家政服务员教学计划
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家政服务教学工作计划表一、工作目标本教学工作计划的目标是在培养学生家政服务技能的同时,强化其服务意识和专业素养,使其成为具有扎实技能和良好服务态度的家政服务人员。
二、教学内容1. 家政服务基础知识- 家政服务的定义和范围- 家政服务的重要性和意义- 家政服务的基本规范和礼仪2. 家政服务技能- 家庭清洁和卫生- 衣物及家居布置管理- 餐饮服务和食物卫生- 家政用品维护与保养3. 服务态度和沟通技巧- 服务态度的培养和提升- 有效的沟通与交流技巧- 处理突发事件的能力4. 安全常识和应急措施- 日常安全常识与预防- 火灾、自然灾害等突发事件的处理方法- 急救知识和技能三、教学目标1. 知识与技能- 学生能够掌握家政服务的基本知识和技能- 学生能够熟练操作各项家政服务工具和设备- 学生能够正确使用清洁剂和家政用品2. 服务态度和专业素养- 学生具有良好的服务态度和团队合作精神- 学生能够用心为客户提供优质的家政服务- 学生能够在工作中保持专业形象和礼貌待客3. 安全与应急能力- 学生掌握日常安全知识和预防措施- 学生具有处理突发事件和应急情况的能力- 学生具有基本的急救知识和技能四、教学方法1. 理论教学- 课堂讲授,介绍家政服务的基本知识、技能和常识- 多媒体教学,通过图片、视频等形式展示案例和技能操作方法- 专业书籍阅读,让学生扩展知识面,深化理解2. 实践教学- 模拟场景演练,让学生在真实的家政服务场景中进行模拟操作- 实地实习,安排学生到家庭或企业进行实际家政服务- 实际操作指导,老师亲自示范和引导学生进行实际操作练习3. 互动教学- 学生讨论,通过讨论案例,分享经验,激发学生的思维和创造力- 角色扮演,让学生扮演不同服务角色,培养其服务意识和专业素养- 小组合作,让学生在小组中合作完成家政服务项目,培养其团队合作精神五、教学评估1. 日常评估- 考核方式包括平时表现、平时作业、课堂表现等- 检查学生的学习情况和技能掌握程度- 及时发现问题,给予学生针对性的辅导和建议2. 期中考核- 考核方式包括理论知识考试、技能操作考核等- 考核范围包括家政服务的基础知识和操作技能- 根据考核结果,及时调整教学计划,对学生进行个别辅导和补救3. 学业测评- 考核方式包括理论知识考试、技能操作考核、实习报告等- 考核范围包括家政服务的全面知识和技能掌握情况- 根据综合考核结果,评定学生的综合素质和能力水平六、教学资源1. 教材与教辅- 《家政服务基础知识与技能》- 《家政服务操作手册》- 家政服务视频教程2. 实践场地- 学校模拟家庭场景- 合作家庭或企业实习场地3. 师资队伍- 具有丰富教学经验和服务经验的老师- 外聘家政服务专家和行业精英七、教学安排1. 教学时间- 每周安排2-4节理论课,2-4节实践课- 安排必要的实地实习时间,以满足学生的实际操作需求2. 教学周序- 第1-2周:家政服务基础知识介绍- 第3-6周:家政服务技能训练- 第7-10周:服务态度和沟通技巧培训- 第11-12周:安全常识和应急措施学习- 第13-14周:知识技能综合训练3. 实习安排- 第15-18周:安排学生到家庭或企业进行实地实习- 实习期间,老师进行定期督导和指导- 实习结束后,学生进行实习报告和总结八、教学效果1. 学生综合能力- 学生通过本教学计划的学习培训,能够掌握家政服务的基础知识和技能- 学生能够正确使用家政服务工具和设备,熟练操作各种家政服务项目2. 专业素养和服务态度- 学生在家政服务中能够表现出良好的服务态度和专业素养- 学生能够为客户提供优质的家政服务,赢得客户的认可和好评3. 安全应急能力- 学生在日常生活和工作中能够处理突发事件和应急情况- 学生具有基本的急救知识和技能,能够为身边的人提供有效帮助九、教学改进1. 教学方法的调整- 根据学生的反馈和教学效果进行教学方法的调整- 不断研究家政服务的教学理论和方法,不断改进教学方式2. 实践场地的拓展- 积极与家庭和企业合作,拓展实践场地资源,增加学生的实地实习机会- 不断更新和完善实践场地设施和设备,提高教学质量和效果3. 师资队伍建设- 加强老师的培训和能力提升,提高其教学水平和服务水平- 积极引进家政服务专业人才,提高师资队伍的整体素质和结构十、总结本教学工作计划将通过一系列系统的理论教学和实践操作,使学生全面掌握家政服务的基本知识和技能,培养其良好的服务态度和专业素养,提高其应对突发事件和急救能力。
家政培训教学计划模板一、前言(一)培养目标:培养适应我国社会主义现代化建设实际需要的德、智、体全面发展的,具有高级技能和临床经验水平。
不仅能通过适当的手法治疗常见的不适症和慢性病,而且具备丰富的医学保健知识。
提高保健按摩从业人员的职业素质,加强规范化管理。
二、专业培养目标和业务培养要求:(一)专业培养目标:培养能够从事推拿保健按摩工作的技师级人才。
(二)业务培养要求:学员应获得以下知识和能力。
1、正常人体解剖学、中医基础、经络腧穴、按摩基础的有关知识。
2、国内外主要的按摩技术的特点及作用,接待外宾的一门外语。
3、全身保健按摩、美容保健按摩、足疗反射区保健按摩、运动按摩、____种常见不适症的保健、____种病症的康复按摩、小儿按摩的相关知识。
4、拔罐、刮痧的有关知识。
三、修业时间:从____年____月____号至____月____号共计____天,总共____个学时。
四、主干学科和主要课程:(一)主干学科:按摩手法(二)主要课程:人体解剖学、中医基础、经络腧穴、推拿手法学、小儿推拿学、拔罐、刮痧、足部反射区疗法、临床治疗与保健、康复保健。
五、教学课时安排:从____年____月____号至____年____月____号共计____个学时。
