《天冷防止冻伤》安全课教学设计
【教学目标】
1、对学生进行防寒防冻教育，提高学生的安全意识。
2、让学生在学习生活中能采取一定的措施，保护自己。
【导入新课】
冬季，北风呼啸，寒气逼人。我们如何做好人体的防寒保暖呢？本节课我们生活中一些防寒的误区。
【教学内容】
一、安全导航线。
1、介绍安全事例导入新课，使学生初步感知冻伤的危害。
固原市原州区开城镇深沟村一名两岁三个月的孩子，被人藏匿两天后，遗弃在荒山野岭，手脚严重冻伤，因为没有所需的6万元医疗费，两只脚一天天溃烂，孩子在痛苦中煎熬。医院检查发现，孩子两只手、两只脚严重冻伤。两手十指指甲盖全部冻掉，左手小拇指冻掉。右脚脚掌、五指全部冻伤、坏死，左脚3个指头冻掉。
2、你还知道哪些冻伤的危害？
二、安全知识灯。
（一）冬季防寒误区
提问：在冬季里，你认为怎样才可以防冻伤？适时指出误区。
1、门窗紧闭
冬季门窗紧闭，减少了空气对流，使室内温度上升；但也导致不洁的空气增多，空气中细菌、病毒、二氧化碳和尘粒大量增加，对呼吸道
有不良影响，使人易患感冒、咳嗽、咽炎等疾病。
2、皮肤发痒用手抓
冬天因干燥感到皮肤发痒时，切不可用手抓搔，否则易抓破皮肤引起继发性感染。防治方法是多饮水，多吃新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性食物，少饮烈性酒。勤洗澡，勤换内衣。瘙痒严重者，可服用扑尔敏、非那根等药物，也可涂些炉甘石剂或肤轻松软膏。
3、蒙头睡觉
蒙头睡觉会使被子里的氧气越来越少，二氧化碳与不洁气体越来越多，醒后会感到昏昏沉沉，疲乏无力。
4、热水洗脸
在冬季冷空气的刺激下，面部汗腺、毛细血管呈收缩状态。而遇热水时会迅速扩张，待热量散发后，又恢复低温时的状态。毛细血管如此一张一缩，易使面部产生皱纹。
5、手脚冷冻用火烤
冬季手脚长期暴露在外，血管收缩、血流量减少。此时，若立即用火烘烤会使血管麻痹、失去收缩力，出现动脉淤血、毛细血管扩张、渗透性增强，局部性淤血。轻则形成冻疮，重则造成组织坏死。
6、舔嘴唇防干燥：
嘴唇干燥不舒服时，用舌头去舔，结果越舔越干，导致口唇皮肤粗糙变厚，嘴唇肿胀，形成“舌舔皮炎”。这是因为唾液中含有黏液蛋白、唾液淀粉酶和无机盐类物质，舔嘴唇时，犹如在嘴唇上抹了一层糨糊，水分蒸发后，这层糨糊发生干缩，感觉更干燥，直至造成嘴唇肿胀、
破裂流血。
7、“全副武装”防冻疮：
入冬，穿得太厚以御寒，会削弱机体对寒冷的适应力，而且因限制了运动，末梢血液循环不够，反倒更容易长冻疮。正确的作法是，衣物适当，多进行运动，经常搓手、跺脚，用热水泡浴等。
8、戴口罩保护呼吸道：
鼻粘膜里有丰富的血管和海绵状血管网，血液循环旺盛，当冷空气经鼻腔吸入肺部时，一般已接近体温。若依赖戴口罩防寒，会使人体变得娇气，反而更易感冒。
9、喝烈性酒防寒：
酒精并不产生热量。饮酒后，由于外周血管广泛扩张，热量通过皮肤向外散发，会使人觉得很温暖。但机体不正常的散热会使热量大量丧失，暖和的感觉最终会被寒冷所代替
（二）如何防止冻伤？
仔细阅读课文11-12页，你认为怎样才可以防止冻伤？
结合学生回答，适时出示措施。
（三）冻伤治疗。
通过图片、资料向学生介绍冻伤治疗知识。
三、安全小乐园。
莉莉最讨厌的季节非冬天莫属了。冬天多冷啊！穿多少衣服都感觉不到暖和，而天性爱动的莉莉每年冬天都不免被冻坏手脚耳朵。同学们你们能告诉莉莉如何防冻吗？
“生命没有如果” 校园消防安全教育主题班会 【教学背景】 人们的生活离不开火。但是火如果使用不当或者管理不好，就会发生火灾，严重威胁人们的生活，给人民的生命财产和国家的建设发展造成巨大损失，所以消防安全十分重要。作为中学生，我们更要丰富自己的消防安全知识，关注点滴，从细节做起，从我做起，把校园构建得更安全、更美好、更和谐。 【教学目标】 1、让同学们认识到火灾的危险性，深入了解消防安全知识。 2、提高消防安全意识，学会正确使用灭火器材，掌握逃生自救方法。【教学内容】 通过播放重大火灾新闻报道视频和全国近年来的火灾数据，让同学们对火灾的危险性有一定的直观认识。 通过播放消防安全教育视频，让同学们对火灾的预防和应对有直观的了解。 通过知识竞赛形式巩固同学们的火灾预防和应对知识。 通过设置情境、学生参与讨论的形式，梳理和归纳总结火灾预防和应对技巧。 【教学准备】 授课老师事先要最大限度掌握消防安全知识，并向专业人士请教。 准备1段重大火灾新闻报道和全国近年来的火灾数据视频，1段火与火灾的视频和4段消防安全教育视频。 提前让学生从各种渠道了解消防安全方面的知识，并要求学生积极准备在主题班会课上举行的消防安全知识竞赛。 【教学对象和地点】初二（7）班 【教学过程】 第一环节：警钟长鸣 同学们，今天班会课的主题是：消防安全教育。大家一起来学习和讨论如何预防火灾，如何报警，如何使用灭火器，如何进行逃生自救等内容。下面我们先看关于火灾的新闻报道和全国近年来火灾统计数据，了解一下火灾的危害性：大家对那些灾难的发生都很难过，在无形中这些也给我们敲响了警钟。通过播放新闻视频，而不是通过阅读新闻或观看图片的形式，更具有震撼力和有效性，让学生对火灾的危害性有比较深刻的认识。
