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商业特色街联合会会员代表大会讲话稿
课件 1
商业特色街联合会会员代表大会讲话稿
各位代表：
今天，xx市商业特色街联合会第二届会员代表大会在这里举行。在此，我代表市商务委对大会的召开表示诚挚的祝贺！
我市商业特色街经过十多年的打造，取得了有目共睹的成绩，成为发掘城市历史文化价值、提升体验式消费形态、集聚人气扩大商机、促消费惠民生的重要载体，也是展示xx城市文化、丰富城市表情、提升生活品质、打响“美食之都、购物天堂”城市品牌、推进国际化旅游购物城市发展的重要抓手。xx市商业特色街联合会正是在全市商业街健康发展的基础上，诞生的专业化的全新的行业管理社团组织。
xx市商业特色街联合会的成立，是商业街行业组织的一个创举，在全国开了先例。联合会成立三年来，在沟通政府与行业的联系，促进商业街提升发展，加强商业街交流互动，扩大商业街宣传推广等方面发挥了积极的作用。在此，我代表市商务委对第一届联合会期间所做的工作点个赞，并向联合会工作人员表示感谢。
当前，我市商业街发展面临前所未有的挑战。在新经济运行常态下，我们的商业街需要求生存谋发展探索新的路子，与时俱进，积极应对。
第一，要转变观念。过去，我们总是有事找政府，用行政化的思维方式去解决问题。现在，我们要确立市场主导地位，要从行政化转变为市场化，通过特色竞争、网络竞争、服务竞争，做大做强商业街。商业街发展的出路在市场，要研究市场，从市场中寻找商机，寻找新的产业亮点，进一步激活市场。
第二，要以市场为导向，整合资源，调整结构，科学布局，加速传统商业街的转型升级。要不断改善消费环境，改变单一购物的传统经营模式，配置体验型业态，引进新型业态，形成多元化的业态结构，让消费者充分享受休闲旅游购物体验的过程。
第三，要跟上“互联网+”的时代大趋势，改进街区管理模式，大力采用信息化手段，强化街区的全面管理，积极导入WIFI、APP等，促进街区在电子信息化
领域更快更好地发展。
第四，要加强文化营销、品牌营销。文化营销活动是商业街展示历史文化、民
俗风情，创造商机，拉动消费，塑造品牌，提升影响力的重要载体。围绕稳增长、调结构、惠民生，政府搭台、企业唱戏、媒体助力，集聚多方资源，将我
市商业特色街区文化活动整合营销，文化营销活动整体化、常态化、品牌化，
打造成全市性、持续性、综合性的欢乐消费盛会，促进我市商街经济稳步健康
发展。
第五，要明确目标，加快各县区创建商业特色街力度。按照全市商业街网点布
局的要求，以主城区商业街为骨干，以区、县（市）商业街为基础，打造全市
商业街发展的大格局。目前的现状是市级商业特色街基本集中在主城区，而区、县（市）比较少，有的还是空白。随着新型城镇化的推进，区、县（市），甚
至中心城镇要力争创建一批特色鲜明、业态丰富、体验性强的市级商业特色街，形成主城区、区县（市）、中心城镇网络化的商业街网点布局。
xx市商业特色街联合会第二届会员代表大会召开，成立了新一届联合会领导
班子。我们希望新一届领导班子在原有的基础上有更大的活力更大的作为。
会议材料汇编中，有联合会九大服务举措，我觉得很好。这里我再着重提四
点要求：
首先，在政府职能转变的大背景下，联合会要更加密切与政府的沟通、联系，
充分发挥政府与街区的桥梁作用，做好上情下达和下情上达的工作，及时把政
府的相关政策、信息传递到商业街，同时也把街区发展中的情况、问题和需求
传递到政府，协调好政府与街区之间的关系。
其次，要以服务为宗旨，提升联合会的服务功能。要强化为政府和为街区服务
两大功能，一方面积极做好政府购买服务，完成政府采购项目；另一方面通过
搭建金融、法律合作平台和信息传播、专家智库等服务平台，促进会员单位之
间的互动，形成更强的聚合力。
第三，要利用已有的优势，加强对全市商业街区的整体宣传和品牌推广，积极
办好《商街》报，体现出全国第一家行业媒体的特色。做好与文化、旅游部门
的联系，帮助街区向商旅文互动的方向推进。
第四，要加强联合会自身建设，更多地发展会员，扩大联合会队伍；完善各项
管理制度，提高工作人员的运作水平和素质；积极开展对外交流活动，经常组
织会员学习外地商业街管理和运营经验。
商务委作为联合会的领导部门和业务指导部门，义不容辞地要加强对联合会
的领导和指导。我想主要的是三个方面：一是重视联合会职能的提升发挥，
在政府职能简化、下放的情况下，尽可能地予以转移，能由中介组织来完成的
工作都交给中介组织来做，提升其组织能力和协调功能；二是在条件具备和政
详解：特色商业街5大开发模式及12个成功案例2015-02-06 18:27 本文从三里屯village、世贸天阶、蓝色港湾、上海新天地、南京1912、成都锦里、天津鼓楼文化街、南锣鼓巷、798艺术区、美国City Walk、天津音乐主题商业街、日本秋叶原动漫商业街12大知名案例全面分析特色商业街的开发模式与成功因素。 一、时尚+商业 1、三里屯village 定位：集文化、艺术、休闲和购物于一体的全新空间。 艺术建筑：建筑本身就是一件艺术品，独立品牌大楼，以三维建筑去宣示品牌形象。 不规则的楼体、色彩斑斓的外观，到大胆的建筑材料的运用，以及相对独立而又互相连接的多层空间设计，使得建筑整体本身就是一件艺术品。 (趋势：世界一线品牌购物终端的发展史，大多都经历了从只重视店铺内的设计，到重视整体建筑艺术风格的演变过程。)
业态：业态丰富，南区偏重年轻时尚，北区定位更高端，多为国际一线品牌。 南区业态 定位：南区更偏重年轻时尚，中高端为主。 领域广泛：业态涉及时装/配饰、美容、家居、电子产品、书店、餐厅、影院和艺术文化，经营范围延伸到了家电和儿童乐园的领域，如香港知名大型儿童教育品牌WiseKids，也是三里屯Village的特色之一，同时也是进入北京的首家店。 配比：业态比餐饮等。 北区业态 定位更高端，瞄准国际一线品牌。品牌旗舰店装修风格前卫、时尚。
