中脉唯食帮 科技打造生态厨房
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中脉唯食帮锅具一锅搞定健康和美食
锅,这种人类最基本的烹食炊具早在一万多年前就出现在人们的生活中。
随着社会文明的发展和各种金属的出现,铝、铁、铜等许多材质都被人们尝试着运用到了锅的制做和改良中。
人们不仅在探索着烹食炊具的更方便、更实用,而且在其中也注入了高科技,力图使与人们每日息息相关的烹食炊具能在保持食物的营养、健康和美味方面更加出色。
中脉唯食帮锅具是由美国百年厨具品牌RegalWare公司出品,是RegalWare公司专为中脉中国市场打造。
首先在外观上实现了加盖设计,使之更加适合中国人烹调的习惯,锅体的独特设计可以使锅传热均匀,食物受热快,做到节能省时、生态环保。
选材上,采用的304L医用不锈钢具有高密度、高抗腐蚀性,确保材质的绝对安全性。
由于中脉唯食帮锅具的独特材料和锅体的独特设计可以做到在烹饪时无油或少油烹饪、低温烹饪,自然不会产生油烟,这也为广大的家庭烹饪解决了油烟所带来的众多问
题;此外,中脉唯食帮锅具的“低温免水煮”专利可以使食材在烹制的过程中多保留30%的营养,最大限度保持了食物的水分、维生素和各种营养成分,让食物更健康,口感更好。
中脉唯食帮锅具为广大的“煮”妇们带来了福音,在家里解决美味的同时让营养和健康一个也不能少。
2024年餐饮厨房工作计划一、目标设定1. 提高餐饮厨房的工作效率,提供更高品质的菜品。
2. 加强食品安全管理,确保食品质量和卫生安全。
3. 提升员工的技能水平,提高整体团队的工作质量和效果。
4. 推动餐饮厨房的创新和发展,引入新的菜品和服务方式。
二、工作计划1. 完善菜品研发和创新在2024年,我们计划加强菜品的研发和创新,推出新的菜品和食品搭配,以满足客户的需求和口味变化。
我们将聘请专业的研发团队,定期组织菜品的评估和改进,并根据市场反馈和客户需求进行修正和优化。
2. 强化员工培训和技能提升我们将组织员工培训和技能提升计划,包括烹饪技巧、卫生知识和食品安全培训等。
通过这些培训,我们将提高员工的专业水平和综合服务能力,确保菜品的质量和安全。
3. 调整工作流程和设备配置为了提高餐饮厨房的工作效率,我们打算对工作流程和设备配置进行调整和优化。
我们将评估现有的工作流程,找出瓶颈和问题,并提出解决方案。
同时,我们还将考虑引入新的厨房设备和工具,以提高生产效率和质量。
4. 加强食品安全管理食品安全是餐饮厨房工作中最重要的一环。
在2024年,我们将进一步加强食品安全管理,严格执行食品安全操作规程,确保食材的选择、储存、加工和烹饪环节的卫生安全。
我们将定期进行食品质量检测和食品安全培训,提醒员工保持高度警惕。
5. 推进餐饮厨房的数字化和智能化随着科技的发展,数字化和智能化已经成为餐饮行业的趋势。
在2024年,我们将积极推进餐饮厨房的数字化和智能化工作,包括引入智能化厨房设备和系统、推广在线点餐和外卖平台等。
通过这些措施,我们将提高订单管理和配送效率,提升客户体验和满意度。
6. 不断提升服务品质和体验除了提供高品质的菜品,优质的服务也是我们的关注重点。
我们将持续培训员工的服务技能和态度,提高服务质量和客户满意度。
同时,我们还将引入新的服务方式和技术,提升客户的用餐体验,增加客户的忠诚度。
7. 加强团队合作和沟通餐饮厨房工作需要团队的密切合作和高效沟通。
...中脉教你如何保护食者XX这一次,中脉又一次刷新了未来开展的战略。
“大XX产业切入点多,可涉足的领域很广,对中脉来说,我们矢志打造XX生态的家庭微环境,专注效劳于家庭XX。
〞周希俭说。
2021年底,中脉“生态家〞战略应运而生。
中脉将致力于改变家庭微环境,提供包括保健产品、空气、水质、地磁等整套解决方案,并将“生态家〞作为产业平台,不断融合和拓展中脉生态XX幅员,为更多家庭提供完善的XX生活解决方案。
“给养地球:生命的能源〞——围绕米兰世博会的主题,各个参展国通过不同方式诠释对于全球食品质量和平安的理解,并尝试将这种理念以“美食〞理念来呈现。
“美食〞作为人类的共同语言,以她的色、香、味,串起了米兰世博会的主题活动,并唤起人们对食品保障和食品平安的关注。
确保食品的平安,防止“重金属超标〞尤为重要,锅具的重要性在这时候得到凸显。
铁锅、铝锅、不锈钢锅、砂锅中不合格锅具在烹饪过程中的重金属超标析出,成了危害XX的无形杀手。
“重金属超标锅具〞被查处的新闻不时见诸报端,受害者更不在少数。
专家指出,汞、铅、锰、铬等重金属容易通过饮水、饮食、呼吸等路径进入人体。
重金属很难经肝脏分解代谢后排出体外,相反的,它们极易积存在大脑、肾脏等器官,一旦超标就会对XX产生极大危害。
汞超标容易导致中枢神经系统损伤,铅超标容易引起贫血,锰含量过高会使人的甲状腺功能亢进 ,, 种种重金属的超标,都会对人体XX产生不利甚至威胁生命。
使用平安锅具成了阻止重金属超标的重大防X措施之一。
中脉“唯食帮〞锅具由美国百年顶级厨具制造商REGALWARE生产,它采用医疗级不锈钢304L 作为锅身材料。
