讨论有机化学实验教学改革方案

般 都 是 一 本 经 典 教 材 的 几 个 经 典 实 验 沿 用 几 年 甚 至 十 年 以 上 ， 缺 乏 与 时 俱 进 的 创 新 型 实 验 ； 实 验 项 目多 为 验 证 性 实 验 ， 基 础 操 作 型 实 验 ， 综 合 实 验 和 设 计 型 实 验 比例 偏 少 ； 有 机 实 验 的毒 性 和 耗 时 也 从 某 种 程 度 上 打 击 了 学 生 学 习 的
实验室 的通风条 件等 ，使学生不 再害 怕有机实验 的毒性 ，
提 高 学 习积 极性 。
２ 引入计算机辅助教学 ，增强学生学 习效果
信 息 技 术 环 境 下 ， 可 以利 用 网 络 和 计 算 机 辅 助 实 验 教 学 ，建 立 学 生 自主 学 习模 式 。可 以建 立 化 学 虚 拟 实 验 室 ，
定 的 问题 ， 部 分 学 生 上 实 验 课 还 停 留在 预 习 实 验 就 是 简
单 的 抄 写 书 上 的 内 容 作 为 预 习 报 告 ，作 为 能 够 进 入 实 验 室 的通 行 证 ， 上 课 以 老 师 为 中 心 ， 听 老 师 讲 原 理 关 键 ， 听 完 就 照 着 教 材 照 方 抓 药 ， 不 会 主 动 去 思 考 和 分 析 遇 到 的 问
思 考 实 验 成 功 关 键 ，提 交 预 习 问 题 答 案 的 方 式 下 才 能 完 成 实 验 预 习 过 程 。 可 以增 强 学 生 预 习 的 主 动 性 ，然 后 带 着 问 题 进 入 实 室 听 课 ，经 过 教 师 的 精 讲 和 答 疑 后 ， 摆 脱 操 作
积 极 性和 兴趣 ；实验 课 教 学 仪器 简 陋 ，缺 少现 代 仪器 设
在 长 期 的 有 机 化 学 实 验 教 学 实 践 中 发 现 部 分 学 生 还 是 存 在

写出实验报告 ， 过这 些实验 教学 ，同学们 培养 了科 学兴趣 ， 通 认 识到 自己的理论知识的欠缺 以及 动手能力不 足 ， 加深 了对 知 更 识的求知欲 ， 也就这样潜 移默化的开发和培养了创新 意识 。 我 们还对有机化学 实验课 考试模 式进 行 了改革 ， 强 了平 加
验中心 的网站上 ， 课前学 生都可 以通过上 网浏览 、 习； 学 此外 对 于如何搞好有机实验教学 ， 学校也给予很 多相 关教学课题立项 。
学校 、 学院各方面的努力 已经给老师们集思广 益 ， 努力ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 高有机
实验 教 学 质 量 打 下 一 个 坚 实基 础 。
作为新疆 高校 ， 发展必 须要从 高等教育 大众化及地 方社 会经 其 济发展的现状 出发 ， 同时， 也为了与其他 本科 院校 同类学 院错位 竞争并办出 自己的特色 ， 在这一背景下 ， 我们 化学化工学 院的人 才培养 目标就是培养高层次应 用型化工类创新人 才上。这 几年
持 下 ， 年都 积 极 引 进 毕 业 于 著 名 高 校 及 科 研 院 所 的博 士 补 充 每
１ 学校各方面对 实验教学的重视
从培养人才 的角度讲 实验教学质量 的好 坏决定 了一个 学校
工 科 教学 质 量 的水 平 ， 决 定 了社 会 上 对 培 养 的 本 科 生 的 认 可 也
一
些 想 法 和做 法 介 绍 如 下 ：
教育 ” 的灵魂所在 。在 目前高等教育 大众化背景下 ， 高素质的师 资队伍建设更应该是 一所大 学核心竞 争力 的主要标 志， 也是 培 养创新型人才的关键所 在。实践证 明， 教师 的教 学 、 学术 水平和 责任心是影响教学质量 的关键 因素 ， 教学改革 的主体是教师 ， 提 高教师 的业务水平和责任心 已势在必 行。我院在学校 的大力 支

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２０ ０ ８年 第 ３期
Ｌ ＡＢ０ＲＡＴ０ＲＹＳ ＥＮＣＥ ＣＩ
２０ ０ ８年 ６月 出版
有 机 化 学 实 验 教 学 改 革 探 讨
孔 祥 文
（ 阳化工 学院应 用化 学学 院 沈
摘
辽 宁沈 阳 １ ０ ４ ） １２ １
要： 根据有机化 学实验的培养 目标 和教 学特 点， 对有机化 学 实验教 学 内容、 成绩评 定体 系进行
基 金 项 目 ： 阳 化工 学 院教 学 研 究 基 金资 助 项 目 （０ ４ ２ ２ ０ Ａ ８ 。 沈 ２ ０ Ｂ ６，０ ５ ０ ）
一
２ — ０
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２ ８ 第３ ０年 期 ０
