人教版高中生物必修一第四章第1节《物质跨膜运输的实例》复习教案(9页)
- 格式:doc
- 大小:58.00 KB
- 文档页数:9
第1节物质跨膜运输的实例一。
教材分析:本节可以分2课时进行,第一课时是着重介绍探究实验的一般方法和步骤,第二课时则进行进行试验,分析实验结果,得出结论。
二。
教学目标:1.知识目标:理解并掌握细胞在什么情况下吸水和失水,举例说明细胞膜选择透过性膜2.能力目标:通过指导学生分析细胞在什么情况下吸水和失水,培养学生分析综合和推理的思维能力。
3.情感目标:参与课堂讨论与交流,养成良好的实验习惯,爱护实验室卫生等三。
教学重点:1.如何进行进行探究实验,其基本方法和一般过程,2.渗透作用四。
教学难点:1.如何发现问题和提出问题2.如何设计实验过程3.细胞膜不仅仅是半透膜,还是选择透过性膜五。
教学方法、学习方法:讲授法,讨论法,阅读自学发,提问法六。
教学过程:以板书图示的形式带领学生复习失水和吸水的概念,并由生物群落生活的环境引出生态系统的概念。
强调动物细胞吸水,失水和植物细胞吸水和失水的区别。
过度:那么地球上主要有哪些生态系统呢?板书并请同学们阅读生态系统的类型,之后课件播放各种生态系统的图片,强调生物圈是地球上最大的生态系统。
然后课件展示生态系统应具备的条件做为小结。
过度:生态系统的研究中心就是它的结构和功能,由此引出生态系统结构的学习课题。
过度:研究生态系统的结构,首先要研究清楚渗透系统和渗透作用,然后还要研究各组成成分之间的联系。
我们先来学习生态系统的组成成分:媒体播放MV 视频,然后课件展示提问:1.画面是一个什么渗透系统?你能列举一下从这首歌里听到的生物吗?2.按不同种类生物的营养方式和它们在生态系统中的作用,将生物分类?3.这些生物是怎样从外界获得物质和能量?从生态系统的概念引导学生分类,在此过程中得出生产者,消费者和分解者,进而引出必不可少的成分无机环境并依次板书。
提醒:人也是草原的一份子!4.只有绿色植物才属于生产者吗?动物都是消费者?引导学生讨论后强调补充(课件展示)。
与学生一起观看教材(P79页图4-1)池塘生态系统的图解,熟悉生态系统各成分,并引导学生在明确生产者、消费者和分解者之间的关系的基础上,鼓励学生四人一组合作建立生态系统的结构模型。
《物质跨膜运输的实例》教案教学目标知识方面:1、描述半透膜的特征,理解渗透作用产生的两个条件。
2、举例说明动物细胞膜和植物原生质层相当于半透膜。
3、理解水的跨膜运输是顺浓度梯度。
4、举例说明细胞膜是选择透过性膜。
情感态度和价值观方面:体验科学探究过程,培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。
能力方面:1、尝试提出问题,作出假设。
2、进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
教学重点和难点教学重点:证明水分进出细胞是顺相对含量梯度的。
教学难点:探究“植物细胞的吸水和失水”。
教学过程第1课时创设情景,导入新课:细胞是一个开放的系统,它不断地与外界环境进行着物质交换。
物质出入细胞必须经过细胞的边界──细胞膜,所有物质都能够自由地进出细胞吗?细胞膜的作用又有什么特点呢?我们先来分析活细胞中含量最多的物质──水是如何进出细胞的?(从这样一个学生非常熟悉的实例入手,较快地进入本节课的学习。
)引导学生列举生活中常见的关于细胞吸水和失水的实例,如泡在清水中的萝卜条会软缩,泡在盐水中的萝卜条会更硬挺,卖肉的小贩常常给肉洒水,对农作物一次施肥过多会造成“烧苗”现象,等等。
这时课堂气氛活跃,要适当控制。
过渡:那么细胞吸水和失水的原理是什么呢?(从现象到原理,引入渗透装置。
)(一)渗透现象演示学生对课本中的“问题探讨”很难作答,所以改为观察现象、分析原因。
教师出示已经安装好的三组装置,演示渗透现象(介绍装置、半透膜性质)。