食品安全主题班会 一、活动目的 1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。 2、在学校注意一些食品方面的安全。 二、教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。 三、活动内容 以问答竞赛游戏为主，讨论为辅的形式，分男女两组。 四、活动准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3．多媒体投影“吃”美术字。 4. 收集“瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频内容。 五、活动过程: （一）主持人宣布：“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。 班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的、想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自
护的目的。 （二）新闻导入“双汇瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。 主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“双汇瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。 主持人：触目惊心的数字，不由得让人对火腿肠望而却步其实，又岂止火腿肠存在黑幕？其实危险就在我们身边！学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。 主持人：下面进行下一个环节 （四）安全要注意什么 1、洗手，是饮食安全第一步。 "湿、擦、搓、捧、干"，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼； 5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放
第一课：食品安全知识我知道 一、教学目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、教学形式： 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、教学前准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病
从口入”的第一关。 (二) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品？（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。…… (三) 抢答题 这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗？（不能） 2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 3、方便面是不是可以作为主食？（不是） 4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能） 5、能空腹喝牛奶吗？（不能） (四)辩论题 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加
防触电安全教育教案内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
防触电安全教育教案教学目的： 通过学习本节课的学习，学生能了解日常安全用电常识，规范日常用电行为，以及触电后基本的救护措施，提高了学生利用知识解决实际问题的能力。 教学目标： 1．知道生活中有时会遇到触电危险，知道生活中规范的用电行为，要防止受到伤害。 2．知道触电会直接威胁人的生命，明白安全用电的重要性。 3．知道触电后的一些基本的急救措施。 4．通过学习，提高学生的自我防护意识，更加意识到生命的可贵，培养学生珍爱生命的意识。 教学重点： 1．知道安全用电的重要性。 2.知道触电会直接威胁人的生命。 教学难点： 使学生愿意提高自我保护意识，感到生命的可贵。 教学过程 一、引言：中小学校园安全教育一直备受关注。由于多种因素的影响，目前，全国每年约有万名中小学生非正常死亡；平均每天约有40名学生死于食物中毒、溺水、交通或安全事故；还有40万至50万左右的孩子
受到中毒、触电、他杀等意外伤害，而这些事故的发生有相当一部分是与我们安全意识薄弱有关的。 电是我们生活中不可缺少的，它给我们带来光明和方便。随着生活水平的不断提高，我们生活中用电的地方越来越多，但如果不注意安全，电也会给我们带来危险和灾祸。 二、现象分析： 1．一天，某校学生小明在打扫教室卫生时，发现教室的电风扇上有很多灰尘，他便拿起湿漉漉的抹布去擦电风扇上的灰尘。 2．我放学去同学家写作业，看到同学因为台灯不亮正在用铅笔挑台灯的电线。 3．小华家的电线突然起火了，小华赶紧用水往电线上浇去，想把火熄灭。 4．小明在学校宿舍搞卫生，用湿的布擦电源开关了，你看见了，怎么办 5．教室电源开关保险丝断了，你怎样做 6．如果教室里电线断了，能不能用手摸，为什么 7．有一位同学在教室触电了，你怎么做，为什么 8．你发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，你怎么做，为什么 三、预防触电知多少： 1.安排专业电器维修人员定期检查维修电线、开关、插座 2．不可令电器负荷过重 3.选购有安全标志及符合安全标准的电器
