保健食品经营企业管理制度

保健食品质量管理制度范文一、总则为了加强保健食品质量管理，保障消费者的健康权益，制定本保健食品质量管理制度，并依法执行。

本制度适用于我公司生产、销售和使用的保健食品。

二、质量管理原则1. 法律遵循原则：遵守国家法律法规、保健食品相关法规和标准要求，确保保健食品的合法性。

2. 安全优先原则：保障保健食品的安全性，确保产品对消费者无任何危害。

3. 效果真实原则：确保产品标注的功效、用途等信息真实无误，不作虚假宣传。

4. 质量控制原则：建立严格的质量控制体系，确保产品质量稳定可靠。

三、质量管理体系1. 职责分工：明确质量管理的职责及相应的管理人员。

2. 质量目标：制定清晰的质量目标，包括产品质量指标、合格率等。

3. 质量计划：制定质量计划，明确质量管理的具体措施和时间节点。

4. 质量控制：建立完善的产品质量控制体系，包括原材料选用、生产工艺控制、产品检测等环节。

5. 质量评估：定期对产品质量进行评估，发现问题及时改进。

四、原材料管理1. 原材料采购：采购原材料必须具备合法合规的证照，严禁采购假冒伪劣原材料。

2. 原材料验收：对进入公司的原材料进行严格的检验，确保质量合格。

3. 原材料存储：采取合适的环境条件和储存方式，防止原材料受潮、变质等。

4. 原材料追溯：建立原材料追溯制度，确保能够追溯到每批次的原材料供应商和生产情况。

五、生产管理1. 生产工艺：制定科学合理的生产工艺流程，确保产品生产过程符合相关标准要求。

2. 生产设备：保养和维护生产设备，确保设备正常运行和生产过程的连续性。

3. 工作人员：对生产人员进行培训，提高工作技能和质量意识。

4. 生产记录：建立完整的生产记录，包括原材料使用情况、生产工艺参数、产品检测结果等。

六、产品检测1. 抽检制度：建立抽检制度，对产品进行抽样检测，确保产品质量符合标准要求。

2. 检测设备：配备先进的检测设备，确保检测的准确性和可靠性。

3. 检测标准：按照国家和行业标准进行产品检测，确保结果的科学性和可比性。

保健食品安全销售管理制度一、总则1. 本制度旨在确保保健食品销售过程中的安全性，保障消费者健康权益。

2. 适用于所有从事保健食品销售的企业和个体经营者。

二、资质要求1. 销售保健食品的企业或个体经营者必须持有有效的食品经营许可证。

2. 所有销售人员应接受食品安全法规和产品知识培训，并通过考核。

三、产品管理1. 严格遵守国家关于保健食品的法律法规，确保所售产品符合国家标准。

2. 建立完善的产品溯源体系，确保产品来源可追溯。

四、储存与陈列1. 保健食品应存放在干燥、通风、清洁、无污染的环境中。

2. 陈列保健食品的设施应保持清洁，避免直接日光照射和高温。

五、销售过程管理1. 销售过程中应向消费者提供产品说明书，明确产品功能、成分、适宜人群及禁忌等信息。

2. 严禁夸大宣传或误导消费者。

六、售后服务1. 建立完善的售后服务体系，对消费者提出的疑问和投诉及时响应并妥善处理。

2. 对于质量问题的产品，应按照国家规定进行退换货处理。

