一、项目提要
在巴南区一品街道办事处为了乐遥村区域经济发展的设想下，通过引进重庆深山老林餐饮有限公司及公司的项目资源配置以及经营模式，配以巴渝风情的民风民俗文化及巴渝农耕文化，拟在中国重庆市巴南区一品街道乐遥村打造——巴南-“阳春巴人公社”项目。
“阳春巴人公社”项目将通过特色都市农业的生产经营，发展具有巴渝风情的特种种植、科研、加工和观光旅游为一体的多元化的产业链，融合本土特色农业资源将乐遥村打造成为重庆市都市观光农业示范基地。
“阳春巴人公社”项目将遵循中国“十二五”规划原则，重庆市城乡统筹发展需求，以巴南区巴渝农耕文化的核心资源为引擎；以现代特种农业及本土特色农业为背景；以巴文化及农耕文化产业为灵魂；以“三农”涉及到的相关特色产业及旅游体验等组成的综合产业为框架，依托重庆市都市农业大发展的机遇，在巴南区一品街道管辖范围内打造一个在重庆市最具巴文化及农耕文化特色的产业项目。让一品沸腾起来！
阳春巴人公社——重庆市城乡统筹示范基地
一品复合产业集群基地
重庆市都市农业示范基地
重庆市科普教育体验基地
阳春巴人公社将成为一品街道：
——城市的动力基地（旅游业、都市农业）
——生活的动力基地（新农村建设、养生度假产业）
——生命的动力基地（休闲运动产业）
——心灵的动力基地（文化产业）
一、项目概况：
猕猴桃是人们喜食的一种水果，具有丰富的营养价值，对人类健康十分有益，被誉为“水果之王”。维C含量是苹果的100倍，因而又称“维C之王”，猕猴桃还有很好的药用价值。是世界上消费量最大的前26种水果之一。它位列于世界三大珍稀猕猴桃新品种之一，也是中国独有的红肉型特早熟猕猴桃新品种。
（一）、项目建设内容
项目拟定占地100亩，种植珍惜红心猕猴桃，位于重庆市巴南区一品街道乐遥存。
（二）、项目建设投资
建设100亩无公害红心果猕猴桃生产示范园，建园初期1-3年上架，平均每亩投资2000-3000多元。3年以后挂果，平均每年每亩投资1000多元。3年后进入盛果期，平均每棵树挂果20-35斤，有的单株可产40-50斤。按每公斤保守计算价50元/斤，每棵树产值20000-25000多元，每亩产值65000-100000元人民币。进入盛果期100亩地产值可达到500-800万元人民币。况且随着中国经济的飞速发展，人民生活水平的不断提高，红心果猕猴桃的价格将不会低于目前的价格。2009年在成都举办的西博会上红心果猕猴桃每颗售价就
达到4.50元，在浙江从四川运去的红心果猕猴桃出口价达到6.00元/颗。新西兰运到中国的黄金果也才5-6元每颗。况且红心果猕猴桃的口感远远胜过黄金果。在世界猕猴桃领域中，中国将打造自己的品牌，那就是红心果猕猴桃。随着世界经济的复苏，红心果猕猴桃价格将会一直走俏。
（三）、区位优势
一品街道乐遥村位于重庆市巴南区中南部，在重庆市主城区南部，一品镇是一个有200多年历史的巴南名镇。驻地一品场，处于重庆渝黔高速公路和重庆绕城高速公路、国道210线三条公路交汇处，两条高速路均在这里建立转盘立交桥，到市中心、区政府所在地都只需要20分钟车程，交通十分便捷；东与跳石、安澜镇接壤，南临安澜镇和江津市，西接鱼洞街道办事处，北与鱼洞街道办事处、界石镇毗邻。辖区丘陵起伏，槽谷纵横，一品河横穿境域。
（四）自然地理
一品镇位于东经105°13'—110°18'、北纬28°06'—32°19'之间的青藏高原与长江中下游平原的过渡地带。气候属亚热带季风性湿润气候，年平均气候在18℃左右，冬季最低气温平均在6-8℃，夏季平均气温在27－29℃，日照总时数1000－1200小时，冬暖夏热，无霜期长、雨量充沛、温润多阴、雨热同季，常年降雨量1000－1400毫米，春夏之交夜雨较多。一品镇发展环境良好。
（五）旅游资源
一品镇旅游资源丰富，自然风光和人文景观均有一定特色。一品河，穿越一品街道4个村，境内长8公里，水质好，两岸植被丰茂，花草繁盛。此外，呈带状分布于一品街道西部的桥口坝林场，面积90亩的土助水库，以及无名洞等天然溶洞均大有开发潜力。四桥村大佛寺位于四桥村半山腰，2001年5月出土了一批清代石刻像，可分佛、观音、菩萨、镇山望、官人五类，绝大部分石像完好无损。
（六）街道农业
一品农业产业结构调整突出优势，注重用新的科学技术、推广新的品种引导农民致富奔小康。该街道农民有多年种植生姜套蔬菜的经验，生姜是一品街道的传统优势产品，产销前景好。一品街道优质水果、花卉苗木的种植也有较悠久的历史，其优质伏淡季蔬菜、脆红李水果、米兰和榕树果木等深受市场欢迎。一品街道人民在巴南区委、区府及街道党委、政府的领导下，全街道综合经济实力进一步加强。一品街道被列为巴南区“一城五街道”发展战略的五个特色中心街道之一、巴南区统筹城乡发展综合配套改革试点街道之一。
（七）市场前景
目前，猕猴桃种植面积最大的主要是秦美、中华等老品种，目前市场基本保持供大于求的状况。而以红心果猕猴桃种植为主的优质无公害果批发价格保持在50元/斤以上，种植效益好，且红心果猕猴桃在该地区种植尚属首次，市场前景广阔。
（八）效益分析
发展无公害红心果猕猴桃，除有较大的社会效益和较高的经济效益
外，还有良好的生态效益。由于猕猴桃种植主要以传统种植玉米的耕地为主，严格按照无公害技术标准实施生产，所以对土壤，大气，周围生态环境没有任何污染，相反，猕猴桃在成片规模发展后，有利于保护当地耕作土壤的活性，改善小气候。红心果猕猴桃叶片肥大浓绿，花具浓香，极具观赏性，是美化、净化环境的优良物种，有利于当地生态观光农业的发展。因此本项目的建设具有良好的生态效益。
（九）风险分析
1、生长要素风险确保苗子成活率；在挂果前，必须确保幼苗生长成健壮植株，及时培训好具体管理的果园管理人员，确保病虫草害采用正确方法防治。
2、价格风险近几年以来，猕猴桃的价格稳中有升，预计将维持当前价格3-5年；且猕猴桃种植投资回报快，具有较强的抗价格波动风险的能力。
3、市场风险由于红心猕猴桃位于世界三大珍稀猕猴桃新品种之一，也是中国独有的红肉型特早熟猕猴桃新品种，所以国际国内市场需求较大，价格较好，只要选好品种，确保品质，应该说市场风险极小。
4、技术风险由于红心猕猴桃在我地区正式栽植已有十几年时间，相对来说对于种植技术积累了丰富的成功经验，随着现代农业科学技术的飞速进步，我们对种植技术掌握水平还在不断提高，所以经过我们公司专业技术人员进行技术培训指导，广大种植户的努力学习，确保技术正确推广应用。对于红心猕猴桃的种植成功率大大提高。
二、项目目前开展工作
备案、环评、规划、土地等手续完善，土地征用到位，随时可进行建设。并一品街道成立了项目小组，一起开展此项目的工作。三、结论与建议
结论与建议综上所述，无公害红心果猕猴桃生产示范园项目适合山区条件，且有较好发展基础，种植技术要求不高，市场前景较好，经济效益较高，宜大力发展。
