GB 10771—1989 婴幼儿强化食品 钙强化饼干

【GB 10772—1989】本标准参照采用FAO／WHO食品法规委员会（CAC）CODEX STAN 72—1981《婴幼儿食品法规》。

1主题内容与适用范围本标准规定了铁强化糖果的技术要求、试验方法、检验规则和产品的标志、包装、运输贮存要求。

本标准适用于以白砂糖、奶粉、花生酱、可可粉、可可白脱为主要原料添加营养强化剂亚铁盐和维生素C的各种糖果。

本产品可以预防缺铁性贫血。

2引用标准GB 2760食品添加剂使用卫生标准GB 4789食品卫生微生物学检验GB 5009食品卫生理化检验方法GB 6781食品添加剂－乳酸亚铁GB 7718食品标签通用标准QB 869婴儿食品营养及卫生标准QB 927糖果、巧克力制品标准3术语3．1婴儿：系指年龄在12个月以内的小儿。

幼儿：系指1～3周岁的儿童。

3．2婴幼儿营养强化食品：为了提高婴幼儿食品的营养价值，而加入国家允许使用的营养强化剂的食品。

3．3铁强化糖果：为了预防婴幼儿缺铁性贫血，采用乳酸亚铁和维生素C作为营养强化剂而制成的糖果。

3．4糖果的表皮发砂：由于糖果吸水性强，当包装不严密或环境湿度大时，糖果吸水溶化如果轻度溶化的糖果再遇干燥环境，则糖体内的蔗糖重新结晶出来，使表面失去透明度和光泽，出现表皮发砂现象。

3．5巧克力发花：主要由于工艺过程中可可脂结晶不良、乳化不好或超期贮存等使可可脂在巧克力表面析出，呈白霜状。

巧克力发花对外观有影响，但一般不影响食用。

4产品分类按糖果的习惯分类原则，分为铁强化奶糖铁强化高梁饴、铁强化酥心糖、铁强化纯巧克力等四类。

5技术要求5．1原料要求见附录A（补充件）。

5．2感官要求：应符合表1的规定。

表15．3 营养成分及理化指标：应符合表2规定。

表25．4 卫生指标卫生指标应符合表3、表4规定。

表3表46 试验方法6．1 感官检查：按表1要求逐项进行检查。

6．2 营养成分及理化指标的检验。

6．2．1 亚铁盐按GB 6781中2．2亚铁含量测定方法检验。

婴幼⼉辅助⾷品⽣产许可审查细则（2017版）婴幼⼉辅助⾷品⽣产许可审查细则（2017版）第⼀章总则第⼀条本细则适⽤于婴幼⼉辅助⾷品的⽣产许可条件审查。

细则中所称婴幼⼉辅助⾷品，是指供给6⽉—36⽉龄婴幼⼉⾷⽤的婴幼⼉⾕类辅助⾷品和婴幼⼉罐装辅助⾷品以及6⽉—36⽉龄婴幼⼉及37⽉—60⽉龄⼉童⾷⽤的辅⾷营养补充品。

本细则不适⽤于婴幼⼉配⽅⾷品。

第⼆条婴幼⼉辅助⾷品的申证类别为特殊膳⾷⾷品，其类别名称为：婴幼⼉⾕类辅助⾷品，类别编号为3001；婴幼⼉罐装辅助⾷品，类别编号为3002；其他特殊膳⾷⾷品（辅⾷营养补充品），类别编号为3003。

婴幼⼉辅助⾷品⽣产许可⾷品类别、类别名称、品种明细及执⾏标准等见表1。

表1 婴幼⼉辅助⾷品⽣产许可⾷品类别⽬录列表⾷品类别类别名称品种明细定义执⾏标准a备注特殊膳⾷⾷品婴幼⼉⾕类辅助⾷品1.婴幼⼉⾕物辅助⾷品（婴幼⼉⽶粉、婴幼⼉⼩⽶⽶粉、其他）以⼀种或多种⾕物（如：⼩麦、⼤⽶、⼤麦、燕麦、⿊麦、⽟⽶等）为主要原料，且⾕物占⼲物质组成的25％以上，添加适量的营养强化剂和（或）其他辅料，经加⼯制成的适于6⽉龄以上婴⼉和幼⼉⾷⽤的辅助⾷品。

《⾷品安全国家标准婴幼⼉⾕类辅助⾷品》（GB10769）婴幼⼉⾕物辅助⾷品及婴幼⼉⾼蛋⽩⾕物辅助⾷品需以⾕物（如⼤⽶、⼩⽶）为原料开始⽣产。

2.婴幼⼉⾼蛋⽩⾕物辅助⾷品（⾼蛋⽩婴幼⼉⽶粉、⾼蛋⽩婴幼⼉⼩⽶⽶粉、其他）3.婴幼⼉⽣制类⾕物辅助⾷品（婴幼⼉⾯条、婴幼⼉颗粒⾯、其他）4.婴幼⼉饼⼲或其他婴幼⼉⾕物辅助⾷品（婴幼⼉饼⼲、婴幼⼉⽶饼、婴幼⼉磨⽛棒、其他）婴幼⼉罐装辅助⾷品1.泥（糊）状罐装⾷品（婴幼⼉果蔬泥、婴幼⼉⾁泥、婴幼⼉鱼泥、其他）⾷品原料经处理、灌装、密封、杀菌或⽆菌灌装后达到商业⽆菌，可在常温下保存的适于6⽉龄以上婴幼⼉⾷⽤的⾷品。

《⾷品安全国家标准婴幼⼉罐装辅助⾷品》（GB10770）颗粒状罐装⾷品是指含有5mm 以下的碎块，颗粒⼤⼩应保障不会引起婴幼⼉吞咽困难。

饼干产品的标准号
饼干产品是一种常见的食品，其生产需要遵循一定的标准和规范。

目前，国内对于饼干产品的标准号主要有以下几个：
1. GB/T 13610-2017 饼干
该标准规定了饼干的定义、分类、要求、试验方法、标志、包装、运输、贮存等方面的内容，对于饼干生产和质量管理具有重要的指导作用。

2. GB/T 21730-2008 儿童饼干
该标准主要是针对儿童饼干的生产和销售，规定了儿童饼干的定义、分类、要求、试验方法、标志、包装、运输、贮存等方面的内容，旨在保障儿童饼干的安全性和营养价值。

3. GB/T 20879-2007 无糖饼干
该标准是针对无糖饼干的生产和销售，规定了无糖饼干的定义、分类、要求、试验方法、标志、包装、运输、贮存等方面的内容，对于无糖饼干的生产和质量管理具有重要的指导作用。

4. GB/T 20881-2007 低脂饼干
该标准是针对低脂饼干的生产和销售，规定了低脂饼干的定义、分类、要求、试验方法、标志、包装、运输、贮存等方面的内容，旨在保障低脂饼干的营养价值和健康性。

综上所述，不同的饼干产品需要遵循不同的标准号，以确保其质量和安全性。

对于饼干生产企业和消费者来说，了解和遵守相关标准和规范是非常重要的。

婴幼⼉⾷品安全国家标准解读4.9⾷品添加剂和营养强化剂⾷品添加剂和营养强化剂质量应符合相应的安全标准和有关规定。

⾷品添加剂和营养强化剂的使⽤应符合GB2760和GB14880的规定。

4.10脲酶活性表10中规定了⼤⾖产品的脲酶活性要求，应注意表中的脚注，在测定脲酶活性时，对于液态产品的取样量应根据⼲物质含量进⾏折算，以免取样量过少带来检测误差。

5.其他主要规定了标签和包装等⽅⾯的要求，共有7个条款。

5.1.1产品标签应符合GB13432的规定，营养素和可选择成分含量标识应增加“100千焦(100kJ)”含量的标⽰。

该条款应注意：由于在GB13432《预包装特殊膳⾷⽤⾷品标签通则》中规定的营养素标⽰⽅法是每百克产品中某种营养素的含量，⽽本标准中的营养素含量是以能量形式标⽰的，因此，在执⾏GB13432的同时，还应增加“100千焦(100kJ)”含量的标⽰。

5.其他对于条款5.2.1-5.2.2说明了婴⼉配⽅⾷品的特殊要求，对于婴⼉这个特殊⼈群，配⽅⾷品的使⽤直接关系到婴⼉的健康和安全，使⽤不当可能会对婴⼉的健康造成伤害，因此上述条款很重要，是保障婴⼉安全的相关条款。

（⼆）、较⼤婴⼉和幼⼉配⽅⾷品（GB10767-2010）标准共包括5个章节1.范围2.规范性引⽤⽂件3.术语和定义4.技术要求（原料要求，感官要求，必需成分、可选择成分、其他指标、污染物限量、真菌毒素限量、微⽣物限量、⾷品添加剂和⾷品强化剂、脲酶活性）5.其他（标签、使⽤说明、包装）GB10767-2010部分条款说明1.范围适⽤于较⼤婴⼉和幼⼉配⽅⾷品。