培训内容所用教材授课老师职称学时上课时间正常人体解剖学中国中医药出版社____规划教材张连才山东中医药大学教授____学时____月____号____月____号中医基础理论学人民卫生出版社大学教材张庆祥山东中医药大学教授____学时____月____号____月____号正常人体经络腧穴中国中医药出版社____规划教材衣华强山东中医药大学讲师____学时____月____号____月____号中医推拿手法学中国中医药出版社____规划教材张洪彪山东省中医针灸推拿整骨学校____学时____月____号____月____号____月____号小儿常见证保健按摩北京科学技术出版社小儿推拿图解张洪彪山东省中医针灸推拿整骨学校____学时____月____号____月____号各种不适证保健按摩山东省劳动保障保健按摩技师教材张洪彪山东省中医针灸推拿整骨学校____学时____月____号____月____号____月____号足部反射区保健按摩山东省劳动保障保健按摩技师教材王德昌山东协和学院教授____学时____月____号____月____号____月____号康复美容与运动保健按摩山东省劳动保障保健按摩技师教材张洪彪山东省中医针灸推拿整骨学校____学时____月____号____月____号中医拔火罐疗法中国中医药出版社____规划教材针灸学衣华强山东中医药大学讲师____学时____月____号中医经络刮痧疗法山东省劳动保障保健按摩技师教材衣华强山东中医药大学讲师____学时____月____号六、指导撰写技师论文(一)鉴定部门检查、考核申请者的综合课目撰写技师论文是国家职业资格鉴定技师(二级)综合能力必须通过的重点考核项目,是国家职业资格鉴定部门检查、考核技师申请者综合能力的重要措施之一,也是全面考查、衡量技师申请者综合能力的重要环节之一。
家政服务培训教学计划一、课程概述家政服务是指通过专业技能和服务能力,为个人或家庭提供居家服务的职业。
家政服务包括家庭清洁、烹饪、育儿、老人看护等多种服务项目,是一个涵盖面广泛的职业领域。
家政服务培训教学计划旨在通过系统的理论知识和实际操作技能培训,培养学生成为具有优质服务意识和较高职业素养的家政服务人才。
二、培训目标1. 培养学生掌握家政服务的基本知识和技能,能够胜任家政服务工作;2. 培养学生具有良好的职业道德和服务意识,能够为客户提供高品质的服务;3. 培养学生具有较强的沟通能力、团队合作意识和应变能力,能够灵活应对各种工作情况;4. 培养学生自我管理能力和持续学习能力,不断提升自身职业素养。
三、教学内容1. 家政服务基础知识1.1 家政服务的概念和特点1.2 家政服务的分类与范围1.3 家政服务的法律法规和政策1.4 家政服务的职业操守和道德规范2. 客户服务技能2.1 客户需求分析和沟通技巧2.2 服务流程规范和服务标准2.3 抱怨处理和问题解决技巧2.4 客户关系管理和维护3. 家庭清洁技能3.1 家庭清洁的基本原则和方法3.2 家庭清洁工具和清洁剂的选择和使用3.3 家庭清洁的标准程序和操作规范4. 烹饪技能4.1 食材的选择、存放和加工4.2 烹饪工具的使用和维护4.3 基本烹饪技法和常见菜肴的制作5. 育儿知识和技能5.1 婴幼儿的生活护理和日常保健5.2 儿童的安全管理和应急处理5.3 儿童的情感关怀和行为引导6. 老人看护技能6.1 老人生活护理和卫生护理6.2 老人饮食安排和饮食护理6.3 老人心理护理和陪伴服务7. 家庭健康管理知识7.1 家庭健康知识的普及和宣传7.2 健康生活方式的推广和指导7.3 基本医疗护理和常见疾病防护的宣传8. 人际关系管理8.1 团队合作与职业素养培养8.2 沟通与协调技巧8.3 团队决策与问题解决四、教学方法1. 理论教学:采用讲授、互动讨论、案例分析等形式,结合家政服务实际案例,讲解家政服务的基本概念、服务流程和相关法律法规等知识。
家政服务员培训教学计划一、教学目标1. 理论知识:学员能够熟练掌握家政服务员的基本理论知识,包括清洁卫生、家居装饰、食品营养等方面的知识。
2. 技能培养:学员能够掌握家政服务员的基本技能,包括清洁卫生技能、家庭保洁技能、家居布置技能等方面的能力。
3. 职业道德:学员能够自觉遵守职业道德准则,做到诚实守信,积极主动,工作细致负责。
4. 实操能力:学员能够在实际工作中灵活运用所学知识和技能,高效完成家政服务工作。
二、教学内容1. 理论知识讲解(1)清洁卫生知识包括室内清洁、家具清洁、玻璃清洁等方面的知识。
(2)家居装饰知识包括室内陈设、家居装饰搭配等方面的知识。
(3)食品营养知识包括日常饮食调理、食品储存、食品安全等方面的知识。
2. 技能培养(1)清洁卫生技能培养主要包括家庭清洁工具的选择和使用、地面清洁、卫生间清洁、厨房清洁、家具清洁等技能。
(2)家庭保洁技能培养主要包括床上用品清洁、灯具和窗帘清洁、家用电器清洁等技能。
(3)家居布置技能培养主要包括室内陈设、鲜花摆放、家居布艺等技能。
3. 职业道德教育(1)诚实守信:学员被要求诚实守信,对雇主和家庭成员讲真话,不得隐瞒或虚假宣称。
(2)积极主动:学员被要求积极主动,主动配合雇主的安排和要求,不得懒惰敷衍。
(3)工作细致负责:学员被要求工作细致负责,认真负责,对待每一项工作都要认真细致,落实到位。
4. 实操能力培养(1)定期模拟实战:学员将会参加定期模拟家政服务场景,包括室内清洁、家庭保洁、家居布置等实际操作。
(2)实地实习:学员将会有机会到较大家庭实地实习,了解家政服务现状,提高实际操作能力。
(3)案例分析:对家政服务员工作中常见案例进行分析讨论,培养学员解决问题的能力。
三、教学方法1. 理论知识讲解采用课堂讲解、案例分析、互动讨论等多种教学方法。
2. 技能培养采用师傅带徒和定期实战演练相结合的教学方式。
3. 职业道德教育采用案例教学、道德讲座等方式,让学员对职业道德有更深入的了解。
家政月嫂培训教学计划一、培训目的家政月嫂的培训主要目的是让学员掌握一定的家政技能和婴儿护理技能,具备综合的服务能力。
同时,通过培训和教学,提高学员的职业素养和服务意识,使之成为一名优秀的家政月嫂。
二、培训内容1. 家政基础知识(1)家政礼仪:了解家政服务行业的基本礼仪和服务标准。
(2)清洁卫生:学习清洁卫生的基本原则和技巧,包括家庭清洁、家具家电清洁等。
(3)衣物护理:学习衣物清洁、熨烫、收纳等相关技能。
2. 婴儿护理技能(1)新生儿护理:了解新生儿的生活习惯和护理要点,学习基本抚触、喂养、洗澡等技能。
(2)宝宝喂养:掌握宝宝的喂养方法和技巧,包括母乳喂养、人工喂养等。
(3)宝宝睡眠:学习宝宝的睡眠常识和睡眠安排,帮助宝宝建立良好的睡眠习惯。
(4)宝宝抚触和按摩:学习宝宝抚触和按摩的方法,促进宝宝的生长发育。