实
验
室
科
学
２ ８－ 月 版 ０ －６ 出 ０￣ －
品是否符 合要求 。例如 ： 乙酸 正丁酯 的制备 实验 在 中， 以制 备 乙酸正 丁 酯 为 主要 实验 目的 ， 同时训 练 带有分水器的回流装 置的安装 、 分液 、 萃取 、 洗涤、 干燥 、 蒸馏 等一系 列 基 本操 作 ， 将所 得 产 品进 行 并 折光率 的测定 实 验 ； 肉桂 酸 的 制备 实 验 中 ， 求 在 要
掌握 回流 、 蒸 气 蒸 馏 、 过 滤 、 水 热 重结 晶 等 基本 操 作， 同时增加 了 电动搅拌 器 的使 用操 作 。实 验教学 内容优 化重 组提高 了学 生对实 验 的兴 趣 ， 发 了学 激 生 的求 知 欲望 ， 提高学 生 的综 合实 验能力 有很 大 对 帮助 ， 为后续 的课 程和毕 业论 文阶段 的工作 奠定 了 良好 的基 础 。 １ ２ 开设研 究型设 计性 实验 ．． 近年来 ， 作者 对本 校应 用化学专 业大 三学生增 开 了研究 型设计性 有 机化学 实验 ， 收到 了较 好 的教 学效 果 。例如 ， 究 型设计性 实验 乙酸正 丁酯 的制 研 备， 教材 中仍用 传统 的硫 酸催 化 反 应 ， 但浓 硫 酸具 有 强 的 腐蚀 性 、 反 应 多 ， 酸 液 排 放 污 染 环境 。 副 废 研究 设计 用新 的催 化 体 系代 替硫 酸催化反 应 ， 而 从 完 成了 乙酸正 丁酯 的制 备 实验 改 进 。设计 性 实 验 的开设 ， 既考查 了学 生 的理论 知 识 和 实验 技 能 ， 又 提 高 了学 生独立 设计 实验 和独立完 成实 验 的能力 ， 同时还提 高 了学生 的科 研 能力 ， 分析 问题和解 决 及 问题 的能力 。具 体做 法是 ： （ ） 计 实验方案 １设 学 生分组 、 题 、 阅文 献 ， 选 查 自己设计 初步 实验 方案。 （） ２ 讨论 讨论 课上 ， 学生 小组代 表分别讲 述 自己设计 的 初 步实验 方案 ， 回答 教 师 和 同学 提 出 的 问题 ， 其他 同学 进行 补充 。

杨凌
７ １ ０ １ ） ２０
要】 在有机化 学实验教 学中运用研究性学习的理论去指导教 学， 通过改革 实验安排 、 教学 内容、 考核方法 ， 高学生动手能力和创新 提
【 键词】 关 实验 安 排 ； 学 内容 ； 教 考核 方 法 ； 有机 化 学 实验
中 回收 的 乙 醇 产 品还 可用 于 “ 茶 叶 中提 取 烟 碱 ” 提 从 ， 高校 有 机 化 学 实 验课 是 以学 生 为 主体 的一 门技 能 课 ， 学 的 目 的 分 馏 ” 得 以 分离 ． 教 留待 下 一 年 级 学 生 新 是 结 合有 机 化 学 中所 学 的基 础 理 论 知识 巩 固学 生 有 机 化 学 基 础 知 识 ， 取 烟 碱 后 回 收 的 乙醇 又 可 以 由 实验 室 统 一 保 管 ， 轮 实 验 开 始 时 再 做 “ 业 乙 醇 的 蒸 馏 ”这 样 来 提 高溶 剂 的利 用率 。 工 ， 训 练 学生 实 验 基 本 技 能 ， 养 学 生 运 用 化 学 的基 本 理论 、 培 知识 和技 能 来 解 决科 研 、 产 实 际 问题 的 能 力 。教 学 是 以激 发 兴 趣 、 固 知 识 、 生 巩 提 又 比如 ， 制 备 实 验 中 ， 考 虑 单 元 操 作 训 练 和 反 应类 型 的选 择 基 础 在 在 升 能 力 、 掘 潜 能 、 励 创 新 为 目标 。 因 而 ， 教 学 中应 该 运 用 研 究 性 上 ，我 们 可 以使 一 个 实 验 的 产 品 尽 量 成 为 下 一 个 实验 的 原料 ，如 苯 挖 鼓 在
实验 考 核 方 法 的改 革
深 对 所 学理 论 知 识 的认 识 和 理 解 。 验 课 的 内容 应 当 不 仅做 到 与理 论 实 加 强 实验 考 核 是 为 了切 实 增 强学 生 的操 作 技 能 。 实 验考 核 方 法 而 课 相 互 呼 应 ， 且 为 了 能 使 其 对 理 论 起 到 很 好 的 实 践 指 导 作 用 ． 验 会 直 接 影 响 学 生 的创 新 热情 ， 此 ， 考 核 时要 力 求做 到 科学 、 面 、 而 实 因 在 全 真 引 。 ０ 其 ０ 包 体 系 一 般 分 为 三 个 层 次 ： 本 技 能 训 练 、 用 技 能训 练 和 综 合 技 能 训 客 观 、 实ｌ 实验 总 成 绩 按 １０分 计 ， 中 平 时 成绩 占 ７ ％， 括 每 次 基 应 练 。 