《普通昆虫学Ⅰ》课程教学大纲
课程编号：02001
英文名称：General EntomologyⅠ
一、课程说明
1. 课程类别
普通昆虫学是研究昆虫生命活动最基本规律和基本理论的学科。它是农业昆虫学、园艺昆虫学、葡萄昆虫学、资源昆虫学、害虫生物防治等应用昆虫学，以及昆虫生态学、昆虫生理学、植物检疫、植物化学保护等学科的基础，是植物保护专业的一门专业基础课。
2. 适应专业及课程性质
植物保护专业必修
3. 课程目的
通过本课程的学习，使学生掌握昆虫外部形态、内部构造及昆虫生物学等，为进一步学习农业昆虫学、城市昆虫学、资源昆虫学和害虫生物防治等后续专业课程奠定基础。
4. 学分与学时
学分为2.学时为44
5. 建议先修课程
无脊椎动物学
6. 推荐教材或参考书目
推荐教材：
（1）The insects：An Outline of Entomology(3rd edition). P. J. Gullan & P. S. Cranston. Blackwell Publishing.2005
（2）普通昆虫学.彩万志等编.中国农业大学出版社.2001年
参考书目：
（1）A Textbook of Entomology. Ross HH，Ross CA，Ross JRP，John Wiley & Sons.Inc.1982 （2）Entomology（3rd edition）.Gillott C. The Netherland：Springer.2005
（3）The Science of Entomology.Romoser WS and Stoffolano JG.WCB/McGraw-Hill.1998 （4）An Introduction to the Study of Insects (7th edition). Borror & DeLong. Sauders College Publication.2006
7. 教学方法与手段
（1）本课程采用课堂讲授与实验、实习相结合的方式，采用双语教学。
（2）普通昆虫学是一门理论性和实践性都很强的专业基础课程，具有内容丰富、基本概念多、系统性和实践性强的特点。本课程教学所采取的主要教学方法是课堂教学与实验室教学相结合，在理论教学中，全部内容采用多媒体教学，做到概念清晰、循序渐进、紧密联系实际；在实验教学中，要求学生课前预习，并通过对基本实验仪器、设备等的操作，培养学生的独立思考能力和实验操作技能；在标本采集和教学实习中，要求通过采集、制作和鉴定昆虫标本，熟悉昆虫的栖境和生活习性。
8. 考核及成绩评定
考核方式：考试
成绩评定：
（1）平时成绩占30%，包括作业、实验课
（2）考试成绩占70%，笔试
9. 课外自学要求
每次讲课之前，要求学生系统阅读英文教材有关章节，对讲授知识进行预习；课后要求完成作业，进一步加深对课堂知识的理解。
二、课程教学基本内容及要求
绪论Introduction
基本内容：
（1）昆虫纲的基本特征What is entomology
（2）昆虫的重要性The importance of insects
（3）昆虫的多样性Insect biodiversity
（4）昆虫与人类的关系Insects and man
基本要求：
（1）掌握昆虫繁盛的原因
（2）了解昆虫与人类的关系
（3）了解昆虫学科的分支
教学重点：昆虫学的研究内容
教学难点：昆虫学的最新进展与现状
第一章昆虫体躯的一般构造The Structure of Insect Body
基本内容：
（1）昆虫的分节与分段Segmentation and tagmosis
（2）外骨骼：骨片和骨化区Exoskeleton
（3）附肢Appendages
基本要求：
（1）了解昆虫体躯的一般构造和功能
（2）掌握昆虫附肢的一般构造
教学重点：
（1）分节方式；初生分节与次生分节的区别
（2）附肢的模式构造
教学难点：沟和缝的区别
第二章昆虫的头部The Head of Insects
基本内容：
（1）头部的基本构造General structure of head
（2）幕骨Tentorium
