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喝朗姆酒能减肥吗

喝朗姆酒能减肥吗

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生活常识分享喝朗姆酒能减肥吗

导语:提到了朗姆酒这类酒精饮品,相信无论是女性朋友,还是男性朋友都飞铲喜欢饮用。而朗姆酒主要是一种以甘蔗糖为原料生产和家中之后制造而成的...

提到了朗姆酒这类酒精饮品,相信无论是女性朋友,还是男性朋友都飞铲喜欢饮用。而朗姆酒主要是一种以甘蔗糖为原料生产和家中之后制造而成的一种蒸馏酒。因此朗姆酒的是一种口感较甜,而且芬芳馥郁的饮品。因此很多朋友都会喝得停不了口,尤其是一些正在减肥的朋友。那么到底喝朗姆酒能减肥吗?

由于朗姆酒的制作过程是以蔗糖为原料,并且还要制作成糖蜜后,再经过各种不同的工序,例如:发酵,蒸馏等步骤,还要在木桶中存放3年以上才能制作而成的饮品,因而它的热量并不小。那么到底喝朗姆酒能减肥吗?

喝朗姆酒能减肥吗

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

特色和饮用

朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要,主要看是不是原产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。

最恐怖的十大烈酒

最恐怖的十大烈酒 第一:波兰精馏伏特加 酒精浓度:96%。 波兰精馏伏特加——Spirytus Rektyfikowany。 它被西方人称之为“生命之水”是世界上已知的度数最高的酒。 它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复70回以上的蒸馏, 达到了96%的酒精度数,堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。 由于它比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高,紧急时刻可以作为消毒药用。同时,着火点很低,非常易燃,喝酒的时候不能吸烟,要禁火。 据说只浅尝一口,嘴唇就会瞬间发麻、脱水,肚子就像有人打了一拳。 第二:美国Everclear酒和Golden Grain金麦酒 酒精浓度:95%。 Everclear是美国首类可以瓶装出售的95%的烈性酒,在年轻人中间比较受欢迎。

金麦酒和Everclear酒同属一家生产商,品质也相似,在美国许多州是禁止销售的。金麦酒也是“尖叫的紫衣耶稣”和“瞬间死亡”等饮品的主要成分来源。 第三:苏格兰四次蒸馏威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey 酒精浓度:92%。 Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey采用17世纪四次蒸馏工艺,是酒精度最高的单一麦芽威士忌。 它被储存在橡木桶中以增加口感。 同时还曾有一队BBC记者亲眼见证过它的酒精度之高, 竟然可以以100英里的时速驱动一辆跑车。 第四:格林纳达朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum

酒精浓度:90%。 这种清澈的烈性朗姆酒采用流传几个世纪之久的罐式蒸馏法, 通过缓慢蒸馏以最大限度保证酒的口感。 它是从发酵的甘蔗汁蒸馏而来的。 如果你想和当地人打成一片的话,就和他们一起喝这样一杯纯的吧。 第五:捷克共和国Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe 酒精浓度:89.9%。 打出“我们没有局限”标语的Hapsburg苦艾酒尽管和梵高喝过的苦艾酒不是一种, 但它足以使人做出“艺术家”一样的疯狂举动了。 因此销售商总是劝说顾客不要直接喝,最好搭配一些别的酒。 第六:苏格兰伏特加Pincer Shanghai Strength 酒精浓度:88.8%。 这种烈性伏特加含有如接骨木花和奶蓟等补肝的中药成分,一瓶酒能喝65杯而不是普通酒的26杯。

[全]果酒制作步骤流程详解

果酒制作步骤流程详解 按照其果实形态以及生长习性,可以分为以下五类: 1:浆果类: 包括草莓,猕猴桃,无花果,醋栗,越桔.因为制作浆果酒的浆果类水果本身汁液比较丰富,含糖量比较高,所有从国到现在一直都被人们拿来作为制作浆果酒的重要原材料. 2.仁果类: 包括苹果,山楂,葡萄, 梨,蓝莓等.在我国葡萄酒苹果酒梨酒山楂酒开发和酿造的历史是比较深远,技术比较成熟,这几种酒的我国,苹果酒、梨酒以及山楂酒的开发和酿造历史较长,技术比较成熟,此3种酒的保健功效也有口皆碑。3.核果类: 包括桃、李、杏、梅、樱桃和枣等。这一类酒取材是非常方便的,操作方法简单,适合家庭小单位酿造,常以此为原料。 4.柑果类:

包括柑、橘、橙子、柚子、柠檬等带皮的水果。这一类水果本以制成果汁较多,近年来也有人用于酿造果酒。营养丰富上手简单, 5. 亚热带和热带果实类: 包括龙眼、荔枝、芒果、椰子、香蕉、木瓜、甘蔗等。此类水果水分足、糖分高,也适合用来酿酒或者泡,这一类水果酿出来的酒浓度不会太好且愉悦心情,是家庭聚会,朋友聚会的首选。 那我们自制果酒需要准备的工具和材料分别是什么呢? 自制果酒的材料和工具一般是可以在超市和商场能买得到的,因为设备轻简,操作方法简单,所以说十分便利的。 1.酿造容器。 最好选择陶瓷的,因为塑料、铁、铜、锡的容器容易与酒液发生化学反,容易伤着人。发酵容器的开口也不需要太大始中就好了,可以方便于水果的放入与取出,也容易封口,密封性能要比较好。在使用发酵容器之前一定要洗净,用加热或酒精擦拭的方法消毒,注意擦干水分,不能留水分在容器里,以免爆炸误伤。 2.保存容器。 保存容器的材质、消毒要求与酿造容器是一样的。有时候,酿造容器也可以是保存容器。保存容器的密封性一定要好,以防止酒液与空气接触而氧化变质。

