营养免疫学讲座
主讲人：陈昭妃博士
前言：人原本可以长寿，但为何不能？
换言之，我们人的细胞应该是长生不老的。那当然，如果我告诉你..我们人是长生不老的，你绝对不会相信我的，因为我自己也不相信。但是呢，就算没办法长生不老，我们也不表示说今天人的寿命只是短短的70岁而已。根据今天的科学家们说，我们发现的寿命应该最几码拥有120岁以上。但是为什么今天我们没办法活那么久呢？我们到一家医院去看它的死亡证明，又是哪一张死亡证明上面写着说死亡原因是因为年纪呢？没有，每一张死亡证明上面总是写着说死亡的原因是因为心脏病，是因为肺病，是因为各种各类的癌症，各种各类感染疾病。其实，我们人的寿命应该可以活的更长的。所以，今天下午让我们来讨论此话题，我们来讨论一下人为什么没有活到120岁，而我们来讨论更重要的一点，我们应该要如何来作我们才能够活到120岁，和我们的小孩，何我们的亲人在一起。
有一天我把我女儿正吃的津津有味，吃到一半的生红罗卜拿到实验是做检验，发现竟含有超过40多种的农药和化学药品。我相信在美国有这种情形，在台湾也不会差太远的。
今天癌症之比例已经以每年26%之速度在增加：在1994年里有500万人死于各种各类的癌症，而在1994年里发现又有900万的人得到新的癌症。换言之，1995-1996年之间会有差不多900万人死于各种各类的癌症。到了今日，癌症已到了每3个人会有1个人死于癌症、得到癌症。对女人来说，从各种各类的乳癌到子宫癌速度增加的实在太快了。所以，不得让我们来反省一下，今天身为女人有没有在吃贺尔蒙？譬如有人会说没有，但我们可曾知道我们无形中吃下了很多很多的贺尔蒙？以前，在我们祖父时代养一只鸡至少要三个月的时间，但现在只要六个礼拜。各种各类的肉类中添加了很多的贺尔蒙，
很多的抗生素。所以，今天我吃了很多的肉类，无形中也吃进了很多的贺尔蒙。各种各类癌症比率急速增加；贺尔蒙的使用癌为何会产生？一个好好的细胞为何会变成一个癌细胞？
因为它有了刺激，因为它有了贺尔蒙，所以更容易产生各种各类女性的癌症何女性的一些疾病。就在我这一次来到台湾，看到许许多多的广告，我很惊奇。如女性的广告主要都是针对女性外表﹝更加丰满﹞，而来且有的还标明利用贺尔蒙来治疗﹝外用或内服，几天内即可达到﹞。而这类的广告在美国是违反美国卫生法的。
癌症细胞产生的原因
今天，在东南亚地区乳癌、子宫癌的速度不断的增加。今天女人为了苗条，也吃进各种各类的刺激物来减肥。而今日，一个细胞碰到了刺激的东西，没错可以减肥，可是一模一样的，今日一个细胞碰到刺激物也可能变成各种各类的癌细胞。所以从我们吃进的东西加上贺尔蒙，很容易导致癌症。但有人说了，虽然我们于饲料中添加了抗生素、贺尔蒙，但经过动物的消化后，等到我们吃它的肉时这些抗生素已变的很少很少，我们已经不用担心了。
抗生素、贺尔蒙的使用刺激
但问题就出在这些抗生素的量很少很少，如量很大我们还不用那么担心。今天你感冒了，医生开给你抗生素一定会交代你今天一定要把这些抗生素吃完，为什么呢？因为他怕你今天没把抗生素吃完，是无法把所有的细菌消灭掉，残留的细菌便会有抗药性。所以今天我们所吃入的这些抗生素它的量不足以杀死细菌，只是足够让这些细菌慢慢的适应。例如：有100%的细菌，用抗生素可以消灭99%的细菌，而剩下的1%之细菌我们称之为『超强细菌』，像一个超人比较强，比较壮。它们慢慢地在适应我们给它的化学环境，所以到了今天1990年代，我们发现我们已制造了一批超强细菌出来，如今已无任何化学药品能够来治疗，毁灭这些细菌。
抗生素的滥用导致『超强细菌』的产生
譬如伊波拉病毒以前只会感染动物，停留在动物的身体。可是，今天我们给它各种各类的化学环境，我们强迫它从一个只可感染动物的病毒演变为传染给我们人类的病毒了。今天伊波拉病毒其致病率已高达99%以上，其病状会造成我们每一器官的出血。汉他病毒以前也只停留在老鼠身上而已，今日也已可感染至我们人类。在美国内华达州汉他病毒被称为『神秘的病毒』，因为其唯一的病状就像感冒，但死亡却只有在短短的四十八小时以内。伊波拉病毒&汉他病毒同样的，以前我们认为艾滋病﹝AIDS﹞的病毒是非常微弱的，在空气里就会消失掉，但今天我们发现可以将艾滋病﹝AIDS﹞的病毒放于酒精内达二十分钟之久拿出来还是活的。由最近的一些实验报告我们发现了另一种艾滋病的病毒以产生了，且经实验证明它已能由一个完整的皮肤侵入到我们的身体。也就是说，可能以后艾滋病毒不虚经由我们的血液或性行为就会感染上了。艾滋病病毒今天在欧洲或美国，有很多人在医院输血因此而感染上各种各类艾滋病的症状。然而，我们由病人的血浆中却查不出HIV病毒的存在。这并不代表我们的医护人员太疏忽，而是今日我们的科技已查不到新的艾滋病病毒。因新的艾滋病病毒已在改变，在演变了。而我们相信在短短的几年内，它会演变成可能会由一个接吻或一个握手便可感染上疾病。今天，世界卫生组织，他们在重视的疾病是肺结核。今天的肺结核已改变到没有任何的抗生素，没有任何的药物可治疗了。
新肺结核无抗生素治疗
今天的肺结核已高达70%的死亡率。依世界卫生组织，我们预估在未来新的世纪里将会有9000万人感染此种新肺结核，最起码会有3000万人死于这种新的肺结核。新的肺结核
身为一个科学家，我认为我们根本不需要一个原子弹。其实，假如我在重视今天的教育，不重视这些新的疾病的话，我们将会毁于这
些新疾病。美国军队很关心这问题，和一些大学教授讨论过这些超强细菌。美国政府也在电视广播里面作了一系列广告来警告我们说我们不应该乱用各种各类的化学的东西。但所有的大学教授给美国军方的暗示说：要生产出一批新的抗生素来阻止这些超强的细菌，我们最起码需100年的时间。但在这100年以内会有多少人死于这些新的疾病？
抗生素问题再不重视将毁于疾病
前两年很热门的噬肉菌并不是一个新的细菌，它原只是一个在我们感冒时，造成我们喉咙痛的一个普普通通的〝Streptococcus〞，同样的一个细菌。唯一不一样的是它以演变到噬我们的肉的细菌。今天科学家们警告我们说，如果我们继续使用各种各类的化学药品的话，如果我们没有教育民众不要乱用这些化学药品的话，如果我们继续往这个方向继续研究的话，那我们有可能，在替我们下一代制造出一批新的疾病出来。1982年时我们制造出抗生素、盘尼西林，以为已经控制了疾病，感染性的疾病。但那时候的科学家不知道他们发现抗生素会替我们这一代的人带来一系列各种各类的疾病。所以，今日我们的研究方向也已在慢慢的改变了。
噬肉菌各种各类化学药品带来危害
以前，我们以为一个疾病应有一个病因，且我们往往怪罪于各种各类的细胞或病毒。于是，当我们发现一个细菌或病毒时，我们会试着去找一个化学的药物来把他消灭掉，这意味着细菌或病毒制造了疾病。这种想法今天我已知不完全正确。我们再来看看伊波拉病毒，虽有90%的人感染上，但有10%感染上的人并没有死于伊波拉病毒，也就是说伊波拉病毒不是造成此疾病的重要原因，重要原因应该是他身体内的抵抗能力﹝亦即，为何有些人可以抵抗伊波拉病毒，有些人则不行﹞。一模一样的，肺结核病毒死亡高达70% ，但有30%之人虽得到肺结核，但也没产生严重病状，且可恢复好。于是，科学家们
就开始想，若真的病因是肺结核，但也没感染到所有人呀。事实上，真正的病因在于我们身体的抵抗力。另一例子是我们发现AIDS病人有5%之病人虽有HIV病毒存在，但过了5年，10年以后，他们依然没有任何艾滋病状。所以，艾滋病的病毒并不是真正的病因。真正的病因在于一个人的抵抗能力﹝免疫系统﹞之强与弱。
疾病真正的病因为何？
所以，今天，科学家们已经改变研究方向了，我们的研究方向已改变说真正的病因在于一个人抵抗能力的强与弱。我举个例子，今天在报纸上你所看到各种防止艾滋病扩张的一些广告，上面一定会提到一各病毒叫做HIV的病毒，这个病毒他们说因为这个病毒所以造成艾滋病。但是你知道吗？我并没有再任何医生报导上看到有任何一个实验上面写着：“HIV病毒制造艾滋病”。我们看到的是“所有有艾滋病病状的病人的体内都有HIV病毒的存在”这两者是完全不一样的意思。譬如说有一堆垃圾自然而然会有一堆苍蝇，但并不表示苍蝇制造了垃圾。以前我们就认为苍蝇是真正的病因，于是赶紧去发明一个化学武器来杀死苍蝇，但垃圾里又跑出蚊子来，于是再发明一个化学武器来把蚊子毁灭掉，但垃圾里又跑出蟑螂来，于是我们又继续用化学武器来扑灭蟑螂，等到杀完蟑螂，不久垃圾又跑出老鼠来了。换言之，这是永无止境的。因为真正的病因不是一只苍蝇，不是一只蚊子，也不是一只蟑螂，真正的病因在于这一堆垃圾。今天科学家认为发明一个化学武器来把苍蝇毁灭掉是很重要的，但是它却无法根根本本把我们的疾病给治好，无法真真正正的让我们得到健康。我们要得到健康，就一定要把垃圾清掉。
真正的病因在于自身免疫系统太弱
于是今天所有科学家们开始研究基本的免疫学。因为免疫系统是我们人一生下来就有的功能，它有两大功能：
免疫系统的两大功能：清除，抵抗
1.清除的功能：
清除各种各类的垃圾。例如，红血球的寿命120天，120天后死去变垃圾，要靠我们本身身体的免疫系统来清除出去，身体内其它老化细胞也一样。
2.抵抗疾病的功能：
例如一个病菌，或一个细菌侵入我们体内，我们的免疫系统会产生各种各类的武器来把这些疾病清出去。所以，今天每一位科学家都认为免疫系统的功能才是我们得到真正健康的一把钥匙。所以，一只苍蝇四处乱飞，飞到一个地方，那个地方没有任何垃圾的时候，这只苍蝇绝对没办法繁殖下去的。假如这只苍蝇飞到一堆垃圾，则此苍蝇当然会继续繁殖下去。换言之，一个病毒或一个细菌进入体内，若体内有一个很好的抵抗力，它就无法繁殖下去，我们便能抵抗它、消灭它。换言之，我们自身的抵抗力才是所有疾病真正的病因。
前几个月我接受邀于美国最大的一个医学研究﹝John Hopkins﹞，当我在那里，还有大陆各医学院在作演讲，在作讨论的时候，所有的免疫学家包括医学院的教授，我们得到一个共同点，一个结论：
