产妇喝肉汤的学问

给产妇怎么炖羊肉汤_产妇吃羊肉汤的做法羊肉汤具有温补作用，宜在冬天食用，有温中暖肾、益气补血的作用。

羊肉汤对腰膝酸软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温有很好的补益效果。

下面是关于给产妇炖羊肉汤的做法，快来试试吧。

给产妇炖羊肉汤做法一食材羊肉150克、当归10克、香菇20克、枸杞子少许。

葱段、姜片、料酒、盐。

做法1、羊肉洗净，切块，焯水后捞出，洗净;当归洗净;香菇泡发，去蒂，切片;枸杞子洗净备用。

2、沙锅置火上，放入羊肉块、当归片、香菇片、枸杞子，倒入适量水、料酒、姜片、葱段。

3、先用大火烧沸，再用小火炖煮至熟，加盐调味即可。

给产妇炖羊肉汤做法二食材附片30克，羊肉2000克，生姜、葱各50克，胡椒粉6克，食盐3克。

做法1、将附片装入纱布袋中，扎上口;羊肉用清水洗净，入沸水锅，加入生姜、葱各25克，焯至10分钟。

2、羊肉捞出起锅，剔去骨，将肉切成2.5厘米见方的块，再入清水中浸透去血水，骨头拍碎。

3、姜洗净，拍碎;葱缠成团备用。

4、将沙锅注入清水，置于火上，下入姜、葱、胡椒、羊肉和骨头，再把制附片的纱布包投入汤内。

5、用武火加热至沸30分钟后，改用文火炖至羊肉熟烂，拣出药包，加食盐调味即可。

给产妇炖羊肉汤做法三食材羊肉300克，马蹄、白萝卜各100克，当归、蒜、海鲜酱、蚝酱、柱侯酱、色拉油各适量。

做法1、将羊肉洗净，切成块。

2、锅中水煮开，放入羊肉块焯烫约20分钟，捞出。

3、将马蹄洗净，萝卜洗净切块，蒜切未。

4、锅中注色拉油烧热，下入蒜末爆香。

5、放入羊肉块炒香。

6、放入海鲜酱、蚝酱、柱侯酱爆透。

7、加马蹄、萝卜块、当归。

8、添水，焖煮至羊肉块熟烂即可。

萝卜羊肉汤怎么做好吃1、如果购买的是未去皮的马蹄，要将马蹄的皮去掉。

2、羊肉与马蹄、萝卜搭配，味道不膻不躁，鲜嫩清香。

3、羊肉要逆着纹理切，这样煮熟的羊肉容易嚼烂。

孕妇喝汤必知的营养秘籍
喝汤是一种健康饮食的方式，可以让身体更好的吸收食物中的营养物质，起到强身健体的作用。

那么孕妇喝汤要注意什么呢？下面养生之道网为您介绍孕妇喝汤要注意什么，看看吧。

1、肉类选鲜味足、血污少的，蔬菜选煮后没异味的。

选料是煲好汤的关键，新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨、猪蹄、鱼类等都是上选。

2、蔬菜中冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇等都是不错的选择，而西兰花、苦瓜等由于煮后有特殊味道，不适合用来煲汤。