基本 技 能 训 练 当 中 ， 通 蒸 馏 ， 蒸 汽 蒸 馏 ， 机化 合 物 融 、 点 实 验 时 的 考 勤 、 律 、 习 报 告 、 作 过 程 、 验 结 果 、 验 报 告 等 方 在 普 水 有 沸 纪 预 操 实 实 的测 定 等 实 验 的开 设 ， 目的 在 于培 养 学 生 良好 的 素 养 、 本 实 验 技 能 、 面 。要 求 学 生 必 须 对 实 验 操作 过 程 写 下 实 验 记 录 ， 在 本 次 实 验 结束 基 并 独立 工 作 能力 、 作 能 力 、 谨 的科 学 态 度 。 应用 技 能 训 练 当 中 ， 合 的 时候 ， 师 对 实 验 记 录 签字 。然 后 将 此 记 录 作 为 期末 考 核 的 一项 重 操 严 结 教 我校 学 生农 林 专 业 的 背 景 ， 排 了薄 层 色 谱 、 色谱 、 色谱 等 基 础 色 要 依 据 ， 安 纸 柱 以此 来 加 强 学生 对 实 验 操 作 的 重视 。 外 ， 实 验 时要 装 置 合 另 做 谱 技 术 的训 练 ， 杨 酸 的合 成 等 基 本 有 机 合 成 技 术 的 训 练 ． 碱 的提 理 醒 目、 器 搭 配 合 适 要 ， 作 规 范 。 实验 结 束 后 ， 面 整 齐 清 洁 ， 水 烟 仪 操 桌 试 取 等 提 取分 离技 术 。旨在 培养 学 生 动 手 能 力 和运 用 基 础 知 识 进行 综 合 剂 、 器 摆 放 规 整 以及 废 弃 的试 剂 要 回收 到 指 定 的 容器 内 等 良好 的实 仪 ０ 主 分 析 的 能力 。综 合 技 能训 练 主 要 是 指 在 实 验课 结 束 前 期 ， 供 学 生 一 验 习惯 等 也 要 计 算 到平 时 成 绩 当 中 去 。 期末 理 论 笔 试 考 核 占 １％ ， 提 个 题 目和 相 关 的要 求 ． 学 生 自己从 查 阅 资 料 开 始 ． 己设 计 实 验 方 要 是针 对 学 生 自 己设 计 的实 验 方 案 进 行 考 核 。 期 末 实 验 操 作 考 核 占 让 自 案 并 写 出实 验 流 程 和相 应 的 实 验报 告 。然 后 在 实 验 室 内 ， 过 教 师 提 ２ ％ ，要 求 在 规 定 的考 核 时 间 内 按 照 实 验 方 案 要 求 独 立 完 成 实 验 操 通 ０

一
１６ — ５
验 教 学效 果 。
关键词 ： 有机化 学实验 ； 改革； 效果
象 的实验流程 图和装置 图写好预 习报告 。 使用 、实验现象的解释和错误实验装置图 的改 ２ ． ２实验过程 中紧抓学 生的规 范操作 和严 正 、讨论等 。笔试采用闭卷 ，由课程组统一命 谨 的科学态度 题 、统一考试、统一阅卷。实验操作考核 因不 教师在实验前先检查 预习报告 ，并对 实验 同学期 实验重点不 同而有所 差异 。第 一学期 ， ‘ 操作 和习题进行提 问，并 规范操作 和演 示实验 课程组主要进行普通蒸馏及相关实验操作及技 装置安装及操作顺序 ；学 生实验操作过 程中不 能考试 。第二学期 ，主要进行普通蒸馏 的实验 断巡 视并及 时纠正 出现 的不规 范和不正确的操 操作 、回流的实验操作、带有气体 吸收的回流 动手能力和创新能力 ， 无论对学 生还是对指导 作 ， 使学生 的实验操作越来越规 范和熟 练 ；学 实验操作 、使用各种滤器进行混合物 的分离 的 教师都具有特别 重要 的意义。 生做 完实验 ，数据 必须采 用实验记录纸进行实 操作 。同时 ，在操作 考试中适 当的结合 口试 ， １教材 内容 的改革 验 原始 记录 ，教 师签字 后 附在实 验报 告上 上 口试是教师随机提问 ，包括基本操作 和实验装 由于理论 课与实 验课 同时开课 ，为了能使 交 。 置方面 的理论性和技术 性问题 ，实验原理 以及 理论很好 的指导 实践 ， 程组将实验体系分三 课 ３考核方法 的改革 其他一些实验安全注意项等。 个层次 ：基本技 能训 练、应 用技能训练和综合 有机化学实验作为单 独开设 的一 门课 ，占 ４教学效果的提高 技 能训练 。 目 我校选用兰州大学 、复旦大学 ３ 前 学分 。实验成绩 的考 核 ，应该 全面 、客 观、 通过对教材 内容、教学方法 、考核方法 的 尤其 是学生的 进一步改革 ，改变了以往指导教师 只重视实验 化学 系有机化学 教研 室编写、高等教育出版社 公平 地反应 出学生 的实验 情况 ， 出版 的 （ 机化学实 为教材 ，该教材理论 动手能力 和解决 问题的能力。为此 ， 程组逐 原理 的讲解和实验报告的批改 ， 箔 课 不重视指导 学 知 识讲解全 面 、所用 药品和实验 方法均 合理 ， 步建立了一套 比较 ￣ｑ 、客观、可操 作的考核 生实验操作过程的现象。