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白酒新贵“五粮液春夏秋冬大师酒”品鉴会在京举行

白酒新贵“五粮液春夏秋冬大师酒”品鉴会在京举行
白酒新贵“五粮液春夏秋冬大师酒”品鉴会在京举行

白酒新贵“五粮液春夏秋冬大师酒”品鉴会在京举行

五粮液大师品鉴会在北京钓鱼台国宾馆举行

“五粮液春夏秋冬大师酒”亮相品鉴会现场

日前,宜宾五粮液股份有限公司在北京钓鱼台国宾馆隆重举行新品品鉴会,邀请了数十位中国白酒界的专家权威,共同品鉴推出了一款极具里程碑意义的典藏珍品——五粮液春夏秋冬珍藏品大师酒。

据介绍,“五粮液春夏秋冬珍藏品大师酒”是宜宾五粮液股份有限公司产品中一款难得的高端珍品,作为五粮液集团庆祝五粮液品牌传承一百周年的献礼酒品,“五粮液大师酒”联合白酒界、陶瓷艺术界、收藏界,由中国酿酒大师刘友金、中国陶瓷设计艺术大师冯绍华以及中国白酒收藏协会品酒大师沈怡方,共同打造了这款特制52度浓香型白酒,是五粮液传承百年来首次推出的“大师陈酿”。

这款五粮液大师酒起名“春夏秋冬”,意指精选五粮,历经“四时”春夏秋冬,特别甄选五粮液六百年古窖存放的最顶级年份原浆,采用上百道工序秘制,“天地氤氲,万物成醇”精酿而成,出酒量非常稀少,无论是从年份的原浆、制酒的工艺、还是入口的口感,都完美地传承了五粮液的制酒精髓,秉承五粮液香气悠久、韵味醇厚、入口甘美、入喉净爽的顶级口感。

中国工业食品协会白酒专业委员会副会长沈怡方、宜宾五粮液股份有限公司副总刘友金、中国工业食品协会白酒专业委员会副会长高景炎、中国酿酒工业协会常务理事高月明、中国食品工业协会白酒专业委员会高级顾问曾祖训、水井坊股份有限公司副总经理赖登燡、国家酒检中心主任钟杰、中国诗酒文化协会原会长陈琪林等专家,对五粮液大师酒进行了专业品鉴并评定。评审会一致认为,“五粮液春夏秋冬珍藏品大师酒”外观包装考究、酒品风格典型,文化底蕴深厚,专家们一致认为,五粮液大师酒“无色透明,窖香幽雅、陈香舒适、醇厚糯甜,甜润丰满,香味协调、余味爽净,具有多粮浓香典型风格”。不论从酿造工艺、香型、口感,还是基酒陈放年份等方面,都具有不可复制性,具备高贵收藏品质。

据悉,“五粮液春夏秋冬珍藏品大师酒”每樽酒含量500毫升,全套4樽,于近期正式发售,届时将全球绝版限量首发1万套,每套均配有多位酒界权威联合品鉴后出具的签名证书、唯一编号专用收藏票。可以预见,五粮液大师酒必将续写五粮液的百年辉煌,树立中国高端白酒品牌新标杆。

五粮液酒的酿酒工艺

五粮液酒的酿酒工艺 (1)五粮液酿酒工艺流程 原料→配料→拌合→粉碎↘ (五种粮食)配料拌合、润料 ↗母糟↗↓ 开窖→分层起窖→红糟→加糠拌合←出甑冷却←蒸糠←生糠 ↘面糟↗↓ | 上甑 | ↓↗酒头→存贮 | 蒸馏→ 合格酒→入库→勾兑→包装 | ↓ ↘酒尾→回蒸 | 出甑 | ↓ 窖池管理打量水 ↑↓ 封窖←踩窖←入窖←收摊场←下曲 (2)五粮液的原料配比 酿制五粮液的原料配比为: (3)粮食粉碎 五种粮食按比例准确配料后经充分粉碎拌匀(均匀度)90%),将五种粮食粉碎。粉碎的技术要求是:高粱、大米、糯米、小麦的粉碎度为4、6、8瓣,无整粒混入。玉米的粉碎颗粒相当于前四种,五大于1/4厘的混入。五种混合粮粉能同通过20目筛的细粉不超过20%。 (4)蒸糠 糠壳是酿酒中采用的优良填充剂,也是调整酸度、水分和淀粉含量的最佳材料,但康克中含有果胶质(0.4%)和多缩戊糖(16.9%)等,在发酵和蒸煮过程中能生成甲醇和糠醛等物质。蒸糠可去除糠壳中异杂味及生糠味。所以,在酿

酒工艺上规定蒸糠的时间不得低于30分钟,并且提前蒸糠,拌料时必须使用熟(冷)糠。 (5)开窖 发酵期满的窖应去掉封泥,取糟蒸酒。粮糟窖的发酵期为70天;回沙(丢糟)窖的发酵期为15天。 取糟时,应严格区分开面糟和母糟,将起出的面糟运至堆糟场,堆成圆堆,尽量拍光、拍紧,并撒上一层熟(冷)糠,窖池上搭盖塑料膜,减少酒份挥发损失。 当起糟至有黄水时,停止起糟,并打黄水坑进行滴窖。滴窖时间24小时,前12小时每2小时以内舀一次黄水,做到滴窖勤舀。黄水可入锅底串蒸。滴窖完毕后,继续起糟,整口窖池起完糟后,及时清扫窖池。打黄水坑、舀黄水及起底糟前,应将窖内二氧化碳排出。 (6)配料、拌和、润粮 配料前,必须根据母糟、黄水鉴定情况准确配料。如上层母糟干要打入润粮水;金黄色母糟是由于糠大水大造成的,就要减糠减水;母糟残存淀粉过高就要减少投粮;母糟残糖高就要注意打量水操作等等。 上甑前1小时将粮粉倒入母糟(第一甑30分钟前)进行拌和润料;拌匀后堆成堆并立即拍光拍紧,撒上一层熟(冷)糠,减少挥发损失。工艺上成为合理润料,时间60-75分钟。上甑前5-10分钟将熟(冷)糠(按粮粉比的23-27%)计量倒于粮糟堆上进行拌和(同粮粉拌合)。 操作要点:三准确、两均匀 配粮要准确:根据冷热季投粮标准和母糟含残淀粉量配粮,冷季:20-22%,热季18-22%。 配糟要准确:根据甑的大小、起母糟量每甑应基本一致,出入控制在3%以内。 配糠要准确:按工艺标准:粮糠比为23-27%,假如熟(冷)糠,使粮糟疏松不糙。 拌粮要均匀:拌和粮粉时,必须做到无“灰包、疙瘩、白杆”出现,充分拌和均匀。 拌糠要均匀:(同拌粮标准)不能使用生糠、热糠拌料。红糟、面糟用糠量视糟醅情况确定,尽量少用。粮粉与糠不能同时倒入。拌和时要快翻快拌,次数不可过多,时间不可过长。 (7)上甑 上甑前先检查底锅水是否清洁及底锅水量是否符合要求;检查活动甑是否安稳安平。若需要回蒸黄水、酒尾,则先将黄水、酒尾倒入锅底中。随即撒薄薄一层糠壳于甑底,再上3-5厘米厚的糟醅,才开启加热蒸汽,压力为0.03-0.05兆帕。继续探汽上甑,即将满甑时关小气阀,满甑后用木刮将甑内糟醅刮成中底

