冷技巧：买菜的窍门~ 不要再让卖菜的大叔大婶们蒙了
1、土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈黑斑，水分收缩，应该弃之。
2、猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
二压：即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状，系新鲜好肉；
三摸：即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润，不粘手者为好肉；新鲜的肉类表面有光泽，并有一种固有的香味，指压时富有弹性，瘦肉鲜红，肥肉洁白，颜色均匀，外表微干或微湿润，不粘手。质量差的肉表面干燥或极为润，无光泽，无弹性，白中带黄。变质的肉颜色暗淡，指压后凹陷不能恢复，切面上有粘液，可以闻到异常气味，如是死后屠宰的，则肉色暗红，有青紫色斑，血管中有紫红色血液淤积。
新鲜的淡水鱼，有以下几个特点：鱼鳞紧密完整、闪光滑润不易脱落；鱼眼光亮清澈、丰满微凸，腮盖紧闭不易揭开，腮色鲜红；鱼体坚实，肌肉有弹性，手感滑腻不易抓牢，放入水中即沉，腹不鼓胀，骨肉不分离，无异味。
3、购茄子：
蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄，淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市，随后紫红色茄子上市。
茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大小”。
茄子的“眼睛”长在哪里？在茄子的萼片与果实连接的地方，有一白色略带淡绿色的带状环，菜农管它叫茄子的“眼睛”。眼睛越大，表示茄子越嫩；眼睛越小，表示茄子越老。
谁都希望买到嫩茄子，所以要捡眼睛大的买。同时，嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。
外观亮泽表示新鲜程度高，表皮皱缩、光泽黯淡说明已经不新鲜了。茄子的最佳消费期为5、6月。
4、如何选购辣椒？
蔬菜市场上的辣椒不外乎三种。一种是辣味重的辣椒，另一种是甜味重、无辣味的甜椒，还有一种是介于上述两者之间的半辣味椒。总的来说，辣椒的果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明显的相关性。尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒，果肉越厚越甜脆。半辣味椒则介于两者之间。如果你比较重视营养，可买红椒吃，因为红椒的维生素C比青椒多0.8倍，胡萝卜素要多3倍，而且红椒分量轻（比重小），在经济上也合算，只是吃口不如青椒脆嫩。
5、如何选购番茄？
蔬菜市场上的番茄主要有两类。一类是大红番茄，糖、酸含量都高，味浓；另一类是粉红番茄，糖、酸含量都低，味淡。到市场上买番茄，首先要明确打算生吃还是熟吃。如果要生吃，当然买粉红的，因为这种番茄酸味淡，生吃较好；要熟吃，就应尽可能的买大红番茄。这种番茄味浓郁，烧汤和炒食风味都好。果形与果肉关系密切：扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚。需要特别指出的是，不要买青番茄以及有“青肩”（果蒂部青色）的番茄，因为这种番茄营养差，而且含的番茄苷有毒性。还有，不要购买着色不匀、花脸的番茄。因为这是感染的番茄病毒病的果实，味觉、营养均差。
6、如何选购山药？
蔬菜市场上的山药主要为长柱种，产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种，块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点，才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为，只要表皮有任何异常斑点，就告诉我们，它已经感染病害，食用价值降低了。
7、如何选购刀豆（菜豆）？
菜豆在上海通称刀豆。刀豆按其生长习性分为两个类型：一是蔓性刀豆，向长豇豆一样，爬藤的，要进行棚架栽培；二是矮性刀豆，像毛豆一样，直立性。这两种刀豆，吃口不一样。蔓性刀豆，糯性，吃口好；矮性刀豆，粳性，吃口不如蔓性刀豆。但是，在市场上如何区分这两种刀豆呢？总的说来，看两条。一是荚果长短不同，矮性刀豆荚果较长，蔓性刀豆则较短；二是荚果形状不同：矮性刀豆荚果尖端细长，蔓性刀豆则较短。
8、如何选购扁豆？
上海市场上的扁豆品种较多，多以嫩荚供食用，只有红荚种（猪血扁等）可荚粒兼用，鼓粒的吃口也好，富香味。青荚种以及青荚红边种豆以嫩荚吃口更好，不可购买鼓粒的。
9、如何选购黄瓜？
蔬菜市场上的黄瓜品种很多，但基本上是三大类型：
一是无刺种。皮光无刺，色淡绿，吃口脆，水分多，系从国外引进的黄瓜品种。
二是少刺种。果面光滑少刺(刺多位黑色)，皮薄肉厚，水分多。味鲜，带甜味。
三是密刺种，果面瘤密刺多（刺多为白色），绿色，皮厚，吃口脆，香味浓。
上面所说三类黄瓜，生食时口感不同。简单地说，无刺品种淡，少刺品种鲜，密刺品种香。不管什么品种，无疑都要选嫩的，最好是带花的（花冠残存于脐部）。同时，任何品种都要挑硬梆梆的。
因为黄瓜含水量高达96.2%，刚收下来，瓜条总是硬的，失水后才会变软。所以软黄瓜必定失鲜。
但硬梆梆的的不一定都是新鲜。因为，把变软的黄瓜浸在水里就会复水变硬。只是瓜的脐部还有些软，且瓜面无光泽，残留的花冠多已不复存在。消费者购买时很易识别。
10、如何选购冬瓜？
在蔬菜市场上冬瓜有青皮、黑皮、白皮三个类型。
黑皮冬瓜肉厚，可食率高；白皮冬瓜肉薄，质松，易入味；青皮冬瓜则介于之间。
市民选购以黑皮冬瓜为佳。这种冬瓜果形如炮弹（长棒形），选瓜条匀称、无热斑（日光的伤斑）的买。长棒形的肉厚，瓤少。故可食率较高。特别要紧的是：要用手指压冬瓜果肉，捡肉质致密的买，因为这种冬瓜吃口好；肉质松软的煮熟后变成“一泡水”，吃口差。
最佳消费期为7、8月盛夏季节。冬瓜虽耐贮藏，但食用品质仍以鲜品为上。
11、如何选购萝卜？
萝卜在上海市场上叫白萝卜。从蔬菜商品学讲，萝卜分为长萝卜、圆萝卜、小红萝卜三个类型。不管哪种萝卜，以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来，皮光的往往肉细，所以皮光是第一条。第二条是比重大，分量较重，掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了，就可避免买到空心萝卜（糠心的萝卜、肉质成菊花心状）。第三条，皮色正常。皮色起“油”（半透明的斑块）的不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受了冻的（严重受冻的萝
卜，解冻后皮肉分离，极易识别），这种萝卜基本上失去了食用价值。第四条，买萝卜不能贪大，以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密，比较充实，烧出来成粉质，软糯，吃口好。
12、如何选购菠菜？
