《制冷原理与设备》课程教学大纲

制冷原理及设备课程设计一、课程目标知识目标：1. 了解制冷原理的基本概念，掌握制冷循环的基本过程。

2. 学习制冷设备的主要组成部分及其功能，理解不同设备的工作原理。

3. 掌握制冷剂的选择原则，理解其对制冷效果的影响。

技能目标：1. 能够分析制冷循环中各个组件的作用，绘制简单的制冷循环图。

2. 能够运用所学知识，解释实际制冷设备中的常见问题，并提出解决方案。

3. 能够运用制冷剂的特性表，选择合适的制冷剂应用于特定制冷设备。

情感态度价值观目标：1. 培养学生对制冷技术领域的兴趣，激发其探索科学技术的热情。

2. 增强学生的环保意识，理解制冷剂对环境的影响，培养其选择环保制冷剂的责任感。

3. 培养学生的团队协作精神，通过小组讨论和实验，学会与他人合作共同解决问题。

课程性质：本课程为应用科学课程，结合理论教学和实践操作，旨在使学生掌握制冷原理及设备的基本知识。

学生特点：学生处于好奇心强、动手能力逐渐增强的阶段，对实际应用有较高的兴趣。

教学要求：注重理论与实践相结合，提供丰富的实例和实验操作，使学生在实际情境中理解和应用制冷原理。

教学过程中，鼓励学生提问、讨论，培养其独立思考和解决问题的能力。

通过课程目标的分解与实现，为学生提供明确的学习方向和成果评估标准。

二、教学内容1. 制冷原理概述- 制冷的基本概念与制冷循环- 制冷剂的物性与选择原则2. 制冷设备结构与工作原理- 压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器等主要组件的结构与功能- 不同类型制冷设备的优缺点及应用场景3. 制冷循环的实际应用- 热泵原理及其在空调、热水器等设备中的应用- 冷链设备中的制冷技术，如冷藏、冷冻等4. 制冷设备的维护与故障处理- 制冷设备常见故障分析及解决方案- 制冷设备的日常维护方法与注意事项5. 环保制冷剂的应用与发展趋势- 环保制冷剂的种类及其特性- 制冷剂替代技术的发展趋势与环保要求教学内容安排与进度：第一周：制冷原理概述，制冷剂的基本概念第二周：制冷设备结构与工作原理，分析主要组件的功能第三周：制冷循环的实际应用，探讨热泵技术及其应用第四周：制冷设备的维护与故障处理，分析常见问题及解决方法第五周：环保制冷剂的应用与发展趋势，关注制冷行业的发展动态教学内容与教材关联性：本教学内容基于教材中关于制冷原理及设备的相关章节，结合实际应用和环保要求，对教材内容进行梳理和拓展，确保学生掌握制冷技术的基本知识和实际应用能力。

《制冷与空调设备安装与维修》课程标准适用专业：机电技术应用专业一、前言（一）课程性质本课程是机电应用技术专业的一门专业拓展课程，其功能是培养学生具备从事制冷与空调设备安装与维修的基本职业能力，达到学生应获得的职业资格证书中“制冷设备维修工”中级工证书的基本要求。

是本专业基础课程《电子技术基础与技能》、《电工技术基础与技能》、《机械常识与钳工技能》和专业核心课程《电气设备控制安装与调试》、《液压与气动装置安装与调试》、《可编程控制器技术与实现》、《单片机技术与实现》的延展和深化。

（二）设计思路本课程是依据“机电技术应用专业工作任务分析会与职业能力分析表”中的“电冰箱维修与保养技术”“家用空调器维修与保养技术”等工作领域来设置的。

随着我国社会经济迅猛发展和人民生活水平的提高，小型制冷装置正逐步走进千家万户，制冷空调使用的范围愈加广泛，其技术含量越来越高，同时对制冷空调设备生产、维修和安装人员的需求逐年增加。

为适应学生职业生涯发展需求和新人才培养模式下的课程教学改革趋势需求，在对行业企业需求进行深入广泛调研和制冷与空调设备安装与维修典型工作任务和职业能力分析的基础上，我校对机电应用技术专业《制冷与空调设备安装与维修》课程进行了全面改革。