半透膜使用鱼鳔效果也比较好,在蔗糖溶液中滴入几滴红墨水现象更明显。
要明显观察到现象需10分钟以上,所以应课前做好准备。
通过对比观察,引导学生分析并讨论造成三组实验结果不同的原因:1、第一组装置管内液面升高的原因是什么?2、用纱布代替玻璃纸,液面没有升高的原因?3、清水换成同样浓度的蔗糖溶液,也没有升高的原因?结合课件Flash演示,重点讨论问题1。
提示:由于半透膜的存在,水分子可以通过,蔗糖分子不能通过,结果水从单位体积水分子数多的一侧向少的一侧扩散得较多。
第四章第一节物质跨膜运输的实例教材分析本节包括细胞吸水和失水,物质跨膜运输的其他实例两部分内容。
本节改变了以往教材的呈现方式,不是将水作为代谢活动的一个方面来讲述,而是以物质的跨膜运输为主题,将水的跨膜运输作为一个实例来分析,使学生能通过学习细胞的吸水和失水,认识细胞吸水和失水都是顺相对含量的梯度运输,初步认识膜的选择透过性。
通过学习其他物质跨膜运输的实例,认识物质跨膜运输并不都是顺浓度梯度进行,进一步总结出膜具有选择透过性,得出细胞膜和其他生物膜是选择透过性膜的结论。
问题探讨中设计的渗透现象,其主要目的是让学生认识到半透膜在水分渗透中的作用,渗透作用发生的条件是有半透膜和浓度差。
为讲述动物细胞膜和植物原生质层都相当于一层半透膜打基础。
教材安排了一项探究活动“探究──植物细胞的吸水和失水”。
不同与以往教材重在知识的验证和实验的操作,该探究活动的目的是让学生通过探究活动自主发现原生质层是否相当于一层半透膜,通过该探究活动,不仅让学生能理解植物细胞的原生质层具有选择透过性,掌握植物细胞吸水和失水的条件,更要培养学生如何提出问题、作出假设和设计实验等有关实验探究的基本能力。
由于该探究活动是高中生物教材中的第一个探究活动,因此培养学生学会探究问题的一般方法和步骤对教材中后续探究活动的教学和组织具有十分重要的作用。
学情分析本节内容属于微观水平,比较抽象,但基于学生的生活经验,感性认识,如腌黄瓜会出水,能得出水分顺浓度梯度流动的结论,渗透作用发生的条件关键在于引导,总结规律。
动物细胞的吸水和失水,由于细胞膜的制备一节已有铺垫,需要做好两部分教材的衔接。
植物细胞吸水和失水实验是一个“探究实验”,这也是学生高中阶段第一次接触“探究实验”,与以往教材要求是不同的,对学生自主完成实验探究有相当的难度,要逐步教会学生进行探究的基本方法和步骤。
教学目标1、举例说出细胞膜是选择透过性膜2、尝试提出问题,作出假设。
3、进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计。
个人采集整理- 仅供参照第 4 章第 1 节物质跨膜运输实例一、教材剖析:由“问题商讨”引入 . 能够从“扩散”迁徙到“浸透” . 剖析教材给出地“水分出入哺乳动物红细胞地状况”,来认识动物细胞地吸水和失水 .二、教课目的:知识方面:举例说出细胞膜是选择透过性膜能力方面: 1、试试提出问题,做出假定,对研究活动进行设计2、进行对于植物细胞吸水和失水地实验设计和操作三、教课要点、难点及解决方法1、教课要点:举例说出细胞膜是选择透过性膜,相当于半透膜.解决方法:<1)经过浸透作用地演示实验,组织指引学生剖析浸透现象. 归纳总结浸透作用地观点、条件、原理、结果,指出半透膜地特性.<2)经过剖析水分出入红细胞地状况,总结出细胞膜相当于半透膜.2、教课难点:试试提出问题,作出假定.解决方法:<1)经过名人名言使学生认识到提出问题地重要性. 爱因斯坦曾说过,“提出一个问题比解决一个问题更重要. ”<2)充足利用学生已有地知识和生活经验,指引学生对有关知识现象深入思虑,提出有关问题,展开合作学习,利用小组活动议论确立有价值地问题 .四、学情剖析:学生生活中有感性认识,萝卜条用盐淹地前后,久旱地庄稼浇灌前后地现象都见过,指引学生思虑原由,学习这一部分内容就有了基础 .五、教课方法:直观教课法、叙述法、启迪法、演示法自学议论法六、课前准备:吸水、萎蔫地菠菜叶,大烧杯,漏斗,半透膜,清水,蔗糖溶液 .