（3）昆虫的的头式Head type of insects
（4）复眼与单眼Compound eyes and ocelli
（5）触角构造和类型Structure and types of antennae
（6）口器构造及其类型Structure and types of mouthparts
基本要求：
（1）了解头壳的基本构造
（2）掌握触角的构造及类型
（3）了解昆虫的头式
（4）掌握昆虫口器的基本构造及其变异
教学重点：
（1）触角类型
（2）口器的构造及其来源
（3）咀嚼式口器、刺吸式口器、虹吸式口器、舔吸式口器、嚼吸式口器教学难点：
（1）各种口器附肢之间的同源关系；
（2）用进化学说解释附肢的起源和同源
第三章昆虫的胸部The Thorax of Insects
基本内容：
（1）胸部的基本构造General structure of thorax
（2）胸足的构造与类型Thoracic legs
（3）翅的基本构造与类型Structure and types of wings
（4）翅脉的命名与变化Wing venation
（5）翅的关节Articulation of wings
（6）翅的连锁机制与类型Wing coupling aparatus
基本要求：
（1）了解胸节基本构造
（2）掌握胸足的构造与类型
（3）掌握翅的基本构造与类型
（4）熟悉翅脉的命名
（5）了解翅的连锁
教学重点：翅脉类型及标准脉序
教学难点：翅的起源和演化
第四章昆虫的腹部The Abdomen of Insects
基本内容：
（1）腹部的基本构造General structure of abdomen
（2）腹节的附肢Abdominal appendages
（3）外生殖器External genitalia
（4）尾须、刺突、腹足、气管腮Cercus, style, prolegs, and gills 基本要求：
（1）了解昆虫腹部的一般构造和功能
（2）掌握雄性外生殖器和雌雄产卵器的构造特点
教学重点：
（1）腹节数目的变化
（2）雌雄外生殖器构造
教学难点：外生殖器在昆虫分类上的意义
第五章昆虫的体壁The Integument of Insects
基本内容：
（1）体壁的构造与功能Structure and function of integument （2）昆虫的脱皮过程及机理Molting of insects
（3）体壁的色彩Coloration of integument
（4）体壁外长物Outgrowth of insects
基本要求：
（1）理解昆虫体壁的结构与功能
（2）了解体壁外长物的种类
教学重点：
（1）体壁各层的构造
（2）体壁外长物
教学难点：昆虫的脱皮过程
第六章昆虫的与消化与排泄系统Digestive and Excretory Systems of Insects 基本内容：
（1）消化道的一般构造Structure of the gut
（2）唾液与摄食Saliva and food ingestion
（3）食物的消化Digestion of food；
（4）马氏管与直肠Malpighian tubules and rectum
基本要求：
（1）掌握昆虫消化系统的基本结构和功能
（2）了解昆虫排泄系统的基本结构和功能
教学重点：
（1）昆虫消化系统的基本结构和功能
（2）消化道的变异
教学难点：肠外消化
第七章昆虫的呼吸系统The Tracheal System of Insects
基本内容：
（1）气管系统的构造Structure of tracheal system
（2）扩散与通风Diffusion and ventilation
（3）其它呼吸方式Other respiratory modes
基本要求：
（1）掌握呼吸系统的构造的基本构造
（2）了解昆虫呼吸的基本过程和机制
教学重点：
（1）呼吸系统的构造的基本构造
（2）气囊、微气管
教学难点：呼吸机制
第八章昆虫的神经系统The Nervous System of Insects
基本内容：
（1）神经系统的基本构造Structure of the nervous system