据了解, 304L具有高密度抗腐蚀性和高抗氧化性,在烹饪中重金属析出可忽略不计,同时能更强抵抗食物酸碱以及酵素等所产生的化学反响。
“食品平安很重要,锅具平安同样不容无视。
中脉‘唯食帮〞锅具为我们的食品筑起一堵平安防护墙,让烹饪平安XX。
〞中脉相关负责人表示。
一、前言随着科技的不断进步和社会的发展,厨房作为家庭生活的核心区域,其功能与形态也在不断演变。
为了适应未来生活需求,提高厨房使用效率,提升居住体验,以下是我对未来厨房工作规划的具体设想。
二、规划目标1. 提高厨房使用效率,实现一键式操作。
2. 优化厨房空间布局,实现多功能一体化。
3. 强化厨房智能化,提高生活品质。
4. 节能环保,降低能耗。
三、具体规划1. 厨房设备智能化(1)引入智能烹饪设备,如智能电饭煲、智能烤箱等,实现一键烹饪,节省人力。
(2)厨房设备具备远程控制功能,用户可通过手机APP进行操控,实现随时随地掌握厨房状态。
(3)厨房设备具备故障自诊断功能,当设备出现问题时,自动发出警报,并给出维修建议。
2. 厨房空间布局优化(1)采用模块化设计,可根据家庭需求调整厨房布局,实现多功能一体化。
(2)利用墙面空间,增加吊柜、橱柜等储物空间,提高厨房利用率。
(3)采用嵌入式设计,减少厨房占地面积,提高空间利用率。
3. 厨房节能环保(1)选用节能环保的厨房设备,如节能灶具、节能冰箱等,降低能耗。
(2)采用节能照明,如LED灯具,减少能源消耗。
(3)厨房排水系统采用节水设计,降低水资源浪费。
4. 厨房智能化系统(1)厨房内安装智能监控系统,实时监控厨房安全。
(2)厨房内安装智能通风系统,自动调节室内空气质量。
(3)厨房内安装智能垃圾处理器,实现垃圾分类处理。
四、实施步骤1. 调研市场,了解消费者需求,为厨房设计提供依据。
2. 与相关企业合作,引入先进的技术和设备。
3. 对厨房设计师进行培训,提高设计水平。
4. 加强与消费者的沟通,收集反馈意见,不断优化厨房设计方案。
5. 推广厨房设计方案,提高市场占有率。
五、总结厨房作为家庭生活的重要场所,其未来工作规划应注重智能化、环保、人性化。
通过以上规划,我们有望打造出满足未来生活需求的厨房,为消费者带来更便捷、舒适、环保的厨房体验。
智慧厨房营销策划方案一、市场分析1.1 市场概况智慧厨房是指利用科技手段将传统厨房进行智能化改造,通过连接互联网、智能设备和传感器等,实现厨房设备的自动化、智能化、互联互通的一种新型厨房。
随着人们对生活质量追求的不断提高,智慧厨房应运而生,成为家居市场发展的趋势。
1.2 市场需求智慧厨房的出现,改变了传统厨房的使用方式,提高了厨房操作的便捷性、工作效率和安全性。
消费者对于智慧厨房的需求主要包括以下几个方面:- 智能烹饪功能:能够根据食材重量、烹饪时间等自动调整火力和烹饪方式,简化烹饪流程。
- 智能化储存和管理:能够根据食材种类、保质期等智能储存和管理食材,提高食材的使用率。
- 智能环保:通过采用节能设备、废弃物自动分类等方式,实现环保效果。
- 智能交互体验:通过智能音箱、手机APP等方式,实现用户与厨房设备之间的智能交互。
1.3 市场竞争随着智慧厨房市场的发展,厨电行业中各大品牌纷纷推出智能化的厨房设备,竞争格局日益激烈。
目前,国内厨电市场主要的竞争品牌有海尔、美的、方太等,它们在智慧厨房领域均有一定的市场份额。
此外,互联网巨头如阿里巴巴、腾讯等也在积极布局智慧厨房市场,增加了市场竞争的压力。
二、目标市场2.1 定位通过分析市场情况,我们决定将目标市场定位为中高端消费者群体,以他们对生活品质的追求和对新潮科技产品的接受度高为主要考虑因素。
同时,我们也要针对大众消费者的需求来做一定的推广,以扩大市场份额。
2.2 目标群体- 白领家庭:他们具有相对较高的收入水平,追求高品质的生活方式,有较强的购买力和消费意愿。
- 年轻家庭:他们拥有较高的科技消费能力,更加关注厨房使用过程的便捷性和美观性。
- 老年群体:他们对于科技产品的接受度逐渐增加,对于智能化厨房设备的需求也在不断增加。
三、产品推广策略3.1 产品定位我们的智慧厨房产品将主打以下特点:- 科技化:通过连接互联网和移动设备,提供智能烹饪、智能储存和管理、智能环保等功能,提升用户的厨房使用体验。
厨房创业计划书企业愿景一、企业愿景我们的愿景是成为一家领先的厨房创业公司,通过创新和不断进步,为客户提供高品质的餐饮服务和产品。
我们致力于打造一个独特的厨房体验,为客户带来美味和健康的食物,让他们享受到家的温馨和舒适。
我们的企业将成为社会企业的标杆,为社会贡献力量,推动社会的发展和进步。
二、市场分析1.市场需求随着生活水平的提高,人们对餐饮服务的需求也越来越高。
尤其是在快节奏的城市生活中,人们更加需要便捷、美味和健康的食物。
我们的厨房创业公司将以此为出发点,满足人们对食物品质和服务的需求,为他们带来更好的用餐体验。
2.市场竞争尽管市场需求大,但竞争也很激烈。