3.术语和定义较⼤婴⼉：指6-12个⽉龄的⼈。

个⼈理解：该标准的适⽤范围和GB10767-2010的适⽤范围有交叉，建议适⽤在较⼤婴⼉时套⽤此标准。

4.3必需成分主要规定了产品在即⾷状态下的能量、蛋⽩质、脂肪、维⽣素和矿物质的含量和相关要求。

其中规定反式脂肪酸含量不得超过总脂肪酸的3%。

索引号000019449/2012-13746-0241751 主题分类：政策法规：发文单位：发文日期：公文名称：国家商检局关于贯彻执行强制性国家标准的通知（国检科〔１９９４〕１４２号一九九四年五月二十七日）各直属商检局：根据《标准化法》的规定，国家技术监督局对已发布的国家标准进行了清理、整顿，最后确定１６６０个国家标准为强制性标准。

同时，根据《商检法》第六条：“法律、行政法规规定有强制性标准或其他必须执行的检验标准的进出口商品，依照法律、行政法规规定的检验标准检验”的规定。

今后在检验业务中，对同一种商品，如已有强制性标准规定，则进口、出口商品检验须按同一标准检验。

现将《强制性国家标准目录》发给你们（见附件一），请你们分别组织有关检验人员研究、认真执行。

对某些强制性标准在执行中有什么困难、问题，请提出书面意见，于７月３１日前报国家局，以便向有关部门反映。

为便于汇总，请按问题汇总表（见附件二）认真填写。

附件：１、《强制性国家标准目录》２、贯彻强制性国家标准存在问题汇总表附件１：中华人民共和国强制性国际标准目录国家技术监督局公告（一九九三年十月二十日）为了适应发展社会主义市场经济和实施《中华人民共和国产品质量法》的需要，依照《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国标准化法实施条例》的有关规定，经复审，下列标准为强制性国家标准。

从公告之日起，我局１９９２年至１９９３年发布的“国家标准清理整顿结果公告（一、二、三）”中的强制性国家标准和１９９３年４月３０日前批准、发布的强制性国家标准的属性不再执行。