99%的疾病都是免疫系统失调所造成的。
换言之，只要我们免疫系统健全，我们可以抵抗所有的疾病。那这一句话，是有哪一些科学根据呢？
我们就把所有疾病分为三大类：
﹝一﹞免疫系统下降：易得各种各类的感染性疾病。
例如人家感冒，我们就感冒，人家咳嗽，我们就咳嗽。感冒刚好，隔一周又感冒。人家得到B型肝炎，我们随便吃点东西也得B型肝炎。这都是免疫系统太弱无法生产有力武器来抵抗。当免疫系统功能，降低时也很容易得到各种各类的癌症，癌系胞容易产生出来。同时，当我们吃进刺激的东西时，无形中刺激了这些细胞，就容易变成癌症细
胞。
影响：癌症感染性疾病过敏症、慢性疾病
﹝二﹞免疫系统其中一个武器产生过多：
例如其中一个抗体叫Ige产生过多时，我们易得各种各类的过敏性。比如说，呼吸系统过敏，皮肤上过敏。各种各类的过敏是如何产生的呢？因为我们免疫系统就像一支军队，此均对要来保护一个国家﹝我们的身体﹞，一旦有了外来的东西时，此军队会发动其战力出去打仗，把这些敌人毁灭掉。但是为何会有过敏呢？因为免疫系统它失调到不知道敌人已被毁灭掉了，应该要停止作战，要结束了，可是它还没停，继续打下去，生产各种各类的武器出来，所以各种各类的过敏症就产生出来。各种各类的过敏
﹝三﹞Auto-immuneDisease：自身免疫系统失调到已认不清谁是自己，谁是敌人。就像一个军队，每个士兵一人一支手枪，但每个人都蒙着眼睛，会把敌人杀死，但也会把自己人杀死。一旦免疫系统发生此病变后，我们就很容易得到各种各类的慢性疾病，例如关节炎、风湿病、肌肉萎缩症、老年痴呆症、很多的肝病、肾脏的萎缩。那当然还有其余的疾病跟我们的免疫系统是无关的，如基因遗传性的疾病。很多遗传性的疾病并不是免疫系统失调所造成的，当然也有一些遗传性疾病，他们造成了天生的免疫系统的弱，天生的免疫系统的失调。
所以，由上面分析，我们知道大部分的疾病来自于免疫系统失调。但是，在这之前，我们对免疫系统并没有那么重视，对于我们人类我们一直想着说化学的东西肯定比较强，如果说我们的免疫系统可以治疗的话，为何有时我们吃了抗生素就感觉恢复的比较快一点？如果说我们的免疫系统那么强的话，为何我们仍需化学药品呢？但是你知道吗？其实你的免疫系统是比较强的。
只因为我们有时候吃了很多外来的东西，如吃进很多化学药品，
所以导致免疫系统弱下来，无法抵抗疾病。但是我们可以从几点证明自身的免疫系统要比化学药品强很多。例如：
（1）得到艾滋病的人，到如今我们知道没有任何药物可以治疗。但有5%的人得到艾滋病病毒，却没有任何病状的产生。
（2）肺结核死亡高达70%，但还有30%的人可以抵抗它。
（3）伊波拉病毒死亡率90%，但还有10%的人也能够抵抗它。
我本身研究癌症10年，我自己也感到很惊奇，我看到许许多多得癌症的人，被医生宣布只有三个月的时间可活，但过了几年后，他们居然回来找我们，且无任何癌症细胞的发现。所以由上面艾滋病等药物无法治疗的疾病，我们自身的免疫系统，自身的抵抗力居然能够治疗这些疾病，证明自身的抵抗力是比化学药品强的。
（4）例如天花，到如今也唯一只能靠着疫苗来治疗与预防。
我们用一个比较弱的细菌到我们体内，再刺激我们自身免疫系统产生武器出来，让它们能够认得出敌人，所以下次碰到同样的敌人时，我们便可以很快的消灭他们。因此自身的抵抗力要比化学药品强。事实已经证明它是比较强的，但是以前我们没有对他重视，因为我们认为化学药品可能其副作用没有那么大。
到如今，美国医学学会所做的一系列调查不得警告所有医界的人们，所有科学家们，我们必须要开始教育民众，医生的责任不在于开药，医生的责任在像一个老师的职位来教育人们。当我们吃下这些化学药品后，这些药品他有什么样的副作用。一模一样，今天很多的母亲让他们的孩子吃了很多各种各类的抗生素，而这些孩子根本不需要抗生素的。例如，我们都知道抗生素只能杀死细菌，但它不会杀死病毒，但90%的感冒都是病毒引起的。今天我们去看医生，若医生不给我们开抗生素，我们会认为这个医生不好，为何不开要给我们的孩子吃。但在美国医学院就发了一个通告给所有医生，上面写着：你不可以随意开抗生素给感冒的病人，除非你已经做过实验检查证明它的
感冒是因为细菌所引起，若发现乱开抗生素给感冒病人，没有经过任何实验检查的话，那么你的医生牌照将被吊销。所以，从这个观点，我们知道医生的职位在于一个教育者的责任。
医生的职位在于教育民众正确的药物使用观念
更加让我们害怕，让我们警惕的是根据最新知统计资料，以前我们没有重视，也没有注意到，美国每年有960万的人因吃了各种各类的化学药品而必须住院（因药品的副作用）。在美国住院，肯定要病情很严重住院，因为太贵了。
各种各类药物的副作用
每年有两万八千人死于心脏病，因为服用一种心脏病的药Digoxin而导致心脏并发死亡。以前我们没做过这类的调查，也没做过这类的追踪检验。例如一个人有心脏病，我们给他心脏病药。有一天他死了，我们会以为他心脏病发了，死亡是理所当然（他本来就有心脏病）。可是今天我们做了一系列调查才发现，每年有两万八千人服用心脏病药的副作用让他死于心脏病。同样地，每年在美国就有3300人因为服用关节的药心脏病发而死亡，而我们绝不会想到关节炎和死亡有任何关系。我们认为它是一种慢性病，谁会想到今天得关节炎，吃了关节炎的药而死亡呢？
每年在美国有163000人因药品的副作用而导致他们脑力的衰退，但我们还会找借口说人老了嘛！没办法，记忆力是会衰退的。其实是药品的副作用引起的。每年在美国38000人得到老年痴呆症也是药品引起的，每年有28000人得到骨质疏松症因此造成了意外－＞骨折，也是因药品所引起的骨质疏松症。但统计调查是美国刚刚才开始的调查。亦即，并不是每一家医院都有在做这一方面的调查，所以统计数字算是很保守的。
脑记忆力、衰退、老年痴呆症、骨质疏松症
所以，今天医生们很重视要告诉病人药品的副作用。目前在所有
美国大学最热门的一门科学应该是免疫学，因免疫学所学的是我们自身的抵抗力，自身的免疫系统就是如何很自然的没有副作用的帮我们抵抗疾病。用显微角度来看我们自身的免疫系统：
自身的免疫系统是很没有副作用
我们的免疫系统就像一个军队，有陆军，有海军，有各种各类的军人。一旦有了敌人侵入到我们的身体后，我们便会很快快地把敌人毁灭掉。在我们的免疫系统里我们有几各重要的器官，最主最最有：
免疫系统的介绍：
（一）骨髓：帮我们生产各种各类的细胞。
从我们的红血球到白血球，所有的细胞，都要从我们的骨髓产生出来。产生出来后，被送到胸腺那里像新兵训练营一样的，来帮我们训练成海军、陆军、或空军。它在训练你的免疫细胞，今天应有怎样的责任及功能。所以，一个小孩很容易他的胸腺会肿大因为他还小。小的时候它还没有训练出那么多的军队，训练营救应该要大一点，因它才能够训练出各种各类的军队出来。等到我们慢慢长大后，胸腺就会慢慢的萎缩下去，它就没有功能了，因已训练出一批军人了。所以我们的训练营就可以缩小了。除此之外，我们的…
（二）扁桃腺：它也拥有它的功能。
（三）脾脏：也是重要的免疫器官，他里面有许许多多的免疫细胞（B 细胞）可以产生各种各类的抗体。
所以，一个小孩感冒或打疫苗，脾脏会稍微肿大，这是自然的现象。因有外来的敌人，所以拼了命在生产武器出来，所以突然会有脾脏稍微肿大，那也是自然反应而已。
（四）淋巴：它就像一个过滤器。
可以把所有的敌人累积在一个地方，所以打仗起来就不用到处找敌人了。所以，淋巴累积细菌、污染物，然后我们自身的免疫细胞会跑到淋巴来把敌人给毁灭掉。有时候你患重感冒，淋巴处会有肿胀的
硬块，像一粒球，其实那只是体内免疫系统军队在打仗，但战胜了而已。一但感冒好了，肿胀的硬块就会消软下去。
（五）盲肠：抵抗所有腹部以下各种各类的感染。
另外，我们再来看看我们的血液内的免疫系统：
我们血液里有两大类的细胞－＞红血球与白血球。所有的白血球都是您的免疫细胞。今天我们说的免疫『系统』，但并不表示我们的免疫细胞只在某一器官而已，我们的免疫细胞其实是散布在我们身体各个角落，没有一个角落没有免疫细胞的存在。所以有时候我们称它为一个『系统』是不太正确的。所有白血球都是免疫细胞，可分为两大类：1T细胞2.B细胞（最重要的功能在于产生各种各类的抗体）。抗体就像军队里的武器、子弹、炸弹。一旦敌人出来，我们就会产生这种抗体。
最重要的是这个抗体是认得敌人的，一旦他认得这个敌人以后，它就会一直追，一直追，直追到把这个敌人摧毁掉，只要让此免疫细胞碰上敌人，而其形状就可像一把钥匙，可以插入这个敌人，这个敌人就可以被毁灭掉。一旦抗体形状可以附和，可以卡住，那么很快地24小时内这个敌人就可以被毁灭掉，当我们把这个敌人毁灭掉后，就像一个军队打仗，难免会有战亡的军人，我们的T细胞便把死亡的细胞、细菌清出去。
此时我们就必须依靠这些靠胸腺训练出来一批细胞叫作macrophage（garbage man，垃圾车）一个清道夫，清除我们体内各种个类的垃圾。垃圾它可以是一个细菌、肮脏的东西、一个老化的细胞或红血球。一旦被此细胞认住，便会把它勾住，吞噬掉，吞噬掉以后我们的体内就可以保持一个很干净的环境，我们才能长寿。于18000倍的显微镜底下我们可以看到各种各类的清道夫，他们的形状可能都会有一点不一样，但其共同特点为它们都会吞噬垃圾，吞噬外来的东西。
巨噬细胞＞＞清除脏东西
我从事癌症的研究十年，但并没有发现任何的化学药品、化疗、电疗、真正的能够治疗癌症。因为化疗是一种赌博，其成功率实在太低了，大部分化疗的成功率只有1%－2%而已，而其最大的副作用在于这些化疗的药品认不清那一个细胞是癌细胞，哪一个是我们体内好的细胞，所以我放弃研究这些药品，转而研究我们的免疫系统中的一个细胞（Narural kill Cell）（自然杀手细胞），我告诉我的研究生说我称它为『死亡之吻』（Kiss of Death）。