学 生普遍 比以往更重 Ａ ： － 是 国内许 多高校普遍采用的一本教材。同时 以 方法 ，既规范了学 生的实 验操作 ，又创造了一 视实验课 ，改变 了过去那种不重视实验课 的现 曾昭琼 主编的 （ 机化学实验》为教参 ，该教 个 良好的 ，严谨的 ，公平的实验教学环境。 箔 象 ，激发 了学生 的学习兴趣和求知 欲 ，提 高了 ３１考核 形 式 ． 其学 习的自觉性和积极性 ，由被动学 习转 向主 材 重难 点突出 ，便于实验报告的书写 ，两部教 材均为 目前 有机化学 实验教学 中优秀 的教材 ， 采用平 时考 核与期末 考试相 结合 的形 式 ， 动 学习 。绝大 多数学 生都能做到课 前有预 习、 课 程组 根据各专业的特点和本课程在专业培养 即平时实验课实行考核 ，期末进行操作技能考 课后有复 习，书写实验报告细致规 范 ，实 验过 目标中的定位与课程 目标 ，对两部教材 内容进 试 和笔试 ，其 中平时 成绩 占 ５ ％，期 末操 作 程 中也注意现象 的观察和进行规范操 作。 ０ 行 合理取舍和组织 ，收到了满意 的效果 。第一 技能 考试 和笔试 占总 成绩 的 ５ ％，其 中技 能 Ｏ 经过一年 的实践 ，师生一致认 为这种 考试 学期教学 内容主要有 ｌ 个基本 操作 和实验技 考试 和笔试 又各 占 ５ ％。考核 的 目的是 促使 方法既考查 了学生对基本技能的掌握 ，又考查 ２ ０ 术 ，其中 １ １个基本操作实验和 １个合成实验 ， 学生重视实验课 ，对学生施加一定的压力 ，增 了学生 的独立思维能力 、动手能力、分析问题 目的在 于培 养学 生 良好 的素养 、基 本实 验技 强学生参 与实验的动力。平时成绩以学生每次 和解决 问题 的能力 ；既规范 了实验教学 ，又增 能 、独立工作能力 、操作能力 、严谨 的科学态 实验 的实验过程中 ，对学生仪器安装 、仪器损 加 了学 生 的应 变 能 力 和 心 理 承 受 力 。 度 。第 二 学 期 教 学 内容 主 要 有 １ ５个 合 成 实 验 ， 坏 、台面整洁 、实验 过程 （ｏ分 ）和实 验熟 ６ 参 考 文献 重 点 在 于 培 养 学 生 动 手 能 力 和 运 用 基 础 知 识 综 练程度 、完成 时间成 绩 （ ２ ０分） 和实 验结果 【 １ 】兰州大学 ，复旦大学有机 研 室． 墩 有机化 学 合分析的能力 。教学 中对现有的实验 内容还进 或产 品质量成绩 （Ｏ分） 等进行 评分 ，这样 实验 『 ． 三版 ． 京 ： 高等教 育 出版社 。 ２ 阅 第 北 Ｏ０ ． 行改进、充实和更新 ，例如水蒸气蒸馏 ，我们 既保证了整个实验教学的有效进行 ，同时避免 ２ ｏ 采用了改进的微量水蒸气蒸馏装置提取橘子精 了最后一次操作技能考试 的偶然性 。因此这个 【 ２ 】张艳 君 ，成泽艳 ，刘建军等． 高校有机化 学 油 ，实 验现 象 明显 、操作 简单 且让 学生 很喜 比例分配具有科学性。 实验教 学改革的探 索和 实践 【 实验 室科学 ， ｊ 】． ３２建立实验档案加强平时实验考核 ． ２ ０ （） ４ ５ ． ０ ８ ２ ：５ — ５ 欢。而下学期 的内容 ，以典型 的有机反应 为主 线 ，将反应 、合成 、分离 、提纯及物性测试等 平时考核在实验教学 中非常重要 ，直接影 【】任 玉杰 ，吴海霞 ，胡方等． ３ 有机化 学实验教 响学生对实验的重视程度和积极性 ，为此课程 学 内容及教 学模 式 的改革与 实践 叫 ． 环节串成一体 ，形成系列化实验 。 大学化 ２教学方法的改革 组制定了有机实验原始记分表 。学生实验分组 学 ，２０ ０７，２ （）：ｌ— ３ ２ ５ １１． 人合作完成平时实验 ，实验 实验教学 的效果很大程度上依赖于教学方 进行 ，每个小组 ２ 法 的改 革。结合对 我 院 ２０ ０ ７级化学 教育 和应 成绩 以仪器安装 、仪器损坏 、台面整洁 、实验 用化 学专业 有机 化 学实 验教学 改革 的研 究情 过程 （０ ６ 分） 和实验 熟练 程度 、完成 时问成 况 ，我们主要采取如下一些教学方法改革 ，并 绩 （０ ２ 分） 和实验结 果或 产品 质量成 绩 （ ２ Ｏ 取得 了一些成绩 。 分）等组成 。实际操作情况和实验结果 为主要 ２１ 中讲解实验 ，突 出实验 的重点 和难 依 据 ，平 时成 绩 占学期 实 验 总成 绩 的 ５ ％ ， ．集 ０ 点 为每个学生建立实验档案 。 