蔬菜市场上的菠菜有两个类型：一是小叶种，一是大叶种。不管什么品种，都是叶柄短、根小色红、叶色深绿的好。但在冬季，叶色泛红，表示经受霜冻锻炼，吃口更为软糯香甜。菠菜消费的季节性很强，从10月至翌年4月历时半年均有菠菜上市，早秋菠菜有涩味（草酸含量高），晚春多抽薹。一般以冬至（12月下旬）到立春（2月上旬）为最佳消费期。有时会看到菠菜叶子上有黄斑，叶背有灰毛，表示感染了霜霉病。当然要挑没病的买。
13、如何选购菜心（菜尖）？
蔬菜市场上菜尖冬季和早春上市的有三种：一是腊菜尖，叶色深，尖叶，见花采收，可收主花薹后再收侧花薹，12月至1月上市。二是一刀齐菜尖，叶色淡，现蕾即采收，不可见花。以购买中等大小、粗细如手指为最好，不可空心。2、3月上市。还有一种常菜尖，叶柄短，节间密，花茎粗细中等，不见花、不空心为上品。
此外，还有一种叶片和花茎为紫色的紫菜薹，品质上乘，但由于尚未为消费者习惯所接受，栽培面积较少。夏季还有一种广东菜心，吃口脆而不糯，市场销量不大。
14、如何选购茼蒿（蓬蒿）？
茼蒿又叫蓬蒿。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿，圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。尖叶种叶片小，缺刻多，吃口粳性，但香味浓；圆叶种叶宽大，缺刻浅，吃口软糯。春季易抽薹，不要买抽薹的。茼蒿病虫害少，农药污染轻，10、11、12和3、4月为最佳消费期。
15、如何选购芹菜？
市场上的芹菜主要有四个类型：青芹、黄心芹、白芹和美芹。要想买到优质的芹菜，就得先了解这四种芹菜的食用品质特点：青芹味浓；黄心芹味浓，嫩相；白芹味淡，不脆；美芹味淡，吃口脆。不管那种类型的芹菜，叶色浓绿的不宜买。因为叶子“墨黑”，说明生长期间干旱缺水，生长迟缓，粗纤维多，吃口老。
芹菜新鲜不新鲜，主要看叶身是否平直，新鲜的芹菜是平直的。存放时间较长的芹菜，叶子尖端就会翘起，叶子软，甚至发黄起锈斑。
16、如何选购冬笋？
当你在选购冬笋的时候，发现其笋壳张开翘起，还有一股硫磺气味，那么表明它可能硫磺熏过的。
如果是新鲜的冬笋，它的壳包的很紧。
17、如何选购生姜？
购买生姜的时候，一定要看清是否经过硫磺“美容”过。生姜一旦被硫磺熏烤过，其外表微黄，显得非常白嫩，看上去很好看，而且皮已经脱落掉。但工业用的硫磺含有铅、硫、砷等有害物质，在熏制过程中附着在生姜中，食用后会对人体呼吸道产生危害，严重的甚至会直接侵害肝脏、肾脏。
18、如何选购鸡毛菜？
鸡毛菜是市场上生长期最短的绿叶菜。在高温季节，播种后20天左右即可采收。选购鸡毛菜有两个要求。
一是鲜，即新鲜度要高。鸡毛菜很嫩，最易失水萎缩。一旦失水再去喷水，壮龄叶叶片尖端萎缩的也不能恢复。所以凡是叶尖萎蔫的不要买，刀口有水珠的表示新鲜度最高。二是嫩，即长相老的不要买，颜色深的老，淡的嫩。生长期长的叶柄也长，一般说来短的好（长度不应超过15厘米）。
19、如何选购青菜？
青菜好不好主要看两条：
一要看菜株高矮，即叶子的长短，在生产上叶子长的叫做长萁，叶子短的叫做矮萁。矮萁的品质好，吃口软糯；长萁的品质差，纤维多，吃口不好。
二要看叶色深浅。叶色淡绿的叫做“白叶”，叶色深绿的叫做“黑叶”。白叶品种质量好，黑叶品种质量差。
另外，青菜还有青梗、白梗之分。叶柄颜色淡绿的叫做青梗，叶柄颜色近似白色的叫做白梗。两者的差别在于：白梗味清淡，青梗味浓郁。
20、如何选购荠菜？
蔬菜市场上有两种荠菜。一种是尖叶种，即花叶荠菜，叶色淡，叶片小而薄，味浓，粳性；另一种是圆叶种，即板叶荠菜，叶色浓，叶片大而厚。味淡，糯性。11、12、1、2月为最佳消费期。
市场选购以单棵生长的为好。轧棵的质量差，红叶的不要嫌弃，红叶的香味更浓，风味更好。
21、如何选购苋菜？
苋菜在上海叫做米苋。有红苋、青苋和彩苋三种。红苋叶片紫红色，吃口软糯；青苋叶绿色，吃口硬性；彩苋，又名观音米苋，叶脉附近紫红色，叶片边缘部绿色，吃口软糯，总的说来，叶片厚、皱的吃口老，叶片薄、平的吃口嫩。选购时手握苋菜，手感软的嫩，手感硬的老，5、6月为最佳消费期。
22、如何选购韭菜？
（1）你知道韭菜有几种吗？
韭菜有4种，除了经常食用的叶韭以外，还有根韭（主产云南，以肉质根供食用），花韭（以采食花薹为主）以及花、叶兼用韭。市场上大量上市的为叶韭，韭菜薹也有供应。（2）韭菜是宽的好吃，还是窄的好吃？
按韭菜叶片宽窄来分，有宽叶韭和窄叶韭。宽叶韭嫩相，香味清淡；窄叶韭卖相不如宽叶韭，但吃口香味浓郁。真正喜欢吃韭菜的人，当以窄叶韭为首选。要注意，叶片宽大异常的韭菜要慎买，因为栽培时有可能使用了生长刺激剂（人工合成的植物激素）。（3）韭菜新鲜度如何识别？
韭菜的叶由叶片和叶鞘组成。叶鞘抱合而成“假茎”。割韭时即在假茎近地开刀。刚割下时，“假茎”处切口平齐，表示新鲜；如已割下几天，切口便不平了，而呈现倒宝塔状，这是因为韭菜收割后仍然继续生长，中央的嫩叶长得快，外层老叶生长慢，故形成倒宝塔状的切口。
23、如何选购花菜？
（1）买什么样的花菜好？
选购花菜时，主要看两条：一条是花球的成熟度，以花球周边未散开的最好；二是花球的洁白度，以花球洁白微黄、无异色、无毛花的为佳品。
（2）花菜烹调前为什么不宜用刀将花球切开？
因为如果用刀将花球切开，就会造成花球粉碎散落，不成形，影响观感和口感。
24、如何选购卷心菜？
1、2、3、4月有晚秋卷心菜，4、5月有尖顶卷心菜，5、6月有平顶春卷心菜（黄苗系统），7、8月有夏卷心菜，9、10、11、12月有早秋卷心菜。
不管什么季节、什么品种，选购卷心菜的共同标准是：叶球要坚硬紧实，松散的表示包心不紧，不要买（尖顶卷心菜吃的是时鲜，松点也无妨）。叶球坚实，但顶部隆起，表示球内开始挑薹，中心柱过高，食用风味变差，也不要买。
卷心菜是对钙敏感的蔬菜。缺钙现象经常出现。征状是叶缘枯死（菜农管它叫金镶边）。这是一种生理病害，不影响食用品质。食用时只要将枯死得叶缘部分剪除即可。
25、如何识别“化学豆芽”？
用化肥或除草剂催发的豆芽生长快、长的好，而须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味，而且残存的化肥等在微生物的作用下可生成亚硝酸氨，有诱发食道癌和胃癌的危险。在选购豆芽时，要先抓一把闻闻有没有氨味，再看看有没有须根，如果发现有氨味和无须根的，就不要购买和食用。
26、蔬菜如何保鲜？
最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后利用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱冷藏室，就可以有效的延长保存时间，留住新鲜。
27、绿色蔬菜如何吃更有营养？
绿色蔬菜中维生素、纤维素和微量元素含量较高，与人体健康关系密切，如果要充分摄取绿色蔬菜中的营养物质,则应注意以下几点：
（1）生吃的蔬菜尽量生吃
青菜未经加热烹饪，可使多种维生素不被破坏和丢失。如：萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒、西芹等都可生食，即可尝到自然美味，维生素C也没被破坏。但生食蔬菜应注意卫生。（2）吃饭时应先吃蔬菜
当人饥饿时，食欲特别旺盛，面对满桌的美味佳肴，应首先进食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一，尤其是不太爱吃水果的人更要注意这种进餐方法。（3）食用时需煮透的一定要烧透