(5)应急处理:了解宝宝可能出现的突发状况,学习相应的急救措施。
3. 服务技能(1)沟通技巧:学习与家庭成员、客户沟通的基本技巧和方法。
(2)情绪疏导:了解产妇产后情绪变化,学习疏导和关爱产妇的方法。
(3)家庭服务:了解家庭服务的基本要求,包括购物、做饭、接送孩子等。
4. 法律知识家政月嫂需要了解相关的劳动法律法规和家政服务行业的相关政策,保障自己的合法权益。
三、培训方法1. 理论课程通过课堂教学、讲座等形式,向学员传授家政知识、婴儿护理知识和服务技能。
2. 实践操作安排学员参与实际家政月嫂服务工作,让学员在实践中熟悉和掌握所学的知识和技能。
3. 现场观摩组织学员到一线家政月嫂工作现场进行观摩学习,了解实际工作情况和服务要求。
四、培训考核培训过程中进行多次考核,包括理论考核、技能考核和实际操作考核,确保学员的培训效果。
五、培训师资培训机构应聘请具有丰富家政月嫂实际服务经验和专业教育背景的培训师资,提供专业化、个性化的培训服务。
六、培训成果培训结束后,发放培训证书,并帮助学员进行就业指导和服务推荐。
家政服务员培训教学计划此教学计划按照每天8个课时,每课时45分钟,总计80课时进行设计,确保理论与实操比例为3:7,充分保证学员在掌握理论知识的同时,通过大量实操提升家政服务技能,具体可根据学员实际需求和教学资源进行适当调整。
一、家政服务业基础与职业道德(第1天)课时1-2(理论):家政服务业概述、职业前景及发展趋势课时3-4(理论+实操):家政服务员职业道德规范与职业素养培养课时5-8(实操):礼仪礼节训练,如见面问好、着装要求等二、家庭清洁卫生与整理收纳(第2-3天)每日安排:课时1-2(理论+实操):家居环境清洁的基本原则和方法,不同材质家具的保养与清洁(理论1.5课时,实操0.5课时)课时3-4(实操):进行居家清洁实践操作,包括地面、厨房、卫生间等区域课时5-8(理论+实操):衣物洗涤熨烫技巧,以及房间整理收纳策略(理论1.5课时,实操0.5课时),随后进行模拟演练三、家庭烹饪与营养配餐(第4-5天)每日安排:课时1-2(理论):食品安全与营养搭配知识课时3-4(理论+实操):基础烹饪技法教授(理论1.5课时,实操0.5课时)课时5-8(实操):按照健康营养原则制作并品尝家常菜肴,分组完成一日三餐食谱设计与烹饪实践四、家电使用与维护(第6天)课时1-2(理论):常用家电设备功能与安全使用常识课时3-4(实操):实地演示各类家电的操作流程,学员上手实践课时5-8(理论+实操):家用电器常见故障识别与简易维修方法(理论1.5课时,实操0.5课时)五、照顾老人与儿童服务技能(第7天)课时1-2(理论):老年人与儿童生理心理特点分析课时3-4(理论+实操):老年护理基础知识,如助浴、喂饭等日常照护(理论1.5课时,实操0.5课时)课时5-8(理论+实操):儿童看护要点,如游戏互动、辅食制作等(理论1.5课时,实操0.5课时),随后进行角色扮演与实操练习六、家庭健康管理与急救处理(第8天)•课时1-2(理论):家庭成员健康监测与记录,常见疾病预防措施•课时3-4(理论+实操):家庭急救知识普及,心肺复苏术等基本急救技能学习(理论1.5课时,实操0.5课时)•课时5-8(实操):开展应急演练,模拟实施急救措施七、沟通技巧与客户关系管理(第9天)•课时1-2(理论):有效沟通技巧与人际交往原则•课时3-4(理论+实操):如何处理家政工作中遇到的问题与冲突(理论1.5课时,实操0.5课时)•课时5-8(小组讨论):分享家政服务案例,提升问题解决能力及客户关系维护水平八、考核与结业总结(第10天)•课时1-4(综合考核):对学员进行理论笔试、实操考核及情景应对答辩•课时5-8(总结回顾):课程总结、学员分享心得、颁发结业证书,举行结业典礼•。
家政培训教学计划一、教学目标:1.培养学生对家政服务的兴趣和热情,增强服务意识和技能。
2.掌握家政服务的基本理论知识和实操技能,提高服务品质。
3.了解家政服务的职业发展和市场需求,为就业做好准备。
二、教学内容:1.家政服务的基本理论和知识:包括家具、家电、家用品的清洁和保养知识,衣物的清洁和整理知识,餐饮服务的基本常识等。
2.家政服务的实操技能:包括家庭清洁、衣物护理、餐饮服务、照顾老人和儿童等实际操作技能。
3.职业发展规划:了解家政服务行业的市场需求和发展趋势,掌握相关就业技巧和职业规划方法。
三、教学方式:1.理论教学:通过课堂讲解、PPT演示、多媒体教学等方式,讲解家政服务的基本理论和知识。
2.实操培训:设置家政实训基地,进行家政服务实操技能的培训和练习,包括家庭清洁、衣物护理、餐饮服务等。
3.案例分析:通过真实案例分析,引导学生了解家政服务的实际操作和解决问题的方法。
四、教学安排:1.家政服务基本理论与知识(8周):包括家具、家电、家用品的清洁和保养知识,衣物的清洁和整理知识,餐饮服务的基本常识等。
2.家政服务实操技能培训(12周):包括家庭清洁、衣物护理、餐饮服务、照顾老人和儿童等实际操作技能。
3.职业发展规划与就业指导(4周):了解家政服务行业的市场需求和发展趋势,掌握相关就业技巧和职业规划方法。
五、教学评估:1.课堂考核:对学生的理论学习成绩进行考核,包括平时作业、小测验、期中考试和期末考试。
2.实操评估:对学生的实操技能进行评估,包括家庭清洁、衣物护理、餐饮服务等实操项目的操作能力和服务品质。
3.综合评价:对学生的学习态度、职业素养、团队合作能力等进行综合评价。
六、教学资源:1.教材:精选家政服务相关教材,包括家政服务基本理论、实操技能和职业发展规划内容。
2.实训设备:提供家政实训基地,配置家庭清洁设备、衣物护理设备、餐饮服务设备等。
3.师资力量:聘请有相关家政服务经验和资质的专业教师,组成教学团队,进行针对性教学。
家政服务员课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能够掌握家政服务员的基本职责和工作内容,了解家政服务行业的发展现状及趋势。
2. 学生能够掌握家庭日常清洁、烹饪、衣物整理等基本生活技能,并了解相关安全知识。
3. 学生了解家庭人际关系处理方法,提高沟通协调能力。
技能目标:1. 学生能够熟练运用家政服务基本技能,独立完成家庭日常保洁、烹饪、衣物整理等工作。
2. 学生具备良好的沟通能力,能妥善处理家庭成员间的矛盾,维护家庭和谐。