（2）中枢神经系统Central nervous system
（3）交感神经系统Visceral nervous system
（4）周缘神经系统Peripheral nervous system
基本要求：
（1）了解神经元的类型与功能
（2）掌握神经冲动的传导
教学重点：
（1）神经系统的基本构造
（2）神经元的构造
教学难点：神经冲动的传导
第九章昆虫的生殖系统The Reproductive Organs of Insects
基本内容：
（1）雌性生殖系统The female system
（2）雄性生殖系统The male system。
基本要求：
（1）掌握昆虫的雌性生殖系统的基本结构
（2）掌握昆虫的雄性生殖系统的基本结构
教学重点：雌性生殖系统的构造
教学难点：卵巢管的类型与特点
第十章昆虫的内分泌系统与激素Endocrine System and Hormones of Insects
基本内容：
（1）内分泌中心、神经分泌细胞、心侧体、咽侧体、前胸腺Endocrine centres, Neurosecretory cells, Corpora cardiac, Corpora allata, Prothoracic glands
（2）激素Hormones：脱皮激素Ecdysteroid、保幼激素Juvenile hormones、神经激素Neurohormones
（3）信息素Pheromone
基本要求：
（1）了解昆虫内分泌器官的组成
（2）掌握变态激素对昆虫生长发育和行为的调控
（3）了解信息素在昆虫通信和害虫防治中的作用
教学重点：
（1）激素的主要类型及其功能
（2）激素和信息素的主要区别
教学难点：激素对昆虫生长发育的控制和调节
第十一章昆虫的生殖The Reproduction of Insects
基本内容：
（1）求偶Courtship
（2）交配Copulation
（3）受精与性别决定机制Fertilization and sex determination
（4）卵生Oviparity
（5）卵胎生与胎生Ovoviviparity and viviparity
（6）非典型生殖方式Atypical modes of reproduction；孤雌生殖parthenogenesis、幼体生殖paedogenesis、多肧生殖polyembryony
基本要求：
（1）了解昆虫的生殖方式
（2）掌握各种生殖方式的特点
教学重点：昆虫的生殖方式的类型及其特点
教学难点：性别决定机制
第十二章昆虫的卵和胚胎发育Eggs and Embryonic Development of Insects
基本内容：
（1）卵的构造Egg structure
（2）卵的类型Egg types
（3）胚胎发育Embryonic development
（4）幼虫孵化Larval hatching
基本要求：
（1）了解卵的构造
（2）掌握卵的类型
（3）熟悉产卵方式
教学重点：卵的构造及其类型
教学难点：胚胎发育中器官的形成
第十三章昆虫的胚后发育Post-embryonic Development of insects
基本内容：
（1）生长与脱皮Grwoth and molting
（2）龄与龄期Instar and stadium
（3）变态Metamorphosis
（4）幼虫类型Types of larvae
（5）蛹期和蛹的类型Stage and types of pupa
基本要求：
（1）了解昆虫胚后发育的基本特点
（2）掌握昆虫的变态类型
（3）熟悉幼虫类型和蛹的类型
教学重点：
（1）生长与脱皮
（2）蛹的类型
教学难点：
（1）变态类型
（2）幼虫类型
第十四章昆虫的生物学与生活史Biology and Life History of Insects
基本内容：
（1）生活史类型Life history patterns
（2）化性Voltinism
（3）多型现象Polymorphism and polyphenism
（4）休眠与滞育Dormancy and diapause
