第一次切菜_初中作文

切菜作文200字7篇今天，我要学切菜。

我已经准备好了绿油油的黄瓜，还有一把小刀。

我拿起黄瓜放在案板上，妈妈这时教我。

妈妈用左手按住黄瓜前端，右手拿着刀从头切起。

然后手一点点的往后挪动着。

我按着妈妈的动作开始学着切。

我切完一根又一根，我练会了切黄瓜又开始学切其它的。

比如西红柿，咸鸭蛋，南瓜。

我开始切西红柿的时候，拿起刀用力猛的一切，西红柿的汁喷了我一身。

切咸鸭蛋的时候用力过猛，把鸭蛋都切碎了。

我费了好大的劲又把菜从新切了一次。

总算把菜切好了。

原来切菜看似简单，做起来却这麽难。

今天是星期六，我要帮奶奶切菜，首先我把菜洗的干干净净，把水弄掉，放在盆子里，等菜完全没有水的时候，再拿刀切菜，刚开始我还有点怕，可后来在奶奶的帮助下，我终于顺利的把菜切好了。

接下来就该把菜下锅了，看着翻滚的油，心里又开始害怕了，但奶奶拿着我的手说：“孩子，不要怕，只要有信心，会做好的。

”听了奶奶的话，我又信心了，便勇敢的拿起铲子在锅里炒起来，忙了不一会儿，菜就好了，该出锅了，我拿起筷子尝了尝，有点不好吃，但我已经很努力了，还是十分满意，心里很高兴。

今天中午，爸爸去上班了，家里只有我和妈妈两个人。

到了吃午饭的时候，妈妈正准备到厨房做饭，我立刻叫住妈妈，说：“妈妈，今天午饭我切菜吧！您在一旁指挥就是了！可不准帮我呦！”今天我要做的饭是西红柿面条。

我首先从冰箱里拿出了几个西红柿，接着又拿出了两个鸡蛋几片白菜叶和一根火腿肠。

开始切菜了，我首先将西红柿洗干净，拿出菜刀和切菜板，把西红柿放在上面，我把西红柿从中间一切两半，再把这两半分成几份。

接着我又把菜叶洗干净，放在切菜板上随便剁了几刀。

最后我把火腿肠切成了块。

今天是周日，妈妈打算给我凉拌西葫芦，我左思右想，最后决定帮妈妈切菜。

我左手拿着那刚刚洗过“澡”的西葫芦，右手战战兢兢地拿着刀，小心翼翼地把它切成好几段，然后，手拿着西葫芦的中间部分，冒着冷汗把西葫芦切成像水晶那么透明的薄片。

接着，把西葫芦片分成几小堆，一小堆一小堆的切成细丝。

第一次做饭作文600字初中【优秀6篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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学切菜作文300字_记事作文篇一：学切菜今天，我刚写完作业，就闻到了一股丸子的香味，我就进厨房看个究竟。