因癌细胞一旦被它碰到（Kiss到），此癌细胞会很快地破裂，它是一层膜马上被分裂掉，被消灭。此自然杀手细胞根本不在乎此癌细胞它是肺癌也好，子宫癌也好，任何一种的癌细胞它都不在乎，反正只是要一个癌细胞，它就马上给它分裂掉，会灭掉。
癌细胞的克星＞＞天然杀手细胞
所以，从此显微镜中我们看到我们自身的免疫细胞是如何工作的。目前，市场上我们没办法看到任何一种药品可以代替它的功能，所以，今天科学家们所要找的答案，是我们应如何提身我们自身的免疫系统功能，应如何保护我们自身的免疫系统，因为它才是健康真正的一把钥匙。
如何提升自身的免疫系统才是健康真正的一把钥匙
我也曾想过利用化学的东西来刺激我们自身的免疫系统，但发现那是不可能的，因它有一个最大的基本原因＝一旦我们用一个化学药品进入我们的体内，我们的身体就会产生抗体，我们身体就会想办法给它排出去。因我们免疫系统把这些化学的东西，化学武器认为是外来的东西，一个敌人，一个垃圾。所以我们发现免疫系统是一个很深奥的一门学问，到如今我们对它的了解根本还没完全。所以我们还没办法用任何化学药品去刺激它，就算我们能刺激某一免疫细胞，那也不表示我们整各免疫系统可以提升。免疫系统提升不能只依靠药物。
我们来看看免疫学有多新？
在美国，我是第一批免疫学家毕业，在此之前，根本没有人在学免疫学。我们对免疫学的了解，也只限于各种各类的疫苗而已。但是它如今已变成最热门的了。举各例子来说明此学习有多新：在1960年代，30年以前，我们甚至于不知胸腺的功能，我们认为一个小孩的胸腺种大了，那么胸腺种大了，那么胸腺有问题，且认为胸腺是一个没有用的器官，既然没有用那，就用X-ray把它消灭掉。但差不多最近5年，最多10年而已，根据今天的追踪调查，我们发现所有胸腺被毁灭的人，到了以后，都会得了癌症，死于癌症。
以前认为：胸腺无用途随便割除以致免疫系统功能降低而产生了癌症,因他们失去了免疫系统一个很重要器官。
今天也有很多人把扁桃腺割掉，并不是因为扁桃腺发炎要割掉，而是认为把扁桃腺割掉来作为预防，在座的人也有很多人把盲肠割掉，（并不是因为作为一种治疗），而是【顺便】把它割掉，因我们认为它是没有用的，割掉以后就不会得盲肠炎。可是你知道你的盲肠是什么吗？它是由B细胞T细胞这些免疫细胞充塞而成的一个器官，来帮助抵抗腹部以下各种的感染。可是今天有很多人仍然认为它是一个没有用的器官。若今天可以继续用手术的方式来作预防，为何不割掉心脏，那就不会得心脏病。所以，我们也就知道免疫学是一门多么新的科学。
盲肠、扁桃腺不知用途便顺便割除！
今天我在美国各大学作演讲，他们也都同意说我们必须要注重免疫学，而今天我们更加发现我们对它的不认识，不可以用化学药品来刺激它，可能会造成各种各类的副作用。既然没有办法靠化学药品，就唯一只能靠着【营养】。
免疫系统不可以用化学药品来刺激它只有靠着【营养】
当我们谈到【营养】时，每一个人对于【营养】的定义是不一样
的，有的人以为每天吃很多的鸡蛋、牛肉、牛奶，就是很好的营养。事实上，肉类并不代表着营养。当我们自身吃进很多肉类的时候，我们身体就会产生一种荷尔蒙，叫作【prostaglandin2】这些荷尔蒙一旦被产生出来后，我们整个免疫系统就会下降下去。所以，对于一个免疫学家，营养绝不代表各种各类肉类的食品或者是动物性质的食品。
吃很多的鸡蛋、牛奶、牛奶并不代表着营养
在美国，以前在小学会贴有一个营养表（金字塔形的表），把最重要的一个营养放在肉类、牛奶制品、乳品。如今，此表已被美国卫生局（FDA）禁止使用了。因为他们发现了说在小学里教导这些学生，他们会开始认为说肉品是最重要的，而导致于今天各种各类的癌症、心脏并不断的在上升，现在这个表已重新再画了，把蔬菜、水果、植物的营养和肉类画的是成正比例的。以前，我们认为说肉是很重要的，因为我们都认为没有肉类就没有蛋白质。以前的我们追求营养，只是为了追求能够活下来而已，一个存活而已，但这并不代表示说存活的健康，我们祇能是要活下来而已。
所以，我们研究的营养只在于基本的营养，我们能够活下来。所以今天呢，美国曾经有一个科学家它就说了一个笑话，食品的定义是这样子的：任何一个东西你能够大量的吃而不会马上死亡，他就把它称为食品。他举个例子，你能每天吃一块牛排，对不对？牛排是不是一个食品？是的。你可以每天吃一块牛排，但我（此指陈昭妃博士）保证你会死于心脏病。所以，今天我们追求的不单单只是活下来，而是要活的健健康康的。
很多人认为喝很多牛奶是为了得到健康，但『蛋白质』是分为很多种的蛋白质，蛋白质只是一个种称而已。美国卫生局（FDA）以前说一个男人所需的蛋白质每天为58g，但最近已改为38g就可以了，甚至更少。所以，1、我们人类所需的蛋白质并没有那么的高。2、我
们所需的蛋白质并不代表一定要从动物身上才能摄取得到。譬如说，牛奶的蛋白质我们称之为casein，母奶内的蛋白质我们称之为lactalbumin，虽然总称为蛋白质，但他们完全是不一样的蛋白质。
牛奶与母奶的差异：牛奶易造成－＞过敏症
作为一个人类，我们可以消化与吸收50%牛奶内的蛋白质，但可以消化与吸收90%母奶内的蛋白质，他们完全是不一样的蛋白质。而剩下50%牛奶内的蛋白质我们并不能消化的。那他们跑到哪里呢？它们慢慢累积在我们身上各种的细胞组织间，然后造成以后各种各类的过敏症。所以若你要让你的宝宝得到各种各类的过敏症，就多喝牛奶吧！让我来问你们一个问题：牛奶是谁生产的？（牛【听众答】。牛生产出来是给谁喝的？小牛【听众答】。那你的baby是…. ）其实，一只小牛生下来约90磅，在两年以后就成长到1000磅，而小baby生出来约8磅，需成长十几年才成长到100多磅，也就是说我们是属于不同种。我们所需要的营养也是不一样的。今天我们不要认为说牛奶里面有很多的贺尔蒙，有很多的刺激物。它可以刺激小牛很快速的长大，但因我们的baby不是小牛，是不同的种类，所以这些刺激物的贺尔蒙到了我们人的baby的身上，会给我们一个相反的效果。
人牛不同种，我们不需要那么多促使快速生长贺尔蒙
现在已有一些的就报告说，它会阻止我们小孩脑细胞的发展，甚至于阻止他的高度成长。美国政府最近批准了可以在牛的身上贺尔蒙，可以增加牛奶的产量（加倍），但必须在牛奶上面标明，让消费者知道，有贺尔蒙的牛奶比较便宜，但另一种没的比较贵。可是我们做父母的要有选择，要便宜的还是要健康的。
这几年我还来台湾，发现台湾有几样特产：
（一）有人说只要你每天吞下7×7＝49颗黑豆（且一颗都不能少），可以永保健康，我就要我的研究人员马上帮我做其中的研究，但证实
如此吃下去会造成胃出血。
（二）流行吃减肥菜（一种很强的刺激物－＞守宫木）
其副作用为引起呼吸系统、肺部的疾病，肾脏的萎缩。
台湾特产：吞黑豆、吃减肥菜、免疫奶粉
（三）免疫奶粉
最近我还听了人家说了一种，也是台湾的特产，任何一个国家，我以前都没有看到的，那就是免疫奶粉，身为一个科学家，当我听到有『免疫奶粉』时，我差一点从椅子上掉下来。因为如果说有的话，那么我们应该把所有的免疫学的教科说从第一本重写到最后一本。因为它根本不符合现实，只有在台湾才有看到这样的广告。
解开免疫奶粉之谜
让我来告诉你原因：免疫牛奶是在世界第二次大战时，有很多的军人染上疾病，抵抗力无法恢复过来，所以有一批的科学家想着如何提升它们的抗体，他们认为我们人身上的抗体不够多，所以从牛的身上拿出这些的抗体，到美国的军人身上，但他们发现他们把这些军人害死了。因为刀这些抗体到这些军人身上，他们所有的红血球、白血球都被破坏掉了。因为我们人类无法直接接受动物身上的东西（因属不同种类）。又如肾脏的移植，也要找一模一样的双胞胎才可以，不可以从动物身上取用肾脏作为移植之用。
好笑的是，抗体本身没错可以给我们免疫能力，但没办法经过消化系统，经过你的消化系统就不在称为抗体了。因一经过消化系统，早被你的消化系统毁灭掉了。所以今天你到医院去，医生若认为你需要抗体的话，他所给你的抗体绝对是从人的身上出来的抗体，且经过『洗』（处理），不然我们人体是无法接受。
抗体无法从消化系统吸收
最重要的是，这些抗体要用的方法我们才可以接受，无法用吃的。但为何说小孩喂母奶就能把母亲的抗体给他呢？原因在于母亲第一
天的母奶是很少很少是有原因的。因在第一天的时候，所出来的母奶很浓，所有里面都是抗体。特别在头三天，抗体的量是最高的。在头三天小baby其实不必喝很多其它东西（因消化系统还不是很健全），新的研究报告不提倡在此时给baby喝很多东西。第三天以后，baby 的消化系统慢慢健全，而母奶过了三天以后抗体就掉下来了。
换句话说，等你的小孩长大以后，大一点后，他的免疫系统或消化系统健全以后，他根本没办法呼吸（用口或消化系统吸收）任何得抗体。也就是说，其实我们人的抗体无法从一个人的身上到另一个人的身上，除非是双胞胎。所以，从此点上，我们了解动物的东西并不是能够提升免疫系统的。但你不要误解我，我不是说要你们都去吃素，我只是说少吃一点肉类对你的健康是有很大的帮助的。有些人怕不喝牛奶会长不高，长不壮。
其实，不用担心，让我们来看看整个自然界，所有大的动物从一只恐龙到大象都是吃素的，所以不必担心。我们绝对可以从植物里摄取到足够的蛋白质。譬如黄豆，重量比重量，其中的蛋白质比牛肉高出2倍，比鸡蛋高出6倍，比牛奶高出12倍。也就是说，我们绝对可以从豆类中摄取到足够的蛋白质。
另外，很多人认为营养是代表各种各类的维他命，从维他命A到Z让我们来看看，维他命代步代表着【营养】？有人会说我虽然白天吃的不好，晚上回到家后便从维他命A吞到维他命Z，这样营养应该够了吧！维他命的迷思
最近芬兰政府耗资4300万美金所做的一个实验，是全世界最大的维他命实验，用了29000人，高达5－8年之时间，找集了20000多人（吸烟的人），让他们每天吃维他命A与维他命E，另一组（控制组）则没吃。过了5年，8年，发现每天吃维他命A与维他命E的这些人得到癌症、死于癌症的比率高出18%。更重要的，他们发现现有吃维他命E的这些人得到心脏病、死于心脏病的比率比控制组高