生活养生-喝啤酒好还是喝白酒好

文章导读 酒具有一定的养生价值,这是很多专家都已经证实的,但是,就得养生价值是相对来说的,一个人整天大量的饮酒,那么肯定对养生没有任何的帮助,反而会伤害身体健康。不论是哪一种酒,都有自身的营养价值以及养生价值,比如果酒,可以补充营养,抗衰老。那么,喝啤酒好还是喝白酒好呢? 啤酒最下火 啤酒营养丰富,含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素。 中医认为啤酒性凉,因此适合容易便秘、口渴的热性体质的人喝,也是夏天解暑的佳品。不过,由于含有大量糖分,多饮易发胖。 黄酒最养人 黄酒对人体的补养作用最明显。黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等,以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。料酒属于黄酒的一种。 黄酒性热,加热后更适合冬天饮用。中医上,黄酒可以做药用,生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。 米酒最补气 都说喝酒伤胃,可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲。 此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。 白酒最活血 白酒是中国人最熟知的酒,酿造白酒的原料,以高粱、小麦、玉米为主。 中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒,可以预防感冒。 在现代营养学看来,白酒除了酒精含量较高,能够提供能量外,没有任何营养。 少量饮酒可以降低血压,但度数高的白酒却会让血压上升;所有的酒精都是在胃中被吸收的,白酒的度数越高,对胃的刺激和损害就越大;90%的酒精都在肝脏代谢,酒精还会对肝脏造成损害。另外,长期喝酒还会对心脏和血管系统造成慢性损害。 虽然说,这些酒对于人体有着不同的好处,也有各自的特点,但是需要提醒大家注意的

马利宝椰子朗姆调制鸡尾酒

马利宝加勒比椰子朗姆鸡尾酒 马利宝(Malibu) 力娇酒拥有丰饶圆润的椰子芳香和淡淡的烘焙香,味道就象饱满多脂的椰子,同时混合了香草和奶油冰淇淋。较低的酒精度(21%),更易于饮用。无论是纯饮,加冰块,或是按照个人喜好来调配。 正如其白色瓶身上绘以棕榈树和加勒比红日,马利宝是350年朗姆酒制造历史上悠闲的一环。马利宝的故乡是西印度群岛朗姆酒酿酒厂,传统工艺和现代技术的结合使它与众不同。至今人们仍采用群岛上出产的甘蔗榨出的优质糖浆、纯净的泉水以及精选的酵母来促成发酵,最后的点睛之笔是椰汁和糖,这样就制成了顺滑清爽的朗姆酒。 1980年,马利宝首次来到英国,被形容为“天堂般的味道”。两年后,随着它的广泛流行,这款烈酒也被销往欧洲其他国家。1983年马利宝登陆美国,被认为是“比朗姆更有趣的酒”。 如今,马利宝已经成为世界上最畅销的加勒比海椰子朗姆酒,以其招牌的白色酒瓶和清新的风味著称于世。它可直接饮用,也可用于调配多姿多彩的鸡尾酒,让每一个平淡日子都变为迷人假日。马利宝独特的广告语“开启你的阳光海岸”,时刻向人们传递着加勒比海活力无限的生活态度。

马利宝椰林飘香 材料:1盎司白色朗姆酒,1/2盎司马利宝加勒比椰子朗姆配制酒,1盎司椰汁,2盎司鲜奶,2盎司菠萝汁。 做法:加冰摇匀,倾入高脚杯,装饰青柠角和绿樱桃。 口感:香甜、柔顺。 达Q拉伯爵 材料:1. 5盎司马利宝加勒比椰子朗姆配制酒,1盎司新鲜青柠檬汁,1盎司糖浆 做法:在摇壶中倒入朗姆酒,青柠檬汁及糖浆,加入冰块充分摇匀后倒入冰鸡尾酒杯,点缀青柠檬角作装饰。

马利宝菠萝 材料:1份马利宝加勒比椰子朗姆配制酒,3份菠萝汁,1片新鲜菠萝。做法:将所有原材料倒入装满冰块的洛克杯中,饰以一片新鲜菠萝。

朗姆酒能放多久

朗姆酒能放多久 酒是很常见的,酒有很多种类,不同的酒在口感、色泽、度数上,都是有着很大区别,而且不同酒的制作,也是不同,那常见就是啤酒、白酒,这两种酒是男性很喜爱喝的,但是这两种酒在喝的时候,都是需要适量进行,否则对自身健康也是有着很大损害,那朗姆酒是不错之选,它口感独特,而且度数不高,对朗姆酒能放多久呢? 很多人对朗姆酒能放多久并不是很清楚,这样就需要对朗姆酒选择的时候,需要对它的各方面进行很好的认识,这样在喝的时候,对自身健康也是有着很好的保护,使得喝的时候,利于身体健康发展。 ★朗姆酒能放多久: 朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。

朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。 古巴朗姆酒、古巴咖啡、古巴雪茄为古巴三大知名产品。 ★类型 ★朗姆酒 根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型: *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左

右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。 ★品质 ★酒体轻盈,酒味极干的朗姆酒 这类朗姆酒主要由西印度群岛属西班牙语系的国家生产,如古巴、波多黎各、维尔克群岛(VIRGIN ISLANGS)、多米尼加、墨西哥、委内瑞拉等,其中以古巴朗姆酒最负盛名。 ★酒体丰厚、酒味浓烈的朗姆酒

配制酒的基本知识

2.3配制酒的基本知识 2.3.1开胃酒 开胃酒又称为“饭前酒”,一般作为正餐前的酒水饮用,具有显著的增强食欲的功效。开胃酒多是以干白葡酒作为酿造酒基,添加具有开胃消化功效的 药材,运用浸制、勾兑、混合蒸馏等方法制成。虽然生产厂家自己的配方都是极为保密的,但是我们也能够大致了解到其中会有诸如木炭精、苦艾草、白芷、桂皮、龙胆草、小豆蔻、茴香、百里香、玫瑰花、陈皮、芦荟、当归、可可豆 和小橘皮等成分。开胃酒分为味美(Vermouth)、比特酒(Bitter)和茴香酒(Anises)3个类别。 1.味美思(Vermouth) 味美思又称“苦艾酒”,是以葡萄酒作为酒基,添加植物、药材等物质浸制而成。酒精度在18 010左右,根据含糖量的不同分为干型(Dry)、半干型(Semi) 和甜型(Sweet)3类。味美思优秀的品种多产于法国与意大利,如表2-11所示。 表2-11味美思分类 2.比特酒(Bitter)

比特酒又称“比打士”、“比特苦酒”,味道苦涩,是从药酒演变而成的。 它具有典型的滋补保健功效和药用价值。显著的药香味是其标志性特点。配置 材料也多以各种具有保健功效的药材为主,如龙胆草、苦橘皮、柠檬皮等。产 地多为意大利、法国、德国、特立尼达和多巴哥等国家。一般酒精含量在 25%~40%,如表2-12所示。 表2-12比特酒分类 3.茴香酒(Anises) 茴香酒一般是以蒸馏酒添加从八角茴香及青茴香中提炼的茴香油混合而成。该酒味道刺激,茴香香味持久不衰。一般酒精含量在25 010左右。茴香酒以法国出产的最为出名,如潘诺( Pernod)、帕提斯(Pastis)和力嘉( Ricard)就是

喝啤酒的十大禁忌

啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,营养丰富,俗称“液体面包”,具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、利尿、美容等功效。但有以下10种不宜情况,需要多加注意: 1、不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。 2、不宜同食海鲜资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。 3、不宜和白酒混喝各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。 4、患有胃炎的人不宜饮啤酒大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌叫前列腺素E的物质,这种物质有调节胃酸的作用,保护胃黏膜不因胃酸而受损害。啤酒进入胃后,可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。 5、肝病不宜饮用啤酒其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。 6、服药者不宜饮用啤酒因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用,既增加酸度也影响药物的分解和吸收,影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等,影响明显。 7、痛风患者不宜饮用啤酒尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物,尿酸增多可引起高尿酸血症,发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。啤酒内含大量的嘌呤、核酸,痛风患者饮用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛风。 8、糖尿病患者不宜饮用啤酒啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。 9、不宜饮用过期的啤酒啤酒的主要成分是麦芽糖,长期贮存会变质,啤酒中的二氧化碳也会消失,饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。一般来说,普通啤酒可保存两月,优质的可保存4个月,散装的只能保存10多天。 10、不宜经常喝啤酒有关研究发现,经常喝啤酒者易发胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,帮助消化,增进食欲,使胃口大开,进食多,增加了热量。啤酒中的糖被吸收后,在人体各组织器官中氧化,提供机体生命活动所需的能量。剩余的糖类可转变成脂肪和某些氨基酸。啤酒本身也含丰富的氨基酸。氨基酸是组成各种蛋白质分子的基本单位,蛋白质和氨基酸是生命的重要物质基础。氨基酸在体内可生成糖,再转变成脂肪。脂肪大部分贮存于皮下及肠系膜、大网膜、肾脏周围,还有肋间等部位。如果脂肪过多,腹部会隆起,形成“将军肚”。心脏中的脂肪过多,会造成心脏功能减弱,心脏扩大,形成“啤酒心”,造成心肌损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。