软枣猕猴桃新品种‘佳绿’ 摘要：‘佳绿’是从野生软枣猕猴桃群体中收集的优良资源，经无性繁殖系统选育出的软枣猕猴桃新品种。果实长柱形，果皮绿色，光滑无毛，平均单果重19.1 g。果肉绿色，酸甜适口，可溶性固形12.50 %，总糖11.43 %，总酸0.76 %，维生素C1249.9 mg?㎏-1。丰产性好，抗寒、抗病能力较强。 关键词：软枣猕猴桃；品种 A New Cultivar of Actinidia arguta planch.‘Jia Lu’ Abstract：‘Jia Lu’ is a new cultivar of Actinidia arguta planch. which was selected from wild kiwifruit groups by asexual reproduction. The fruit is columnar, while the fruit skin is green with the smooth and glabrous. The average fruit weight is 19.1g.The flesh is green, The flavor is nice taste The soluble solids content is 12.50%, total sugar content is about 11.43%，total acid content is 0.76% and vitamin C content is 1249.9 mg?㎏-1. It has high yield and strong resistance to cold and disease. Key words: A ctinidia arguta Planch.; cultivar 软枣猕猴桃（Actinidia arguta Planch.）主要分布在中国东北、华北及长江流域等地。果实绿色，光滑无毛，整果可食，风味独特，营养丰富，是一种经济价值很高的小浆果。我们从60年代初开始进行软枣猕猴桃的选育工作，先后选育出品种‘魁绿’（赵淑兰等，1994）、‘丰绿’（赵淑兰，1996）等。‘佳绿’原代号为‘8401’，是1984年从辽宁桓仁搜集的野生资源，经多年连续观察和区试，表现树势中庸，便于管理，丰产、稳产，抗寒、抗病性强等特点，与对照品种‘魁绿’相比，果实较大。2014年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定，定名为‘佳绿’（图1）。 品种特征特性 树势中庸，当年生枝条灰褐色，多年生枝条灰色，皮孔白色、梭形、密生，嫩梢紫红色，枝条平均生长量115 ㎝。叶片卵圆形，叶面深绿色，叶背灰绿色，
附件 2017年农业主推技术 一、绿色增产类技术 1.水稻精确定量栽培技术 2.机收再生稻丰产高效技术 3.水稻高低温灾害防控技术 4.小麦赤霉病综合防控技术 5.玉米免耕种植技术 6.夏玉米精量直播晚收高产栽培技术 7.黄淮海区小麦玉米双机收籽粒高产高效技术 8.冬作马铃薯高产高效生产技术 9.半干旱区旱地马铃薯全膜覆盖栽培技术 10.马铃薯晚疫病和早疫病综合防控技术 11.马铃薯机械化收获技术 12.黄淮海夏大豆麦茬免耕覆秸精量播种技术 13.米豆轮作条件下大豆高产栽培技术 14.大豆带状复合种植技术 15.高纬度地区大豆优质高产高效生产技术 16.大豆机械化生产技术 17.花生适期晚播避旱增产栽培技术 18.淮河流域麦后直播花生高效种植技术
19.花生单粒精播节本增效高产栽培技术 20.花生枯萎病及叶部病害综合防控技术 21.春花生机械化生产技术 22.饲用油菜生产及利用技术 23.油菜绿色高效生产技术 24.南方稻田油菜机械起垄栽培技术 25.油菜机械化播种与联合收获技术 26.油菜根肿病绿色防控技术 27.长江流域棉花轻简化栽培技术 28.黄河流域棉花轻简化栽培技术 29.盐碱地棉花高产栽培技术 30.棉花机械化生产技术 31.大白菜无土育苗防控根肿病技术 32.甘蔗高效节本栽培技术 33.红心猕猴桃综合栽培技术 34.密闭老栗园低位嫁接及配套改造技术 35.高寒区旱地绿豆地膜覆盖高产栽培及配套技术 36.荞麦大垄双行轻简化全程机械化栽培技术 37.大麦青饲（贮）种养结合生产技术 38.甜菜密植高产全程机械化栽培技术 39.芝麻免耕直播机械种植技术 40.设施果菜害虫绿色防控技术与熊蜂授粉技术
红心猕猴桃溃疡病的五个防治方法 溃疡病是红心猕猴桃生产中重要病害之一，溃疡病发生后来势凶猛，危害巨大，给生产造成重大损失，轻者 减产、枝条干枯，重者死树、甚者毁园。 一、症状识别该病害一般发生在春季伤流期、开花期和秋季。主要危害植株主杆、枝蔓、叶片及花蕾等部位。一般新生嫩叶抗性差，较易侵入，初染叶片上出现退绿小点，水渍状，后发展到一至三毫米不规则形或多角形的褐色病斑，边沿有明显的黄色晕圈。新梢染病，发黑枯死；花蕾受害，不能张开；主杆和枝条受害，皮层组织呈水渍状，变软，梢隆起。当病斑扩大成一厘米宽，数厘米长的条斑后，病斑开裂，皮层和木质部分离，病斑周围变暗褐色或黑色。大部分树体染病后，春季伤流期，皮层渗溢出铁锈红色的胶状病菌，随分流液扩展，直漫延至木质部变褐腐烂。导致枝条萎蔫、枯死或整株枯死。
二、发病规律溃疡病是一种腐生性强、又耐低温的细菌，主要在树体病枝上越冬，或者随病枝病叶等残体在土壤中越冬，成为第二年的初侵染源。翌年早春三月开始发病。四月下旬出现发病高峰期，发病部位多从衰弱的枝杆皮孔、芽基、落叶痕、枝条分杈处开始，如遇风雨，不断重复侵染。 三、致病原因低温高湿，多雨天气，气温突降遇冻后或先年超负荷挂果，树体抵抗力下降后，易染病原菌；农事操作人为碰伤，夏剪冬剪锯口愈合慢时有利病害侵入，则发病重。 四、农业防治多施农家肥料，改善土壤结构，提高树体对多种元素的吸收利用，限制挂果量，入冬早浇防冻水。增强树体抗寒适应能力。 五、化学防治先年9月中旬叶面喷施400―600倍的猕杀可湿性粉剂或500倍消菌灵可湿性粉剂。冬剪后，及时喷施5波美度的石硫合剂，喷施部位为主枝、枝条及剪锯伤口，防止病害侵入。三月份发病后，对小伤口或病斑，用小刀在病灶部位纵向上下割三个伤口，深达木质部，伤口上下必须超出病灶1至2厘米，用毛刷蘸强力克菌灵50倍液在上刀口挤压，迫使药液穿过病灶向下口流去。如发病盛期，且病灶大，可用原液少量涂入，以利快速杀菌。如剪锯口或树体的病斑过大，可选医用凡士林拌杀毒矾，在刮去病部坏组织后涂抹此膏，既能保护伤口不受染菌侵染，又能使新的皮层快速生长，是一个切实可行的综合治疗方法。 红心猕猴桃酸奶的加工技术 作者: 红心猕猴桃果果时间: 2011-04-14 13:03 点击: 292次