（5）环境对发育的影响Environmental effects on development
基本要求：
（1）了解昆虫的生命周期
（2）学会昆虫生活史的表示方法
（3）掌握昆虫休眠和滞育的特点及区别
（4）掌握滞育的类型
教学重点：
（1）昆虫年生活史的研究及图解方式
（2）休眠和滞育的区别
教学难点：滞育的诱导与解除
第十五章昆虫的习性与行为Habits and Behaviors of Insects
基本内容：
（1）昆虫活动的昼夜节律与季节性Circadian and seasonality of insect activities （2）食性与取食行为Feeding habits
（3）趋性Taxis
（4）群集性Aggregation
（5）扩散与迁飞Dispersal and migration
（6）昆虫的防御Insect defense
（7）昆虫的通讯Insect communication
（8）昆虫的社会行为Insect society
基本要求：
（1）了解昆虫的主要习性和行为
（2）了解这些行为与害虫防治之间的关系
教学重点：
（1）食性与取食行为
（2）趋性的类型及其特点
教学难点：趋性和行为在害虫防治中的应用
三、课程学时分配
本课程计划44学时，其中讲课24学时，实验20学时。课程主要内容和学时分配见课程学时分配表。
课程学时分配表
制订人：花保祯
审核人：仵均祥
2008年9月23日
《普通昆虫学Ⅰ》课程实验教学大纲
课程编号：02001
英文名称：General EntomologyⅠ
一、课程说明
1. 课程性质
课程内实验
2. 适应专业
植物保护专业必修
3. 课程实验目的和要求
（1）掌握普通昆虫学的基本知识是进一步学习其他相关专业课程（农业昆虫学、城市昆虫学、植物化学保护等）的基础和前提。
（2）通过实验要求掌握昆虫外部形态、内部构造、生物学等，为进一步学习农业昆虫学、城市昆虫学、资源昆虫学和害虫生物防治等后续专业课程奠定基础。
4. 学时
学时为20
5. 主要仪器设备
普昆实验室，配置解剖镜、显微镜、解剖刀和常规实验实习仪器
6. 考核方式
（1）实验报告：严格按照实验指导书相关实验要求和操作并完成实验报告；报告要求格式规范、撰写认真。
（2）考核方式：
a.实验课的考核方式：根据实验报告完成情况进行考核
b.实验课成绩评定：实验课成绩占课程总成绩的30%
二、课程学时分配
修订人：魏琮审核人：仵均祥2008年9月25 日
7ru 《酿酒工艺学》复习思考题（答案仅供参考，非标准答案） 浸麦度:浸麦后大麦的含水率。 煮沸强度:指煮沸锅单位时间（h）蒸发麦汁水分的百分数。 原麦汁浓度:发酵前麦汁中含可溶性浸出物的质量分数。 无水浸出率:100g干麦芽中浸出物的克数。 浸出物:在一定糖化条件下所抽提的麦芽可溶性物质。 糊化：淀粉受热吸水膨胀，从细胞壁中释放，破坏晶状结构，并形成凝胶的过程 液化：淀粉长链在受热或淀粉酶的作用下，断裂成短链状，粘度迅速降低的过程。 糖化：指将麦芽和辅料中高分子贮藏物质及其分解产物通过麦芽中各种水解酶类作用，以及水和热力作用，使之分解并溶解于水的过程。 浸出糖化法：麦芽醪纯粹利用其酶的生化作用，用不断加热或冷却调节醪的温度，使之糖化完成。麦芽醪未经煮沸。用于制作上面发酵的啤酒。 煮出糖化法：麦芽醪利用酶的生化作用和热力的物理作用，使其有效成分分解和溶解，通过部分麦芽醪的热煮沸、并醪，使醪逐步梯级升温至糖化终了，用于全麦发酵生产下面发酵啤酒 复式糖化法：糖化时先在糊化锅中对不发芽谷物进行预处理——糊化、液化（即对辅料进行酶分解和煮出），然后在糖化锅进行糖化的方法。用于添加非发芽谷物为辅料生产下面发酵啤酒 蛋白质休止：利用麦芽中的内、外肽酶水解蛋白质形成多肽和氨基酸， 泡持性：通常，啤酒倒入干净的杯中即有泡沫升起，泡沫持久的程度即为泡持性。 挂杯：倒一杯酒，轻轻摇杯，让酒液在杯壁上均匀地转圈流动，停下来酒液回流，稍微等会儿，你就会看到摇晃酒杯的时候，酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起，慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的酒液，象一条条小河，这就是挂杯。 