调酒师推荐给女生喝的鸡尾酒

调酒师推荐给女生喝的鸡尾酒 导语:对大多数女孩子来说,如果一款鸡尾酒充满了果汁的味道, 那么它能轻而易举地夺得女孩子的欢心。不管是已婚的、热恋的还是单 身的,她们都有这样共同的喜好。本文列举了世界上最受女性欢迎、最 适合女性饮用十款的鸡尾酒,这些鸡尾酒拥有共同的特点,它们都浑身 透着强烈的水果气息,其鲜美怡人的口感,让人求之若渴! 1. 苹果马提尼鸡尾酒(APPLE MARTINI 或APPLETINI) 苹果马提尼由伏特加和苹果汁(或苹果白兰地)调配而成,酒液青 绿澄澈,口感微酸,很接近苹果的味道。 2. 大都会鸡尾酒(COSMOPOLITAN) 大都会鸡尾酒因美国一部电视连续剧《欲望都市》(Sex and the City)而迅速火爆走红起来。这部电视剧中的四大性感美女Carrie、Samantha、Miranda 和Charlotte 在纽约这个大都市里找寻真爱时,常常喝这款鸡尾酒。大都会鸡尾酒由伏特加、蔓越橘汁、橙皮甜酒和柠檬 汁调配而成。 3. 黛克瑞鸡尾酒(DAIQUIRI) 黛克瑞鸡尾酒在很多年前就已经开始流行了,它是用朗姆酒、柠 檬汁和少量的糖配制而成,喝起来甜美怡人,非常讨女孩子的喜欢。 4. 长岛冰茶(LONG ISLAND ICED TEA) 长岛冰茶鸡尾酒喝起来就像是一杯清爽可口的冰茶,它由伏特 加、龙舌兰、朗姆酒和金酒配制而成,使用的是高球杯。配制长岛冰茶 鸡尾酒的方法多种多样,因人而异。 5. 玛格丽塔鸡尾酒(MARGARITA) 玛格丽塔鸡尾酒是夜店女生最喜欢的饮料之一,它由龙舌兰、橙 汁或(柠檬汁)和橙味的利口酒调配而成。大多数的玛格丽塔鸡尾酒都会

六大基酒常识介绍

六大基酒常识介绍 白兰地 法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的年窖藏。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。 白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(子白兰地),以及其他水果白兰地等。 干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。 干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,按顺序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 3.BORDERIES 边缘区 4.FINS BOIS 植林区 5.BONS BOIS 优等植林区 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区

所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。 <干邑的级别>法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年 X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上 究竟干邑多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全蒸发掉了。 雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南 部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在 ST.EMILION和FOLLE、BLANCHE的。 干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是

啤酒对皮肤有那些好处

啤酒对皮肤有那些好处 啤酒的酿造历史十分悠久,甚至比白酒都还要悠久,在中国酿造啤酒的历史已经有3000多年。啤酒是使用小麦酿造出来的,所以啤酒中所含有的酒精度数要比白酒低一些,因此酒量不好的人也可以适当的喝啤酒来应酬饭桌上的交际。而且啤酒对人身体也有一定的好处,如果喝啤酒的话会对皮肤起好处吗? 喝啤酒对皮肤有好处吗 啤酒大家都喝过,啤酒是一种酒也是一种饮品,那么喝啤酒对人的皮肤有什么影响呢?我们一起来看看喝啤酒对皮肤有什么好处。 说到喝啤酒对皮肤好吗这个问题是需要具体问题具体分析的,少量的饮用啤酒是会对人体产生很多的好处的,比如可以舒筋活血、解渴止汗,啤酒营养丰富可以补充人体需要的很多营养成分,所以适量喝啤酒对人体具有非常多的好处,而且适量喝啤酒还可以起到美白肌肤,使得皮肤更加细嫩。但是凡事都有一个度,过量的喝啤酒是有很多害处的。啤酒中含有4%的酒精,过量喝啤酒也会导致醉酒的发生,酒精更是会对肝脏等器官造成不利影响,长期下去会使得人体的肝脏受到伤害,肝脏不好直接影响到人的肌肤,会使得肌肤变得很糟糕。所以喝啤酒对皮肤好吗这个问题需要具体问题具体分析。 喝啤酒美容的方法 啤酒化妆水

在书中,徐淑敏教大家可以将半罐啤酒像平时用爽肤水一样拍打面部一分钟左右,然后加上一点按摩至肌肤微微发红再用温水洗净,能发现毛孔瞬间变小,同时还有效改善唇边暗哑的肌肤,让整张脸散发出迷人光泽感。 啤酒面膜 如果想要局部收细毛孔,可以利用化妆棉吸收足够的啤酒,然后将其敷在面上5-10分钟,敷完后会发现皮肤变得更紧致。但要注意的是敷啤酒面膜前要先做敏感测试,将啤酒面膜用在手腕或者耳背作观察会不会发生红肿等过敏问题。 啤酒沐浴 啤酒当中含有天然的麦芽、啤酒花和活酵母,可以起到令肌肉放松,安抚情绪的作用。徐淑敏书中提到,她曾经将啤酒和温水以1:2的比例作为沐浴水放进浴缸,然后浸泡大概15分钟。浸完后发现皮肤变得很有光泽和弹性,同时能改善了背部的粗大毛孔。 啤酒洗头 啤酒除了可以护肤也有治疗头皮瘙痒和头屑过多的作用,同时还能够润泽头发。徐淑敏教大家在洗头前,先利用啤酒浸泡头发几分钟,接着再用温水洗干净后进入日常的洗头步骤,坚持数日会发现头发变得有光泽又顺滑。 女人喝啤酒的好处 1、强壮骨骼 啤酒中含有一种稀有的营养物质——硅,它能让骨骼强壮。 2、加快新陈代谢喝啤酒有活血和促进代谢的功效。啤酒尽管