品牌—特色体验 接连不断的创意、艺术、展示、活动使得三里屯village成为北京时尚潮流地标。
2、世贸天阶 京城时尚旅游新地标。 定位——定位为“结合美食、娱乐、空间艺术、时尚信息橱窗以满足看、听、嗅、味、触的全感官之旅的休闲购物场所”，将为CBD内的中高收入的白领提供流行时尚零售业态及商业服务设施，将集6星级Night Club异域特色主题餐厅、家居生活、Spa、美食广场、品牌旗舰店等于一体。 京城独一无二的巨型天幕使世贸天阶成为时尚旅游新地标。
实践目的：根据教材中介绍零售业区位理论关于零售业区位决策因素，结合大学城商业区的零售业决策因素进行调查，再分析零售业区位决策的因素重要程度。由此掌握理论知识与实践知识的结合，做到理论的再应用，培养分析能力。 实践步骤：1、阅读与理解课本中关于零售业区位决策的影响因素2、参照调查统计的方法，结合自己所要调查分析的主题设计调 查问卷 3、发放调查问卷，问卷回收后要进行问卷的有效分析 4、撰写调查报告与心得体会 地点：万象学生街、大学周边商业区、图书馆 时间：2009-12-31至2010-01-07 实践安排：12月31日：查阅课本，根据商业区位因素编写调查问卷（潘伟伟、曾台朴、陈美玲） 1月1日：发放，收集调查问卷（全体成员） 1月2日：整理调查问卷，统计数据(伟伟、台朴、美玲) 1月2日：收集相关信息与材料（张鹏、文昌、美玲） 1月3日：根据材料数据撰写实践报告、心得体会 （全体成员-伟伟主笔） 1月3日：报告装订及包装 组员：曾台朴（120080503318）（组长） 潘伟伟（120080503332）陈美玲（120080503313） 钟文昌（120080503315）张鹏（120080503312）
大学城商业街零售业区位因素调查与分析报告 一、调查区总体概述 福建大学城位于福州闽候县上街镇，距福州市中心10公里左右。大学城项目是福建省委省政府着眼于21世纪科技兴省发展战略出发而规划出来的城市建设重点项目。大学城集教育、文化、生态于一体，规划占地20平方公里，建设总投资30多亿元。工程将分二期建设，首期投资23亿多元，以政府投资为主，于2005年初步建成可容纳3万在校生的大学城；第二期建设以社会投资建设为主，到2010年，使大学城在校学生总体规模达7-10万人，其中研究生规模将占20%。 那学生作为消费的主体，对大学城商业街零售业区位因素有何影响？因此，我们小组针对此课题开展问卷调查，从消费者与企业主两方面分析对大学城商业街零售业区位因素的影响。 收集信息的过程中，我们在各个高校周边、万象学生街现场发放问卷调查A、B卷共100份，回收有效问卷60张。
传统风貌商业街区空间特点研究 作者：高盛， 曹麻茹， GAO Sheng， CAO Ma-ru 作者单位：高盛,GAO Sheng(湖南城市学院建筑与城市规划学院,湖南 益阳,413000)， 曹麻茹,CAO Ma-ru(湖南大学建筑学院,湖南长沙,410082) 刊名： 山西建筑 英文刊名：SHANXI ARCHITECTURE 年，卷(期)：2009，35(10) 被引用次数：1次 参考文献(7条) 1.张良皋给仿古建筑以历史地位 1998(02) 2.彭一刚传统村镇聚落景观分析 1992 3.凯文·林奇.何晓军.方益萍城市意象 2001 4.童明空间神化 2003(10) 5.王澍皖南村镇巷道的内结构解析 1989(28) 6.李泽厚李泽厚十年集 1994 7.谢文博.王小凡浅谈商业街的文脉与特色[期刊论文]-山西建筑 2008(01) 相似文献(6条) 1.学位论文高盛传统风貌商业街区空间特点研究2008 本文作者在三年的研究生学习生涯期间，跟从导师进行了若干传统商业街区的保护与改造工作。在传统风貌商业街区空间的保护与更新规划设计过程中，发现这些街区都有一些共同的特性：在社会形态上，都曾是当地区繁及一时的中心和居民聚居地；也是文化交流的集中场所，有着浓厚的文化底蕴和历史积淀；在空间形态上以聚合为主，街道与建筑形成了连续的场效应。 本文作者分别对古代传统商业街区空间和现代传统风貌商业街区空间进行分析，得出现代传统分貌商业街是古代传统商业街的继承和发展；加上街区空间的细部处理，更加增添了传统风味。 作为当地历史的继承和再现，传统风貌街区不仅具有一定的历史价值、社会价值，而且具有较高的空间环境审美价值；传统风貌商业街越来越符合现代人的审美品位。因为如此，传统风貌商业街正成为国内大小城市的建设热点。对于这种现象的出现，我们应该冷静思考，做出客观辨证的评价。 传统风貌商业街的材料属性和结构特点以及工艺特性，决定了商业街的建造和后期维护必定费时、费工、费力。因此，传统风貌商业街并不适合一窝蜂似的大面积、大批量兴建。建设传统风貌商业街之前必须进行全面的项目可行性研究；建设时还必须遵循一定的开发原则。 总之，传统风貌商业街有其历史价值、社会价值和空间审美价值；但建设传统风貌商业街必须慎重。 2.学位论文魏萍北京前门传统商业街区的整体性保护探讨2006 北京传统商业街区具有浓厚的地方特色和文化内涵，是北京历史文化名城的重要组成部分。随着20世纪90年代以来，开展的大规模旧城改造，造成了大量传统商铺的消失，破坏了肌理和传统风貌。如何在快速的城市发展中科学、有效的保护传统商业街区，成为当前保护领域热切关注的课题。 前门传统商业街区是北京历史上著名的商业区，在北京的发展史中占有重要的地位。它的历史风貌的形成可追溯到明、清、民国时期，历时数百年的变迁，有着深厚的文化底蕴和大量的历史遗存，是北京不可多得的具有历史传统商业文化、市井文化气息的历史街区，有着自己鲜明的特色。 随着城市的发展进步，前门的传统物质环境与新的社会生活之间的矛盾日益突出。现存文化价值较高的历史建筑损坏严重、缺乏维护；传统商业经营特色不明显，档次低下；市政设施落后；人口密集，居民生活水平较低。由于长期缺乏统一规划控制、无序建设，使街区的传统风貌受到较严重的破坏，一些新建的现代建筑尺度过大，与历史风貌极不协调。 