根据制冷与空调设备安装与维修职业岗位能力要求，结合国家职业资格标准及学生职业生涯发展需要，以家用电冰箱、空调器为载体，确定了本课程的工作模块和课程内容。

通过对常用制冷与空调设备安装与维修等实践活动，使学生掌握制冷与空调设备安装与维修基本操作技能，具备分析和排除制冷与空调设备常见故障能力。

以任务引领、实践导向为课程教学基本思想，将本课程教学内容分解成7个典型工作任务；以典型家用电冰箱、空调器为载体，按制冷系统、电气控制系统安装与维修顺序，通过具体案例逐步展开，使学生在操作技能训练过程中学习相关专业理论知识，提高学生运用专业理论知识解决实际问题的能力，培养学生的综合职业能力，满足学生职业生涯发展的需要。

制冷原理教学大纲一、课程简介制冷原理是制冷技术专业的基础课程，主要介绍制冷的基本原理、制冷剂的性能、制冷系统的组成和工作原理等知识。

本课程旨在帮助学生掌握制冷技术的基本理论和实践技能，为后续专业课程的学习和职业发展打下基础。

二、课程目标1、掌握制冷的基本原理和制冷剂的性能；2、了解制冷系统的组成和工作原理；3、掌握制冷设备的操作和维护技能；4、培养学生的创新思维和实践能力。

三、教学内容1、制冷技术概述2、制冷剂的性能及选用3、制冷压缩机的工作原理和结构4、冷凝器和蒸发器的工作原理和结构5、制冷系统的组成和工作原理6、制冷设备的操作和维护技能7、制冷技术的发展趋势和应用领域四、教学方法1、理论教学：通过课堂讲解、案例分析、小组讨论等方式，使学生掌握制冷的基本理论和制冷设备的结构和工作原理。

2、实践教学：通过实验、实习、课程设计等环节，让学生亲自操作和维护制冷设备，加深对理论知识的理解和掌握实践技能。

3、项目教学：通过引导学生参与实际项目，让学生了解制冷技术的应用和发展趋势，培养学生的创新思维和实践能力。

五、教学评估1、平时成绩：包括课堂表现、作业、小组讨论等；2、期末考试：测试学生对理论知识的掌握程度；3、实践评估：包括实验、实习、课程设计等环节的评估，测试学生的实践技能水平。

六、教学资源1、教材和参考书：选用优秀的教材和参考书，提供给学生学习；2、网络资源：建立课程网站，提供教学视频、PPT等学习资料；3、实验室和实习基地：提供给学生进行实验和实习的场所，增强学生的实践能力和创新思维。

一、课程简介管理学原理是工商管理专业的重要基础课程，旨在帮助学生了解管理学的基本理论和实践方法，掌握管理技巧和工具，为后续专业课程的学习和未来的职业生涯打下坚实的基础。

二、课程目标1、掌握管理学的基本概念、原理和方法；2、理解管理过程中的计划、组织、领导和控制等基本职能；3、学会运用管理学理论和方法解决实际管理问题；4、培养学生的管理思维和领导能力。

制冷原理及设备第三版教学设计背景介绍制冷技术是现代社会中非常重要的技术之一。

各种制冷设备被广泛运用于生产、科研、医疗、生活中，如空调、冰箱、冷藏车、低温冷冻设备等。

关于制冷原理及设备的教育被广泛应用于相关领域中，比如制冷工程、机械工程、材料学等。

本文将介绍制冷原理及设备的第三版教学设计。

教学目标本教学课程的目标是让学生掌握以下知识和技能：1.掌握经典制冷循环原理，能够分析各种制冷设备的工作原理和特点；2.熟悉制冷系统的组成，掌握各种制冷设备的结构和性能；3.掌握制冷设备的维护方法和故障排除技巧；4.能够设计并实现一个简单的制冷循环实验，分析实验数据并做出结论。

教学内容第一章：经典制冷循环原理1.制冷循环的基本概念2.理想制冷循环的假设和特点3.理想制冷循环的性能指标4.实际制冷循环的工作原理和特点第二章：制冷系统的组成和设备结构1.制冷系统的组成及其功能2.压缩机的结构和原理3.蒸发器的结构和原理4.冷凝器的结构和原理5.膨胀阀的结构和原理第三章：制冷设备的性能评价和维护方法1.制冷设备的性能指标及其计算方法2.制冷设备的故障排除方法3.制冷设备的维护和保养方法第四章：制冷实验设计1.制冷循环实验的设计和搭建2.实验数据的采集和分析3.实验结果的结论和讨论教学方法综合运用讲授、案例分析、现场演示、实验操作等多种教学方法，力求使学生掌握理论知识、解决实际问题的能力以及掌握实验技能。