清蒸清碴：酒醅和碴子严格分开，不混杂。即原料清蒸、清碴发酵、清蒸流酒。 清蒸混碴：酒醅先蒸酒，后配粮混合发酵。 混蒸混碴：将酒醅与粮粉混合蒸馏，出甑后冷却、加曲，混合发酵。 粮糟：母糟配粮后称之粮糟 酒醅（母糟）：指正在发酵或已经发酵好的材料。 喂饭法发酵：将酿酒原料分成几批，第一批先做成酒母，在培养成熟阶段，陆续分批加入新原料，起扩大培养、连续发酵的作用，使发酵继续进行。 生啤酒：不经巴氏灭菌，而采用其他方式除菌达到一定生物稳定性的啤酒。 鲜啤酒：不经巴氏灭菌的新鲜啤酒。 干型酒：酒的含糖量<15g/L的酒，以葡萄糖计。 淋饭酒母：传统的自然培养法，用酒药通过淋饭酒制造的自然繁殖培养酵母菌，这种酒母为淋饭酒母。串蒸：食用酒精或白酒经香醅料层再次蒸馏生产白酒的工艺。 酒的分类。 发酵酒：以粮谷、水果、乳类等为原料，主要经酵母发酵等工艺制成的、酒精含量小于24%（V/V）的饮料酒。 蒸馏酒：以粮谷、薯类、水果等为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的、酒精度在18%~60%（V/V）的饮料酒。 配制酒：以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。 黄酒的分类。 1.按生产方法分类：
《汽车装饰与美容》课程教学大纲 课程中文名称：汽车装饰与美容 课程英文译名：Automobile Aesthetics 适应专业：汽车服务工程 课程性质：选修课 课程编码： 课程性质：专业课 参考学时：36 参考学分：2 先修课程：汽车构造、汽车电器与电子技术、机械基础、金工实习等 一、课程性质、目的和任务 课程性质：本课程是汽车服务工程专业的专业课。了解汽车装饰与美容的一般知识，介绍了汽车装饰的类型，汽车装饰的特点、地位与作用，汽车装饰与美容的产品类型等，汽车装饰与美容的基本操作手法，汽车表面缺陷的修复等，使学生对汽车装饰与美容有一个全面的了解；掌握汽车外部装饰的项目和具体操作方法；掌握汽车常见车载影音系统、DVD影音系统、六碟CD系统及传统CD音响系统组成，分析了工作原理和各原件的工作情况及影响因素，指出了正确的汽车车载影音系统的安装与调试，知会汽车传统音响系统的升级方法和线路的改制问题；掌握倒车雷达和遥控防盗器的工作原理和装饰方法，并对其他形式的防盗设备的组成和工作原理；了解常用的汽车美容护理产品的类型和掌握护理设备的使用；介绍了常见划痕类型的判别和划痕的修复方法，掌握汽车装饰美容市场中无痕修复的方法和操作技巧；从漆膜表面缺陷的类型和产生机理入手，了解施工之初的预防和施工过程中与施工结束后的处理方法；了解新兴的负离子镀膜护理美容项目的内容和操作方法，全球卫星定位技术GPS以及遥控集控门锁系统的安装与操作技巧。通过本课程的学习，学生能够获得汽车装饰与美容的项目和部位，操作方法、装饰鉴赏及美容护理的方法等多方面知识，获得一定的专业技能。 二、教学基本要求 通过本课程教学，使学生达到下列基本要求： 掌握汽车美容的定义及分类 掌握汽车装饰的定义及分类 了解汽车整车装饰美容项目及进行汽车装饰美容效果的识别 掌握汽车装饰美容的依据和原则 了解汽车装饰美容行业的现状与发展趋势 三、教学内容及要求
制作合同 合同编号: 甲方： 地址： 电话： 传真： 乙方：海口大帅文化传媒有限公司 地址：海口市南海大道海口国家保税区海归园212 电话：3 传真：3 ￥ 甲乙双方本着平等自愿的原则协商一致的原则，经协商达成如下条款： 一、工作内容及要求： （一）甲方委托乙方制作三维动画宣传短片（以下简称“动画片”）。完成的动画片总长度暂定为分钟。最终成品象素为：。 （二）制作要求： 1、动画片应清晰表现建筑结构及建筑特色。要求画面充实、清晰，色调统一、协调； 2、动画片具体制作内容以脚本为准，脚本由甲乙双方另行签字确定成为合同附件； 二、甲方的权利与义务： （一）甲方有权对整体制作提出明确的要求和想法，对脚本和样带提出修改意见。 （二）甲方应提供各阶段图纸和相关资料，并有义务为乙方解释图纸和设计内容。 · （三）甲方在乙方提供动画制作脚本后认真审阅并提出更改意见，脚本经甲方确认后对动画制作计划不再进行较大更改。