为保证实验质量 ，提 高教学效果 ，课 程组 ３ 重视能力培养强化期末实验考核 － ３ 教师课前对每个实验进行集 中讨论 和备课 ，并 每学期期末进行一次期末考核 ， 期末考 核 对学生采用多媒体 、录相等教学手段进行 实验 占学期实 验总成 绩 的 ５ ％。期 末 考核 分为笔 ０ 讲解 ，提高 了学生 的学 习兴趣 ，改 进了实验教 试 和实验 操作 两部 分 ，其 中笔试 占 ５ ，实 ％ ０ 学效果 。并要求学生在实验前要认 真预 习实验 验 操作 占 ５ ％。笔试 的主要 内容 为有 机化学 ０ 教材的有关 内容 ，了解实验所用 的仪器 设备及 实 验室规 则 、安全 知识 、常用 仪 器的基 本 知 责 任 编 辑 ：张 雨 操作方法 、掌握实验原理并用简 练的文 字或形 识 、实验原理 、基本操作知识 、仪器及装 置的 有机化学实验是我校化学 和应用 化学 本科 专业必须开设 的一 门基础课程 ，教 学的 目的是 结合有机化学 中所学 的基础理论知识 训练学生 有机化学实验 的基础知识 、基本技 能，培养学 生运用化学 的基本理论 、知识 和技 能来解决科 研 、生产实际 问题 的能力 ，因此 ，通 过强化改 革教材 内容 、教学方法 、考 核方法 ，提高学生

过该实验的训练可使学生掌握超声波辐射技术 ， 学习或巩固熔点仪的使用 ， 更重要的是使学生 了解超声波辐射技术不仅可以增加反应速率 ， 易于引发反应 ， 降低苛刻的反应条件 ， 而且可以
改变反 应 的途 径 和选择 性 ， 是一个 很好 的绿 色化学 手段 。
２ 变传 统 的授 课ห้องสมุดไป่ตู้方式为 以提 问为 主 的启 发授 课方 式
验 内容 。
例如 ， 半微 量法 制备 乙酰 苯胺 的实验 ， 了包 含本 科 生 应该 掌 握 的如 分馏 、 除 重结 晶 、 色 、 脱
热过滤等基本操作 ， 还要使学生掌握熔点测定仪的使用 ， 并学会用红外光谱表征所合成的产
品， 同时 半微 量 有机 化 学 实验 还 具 有节 约 药 品 、 节省 经 费 、 验 时 间短 、 实 安全 、 捷 、 境 污染 便 环 轻、 节省 能 源等优 点 。该 实 验项 目的选 择 旨在训 练 、 强 和提 高学 生 的操 作 技 能 ， 时培 养学 加 同 生 的综 合 实验能 力和环 保 意识 。再 如 ， 另外 一个 实验项 目是半 微 量法制 备苯 亚 甲基苯 乙酮 ， 通
传统 的实验授课方式是实验室 内的每位学生每次做相同的实验项 目， 上实验课时， 教师统
１ １
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表 １ 供 学 生 选择 的 实 验 内 容
一
讲解实 验原理 、 实验 步骤 及注 意事项 等 。由 于教 师一 般 讲解 得 比较细 、 比较 全 面 ， 生 可 以 学 为 了减少学 生对教 师 的依 赖 性 ， 据 我校 学 生 生 源 的 实 际情 况 ， 于 理 工优 秀 班 的学 生 根 对
注 重培养 学生 的动手 能力 、 创新 能力 和科学 研究 能力 ， 在有 机化 学实验 教学方 面积 累 了一些经

运 用理 论 知识 的能 力 、 实践 动 手 能 力 、 新 能 力 ， 创 最
重要 的是 可 以培 养 学生 严 谨 、 真 、 实 、 新 的科 认 求 创
学研 究精 神 。然 而 ， 期 以来 我们 的 有机 化 学 实 验 长
课 内容 是 固定 而 且 往 往 陈 旧 、 燥 、 实 际 生 活 及 枯 与 时代 的发 展 有 很 大 距 离 ： 学 模 式 死 板 ： 品 用 量 教 药 大， 易挥 发 、 毒 、 害 、 腐蚀 性 等 危 险 药 品 多 ； 有 有 有 试 验 设 备 仪器 陈 旧 、 时 ， 际科 研 中已 经淘 汰 ； 生 过 实 学
１ 引 言
２ 实验 教学 内容 的改 革
有机化 学 实 验是 一 门 重 要基 础 实 验 课 ， 有机 是 理论 教 学 的验 证 和补 充 ， 过 有 机 实 验 能使 学 生 更 通
好理 解 有机 理 论 教学 的内 容 ， 同时 又可 以培 养 学 生
２１ 实验 教学 内容 “ ． 优化 ”
化 了基 本 操 作 ， 高 了学 生 的学 习兴 趣 和 实验 教 学 提
效 果 。通 过 基础 和 综 合实 验技 能 的培 养 ， 学 生 基 在
主 ， 实验 教 学 大纲 中 所 要 求 的基 本 操 作 、 质 实 将 性
理 论 与操 作技 能 ， 分 发 挥 学生 个 性 的 实 验教 学 模 充
式 ， 实验 教 学 课 程 建 设 与发 展 的 需 要 ， 培 养 有 是 是
