据或资料的含义,切忌简单地描述数据
实验类毕业论文的撰写
第一章 前言(绪论) 第二章 材料与方法 第三章 结果与讨论 第四章 结论
参考文献
一、前言
基本的文献综述,你的立题依据,别人在做什么,存 在什么
你药做什么,为什么这么做。
二、材料与方法
1材料与方法 1.1材料 1.1.1原料与试剂 杏鲍菇试剂均为分析纯(AR),国药集团化学试剂有
3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的 方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的
主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们 的进一步思考。
毕业论文的撰写
表2-12 XXXXXXX
Type A B C
Classical Pop
Jazz
0.0%
0.1%
0.27%
1.2% 1.42%
1) 0.3 %的柠檬酸与0.02 %的EDTA-2Na的混合溶液浸 泡10min为即食杏鲍菇产品较理想的护色方式。
2)糖1.0 %、食盐0.7%、花椒与辣椒(质量按照1:1)添 加1.2 %为最优的杏鲍菇赋味配方。
3)低温杀菌温度85℃~90℃,杀菌时间控制20 min并 结合添加0.05%山梨酸钾为即食杏鲍菇产品的最佳灭 菌方式。
选题确定之前,作者要查阅和了解大量信息资料, 选题确定后,更要掌握和钻研大量第一、第二手资料。 在调查、了解和钻研的过程中,选题起着统帅作用。
有了选题作明确指向,随着钻研的逐步深入,论点 的提炼、论证方法、材料的安排等,都会在作者头 脑中逐步清晰起来。
(3)选题预示论文的最终价值
论文的最终成果是否有价值,当然要看 论文完成后的具体结果,但这个结果来源于 选题的好坏。
“空”指选题空洞,如题目为:《食品冷却加工技术概述》; “大”指选题涵盖内容太大,如题目为《食品加工的方法概