七、监督检查1. 定期对销售点进行自检，确保销售环境和流程符合食品安全要求。

2. 配合市场监督管理部门的监督检查，对提出的问题及时整改。

八、记录与档案管理1. 建立销售记录，包括产品名称、规格、生产批号、销售日期、购买者信息等。

2. 保存相关档案和记录，以备市场监督管理部门检查。

九、员工健康与卫生1. 销售人员应定期进行健康检查，持健康证明上岗。

2. 保持个人卫生，工作期间穿戴整洁的工作服和必要的卫生防护用品。

十、附则1. 本制度自发布之日起实施，由企业或个体经营者负责解释。

2. 对于违反本制度的行为，将依法依规进行处理。

请根据实际情况调整和完善上述内容，确保其符合当地法律法规和企业实际情况。

经营保健食品规章制度6一、总则为规范保健食品经营行为，保障消费者权益，维护社会公共利益，制定本规章制度。

二、保健食品经营者资质要求1. 保健食品经营者应具备相关资质，包括食品经营许可证和保健食品经营许可证。

2. 经营保健食品的企业应该有专业的从业人员，具备相关知识和经验。

3. 保健食品经营者应遵守食品安全法律法规，保证产品质量和安全。

4. 经营者应定期对从业人员进行培训，提高他们的专业水平和服务意识。

三、保健食品的采购和储存1. 保健食品的采购应选择正规的生产企业，并且要求提供产品资质证明。

2. 采购保健食品时，要注意查看产品的生产日期、保质期和贮存条件，确保产品的新鲜和安全。

3. 保健食品的储存应按照产品说明书中的要求进行，避免日光直射、高温、潮湿和异味污染。

四、保健食品的销售和服务1. 保健食品经营者应制定合理的价格政策，遵守价格法律法规，不得恶意哄抬价格。

2. 销售保健食品时，应仔细核对产品信息，避免出现误导性宣传和虚假宣传。

3. 保健食品经营者应提供质量保证和售后服务，对消费者提出的问题和意见要及时解答和处理。

五、投诉处理和纠纷解决1. 消费者对购买的保健食品有异议时，可以向保健食品经营者提出投诉，经营者应及时处理。

2. 若消费者与经营者发生纠纷，双方可以通过协商、调解等方式解决，确保消费者权益得到保障。

3. 如果经营者违反相关法规，导致消费者受损，消费者有权向相关部门投诉，并要求赔偿。

六、监督检查和处罚1. 监管部门应加强对保健食品经营者的监督检查，确保他们遵守法律法规。

2. 对违法违规行为，监管部门应当按照相关法律法规给予处罚，包括警告、罚款、停业整顿等处罚措施。

3. 经营者如果多次违法，或者涉及销售假冒伪劣产品等严重违法行为，监管部门可以吊销其经营许可证。

七、附则本规章制度由相关部门负责监督执行，经营保健食品的企业和消费者应当遵守并配合执行，共同维护市场秩序和消费者权益。

以上是关于经营保健食品规章制度的详细内容，经营者和消费者在经营和购买保健食品时应遵守相关规定，共同维护市场秩序和消费者权益。

保健食品安全管理制度细则第一章总则第一条为了加强保健食品安全的监督管理，确保保健食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规的规定，制定本细则。