创 新 能力 高 素质 人 才 的需 要 ， 是新 时 期 有机 实 验 也
容 与 结 构， “ 础 、 合 、 计 ” 层 次 上全 面 培 从 基 综 设 ３个 养学 生 的动手 能 力和 创新 意 识 。基 础 实验主 要 是训

Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄ ｓ：ｏ ｒ ｇ ａ ｎ ｉ ｃ ｃ ｈ ｅ ｍｉ ｓ ｔ ｒ ｙ ｅ ｘ ｐ ｅ ｉｍｅ ｒ ｎ ｔ ；ｒ ｅ ｆ ｏ ｍ ；ｔ ｒ ｅ ａ ｃ ｈｉ ｎ ｇ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｓ ａ ｎ ｄ ｔ ｅ ａ ｃ ｈｉ ｎ ｇ ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ｓ
ｉ ｎ ｏ ｒ ｇ ａ ｎ ｉ ｃ ｃ ｈ ｅ ｍｉ ｓ ｔ ｒ ｙ ｅ ｘ ｐ ｅ ｉｍｅ ｒ ｎ ｔ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｒ ｅ ｆ ｏ ｒ ｍ ｗｅ ｒ ｅ ｅ ｘ ｐ ｌ ｏ ｒ ｅ ｄ ａ ｎ ｄ ｉ ｎ ｖ ｅ ｓ ｔ ｉ ｇ ａ ｔ ｅ ｄ，ｗｉ ｔ ｈ ｔ ｈ ｅ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎｇ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｓ ａ ｎ ｄ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ｓ ａ ｓ ｔ ｈ ｅ ｂ ｒ ｅ ａ ｋ ｔ ｈ ｒ ｏ ｕｇ ｈ ｐｏ ｉ ｎ ｔ ，ｓ ｔ ｒ ｅ ｎ ｇ ｔ ｈｅ ｎ ｉ ｎ ｇ ｔ ｈ ｅ ｂ ａ ｓ ｉ ｃ ｏ ｐ ｅ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ， ｅ ｍｂ ｏ ｄ ｙ ｉ ｎ ｇ ｔ ｈ ｅ ｐ ｒ ｏ ｆ ｅ ｓ ｓ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ ｃ ｈ ａ ｒ ａ ｃ ｔ ｅ ｉｓ ｒ ｔ ｉ ｃ ｓ， ｉ ｍｐ ｌ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ｉ ｎ ｇ ｍｉ ｃ ｒ ｏ ｅ ｘ ｐｅ ｉｍｅ ｒ ｎ ｔ ，ａ ｔ ｔ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｉ ｍｐ ｏ ｒ ｔ ａ ｎ ｃ ｅ ｔ ｏ ｅ ｘ ｐ ｅ ｉｍｅ ｒ ｎ ｔ ｌ ｐ ａ ｒ ｏ ｃ ｅ ｓ ｓ， ｒ ｕ ｎ ｎ ｉ ｎ ｇ ｔ ｈ ｒ ｏ ｕ ｇ ｈ ｔ ｈ ｅ ｃ ｏ ｎ ｃ ｅ ｐ ｔ ｏ ｆ ｇ ｒ ｅ ｅ ｎ
析鉴定 ，其 主要 目的是使 学生掌握 有机化 学实 验 的基本技 能 ，
巩 固 、加 深 学 生 对 所 学 理 论 知 识 的理 解 ，更 重 要 的是 培 养 学 生 实事求是 的科学态度 、良好的科学素养 和实验室 工作 习惯 ，以 及 观察 、分析 、综合 运 用 化学 知 识发 现 问题 、解 决 问题 的能 力， 这是我们 当前实验教学改革 的中心 问题 … 。

公平。
１ ． １ 采 用“ 任务驱动 法” 教 学 模 式 …。 我 们 在 有 机 化 学 实 验 教 学中 ， 以学 生 为 主 体 ， 课前 下发任务 。 学 生 通 过 自主 学 习 与 小组合作方式 ． 利 用网络资源和数据 库 ， 查 阅相关文献资 料 ， 对 目标 化 合 物 的 合 成 方 法 、 质量控制 、 用途 进行总结归纳 ， 设 计 出实验方案 。 然后进行课 堂实验研究 ， 完成任务。 课 后 对 实 验 进行反 思和总结 ， 写出实验 心得体会 。 通 过 任 务 驱 动 教 学 方式 ， 收到 了显 著的教 学效 果 ： 学 生 的 学 习 目 的更 加 明 确 ： 学 生 的学 习主 动性 、 创 新 能 力 及 团 队 合 作 精 神 等 都 得 到 了 提高 。 １ ． ２ 采用“ 启发式” 教 学 方 式 。 在 目标 化 合 物 的合 成 与 提 纯过程中 ， 我 们 通 过 不 断 提 出 问题 ， 制 造悬念 。 激 发 学 生 探 索 知识的愿望 ， 通过学生独立思考 ． 从不 同途径寻找答案 ， 然 后 师 生共 同 比较 分 析 并 找 出 利弊 ， 最 后 达成 共 识 。 