目录农业部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（１）林业部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３）水利部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３）中国轻工总会．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３）中国纺织总会．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（７）国内贸易部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（８）国家医药管理局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（９）国家中医药管理局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（１１）国家烟草专卖局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（１１）民政部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（１１）中国科学院．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（１１）中国包装工业总公司．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（１１）卫生部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（１２）冶金工业部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（２１）中国有色金属工业总公司．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（２２）国务院稀土领导小组．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（２２）化学工业部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（２２）中国石油化工总公司．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（２８）国家建筑材料工业局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３０）地质矿产部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３１）建设部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３１）国家环境保护局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３２）中国石油天然气总公司．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３４）煤炭工业部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３４）机械工业部（机械部分）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３５）机械工业部（电工部分）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（３６）铁道部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（４３）交通部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（４３）中国船舶工业总公司．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（４５）中国汽车工业总公司．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（４５）公安部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（４７）劳动部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（４９）电子工业部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（５３）邮电部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（５４）广播电影电视部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（５５）电力工业部．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（５５）中国核工业总公司．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（５６）国家测绘局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．（５７）国家技术监督局和有关直属标准化技术委员会．．．．．．．．．．（５８）标准号页码索引序号标准号标准名称分类号备注农业部1 GB 1975-80 食品添加剂琼胶X412 GB 1976-80 食品添加剂海藻酸钠X413 GB 2930-82 牧草种子检验规程B214 GB 3543-83 农作物种子检验规程B215 GB 4404-84 粮食种子B216 GB 4405-84 粮食杂交种子B217 GB 4406-84 种薯B218 GB 4407-84 油料种子B339 GB 4408-84 棉花种子B5210 GB 4409-84 麻类种子B5211 GB 4862-84 中国哈蜜瓜种子B3112 GB 5040-85 柑桔苗木产地检疫规程B3113 GB 5458-85 液氮生物容器J7614 GB 6141-85 豆科主要栽培牧草种子质量分级B21 修订时,GB 6141～6143合并15 GB 6142-85 禾本科主要栽培牧草种子质量分级B2116 GB 6143-85 白少蒿、伏地肤种子质量分级B2117 GB 6935-86 中国梅花鹿种鹿B4318 GB 6936-86 东北马鹿种鹿B4319 GB 6941-86 人参种子B38 修订时,GB 6941与GB 6942合并20 GB 6942-86 人参种苗B3821 GB 7294-87 饲料添加剂维生素K3(亚硫酸氢钠甲 B46萘酸)22 GB 7298-87 饲料添加剂维生素B6 B4623 GB 7299-87 饲料添加剂 D-泛酸钙 B4624 GB 7300-87 饲料添加剂烟酸 B4625 GB 7301-87 饲料添加剂烟酰胺 B4626 GB 7303-87 饲料添加剂维生素C (抗坏血酸) B4627 GB 7331-87 马铃薯种薯产地检疫规程B1628 GB 7411-87 棉花原(良)种产地检疫规程B1629 GB 7412-87 小麦种子产地检疫规程B1630 GB 7413-87 甘薯种苗产地检疫规程B1631 GB 8079-87 蔬菜种子B3132 GB 8321.1-87 农药合理使用准则(一) B1733 GB 8321.2-87 农药合理使用准则(二) B1734 GB 8321.3-89 农药合理使用准则(三) B1735 GB 8321.4-93 农药合理使用准则(四) B1736 GB 8370-87 苹果苗木产地检疫规程B1637 GB 8371-87 水稻种子产地检疫规程B1638 GB 9841-88 饲料添加剂维生素B12(氰钴胺)粉剂 B4639 GB 9847-88 苹果苗木B3140 GB 9953-88 保温救生服技术要求U27 修订时,GB 9953与GB 9954合并41 GB 9954-88 保温救生服试验方法U2742 GB 10029-88 团头鲂B5243 GB 11767-89 茶树种子和苗木B3544 GB 11779-89 东海、黄海区拖网网囊最小网目尺寸B5645 GB 11780-89 南海区拖网网囊最小网目尺寸B5646 GB 12743-91 大豆种子产地检疫规程B1647 GB 12943-91 苹果无病毒母本树和苗木检疫规程B1648 GB 13917.1-92农药登记卫生用杀虫剂室内药效试验方B15法喷射剂的室内药效测定方法49 GB 13917.2-92农药登记卫生用杀虫剂室内药效试验方B15法气雾剂的室内药效测定方法50 GB 13917.3-92农药登记卫生用杀虫剂室内药效试验方B15法小型烟雾剂及烟雾片的室内药效测定方法51 GB 13917.4-92农药登记卫生用杀虫剂室内药效试验方B15法蚊香的室内药效测定方法52 GB 13917.5-92农药登记卫生用杀虫剂室内药效试验方B15法电热片蚊香的室内药效测定方法53 GB 13917.6-92农药登记卫生用杀虫剂室内药效试验方B15法电热液体蚊香的室内药效测定方法54 GB 13917.7-92农药登记卫生用杀虫剂室内药效试验方B15法蜚蠊毒饵的室内药效测定方法55 GB 13917.8-92农药登记卫生用杀虫剂室内药效试验方B15法模拟现场药效测定方法56 GB 14174-93 大口径液氮容器A82林业部1 GB 154-84 枕木B692 GB 449-4 锯材材积表B683 GB 2772-81 林木种子检验方法B614 GB 4571-84 食品添加剂紫胶红色素X415 GB 4814-84 原木材积表B686 GB 4815-84 杉原条材积表B687 GB 4820-84 罐道木B698 GB 6000-85 主要造林树种苗木B619 GB 7908-87 林木种子B6110 GB 7912-87 食品添加剂桅子黄（粉末、浸膏）B7211 GB 10282-88 便携式风力灭火机使用安全规程C8412 GB 10285-88 油锯使用安全规程B9613 GB 10286-88 割灌机使用安全规程B9614 GB 10287-88 食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘X41油酯水利部1 GB 9359.7-88 水文仪器总技术条件安全要求N93中国轻工总会1 GB 317.1-91 白砂糖X312 GB 1312-91 管型荧光灯座和启动器座技术条件K743 GB 1406-89 螺口式灯头的型式和尺寸K704 GB 1407-89 插口式灯头的型式和尺寸K745 GB 1445.1-91 绵白糖X316 GB 1910-89 新闻纸Y327 GB 1913.1-90 未漂浸渍绝缘纸Y328 GB 1913.2-90 漂白浸渍绝缘纸Y329 GB 1916-80 食品添加剂叔丁基-4-羟基茴香醚 X4210 GB 1917-80 食品添加剂液体二氧化碳X4211 GB 1986-89 食品添加剂单硬脂酸甘油酯(40) X4212 GB 1987-86 食品添加剂柠檬酸X4213 GB 2023-80 食品添加剂乳酸X4114 GB 2313-93 管形荧光灯镇流器一般要求和安全要求K7415 GB 2797-81 灯头总技术条件K7416 GB 3263-82 食品添加剂没食子酸丙醋X4217 GB 3565-93 自行车安全要求Y1418 GB 3568-83 自行车车架Y1419 GB 3569-83 自行车前叉Y1420 GB 3861-83 食品添加剂香兰素X4121 GB 3862-83 食品添加剂天然薄荷脑X4122 GB 4349-93 食品添加剂丁酸乙酯X4223 GB 4455-84 农业用聚乙烯吹塑薄膜G3324 GB 4544-91 啤酒瓶Y2225 GB 4706.1-92 农用和类似用途电器的安全通用要求K0926 GB 4706.13-91家用和类似用途电器的安全家用电冰K09箱和食品冷冻箱的特殊要求27 GB 4706.24-91家用和类似用途电器的安全洗衣机的K09特殊要求28 GB 4706.25-91家用和类似用途电器的安全洗碟机的K09特殊要求29 GB 4706.26-91家用和类似用途电器的安全离心式脱K09水机的特殊要求30 GB 4706.27-92家用和类似用途电器的安全电风扇和K09调速器的特殊要求31 GB 4706.29-92家用和类似用途电器的安全电磁灶的K09特殊要求32 GB 4706.30-92家用和类似用途电器的安全电动食品K09加工器具的特殊要求33 GB 4805-84 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准C5334 GB 4926-85 食品添加剂红曲米X4135 GB 5416-92 食用盐X3836 GB 5462-92 工业盐X3837 GB 5956-91 房间空调器电气设备的安全要求Y6138 GB 6675-86 玩具安全Y0939 GB 6772-86 食品添加剂冷磨柠檬油X4140 GB 6776-86 食品添加剂乙酸异戊醋X4241 GB 6779-86 食品添加剂茉莉浸膏X4142 GB 6780-86 食品添加剂桂花浸膏X4143 GB 6781-86 食品添加剂乳酸亚铁X4244 GB 6782-86 食品添加剂柠檬酸钠X4145 GB 6783-86 食品添加剂明胶X4146 GB 6932-86 家用燃气快速热水器Y6947 GB 7000-86 