3、要为食材选好”黄金搭配，比如莲藕和排骨，羊肉和萝卜，羊肉加大麦，鸡汤加薏仁，煲鸭汤加绿豆，排骨加玉米。

4、使用瓦罐熬制的鸡汤色泽乳白，滋味鲜美清甜，口感醇厚，香味浓郁、肉质细腻，在色泽、滋味、香气、肉质四个方面均优于高压锅和电磁炉熬制的鸡汤。

因为瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料，从而使熬出的汤滋味更鲜醇，原料更酥烂。

5、最后再放盐。

过早放盐会使原料中的水分排出，蛋白质凝固，鲜味不足，口感变柴。

喝之前再加少许盐，这样可以限制盐的摄入。

此外，浓汤宝中也含大量盐，熬汤时尽量不要放。

6、在食材允许的情况下，熬汤的时间一定要尽可能短，否则容易破坏食物中的氨基酸类物质，使嘌呤含量增高，营养成分流失。

鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右，鸡汤、排骨汤一般在1~2小时左右。

7、大火烧沸，小火慢煨。

旺火能让食品内的鲜香物质尽可能地溶解出来，而文火能使营养物质溶出得更多，而且汤色清澈，味道浓醇。

8、加水量是食材重量的3倍。

煲汤时加水量一定要充足，既不直接。

产妇喝汤有讲究
产妇分娩以后，家里人都免不了要给她做些美味可口的菜肴，特别是要炖一些营养丰富的汤。

这不但可以给产妇增加营养，促进产后的恢复，同时可以催乳，使孩子得到足够的母乳。

但是，很多人却不知道喝汤也有讲究。

有的人在孩子哇哇落地后就给产妇喝大量的汤，过早催乳使乳汁分泌过多。

这时婴儿刚刚出世，胃的容量小，活动量少，吸吮母乳的能力较差，吃的乳汁较少。

如有过多的乳汁淤滞，会导致乳房胀痛。

还有，这时产妇乳头比较娇嫩，很容易发生破损，如果一旦被细菌感染，就会引起急性乳腺炎，乳房出现红、肿、热、痛，甚至化脓，不仅增加产妇的痛苦，还会影响正常哺乳。

因此，产妇喝汤一般应在分娩一周后逐渐增加，以适应孩子进食量渐增的需要。

有人给产妇做汤，认为越浓、脂肪越多营养就越丰富，以致常做含有大量脂肪的猪脚汤、肥鸡汤、排骨汤等。

实际上这样做很不科学，因为产妇吃了过多的高脂肪食物，会增加乳汁的脂肪含量，婴儿对这种高脂肪乳汁不能很好吸收，就容易引起腹泻，损害婴儿身体健康。

同时，产妇吃过多的高脂肪食物，会使身体发胖，失去体型美。

所以，应多喝一些含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等较丰富的汤，如瘦
肉汤、蔬菜汤和水果汁等，以满足母体和婴儿的营养需要，同时还可防治产后便秘。

（江西徐惠兰）。

产妇猪腰汤的做法产妇猪腰汤是很多刚刚生育过后的妇女经常使用的一道补品，他对治疗妇女产后虚弱等症状有非常不错的效果，所以产妇猪腰汤是一道可以经常食用的美食，无论哪个年龄阶段的人食用，都可以起到非常不错的滋补效果，下面就让我们来看一下产妇猪腰汤的做法步骤是什么样的。

一、产妇下奶食谱猪腰汤食材猪腰一个；香菇少许，盐少许二、方法/步骤香菇且细片，要薄些，最好是鲜香菇，干的泡发不行，鲜美嫩滑的猪腰汆汤做法。

猪腰沿中间片开后要把那些白色的膜割去，并且要割干净，这样可以把异味去除干净，然后切成薄片??，鲜美嫩滑的猪腰汆汤做法，锅中清水烧开，冒泡最好，鲜美嫩滑的猪腰汆汤做法，水翻滚后下切片的猪腰，用筷子往里面剥，别直接到，会溅烫水出来伤到自己。

鲜美嫩滑的猪腰汆汤做法猪腰断生变色后放入切好的香菇片。

鲜美嫩滑的猪腰汆汤做法。

撒点小葱即可（我还放了几片洗红柿），调入少许食盐试试口感就好了三、注意事项?猪腰汆汤是一种清水汤，猪腰的味道特别明显，前期一定要把那些白膜处理干净，否则汤会有异味，你会不喜欢喝。

加点香菇可以增加点味道，个人觉得香菇的鲜味对猪腰清汤有很好的增鲜作用猪腰很嫩，大火时间在五到八分钟左右为宜。

四、营养价值首先猪腰子特别嫩，是因为它含有丰富的蛋白质，而且比例非常好。

所以吃猪腰子可以对我们的肌肉起到很好的强健作用。

而且猪腰子含有丰富的铁元素，我们对它的吸收率也是非常好。

所以吃猪腰子可以达到很好的补血效果。

猪腰子富含的丰富的钙质也对小孩子的骨骼发育很有帮助，尤其是将猪腰子爆炒后，脆脆的口感深受小孩子的喜爱哦。

用猪腰子配合薏米等熬汤，不仅美味，还可以达到补肾利尿的目的哦，对于小便短黄，身体浮肿的人来说，饮用猪腰子汤不仅能增加尿流量，还能使体型回复正常。

据研究发现，猪腰子汤还有很好的清热润燥，入喉生津的作用。

对于夏天容易引起的口干舌燥，嘴巴发苦，上火等症状有很好的预防和治疗效果，所以，吃猪腰子可不仅仅只是补肾这么简单哦。

调理产妇身体5汤饮山药鸡汤原料：新鲜山药50克，鸡肉200克，老姜6片，黑麻油40毫升，月乃汤400毫升。

制作：先将山药洗净沥干、切块;鸡肉洗净，切块;再将老姜切薄片，在锅里爆至皱褐但不焦黑;将鸡块倒入锅中炒至七分熟;放入山药和月乃汤煮开后改小火，再煮15-20分钟即可。