（四）由于非乙方原因造成工作量的增加，双方协商应乙方要求的追加相应的费用及制作时间。非乙方原因包括：①做为表现内容的原设计方案更改；②甲方未及时提供制作所必需的资料；③甲方未遵照合同约定，按时、按阶段付款；④甲方对乙方提供的脚本或样带未及时提出反馈意见等。（五）甲方有义务信守合同，维护双方利益。 （六）在合同期内，甲方有权根据需要增加合作内容，因此引起成本增加则应给予相应补偿。 三、乙方的权利与义务： （一）由于非乙方原因造成工作量的增加，双方可协商相应延长产品交付的时间而不视为乙方违约。（二）乙方在动画正式制作前编写动画制作脚本，动画制作脚本应经甲方确认。在制作过程中按阶段提供制作进程报告，供甲方了解制作情况。 （三）在完成作品交付之前通知甲方验看作品质量。 （四）乙方作品质量不得低于所提供样片。 （五）乙方在规定时间内按质、按量提交最终产品。 . （六）乙方应严格信守保密原则，图纸及相关资料不得泄露给无关人员和单位，尤其是其它设计单位和人员。 （七）乙方有义务信守合同，维护双方利益。 四、制作期限及付款方式： （一）动画于书面合同签定后，甲方向乙方支付预付款及提供制作所必需的有关资料，乙方以甲方款到及脚本确认时日为项目启动时日，制作周期总计30 个日历天。 （二）甲方将支付乙方人民币元整（￥元整）作为乙方制作费用。（三）甲方应于书面合同双方签定之日支付乙方总制作费的50％作为预付款，即人民币元整（￥元整）； （四）乙方提供粗剪片后3个工作日内，甲方支付总制作费的40 %即人民币元整（￥元整）；
《三维动画设计与制作》 教学大纲 目录 一、课程定位 (2) 二、课程设计理念 (2) 三、课程目标 (5) 四、学习模块设计 (6) 五、课程的重点、难点及解决办法 (11) 六、实训、实习设计及依据 (11) 七、课程组织的创新与特点 (11)
一、课程定位 1．课程简介 课程名称：三维动画设计与制作 适用专业：三维动画设计、动漫设计与制作 课程类型：Ｂ类（理论课＋实践课） 课程学时：96学时 课程学分：6学分 2．课程性质：该课程是动漫设计与制作专业的一门核心专业课程。主要讲授三维模型的创建，三维场景灯光的设置、三维场景的材质、三维动画制作等内容。目前，本课程适用于动漫设计与制作、建筑漫游动画、室内设计等专业。 3．培养目标：按照职业岗位和职业能力培养的要求，将学生职业能力培养的基本规律与课程系统化、以及学生专业能力、方法能力和社会能力相结合，形成以工作过程为导向，以学生为中心、教师引导、教学做一体化的工学结合教学模式。 二、课程设计理念 1、课程设计理念 本课程是三维动画设计专业的必修的专业课程，实践教学在人才培养目标实现中起着至关重要的作用。因此本课程的设计理念是：针对高职高专教育教学的特点，与企业和行业专家共同开发设计，注重与后期专业课内容衔接，适应高技能人才可持续发展的要求；突出职业能力培养，按照行业企业的标准，体现基于职业岗位分析和具体工作过程的课程设计理念，以真实工作任务或产品为载体组织教学内容，在真实工作模块中采取工学交替、任务驱动、项目导向等教学模式，充分体现职业性、实践性。 2、课程设计的思路 （1）课程就是工作，工作就是课程，学习的内容是工作，通过工作实现学习。 本课程是将《三维动画设计与制作》的主要的知识与技能结构嫁接到多个实际的动画项目中，以真实的工作项目作为课程的载体，从典型的工作项目中提炼出学习内容，学生完成了指定的工作任务也就完成了学习目标。 （2）穿插进行校内专业实习 通过引三维动画设计公司进校园，兴建动漫产业园，建立企业运营、教师教学、学生学