最新白酒品鉴会发言稿3篇

尊敬的各位领导、各位来宾、朋友们: 大家晚上好! 盛世之夏,激情飞扬,美丽港城,习酒飘香。今天,我们在这里欢聚一堂,隆重举行习酒品鉴会,大家从百忙之中光临捧场,这是对鸿洋酒业莫大的支持和厚爱,特别是茅台集团习酒总公司副总经理陈宗强先生亲临品鉴会现场,体现了对港城市场的高度重视和对消费者的深情厚谊,在此我谨代表鸿洋酒业对各位领导和嘉宾到来表示最热烈的欢迎和衷心的感谢! 习酒是一个具有悠久历史和厚重积淀的白酒品牌,无论是产品质量还是品牌价值,都达到了中国优质白酒品牌的高水准。通过赤水河流域深厚酒文化的浸润,彰显了习酒品牌简约厚重、品质优秀的风格,与新时代港城消费者品味美酒、享受人生的生活追求相匹配。 习酒有限公司是贵州茅台集团的全资子公司,习酒产在与茅台酒相距50公里的二郎滩,习水酒厂内有一股清澈甘冽的山泉,用这里山泉酿造的美酒有独特的风味。习酒具有茅台的因子,浓中显酱,但又显而不露,非常符合港城人民既追求高端白酒的品质要求,又要幽雅细腻,清爽绵柔的口味要求。 习酒今年来到港城,得到了在座各位来宾热切关怀和大力支 持,迅速打开了市场,发展势头迅猛,远超过原定的销售任务,我们将永远谨记各位新老朋友对我们的这份深情厚谊。 出色的业绩成于良好的口碑。我们将秉承习酒公司提出的“崇道务本,敬商爱人”的核心理念,发扬习酒的“君品文化”,提倡以君子品质做酒卖酒,不功利,不浮躁,不跟风,脚踏实地地做人做事。 习酒在港城的生存和发展离不开社会各界朋友的支持,希望各位来宾在未来的日子能更加关注我们,你们的每一分支持都将激励我们不断向前,更上一层楼。 最后,我代表鸿洋酒业的全体员工,对各位来宾表示衷心的感谢!祝各位领导、各位朋友事业发达,前程似锦,身体健康,阖家幸福! 谢谢大家! 各位尊敬的来宾,女士先生们: 欢迎参加“万城酒汇与中国交通银行黄埔分行共同举办的第一届红酒品鉴活动”。非常荣幸能担任这次的活动主持,小姓X。下面将由我,带领大家进入红酒的世界,领略神秘而又独特的葡萄酒文化。

五粮液酒的真假识别

五粮液酒的真假识别 1. 五粮液商标: 真品五粮液商标用纸、印刷、色彩规范。“五粮液”三个字系用凹版印制,表面光滑,有凸出感,字体清晰,边缘不毛,字体线条无断裂,整体色彩饱和,套印准确,印刷精致商标上的净含量,酒精度、原料、厂名、厂址等铅印部分的各小字非常清晰。 假“五粮液”商标印刷粗糙,“五粮液”三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好,整体色彩不饱满,不均匀,字体边缘模糊,毛糙。 2. 酒瓶: 真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净、透明、整体均匀精致无、无气泡、无褶皱,瓶上字体清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、气泡,瓶上的字也不清晰。“五粮液”瓶盖子的接口外(即锁口)衔接的是否平整、光滑。五粮液瓶盖上是否有防伪标记,标记是滞正规。 五粮液瓶盖采用金属扭断盖,色彩为金色,光洁度好,盖顶印制该厂厂徽图案,周围字体清晰端正,锁口平整光滑。瓶盖顶部有两项防伪措施:一是光刻,从1993年7月1日、10月1日起,分别在五粮液鼓型和晶质瓶盖顶部,打上激光光刻图案——五粮液酒厂厂徽,用10倍放大镜观察,清晰可见,线条因激光灼糊而略显黑色,用手或湿布无法擦掉;二是隐形喷码,从1994年1月1日起,在鼓形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷,在紫外灯照射下,可见蓝色厂徽图案和“W?L?Y”(五粮液汉语拼音缩写),整个图案色彩均匀,线条清晰,轮廓清楚,没有断裂。开启瓶盖时,用于沿箭头方向稍加拧动即可旋开,绝无使用剪刀剪断撬开之必要。 假冒五粮液酒瓶盖,图案、文字不端正,制作粗糙,使用铝材较薄,色彩暗淡,光洁度差。锁口工艺水平低,不平整光滑,甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹痕迹。一些假冒五粮液酒瓶盖上也有仿制的防伪标识,但假冒光刻图案多为硬器挤压而成,图案及线条呈白色,线条模糊、有断裂,有的可用湿布擦掉,有极少数假冒喷码图案,有的线条之间连接不好而显模糊。 3.年代: 1995年6月10日该厂推出五粮液高级防盗盖三防盖,高防改进型(红色),该盖系从意大利原装进口,其特点是酒液可从瓶口倒出,但不能回灌,盖身色泽鲜明,光洁度好,印有“五粮液”字样。在盖的上、下端有一拉带,拉带上有一金色铝质环。 仿冒的五粮液红色防盗盖,色泽暗淡,光洁度差,盖身中部往往有一圈出的痕迹。用手 触摸可以感觉到。 从1996年下半年开始,在北京和昆明等地一些城市发现了仿冒“高防盖”的假酒,鉴别这些假的高防盖可注意三个方面:一是假盖色泽发暗,光洁度差,盖身中部往往有一圈出痕迹(用手摸可以感觉);二是盖上所印的字与塑料之间附着力很差,只要用指甲轻轻一刮,就会掉下来;三是瓶盖无法旋紧,可以不停地旋转 从1996年6月22日起,五粮液酒一律采用晶质刻花瓶,玻璃材质晶莹透明。而假冒五粮液玻璃瓶材质较差,瓶身往往有明显折皱和气泡,瓶身不端正,色调偏绿。 从80年代以后,“五粮液”采取了一系列防伪措施,先后经历了从塑料盖热膜胶烫、一次性金属瓶盖、激光微刻加荧光隐形喷码、意大利三重防伪盖等四个阶段,这些防伪措施,虽然取得一定成效,但仍未能最终遏制造假者的仿冒手段。 1996年9月,五粮液酒厂与美国3M有限公司合作,国内首家达成制作“3M回归反射防伪胶膜”协议,投资2亿元用于该项工程第一期建设,从而使“五粮液”防伪技术进入全国最新、最高档次。 五粮液“3M回归反射防伪胶膜”是根据光的回归反射原理,在五粮液专用防伪酒瓶盖上,

