中也可将过氧化氢酶和过氧化氢分别调至同一PH再混合，以保证反应一开始便达到预设pH；③本实验不宜选用淀粉酶催化淀粉水解的实验，因为淀粉在酸性条件下也会发生水解反应。

第16课时酶的作用和本质[目标导读] 1.通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，归纳酶的作用，并在此基础上学会控制自变量、观察和检测因变量，并掌握设置对照实验的基本方法。

2.阅读教材P81～82图文，了解酶的发现历程，归纳酶的本质。

[重难点击] 1.酶降低化学反应活化能的原理。

2.控制变量的方法。

一酶在细胞代谢中的作用细胞代谢离不开酶，请结合教材实验探讨酶在代谢中的作用。

1.细胞代谢是细胞生命活动的基础。

细胞的主动运输需要能量，细胞内有机物的合成需要能量，外界能量输入细胞并被细胞所利用，都要经过复杂的化学反应。

(1)细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。

(2)生物体内的化学反应需要酶的参与。

2.结合教材，通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验来认识酶在细胞代谢中的作用。

(1)实验原理：2H2O2―→2H2O＋O2过氧化氢在自然条件下分解缓慢，让过氧化氢在加热、加入Fe3＋或者加入新鲜的肝脏研磨液(含过氧化氢酶)的不同条件下分解，通过观察气泡数目和比较对卫生香的助燃程度可以了解过氧化氢酶的作用。

(2)实验步骤(1)实验时要选用新鲜的肝脏。

肝脏如果不新鲜，肝细胞内的过氧化氢酶等有机物就会在腐生菌的作用下分解，造成肝脏中酶的数量减少，且活性降低。

(2)肝脏要制成研磨液。

因为研磨液能加大肝细胞内过氧化氢酶与试管中过氧化氢的接触面积，从而加速过氧化氢的分解。

(3)滴入肝脏研磨液和FeCl 3溶液时，不能共用一个滴管，否则滴入的FeCl 3溶液中会含少量肝脏研磨液而影响实验结果的准确性。

(4)检测试管内产生的气体。

将点燃的卫生香(无火焰)插入试管时，不要碰触到气泡或插入液面以下，以免卫生香因潮湿而熄灭。

(5)H 2O 2有腐蚀性，使用时要小心，不要触及皮肤。

(3)实验现象与结果分析⎩⎪⎨⎪⎧自变量：实验过程中可以人为改变的变量。

因变量：随着自变量的变化而变化的变量称做因变量。

无关变量：除自变量外，实验过程中可能还会存在一些 可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关 变量。

定额市鞍钢阳光实验学校酶南京五中陈蕊一．教学内容及考试说明二．重要的结论性语句1．酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊蛋白质。

某些核酸也具有催化作用。

2．分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。

3．酶在生化反应中起的催化的作用，主要是降低了反应的活化能，酶在反应前后质量和性质不变化。

三．重、难点知识归类、整理（一）酶的概念：1．来源：活细胞产生的（死细胞不产生酶，凡是活细胞都一定能产生酶） 2．作用：催化作用（酶是生物催化剂）3．本质：绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA4．合成原料：氨基酸或核糖核苷酸5．作用部位：细胞内或细胞外6．作用机理：降低化学反应的活化能（二）酶的特性：1．高效性：是无机催化剂的107-1013倍。

2．专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

3．酶作用条件的温和性：酶的活性受温度和pH影响。

（三）与酶有关的曲线比较比较项目曲线解读酶的高效性与无机催化剂相比，酶的催化效率更更高。

酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。

酶的专一性（特异性）在A反应物中加入酶A，反应速度较未加酶时明显加快，说明酶A催化该反应。

在A反应物中加入酶B，反应速度较未加酶时相同，说明酶B不催化该反应。

酶的活性在一定的温度（pH）范围内，随着温度（pH）升高，酶的催化作用增强，在最适温度（pH）时，酶的活性最大，超过这一最适温度（pH），酶的催化作用逐渐减弱。

过酸、过碱、高温都会使酶失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。

知识内容等级要求酶在代谢中的作用酶的本质和作用酶的特性比较过氧化氢在不同条件下的分解效果B探究影响酶活性的因素（实验考查）通过实验说明影响酶活性的因素掌握控制变量的科学实验方法C底物浓度对酶促反应的影响在其他条件适宜，酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，当底物浓度达到一定限度时，所有的酶与底物结合，反应速率达到最大，再增加底物浓度，反应速率不再增加。

降低化学反应活化能的酶一、酶的作用和本质 1．酶在细胞代谢中的作用(1)细胞代谢⎩⎪⎨⎪⎧场所：细胞实质：各种化学反应的总称(2)实验——比较过氧化氢在不同条件下的分解。

①实验设计与原理：}H 2O 2＋ 水浴加热Fe 3＋过氧化氢酶 ―→H 2O ＋O 2②实验过程和现象：[填表]1. 细胞代谢是细胞中化学反应的总称。

2．酶是生物催化剂，其催化原理是降低化学反应的活化能。

3．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是 RNA 。

4．酶的特性是高效性、专一性和作用条件的温和性。

5．酶具有高效性的原因是：与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。

6．过酸、过碱或温度过高，都会使酶因空间结构被破坏而失活。

7．在一定的低温下，酶的活性被抑制，但空间结构稳定，在适宜温度下其活性可恢复。

③实验结论：酶具有催化作用，同无机催化剂相比，催化的效率更高。

2．酶的作用原理和概念(1)作用原理：①活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

②作用机制：同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。

③结果：由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和条件下快速进行。

(2)酶的概念：酶产生场所活细胞内生理作用催化作用化学本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA二、酶的特性1．连线酶的特性及原因[连线]2．温度和pH对酶活性的影响[填表]1．判断下列叙述的正误(1)酶的作用是为化学反应提供能量(×)(2)同无机催化剂相比，酶催化效率更高的原因是酶降低活化能的作用更显著(√)(3)酶是活细胞产生的，只能在细胞内起作用(×)(4)所有的酶都是在核糖体上合成的(×)2．下列有关酶的叙述，其中正确的是( )A．酶提供了使反应能进行所必需的活化能B．酶在催化反应时与温度和pH有关，而酶的活性与温度和pH无关C．若酶的空间结构被破坏，则其活性就会丧失D．一个酶分子只能起一次催化作用解析：选C 酶的作用机理是降低化学反应的活化能，不是提供能量；酶的催化作用与酶的活性受温度、pH、酶浓度、底物浓度、抑制剂、激活剂等多种因素的影响；酶的空间结构被破坏，酶会发生永久性失活；酶可以多次重复利用。