灯具通用安全要求与试验K7048 GB 7001-86 灯具外壳防护等级分类K7049 GB 7248-87 电光源的安全要求K7050 GB 7256.1-87 民用机场灯具技术条件通用要求K7351 GB 7969-87 电力电缆纸Y3252 GB 7970-87 通讯电缆纸Y3253 GB 7971-87 半导电电缆纸Y3254 GB 8058-87 陶瓷烹调器铅、镉溶出量允许极限和检Y20测方法55 GB 8270-87 食品添加剂甜菊糖甙X4156 GB 8272-87 食品添加剂蔗糖脂肪酸酯X4257 GB 8273-87 食品添加剂D-异抗坏血酸钠X4258 GB 8274-87 食品添加剂固定化葡萄糖异构酶制剂X4159 GB 8275-87 食品添加剂α-淀粉酶制剂 X4160 GB 8276-87 食品添加剂糖化酶制剂X4161 GB 8315-87 食品添加剂己酸乙酯X4462 GB 8317-87 食品添加剂乳酸乙酯X4463 GB 8318-87 食品添加剂生姜油(蒸镏) X4464 GB 8319-87 食品添加剂亚洲薄荷素油X4465 GB 8372-87 牙膏Y4366 GB 8573-87 饮用天然矿泉水X5167 GB 8877-88 家用电器安装、使用、检修安全要求Y6068 GB 8939-88 卫生巾Y3969 GB 9644-88 硬聚氯乙烯(PVC-U)饮水管材和管件铅 G33、锡、镉、汞的萃取方法及允许值70 GB 9985-88 餐具洗涤剂Y4371 GB 9990-88 食品强化剂活性钙X4172 GB 9993-88 食品添加剂高梁红X4173 GB 10010-88 医用软聚氯乙烯管材G3374 GB 10343-89 食用酒精X6375 GB 10344-89 饮料酒标签标准X6076 GB 10348-89 食品添加剂乙酸芳樟酯X4277 GB 10351-89 食品添加剂桉叶素含量80桉叶油 X4178 GB 10354-89 食品添加剂苯甲醇X4279 GB 10355-89 食品添加剂乳化香精X4280 GB 10631-89 烟花爆竹安全与质量Y8881 GB 10381-89 普通照明灯泡K7082 GB 10682-89 普通照明用管形荧光灯K7183 GB 10765-89 婴幼儿食品婴儿配方乳粉ⅠX1684 GB 10766-89 婴幼儿食品婴儿配方乳粉ⅡX1685 GB 10767-89 婴幼儿食品婴儿配方代乳粉X1686 GB 10768-89 婴幼儿食品5410配方食品X1687 GB 10769-89 婴幼儿食品断奶期配方食品X1688 GB 10770-89 婴幼儿食品断奶期补充食品X1689 GB 10771-89 婴幼儿强化食品钙强化饼干X8390 GB 10772-89 婴幼儿强化食品铁强化糖果X8391 GB 10773-89 婴幼儿强化食品铁强化固体饮料X8392 GB 10774-89 婴幼儿强化食品维生素Ｄ强化X83含乳固体饮料93 GB 10775-89 婴幼儿辅助食品苹果泥X8394 GB 10776-89 婴幼儿辅助食品胡萝卜泥X8395 GB 10777-89 婴幼儿辅助食品肉泥X8396 GB 10778-89 婴幼儿辅助食品骨泥X8397 GB 10779-89 婴幼儿辅助食品鸡肉菜糊X8398 GB 10780-89 婴幼儿辅助食品蕃茄汁X8399 GB 10794-89 食品添加剂Ｌ－赖氨酸盐酸盐X69 100 GB 10810-89 眼镜镜片Y22 101 GB 11417.1-89硬性角膜接触镜Y22 102 GB 11417.2-89软性亲水接触镜Y22 103 GB 11958-89 食品添加剂肉桂油X41 104 GB 11959-89 食品添加剂香叶油X41 105 GB 11960-89 食品添加剂留兰香油X41 106 GB 11961-89 食品添加剂广藿香油X41 107 GB 11962-89 食品添加剂丁酸X42108 GB 11963-89 食品添加剂乙酸X40109 GB 12073-89 乳品设备安全卫生Y99110 GB 12651-90 与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允Y24许极限111 GB 12655-90 卷烟纸Y32112 GB 12802-91 电容器用双向拉伸聚丙烯薄膜K15113 GB 13260-91 管型荧光灯座和启动器座型式和尺寸K74114 GB 13472-92 ＢＭＸ儿童自行车安全要求Y57115 GB 13509-92 食品添加剂木糖醇X41116 GB 13510-92 食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯X42117 GB 13511-92 配装眼镜Y89118 GB 13623-92 铝压力锅安全及性能要求Y73119 GB 13735-92 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜Y28120 GB 13886-92 食品添加剂黄原胶X41121 GB 14045-93 放电灯（管形荧光灯除外）用镇流器的K74一般要求和安全要求122 GB 14147-93 陶瓷包装容器铅、镉溶出量允许极限Y24123 GB 14196-93 普通照明灯泡的安全要求K71124 GB 14249.1-93电子衡器安全要求N13中国纺织总会1 GB 250-84 评定变色用灰色样卡W042 GB 251-84 评定沾色用灰色样卡W043 GB 730-86 耐光和耐气候色牢度蓝色羊毛标准W044 GB 1797-86 生丝分级规定W40 修订时,GB 1797～1799合并5 GB 1798-86 生丝检验规则W406 GB 1799-86 生丝包装标志W407 GB 4580-84 无衬里消防水带W138 GB 5196-85 绳索鉴别用的颜色标记W589 GB 6529-86 纺织品的调湿和试验用标准大气W0410 GB 7564-87 纺织品色牢度试验毛标准贴衬织物规W04格11 GB 7565-87 纺织品色牢度试验棉和粘纤标准贴衬W04织物规格12 GB 7566-87 纺织品色牢度试验聚酯标准贴衬织物W04规格13 GB 7567-87 纺织品色牢度试验聚丙烯腈标准贴衬W04织物规格14 GB 7568-87 纺织品色牢度试验丝标准贴衬织物规W04格15 GB 9994-88 纺织材料公定回潮率W0416 GB 11403-89 纺织品色牢度试验聚酰胺标准贴衬织W04物规格17 GB 11404-89 纺织品色牢度试验多纤维标准贴衬织W04物规格国内贸易部1 GB 1350-86 稻谷B222 GB 1351-86 小麦B223 GB 1352-86 大豆B224 GB 1353-86 玉米B225 GB 1354-86 大米X116 GB 1355-86 小麦粉X117 GB 1534-86 花生油X148 GB 1535-86 大豆油X149 GB 1536-86 菜籽油X1410 GB 1537-86 精炼棉籽油X1411 GB 5491-85 粮食、油料检验扦样、分样法X1012 GB 8816-88 食品添加剂异构化乳糖液X4113 GB 8817-88 食品添加剂焦糖色X4114 GB 8818-88 食品添加剂可可壳色素X4115 GB 10464-89 葵花籽油X1416 GB 10783-89 食品添加剂辣椒橙X41国家医药管理局1 GB 1588-89 体温计C382 GB 1962-86 注射器、注射针及其他医疗器械6:100 C31圆锥接头配合尺寸3 GB 2024-87 针炙针C424 GB 2637-90 安瓿C085 GB 2639-90 玻璃输液瓶C086 GB 2640-90 模制抗生素玻璃瓶C087 GB 2641-90 管制抗生素玻璃瓶C088 GB 2766-88 穿鳃式止血钳通用技术条件C379 GB 3053-82 台式血压计C3810 GB 3156-89 单圈式不锈钢宫内节育器C3611 GB 3335-89 医用剪通用技术条件C3012 GB 4505-84 医用诊断Ｘ线发生装置通用技术条件C4313 GB 4578-84 食品添加剂糖精钠X4214 GB 4727-84 血压表C3815 GB 4747.1-89 医用镊通用技术条件C3116 GB 5197-85 玻璃输液瓶铝盖C0817 GB 5198-85 抗菌素瓶铝盖C0818 GB 5579-85 医用Ｘ射线设备高压电缆插头插座连接K1319 GB 5663-86 药用聚氯乙烯（ＰＶＣ）硬片C0820 GB 5665-85 医用诊断Ｘ线机械装置通用技术条件C4321 GB 6264-86 中药材袋运输包装件C2322 GB 6265-86 中药材压缩打包运输包装件C2323 GB 6266-86 中药材瓦楞纸箱运输包装件C2324 GB 6385-86 超声诊断设备专用安全要求C4125 GB 6386-86 超声治疗设备专用安全要求C4126 GB 8368-87 一次性使用输液器C3127 GB 8369-87 一次性使用输血器C3128 GB 8599-88 自动控制压力蒸汽灭菌器技术条件C4729 GB 8662-88 手术刀片和手术刀柄配合尺寸C3130 GB 8666.1-88 拔牙钳通用技术条件C3331 GB 8667-88 吻（缝）合器通用技术条件C3132 GB 8820-88 食品添加剂葡萄糖酸锌C5433 GB 8821-88 食品添加剂β－胡萝卜素C5434 GB 9706.1-88 医用电器设备第一部分：通用安全要求C3035 GB 9706.2-91 医用电气设备血液透析装置专用安全C45要求36 GB 9706.3-92 医用电气设备诊断Ｘ射线发生装置的C43高压发生器专用安全要求37 GB 9706.4-92 医用电气设备高频手术设备专用安全C30要求38 GB 9706.5-92 医用电气设备能量为１￣５０MeV医 C43用电子加速器专用安全要求39 GB 9706.6-92 医用电气设备微波治疗设备专用安全C42要求40 GB 10035-88 气囊式体外反搏装置C4541 GB 10151-88 医用Ｘ射线设备高压电缆插头、插座C43技术条件42 GB 10152-88 Ｂ型电子线性扫描超声诊断设备C4143 GB 10153-88 Ｂ型机械扇形扫描超声诊断设备C4144 GB 10793-89 心电图机专用安全要求C3945 GB 11234-89 宫腔形不锈钢宫内节育器C3646 GB 11235-89 V Cu宫内节育器C3647 GB 11236-89 T Cu C宫内节育器C3648 GB 11239-89 手术显微镜C4049 GB 11243-89 婴儿培养箱专用安全要求C4750 GB 11244-89 医用纤维内窥镜通用技术条件C4051 GB 11246-89 人用持续气流吸入式麻醉机技术要求C4652 GB 11748-89 二氧化碳激光治疗机C4153 GB 11756-89 医用诊断Ｘ射线管组件通用技术条件C4354 GB 12130-89 医用高压氧舱C4655 GB 12255-90 药品包装用铝箱C0856 GB 12257-90 氦氖激光治疗机通用技术条件C4157 GB 12259-90 人工心肺机C4558 GB 12260-90 人工心肺机滚压式血泵C4559 GB 12261-90 人工心肺机鼓泡式氧合器C4560 GB 12262-90 人工心肺机热交换器C4561 GB 12279-90 人工心脏瓣膜通用技术条件C3562 GB 12414-90 药用玻璃管C0863 GB 12417-90 外科金属植入物通用技术条件C3564 GB 13731-92 药用明胶硬胶囊C0865 GB 13798-92 高频手术器C4166 GB 14232-93 一次性使用塑料血袋C08国家中医药管理局1 GB 12346-90 经穴部位C04国家烟草专卖局1 GB 2635-92 烤烟B352 GB 2636-86 烤烟检验方法B353 GB 5605-88 醋酸纤维滤棒W534 GB 5606-85 卷烟色香味X87 已列入1993年修订计划,修订后标准名称为“卷烟”5 GB 5991-86 香料烟X87 修订时, GB5991与GB5992合并6 GB 5992-86 香料烟检验方法X877 GB 8966-88 白肋烟B35民政部1 GB 13801-92 燃油式火化机污染物排放限值及监测方Z68法中国科学院1 GB 12982-91 国旗A262 GB 12983-91 国旗颜色标准样品A26中国包装工业总公司1 GB 9106-88 铝质易开盖两片罐A822 GB 10440-89 圆柱形复合罐A823 GB 10457-89 聚乙烯自粘保鲜膜A824 GB 13042-91 包装容器喷雾罐A82卫生部1 GB 2707-81 冻猪肉卫生标准C532 GB 2708-81 冻牛肉卫生标准C533 GB 2709-81 冻羊肉卫生标准C534 GB 2710-81 冻鸡肉卫生标准C535 GB 2711-81 非发酵性豆制品及面筋卫生标准C536 GB 2712-81 发酵性豆制品卫生标准C537 GB 2713-81 淀粉类制品卫生标准C538 GB 2714-81 酱腌菜卫生标准C539 GB 2715-81 粮食卫生标准C5310 GB 2716-81 食用植物油卫生标准C5311 GB 2717-81 酱油卫生标准C5312 GB 2718-81 酱卫生标准C5313 GB 2719-81 食醋卫生标准C5314 GB 2720-81 味精卫生标准C5315 GB 2721-81 食盐卫生标准C5316 GB 2722-81 鲜猪肉卫生标准C5317 GB 2723-81 鲜牛肉、鲜羊肉、鲜兔肉卫生标准C5318 GB 2724-81 