如扁豆、刀豆有一定的豆角毒素，如果不煮透，毒素没有破坏，食用易发生中毒事故。（4）食用时尽量不加佐料
绿色蔬菜最佳吃法，是在开水中快速烫一下，尽量不加佐料，力求清淡，品味自然味。（5）不要把蔬菜榨汁作为主要菜肴饮用
蔬菜榨取汁液饮用，会影响唾液中的消化酶分泌。
因为咀嚼的作用不单是嚼烂蔬菜，更重要的是通过嚼的手段，使含在唾液中的消化酶充分的混合于汁液里，所以蔬菜汁只能作为辅助食用饮用。
28、冷拌、热炒菜的味觉异样要立即停止食用
大家有可能会碰到自己冷拌的黄瓜、番茄，或热炒的蔬菜有味觉苦涩的现象，就很可能选购到蔬菜
含有较高的农药残留物，或不明原因的激素。这时应立即停止食用，防止中毒事故发生。
促成交易的十二种方法 钓鱼促销法：利用客户需求的心理通过让客户得到某些优惠和好处吸引他们采取购买行为，如免一些费用等。 感情联络法：通过投其所好帮客户现实中所需，使双方有亲和需求的满足感，而促发认同感，建立心理相融的关系，使买卖双方矛盾的心理缩小或消除而达到销售的目的。 动之以理法：通过提问答疑等方式向客户提示购买此房屋给他们带来的利益，从而打动顾客的心理，刺激他们增强购买的欲望，如小孩上学、老人看病、主妇买菜等方面分析。 以攻为守法：当估计到客户有可能提出反对意见，要抢在他提出之前有针对性地提出阐述，主动以攻为守，有效地排队成交的潜在障碍，如客户对价格有异议，可向客户阐述物有所值的理由，先入为主，打消客户提出反对的意见。 从众心理法：利用人们从众心理制造人气或大量成交的氛围，客户有紧迫感，促使客户下决心购买，如可备几份已签的合同，使客户有大家认同这里是好房子的概念。 引而不发法：在正面销售不起作用的情况下，可找客户感兴趣的话题展开广泛的交流，在关键时作出适当的引导和暗示，让客户领悟到购买对自己有利，而达成交易，如谈宏观价格走势，物业配套和消费倾向等。 动之以诚法：抱着真心实意诚心诚意没有办不成的心态与客户谈，以诚相待，让客户完全信任置业顾问，造成“你办事我放心”的局面。 助客权衡法：客户犹豫不决时，置业顾问要积极介入，帮助客户将某些比较明显的利弊加以分析，让客户充分地权衡出利大于弊，而作出购买决定，如客户对楼层犹豫不决时，主决策人的说词可尽快使买方内部意见统一从而购买。 失去心理法：利用客户既害怕购非所值花费了无谓的代价，又担心如不当机立断就会“过了这村就没这店”的心理来提醒客户购买。 期限抑制法：可利用制造一些借口或某些客观的原因，临时的设置一个有效期，让对方降低期望值，只能在我方的方案范围内和所设定的期限内作出决策。 欲擒故纵法：针对买卖双方经常出现的戒备心理和对峙现象，在热情的服务中不应向对方表示志在必得的成交装傻充愣，而要抓住对方需求心理，先摆出相应的事实条件，表现出
四大招数教你掌握客服技巧，提高转化率（转换内功） 除开店铺定位、产品优化等因素以外，影响店铺转化占比较大的就是客服，如何有效、合理、科学的保持客服的稳定接单转化率，其实是现在大多数中小型店铺最头疼的事情，自助购物虽然已在很多店铺施行，但是不可否认的，人为可控的客服转化也尤为重要。 一、咨询－－转化的直通道 走过了浏览页面，心仪的买家会通过咨询客服来削除一些购物中的疑问。为了提高咨询转化率，促成交易，我们可以通过以下三个方面来进行优化和提升。 二、沟通－－快速与亲和 客服的在线接待能够解答顾客的疑问，打消他们在购物中产生的疑虑，从而促成交易： 1、快速应答，重视黄金6秒，回复及时才能给客户留下好印象。 2、善用“啊”、“哦”、“呢”等语气词，语气简单生硬会影响客户体验。 3、像朋友一样跟顾客沟通和给建议，可以让客户留得更久，也更容易下单。 4、了解产品，熟悉行业，充分体现购物顾问的专业形象。 5、沟通时搭配合适的旺旺表情，给亲和力加分，接近距离有利于促成交易。 6、从顾客的角度为顾客考虑，这样顾客就很容易接受你的建议了！！ 7、对自己要有信心，而且要随时给顾客信心。这点当然要建立在质量保障的基础上。 一个优秀的销售客服，不仅应该具有丰富的产品知识和良好的沟通技巧，还要反应敏捷，热情有礼，为顾客提供细致的服务和专业的购物建议。这个岗位的最高原则是：让顾客舒心、放心；最高标准：隔着电脑屏幕也能听得到、看得见脸上的微笑。 三、推销——精准推荐 1、七分问，三分听，盲目推荐产品不会有效果。 2、提问是为了缩小范围，锁定目标，挖掘消费需求。 3、熟悉产品特性，精准地推荐合适的产品，满足客户所需。 4、推荐时要站在对方的角度，像朋友一样给建议。 5、有优惠活动要及时告知，接待时要有主动营销意识。 四、促交易――终极目标 下单购买是销售的最后一个步骤,常用的缔结交易方法有利益总结法、前提条件法、询问法和Yes or sir法。 1、利益总结法 总结并陈述所有带给客户的利益，从而获得问题的解决。 要点：条理要清楚，对准客户有针对性问题的利益总结全面，表达准确。 2、前提条件法 提出一个特别的优惠条件，比如赠送店铺优惠券、再送一份小赠品等。 要点：配合店铺的促销政策。 3、询问法 通过提问逐渐接近客户的真实需求，然后强调利益来获得问题解决。 要点：由需求引导向利益转变一定要有非常强的针对性。 4、Yes sir法 即永远说：是的，表示认同或理解，之后再用简短的补充来说服客户。 要点：站在客户的立场为自己说话，有步骤的解决问题。 只有把客户的所有疑义都排除了，建立了信任度，客户才有可能在我们的店里下单购买，提高流量转化率！ 2014.08.13
分享五个空手套白狼方法，暴利赚钱方法，一个月轻松赚几千元没问题 一、利用餐饮行业的空档赚钱 大家都知道一般的中餐馆是不做早餐的，一个人就看中这一餐饮行业的空档，去跟一家中餐馆老板合作，让老板把这间店面出租给他，并且每天付出一定的租金，从每天早上五点租到每天上午九点半，这样跟老板谈妥了。第二步，这人就去找一些愿意供应早餐的老板，让他们每天早上五点准时供应豆浆、包子之类，由于这家中餐馆面积挺大，座位多，他在店里低价销售各类早餐，尽可能满足更多的顾客的需求，顾客量大起来了，各项成本就低了。做好这一家之后，他就让自己的家人来照顾这家店的生意，又另外找了一家老板合作，干的是同样的事情。就这样一家一家地干下去，目前已经承包了五家餐馆的早餐销售。 总结：很多资源都是浪费的，利用这些浪费了的资源，就是一条财路。网吧的空位置是浪费，酒店的空房间是浪费，客车上的空座位是浪费，服务员的空闲时间是浪费……只要你去找，并且把这些浪费了的资源利用起来，形成一套可以不断盈利的商业模式，你就可以轻松赚钱。 二、整合资源赚钱
在旅游淡季，有很多环境很好的酒店生意都很差，那么你就可以找到酒店，跟老板谈合作， 你可以帮助老板带来很多吃饭和住宿的客户，只需免费提供会议场地。然后找保险公司，因为很多保险公司总在搞培训会议，或者户外集训之类的活动，而且他们也需要长期租赁培训场所，你可以将从酒店拿来的会议场所，以很低的价格卖给培训公司，当然前提是培训公司必须是2 天或者 3 天以上的培训，人数必须是 80—100 人以上！不仅能为保险公司省钱（只要培训就要吃饭，如果是几天的培训可能要住宿），而且能帮助酒店带来客源！ 如果你觉得这个不能理解，那我就举个最简单的例子！每个城市都有很多餐馆，那么是不是每个餐馆都有买菜的需求？是不是基本上是各买各家的菜？而餐馆需要的是什么？无非就是要便宜嘛……你可以找到各个餐馆的老板，将他们要买的菜集中统一采购，大家都知道，买菜这样的物品，肯定是量越大价格越低，那你是否能够花较低的价格买到相同品质的菜。接完餐馆的订单之后，你就可以去找菜市场的批发商，就可以以较低的价格拿到货，然后将货送到各个餐馆。你只赚取一个差价，你没有任何风险！而且是需要多少订多少货，餐馆能以较低的价格买到需要的菜，批发商也能出大量的货，你也能从中赚差价！ 总结：如果你把社会看作自己的企业，商品、人力等看作你企业里的现成资源，消费者都是你的客户，那么你作为老板完全可以指点江山。作为中间环节，利用好这些间接联系，理清市场需求，定位好产品和服务的卖点，做好嫁接，必定获利。