出50%。这样的一个报告出来以后，科学家们的脸不知要往哪摆！因为我们一直以为从小型实验室的研究，不是发现维他命E能防止我们的血管硬化？应可以防止心脏病，为何在此一个大的实验，且是政府做的实验，会给我们一个完全相反的效果！
此时美国的卫生署（FDA）就出来作解释，Dr.Victor Herbert他说：『当一个维他命含在一个橘子里时，我们称它为一个抗氧化剂（antioxidant），可以防止心脏病，防止癌症，对我们的身体是有好处的，但是当此维他命C离开这个橘子以后，这个维他命C它就称为prooxidant，也就会制造上亿以上的自由基，此会造成心脏病、癌症，对我们的身体是有害的』。所以，维他命本身有此两种型态。但对于我来说，我把它看的很简单：橘子是神造的，维他命C是人造的。
身为一个科学家，是绝对无法走进实验是创造出一个橘子，一粒蕃茄的。在一个橘子，一个蕃茄里面，含有一万多种的营养素，如今，我们连这一万多种营养素，是那些营养素都告不清楚，我们哪来的智慧与权利来告诉社会大众，其中最重要的营养素是维他命呢？我们还没有这样一个智慧与权利。
一个完整的食物才是真正的营养
我们人常常有一个比较不好的习惯，那就是任何我们听不懂得名字，就会认为它比较好，台湾没有的东西我们也会觉得它比较好一点。如广告上新的化学名称就会认为它比较好一点，例如蛋白质、安基酸、酵素、抗氧化剂，此一系列各种各类的化学名称，我们没听过的就认为它比较好，但对于我来说，我不认为它们不好，而是我比较关心我们是如何把这些维他命C从一个橘子里拿出来？
维他命C如何从一个橘子里拿出来
让我来问你一个问题：你要喝有咖啡因的咖啡还是没有咖啡因的咖啡？注意听喔！不要喝有咖啡因的咖啡。因有咖啡因的咖啡会增加你中央神经系统的刺激，心脏速度加快，还有会增加皱纹。但更不要
喝没有咖啡因的咖啡。因为把咖啡因拿出来要用一种化学药品，此化学药品已被证明为致癌的化学药品，所以今日美国的卫生局已禁用，现在是用第二种的化学药品。所以并不是咖啡因有多么不好，而是如何把它拿出来的问题。今天美国的卫生局向国会提出一个项目，希望美国国会把维他命何矿物质的东西列为药品，让所有的人无法在市面上自由的购买到。因为他们发现维他命带来很多的副作用，所以美国卫生现在印出很多的小册子上面写着：美国每年有30000多个儿童在母亲认为维他命没有副作用而大量给小孩吃，结果导致中毒现象。维他命的副作用
且今天维他命的使用量是依大人的量而定，而非依小孩来定，所以小孩来吃是过量的。另外，当我们体内有过多的维他命C时，血液的体质会上升，很容易得到心脏病和癌症。同时我们也发现过多的维他命E会造成关节炎。
过多的维他命D会造成肝的受损。过多的维他命B12会造成中央神经系统的损坏。最近我们发现植物内含（phytochemicals），存在于各种各类的蔬菜与水果，只是数量都不一样而已。这些的植物化学素的一个共同点是：每一个植物化学素都能够防止癌细胞的扩张。也就是说，对我们的免疫系统有一个很好的效果，而且比维他命的抗氧化的功能要强出好几倍。高出很多来。所以是比较好的营养素。植物化学素（phytochemicals）的发现
当然，今天我不是说植物化学素是唯一的营养素。而是说跟着科学的进步，我们已经发现更重要的营养素了，能够提升免疫系统的营养素。甚至于在美国，很多的大学我们预计在10年以内在我们的营养标签上不是写着说维他命含多少，可能会写着说植物营养素（phytochemicals）含多少，因为它是能够提升免疫系统的营养素。例如，一个橘子里含有176种的植物营养素。而仙人掌含有一万多种的植物化学素。又如黄豆能够防止癌细胞的扩张。因为其中含有一种
叫做genistein的植物化学素，可以防止我们的小血管供营养给我们的癌细胞，以至这些癌细胞像饿死一样。那我知道当你们听我这边说以后，每个人都要去喝豆浆啰！但我告诉你，你喝再多的豆浆可能都看不到像我在实验室里所看到的一样的效果。为什么呢？让我来解释一下。
营养免疫学的基本研究方向：
第一步：研究哪一类的食品对我们的免疫系统有比较好的功能。我们所做的实验是针对我们免疫系统的T细胞在作实验，例如豆类，是黑豆好，红豆好，还是其它的豆好。经我们的研究发现是黄豆对于我们的免疫系统是最好的。
第二步：哪一个种类？
例如，黄豆也有很多种的种类。姜有89种种类，其中一种依据东京医学院的研究可以防止胃溃疡达90%。桑果、桑树，有1000多种类。
营养免疫学的基本研究方向（1）哪一类的食品（2）哪一种类第三步：研究年纪
今天有人说我们应该吃糙米，我会说应该吃稻苗，因在此成长阶段有很高的营养素来帮助我们的免疫系统。而人参，8年以上越老的人参越好。而灵芝刚好相反，越嫩（一年）的越好。百年灵芝对我们的免疫系统一点效果也没有。而且我们也发现灵芝和香菇的效果差不多的。
第四步：研究一个植物哪一个部位对免疫系统最好
桑树，对我们的血液循环很有帮助。但今天我们吃的桑果，蚕吃桑叶，事实上，桑叶是比桑果效果好的。丝瓜，它的花比瓜好，叶有比花好，而藤的汁又比叶好，对我们的免疫系统帮助很大。
第五步：研究怎样的搭配
例如丝瓜藤的汁，搭配灵芝或香菇效果更好。而汁更不能有任何
关于成功减肥心得与总结 成功减肥心得1 洗澡瘦身新法:麻辣澡 如果想提高自己身体的温度，从而达到消脂的目的，只要在“麻辣澡”里泡上20分钟就可以轻松搞定了!来看看这种“麻辣澡”该怎么洗吧? 什么是“麻辣澡”呢? 既能让人放松又能保持身体温度，还能收缩毛孔的麻辣澡的材料非常简单，在我们的冰箱和厨房里就能找到。 公开它们，保准让你目瞪口呆，材料就是生姜和辣椒，这下你就可以自己做回美容师了吧? 洗澡瘦身法的辣椒浴 1、视水量取5～10只辣椒。 2、把辣椒切成小圆圈，可与橙皮混合装进旧丝袜、纱布内，放入热水中泡澡。 3、担心太过刺激皮肤者，不妨倒入少许醋，醋可以让水性温和些。 轻松瘦身的生姜浴 1、取一两块生姜，先在阴凉处风干，这样不容易刺激皮肤。
2、将生姜磨成泥状，取约40克左右，放入纱布内过滤并挤出姜汁，再倒入热水中。 3.认为不够“发烧”的人，可将生姜直接放入水中。 成功减肥心得2 减肥强档边走边苗条 不知道大家平常是否仔细观察过自己走路的姿势呢?举例来说： 1.用脚尖着地这种走法，会使小腿用力，增加小腿肌肉活动; 2.爱穿低跟的鞋子、屈膝走路的人，大腿前面会松弛; 3.另外若重心落在脚外侧的肌肉，会让脚变得胖起来。 其它还有人选择自己最偷懒的姿势、肌肉最松弛不用力的姿势、吊儿郎当的走法。更有甚者是驼着背，大步大步地走，这些走姿会破坏身体的平衡线，看起来显得更胖。我们可用下列走路的方式来走走看。 伸展膝盖内侧; 脚跟先着地; 保持走在一条直线上的笔直的向前行走。 如果想更苗条的话，还真得要下功夫。紧缩小腹、提肛、背部挺直、肩膀放松，这种走路姿势显得格外美丽。臀部往上提，缩紧下腹部，抬头挺胸向前走且快步走。腰部如有赘肉的人，可于走路时多作些转腰运动，效果良好。只要维持
个人减肥经验分享：健康减肥2个月成功甩肉10斤2个月前就发现自己回家吃的太好，结果体重又飙升了，哎！实在是很郁闷，所以，决定开始减肥。经过2个月的艰苦努力，已经成功减肥10斤，虽然不多，不过个人还是比较满意了。我身高160CM，目前体重98斤。 下面就和大家简单分享一下我自己的减肥经验吧，因为我觉得我的减肥方法还是很健康的，所以拿出来和亲们分享，希望对亲们都有所帮助。提前说一声：我之前每天的运动量比较大的，主要是想让自己慢慢养成不惧怕运动的习惯为主，亲们不必和我一样，其实，亲们在运动方面只要坚持每周运动个四次的样子，每次一小时，同时健康饮食，身体会慢慢瘦下来的，保证每月瘦6斤左右的样子都算比较健康，千万不要一会节食，一会暴饮暴食，这样会导致内分泌失调，MC 不正常的说。 减肥前我在网络上搜索了很多的减肥方法，比如什么21天减肥法(发现还有很多MM在使用这样的方法，其实，很不健康哦)、黄瓜鸡蛋减肥等等，曾经有冲动去尝试一下，可是发现这些方法都很不科学，有不少JMS也都在薄荷的论坛上有说到他们对身体的不好，更严重的是减的快，反弹的更快，所以，我还是不敢尝试。 我减肥成功其实就是大家都知道的：合理的饮食＋各类运动 要减肥，就要保证脂肪燃烧必要的元素，所以，每天都要均衡饮食，按量摄取六大类食物，即五谷根茎类、奶类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类和油脂类,保证营养均衡，是健康减肥的前提哦。牢牢记在心里，训练自己每天都能平均的摄取，才能健康均衡的变瘦变美哦！ 我的饮食原则是：早餐要丰富，能吃多少就吃多少；午餐也要丰富，不过尽量少吃主食，不是不吃哦，多吃蔬菜，还要尽量不吃红烧的肉类，一般都选择炖煮的荤菜；晚餐少吃，不过不要不吃哦。还有，肯德基、麦当劳不吃或少吃（我手上有两张麦当劳的优惠券，但是都忍住了），哈哈，我从减肥到现在一次也没有吃过肯德基、麦当劳这类的洋快餐！ 下面简单的介绍一下我的一日三餐： 早餐：1小碗白粥（有时候是菜粥）＋全麦土司2片＋白煮蛋1只＋光明优加低脂牛奶一盒 上午加餐：几颗阿胶枣＋1个苹果（一般是上午09：30） 午餐：米饭2两＋肉类一份（一般是排骨汤,只吃肉，不喝汤或者是鸡肉）＋素菜3小份 下午加餐：1个芦柑或1个梨（一般是14：30） 晚餐（分三种情况）： 周一到周五，参加19:00的俱乐部课程：全麦土司2片+1个苹果（有时候两个都吃） 周一到周五，参加20:00的俱乐部课程：和同事一起吃晚饭，基本是米饭2两＋素菜2小份＋肉类1小份（需要有意识的控制食量） 周六、周日：中碗的薏仁粥一碗+小菜（至少在运动前1小时吃） （因为我从小到大，晚上妈妈基本都是煮粥吃的，一直以来都是晚上吃的很清淡；如果亲从小到大的晚餐都是吃饭+菜的那种，记得不要立即不吃哦，不然内分泌可能会失调，对女孩子不好的） 运动的话，每周一般都是去5次的样子哦，每次必须的就是慢跑，因为，开始慢跑2周让我感觉到慢跑对减肥真的很有帮助！所以，亲们只要保持适合自己的运