本文基于当前历史保护的“整体性保护”观念，以前门传统商业街区作为研究对象，在深入调查、研究的基础上，对街区的历史溯源、传统文化特色以及当前保护面临的主要困难进行了分析。 在整体性保护内容方面，在以往侧重于物质文化保护的基础上，进一步加强对非物质文化的保护。不仅要保护历史街区的传统风貌、尺度、地理环境等物质文化，更要延续传统的商业文化、居住文化、人文环境等非物质文化。同时，综合运用城市规划学、建筑学、经济学、社会学等多学科知识 ，从整体性保护的原则、方法和策略建议方面探讨了对前门传统商业街区的整体性保护，希望能顺利推进对前门传统商业街区的保护发展工作。 3.期刊论文阮仪三.蔡晓丰.杨华文.RUAN Yisan.Cai Xiaofeng.YANG Huawen修复肌理重塑风貌--南浔镇东大街"传统商业街区"风貌整治探析-城市规划学刊2005(4) 从城市肌理的角度分析了传统风貌历史街区的肌理的构成,同时又运用这一视点分析了南浔镇东大街历史街区在疏于管理的城镇自然演变过程中逐渐丧失风貌特色的原因及过程,并以此为指导完成了风貌整治的规划设计.并对历史街区整治规划中的一些基本的方法和技巧做了相应的探讨. 4.学位论文宋杰传统商业街区的保护与整治研究——以安庆倒扒狮街为例2006 倒扒狮街区是安庆市最古老的传统商业街区之一，在安庆城市历史发展与现有格局中占有重要的地位。自明代成街以来，倒扒狮街区在历史的发展过程中形成了独具特色的传统建筑和街区空间，具有较强的商业文化氛围。然而，由于街区长期缺乏统一的规划控制，无序的建设使街区的传统风貌受到严重破坏，并且在一定程度上损害了传统商业街区的历史文化价值，对城市的持续健康发展和城市历史记忆造成了不利的影响。随着安庆城市建设速度的加快，倒扒狮传统商业街区的保护与整治问题日益显得急迫。 论文采用理论与实践相结合的方法，选取安庆市倒扒狮传统商业街区作为研究案例，遵循调查问题、分析问题、解决问题的技术路线，以及对倒扒狮传统商业街区的现状调查与分析，就街区的传统空间保护和传统商业文化的复兴等问题，通过对国内外相关案例的研究与分析，提出了倒扒狮传统商业街区保护与整治的规划建议，最后从传统商业街区规划设计层面对倒扒狮街区的建筑空间和传统商业文化的保护进行探讨。 全文共包括七部分内容。第一章绪论，介绍本研究的背景和意义，研究内容、方法和技术手段等。第二章对相关概念进行界定和辨析。具体分析传统商业街区的形成与演变、物质构成以及国内外在街区保护领域的认识历程。第三章通过案例分析，论述国内外在街区保护工作中取得的成绩和经验。第四章分析传统商业街区在快速城市化的历史条件下所遇到的问题和困难。第五章在现状调查的基础上，对街区现状进行不同层面的深入分析，找出街
学生公寓 B 区商业街定位、业态、租金建议方案 商业街的定位和业态组合设计直接关系到建筑设计方案、对外招商和后期运营管理，租金的合理程度直接影响到招商的成效和商家的经营成本，我们通过对目标消费市场、周边商业项目、同类型大学城商业项目进行前期调研，以及在参考第一太平戴维斯方案的基础上，对商业街定位、业态组合设计以及租金制定提供如下建议方案。 一、目标消费市场调研 不同年龄层次的消费人群具有不同的生活方式和消费偏好，从满足消费群体的需求出发，这是商业项目定位及业态组合设计的基本原则。B 区学生是新建商业街最主要的目标消费市场，为了充分了解B 区学生消费状况和对新建商业项目的具体需求，从而为商业项目定位、业态组合设计提供参考依据，我们进行市场调研。调研结论如下：1.学生整体消费能力不强，消费层次分化比较明显。月均消费支出在800 元以下的 比例占65%，这部分学生消费能力不强，以基本的生活需要为主；月均消费支出在800-1000 元的占22%，月均消费支出在1000 元以上的占13%。 2.学生消费结构比较单一。伙食及日用品支出排在学生消费支出的首位，交通、通讯 （手机话费、上网等）支出排在第二位，绝大大部分学生用于服饰、学习、聚餐交际方面的支出不大。 3.与学生日常生活配套的商业项目的支持率较高。银行、水果店、超市、风味餐饮店 的支持率排在前列，73%的项目的支持率超过50%。支持率低于50%的项目是 KTV、咖啡、体育用品、眼镜店、洗衣房、数码港，因为这些项目并不是必备性商业。因此，从调查情况来看，新建项目业态设置得到学生的支持和认可。 4.当前吸引区内学生消费的主要因素仍然是价格、质量和潮流。从调查结果分析，讲 求实际、理性消费仍然是区内学生主要的消费观念。在购买商品和服务时，学生们
重庆大学城商业调查报告 第一部分重庆大学城概况 1、重庆大学城区位 重庆大学城位于沙坪坝区虎溪镇和 陈家桥镇，地处中梁山脉与缙云山 脉之间，规划面积33平方公里， 人口50万左右，建设总投资约300 亿元，是西部新城率先启动的第一 个功能片区，以教育科研为主，是 重庆市重要科教文化基础设施项目 和重点工程。按照“五城”（教育 城、科技城、人才城、文明城、生态城）、“四化”（现代化、国际化、网络化、生态化）的理念打造西部领先、全国一流的大学城。 2、重庆大学城院校规模及人口 自2005年大学城开城以来，已有7所高校先后投入使用，目前入驻学生达到8万人，到2015年，14所高校全部建成，师生规模25万人。
3、区域交通 目前，重庆大学城已经形成了一横五纵的交通线路，区 域交通配套建设已基本完成。此外，规划中的地铁一号 线和双碑隧道已经动工，预计将在2012建成，届时， 将大大缩减大学城与主城其他区域的距离。 4、周边产业 重庆西永微电子产业园区是重庆市政府为优化和提升全市产业结构、发展高新技术产业而规划建设的电子信息产业专业化园区，是重庆市“十一五”期间实施电子信息产业的主要基地。园区总规划面积约30平方公里，其中产业区20平方公里，配套服务区（西部新城的城市中心区）10平方公里。产业区由芯片制造园、封装测试园、软件园、应用产品园、科技创新区和生活配套区组成。目前，IBM、惠普、方正等世界500强企业已经入驻西永微电产业园。按规划，到2015年，西永微电园将实现再造一个重庆工业的目标。园区产业人口也将达到8万人。 小结 大学城所在的西永组团是重庆市六大城市副中心之一，也是沙坪坝区未来房地产发展的重要区域之一。重庆大学城和西永微电园将产生带来的消费人群，拉动区域内的商品房住宅和商业的需求。同时，轨道交通和配套的逐步完善，将增加西永组团的辐射范围。 ——第一部分完——