营养小秘诀：具有调节肠胃、补肾强腰、防止产后腰酸、腰痛的作用。

麻油鱼汤材料：鲤鱼或鲢鱼90克，老姜5片，黑麻油40毫升，月乃汤300毫升。

制作：先将鲤鱼去鳞、除内脏、洗净，再将老姜炒至褐色不焦黑;锅里加入鱼及月乃汤，煮开后改小火、加盖煮5分钟后即可食用。

营养小秘诀：可以为产妇补充丰富的蛋白质和钙等营养成分，如鲫鱼、鲤鱼还有促进乳汁分泌作用。

干贝鲜鱼汤原料：鲤鱼或鲢鱼90克，干贝10枚，老姜5片，黑麻油40毫升，月乃汤300ml，生菇适量。

制作：先将鱼去鳞、除内脏、洗净，再把干贝洗净;将老姜如果炒至褐色不焦黑，放入鱼、生菇及月乃汤煮开;改小火，加盖煮5分钟后熄火即可食用。

营养小秘诀：可以补肾助阳，有助于调节产后的内分泌系统，还可帮助新妈咪的生殖器官尽快恢复。

何首乌鱼汤原料：鲤鱼或鲢鱼100克，何首乌3片，老姜5片，黑麻油40ml，月乃汤400ml。

做法：先将鱼去鳞、除内脏、洗净，再将老姜炒至褐色不焦黑;加入鱼、何首乌及月乃汤，煮开后改小火，加盖煮5分钟后熄火即可食用。

营养小秘诀：生首乌具有润肠通便，非常适合在月子里发生便秘的新妈咪食用，也适合某些孕妇头发略脱的患者。

当归鲜鱼汤愿料：鱼90克，当归2片，老姜5片，黑麻油40毫升，月乃汤300毫升。

做法：先将以上的各种原料洗净;再将老姜如果炒至褐色不焦黑;加入鱼、当归及月乃汤煮开改小火，加盖煮5分钟后熄火即可食用。

营养小秘诀：当归可以改善活血补血，促使新妈咪的身体尽快康复。

给产妇熬汤的技巧一般人都会认为汤是越浓越好，越有助于补充营养。

尤其是给产妇做汤，也是认为越浓、脂肪越多营养就越丰富，以致常做含有大量脂肪的猪脚汤、肥鸡汤、排骨汤等，实际上这样做很不科学，因为产妇吃了过多的高脂肪食物，会增加乳汁的脂肪含量，婴儿对这种高脂肪乳汁不能很好吸收，容易引起腹泻损害婴儿身体健康。

孕妇喝汤最好是用压力锅熬的汤，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。

熬骨头汤不宜时间过长。

又有产妇觉得骨头汤熬的时间越长，味道越鲜美，营养就越丰富。

事实上，这种观点是错误的。

其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质.熬汤的正确方法。

炖汤之前，先将洗净的骨头砸开然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。

专家推荐的炖具为压力锅，因为用压力锅熬汤的时间不会太长，而汤中的维生素等营养成分损失不大，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。

一般人都会认为汤是越浓越好，越有助于补充营养。

尤其是给产妇做汤，也是认为越浓、脂肪越多营养就越丰富，以致常做含有大量脂肪的猪脚汤、肥鸡汤、排骨汤等，实际上这样做很不科学，因为产妇吃了过多的高脂肪食物，会增加乳汁的脂肪含量，婴儿对这种高脂肪乳汁不能很好吸收，容易引起腹泻损害婴儿身体健康。