红心猕猴桃种植技术--修剪技术 一、红心猕猴桃休眠枝扦插繁殖插穗来源丰富，枝条内贮藏的养分多，生根后苗木新梢生长快，当年即可出圃。 选择插穗：休眠枝细，扦插后生根较早；休眠枝粗则生根晚，遇到不良气候条件时易失水枯花。但利用太细的枝条做插穗，则难以育成健壮的苗木，因此，应选择直径为8～10毫米的枝条做插穗。 适时扦插：猕猴桃树一般在1月至2月中旬修剪，插穗可利用修剪下来的枝条，随剪随插。若插穗采集较早，而插期迟，可在剪口处涂上保护剂，然后，用塑料薄膜包起采贮存，或在5℃条件下保存，也可在露地冷凉处保存。不管采用哪种方法保存，都要严防插穗失水干枯。扦插期最迟不能晚于4月份。扦插床土应选用清洁的细沙土或沙土。 插穗处理：为提高成苗率，红心猕猴桃插穗剪好后，放在50倍液生根促进剂中浸渍20小时，以插穗充分吸收水分，以促进生根。用木箱做插床时，插穗可短一些，以10厘米左右为宜；用大田做插床，插穗要长一些，以15～20厘米为宜，扦插时均应深插。 及时栽盆：插穗生根后，便可栽盆。盆土保水性能要好，否则会影响扦插苗的生长。移栽初期盆口径宜为10.5～12厘米，随着苗木生长，应及时移植到大盆内。扦插苗的新梢伸长后，需及早用支柱支撑。 二、猕猴桃人工授粉 红心猕猴桃从事人工授粉作业后，能生产出大型的果实。没有种籽的果实，将会全部落果；而含种籽数量越多，则果实越大。 花粉采集：要采集其雄花开化之前而膨胀的花蕾；或采集其开花之后，开药之前的花。再将其雄花直接在网眼为2～3毫米的铁网上过筛；或将其花药用剪刀切取出来；或利用采药机采醛?然后花药可薄薄地摊放在牛皮纸等上面，在室温22～25℃、湿度为50％的条件下放臵l昼夜，从而使之开药。开药之后，则用网孔为80～100号的筛子采其花粉。保存猕猴桃花粉时，可先将其放进装有干燥剂的茶筒等容器之中，再分别用包药纸包住1茶匙花粉，再臵于冷库内保存，必要时可随时取出使用。 授粉方法：在雄花开花后的3天之内用棉花棒等进行人工授粉。在雄花开花后的5天内，尚能保持受精能力，当花瓣尚未变褐时，进行人工授粉是可靠的。花粉增量剂可用石松子。其增量程度一般为花粉容量的30～50倍。为使花粉能够粘附较多的雌蕊，可将花粉与石松子装入塑料袋内，并充分振动和搅拌。已经用石松子稀释增量的猕猴桃花粉，务必在当天使用。授粉器械可用棉花棒或羽毛等。授粉作业要仔细认真。当雌花的柱头良好时，有时在雨中亦能进行人工授粉。 三、猕猴桃建园 猕猴桃是多年蔓生植物，其生长势强，生长迅速，叶片大，雌雄异株，3
红心猕猴桃标准化生产十大关键技术 十大关键技术之一：优选品种 蒲江县位于成都平原的西南部，土地平坦肥沃，气候温暖湿润，独有的地理、土质、气候等自然生态环境，特别适宜中华猕猴桃的生长，成为国内少有的猕猴桃最佳优生区。全县猕猴桃种植面积达12万亩，并申报绿色食品认证6万亩，有机食品认证面积2万亩，良种化率达100%，以复兴乡、西来镇、大塘为中心，沿临溪河流域已建成猕猴桃标准化种植基地5万亩。预计2018年全县猕猴桃产量11.5万吨左右。总产值20亿元的产业规模。 蒲江猕猴桃的主栽品种以适应性、丰产性、抗逆性、市场需求较好的红阳、东红、金艳为主，稳定红阳面积，搭配发展东红、黄金果、金桃、金艳等新优品种，通过新建、高接换优等措施，逐步扩大我县优良品种面积。发展观光旅游体验采摘的猕猴桃果园可选择软枣猕猴桃、毛花猕猴桃等，观花赏果、即采即食。其中早熟品种约占60%、中熟品种占10%、晚熟品种占30%，形成红、黄、绿肉品种相互结合，早中晚熟合理搭配的生产格局。 十大关键技术之二：规范建园 蒲江猕猴桃的发展主要规划应选择在背风向阳，水资源充足，灌溉方便，排水良好，土层深厚，PH值在5.5～6.5之间微酸土壤，富含腐殖质的地区。 一、栽植密度 猕猴桃栽植应采用不同品种不同密度的方案，红阳树势弱，最好采用密植，株行距1.5×3米，每亩地栽植148株以上。东红采用株行距2×3米。金艳、金桃、阳光金果采用株行距3×3米或者3*3.5米，土壤条件较差的地方，可以提高种植密度。栽植的行向尽量采用南北行，以充分利用太阳光能。由于栽植密度受品种的特性、立地条件、管理水平、采用的架型等因素的影响，建园时可根据具体情况适当作一定调整。 栽植沟填埋秸秆 选择的品种生长势较弱、土壤肥力差时株距可以略小一些（如红阳可选用2.0×3～3.5米），相反则可略大一些。 ●雌株△雄株 二、架型 幼树采用“T”型架适合山区梯田使用，平缓的猕猴桃果园更益采用平棚架。 1、T形架 投资少、简便、易操作。 顺树行每隔6米栽一立柱，立柱地面高1.8米，地下埋入0.6米，立柱上设一横梁，形成“T”型支架，横梁长2米，上面顺行固定5条12号热镀锌钢丝，中心一条架设在立柱顶端。植株上架后2个主蔓分别沿中心铅丝伸向两边，结果母枝从主蔓发出后分别伸向两侧，下垂到行间。 猕猴桃T形架栽植
目录 第一章软枣猕猴桃概述 (5) 第二章软枣猕猴桃商品化栽培投资价值 (6) 第三章优良品种简介 (12) 第四章软枣猕猴桃生物特性及丰产园建设 (18) 第五章病虫害防治 (24)
第一章软枣猕猴桃概述 软枣猕猴桃（又名软枣子）属猕猴桃科猕猴桃属，多年生落叶攀缘藤本植物。主要分布于我国的华中、华东、华北地区、俄罗斯、远东地区，朝鲜半岛及日本也有少量分布，尤以长白山南麓较为集中。 软枣猕猴桃是极具经济和营养价值的第四代水果，有“水果之王”的美誉。果皮绿色光滑、果实鲜美、果肉绿色（也有红心品种）多汁、细腻、风味独特、酸甜适口、营养丰富。富含多种维生素、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素并含有几十种氨基酸及果胶等营养成分，维生素 C 含量是其它水果的几十倍，据国内外研究具有抗癌、抗肿瘤等功能，对皮肤保健尤为突出。既可以鲜食，更可以制成果酱，果汁饮品、果脯、罐头、果醋、酿酒等。 多年来，由于过度掠夺性采摘，造成软枣猕猴桃野生资源濒临灭绝，人工产业化生产现在基本上还处于刚刚起步。人们对健康保健性果品的需求给软枣猕猴桃产业带来了巨大商机，前景十分广阔。