核心提示：本文从三里屯village、世贸天阶、蓝色港湾、上海新天地、南京1912、成都锦里、天津鼓楼文化街、南锣鼓巷、798艺术区、美国City Walk、天津音乐主题商业街、日本秋叶原动漫商业街12大知名案例全面分析特色商业街的开发模式与成功因素。 一、时尚+商业 1、三里屯village 定位：集文化、艺术、休闲和购物于一体的全新空间。 艺术建筑：建筑本身就是一件艺术品，独立品牌大楼，以三维建筑去宣示品牌形象。 不规则的楼体、色彩斑斓的外观，到大胆的建筑材料的运用，以及相对独立而又互相连接的多层空间设计，使得建筑整体本身就是一件艺术品。 （趋势：世界一线品牌购物终端的发展史，大多都经历了从只重视店铺内的设计，到重视整体建筑艺术风格的演变过程。） 业态：业态丰富，南区偏重年轻时尚，北区定位更高端，多为国际一线品牌。 南区业态 定位：南区更偏重年轻时尚，中高端为主。 领域广泛：业态涉及时装/配饰、美容、家居、电子产品、书店、餐厅、影院和艺术文化，经营范围延伸到了家电和儿童乐园的领域，如香港知名大型儿童教育品牌WiseKids，也是三里屯Village的特色之一，同时也是进入北京的首家店。 配比：业态比餐饮等。
北区业态 定位更高端，瞄准国际一线品牌。品牌旗舰店装修风格前卫、时尚。 品牌—特色体验 接连不断的创意、艺术、展示、活动使得三里屯village成为北京时尚潮流地标。 2、世贸天阶 京城时尚旅游新地标。 定位——定位为“结合美食、娱乐、空间艺术、时尚信息橱窗以满足看、听、嗅、味、触的全感官之旅的休闲购物场所”，将为CBD内的中高收入的白领提供流行时尚零售业态及商业服务设施，将集6星级Night Club异域特色主题餐厅、家居生活、Spa、美食广场、品牌旗舰店等于一体。 京城独一无二的巨型天幕使世贸天阶成为时尚旅游新地标。 品牌——世贸天阶汇集了世界各地时尚特色品牌，其中包括很多北京首家店铺及旗舰店：o西班牙时尚品牌ZARA北京第一家旗舰店； o MissSixty/Energy 北京旗舰店； o FUBU北京唯一店； o直营概念店Adidas Heritage；
四川理工学院调查报告 设计方案 《大学城商业街市场定位分析》 专业：统计学 班级：2011级1班 指导老师： 学生： 学号： 2014年12月13日
一、前言 商业街就是由众多商店、餐饮店、服务店共同组成，按一定结构比例规律排列的商业繁华街道，是城市商业的缩影和精华，是一种多功能、多业种、多业态的商业集合体。商业街规模大小不一，和经营的商品的类型有关，比如，经营服装的商业街和经营建材的商业街其规模可能会有较大的差别。但商业街的规模必须体现市场需求和所经营的商品适合的经营规模。如果一个商业街盲目追求规模效应，那么商业街将会面临市场承接力不够引发的经营困境，所以对于商业街的市场定位和结构设计是非常重要的。在大学城这种高消费人流量密集的商业街尤其要对顾客的需求有一个明确的了解。商业街的市场定位一旦出现偏差就会导致商业街的衰退所以我针对大学城商业街的市场定位，规划设计了一份调查报告。
要求详细了解大学城商业街的消费者组成部分，消费者对其的认知程度以及大学城商业街内的店铺竞争及其销售情况，为大学城商业街做出准确的市场定位。 1.了解大学城商业街的消费者主要构成 2.对于主要消费人群有针对性的调查其消费结构 3.了解消费者对大学城商业街的各种店铺的评价 4.全面了解消费者对于大学城商业街的不同店铺的支持程度
3.1 调查前分析 那么现在的商业街会出现了什么问题呢？经过了解大学城商业街作为一个商业街其商业气氛却是尚欠浓厚，无法与其他商业大街相比。不同年龄层次的消费人群具有不同的生活方式和消费偏好，从满足消费群体的需求出发，这是商业项目定位及业态组合设计的基本则。针对此原则列出了以下几个调查重点。 大学城商业街坐落于几所大学之间地理位置极佳，人流量巨大，对此次调查的重点是放在学生身上。大学生消费能力调查是主要的对此提出问题应了解附近大学生的消费比重进行了解。了解了消费比重之后我们还需要知道被调查者每次来到商业街的消费情况。这有助于我们对大学城商业街有更加准确的定位。学生整体消费能力并不是太强，消费层次划分比较明显。学生消费结构比较简单，对于各式各样的商品需求并不是那么巨大，但是学生对于服装，娱乐，餐饮的消费还是巨大的。还有一个不能忽视的方面就是现在学生的通讯消费，以及日用品支出。伙食及日用品支出排在学生消费支出的首位，交通、通讯（手机话费、上网等）支出排在第二位，绝大大部分学生用于服饰、学习、聚餐交际方面的支出不大。 在大学城商业街的店铺与学生日常生活配套越高那么对于这种商铺的发展应该是越来越好的因此我们还要调查大学生对于商业街的店铺的支持率以便更加准确的定位大学城商业街，根据以往的调查项目 银行、水果店、超市、风味餐饮店的支持率排在前列，73%的项目的支持率超过