哦！原来妈妈在做我爱吃的萝卜丸子呢！我就问她：“妈妈要我帮忙吗？妈妈说：”好呀，你先切豆腐吧，一会我们做丸子汤喝。

“于是我先把豆腐一块豆腐放在案板上，拿起菜刀开始切了。

我先把豆腐切成大约一厘米的片状，再把它切成方块，但是调皮的豆腐总是不听话，老实粘在刀片上，我开始埋怨它不听话，妈妈对我说：”你可以把刀沾一下水，就好切了。

“我就照着妈妈的方法开始切，果然切的方方正正。

我接着又把睡在盘子里的豆腐皮和香菜也切了，在我切香菜的时候我就对着香菜一阵乱剁，妈妈说：”切菜也要有技巧的，一不小心就会伤到手指。

“最后把所有的食材都倒进锅里，香喷喷的丸子汤就做好了。

原来妈妈每天是那么的辛苦，我终于体会到了他的良苦用苦心。

通过这件事我体会了不管做任何事情都要认真去做，这样才有所收获。

篇二：学切菜看着妈妈切菜又快又整齐，我很是羡慕，我也想学切菜，帮妈妈干一些家务活。

今天，妈妈像往常一样，准备为我做午饭。

我软磨硬泡地让妈妈教我切菜。

妈妈刚把菜放到案板上，手机铃声响了，妈妈出去接电话。

这时，我飞快的跑进厨房，心想：机会来了。

我学着妈妈切菜的样子切了起来。

我用左手按住菜，右手去拿刀，可是刀太重了，我一直拿不稳，我只好松开了左手，双手拿着刀，用力的切了下去。

谁知道我还是没能拿稳菜刀，刀一下从我手里滑落，菜也掉了一地，我吓出了一身的冷汗。

妈妈听到声音，赶紧跑到了我身边，看到我这幅样子，又可气又好笑。

妈妈没有批评我，耐心地给我讲切菜的动作要领，并手把手地给我做起了示范，在妈妈的言传身教下，我很快就学会切菜，而且还做得有模有样，妈妈开心地笑了。

暑期的收获可真不小啊，我能为妈妈分担家务活了。

篇三：切菜中午，妈妈一个人在家做饭，忙的不可开交。

我见妈妈忙不过来，就想帮妈妈切萝卜。

妈妈说：”你不会切，你去玩吧。

“我想：切萝卜丝有什么难的，还用学吗？想到这儿，我拿起菜刀便切起来。

那一刻我长大了切菜作文
厨房里，香味扑鼻，嘿，我第一次尝试自己切菜呢！手里那把
菜刀，感觉比我平时玩的玩具重多了，它好像在说，“你能行吗？”我握紧了刀柄，眼睛盯着那颗土豆，感觉它就像我成长的记录本。

我开始削土豆皮，就像给它脱衣服一样，一层一层地剥下来，
露出了里面的真面目——黄澄澄的，真诱人！然后，我把土豆放在
砧板上，准备下刀。

哎呀，这刀怎么这么重啊？我犹豫了一下，终
于鼓起勇气切了下去。

虽然切口歪歪扭扭的，但我觉得自己简直就
是个天才！
切了几刀后，我越来越熟练了。

菜刀在我手里变得灵活起来，
土豆片也变得越来越薄、越来越整齐。

我感觉自己就像是厨房里的
魔法师，把土豆变成了漂亮的片片。

看着盘子里堆得像小山一样的土豆片，我心里别提多高兴了。

这可是我亲手切的，虽然比不上妈妈切的那么完美，但对我来说，
已经是很了不起的成就了！这一刻，我突然觉得自己长大了，不再
是那个只会捣乱的小屁孩了。

第一次下厨的作文
第一次下厨。

今天是我第一次下厨，我早早地准备好了所有需要的食材和调料，心情有些紧张又充满期待。

我选择了做一道简单的炒菜，因为
我知道这是我下厨的最好选择。

我先把菜洗净，切好备用，然后把锅烧热，放入适量的食用油，等油热了之后，我放入葱姜蒜爆炒，炒出香味后，我便放入切好的菜，加入盐和鸡精，翻炒均匀，最后加入少许水焖煮片刻，一道清
淡可口的炒菜就做好了。