这 样 就 培养 了 学 生 独 立思 考 、 解 决 问 题 的 能力 ． 同时 掌 握 了解 决 一 大 类 问 题 的方法。 １ － ３ 采 用探 究 式教 学 方式 。探 究 性 实 验 教 学方 式 重 全 员 参 与、 重体验 、 重过程 、 重 应用 ， 它把学生置于一个开放 、 动态 、 多 元、 主动的实验环境中 。 给 学 生 提 供 了更 多 获 取 知 识 的 方 法 和 渠道。 １ ． ４ 更新传统观 念 ， 树 立绿 色化 学 实 验 思 想 。 有 机 化 学 实 验 教 学 中所 用 试 剂大 多是 有 毒 有 害 物 质 ，甚 至 有 的是 剧 毒 物 质， 会给环境带来污染 ， 对 人 体 健 康 造 成 威 胁 。我 们 在 实 验 教 学 中， 始终将“ 绿色化学 ” 与“ 环境 友 好 ” 及“ 节约 型” 思 想 贯 穿 于 整 个 实验 教 学 体 系 中 ．通 过 微 量 化 学 实 验 教 学 和 绿 色 化 学 实验教学 ， 学 生 通 过 溶 剂 回收 再 使 用 、 废 弃 资 源 和 废 旧东 西 的 回收 再 利 用等 方 法 ， 提 高热爱环境 、 热 爱 自然 、 节 约 资 源 的 绿 色化 学实验素养 ［ ６ ３ ， 进而形 成在学 习 、 生 活和工作 中的环保 、 节约思想。

Ｃｈｅ ｕ ｎｇＨ ａ
（ ｅ ａｔ ｎ ｆ ｈ ｍｉａ ａ ｄＢ ｏｏ ｉ ｌ ｃｅ ｃ， ａ ｇａ ｎｖ ｒｉ ， ａ ｇａ ｌ ｎ ｉｌｇｃ ｉ ｅＸｉ ｆｎＵ ｉｅｓｙ Ｘｉ ｆｎ４ １ ５ ， ｈｎ ） ｏ ａＳ ｎ ｎ ｔ ｎ
２１ ０ ０年 第 １ 期 第 ３ 卷 总第 ２１ ７ ０ 期 ｗ ｄｈ ｍ． ｒ ｗｗｇ ｃ ｅ ｃｎ ｏ １３ ７
有 机化 学 实验 教 学 改革
程 华
（ 襄樊 学 院 化 学与 生物 科 学系 ，湖 北 襄 樊 ４ １ ５ ） ４ ０ ３
［ 要］ 有机 化 学实 验的教 学 特点 ，对 有机 化 学实 验教 学 内容 、授课 方 式 等体 系进 行 了改革 ，有 效 地调 动学 生学 习的主 动性 ， 了 学 摘 根据 培养 生 的创新 能力 ，提 高 了教 育 教学 质量 ，促 进 了学 生知识 、能 力和 综合 素 质的提 高 。
的兴 趣 。 ２１２ 增 强 综 合 型 、 设 计 型 实 验 ．＿ 综 合 型 实 验 是 实 验 课 程 知 识 的 综合 运 用 ， 大 量 的基 本 实 其 验 知 识 和 基 本 操 作 可 培 养 学 生 严 谨 的科 学 态 度 和 良好 的 实 验 技能 。 如抗菌药物对氨基苯磺酰氨 的合成 ， 合成路线为苯胺一 乙酰苯胺 一对 乙酰胺 基苯磺 酰氯一对 乙酰胺基苯磺酰胺 一对 氨基苯磺酰氨 ，反应 有四步 ， 涉及保护 、导向和脱保护等基本 内 容 。 过 这 些 操 作 既 加 强 了 基 本 实 验 技 能 的训 练 ， 加 强 了 通 又 理论与 实际的联 系 ， 并且前 一反应的产物 要用来作 为后一反应 的原 料 ， 此对 中 间 产 物 的 质 和 量 提 出 了 较 高 的 要 求 ， 绝 了 因 杜 部分学 生的弄虚作假 ， 培养 了学生实事求是的科 学态度。 设计 型 实 验 是 教 师给 出一 个 实 验题 目 由学 生 去设 法 完 成 的 。 种 研 这 究 性 的实 验 由于 没 有 标 准 答 ， 学 生提 供 了独 立动 脑 、 手 的 给 动 机 会 ， 他 们 自觉 地 去 查 阅相 关 文献 ， 合 运 用所 学 的理 论 知 使 综

己的产 品。其次 ， 我们将 一部 分的性质 实验 ， 改为设 计性 鉴
别实验 ， 实验中学 生根 据不 同有机物性质不 同的原理鉴别 在 相似有机物 ， 区别各类化合物 的共性与个性 。这种方法提高
了学 生 对 性 质 实 验 的 兴 趣 ， 同时 在 实 验 过 程 当 中学会 了 处 理 实际问题的方法。
经过以上 阶段 的实验 ， 生能 够做好相对 简单 的有机 合 学 成实验 ， 时可 以适时增加难度 ， 一步提高学生综合能力 。 此 进 我们 的做 法是选择一些 多步骤的合成实验 ， 综合各种基本操 作技 能 ， 并且将前一实验合成 的产 品作为下一实验 的反应原 料， 这对学生提出了更高的要求。为顺利得到最终的 目标产
大 学有机 化 学 实验 教 学体 系改 革探 讨
尹爱 萍， 三虎 ， 明根 赵 赵
（ 忻州师范学院 ， 山西 忻 州 ０４ ０ ） ３ ００
摘
要 ： 我 院有机 化 学实验教 学 实际 ， 过教 学 内容 、 学方式 方法 、 绩评 定三 方 面 结合 通 教 成