购物小窍门教学设计 引导语：相信很多人都有过购物的经历，而有关购物小窍门教学设计要怎么写呢？接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！ 购物小窍门教学设计模板 1.通过"超市购物"实践活动，使学生巩固小数四则运算的知识和技能，体会数学与生活的密切联系，增强应用数学的意识。 2.让学生经历调查访问、设计方案、填写发票、合作交流等活动过程，培养学生解决实际问题的能力，并结合相关背景对学生进行思想教育。 1.到超市调查三种物品的价格，并完成调查表。 2.咨询:购物时为什么要索要发票? 一、交流调查结果 1.提问:课前，同学们到超市做了一些调查，谁愿意把调查的结果向大家说一说?请两名同学说说调查结果，并将其调查表投影出来。学生评价带的钱合适不合适。讨论交流:带的钱正好或太多好不好?为什么? 2.小组内评一评每人带的钱数是不是合适，不合适的改进一下。 二、设计购物方案
1.讨论:人们在超市购物，最关心的是什么? 2.播放一个学生购物情景的录像。录像的内容:某学生的一篇数学小论文在报纸上发表了，获得30元稿费。她妈妈让她自己支配这30元钱。这位同学在超市内根据自己的需要、爱好挑选东西。她还要为老师买一件礼物，感谢老师的辅导;为妈妈买一件礼物，感谢妈妈每天辛辛苦苦操持家务。她边挑选东西边估算着用了多少钱。 讨论:你认为这位同学哪些地方做得比较好?为什么? 3.如果给你30元钱，你会买什么?请根据课本第64-65页提供的商品单价设计一个购物方案。小组内互相检查每个人的购物方案合理不合理，还剩多少钱。 课堂调查:最多的买几种物品?最少的买几种物品?剩钱最多的是多少?最少的是多少?并说说是怎样想的。 三、解决实际问题 1.李小明同学带50元钱想买如下物品(投影出示): 8包方便面，每包元; 1包饼干元; 5瓶什锦莱，每瓶元; 10枝铅笔，每枝元。 请你帮他算一算带的钱够不够。 2.谈话:
售楼员的20个逼定方法： 在带客销售过程中，很多是带着意过来的客，在富有经验的业务员咄咄 逼人的巧妙销售战术下，可快速使成交。常见如下逼定成交的方法。 【富兰克林成交法】适用善于思考的人；如在遇到问题举棋不定的客人时，业务员可拿出一张纸，从中间划一道，将…利好?和…坏因素?全都列出来，分析得失。除了客人觉得该楼盘略远一点外，其余的都是顶级社区所具有的，逼问客人还在犹豫什么。 【非此即彼成交法】非常常用的方法。“不是A，就是B”。给客户选择时一定不能超过两个，否则他会迷惑不解。可以这样问：“您是首付20%呢还是首付30%”。 【人质策略成交法】如我们的车出了点小毛病（空调声音不对劲），当我们送到车场时，车场老板说会说“看看吧，可能是小毛病”。第二天，我们去车场时，老板大声说：“X 先生，你看你的车”。我的车被高架在空，地下有空调一组排档复速系统的零件。最后，车场老板说：“…全修好得8000元啊?。无奈，我认了。因此在销售中，尽量说服客户交一点诚意金，先交500元也行。这样，客户反悔的机会就小了许多。 【单刀直入法】当与客户僵持在“佣金”不能达成一致时，你可对他说“价格和档次是一样的，买房和买菜不一样，你不可能花15元/月的低价得到ISO9002的物业管理服务，你别让我为难，我们主管也来了，最多96折，咱们就交个朋友吧”。这是一种冒险的谈判方式，但这使交易能继续下去，因为压力是双方的。 【决不退让一寸成交法】房地产业不同其它行业，它的定价，规则和内涵丰富得多，都说“一生幸福与一次选择”；当客户上来就要求砍几万时，要在价格上要一口价，决不退让，要退让，也得假装去请示，因为只有这样，客户才觉得你珍惜。否则让价太顺当，客户反而觉得有水分，反倒不易成功。 【家庭策略成交法】一大家人来买房时最难对付。这是业务员没有用心。一定要观察出谁出钱？他买房的目的？是为儿女，还是为老娘？那个“影子”就是最有发言权的人。 【蜜月成交法】一方（男方或女方）犹豫之际，要马上博得另一方的好感，由另一方来说服犹豫的那方。这实际上是“战略联盟”，对年轻的夫妻尤为有效。如：“您们不是在度蜜月吗？你们在一起真和谐、完美。你们结婚几年了？三年呀？像还在度密月。为什么不考虑把爱巢搬到这里来呢？只有这样的项目才会陪衬你们的爱情，温情脉脉、自由而浪漫”。虽然这样的话是很肉麻，但是记住！人在受到称赞时是分不清真和梦的，你还必须做出认真、严肃地夸奖他们懂得姿态。 【应招女郎策略成交法】是考验你能够给客户带来一个什么样的梦。应招女郎总是在最关键的时候讲价钱，因为那时它最有价值，客户也就认了。如“本项目有16个大卖点，不光在智能、环境、户型及建筑风格上属于顶尖社区，而且它最引人之处在于它的纯粹。东西方园林艺术融合的设计师，体现的是纯粹的欧洲风格。
学习中的小窍门 在生活当中，有许许多多的小窍门。当然，学习怎么能少得了小窍门呢？下面，就看看我的学习小窍门吧！ 学习语文的时候，比如有一篇要学的课文，我就先读上五遍。第一遍：画出不认识的字或不理解的词，并解决。第二遍：读通课文。第三遍：了解课文主要写了什么。第四遍：画出好词好句。第五遍：熟读课文，找出重点词来更深了解课文内容。 写作文的时候，一定要懂得多积累，多运用。写人时：要把外貌有规律地描写下来，还可以加一些比喻。然后把他喜欢做什么，品格如何……这些先要总说，再仔细说明。写物时：物品中分静态与动态。写静态时，先从上到下或从左到右写。要多用一点比喻或拟人手法。再说你喜不喜欢。写静态和写动态的方式差不多：也先是有规律的描写它的样子，特点……但是要注意把它写得更加活泼、可爱，动作也要仔细的描写。写事时：要注意事件的大小、高兴、悲伤、难忘……还要写清楚具体时间、地点、人物等环境的描写。写景时：要先搞清楚是什么季节。可以根据早上和晚上的时间或人们的穿着，花草树木等周围环境。再用比喻和拟人的手法，对景色进行装点。写作文的时候，不一定要全部都用好词好句好段书上的，我们还要加入自己的语言。这样，你的作文一定是完美无缺的。 学习数学的时候，比如我学到了一种作题的方法。我首先先学会这个方法并且背会这个公式。还要想出别的简便的方法。自己也列出与例题差不多的题，然后自己解答。在数学方面要多做练习。因为数学就是一门非常奇妙，让你学了还想学的科目。 学习英语的时候，比如有一篇英语课文。我也读五遍。第一遍：画出不理解的单词，在好记星上找到，并在书上注明意思。第二遍：翻译课文的大概意思。第三遍“读通课文。第四遍：画出重点单词和重点句型，并记住和背下来。第五遍：熟读课文，并背诵。英语是一门，要多听，多读的一项有趣的科目。 背单词的最佳时期是早晨。比如有一个短小的单词，可以找出与它差不多的单词，过去式，现在完成时和现在进行时，一起背。这样就等于记了很多单词。如果比较长的单词的话，那么，就可以把单词分开来记。或者找与它相近单词一起背。单词是一个个字母拼起来的。句子是一个个单词拼起来的。文章是一个个句子拼起来的。一本书是一篇篇文章组合起来的。所以，要想学好英语，就一定要背会单词才行。 怎么样？我的学习小窍门不错吧！ 语文学习小窍门 同学们，你们好！在平时的语文学习中，在老师和家长的帮助下，我总结了一些积累词语的方法，想介绍给同学们，和同学们互通有无，共同进步。 一、集合法