学生公寓B区商业街定位、业态、租金建议方案 商业街的定位和业态组合设计直接关系到建筑设计方案、对外招商和后期运营管理，租金的合理程度直接影响到招商成效和商家经营成本，我们通过对目标消费市场、周边商业项目、同类型大学城商业项目进行前期调研，以及在参考第一太平戴维斯方案的基础上，对商业街定位、业态组合设计以及租金制定提供如下建议方案。 一、目标消费市场调研 不同年龄层次的消费人群具有不同的生活方式和消费偏好，从满足消费群体的需求出发，这是商业项目定位及业态组合设计的基本原则。B区学生是新建商业街最主要的目标消费市场，为了充分了解B区学生消费状况和对新建商业项目的具体需求，从而为商业项目定位、业态组合设计提供参考依据，我们进行市场调研。调研结论如下： 1.学生整体消费能力不强，消费层次分化比较明显。月均消费支出在800元以下的比 例占65%，这部分学生消费能力不强，以基本的生活需要为主；月均消费支出在800-1000元的占22%，月均消费支出在1000元以上的占13%。 2.学生消费结构比较单一。伙食及日用品支出排在学生消费支出的首位，交通、通讯 （手机话费、上网等）支出排在第二位，绝大大部分学生用于服饰、学习、聚餐交际方面的支出不大。 3.与学生日常生活配套的商业项目的支持率较高。银行、水果店、超市、风味餐饮店 的支持率排在前列，73%的项目的支持率超过50%。支持率低于50%的项目是KTV、咖啡、体育用品、眼镜店、洗衣房、数码港，因为这些项目并不是必备性商业。因此，从调查情况来看，新建项目业态设置得到学生的支持和认可。 4.当前吸引区内学生消费的主要因素仍然是价格、质量和潮流。从调查结果分析，讲
城市特色商业街问题研究 采用实地调研的方法对无锡市特色商业街的基本情况进行分析，包括了业态分布、运营模式、发展瓶颈及未来规划等。通过调研和分析，指出目前无锡市特色商业街存在的问题分析，如：业态相似度高、文化深度挖掘不够、规划前瞻性、科学性不够、业态结构不合理、规划调整频繁等。进而提出改进意见和建议，以期对其他城市的特色商业街规划、建设提供借鉴。 标签：商业街；规划；定位；建议 1 调研背景及目的 在我国“十二五”规划开局之时，无锡进入了率先基本实现现代化的新阶段。率先基本实现现代化既是无锡市“十二五”的奋斗目标，也是江苏省委、省政府对无锡的殷切期望。如何率先基本实现现代化，再创一个黄金发展期，就无锡而言，建设创新城市、加快产业升级是核心任务。当前，无锡市人均GDP已超过1.3万美元，资源驱动早已进入瓶颈期，投资驱动也进入了稳定期，粗放的资源换增长、投资换增长效应已大大衰减。无锡经济要适应国内外经济环境的重大变化，继续保持较快的增长速度，必须摆脱原有发展模式，加快进入创新驱动的新阶段，加快产业升级步伐。 在此背景下，无锡市提出来建设“三地三中心”的目标任务，“三地”指新兴产业发展高地、先进制造业基地、旅游度假胜地；“三中心”指科技创新创业人才集聚中心、文化创意中心、商贸物流中心。其现代产业体系的提法是：以新兴产业为先导、现代服务业为主体、先进制造业为支撑、现代农业为基础。江苏省商务厅于震副巡视员指出：“‘十二五’期间江苏要在全国成为消费推动经济增长的先行区，内外贸互动发展的实验区，现代流通产业体系建设的领先区，流通业品牌化、信息化、资本化、国际化、低碳化的示范区”。其中“特色商业街”的发展是无锡市建设商贸物流中心、促进商业业态创新和推动”四区”建设的重要内容。 为此，课题组调研的目的是为无锡市特色商业街的规划设计和品牌提升提供信息支持。 2 无锡主要特色商业街概况 2.1 南禅寺商业步行街 2.1.1 概况 无锡南禅寺位于无锡古城南隅、古运河畔。据史载：南朝梁武帝萧衍（464年-549年），崇尚佛教，在全国大兴寺庙，无锡当时也兴建了不少寺庙，其中有一座规模宏大的护国寺，位列梁溪十大刹之第二。唐高宗咸亨年间（670-674），改名灵山寺，北宋仁宗时赐名“福圣禅院”，百姓因其地处南门而称为南禅寺。南
大学商业街策划书 篇一：大学城商业街招商方案 东区大学城商业招商执行方案 XXXXX策划公司XXXXX项目组 XX年6月10日 第一部分、招商准备工作 1、招商主体 A、成立以东区大学城商业项目招商小组为主体的专职招商小组进行招商。 B、成立以XX公司策划部、销售部、物管公司、XX公司为策略支持的招商协作小组进行策略支持。 2、招商队伍组建 为了更好地完成项目的招商工作，需要根据需求进行招商队伍的建立。由于项目属性的特殊性，以及工作进度和工作强度的实际要求，无法任用缺乏经验的人员，同时没有时间对销售人员进行从业岗位培养，故对招聘人员进行严格的从业经验及工作能力方面的考量。 招聘原则：专业的招商人员，必须具有本行业从业3年以上招商管理的经验，优先考虑从事过商业房地产项目的招商工作、招商策划等方面的工作经验、或从事相关行业市场招商、拥有行业内大量客户资源者。 招商部人员招聘计划：由于本项目的体量不大，招商存
在一定的难度，需要项目招商组进行商家的洽谈、市场资料、信息的收集反馈与招商合同等的洽谈和签订。故项目招商组的人数建议在5-6人左右： 招商组长：1名 招商员/市场研究员：1名 商业策划师：1名 3、招商架构 本案以项目工作组形式，采用项目经理负责制，设两个招商小组,一个负责策略的制定另一个负责具体的招商细则。招商经理向公司直接领导负责，进行招商工作协调、对接，督促媒体、广告公司、礼仪公司等协作单位的工作推进。 项目招商小组架构图： 备注：以上人员建议在项目招商正式启动前半个月到位（XX年6月20日前），并针对招商进行专业知识的培训和项目相关知识的培训。４、招商工作管理 招商人员上岗前培训，做招商前准备； 每周项目例会，通报每周招商情况及当前亟待解决的问题； 每日以书面形式汇报招商情况，按时制作上门客户统计分析、广告效果测试分析并以周、月小结形式报告呈报； 定期提交周例会纪要、招商周、月总结； 每周定期组织招商小组与招商协助小组人员沟通，及
东区大学城商业招商执行方案 XXXXX策划公司XXXXX项目组 2010年6月10日 精品文档