孕妇喝汤最好是用压力锅熬的汤，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。

熬骨头汤不宜时间过长。

又有产妇觉得骨头汤熬的时间越长，味道越鲜美，营养就越丰富。

事实上，这种观点是错误的。

其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质.熬汤的正确方法。

炖汤之前，先将洗净的骨头砸开然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。

产后喝汤误区多，新妈妈可别中枪'很多产妇在分娩后都会用喝汤来补充营养、刺激乳房分泌乳汁。

那么产后是不是要马上喝汤呢？汤里面不能放盐，只能喝汤不能吃肉呢？下面小编就为你介绍几种产后喝汤的误区，看看你是不是在其中。

生孩子的方法决定产妇喝汤时间,如果产妇是自然生产且两小时内身体没有异样,可以少喝一些有利于泌乳的汤水。

如果是剖腹产的，应该在排气后在喝汤，排气前可以喝一些温开水，但不要喝饮料，以免造成肠胀气。

不管用什么样的分娩方法，喝汤都要讲究循序渐进，一开始少喝一点，如果自我感觉良好，想多分泌一些乳汁，那么可以调整汤量。

在生产后3-4天里，产妇会有乳房肿胀情况，这是因为乳腺管不通畅造成，是自然的，每个产妇都要经历。

缓解产妇肿胀是让宝宝频繁吸允、对乳腺进行按摩，以免造成乳腺炎。

在出院前医生护士都会教产妇家人按摩手法，新手父母一定要认真学。

乳腺通畅后妈妈可以稍微喝些汤，让自己可以分泌乳汁。

乳汁主要是水分，准妈妈如果没有储存大量液体那也就没有办法保证乳腺分泌乳汁，影响宝宝吸奶。

很多家庭会让刚刚生产的产妇喝些鲫鱼汤，主要是因为鱼汤里面有很丰富的蛋白质，而且也不油腻，在之后可以让产妇喝一些有油脂的汤水，比如鸡汤或者是含有肉类的汤水。

在熬汤的时候最好把表面的油脂给去掉，所以产后不是什么汤都能喝的。

从中医角度来说,猪肉较寒,牛羊肉则温,也更适合产妇下奶、补充营养。

如果是比较胖的产妇那么应少吃猪蹄汤。

以免体重更重。

在给产妇熬汤时可以加一些红枣、黄豆、蔬菜等。

这些东西能把油稀释掉还可以让汤变得更加营养，味道也更好。

除了这些，加这些辅料还可以让产妇更有食欲，也能提高人体免疫能力。

产妇在生产时会将体内的水跟钠大量排出。

如果产后吃太多没有盐的食物造成产妇出现低钠血症，而且没有味道的汤水也会影响产妇食欲跟心情。

新手妈妈喝汤主要是为了保证宝宝有足够的奶可以吃。

很多家庭只给产妇喝汤不给产妇吃肉，认为汤里面营养物质已经有很多了，不需要在吃肉。

月子喝汤讲究适时适量
很多汤含有丰富的水溶性营养，不仅有利于体力恢复，而且有利于促进乳汁分泌，是新妈妈坐月子期间的最佳营养品。

不过，新妈妈喝汤要注意不能太油腻，而且要适时适量。

★时间有讲究
肉汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质，对乳汁有很大的影响，新妈妈应注意喝汤时间。

新妈妈如果乳汁分泌充分，就应该迟些喝汤，以免乳汁分泌过多造成乳汁淤滞;如果产后乳汗迟迟不下或者下得很少，就应早些喝点汤，以促使下乳，满足宝宝的需要。

★汤不宜太油腻
肉汤中含有过多的脂肪，新妈妈摄入越多，乳汁中的脂肪含量也就越多。

含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，在熬制肉汤中不要过浓。

或者在熬制好后放凉了，油凝固了，去除过多的油质。

★喝汤要适量
肉汤营养丰富，水分充足，产后出汗多再加上乳汁分泌，新妈妈需要的水分量要高于一般人，因此，产后一定要适时适量多喝汤水。

★生化汤饮用需恰当
生化汤是一种传统的产后方，有去旧生新的功效，可以帮助恶露排出，但是饮用要恰当，不能过量，否则有可能增大出血量，不利于子宫修复。

分娩后，不宜立即服用生化汤，因为此时医生会开一些帮助子宫复原的药物，若同步饮用生化汤，会影响疗效或增加出血量。

一般自然分娩的新妈妈可以在产后3天开始服用，连服7—10帖，剖宫新妈妈则建议最好推到产后7天以后再服用。

连续5—7帖，每天1帖，每帖平均分成3份，在早、中、晚三餐前，温热服用。

不要擅自加量或延长服用时间。

在传统的坐月子习惯中，老人家都会给结束生产后的妈妈们端上一碗鱼汤或者鸡汤，有利于身体恢复，也有利于通乳。

不过，现代妈妈们发出了一种新的声音：产后不宜马上喝汤，要不然涨奶可就难受了。

虽然道理很多，但是很多新妈对待产后的第一口汤却无法把握，甚至多数妈妈喝不对。

那么产后第一口汤应该什么时候喝，应该如何喝，我们一起来看看吧。

产后可以马上喝汤？错产后考虑什么时候开始喝汤，跟分娩方式有关。

一般顺产的产妇，在产房观察两个钟头，身体一切正常之后，就可以开始少量喝一些促进泌乳的汤水。

如果是破腹产的产妇，应该在排气之后再喝汤，排气前可以喝一些温水，但注意不要喝甜饮料和乳类饮料，否则容易发生肠胀气。

无论采取哪种生产方式，喝汤都要讲究循序渐进，比如从20毫升开始，再根据泌乳量和产妇自身感觉，灵活调整汤量。

产后乳房肿胀就不喝汤？错产后3-4天，乳房变得充盈肿胀，那是因为乳腺管尚未通畅导致。

这种“肿胀”是一个自然的、也是每个新妈妈都会经历的生理过程。

缓解肿胀最有效的方法不是不喝汤，而是要靠宝宝频繁有效的吸允，以及辅助的乳腺按摩。

一般临出院前，医院护士都会教给产妇及家人正确的按摩手法，为了避免日后乳腺不通甚至患乳腺炎，新妈妈和新爸爸一定要学起来。

当乳腺通了以后，妈妈们可以先喝点汤帮助下奶。

乳汁中超过80%都是水分，如果妈妈没有足够的液体摄入，就没法保证乳汁的正常分泌，影响宝宝及时吃到母乳。

产后是汤都能喝？错刚刚生产完，下奶汤首选鲫鱼汤，鱼汤不油腻，而且蛋白质结构非常好，之后可以从这种清淡的汤类慢慢过渡到含有一定油脂的汤水，例如鸡汤、牛羊肉汤、猪蹄汤等。