3. 学生掌握家政服务职业道德,具备一定的职业素养。
情感态度价值观目标:1. 学生培养对家政服务行业的尊重和认同,树立正确的职业观念。
2. 学生通过学习家政服务知识,提高自我管理能力,养成良好的生活习惯。
3. 学生在团队协作中学会关爱他人,培养乐于助人的品质,增强社会责任感。
课程性质:本课程为家政服务员职业技能培训课程,结合学生年级特点和教学要求,注重理论联系实际,突出实用性。
学生特点:学生年龄在15-17岁,具备一定的独立生活能力,但对家政服务知识了解有限,需要系统学习。
教学要求:教师需运用生动形象的教学方法,激发学生学习兴趣,注重实践操作,提高学生动手能力。
同时,关注学生情感态度价值观的培养,使他们在学习过程中形成正确的职业观念。
通过本课程的学习,使学生具备一定的家政服务技能,为未来职业发展奠定基础。
二、教学内容1. 家政服务基本概念与职业道德- 家政服务定义、分类与发展趋势- 家政服务职业道德规范与职业素养2. 家庭日常清洁与整理- 清洁工具的选择与使用方法- 家庭各区域的清洁技巧与注意事项- 衣物整理、收纳与保养3. 家庭烹饪技巧与营养搭配- 常用烹饪方法与技巧- 营养搭配原则与实例- 食品安全与卫生知识4. 家庭人际关系与沟通协调- 家庭成员间的沟通技巧- 解决家庭矛盾的方法与策略- 家庭和谐氛围的营造5. 实践操作与职业体验- 家庭环境模拟实操- 家政服务角色扮演与沟通协调演练- 校外实践活动与职业体验教学内容安排与进度:第一周:家政服务基本概念与职业道德第二周:家庭日常清洁与整理第三周:家庭烹饪技巧与营养搭配第四周:家庭人际关系与沟通协调第五周:实践操作与职业体验本教学内容依据课程目标,结合教材章节内容,注重科学性和系统性。
家政服务员教学计划和大纲一、适合人群适合初学者或没有经验的人群,年龄不限。
二、教学目标1.熟悉家政服务员的工作内容和职责2.掌握基本的清洁、整理、烹饪等家务技能3.培养服务意识和沟通技巧4.学习如何保持良好的服务态度和职业道德三、总课时本课程总共30个课时。
四、使用教材1.《家庭服务与管理》(第二版),作者:苏雯,出版社:中国纺织出版社。
2.《家政服务员培训教程》(第二版),作者:王丽丽,出版社:人民卫生出版社。
五、教学大纲内容第一课:家政服务员概述(1课时)✧家政服务员的定义和职责✧家政服务员的形象和素质要求✧家政服务员的工作环境和工作方式✧第二课:基本清洁技能(3课时)✧清洁工具和清洁剂的认识✧客厅、卧室、厨房、卫生间等区域的清洁技巧✧家具、地板、窗户等物品的清洁方法第三课:家庭整理技能(3课时)✧整理的概念和方法✧衣柜、鞋柜、书柜、橱柜等物品的整理技巧✧布草、被褥、毛巾等物品的整理方法第四课:基本烹饪技能(4课时)✧厨房用具和烹饪原料的认识✧基础烹饪技巧,如煮、炒、蒸等✧常见菜品的制作方法,如炒青菜、蒸鱼等✧第五课:基本服务礼仪(2课时)✧服务礼仪的概念和基本原则✧沟通技巧和服务技巧✧接待客人和送客的礼仪第六课:职业道德(2课时)✧职业道德的概念和内涵✧服务态度和职业精神的培养✧常见职业道德问题的处理方法第七课:健康安全知识(2课时)✧安全知识和卫生常识✧灭火和急救常识✧家政服务员的健康保健和卫生防护第八课:老人护理(3课时)✧老人的生理特点和心理需求✧老人的护理技巧,如协助洗漱、喂饭等✧老人的健康管理和照料第九课:婴幼儿照料(3课时)✧婴幼儿的生理特点和心理需求✧婴幼儿的护理技巧,如喂奶、换尿布等✧婴幼儿的健康管理和照料第十课:家政服务员的职业规划(2课时)✧家政服务员的职业发展和晋升✧如何提升自己的职业素质和技能六、教学内容及课时分配表注意:实践操作和模拟练习应该在课程中贯穿始终,帮助学生将所学的理论知识运用到实际操作中,以提高实践能力和技能水平。
2024年家政培训教学计划范文一、教学目的①对学员月嫂是一项新兴的技能专业课。
开设此课程目的在于使学员熟悉并掌握基本理论与技能,通过实际操作掌握母婴照护等月嫂服务技能,达到独立为新妈妈、新生儿提供母婴照护等月嫂服务的目的,为今后就业及创业打好基础。
②对行业通过积累经验,规范教材和教学模式,规范母婴照护等月嫂服务市场、培训专业人才、填补新职业专业培训的空白。
③通过此次专项培训,提高劳动者职业能力和技能水平,推动更高质量的就业。
二、教学要求和教学任务1、基本要求本课程的理论及实践性都较强,要求在教学过程中加强实践环节,以培养学员动手动脑的实际能力。
在课堂教学过程中,要求学生在老师的指导和带领下对基本概念和内容及工作技能达到“掌握、理解、了解”三个层次。
2、教学任务通过探索和积累,总结教学经验,培养一大批数以百万计的具有相关母婴照护等月嫂服务技能、适应社会需求、胜任母婴照护等月嫂服务的各项工作的复合型、应用型专业人才队伍。
三、教学方法和教学形式1、教学方法本课程理论及实践性较强,在教学中要注重理论联系实际。
2、教学形式通过面授教学形式,以专用教材为主要教学内容,按照本大纲的要求,全面系统讲解本课程。
四、培训对象符合年龄____岁以下,有培训意愿,具有本市户籍的人员。
服务对象:新生儿生活护理:指导正确哺乳、喂养、呵护、洗澡、穿衣、换洗尿布、物品消毒。
专业护理:婴儿洗澡、抚触、按摩,体温测量、大小便观察,口腔、黄疸、脐部护理,臀红、尿布疹、发热、腹泻、便秘、啼哭的观察及护理。
潜能开发:早期智力开发,婴儿被动操,建立良好的生活习惯。
服务对象:产妇生活护理:营养膳食搭配、协助产妇全身擦浴。
专业护理:产褥期观察、护理,产后心理指导,协助母乳喂养、乳房保健护理。
健康指导:协助产妇做产褥操,帮助产妇恢复健康。
日常服务:产妇营养餐制作,为产妇及婴儿清洗衣物,打扫房间卫生等。
(一)、产妇护理1、生活护理:保持室内空气清新,观察产妇身体情况(主要是乳房、恶露、大小便),清洗、消毒产妇衣物,在产妇不能自理时帮助产妇擦洗身体,照顾产妇饮食。
家政服务员教学计划一、教学目标:1.了解家政服务员的角色和职责;2.掌握家政服务员的基本技能;3.培养良好的服务意识和职业道德;4.培养解决问题的能力和团队合作意识。
二、教学内容:1.角色和职责:1.1理解家政服务员的角色和职责;1.2了解家政服务员的重要性和责任;1.3学习如何与顾客建立良好的关系。