品鉴会主持人串词

品鉴会主持人串词 品鉴会主持人串词(一) 男:尊敬的各位领导,各位来宾女:女士们、先生们: 合:大家晚上好! 男:这里是五粮液友酒品鉴会的现场,欢迎你们的光临!酒文化是中华传统文化大花园当中的一朵奇葩,源远流长,根深叶茂,从出现至今已经发展了数千年,几千年来,多少英雄豪杰,文人墨客包括平民百姓为之痴狂。而今天,正是这样一种神奇的文化力量再次把咱们现场所有的嘉宾高朋汇聚到了一起! 女:首先有请五粮液友酒伊犁总代理:伊宁市云端商贸有限责任公司总经理李兴元先生为我们介绍出席今天品鉴会的领导。 女:来到我们品鉴会现场的还有 (其他来宾名单) 男:再次欢迎各位的到来,欢迎你们!下面,让我们有请伊犁州领导讲话! 女:感谢的讲话,接下来有请:伊宁市云端商贸有限责任公司总经理李兴元致词。 男:再次感谢和李总的讲话。我想今天咱们举行的不只是一次美酒品鉴会,更是一场酒文化的盛宴!中国人自古以来把美酒称作是玉液琼浆,五粮液更是享誉世界的美酒品牌,而今天我们要推出的美酒,正是与五粮液同根同源、一脉相承的:五粮液友酒!(友酒解说词) 女:相信经过我们的解说,大家都已经闻到酒香!朋友

们,李白有一句名句:人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。接下来,就让我们就着美食,端起美酒,尽情开怀畅饮吧! 品鉴会主持人串词(二) 各位嘉宾、各位朋友 今天是一个好日子,也是一个特别的日子,来自青藏高原的青海雪域稞王青稞酒飘香灵山大地,旗下的原生态、扎西德勒、精品、青稞至尊、纪念西藏解放1951等5个主打品牌强势进入灵山市场,带来高原的一片问候和雪域圣酒的吉祥如意。 雪域稞王青稞酒,精选青海产区海拔3000米以上优质青稞为原料,上等豌豆为增香附料,多轮发酵,分级摘取,多年窖藏,集取高原雪水勾兑,至真至醇,兼具味道纯正、清香浓郁、绵甜爽净之特点,征服了众多消费者,可谓是酒中珍品,被全国酿酒专家誉为高原明珠、酒林奇葩,党和国家领导人毛泽东、xx、李鹏、xx、邹家华等来青海视察工作时,都曾品评过青稞酒,给予很高的评价。歌曲《青稞美酒献给敬爱的毛主席》、著名歌星韩红《天路》等等歌曲里面无不传达着青稞酒酥油茶更加香甜的美誉度,使得更多的人们向往青藏高原的神奇,与渴望品尝青稞酒的香甜。 今天,高朋满座,让我们共同品鉴青稞美酒,见证高原美酒的品质吧 下面有请。。。。 青稞酒,藏语叫做羌,是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、青稞产于西藏、青海、甘肃和四川等藏区,其

鉴别酒的方法

鉴别真假红酒方法 碱面法勾兑酒碱面下现原形 首先是准备工作,王队长取来了碱面、白醋、四个透明的杯子,一把小勺子。“这就是鉴别真假红酒的全部实验材料,一般市民家里都会有,即使没有在商店里也很好买到,价格也不贵,所以说实验成本还是很低的。”王队长一边说,一边拿出了两瓶葡萄酒,一瓶是真正的红葡萄酒,一瓶是在执法行动中查获的勾兑假酒。 接下来,实验正式开始。王队长将四个透明杯子一字摆开,左边两个杯子里倒入真正的红酒,右边两个杯子倒上了勾兑假酒,并邀请记者从气味上、酒液颜色上进行真假对比。 在王队长的指导下,记者对比发现,勾兑葡萄酒的酒液液体稀薄,透明度很高,闻上去有一股沁人心脾的香甜;而真正的红酒酒液稍黏稠,透光,但透明度略低,气味有些发酸。 随后,王队长用小勺取了半勺碱面,放入了其中一杯真红酒中均匀搅拌,另在一杯勾兑酒中也放入等量碱面,并加以搅拌。约摸半分钟左右,4个杯子的对比度出现了明显变化:两杯真红酒中,放入碱面的一杯颜色明显变成了蓝黑色,甚至几近于全黑色,酒液透光度几乎接近于零,即使对着太阳光也不再透明,跟未放碱面的一杯形成了十分鲜明的差异;而两杯勾兑酒中,放入碱面的一杯没有任何变化,与未放入碱面的一杯在颜色、透明度上还是一模一样。 白醋验过后,真身敲定 半勺碱面,假葡萄酒原形毕露,这一过程着实令人惊叹。但实验并没有结束,王队长告诉记者,碱面只是让假酒现形,而真酒身份的最终确定,还得需要另外一个主角出场,那就是白醋。 王队长将白醋倒在小勺里,在刚才放入碱面的两个杯子中各加一勺,搅拌均匀之后,遇碱面变成蓝黑色的葡萄酒立刻又还原到了最初的紫红色,也恢复了之前的透光感,而勾兑假酒依然没有丝毫变化。“所用白醋至少应当与碱面用量相当或略多于碱面用量,否则就可能会影响颜色还原效果。”王队长说。 “通过这一步,就能完全确定,前后有两次颜色变化的是真正的葡萄酒,也就是100% 的葡萄汁,而始终没有发生颜色变化的就是勾兑的假葡萄酒。”王队长这才下了实验结论。 碱面法实验原理 “这就是花色苷与碱发生化学反应引起的变色。”王队长解释说,花色苷存在于葡萄的葡萄皮当中,而花色苷遇碱就会发生化学反应,原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。按照国家标准规定,真正的葡萄酒必须是 100% 的葡萄汁,而葡萄汁中肯定会有花色苷,因此,如果遇碱变色,就说明葡萄酒是真的。 而假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的,“勾兑酒里没有一丁点儿的葡萄汁,颜色都是色素兑出来的,而色素跟碱不会发生任何反应,所以不会变色。”王队长说。 而加白醋后,与碱反应后的花色苷跟酸再次发生化学反应,变回了原来的紫色,进一步证实了葡萄酒确实是100%葡萄汁的真酒。 ■纸巾法 即使在酒店也可辨假酒 如果市民是在酒店里点的葡萄酒,手头又没有碱面怎么办?有没有更加简便的方法?记者提出疑问。王队长表示,除了“碱面检测法”,还有一种“纸巾检测法”可以鉴别葡萄酒的真伪。 王队长介绍说,取一张上好的纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹

五粮液的防伪历程

五粮液酒真假鉴别 四川省宜宾五粮液酒厂生产,五粮液牌,大曲浓香60度、52度、39度。五粮液酒无色透明,具有浓郁,纯画龙点睛的乙酸乙酯为主的酯类香气,味醇厚、甘美、净爽,香味谐调、回味悠久。五粮液是以优质高梁、梗米、糯米、小麦、玉米五种粮食为主要原料,以小麦子制曲为粮化发酵剂,以稻壳为填充剂,用泥窖、续、固体发酵、混馏,再经贮存,精心勾竞兑调味而成的浓得型白酒,故名“五粮液”,是享誉国内餐的名酒之一。1915年在巴拿马万国博览会上获金奖。至1995年先后共20次在国际博览会上获金奖。 根据市场抽查,仿冒名酒以五粮液最多。真品五粮液商标用纸、印刷、色彩规范。“五粮液”三个字系用凹版印制,表面光滑,有凸出感,字体清晰,边缘不毛,字体线条无断裂,整体色彩饱和,套印准确,印刷精致商标上的净含量,酒精度、原料、厂名、厂址等铅印部分的各小字非常清晰。 假“五粮液”商标印刷粗糙,“五粮液”三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好,整体色彩不饱满,不均匀,字体边缘模糊,毛糙。 再从酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净、透明、整体均匀精致无、无气泡、无褶皱,瓶上字体清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、气泡,瓶上的字也不清晰。“五粮液”瓶盖子的接口外(即锁口)衔接的是否平整、光滑。五粮液瓶盖上是否有防伪标记,标记是滞正规。 五粮液瓶盖采用金属扭断盖,色彩为金色,光洁度好,盖顶印制该厂厂徽图案,周围字体清晰端正,锁口平整光滑。瓶盖顶部有两项防伪措施:一是光刻,从1993年7月1日、10月1日起,分别在五粮液鼓型和晶质瓶盖顶部,打上激光光刻图案——五粮液酒厂厂徽,用10倍放大镜观察,清晰可见,线条因激光灼糊而略显黑色,用手或湿布无法擦掉;二是隐形喷码,从1994年1月1日起,在鼓形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷,在紫外灯照射下,可见蓝色厂徽图案和“W·L·Y”(五粮液汉语拼音缩写),整个图案色彩均匀,线条清晰,轮廓清楚,没有断裂。开启瓶盖时,用于沿箭头方向稍加拧动即可旋开,绝无使用剪刀剪断撬开之必要。 假冒五粮液酒瓶盖,图案、文字不端正,制作粗糙,使用铝材较薄,色彩暗淡,光洁度差。锁口工艺水平低,不平整光滑,甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹痕迹。一些假冒五粮液酒瓶盖上也有仿制的防伪标识,但假冒光刻图案多为硬器挤压而成,图案及线条呈白色,线条模糊、有断裂,有的可用湿布擦掉,有极少数假冒喷码图案,有的线条之间连接不好而显模糊。 1995年6月10日该厂推出五粮液高级防盗盖三防盖,高防改进型(红色),该盖系从意大利原装进口,其特点是酒液可从瓶口倒出,但不能回灌,盖身色泽鲜明,光洁度好,印有“五粮液”字样。在盖的上、下端有一拉带,拉带上有一金色铝质环。仿冒的五粮液红色防盗盖,色泽暗淡,光洁度差,盖身中部往往有一圈出的痕迹。用手触摸可以感觉到。 在五粮液酒瓶上所贴的标签背面,通过玻璃瓶观看时,可以找到用蓝色印章标出的生产日期。生产日期的年月日均以两位数字表示,中间以横线相连,如“96—01—20”。批号为85开头的6个数字串,其中第5与第6个数字间有一空格,如“856546”。大多数假酒所有标签印刷质量低劣,色形不匀、字体边缘模糊而不光挺,线条有断裂,注册商标标记R,外圆常有缺口,所用的印刷油墨无光泽,套色不齐,特别应注意的是“五粮液“三个大字的黑边与金底色是否密合,金色

浓香型白酒广告词

浓香型白酒广告词 广告语,浓香型白酒广告词 1、五湖四海,添福添彩。 2、岁月添福,品味幸福。 3、连接您的幸福——添福酒。 4、遇事必多福,逢酒必添福。 5、酒斟满,福添全。 6、酒满心诚,福溢天下。 7、天地赐添福,酒浓俞万家。 8、喜庆吉祥添幸福,来杯添福。 9、国有五粮,添福添香。 10、相同的五粮,不同的价格。 11、五粮添福酒,酒赋一生福。 12、添福福更长,喝酒酒味香。 13、幸福人生,时刻添福。 14、用五粮精酿,品人生五味。 15、添福——为人生的幸福添砖加瓦! 16、滴滴香醇古今醉,悠悠岁月添福酒! 17、人生得意,添福助力。 18、添下幸福,源自五粮。 19、品味五粮佳酿,浓香幸福时光。 20、幸福时刻,添福相伴。 21、动动口,添福到手。 22、酒添福,福醉人。 23、五粮添福酒,天天喝,幸福久! 24、品味添福,感知幸福。 25、好酒厚道,自然添福 26、添福酒,杯莫停,幸福人生喜相迎。

27、添福酒——让幸福再多一点! 28、五粮纯酿精彩,添福饮尚未来。 29、回首人生路,唯有添福永相随。 30、一杯添福酒,一生伴幸福。 31、真诚永久,添福朋友。 32、享幸福,喝添福。 33、幸福人生,源自添福。 34、源自五粮,幸福添福。 35、五粮上品,一杯添福。 36、一杯添福,人生添翼。 37、五粮一品天下香,得天独爱添福酒。 38、福上“添福”,口福心福! 39、添福酒——让幸福来的更多一点 40、添福满满,幸福满满。 41、杯酒滴滴之情,醇香处处留情。 42、五粮酒乡,添福酒香。 43、人生享拥有,添杯幸福酒。 44、五粮之作,添福巨品。 45、添祥瑞,福满杯。 46、添福一杯,幸福相随。 47、酒借百年香,福随添福淌。 48、名门品质,幸福味道。 49、喝添福,更添福! 50、喝五粮,添万福。 51、传递添福,感受真爱。 52、原汁原味原生态,添禄添寿添福酒! 53、添福,就在我们的身边。 54、五粮醉华夏,添福香万家。 55、千载五粮神韵,添福醉透古今。