啤酒好处大全

啤酒好处大全 夏天到了,很多年轻人喜欢在傍晚约上几个朋友去喝上一杯冰镇的啤酒。夏天,喝啤酒不但可以解暑、降温,据研究发现,每天喝350-700毫升(1、2杯)啤酒对男性和女性的身体都有好处,特别是那些面临衰老和被常见疾病困扰的人们,适量饮用啤酒更有益。 好处 1.有益心脏健康:据权威部门的研究表明,适量的饮酒,能够降 低患心脏病的可能。2006年哈佛公共卫生学院的研究人员发 现,适量饮酒比禁酒者心脏病发作危险要低40%-60%。 2.保护血管:根据2007年的一项研究显示,在患有高血压的男 性患者中,适度饮用啤酒的患者比其他患者在致死性和非致死

性心脏病发作方面的风险都要低,并且适度饮用啤酒也有助于预防缺血性脑中风和防止血栓的形成。 3.降低患糖尿病的风险:冠心病是糖尿病人的最大杀手,根据研 究显示,糖尿病人中度饮酒可以减少冠心病的发作风险,因为饮酒能增加胰岛素的敏感性,因此轻度饮酒还能保护2型糖尿病患者。 4.提升认知能力:喝啤酒还有益于提升人们的认知力。《美国医 学会杂志》在2003年发表了一份研究,研究表明65岁以上的老年人,如果每周喝1-6杯的含酒精的饮料,患老年痴呆的风险就会降低很多。 5.强壮骨骼:啤酒在重建男性骨量和预防骨质流失方面也有很大 的作用,但对于女性而言,还没有发现这方面的益处。 6.充满活力:回顾以往的50个研究,发现一个有趣的现象,在 适度饮酒与死亡率之间存在一种相反的关系。每天喝1、2杯啤酒的人,死亡的风险最低,根据相关的研究,产生这一现象的原因可能是由于啤酒在预防冠心病和中风方面起到了一定的作用。 7.感觉更健康:根据《流行病学和社区卫生杂志》的一项研究表 明,喝啤酒的人自我感觉比禁酒的人要好,而且也更少患病。

酒吧里面的时尚喝酒方法—最受欢迎的鸡尾酒

酒吧里面的时尚喝酒方法 ——最受欢迎的几种鸡尾酒 两种或两种以上的酒和果汁、香料混合而成都称为鸡尾酒。 以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。因此种类繁多“自由古巴”、“忧虑的星期一”、“最有一吻”、“蓝色的月亮”、“红粉佳人”…… 是一种受不得任何约束与桎梏的创造性事物,非常讲究色、香、味、形的兼而有之,又称为“艺术酒”。既能刺激食欲,又必须能够使人兴奋,色泽优美;卓越的口味,如果太甜、太苦或是太香都会掩盖品尝酒味的能力,降低酒的品质;它需要足够的冷却,所以用高脚酒杯,烫酒最不合适,调制时需加冰,加冰量应严格按照配方控制,而且冰块也必须要达到要求的融化程度。 下面介绍几款酒吧里面最受欢迎的鸡尾酒: 彩虹酒——

材料 1/6山多利石榴糖浆、1/6汉密士瓜类利口酒、1/6汉密士紫罗兰酒、1/6汉密士白色薄荷酒、1/6汉密士蓝色薄荷酒、1/6山多利白兰地。 用具 利口杯一只 做法 依序将上述几种材料慢慢倒入杯中 特色 这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。 反舌鸟—— 材料 1/2龙舌兰、1/4绿色薄荷酒、1/4柠檬汁 用具 调酒壶、鸡尾酒杯 做法 将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀;倒入冰冷的杯中即可。

最全的鸡尾酒介绍加图片讲解学习

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最全的鸡尾酒介绍加图片!!以后调给自己喝~~~~ 天使之吻鸡尾酒Angel’s Kiss 【材料】:可可甜酒4/5,鲜奶油1/5,樱桃1个 【制法】:①将可可甜酒倒入利口酒杯中;②慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面;③用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。 【详细说明】 这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色鲜奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是,可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。 8号当铺 Eighth Pawnshop 【材料】:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁各30毫升、红石榴糖浆10毫升、君度利口酒10毫升、哈密瓜利口酒10毫升、莱姆利口酒10毫升、柠檬原汁5毫升【制法】:将橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和柠檬原汁。

【详细说明】 原配方:橙汁、凤梨汁、葡萄柚汁、混合加到7分满,再加入少许的红石榴汁、哈密瓜酒、莱姆酒、橙皮酒和少许的柠檬原汁。 故事开始于一个流传千百年的传说,相传只要找到第8号当铺,无论任何需求,都能够如愿以偿,但必须付出等值的代价。 神没有听见你的愿望吗?你还想要什么?为了满足欲望,你准备付出多少代价?第8号当铺接受任何物品的典当,包括你的灵魂… 玛格丽特 Margartia Cocktail 【材料】:龙舌兰酒1/2,白色柑香酒1/4,青柠汁1/4,盐少许 【制法】:①将盐以外的材料倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒倒入沾了盐边的香槟酒杯中。 【详细说明】 这是一款在1949年美国举办的鸡尾酒大赛中获奖的作品,创作者是在洛杉矶的特路奥可库中上班的简得雷沙。 给此酒取名为“玛格丽特”的人肯定是简得雷沙,是为了纪念他死去的恋人而取的名字。他和恋人一同外出打猎时,她不幸中弹而死在他的怀中。以她为原型创作的凄凉的故事广为流传。 此酒的调和不使用橘橙酒,而是完全遵照原配方使用白色柑香酒。原配方除使用柑香酒和龙舌兰酒外,还加入了柠檬汁和青柠汁,最后倒入香槟酒杯中。现在有与原配方不同的配方。 天堂中的恋人,喜爱玛格丽特的鸡尾酒 注:如果用蓝色柑香酒代替白色柑香酒的话,此酒就变成蓝色玛格丽特了。