安全优质课教学设计 安全教育优质课教案------火灾的预防、逃生与紧急处理湛河区沁园小学二零一二年十月教学目标1.通过视频，增强学生的对火灾的防范意识2.通过训练，让学生学会排查生活中的火灾隐患3.通过演练，让学生学会选择正确合理的逃生方法4.通过游戏，让学生学会一些火灾时的紧急处理常识教学重点1.学生学会排查生活中的火灾隐患，避免灾害的发生2.学生学会选择正确合理的逃生方法，最大限度的保全自己的生命教学难点让学生学会一些火灾时的紧急处理常识，在火灾发生时可以冷静的自救及救护他人教具多媒体课件教学方法任务引领，小组合作的形式教学过程一情景导入师：同学们，老师给大家带来了一些精彩的图片，想看吗?我们一起来欣赏1.播放火灾现场的视频，用惨痛的教训，激起学生的自我保护意识2.师导入：同学们，看了这段视频，你有什么感受？你想说些什么呢？是呀，那一幕幕景象让我们看了触目惊心，今天，老师就带领大家走进安全课堂，去了解一些安全防火与自救的常识二出示学习目标 1.学会排查生活中的火灾隐患2.学会选择正确合理的逃生方法3.学会一些火灾时的紧急处理常识三火眼金睛排隐患1.看视频，找隐患师：生活中，在我们周围存在着无数的火灾隐患，我们是否能够及时的发现他们，并正确的排除，是保障我们人身安全的基础板书：排隐患下面请大家阅读《王先生的早
晨》，帮王先生排除他身边的火灾隐患周末的清晨，王先生从梦中醒来，他悠闲地从床头柜上拿了一支烟点上，靠在床头享受着烟草给他带来的惬意吸完了烟，他很潇洒的把烟头扔进床头的烟灰缸里，开始去洗刷，王先生家的吹风机热水器一直都插在卫生间的一个插排上，所以王先生用起来很方便接下来王先生进了厨房，为自己煮一碗方便面，把水放到燃气上，王先生，回到客厅打开电视，看了会新闻后用遥控器关上电视，这时水开了，王先生做好面条，关上燃气灶开关离开请通过小组讨论，用你的火眼金睛帮王先生排除火灾隐患，看哪个小组完成的最全面例如：床上吸烟烟头没有熄灭线路混用，电器不拔插头师：同学们，除了这些，在我们的生活中，还存在着那些火灾隐患呢？谁来说一说2.指名交流自己搜集的安全隐患，通过交流认识了解更多的火灾隐患3.教师总结生活中常见的火灾安全隐患：缺乏消防安全常识，防火意识薄弱在装修越来越豪华的同时，大量使用易燃材料违章使用电器家庭生活用火不慎如在烹调中使用的食用油，如果连续加热时间过长，当温度超过油的自燃点时，遇明火也会发生燃烧对燃气灶具不进行定期检查，出现破损，导致燃气泄露，或者操作不规范，也易引起爆炸起火家中存放易燃易爆物品小火源处理不当小孩玩火或者燃放鞭炮用易燃材料私搭乱建，乱接电线，稍有不慎就可能引发火灾4师：同学们，这几个方面有没有不理解的地方？你对那
《食品安全，关系到我们的生命健康》教学设计及反思学情分析 学生对有害食品有一些了解，但缺乏鉴定食品安全的知识。对《中华人民共和国食品卫生法》知道的更少。食品安全和同学们的生命息息相关，学生本身有强烈的学习食品安全的要求，而且安排的实验简单易行，因此这一节学习起来很容易。 教育理念 食品安全问题关系国计民生。有一些不法商贩在利益的驱使下生产不符合食品安全规则的食品，严重危害人民群众的健康和生命。因此，教孩子学会鉴别食品的合格与否，是十分重要的，同时要使每个学生都懂得食品安全不仅仅是国家的事、社会的事，而且是我们每个同学及每个中华人民共和国公民自己的事。 教学目标 1、举例说出几种鉴别食品是否安全的方法。 2、尝试利用石蕊试纸测定液体食品是否腐败的方法。 3、关注食品安全。 教学准备 1、提前一周给学生布置任务：每人收集2～3种食品包装袋或包装盒。 2、实验用品:玻璃棒、烧杯、石蕊试纸等。 教学过程 一、导入新课 表演小品“倒霉”，你有什么启示？（学生各抒己见） （目的：用小品的形式来说明现在的食品存在着安全问题，有很强的说服力，可激发学生学习鉴别食品是否安全的兴趣。） 二、食品安全在生活中 1、怎样鉴别食品标签是否规范 教师：同学们，小品中李亮没有了危险，自认倒霉了。然而，现实生活中有多少示例并不像李亮这样幸运啊！全国人大常委会委员汤小泉在康复中心工作多年，目睹了不少因食品中毒导致身体残疾的情况。“一个企业的经理，因为喝了有毒的酒，在医院里整整抢救了一星期，最终身体残疾，失去了生活自理能力；一个很有才华的大学生，因为食物中毒，最后导致全身瘫痪。”现在一些企业食品安全意识淡漠，只关心企业的经济利益，甚至知法犯法。从农药残留、瘦肉精，到苏丹红、三聚氰胺、甲醛超标……食品中到底还有多少安全隐患？日常生活中我们在购买有外包装的食品时，应该注意哪些问题呢？请大家拿出带来的食品包装进行讨论交流。 学生： （1）仔细阅读课前收集的食品包装袋或包装盒上的文字，看课见出示的“小辞典”进