鲜鸡肉卫生标准C5319 GB 2731-88 火腿卫生标准C5320 GB 2732-88 板鸭（咸鸭）卫生标准C5321 GB 2733-81 黄鱼（黄花鱼）卫生标准C5322 GB 2734-81 带鱼卫生标准C5323 GB 2735-81 墨鱼（乌贼）卫生标准C5324 GB 2736-81 青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼卫生标C53准25 GB 2741-81 对虾卫生标准C5326 GB 2742-81 牡蛎（蚝、海蛎子）卫生标准C5327 GB 2743-81 梭子蟹卫生标准C5328 GB 2748-81 鲜鸡蛋卫生标准C5329 GB 2757-81 蒸馏酒及配制酒卫生标准C5330 GB 2758-81 发酵酒卫生标准C5331 GB 2759-81 冷饮食品卫生标准C5332 GB 2760-86 食品添加剂使用卫生标准C5333 GB 2761-81 食品中黄曲霉毒素Ｂ１允许量标准C5334 GB 2762-81 食品中汞允许量标准C5335 GB 2763-81 粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残C53留量标准36 GB 3230-82 职业性苯中毒诊断标准及处理原则C6037 GB 3231-82 职业性慢性三硝基甲苯中毒诊断标准及C60处理原则38 GB 3232-82 职业性慢性锰中毒诊断标准及处理原则C6039 GB 3233-82 职业性慢性二硫化碳中毒诊断标准及处C60理原则40 GB 3234-82 工业性氟病诊断标准及处理原则C6041 GB 4788-84 食品中甲拌硫、杀螟硫磷、倍硫磷残留C53量卫生标准42 GB 4792-84 放射卫生防护基本标准C5743 GB 4803-84 食品包装用聚氯乙烯树脂卫生标准C5344 GB 4804-84 搪瓷食具容器卫生标准C5345 GB 4809-84 食品中氟允许量标准C5346 GB 4810-84 食品中总砷允许量标准C5347 GB 4811-84 海产食品中无机砷允许量标准C5348 GB 4865-85 职业性慢性氯丙烯中毒诊断标准及处理C60原则49 GB 4866-85 职业性急性氯气中毒诊断标准及处理原C60则50 GB 4867-85 职业性急性有机氟聚合物单体和热裂解C60物中毒诊断标准及处理原则51 GB 4868-85 职业性铍病诊断标准及处理原则C6052 GB 4869-85 职业性局部振动病诊断标准及处理原则C6053 GB 5044-85 职业性接触毒物危害程度分级C7054 GB 5127-85 食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫C53磷允许残留量标准55 GB 5749-85 生活饮用水卫生标准C5156 GB 5817-86 生产性粉尘作业危害程度分级C7057 GB 5906-86 尘肺Ｘ线诊断标准及处理原则C6058 GB 6566-86 建筑材料放射卫生防护标准C5759 GB 6989-86 水体污染慢性甲基汞中毒诊断标准及处C61理原则60 GB 7096-86 干食用菌卫生标准C5361 GB 7097-86 鲜食用菌卫生标准C5362 GB 7098-86 蘑菇罐头卫生标准C5363 GB 7104-86 熏烤动物性食品中苯并（a）芘允许限 C53量标准64 GB 7105-86 食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生标准C5365 GB 7355-87 大气中铅及其无机化合物的卫生标准C5166 GB 7792-87 学校课桌椅卫生标准C5667 GB 7793-87 中小学校教室采光和照明卫生标准C5668 GB 7794-87 职业性急性有机磷农药中毒诊断标准及C60处理原则69 GB 7795-87 职业性急性电光性眼炎（紫外线角膜结C60膜炎）诊断标准及处理原则70 GB 7796-87 职业性急性溴甲烷中毒诊断标准及处理C60原则71 GB 7797-87 职业性急性磷化氢中毒诊断标准及处理C60原则72 GB 7798-87 职业性铬鼻病诊断标准及处理原则C6073 GB 7799-87 职业性急性丙烯腈中毒诊断标准及处理C60原则74 GB 7800-87 职业性急性氨中毒诊断标准及处理原则C6075 GB 7801-87 职业性急性氮氧化物中毒诊断标准及处C60理原则76 GB 7802-87 职业性急性甲苯中毒诊断标准及处理原C60则77 GB 7803-87 职业性镉中毒诊断标准及处理原则C6078 GB 7804-87 职业性皮肤病诊断标准及处理原则C6079 GB 7805-87 职业性电光性皮炎诊断标准及处理原则C6080 GB 7806-87 职业性接触性皮炎诊断标准及处理原则C6081 GB 7807-87 职业性光敏性皮炎诊断标准及处理原则C6082 GB 7808-87 职业性黑变病诊断标准及处理原则C6083 GB 7916-87 化妆品卫生标准C5184 GB 7919-87 化妆品安全性评价程序和方法C5185 GB 7959-87 粪便无害化卫生标准C5186 GB 8161-87 生活饮用水源水中铍卫生标准C5187 GB 8195-87 炼油厂卫生防护距离标准C5188 GB 8279-87 医用诊断Ｘ线卫生防护标准C5789 GB 8280-87 外照射急性放射病诊断标准及处理原则C6090 GB 8281-87 外照射慢性放射病诊断标准及处理原则C6091 GB 8282-87 放射性皮肤病诊断标准及处理原则C6092 GB 8283-87 放射性白内障诊断标准及处理原则C6093 GB 8284-87 内照射放射病诊断标准及处理原则C6094 GB 8771-88 铅笔涂漆层中含铅量卫生标准C5695 GB 8772-88 电视教室座位布置范围和照度卫生标准C5696 GB 8773-88 车间空气中丙烯酸甲酯卫生标准C5297 GB 8774-88 车间空气中锑及其化合物卫生标准C5298 GB 8775-88 车间空气中氯丙烯卫生标准C5299 GB 8776-88 车间空气中甲基丙烯酸甲酯卫生标准C52 100 GB 8777-88 车间空气中六氟化硫卫生标准C52 101 GB 8778-88 车间空气中磷胺卫生标准C52 102 GB 8779-88 车间空气中氢化锂卫生标准C52 103 GB 8780-88 车间空气中二甲基乙酰胺卫生标准C52 104 GB 8781-88 职业性急性一氧化碳中毒诊断标准及处C60理原则105 GB 8782-88 职业性减压病诊断标准及处理原则C60 106 GB 8783-88 尘肺病理诊断标准C60 107 GB 8784-88 职业性急性三烷基锡中毒论断标准及处C60理原则108 GB 8785-88 职业性溶剂汽油中毒诊断标准及处理原C60则109 GB 8786-88 职业性急性羰基镍中毒诊断标准及处理C60原则110 GB 8787-88 职业性急性光气中毒诊断标准及处理原C60则111 GB 8788-88 职业性急性苯的氨基、硝基化合物（三C60硝基甲苯除外）中毒诊断标准及处理原则112 GB 8789-88 职业性急性硫化氢中毒诊断标准及处理C60原则113 GB 8790-88 职业性氯丁二烯中毒诊断标准及处理原C60则114 GB 8791-88 职业性急性甲醛中毒诊断标准及处理原C60则115 GB 8792-88 职业性急性五氯酚中毒诊断标准及处理C60原则116 GB 8915-88 土壤中砷的卫生标准C51 117 GB 8921-88 磷肥放射性镭－２２６限量卫生标准C57 118 GB 8922-88 油（气）田测井用密封型放射源放射卫C57生防护标准119 GB 8950-88 罐头厂卫生规范C53 120 GB 8951-88 白酒厂卫生规范C53 121 GB 8952-88 啤酒厂卫生规范C53 122 GB 8953-88 酱油厂卫生规范C53 123 GB 8954-88 食醋厂卫生规范C53124 GB 8955-88 食用植物油厂卫生规范C53 125 GB 8956-88 蜜饯厂卫生规范C53 126 GB 8957-88 糕点厂卫生规范C53 127 GB 9175-88 环境电磁波卫生标准C51 128 GB 9662-88 电离辐射事故干预水平及医学处理原则C61 129 GB 9663-88 旅店业卫生标准C51 130 GB 9664-88 文化娱乐场所卫生标准C51 131 GB 9665-88 公共浴室卫生标准C51 132 GB 9666-88 理发店、美容店卫生标准C51 133 GB 9667-88 游泳场所卫生标准C51 134 GB 9668-88 体育馆卫生标准C51 135 GB 9669-88 图书馆、博物馆、美术馆卫生标准C51 136 GB 9670-88 商场（店）、书店卫生标准C51 137 GB 9671-88 医院候诊室卫生标准C51 138 GB 9672-88 公共交通等候室卫生标准C51 139 GB 9673-88 公共交通工具卫生标准C51 140 GB 9674-88 海产食品中多氯联苯限量卫生标准C53 141 GB 9676-88 牛乳及其制品中黄曲霉毒素Ｍ１限量卫C53生标准142 GB 9677-88 肉制品中Ｎ－二甲基亚硝胺限量卫生标C53准143 GB 9678-88 糖果卫生标准C53 144 GB 9679-88 茶叶卫生标准C53 145 GB 9680-88 食品容器漆酚涂料卫生标准C53 146 GB 9681-88 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准C53 147 GB 9682-88 食品罐头内壁脱模涂料卫生标准C53 148 GB 9683-88 复合食品包装袋卫生标准C53149 GB 9684-88 不锈钢食具容器卫生标准C53 150 GB 9685-88 食品容器、包装材料用助剂使用卫生标C53准151 GB 9686-88 食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生C53标准152 GB 9687-88 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准C53 153 GB 9688-88 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准C53 154 GB 9689-88 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准C53 155 GB 9690-88 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准C53 156 GB 9691-88 食品包装和聚乙烯树脂卫生标准C53 157 GB 9692-88 食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准C53 158 GB 9693-88 食品包装用聚丙烯树脂卫生标准C53 159 GB 9981-88 农村住宅卫生标准C51 160 GB 10146-88 猪油卫生标准C53 161 GB 10147-88 香肠（腊肠）香肚卫生标准C53 162 GB 10148-88 鲜（冻）鸭、鹅肉卫生标准C53 163 GB 10328-89 车间空气中石墨粉尘卫生标准C52 164 GB 10329-89 车间空气中皮毛粉尘卫生标准C52 165 GB 10330-89 车间空气中炭黑粉尘卫生标准C52 166 GB 10331-89 车间空气中珍珠岩粉尘卫生标准C52 167 GB 10332-89 车间空中云母粉尘卫生标准C52 168 GB 10333-89 车间空气中活性炭粉尘卫生标准C52 169 GB 10434-89 作业场所局部振动卫生标准C52 170 GB 10435-89 作业场所激光辐射卫生标准C52 171 GB 10436-89 作业场所微波辐射卫生标准C52 172 GB 10437-89 作业场所超高频辐射卫生标准C52 173 GB 10438-89 煤矿井下采掘作业地点气象条件卫生标C52准174 GB 10439-89 车间空气中萤石混合性粉尘卫生标准C52 175 GB 11331-89 食品用橡胶管卫生标准C53 176 GB 11333-89 铝制食具容器卫生标准C53 177 GB 11502-89 职业性白内障诊断标准及处理原则C60 178 GB 11503-89 职业性急性四乙基铅中毒诊断标准及处C60理原则179 GB 11504-89 职业性慢性铅中毒诊断标准及处理原则C60 180 GB 11505-89 职业性急性三氯乙烯中毒诊断标准及处C60理原则181 GB 11506-89 职业性急性１，２－二氯乙烷中毒诊断C60标准及处理原则182 GB 11507-89 职业性急性硫酸二甲酯中毒诊断标准及C60处理原则183 GB 11508-89 职业性中署论断标准及处理原则C60 184 GB 11509-89 职业性急性四氯化碳中毒诊断标准及处C60处理原则185 GB 11510-89 职业性急性拟除虫菊酯中毒诊断标准及C60处理原则186 GB 11511-89 职业性急性砷化氢中毒诊断标准及处理C60原则187 GB 11512-89 职业性三硝基甲苯白内障诊断标准及处C60理原则188 GB 11513-89 职业性急性杀虫脒中毒诊断标准及处理C60原则189 GB 11514-89 职业性急性钒中毒诊断标准及处理原则C60 190 GB 11515-89 金属烟热诊断标准及处理原则C60。