2.基本技能:2.1清洁技巧:2.1.1学习不同清洁用品的使用方法;2.1.2掌握有效的清洁技巧;2.1.3学习整理和布置房间的技巧。
2.2衣物处理:2.2.1学习洗衣和熨烫的技巧;2.2.2掌握衣物护理的基本知识。
2.3烹饪技能:2.3.1学习简单的烹饪技巧;2.3.2了解食物安全和卫生的基本知识。
3.服务意识和职业道德:3.1学习如何在工作中展现良好的态度和礼貌;3.2培养对顾客需求的敏感度;3.3了解个人形象和仪容的重要性。
4.解决问题的能力和团队合作意识:4.1学习如何应对工作中的各种问题;4.2培养高效的沟通技巧;4.3掌握与同事和顾客合作的能力。
三、教学方法:1.理论课讲授:通过讲解入门知识,介绍家政服务员的角色和职责,以及相关的基本技能和职业道德。
2.示范和实践:通过教师的示范和学生的实践,让学生掌握家政服务员的基本技能,如清洁、衣物处理和烹饪等。
3.情景模拟:设置不同情景,让学生在模拟中解决问题和应对挑战,培养解决问题的能力和团队合作意识。
四、教学资源:1.教材:选择专业家政服务员教材,包含理论知识和实践技能训练;2.实践场所:提供模拟环境,如模拟房间和厨房,供学生进行实践训练;3.清洁用品和烹饪器具:提供必要的清洁用品和烹饪器具,供学生使用。
五、教学评估:1.理论知识考试:对学生的理论知识进行考核,确保学生对家政服务员角色和职责的理解;2.技能演示:学生展示所学的清洁、衣物处理和烹饪技能,教师进行评估;3.情景模拟评估:根据学生在情景模拟中的表现,评估学生解决问题的能力和团队合作意识。
初级家政服务员教学计划与教学大纲内容示例文章篇一:哎呀呀,这“初级家政服务员教学计划与教学大纲内容”听起来是不是有点复杂?但其实呀,仔细想想也没那么难理解!咱就先说这教学计划吧。
好比我们上学有课程表一样,家政服务员的学习也得有个安排。
第一阶段,那不得先让大家了解家政服务是个啥?就像我们刚开始上学得知道啥是学校一样。
得给大家讲讲家政服务的范围,比如打扫卫生、做饭洗衣,这可都是基本操作。
“嘿,这不就是做家务嘛!”有人可能会这么说。
可不是这么简单哦!然后呢,得教怎么把卫生打扫得又快又干净。
比如说擦玻璃,那可不能随便擦擦,得有技巧,用啥工具,怎么擦没有水印子,这都有讲究。
就像画画一样,得一笔一笔精心描绘,才能画出漂亮的画来。
做饭也不能马虎呀!从买菜开始,怎么挑新鲜的菜,到怎么切菜、配菜、炒菜,一步一步来。
“哎呀,这么多步骤,能学会吗?”别担心,咱们慢慢教。
洗衣也有学问呢!不同材质的衣服得用不同的方法洗,不然衣服洗坏了可就糟糕啦。
这就像照顾不同性格的小伙伴,得用不同的方式相处。
再说这教学大纲内容。
就像老师手里的教案一样,得详细清楚。
得明确每个部分要学到啥程度,得有个标准。
比如说打扫卫生,得达到一尘不染的效果;做饭,得能做出几道拿手好菜,让雇主吃得开心满意。
“那得学到啥时候才能达到这么厉害的水平呀?”别急别急,只要认真学,肯定能行。
在教学过程中,还得有实践环节。
光听理论可不行,得实际操作。
就像学骑自行车,光看别人骑,自己不上车试试,永远也学不会。
让学员们去真正的家庭环境里实习,才能知道自己到底掌握得怎么样。
而且,老师得耐心教,学员得用心学。
大家互相帮助,共同进步。
最后我想说,初级家政服务员的培训可重要啦,能让大家掌握一门有用的技能,为人们的生活提供更好的服务。
这多有意义呀!你们说是不是?示例文章篇二:《初级家政服务员教学计划与教学大纲》嘿,同学们!你们想过没有,当有一天你走进一个整洁、温馨,一切都井井有条的家,那种舒适的感觉是不是超级棒?而这背后可离不开家政服务员的功劳哟!今天咱们就来聊聊初级家政服务员的教学计划和教学大纲,这可有趣啦!首先呢,咱们来说说教学计划。
第1篇一、教学目标1. 知识目标:(1)使学生掌握家政服务的基本理论、方法和技巧。
(2)使学生了解我国家政服务行业的现状和发展趋势。
2. 能力目标:(1)培养学生具备良好的沟通能力、组织协调能力和服务意识。
(2)使学生能够独立完成家政服务项目,提高实践操作能力。
3. 素质目标:(1)培养学生热爱家政服务行业,树立正确的人生观、价值观。
(2)提高学生的团队协作能力,培养良好的职业道德。
二、教学内容1. 家政服务概述(1)家政服务的基本概念和分类(2)家政服务的发展历程和现状(3)家政服务行业的政策法规2. 家政服务的基本技能(1)家庭清洁与保养(2)烹饪与营养搭配(3)衣物洗涤与熨烫(4)家庭护理与保健(5)园艺与宠物护理3. 家政服务礼仪与沟通技巧(1)家政服务礼仪(2)与雇主、家人沟通的技巧(3)处理家庭矛盾的技巧4. 家政服务案例分析(1)典型家政服务案例介绍(2)案例分析及经验总结5. 家政服务市场调研与创业指导(1)家政服务市场需求分析(2)家政服务企业运营管理(3)家政服务创业指导三、教学方法1. 讲授法:系统讲解家政服务的基本理论、方法和技巧。
2. 案例分析法:通过典型家政服务案例,培养学生的分析能力和解决问题的能力。
3. 实践操作法:让学生亲自参与家政服务项目,提高实践操作能力。
4. 小组讨论法:通过小组讨论,培养学生的团队协作能力和沟通能力。
5. 角色扮演法:让学生扮演不同角色,体验家政服务过程中的沟通与协作。
四、教学进度安排1. 第一周:家政服务概述、家政服务的基本技能(家庭清洁与保养)2. 第二周:家政服务的基本技能(烹饪与营养搭配、衣物洗涤与熨烫)3. 第三周:家政服务的基本技能(家庭护理与保健、园艺与宠物护理)4. 第四周:家政服务礼仪与沟通技巧5. 第五周:家政服务案例分析6. 第六周:家政服务市场调研与创业指导7. 第七周:课程总结、实践考核五、考核方式1. 平时成绩:30%(1)课堂参与度:10%(2)作业完成情况:10%(3)实践操作考核:10%2. 期末考核:70%(1)笔试:30%(2)实践操作考核:40%六、教学资源1. 教材:《家政服务理论与实践》2. 教学课件、视频资料、案例分析等3. 实践基地:学校家政服务实训室、校外家政服务企业七、教学评价1. 学生对家政服务理论知识的掌握程度。
家政服务员教学计划1. 简介本教学计划旨在培养具备家政服务技能的家政服务员。
通过系统的培训和实践,学员将掌握家政服务的基本知识和技能,并能够为客户提供优质的家政服务。