第二条本细则所称保健食品，是指适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。

第三条保健食品安全管理应遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。

第四条国家食品药品监督管理总局负责全国保健食品安全的监督管理工作。

地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内保健食品安全的监督管理工作。

第二章生产管理第五条保健食品生产者应当具备与生产保健食品相适应的生产场所、设施、设备和专业技术人员。

第六条保健食品生产者应当建立生产保健食品所需的原料、辅料、包装材料等供应商评估和选择制度，确保原料、辅料、包装材料等符合相关法律法规和标准要求。

第七条保健食品生产者应当建立生产工艺和操作规程，保证生产过程符合食品安全要求。

第八条保健食品生产者应当建立产品质量检验制度，对生产的保健食品进行逐批检验，确保产品符合相关法律法规和标准要求。

第三章经营管理第九条保健食品经营者应当具备与经营保健食品相适应的经营场所、设施和专业技术人员。

第十条保健食品经营者应当建立进货检查验收制度，验明保健食品的合法来源，并建立进货记录。

第十一条保健食品经营者应当建立销售记录制度，记录保健食品的销售情况，并保存相关凭证。

第十二条保健食品经营者不得经营无合法来源或者不符合法律法规和标准的保健食品。

第四章广告管理第十三条保健食品广告应当符合《中华人民共和国广告法》和有关法律法规的规定，不得发布虚假广告或者引人误解的广告。

第十四条保健食品广告应当明确标明“本产品不能代替药物”，并应当显著标明保健食品注册证书或者备案凭证编号。

第十五条保健食品广告不得宣传保健食品具有治疗疾病、预防疾病、保健、养生、美容、减肥等功效，不得使用医疗用语或者易与药品混淆的用语。

保健食品经营管理制度
一、总则
为规范保健食品经营管理，保障消费者权益，提高保健食品市场的健康发展，制定本制度。

二、经营许可
所有保健食品经营者须在相关部门申请经营许可，经审批合格方可开展保健食品经营活动。

三、产品分类
保健食品分为注册保健食品和备案保健食品两类。

注册保健食品需进行临床试验，备案保健食品需提交相关备案资料。

四、市场监督
相关部门将加强对保健食品经营者的日常监督检查，对违规行为将给予罚款、责令停业直至吊销经营许可。

五、产品检测
对经营的保健食品进行定期抽样检测，确保产品质量符合相关标准，对不合格产品要求企业整改并追究相应责任。

六、广告宣传
对于保健食品的广告宣传，经营者必须遵守相关规定，不得宣传虚假或夸大产品功效，否则将受到处罚。

七、售后服务
经营者应提供保健食品使用指导和售后服务，对消费者提出的问题和需求应及时回应和解决。

八、责任追究
对于因违规经营导致的消费者损失，经营者应承担相应的法律责任，相关部门将积极查处，确保市场秩序。

九、附则
本制度自颁布之日起正式实施，如有需要修订将进行公开征求意见后进行调整。

以上为《保健食品经营管理制度》的内容，敬请遵守执行。

保健食品安全管理制度十条为确保保健食品安全，维护消费者健康权益，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，制定本管理制度。

一、保健食品生产管理制度1. 保健食品生产企业应当具备国家规定的生产条件，取得相应的生产许可证。

2. 保健食品生产过程中，应当严格按照国家批准的工艺流程和配方进行，确保产品质量。

3. 保健食品生产企业应当建立健全原料采购、验收、检验、储存、运输、销售等环节的记录制度，保证可追溯。

4. 保健食品生产企业应当定期对生产设备、设施进行维护和清洗消毒，确保生产环境的卫生。

二、保健食品经营管理制度5. 保健食品经营者应当具备国家规定的经营条件，取得相应的经营许可证。

6. 保健食品经营者应当建立健全进货查验、销售记录制度，保证产品来源合法、质量可靠。

7. 保健食品经营者不得夸大宣传保健食品的功能效果，不得误导消费者。

8. 保健食品经营者应当定期对经营场所进行卫生清洁，确保消费者购物环境的卫生。

三、保健食品标签管理制度9. 保健食品标签应当真实、清晰、准确地反映产品名称、成分、含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法等信息。

10. 保健食品标签不得含有疾病预防、治疗功能等虚假、夸大内容。

四、保健食品广告管理制度11. 保健食品广告应当真实、合法，不得含有虚假、夸大内容，不得误导消费者。

12. 保健食品广告应当明确标明“本产品不能代替药物”，不得宣传治疗效果。

五、保健食品不良反应监测制度13. 保健食品生产企业和经营者应当建立不良反应监测制度，对消费者的不良反应进行记录和分析。

14. 发现保健食品存在安全隐患的，应当立即停止生产、销售，并报告相关部门。

六、保健食品召回制度15. 保健食品生产企业和经营者应当建立召回制度，在发现产品存在安全隐患时，及时召回不合格产品。

16. 召回的保健食品应当明确标识，并采取有效措施防止再次销售。

七、保健食品消费者权益保护制度17. 保健食品生产企业和经营者应当尊重消费者权益，依法承担消费者权益保护责任。

保健食品管理制度（6篇）1、为了科学的治理标准，需要企业各岗位员工在全面、精确理解和把握根本要求的根底上，自觉执行质量治理制度，不断改良工作方法，提高工作质量，保证对保健食品的质量有效掌握。

2、在企业对质量治理的重要工作中，对员工有组织、有规划地进展培训与教育，具有非常重要的”意义。

3、企业从事质量治理、质量验收、货物储存等工作人员应定期和不定期承受专业教育与培训。

4、为了到达质量治理目标而制定的培训教育工作，必需参与由药品监视治理部门、政府相关部门、行业协作组织、业务合作单位等组织的各类专业研讨及培训，并使企业不断提升企业质量治理水平。