当我端着这道菜端到桌上的时候，我感到一种成就感油然而生。

这是我第一次下厨，虽然只是一道简单的炒菜，但是我已经迈出了
第一步，我相信在未来的日子里，我会越来越擅长烹饪，为自己和
家人做出更多美味的佳肴。

下厨对我来说是一种新的尝试和挑战，但也是一种享受和乐趣。

在厨房里，我可以尽情发挥自己的创造力，做出各种美味的菜肴，
让家人朋友享受到我的烹饪成果。

我相信，只要我有耐心和恒心，
我一定可以成为一名出色的厨师。

在今后的日子里，我会继续努力学习烹饪的技巧，尝试做更多
不同的菜肴，让自己的厨艺越来越精湛。

我相信，通过不断的练习
和尝试，我一定可以成为一名出色的厨师，为自己和家人带来更多
美味的享受。

下厨对我来说不仅是一种技能，更是一种乐趣和享受。

我会用心烹饪，用爱呵护每一道菜肴，让厨房成为我展现自己的舞台，让美食成为我表达爱意的方式。

切菜作文500字_初三优秀作文今天早上，我和妈妈一起做早餐，我负责切菜。

先用清水把菜洗干净，然后把需切的菜逐一摆到案板上，选择合适的刀具。

不同的菜需使用不同的刀具。

比如，青椒可以用果刀，洋葱用菜刀，红萝卜用削皮器，芹菜用切菜器等等。

切菜时，刀刃要通透，刀口不能朝自己，动手时要集中精力，按切的方向把食物切得干净利落。

在切洋葱的时候，更要注意防止流泪：先切掉基础部分，朝着葱头削齐一侧，使得削下的切口朝下，然后再朝着葱头下方不到1公分的地方，垂直向下切掉，最后再把剩余部分切下来。