教学评估为了深入评估学生的学习效果，我们将采用以下方式进行教学评估：1.期末考试，占总评成绩50%2.实验考核，占总评成绩30%3.家庭作业及课堂表现，占总评成绩20%结语制冷技术是一个广泛应用的领域，具有广泛的学术价值和实用价值。

制冷原理及设备的教育作为培养相关领域的专业人才的重要环节，应该注重实用性和综合能力，让学生在实践中不断地提升自己。

本教学设计将以上述目标为基础，希望能够为学生们提供全面深入的教育和培养。

《制冷设备原理与维修》教学大纲
一、教学目标
1.理解制冷设备的结构及制冷原理；
2.掌握制冷设备使用与维护的基础知识；
3.掌握制冷空调设备维修的技术；
4.具备合理诊断与分析故障的能力；
5.掌握本设备维修的技巧。

二、教学内容
（一）制冷设备的结构和类型
1.制冷设备的基本结构、工作原理、特点等；
2.窗口式空调、柜式空调、中央空调的结构类型；
3.制冷设备的选型及施工标准；
4.基础设备及其它配件的使用说明。

（二）制冷设备维护保养
1.熟悉制冷设备的结构和操作原理；
2.了解制冷设备的安装、维护和操作规范；
3.熟悉制冷设备的各部件更换和检查要求；
4.熟悉常见故障的诊断；
5.具备调试和维护保养技能。

（三）制冷设备维修
1.掌握制冷设备常见故障症状及原因；
2.掌握遇到故障时的处理方法；
3.掌握制冷设备的拆装、修理、维护的技巧；
4.掌握制冷设备的检修注意事项；
5.掌握制冷设备的诊断与分析方法。

三、教学方法
1.以讲授为主，以实验为辅；
2.采用图文并茂的形式，结合实物实验，引导学生系统的掌握理论知识；
3.采用多媒体教学手段，深入浅出地讲授制冷设备维护保养及维修技术；。

《制冷原理与设备》课程标准一、课程概述1、课程性质《制冷原理与设备》是专业的主干课程之一，讲授人工制冷的主要方法、基本原理、重要制冷工质性质、制冷循环的热力分析，掌握制冷系统的工作原理、结构、性能、种类、使用特点和选择计算方法。

教学注重选用基础的、典型的实例，突出目前就业市场使用较多的蒸汽压缩式制冷循环和澳化锂制冷循环为教学的主要内容，利用各种教学方法和手段达到注重能力的培养，突出实际、实用、实践的原则，贯彻加强基础、重技术应用及前后课程衔接的指导思想，注重内容的典型性、针对性，加强理论联系实际，达到学以致用的目的。

同时为学习后续专业课程提供理论基础。

2、课程任务《制冷原理与设备》课程通过与制冷原理相关的实际项目学习增强学生对专业制冷原理知识运用的认识，让他们熟练掌握小型制冷设备的功能、结构和原理，熟悉小型制冷设备的调试、使用和维护，从而满足企业对相应岗位的职业能力需求。

3、课程要求通过课程的学习培养学生小型制冷设备选型故障分析等方面的岗位职业能力分析问题、解决问题的能，养成良好的职业道德，为后续知识的学习打下坚实的基础。

二、教学目标知识目标：（1）掌握各种制冷的方法、制冷的原理；（2）掌握制冷系统所需的数据并能简单计算选型；（3）了解制冷机组设备的结构和工作原理。

（4）了解制冷设备的节能环保的新知识。

能力目标：（1）对各类常见的制冷系统进行分析和合理应用；（2）对常见的制冷系统的故障能进行原理分析能力；（3）对常用的制冷设备进行设备设计和选型能力；（4）对已有的设计进行节能分析能力。

素质目标：（1）培养学生安全、责任意识；（2）独立分析问题、解决问题的能力；（3）具有一定的综合创新能力；（4）良好的沟通能力及团队协作精神；（5）培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风；（6）基本生产组织、技术管理能力。

三、与前后课程的联系1.与前续课程的联系《工程热力学》、《流体力学泵与风机》、《传热学》为本课程的理论基础，使学生具备分析制冷系统原理分析和安装维修的理论分析能力。