保健食品治理制度篇二一、依据“按需购进，择优选择”的方法，依据行业动态、库存构造及品质部门反应的信息编制购货规划，报主管同意后执行。

要实行供销平衡，保证供给，避开脱销或品种重复积压以致过期失效导致损失。

二、严格执行本店建立的保健饮料购进程序，确保从合法的。

本店购入合法和品质牢靠的保健食品。

三、要仔细核查供货单位的法定资格、经营范围和品质声誉，考察其履行协议的素养，必要时会同质量管控部门对其进展现场考察，签订质量保证合同书，协议书应注明购销双方的质量责任，并确立有效期。

四、加强合同治理，建立协议档案。

签订的购货合同应当标明相应的质量条款。

五、质量管控部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。

向供货单位索要加盖企业公章的、有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《保健制品批准证书》和《产品检测合格证》保健食品批文转让，以及美容食品的包装、标签、说明书和样品实样，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。

六、购进保健饮料应有合法凭证，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录储存至低于保健制品有效期三年，但不得超过五年。

七、严禁选购以下保健食品：（1）无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品。

（2）无保健食品检测合格证明的保健食品。

（3）有毒、变质、被污染或其它感观性状特别的保健食品。

保健品食品安全管理制度内容一、引言为进一步加强保健品食品安全管理，确保消费者权益，依据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品生产质量管理规范》等相关法律法规，制定本制度。

二、管理制度1. 保健食品生产管理制度（1）保健食品生产企业应具备相应的生产资质，按照生产质量管理规范进行生产。

（2）保健食品生产过程中，应严格控制原料、辅料、包装材料等的原产地和质量，确保原材料的可追溯性。

（3）保健食品生产设备应定期进行清洗、消毒、维护，保证设备正常运行。

（4）保健食品生产过程中，应严格执行工艺规程和操作规程，确保产品质量。

2. 保健食品经营管理制度（1）保健食品经营者应具备相应的经营资质，建立健全进货查验、销售记录等制度。

（2）保健食品经营者应定期对所经营的保健食品进行质量检查，确保产品合格。

（3）保健食品经营者不得经营无批准证明文件、无生产日期、无保质期、标签不符合规定的保健食品。

（4）保健食品经营者应按照要求储存保健食品，确保产品储存条件符合要求。

3. 保健食品广告宣传管理制度（1）保健食品广告宣传应符合相关法律法规规定，不得夸大产品功效、误导消费者。

（2）保健食品广告宣传材料应经过企业内部审核，确保广告内容真实、合法。

（3）保健食品广告宣传应明确标注“本产品不能代替药物”，避免消费者产生误解。

4. 保健食品追溯管理制度（1）保健食品生产企业应建立产品追溯体系，记录产品生产、销售、使用等环节信息。

（2）保健食品经营者应配合生产企业进行产品追溯，确保产品来源可查、去向可追。

（3）保健食品生产企业、经营者应定期对追溯体系进行维护、升级，提高追溯效率。

5. 保健食品不良反应监测制度（1）保健食品生产企业、经营者应建立健全不良反应监测制度，主动收集、报告不良反应信息。

（2）保健食品生产企业、经营者应对不良反应信息进行汇总、分析，及时采取风险控制措施。

（3）保健食品生产企业、经营者应向相关部门报告严重不良反应信息，并按照要求进行调查、处理。

保健食品经营规章制度一、总则第一条为了规范保健食品经营行为，保障消费者权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品经营许可管理办法》等法律法规，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于在中华人民共和国境内从事保健食品经营活动的企业和个体工商户。

第三条保健食品经营者应当依法取得食品经营许可证，严格遵守法律法规，诚信经营，保障消费者知情权、选择权和权益。

第四条保健食品经营者应当建立健全质量管理体系，加强进货查验、储存、运输、销售、售后服务等环节的管理，确保保健食品质量安全。

第五条保健食品经营者应当加强从业人员培训和管理，提高从业人员法律意识、业务素质和职业道德，确保从业人员能够熟练掌握相关法律法规和业务知识。

第六条保健食品经营者应当加强保健食品广告宣传管理，严格遵守广告法律法规，不得进行虚假、夸大宣传，不得误导消费者。

第七条保健食品经营者应当积极配合政府部门开展的监督检查，自觉接受社会监督，及时整改存在问题，确保经营行为合法合规。

二、进货查验制度第八条保健食品经营者应当从具有生产许可证或者进口备案的保健食品生产者或者进口商购进保健食品。

第九条保健食品经营者购进保健食品时，应当查验并留存供货者的营业执照、食品生产许可证或者进口备案证明、保健食品注册证书或者备案文件、产品检验报告等文件。

第十条保健食品经营者应当按照产品批次进行进货查验，查验内容包括：产品名称、规格、生产日期、保质期、生产批号、注册或者备案编号、生产企业或者进口商名称和地址、储存条件等。