七、课时安排:2 课时八、教课过程<一)预习检查、总结迷惑1 / 52+2+(1> 、水稻培育液里地Ca 和 Mg 浓度为何会增高?(2> 、不一样作物对无机盐地吸水有差别吗?(3> 、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度地,其余物质地跨膜运输也是这样地吗?(4> 、细胞对物质地汲取有选择吗?假如有,这类选择性有广泛性吗?<二)情形导入、展现目标细胞是一个开放地系统,时时刻刻与环境进行着物质地互换,物质地进出入出都要细胞地界限——细胞膜 . 这一节课我们共同来研究水分出入细胞地状况 .<三)合作研究、精讲点拨第一我们来研究浸透现象.1、浸透现象[ 问题商讨 ] :演示“浸透作用实验”——介绍实验装置,指导察看实验结果 .在屏幕上打出浸透现象表示图发问:⑴漏斗管内陆液面为何会高升?⑵假如用一层纱布取代玻璃纸,漏斗管内陆液面还会高升吗?⑶假如烧杯中不是清水,而是相同浓度地蔗糖溶液,结果会如何?学生议论总结 .教师概括叙述:⑴半透膜地特征:水分子等小分子能够经过,蔗糖等大分子则不可以经过 .⑵浸透作用地观点:浸透作用是指水分子或其余溶剂分子经过半透膜地扩散 .⑶发生浸透作用地条件:一是拥有半透膜,二是半透膜双侧地溶液有浓度差 .⑷原理:当溶液浓度A>B时,水分子就经过半透膜由B流向A;当溶液浓度A<B时,水分子就经过半透膜由A 流向B;当溶液浓度A =B 时,则处于动向均衡 .⑸浸透作用地结果:水分子能够经过半透膜进行双向扩散. 从宏观观察,水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液,直抵达到动向均衡.2、动物细胞地吸水和失水<1)、请同学们回想细胞膜制备地实验.2 / 5剖析“水分出入哺乳动物红细胞”地实验现象.在屏幕上打出“水分出入哺乳动物红细胞地状况”表示图.<2)、请同学们思虑并议论A.红细胞内陆血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?B.红细胞地细胞膜能否是相当于“问题商讨”中所说地半透膜?C.当外界溶液地浓度低时,红细胞必定会因为吸水而涨破吗?D.红细胞吸水或失水地多少取决于什么条件?3、学生议论总结4、教师概括叙述⑴动物细胞地吸水:外界溶液浓度小于细胞地浓度.动物细胞地失水:外界溶液浓度大于细胞地浓度.般方法和基本步骤是:察看现象,提出问题→做出假定→设计实验→展开实验→剖析结果,得出结论→表达与沟通3、组织指引学生察看现象,试试提出问题,做出假定屏幕上打出“爱因斯坦曾说过:‘提出一个问题比解决一个问题更重要”⑴察看现象:让学生回想平时生活地现象:①白菜剁碎准备做馅时经常要放一些盐 . 稍等一会儿可见有水分溢出.< 失水)②农作物施肥过多会造成烧苗 .< 失水)③蔫了地青菜放入清水中浸泡一会儿,菜叶变得硬挺起来 <吸水)老师展现课前准备好地萝卜条吸水和失水实验. 介绍实验过程 . 展现实验结果 .⑵提出问题:请同学们联合一些吸水和失水现象,深入思虑提出想研究地问题,并与本小组同学沟通 . 最后确立有研究价值地问题 .例:一位同学提出:“植物细胞会出现失水地状况吗?”另一位同学提出:“植物细胞在什么状况下会失水?”经过议论,大家以为植物细胞会不会失水,现象中很显然,第二个问题更有研究价值.⑶作出假定依据已有地知识和生活经验,对提出地问题作试试性地回答,也就是作出假定 .3 / 5比如,某小组提出地问题是“原生质层相当于一层半透膜吗?”针对这一问题,他们作出地假定是:“原生质层相当于一层半透膜 . ”他们地原由是:植物细胞膜和液泡膜都是生物膜,它们拥有红细胞地细胞膜基真相同地化学构成和构造;做菜馅时因为放了盐,菜中地水分大批流出,这与红细胞失水很相像 .⑷设计实验:你所作地假定即便是有依照地,也只是是一种推断 . 这类推断能否正确,还需要实验来检测 .