在厨房创业领域,有很多同类型的企业竞争,他们提供类似的产品和服务。
我们的竞争优势在于个性化的厨房设计,独特的食材搭配和创新的菜单设计。
我们将通过不断创新和提升服务质量,突出自己的特色,吸引客户,赢得市场份额。
三、产品定位我们的产品定位是健康、美味、个性化。
我们将提供新鲜的食材,绿色无污染的环保食材,制作健康、营养的美食,满足不同人群的口味需求。
我们的菜单将根据季节和客户的口味需求不断更新,保证每次用餐都能有新的尝试和惊喜。
四、营销策略1.品牌推广我们将通过线上线下融合的方式进行品牌推广。
在线方面,我们将建立自己的网站和社交媒体平台,发布新菜品新活动,吸引更多客户关注和参与。
线下方面,我们将开展定期的宣传活动,提供优惠券和礼品卡,吸引更多客户前来品尝。
2.客户留存为了留住现有客户和吸引更多新客户,我们将采取营销策略,如会员制度、积分系统、优质客户服务等,提高客户的忠诚度,让他们成为我们的忠实粉丝。
3.口碑营销口碑是最好的营销方式,我们将重视客户的反馈和建议,不断改进和提升产品和服务质量,努力打造美誉度高的品牌形象,让客户口口相传,让更多人了解和信赖我们的产品和服务。
五、财务规划1.成本控制我们将严格控制成本,注重产品质量和服务体验,避免浪费和低效率的开支,确保有限的资金得到最大的回报。
中脉告诉你什么是家庭生态养生系统中脉家庭生态养生系统(简称‘中脉生态家’)是中脉科技倡导一种新型的生态养生系统中脉家庭生态养生系统是人类生命科学研究的一个崭新阶段,即由单体健康产品到健康产品系统化的必然发展;家庭生态养生系统源自中脉科技率先提出并倡导的世界长寿模型,将阳光、空气、地磁、水、食物等生命元素,通过生态科技技术完美再现,使生态环境融入每一个家庭环境之中。
家庭生态养生系统是以人、生态自然、家庭环境三者和谐共生为目的,帮助生活在日益严重污染环境下的亿万家庭,远离疾病困扰。
在日常生活中,畅享健康生态环境的现代化生命科学系统体系。
1、logo选用嫩绿色、绿色、深绿色三种递进色彩为主色调,既代表家庭中的老、中、青三代人;又寓意中脉遵循自然生态环境规律,由点及面循序渐进创造家庭生态养生系统。
2、logo内轮廓选用大自然最具代表性的生态元素——“树叶”为主体,以两片相互依偎,如同托起的双手一般的树叶元素,结合画面上部如同太阳一般的亮点元素,象征家庭生态养生系统托起守护亿万家庭健康的使命。
3、logo外轮廓采用简洁的线条组成五边形,具有三大象征意义:a.五条线条象征五大元素汇聚合力,形成一个巨大的生态能量场b.五边形是一个房屋的象形建筑结构,寓意巨大的生态能量场笼罩着家庭环境c.同时,五边形更是一个象形盾牌,集五大自然元素为能量,以生态养生为终极目的,为亿万家庭抵挡各种健康的威胁因素,如同“神盾”一般全面呵护人类家庭健康我们不只是在对产品进行探索,更是在探索生态的力量生态,是指在一定空间内,自然生物与天然环境构成的统一整体,生物与环境之间相互影响,相互作用,形成相对稳定的动态平衡状态。
为了维护自身稳定,良好的生态系统会不断输入能量,对自然环境进行校正,从而达到适宜人类生活的最佳状态。
家庭生态养生系统,汲取中华养生文化精华,融合西方科学智慧,创造出人与自然的最佳匹配模式,真正营造出“人类与天地并生,万物与人类合一”的超自然生态环境。
中脉结缘央视《中国味道》在中脉健康产业集团董事局主席周希俭、中脉科技中国区总裁李达兵、中脉科技中国区业务总裁吴均琪等公司高管、中脉道和系统总裁及决策委、策略委的共同见证之下,中脉唯食帮&CCTV《中国味道•寻找传家菜》签约仪式隆重举行,中脉唯食帮成为《中国味道•寻找传家菜》指定锅具!中脉中国区总裁李达兵代表中脉致辞。
李总表示:“此次唯食帮签约央视《中国味道•寻找传家菜》并成为指定锅具,是唯食帮在成为2015年意大利米兰世博会中国馆指定厨具产品之后,再一次闪耀在万众瞩目的品牌舞台。
古色古香的四合院内,古典与现代的融合,饕餮美食和精品锅具的相得益彰,必将酿造出中国的“好味道”。
《中国味道•寻找传家菜》制片人冷燕向现场与会来宾详细介绍了《中国味道》节目的相关策划及具体内容,并预祝中脉唯食帮能够在央视《中国味道》节目中大放异彩,烹饪出生态健康的“中国味道”!央视《中国味道》制片人冷燕致辞央视《中国味道》出品人付娣群也作为签约仪式的特邀嘉宾,出席并见证了这一属于中脉辉煌的时刻!付娣群预祝唯食帮大卖、中国味道创收视新高!《中国味道》出品人付娣群出席签约仪式2014年12月,出于生态健康理念的契合和打造绿色健康生态厨房的共同目标,中脉在美国威斯康辛州密尔沃基市RegalWare总部,和这家具有100多年历史的国际顶尖锅具企业举行了签约仪式,宣布正式将唯食帮引进国内。
2015年5月,经过精心筹划和准备,中脉将唯食帮锅具正式引进国内市场。
凭借着绝佳的产品性能和生态养生的绿色理念,唯食帮刚一上市,就成为市场的宠儿,赢得了众多消费者的追捧和青睐。