食品卫生安全教育教学设计 一、教学目标： 1、引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识 到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。 2、培养学生对饮食的科学态度。 3、学会科学合理地搭配饮食。养成并坚持不挑食、不吃“垃 圾食品”的饮食卫生习惯 二、教学重点： 让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 三、教学难点： 让学生养成并坚持不挑食、不吃“垃圾食品”的饮食卫生习惯。 四、教学过程 （一）、导入 一、谈话导入。 师：看了题目你知道今天的活动与什么有关吗？（饮食）为什么有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。其中很重要的一点和他们的饮食习惯有关。所以饮食也是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗？就让我们一起在这节饮食卫生安全课中共同研究它吧。（出示课题） 师：如果同学们也经常吃一些不卫生的小食品或暴饮暴食，不仅会因为不卫生而引发疾病还会引起营养不良或消化不良。所以，我们的一日三餐要科学合理地搭配，养成合理地饮食习惯。 二、怎样选择食品 师：我们一日三餐离不开食品，你们知道哪些食品有益健康，哪些食品又会给身体带来伤害吗？ 分组讨论： 学生发言预设： 方便面、薯条、火腿肠、没有严格包装的食品、奶油、烤烧…….这些食品不能多吃。 教师总结： 有害食品：1．油炸食品此类食品热量高，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。 2．罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。 3．腌制食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐
防触电安全教育教案 教学目的： 本节内容的编排是让学生“应急避险，珍爱生命”的安全教育内涵的具体表现，面对电气化普及的社会，安全用电知识的学习在以后的生产、生活实践中显得十分重要。通过学习本节课的学习，学生能了解日常安全用电常识，规范日常用电行为，以及触电后基本的救护措施，提高了学生利用知识解决实际问题的能力。因此这一节课无论在理论学习上还是实际运用中上都有着十分重要的作用。 教学目标： 1、知道生活中有时会遇到触电危险，知道生活中规范的用电行为， 要防止受到伤害。 2、知道触电会直接威胁人的生命，明白安全用电的重要性。 3、知道触电后的一些基本的急救措施。 4、通过学习，提高学生的自我防护意识，更加意识到生命的可贵， 培养学生珍爱生命的意识。 教学重点： 1知道安全用电的重要性。 2知道触电会直接威胁人的生命。 教学难点： 使学生愿意提高自我保护意识，感到生命的可贵。 教学过程 一、引言：中小学校园安全教育一直备受关注。由于多种因素的影 响，目前，全国每年约有1.6万名中小学生非正常死亡；平均每天约有40名学生死于食物中毒、溺水、交通或安全事故；还有40万至50万左右的孩子受到中毒、触电、他杀等意外伤害，而这些事故的发生有相当一部分是与我们安全意识薄弱有关的。 电是我们生活中不可缺少的，它给我们带来光明和方便。随着生活水平的不断提高，我们生活中用电的地方越来越多，但如果不注意安全，电也会给我们带来危险和灾祸。 二、案例聚焦 案例聚焦1：王某的洗衣机突然不转了，请来了小刘，小刘虽不懂多少电学知识，但胆子大，敢动手。洗衣机锈迹斑斑，放在厨房一角，电源线的插头在不远墙上，由于家里没有安装三孔的插座，就换成二脚的，多年来倒也好使，啥事也没有。小刘拿来了工具，打开洗衣机，用手东摸西摸，嘴里说：“小意思，无非是接触不良。”王某心想：“小刘的
小学生安全教育公开 课教案 Revised on November 25, 2020
课题：防火自护、自救安全教育 教学内容：学习一些家居防火自护。自救知识 教学目标： ①通过学习防火安全知识.让学生充分了解火灾中各种逃生自救的办法。 ②培养学生自我生存能力使学生安全.健康地成长。 教学重难点：树立火灾自护.自救的观念.增强安全意识。 教学时数：1课时。 教学器材：投影仪.幻灯片或制作课件. 教学过程： ㈠谈话导入： 同学们生活在幸福.温暖的家庭里.受到父母和佳人的关心.爱护.似乎并不存在什么危险。但是.家庭生活中仍然有许多意外事情需要备加注意和小心对待.否则.很容易发生危险.酿成事故.我们不得不提高警惕引以为戒.下面就谈谈家庭火灾要注意什么：（师生共同） 1.用电安全 随着生活水平的不断提高.生活中用电的地方越来越多了。因此.我们有必要掌握一些基本的用电常识。 (1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电
源。 （2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦找电器。 （3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。 我们的做法： A特别是平常我们看完电视之后，只用遥控器关电视其实此时的电视仍处于待机状态.这种做法是错误的，一定要亲手把电视机关上.并拔掉插头。 B电火箱用完后，一定要把插头拔掉，不要让它处于保温状态不管，这是最容易发生火灾的。本班毛同学就是这种情况造成的。 C，提醒老人,因年老易忘事,一定要他们仔细检查,并把我们今天学的告诉他们。 (4)使用中发现电器有冒烟,冒火花,发出焦糊的异味等情况,应立即关掉电源开关,停止使用。 (5)雷电时，应关闭正在使用的个种电器.特别是电视机。 （6）发现有人触电时要设法及时关闭电源，或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。 （7）发现有老化爆皮的电线应及时向家长反映.并要求他们换掉。 2、煤气的泄漏以及用吹风时造成的火灾。