《Ubuntu Linux操作系统》课程教学大纲 学分： 4 学时：48 适用专业: 高职高专类计算机专业 一、课程的性质与任务 课程的性质： 本课程是为计算机专业学生开设的课程。课程安排在第学期。 课程的任务： 通过本课程的学习，使学生熟悉Linux操作系统的基本操作，掌握Linux操作系统的配置管理、软件使用和编程环境部署。本课程将紧密结合实际，以首选的Linux桌面系统Ubuntu 为例讲解操作系统的使用和配置，为学生今后进行系统管理运维、软件开发和部署奠定基础。整个课程按照从基础到应用，从基本功能到高级功能的逻辑进行讲授，要求学生通过动手实践来掌握相关的技术操作技能。 前导课程： 《计算机原理》、《Windows操作系统》。 后续课程： 《Linux应用开发》 二、教学基本要求 理论上，要求学生掌握Ubuntu Linux操作系统的基础知识，包括配置管理、桌面应用、编程和软件开发环境。 技能上，要求学生能掌握Ubuntu Linux操作系统的配置方法和使用技能，涵盖系统安装和基本使用、图形界面与命令行、用户与组管理、文件与目录管理、磁盘存储管理、软件包管理、系统高级管理、桌面应用、Shell编程、C/C++编程、Java与Android应用开发、LAMP 平台与PHP、Python、Node.js开发环境部署，以及Ubuntu服务器安装与管理。 培养的IEET核心能力： ?具备系统管理方向的系统工程师的工程能力：掌握Linux配置管理和运维，包括用 户与组管理、文件与目录管理、磁盘存储管理、软件包管理、系统高级管理、服务器安装与管理。 ?具备应用开发工程师的开发环境部署能力，包括Shell编程、C/C++编程、Java与 Android应用开发、LAMP平台与PHP、Python、Node.js开发环境的部署和流程。 ?基本职业素养：具有良好的文化修养、职业道德、服务意识和敬业精神；接受企业 的文化；具有较强的语言文字表达、团结协作和社会活动等基本能力；具有基本的英语文档阅读能力，能较熟练地阅读理解Ubuntu Linux的相关英文资料。
PS：（1）、本word为pdf的无删改版 （2）、本word中红色加粗字为pdf上标了红色的要点以及老师上的最后一节课的考点。 （3）、祝大家考试成功 第一章啤酒 1、啤酒的定义：啤酒是以麦芽为主要原料，添加酒花，经酵母发酵酿制而成的，是一种含二氧化碳、起泡、低酒精度的饮料酒 第二章原料 第一节、大麦 1、啤酒的四大原料：大麦：啤酒的灵魂；酒花：绿色的金子；酵母：酿酒小精灵；水：啤酒的血液。 2、大麦适合于酿酒：（1）大麦便于发芽，并产生大量的水解酶类（2）.大麦种植遍及全球（3）.大麦的化学成分适合酿造啤酒（4）.大麦非人类食用主粮 3、大麦组成：胚、胚乳、谷皮。 4、大麦的化学成分。（1）淀粉：是大麦的主要贮藏物，存在于胚乳细胞壁内。（2）半纤维素和麦胶物质：β-葡聚糖分解完全与否是麦芽溶解好坏的标志。它的存在造成过滤困难，也是啤酒非生物混浊的成分之一。 （3）蛋白质。（4）多酚类物质：多存在于谷皮中，对发芽有一定的抑制作用，使啤酒具有涩味。浸麦过程可以加石灰、碱或甲醛将其部分浸出。易和蛋白通过共价键交联作用而沉淀析出。 5、啤酒酿造对大麦的质量要求 （1）感观 有光泽、新鲜稻草香味、皮薄、麦粒短胖、夹杂物少。 （2）物理检验 千粒重为30～40g，85%麦粒的麦粒腹径大于2.8mm，粉状粒为80%以上。 （3）化学检验 水分含量低于13%，蛋白质含量为9～12%，浸出物一般为72～80%。 6、大麦的贮藏 新收获的大麦水分高，有休眠期，发芽率低，需经一段后熟期才能食用，一般需6～8周，才能达到应有的发芽率。 提高大麦发芽率的方法： a.贮藏于1～5℃下，能促进大麦生理变化，缩短后熟期。 b.用80～170℃热空气处理大麦30～40s，能改善种皮透气性，促进发芽。 c.用高锰酸钾、甲醛或赤霉酸等浸麦可打破种子休眠期。 第二节、啤酒糖化的其他原料 一、啤酒生产中使用辅助原料的意义 1.降低啤酒生产成本 2.降低麦汁总氮，提高啤酒稳定性 3.调整麦汁组分，提高啤酒某些特性
