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西饼

膳食食疗:主料 :

西饼

黄油 (100g)

西饼

红糖 (50g) 糖粉 (100g) 蛋液 (100g)

西饼

蜂蜜 (60g) 低粉

(500g) 姜粉 (2茶匙 ) 肉桂粉 (1茶匙 ) 泡打粉 (1/2茶匙 ) 蛋清 (2个 ) 糖粉 (300g)

辅料 :

柠檬汁 装饰糖珠 红色素 黄色素 绿色素

制作流程:

1:黄油融化,加红糖和糖粉搅拌至融化

2:然后筛入所有粉类,揉匀。可以多揉几下,这样烤出的饼干更结实

3:然后分小份入袋中按扁,放入冰箱冷藏 30-60分钟至稍硬

4:取出一份来,放在不沾布上

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