大班安全教育活动： 《吃健康的食品》 设计意图： “民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期，再过两个月孩子们就要升入小学了，而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的安全教育课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 活动目标: 1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备: 1. 教学课件《吃健康的食品》 2. 图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。 3. 健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 活动过程: 活动导入 1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片） 2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
七年级食品安全教育课 《食物与疾病》教学设计（1课时） 一、教学容及教学对象分析： 食品安全是广大人民群众普遍关注的热点问题。当前食品安全和餐饮卫生形势严峻，尤其是学校周围都有小商店、食杂店，有的校门口还有流动的餐饮摊点。在利益的驱动下，有些小摊小贩把学生当成了“唐僧肉”，劣质垃圾食品，“三无”食品，过期食品充斥其间。有些既无营业执照，更无卫生许可证、健康证。食品卫生脏、乱、差，食品安全无保障，操作程序不规，中小学生基本上是未成年人，没有食品安全鉴别能力，缺少自我保护意识。经常食用这些食品，不但严重影响了青少年的身体健康和智力发育，甚至会引起食物中毒等重大安全事故。中小学生是祖国未来的希望，也是父母的希望。确保中小学生身体健康和生命安全是广大家长和全社会的期盼。现在天气渐暖，正是细菌生长活跃，传染病高发期，因此必须加强学生们的食品安全教育。 二、教学目标： 1. 了解校园周边食品安全现状 2. 了解垃圾食品、食品添加剂对身体的危害，指导学生学习一些有关食品安全的知识,在购买食品时进行有选择性的鉴别。 3. 培养学生们关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯,使学生安全健康成长。
三、教学策略选择与设计： 本着课堂上以教师为主导、学生为主体的教学原则，这节课的教学主要采用教师展示课件、指导点拨、学生小组合作探究及个人展示研究成果、师生共同学习等策略。 四、教学资源准备： 在教学过程中，为了支持教师的教学，我将视频案例与PowerPoint 进行有效结合，利用网络信息资源，增强说服力、直观性、趣味性和实效性。 五、教学过程： 1．创设情境，导入新课： 我们时常会看到在校园周边的餐饮店，流动小摊前，一些学生在购买，食用价廉质次的食品。你们了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗？对于我们学生而言，要学习和了解相关的食品卫生知识，养成良好的饮食卫生习惯，抵制低劣食品的诱惑。2．播放视频《真相大追击—清理校园食品死角，保卫食品安全》视频播放完毕，学生讨论看完视频后的感受。教师引导视频中出现频率较高的词——-垃圾食品。 结合视频讲解垃圾食品的种类及危害，使学生了解食品添加剂。垃圾食品是指营养成分少、添加剂多（或者含有有害成分）、且没有特殊保健功效的食品。长期食用垃圾食品有可能损害身体健康。因此应该尽量少量食用或者不食用。 3.教学课件展示十大垃圾食品的种类及图片，并结合课件上垃圾食品
消防安全伴我行优质课 教案 集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]
消防安全伴我行(五年级) 滦平县第一小学缪伟楠【教学目标】 1、通过对火灾事件的了解提高学生的防火意识。 2、通过本次班队会活动使学生学习必要消防知识，掌握火灾中的自救常识，加强防火意识。 3.通过演练，让学生们学会如何报警，以及学会选择正确合理的逃生方法。 【教学重难点】通过对火灾事件的了解提高学生的防火意识，充分了解火灾中各种逃生自救的办法。 【教学方法】讲授法、演示法 【教具】多媒体课件 【教学时数】1课时 【教学过程】 一、激趣导入 师：同学们，今天老师要带领大家走进安全课堂，去了解一些安全防火与自救的常识。我们今天班会的主题是《消防安全伴我行》。在进入课堂之前，老师有几道关于消防安全的知识想要考一考大家，请看大屏幕。多媒体出示几个消防标志和选择题。（通过知识考查检测学生的认知情况，激发学生的学习热情） 二、观看火灾图片，认识火灾危害。 师：看来大家对于这些知识还缺乏一定的了解，如果不加强学习，灾难来临的时候就会付出沉痛的代价。让我们来看一组图片。 1.播放火灾现场的图片，用惨痛的教训，激起学生的自我保护意识。 2.师导入：同学们，看了这组触目惊心的图片，你有什么感受？你想说些什么呢？（学生自由发言）是呀，正如同学们刚才所说，火灾不仅造成了财产的损失，还会危及人生的安全，我们在平时的生活和学习中一定要加强预防，遇到突发事件冷静处理。下面，老师就带领大家一起来学习如何预防与处理。 三、火灾预防与自救