2. 教学内容2.1 家政服务基础知识- 家政服务概述- 家政服务的重要性和作用- 家政服务员的职责与义务- 家政服务的道德与职业素养2.2 家庭清洁与卫生管理- 家庭清洁的基本原则与方法- 家居杂物整理与布置- 衣物清洗与护理- 家庭卫生与健康管理2.3 饮食烹饪与营养管理- 饮食营养知识- 健康饮食的原则与方法- 厨房卫生与食品安全- 简单的烹饪技巧和菜品制作2.4 家庭护理与特殊服务- 日常生活护理技巧- 老人护理与病患者护理- 婴幼儿护理与儿童照顾- 特殊服务技能,如接送孩子、购物等3. 教学方法本教学计划采用多种教学方法,包括理论讲解、案例分析、实践操作和模拟演练等。
通过理论与实践相结合的方式,帮助学员更好地掌握家政服务的知识和技能,并能够灵活应用于实际工作中。
4. 学员评估学员的研究和实践将通过以下方式进行评估:- 知识测试:考查学员对家政服务基础知识的掌握情况。
- 技能演示:要求学员展示相关的家政服务技能,并进行实际操作演示。
- 案例分析:通过解决实际案例,评估学员在实际工作中应用知识和解决问题的能力。
- 师生互动:评估学员对教学内容的理解和能力的提问和回答情况。
- 学员自我评估:学员对自身研究和实践表现进行自我评估。
5. 教学资源为有效开展教学,我们将提供以下教学资源:- 教材和讲义:包括家政服务基础知识、操作指南等。
- 实践场地:提供实践操作的场地和设备。
- 计算机设备:支持理论研究和模拟演练的计算机设备。
- 培训师资:由有丰富实践经验和教学经验的家政服务专业人员担任培训师。
6. 教学安排具体的教学安排将根据学员的情况和培训需求来确定。
教学时间、周期和地点将提前通知学员,并确保教学的连贯性和有效性。
7. 培训证书完成本教学计划并通过评估的学员将获得家政服务员培训证书,证明其具备相关的家政服务知识和技能。
2023年家政培训教学计划标准范本一、培训目标:1. 培养学员具备良好的家政服务意识和职业道德素养;2. 培养学员掌握基本的家政服务技能和管理能力;3. 培养学员具备与顾客沟通与协调能力;4. 培养学员具备解决问题和处理突发情况的能力;5. 培养学员掌握家政服务行业相关法律法规和安全知识。
二、教学内容:1. 职业道德和服务意识培养:- 家政服务行业的特点和要求;- 职业道德和职业操守;- 服务的核心价值和服务标准。
2. 基本家政服务技能培养:- 家庭清洁技巧和工具使用;- 衣物清洗和熨烫技巧;- 烹饪和膳食营养知识;- 家庭保洁和环境整理;- 婴幼儿照护和家庭老人照料。
3. 家政服务管理能力培养:- 家政服务流程和管理;- 组织工作和时间管理;- 家政服务合同和费用管理;- 团队协作和沟通能力。
4. 顾客服务与沟通能力培养:- 顾客需求分析和沟通技巧;- 服务态度和沟通礼仪;- 投诉处理和问题解决。
5. 突发情况处理和安全知识培养:- 火灾和安全逃生知识;- 急救常识和应急处理;- 安全事故预防和处理。
6. 家政服务法律法规培训:- 家政服务行业相关法律法规;- 劳动合同和劳动保护法规;- 食品安全和卫生标准。
三、教学方法:1. 理论教学:通过课堂讲授、教材阅读等方式,传授相关知识和理论;2. 实践教学:通过实际操作、案例分析等方式,培养学员的实际操作能力和解决问题能力;3. 观摩学习:组织学员参观有经验的家政服务机构,学习优秀的服务案例和管理经验;4. 模拟演练:通过模拟实际工作环境和情景,提高学员的应对突发情况和问题解决能力;5. 实习实训:组织学员进行实地实习,锻炼实际操作和服务管理能力。
四、教学评估:1. 知识考试:对学员的理论知识进行考核,考察学员对相关知识的掌握程度;2. 技能评估:对学员的实际操作技能进行评估,考察学员的实践能力;3. 课堂表现评估:考察学员的学习态度和主动性,评估学员的参与度和表现;4. 学员互评:学员之间互相评价,提供改进建议和意见。
家政服务教学计划(一)在现代社会中,因工作压力和家庭责任的双重负担,家政服务变得越来越重要。
在此背景下,需要开展家政服务的教学计划,旨在提高家政服务人员的素质和服务水平。
本文将从几个方面探讨家政服务教学计划。
一、家政服务是什么?家政服务是指在家庭中为个人提供的各种特定服务。
这些服务包括保洁、照顾儿童、照顾老人、健康照料、家庭维修等。
为了提高家政服务的职业素养和专业水平,需要推行家政服务教学计划。
二、家庭经济管理家庭经济管理是指在家庭中合理地使用有限资源,使得生活更加优质。
这项管理既要关注家庭成员的基本需求,也要考虑到家庭成员的个性和需求。
因此,家庭经济管理是家政服务教学计划中的一个重要内容。
三、保洁技能保洁技能是指家政服务人员在保持家庭环境清洁和卫生方面所需的技能。
保洁技能包括清洗、消毒、整理和护理等方面相关的知识和技能。
在家政服务教学计划中,家政服务人员需要掌握专业化的保洁技能,以提供优质的服务。
四、儿童护理儿童护理是指为儿童提供的各种服务,如婴儿尿布更换、服药、喂奶和儿童夜间照管等。
在家政服务教学计划中,家政服务人员需要学会儿童安全、健康和教育的知识,提高儿童护理的质量。
五、老人照料老人照料是指为老年人提供的专业服务,如生活照料和医疗陪护等。
在家政服务教学计划中,家政服务人员需要掌握老人心理学、常见疾病的防治、康复护理等知识和技能。
六、家庭维修家庭维修是指在家庭中进行的维修和保养。
这项技能包括家庭电器、水管、电路等的维修和更换,以及整修和美化室内外环境。
在家政服务教学计划中,家政服务人员需要学习家庭维修的知识和技能,以便提供全方位的服务。
总之,开展家政服务教学计划,具有重要的意义。
这将提高家政服务人员的素质和服务水平,并为家庭提供优质、专业的保洁、照顾和维修服务。
家政服务员培训教学计划一、指导思想随着我市经济社会发展和人民生活水平提高,家政服务业快速发展,成为改善民生、提高人民生活质量的重要行业之一。
为加快推进家政服务体系建设,帮助下岗工人、进城农民工实现就业,提高社会就业率,规范家政服务行为,提高家政服务质量,现结合目前我市家政服务员的实际状况,考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异,特制定本计划。
二、培训目标通过培训学习,使学员了解务工常识、法律常识及基本的礼貌道德,熟悉家政服务等知识,掌握基本礼仪、家庭护理、卫生常识、家电使用等服务技能。