制冷工培训计划与大纲第一章：制冷工基本知识1.1 制冷工的工作职责和工作环境1.2 制冷工的基本素质和职业要求1.3 制冷工作中的安全意识和安全操作规程1.4 制冷工作中的基本工具和设备的使用与维护第二章：制冷原理2.1 制冷工作的基本原理和热力学基础知识2.2 制冷系统的组成部分和工作原理2.3 制冷剂的种类、性质和应用2.4 制冷系统的循环和控制原理第三章：制冷设备的操作与维护3.1 制冷设备的安装与调试3.2 制冷设备的操作与监控3.3 制冷设备的故障排除与维修3.4 制冷设备的定期维护与保养第四章：制冷系统的节能与环保4.1 制冷系统的节能原理和技术措施4.2 制冷设备的运行参数优化与调整4.3 制冷系统的能源利用和环境保护4.4 制冷系统的管理与监控第五章：制冷工作实践与案例分析5.1 制冷系统的安全操作实践5.2 制冷设备的维护和保养实际操作5.3 制冷系统的故障排除和维修案例分析5.4 制冷系统的节能优化实践与效果评估第六章：制冷技术的发展与趋势6.1 制冷技术的发展历程和趋势6.2 制冷设备的新技术和新产品6.3 制冷行业的新政策和新标准6.4 制冷工作的未来发展方向和职业规划培训计划一、培训目标通过本培训，使学员了解制冷工作的基本知识和原理，掌握制冷设备的操作与维护技能，提高制冷系统的运行效率，降低能源消耗和环境影响，提升制冷工作的安全性和专业水平。

二、培训对象本培训对象为制冷工作人员、从业人员、技术人员和相关行业初学者。

三、培训方式本培训分为理论讲解、实践操作、案例分析和考核评定等方式，以帮助学员全面了解和掌握相关知识和技能。

四、培训时间与地点培训时间为1个月，具体时间安排根据学员的实际情况确定。

培训地点为专业制冷设备培训基地或企业现场。

五、培训内容1. 理论课程：制冷工基本知识、制冷原理、制冷设备操作与维护、节能与环保、实践案例分析等。

2. 实践课程：制冷设备操作与维护、安全操作实践、故障排除与维修实践、节能优化实践等。

来宾职业教育中心学校教案本2013-2014年学年度第一学期科目制冷设备原理与维修班级12秋电子教师教案编写要求根据《广西壮族自治区中等职业学校教学工作规范》要求，并结合我校情况，对我校教师教案的编写提出如下要求：在写教案时明确所教学科的指导思想、教学目标、教学要求以及基本教学方式。

并根据学生的心理特征、兴趣习惯、情感态度等确定科学的教学方法，因材施教。

能较准确突出教学目的、重点难点，在教学设计方面比较有特色。

教案包括：课题、授课日期、课时、教学目标（包括理论应知目标和技能目标）、重点、难点、教学方法、教学仪器、教学过程（含练习、小结）、板书设计、作业、课后反思等。

教师要在授课前一周备好教案（开学前应备好两周课的教案），不允许无教案上课。

来宾市职业技术学校教务科2008年3月《电冰箱、空调原理与维修》项目教学计划每周课时数：8节活 动 目 标 结 论 1、通过感性知识的培养激发学习电冰箱维修技术的兴趣。

2、学会电冰箱的使用方法。

项 目 教 学 活 动 二 弯管、扩管技术教师活动师生互动学生活动1、割管图5-1-1 割刀示意图图5-1-2 切割铜管示意图2、切割毛细管3、弯管4、扩喇叭口5、扩杯形口1、教师示范讲解切割铜管、切割毛细管、弯管、扩喇叭口、扩杯形口同时，学生模仿操作。