切曲形菜的时候，我常常会把菜切成奇怪的形状，于是妈妈教我了一个小技巧：先从菜的外侧切开一条缝隙，再在缝隙里把刀缓缓滑动，遵循菜的自然弧度完成切割。

顺着这道弧形继续切，最后就会得到非常漂亮和规整的菜块。

切完菜后要把切过的菜放进一个大碗中，再用清水把手上、切菜板和刀具仔细的清洗干净。

由于切菜的时候容易受伤，还要谨慎对待并保护好手部和脚部，切菜时要用脚尖顶着地板，双脚间保持适当的距离，这样即便手滑失误了，也能在第一时间避免伤害。

通过切菜，我不仅锻炼了自己的动手能力，同时也了解到了菜的刀工的要求，学会了一些小技巧。

写完这篇作文，我决定下次切菜的时候一定要仔细的对待每一步骤，更好地提高切菜的效率和质量。

今天，我和母亲一起准备晚餐。

出门前，母亲让我去切菜，因为她太忙了，还有其他的事情要做。

我毫不犹豫地答应了，因为我认为这是我与母亲的最好的亲密合作。

我从家里选择一个好的切菜板，精心地擦干净，开始想我会从哪个菜开始切。

在这个时候，母亲回来了，提供给我一些指导，并帮我挑选菜。

当时我所面临的挑战是挑选合适的菜刀，于是母亲告诉我如何选择。

它必须是一个锋利、坚固、适合任何类型的食物切割，维护得当，并且容易使用，让任何人都能方便地使用。

切菜的方法也必须是对的。

必须要有一个好的握法，这样切割深度容易控制和卡在物体上，也可以减少危险。

当我的手靠在菜上时，我开始感觉生疼。

下厨记切菜作文300字
厨房里，那菜刀可真带劲儿，在砧板上蹦跶得跟跳舞似的。

蔬
菜们一个个排队等着被我“收拾”，绿油油的叶子、白白胖胖的根茎，看着就让人舒服。

一刀下去，“咔嚓”一声，整个厨房都听见了。

哈哈，这就是
我和蔬菜们的“对话”方式，每一刀都好像在跟它们说“你好，我
要开始啦！”。

切菜这事儿，真的挺有趣的。

不只是把菜切成块那么简单，还
得用心去感受每一刀下去的感觉。

我就像是个艺术家，在砧板上创
作着属于我自己的“作品”。

看着盘子里切好的菜，心里别提多高兴了。

感觉自己就像个魔
术师，把普普通通的蔬菜变得这么漂亮。

嗯，等下得好好露一手，
让家人尝尝我的“作品”！
厨房里弥漫着蔬菜的香气，真好闻。

这些菜可都是大自然的宝贝，现在成了我手里的“材料”。

等下就能变成一道道好吃的菜啦，想想都开心！。

切菜作文200字初一
作文一：有趣的切菜体验。

我第一次切菜可有趣啦。

家里要做土豆丝，妈妈让我帮忙切土豆。

我拿起刀，土豆像个调皮的小娃娃，在菜板上滚来滚去。

我好不容易按住它，小心翼翼地切下去。

那声音，就像小老鼠在咬东西。

切出的土豆片有的厚有的薄。

厚的像小饼干，薄的像小纸片。

虽然切得不太好，可我心里特别高兴，觉得自己能帮妈妈做事啦。

这切菜就像一场小冒险，充满了乐趣。

作文二：切菜的小进步。

以前我切菜总是笨手笨脚的。

有回切黄瓜，我紧张得手都抖。

但是慢慢地，我就有了进步。

这次切胡萝卜，我就淡定多了。

我把胡萝卜洗得干干净净，放在菜板上。

我一手扶着胡萝卜，一手拿刀。

刀一下下稳稳地切下去，切出的胡萝卜片整整齐齐的，像一个个小月亮。

我越切越带劲，还哼起了小曲儿。

切菜让我知道，只要多练习，就会越做越好，就像我们学习一样呢。

作文三：切菜中的小意外。

我切菜的时候出过一次小意外。

那次切洋葱，刚切了几下，眼睛就难受起来。

眼泪不停地流，就像小溪一样。

我擦了擦眼泪，继续切。

结果不小心切到了手指，疼得我“哇”的一声叫出来。

妈妈赶紧过来给我包扎。

不过我没有被吓倒。

后来再切菜的时候，我就更加小心了。

我戴上了眼镜，防止洋葱辣眼睛，拿刀的时候也全神贯注。

现在我切菜可熟练啦，那次小意外也让我学会了在生活中要小心谨慎。

中午，妈妈从菜场买了许多菜，回家后，又是做饭，又是切肉，又是切菜，忙的不可开交，连气都喘不上来了，第一次学切菜（有感）作文。

我过来洗手，看见妈妈这么忙，就过来帮助妈妈切菜。

“你又不会切，看电视，写作业，玩儿都可以。

”可是我就是不肯离开。

妈妈没有办法，只好从地下拿了几根黄瓜跟我切，说：“你可要小心一点，这刀很锋利！”我想：切几根黄瓜还不容易吗？于是，我就拿起菜刀，切起黄瓜丝来。

过了几分钟，妈妈过来看我切。

“呀，怎么是这样的，这是黄瓜丝吗？”妈妈惊讶的说“怎么了吗？”我手摸摸脑袋，眼睛盯着那堆黄瓜丝，不知道发生了什么事情。

妈妈接下去说：“你这切的太厚了，这根本就是黄瓜片。

”说着从旁边双手捧来一堆切好了的黄瓜丝，我一看妈妈切的，那一根根黄瓜丝竟然只有火柴那么细，而我切的简直就是一个个“大胖子”，这时我才恍然大悟，我为什么不跟妈妈学会了之后再来切呢？古人说：一粒老鼠屎，打坏一锅汤，小学六年级作文《第一次学切菜（有感）作文》。

我这是：一把切菜刀，打坏一堆黄瓜丝。

于是就认真地向妈妈学起切菜来。

妈妈耐心地对我说：“没切好没有关系，人没有生下来就会切菜的，只要努力，就一定会成功！”听了妈妈的话，我就更加有信心了，下定决心要把切菜学好。

妈妈说：“切黄瓜丝要细心，然后手按紧黄瓜，把刀拿稳，慢慢地切。

”我按照妈妈说的去切，果真，切的比刚才细多了。

通过切黄瓜丝这一件小事，我懂得了一个大道理：干什么事都要认真、仔细，不骄傲，也不能马虎，只有这样才能成功。

切菜作文200字初一英文回答：Chopping vegetables is a common task in the kitchen,and it requires some skill and technique. First, I always make sure to choose the right knife for the job. A sharp knife is essential for clean and precise cuts. I hold the knife with a firm grip and use a rocking motion to chop the vegetables. For example, when I chop onions, I start by cutting off the ends and then peeling off the skin. Then, I cut the onion in half and make horizontal and vertical cuts, being careful not to cut all the way through. Finally, I slice the onion from top to bottom, creating small, even pieces. This technique helps to prevent the onion fromfalling apart and makes it easier to cook with.When it comes to chopping other vegetables like carrots or bell peppers, I use a similar technique. I start by cutting off the ends and peeling off the skin. Then, I cut the vegetable into manageable pieces and make horizontaland vertical cuts, creating small cubes. This methodensures that the vegetables cook evenly and are easy to eat.中文回答：切菜是厨房里常见的任务，需要一些技巧和技术。