（一）火灾预防 学生交流预防火灾办法，教师总结。 （二）火灾发生怎么办 1、认识常见的消防标志。 2、拨打报警电话。（多媒体出示报警注意事项） （1）牢记火警电话119。没有电话或没有消防队的地方，如农村和边远山区，可以打锣敲钟、吹哨、喊话向四周报警，动员乡邻一齐来灭火。 （2）报警时要讲清着火单位、所在区（县）、街道、胡同、门牌或乡村地址。 （3）说明什么东西着火，火势怎样。 （4）讲清报警人姓名、电话号码和住址。 （5）报警后要安排人到街道口等候消防车，指引消防车去火场的道路。 （6）遇有火情，不要围观。有的同学出于好奇，喜欢围观消防车，这既有碍于消防人员工作，也不利于同学们的安全。 注意：不能随意乱打火警电话。假报火警是扰乱公共秩序、妨碍公共安全的违法行为。如发现有人假报火警，要加以制止。 3、灭火器的使用。（多媒体出示灭火器的使用方法） 四、报警与灭火器使用演练。 五、正确合理避火灾。 师：火灾无情，一旦发生火灾，同学们要保持清醒的头脑，争分夺秒，快速离开。万一被火围困，更要随机应变，设法脱险下面让我们一起来学习一下在家中、校园中以及公共场所发生火灾如何脱险。 1、多媒体出示家中、校园和公共场所如何脱险。 2、学生演练。 师：好，下面我们也来做一个模拟安全演练，看大家能否把学到的逃生知识运用到实际当中去，教室：同学们正在教室上课，突然响起火警警报。教师强调在学校火灾逃生时的注意事项。 六、听歌曲学知识 多媒体播放《平安歌》歌声中结束课堂。 七、小结
如何防火、防电 1课时 教育目标：教育学生如何在火灾发生时自救，如何防电。 教育过程： 一、火灾 水火无情，人所共知。在面对大火肆虐的危急时刻，必须坚持“三要”、“三救”、“三不”的原则，才能够化险为夷，绝处逢生。 1．“三要” （1）“要”熟悉自己住所的环境 平时要多注意观察，做到对住所的楼梯、通道、大门、紧急疏散出口等了如指掌，对有没有平台、天窗、临时避难层（间）胸中有数。（2）“要”遇事保持沉着冷静 面对熊熊大火，只有保持沉着和冷静，才能采取迅速果断的措施，保护自身和别人的安全。有的人因为乱了方寸，出现错误的行动，结果延误了逃生的宝贵时间。例如，只知道推门，而不会用力去拉门；错把墙壁当作门，用力猛敲；甚至不管三七二十一，盲目跳楼……在开门之前要先摸摸门，如果门发热或烟雾已从门缝中渗透进来，就不能开门，准备走第二条路线。即使门不热，也只能小心地打开一点点并迅速通过，随后立即把门重新关上。因为门大开时会跑进氧气，这样一来，即使是快要闷熄的火也会骤然燃烧起来。 （3）“要”警惕烟毒的侵害 在火灾中，最大的“杀手”并非大火本身，而是在焚烧时所产生的大量有毒烟雾，其主要成分为一氧化碳，另外还有氰化氢、氯化氢、二氧化硫等。消防专家的研究表明，空气中的一氧化碳含量为1％时，人呼吸数次后就会昏迷过去，一二分钟便可引起死亡。专家建议，用湿毛巾将鼻子和嘴捂住，尽快地撤离火场。如果火势过大过猛烈，出口通道被浓烟堵住，且没有其他路线可走，可用湿棉被做掩护，贴近地面的“安全带”，匍匐通过浓烟密布的走廊和房间。绝对不能以身体站直的姿势去跑。因为冷热空气是对流的，有毒烟气飘浮在房屋空间的上部，而贴近地面的地方会跑进一些新鲜空气供人呼吸。站着跑很有可能无法呼吸，窒息而死。如果自己的衣裤着火，应该脱掉，或在地上打滚，将火弄灭。若有人惊惶而逃时衣裤带火，应将其按倒在地打滚，直至火熄。 2．“三救” 1
安全教育优质课教案 珍爱生命杜绝火患 ------火灾的预防、逃生与紧急处理
珍爱生命杜绝火患 教学目标 1.通过视频，增强学生的对火灾的防意识。 2.通过训练，让学生学会排查生活中的火灾隐患。 3.通过演练，让学生学会选择正确合理的逃生方法。 4.通过游戏，让学生学会一些火灾时的紧急处理常识。 教学重点 1.学生学会排查生活中的火灾隐患，避免灾害的发生。 2.学生学会选择正确合理的逃生方法，最大限度的保全自己的生命。教学难点 让学生学会一些火灾时的紧急处理常识，在火灾发生时可以冷静的自救及救护他人。 教具多媒体课件 教学方法任务引领，小组合作的形式 教学过程 一情景导入 师：同学们，老师给大家带来了一些精彩的图片，想看吗?我们一起来欣赏。 1.播放火灾现场的视频，用惨痛的教训，激起学生的自我保护意识。 2.师导入：同学们，看了这段视频，你有什么感受？你想说些什么呢？（学生自由发言）是呀，那一幕幕景象让我们看了触目惊心，今天，老师就带领大家走进安全课堂，去了解一些安全防火与自救的常识。 二出示学习目标（课件出示）
1.学会排查生活中的火灾隐患。 2.学会选择正确合理的逃生方法。 3.学会一些火灾时的紧急处理常识。 三火眼金睛排隐患。 1.看视频，找隐患。 师：生活中，在我们周围存在着无数的火灾隐患，我们是否能够及时的发现他们，并正确的排除，是保障我们人身安全的基础。板书：排隐患。下面请大家阅读《王先生的早晨》，（课件出示）帮王先生排除他身边的火灾隐患。 周末的清晨，王先生从梦中醒来，他悠闲地从床头柜上拿了一支烟点上，靠在床头享受着烟草给他带来的惬意。吸完了烟，他很潇洒的把烟头扔进床头的烟灰缸里，开始去洗刷，王先生家的吹风机热水器一直都插在卫生间的一个插排上，所以王先生用起来很方便。接下来王先生进了厨房，为自己煮一碗方便面，把水放到燃气上，王先生，回到客厅打开电视，看了会新闻后用遥控器关上电视，这时水开了，王先生做好面条，关上燃气灶开关离开。请通过小组讨论，用你的火眼金睛帮王先生排除火灾隐患，看哪个小组完成的最全面。 例如：（1）床上吸烟（2）烟头没有熄灭（3）线路混用，电器不拔插头。 师：同学们，除了这些，在我们的生活中，还存在着那些火灾隐患呢？谁来说一说。 2.指名交流自己搜集的安全隐患，通过交流认识了解更多的火灾隐患。 3.教师总结生活中常见的火灾安全隐患（出示课件）： （1）缺乏消防安全常识，防火意识薄弱。