第十一条保健食品经营者应当建立进货查验记录制度，记录内容包括：供货者名称、地址、产品名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期等。

进货查验记录应当真实、完整、准确，保存期限不得少于两年。

三、储存和运输管理制度第十二条保健食品经营者应当根据保健食品的特性、储存条件和保质期等因素，合理储存保健食品。

第十三条保健食品储存应当符合以下要求：（一）保健食品应当放置在干燥、阴凉、通风良好的场所；（二）保健食品应当离地、隔墙放置，堆放高度不得影响通风散热；（三）保健食品应当避免阳光直射、潮湿、污染等现象；（四）保健食品应当与有毒、有害、易燃、易爆、腐蚀性物品分开存放；（五）保健食品应当按照产品说明书或者包装标签上的要求进行储存。

保健食品经营企业管理制度保健食品经营企业管理制度第一章总则第一条为规范企业经营行为，保护消费者权益，维护国家和社会的公共利益，依据《保健食品管理条例》（以下简称“管理条例”）和其他相关法律法规，制定本制度。

第二条企业应遵守《管理条例》的有关要求，对保健食品进行生产、经营、仓储、运输及销售等全过程的严格管理，确保保健食品的质量、安全和有效性。

第三条本制度适用于所有经营保健食品的企业，包括销售保健食品的超市、商店等形式的零售企业，网上销售、社交电商等形式的电子商务企业。

第四条企业应按照本制度规定建立保健食品经营的各项管理制度，并贯彻执行，同时应配备符合要求的专业人员，并定期培训和指导，确保管理制度的有效实施。

第二章知识普及和宣传工作第五条企业应对员工进行保健食品基础知识和销售规范的教育和培训，确保员工具有一定的专业知识和实践技能。

第六条企业应向消费者宣传保健食品的功能、用途、剂量、使用规范、不良反应、禁忌症等相关知识，增强消费者保健食品使用的科学性和安全性。

第三章生产管理制度第七条企业应在合法的生产场所、设备、设施下生产保健食品，生产过程应符合国家和地方政府的相关法律法规及技术要求。

第八条企业应建立健全的生产管理制度，包括原辅材料采购管理、计量装置检定检测、生产记录管理等方面的规定。

第九条企业应对生产过程中涉及到的原辅材料、成品、半成品等物品进行标识、记录、追踪，确保生产过程的可追溯性。

第十条企业应实行“三品一标”制度，即产品合格证、exGMP认证证书、合格验收证书、标签等标识制度，确保产品质量。

第十一条企业应建立完善的质量管理体系，定期开展质量检查，确保生产的产品符合国家和企业的技术标准和要求。

第四章经营管理制度第十二条企业应在符合法律法规的前提下经营保健食品。

所有的销售行为应符合《管理条例》规范，并遵守国家和地方政府以及行业主管部门的相关规定。

第十三条企业应建立完善的采购审核、入库管理、库存管理、销售管理、退换货管理等全过程的经营管理制度。

一、总则为了加强保健食品经营安全管理，保障消费者身体健康和合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律法规，特制定本制度。