《买菜的作文》 买菜的作文（一）： 这天，我和妈妈一齐到农贸市场去买菜。 我一进农贸市场，只见市场里人来人往，买卖声此起彼伏，热闹极了！各种各样、色彩鲜艳的菜摆得整整齐齐。只见黄色的有土豆、红色的有西红柿、紫色的有茄子、白色的有豆腐、绿色的有青菜;妈妈问我：想吃什么？我想想说：吃鱼吧！妈妈就带我到卖鱼的地方去，那地方有草鱼、黑鱼和鳝鱼等许多鱼。个个都活蹦乱跳，新鲜的很！ 我们就买了几条鳝鱼，妈妈又去买了一只鸡，回家给我用鳝鱼和鸡一齐烧，我吃着这个菜，觉得还是自我挑的菜好吃。 买菜的作文（二）： 这天是星期天。上午，我和妈妈到菜市场买菜。 菜市场里的菜真多呀！有白菜、油菜、香菜、小瓜、南瓜看得我眼花缭乱。红通通大大的西红柿近看像一个个红苹果，远看像一座座小火山，谗得我直流口水；紫茵茵像一个小足球；碧绿碧绿的黄瓜头上戴着花帽子，身上穿着长满了刺的绿衣服，好象在说：不准碰我，不然我扎。 菜市场里的人真多呀！人山人海，买菜的有的在给菜喷水，有的称菜，还有的收钱；买菜的有的挑菜，有的付钱。 我和妈妈买了两元钱的油菜、两元钱的冬瓜和一元钱的豆腐，我们一共付了五元钱。 买好菜，我们就高高兴兴地回家了。 买菜的作文（三）： 这天早上，我跟爸爸去菜市场买菜。菜市场热闹极了！买菜和卖菜的人真多，地摊上摆着各种各样的蔬菜，有碧绿碧绿的大白菜，有紫胖子茄子，有牛角似的豆角，裂嘴的洋葱，扁圆的南瓜，瘦长的山药，有把着小伞的蘑菇，还有周身满刺的黄瓜我边走边选选，忽然，我发现我最喜欢吃的菜藕，白白胖胖的，就象小孩子的胳膊。我缠着爸爸买了一些，我想回去煮的吃，必须爽口。
买菜的作文（四）： 这天一齐床，我突发奇想地要跟妈妈去买菜，开始妈妈不一样意，她说菜场里太吵了，而且脏，要我在家写作业，但是我有办法对付，因为我的作业早做好了。哈哈！妈妈被我缠得没有办法，只好答应带我去。我们走进了菜场，我发现里面真的像妈妈所说的人山人海，生意红火得不得了，人们有的买虾，有的买鱼，有的买蔬菜------我和妈妈也买了一些我们爱吃的。回家的路上坐在妈妈的摩托车后面，我心想：此刻人们的生活真是富裕了，菜场里应有尽有，大家想吃什么就有什么。我们中国人正在向世界强国迈进呢！ 买菜的作文（五）： 这天一齐床，我突发奇想地要跟妈妈去买菜，开始妈妈不一样意，她说菜场里太吵了，而且脏，要我在家写作业，但是我有办法对付，因为我的作业早做好了。哈哈！妈妈被我缠得没有办法，只好答应带我去。我们走进了菜场，我发现里面真的像妈妈所说的人山人海，生意红火得不得了，人们有的买虾，有的买鱼，有的买蔬菜------我和妈妈也买了一些我们爱吃的。回家的路上坐在妈妈的摩托车后面，我心想：此刻人们的生活真是富裕了，菜场里应有尽有，大家想吃什么就有什么。我们中国人正在向世界强国迈进呢！ 买菜的作文（六）： 买菜趣事 在我小的时候，有许多童年趣事，而最让我难忘的是我小时候第一次买菜的事情。 那是一个星期天，爸爸妈妈在客厅里看电视，我在房间里玩。到了中午，妈妈发现家里没有西红柿了，便把我叫了过去，递给我两元钱，并对我说：贾婧，这天你去买一些西红柿来，你见过我买菜，就应会买我听说让我去买菜，顿时欣喜若狂，因为我还没独自买过菜呢，没等妈妈说完，就说：明白了，明白了！接过钱就跑出家门，也没听清妈妈说了些什么。 走出家门，我突然想起来，我都忘了买菜到哪里买了。我想，平常爸爸妈妈常让我到楼下的小商店里买盐或者拿牛奶，那就应到那儿买。于是，便迈开脚向那儿跑去。到了商店门口，我大声地对卖东西的叔叔说：叔叔，我买西红柿！叔叔一听，愣住了，我又重复了一遍。听到我的声音后，叔叔和蔼地说，小朋友，你是不是走错地方了？我明知买菜不必须是在那里买，却壮着胆儿说：是妈妈让我来买的。叔叔又说：你买西红柿就应到菜场去买呀！我不太敢说是我记错了地方，便硬着头皮答到：我记得妈妈是让我到这儿来买的。叔叔没有办法，只好让他上初中的女儿带着我去菜场买。其实，菜场就在离商店不远的地方，拐一个弯就到了。 这件事真搞笑，直到这天我还记忆犹新。 买菜的作文（七）： 我们拎着这些菜满载而归。这天中午必须是一顿丰富的午餐。昨日晚上，我对妈妈说：
网知识 $1$3 1、买家在购物时不要抱着贪小便宜的心理 例如同一件商品a卖家比b卖家卖得便宜很多时，您必需学会问自己，到底能不能这么便宜？还是一件冒牌货呢？记得我曾经就有过这样的经验。因为一时的贪小便宜买了一块比其他买家便宜50元的相机内存卡，结果只用了一个星期就坏了。当时，我立即要求卖家给我更换，结果对方手机已停用没办法联系上了。 2、大牌子的厂家问题 在易趣、淘宝上有很多大牌子在销售。您只要打上sony可能出现一大堆您需要的商品，不过，在这时您千万不要冲动（当然了，因为它的价钱会比市面便宜很多）。当您看上某一卖家的商品时，必须要看他的商品销售的授权证明，因为名牌的东西，按大厂家的规矩他们一定会给卖家销售授权书的。不过根据我所知，关于大厂家们对网上销售的授权书考核得非常严格的。因为网上的价格太混乱，如果胡乱授权会直接影响他们的品牌档次。 3、首先看看卖家的评价。 不要只看一两条评价，起码要看一页以上。看看其他人收到货后的回评，最好能看到他们的中评和差评。和他交易过的人一定会给出的。不过值得提醒的是，如果这个卖家的评价中买家的留言全部只有“好”或“很好”时，您就要小心一些了。因为他有可能是通过不断交换评价来换取高信用度的，然后通过骗钱的手段来获利。在这里77dao建议如果和信用度低于500的买家进行交易时，请尽量要求卖家采用安付通进行交易。4、看清卖家写的商品描述
试过有一名卖家在卖价上标着商品的售价是8元，但商品描述中却写到拍下者需要付8000元，如拍下不买者给差评和警告的事情，别以为是说假的哦！真有其事呢！看清商品描述，可以知道您在拍下此商品时需要支付多少的邮资，还有没有其他额外的费用，以及您付款后多久才收到商品。这些都是十分必要的哦！ 5、商品的售后服务如何 如果是电器的话，必须了解商品的保修期如何。请注意一点的是包退换与保修是不同的。包退换就是指可以再换回新的，而保修只属于坏了后进行维修其实的零件费又由谁人支付呢？这些都是很大水份的哦！ 6、一定要求是卖家本人的姓名签收 另外，如果在汇款或退换货后一定要保留您全部的交易单据，以防卖家不发货或不退回货款。 7、当您认为是被骗时，请您不要慌张 第一时间立即通过各种方法联系卖家。然后，立即向易趣或淘宝发出您的投诉，投诉内容要写清楚卖家的用户名、您和他交易的商品编号、您的汇款单或换货时的邮单、您需要的商品图片和交易进行的时间等，这些都是重要的证据。通过这些方法通常都可以追到这个卖家的。为什么？因为，易趣和淘宝都会联合到全国各地的警方的，对于这些网上骗子，只要您证据充足的话，警方就可以采取行动。你的放纵会使网络骗子越来越猖狂！ 8、一定要记住尽可能不要进行私下交易。 《品德与社会》三年级下册第六单元“看看我们周围的商店”，从与学生日常生活关系密切的家庭购物切入，在引导学