饼干检测报告
检测目的：
本次检测旨在评估饼干的质量和安全性，确保其符合国家和行
业标准，为消费者提供安全、卫生、高品质的食品。

检测方法：
采用国家和行业相关标准的方法对饼干进行检测，主要包括外观、含水量、营养成分、微生物和重金属等方面的测试。

检测结果：
1. 外观检测：样品外观整齐美观，无明显缺陷，符合国家和行
业标准要求。

2. 含水量检测：样品含水量为5.8%，符合国家和行业标准要求。

3. 营养成分检测：样品中蛋白质含量为10.5%，碳水化合物含量为73.2%，脂肪含量为12.8%，与国家和行业标准相符，为高品质饼干。

4. 微生物检测：样品中菌落总数为1.5x10^3 CFU/g，大肠菌群和金黄色葡萄球菌均未检出，符合国家和行业卫生标准。

5. 重金属检测：样品中铅含量为0.02mg/kg，镉含量为
0.003mg/kg，均未超过国家规定的限量标准。

综上所述，经过相关检测和评估，样品符合国家和行业标准要求，达到高品质饼干的级别。

国际食品法典委员会(CAC)标准 1 法典标准 1.1 一般要求标准编号标准名称Codex Stan 001－1985 预包装食品标签通用标准Codex Stan 106－1983 辐照食品通用标准Codex Stan 107－1981 食品添加剂销售时的标签通用标准Codex Stan 150－1985 食用盐标准Codex Stan 192－1995 食品添加剂标准前言Codex Stan 193－1995 食品污染物和毒素标准前言Codex Stan 209－1999 加工用花生中黄曲霉素残留限量标准 1.2 食品中农药残留――最大限量值标准编号标准名称食品中农药残留最大限量标准 1.3 食品中兽药残留――最大限量值标准编号标准名称食品中兽药残留最大限量标准 1.4 特殊营养与膳食(包括婴幼儿食品) 标准编号标准名称Codex Stan 053－1981 特殊膳食用的低盐食品Codex Stan 072－1981 婴儿配方食品Codex Stan 073－1981 罐装的幼儿食品Codex Stan 074－1981 加工的婴幼儿谷物类食品Codex Stan 118－1981 无麸质食品Codex Stan 146－1985 特殊膳食的预包装食品标签及说明的通用标准Codex Stan 156－1987 断奶后的配方食品Codex Stan 180－1991 特殊药疗作用食品的标签及说明Codex Stan 181－1992 减轻体重用低能量配方食品Codex Stan 203－1995 控制体重用配方食品 1.5 加工和速冻水果、蔬菜标准编号标准名称Codex Stan 013－1981 番茄罐头Codex Stan 014－1981 桃罐头Codex Stan 015－1981 葡萄柚罐头Codex Stan 016－1981 菜豆和黄刀豆罐头Codex Stan 017－1981 苹果沙司罐头Codex Stan 018－1981 甜玉米罐头Codex Stan 038－1981 食用真菌和真菌制品Codex Stan 039－1981 食用干菌Codex Stan 040－1981 鲜鸡油菌Codex Stan 041－1981 速冻豌豆Codex Stan 042－1981 菠萝罐头Codex Stan 052－1981 速冻草莓Codex Stan 055－1981 蘑菇罐头Codex Stan 056－1981 芦笋罐头Codex Stan 057－1981 加工浓缩番茄酱Codex Stan 058－1981 青豌豆罐头Codex Stan 059－1981 李罐头Codex Stan 060－1981 树莓罐头Codex Stan 061－1981 梨罐头Codex Stan 062－1981 草莓罐头Codex Stan 066－1981 食用橄榄Codex Stan 067－1981 葡萄干Codex Stan 068－1981 橘子罐头Codex Stan 069－1981 速冻树莓Codex Stan 075－1981 速冻桃Codex Stan 076－1981 速冻越橘Codex Stan 077－1981 速冻菠菜Codex Stan 078－1981 什锦水果罐头Codex Stan 079－1981 果酱和果冻标准Codex Stan 080－1981 加柑橘皮丝的果冻Codex Stan 081－1981 经加工的成熟豌豆罐头Codex Stan 099－1981 热带水果色拉罐头Codex Stan 103－1981 速冻乌饭果Codex Stan 104－1981 速冻韭菜Codex Stan 110－1981 速冻嫩茎花椰菜Codex Stan 111－1981 速冻花椰菜Codex Stan 112－1981 速冻苷蓝Codex Stan 113－1981 速冻菜豆和黄刀豆Codex Stan 114－1981 速冻法式油炸马铃薯Codex Stan 115－1981 酸黄瓜Codex Stan 116－1981 胡萝卜罐头Codex Stan 129－1981 杏罐头Codex Stan 130－1981 杏干Codex Stan 131－1981带壳开心果Codex Stan 132－1981 速冻整玉米粒Codex Stan 133－1981 速冻带芯玉米Codex Stan 140－1983 速冻胡萝卜Codex Stan 143－1985 海枣Codex Stan 144－1985 棕榈油罐头Codex Stan 145－1985 板栗和板栗酱罐头Codex Stan 159－1987 芒果罐头Codex Stan 160－1987 芒果酱Codex Stan 177－1991 脱水椰米Codex Stan 182－1993 菠萝Codex Stan 183－1993 木瓜Codex Stan 184－1993 芒果Codex Stan 185－1993 胭脂鲜人果Codex Stan 186－1993 刺梨Codex Stan 187－1993 杨桃Codex Stan 188－1993 玉米笋Codex Stan 196－1995 荔枝Codex Stan 197－1995 鳄梨 1.6 果汁及相关产品标准编号标准名称Codex Stan 044－1981 杏蜜、桃蜜、梨蜜（仅用物理方法保藏）Codex Stan 045－1981 橘子汁(仅用物理方法保藏) Codex Stan 046－1981 葡萄柚汁(仅用物理方法保藏) Codex Stan 047－1981 柠蒙汁(仅用物理方法保藏) Codex Stan 048－1981 苹果汁(仅用物理方法保藏) Codex Stan 049－1981番茄汁(仅用物理方法保藏) Codex Stan 063－1981 浓缩苹果汁(采用物理方法保藏) Codex Stan 064－1981 浓缩橘子汁(采用物理方法保藏) Codex Stan 082－1981 葡萄汁(仅用物理方法保藏) Codex Stan 083－1981 浓缩葡萄汁(采用物理方法保藏) Codex Stan 084－1981 浓缩拉布鲁斯卡甜葡萄汁(采用物理方法保藏) Codex Stan 085－1981 菠萝汁(仅用物理方法保藏) Codex Stan 101－1981 无果肉的黑加仑果蜜(采用物理方法保藏) Codex Stan 120－1981 黑加仑汁(仅用物理方法保藏) Codex Stan 121－1981 浓缩黑加仑汁(采用物理方法保藏) Codex Stan 122－1981 特殊小浆果的果肉蜜(采用物理方法保藏) Codex Stan 134－1981 柑橘类水果果汁饮料(采用物理方法保藏) Codex Stan 138－1983 浓缩菠萝汁(采用物理方法保藏) Codex Stan 139－1983 采用防腐剂加工的浓缩菠萝汁Codex Stan 148－1985 番石榴果蜜(采用物理方法保藏) Codex Stan 149－1985 液体芒果果肉汁(采用物理方法保藏) Codex Stan 161－1989其他未涉及的果蜜标准(采用物理方法保藏) Codex Stan 164－1989 其他未涉及的果汁标准(仅用物理方法保藏) Codex Stan 179－1991 蔬菜汁通用标准 1.7 谷物、豆类及其制品和植物蛋白标准编号标准名称Codex Stan 151－1989 木薯Codex Stan 152－1985 小麦粉Codex Stan 153－1985 玉米Codex Stan 154－1985 粗磨全玉米粉Codex Stan 155－1989 玉米粉和玉米渣Codex Stan 163－1987 小麦面筋Codex Stan 169－1989 脱皮的整珍珠小米Codex Stan 170－1989 小米面Codex Stan 171－1989 特种豆类Codex Stan 172－1989 高粱米Codex Stan 173－1989 高粱面Codex Stan 174－1989 植物蛋白制品通用标准Codex Stan 175－1989 大豆蛋白制品通用标准Codex Stan 176－1989 食用木薯粉Codex Stan 178－1991 硬质小麦粗粉和硬质小麦粉Codex Stan 198－1995 大米Codex Stan 199－1995 小麦和硬质小麦Codex Stan 200－1995 花生Codex Stan 201－1995 燕麦Codex Stan 202－1995 古斯(蒸熟的硬质小麦餐) 1.8 油脂及相关制品标准编号标准名称Codex Stan 019－1981 不包括在专有标准之内的食用油脂通用标准Codex Stan 020－1981 食用豆油Codex Stan 021－1981 食用花生油Codex Stan 022－1981 食和棉籽油Codex Stan 023－1981 食用葵花籽油Codex Stan 024－1981 食用菜籽油Codex Stan 025－1981 食用玉米油Codex Stan 026－1981 食用芝麻油Codex Stan 027－1981 食用红花油Codex Stan 028－1981 猪油Codex Stan 029－1981 炼制猪油Codex Stan 030－1981 炼制牛油(不包括牛脂肪) Codex Stan 031－1981 食用牛脂Codex Stan 032－1981 人造奶油(脂肪含量不低于80%) Codex Stan 033－1981 初榨橄榄油、精炼橄榄油及精炼橄榄渣油Codex Stan 034－1981 食用芥籽油Codex Stan 123－1981 食用低芥酸菜籽油Codex Stan 124－1981 食用椰油Codex Stan 125－1981 食用棕榈油Codex Stan 126－1981 食用棕榈仁油Codex Stan 127－1981 食用葡萄籽油Codex Stan 128－1981 食用巴苏油(巴巴苏棕榈油) Codex Stan 135－1981 人造奶油(脂肪含量在39%～41%间) Codex Stan 194－1995 食用精炼油棕油Codex Stan 195－1995 食用棕榈硬脂酸甘油脂Codex Stan 210－1999 几种植物油标准Codex Stan 211－1999 几种动物或动植物混合油脂产品 1.9 鱼和水产品标准编号标准名称Codex Stan 003－1991 三文鱼(大马哈鱼)罐头Codex Stan 036－1981 速冻鳍鱼(去内脏和不去内脏) Codex Stan 037－1981 小虾或对虾罐头Codex Stan 070－1981 金枪鱼和中型鲭类鱼罐头Codex Stan 090－1981 蟹肉罐头Codex Stan 092－1982 速冻小虾或对虾Codex Stan 094－1981 沙丁鱼和沙丁类鱼制品罐头Codex Stan 095－1981 速冻龙虾Codex Stan 119－1981 鳍鱼罐头Codex Stan 165－1989 速冻鱼肉片、鱼肉糜和肉片肉糜混合食品Codex Stan 166－1989 速冻面包屑或面糊包裹的鱼条块和鱼片Codex Stan 167－1989 盐腌鳕鱼和盐腌鳕鱼干Codex Stan189－1993 鱼翅干Codex Stan 190－1995 速冻鱼片Codex Stan 191－1995 速冻生鱿鱼 1.10 肉和肉制品(包括浓肉汤和清肉汤) 标准编号标准名称Codex Stan 088－1981 腌牛肉标准Codex Stan 089－1981 午餐肉标准Codex Stan 096－1981 熟制腌火腿(后腿)标准Codex Stan 097－1981 熟制的腌猪碲膀(前腿)标准Codex Stan 098－1981 熟制的腌肉肠标准Codex Stan 117－1981 肉羹和肉汤标准 1.11 糖、可可制品、巧克力及其他制品标准编号标准名称Codex Stan 004－1981 白糖Codex Stan 005－1981 糖粉(冰糖) Codex Stan 006－1981 绵白糖Codex Stan 007－1981 无水葡萄糖Codex Stan 008－1981 水合葡萄糖Codex Stan 009－1981 葡萄糖浆Codex Stan 010－1981 干葡萄浆Codex Stan 011－1981 乳糖Codex Stan 