二、经营许可与备案1. 经营者必须依法取得《食品经营许可证》及保健食品经营范围，未取得许可证的，不得经营保健食品。

2. 经营者需按照《保健食品经营许可管理办法》的规定，及时办理备案手续，确保备案信息的真实、准确。

三、质量管理制度1. 经营者应建立健全质量管理制度，确保保健食品质量安全。

2. 经营者应严格按照国家标准、行业标准和企业标准，对购进的保健食品进行质量检验，不合格产品不得销售。

3. 经营者应建立产品追溯制度，确保产品来源可追溯，责任可追究。

四、经营场所管理1. 经营场所应卫生整洁，具备符合保健食品储存、销售的条件。

2. 保健食品应分类存放，标识清晰，不得与其他食品混放。

3. 经营者应设立专区或专柜销售保健食品，并标注“保健食品销售专区（或专柜）”。

五、从业人员管理1. 经营者应配备保健食品安全管理人员，负责日常监督检查工作。

2. 经营者应定期对从业人员进行保健食品安全知识培训，提高从业人员素质。

3. 经营者应建立从业人员健康档案，确保从业人员身体健康。

六、进货查验与索证索票1. 经营者应严格按照进货查验制度，对购进的保健食品进行查验，确保产品符合相关要求。

2. 经营者应索取并保存供货商的营业执照、食品经营许可证、产品检验报告等相关证明材料。

3. 经营者应建立索证索票台账，确保进货渠道合法、可靠。

七、广告宣传管理1. 经营者应严格按照《保健食品广告审查暂行规定》发布广告，不得夸大宣传保健功能，严禁宣传疾病预防、治疗功能疗效。

2. 经营者应建立广告审查制度，确保广告内容真实、合法。

八、质量召回与投诉处理1. 经营者应建立保健食品召回制度，发现不合格产品或存在安全隐患时，应立即停止销售，并按规定召回。

2. 经营者应设立投诉电话、邮箱等渠道，接受消费者投诉，并及时处理。

保健食品安全管理制度索证索票制度范文第一章总则第一条为了规范保健食品安全管理工作，保障消费者的健康权益，根据《保健食品卫生管理条例》及相关法律法规，制定本制度。

第二条本制度适用于我单位经营的保健食品管理工作。

第三条保健食品安全管理工作应遵循法律法规的规定，依法承担风险和责任，加强保健食品的质量监管，加强自身管理，确保保健食品的合法、合规使用。

第二章保健食品安全管理基本要求第四条保健食品经营企业应建立健全保健食品安全管理制度，确保保健食品符合相关法律法规和国家标准的要求。

第五条保健食品经营企业应建立健全进货查验、存储管理、产品销售、信息登记等工作指导制度，并加强对经营人员的培训和教育。

第六条保健食品经营企业应保证保健食品的质量安全，不得销售假冒伪劣的保健食品，不得销售未经批准的保健食品。

第七条保健食品经营企业应积极与相关监管部门开展合作，加强与食品生产企业的联系和沟通，建立健全保健食品安全信息追溯系统。

第三章保健食品经营企业索证索票工作第八条保健食品经营企业应定期对供应商进行拜访，索要供应商的相关资质证件，确保供应商合法合规。

第九条保健食品经营企业在进货时，应索要供应商出具的具备合法经营资质的证件，核查证件的真实性和有效期。

第十条保健食品经营企业应与供应商签订合作协议，明确供应商的责任和义务，约定双方在保健食品安全方面的承诺和要求。

第十一条保健食品经营企业应建立健全进货索证系统，将购进的保健食品与供应商提供的证件原件进行一一匹对，并建立档案。

第十二条保健食品经营企业应对购进的保健食品进行验收，严格按照国家标准进行抽检，对不合格的保健食品及时退换。

第十三条保健食品经营企业应对购进的保健食品进行质量追溯，确保产品的质量和安全性。

第十四条保健食品经营企业应建立健全索票制度，确保购进的保健食品与供应商提供的证件原件一致，并进行登记备案。

第十五条保健食品经营企业应制定索票查验制度，每年对自身索票工作进行内部审核，确保索票工作的质量和效果。

一、总则为了加强保健食品安全管理，保障消费者身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理条例》等法律法规，制定本制度。

二、保健食品生产企业管理1. 保健食品生产企业应当依法取得保健食品生产许可证，并在许可证规定的范围内生产保健食品。

2. 保健食品生产企业应当建立并执行严格的质量管理体系，确保保健食品的生产过程符合食品安全国家标准。

3. 保健食品生产企业应当对其生产的保健食品进行质量检验，确保保健食品符合食品安全国家标准。

4. 保健食品生产企业不得生产不符合食品安全国家标准的保健食品。

三、保健食品经营企业管理1. 保健食品经营者应当依法取得保健食品经营许可证，并在许可证规定的范围内经营保健食品。

2. 保健食品经营者应当建立并执行严格的进货检查验收制度，确保经营的保健食品符合食品安全国家标准。

3. 保健食品经营者应当建立并执行严格的销售记录制度，记录保健食品的进货来源、销售去向、数量、规格等信息。

4. 保健食品经营者不得经营不符合食品安全国家标准的保健食品。

四、保健食品标签管理1. 保健食品的标签应当真实、准确、清晰地反映保健食品的名称、规格、净含量、生产日期、保质期、生产者名称和地址、主要成分、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法等信息。