五粮液真伪鉴别

七种种方法教你识别五粮液真伪 知名的酒类品牌在市场上不免有仿冒的产品出现,如何辨别这些产品是真品还是仿制品,需要了解产品相关的鉴别真伪的知识。在上一期的杂志中,我们为大家介绍了茅台酒鉴别真伪的方法,本期我们将继续为大家普及五粮液的真伪鉴别方法。 电码镭射防伪标识的鉴别 最直接的方法就是参看防伪标识。五粮液采用的是电码镭射防伪标识,电码防伪标识采用一次性全息技术,防伪标识上有激光印制的卡通人物,人物身上的绶带印有“五粮液有限公司”字样。随着观察角度的不同,标识会产生红、黄、蓝三种颜色的交替变换,具有一定的立体层次感。电码防伪标识有涂层区域可以刮开,涂层区有“刮开查真伪”五个字,这五个字笔画字体一样,粗细一致,颜色红度适中,字体为哑光,无光泽,所以肉眼观察,不反光的是真品。假的则容易出现字体不一、粗细各异、红色不自然、有反光等现象,这是辨别的重点,因为假酒中其他的防伪可以模仿得很像,但这一点却是不可复制。涂层区可以刮开的长条,颜色为银灰色,有亮度,假的防伪标识多为灰白色,颜色发蓝。刮开防伪涂层有22位数字的防伪码,这22位查询数字与外包装的数字不一样,可以登录五粮液的查询网查询或者拨打电话查询。 新一代(VSI)专用防伪标识鉴别 五粮液新一代专用防伪标识采用特殊的一次性材料制作,在自然光下,可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。真品标识的红色色泽自然,颜色深度适中;金色部分很亮,亮度足,上印有“SP”英文字母,变换酒瓶角度,字母时隐时现。同时,标识质地金黄色颗粒光滑细腻,标识内还有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽,转动酒瓶时,真品的“W”字样和厂徽会交替出现,假的则不会交替。同时,还可以看见五粮液新一代专用防伪标识特有的银色VSI图案,该图案随观察角度的不同而呈现不同的亮度。手持检测器贴近眼部,视线通过检测器,按动开关,将看到原有红色图案隐去,反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽以及亮丽的VSI图案。 瓶身商标鉴别 除了防伪标识,商标也是辨别酒的真伪的一个直观方法。五粮液的瓶身商标采用德国先进技术,真品注册的五粮液商标是“五粮液”牌,以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志,商标图案底部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。五粮液仿制品的装潢设计都几乎可以以假乱真,但假酒多数都是商标印刷粗糙,或者根本就没有注册商标。 瓶型鉴别 五粮液真品的瓶型有鼓型(也叫萝卜瓶)、麦穗型两种。瓶子用料考究,制做精细。真品玻璃采用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净、透明,整体均匀精致无、无气泡、无褶皱,瓶上字体清晰端正。瓶底为圆形,周围有规则的凸出条纹。假五粮液的瓶型纷乱多样,有方形、圆柱形的,也有不规则的异型瓶。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、气泡,瓶上的字也不清晰。 瓶盖鉴别 五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖,颜色为大红色,色泽鲜明,光洁度好,盖身平整光滑,印有“五粮液”字样,三防和高防改进型盖有金属拉环。真品金属环色泽为金黄,做工精细,字母清晰,上下扣边,红条光滑。假冒的五粮液瓶盖色泽黯淡,光洁度差,做工粗糙,字母较模糊,金属环口下扣边不光滑。五粮液系列产品的瓶盖有金属扣断盖、红色塑料盖及红色金属盖等,金属盖光洁度好,字体清晰正规,锁口平整光滑,假冒金属盖文字不正规且粗糙,色泽较暗,光洁度差,锁口不平整光滑。真品的瓶盖与内盖是分离的,若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体,则为假酒。而且真品五粮液的瓶盖上还有PET

历年茅台酒鉴别真伪方法

各种茅台鉴别真伪方法 五星茅台档案 2001年7月茅台酒厂招股说明书介绍:贵州茅台酒目前使用的注册商标是两种形式的“贵州茅台”商标,一为左上角为金轮图案的“贵州茅台”,二为左上角空白的“贵州茅台”商标。在实际使用中,部分茅台酒产品的商标标识和包装上同时使用了后者和贵州省粮油进出口公司注册的“飞天”商标(贵州茅台+飞天)。前述招股说明书说到的“金轮图案”,就是通称的“五星牌”。“五星牌”的前身最早出现于1953年。 据《茅台酒厂记》记载和乔洪《解读神秘茅台》介绍,1951年地方国营茅台酒厂成立以后,最初的注册商标为“贵州茅苔”牌,上端正中为工农携手图案,左右两边有波浪形线条,其下有“贵州茅苔酒”五个红色大字和“地方国营茅台酒厂出品”十个白色小字。1953年,茅台酒开始向国外销售,瓶贴印有由金色麦穗齿轮和红色五星组成的“车轮”图案,即今天“五星”商标的前身。但这个“车轮”图案开始没有在海外注册,1955年11月立委托授权书,1955年起逐步获得香港、马来西亚、新加坡等地区和国家的商标注册批准。 1953年出现的“车轮”图案,除了用于外销酒外,什么时候印在内销酒上?现时所见标示有生产日期的最早的印有“车轮”图案的内销茅台产于1957年(图0)。

“图0A”这瓶酒没有标示生产日期,但其背贴落款为“贵州省茅台酒厂”。这个厂名是1953年7月29日茅台酒厂划为省级企业时确定的名称,之前是县属企业,曾先后冠名为“贵州省专卖事业公司仁怀县茅台酒厂”(1951年)、“贵州省专卖事业管理局仁怀茅台酒厂”(1952年)。由此可见,“图0A”这种背贴是茅台厂完全成型、正式定名为贵州省茅台酒厂后的第一批背贴(注意背贴汉字为简体,但“贵”字为繁体)。“图0A”这瓶酒的正贴为“贵州茅台酒”而不是“贵州茅苔酒”,可见产于1956年3月之后。根据正贴和背贴特征推断,“图0A”产于1956年。由此确定,“车轮”图案最早在1953年、最迟在1956年使用于内销酒上。 一、1956-1978年内销茅台 (一)五六十年代:土陶瓷瓶+木塞 茅台酒瓶在1956年前,沿用仁怀本地生产的土陶瓷瓶,封口为油纸扎塞在瓶口里边,外用猪尿泡皮绑扎,再用封盖纸封口。这种瓶子及包装方式渗漏大,贮存难。1954年,朱德总司令致电贵州省指示要改进茅台酒包装,不要片面强调茅台酒的政治性和增产节约。1954年10月,湖北省进出口公司建议改进包装,否则与被誉为名贵国酒的地位不相称。此后改换新包装的事就提上了日程。1957年8月,茅台酒包装改换成功,香港五丰行赵经理就此向香港报界发表谈话,香港华侨报以“茅台新装,华贵优雅,春节宴会,甚受欢迎”为题,刊登了赵经理的谈话。既然称为“成功”,应该是在改新装销售一段时间后所作的评估,而不是即改即说““成功”。“春节宴会甚受