能熟练掌握制作家庭餐、洗烫保管衣物的基本知识;同时有选择性地掌握“照料孕、产妇与新生儿”、“照料婴幼儿”、“照料老年人”、“护理病人”的专业知识与基本技能;经过培训,学员通过有关部门的考核,取得相应的上岗操作证,提高我市“四类人员”从事家政服务业的素质,提升家政服务的质量和水平,促进其在家政服务领域创业就业。
三、培训对象凡热爱和愿意从事家政服务员的宿州籍城镇登记失业人员,进城求职就业的农村劳动者,未就业的高校毕业生,城乡未继续升学的初、高中毕业生。
且有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力,年龄18-45岁,身体健康的女性同志均可参加培训。
四、培训时间每期120标准学时。
五、培训内容职业道德基本知识,职业守则,择业与就业常识,安全与卫生常识,社交礼仪常识,法律等基本常识,家庭餐制作,家居清洁,会洗涤摆放衣物,照料孕、产妇,照料婴幼儿,照料老年人,护理病人等饮食料理、生活料理、异常情况的应对处置。
六、教学要求(一)、理论知识要求1、职业道德1)、职业道德基本知识2)、家政服务员员职业守则2、择业与就业1)、择业常识2)、就业常识3、安全与卫生常识1)、安全常识2)、卫生常识4、社交礼仪常识1)、言谈举止2)、人际交往常识3)、家庭交往常识5、法律常识1)、公民的基本权利与义务2)、劳动法常识3)、妇女权益保障法常识4)、民事诉讼法常识5)、治安管理处罚法常识(二)、技能要求。
家政服务员教学计划职业(工种)名称家政服务员等级初级、中级一、职业定义具有一定的现代科学知识和操作技能的较高素质的中级家庭服务人员。
二、适用对象申请参加初级工鉴定者必须具有初中以上文化程度,在本职业连续见习工作一年以上的从事或准备从事本职业的人员。
申请参加中级工鉴定者必须具有初中及以上文化程度,从事本职业连续工作三年以上或取得初级家庭服务上岗证一年的人员。
三、培养目标通过理论知识和技能操作的培训,学员应熟悉本岗位工种的职业道德、护理、营养、礼仪等基础理论知识,掌握烹饪、家居保洁、家电使用维护、居室美化等基本技能和操作技术,达到能独立上岗、熟练操作的水平。
四、课程设置和课时安排培训140 课时,理论70 课时,实践 70课时:序号培训内容课时1 职业道德102 基本礼节礼仪与语言:言谈举止、仪表仪容、生活习俗123 日常的基本英语会话124 家居保洁:居室的清洁与保养125 高档家具与炊具的清洁与保养126 家庭烹饪与合理营养、家庭菜肴制作技艺、家宴简单制作与设计127 服装洗烫与保管108 居室美化:中级插花艺术、居室的简单布置129 家庭常用护理技术与知识1210 特殊家用电器的使用与维护1211 家庭不同群体的护理:新生儿、产妇、老年人的护理与保健1212 家庭心理学知识:儿童与青少年心理特征、家庭人际关系学12总学时140五、参考教材《家政服务员》中国劳动社会保障出版社《现代家政服务实用手册》浙江科技出版社家政服务人员培训教学计划一、指导思想随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多,家政服务的领域也越来越广,同时对家政服务人员也提出了更高的要求。
为了满足市场的需求,开展家政服务员培训,不仅可以转移农村妇女劳动力,为其再就业创造条件,也有利于提高劳动者的整体素质,最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和文化的需求。
二、培训宗旨提高失地农妇和农村女富余劳动力从事家政服务业的素质,提升家政服务质量和水平,促进其在家政服务领域实现就业。
三、培训对象本镇范围内失地农妇和农村女富余劳动力,热爱家政服务工作,有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力,年龄在16周岁至55周岁以下,身体健康者。
四、培训内容根据本校编辑的《家政服务基础知识》教材。
(一)执业基础1、外出务工常识:求职准备,交通法规及交通安全知识,人身安全与自我保护知识。
2、法律基础知识:宪法规定公民享有的权利和义务,公民享有的人身权利,劳动法常识。
(二)基本礼仪 1、言谈举止的基本要求:言谈的基本礼仪;禁忌用语;禁止使用粗话、脏话、人身攻击、宗教和民族禁忌及可能引起服务对象尴尬的语言;迎接和招待客人的礼节;运用微笑服务。
2、仪容、仪态、仪表、礼仪:仪表美必须是内心美与外在美的和谐统一。
要有美的仪表,必须从提高个人的内在素质入手。
一个人如果没有道德情操、文化修养、智慧才能这些内在素质做基础,那么再好的先天条件,再精心地打扮,也只是一种肤浅的美,缺乏灵气,不可能产生魅力。
3、人际交往的基本方法:家政服务员自参加工作之日起,就要每日直接地面对雇主家庭的成员,每一个家庭都会有几名成员,家政服务员要努力与每个成员和谐相处。
家政服务员要注意自身的形象和修养,遵循礼仪规范。
概括说来应该是:活泼,但不轻佻;端庄,但不古板;自信,但不骄狂;坦诚,但不鲁莽;细腻,但不偏狭;温柔,但不软弱;热情,但不失礼;谦虚,但不自卑;机智,但不狡猾。
这样的女性,无论在什么的公开场合都是深受欢迎的。
(三)家庭护理1、掌握看护婴幼儿的技能;2、照料孕产妇;3、照料老年人的知识;4、护理病人的常识和方法。
(四)卫生常识 1、个人卫生;2、饮食卫生;3、环境卫生。
在家政服务工作中要注重家庭的卫生。
如果缺乏卫生知识,没有良好的卫生习惯,就很难有一个健康的身体,也就谈不上能适应现代化快节奏的生活和劳动。
饮食卫生与身体健康关系密切,饮食既能养身治病,亦能伤身致病。
如果食物不符合卫生要求,或者烹调方法不当,不仅降低其营养价值,还严重影响身体健康,引起消化不良,甚至会引发许多疾病。
环境优美,既能芳香宜人,也陶冶了人的性情。
(五)操持家务 1、家居保洁的方法:怎样对家具进行保洁;对家用电器的保洁;对厨房的保洁;卫生间的保洁和消毒;地面清洁等等。
2、洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物:了解洗涤剂的性能和用途,正确识别和选用洗涤剂,掌握洗涤的方法。
3、家庭环境美化知识:学会必要的家庭环境美化的技巧和常识。
4、家庭采买与记账:从事价值服务工作必不可少的会参与一些家庭日常生活用品的采买工作,人们生活中衣食住行的方方面面都牵涉到采买的问题。