2、学生操作时，老师巡回指导。

弯管示意图 扩喇叭口示意图1、阅读切割铜管、切割毛细管、弯管、扩喇叭口、扩杯形口方法。

2、学生操作切割铜管、切割毛细管、弯管、扩喇叭口、扩杯形口。

3、学生间交流询问切割铜管、切割毛细管、弯管、扩喇叭口、扩杯形口经验或方法。

活 动目 标结论1、掌握制冷工具的使用方法。

2、掌握切割铜管、切割毛细管、弯管、扩喇叭口、扩杯形口技术。

3、扩喇叭口步骤：（1）将铜管加热退火，选择合适的扩口器工作孔，插入铜管，铜管要高出工作孔喇叭口斜面高度的三分之一。

（2）如图5-1-5所示，旋紧坚固螺母，旋转压紧手柄顶住铜管，压出喇叭口。

目录第一篇制冷与空调设备理论基础第一章制冷技术基础知识1.1 热工基础知识一、温度、压力与比体积二、热量与机械工三、热量的传递形式四、物质的气液变化五、热力学基本定律1.2 空气的湿度和露点一、湿空气二、饱和空气三、绝对湿度四、相对湿度五、含湿量六、露点第二章制冷概述2.1 制冷的概念、分类和应用一、制冷的概念二、制冷的分类三、制冷的应用2.2 制冷的方法及其基本原理一、蒸汽压缩式制冷循环二、吸收式制冷循环三、蒸汽喷射式制冷循环四、空气压缩式制冷循环第二篇制冷与空调设备安装、运行及维修第三章房间空调器3.1 房间空调器的分类、规格和型号一、房间空调器的分类二、房间空调器型号及含义三、房间空调器的主要性能指标3.2 房间空调器结构一、窗式空调器的结构二、分体壁挂式空调器的结构三、分体落地式空调器的结构3.3 房间空调器制冷系统主要部件一、压缩机二、电磁四通换向阀三、制冷器四、蒸发器五、过滤器六、毛细管七、单向阀八、气液分离器3.4 房间空调器的电气控制系统主要部件一、压缩机电动机二、过载保护器三、风扇电动机四、风向电动机五、温度控制器六、电容器七、电加热器八、主控开关九、电磁换向阀十、除霜控制器十一、压力控制器3.5 空调器安装前的准备一、安装所需工具二、空调器机型的选择及安装位置的选择三、空调器安装用附件四、安装前机器、电气的检查3.6 空调器安装步骤一、窗式空调器的安装二、分体壁挂式空调器的安装三、分体落地式空调器的安装3.7 空调器安装后的工作一、安装后的检查二、试机检查3.8 空调器的使用、维护保养一、使用二、保养与维护3.9 空调器故障检查方法一、房间空调器应具备的主要性能二、制冷系统故障检修方法三、空气循环系统故障的检修方法四、电气系统故障的检修方法3.10 空调器常见故障判断与排除3.11 空调器的检修流程第四章中央空调系统4.1 中央空调的概述4.2 集中式空调系统一、集中式空调系统的特点及组成二、直流式空调系统三、一次回风空调系统四、二次回风空调系统4.3 风机盘管空调系统一、风机盘管空调系统的特点与组成二、风机盘管空调系统的新风供给方式三、风机盘管空调系统的冷、热媒水供给方式4.4 中央空调的空气处理设备一、空气调节的冷源和热源装置二、喷水室三、表面式空气热交换器四、空气的加湿处理设备五、空气的去湿方法及设备六、空气的净化设备七、空气调节的水系统八、空调系统的通风系统4.5 中央空调的制冷设备一、蒸发器二、冷凝器三、辅助设备四、制冷压缩机五、冷却塔4.6 中央空调系统的安装一、安装阶段二、安装材料三、安装步骤4.7 集中式空调系统的使用与操作一、空调系统启动前的准备工作二、空调系统的启动三、空调系统的运行管理四、空调系统的停机五、空调系统运行中的交接班制度4.8 集中式空调系统的故障分析和排除方法一、集中式空调系统的日常维护二、空气处理设备的故障三、集中式空调系统常见故障分析与解决方法4.9 风机盘管机组的运行调节与维护一、风机盘管机组的局部调节方法二、风机盘管机组的全年运行调节三、风机盘管机组的使用要求四、风机盘管机组使用中的维护五、风机盘管机组的常见故障及维修方法4.10 风机常见故障的处理方法一、风机的启动二、风机的日常维护三、风机常见故障的处理方法4.11 