第一部分、招商准备工作 1、招商主体 A、成立以东区大学城商业项目招商小组为主体的专职招商小组进行招商。 B、成立以XX公司策划部、销售部、物管公司、XX公司为策略支持的招商协作小组进行策略支持。 2、招商队伍组建 为了更好地完成项目的招商工作，需要根据需求进行招商队伍的建立。由于项目属性的特殊性，以及工作进度和工作强度的实际要求，无法任用缺乏经验的人员，同时没有时间对销售人员进行从业岗位培养，故对招聘人员进行严格的从业经验及工作能力方面的考量。 招聘原则：专业的招商人员，必须具有本行业从业3年以上招商管理的经验，优先考虑从事过商业房地产项目的招商工作、招商策划等方面的工作经验、或从事相关行业市场招商、拥有行业内大量客户资源者。 招商部人员招聘计划：由于本项目的体量不大，招商存在一定的难度，需要项目招商组进行商家的洽谈、市场资料、信息的收集反馈与招商合同等的洽谈和签订。故项目招商组的人数建议在5-6人左右： 招商组长：1名 招商员/市场研究员：1名 商业策划师：1名 精品文档
3、招商架构 本案以项目工作组形式，采用项目经理负责制，设两个招商小组,一个负责策略的制定另一个负责具体的招商细则。招商经理向公司直接领导负责，进行招商工作协调、对接，督促媒体、广告公司、礼仪公司等协作单位的工作推进。 项目招商小组架构图： 备注：以上人员建议在项目招商正式启动前半个月到位（2010年6月20日前），并针对招商进行专业知识的培训和项目相关知识的培训。 ４、招商工作管理 招商人员上岗前培训，做招商前准备； 每周项目例会，通报每周招商情况及当前亟待解决的问题； 每日以书面形式汇报招商情况，按时制作上门客户统计分析、广告效果测试分析并以周、月小结形式报告呈报； 定期提交周例会纪要、招商周、月总结； 每周定期组织招商小组与招商协助小组人员沟通，及时分析市场变化，相应调整营销策略，提交宣传推广计划书。 精品文档
风情古镇特色商业街项目可行性研究报告 中咨国联｜出品
目录 第一章总论 (9) 1.1项目概要 (9) 1.1.1项目名称 (9) 1.1.2项目建设单位 (9) 1.1.3项目建设性质 (9) 1.1.4项目建设地点 (9) 1.1.5项目负责人 (9) 1.1.6项目投资规模 (10) 1.1.7项目建设规模 (10) 1.1.8项目资金来源 (12) 1.1.9项目建设期限 (12) 1.2项目建设单位介绍 (12) 1.3编制依据 (12) 1.4编制原则 (13) 1.5研究范围 (14) 1.6主要经济技术指标 (14) 1.7综合评价 (16) 第二章项目背景及必要性可行性分析 (18) 2.1项目提出背景 (18) 2.2本次建设项目发起缘由 (20) 2.3项目建设必要性分析 (20) 2.3.1促进我国风情古镇特色商业街产业快速发展的需要 (21) 2.3.2加快当地高新技术产业发展的重要举措 (21) 2.3.3满足我国的工业发展需求的需要 (22) 2.3.4符合现行产业政策及清洁生产要求 (22) 2.3.5提升企业竞争力水平，有助于企业长远战略发展的需要 (22) 2.3.6增加就业带动相关产业链发展的需要 (23) 2.3.7促进项目建设地经济发展进程的的需要 (23) 2.4项目可行性分析 (24) 2.4.1政策可行性 (24) 2.4.2市场可行性 (24) 2.4.3技术可行性 (24) 2.4.4管理可行性 (25) 2.4.5财务可行性 (25) 2.5风情古镇特色商业街项目发展概况 (25) 2.5.1已进行的调查研究项目及其成果 (26) 2.5.2试验试制工作情况 (26) 2.5.3厂址初勘和初步测量工作情况 (26)
商业街调查报告范文 篇一：商业街市场定位调查报告设计方案 四川理工学院调查报告 设计方案 《大学城商业街市场定位分析》 专业：统计学 班级： XX级1班 指导老师： 学生： 学号： XX年12月13日 一、前言 商业街就是由众多商店、餐饮店、服务店共同组成，按一定结构比例规律排列的商业繁华街道，是城市商业的缩影和精华，是一种多功能、多业种、多业态的商业集合体。商业街规模大小不一，和经营的商品的类型有关，比如，经营服装的商业街和经营建材的商业街其规模可能会有较大的差别。但商业街的规模必须体现市场需求和所经营的商品适合的经营规模。如果一个商业街盲目追求规模效应，那么商业街将会面临市场承接力不够引发的经营困境，所以对于商业街的市场定位和结构设计是非常重要的。在大学城这种高
消费人流量密集的商业街尤其要对顾客的需求有一个明确的了解。商业街的市场定位一旦出现偏差就会导致商业街的衰退所以我针对大学城商业街的市场定位，规划设计了一份调查报告。 要求详细了解大学城商业街的消费者组成部分，消费者对其的认知程度以及大学城商业街内的店铺竞争及其销售情况，为大学城商业街做出准确的市场定位。 1. 了解大学城商业街的消费者主要构成 2. 对于主要消费人群有针对性的调查其消费结构 3. 了解消费者对大学城商业街的各种店铺的评价 4. 全面了解消费者对于大学城商业街的不同店铺的支持程度 3.1 调查前分析那么现在的商业街会出现了什么问题呢？经过了解大学城商业街作为一个商业街其商业气氛却是尚欠浓厚，无法与其他商业大街相比。不同年龄层次的消费人群具有不同的生活方式和消费偏好，从满足消费群体的需求出发，这是商业项目定位及业态组合设计的基本则。针对此原则列出了以下几个调查重点。大学城商业街坐落于几所大学之间地理位置极佳，人流量巨大，对此次调查的重点是放在学生身上。大学生消费能力调查是主要的对此提出问题应了解附近大学生的消费比重进行了解。了解了消费比