拒绝垃圾食品健康从我做起 颍泉区北京路第一小学邰振侠 学习目标： 1、让学生知道何为垃圾食品。 2、通过学习有关食品安全知识，能正确选择和购买食品。 3、抵制垃圾食品的诱惑，健康快乐成长。 课前准备: 课件 教学过程： 一、谈话引入： 师：谁能说出带急的词语？老师也收集了带急的词语，谁能用急的口气读出来？是啊？可我们的同学放学前或放学后到小卖部急着找什么呢？看大屏幕 二、垃圾食品真垃圾 师：这些食品认识吗？你知道怎么做的吗？ 师：看完刚才的短片？你想说什么？ 这些垃圾食品能吃吗？是你的偶像吗？如果是那是呕吐的对象，师板书课题：垃圾食品不干净 师：或许有人说，我家有钱，我到超市去买，大家才看一段视频。 三、认识十大垃圾食品 ?世界卫生组织公布的十大“垃圾食物” 油炸类食品腌制类食品加工类肉食品
饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 碳酸饮料类食品 方便类食品罐头类食品 蜜饯类食品 冷冻甜品类食品烧烤类食 师：同学们现在该知道什么是垃圾食品了吧？说说你的想法？ 垃圾食品除了垃圾外还有一个原因就是吃了使人成分过剩，知道现在为什么胖子那么多了吧！ 师板书：成分过剩 四、传授食品安全知识 师：不干净的食品我们绝不买，不吃，所为病从口入，大家能记住吗？而让我们发胖，成分过多的垃圾食品，我们少吃，怎样才能让健康伴我们成长呢？请我们看两段食品。 五、认识食品安全标记 师：为了让同学们吃出健康，老师让你们认识几个食品安全标记。 六、知识巩固：说说、辩辩。 七、读谚语结束全课 师：同学们，有关健康的谚语很多，有人把健康看做0前面的1，试想一下，你可能拥有十万、一百万、一千万甚至一亿，1倒下了，0会怎么说， 同学们让我们拒绝垃圾食品健康从我做起。
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食品安全教育教案 第一课时： 一、教学目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、教学形式： 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、教学前准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 四、活动过程: (一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 (二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 1、绿色食品指什么食品（C） A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃（A） A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。…… (三)抢答题 这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗（不能） 2、油炸的食物是不是可以常吃（不是） 3、方便面是不是可以作为主食（不是）
小学安全教育课教案 安全伴我在校园,我把安全带回家 教学目标： 1、引导学生了解有关校园安全和校外安全的常识，使他们建立初步的安全意识。 2、使学生学会自护，自救的一些方法,发展初步的自护自救能力。教学重、难点： 帮助学生树立初步的校园安全和校外安全意识,发展学生的自护、自救能力. 教法学法： 讲授法,小组讨论法, 教学准备: 1、准备安全事故方面的视频资料 2、学生收集各种安全标志、身边存在安全隐患的事例 教学过程: 一、视频导入,揭示主题. (师):请同学们认真观看安全视频资料 播放准备好的安全事故方面的视频资料。 (师):看了这些报道,你们有什么感想？ 学生发表看法。
(师):我们身边经常存在着危险隐患，要提高警惕,避免安全事故的发生，一旦发生了象这样的悲剧,会给家人造成什么影响呢？ 生交流发表看法 (师):如果我们每天能平安度过,那就是全家人的幸福。我们只有学会自我保护,才会让家人放心。 出示课题: 安全伴我在校园,我把安全带回家 二,结合实际,发现危险. 学生展示自己搜集到的生活中存在安全隐患的事例 1、一个女孩爬在高楼阳台上,上半身露在窗外。 2、一个女孩用湿手插插销。 3、一个男孩在河里单独游泳。 4、一个男孩在马路上翻越护栏。 5、校园内一群孩子都挤在楼道内。 6、雷雨天气,一个男孩在大树下避雨。 (师):以上事例存在哪些安全隐患？ 你们发现自己身边还有哪些可能导致危险发生的事？ 生发表看法. (同学课间嬉戏打闹,如果没有把握分寸,可能导致摔伤,砸伤,撞伤;在人多拥挤的公共场所可能被挤倒,踩伤;到河里游泳,会溺水死亡;家用电器使用不当可能造成人身伤害;天黑后独自在外玩耍或在荒凉,偏僻处逗留可能遇上歹徒;雷雨天气,要到屋内避雨,防止雷击) (师):你们都是细心的孩子,注意到许多潜伏在我们生活中的安全隐患.