不过，家人在熬汤的时候要注意将汤表面的浮油撇干净。

所以说，产后并不是什么汤都适合饮用的。

从中医的角度讲，猪肉偏寒性，相比之下，牛羊肉比较温和，适宜产后下奶及温补。

如果产前肥胖或者超重的产妇，应该少喝猪蹄汤，以免产后体重进一步增加。

要喝素汤别放其他料？错给产后妈妈喝的汤在烹煮的时候一定要注意添加辅料，好像红枣、花生、黄豆、绿叶蔬菜等。

产后恢复如何更好的饮用汤水？孕妇在生完小孩之后，因为消耗的体力过多，所以这时候需要及时的补充体力，那么，产妇生产后就让她大量喝一些滋补的汤水，而产褥期的膳食却没有特别调配。

但是，到底产后恢复如何更好的饮用汤水？以上所说的例子并不是很少见，很多地区女性都会出现类似的问题。

不管是生病还是生小孩，都会给病人或产妇喝汤，认为汤是最重要的，吃不下东西能喝汤就行，汤料的精华都跑到汤里去了。

最终，大多数的家庭只要去医院看望产妇，都会带着保温瓶，多喝汤一定是一件好事情。

其实这都是多数地区形成的一种营养错误观点，汤的组成部分，多数还是有水分组合而成的，还有一部分就是少量的无机盐等等。

所以，实际上肉汤的营养肉汤里面的营养成分并没有很多，淡淡只靠喝这个是不能够很有效的提高产妇自身的能量。

因此，产妇应注意多饮汤水和多采用带汤的菜肴，如蛋汤、排骨汤、鸡汤等，既有利于乳汁分泌，又有润肠作用。

专家认为在产后也不用马上就进行大补的过程，因为在生产的时候，基本的出血量就是相当于献血一次。

大家也不用对产妇的身体太过于紧张。

汤水只能补充水分，促进胃液的分泌，增进食欲，但太多会适得其反。

产后恢复如何更好的饮用汤水？其一、不宜在产后大量饮汤这是因为在分娩后的几天当中，机体组织中潴留的水分迅速返回循环。

这时候如果是出现大量喝汤的情况，会加重心脏、肾脏的负担。

这时候对于母亲乳汁的分泌也是有坏处的，将会不断的减少。

其二、不宜饮高脂肪浓汤有些长辈觉得这个阶段一定要多补一补身体，就经常炖鸡汤、鸭汤等等一些高脂肪的浓汤。

其实产妇经常多喝的话，易产生油腻感，影响食欲，并导致发胖。

所以，专家在这里强调：产妇应饮蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、瘦肉汤、蔬菜汤、面汤及米汤等，以满足母婴对营养素的需要。

产后恢复如何更好的饮用汤水？想要让产妇在最快的时间补血成功，那么只有坚持喝汤是不够的。

另外适当进食一些如阿胶、红枣、红糖、猪肝、猪腰等对补血很有疗效，坐月子期间可吃3～5次。

坐月子喝汤有什么讲究
怀胎十月，一朝分娩，生产后的妈妈耗费了身体的太多能量，需要及时补充所需的营养，才能保证身体的恢复和宝宝的母乳喂养，于是，家里人忙上忙下，换做花样做各种滋补的汤，猪蹄汤，鲫鱼汤，老母鸡汤……什么营养吃什么，虽说月子里适当喝汤有助于妈妈下奶，但是这样喝汤真的好吗？那么月子里又该怎么吃才好呢？
不宜在产后大量饮汤。