浓香型白酒宣传广告语

浓香型白酒宣传广告语 广告语,浓香型白酒宣传广告语 1、五谷酿五粮,多福喝添福。 2、五粮精酿,一品添福。 3、五粮酝名酿,添福玉液香。 4、添福酒,带幸福回家。 5、幸福永恒,添福永久! 6、岁月添寿,人生添福。 7、亲朋好友齐相聚,五粮添福到家来。 8、好酒添福,醉美一生。 9、一杯添福,天天添福。 10、五粮“福”星,炉火“醇”青。 11、幸福一刻,让添福来给您加加油。 12、五粮美酒,举杯添福! 13、出自名门,添福好酒! 14、五粮出佳酿,幸福共分享。 15、幸福时刻,共享添福! 16、五粮液添福酒——举杯为人生添福。 17、添一点幸福,多一点快乐。 18、五粮添新福,百姓添幸福。 19、五粮添福增寿,一生幸福成就。 20、天下五粮,万家添福。 21、点滴添福,满满幸福! 22、五粮精酿,福上添福。 23、天长地久,幸福拥有。 24、喜悦如醇醉,福酒共举杯。 25、添福酒,为家添福。 26、喝的是酒,添的是福。

27、一杯添福酒,幸福水长流。 28、喝添福酒,幸福长久。 29、醉笑三千场,添福意绵长。 30、添醉乐,品幸福。 31、一杯添福酒,添福又添寿。 32、天赐之福,添福酒。 33、添酒添福,幸福天久。 34、添杯幸福,品味浓香。 35、添福酒,五粮液中的极品酒! 36、喜气到,酒添福! 37、品味添福,乐享幸福。 38、五粮精酿,溢满幸福。 39、佳酿五粮出,有美酒添福。 40、添福酒您幸福的选择。 41、取五粮精酿,为人生添福——品添福酒,造就幸福人生。 42、饮福酒,添金福。 43、五粮酿造,添福厚道 44、一生只做有“福”之人! 45、品五粮添福,得一生幸福。 46、源自五粮,福满人间。 47、弈天同醉,添福添寿。 48、今天你“添福”了吗? 49、添福酒醇香,业兴家和谐。 50、醉卧添福酒,幸福跟我走。 51、五粮添福,见证幸福。 52、幸福到家,五粮天下。 53、饮福添畅,苦乐皆忘。 54、天赐佳酿,添福之酒! 55、添福好运,醉美成功。

白酒品鉴会发言稿

白酒品鉴会发言稿 在习酒品鉴会上的讲话 xx年8月25日 尊敬的各位领导、各位来宾、朋友们: 大家晚上好! 盛世之夏,激情飞扬,美丽港城,习酒飘香。今天,我们在这里欢聚一堂,隆重举行习酒品鉴会,大家从百忙之中光临捧场,这是对鸿洋酒业莫大的支持和厚爱,特别是茅台集团习酒总公司副总经理陈宗强先生亲临品鉴会现场,体现了对港城市场的高度重视和对消费者的深情厚谊,在此我谨代表鸿洋酒业对各位领导和嘉宾到来表示最热烈的欢迎和衷心的感谢! 习酒是一个具有悠久历史和厚重积淀的白酒品牌,无论是产品质量还是品牌价值,都达到了中国优质白酒品牌的高水准。通过赤水河流域深厚酒文化的浸润,彰显了习酒品牌简约厚重、品质优秀的风格,与新时代港城消费者品味美酒、享受人生的生活追求相匹配。

习酒有限公司是贵州茅台集团的全资子公司,习酒产在与茅台酒相距50公里的二郎滩,习水酒厂内有一股清澈甘冽的山泉,用这里山泉酿造的美酒有独特的风味。习酒具有茅台的因子,浓中显酱,但又显而不露,非常符合港城人民既追求高端白酒的品质要求,又要幽雅细腻,清爽绵柔的口味要求。 习酒今年来到港城,得到了在座各位来宾热切关怀和大力支 持,迅速打开了市场,发展势头迅猛,远超过原定的销售任务,我们将永远谨记各位新老朋友对我们的这份深情厚谊。 出色的业绩成于良好的口碑。我们将秉承习酒公司提出的“崇道务本,敬商爱人”的核心理念,发扬习酒的“君品文化”,提倡以君子品质做酒卖酒,不功利,不浮躁,不跟风,脚踏实地地做人做事。 习酒在港城的生存和发展离不开社会各界朋友的支持,希望各位来宾在未来的日子能更加关注我们,你们的每一分支持都将激励我们不断向前,更上一层楼。 最后,我代表鸿洋酒业的全体员工,对各位来宾表示衷心的感谢!祝各位领导、各位朋友事业发达,前程似锦,身体健康,阖家幸福!

2020{酒类与营销}鉴别真假白酒方法

鉴别真假白酒方法

鉴别真假白酒方法 一、眼盯包装细触六面 要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷十分讲究:纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。 二、开盒取物检查瓶盖 目前我国名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 三、颠倒乾坤玩转酒瓶 从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。对于无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现

象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。 四、倒酒入杯闻香辨味 把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物。然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点。最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。 五、酒暖生气油滴沉底 取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。或者在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。 白酒香型来源概述封藏白酒的步骤概述

五粮液酒厂

五粮液酒厂 我的家乡宜宾是一个山清水秀、人杰地灵的好地方。这里拥有无数美景特产,其中最著名的就是五粮液酒与五粮液酒厂。今天,我就要带大家游览美丽的五粮液酒厂。 “酒都”宜宾,酒文化的历史源远流长。从古老的僰人“蒟酱酒”,到唐宋时代的“荔枝绿”、“姚子雪曲”,从明清时代的“杂粮酒”到今天的五粮液,至今已走过3000多年的历史。五粮液集团位于宜宾市北面的岷江之滨,经过5次大规模的扩建,五粮液集团成为占地10平方公里的“十里酒城”,成为“千年酒都”宜宾的象征。 我们从东大门进入厂区,在进门之前我们先参观世纪广场。五粮液世纪广场位于十里酒城最东面,占地5万多平方米。广场内有奋飞门、“远望”雕塑、总部大厦等建筑、雕塑和广场园林景观,我最喜欢的就是“远望”雕塑。位于雕塑左右两侧的铭言“打开智慧的脑袋”“发现无穷的奥秘”,恰当地阐释了以重叠人头为造型的远望雕像的精神意寓。 进入东大门,映入眼帘的是酒文化博览馆。那是一座米黄色的小型古堡式的建筑,它集中了中国最悠久、最丰富的酒文化历史,是中国最完善的酒文化博览馆。 继续向前走,转过一个弯,我们就来到了奋进塔。奋进塔景区位于十里酒城中部,由奋进塔、第一包装车间、万吨粮仓等现代建筑物及酒文化史话浮雕,饮中八仙等雕塑构成。奋进塔本身由四根巨大的、长短