水泵与冷却塔常见故障的处理方法一、水泵的安装要求二、水泵的运行保养三、水泵常见故障的处理方法四、膨胀水箱五、冷却塔的常见故障及处理方法第五章汽车空调器5.1汽车空调器的特点和分类一、汽车空调器的特点二、汽车空调器的分类5.2汽车空调器系统一、采暖系统组成与工作原理二、制冷系统组成与工作原理三、汽车空调器制冷系统的参数四、汽车空调器的结构与送风方式5.3汽车空调器的主要部件一、汽车空调压缩机二、换热器三、其他附件5.4汽车空调器的安装5.5汽车空调系统的维护与维修一、汽车空调器的维护二、维修常用设备及仪表三、常见故障检修第六章电冰箱6.1 家用电冰箱的结构6.2 电冰箱制冷系统一、直冷式单门电冰箱二、直冷式双门电冰箱三、风冷双门电冰箱6.3 电冰箱制冷系统主要部件一、压缩机二、冷凝器三、蒸发器四、毛细管五、干燥过滤器六、气液分离器6.4 电冰箱控制系统主要部件一、单相异步压缩机电动机二、启动器三、电动机保护装置四、温度控制器五、自动化霜装置6.5 电冰箱的安装、使用和维护保养一、电冰箱的搬运和安放二、电冰箱清洁和食品的储存三、正确有效的使用电冰箱6.6 电冰箱制冷系统维修技术一、检漏二、抽真空三、充制冷剂四、检测五、管路清洗六、充冷冻机油6.7 无氟冰箱维修技术一、无氟冰箱制冷剂的特点二、识别不同制冷剂的冰箱三、R600a冰箱制冷系统的维修四、R134a冰箱制冷系统的维修五、R600a冰箱维修安全操作规程六、R600a冰箱维修场地、仓库安全设计规范七、采用R600a制冷剂的无霜、抽屉无霜冰箱维修注意事项6.8 电冰箱常见故障判断与排除6.9 电冰箱检修流程6.10 商用电冰箱的结构形式与制冷原理第七章冷库技术7.1冷库基础知识一、冷库的类型二、冷库的建筑结构及隔热防潮7.2冷库制冷设备一、制冷压缩机二、换热设备三、节流装置四、辅助设备7.3冷库的安装一、压缩机的安装二、冷凝器的安装三、蒸发器的安装四、辅助设备的安装五、管道的隔热与防潮7.4系统吹污与气密性检查一、系统清污二、系统的气密性试验7.5制冷系统抽真空与充注制冷剂一、制冷系统抽真空二、充注制冷剂7.6冷库试运行一、试运行前的检查二、试运行三、热力膨胀阀的调试7.7运行状态的调整一、制冷量的调整二、蒸发温度的调整三、冷凝温度的调整四、吸气温度的调整五、排气温度的调整7.8冷库的日常管理一、制冷系统的管理二、制冷设备的管理三、冷库建筑的使用及管理7.9冷库设备常见故障的检修一、压缩机的常见故障检修二、系统堵塞故障的诊断与排除三、冷库水泵与冷却塔的维修四、制冷系统的其他维护事项第三篇制冷与空调设备运行操作安全技术第八章安全基本知识8.1 制冷与空调设备安全作业国家标准8.2 安全生产法律法规及作业人员的权利和义务一、安全生产法规的特征与作用二、安全生产法规体系三、中华人民共和国安全生产法8.3 制冷与空调作业人员职业道德8.4 制冷与空调设备作业安全管理制度一、系统操作注意事项二、使用安全装置注意事项三、使用制冷剂注意事项四、突发事故处理五、劳动防护六、空调的防病防毒8.5 劳动保护相关知识一、劳动保护的概念二、劳动保护的意义三、劳动保护工作的指导方针四、劳动保护工作的任务和方法8.6 制冷与空调行作业事故及特点一、制冷与空调作业事故种类二、制冷与空调作业事故特点8.7相关电气、电气焊、防火、防爆等安全知识一、电气作业安全操作二、电气焊安全作业操作要求三、制冷空调防爆知识四、制冷空调防火知识第九章运行作业基础知识9.1 热工知识基础（参见1.1）9.2 制冷剂相关知识一、制冷剂二、性质三、危害四、贮运五、以氨为制冷剂的安全防护方法9.3 载冷剂与润滑油相关知识一、载冷剂性质二、润滑油性质三、载冷剂的安全使用要求四、润滑油的安全使用要求第十章制冷与空调设备运行作业安全技术10.1 离心压缩机运行作业安全技术一、离心压缩机的整体构造及工作原理二、离心式制冷设备安全操作10.2 螺杆压缩机运行作业安全技术一、螺杆式制冷压缩机二、螺杆式制冷设备安全操作10.3 以氨为介质的活塞式压缩机运行作业安全技术一、以氨为介质活塞式制冷压缩机总体构造及工作原理二、活塞式制冷设备安全操作10.4 