因产后1～2天内机体组织中潴留的水分迅速返回循环，使血容量增加，在这种情况下，大量饮汤会加重心脏、肾脏的负担。

同时，新生儿需乳量少，而多饮汤有催乳作用，可导致乳汁淤滞而引起乳房胀痛，若处理不当易发生急性乳腺炎。

因此，分娩后一周内产妇饮汤宜适量。

不宜饮高脂肪浓汤，如老母鸡汤、猪蹄汤等。

饮高脂肪浓汤易产生油腻感，影响食欲，并导致发胖。

还有婴儿对高脂肪乳汁不能很好吸收而易引起腹泻。

因此，产妇应饮鱼汤、豆腐汤、瘦肉汤、蔬菜汤、面汤及米汤等，以满足母婴对营养素的需要。

产后补血不能靠大量喝汤，喝汤要适量，一天喝2～3碗就足够。

可多选择带汤的菜肴，如鱼汤、去皮鸡汤、羊肉汤、牛肉汤、瘦肉汤、鸡蛋汤等，既可补充水分，又可摄入营养，还能促进乳汁分泌，保证母乳喂养的顺利进行。

另外适当进食一些如阿胶、红枣、猪肝、猪腰等对补血很有疗效，坐月子期间可吃3～5次。

坐月子饮食粗细搭配有讲究
'现在社会粗量已成为了餐桌上少见的食物，在产妇
期间吃粗量的就更加少了，说到
进被，很多人第一时间会想到就是汤水，而且多数是。

其中以老母鸡为主，因为鸡汤营养价值比较高、味道鲜美。

但母鸡的鸡肉属阴，是比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用，但老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比普通的鸡多，还有老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。

但对于坐月子的的产妇不建议饮用老母鸡汤，因为母鸡体内的雌激素被吸收后会抑制乳汁的分泌，想
的妈妈会引起奶水不足的情况，为了下奶月子里还可以煲鱼汤和鱼肉一起食用，更能吸收更多的营养，还能促进肠道蠕动，预防便秘的发生。

在月子里产妇也不要吃得太精细，因为太精细的食物会造成营养流失，而且太过精细的食物，很容易导致产妇便秘。

正确的做法就是粗细搭配，还应多吃一些富含纤维的食物，因为粗纤维可以降低胆固醇，而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动，不仅有利
，还可以防止便秘。

在月子期间为保证产妇的营养全面，一般正常的饮食都可以满足营养的需要。

蛋白质丰富的食物可以适当吃，但新鲜蔬菜和水果也是月子里不可缺少的。

月子里要做到粗细搭配其实是很容易的，只要保证营养方面的供给，正常的饮食都可以做到，为了产妇能顺利地度过月子期，精神方面也是不可轻视的，要注意休息，身体才能恢复得更快。

'。

喜喜月子
月子护理知识-产妇如何喝汤
乳母每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关，因此产妇宜多喝一些汤水。

但汤水的营养密度不高，如果过量喝汤也会影响其他食物如主食和肉类等的摄取，造成贫血和营养不足等营养问题，因此喝汤也应讲究科学。

产妇哺乳期如何科学饮汤：
首先，餐前不宜喝太多汤。

餐前多喝汤可减少食量，达到减少能量的摄入效果，但对于需要补充营养的乳母而言，应该增加而不是减少食量，所以餐前不宜喝太多汤。

可在餐前喝半碗至一碗汤，待到八九成饱后再饮一碗汤；
第二，喝汤的同时要吃肉。

肉汤的营养成分大约只有肉的1/10，为了满足产妇和宝宝的营养，应该连肉带汤一起吃。

第三，不宜喝多油浓汤。

太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲，还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。

煲汤的材料宜选择一些脂肪较低的肉类，如鱼类、瘦肉、去皮的禽类、瘦排骨等，也可喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等。

第四，可根据产妇的需求，加入对补血有帮助的煲汤材料，如红枣、红糖、猪肝等。

如果乳汁不够，还可加入对催乳有帮助的食材，如子鸡、黄豆、猪蹄、花生、木瓜等。

产妇吃什么下奶？
产后有的新妈妈们为了让宝宝有足够的母乳，会喝各种各样的下奶汤。

其实，专家提醒产后喝下奶汤要注意一些事项哦，否则会起到反作用。

产妇吃什么下奶?又要注意什么?
产妇奶少的催乳汤
产妇奶少可以吃以下食物：猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食，含有丰富的水溶性营养成分，产妇饮用，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌，可谓最佳营养品了。

产妇喝汤有技巧
忌吃的食品有：含麦芽的食品，大小麦，韭菜和雌性的动物，腌制食品以及辣椒，辛辣的食品。

这些对与催奶没有好处，倒是断奶时可用于回奶。

但产妇喝肉汤也有学问。

如果产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应早些喝点肉汤，以促使下乳，反之就迟些喝肉汤，以免过多分泌乳汁造成乳汁瘀滞。