< 见 P62参照事例)⑸进行实验:依如实验方案认真操作,认真察看,将每一步地察看结果记录下来 . 比如,上边地实验方案结果以下:中央液泡大小原生质层地地点细胞大小蔗糖溶原生质层离开细基本不变小胞壁变液渐渐恢还本来原生质层恢还原基本不清水来地点变大小⑹剖析结果,得出结论剖析结果与你地预期能否符合,能否支持你地假定,最后获取实验结论 .比如,上边地实验结果与预期基本是符合地,因为植物细胞有细胞壁,且原生质层地伸缩性大于细胞壁地伸缩性,因此植物细胞不会有显然地减小和膨胀,但出现了原生质层与细胞壁地分别和复原. 由此,我们能够获取结论,原生质层相当于一层半透膜 . ⑺表达和沟通将本小组研究地问题、过程、结果和结论与其余小组沟通,听取他们地怀疑并进行解说 . 假如有必需,对本小组地实验方案进行改正.⑻进一步研究植物细胞会因为过多吸水而涨破吗? <不会,因为植物细胞有细胞壁)<四)、反省总结、当堂检测1、判断以下表述能否正确⑴水分出入细胞取决于细胞内外液体地浓度差<)⑵小分子物质都能经过细胞膜,大分子物质则不可以<)2、盐碱地栽种植物,其出苗率和成活率均较低,原由是4 / 5A、土壤溶液地 PH 太小B、土壤中缺乏氮肥C、土壤溶液地浓度高于细胞液地浓度D、土壤溶液地浓度低于细胞液地浓度<五)、发导教案、部署预习九、板书设计第 1 节物质跨膜运输地实例一、浸透现象1、半透膜地特征2、浸透作用地观点3、浸透作用地条件4、浸透作用地原理二、动物细胞地吸水和失水1、动物细胞地吸水:外界溶液浓度小于细胞内溶液地浓度动物细胞地失水:外界溶液浓度大于细胞内溶液地浓度2、动物地细胞膜相当于半透膜三、试试提出问题,作出假定1、成熟地植物细胞地特色⑴成熟地植物细胞中央拥有大液泡⑵原生质层2、研究地一般步骤察看现象;提出问题;作出假定;设计实验;展开实验;记录结果;剖析结果,得出结论;表达与沟通 .十、教课反省:做实验,学生有直观认识. 学生议论,能深入思虑.声明:全部资料为自己采集整理,仅限个人学习使用,勿做商业用途.5 / 5。
知识像烛光,能照亮一个人,也能照亮无数的人。
--培根
第四章第一节物质跨膜运输的实例
一、教学目标
1、知识与技能:
(1)理解发生渗透作用的条件;
(2)掌握细胞吸水和失水的条件,提高运用生物学知识解释生活实际现象的能力。
(3)学会探究性实验“植物细胞吸水和失水”的实验过程及实验现象。
2、过程与方法:
(1)尝试从生活现象中提出问题,作出假设。
(2)学习科学探究的一般方法和步骤。
3、情感态度与价值观:
(1)领悟科学探究的思想方法,培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神。
(2)能够用所学知识解决生活现象。
二、教学重点和难点
重点:理解发生渗透作用的条件,掌握动植物细胞吸水和失水的条件。
难点:“植物细胞吸水和失水”实验过程及现象。
三、教学策略
1、重点的解决方法:
(1)通过渗透作用的演示实验,组织引导学生分析渗透现象。
归纳总结渗透作用的概念、条件、原理、结果,指出半透膜的特性。
(2)通过分析水分进出红细胞的状况,总结出细胞膜相当于半透膜。
2、难点的解决方法:
(1)充分利用学生已有的知识和生活经验,引导学生对有关知识现象深入思考,提出相关问题,开展合作学习,利用小组活动讨论确定有价值的问题。
(2)采用直观教学法、讲述法、启示法、演示法自学讨论法教学方法,准备ppt、
实验视频等教学用具。
四、课时安排
1课时
五、教学过程
引言:
细胞是一个开放的系统,每时每刻都与所在环境进行着物质的交换,物质的
1 / 4。
第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例三维目标知识与技能:1.通过模拟实验探究膜的透性。
2.尝试提出问题、作出假设,进行探究活动设计。
3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