不一的柱子构成,最短的是蓝色的,上面“奋进塔”三个金色的大字,其余则是白色。正中的柱子最高,上面立着一匹奔腾的铁马。右边的柱子稍微短一点,上面放着一个旧式石英钟雕塑。我想,这是在提醒人们抓紧时间、努力奋斗吧。 绕过奋进塔继续前进,我们就到达鹏程广场了。鹏程广场主要由瓶楼、人面鹰身雕塑、厂徽、五粮瑶池及五粮神女雕塑和各式园林建筑构成。五粮液瓶楼因形似酒瓶而得名,矗立在鹏程广场东面的高台上,与酒圣山遥相呼应,代表了中国酒业大王的王者气势。瓶楼高66.8米,底部直径18米,为中国乃至世界最大的瓶形建筑物。我看到了一个资料牌,上面介绍了瓶楼的各项资料,还说它无意中创造了世界上最大实物广告的吉尼斯世界纪录……我有点“囧”。我比较欣赏五粮神女的雕塑。五位神女分别代表五粮液酒的五种粮食原料,她们穿着由自己所代表的粮食编织成的裙子坐在五粮瑶池里的巨石上,在清澈的池水的映衬下,她们就像童话中的美人鱼。 穿过513和507酿酒车间,我们就来到了酒圣山。酒圣山,十里酒城的制高点,由圣山园林、日月宫、圣山广场等建筑及酒圣、奋进等艺术雕塑景点组成。金、银二位酒圣的雕像是整个景点最大的亮点,也是我最喜欢的雕像。山脚下的银酒圣骑在银狮背上,神态安详端庄,双手作祈祷状,腰系五谷草裙,四周则是一潭“琼浆”。金酒圣端坐在金虎身旁,带着满足的微笑从半山腰“俯视苍生”。在金酒圣和金虎身下是

红酒品鉴会优秀主持词

红酒品鉴会优秀主持词 尊敬的各位来宾,大家下午好!欢迎参加天翼客户俱乐部圣 果红酒品鉴会,本次活动由中国电信、圣果葡萄酒大力赞助支持。江 苏圣果葡萄酒业有限公司带来了上海逸香国际品酒师和法国产区葡萄酒,以高雅而带有味味性的红酒品鉴为电信vip客户营造体验活动。 在此感谢中国电信各位领导和工作人员给我们营造了这么 好的机会和氛围,由衷的感谢各位。 2.下面进入我们今天缤纷的红酒世界,首先来了解一下圣果公司。 圣果公司有着强大的国际红酒采购链,经营法国61个列级庄红酒,400多年历史的法国勒庞酒庄有机葡萄酒,以及世界各地优质原瓶原装进口红酒,同时还有为企业量身定制的个性化红酒。另外圣果公 司还有着品质远远优于国家标准1000倍的优质灌装酒,100%进口原料,超高的性价比,满足大众各阶层的喜好。圣果葡萄酒是立志于生产高 质量产品,拥有世界上最先进生产设备和完善质量管理的实力派大型 葡萄酒业公司。 3.接下来让英国wset品酒师带我们进入几款葡萄酒的美味时间,享受不同风味的品酒乐趣。(15:10-15:50) 4.游戏互动1 5.50----1 6.30) a.品香:品鉴红酒同时,邀请嘉宾参与互动,现场有专业红酒闻 香就鼻子,嘉宾蒙眼,简单识别干白和干红2款,在主持人现场引导下,猜中者即获小礼品(酒刀一个)。 接下来,难度加大,嘉宾在主持人引导下模拟识别一遍54味酒 鼻子其中由嘉宾任意选择的3种气味,在训练后,顺序打乱,让客户 蒙眼重新识别排序,答对者获精美小瓶酒(西班牙干白一支)

b.猜价格:随机抽出4位嘉宾,在主持人引导下,2位轮流猜价格,竞猜选手只能报数字,主持人回复高了或者低了,猜错者由另一方猜价格,最终准确猜出价格者获胜。(圣果葡萄酒一份)0.5小时 c.俱乐部活动环节:通过“易信”或“天翼客服”客户端现场上传活动照片2张,成功上传即可获得精美礼品一份(移动电源,天翼广场提供)。 【篇二】 男:尊敬的各位领导,各位来宾 女:女士们、先生们: 合:大家晚上好! 男:这里是五粮液“友”酒品鉴会的现场,欢迎你们的光临!酒文化是中华传统文化大花园当中的一朵奇葩,源远流长,根深叶茂,从出现至今已经发展了数千年,几千年来,多少英雄豪杰,文人墨客包括平民百姓为之痴狂。而今天,正是这样一种神奇的文化力量再次把咱们现场所有的嘉宾高朋汇聚到了一起! 女:首先有请五粮液“友”酒伊犁总代理:伊宁市云端商贸有限责任公司总经理李兴元先生为我们介绍出席今天品鉴会的领导。 女:来到我们品鉴会现场的还有(其他来宾名单) 男:再次欢迎各位的到来,欢迎你们!下面,让我们有请伊犁州领导讲话!女:感谢的讲话,接下来有请:伊宁市云端商贸有限责任公司总经理李兴元致词。 男:再次感谢和李总的讲话。我想今天咱们进行的不仅仅一次美酒品鉴会,更是一场酒文化的盛宴!中国人自古以来把美酒称作是“玉液琼浆”,五粮液更是享誉世界的美酒品牌,而今天我们要推出的美酒,正是与五粮液同根同源、

酒类品鉴会主持词模板

酒类品鉴会主持词模板 H:尊敬的各位领导、各位来宾,您现在看到的是茅台名门酒品鉴会及发布会的现场,我们的活动即将开始,今天我们不仅为大家准备了美酒美食和精彩的节目,还有许多丰厚的礼品相送,有请各位嘉宾入座,同时请所有的工作人员做好准备,现在进入活动最后的倒计时: 五、四、三、二、一,开始!首先请大家欣赏一段热力四射的开场舞,有请演员们闪亮登场! 二、开场白 H:尊敬的各位领导、各位来宾,大家晚上好!这里是茅台名门酒品鉴会及发布会的现场,欢迎你们的光临! H:酒文化是中华传统文化大花园当中的一朵奇葩,源远流长,根深叶茂,从出现至今已经发展了数千年,几千年来,多少英雄豪杰、文人墨客包括平民百姓为之痴狂,而今天,正是这样一种神奇的文化力量再次把咱们现场所有的嘉宾高朋汇聚到了一起!首先,请允许我隆重介绍光临现场的各位领导及来宾,他们是:(名单) H:再次欢迎各位的到来,欢迎所有的朋友们!下面,让我们有请:为大家致欢迎词,掌声有请!H:接下来有请为我们讲话!