经典商业街定位核心法则 面对楼盘底商必须升级、综合性商业日益趋同等等这些新问题，商业地产需要新的卖点来带动。此时，特色商业街则应势快速发展起来。从新商业街的出现，到旧商业街的复兴，无不呈现出一番繁荣景象。那么，商业街市场“蛋糕”如何做大呢？ 商业街由来已久，来到温州逛街要去哪里？随便一个温州人都会指着五马街的方向，“喏，那里是我们的步行街。”一条有特色的商业街是一个城市的旅游购物风向标，是一个城市展现商机和活力的窗口，它对于一个城市的意义远不只商业这么单纯，它更是一个城市的商标，最能体现这个城市的性格和风采。 温州的商业街在发展中已初具了一定的规模。五马街是具有悠久历史的步行街，从“街”到“商业街”，从“商业街”到“商业步行街”，在历史的发展中完成了从“走路、购物”到“休闲购物、享受生活”的变迁。府前街是温州的服装一条街，考究的店面装修大都市味儿十足，落地橱窗尽显华衣靓影，走在这里，感受都市优雅，悠然惬意。 说到服装，不得不提温州的女人街———纱帽河。走在纱帽河，就像徜徉在时尚的海洋，流行气息迎面扑来，淘宝一族总能在这里淘到心仪的衣服和小玩意儿。火了纱帽河，热了第一桥，接着纱帽河的尾巴继续女人热，从纱帽河绕到第一桥，绕尽了女性的千娇百媚。温迪路的社区商业街，借助社区人气旺盛的东风火热起来，聚集了相当的人气和商气。这里的店铺都是根据人们的日常需要而立的，一路走来，尽显人文关怀。另外，民航路的礼品一条街，鼓楼街的布料一条街也都是颇具特色的商业街。 这些各式各样的商业街，在城市林林总总的各色街道中脱颖而出，凭着特色经营扬名于外，点缀着一个城市熠熠生辉的繁荣。 曾经消退的繁荣 然而商业街并不是形成了就永远了，繁荣了就稳固了的，时代在发展，社会在进步，商业街也需要与时俱进。没有进步，再老的资格，再风光的历史都无法掩盖在时间消磨去一切华丽的外表后，露出了沧桑的无奈。 广场路的黯淡便昭示着非进则退的悲哀，市区的广场路曾经是繁华的服饰一条街，积累了极好的人气基础和知名度，但在发展的过程中因为各种原因招揽过多的经营项目，没有
东区大学城商业招商执行方案
XXXXX策划公司XXXXX项目组 2010年6月10日 第一部分、招商准备工作 1、招商主体 A、成立以东区大学城商业项目招商小组为主体的专职招商小组进行招商。 B、成立以XX公司策划部、销售部、物管公司、XX公司为策略支持的招商协作小组进行策略支持。 2、招商队伍组建 为了更好地完成项目的招商工作，需要根据需求进行招商队伍的建立。由于项目属性的特殊性，以及工作进度和工作强度的实际要求，无法任用缺乏经验的人员，同时没有时间对销售人员进行从业岗位培养，故对招聘人员进行严格的从业经验及工作能力方面的考量。 招聘原则：专业的招商人员，必须具有本行业从业3年以上招商管理的经验，优先考虑从事过商业房地产项目的招商工作、招商策划等方面的工作经验、或从事相关行业市场招商、拥有行业内大量客户资源者。 招商部人员招聘计划：由于本项目的体量不大，招商存在一定的难度，需要项目招商组进行商家的洽谈、市场资料、信息的收集反馈与招商合同等的
洽谈和签订。故项目招商组的人数建议在5-6人左右： 招商组长：1名 招商员/市场研究员：1名 商业策划师：1名 3、招商架构 本案以项目工作组形式，采用项目经理负责制，设两个招商小组,一个负责策略的制定另一个负责具体的招商细则。招商经理向公司直接领导负责，进行招商工作协调、对接，督促媒体、广告公司、礼仪公司等协作单位的工作推进。 项目招商小组架构图：
备注：以上人员建议在项目招商正式启动前半个月到位（2010年6月20日前），并针对招商进行专业知识的培训和项目相关知识的培训。 ４、招商工作管理 ?招商人员上岗前培训，做招商前准备； ?每周项目例会，通报每周招商情况及当前亟待解决的问题； ?每日以书面形式汇报招商情况，按时制作上门客户统计分析、广告效果测试分析并以周、月小结形式报告呈报； ?定期提交周例会纪要、招商周、月总结； ?每周定期组织招商小组与招商协助小组人员沟通，及时分析市场变化，相应调整营销策略，提交宣传推广计划书。 ５、招商物料准备 ?招商物料：招商手册、招商单张、确定宣传包装概念、总体广告宣传用语。商业概况，业态规划、招商条件和日期（含综合简介、平面图、功能说明、经营宗旨、发展规划介绍） A3大小，铜版印刷 ?广告公司制作，用于招商推介、说明会现场或直邮 ?招商合同文本（制定并印制招商租赁合同、租赁申请表、登记表、相关协议、商业管理守则等）。 ?甲方负责 ?《招商细则》、招商流程、租赁协议等 ?甲方负责、乙方协助 ?商业部分总平图（工程图）、商业街平面图（规划效果图） ?甲方负责
校园文化商业街市场定位策划方案
目录 目录 0 【摘要】 (2) 【关键词】 (2) 【前言】 (3) 一、大学校园商业街市场环境分析 (3) （一）市场环境分析3 （二）竞争者分析4 （三）消费者行为分析4 （四）经营现状分析5 二、SWo分析 (6) （一）优势6 （二）劣势6 （三）机遇6 （四）挑战6 三、大学校园商业街目标市场战略 (7) （一）目标市场的细分7 （二）目标市场定位7 （三）目标市场的改造7 四、大学校园商业街市场定位策略 (8)
（一）租金优惠政策8 （二）经营8 （三）业态组合9 （四）产品策略10 （五）价格策略10 （六）过程管理11 五、效果预测 (12) 【结论】 (13) 【谢辞】 (13)
【摘要】 从整体来看校园商业街面临的竞争是比较激烈的，并且许多商业街都还运用着比较陈旧的商业形式来经营，要想在竞争中取得更高的竞争优势，就必须扩大 校园商业街的经营范围，这才能迎合大众消费群体的口味。 校园商业街最重要的环节仍然是服务，服务营销对会员俱乐部起到了相当大的作用。可以毫不夸张地说一句：“服务等于利润，禾I」润等于生命，即服务等于生命”。对于校园商业街而言，应加强顾客关系管理、加强团队建设、促销手段的多样化、有形展示的改进和服务流程的优化。 【关键词】 环境分析目标市场营销策略