即观察植物细胞的质壁分离和复原过程与方法:比较、认识、动手实践情感态度与价值观: 体验科学探究过程,培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。
教学用具: ppt幻灯片重点和难点:渗透作用和观察植物细胞的质壁分离和复原课时安排:2课时具体过程:第1节物质跨膜运输的实例引言:问:与正常萝卜比较,腌制的萝卜为什么形态上会发生这样的变化?(观看多媒体课件)从而引出教材60页课题,进而研究问题探讨,即渗透作用多媒体展示渗透现象,引导同学们在渗透作用探究实验的基础上,由学生分析实验现象,总结出渗透作用发生的条件,体现“学生是学习的主体”。
一、渗透作用问:1、漏斗内的液面为什么会升高?(1)从结构上看,半透膜能否使蔗糖分子和水分子都能通过?(2)两边的水分子都在运动吗?(3)两边水分子通过半透膜的数量一样吗?(4)从整体看,水分子从哪里运动到哪里?学生相互讨论,回答略2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?学生回答,并归纳出渗透作用的条件一3、如果烧杯中不是清水,而是相同浓度的蔗糖溶液,漏斗管内的液面还会升高吗?学生回答,并归纳出渗透作用的条件二归纳并板书:渗透作用原理:1、发生条件(1)半透膜(2)膜两侧溶液的浓度差2、概念:溶剂分子透过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,叫渗透作用二、细胞的吸水与失水1、动物细胞的吸水与失水:类比渗透装置与细胞,提出问题:细胞是一个渗透系统吗?从生活中的例子入手,例如,连续嗑带盐的瓜子,你的口腔会有什么感觉? 引出动物细胞的吸水和失水。
作出假设:动物细胞是一个渗透系统。
设计实验,验证假设(学生课前自己完成)预期结果(学生完成):红细胞在浓盐水中失水皱缩,在生理盐水中保持原有形态,在清水中吸水膨胀。
一、渗透作用具备的条件二、细胞的吸水和失水1.动物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的细胞膜相当于半透膜。
(2)细胞质与外界溶液之间有浓度差。
2.动物细胞吸水失水的条件(1)细胞质浓度大于外界溶液浓度时,细胞吸水膨胀。
(2)细胞质浓度小于外界溶液浓度时,细胞失水皱缩。
(3)细胞质浓度等于外界溶液浓度时,水分进出细胞处于动态平衡,细胞形态不变。
3.植物细胞的吸水和失水(1)成熟植物细胞的结构:①图中a是细胞壁,其特点是具全透性:即水分子和溶解在水里的物质都能通过;伸缩性小。
②图中b是细胞膜,c是液泡膜,d为细胞质,三者构成的结构是原生质层,相当于一层半透膜,其伸缩性大。
③图中e是细胞液,具有一定的浓度。
(2)质壁分离及复原的原理和现象:①外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离现象。
②外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原现象。
三、物质跨膜运输的其他实例1.细胞对无机盐离子的吸收实例(1)水稻吸收SiO4-4多,吸收Ca2+、Mg2+较少,番茄吸收Ca2+、Mg2+较多,吸收SiO4-4较少。
说明不同植物对不同离子的吸收表现出较大差异。
(2)人体甲状腺滤泡上皮细胞中碘的含量明显高于血液中碘的含量。
(3)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异。
2.物质跨膜运输的特点(1)物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度进行的。
(2)细胞对于物质的输入和输出有选择性。
3.结论细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