肉汤过浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。

含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，产妇喝肉汤不要过浓。

可以喝些有营养的荤汤和素汤，以满足母婴对各种营养素的需要。

奶制品，奶酪，花生，黄豆和豆制品，鸡脚，笋，麻油，糯米都是不错的催奶食物。

总之，产后喝汤下奶要掌握一定的技巧及方法，否则反而不利于催乳。

产后妈妈饮食五大攻略产后饮食很关键，身体虚弱需要补，恶露垃圾需要排，这时均衡且全面的饮食才最好。

产后调理“一是排二是调三是补”这样才对。

产后前三天切记油腻：小心“大补汤”“下奶汤”堵住乳房。

要吃热：蔬菜热、水果热，吃温热食物，别寒凉。

热性东西要后吃：像红枣、桂圆、老母鸡等这些热性东西，要在恶露排干净后再吃。

红白肉要交替吃：“红补铁白补蛋白质”，红肉有猪肉、牛肉、羊肉等，白肉有鸡肉、鸭肉、虾等。

喝汤别忘吃肉：汤的营养精华都在肉里，汤里的肉千万别扔掉。

生产中饮食三阶段，妈妈们要知道生产分娩过程是漫长且痛苦的，不仅有宫缩的疼痛，还有体力的不断消耗，有心无力感。

这时在生产过程中及时补充体力很关键。

①有感当孕妈们出现规律宫缩时，表示离生产已经很近了。

趁这时候身体还不是很难受的情况下，抓紧时间补充体力。

首先，吃一些软烂半流食物补充体力，比如小米粥、大米粥、软面条等；其次，强迫自己休息，储蓄体力等待生产。

②宫缩规律宫缩从20-30分钟一次，每次持续20-30秒，到5-6分钟一次，出现明显规律而且间隔缩短，肚子变硬，这表示马上要生啦。

这时候的疼痛可以用“痛心疾首”来形容，但是提醒妈妈们，痛也别忘了补充体力，把握宫缩间隙时间，喝点果汁、糖水等流食来增加能量。

③产后顺产妈妈在产后3小时后，没有不舒服的情况下，就可以进食了；而剖腹产妈妈们在产后6小时内不可以吃东西需要禁食，等排气后才可以进食。

顺产妈妈：第一天半流食，第二天易消化食物，第三天正常饮食剖腹产妈妈：第一天流食，第二天半流食，第三天过度到正常饮食产后饮食千万不要这样分娩后的妈妈身体虚弱，想要尽快恢复体力是每个妈妈都想做的。

俗话说“心急吃不了热豆腐”，进补也是要循序渐进的。

记住六不要不要太早大量喝汤或喝浓汤不要喝红糖水太长时间不要大鱼大肉太荤腥不要月子里喝茶不要吃硬咸生冷的食物不要吃鹿茸不要过多吃营养品。

怀孕怎么喝瘦肉汤最好_孕妇瘦肉汤的做法(2)推荐文章儿童怎么吃鸡胗最好最有营养热度：怀孕怎么吃鹅蛋最好_怀孕期间吃鹅蛋的做法大全热度：孕妇怎么吃雪蛤最好热度：怀孕怎么吃燕窝最好_孕妇吃燕窝的做法热度：蝎子怎么吃最好热度：孕妇瘦肉汤的做法：木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤材料：青木瓜半斤、胡萝卜1根、甜玉米1根、带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分)、鸡爪3对、清水1500毫升、盐、鸡精。

做法：1、猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫。

2、然后加进木瓜、胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时，出锅前加盐、鸡精调味即可。

孕妇瘦肉汤的做法：苋菜瘦肉汤材料：苋菜(紫)250克、瘦猪肉60克、盐1克、植物油10克。

做法：1、将瘦肉洗净切片。

2、苋菜洗净切段。

3、用3碗水煮滚，然后放入苋菜和瘦肉，加少许油，片刻后再加盐调味即可。

孕妇瘦肉汤的做法：豆腐鸡血瘦肉汤材料：北豆腐300克、鸡蛋70克、鸡血100克、瘦猪肉50克、竹笋25克、醋2克、芡粉5克、大葱10克、盐2克、胡椒粉2克。

做法：1、豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，先煎成蛋皮再切成蛋丝，葱切成段。

2、瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀，放入煮沸的清汤中，继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝，待烧开后，再加盐、葱段醋即可。