朗姆酒

朗姆酒 朗姆酒 朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。 目录

展开 编辑本段基本信息 中文:朗姆酒 朗姆酒 其他翻译:兰姆酒、蓝姆酒 英文:Rum 港澳地区:冧酒 朗姆酒:Rum|Dark Rum|light rum 黑朗姆酒:Myers dark Rum 白朗姆酒:White Rum|BACARDI CARTA BLANCA 编辑本段世界六大烈酒 烈酒通常被习惯分为六大类:金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)。 编辑本段简介 朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。

朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。 编辑本段类型 根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型: *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。 编辑本段古巴朗姆酒的历史 世界上朗姆酒的原产地在古巴共和国。它在生产中保留的传统的工艺,并且经过一代一代的相传,一直保留至今。 朗姆酒是古巴人的一种传统酒,古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种酒,并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑挑选,随后生产的酒精蒸馏,甘蔗烧酒的陈酿,把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定,有一年的,有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的,它们的酒精含量分别为38°,40°,生产过程中除去了重质醇,把使人愉悦的酒香给保存了下来。古巴朗姆酒的历史,是古巴共和国历史不可分割的一部分。 编辑本段由来 哥伦布第二次航行美洲时来到古巴。他从加纳利群岛带来了制糖甘蔗的根茎。让人们料想不到的,竟然是这些根茎代替了人们来到土著人称作Cipango的这个岛上寻找的金子。 在怀念天主教皇费尔迪南和伊莎贝拉一文中有人这样一句:“把切下的制糖甘蔗一个一个小节种在土里后就会长成一大片”。古巴的气候条件:肥沃的土壤,水质和阳光使刚刚栽上的作物能够在印地暗酋长周围成长,制搪甘蔗就这样在古巴这片土地上生长了。

烤香蕉的功效

烤香蕉的功效 【导读】大家知道烤香蕉吗?香蕉除了生吃,还可以烤着吃哦。整只香蕉带皮放在清水里洗净,然后用烤箱或微波炉烤3分钟,香味弥漫,热气腾腾,口感绵软甜腻。常吃烤香蕉,还有温胃、治便秘的功效呢。下面就以烤香蕉的功效为出发点,了解下烤香蕉的吧! 常吃烤香蕉,有养颜、温胃等神奇功效。因此,很多人在胃肠蠕动不足的时候,就会买来香蕉经火烤过之后食用。除此之外,烤香蕉还具有哪些功效?下面具体来了解下。 1、香蕉烤过之后可去除寒性,有温胃的功效。食用烤香蕉,胃部更显温和,也更便于营养成分的摄取。 2、烤香蕉能产生低聚糖成分。吃含大量低聚糖的香蕉果肉,可促进肠内菲德氏菌的增加,增强排便能力。 3、烤香蕉对美容、减肥等有莫大的效果。烤香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根烤香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。除此之外,烤香蕉还富含食物纤维,对减肥相当有效。因此,就算是正在减肥的人,也能毫无顾忌地享用烤香蕉。 烤香蕉的做法 香蕉性寒凉,天冷时吃,会感觉胃里冰凉冰凉的,不太好受。为了减少寒性,我们可以把它烤着吃。那么,问题来了,香蕉怎么烤?下面具体来了解下。 材料:香蕉2根、黄油4g、朗姆酒3ml、蜂蜜20g 准备:烤箱以160℃预热8-10分钟 做法: 1、平底锅预热,用黄油在锅底涂抹一层,待黄油被煎得出现细小的泡泡之后,将香蕉剥皮放入。 2、香蕉煎至两面金黄后,滴入几滴朗姆酒,让酒香裹匀香蕉。 3、把煎好的香蕉放在铺了锡纸的烤盘上,并且淋上蜂蜜。 4、最后放入160度预热好的烤箱中层,烤8-10分钟就可以拿出来享用啦。 小贴士: 1、最好选择那种成熟程度中等的香蕉,青色的香蕉香味不够浓郁,而太成熟的香蕉香气较浓,凸显不出其它香料的味道。 2、黄油可以赋予烤香蕉浓郁的奶香味道,所以最好不要用其它油代替。 3、香蕉先煎一下再烤,才比较容易有美丽的色泽。 微波炉烤香蕉的做法 每每看到美食节目说“首先,你要有一个烤箱”时,就有扔电脑、砸电视的冲动?吃货们莫慌,不少用烤箱做的美食,用微波炉也可以做,就像烤香蕉。下面一起来看看微波炉烤香蕉的做法吧! 1、选熟的、个头不太大的香蕉剥皮后美观地摆放在瓷碟中(个头大的分成两三份); 2、把碟子放在微波炉里,定在高火一分钟; 3、高火烤将近一分钟时,能听到香蕉发出吱吱的声音,声音停止后就好了,也就是说,一分钟到了而香蕉的吱吱声没自动停止,就再烤15秒到半分钟。 4、烤好的香蕉头尾有些稀软,闻起来有点酸,咽到肚子里暖暖的,的确是一种享受。这种烤过的香蕉用勺子一压就变成泥状,和土豆泥和匀,加些糖和奶或者干脆加炼乳,就是一道别出心裁的甜点。