三、展示 H:再次谢谢两位,我想今天咱们举行的不只是一次美酒品鉴会,更是一场酒文化的盛宴!中国人自古以来把美酒称作是“玉液琼浆”, 茅台酒更是享誉世界的美酒品牌,而今天我们要推出的美酒,正是与茅台同根同源。美酒到底有多美,马上进入我们的美酒展示环节!首先为大家介绍的是:贵州茅台酒股份有限公司出品的名门酒。 H:名门酒的酿造过程,除了遵从茅台酒一贯严格与苛刻的酿造工艺标准之外,更在选料、制曲、发酵、蒸馏、贮存、勾调等工艺环节精益求精。每一瓶名门酒,皆为精选原产地优质糯高粱、小麦,优中选优、合理配比,再享天然“美酒河”之水。同时,结合茅台不可复制的地域生物圈特性,按照茅台传统古法经典白酒蒸烤(9蒸8加7取)、贮存、勾调工艺集自然与人文的和谐酿造而成。与国酒一脉相承,同宗同源、同香同味。其酒质量晶亮透明、微有黄色,酱香突出,令人陶醉;敞杯不饮,香气扑鼻;开怀畅饮,满口生香;饮后空杯,留香更大,持久不散。其口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长。名门酒的外形设计,精粹博雅,体现了浓郁的中国传统文化和历史文化渊源。呈现出传统与现代相结合的优雅风格。成就高档政务用酒,商务用酒,礼品酒等的首选品。名门酒分为金门酒和银门酒两个系列,首先展示的

五粮液属于浓香型酒

我国白酒的香型,目前被国家承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口团,有的是落口散,但其共性是:香要浓郁,入口要绵并要甜(有“无甜不成泸”的说法),进口、落口后味都应甜(不应是糖的甜),不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要谐调,其中主体香(窖香)要明确,窖泥香要有,也是这种香型酒的独有风格,但不应出头,糟香味应大于香味,浓香要适宜、均衡,不能有暴香。 五粮液产于长江第一城:四川宜宾。宜宾位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江汇合处,古称“叙州”、“戎州”,北宋时改称宜宾。这里水质纯净,适宜酿酒,素有“名酒之乡”美名。 相传,早在2000多年以前,宜宾就出现了酿酒,素有“名酒之乡”的美名。自汉代以来,酿酒业迅速发展,唐宋时期最盛。唐代大诗人杜甫于永泰元年(公元765年)到戎州,在他写的《宴戎州相使君东楼》诗中有“重碧拈青酒,轻红臂荔枝。”的诗句。据《叙州府志》记载,宋朝王公权用三种原料造“荔枝绿”酒,曰:“王墙东之美酒,得妙用于三物,三危露以为味。荔枝绿以为色”。文中“三物”,即稻米、高梁、玉米。宋代大诗人、大书法家黄庭坚谪居戎州时,在天柱山下劈石成谷,修建“流杯池”。他在《咏绿荔枝与荔枝绿》诗中写道“王公权家荔枝绿,瘳致平家绿荔枝;试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红肌……谁能品此胜绝味,惟有老杜东楼诗。”赞美“荔枝绿”酒为“戎州第一”。 明代,对采用多种谷物酿酒的也有记载。《本草纲目》中说:“秦、蜀有咂嘛酒,用稻、麦、黍、秫药曲、小罂封酿而成,以筒吸饮。”1929年,开始改名为“五粮液”。 该酒自问世以来,以“喷香浓郁、清洌甘爽、醇甜余香、回味悠长”的四大特点而饮誉国内外。五粮液酒是选用优质大米、糯米、玉米、高梁、小麦五种粮食,巧妙配方酿制而成。在全国名酒评比中连续三届被评为国家名酒,并三次荣获国家金质奖。我国的五粮液属于浓香型。

喜庆酒操作(五粮液)

白酒喜庆市场原来应该这样做 目录 一、思想认识上到位: (2) 二、产品选择上单一: (3) 三、策略方法上精准: (3) 1. 喜庆市场的四个拦截: (3) 2. 喜庆市场的氛围营造工作: (6) 3. 喜庆市场的个性化服务策略: (6) 四、组织保障上給力: (7) 五、资源使用上配套: (7)

(管用30年的总结) 白酒喜庆市场原来应该这样做 作者:李学成 白酒行业进入深度调整期,高端白酒从政务消费向商务消费转型,大众白酒从单位消费向家宴消费转型,单位团购从政府团购向个人团购消费转型。而个人团购消费主要是升学宴、结婚宴、生日宴、乔迁新居宴、以及中秋、国庆走亲访友消费等形式,可以统称为个人喜庆消费市场。经过多年一线实践和行业成功经验总结发现,要做好喜庆酒市场必须要做好以下步骤: 一、思想认识上到位: 1.要认识到做喜庆市场的目的是为了培育消费者,带动整体消费氛 围,不是单纯的依靠喜庆市场做销量。 2.要认识到单纯做喜庆市场不能启动大众酒市场,因此喜庆市场的 工作要和传统的全渠道市场和新兴的创新渠道(圈子渠道、超市渠道等)互补,协同发展。 3.单独做喜庆产品的品牌做不大,也做出不销量,大众消费者普遍 选择的喜庆产品还是畅销产品,做喜庆产品前期是为了产品的整体启动,可以看成是消费者品鉴或者广告的一部分,后期是多渠道互动,不能为了做喜庆市场而做产品。

二、产品选择上单一: 1.推广的喜庆产品一定是当地市场的主推产品; 2.选择的主推产品一定是当地的喜庆主流消费价位; 3.最多做两个价位段、一个系列的喜庆产品,不能为了卖酒了卖酒。 三、策略方法上精准: 1.喜庆市场的四个拦截: ①购买终端拦截: 喜庆用酒一般都占宴请人总体消费的较大比例,因此一般都会到比较熟悉的终端购买,一是价格上会得到最大幅度的让利,另一方面质量上也有所保证,店主一般不会卖假酒给熟客,还省去了很多讨价还价的麻烦。这个时候终端店主的推荐就起到至关重要的作用,推荐成功与否一是店主是否有动力推荐,二是店主是否掌握推荐的技巧。 从推荐动力上讲,一是业务人员自身要有良好的客情,二是要有相关政策的引导,例如绵柔尖庄品牌在某市场推出喜庆推荐酒终端PK大赛,推荐的多奖励的多,五粮醇品牌当年在福建龙岩上市的时候推出终端烟酒行推荐有奖活动,只要终端推荐成功一单就奖励200元,还有市场推出按消费者的桌数进行奖励,无论实际销售多少产品,每桌奖励推荐人10元,产品销售的差价照常赚取。以上方法为五粮醇在全国市场的热销起到推波助澜的作用。

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