食品安全教案 1（适合小学生的） 一、教学目标 1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。 3、了解食品添加剂的坏处，知道安全饮食的常识。 4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。 三、教学准备： 课件、食物图片 四、教学过程： （一）谈话导入 讨论：同学们，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？ （二）从故事中收获知识 1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，民以食为天，食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友放学回家，肚皮饿了，狼吞虎咽地吃了很多东西，因为消化不良，后来上吐下泻，被送进了医院。） 2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？ 3、是呀，我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃，要细嚼慢咽？？这样才能有助于食物的消化。（板书：不能暴饮暴吃） （三）从资料中感受健康 1、课件出示（老师课前搜集的资料）大致内容如下：①食品添加剂的种类及作用；②食品添加剂对人体健康的危害；③什么是绿色食品，绿色食品的标志是什么；④新鲜食物，怎样吃才安全。 2、看了资料后，四人小组合作谈认识，交流感受。
3、全班交流，各组派一位代表交流发言。可以举例，谈亲身体会。 4、“肯德基的苏丹红一号事件”，让我们同学为食品安全担忧；“农药、化肥对农产品的污染”更让同学们震惊；而绿色食品的管理和质量监测又给同学们带来了希望，所以，在平时饮食中，我们要多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品。 （板书：多吃绿色食品，少吃带有色素等添加剂的食品） （四）在自主学习中了解营养 4、讲述：在平时，老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，长时间这样会有什么结果呢？ （1）缺少维生素，为什么会营养不良？ （2）人体到底需要什么营养呢？一起来看大屏幕，看看大屏上幕告诉我们什么。 （3）强调挑食的害处 （4）小结：没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不偏食很重要。（板书：食物要多样化，不偏食挑食） （五）在实践活动中认识食物的安全 小强和妈妈晚饭后出现头晕、呕吐等症状，于是赶紧来到医院。医生 询问后初步判定是食物中毒，而“罪魁祸首”可能就是他们晚饭食用的四季豆和野菜烧肉。乱吃东西，可能引发肠道疾病或食物中毒。如生水、未洗的瓜果、馊饭菜、生豆浆、发芽的土豆、未煮熟的四季豆、过期食品、霉变食品、未知的野果和野菜等，我们都不能食用。 2、看了之后，你知道了什么？ 4、看来食物是不能乱吃的、合理饮食，也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。（板书：不乱吃食物避免中毒） 5、食物合理搭配 一、以下食物不能同时食用，必须隔4小时才能食用。 1、蜂蜜+洋葱—引起眼病；
食品安全教案1——养成良好的安全卫生习惯 教学目的： 指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。 教学过程： 一、谈话引入： 同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。 二、谈谈食品安全要注意什么？ 1、正确洗手，是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。 三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子 皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 四、发生身体不适怎么办？ 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。 五、小结： 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食 时记住要吃安全放心的食品。 食品安全教育教案2——预防食品中毒 教学目的： 让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。 教学过程： 一、导入 1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。 2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。 二、重点 1、认识食物中毒特征。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。 2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。 3、预防发生食物中毒 a养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 b不吃生、冷、不清洁食物c不吃变质剩饭菜 d
第二节安全用电防触电教学设计 教学目的： 本节内容的编排是让学生“应急避险，珍爱生命”的安全教育内涵的具体表现，面对电气化普及的社会，安全用电知识的学习在以后的生产、生活实践中显得十分重要。通过学习本节课的学习，学生能了解日常安全用电常识，规范日常用电行为，以及触电后基本的救护措施，提高了学生利用知识解决实际问题的能力。因此这一节课无论在理论学习上还是实际运用中上都有着十分重要的作用。 教学目标： 1、知道生活中有时会遇到触电危险，知道生活中规范的用电行为，要防止受到伤害。 2、知道触电会直接威胁人的生命，明白安全用电的重要性。 3、知道触电后的一些基本的急救措施。 4、通过学习，提高学生的自我防护意识，更加意识到生命的可贵，培养学生珍爱生命的意识。 教学重点： 1知道安全用电的重要性。 2知道触电会直接威胁人的生命。 教学难点： 使学生愿意提高自我保护意识，感到生命的可贵。 教学过程
一、引言：中小学校园安全教育一直备受关注。由于多种因素的影响，目前，全国每年约有万名中小学生非正常死亡；平均每天约有40名学生死于食物中毒、溺水、交通或安全事故；还有40万至50万左右的孩子受到中毒、触电、他杀等意外伤害，而这些事故的发生有相当一部分是与我们安全意识薄弱有关的。 电是我们生活中不可缺少的，它给我们带来光明和方便。随着生活水平的不断提高，我们生活中用电的地方越来越多，但如果不注意安全，电也会给我们带来危险和灾祸。 二、案例聚焦 案例聚焦1：王某的洗衣机突然不转了，请来了小刘，小刘虽不懂多少电学知识，但胆子大，敢动手。洗衣机锈迹斑斑，放在厨房一角，电源线的插头在不远墙上，由于家里没有安装三孔的插座，就换成二脚的，多年来倒也好使，啥事也没有。小刘拿来了工具，打开洗衣机，用手东摸西摸，嘴里说：“小意思，无非是接触不良。”王某心想：“小刘的确有胆量，修洗衣机也不用断电。”突然，小刘身子一颤，倒在洗衣机上。王某吓坏了！大喊：“有人触电了。”人们赶忙找来医生，赶到现场，切断了电源，经抢救无效，触电身亡。 案例聚焦2：2006年某日上午10时许，上海政立路580弄12号一居民家中发生惨剧：一名年仅20岁的学生在使用电脑时不幸触电身亡。记者赶到发生事故小区12号楼下，从知情者处了解到，20岁的小吴是一名技校在校生，昨天上午，小吴暑假休息在家，正在家中上网时触电。警方初步判定，由于天气炎热，因此小吴腿脚部大量出汗，