对有 机化 学 实验 进行 了改 革 ， 实践 所取 得的初 步 成效表 明 ， 改革 不仅 可 以有 效地 解 决存 在 的 问
进行 改进 ， 同时培养学 生 的良好 实验 习惯 ： 操作快 速 、 规范 ， 台面整洁有序 ， 装置美观 、 固 ， 稳 并且要求学生精确控制反应
条件， 力求达到较高 的产率 ， 得到纯 净的产 品。由于 选择 的 反应 属于经典 反应 ， 实验 条件易 于控制 ， 只要按 照规 定的要 求进行规范操作 ， 一般都 可以达到满意的效果。因此 学生做 此类实验 时拿到满 意的产品 ， 很有 成就感 ， 调动 了他们 的学 习兴趣 ， 生能够积极认真地 预习实验 ， 学 操作过程有条不紊 ， 认真总结实验报告 ， 达到了预期 的 目标 。

果， 也能 防止 实验 安全方 面不 良事 故 的发 生 。例 如针 对我 校有 机化学 专业 研究 生有 糖化 学 的研究 方 向 ， 我们 特 开设 了设 计 性实 验 “ ２ ， ３ ， ５ ， ６ 一二 一 ０ 一 异丙又基 一 仅 一 Ｄ 一呋 喃 甘露糖的制备” 。 实验课前要求先查 阅文献 ， 根据前面所学 知识和所查 阅的文献确定合成 ２ ， ３ ， ５ ， ６ 一二 一 ０ 一异丙叉
一
、
改革 实验教 学 内容 突 出操 作技 能训 练
１ ． 弱化性质实验 ， 增加制备及综合性实验 。有机化学 实 验一 般 由性 质实验 、 基本 操作 实验 、 制备 实验所 组 成 。 而 目前高师通常所用的教材为华南师大等五校合编的？ 有机 化学实验？（ 由高等教育出版社 出版） ， 此种实验类型只是 验证了原先从教材 中得知的结论 ， 学习过程相对来说缺乏 探索的乐趣。因此 ， 在教学改革过程中增加设计性实验成 了当前教学改革的一个重要方向。通过这种改革 ， 我们淡 化了原有有机化学实验教学的知识体 系， 而更注重于学生 的基本操作 、 制备及综合性实验操作技能和产物的分离提 纯方 法 等能 力 的训练 上 面。 ２ ． 增加开放性质实验 。我们在实际教学过程 中， 根据 中学化 学教 师教 学 的实 际需要 ， 对有 机化 学 实验 教材 中的 性质实验由传统 的验证型性质实验改为设计型性质实验 ， 在实验室的开放时间段 ， 让学生有所选择地完成有机化合 物 性质 实验 的操 作 。 ３ ． 规范实验操作。高师化学专业是培养中学化学教师 的摇篮 ， 它要求学生有较强的动手能力。 有机化学实验作为 培 养优 秀 中学 化学教 师的一 门重要课 程 ，它直接 和长 久地
基一 — Ｄ ～ 呋喃甘露糖的路线 。 实验实施前教师先通过检 查， 认 为实验 路线 及步 骤可 行后 再 开始 实施 。实 验过 程 中 若出现某些问题先要求学生 自己解决 ， 若解决不 了， 可以 同学间或师生间进行讨论 ， 实验结束后小组间进行 比较和 总 结 。通过 此类设 计性 的有 机化 学 合成 实验 ， 可 以培养 学

基础 实验 多数 是验证 实验 ，不 能培养 学生创 新性 能 力 ，学生 不能主 动做 好预 习报 告， 实验 中不 能积极
思考 ，只 是机械 地重 复 ，操作不规 范，不重 视实验
的细 节和过 程 ，只重视 实验 结果 ，对实验 过程 中遇 到 的问题 、出现 的现象 不能 自己正 确分析 和主 动思
在 内的实验 课程 就 拿难 于 安排 ，实 验室 资源 得 不到
养 ，拓 宽学 生 的知识 面 ，让 学 生 了解 最新 的学 科发 展 动态 ，发 挥他 们 的想 象 能力和 创造 力 ， 以培 养提
高学生科研 能力和创新能力 ，培养拔尖专业 人才 。
中 观我 国 装 备
２９ 第 期 总 ７ ） ０ 年 ８ 上（第 ９ ０ 期
有机化学实验教学改革探索
徐海青 李爱平 张强华
淮阴工学 院 江苏淮安
石 莹莹
２ ３ ０ ２０２
摘 要： 针对有机化 学实验教 学 中存在 的问题 ，进行 了一些教 学改革 的探讨 。对有 机 实验教 学体 系进行合理调 整，加 强教 学环 节过程控制 ，实施开放 式实验 管理 ，建立 新实验 考核体 系，激发 了学生 学 习的主动性 ，学生创
新 能力和综合素质得到得到 明显提 高。
关键词： 教学体 系 教 学环节 考核方法
有 机化 学实验 是培养 学 生掌握 基本 实验 原理和 基本 实验 技 能的课程 ，培养 学 生严谨 求实 的科学态
度和综 合素质 的有 效途径 ，又 是培养 学生创 新 能力 的一种重 要环节 。有机 化学 实验教 学要坚 持 以创新 教 育思想 为指导 ， 以教 师为 主导 ， 以学 生为主 体 ， 以激 发学生 学习 的积极性 为 出发点 ， 以培养 学 生创