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学校食堂制度与措施

《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》

第二十六条 学校食堂应当建立卫生管理规章制度及岗位责任制度,相关的卫生管理条款应 在用餐场所公示,接受用餐者的监督。 食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂...

学校食堂规章制度及处罚措施

学校食堂规章制度及处罚措施 - 学校食堂规章制度及处罚措施 为保证食品卫生,保障师生身体健康,维护学校良好的形象,根据食品卫生 法有关规定,根据学校相关制度,特制定...

学校食堂安全管理制度

学校食堂安全管理制度 - 学校食堂安全管理制度 1、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食品 安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位...

学校食堂卫生管理制度

学校食堂卫生管理制度 - 学校食堂卫生管理制度 1、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人 员,同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位...

学校食堂各种管理制度

学校食堂各种管理制度 - 学校食堂各种管理制度 1、食堂管理制度 2、食堂卫生基本要求 3、从业人员卫生知识培训制度 4、食品添加剂使用管理制度 5、学校食堂库房管理...

学校食堂及食品卫生管理制度

学校食堂及食品卫生管理制度 - 学校食堂及食品卫生管理制度 学校食堂及食品卫生管理制度 及食品 一、食堂卫生管理制度 (一)学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的...

学校食堂管理制度

学校食堂管理制度 - 学校食堂管理制度 为了强化食堂管理,确保师生的身体健康和生命安全,严防 安全事故的发生,维护学校正常的教学秩序,根据卫生部门有关 规定及学校...

2016学校食堂管理制度

学校食堂管理制度 1、食堂卫生检查制度 保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫 生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生 安全,特制定食堂卫生...

学校食堂食品留样制度

学校食堂食品留样制度 - 学校食堂食品留样制度 食品留样是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否 是食物中毒的重要依据。为确保全县营养餐食品安全,特制 的食品留样...

学校食堂管理流程制度

学校食堂管理流程制度 - 学校食堂管理流程制度制度供食堂从业人员在进行食品加工时使用, 明确加工流 程中,各个岗位的操作原则和应负的岗位责任,责任细化,岗位 ...