中脉科技中国区业务总裁吴均琪代表中脉和央视《中国味道》代表出品人付娣群签署协议中脉和央视《中国味道》成功签约,是中脉继成为“南京青奥会指定床上用品供应商”、米兰世博会中国馆“指定厨具供应商”之后,再一次备受权威媒体、行业专家关注和赞誉,彰显了中脉的强大实力和蒸蒸日上的品牌影响力!此次中脉唯食帮牵手央视《中国味道》,是中脉积极推动生态家战略的重要布局,中脉致力于通过推广唯食帮锅具,打造生态健康厨房,造福更多的家庭。
中脉唯食帮打造安心健康厨房
当今社会,人们的生活品质越来越高,对健康生活越来越重视。
但是,日常生活中我们又往往忽视了最容易存在健康问题的厨房。
厨房为我们提供美食,但是,当我们在享受美食的同时,我们是否关注油烟等问题对家人的伤害呢?尤其是女性朋友们,据统计,近年来就诊的肺癌病人中,女性的比例越来越高,特别是40岁以上的人群占女性肺癌的80%左右。
中国传统的高温爆炒被不少人诟病,认为这在很大程度上伤害健康,低温少油成为更多家庭的选择。
关注健康20多年,中脉为家人想得更多。
2014年底,中脉和世界顶级厨具品牌RegalWare在美国威斯康辛州签署战略合作协议,将RegalWare旗下的唯食帮锅具(WestBend)引入中国市场。
熟悉RegalWare的消费者都知道,该公司旗下的锅具一直是世界高端厨具的代表,它具有独创的锻造工艺与卓越的不锈钢材质,深受消费者喜爱。
据了解,中脉唯食帮生态厨具属美国原装进口,具有安全、健康、节约、实用等卓越品质。
该锅具的锅体采用304L医用不锈钢,做到减油少油;拥有低温免水煮食专利,可以为食材多保留30%营养;采用独特的凹面锅体设计,5层
锅底高压复合一体,导热均匀,节能省时;采用了卷边技术与蒸汽阀设计,使用更方便;产品来自美国原装进口,保证了品质的传承。
进入中国市场一年多以来,中脉唯食帮锅具正被越来越多的家庭认可,正掀起一股厨房革命。
中脉健康产业集团董事局主席周希俭表示,与RegalWare合作是基于中脉为推动和完善“生态家”发展战略,中脉希望进一步提升中国家庭的生活品质,为中国家庭打造出生态、绿色健康的生态厨房。
厨房电器项目发展计划目录前言 (4)一、工艺先进性 (4)(一)、厨房电器项目建设期的原辅材料保障 (4)(二)、厨房电器项目运营期的原辅材料采购与管理 (5)(三)、技术管理的独特特色 (6)(四)、厨房电器项目工艺技术设计方案 (8)(五)、设备选型的智能化方案 (9)二、厨房电器项目概论 (10)(一)、创新计划及厨房电器项目性质 (10)(二)、主管单位与厨房电器项目执行方 (10)(三)、战略协作伙伴 (11)(四)、厨房电器项目提出背景和合理性 (12)(五)、厨房电器项目选址和土地综合评估 (13)(六)、土木工程建设目标 (14)(七)、设备采购计划 (15)(八)、产品规划与开发方案 (15)(九)、原材料供应保障 (16)(十)、厨房电器项目能源消耗分析 (16)(十一)、环境保护 (17)(十二)、厨房电器项目进度规划与执行 (18)(十三)、经济效益分析与投资预估 (18)(十四)、报告详解与解释 (19)三、背景和必要性研究 (21)(一)、厨房电器项目承办单位背景分析 (21)(二)、厨房电器项目背景分析 (22)四、建设规划分析 (23)(一)、产品规划 (23)(二)、建设规模 (24)五、人员培训与发展 (24)(一)、培训需求分析 (24)(二)、培训计划制定 (26)(三)、培训执行与评估 (27)(四)、员工职业发展规划 (28)六、厨房电器项目收尾与总结 (30)(一)、厨房电器项目总结与经验分享 (30)(二)、厨房电器项目报告与归档 (33)(三)、厨房电器项目收尾与结算 (34)(四)、团队人员调整与反馈 (35)七、科技创新与研发 (36)(一)、科技创新战略规划 (36)(二)、研发团队建设 (38)(三)、知识产权保护机制 (39)(四)、技术引进与应用 (40)八、厨房电器项目落地与推广 (41)(一)、厨房电器项目推广计划 (41)(二)、地方政府支持与合作 (42)(三)、市场推广与品牌建设 (43)(四)、社会参与与共享机制 (44)九、危机管理与应急响应 (45)(一)、危机预警机制 (45)(二)、应急预案与演练 (46)(三)、公关与舆情管理 (47)(四)、危机后期修复与改进 (49)十、员工福利与团队建设 (51)(一)、员工福利政策制定 (51)(二)、团队建设活动规划 (52)(三)、员工关怀与激励措施 (53)(四)、团队文化与价值观塑造 (54)十一、市场营销与品牌推广 (56)(一)、市场调研与定位 (56)(二)、营销策略与推广计划 (57)(三)、客户关系管理 (58)(四)、品牌建设与维护 (60)前言在当今激烈的市场竞争中,项目合作是激发创新、优化资源配置、实现共赢战略的关键手段。
自助式厨房创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和快节奏生活方式的普及,越来越多的人选择外出就餐,因此,餐饮行业蓬勃发展。
而自助式厨房正是在这样的背景下应运而生。
自助式厨房的优势在于省时省力,能够为顾客提供多样化的选择,让顾客享受到更为方便快捷的用餐体验。