老年人常见骗局骗术大揭秘 保健品虽具有保健功能，但不是药品，不能从根本上治疗疾病，只能辅助治疗，起到一定的保健作用，而且因人而异。不讲科学乱吃保健品，不仅难以起到保健功效，还会损害人的健康。保健品生产商鱼龙混杂，不乏资质不高甚至没有资质的生产商。很多保健品实际上并不具备广告所说的功效，甚至使用后会起严重的副作用，假劣保健品还可致人死亡。一些不法商人给老年人设置“陷阱”，采用各种推销方式来骗取钱财，并且频频得手。老年人辨别能力有限，往往掉入“陷阱”而被骗健康、钱财。 骗术大揭底 推销保健品的9种常见骗局 有关部门统计显示，我国每年保健品的销售额约为2000亿元人民币，老年人消费占了50%以上。而其中有70%以上的保健食品存在夸大功效的现象。尽管媒体关于老年人高价购买保健品上当受骗的报道屡见不鲜，仍阻止不了老年人购买保健品的热情。针对老年人推销保健品的骗局可谓层出不穷。 骗局1 “专家”义诊免费讲座 不法商贩在住宅小区、早市或公园推销药品、保健品或医疗器械，通过免费体检途径，无中生有或有意夸大老年人身体的健康隐患，从而达到推销药品的目的。 骗局2 大肆宣传疗效 正规保健品都有国家批准的功效，任何保健品最多只能起到保健或治疗时的辅助作用，并不能起到治疗作用。而不法商贩大肆宣传疗效。 骗局3 产品“包治百病” 宣传产品神乎其神，对大部分的内科疾病都有效，甚至“包治百病”。 骗局4 “慢性病也能治愈” 说乙肝、糖尿病、高血压、癌症等世界医学难题居然能通过服用保健品治愈，违背医学，满足患者急于想治愈、不想长期服药的心理。
骗局5 “进口、专利、高科技” 打着“进口、专利、高科技、绿色环保”的旗号，吸引老年消费者。有意夸大宣传，将普通的商品宣传成高科技或绿色环保商品。 骗局6 “免费旅游”、“赠送体检” 以免费专车、旅游、赠送体检等“策略”推销保健品，诱导老年人消费。 骗局7 “陪聊”搞感情促销 有些独居的老人，很希望与人交流，骗子们就抓住这一点搞感情促销。先是对老人家热情招呼，然后天天上门陪老人说话，还帮忙做家务，取得老人的信任后就开始推销价格不菲的产品。 骗局8 步步设套，最后“走人” 第一天办免费讲座，并赠送洗衣粉等物；第二天推销某低价物品，称回家试用，可退货退钱；第三天如期退货退钱，并推销另一高价物品，一般几百元，仍承诺退款；第四天“走人”。 骗局9 “买保健品能发财” 日前大连一家厂商称“健康投资”回报丰厚，只要购买我市一家企业生产的保健品，不仅可以获得包括境外旅游在内的种种丰厚赠品，更诱人的是可以获得大量该集团公司的原始股。证监部门表示，类似行为涉嫌变相、非法发行原始股，但“买产品赠送原始股”的方式实际是在打擦边球，这给证监部门和工商部门对其进行查处都带来了难度。 总结分析老年人买保健品上当个中原因，既有老年人健康意识强、对保健品“情有独钟”，也缘于骗子的推销手段越来越隐蔽、越来越具有欺骗性，相关部门监管不力也是重要原因。
免疫学的临床应用有两个方面：一是应用免疫理论来阐明许多疾病的发病机制和发展规律；二是应用免疫学原理和技术来诊断和防治疾病。本章内容主要是后者。此外，免疫学不仅应用于传统的传染病中，而且在肿瘤、自身免疫病、免疫缺陷病、器官移植、生殖免疫等中均广泛应用。 免疫学防治是指应用免疫制剂或免疫调节药物调整机体的免疫功能，对疾病进行预防和治疗。特异性免疫的获得方式有自然免疫和人工免疫两种。自然免疫主要指机体感染病原体后建立的特异性免疫，也包括胎儿或新生儿经胎盘或乳汁从母体获得抗体而产生的免疫。人工免疫则是人为地使机体获得免疫，是免疫预防的重要手段，包括人工自动免疫、人工被动免疫和过继免疫。 人工自动免疫是给机体接种疫苗或类毒素等抗原物质，刺激机体产生特异性免疫。国内常将用细菌制作的人工主动免疫的生物制品称为菌苗，而将用病毒、立克次体螺旋体等制成的生物制品称为疫苗，而国际上把细菌性制剂，病毒性制剂及类毒素统称为疫苗。经人工自动免疫产生的免疫力出现较慢，但免疫力较持久，故临床上多用于预防。人工自动免疫制剂其主要有灭活疫苗、减毒活疫苗、类毒素、以及各种新型疫苗。 人工被动免疫是给机体输入抗体等制剂，使机体获得特异性免疫力，输入抗体后立即获得免疫力，但维持时间短，约2~3周，临床上用于治疗或紧急预防。人工被动免疫的生物制品主要有抗毒素、抗菌血清与抗病毒血清、胎盘球蛋白和血浆丙种球蛋白。 过继免疫治疗是指给患者转输具有在体内继续扩增效应细胞的一种疗法。如给免疫缺陷病患者转输骨髓细胞；给肿瘤患者输入体外激活扩增的特异肿瘤浸润淋巴细胞或非特异性的LAK细胞等。应用时应考虑供者与受者之间HLA型别是否相同，否则输注的细胞会被迅速清除，或者发生移植物抗宿主反应。再如造血干细胞移植：取患者自身或异体骨髓或脐血输入患者，移植物中的多能干细胞可在体内定居、增殖、分化、使患者恢复造血功能和形成免疫力。造血干细胞移植可用于治疗再生障碍性贫血、白血病以及某些免疫缺陷病和自身免疫病等。 在医学制剂影响免疫功能的制剂主要有两类：免疫增强剂和免疫仰制剂。免疫增强剂是指通过不同方式，达到增强机体免疫力的一类免疫治疗药物。临床上常用于治疗与免疫功能低下有关的疾病及免疫缺陷病。免疫增强剂种类很多，按其作用的先决条件可分为三类：一是免疫替代剂，用来代替某些具有免疫增强作用的生物因子的药物。按其作用机制可分为提高巨噬细胞吞噬功能的药物，提高细胞免疫功能的药物，提高体液免疫功能的药物等；按其作用性质又可分为特异性免疫增强剂和非特异性免疫增强剂；按其来源则可分为细菌性免疫增强剂及非细菌性免疫增强剂。二是免疫恢复剂，能增强被抑制的免疫功能，但对正常免疫功能作用不大。常用的免疫增强剂如：卡介苗、短小棒状杆菌、内毒素、免疫核糖核酸、胸腺素、转移因子、双链聚核苷酸、佐剂等。免疫抑制剂是对机体的免疫反应具有抑制作用的药物。能抑制与免疫反应有关细胞的增殖和功能，能降低抗体免疫反应的制剂。常用的免疫抑制剂主要有五类：（1）糖皮质激素类，如可的松和强的松、泼尼松龙等；（2）微生物代谢产物，如环孢菌素和藤霉素等；（3）抗代谢物，如硫唑嘌呤和6-巯基嘌呤等；（4）多克隆和单克隆抗淋巴细胞抗体，如抗淋巴细胞球蛋白和OKT3等；（5）烷化剂类，如环磷酰胺等。 免疫学诊断是指应用免疫学原理和方法对传染病、免疫性疾病等进行和免疫功能进行测定。由于免疫学检测具有高特异性和敏感性，因此常用临床诊断的一种重要手段。目前常用的免疫诊断方法具有体液免疫试验。细胞免疫试验和皮肤试验三种。 抗原抗体反应在体内表现为溶细胞、杀菌、促进吞噬、中和毒素或引起免疫病理损伤等；在体外可出现凝集、沉淀、细胞溶解和补体结合等可见反应。由于抗体主要存在于血清中，临床上多用血清标本进行试验，故体外的抗原抗体反应曾被称为血清学反应。但随着免疫学
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 七个准备步骤让减肥成功开始 导语：当你再一次准备投身减肥之前，先过过自己这一关吧！随我们重新准备你的减肥心理。步骤1：目标―10%。你的减肥目标是多少？一个天方夜谭的... 当你再一次准备投身减肥之前，先过过自己这一关吧！随我们重新准备你的减肥心理。 步骤1：目标―10%。你的减肥目标是多少“？” 一个天方夜谭的数字“？”甭做梦了，快点儿喊醒自己，务实是减肥成功的第一道门槛儿。减肥成功者的经验是：低标准严要求。减肥目标与目前体重越接近，成功的可能性越大。每一次都给自己一个较低标准，不断享受成功的兴奋，刺激自己在减肥的路上越走越远，逐级接近理想体重。研究表明：―10%的目标成功率最高。健康的减肥速率：每周1～2磅。不要每天量体重！每天测量体重和腹围不会给你带来想要的鼓励。因为你的体重每天基本上都是在0.5公斤左右波动。显着的具有实际意义的减肥需要几周时间才能显现出来。 步骤2：黑魔咒反弹。你尝试过多少种减肥方式？ 你是不是对各种流行的节食模式如数家珍“？”忽上忽下，谁把体重当溜溜球“？”左左右右，哪条路直通瘦身路“？”如果在网络上点击“减肥”搜索的结果够你看上一个星期。全世界好像都在向我们兜售减肥魔法。而最能抓住我们注意力的是那些简单高效的近乎于魔法似的减肥法！我们就像中了魔咒，一头跌进去，成了最狂热的追随者，结果是自己的体重大玩儿溜溜球，越弹越高。当你沮丧地开骂：“骗子！骗子！”的时候，想没想过为什么自己总是会中招呢“？”因为我们朝思暮想有一种减肥方式能够轻松不费力、速战又速决。现实太无情了，几乎是减得越快反弹得越高。黑魔咒大公开：以下是最常见、最具煽动 生活中的小常识分享，对您有帮助可购买打赏
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/f66950890.html, 揭穿部分保健品的骗局 作者：李洁 来源：《恋爱婚姻家庭·养生版》2010年第06期 中国是饮食养生文化最繁荣的国家,不幸也是反面教材最多的国家之一。以食品、保健品为例,很多貌似“牡丹”的保健品恐怕连“绢花”都算不上,不过是朵“纸花”罢了。其实,这类消费品并不需要什么慧眼去分析它的材质,只要稍微掌握一些常识就会发现其华丽外表之下的斑斑疑迹了。 “固元膏”的盛宴 自从一位养生明星在其博客和热卖的养生书中明确指出此物乃“保一家老小平安无事的大补之品”后,固元膏便大大流行起来,尤其是以此明星命名或者打着此明星配方旗号的固元膏产品更是大卖特卖,甚至出现超市、药店断货的现象,还有很多人乐此不疲地自己制作起固元膏,大有掌握了“十全大补秘方”的喜悦。 固元膏的配方是公开的:阿胶、红枣、冰糖、黑芝麻以及核桃等等。人们相信经过粉碎和高温蒸制这一“神奇”的过程,上述材料就变成了补血补“元气”的圣物。但是,一位美国食品工程学博士一针见血地刺破了这个美丽的幻想—— 从现代食品学的角度来看,那些成分跟烤蛋糕、做冰激凌的食物成分相比,也没什么更“宝贝”的地方。比如阿胶的主要成分是一种品质很差的蛋白质,并没有什么太大的营养价值,在食品工业上主要作为助剂使用;冰糖只是糖的一种物理形态;其他的成分里有人体所需要的营养成分,但是传说中的神奇之处没有得到过证实。 虽然说这些食物成分都非常复杂,不过在这种简单加热的条件下,一般只能发生交联或水解这样的简单反应。用现代食品学的观点来看,把几种食品原料放在一起做成某种食品,只是为了好吃好保存,完全不会增加它的营养价值,更不会产生什么“神奇”的效果。而且,有些有价值的成分如某些维生素,经过长时间的加热倒是有可能失去活性。 风生水起“亚麻酸”
