云南石梓花挥发性成分分析
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１．云南师范大学化学化工学院，昆明６５００９２；
２．云南省大理州巍山二中，巍山６７２４０１
…王利勤１吕建国１张焕清２欧阳靖丽１张晓青１
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对云南石梓花采用甲醇提取后再用重蒸石油醚萃取得到石梓花挥发性成分，利用气相色谱一质谱联用技术首次对其挥发油中的化学成分进行分离和结构鉴定，运用气相色谱面积归一化法确定各个成分的相对百分含量。从云南石梓花挥发性成分中鉴定出３７个化合物，其主要成分为长链脂肪酸甲酯。对云南石梓花挥发油进行抗菌活性实验，结果表明挥发油没有抗菌活性。盘
石梓花挥发性成分气相色谱一质谱联用分析抗菌活性
ＶｏｌａｔｉｌｅＣｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓｏｆＦｌｏｗｅｒｓｏｆＧｍｅｌｉｎａａｒｂｏｒｅａ
Ⅵ礁ＮＧＬｉｑｉｎ１ＬＶＪｉａｎｇｕｏ１ＺＨＡＮＧＨｕａｎｑｉｎｇ２０ＵＹｒＡＮＧＪｉｎｌｉ１ＺＨＡＮＧＸｉａｏｑｉｎｇ１
（１．ＦａｃｕｌｔｙｏｆＣｈｅｍｉｓｔｒｙａｎｄＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＹｕｎｎａｎＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｋｕｎｍｉｎｇ６５００９２，Ｃｈｉｎａ；２．Ｔｈｅ２ｎｄＭｉｄｄｌｅＳｃｈ００１ｏｆＷｅｉｓｈａｎＣｏｕｎｔｙ，Ｗｅｉｓｈａｎ６７２４０１，Ｃｈｉｎａ）
ＡｂｓｔｒａｃｔＴｈｅｖｏｌａｔｉｌｅｏｉｌｏｆｆｌｏｗｅｒｓｏｆＧｍｅｌｉｎａａｒｂｏｒｅａｗａｓｅｘｔｒａｃｔｅｄａｎｄａｎａｌｙｚｅｄｂｙＧＣａｎｄＧＣ—ＭＳ．Ｔｈｉｒｔｙ－ｓｅｖｅｎｃｏｍｐｏ—ｎｅｎｔｓｗｅｒｅｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ．Ｔｈｅｍａｉｎｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｗｅｒｅｅｓｔｅｒｓ．Ａｎｄｔｈｅａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌａｃｔｉｖｉｔｙｏｆｔｈｅｏｉｌｗａｓｔｅｓｔｅｄ，ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｉｔｈａｓｎｏａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌａｃｔｉｖｉｔｙ．
ＫｅｙｗｏｒｄｓＣｒｍｅｌｉｎａａｒｂｏｒｅａｖｏｌａｔｉｌｅｓＧＣ—－ＭＳａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌａｃｔｉｖｉｔｙ
云南石梓花为马鞭草科石梓属乔木云南石梓（ＧｍｅｌｉｎａａｒｂｏｒｅａＲｏｘｂ．）的花朵，由于花瓣色泽呈紫黄色，故傣语称萝索（紫色花），其花大、美丽而清香，可供观赏，西双版纳傣族将其用作糕点和食物的染料和香料，用其为原料加工“毫萝索＂（年糕），使这种糯米制作的糕点带有花香并呈紫色［１］。该植物目前处于稀有状态，属国家二级保护植物，对该植物化学成分进行研究，有利于植物资源的保护和合理、可持续地开发应用。国外曾报道该植物的化学成分主要有香豆素、黄酮、木脂素和环烯醚萜［２。５］，未见对云南石梓花挥发油化学成分的报道。本文采用甲醇提取云南石梓花化学成分，再用重蒸石油醚萃取甲醇提取物，得到云南石梓花挥发性成分，所得到的云南石梓花挥发性成分经无水Ｎａ２Ｓ０４干燥后，用气相色谱和气相色谱一质谱联用首次对其组
收稿日期：２００９—１１—２３；修回日期：２０１０—０１—１１
——６——ＷＷＷ．ｆｆｃ—ｊｏｕｒｎａ１．ｃｏｍ成成分进行定量和定性分析，共鉴定出３７个化合物的结构。并对挥发性油的抗菌活性进行了测试，为合理开发利用有悠久使用历史的云南石梓花提供实验参考依据。
１材料与方法
１．１主要仪器与材料
云南石梓花于２００８年５月购自西双版纳集贸市场。
美国ＡｇｉｌｅｎｔＴｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ公司ＨＰ５８９０气相色谱仪和ＨＰ６８９０删５９７３ＭＳ气相色普质谱联用仪；旋转
蒸发仪；无水硫酸钠；重蒸工业石油醚；工业甲醇。１．２挥发性成分的提取
取干燥的云南石梓花０．９ｋｇ，常温下用甲醇浸渍４次，每次４８ｈ。提物液合并后浓缩至小体积，再用水稀释，用等体积重蒸石油醚萃取４次，油水分离后，用无水硫酸钠干燥油层，回收石油醚，即得挥发油１３ｇ，性状为黄色油状带清香味液体，收率为１．４％。
万方数据