012－1981 蜂蜜Codex Stan 054－1981 葡萄糖粉(结晶葡萄糖) Codex Stan 086－1981 可可脂Codex Stan 087－1981 巧克力Codex Stan 102－1981 果糖标准Codex Stan 105－1981 可可粉和加糖干可可粉Codex Stan 108－1981 天然矿泉水Codex Stan 137－1981 可食冰和冰水混合物(包括微生物导则和用于标签的成分分类) Codex Stan 141－1983 碎可可豆、可可块、可可油饼和可可细粉（用于加工可可和巧克力制品Codex Stan 142－1983 夹心巧克力Codex Stan 147－1985 可可脂糖果Codex Stan 162－1987 食醋Codex Stan 168－1989 蛋黄酱Codex Stan 176－1995 食用木薯粉Codex Stan 212－1999 糖标准 1.12 乳及乳制品标准编号标准名称Codex Stan A-1－1971 奶油和乳清奶油Codex Stan A-2－1973 奶油、无水奶油和无水乳脂肪Codex Stan A-3－1971 淡炼乳和脱脂淡炼乳Codex Stan A-4－1971 甜炼乳和脱脂甜炼乳Codex Stan A-5－1971 全脂奶粉、部分脱脂奶粉和脱脂奶粉Codex Stan A-6－1978 干酪Codex Stan A-8a－1978 几种再制干酪和可涂沫的再制干酪Codex Stan A-8b－1978 再制干酪和可涂抹的再制干酪Codex Stan A-8c－1978 再制干酪原料Codex Stan A-9－1976 直接食用的稀奶油Codex Stan A-10－1971 奶油粉、半奶油粉和高脂奶粉Codex Stan A-11a－1975 酸奶和甜酸奶Codex Stan A-11b－1976 调味酸奶和发酵后热加工的酸奶制品Codex Stan A-15－1995 乳清粉Codex Stan A-18－1995 食用干酪制品Codex Stan C-1－1966 契达干酪Codex Stan C-2－1966 达纳不利干酪Codex Stan C-3－1966 丹伯干酪Codex Stan C-4－1966 埃达姆干酪Codex Stan C-5－1966 古达干酪Codex Stan C-6－1966 哈瓦乌特干酪Codex Stan C-7－1966 三梭干酪Codex Stan C-8－1967 柴郡干酪Codex Stan C-9－1967 埃门塔尔干酪Codex Stan C-10－1967 格鲁爱维干酪Codex Stan C-11－1968 迪尔丝特干酪Codex Stan C-12－1968 林堡格干酪Codex Stan C-13－1968 圣保林干酪Codex Stan C-14－1968 斯维西干酪Codex Stan C-15－1968 普罗沃隆干酪Codex Stan C-16－1968 (脱脂奶)农家干酪,包括稀奶油的农家干酪Codex Stan C-17－1968 布它卡斯干酪Codex Stan C-18－1969 库努米尔斯干酪Codex Stan C-19－1969 古德不诺斯达少斯特干酪Codex Stan C-20－1969 哈日卡斯干酪Codex Stan C-21－1969 赫达松斯特干酪Codex Stan C-22－1969 赫沙松斯特干酪Codex Stan C-23－1969 挪维甲干酪Codex Stan C-24－1971 玛里保干酪Codex Stan C-25－1971 法保干酪Codex Stan C-26－1972 艾思罗干酪Codex Stan C-27－1972 罗曼德干酪Codex Stan C-28－1972 阿姆斯特丹干酪Codex Stan C-29－1972 雷德斯干酪Codex Stan C-30－1972 氟雷斯干酪Codex Stan C-31－1973 稀奶油奶酪Codex Stan C-32－1973 特定蓝脉乳酪Codex Stan C-33－1973 坎伯德干酪Codex Stan C-34－1973 伯瑞干酪Codex Stan C-35－1978 揉碎硬干酪 2 法典指导原则法典指导原则名称CAC/GL 001－1979 标签说明的通用导则CAC/GL 002－1985 营养标签导则CAC/GL 003－1989 食品添加剂纳入量的抽样评估导则CAC/GL 004－1989 在食品中使用植物蛋白制品的通用导则CAC/GL 005－1989 在国际贸易中核事故污染后食品放射核素的指导值CAC/GL 006－1991 食品和包装材料中氯乙烯单体和丙烯腈残留的推荐值CAC/GL 007－1991 鱼中甲基汞指导值CAC/GL 008－1991 较大婴儿和幼童的辅助配方食品导则CAC/GL 009－1987 食品中添加必需营养素的通则CAC/GL 010－1979 婴幼食品中使用的矿牧物和复合维生素参考清单CAC/GL 011－1991 混合果汁的导则CAC/GL 012－1991 混合果蜜的导则CAC/GL 013－1991 乳过氧化酶系保藏鲜奶的导则CAC/GL 014－1991 加工肉禽制品使用的调料和香草的微生物质量指南CAC－GL 015－1991 加工肉禽制品时非肉类蛋白制品导则CAC/GL 016－1993 关于建立食品中兽药残留管理方案的法典导则CAC/GL 017－1993 成批罐头食品视觉直观检验的程序导则CAC/GL 018－1993 危害分析关键控制点(HACCP)系统应用导则CAC/GL 019－1995 食品安全控制紧急情况时信息交流的法典导则CAC/GL 020－1995 食品进出口检验和出证原则CAC/GL 021－1997 食品微生物指标设定及应用原则CAC/GL 022－1997 非洲街头食品管理措施规划导则CAC/GL 023－1997 应用营养说明的导则CAC/GL 025－1997 食品进口过程中拒收情况下两国信息交流导则CAC/GL 029－1997 自然调味品的一般要求CAC/GL 030－1999 微生物风险评估的原则及导则CAC/GL 032－1999 有机食品生产、加工、标识、销售导则（除牲畜产品外）CAC/GL 033－1999 检测农药残留的推荐性抽样方法CAC/GL 034－1999 食品进出口检验与出证系统中增进等同互认性导则 3 国际推荐操作规程操作规程编号名称CAC/RCP 01－1969 食品卫生通则国际推荐规程CAC/RCP 02－1969 水果蔬菜罐头的卫生操作规程CAC/RCP 03－1969 干果卫生规程CAC/RCP 04－1971 脱水椰子的卫生操作规程CAC/RCP 05－1971 国际推荐的脱水水果蔬菜(包括食用菌)卫生操作规程CAC/RCP 06－1972 坚果卫生规程CAC/RCP 08－1976 速冻食品加工和处理的操作规程CAC/RCP 09－1976 鲜鱼卫生规程CAC/RCP 10－1976 鱼罐头卫生操作规程CAC/RCP 11－1976 鲜肉卫生规程CAC/RCP 13－1976 加工肉、禽制品卫生操作规程和导则CAC/RCP 14－1976 禽类加工的卫生操作规程和导则CAC/RCP 15－1976 蛋制品卫生操作规程(包括灭菌蛋制品的微生物要求) CAC/RCP 16－1978 冻鱼卫生操作规程CAC/RCP 17－1978 国际推荐的小虾和对虾卫生规程CAC/RCP 18－1978 国际推荐的软体鱼贝类卫生规程CAC/RCP 19－1979 国际食品辐照设备应用推荐操作规程CAC/RCP 20－1979 国际食品贸易中的道德规程CAC/RCP 21－1979 国际婴幼儿食品卫生操作规程(包括微生物属性及其分析方法) CAC/RCP 22－1979 花生卫生规程CAC/RCP 23－1979 低酸和酸化低酸罐头食品推荐卫生操作规程CAC/RCP 24－1979 龙虾卫生规程CAC/RCP 25－1979 国际推荐的熏鱼卫生操作规程CAC/RCP 26－1979 国际推荐的咸鱼卫生操作规程CAC/RCP 27－1983 国际推荐的机械加工鱼糜卫生操作规程CAC/RCP 28－1983 蟹卫生规程CAC/RCP 29－1983 国际推荐的野味食品卫生操作规程CAC/RCP 30－1983 蛙腿加工的卫生操作规程CAC/RCP 31－1983 国际乳粉卫生操作规程CAC/RCP 32－1983 经机械分级并用于深加工的肉、禽的生产、贮藏和组成操作规程和导则CAC/RCP 33－1985 天然矿泉水采集、加工、销售的卫生操作规程CAC/RCP 35－1985 国际推荐面糊和/或面包包裹的冷冻鱼制品操作规程CAC/RCP 36－1987 散装食品油脂贮存及运输操作规程CAC/RCP 37－1989 国际推荐的头足纲动物卫生规程CAC/RCP 38－1993 国际推荐的兽药使用管理规程CAC/RCP 39－1993 预烹制和烹制的集体供餐业食品卫生操作规程CAC/RCP 40－1993 无菌加工和低酸包装食品卫生操作规程CAC/RCP 41－1993 国际推荐的动物宰后检验及鉴定的操作规程CAC/RCP 44－1995 热带新鲜水果蔬菜包装运输的操作规程 4 其他法典文件文件检索编号内容XOT 01－1972 食品添加剂使用的通用原则XOT 02－1987 有关食品添加剂在食品中转移的原则XOT 03－1989 加工助剂清单XOT 04－1999 食品添加剂国际编码系统XOT 05－1999 食品添加剂参考规格目录XOT 06－1989 食品和动物饲料分类XOT 07－1993 适用于法典最大残留限量值进行分析的商品农残分析的实验室操作规程导则推荐的农残分析方法XOT 11－1976 婴儿食品简述XOT 12－1985 填充介质(成分和标签)――加工水果蔬菜XOT 13－1969 FAO/WHO食品法典中有关预包装食品的采样方法XOT 14－1993 用分析与抽样法典委员会推荐的分析方法时，所需提供的信息XOT 15－1997 法典一般方法XOT 16－1999 按商品名称字母顺序排列的采样和分析方法XOT 17－1999 依条款字母顺序排列的参考分析方法XOT 食品法典名词定义XOT 天然香料基本要求XOT 杀虫剂残留测定的推荐采样方法XOT 畜禽类产品中兽药残留的推荐采样方法XOT 农残分析XOT 矿物盐清单XOT 复合维生素，包括特殊维生素类型的清单XOT 乳与乳制品法典总则XOT 分析和采样方法目录 5 法典推荐分析方法推荐方法检索编号方法名称CAC/RM 01－1969 固体总含量的测定CAC/RM 02－1969 120℃16h干燥失重的测定CAC/RM 03－1969 105℃3h干燥失重的测定CAC/RM 04－1969 二氧化硫的测定CAC/RM 06－1969 颜色测定CAC/RM 07－1969 旋光度的测定CAC/RM 08－1969 电导灰分的测定CAC/RM 10－1969 异硫氰酸烯丙酯含量测定CAC/RM 11－1969 花生油试验CAC/RM 12－1969 芝麻油试验CAC/RM 13－1969 皂化物含量测定CAC/RM 14－1969 铁含量测定CAC/RM 15－1969 乳脂肪含量测定CAC/RM 16－1969 脂肪含量测定CAC/RM 17－1969 干燥失重的水含量测定CAC/RM 18－1969 维生素E含量测定CAC/RM 19－1969 氯化钠的测定CAC/RM 20－1970 Bellier指数测定CAC/RM 21－1970 半干性油试验CAC/RM 22－1970 橄榄油残留试验CAC/RM 23－1970 棉籽油试验CAC/RM 24－1970 茶籽油试验CAC/RM 25－1970 芝麻油试验CAC/RM 26－1970 紫外线(E1%/1cm) CAC/RM 28－1970 干重的测定(液体包装介质) CAC/RM 29－1970 净含量测定CAC/RM 30－1970 食品大小的测定CAC/RM 31－1970 容器水容量的测定CAC/RM 32－1970 速冻果蔬解冻过程标准CAC/RM 33－1970 速冻果蔬烹调过程标准CAC/RM 34－1970 速冻水果蔬菜净重的测定CAC/RM 35－1970 (速冻豌豆)乙醇不溶物含量的测定CAC/RM 36－1970 干燥失重的测定(方法一) CAC/RM 37－1970 干燥失重的测定(方法二) CAC/RM 38－1970 蔬菜罐头中钙含量测定CAC/RM 39－1970 (加工果蔬荚壳接缝处)纤维韧性试验CAC/RM 40－1971 速冻鱼类化冻和烹调过程CAC/RM 41－1971 包冰衣的速冻鱼的净含量测定CAC/RM 42－1971 预包装食品采样方案CAC/RM 43－1971 速冻水果中可溶性固形物总量测定CAC/RM 45－1972 干燥失重填充物的测定CAC/RM 47－1972 乙醇不溶物的测定CAC/RM 48－1972 豌豆种类的区分方法CAC/RM 49－1972 矿物杂质的测定CAC/RM 50－1974 葡萄干中水分的测定(AOAC电导法) CAC/RM 51－1974 葡萄干中矿物杂质的测定CAC/RM 52－1974 葡萄干中矿物油的测定CAC/RM 53－1974 葡萄干和其他食品中山梨糖醇的测定CAC/RM 54－1974 速冻果蔬中矿物性杂质的测定CAC/RM 55－1976 婴儿食品中脂肪的测定――方法Ⅰ。