一、渗透作用的实例与原理1.仔细分析教材P60[问题探讨],思考与讨论下列问题:(1)长颈漏斗内液柱上升的原因是什么?提示:由于单位时间内透过玻璃纸进入到长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内溶液增多,液面升高。
(2)若将玻璃纸更换成纱布或塑料薄膜,还能发生漏斗内液面上升的现象吗?提示:用纱布代替玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子可以自由通透,因而液面不会上升;若用塑料薄膜代替玻璃纸,因水分子不能透过塑料薄膜,所以也不会使液面升高。
4.1 物质跨膜运输的实例一、教材分析本节选自人教版高中生物必修1第四章第一节,课程内容包括“细胞的吸水和失水”、“物质跨膜运输的其他实例”两部分。
本节是第四章的重点内容之一,是“细胞膜有控制物质进出细胞的功能”内容的延伸,又是“物质跨膜运输的方式”内容的基础,起着承上启下的作用。
本节内容在高考中常以选择题的形式出现。
二、学情分析本节课的授课对象是高一学生。
从学生的知识基础来看,学生已经学习了动、植物细胞的结构,知道了细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,在化学中学习了浓度的相关知识。
从学生的能力基础来看,学生具有总结归纳和合作探究的能力。
以上的基础便于学生学习渗透作用、植物细胞的原生质体组成及质壁分离现象,但物质的跨膜运输是一个微观的过程,所以需要教师利用媒体帮助学生学习这部分内容。
三、教学目标(一)知识目标1.描述渗透作用的过程。
2.概述植物细胞的质壁分离与复原的过程。
(二)能力目标尝试记录实验现象并进行分析。
(三)情感态度与价值观目标体验科学探究过程,养成勇于探索的习惯。
四、教学重难点(一)教学重点1.植物细胞的质壁分离与复原。
2.物质跨膜运输的特点。
(二)教学难点1.植物细胞的质壁分离与复原。
2.物质跨膜运输的特点。
五、教学方法演示法、讲授法、谈话法、小组讨论学习法。
六、课前准备(一)教师准备熟读教材,查阅相关资料,制作PPT。
(二)学生准备课前预习。
七、教学过程【提问】请同学们前后桌为一组,花两分钟的时间讨论一下课本60页问题探讨的三个问题,并派代表回答。
4.1物质跨膜运输的实例。
【提问】如果将红细胞放入上述三种外界溶液浓【引导复习】成熟植物细胞的各结构名称。
【讲解】成熟的植物细胞具有中央大液泡,细胞液主要储存在液泡中。
大液泡将细胞质挤成一薄【板书】植物细胞的吸水与失水。
【提问】为什么要用紫色洋葱外表皮进行实验?【讲解】因为紫色洋葱外表皮细胞的液泡呈紫色,在实验中便于观察。
【板书】物质跨膜运输的其他实例。
第一节物质跨膜运输的实例
一、学习目标:
1、理解渗透作用发生的条件,说出动植物细胞吸水和失水的原理。
2、通过观察植物细胞的质壁分离和复原,知道探究的一般流程。
3、通过分析物质跨膜运输实例,获得物质跨膜运输并不都是顺浓度梯度、细胞膜和其他膜具有选择透过性的知识。
二、教学重点:
1.如何进行探究实验,其基本方法和一般过程。
2.渗透作用;细胞是一个渗透系统。
3.细胞膜不仅仅是半透膜,还是选择透过性膜。
三、教学难点:
1.如何发现问题和提出问题。
2.如何设计实验过程(材料、实验用具、试剂的选择,实验结果的预测,操作的细节)。
四、教学方法:实验探究、合作讨论、自主学习、讲授法、谈话法
五、教学媒体:多媒体课件
六、教学过程:。
细胞膜的物质组成、结构和功能
张家口第四中学李凌虹
一、复习目标
1.知识与技能
(1)简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。
(2)举例说明生物膜具有流动性特点。
(3)通过分析科学家建立生物膜模型的过程,阐述科学发现的一般规律。
(4) 通过分析细胞膜的功能,树立生物结构与功能相适应的生物学辩证观点