买菜必须知道的9个常识 食品安全问题是老百最关心的话题，每天吃什么菜买什么食物都值得注意。以下是买菜必须知道的9个常识，大家爱赶紧来看看吧! 1、别买菜市上的活鱼!吃鱼的话，最好买冰鲜的 新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。鱼市早上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。怎么办呢?只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好，又便宜。但对人体有致癌作用。这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好还是买冰鲜的吧。 2、不要喝除了纯鲜奶之外的任何产品 离开住处前，将下一个目的地的线路规划好。如果路程过于复杂，就写在纸上。偏好使用地图的话，就标记好目的地，然后将地图折叠成适合拿在手上的大小。避免在脸前将地图大展，这会使您成为小偷的目标。 UHT(高温杀菌奶，就是有6个月以上保质期的奶)牛奶不要喝，里面有防腐剂，而且高温杀菌会把牛奶中大部分的维生素破坏掉，牛乳蛋白在高温下也会变性，失去营养价值。 还要注意有些奶：香——奶味香精;浓——增稠剂，淀粉或胶体。 3、别买原料再加工的酸奶 有一天，我们会发现一种真正有效的航天器驱动方式。每一个技术发明都会发展到极限，而宇宙飞船的最终速度是光速。它们永远不
会达到这个速度，但是它们将会与这个速度非常接近。那时，离地球最近的恒星用不了5年就可以到达。 酸奶的原料是最容易以次充好的。 身为中国人，应该了解的国学常识，你了解了吗，为大家搜集了一篇“中国人必须知道的76个国学常识”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友! 有条件的话，注意一下标签，买配料表里没有“复原乳、奶粉”字样的。 4、少吃青蛙和黄鳝 餐巾：不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。 少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比其他动物多一些。体内很少有不残留的。黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究“避孕药催熟的代用方法”。汗啊，避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了。 5、大排档用的肯定是潲水油(地沟油)，只是比例多少问题 现在物价涨得这么厉害，大排档只能在价格上有点优势听我们系
购物中心的促销活动种类与技巧方法 促销是在分销基础上的市场营销活动。它的使命是配合分销渠道，运用一些特殊手段大力促进产品销售。它的内容包括促销组合、人员推销、广告、营业推广以及公共关系等。 人员推销就是通过售货员或推销员直接与消费者见面，向他们传递信息，介绍商品与劳务知识、引起消费者的关注和兴趣，以促进消费者购买。这种促销，传递信息准确、针对性强、反馈信息及时准确，它的不足之处是要受到人员、专业人员数量以及较高费用的限制。人员促销还包括邀请、聘请有关专家、顾问向消费者进行宣传与推销活动，客观上还包括消费者之间互相介绍与信息交流引起的购买现象。除了人员促销外，还有广告、营业推广与公共关系等间接手段促销。其中广告是借助于报纸、杂志、广播、电视等媒介物体向消费者传递信息的，它不受时间与空间的限制，也不需要多少人力，正可以弥补人员促销的人力、活动范围的局限。营业推广是通过一系列的措施刺激消费者的购买欲望和购买行为，如赠送样品、价格优惠、奖励销售、廉价包装等。公共关系是通过公关人员广交朋友、树立企业信誉、调解企业与消费者之间的关系、主动游说客户等方式达到促销目的。 企业促销活动是有组织、有计划、有目的的整体行为，不是孤立的、零碎的四处出击，而是各种促销手段组合为一个完整的体系、互相配合运用、加强效果，同时，不同的企业依据不同市场情况也可适当选择、互相搭配促销手段进行促销。 推销技巧的内容为：如何安排销售计划和分配销售时间，如何保持同原有顾客的关系，如何寻找和发现潜在的顾客，如何把企业的产品说成是为了顾客的利益，如何写好推销信函和备忘录，如何结束一项销售而又得到新的订货，如何分析顾客的购买动机，如何应付和处
《生活小窍门作文》 生活小窍门作文（一）： 生活中的小窍门 生活丰富多彩，窍门无处不在，有时候小窍门能帮我们把生活中遇到的难题一一解决，消除我们的烦恼。这天我就有一个生活中的小窍门要讲给你们听。 记得有一次我写作业时，开灯的手不留意碰倒了桌上的水杯，我连忙开亮台灯，糟糕！作业本全被水弄湿了，我心想：这下可完了。我赶紧拿来面巾纸，想把作业本上的水吸干，水是少了，但本上却布满了一条条难看的皱纹，正当我手忙脚乱、心急如焚之时，妈妈回来了。妈妈！快过来！坏事儿了！听到我的喊声，妈妈连忙走进屋，问道：怎样了？我不留意把水洒了，作业本弄湿了，怎样办呀？我向妈妈求助。妈妈听了笑着对我说：告诉你一个小窍门：趁作业本上的水没完全干，先用重物把本压平整，然后放到冰箱的冷冻室冻一下就好了。真的吗？我半信半疑地按照妈妈说的去做，嘀嗒嘀嗒大约过了两个多小时，我迫不及待地打开冰箱门，呀！奇迹发生了，作业本就像从来没有被水弄湿过一样，平平整整。我正看得发呆，妈妈走过来告诉我：湿的作业本在放入冰箱前已经被压平整，放入冰箱后其中的水分被带出，起到脱水的作用，因此弄湿的作业本就恢复原状了。我听后恍然大悟。 我之后在学习课外小知识时，又看到了这个小窍门的原理，书上还介绍说：生日蜡烛放入冰箱冷冻24小时，再插在蛋糕上，就不会出现蜡油流下弄脏蛋糕的状况。衣物上粘有口香糖难以去除，可将衣服放入冰箱，口香糖经冷冻后变脆，轻搓即可去除。生活中只是冰箱的妙用就有很多很多。 从这件小事中我明白了：只要我们留心观察、善于学习、努力钻研，就能明白并发现很多生活中的小窍门，这些小窍门能够为我们排忧解难，给我们的生活带来方便。 生活小窍门作文（二）： 低碳生活小窍门 2009年10月17日，马尔代夫总统穆罕默德纳希德以及副总统等11名内阁官员当天穿着黑色潜水服，身背水下呼吸装置，头戴防水面罩潜入至6米深的水下开会。开会期间用他们用防水笔在一块白色塑料板上写下马尔代夫发出的求救信号：我们务必要像准备一场世界大战那样团结起来去阻止气温继续上升，气候变化正在发生，它威胁着地球上每个人的权利和安全。 11月26日，中国政府第一次对全世界公开承诺量化减排指标，决定到2020年单位国内生产总值温室气体排放比2005年下降40%―45%。在应对全球气候变暖和能源危机的跋涉中，以低能耗、低污染、低排放为标志的低碳经济时代已如