免疫应激与动物营养 营养与免疫之间的密切关系体现在两方面：第一，动物的营养状况是影响机体免疫系统的发育和免疫功能的重要因素。合理的营养管理有利于提高动物对应激和疾病的抵抗力。第二，动物的免疫反应和临床疾病可以改变营养代谢和营养需要模式，必须根据新的营养特点调整营养管理模式才有利于动物健康的恢复。 营养对免疫的影响 蛋白质：蛋白质缺乏时，引起胸腺和脾脏退化，淋巴细胞数量减少，免疫应答能力下降，导致免疫机能下降。蛋白质营养实质上是氨基酸营养，与免疫密切相关的氨基酸主要有赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸以及缬氨酸。 脂肪：脂肪对机体有免疫调节作用，必需脂肪酸缺乏时降低淋巴细胞免疫应答能力，过多时引起广泛的免疫缺陷，造成淋巴组织萎缩，淋巴细胞应答能力下降。 糖：多糖能增强机体细胞免疫功能，一些寡糖也可使免疫机能增强。 维生素：V A参与免疫器官的生长发育，缺乏会导致免疫器官损害。参与细胞免疫和体液免疫，提高机体免疫力，具有抗感染作用。VD具有刺激单核细胞增殖和活化作用，以及干扰T细胞介导的免疫力。VE可促进免疫细胞增殖，本身具有抗氧化作用，保护免疫组织不受损害。VC具有抗应激、抗感染、抗氧化作用，与机体免疫功能密切相关，参与合成干扰素，提供免疫力。叶酸缺乏导致淋巴细胞发育受阻，VB6缺乏引起胸腺发育受阻，淋巴细胞数量减少。核黄素缺乏，机体抗氧化能力下降，细胞膜受损，免疫力降低。 矿物质：硒能增强免疫细胞的功能和免疫球蛋白及抗体的生成。锌缺乏会导致免疫器官萎缩，免疫细胞减少，抗体水平下降。铜参与铜蓝蛋白和超氧化物歧化酶的组成，增强机体免疫力。铁缺乏会使免疫组织受损，免疫机能下降。铬是葡萄糖耐受因子的成分，抗应激。另外锰、钙、镁均对免疫系统有一定的影响。 1 免疫应激对动物采食量的影响厌食是免疫应激期的典型症状之一。 2 免疫应激对养分代谢的影响 2.1 对蛋白质代谢的影响免疫急性期中，整个机体的蛋白质周转速度提高，氮排出增加，外周蛋白质的分解加快，骨骼肌蛋白的沉积降低，但肝急性期蛋白（Acute－phase protein，ACP）的合成量增加（Johnson，1997）。Jepson等（1986）研究发现，大鼠接受LPS刺激后，其骨骼肌蛋白的降解率增加60％～1 00％，合成率降低52％，而肝ACP的合成率增加22％～35％。Jahoor等（1999）也报道，仔猪接受松油脂刺激后，其骨骼肌蛋白的合成率降低，纤维蛋白原（一种急性期蛋白）的合成率升高。IL－l、IL－6和TNF－α均能介导骨骼肌蛋白的降解。Tayek(1996)发现单独注射TNF后，骨骼肌中几种必需氨基酸和非必需氨基酸耗竭，血浆氨基酸（苯丙氨酸、丙氨酸和色氨酸除外）浓度降低。ACP的合成，也受IL－l、IL－6和TNF的介导（Richards等，1991），其中IL一6能直接刺激肝细胞氨基酸的吸收，而IL －l和TNF－α则主要是通过促进IL－6的产生，来增加ACP的合成。归结前人的研究，我们可以发现，当动物处于免疫应激状态时，其体蛋白质合成率下降，而降解率增加主要受4个因素的共同作用：l)免疫应激造成采食量下降，因而供给蛋白质合成所需的氨基酸受限。 2)免疫急性期中，动物骨骼肌的的氨基酸摄入机制受抑，骨骼肌中核糖核酸（RNA）的合成受抑。3)ACP合成和其他免疫相关过程（如免疫球蛋白的合成）对氨基酸的需要量增加。在猪体内现已发现的ACP主要包括：C一反应蛋白、α－l一酰基糖蛋白（α－l－ACP）和结合珠蛋白（haptoglobin）等。当猪接受免疫刺激时，血清中结合珠蛋白、C一反应蛋白以及α－1－ACP的浓度均升高。研究表明，供ACP合成的氨基酸至少60％来源于骨骼肌。当动物处于免疫急性期时，在细胞因子的作用下，肝的血流量和肝中氨基酸转运载体的数量增加，
减肥成功者经验谈 1.海苔 维生素A、B1、B2海苔里都有，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡裨益良多，想纤细玉腿可不能放过它。 2.芝麻 提供人体所需的维他命E、B1、钙质，特别是它的“亚麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的胆固醇，食用前将芝麻磨成粉，或是直很多姐妹其实是犹豫和不清晰的，包括我以前也一样，主要是很多人很快就反弹，让我们失去信心，甚至对能不能减肥都怀疑。现在回过头来看，我们很笨，真的，怎么可能不能减肥呢？不说我们周围有人成功了，就是自己也减轻过，只是反弹而已；所以我终于明白了，接购买芝麻糊以充分吸收这些美腿营养素! 3.香蕉 卡路里有点高的香焦，其实可以当正餐吃，它含有特别多的钾。脂肪与钠却低得很，符合美丽双腿的营养需求。 4.苹果 它是另类水果，其含钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢掉体内多余盐份。“苹果酸”可代谢热量，防止下半身肥胖。 5.红豆 它里头的“石碱酸”成份，可啬肠胃蠕动，促进排尿，消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素，帮助排泄体内盐份、脂肪等废物，对美腿有百分百的效果。 6.木瓜 吃了太多的肉肉，脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉。减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得列有骨感。 7.西瓜 清凉的西瓜，拥有利尿元素，使盐顺利随尿排出，对膀胱炎、心脏病、肾脏病也具疗效。此外它的钾含量不少，不可小看它修饰双腿的能力。 8.蛋 蛋里维他命A，给你双腿滑嫩嫩的肌肤，维他命B2则可消除脂肪，其它的磷、铁、维他命B1都对去除下半身的肉，有不可忽视的功效。 9.葡萄柚 独特的“枸椽酸”成份，使新陈代谢更顺畅，卡路里低，含钾量却是水果中的前几名。渴望加入美腿小姐的行列，先尝尝葡萄柚的酸滋味! 10.芹菜
https://www.doczj.com/doc/f66950890.html, 【2018中公遴选·案例分析】 警惕老人陷入保健品陷阱 【导语】2018各省遴选考试在陆续进行，由于遴选考试信息非常繁多，中公公务员遴选考试网会及时公布最新的遴选考试信息，便于考生查阅。 背景链接 随着人们生活水平的提高，越来越多的老年人关注保健养生，不惜为保健品一掷千金。一些保健品商家夸大宣传并以“专家”讲座、赠送礼品、免费体检等促销方式误导消费，损害了老年人合法权益 针对多起老人陷入保健品“泥沼”的情况，越来越多人呼吁：应加大对保健品及器械夸大功效、涉嫌欺诈等行为的执法力度，建立权威的健康信息发布平台，开展多种形式的健康教育，引导老年人远离“假科学”“假药械”。 综合分析 [原因分析] 医疗服务供给侧跟不上老龄化步伐，医疗服务体系没有针对老年人特点给予合理照护。老年人往往多病共体，其中80%—90%是高血压、糖尿病、冠心病等慢病高发人群，又总有失眠、头痛、腿脚疼痛等各类小病小痛，他们通常依赖各种药片控制病情。但是中国的医疗服务体系，分摊到每位患者身上的诊疗时间寥寥无几，实际情形往往是“医生不抬头的3分钟问诊”“排队俩小时，看病半分钟”。 从社会现实来看，老人内心相对孤寂。子女往往跟老人精神交流不多，对父母缺乏耐心。医生往往因为工作压力大没有耐性听老人详述病情。保健品、器械的推销员正是钻了这个“耐性的空子”，让老人们信任保健品商家胜过信任其他人。 [意义] “病有所医”“老有所养”，是十九大提出的重要目标，也是关乎每个人幸福感的民生大事。一个走向重度老龄化的社会，为“银发浪潮”做好准备，不仅是个人的小事，也是国家的大事。十九大报告指出，积极应对人口老龄化，构建养老、孝老、敬老政策体系和社会环境，推进医养结合，加快老龄事业和产业发展。家庭、子女、全社会都应该行动起来，关爱老人、聚力改革，安放好每个人的老年。 参考对策 当务之急，是补短板、强供给，改变医疗服务供给侧与健康养老不相匹配的现状，满足好老年群体快速增长的医疗保健需求。 对于老年人我们不应只关注疾病本身，而应该多方面、多学科、全方位协同来关注老年人整体感受，包括生理、心理、环境等因素。改革应优化配置老年医疗服务资源，建立权威的健康信息渠道;建立多学科协作的专业、连续、长期的全病程照护体系，完善配套人才支撑、保险制度等措施;包括发展全科医生队伍，建立让老年人信任的家庭医生队伍等等。 部分来源： 人民日报：治治“坑老”的保健品陷阱作者李红梅