6 第二章软枣猕猴桃商品化栽培投资价值 （一）营养价值、经济价值和药用价值 1、软枣猕猴桃的营养价值 软枣猕猴桃果皮绿色（或浅紫红色）光滑，果实鲜美，果肉绿色（或红心），多汁，细腻，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果实含多种维生素、脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分。含有丰富的可溶性固形物、糖、有机酸，氨基酸毫克/100 克，VC 含量可以达到 430 毫克/100 克，是苹 果的 100 倍,是中华猕猴桃的 3 倍。 2、软枣猕猴桃的药用价值 软枣猕猴桃具有很好的医疗保健作用，对一些常见疾病有很好的疗效，可促进手术后的病人康复和产妇复原。 软枣猕猴桃味甘，寒，无毒，主消渴，解烦热，近代医学临床认为，软枣猕猴桃有调中理气，生津润燥，解热除烦之效，对肝炎，消化不良，食欲不振，便秘、呕吐、烧伤、烫伤、VC 缺乏症，高血压、心血管疾病及麻风病等，都有一定的防治和辅助治疗作用。 现代医学证明，软枣猕猴桃汁能有效阻断致癌物质 N-亚硝基化合物在人体内的合成，其阻断率高达 95%，且能抑制胃癌、直肠癌等消化系统癌症。 3、软枣猕猴桃的经济价值 规模化栽培软枣猕猴桃一般亩产 1000 公斤以上，如果每公斤销售按 10 元计算，亩产值 1 万元，亩净利润在万元左右。如部分作为鲜果销售，平均售价可以达到20 元/公斤以上，亩净利润达到万元以上，是种植玉米净利润的 10-20 倍。2012 年，
红心猕猴桃该怎么种 红心猕猴桃与平常猕猴桃最不同的一点就是果肉是红色的，它的营养价值非常高，维C的含量也远超于其余的水果，被称为维C水果果中王，它的药用价值也渐渐被开发出来，市场需求也越来越大，价格也是非常可观的。种植面积也越来越广，所以松鼠哥下面就给大家带来了红心猕猴桃的种植方法，一起来看看吧。 1、选地搭架 红心猕猴桃果园应该选择在交通比较便利，水源充足，向阳通风，湿度较高的地段，土壤必须要松软，营养物质丰富，通透性强的沙质土壤，或者是含有丰富的腐殖质山地。红心猕猴桃大多数是以平顶大棚的搭架方式，可以用山地上原有的树桩作为大棚定桩，可增加一些人工制作的石桩。用混疑土架实关键部位，大棚应该高1.5-2米，用铁丝纵横交错的建成架子，供藤蔓生长。 2、施肥浇水 施肥要根据品种，土壤情况，周围天气及温湿度等一系列情况决定用量，在种植的时候在每个穴槽中施入适量的果木肥。在幼树期时候的施肥要勤施少量，每年至少有三次的大规模施肥，在冬季收货后施入基肥，每个植株的施入40斤有机肥与3斤复合肥的混合肥。在萌芽后施入第一次追肥，在生长旺期的时候施入第二次追肥，追肥可
用果木肥或者复合肥。施肥时要注意不要烧根，遇到旱季要记得勤浇水，不能让红心猕猴桃缺水影响生长发育。 3、整形疏果 后期的植株整形要根据之前的搭架方式进行，利用架面使猕猴桃枝条分布均匀，在冬季落叶后到早春开始发芽的期间进行冬剪。适当的剪短枝条，将主蔓与结果母枝留下，将长势过密的大枝。长势过差的细弱枝条，患有病害的病虫枝条全部剪除。在六月左右进行夏剪，要及时将主干上的萌芽祛除，给枝蔓留下空间。一般4-5片叶子留一个果子，20cm左右留1-2个果子。 4、病害防治 红心猕猴桃的主要病害是炭疽病、立枯病、根腐病等许多有真细菌所引起的病菌性病害。很多病害不仅危害茎叶，还会对果实产生很大的影响。要根据不同的病害进行不同的防治，例如防治炭疽病就可以在萌芽的时候喷洒多菌灵进行预防。它的主要虫害有地老虎、金龟子等，这些病虫的虫卵都会依附在土壤或者是病残体上越冬，春季萌发对猕猴桃产生危害，应该在采收完后及时对土壤进行消毒，清理病残体，减少病源。 红心猕猴桃的贮藏时间与品质是与在收获猕猴桃时的成熟度息息相关的，果实过早过晚采收都会对果实最终的品质与口感产生很大
岐山县猕猴桃开发中心抓创建促服务实现猕猴桃产业大发展 岐山县猕猴桃开发中心 岐山县猕猴桃开发中心成立于1996年9月，现有技术干部14名，其中农艺师5人，助理农艺师7人。累计承担省、市、县下达的重点果业推广项目八项，先后荣获省、市科技进步奖六项。今年，我们坚持以科学发展观为指导，以争创“农民群众满意站所”为抓手，以“创一流业绩、建一流队伍、树一流形象”为目标，深入扎实开展了创建群众满意基层站所活动，实现了产业发展和创建服务双赢，使我县猕猴桃产业呈现出又好又快的良好发展态势。今年，新建猕猴桃果园1.9万亩，全县发展猕猴桃面积达到6.67万亩，挂果3.25万亩，总产4.25万吨，产值2.55亿元，其中猕猴桃“红阳”新品种，亩均收入达到1.2万元，猕猴桃产业已成为我县农业增产、农民增收的新亮点。 一、抢抓机遇，基地建设取得突破性进展 以宝鸡市建设果业大市为契机，按照“扩大优生区，稳定适宜区，限制非适宜区”的原则，通过抓点示范、产业化开发、项目带动等形式，贯彻落实惠农政策，优化品种结构、推广优果技术，普及猕猴桃标准化生产技术，扩大基地规模。一是创建科技示范园，发挥示范带动作用。在创建活动中，我们以示范园建设为抓手，积极推广“规范架型、测土配肥、人工授粉、疏花疏果、果实套袋、果园生草、病虫害综合防治”七项优果技术，引导果农走标准化和绿色无公害生产路子，提升猕猴桃产业的科技含量和市场竞争力，重点推广海沃德、红阳、徐香等新优品种，调优品种结构。按照猕猴桃产业发展“集中连片、板块推进”的要求，在五丈原镇西星村建立“红阳”猕猴桃示范园1560亩，并进行了绿色食品认证，同年被市政府命名为市级精品示范园，该基地生产的红阳猕猴桃远销国外；落星堡村新优品种示范园生产的海沃德猕猴桃在04、08年获宝鸡市果品评优优质奖；华明村猕猴桃标准化示范园07年受到市农业局命名，在省市果业局的大力支持下，正在向无公害、绿色、有机猕猴桃迈进。二是实施产业化开发，提高基地发展水平。按照“根本在特色，做大在规模，做强在品牌，关键在提升”的产业化发展要求，以“一村一品”为主要抓手，我们对安乐、化明、唐家岭、桂林四个猕猴桃省级“一村一品”示范村派驻专业技术骨干进行包抓，实施产业化开发。包抓人员结合该村猕猴桃产业发展现状，深入调查研究，制定了发展规划，大力推广新优品种和新优技术，实施农产品标准化和质量安全生产技术，现四个示范村猕猴桃种植面积占总耕地的85%，果品优果率达到92%以上，专业村猕猴桃产业人均收入达到3100元。三是加强科研创新，提升技术服务质量。近年来，我们围绕猕猴桃技术推广中出现的新问题和新领域，大力开展试验示范，为我县猕猴桃发展提供了有力的技术支撑和技术保障。共进行猕猴桃新品种、新技术试验示范20多个，其中猕猴桃溃疡病防治、“益果灵”应用、“晚红”新品种的选育等试验示范成效显著，现已在生产中推广应用。与陈仓区桑果工作站等果业技术单位联合选育的猕猴桃“晚红”新品种，今年3月26日在西安召开的第五次果树品种审定会上通过审定。该品种为红阳优系，属中华猕猴桃，生长发育和经济性状表现比较突出，长势比红阳强旺，结果性能稳定，丰产性和商品性均好，耐贮藏，货架期长，抗逆性强，较抗溃疡病，9月下旬成熟，是一个综合性状优