本项目旨在建立一家以自助式厨房为主打的餐饮店,为消费者提供新颖的用餐方式。
二、项目介绍1. 项目名称:自助式厨房2. 项目内容:主营自助式餐饮服务,提供多样化菜品供顾客选择,以新鲜、健康、快捷为核心理念。
3. 经营理念:以“自助、健康、创新”为经营理念,满足不同人群的口味需求,打造一个快捷便利、优质美味的用餐环境。
4. 经营模式:采用自助式点餐、现做现卖的经营模式,通过线上线下相结合的方式,提高经营效率。
5. 项目定位:定位于年轻人和上班族群体,提供方便快捷的用餐体验。
三、市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高,社会对于美食的需求也越来越高,自助式餐饮在城市中的发展有巨大的市场需求。
2. 竞争分析:目前市场上自助式餐饮店并不多见,但随着社会的发展,竞争也会越来越激烈,因此需要不断提升服务质量,吸引更多顾客。
3. 潜在市场:年轻人和上班族是自助式餐饮店的主要消费群体,他们忙碌的工作生活使得他们更加注重餐饮的便捷性和健康性。
四、经营计划1. 地点选址:选择繁华商圈或商业办公区作为店面选址,以便吸引更多潜在顾客。
2. 装修设计:店面装修设计要简洁大方,营造舒适、宽敞的用餐环境,体现自助餐的特色。
3. 菜品设计:提供多样化的菜品选择,包括中式、西式、日式等各种风味,以满足不同消费者的口味需求。
4. 营销策略:通过社交媒体、口碑营销等渠道,提高品牌知名度,吸引更多顾客。
同时,定期推出优惠活动和促销活动,吸引顾客。
5. 人才培养:重视员工培训和团队建设,提高员工的服务意识和专业水平,为顾客提供更好的用餐体验。
五、财务规划1. 初期投资:包括店面租金、装修费用、设备购置等,初期投资约为30万元。
中脉产品介绍-2015中脉唯食帮中脉唯食帮系列已拥有的数十种多用途不锈钢锅具产品,以其生态、健康、安全、便捷与人性化的理念,致力于为全球追求高品质生活的亿万家庭服务。
中脉产品特点安全——材质升级为304L医用不锈钢,安全性能绝佳健康——低温免水煮食专利,多保留30%营养节约——节能省时,生态环保实用——人性化设计,好用更实用传承——传承百年,光洁如新品质——全球首选美国原装进口中脉产品功能30CM中脉唯食中式长柄小炒锅中脉产品规格:锅、锅盖、一长一短把手中脉产品功能:专门针对中国人的炒菜习惯设计出的带盖锅具,30厘米中式长柄小炒锅采用致密的304L医用不锈钢,使得唯食帮™实现无油或者少油烹饪,减少人体油脂的摄入,缓解能源浪费,低碳环保。
锅体一体成型,食物受热均匀,蓄能高效,节省能源。
3.8升中脉唯食帮深炖锅产品规格:锅、锅盖、两个短把手产品功能:独特凹面锅体设计,高压复合结构5层锅底,导热均匀,节能省时;同时唯食帮™系列锅具所拥有的蒸汽锁专利和创新的卷边技术,可以在锅内形成密闭的微高压环境,从而大大节约烹饪时间,同时让每一滴汤汁都能回流于锅内,不会污染锅身。
2.8升中脉唯食帮浅汤锅产品规格:锅、锅盖、一长一短把手产品功能:烤、炖、蒸皆宜,锅体独有的凹面使得锅内的食物受热均匀,蓄能高效,节省能源。
也可用于烧煮大块肉类、做炖菜,以及快速烹调各类蔬菜。
2.8升中脉唯食帮蒸锅产品规格:蒸锅架、两个短把手产品功能:可完美与2.8升浅汤锅一起使用,让食物在蒸锅中能轻松呼吸,极好的保存食物中的水分、维生素和矿物质,锁住食物中的营养。
0.95升中脉唯食小奶锅产品规格:锅、锅盖、一长一短把手产品功能:小体积,大实用。
主要用于炖煮少量食物,方便使用。
8英寸中脉唯食帮长柄平煎锅产品规格:锅、锅盖、一长一短把手产品功能:5层锅底设计,高温、高压复合结构,锅底的平整度高于市场上其他高端锅具,导热均匀带有专利蒸汽阀锁,易清洗、免油、少水、低温烹饪。
2024年厨房工作计划与目标一、前言随着餐饮行业的不断发展与变革,厨房作为餐厅的核心部门,其运营和管理显得尤为重要。
2024年,厨房工作将围绕提升菜品质量、优化工作流程、强化成本控制以及加强团队建设等方面展开,以确保为顾客提供更加优质的服务和体验。
二、工作计划1.提升菜品质量•定期研发新菜品,结合时令食材和顾客口味,推出具有特色的菜品。
•加强与供应商的沟通与合作,确保食材的新鲜度和品质。
•定期对厨师进行技能培训,提升烹饪水平和创新能力。
2.优化工作流程•对厨房布局进行合理调整,提高空间利用率和工作效率。
•制定详细的操作规范,确保菜品制作的标准化和一致性。
•引入智能化设备和技术,如智能点餐系统、自动化烹饪设备等,减少人工操作,提高工作效率。
3.强化成本控制•精确核算食材成本,合理制定菜品价格,确保盈利空间。
•减少食材浪费,通过精细化管理降低损耗率。
•节约能源使用,降低水、电、气等成本支出。
4.加强团队建设•定期组织团队建设活动,增强团队凝聚力和向心力。
•建立激励机制,对表现优秀的员工进行表彰和奖励。
•加强员工沟通与协作,形成积极向上的工作氛围。
三、工作目标1.菜品质量目标•新菜品推出率达到每季度至少2款。