以溴化锂为介质的压缩机运行作业安全技术一、溴化锂吸收式制冷压缩机概述二、溴化锂吸收式制冷机组安全操作三、溴化锂制冷机日常维护保养10.5 冷藏运行作业安全技术一、冷藏库制冷系统安全运行二、冷藏库的安全管理第十一章制冷与空调设备应急处理安全操作技能11.1 制冷系统紧急事故判断与应急处理一、制冷与空调作业事故原因二、预防与处理规程11.2 制冷系统一般常见故障判断与处理一、吸收式制冷机组主要故障分析二、氟利昂制冷机组故障分析第十二章运行作业实际操作技能12.1 运行参数的正确读取与调整一、系统运行参数的正确读取二、系统运行参数的调整12.2 测试仪表的正确使用方法一、指针式万用表的使用二、数字万用表的使用三、兆欧表的使用四、钳形电流表的使用五、压力表的操作12.3 制冷剂充注、回收、加油、放油与油再生安全操作技能一、相关原理二、操作内容与步骤12.4 不凝性气体排放安全操作技能一、相关原理二、操作内容与步骤12.5冷库扫霜和冲霜安全操作技能一、相关原理二、操作内容与步骤12.6 制冷系统排污、试压、抽真空安全操作技能一、相关原理二、操作内容与步骤12.7 水质的检验与投药安全操作技能一、相关原理二、操作内容与步骤12.8 制冷剂试漏安全操作技能一、制冷系统的压力试漏二、制冷系统的真空试漏三、制冷系统正常运行中的检漏12.9 防护用品的检查、使用与保养技能一、相关原理二、操作内容与步骤12.10 溴化锂吸收式制冷系统保持真空的安全操作技能一、相关原理二、操作内容与步骤12.11 溴化锂吸收式制冷系统机组除垢、清洗的安全操作技能一、相关原理二、操作原理与步骤第四篇制冷与空调设备安装修理安全技术第十三章大中型制冷与空调设备安装修理作业安全技术13.1 制冷与空调设备安装检修工的职业特殊性13.2 空调器安装操作基本技能一、钳工（管工）操作二、焊接基本知识三、检漏技能四、排空、加氟、加冷冻机油技能13.3 制冷与空调系统安装作业的程序与安全操作一、制冷设备的安装二、制冷系统管道、阀门及仪表的安装13.4 活塞式制冷设备与零部件更换、拆卸检修的安全操作一、相关知识二、操作内容与步骤13.5 制冷与空调系统的安全装置安装调整安全操作一、安全装置介绍二、操作内容与步骤13.6 制冷与空调系统检修安全操作一、系统吹污二、气密性试验三、制冷剂充注、取出四、充注冷冻润滑油13.7 制冷与空调的高空作业与吊装安全要求13.8 制冷与空调设备与常用仪表的维护与检修安全技术一、容器与换热设备的维护与检修二、管道与阀门的维护与检修三、自控元件的维护与检修13.9 制冷设备水系统安装作业的安全操作要求一、水泵安装二、冷却塔安装三、水管、管件安装四、风机盘管、诱导器安装13.10 冷却塔、泵与风机常见故障与处理一、冷却塔常见故障与维修二、泵常见故障与维修三、风机常见故障与维修13.11 紧急抢修制冷与空调系统及设备的安全操作一、相关知识二、操作内容与步骤13.12 空调清洗技术与制冷空调循环水的安全管理一、空调清洗技术二、制冷空调循环水的安全管理13.13 制冷与空调系统调试的安全操作要求一、相关知识二、操作内容与步骤13.14 施工现场用电、金属焊接与热切割及其他安全技术一、安全用电有关事项二、制冷焊接安全技术三、制冷压力容器安全技术13.15 制冷与空调设备管路焊接的安全操作技能一、钢管焊接的安全操作二、铜管焊接的安全操作13.16 制冷与空调系统阀门检修、试漏和安装的安全操作技能一、相关知识二、操作步骤13.17 制冷与空调装置安装修理作业典型事故案例分析（第十四章大中型制冷与空调安装修理作业技能14.1 制冷与空调安全装置安装、调整得安全操作技能14.3 制冷与空调设备拆卸检修、零部件更换和仪表、阀门的安全操作技能14.5 制冷与空调系统的检修、清洗及水处理的安全操作技能14.6 制冷与空调系统调试的安全操作技能14.7 制冷与空调系统事故紧急抢修的安全操作技能13.13 常见故障修理的安全要求）。