适当喝酒的五种好处

适当喝酒的五种好处 喝酒伤身是公认的,但其实是大家对它的误区,喝酒适度并不会伤身,有的酒还有保健的功效,对人身体健康是有益的,但多数人一味追求自身的满足感,会多度的食用酒,长期之后,酒就成为危害身体的饮品之一。 适当喝酒居然有六种惊人好处 1、增强心脏功能 除了先天因素之外,人到了一定的年纪,身体首先出现状况的心脏。所以,定期去医院进行身体检查是非常有必要的。如果爱好喝酒的人群,千万不要大量的饮用酒,可适当的喝酒,因为它可增强心脏功能,使心脏慢而有力。 2、增强消化腺的分泌功能 做一项简单的调查,50%以上的人群都患有不同程度的胃部疾病。当胃出现不适的症状,多数表现为消化功能的减弱,另外食欲也会下降。喝酒可以增强消化腺的分泌功能,促进胃肠有规律的蠕动,增加食欲,对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症都有良好的作用。 3、消除疲劳

由于现代人生活节奏的加快,致使自身承受过多的压力,晚上熬夜及失眠是再正常不过的事情。在户外新鲜空气中喝酒,大脑思维活动变得清晰、灵活,可有效消除脑力疲劳,提高学习和工作效率。据有关专家测试,每周喝酒三次,每次一小时,连续坚持4个月者与不喜欢喝酒的人相比,前者反映敏锐,视觉与记忆力均占优势。 4、健身 健身是人们养生的方式之一,但健身也分为动态和静态,就好比睡眠,其实睡眠是身体静态运动。喝酒是一种静中有动、动中有静的健身方式,可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定,当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时,以轻快的节奏喝酒15分钟左右,即可缓解紧张,稳定情绪。 人体健康主要是因为免疫系统的增强,提高免疫力的方式有多种,而适当的喝酒就是其中一种。它对强健身体,提高身体免疫力,减少疾病,延年益寿也有积极的推动作用。 5、解愁 压力是任何人都会有的,但压力的来源主要来自于生活以及工作,压力过多会给人造成诸多困扰,困扰又会使人们无法正常的生活。如果长期处于愁苦之中,易使人患上心理上疾病。多数人不是圣人,都有想不开的时候,也知道想不开没用,但就是不得不想,自己控制不了自己。适当的喝酒,可缓解心理上的愁苦。

洋酒知识图解大全(附最流行的鸡尾酒调法]方案

洋酒知识图解大全(附最流行的鸡尾酒调法)

酒的制作过程均少不了发酵这壹工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量于0.5%--75.5%之间,同时含有壹定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类; 若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性质来加以划分,能够将它们归结为三大类: (1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 (3)精炼和综合再制酒类,包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。 酒是饮食中必不可缺的重要部分,随着发展越来越多的洋酒走入了我们的生活,我们经常会于饭店和酒吧饮用洋酒,下面让我来为大家好好介绍壹下洋酒的知识吧! 洋酒知识大全 洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种. 法国白兰地知识 法国白兰地(BRANDY)是壹种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放于木桶里经过相当时间的陈年。世界各国均出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNACBRANDY)尤为世界驰名。

菠萝的营养价值及功效 火龙果的功效与作用

菠萝的营养价值及功效火龙果的功效与作用 菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。以下是小编为大家整理的菠萝的营养价值及功效,希望能帮到你。 菠萝的营养价值及功效 1.消除水肿 溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。 2.减肥 菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。 3.助消化,促进食欲 具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。 4.去油腻,清理肠胃 菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。 5.美容

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。 6.保健 促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。 7.消除感冒 烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。 8.利尿 适当食用对肾炎,高血压病患者有益。 菠萝的营养价值 1.新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。 2.菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能分解蛋白质。 到底应该如何挑选菠萝呢? 一、看果实外观形态。 优质的菠萝,其果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分很高,而且香味浓郁,具有非常好

白酒和啤酒一起喝的危害

白酒和啤酒一起喝的危害 白酒和啤酒一起喝的危害白酒和啤酒混喝更容易醉酒。因为啤酒酒精含量虽然不高,但是其中含有二氧化碳,溶于水后形成碳酸,如果白酒和啤酒混着喝,啤酒可以刺激肠胃蠕动,加快人体血液循环,促进人体对白酒中乙醇的吸收, 而白酒中乙醇含量较高,乙醇和水的含量约占其组成的98%,所以二者混着喝更容易醉,喝醉的程度也比单喝一种酒更严重,甚至导致酒精中毒。 白酒和啤酒混喝更容易吐。喝酒一旦喝到吐,说明胃已经受不了了,长此以往,容易造成胃炎,而白酒啤酒掺着喝,人更容易吐,试想一下,胃先接受了白酒的浸泡,接着,又来几瓶啤酒,胃很可能会难以承受。 白酒和啤酒混喝更容易伤胃。白酒和啤酒混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透,对胃肠道造成极大伤害,可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。 当人们喝酒喝到吐时,说明此时胃已经承受不了,而啤酒和白酒混着喝无疑是双重刺激,更加会引起恶心呕吐的不良反应,长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。 白酒和啤酒混喝更容易伤肝。白酒和啤酒混着喝会加速酒精在肝脏的扩散,肝脏作为重要解毒器官,摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解,这样会加剧肝脏的负担,长期以往会使肝细胞