•顾客满意度提升至95%以上。
•菜品口味和外观保持高水准,无重大投诉事件。
2.工作效率目标•厨房工作流程优化率达到80%以上。
•菜品出餐时间缩短至平均15分钟以内。
•智能化设备和技术应用率达到60%以上。
3.成本控制目标•食材成本控制在预算范围内,损耗率降低至5%以下。
•水、电、气等能源消耗量降低10%以上。
•整体成本节约率达到8%以上。
4.团队建设目标•员工满意度提升至85%以上。
•团队建设活动参与率达到90%以上。
•优秀员工表彰和奖励覆盖率达到70%以上。
四、总结2024年厨房工作计划与目标旨在全面提升菜品质量、优化工作流程、强化成本控制以及加强团队建设,为顾客提供更加优质的服务和体验。
通过实施以上工作计划和达成既定目标,我们有信心将厨房部门打造成为餐厅的核心竞争力之一,推动餐厅业务的持续发展。
中流击楫脉通八方——记湖北赢脉生态产品开发有限公司董事长中脉道和集团十堰运营中心董事长---秦梽尊先生中流击楫脉通八方——记湖北赢脉生态产品开发有限公司董事长“世界上最强大的力量是想象力。
”湖北赢脉生态产品开发有限公司董事长秦梽尊先生的这句话正说出了他自己的心声。
从一个家境贫困的农村孩子成长为中脉·道和集团股东和系统发展委员,同时执掌湖北赢脉生态产品开发有限公司,秦梽尊先生始终以“中流击楫”的勇者姿态,达成了“脉通八方”的智者境界。
从竹溪到荆门到深圳,从深圳到晋城到北京,从北京到广州到荆门,直到最后回归故乡十堰,秦梽尊先生以16年的风雨兼程实现了少年梦想,并靠自己的双手开创了属于心灵的一方天地!“我要做手心向下的人”秦梽尊出生于湖北省竹溪县南部山区的一个偏远山村,每天得走7.5公里上学,虽然父亲是小学老师,但家庭条件并不太好。
为了谋求生路,后来秦梽尊父母决定举家迁往荆门,一家人也相信在一个新的地方一定会有新的生活。
梦想总是美好的。
在秦梽尊的记忆中,初到荆门的日子并不好过,“窘迫的家境并未因为迁徙而有改变,这一点通过同学脚上的回力鞋和自己穿的解放鞋形成了强烈对比。
”再看着在砖瓦厂打工的父亲辛苦劳作,小小的梽尊心里萌生出了一个男人的使命感和责任感,他觉得自己应该为这个家做些什么。
于是,成绩优异的秦鹏选择了逃课直至最终退学。
14岁那年,梽尊开始卖冰棍,一中午就赚了19元。
在上世纪90年代中期来说,这绝对是个不小的数目,要知道这已经相当于父亲在砖瓦厂一天的工钱。
1996年,15岁的他依然决定南下深圳打工,虽然由于身材瘦弱被人误认为不满10岁。
正是因为这一点,秦梽尊在求职路上遭遇了一系列挫折和磨难,不过这也极大地磨砺了他的性情,拥有着超越年龄的冷静和沉稳。
后来,一位福建老板接纳了梽尊,给他安排了一份月薪600元的接听电话的工作。
在深圳摸爬滚打了3年之后,秦梽尊认为这里并不适合自己,于是就瞅准机会北上山西晋城投身煤矿产业。
2024年的厨房工作计划及目标一、背景介绍2024年,是我们餐厅迈入新的发展阶段的一年。
我们致力于提供高品质的餐饮服务,为顾客带来美味健康的食物。
为了实现这一目标,厨房工作计划及目标也需要做出相应的安排和规划。
二、整体目标1. 提高菜品品质:通过提升厨师的技术水平和菜品研发能力,提高菜品的口感和营养价值,满足顾客的需求。
2. 控制成本:在保证菜品品质的前提下,控制原材料采购成本,并且合理利用食材,减少浪费。
3. 提升服务效率:通过改进工作流程和提高员工训练水平,提升服务效率,缩短顾客等待时间。
4. 强化管理:加强对厨房的管理,规范工作流程,确保食品安全和卫生。
三、具体工作计划1. 人员培训:对厨师团队进行全面培训,包括技术培训和食品安全培训,提高他们的工作技能和责任意识。
2. 菜品研发:加强菜品研发团队的建设,不断推出新品,吸引顾客,提升竞争力。
3. 原材料采购:优化原材料供应商,降低采购成本,确保原材料质量,减少食材浪费。
4. 设备维护:加强对厨房设备的维护保养工作,延长设备的使用寿命,保证生产工作的正常进行。
5. 工作流程改进:对厨房工作流程进行优化,提高工作效率,降低错误率。
6. 食品安全:加强对食品安全的管理和监督,确保食品卫生和安全。
四、具体目标1. 提高顾客满意度:根据顾客的反馈意见,不断改进菜品口味和服务质量,提高顾客的满意度指数。
2. 控制成本:降低原材料采购成本,在保证菜品品质的前提下,降低成本,提高盈利能力。
3. 提升员工技能:通过培训提升员工技能,提高工作效率,减少工作失误。
4. 推出新菜品:每季度推出至少一道新菜品,提升餐厅的品牌价值和吸引力。
5. 加强食品安全监管:确保食品安全,杜绝食品安全事故的发生。
六、总结2024年的厨房工作计划及目标是我们餐厅发展的关键一年。
我们将通过提高菜品品质、控制成本、提升服务效率和加强管理,为顾客提供更加优质的餐饮服务。
相信在全体员工的共同努力下,我们一定能够实现这些目标,让餐厅在竞争激烈的市场中脱颖而出,取得更好的成绩。
中脉生态家:健康生活从家开始欧洲有句名言:看客厅,就知道主人的事业成就;看厨房,才知道主人的生活品位。