本文于2008-10-27收到。 3辽宁省科技攻关项目(2008205001)。刘长江电话:(024)23448888 野生软枣猕猴桃茎尖培养研究 3 刘长江 (沈阳农业大学食品学院,辽宁110161) 刘国成,赵德英 (沈阳农业大学园艺学院) 孙晓荣 (沈阳农业大学成人教育学院) 摘 要 研究了野生软枣猕猴桃的茎尖繁殖。结果表明:茎尖是野生软枣猕猴桃快繁的最佳外植体;适宜初代培养基为M S +BA 110mg/L +NAA 0105mg/L,继代培养基为MS +BA 210mg/L +I B A 012mg/L,生根培养基为1/2M S +I B A 012mg/L;当试管苗根系长115～215c m 时,去掉培养瓶封口 膜,室内炼苗3～5天,移栽的基质宜选用河沙,控制移栽后温度、湿度、光照等,试管苗的移栽成活率可达80%,40天以后可将小苗装钵或移栽露地,成活率可达100%。 关键词 软枣猕猴桃 茎尖 培养 繁殖 野生软枣猕猴桃[A ctin idia a rguta (Sieb 1et Zucc 1)Planch ],又名软枣子、猕猴 梨、藤瓜,属于猕猴桃科猕猴桃属,多年生落叶攀缘藤本植物,在我国分布较广,尤其以东北、华北地区资源最为丰富。软枣猕猴桃果面无毛,果实酸甜适口,维生素C 含量高,可鲜食,也可加工果汁、果酱等,丰产性好,具有较强的抗寒性,病虫害少,是一种发展前景广的野生果树资源。软枣猕猴桃在东北目前仅有零星栽培,山区基本为野生状态,由于长期处于野生状态,资源面临枯竭。本试验研究了野生软枣猕猴桃的茎尖繁殖,旨在建立软枣猕猴桃茎尖培养育苗技术体系,实现野生软枣猕猴桃组培苗工厂化生产,保护面临濒危的野生软枣猕猴桃,扩大野生软枣猕猴桃栽培规模。 1 材料与方法 试验于2005年3月进行,试材取自辽宁省海城市九龙川自然保护区,萌芽前剪取软枣猕猴桃1年生枝条,竖立于室内清水中促使其萌芽生长,抽出新梢后取梢尖部分,用流动的自来水冲洗,在超净台上将试材剪成3c m 左右长小段,用蒸馏水冲洗3遍,然后用无菌滤纸将水吸干,再用70%酒精消毒30秒,用011%升汞消毒4分钟后将升汞倒掉,重新加 升汞再消毒4分钟,用无菌水漂洗4～5次,然后将外植体放在装有无菌滤纸的培养皿中吸干水分备用。去掉顶芽外的嫩叶,切取3～5mm 长茎尖,接种于附加不同激素的初代培养 基上:(1)MS +BA 110mg/L +NAA 0101mg /L;(2)MS +BA 110mg/L +NAA 0105mg /L;(3)MS +BA 110mg/L +NAA 0110mg /L;(4)MS +BA 210mg/L +NAA 0101 mg /L;(5)MS +BA 210mg/L +NAA 0105mg /L; (6)MS +BA 210mg/L +NAA 0110 mg /L 。每1种培养基接种20瓶,每瓶内接种4个茎尖,40天后开始调查。 将初代培养的芽和幼苗转移到继代培养基上进行增殖培养。转移时把基部的愈伤组织切除,将幼苗切成小段,每段上都带有2个或2个 2 3
红阳猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”，其营养丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值属果中之冠。 红阳猕猴桃 红阳猕猴桃果实中大、整齐，一般单果重60—110g，最大果重130g；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%，高出世界流行品种海沃特近5个百分点，而总酸只有0.49%，可溶性固形物16.5%，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135，8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。 红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种，具有以下突出特征：一、果实美，口感好，营养价值高。鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称“红阳猕猴桃”。红阳猕猴桃品种果型中大整齐，平均单重100克，最大可达150克；果实短圆柱形，肉质 营养价值 红心猕猴桃具有丰富的营养价值，常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛，果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富，为155-420mg/100g，是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。尤其口感优于国内外选育的任何猕猴桃品种，猕猴桃不再是“酸果”，有“红色软黄金”之称。 红心猕猴桃品种属中华系列，特早熟（8月上旬上市，比海沃特早40天），15oC 常温贮藏二个月，保鲜期至翌年三月份仍风味如初，市场前景好，商品价值高。 红心猕猴桃外表与海沃特有很大区别，表面无毛；果芯是放射状呈红心图案，像太阳光，果肉绿中带黄（或红）；口感甘甜。 食用鲜果红心猕猴桃但猕猴桃属于寒性食物，有脾胃虚寒甚至泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人，尽量不吃。 鲜嫩、香甜清爽（馥香型，含糖18.5%），果心小，果味浓。 数据分析 红心奇异果富含有9种矿物质，10种维生素。其蛋白质，矿水化合物，纤维等是苹果、香蕉等27种水果中最为完美的。每100克猕猴桃做含的营养指数为16。其中，VC是柳橙的1.7倍，纤维是菠菜的1.7倍。VE是樱桃的2倍，钙是香蕉的2.5
Hans Journal of Agricultural Sciences 农业科学, 2018, 8(1), 55-59 Published Online January 2018 in Hans. https://www.doczj.com/doc/f24066192.html,/journal/hjas https://https://www.doczj.com/doc/f24066192.html,/10.12677/hjas.2018.81011 Development, Problems and Some Suggestions for Kiwiberry in Dandong Region E Liu, Yuxiang Huang, Ye Cao Dandong Academy of Agricultural Sciences, Fengcheng Liaoning Received: Jan. 2nd, 2018; accepted: Jan. 