蔬菜的营养知识和吃菜的正确方法 ●《中国居民膳食营养指南》建议，一个健康的成年人每日食用蔬菜量应为500克。在保证每日蔬菜摄入量的前提下，建议成年人每日最好能吃3种以上的蔬菜。 ●我国目前人工栽培的蔬菜种类（包括种、亚种及变种）在15类300种以上。 ●蔬菜所能提供的营养主要为维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等。 天下蔬菜知多少 蔬菜是可供佐餐的草本植物的总称。“菜”字是由“采”字演化而来的。“采”字的上半部为“爪”，以喻人的手指，下半部为木，比喻植物。“爪”和“木”结合在一起，意为以手指摘取植物之意。后来又从“采”字分化出“採”和“菜”两字，“採”系动词，“菜”系名词。野菜是自然生长未经人工栽培的蔬菜，栽培的蔬菜源于野菜。我国考古学家在河南安阳商朝（公元前1562～1066）都城遗址挖掘出的甲骨文中有“圃”的字样，圃是用篱笆围起来的小块菜地，说 明蔬菜作为食物早于中国文字的产生。 《诗经》这是我国最早（公元前544年）记载蔬菜的古籍，全书有37篇提及蔬菜，其中多数是野菜。 《齐民要术》完成于1470余年前，是世界上现存最完整的一部农业古籍。书中比较详细地记载了31种蔬菜的栽培方法和70多种可食用的野菜。 《四时纂要》由唐代人韩谔撰写。本书在古代蔬菜品种的基础上，增添了薯芋、百合、牛蒡和莴苣等品种。 《农桑辑要》由元朝司农司编印，书中累计蔬菜51种。 《农政全书》由明代科学家徐光启编撰，所记载的蔬菜达60种。 《农桑经》由《聊斋》作者蒲松龄老先生撰写，记载了49种蔬菜的栽培方法。 《植物名实图考》由清朝吴其浚所著。书中记载了百余种蔬菜， 基本奠定了近代蔬菜种类的格局。 《中国蔬菜栽培学》和《中国农业百科全书蔬菜卷》由中国农业科学院蔬菜花卉研究所编著，收录了15类（根茎类、薯芋类、葱韭类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类、瓜类、茄果类、豆类、水生菜、多年生及杂类菜、食用菌类、野生蔬菜和芽菜类）约200种蔬菜。 说说特菜和奥菜 特菜有五类 美国加州大学蔬菜专业的学生有一门必修课，称为“specialvegetable”，可译为特菜。近年来，随着我国蔬菜生产的迅猛发展，消费者对蔬菜产品的需求正在由数量消费型向质量消费型过渡。人们开始追求花色品种、色泽、包装、营养、食疗，以及清洁、无污染、食用方便等高层次的品质目标。为了适应市场的变化，蔬菜在种植花色品种上发生了很大变化。目前特菜包括以下五类： 引进的蔬菜如青花菜、结球生菜、软荚豌豆、抱子甘蓝、散叶莴苣、芽球菊苣、石刁柏、紫甘蓝、西洋芹菜、香芹、根芹、球茎茴香、樱桃萝卜、樱桃番茄、水果型黄瓜、四梭豆、黄积葵、牛蒡、玉米笋、网纹甜瓜等。 稀有蔬菜如落葵、千叶红、蛇瓜、莲藕、香芋、紫菜薹、荆芥、金丝瓜、菜用当归等。 1
烹饪的八种基本方法 很多家庭主妇在买菜的时候都是选择新鲜健康的食物，但她们有时会因为烹饪的错误，使营养成分大量流失。以下是这些家庭主妇 们通过教训总结出教你8种正确烹饪方法，留住饮食营养，希望对 大家能有所帮助! 纽约博士说：“从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜 中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采 购食物不要过多，一周买三次最为合适。 如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶，建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时研究人员指出，牛奶富含的核黄素暴露在日 光下易发生损失。美国食品科学家为此建议，尽量避免将牛奶和谷 物放在透明容器里，可以保留营养。 在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料，不仅能起到调味的作用，还能保护人们免受食物中毒之害。香港大学的 研究人员在对20种常见调料所做的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌 和沙门氏菌等)试验发现，丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。发表 在美国另外一项研究成果称，迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶 也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料，既安全又健康。 很多人感到浑身乏力整天没精打采时，才想到给身体补铁。补铁应注意不同食物间的科学搭配，吃豆类和绿叶食物时，同时吃一些 含维生素C丰富的食物，如辣椒、土豆、草莓等，会增加铁的吸收率。相反，吃饭时喝茶或咖啡，最多可抑制人体对60%的铁的吸收。没有彻底吃完饭，最好不要喝茶和咖啡。 美国癌症研究协会营养学研究小组博士说：“把大蒜拍碎、切片，放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应，释
买菜 教学目标： 1、能正确进行小数的加减混合计算，并能选择简便的方法进行计算。 2、能运用小数加减法解决日常生活中简单的实际问题，提高解决问题的能力。 3、通过活动，培养学生自主探索、合作交流的能力，动手操作的能力。培养学生综合运用知识解决现实问题，收集信息、处理信息的能力。 教学重点： 1、正确进行小数的加减混合计算，并能选择简便的方法进行计算。 2、能运用小数加减法解决日常生活中简单的实际问题。 教学难点：正确进行小数的加减混合计算，并能选择简便的方法进行计算。 教法：主动探究法、实验操作法。 学法：小组合作交流法 教学准备：小黑板 教学过程： 一、导入新课
二、自学导航 1、估一估1把芹菜和1把油菜多少钱。 2、提出自己的疑问供小组成员讨论。 3、小组合作，每组根据任务大小派出若干名同学展示成果，同学认真听，认真评，并提出置疑。 4、在我们学过的整数加减法中，计算法则是什么？ 1.25＋ 2.41= 3.66-1.25= 5、概括小数加减法的计算法则。 6、为什么要小数点对齐，它起什么作用? 三、当堂训练 1、0.2＋5.5= 1.2+9= 5.03+3.24= 4.5+1.05= 2、判断对错，有错的题目在下面空白处订正。 4.28 5.23 0.8 + 4 + 1.17 + 0.6 4. 32 6. 30 1. 4 ( ) ( ) ( ) 四、作业布置： 1、练一练4、5、6题写作业本。
2、完成相关配套练习。1、数论是人类知识最古老的一个分支，然而他的一些最深奥的秘密与其最平凡的真理是密切相连的。 2、数学是研究现实生活中数量关系和空间形式的数学。 3、我总是尽我的精力和才能来摆脱那种繁重而单调的计算。 4、一个数学家越超脱越好。 5、数学是各式各样的证明技巧。 6、数学是锻炼思想的体操。 7、整数的简单构成，若干世纪以来一直是使数学获得新生的源泉。 8、数学是研究抽象结构的理论。 9、历史使人贤明，诗造成气质高雅的人，数学使人高尚，自然哲学使人深沉，道德使人稳重，而伦理学和修辞学则使人善于争论。 10、数学方法渗透并支配着一切自然科学的理论分支。它愈来愈成为衡量科学成就的主要标志了。