婴幼儿食品婴儿配方乳粉I【GB 10765—1989】中华人民共和国轻工业部1989-03-31批准1990-01-01实施1主题内容与适用范围本标准规定了婴儿配方乳粉I的主要技术要求、检验方法及检验规则等内容。

本标准适用于以新鲜牛乳、羊乳、白砂糖、豆浆、蚀糖等为原料并强化维生素和矿物质，经配料、均质、杀菌、浓缩和喷雾干燥而制成的粉末状产品。

2引用标准GB 317白砂糖GB 1352大豆GB 2760食品添加剂使用卫生标准GB 4789食品卫生微生物学检验GB 5009食品卫生检验方法（理化部分）GB 5410全脂乳粉GB 5413乳粉检验方法GB 6914生鲜牛乳收购标准GB 7718食品标签通用标准SB 105饴糖SB 108全脂羊奶粉SB 109全脂加糖羊奶粉QB 869婴儿食品营养及卫生标准3技术要求3．1原料要求3．1．1牛、羊乳符合GB 6914生鲜牛乳收购标准中二级品或SB 108～109全脂加糖羊奶粉中羊奶原料的要求。

3．1．2白砂糖符合GB 317白砂糖二级品要求。

3．1．3大豆符合GB 1352大豆一级品的要求。

3．1．4饴糖符合SB 105饴糖的要求。

3．1．5维生素和矿物质符合中华人民共和国药典、GB 2760及《食品添加剂卫生管理办法》中相应条款的要求。

3．2卫生管理生产本产品要符合《乳与乳制品卫生管理办法》的要求。

3．3感官要求产品感官指标要求及各级产品应得感官评分见表1。

表1感官要求注：冲调性指用34g乳粉、250ml 40°C水冲调，搅拌后观察分散溶解情况。

3．4理化要求产品的理化指标要求见表2。

表2理化指标要求续表2注：（1）产品中乳干物不得低于60％；（2）复原乳系指含干物质12％的复原乳汁；（3）非密封包装的合格产品，在保质后期水分含量不得超过4.5％；（4）微量元素含量以元素计；维生素检验值与标签示值误差允许范围为80-180％，微量元素误差允许范围为+-20％3．5卫生要求产品的卫生指标要求见表3。