15th, 2018; published: Jan. 22nd, 2018 Abstract In recent years, the growth of Kiwiberry in Dandong has become more and more rapid. It has be-come a characteristic emerging industry in Dandong. The status and existing problems of Kiwi-berry industry in Dandong are pointed out. Suggestions for development are put forward for ref-erence. Keywords Dandong Kiwiberry Development Status, Existing Problems, Suggestion 丹东地区软枣猕猴桃发展状况、存在问题及 提出几点建议 刘娥，黄宇祥，曹叶 丹东农业科学院，辽宁凤城 收稿日期：2018年1月2日；录用日期：2018年1月15日；发布日期：2018年1月22日 摘要 丹东市近年来软枣猕猴桃发展较为迅猛，已成为丹东地区产业发展的特色新兴产业，提出丹东市软枣猕猴桃产业的发展状况及存在问题，提出发展建议，以供参考。
水城县优质红心猕猴桃苗木繁育技术推广示范可行性研究 报告 水城县优质红心猕猴桃苗木繁育技术推广示范可行性 研究报告 目录 一、基本情况 3 二、项目概要 4 (一)项目建设条件 4 (二)市场需求情况 6 三、编制依据与指导思想 7 (一)编制依据 7 (二)指导思想 8 四、项目实施方案 8 (一)实施地点简介 8 (二)实施内容 9 (三)主要技术要求 9 (四)技术措施 10 (五)运行机制: 11 (六)项目实施步骤 11 (七)组织落实 12 (八)建设目标 13 五、项目效益分析 13 (一)成本效益分析 13 (二)社会效益 13 (三)生态效益 14 六、项目经费预算及资金筹措 14 (一)经费预算 14 (二)资金筹措 15 七、项目可行性分析 17 八、附件 17
(一)《中共水城县委水城县人民政府关于扶持重点农业产业发展的意见》(水 党发〔2010〕12号) 17 (二)产业相关证书及协议 17 (三)附图 18 (四)相关证件资料 18 一、基本情况 项目名称:水城县优质红心猕猴桃苗木繁育技术推广示范项目项目属性:新建建设地点:贵州省六盘水市水城县米箩乡草果村繁育品种:水城红心猕猴桃建设规模:100亩,出圃优质红心猕猴桃苗木100万株。项目总投资:290万元资金筹措: 1、中央财政农业科技推广示范资金70万元 2、项目承担单位自筹220万元 项目负责人: 黄光启水城县财政局局长 项目单位: 水城县鸿源农业开发有限公司 项目单位法人:夏虎翼 技术顾问: 朱鸿云中国园艺学会猕猴桃分会副理事长向红琼贵州省果树蔬菜工作站站长 技术负责人: 张荣全水城县绿产中心农艺师 参与实施人员:张碧俊水城县财政局副局长 黄国亮水城县财政局农业股股长 罗湘文水城县财政局农业股 颜明水城县财政局农业股 杨美碧水城县农业局经作站农艺师奉国祥水城县鸿源农业开发有限公司技师唐显友水城县鸿源农业开发有限公司技工奉天雄水城县鸿源农业开发有限公司技工
猕猴桃品种分类有哪些？ 猕猴桃是中华猕猴桃栽培种水果的称谓，原产于中国的猕猴桃共有59个种，其中在生产上有较大栽培价值的有中华猕猴桃、美味猕猴桃、红心猕猴桃等四个品种，下面我们就来看一看猕猴桃品种分类有哪些吧！ 贵长
“贵长”猕猴桃生长于历史悠久、人文荟萃的贵州修文县，位于黔中之境，这里因明代圣贤王阳明先生悟道而得以闻名天下,被世人誉为"王学圣地"。属中亚热带气候，气候温和，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，境内海拔高度1200-1400m，优越的气候环境有利于“贵长”猕猴桃的种植和发展。 “贵长”猕猴桃是利用本地野生猕猴桃嫁接培育而成，平均单果重70—100克，果体长圆柱形，果肉呈翠绿色，具有果肉细嫩，肉质多浆，果汁丰富，清甜爽口，酸甜适中的独特品质。贵长猕猴桃在全国同类产品中以品质上乘被誉为“王中王”。在种植过程中至始至终未使用膨大剂，完全有机天然。 “贵长”猕猴桃以其独特的品质于2000年被评为“贵州省优质农产品”和“贵阳市旅游产品”，2004年获无公害农产品产地认证，2011年3月，修文猕猴桃获得国家地理证明商标，产品畅销全国。 粤引2205
粤引2205又叫早鲜，1984年从江西引进。枝梢先端浅褐色，一年生枝紫褐色，皮孔较疏。叶片近似心脏形。花多单生，花柱37个左右。果实圆柱形，平均单果重87.3克，最大果重130克，果肉黄绿色，质细多汁，甜酸适中，风味和香气较浓，含可溶性固形物12.4～14.7%，总糖6.09～11.08%，维生素C93.7～147.5毫克/100克。果心大小中等，平均单果种子数600～800粒。8月上中旬成熟。常温下贮藏期5～7天。 粤引2205植株生长势中等，一年发枝2-4次，萌芽率40%-65%，成枝率82.5%～100%，结果枝率53%-77%，以中短果枝结果为主。栽植后2～3年挂果，四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。 武植3号
红阳猕猴桃 红阳猕猴桃的特性红阳猕猴桃果实中大、整齐，一般单果重60—110g，最大果重130g；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45％，高出世界流行品种海沃特近５个百分点，而总酸只有0.49％，可溶性固形物16.5％，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维Ｃ高达135，8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。 红阳猕猴桃 鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称“红阳猕猴桃”。该品种果型中大整齐，平均单重80克，最大可达130克；果实短圆柱形，肉质鲜嫩、香甜清爽（馥香型,含糖18.5%），果心小，果味浓。每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍，因而称“维C之王”；鲜果富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质成份，既具有抗癌保健功能，又独具抗衰、排毒嫩肤功效，被誉为“绿色美容师”，该品种不失为当今医食内源，药膳两用之上剩佳品。