【前言】 商业街，作为城市化进程的产物，就好象名片一样，是市容市貌中最繁华最绚丽的景观，是一个城市最引人注目的写真。但就在这样一个花团景簇之地，残红败绿却随处可见。定位，已成为了各大商业街晋升发展的桎梏，也成为了众多商业地产发展商和零售商争相瞩目的焦点。唯有拥有有自己的特色，与众不同才能在如此激烈竞争中求得生存求得更大的利益。此次策划就是在突破传统商业街模式下以独特新颖的创意来为商业街求的成功求的利益。 、大学校园商业街市场环境分析 （一）市场环境分析 大学城市场，越来越多企业关注的市场。随着中国高等教育的普及，大学城高校市场将会是企业的一块非常具有战略意义的市场。这不仅体现在高校市场人数和需求越来越多，更体现在高校是一个具有一批高素质的人群和一块非常具有规律性组织的群体。而高校市场的巨大空间更是让许多懂得经营的个体及企业追逐向往。 1、经济环境分析 随着90后的崛起，大学生往往是当前家庭结构的核心，90后的意见将影响家庭的消费行为。校园内的市场推广，影响的将不仅仅是一个人，而是一个消费行业。因为校园市场的推广具有集中、高效、忠诚、开发成本低、延续的特点，在封闭的大学环境下，大学生有强烈的群体认同感，在消费行为上相互影响，形成信息扩散的效果，使校园推广具有事半功倍的效果。 2、购物环境分析 每学期自开学开始，高校周边商业从租房到餐饮，从培训到图书，从休闲到美容，从网吧到KTV无一不是热闹的场景，一些特色店和休闲店也越来越受到欢迎，如能提供交流、看书、上网、喝茶、聊天、听音乐的地方，对于习惯了三点一线（宿舍、教室、食堂）的高校学生来说是一个很好的去处，而对于商家来说则是商机无限。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/f64301913.html, 城市特色商业街问题研究 作者：赵永胜王文海 来源：《现代商贸工业》2015年第18期 摘要：采用实地调研的方法对无锡市特色商业街的基本情况进行分析，包括了业态分布、运营模式、发展瓶颈及未来规划等。通过调研和分析，指出目前无锡市特色商业街存在的问题分析，如：业态相似度高、文化深度挖掘不够、规划前瞻性、科学性不够、业态结构不合理、规划调整频繁等。进而提出改进意见和建议，以期对其他城市的特色商业街规划、建设提供借鉴。 关键词：商业街；规划；定位；建议 中图分类号：F2 文献标识码：A 文章编号：16723198（2015）18002405 1 调研背景及目的 在我国“十二五”规划开局之时，无锡进入了率先基本实现现代化的新阶段。率先基本实现现代化既是无锡市“十二五”的奋斗目标，也是江苏省委、省政府对无锡的殷切期望。如何率先基本实现现代化，再创一个黄金发展期，就无锡而言，建设创新城市、加快产业升级是核心任务。当前，无锡市人均GDP已超过1.3万美元，资源驱动早已进入瓶颈期，投资驱动也进入 了稳定期，粗放的资源换增长、投资换增长效应已大大衰减。无锡经济要适应国内外经济环境的重大变化，继续保持较快的增长速度，必须摆脱原有发展模式，加快进入创新驱动的新阶段，加快产业升级步伐。 在此背景下，无锡市提出来建设“三地三中心”的目标任务，“三地”指新兴产业发展高地、先进制造业基地、旅游度假胜地；“三中心”指科技创新创业人才集聚中心、文化创意中心、商贸物流中心。其现代产业体系的提法是：以新兴产业为先导、现代服务业为主体、先进制造业为支撑、现代农业为基础。江苏省商务厅于震副巡视员指出：“…十二五?期间江苏要在全国成为消费推动经济增长的先行区，内外贸互动发展的实验区，现代流通产业体系建设的领先区，流通业品牌化、信息化、资本化、国际化、低碳化的示范区”。其中“特色商业街”的发展是无锡市建设商贸物流中心、促进商业业态创新和推动“四区”建设的重要内容。 为此，课题组调研的目的是为无锡市特色商业街的规划设计和品牌提升提供信息支持。 2 无锡主要特色商业街概况
投资项目：山楂自制食品店 投资地点：商业街 目标对象：长清大学城在校学生 去年冬天有一次我去山东师范大学校本部，在校门口遇到一位卖糖葫芦的大叔，我边买糖葫芦边与之交流，得知这位大叔经营着一家山楂制品零售店，里面出售各种各样的以山楂为原材料制作出来的小吃，如山楂条、山楂片、山楂糕以及裹着山楂酱的蛋糕等。而且这些东西还都是大叔自己动手制作的。由于喜欢吃山楂的人数还是挺多的，所以大叔小店里的生意一直都是挺好。回来的路上，我就在想我也可以在长清区大学城商业街投资一个这样的小店。回来之后，我反复考虑认为在商业街投资这样一个自己加工的山楂制品店有很多的机会。以下是我认为的机会。 一、长清大学城虽然各类商品琳琅满目、花样繁多，但是目前并没有一家专门出售山楂制品的小店，只有两个大超市偶尔销售一些山楂制品，但也免不了种类单一，口味不能满足大多数同学的要求。所以现在开这么一家店专门出售山楂制品必然是独树一帜，短时间内没有竞争市场。而没有了激烈的竞争市场，便可以独立的拥有大学城整个的学生消费群体。除此之外，由于竞争对手的不存在，我们也可以对价格做出适当合理的定位与调整，而不用担心价格会影响产品的销量或者由于竞争而不得不降低销售价格。这样一来，我们便可以用相同的成本获得更大
的利润。 二、长清大学城由于处在长清区的边缘地段，距离主城区遥远，而且长清大学城去往济南市里的交通设施比较不完善，同学们嫌弃拥挤而不愿出行，所以同学们周末娱乐消费的场所主要就是商业街，这样一来就为我们保留了大量的消费群体。而主要的消费群体是一个项目支撑运作的基石，没有群体的消费便没有收入的来源。长清大学城特殊的地理位置以及稍微闭塞的交通环境给我们带来了顾客这方面的优势。依靠这种优势，我们能够更好地经营我们的项目，获得更多的利润。 三、山楂中含有多种维生素、山楂酸、柠檬酸、苹果酸、糖类、钙、铁、磷、等多种营养物质，山楂中含有的解脂酶还能促进脂肪类的食物消化，山楂还能促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。生活中，同学们所熟知的是它的助消化功能，这也是我们经营山楂制品的一大优势。山楂制品不仅是满足同学们的食欲，还能起到一定的实际作用，它不同于普通垃圾食品，吃食一定的山楂制品不仅可以享受吃东西的乐趣，也可以健脾开胃。我想这样一个原因也会成为同学们购买山楂类食品的理由。另外，山楂口味特别，山楂制品往往在制作时加入一些糖分，这就使得产品的味道既酸又甜，迎合了大多数人的口味，尤其是大学生这一类年轻的消费群体。食品一旦迎合了大多数人的口味，只要价格合理，那么它的销量定然不会差。 四、山楂制品的主要原材料就是山楂。济南附近就有不少农户经营种植山楂的果园，长清大学城距离原料原产地很近，并且制作这些小零