(5)通过分析细胞膜的结构和功能的统一,总结出细胞膜的特点。
(6)探索细胞膜在实际生活中的具体应用。
2.过程与方法
(1)通过分析科学家建立生物膜模型的过程,尝试提出问题,作出假设。
(2)发挥空间想象力,通过制作模型,构建细胞膜的空间立体结构。
3.情感态度与价值观
(1)生物膜结构的研究是立足于生物膜所具有的功能特点上开展的,树立生物结构与功能相适应的生物学辩证观点。
(2)正确认识科学价值观,理解假说的提出要有实验和观察的依据,需要有严谨的推理和大胆的想象,并通过实验进一步验证。
(3)正确认识技术在科学研究中所起的作用。
二、复习重点、难点和解决方法
1.复习重点:
(1)科学家对生物膜结构的探索历程。
(2)生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容。
解决方法:
设计问题串分析讨论后,让学生归纳总结流动镶嵌模型的基本要点。
2.复习难点:
(1)对科学探究过程的分析,如何体现生物膜的结构与功能相统一。
(2)生物膜的空间立体结构。
(3)生物膜的流动性特点。
解决方法:
用设问法讲解生物膜结构的探索历程,在层层剥去“笋衣”中显现结构与功能相适应的观点。
三、课时安排:1课时
四、教学方法:讲述法、启发式。
五、板书设计
六、复
过探究组成
细胞膜中的磷脂是两层的。
1935年J. Danielli & H. Davson发现质膜的表面张力比油—水界面的张力低得多,推测膜中含有蛋白质。
以讨论小组的形式开展课堂讨论交流
1970年Larry Frye等将人和鼠的细胞膜用不同荧光抗体标记后,让两种细胞融合,杂种细胞一半发红色荧光、另一半发绿色荧光,放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。
提出假说:细胞膜具有流动性。
七、评价反馈
1.变形虫的任何部位能伸出伪足,人体的某些白细胞能吞噬病菌,这些生理活动的完成说明细胞膜具有下列哪一特点
A.选择透过性
B.一定的流动性
C.保护作用
D.细胞识别
2.1985年 Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时,发现脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。
这表明组成细胞膜的主要成分中有___________。
3.1925年 Corter Grendel用丙酮提取细胞膜的脂,并将它在空气—水界面上展开时,发现这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍。
由此可以认为细胞膜由___________组成。
4.1970年,科学家用不同荧光染料标记的抗体,分别与鼠和人细胞膜上的一种抗原相结合,使它们分别产生绿色和红色荧光。
将两种细胞融合成一个细胞时,开始时一半呈绿色,另一半呈红色,但在 37 ℃水浴中保温40分钟后,融合细胞上的两种颜色的荧光呈现均匀分布。
这个实验说明___________,其原因是___________。
参考答案:1.B 2。
脂质 3。
磷脂双分子层 4。
细胞膜具有一定的流动性构成细胞膜的蛋白质分子(抗原)是可以运动的
八、课堂小结
我们这节课就到这里,一方面我们重温了科学家探索细胞膜结构的历程,这是一个在继承中不断验证、修正和完善发展的过程,这段科学史给予我们很多有用的启示,使我们加深了对科学过程和方法的理解。
另一方面我们也重点学习了生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。
在众多对细胞膜结构的假说中,细胞膜的流动镶嵌模型是目前人们普遍接受认同的,能较好地解释人们对细胞膜功能的认识,理解和掌握流动镶嵌模型的基本要点,这对于更好的理解细胞膜结构和功能的高度统一具有很重要的意义,并在此基础上探究细胞膜在生活中的应用。
九、.过程性评价表格。