尤其口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种。8月下旬成熟。 品种特性 品种的特异性状突出“红阳猕猴桃”品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案，具有特殊的刺激 红阳猕猴桃 食欲和佐餐装饰价值。早果性强，丰产性好与世界主栽猕猴桃品种“海沃特”比较，“红阳猕猴桃”比“海沃特”提早2－3年结果，在单株产量和群体产量方面比“海沃特”高；“红阳”猕猴桃第4至5年进入盛产期，株产20公斤，亩产1.5吨，而海沃特6－7年进入盛产期，株产10－15公斤，亩产1吨左右。单果较大，整齐度高“红阳猕猴桃”品种果实较大，整齐度高，平均单果重92.5克,最大单果重150克，与新西兰皇家科学院园艺与食品研究所（以软枣猕猴桃为母本，黑蕊猕猴桃为父本进行杂交）培育出的红肉猕猴桃（果实大小为10克左右）相比，单果重提高了近10倍。红阳猕猴
关于红阳猕猴桃项目 可 行 性 研 究 报 告
红阳猕猴桃项目可行性研究报告 一、概况 1、基地基本情况 属于丘陵、低山带，土壤呈中性或弱酸性，属亚热带湿润气候区，年平均气温18C，年降雨量1300毫米，夏无酷暑，秋多阴雨，冬无严寒。海拔高度在800米左右基地靠南江县西南边缘名为和平乡鲁班村紧靠高速路边，交通方便。 2、品种介绍 红阳猕猴桃”品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案，具有特殊的刺激食欲和佐餐装饰价值。 红阳猕猴桃 早果性强，丰产性好与世界主栽猕猴桃品种海沃特”匕较，红阳猕猴桃”匕海沃特”提早2 - 3年结果，在单株产量和群体产量方面比海沃特”高；红阳”猕猴桃第4至5年进入盛产期，株产20公
斤，亩产1.5吨，而海沃特6 —7年进入盛产期，株产10 —15公斤，亩产1吨左右。 单果较大，整齐度高 红阳猕猴桃”品种果实较大，整齐度高，平均单果重92. 5克,最大单果重150克，果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。与新西兰皇家科学院园艺与食品研究所（以软枣猕猴桃为母本，黑蕊猕猴桃为父本进行杂交）培育出的红肉猕猴桃 （果实大小为10克左右）相比，单果重提高了近10倍。红阳猕猴桃果实整齐、变异系数较小为12.5 %，海沃特果实变 异系数为14%，高于红阳猕猴桃”品种。 营养丰富、品质优良 红阳猕猴桃”品种果实已大大超过检索中国国内文献中报道的猕猴桃品种的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉质细嫩，口感鲜美。其主要内含物优于省内外几个主要栽培品种。红阳猕猴桃果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴 红色遗传性状稳定 遗传学性状鉴定结果表明：红阳猕猴桃果实红色这一特 殊性状非常稳定。而中国国内其它地方和新西兰培育的红肉 猕猴桃果肉颜色表现出不稳定，红色变异很大，年际间、株与株间均不稳定。 2、红阳猕猴桃的营养和药用价值
科技创新平台是科技基础设施建设的重要内容，具有技术转移、技术研发、 资源共享、孵化企业等功能，是培育和发展高新技术产业的重要载体，是科技创新体系的重要支撑，更是科技进步、社会发展、经济增长的加速器。创建独立完 整的科技创新体系，加快技术研究及产业化转变步伐，是现代企业适应经济全球 化的国际形势、增强企业核心竞争力的基础。我市经济正处于重要的转型时期， 面对日益严峻的资源和环境要素制约，经济转型和产业升级势在必行，加强我市的科技创新平台建设有着重要的战略意义。 一、我市科技创新平台建设现状 我市科技创新平台分为三种类型。一是以桐乡市科技创业服务中心（科技 孵化器）为代表的综合类创新平台；二是以嘉兴毛衫产业科技创新服务平台、嘉兴市皮毛和制鞋工业科学研究所、杭白菊规范化生产技术科技创新服务中心等为代表的行业类创新平台；三是以企业研究开发中心（技术中心）为代表的企业类技术创新平台。 （一）综合类创新平台——桐乡市科技创业服务中心建设初具规模 综合类创新平台主要是为中小企业创新创业，开展研发提供基础设施，同时为企业发 展搭建服务平台，开展法律、管理、知识产权等方面的咨询和代理服务，提供保障条件， 是促进科技成果转化、孵化高新技术项目、引进和培育高科 技人才，转移转化高校和科研院所科技成果的重要基地。我市科技创业服务中心 ( 科技孵化器 ) 于 2004 年 9 月经市政府批准成立，同年 12 月正式投入运行。通 过 5 年的建设和发展，已经成为我市加快科技成果引进与转化，培育和发展高新产业的一个重要载体。截止目前，中心孵化面积 1.7 万平方米，产业化用房 2.6 万平方米（包括开发区参股的一幢标准厂房和租用的二幢标准厂房共14800 平方米）, 现有在孵企业 54 家，企业产品主要集中在生物化工、机电一体化、网络与 软件、新能源新材料、电子电器等高新技术领域。在孵企业职工文化层次较高， 大专以上学历占总人数的50%以上，其中博士7 名、硕士 12 名。目前中心已培 育规模企业 4 家，其中比华丽电子年销售收入超过5000 万元。 2009 年，科创中 心被认定为省级科技孵化器，在孵企业销售收入预计可超亿元。 中心不但在科技企业孵化上取得明显成效，还在大院名校等创新资源和创 新载体的引进等方面取得了阶段性的突破。清华长三角研究院桐乡技术转移中
x农业招商引资项目手册 【最新资料，WORD文档，可编辑】
目录 一、彭州概况 (2) 二、招商项目 蔬菜产业项目 彭州蔬菜品牌化包装、配送项目........................................ 彭州蔬菜精深加工项目................................................ 彭州大蒜深加工项目.................................................. 食用菌产业化项目.................................................... 粮油产业项目 商品粮油产业化项目.................................................. 优质马铃薯生产加工项目.............................................. 水果产业项目 猕猴桃加工项目...................................................... 花卉苗木产业项目 花卉基地生产建设项目................................................ 石化基地防护林带建设项目............................................