改变人生的科学---营养免疫学（陈昭妃） 大家好，您知道吗？科学家们已经证实了人类的寿命应该最起码拥有150岁，那为什么现代的人，寿命却只有活到60岁、70岁或80岁呢?其实我们生命还可以再延长1倍的，您想活得更长寿吗？仔细想一想，如何能够为自己再增加50岁的生命，不要认为这是不可能的事，营养免疫学这门科学能够让您从不可能变成可能。 一、趋势的警讯 您曾经想过这个问题吗?人们为何会死亡，是因为年纪大了吗？人们死亡时又有那一张死亡证明书上写着长寿呢？相反的，死亡原因一栏总是写着死于癌症、心脏病或其他严重疾病。可见通常人们都是死于疾病。疾病不仅会缩短生命，它还会降低生活的品质，世界卫生组织报道：如今全世界有10亿人体重超重，其中大概有3亿人患有肥胖症。肥胖症就象一块吸引疾病的磁铁，一旦患上肥胖症就会有得其它至少30种疾病的危险，像癌症、糖尿病和中风等。每年有700万人死于癌症，并有1000万癌症新患者，实际上每30秒
就有一人罹患癌症。每55秒就有一人死于癌症，全球有1600万人死于心脏疾病、1亿7700万人患有糖尿病，到2030年全世界患糖尿病的数量将是现在的2倍，更可悲的是许许多多的孩子得到了成年人的疾病，1760万名5岁以下的儿童体重超重，越来越多的孩子罹患糖尿病和高血脂。如果我们还不采取行动的话，每三个孩子就会有一人会成为糖尿病患者。以上的这些数据中会有您的家人吗？ 我有个朋友他完全不怕生病，我问他为什么？他说现在的医生都非常的厉害，药物也非常的先进，今天生病，明天就好了，有什么好担心的呢？如果他说的都是正确的，那我想请问您：为什么会有人死亡呢？为什么不是每一个癌症患者都能够存活下来呢？ 药物并不能保证治愈疾病，而且药物还有严重的副作用，有时药物的副作用甚至比疾病更可怕。最近有报道说美国每年有9万8千人死于医疗事故，其中很多的事故都是用药错误。必须注意如今许多的疾病都没有治愈的方法，举例来说：2003年SARS夺去900人的生命，而禽流感的死亡率高达30%。为什么没有方法治疗SARS和禽流感呢?SARS和禽流感病毒都是变
“包治百病”的保健品专坑老年人 作者：陈发明 来源：《农村-农业-农民·下半月》 2018年第8期 今年7月上旬，在兰州市城关区消费者协会的反复协调下，75岁的兰州市民王先生才将手 里的3款“包治百病”的保健品完成退货，收回货款7800多元。从几年前热衷于买保健品的“养生者”，到去年7月觉得自己购买的保健品“有猫腻”，再到经历一轮“马拉松式”的退 货过程，王先生现在已经成为一名老年人防诈骗义务宣传员。 保健品真能“包治百病”？ 2015年，王先生在兰州某生物科技公司买了螯合钙、辣木和猴头菇营养粉3款产品，合计 花费1.3万元。2017年，他又在这家公司买了两份号称“能治百病”的干品干细胞保健品，每 份标价7980元。 正是这个被营销人员称为“不朽”的干品干细胞产品，让王先生觉察出了“不对劲”。 “当时他们说得很神奇，让我们把干品干细胞买回去后，按照他们提供的操作方法，加上葡萄糖、纯净水在培养基里连续培养72小时，就能生成一种叫‘百岁邦德母液’的营养品，服用后可以治疗各种慢性病”。 患有老年前列腺病的王先生按照这个方式制作出了“不朽”的百岁邦德母液，服用一段时间，并没发现有疗效。更让他吃惊的是，剩下的“母液”不到3个月就发酵了。“瓶盖打开后，像开启了啤酒瓶，喷出的泡沫有2尺高”。 就在这段时间，王先生从媒体报道中看到了有关新闻，让他确信干品干细胞所谓的“不朽”是个骗局。随后，王先生找到该公司协商退货，但经销商百般刁难，并以不再经销该产品为借口，给当地食药监部门和工商部门依法行政带来了很大难度。 “会销”保健品的三大套路 既然这些所谓的保健品并不具备保健功能，有的甚至还对身体有害，为何还有那么多老年 人上当？ 笔者在走访中了解到，经销商惯用的手段就是“会销”，让老年人陷入迷局。所谓会销， 就是指通过寻找特定顾客，以亲情服务和产品说明会的方式销售产品。在寻找顾客时，营销人 员一般会在超市、公园等老年人较多的场所散发传单，并许诺在参加会议时，会得到鸡蛋、洗 衣液等小礼品或者享受免费体检等服务，通过登记手机号等方式故意营造“名额有限、先到先得”的热销氛围。 在老年人上钩进入“会销”场所后，经销商往往会使用“科技牌”“亲情牌”“返利牌” 三大套路引诱老人上当。比如，王先生在购买干品干细胞时，经销商就请来了一个所谓的“国 家顶级科学家”，在现场声称该产品是自己承担的国家投资数十亿元的科研项目的成果，为了 营造神秘感，还要严格保密不能透露姓名。有的“会销”现场为了讨好老人，营销人员口口声 声叫老人“爸爸”“妈妈”，并跪着捏脚、按摩；有的现场为老年人过生日，请老人吃饭，以 此来套近乎。 兰州市公安局经侦支队警官马向晖告诉笔者，还有一些保健品在宣传时，通过返利的形式 吸引老人上当，“比如一款产品，让老人花8000元现场购买服用，经销商承诺一年后返还货款，这其实是一种变相的非法集资”。
1.免疫：免疫指机体识别“自己”与“非己”（self-nonself），对“非己”抗原发生清除、 排斥反应，以维持机体内环境平衡与稳定的生理功能，包括免疫防御功能、免疫监视功能和免疫稳定三大功能。 2.免疫学：研究免疫系统结构与功能，理解其对机体有益的防御功能和有害病理作用及其 机制，以发展有效的免疫学措施，实现防病治病的目的。 3.淋巴细胞再循环：淋巴细胞在血液，淋巴液，淋巴器官和组织间周二复始循环过程。 4.免疫细胞：凡参与免疫应答或与免疫应答有关的细胞。 5.黏膜淋巴系统：是指呼吸道肠道及泌尿生殖道黏膜固有层和上皮细胞下散在的无被膜淋 巴组织，以及某些带有生发中心的齐冠华淋巴组织，如扁桃体，阑尾，及派氏集合淋巴结等。 6.淋巴细胞归巢：成熟淋巴细胞离开中枢免疫器官后经血液循环趋向性迁移并定居于外周 免疫器官的特点区域。 7.细胞因子：由免疫细胞和某些非免疫细胞经刺激而合成分泌的具有生物活性一类小分子 量可溶性糖蛋白。 8. 9. 10. 11. 12.免疫原性：指抗原分子能够刺激机体产生免疫应答（产生特异性抗体及免疫效应细胞） 的性质。 13.半抗原载体现象：小分子物质不具有免疫原性，不能诱导产生免疫应答，但当它们与大 分子物质(载体)连接后，就能诱导机体产生免疫应答，并能与相应的抗体结合，这种现象称为半抗原—载体现象。 14.异种抗原：自另一物种的抗原物质如微生物及其代谢产物，异种血清和蛋白等。 15.免疫反应性：是指抗原与相应的免疫应答产物（抗体或免疫效应细胞）发生特异性结合 的特性。 16.可变区：指轻链和重链中氨基酸序列变化较大的区域。 17.自身抗原：能引起机体产生免疫应答的自身组织成分。 18.，植物及微生物组织之间的共同 抗原。 19.超抗原：某些物质具有强大的刺激T细胞活化的能力，此物质称为超抗原。 20.抗原决定簇：存在于抗原分子表面，具有特殊立体构型和免疫活性决定抗原特异性的特 殊化学基团。 21.抗原结合价：抗原分子表面能与抗体结合的决定簇总称。 22.半抗原-载体效应：在免疫应答中，不同载体与同样的半抗原连接后具有不同的免疫原性， 只有当初次与再次免疫室，将半抗原结合在相同载体上才能产生抗原抗体的增强效应。 23.共同抗原：带有相同或相似抗原决定簇的抗原。分为类属抗原和异嗜性抗原两类。 24.交叉反应：由共同抗原决定基刺激机体产生的抗体分别与两种抗原( 共同抗原) 结合 发生反应，此反应称为交叉反应 25.完全抗原：既具有免疫原性又具有免疫反应性的物质.如:细菌、病毒及大多数蛋白质。
减肥成功经验 去年五一的时候我的体重还是110斤，不过到7月末的时候我的体重已经从110斤瘦到了90斤，短短两个月内瘦下去了20斤！最关键的是，我这两个月自很多姐妹其实是犹豫和不清晰的，包括我以前也一样，主要是很多人很快就反弹，让我们失去信心，甚至对能不能减肥都怀疑。现在回过头来看，我们很笨，真的，怎么可能不能减肥呢？不说我们周围有人成功了，就是自己也减轻过，只是反弹而已；所以我终于明白了，我感觉过程并不痛苦哦，而且身体状态很不错。 很多减肥方法我也试了不少，还有些奇怪的偏方。最后发现，有效果的还是健康的减肥品+饮食控制+适当运动！ 我运动少，主要是使用了健康的减肥品，然后就是用其他的方法辅助下。 我的减肥经验： 1、需找一款值得信赖的健康减肥品(市面上那些副作用大的，基本上都是西药，所以我选中药成分的减肥品) 我使用的减肥品是一款纯中药的减肥茶。其实使用时很方便的，只是在每天的饭前，冲泡一杯就好。简单，有效。不像有些又是什么胶囊，又是茶的，吃药都把我们吃饱了，呵呵。 我现在已经减肥一年多了，完全没有反弹，也没有任何身体不适的感觉。所以来向大家推荐推荐的，因为要知道，只有同是胖过的朋友，才能真正体会到，我们胖人想减肥的真正的痛苦。
2、运动，多喝水(提高代谢率) 这个我自己是很难坚持的，虽然知道运动减肥好处多多，但是就是坚持不了。 对于像我这样的懒人同胞们，我建议在看电视或者看碟的时候，做做瑜伽，原地跳跳，即使没有运动到半个小时以上，也肯定是有帮助的。我没有指望运动让我掉肉，我的目的是防止因为节食，让我的基础代谢率变低。 多喝水也是有利于维持提高基础代谢率的。 3、创造一个适合减肥的环境 很多姐妹们常抱怨，节食的过程中暴掉了，我自己也有过这样的经验。我解决这个问题的办法就很多姐妹其实是犹豫和不清晰的，包括我以前也一样，主要是很多人很快就反弹，让我们失去信心，甚至对能不能减肥都怀疑。现在回过头来看，我们很笨，真的，怎么可能不能减肥呢？不说我们周围有人成功了，就是自己也减轻过，只是反弹而已；所以我终于明白了，是：不去超市，不在家里囤积任何零食！ 这点非常重要哦！ 我减肥期间，家里基本上不会吃什么大荤菜，免得我把不住嘴巴。 4、每天记录体重饮食 这些都是为了让自己更有动力 如果体重称比较敏感，可以每天称，如果不敏感，就3-4天
中国所有保健品都是骗人的,没有之 一 关于《中国所有保健品都是骗人的,没有之一》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 一直以为，所谓保健品，也就卖点害不死人的淀粉和糖，骗点老人的钱而已，虽然没用，但也不会有多大危害。看多了才知道，是善良限制了我们的想象力。 下载论文网 1 央视财经的报道：浙江嘉兴的一名老太太，七十多岁，很节俭的那种，曾因为弄丢十块钱而懊悔好几天，并贴寻钱启示。 因为身体不太好，被保健品公司的推销员看上，先是一个劲地叫阿姨、叫奶奶，叫得可甜，赢得老人的信任后，便说他们有一款产品可以延长寿面，老人没防备，几番下来，便被洗脑。 之后，老太太天天去保健品公司开会，谁都拦不住，谁拦她，她就跟谁急。台上的推销员一说话，台下的老人们就使劲鼓掌，大声说：“对！对！对！”