在讲究民以食为天的中国,厨具和我们的生活更加密不可分。
从20世纪80年代开始,经过短短20多年的发展,厨具行业已成为了朝阳行业,并且伴随着经济的快速发展,厨具行业已经已经从市场份额的快速增长转向了兼顾类型、品质以及健康诉求并不断成熟和完善的全新阶段。
当下的中国,快节奏的生活改变了人们传统的生活方式,材质考究、使用舒适的高端厨具不仅可以为奔波的上班族节省时间,也大大降低了对食材的使用成本既环保又利于健康,越来越多的中国家庭都对高端厨具产生了兴趣,高端厨具的需求与日俱增。
中脉牵手顶级品牌共创厨具新天地一口锅能有多高端?它不用油就可以煎鸡蛋、肉排,海鲜和蔬菜;,仅仅利用锅盖上的蒸汽锁就能达到和高压锅一样的效果,不到10分钟就可以煮出一锅香喷喷的熟饭。
它的神奇之处在于,可以利用天然食材中自带的油脂进行烹饪,既可以保留食物本身的营养物质,又确保人们可以尝到食物本身天然而美妙的味道。
除此之外,由于是低温免油烹饪,还能让消费者免受油烟污染的伤害。
想要拥有这样一套高端而又神奇的锅具,如今亦非难事,在中脉就能找到。
12月8日,中脉科技和世界顶级厨具品牌Regal Ware在美国威斯康辛州签署了战略合作协议,中脉将引进Regal Ware旗下的WEST BEND品牌系列进入中国市场,此次合作金额超过千万美元。
中脉国际董事长周希俭、中脉道和系统总裁王健、袁建国、张国平、中脉中国区市场副总裁邵健等中脉高层和Regal Ware第二代传人Jade Reigle,现任董事长Jeffrey Reigle,以及第四代传人Matt Reigle和当地政府官员共同出席了签约仪式。
中脉国际董事长周希俭表示,中国市场对高端厨具的需求巨大,每年都有很多中国出境旅游的中国人不远万里从国外托运厨具回来,由此可见,高端、健康、养生的厨具是越来越多的中国消费者未来的选择方向。
光明国际厨房食品品牌项目推进沟通战略目标让上海市民离不开光明光明厨房食品品牌整体战略方向老字号品牌如何以价值定义品类12建议本次项目需要解决两大关键性问题海狮三添福新味都是厨房食品行业的一员8000亿大市场光明厨房食品需要打造超级大单品形成矩阵大势能光明国际厨房食品品牌需要体系化升级打造光明厨房集合大势能打造上海人自己的厨房食品系列品牌打造一超多强品牌矩阵最终通过N+品牌链接消费者,构建竞争壁垒老字号品牌不是简单的唤新,需要通过情感创新引领协同光明大战略最终我们拿麻油细分品类做初步思考交流... ...以下只是探讨一种可能性最终需要专业严谨调研以及更敏锐远瞻性的商业判断给到光明国际厨房食品品牌可落地的执行方案芝麻油是:一个成熟又小众的细分品类2020年,我国芝麻油产量为31.41万吨,较上年同比增长2.0%;2021年,我国芝麻油产量为32.15万吨,较上年同比增长2.4%。
但相比整体食用植物油行业,每年3000万吨的体量来看,占比仅为1%。
目前中国的食用油市场竞争激烈,并经过长期发展,以及消费者观念升级,食用油市场慢慢向健康化、高端化、精品化方向提升与发展,另外品牌的集中度也在不断提高,而芝麻油市场消费比较稳定,该行业里还没有出现真正意义的龙头企业。
概念)、无视国标不过,无论是电商、超市,还是农贸市场等都难觅“精炼芝麻油”的踪影,几乎所有的芝麻油都标注为“小磨芝麻香油”、“芝麻香油(压榨)”。
勾兑适量精炼芝麻油可以提高芝麻香油(包括小磨和压榨香油)的质量指标,并且能增加利润,降低成本。
在竞争激烈的食用油市场,品牌的集中度大为提高,已基本上告别了散装油消费并开始向健康化、高端化和精品化方向转移。
芝麻油却是不温不火,虽然几大油类和调味品巨头都早已涉足,但市场上并没有产生真正意义的第一品牌。
固有的认知还是不能马上改变。
金龙鱼、太太乐等全国性品牌目前只是有名无实。
实际上,全国性的品牌在区域市场经常被地方品牌超越,如北京的古币、百世,郑州的春芝,驻马店的正道、品正,长春的吉百家,沧州的金起、思盼等。
帮厨实施方案一、背景介绍在现代社会,随着生活水平的提高,人们对于饮食的要求也越来越高。
然而,随着生活节奏的加快,很多人已经没有时间或者不愿意去烹饪食物。
因此,帮厨服务应运而生,成为了现代生活中不可或缺的一部分。
二、帮厨服务的意义1. 方便快捷:帮厨服务可以为忙碌的上班族、家庭主妇等提供方便快捷的烹饪服务,节省他们的时间和精力。
2. 健康饮食:帮厨服务可以保证食材的新鲜和烹饪的健康,为人们提供营养均衡的饮食。
3. 多样选择:帮厨服务可以根据客户的口味和需求,提供多样化的菜品选择,满足不同人群的需求。
三、帮厨服务的实施方案1. 了解客户需求:在提供帮厨服务之前,需要与客户进行沟通,了解他们的口味喜好、饮食习惯以及特殊需求,以便提供个性化的服务。
2. 确定菜单:根据客户的需求,确定合适的菜单,包括主食、汤品、配菜等,确保菜品的新鲜和口味的丰富。
3. 采购食材:根据确定的菜单,进行食材的采购工作,确保食材的新鲜和质量。
4. 烹饪服务:在客户家中进行烹饪服务,根据客户的时间安排和要求,提供专业的烹饪技术和服务。
5. 清洁卫生:在烹饪完成后,进行厨房的清洁卫生工作,保证厨房的整洁和食品安全。