变性,最终导致肝硬化的不良后果。 白酒和啤酒混喝更容易得肝癌。最后一条,是经过实验证明出来的,而肝癌的危害,相信不用我多说,目前,可以说难以治愈。 因此,喝酒的朋友,要千万的注意。因为啤酒虽然是低酒精饮料,但是其中含有二氧化碳和大量水分,与白酒混喝,会加速酒精在全身的渗透作用,对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害,影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状,对心血管的危害也相当严重。 怎么选购啤酒喝啤酒的人都知道,啤酒泡就是泡沫形成后保持的时间。泡沫的持久性是油脂啤酒的重要指标,也是啤酒分于其它饮料最重要的特征。 泡沫不仅可以保持啤酒的口感,同时还可以软化啤酒花的苦味和酒精的刺激性,在一定程度上隔绝空气,减少啤酒氧化的程度。据中国食品饮料网记者了解,造成啤酒泡持性达不到150s的原因有很多,与运输震荡程度、储存条件等都有关系。 业内人士看来,啤酒泡持性时间越长越好,作为仍在保质期内产产品,达不到优级标准,就是质量不过关的表现,啤酒的持泡性也是检验啤酒优劣的标准之一,与泡沫质量相关的成分有很多,啤酒中的高中分子蛋白是影响啤酒泡沫的关键物质,而糖蛋白可以增强泡沫的稳定性,啤酒花中的苦味物质也有利于泡沫的形成。 喝啤酒的好处1、保护血管:适量喝啤酒的高血压男性患

自制朗姆酒

自制朗姆酒 朗姆酒的名字是怎么来的呢?因为酒的英文叫做Rum,所以在我国直接翻译过来就叫做朗姆酒,朗姆酒的原料是是采用糖蜜或者糖汁,糖汁必须是甘蔗压出来的才行,酒最后成型需要三个过程,首先是发酵,然后经过蒸馏,最后陈酿成成,属于蒸馏酒的一种。朗姆酒的酒度一般为四十度,虽然是用糖汁和蜜糖酿造而成,但是并不甜,可以自己选择加糖。 朗姆酒的颜色是淡黄色的,朗姆酒拥有独特的香味,口味比较香醇,香味也能保持长久。酒精度在百分之四十五左右。朗姆酒虽然是外国引进而来,但我们自己也是可以酿造出来的,下文我们就来看如何自制朗姆酒。 制作方法 1.朗姆酒生产的原料为甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁原料适合于生产清香型朗姆酒。甘蔗汁经真空浓缩被蒸发掉水分,可得到一种较厚的带有粘性液态的糖浆,适宜于制备浓备型朗姆酒. 2.原料预处理:糖蜜的预处理可分成几个不同的阶段:首先要通过澄清去除胶体物质,尤其是硫酸钙,在蒸馏时会结成块状物质。糖蜜预处理的最后阶段是用水稀释,经冲稀后的低浓度溶液中,总糖含量10~12克/100毫升,是适宜的发酵浓度,并添加硫酸铵或尿素。 朗姆酒可以直接单独饮用,也可以与其它饮料混合成好喝的

鸡尾酒,在晚餐时作为开胃酒来喝,也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣。 酒的酿制 从管道交错、蒸馏柱炽热的机器中,朗姆酒神奇般的溢出!酒厂承袭传统工艺,每到生产旺季,均采用传统酿造方法。机器虽好,则不能识别酒香,好酒只能出自好酿酒师之手。酿造工艺代代相袭,酿造经验点滴积累。酿酒师堪称艺术大师,不仅能够驾驭酿酒原料,而且也能随心所欲地塑造朗姆酒的香型。朗姆酒的传统酿造方法:先将榨糖余下的甘蔗渣稀释,然后加入酵母,发酵24小时以后,蔗汁的酒精含量达5至6度,故俗称"葡萄酒"。之后进行蒸馏,第一个蒸馏柱内上下共有21层,由一个蒸汽锅炉将蔗汁加热至沸腾,使酒精蒸发,进入蒸馏柱上层,同时使酒糟沉入蒸馏柱下层,以待排除。朗姆酒朗姆酒 陈化朗姆酒的年度质控经过这一工序后,蒸馏酒精进入第二较小的蒸馏柱进行冷确、液化处理。第二个蒸馏柱有18层,用于浓缩;以温和的蒸汽处理,可根据酒精所含香料元素的比重分别提取酒的香味:重油沉于底部;轻油浮于中间,最上层含重量最轻的香料,其中包括绿苹果香元素。只有对酒精香味进行分类处理,酿酒师才能够随心所欲的配对朗姆酒的香味。 革新并不废弃传统,酒厂70年代陈酿的朗姆酒使其在市场上成为独一无二的存有20年陈年佳酿、有乡土风格的酒厂。它的陈朗姆酒香味细腻。在纯的或勾对鸡尾酒用的朗姆酒中,plantation 和Agricole品牌的白朗姆酒最受朗姆酒爱好者的青睐。混合朗姆酒、punch鸡尾酒、利口酒的香型则由所加入调配的植物和新鲜水

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