开完会之后，老太太就抱着一大推保健品回来，市场上从未听过的牌子，三年下来，一屋子都是。老太太家里只有一张她的照片，还是和保健品推销员的合影。 在那之后，老太太不再吃药，就吃保健品。荤菜也不买，就为了省钱买更多的保健品。家里要装修，她不同意，要买保健品，保她一条命。 三年里，她总共花了32万。花到连过年的钱都没有，邻居说，有一年过年，老太太还是找别人借了500块钱。 三年后，老太太去世了，还是在保健品公司组织的活动上去世。保健品公司没受到任何影响，他们称，号码是国家卫生部给的。 在去年的3?15晚会上，也有一场的类似的案例：老人姓陈，三年前从河南到青岛，帮女儿带娃。 没来多久，老人就被当地某保健品集团的推销员瞄中，不到一年，先后骗取六万余元的保健品钱，说是可以让老人和老伴去云台山、西安、巴厘岛等地方旅游，却一直没有兑现。 去年1月，保健品公司又骗取老人3万元，还让老人瞒着家人，连发票都没有。后来，老人去旅游公司询问，旅游公司的人告诉他，用这9万块，到他们说的地方来回游三次都足够。 老人这才知道，自己被骗了，但钱是怎么也要不回来了，因为连发票都没有，哪怕一丁点的证据都找不到。 去年3月11日，家人一直在等老人吃晚饭，却一直不见人
植物营养素对人体的免疫作用 摘要：植物营养素主要存在于蔬菜和水果等植物来源中，早在20 世纪50 年代 Winter 等人就提出植物化学物及其代谢产物对人类有药理学作用, 然而直到近年人们才发现并开始系统研究植物中这些生物活性物质对机体健康促进的作用，如具有抗癌或抗心脑血管病等特性。迄今为止, 估计天然的植物营养素约有6～10万种。不管人们是否意识到，每人每天都在或多或少的摄入植物营养素，就混合膳食者而言, 每天摄入的植物营养素大致为1.5 g; 而对素食者而言可能会更高一些。本文谨就植物营养素的研究与发展作一简介。 关键词：植物营养素、生物学作用、免疫作用 营养免疫学是主要研究营养与免疫系统之间的密切关系。食用健康的食物能够增强人体的免疫系统，而良好的免疫系统能保护人体远离大多数疾病。营养免疫学强调食用天然的完整性食物来达到健康，并不提倡任何经过化学提炼的食品。这门科学的研究范围已超越了维生素、蛋白质等基本生存营养，而是研究如抗氧化剂、植物营养素、多醣体等提高免疫能力的营养。营养免疫学强调“预防胜于治疗”。因为等到生病以后再来治疗，可能已经为时太晚。如果日常生活中为免疫系统提供适当的营养，就能更好发预防疾病。
植物营养素”这一名词出自“植物化学物”，它的本意是指；在植物性食物中除了已经确认的营养素成分以外，一些具有调节人体代谢功能的，有益健康的生物活性物质，但至今尚无一个公认的定义，考虑到社会大众对该名词的可以接受性，笔者认为将其理解成为植物营养素可能更为适宜。 一、植物营养素的分类 1、类胡萝卜素 类胡萝卜素是水果和蔬菜中广泛存在的植物营养素，其主要功能之一是赋植物于红色或黄色。自然界存在的700多种天然类胡萝卜素，但对人体有营养价值的约为40～50种。人血清中含有不同比例的类胡萝卜素，主要有α-和β-胡萝卜素和番茄红素等。而叶黄素、玉米黄素和β-隐黄素等也有少量存在【1】。在人血清中β-胡萝卜素占总类胡萝卜素含量的15%～30%。类胡萝卜素中的无氧型和有氧型的差别主要为其对热的稳定性不同，如类胡萝卜素中的β-胡萝卜素是热稳定型的，而叶黄素（主要存在于绿色蔬菜中）则对热敏感。人体每天摄入的类胡萝卜素约为6mg。 2、皂甙 皂甙是一类具有苦味的化合物，它们可与蛋白质和脂类（如胆固醇）形成复合物，在豆科植物中皂甙特别丰富（如大豆、黄豆等）。中国居民平均每日膳食摄入的皂甙差异很大，约为10mg～200mg，甚至更高。由于皂甙具有溶血的特性，所以曾一度被认为对健康有害，但人群试验却未能证实其危害。目前有些国家已将某些种类的皂甙作
悲剧！老人买保健品买到家破人亡！家里有老人的长阳人一 定要看… 3月11日下午，一位60岁的山东省青岛老人默默吃完午饭，然后离家出走。晚上10时他被发现时，静静地躺在一处海滩上，已经永远离开了人世，他留下的遗书控诉了自己投入数万元购买保健品的经过，“我再也不去（会）上当了……”向尚集团坑死我，从去年至今硬骗我买了6万余元保健品，说让我和老伴可到云台山、西安、巴厘岛等地方旅游，至今一个地方也没去，产品也没拿到多少。眼看着我与老伴几十年来勤俭节约的近10万元基本泡汤，内心很难过，非常非常地抱欠（歉）……亲爱的老伴和孩子们，你们要保重身体，照顾好小孩子们……看着父亲留下的遗书，家住青岛市南区的陈女士不禁潸然泪下。3月11日晚上7点多，她发现60岁的父亲不见了踪影，情急之下赶忙发动亲朋好友寻找。然而，等来的却是老人不幸去世的噩耗。老人留下的一封遗书，讲述了自己前后投入数万元购买保健品的经过，同时把矛头对准一家名叫“向尚集团”的公司。3月12日上午，一家人带着老人留下的遗书，来到派出所报了警——从老人留下的遗书上看，老人轻生与购买保健品有关，售卖保健品的公司难辞其咎。▲老人曾在该公司购买保健品悲剧：老人失联，家中留下遗书
▲朋友圈的寻人信息“急寻人！今天中午从市南区龙岩路离家出走，上身穿蓝冲锋衣，下身穿土黄色裤子，有轻生念头……”3月11日晚上7时许，一条寻人信息在微信等社交平台迅速传播。三个小时之后，都晚上10点多了，一家人接到信息，老人终于被找到，但不幸已经身亡。老人身亡的位置在东海中路一处海滩附近，他的裤子遗落在沙滩上，里面还有一张老人留下的遗书，上面的内容与一家保健品公司有关。陈女士痛不欲生，她想不明白，平时乐观开朗的父亲，为什么就这样离开了自己？遗言：“我再也不去上当了”陈先生的家属认为，从老人留下的遗书内容上看，老人在生前经历了痛苦的内心挣扎。老人在遗书中写到——2017年1月至今，小付（向尚集团的小付）让（我）瞒着家人，把原协议款及‘爱福家’存的一万元共计3万多元取走，至今未开票给我。前段时间我到旅游公司问，有我的9万多元钱，到他们说的地方去来回游三次也够了。今天（他们）又说去领高端会员产品，讲发手机的事，我再也不去上当了。▲老人购买的保健品眼看着我与老伴几十年来勤俭节约的近10万元基本泡汤，内心很难过，非常非常地抱欠（歉）……的的确确地对不起大家……看着老人留下的遗书，一家人流下了眼泪。记者注意到，老人在遗书中还嘱托老伴和孩子照顾好自己，尽快忘记他，他不希望给家人造成悲伤和负担。此外，老人还表示想要捐献自己的器官。向尚集团回复营销方式合
Scfv：单链抗体可变区基因片段 完整抗体的相对分子质量较大，体内应用时难以穿越血管进入靶部位。单链抗体(single—chain antibody fragment)：一种有效治疗淋巴瘤的疫苗。对抗体基因重组，由抗体重链可变区和轻链可变区通过15～20个氨基酸的短肽(linker)连接而成。在目标特定的scFv上连接放射性核素、生物毒素、药物，将极大增强对靶细胞的杀伤能力。其相对分子质量约为２５０００，仅为完整抗体的１／６。 单链抗体相对分子质量小，容易通过血管壁，容易穿透实体瘤，是导向药物首选的载体；单链抗体免疫原性弱，不易引起超敏反应和排斥反应；单链抗体无Ｆｃ段，不与非靶细胞的Ｆｃ受体结合，在影像分析中非特异性少；单链抗体在体内清除快，用作造影时对周围组织损伤小；单链抗体易于构建和表达，易于大批量制备等优点。 CD20抗原 CD20是在B细胞表面表达的四穿膜蛋白家族的跨膜蛋白，并且已在来自周围血以及淋巴组织的B细胞上发现。CD20表达从早期前B细胞阶段持续至浆细胞分化阶段。相反，而在造血干细胞、血浆细胞和其他正常组织中不表达。除在正常B细胞中表达外，CD20还在例如非霍奇金氏淋巴瘤(NHL)和B细胞慢性淋巴细胞性白血病(CLL)等B 细胞源性恶性肿瘤中表达。已知表达CD20的细胞在包括炎症的其它疾病和病症中起作用。 CD20抗原是一种B细胞分化抗原，仅位于前B细胞和成熟B细胞，它在95%以上的B细胞性淋巴瘤中表达，
CDRs： 比较不同特异性抗体的VL和VH的氨基酸顺序显示，变异仅集中在其中少数区域的氨基酸上(15％～20％)，称为超变区(hypervariable)超变区是抗体的抗原结合位，与抗原决定簇的结构互补，故又称为互补决定区(complementarity－determining regions，CDRs) 。hBAFF：人B淋巴细胞激活因子，与人体免疫调控密切相关的细胞因子，属肿瘤坏死因子（TNF）超家族。作为B淋巴细胞发育的正调节因子，具有促进B淋巴细胞分化、存活的作用，而过多的B淋巴细胞可导致B淋巴细胞过度活化，促使机体产生大量抗核抗体等。导致炎症反应，诱发自身免疫性疾病。 CAR-T， 全称是Chimeric Antigen Receptor T-Cell Immunotherapy，嵌合抗原受体T细胞免疫疗法。这是一个出现了很多年，但是近几年才被改良使用到临床上的新型细胞疗法。和其它免疫疗法类似，它的基本原理就是利用病人自身的免疫细胞来清除癌细胞，但是不同的是，这是一种细胞疗法，而不是一种药。 CAR-T治疗流程：第一步，从癌症病人身上分离免疫T细胞。第二步、利用基因工程技术给T细胞加入一个能识别肿瘤细胞，并且同时激活T细胞杀死肿瘤细胞的嵌合抗体，T细胞变身CAR-T细胞，靶向杀死癌细胞。第三步、体外培养，大量扩增CAR-T细胞，一般一个病人需要几十亿，乃至上百亿个CAR-T细胞。第四步、把扩增好的CAR-T细胞输回病人体内杀死癌细胞。