2. 保健食品的标签不得含有虚假或者引人误解的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

3. 保健食品的标签应当明显标注“本品不能代替药物”。

1. 保健食品广告应当真实、合法，符合国家有关法律法规规定。

2. 保健食品广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

3. 保健食品广告应当明确标注“本品不能代替药物”。

六、保健食品不良反应监测和召回1. 保健食品生产企业和经营者应当建立并执行保健食品不良反应监测制度，及时收集和报告保健食品不良反应信息。

2. 保健食品生产企业和经营者发现其经营的保健食品存在安全隐患的，应当立即停止销售，通知消费者，并报告所在地食品安全监督管理部门。

保健食品经营安全管理制度第一章总则第一条为了加强对保健食品经营安全的监督管理，保障消费者的健康权益，确保保健食品经营安全，根据《食品安全法》等相关法律法规规定，制定本制度。

第二条本制度适用于保健食品经营者及相关从业人员。

保健食品经营者应当严格遵守本制度，依法经营保健食品，确保保健食品的生产、销售和使用安全。

第三条保健食品经营者应当建立健全保健食品经营安全管理制度，加强对保健食品的监督和管理，提高保健食品的质量和安全水平。

第四条保健食品经营者应当建立完善的安全记录档案，做好原料采购、生产加工、贮存运输等各个环节的安全管理。

第五条保健食品经营者应当加强对从业人员的安全培训教育，提高从业人员的食品安全意识和技能水平。

第六条监管部门应当加强对保健食品的监督检查，严厉打击违法违规行为，确保保健食品经营安全。

第二章保健食品的生产管理第七条保健食品经营者应当严格遵守食品安全法律法规，依法取得生产许可证，合法开展保健食品生产经营活动。

第八条保健食品经营者应当加强对产品配方的管理，确保使用的原料符合国家标准，并具有合法的产品检验合格证明。

第九条保健食品经营者应当建立完善的生产工艺流程，严格执行操作规程，加强对生产设备的维护和保养，确保生产过程中不发生污染或交叉污染。

第十条保健食品经营者应当建立健全的生产记录档案，做好产品的批次追溯和溯源工作，确保产品出现安全问题时能够进行追溯和召回。

第十一条保健食品经营者应当建立健全的质量检测体系，确保产品质量符合国家标准和企业标准，不得生产和销售问题产品。

第三章保健食品的贮存管理第十二条保健食品经营者应当建立健全的原料和成品仓储管理制度，严格执行货物进出和库存管理制度，确保产品不受污染和变质。

第十三条保健食品经营者应当对仓储环境进行定期检查和清洁消毒，确保仓库内无害生物和有害物质的存在，确保存储环境符合保健食品的要求。

第十四条保健食品经营者应当对存储的产品进行定期检测和监测，确保产品的质量和安全性。

保健食品经营制度保健食品经营各项管理制度优秀8篇保健食品经营各项管理制度篇一1、所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗。

2、应严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》的要求正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。

3、严禁以任何形式销售假劣保健食品。

凡质量不合格，过期失效、或变质的'保健食品，一律不得销售。

4、销售过程中怀疑保健食品有质量问题的，应先停止销售，立即报告主管负责人进行处理。

５、卫生管理员负责做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠及防污染等工作。

应及时采取调控措施，确保保健食品的质量。

6、在营业场所内外进行的保健食品营销宣传（包括灯箱广告、各种形式的宣传资料），要严格执行国家有关的法律法规；未取得广告批准文号的，不得在营业场所内外发布广告；广告批文超过有效期的，应重新办理审批手续。

保健食品管理制度16项篇二1、从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次，体检除常规项目外，应加做肠道致病菌、胸透以及转氨酶、乙肝表面抗原检查，取得健康证明后方可参加工作。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参与直接接触保健食品的工作。