6. 交付服务:将烹饪完成的菜品送达客户手中,确保食品的新鲜和温度。
四、帮厨服务的质量控制1. 专业厨师:确保帮厨服务的质量,需要有专业的厨师团队,具备丰富的烹饪经验和技术。
2. 食材选择:选择新鲜、优质的食材,确保菜品的口感和营养。
3. 卫生安全:严格遵守食品安全和卫生标准,保证食品的安全和卫生。
4. 定期评估:定期对帮厨服务进行评估,收集客户的反馈意见,不断改进和提升服务质量。
五、帮厨服务的发展前景随着人们对于生活品质的要求不断提高,帮厨服务将会成为一个不可或缺的生活方式。
未来,帮厨服务将会越来越普及,成为人们生活中的重要组成部分。
六、结语帮厨服务作为现代生活中不可或缺的一部分,其意义重大,实施方案必须科学合理,质量控制必须严格把关。
【原创2024年】厨房行业前景分析报告总结及本行业未来发展趋势本报告对厨房行业的前景进行了分析,并给出了未来发展的趋势。
首先,我们进行了一定的数据分析,以支持我们的结论。
根据数据统计,厨房行业在过去几年中保持了持续增长的趋势。
具体来说,与其他行业相比,厨房行业的市场规模不断扩大,年销售额呈现出稳步增长的态势。
这主要得益于人们越来越注重生活品质和健康饮食的需求。
然而,我们也发现厨房行业面临一些挑战。
首先,消费者对于产品质量和品牌认可度要求越来越高,这对企业的竞争力提出了更高的要求。
其次,随着人们生活水平的提高,他们对个性化和高端定制的需求也在不断增加,这对厨房行业提出了更高的要求。
基于以上分析,我们预测厨房行业在未来几年内将继续保持稳定增长。
根据市场趋势和消费者需求,我们提出以下发展趋势:1. 品质至上:厨房产品的质量和品牌认可度将成为消费者选择的重要因素。
企业需要加强产品质量控制,提高品牌形象和口碑。
2. 个性化定制:人们对于个性化和高端定制厨房的需求不断增加。
企业应根据消费者的需求,提供个性化的产品和服务,满足不同客户的需求。
3. 智能化与科技结合:随着科技的迅猛发展,智能化厨房将成为未来的趋势。
企业需要将科技与厨房产品相结合,提供更加智能化和便捷的使用体验。
4. 环保与可持续发展:环保意识的提高成为人们关注的焦点之一。
厨房产品的环保性和可持续发展性将成为消费者选择的重要因素。
总的来说,厨房行业有着广阔的发展前景。
企业需要紧跟市场趋势,加强产品质量控制和品牌建设,提供个性化和智能化的产品和服务,同时注重环保与可持续发展。
通过这些努力,厨房行业将迎来更加繁荣的未来。
制定相应的发展策略是确保厨房行业未来发展的关键。
基于前文对行业的分析和未来发展趋势的预测,我们提出以下几点策略:1. 提升产品质量和品牌认可度为了适应消费者对产品质量和品牌认可度要求的提高,企业应加强产品质量控制,建立健全的质量管理体系。
中脉唯食帮科技打造生态厨房
日前,央视综合频道热播节目《中国味道·寻找传家菜》再次掀起美食风暴,散落民间的传家美味被重新找回,一个个关于爱的故事在不断传递。
不少观众在欣赏美食感悟故事之时,对节目中助力大厨做出美味家宴的厨具产生了浓厚的兴趣。
到底是什么厨房神器让普通食材在转眼间功夫就可以烹饪出诱人可口的美食?据了解,这是中脉在2015年从美国引进的生态好锅的中脉唯食帮。
中脉始创于1993年,是一家布局健康食品、健康用品、健康服务三大领域的国家高新技术企业。
2014年,中脉提出“中脉生态家”的构想,以建立家庭生态健康标杆,着力改善家庭生活品质,建立全方位家庭生态健康解决方案的全球领导品牌。
2015年,中脉携手RegalWare打造生态厨房,强势引进唯食帮锅具。
唯食帮是美国顶级厨具RegalWare的旗下品牌,创始于1911年。
1919年,RegalWare的前身Kewaskum铝业公司成立,该公司拥有免水烹饪铝锅的专利。
1945年,公司正式更名为RegalWare。
1956年,开始推广免水烹饪不锈钢锅具。
1972年,RegalWare并购Sunbeam公司的厨具事业部,进一步扩展公司生产线。
1995年,RegalWare被美国著名的会计事务所评为威斯康辛州排名前30的私营企业。
1999年,RegalWare退出低端零售厨具市场,聚焦中高端厨具制造及销售市场。
2002年,RegalWare并购WestBend公司旗下品牌,包括lifetime、RoyalQueen、RegalWare锅具等品牌。
正是这样一款百年高端经典锅具,在入驻中国半年多的时间里,受到了广大消费者的追捧。
市场之所以如此火爆,得益于中脉唯食帮使用304L医用不锈钢材质,安全性能绝佳;拥有低温免水煮食专利,多保留30%营养;设计人性化,锻造工艺精密,好用更实用。
能够入选CCTV-1《中国味道·寻找传家菜》,成为节目唯一的指定锅具便是最有力的证明。
上市以来,中脉唯食帮锅具已获得“2015产品品牌建设创新奖”、“2015年意大利米兰世博会中国馆指定厨具产品”、“中国国际生命健康产业博览会金奖”等荣誉称号。
中脉相关负责人表示,中脉将不断创新、不断丰富产品,回报广大消费者的信赖。