商品化牡丹产业基地项目.............................................. 茶产业项目 有机堋口茶叶基地项目................................................ 中药材产业项目 道地三木药材GAP种植基地项目........................................ 道地黄连GAP种植基地项目............................................ 彭州中药材批发交易中心项目.......................................... 养殖产业项目 九尺板鸭加工、保鲜、销售项目........................................ 冷水鱼生产基地建设及加工项目........................................ 生态观光农业项目 蜀水荷乡万亩莲藕产业园项目.......................................... 蒙阳镇现代农业及乡村旅游项目........................................ 鹿鸣荷畔生态产业园项目.............................................. 园区招商项目
食 品 科 技 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 2012年 第37卷 第4期 提取物与应用 · 171 ·野生软枣猕猴桃产于吉林省长白山区各县，每年8~9月成熟，是长白山区著名的经济野果之一，是珍贵的野生果中之王，被誉为“世界之珍果”[1]。据研究分析，野生软枣猕猴桃可以抑制易引起食品腐败的微生物生长，起到防腐保鲜的作用，同时它的多种保健作用，更能满足人们的健收稿日期：2011-08-15 *通讯作者 基金项目：公益性行业(农业)科研专项(200903013)。 作者简介：郑煜焱(1976—)，女，博士，讲师，主要从事农产品深加工与转化理论及技术方面的研究工作。 康要求，避免化学防腐剂给人们身体健康造成的危害。已有研究[2-4]显示多糖具有抑菌作用，野生软枣猕猴桃果实中有丰富的多糖，目前国内对野生软枣猕猴桃果实的抑菌活性研究的报道近乎空白，有很广阔的开发潜力。本文旨在初探野生软枣猕猴桃多糖的抑菌活性，实验结果表明，其多郑煜焱，杨 悦，刘晓禾，张春红* (沈阳农业大学食品学院，沈阳 110161) 摘要：利用实验室自制的野生软枣猕猴桃多糖，进行多糖的抑菌作用研究。结果表明，野生软枣猕猴桃多糖对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、根霉、黑曲霉、米曲霉、青霉、啤酒酵母均有抑制作用，且作用相当。随着多糖浓度的增大，抑制作用增强，最小抑制浓度在10~25 mg/mL 之间；对热带假丝酵母无抑制作用。温度和pH 值对野生软枣猕猴桃多糖的抑菌效果也有一定影响，温度越高，抑菌效果越明显，偏酸性的pH 值更有利于抑菌，在pH 值4~5范围内，野生软枣猕猴桃多糖抑菌效果较好。 关键词：野生软枣猕猴桃；多糖；抑菌作用；抑菌条件 中图分类号：R 285 文献标志码： A 文章编号：1005-9989(2012)04-0171-03 Antimicrobial activities of Actinidia arguta polysaccharides ZHENG Yu-yan, YANG Yue, LIU Xiao-he, ZHANG Chun-hong * (College of Food, Shenyang Agriculture University, Shenyang 110161) Abstract: Make use of polysaccharides in Actinidia arguta in own laboratory, for the research experiment of its antimicrobial activities. The results showed that Actinidia arguta polysaccharides could inhibit the growth of all of the following microorganisms: Bacillus subtilis, Escherichia coli, Staphylosocus aureus, Rhizopus, Aspergillus niger, Aspergillus oryzae, Penicillium sp. and Saccharomyces cerevisiae, and the effect is significant, the inhibiting effect enhances along with the increase of concentration of polysaccharides, the corresponding minimal inhibitory concentrations varied from 10 mg/mL to 25 mg/mL. However, no inhibitory effect on G. tropicalis was observed. Temperature and pH value also have certain effect on it, the inhibiting effect enhances along with the temperature up, partial acidic pH value conducive to enhance the inhibiting effect, in range of pH value 4~5, the inhibiting effect is better.Key words: Actinidia arguta; polysaccharides; antimicrobial activities; antimicrobial conditions 野生软枣猕猴桃多糖抑菌作用研究