3、员工患上述疾病的，应立即调离原岗位。

病愈要求上岗，必须在指定的医院体检，合格后才可重新上岗。

4、公司发现有患传染病的职工后，相关接触人员必须立即进行体检，确认未受传染的，方可继续留岗工作。

5、每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况，特别是本制度中不允许有的疾病发生时，必须立即报告，以确保保健食品不受污染。

6、在岗员工应着装整洁，佩戴工号牌，勤洗澡、勤理发，注意个人卫生。

7、应建立员工健康档案，档案至少保存三年。

保健食品管理制度一、总经理岗位责任1、对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。

2、对公司经营保健食品的质量和质量管理体系的建立和运行负全面领导责任。

3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故。

二、保健食品安全负责人岗位责任1、负责公司质量管理方针和质量目标的落实和实施。

2、负责有关保健食品的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施，负责质量管理制度及其他质量文件的制定。

3、负责定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。

4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批，对公司购进的保健食品质量有裁决权。

5、负责公司员工的质量教育和培训工作。

三、保健食品安全管-理-员岗位责任1、保健食品安全管-理-员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，承担保健食品质量管理方面的具体工作，并对保健食品安全管理工作负直接责任。

2、负责保健食品首营企业和首营品种的初审及安全信息的收集。

3、负责督导验收员按法定标准和合同规定的质量条款对保健食品的购进、销售退回进行逐批进行验收。

4、负责督查营业场所和仓库的清洁卫生工作，保持内外环境整洁，保证各种设施、设备安全有效，做好在库品种的养护与保管工作，发现可能影响保健食品质量的问题时应立即解决，或向保健食品安全负责人报告。

5、负责会同办公室每年安排公司全体人员的健康体检工作。

6、负责会同系统管-理-员保证公司微机管理系统的稳定运行。

四、保健食品购销人员岗位责任1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守公司各项质量管理的规章制度。

2、采购人员应根据公司的计划按需进货、择优采购，严禁从证照不全的公司或厂家进货。

3、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款，认真检查供货单位的《卫生许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》，保健食品生产企业还应提供《保健品GMP》，保健食品的《批准证书》、《检验报告书》和《合格证》;4、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内，负责收集保健食品在销售中的质量信息，发现不良反应，应立即停止销售，同时向保健食品安全负责人报告。

一、总则第一条为规范保健品经营行为，确保保健品质量安全，保障消费者权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等相关法律法规，结合本公司的实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工，包括保健食品的采购、储存、销售、售后服务等各个环节。

二、人员管理第三条公司应设立专门的保健食品管理部门，负责保健食品的经营管理工作。

第四条保健食品管理部门负责人应具备相关资质，熟悉保健品法律法规和业务知识。

第五条公司应定期对员工进行培训，提高员工对保健食品的认知水平和业务能力。

三、质量管理第六条公司应建立完善的质量管理体系，确保保健食品的质量安全。

第七条保健食品的采购、储存、销售、售后服务等环节应严格执行质量管理制度。

第八条采购保健食品时，应查验生产企业的营业执照、生产许可证、经营许可证等合法证件。

第九条保健食品储存条件应符合国家相关标准，确保产品质量。

第十条销售保健食品时，应向消费者提供产品说明书、合格证明等资料。

四、销售管理第十一条公司应设立专门的保健食品销售部门，负责保健食品的销售工作。

第十二条销售人员应具备相关资质，熟悉保健品法律法规和业务知识。

第十三条销售保健食品时，应遵循诚信原则，不得虚假宣传、误导消费者。

第十四条销售保健食品时，应向消费者提供真实、准确的产品信息。

五、售后服务第十五条公司应设立专门的售后服务部门，负责保健食品的售后服务工作。

第十六条售后服务部门应定期对消费者进行回访，了解消费者对保健食品的使用情况和满意度。

第十七条消费者在使用保健食品过程中遇到问题时，应及时向售后服务部门反馈，售后服务部门应尽快解决。

六、监督管理第十八条公司应定期对保健食品的经营情况进行自查，发现问题及时整改。

第十九条公司应积极配合政府部门对保健食品的监督检查，如实提供相关资料。

七、附则第二十条本制度由公司行政部门负责解释。

第二十一条本制度自发布之日起施行。

注：本制度根据国家法律法规及公司实际情况适时修订。