为了能够买到物美价廉的商品,作为一名价值服务员有必要学习和掌握采买的知识和技能。
(六)家用电器及燃气具使用1、家用电器设备的使用与保养;2、吸油烟机及燃气具的使用。
掌握必需的家用电器的使用与保养是家政服务中不可缺少的环节,也是家政服务人员必须掌握的基本常识。
(七)居家安全知识 1、家庭安全基本常识;2、防盗与处理家庭以外;3、紧急救护常识。
作为家政服务人员学会一些家庭安全常识和紧急救护常识很有必要,加强人身保护和防范。
五、培训方式培训采取理论知识与实际操作相结合的教学,计划授课120课时左右。
培训教学主要是面授为基础,结合实际见习为辅。
根据学员的实际情况,在培训中采取通俗易懂的教学方法,所编排的教材中的知识面即分节又联系,教学时穿插知识讲座和实践活动相结合。
经理论考试和技能考核合格者,由县劳动和社会保障局颁发证书。
北京市农业广播电视学校中等家政服务与管理专业指导性教学计划一、培养目标培养适应社会主义现代化建设需要,具有全面文化素质和较高道德水准及综合职业能力的家庭和社区服务人员。
1.具有马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论的基础知识;具有科学的世界观、为人民服务的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想;具有良好的职业道德和行为规范;自尊自立,尊老爱幼。
2.具有中等文化程度,掌握家庭和社区服务所必需的基础知识、基本理论和职业技能,达到国家职业技能鉴定相关工作中级工的操作水平。
3.具备从事家庭和社工服务所必须的基础知识,家务劳动技能,家庭护理技能,安全卫生知识等。
二、招生对象招收具有初中(或相当于初中)毕业文化程度的农村知识青年、城镇社区服务人员。
三、学习形式与学制 1.学习形式:业余或半脱产。
2.学制:以学分制为基础的弹性学制2-5年。
四、课程设置课程设置分为必修课、选修课、毕业实践与职业技能培训。
1.必修课文化基础课程:应用文写作、邓小平理论与实践概论、计算机应用基础、自然科学基础知识。
专业通修课程:家政服务基础知识、食品营养与烹饪、家庭护理、科学育儿、家居保洁与美化、家政管理、电工基础。
2.选修课:文化基础课程:英语、数学。
专业拓展课程:美育基础、体育与健康、法律基础与农村法规、社会心理学、种植新技术、养殖新技术。
3.毕业实践与职业技能培训,基本学分为10学分。
五、学时分配及教学进程表(见附表)六、教学安排1.授课:有声像教材的课程,由教学班组织学员利用声像教材组织教学。
无声像教材的课程由基层校组织面授。
2.自学:学员按教学辅导大纲要求,全面自学文字教材。
自学学时数可根据课程的难易程度和学员的实际情况安排,但不得少于教学计划规定的总学时数。
3.辅导:在学员自学文字教材及收视声像教学节目的基础上,由辅导教师对学员进行辅导,辅导课包括自学指导、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训等。
4.实践:(1)课程实习:按照课程教学要求,组织学员到社区和家庭实习,写出实习报告。
(2)毕业实习:根据专业教学要求组织学员进行综合性家庭和社区服务实习或社会调查,指导学员写出实习报告或调查报告。
七、教学要求 1.教学中声像教学、辅导教学、实践教学、自学各环节有机统一,以学员自学为主体,声像教学为主导,辅导教学注重能力培养,全面提高学员素质。
2.基础课、专业通修课程的教学要与生产、生活实践相结合,提高学员学习兴趣,为学习专业知识和职业技术打好基础。
3.专业课的教学要紧密结合当地生产和生活实际,加强针对性和适用性。
4.实施职业技能培训和鉴定与家政服务岗位工作紧密结合,注重培养良好的职业道德以及就业和创业能力。
八、课程内容 1.邓小平理论与实践概论:讲授建设中国特色社会主义的基本理论、邓小平理论的科学体系及主要内容。
2.应用文写作:讲授常见生活应用文体、工作应用文体、经济文体和公文文体的格式、写作方法和要求,培养学员对常见应用文的写作和使用能力。
3.自然科学基础知识:讲授光、声、热,运动与力,电与磁,物质与能量和酸、碱、盐及常见元素与物质的基础知识和相互关系,以及初步的气象知识。
4.家政服务基础知识:家政服务职业道德、家政服务心理健康知识、服饰礼仪、家庭人际关系、家电使用与维护、家庭安全、法律法规基础知识。
5.食品营养与烹饪:食品营养、食品选购与储藏、食品卫生、家庭餐烹调技法、家庭宴请设计制作。
6.计算机应用基础:讲授计算机的基本知识、磁盘操作系统、中文WINDOWS操作系统和安全使用、汉字信息的输入输出技术\WPS桌面排版系统、数据库的基本概念及 Foxbase的操作和程序设计初步。
7.家庭护理:老年人健康与护理工科、孕产妇护理、肢残(智残)人的家庭护理、常见疾病防止、家庭安全用药、体育健身。
8.科学育儿:新生儿护理、婴幼儿健康、儿童营养与卫生、儿童心理学、学龄前儿童家庭教育。
9.家居保洁与美化:居室保洁、厨房和卫生间保洁、衣物洗涤与储藏、居室布置、环境美化。
10.家政管理:婚姻与家庭、家庭伦理道德、家庭理财、家庭安全、家庭文化建设等。
11.电工基础:讲授直流电路、电磁的基本概念和基本定律,单相和三相交流电路的基本知识及电工实验。
12.数学:在初中代数的基础上,讲授幂函数、指数函数、对数函数,数列、排列与组合,以及数理统计的初步知识。
13.英语:以句型为骨架,主要讲授常用的800个生词、90个词组、7种时态和10种语法结构及其应用。
14.美育基础:讲授美学基本知识、美的基本概念、审美能力的培养、鉴赏美的基本方法、各种类型的审美对象的特征及鉴赏要求等。
15.体育与健康:根据学员身体素质和体育基础组织教学,锻炼身体,强健体魄,提高自我保健和身心健康及适应环境的能力。
16.法律基础与农村法规:讲授宪法、刑法、民法、诉讼法基础以及农业法、农业技术推广法、土地法、农民负担管理条例等农村常用法规。
17.社会心理学:心理学基础知识、个体与社会、社会认知、社会动机、社会态度、人际交往与社会沟通、心理健康。
18.种植新技术:讲授种植业生产上正在推广和将要推广的成熟配套新技术。
19.养殖新技术:讲授肉、蛋、奶、毛绒生产新技术,种草养畜新技术。