孕妇瘦肉汤的做法：苹果沙梨瘦肉汤材料：猪瘦肉、苹果100克、沙梨100克、薄荷叶、蜜枣、盐。

做法：1、苹果、沙梨洗净，连皮切4块，去核。

2、猪瘦肉放滚水中煮5分钟，取出过凉水。

3、沙锅中加适量清水烧沸，放入猪瘦肉、苹果、沙梨、蜜枣煲1.5小时，加入薄荷叶稍煮，以盐调味即可。

孕妇瘦肉汤的做法：川贝母蜜枣瘦肉汤材料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升、盐。

做法：1、将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。

2、将排骨洗净后氽烫，再捞出备用。

3、将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。

孕妇喝汤注意事项孕妇喝汤时需要注意，有些孕妇不适宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。

产后月子食谱红枣木耳瘦肉汤作为高级孕婴师，我了解到产后月子期间的饮食对于产妇及新生儿的健康成长非常重要。

在传统的中式食疗中，我们常采用一些食材来进行调理，如红枣、木耳、瘦肉等等。

这里，我将详细介绍一道产后月子食谱——红枣木耳瘦肉汤，并分享一些我在育婴方面的经验和建议。

一、食材及营养价值红枣：红枣是一种补气、养血、活血、滋阴的食材，含有丰富的铁、钙、钾等元素，尤其适合产妇在月子期进行食用。

木耳：从中药角度来看，黑木耳具有清热、润肺、解毒等作用。

同时，木耳中含有多种微量元素和膳食纤维，可以促进肠道消化、排毒和吸收。

瘦肉：瘦肉中含有丰富的蛋白质和铁质，还含有适量的磷、钙、钾等营养物质，可以帮助产妇恢复体力、增强免疫力。

二、制作步骤主料：猪肉瘦肉250克，银耳50克，红枣10颗辅料：清水1500毫升，盐适量步骤：1、将木耳泡软，掐去根部，撕成小朵备用。

2、猪肉瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。

3、红枣用清水泡软，洗净。

4、锅中加清水，放入猪肉瘦肉、木耳、红枣，大火烧开。

5、转小火炖煮2小时，调入适量盐即可。

三、育婴经验与建议在育婴过程中，我深刻认识到一个婴儿的健康除了合理的饮食外还需要环境的保护和亲情的陪伴。

以下是我对产后妈妈们在育婴方面的建议：1、合理分配时间和精力，平衡好家庭和工作的关系。

让会有益生长的环境。

2、多和宝宝沟通，寻找互动的机会，帮助宝宝建立良好的情感。

宝宝的第一任老师是妈妈。

3、注重宝宝的睡眠质量，保持一个规律的作息时间。

学会观察宝宝的睡眠，让宝宝更好地休息。

4、注重宝宝的安全。

宝宝是小天使，需要妈妈们精心呵护。

注意家庭会使宝宝远离危险。

总之，健康的食物对于产后妈妈及宝宝的成长都非常重要。

做好月子期间的食品调理，搭配合理饮食模式，对于产妇恢复和宝宝的健康成长都有很大的好处。

同时，更重要的是，我们要时刻关注宝宝的需求和情感，用心让宝宝拥有一个充满爱和温暖的成长环境。

产妇坐月子吃什么好之喝汤篇产妇刚生产完身体虚弱，肠胃功能也不好。

这时，比起米饭和其他较硬的食物，喝汤是比较好的选择。

但为数众多的妈妈会进入以下几个误区。

误区1：生产之后马上喝荤汤，奶水来得快?生产之后的前三天，乳房处在一个快速充盈期(特别是头一胎)，各条乳腺管的通道尚未通畅。

这个时候就开始喝荤汤水的话，脂肪容易堵住乳腺管，使奶水堵在里面出不来，随后妈妈就会感觉乳房涨痛，若不及时将奶吸出的话，久而久之乳房便如石头一般僵硬，此时再让宝宝吸奶就容易吸不出来。

一边是妈妈乳房涨痛痛苦难忍，另一边是宝宝吸不出奶哇哇大哭，可怎么办才好!让我们时间回转，来到宝宝刚出生的那一刻，助产士让宝宝马上吸吮妈妈的乳头，帮助妈妈早点开奶。

这个时候妈妈没有奶水也没关系，由于宝宝肚子里的羊水没吐干净，不会觉得肚子饿。

妈妈可按医嘱就餐(顺产吃普食，剖宫产则先饮流质、半流质，通气顺利后改为普食)，一般无需额外喝汤水，如需喝汤也应以清淡的蔬菜汤为宜。

妈妈可以多饮温开水，可及时补充水分也有助奶水充足。

此时最关键的是宝宝吸吮的动作，因为宝宝的口唇在吸吮时，乳腺管受力比较均匀，能帮助妈妈把奶水吸通。

如宝宝不在身边，也可以通过吸奶器或家人帮忙，吸通之后再喝汤，下奶才会顺利。

误区2：汤水的营养价值好，汤里的肉吃不吃无所谓?产奶的原料是蛋白质，是评价奶水质量好坏的关键，而80%的蛋白质停留在肉里，它是溶不到汤里去的，所以妈妈们喝汤一定要连汤带肉一起吃，这样才能有效利用食物的营养成分。

误区3：产后喝老母鸡汤补身体?生产后的妈妈身体虚弱，母鸡补中益气。

但是饲养时间长的老母鸡体内会蓄积一定的雌激素，而月子里的妈妈体内激素容易波动，雌激素一多则容易影响泌乳素的分泌而使乳腺减少乳汁分泌。

所以，月子里的鸡汤可以选择一年以内的新鸡为原料，老母鸡可以在2-3月后妈妈体内激素水平稳定之后再选择。

另外，蜂产品里也含有雌激素，月子里不建议吃。

其他回奶的食物还包括燕麦、大麦茶、麦乳精、麦芽糖，妈妈们注意甄别。