我的教学小妙招 刚刚参加工作一年，教学经历不多。课堂既是老师展现自己能力的时候也是老师提升自我能力的时候。教师们要在提高自身修养的同时思考出一些能够保持学生学习兴趣的方法。 在平时的数学教学过程中，我总结出了如下几个小妙招。这些妙招主要是意在提高他们的学习兴趣，也是在自己尝试怎样教学更好。 妙招1：成立学习小组 课堂纪律与课堂管理是指教师为了维持正常的教学活动，开展、鼓励学生积极配合教师，参与学习活动，阻止和处理违纪行为的手段与行为。目的在于为学生专心致志学习、积极主动参加学习创造良好的条件。同学具有好奇、好动、爱表现、爱模仿等特点，他们记忆力好，形象思维能力强。但这一阶段的孩子缺乏理性思维，逻辑思维能力不强，他们爱活动、坐不住、坐不久。然而课堂活动较多，为了顺利地完成课堂教学内容，良好的课堂纪律与课堂管理显得尤为重要，除了常规的课堂管理方法外，教师可尝试成立学习小组： 教师首先需制定并公布学习小组规范并指定小组成员，建议将班级学生分为若干组，每组6-7人，学生中有具有良好学习习惯，遵守行为规范，并热心帮助他人的学生；学生中还有平时不遵守课堂规范，自控能力较弱或严重扰乱课堂的学生。 1、成立小组后，每组安排一位小组长，小组长组织学生进行课 前预习。每堂课毕后，组长督促小组成员完成作业。这需要 每一位成员的参与。 2、形成奖励制度，一周一评比。每组完成老师布置的作业完成 奖一颗星星，课堂上回答问题积极的小组也能得到。
使用了小组学习制度与评比后，取得了明显的效果。学生的学习积极性有了很大的提高，学习习惯有所改善，增强了学生的责任感和主人翁意识，在情感教育上，使学生懂得了分享，关爱和合作。 妙招2：成立帮扶对子 学生好表现，这是他们的特点，他们很期待自己的表现能得到老师的肯定。根据他们这样的特点，我就安排了帮扶对子。一名成绩好的学生搭配一名后进生。然后看那一组帮扶对子表现的最好，这样不仅对优秀生有所帮助，同时也大大的提高了后进生的学习兴趣与学习成绩。、 妙招3：多表扬 小学生是喜欢老师表扬他们的，所以在教学中，我只要发现某一学生有一点点进步，我都会在班上表扬他。特别是对于那些后进生，对于他们来说老师的表扬是给他们最大的鼓励。这能促进他们的学习积极性，同时也能增加自己的学习信心。 以上是我在日常教学中总结出来的几点“小妙招”，觉得对自身的教学有了一些帮助在这里和大家做一个分享，希望有所帮住。在今后的教学中，还需要不断总结类似的经验或者教学中的亮点，并和大家进行分享。
家庭小妙招 1. 抹布变白 抹布是咱们家中最常见的东西，干家务绝对离不开它，擦桌椅板凳，擦灶台，油烟机，浴室，电器等等等等，家里总需要准备很多抹布，最难清理的恐怕就是厨房的抹布了吧？因为总是和油污打交道，难免搞得很脏很油腻。一般情况下，我们都是用洗洁精反复清洗干净，再继续使用，但有时，抹布没用几天，就有难以去除的印迹。试试看这个方法，不但可以给抹布消毒，杀菌，还可以去除掉部分印迹。
方法： 1）把抹布放入盛有清水的锅中，接着将生蛋壳放入，大火煮开，开盖儿持续煮6分钟。2）然后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以了。 超级啰嗦： **煮一锅抹布，大约用5个蛋壳就够了。平时不用的生鸡蛋壳，可以收集起来，干了也没有关系的。除了可以清洁抹布，也可以给水瓶或水杯做清洁（把碎鸡蛋壳放入瓶中，加少量水，盖上盖子，不停摇动后倒出，用清水冲净，就可以清洁水碱）。 **我们每次打完鸡蛋，蛋壳的内壁上，都会残留一层蛋清，蛋清中的蛋白酶，能让抹布变白变干净，它可起了决定性的作用哦。 **家中的抹布，原则上说，最好能做到一天一洗，一周或二周更换一次。但这样的话，实在太浪费了，所以呢，我们就用鸡蛋壳煮煮它吧，除了可以杀菌消毒变白，还能减少浪费呐。 **每次洗干净抹布后都要充分晾干，这样才不容易滋生细菌。一定要挂在通风和有太阳光的地方晾晒。
2. 消除冰箱异味又一招 如何消除冰箱异味的方法我们介绍了好多，比如：咖啡渣，柚子橙子皮，面团等等。。。。。。 今天我们在介绍一种你可能平时想都不敢想的方法，而且不用更换的那么频繁，一起来看看吧。 方法很简单，就是将我们平时用的卫生卷纸，放在冰箱的冷藏室里，它就能慢慢的吸附异味啦。一般1个月换1次就可以了，这个方法很奇特吧？您可能会觉的，好好的一卷卫生纸被
All of us have heard or come across a Mr Joe who won alottery or made an inheritance that made him insanely rich overnight. But thenhe lost everything in the due course of time and turned into a pauper again.But we don’t want that to happen to us, do we? The trick of being wealthy isnot only to get rich but to hold on to your riches as well and that issomething that everyone is not capable of. Thankfully, we are there to help.All you need is some money saving ideas that are listed here。 我们都听说或者遇到过一个赢得了彩票或者继承了遗产而一夜暴富的“乔先生”。但后来他又失去了一切变成了一个乞丐。然而，我们并不想这些发生在我们身上，是不是？变富有的诀窍并不只是发财，而且要学会去保持你的财富，然而这并不是所有人都能够做到的。好在我们可以给你提供帮助，你需要的只是下面列出的省钱计划： 1. Don’t rush into buying anything不要急于购物 You might have woken up one fine morning from a dream with a deadly desire to buy a Porsche, but wait before you head off to the dealer. Always wait for at least a fortnight before making an investment and think on whether you really need it or not. Besides, it will also enable you to make an informed decision about the brand and dealer, in case you decide to go ahead and buy it。 你可能在某个晴朗的早晨从睡梦中醒来，很想买一辆保时捷，但是当你前去购买前请等一等。在做一项投资前等待两周，考虑一下你是否确实需要它。此外，如果你仍决定要买它，这还可以让对品牌和经销商做出一个知情决策。 2. Stick to the shopping list遵照购物清单 Buying things on impulse should be avoided. Hold on tightly to your shopping list and don’t make any unwanted deviations from it. If an Armani suit or a diamond necklace catches your eye, just look away。 要避免冲动购物。要严格遵照购物清单，不能买清单外的东西。如果一套阿玛尼或者一条钻石项链吸引了你的眼球，只要把脸扭过去就好。 3. Hold a get-together at home在家举办聚会 You can have the same fun at home with your friends at much less cost than