《制冷原理与设备》实验指导书郭兆均主编二00七年二月制冷（热泵）循环演示装置实验指导书一、实验目的制冷循环演示装置可为“制冷原理与设备”的专业课程进行演示性实验。

通过本实验，让同学们加深对制冷（热泵）循环工作过程的理解，熟悉制冷（热泵）循环演示系统工作原理。

并进一步掌握制冷（热泵）循环系统的操作、调节方法，并能进行制冷（热泵）循环系统粗略的热力计算。

这套装置是采用玻璃作换热器的壳体，管路中有透明观察窗，因此，实验过程能让同学们清晰地观察到制冷工质的蒸发、冷凝过程及流后产生的“闪发”气体面形成的二相流，使之了解蒸汽压缩式制冷循环工质状态的变化及循环全过程的基本特征。

二、实验装置简图：制冷（热泵）循环演示装置原理图三、实验所用仪表、仪器设备：1.转子流量计2.温度计3.压力表4.电压表5 .电流表6. 蒸汽压缩式制冷机四、操作步骤：1.制冷循环演示的操作，先将制冷系统中的回通换向阀调至“制冷”位置上，然后打开冷却水阀门，利用转子流量计上面的阀门作适当调节蒸发器和冷凝器的供水流量，再开启压缩机、观察制冷工质的冷凝及蒸发过程与其现象，待制冷系统运行（约8分钟）稳定后，即可记录制冷压缩机输入电流、电压、冷凝压力、蒸发压力，以及冷凝器及蒸发器的进水温度、出水温度、水流量等有关的参数。

2.热泵循环演示：把制冷系统中的四通阀调整至“热泵”位置上，再打开冷却水阀门，利用转子流量计上面的阀门作适当调节蒸发器和冷凝器的供水流量，再开启压缩机、观察制冷工质的冷凝及蒸发过程与其现象，待制冷系统运行（约8分钟）稳定后，即可记录制冷压缩机输入电流、电压、冷凝压力、蒸发压力，以及冷凝器及蒸发器的进水温度、出水温度、水流量等有关的参数。

实验结束后，必须先按下停止压缩机的开关，切断压缩机的供给电源，然后再关闭供水阀门。

五、实验数据处理六、制冷（热泵）循环系统的热力计算 1. 当系统做制冷运行时：换热器1的制冷量为： 11121()P Q G C t t q =-+ （Kw ） 换热器1的制冷量为： 22342()P Q G C t t q =-+ （Kw ）热平衡误差为： 1221()100%Q Q N Q --∆=⨯制冷系数：21Q Nε=2. 当系统作热泵运行时：换热器1的制冷量为： '''11211()P Q G C t t q =-+ （Kw ） 换热器2的制冷量为： '''22432()P Q G C t t q =-+ （Kw ）热平衡误差为： ''122'2()100%Q Q N Q -+∆=⨯ 制热系数：'11Q Nε=上述各式中：G ——水流量，下标1、2分别表示为换热器1和换热器2。

主编李晓东电子制作齐向阳完整的蒸汽压缩式制冷系统中除压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器四个主件外为了保证系统正常、经济和安全的运行还需设置一定数量的其它辅助设备。

辅助设备的种类很多按照它们的作用基本上可以分为两大类1维持制冷循环正常工作的设备如两级压缩的中间冷却器等2改善运行指标及运行条件的设备如油分离器、集油器、氨液分离器、空气分离器以及各种贮液桶或器等。

在制冷系统中还配有用以调节、控制与保证安全运行所需的器件、仪表和连接管道的附件等。

概述10.1 制冷系统流程框图10.1.1 热泵型冷水机组热泵型冷水机组又称为冷暖型冷水机组多用于风冷式机组和小型空调机组冷暖型机组可在夏季向空调系统提供冷冻水源而在冬季可向空调系统提供空调热水水源或直接向室内提供冷风和热风。

制冷回路流程制热回路流程1风扇2翅片式换热器3套管式换热器4水泵5膨胀阀6视镜7干燥过滤器8贮液罐9气液分离器10压缩机11四通换向阀12单向阀1 13单向阀2 14单向阀3 15单向阀4 16低压接口17高压接口热泵型风冷式冷水机组原理图10.1.2 小型冷库水冷式小型氟利昂冷库制冷系统流程图1蒸发器2分液头3热力膨胀阀4低压表5压力控制器6压缩机7高压表8油分离器9热气冲霜管10截止阀11冷却塔12冷却水泵13冷却水量调节阀14冷凝器15干燥过滤器16回热器17电磁阀分液头使制冷剂均匀地分配到蒸发器的各路管组中。

压力控制器压缩机工作时的安全保护控制装置。

油分离器把润滑油分离出来并返回到曲轴箱去。

热气冲霜管定期加热蒸发器而除霜。

冷却塔利用空气使冷却水降温循环使用节约用水。

冷却水泵冷却水循环的输送设备干燥过滤器除去冷凝器中的水份和杂质防止膨胀阀冰堵或堵塞。

回热器过冷液体制冷剂提高低压蒸汽温度消除压缩机的液击。

电磁阀压缩机停机后自动切断输液管路起保护压缩机的作用。

10.1.2 小型冷库10.2 中间冷却器10.2.1中间冷却器的作用中间冷却器是用以冷却两个压缩级之间被压缩的气体或蒸气的设备。