初级美容师培训教学大纲 <各类短期培训(含农民工转移培训)适用> 一、说明 1、课程的性质与内容 本学科就是一门融专业理论与实操训练于一体的专业课程。它的实用性强,尤其在人民物质生活水平普遍提高的今天越来越广泛的被人们接受。 课程的主要内容包括:美容师的职业道德及修养;接待与咨询;人体解剖学;头、面部、骨骼的名称,分布特点;皮肤结构与功能;专业皮肤护理程序;化妆品的分类与应用;面部按摩技巧;面膜、美学知识;化妆技巧;日妆;脱毛;手部护理;美容仪器的操作使用等。 2、课程的任务与要求 本课程的任务就是使学生掌握初级美容师要具备的专业理论知识与操作技能。学生在学完课程后应达到如下要求: (1)熟练掌握美容服务心理基本常识。 (2)掌握接待的作用及技巧,咨询的方法、介绍、指导。 (3)了解细胞与基本组织,人体的主要系统及功能。 (4)了解皮肤的结构与功能,会分析皮肤类型及划分。 (5)掌握专业皮肤护理程序,卫生知识,清洁的目的及方法,皮肤测试的方法。 (6)了解化妆品的分类与应用,化妆品的基本组成部分,化妆品的鉴定与保存。 (7)掌握面部按摩技巧,按摩的注意事项与禁忌。 (8)熟悉面膜分类,特点及功效。倒膜步骤、方法、技巧。 (9)了解美学知识。 (10)掌握基本化妆技巧。 (11)熟练掌握脱毛方法,操作程序。
(12)掌握手部护理。 (13)熟练掌握美容仪器的操作、使用及日常养护。 3、教学中应注意的问题 (1)坚持理论联系实际,突出实际操作训练,切实保证技能训练教学的时间与质量。 (2)在教学中应充分发挥实习教学直观性强,学生易于接受的特点,先让学生在实习 教学中有一个初步感性认识,再导入理论教学,最后再通过实习操作来消化与 加深理解所学的理论知识,从而巩固与提高教学的效果。 (3)加强直观教学。充分运用多媒体与现场演示等手段,尽可能使理论教学联系实际, 使教学形式生动活泼。 (4)提倡启发式教学方法。结合具体课程可先组织学生进行相关讨论,然后再进行技 能训练,以提高学生分析问题与解决问题的能力,充分调动学生学习的主观能 动性。
制作合同 合同编号： 甲方： 地址： 电话： 传真： 乙方：海口大帅文化传媒有限公司 地址：海口市南海大道海口国家保税区海归园212 电话： 传真： 甲乙双方本着平等自愿的原则协商一致的原则，经协商达成如下条款： 一、工作内容及要求： （一）___________________________________ 甲方委托乙方制作三维动画宣传短片（以下简称“动画片” ______________________ ）。完成的动画片 总长度暂定为 _______ 分钟。最终成品象素为：_________ 。 （二）制作要求： 1、动画片应清晰表现建筑结构及建筑特色。要求画面充实、清晰，色调统一、协调； 2、动画片具体制作内容以脚本为准，脚本由甲乙双方另行签字确定成为合同附件； 二、甲方的权利与义务： （一）甲方有权对整体制作提出明确的要求和想法，对脚本和样带提出修改意见。 （二）甲方应提供各阶段图纸和相关资料，并有义务为乙方解释图纸和设计内容。 （三）甲方在乙方提供动画制作脚本后认真审阅并提出更改意见，脚本经甲方确认后对动画制作计 划不再进行较大更改。 （四）由于非乙方原因造成工作量的增加，双方协商应乙方要求的追加相应的费用及制作时间。非 乙方原因包括：①做为表现内容的原设计方案更改；②甲方未及时提供制作所必需的资料；③甲方
未遵照合同约定，按时、按阶段付款；④甲方对乙方提供的脚本或样带未及时提出反馈意见等。 （五）甲方有义务信守合同，维护双方利益。 （六）在合同期内，甲方有权根据需要增加合作内容，因此引起成本增加则应给予相应补偿。 三、乙方的权利与义务： （一）由于非乙方原因造成工作量的增加，双方可协商相应延长产品交付的时间而不视为乙方违约。 （二）乙方在动画正式制作前编写动画制作脚本，动画制作脚本应经甲方确认。在制作过程中按阶 段提供制作进程报告，供甲方了解制作情况。 （三）在完成作品交付之前通知甲方验看作品质量。 （四）乙方作品质量不得低于所提供样片。 （五）乙方在规定时间内按质、按量提交最终产品。 （六）乙方应严格信守保密原则，图纸及相关资料不得泄露给无关人员和单位，尤其是其它设计单 位和人员。 （七）乙方有义务信守合同，维护双方利益。 四、制作期限及付款方式： （一）动画于书面合同签定后，甲方向乙方支付预付款及提供制作所必需的有关资料，乙方以甲方 款到及脚本确认时日为项目启动时日，制作周期总计30 个日历天。 （二）甲方将支付乙方人民币______________ 元整（Y ___________ 元整）作为乙方制作费用。 （三）甲方应于书面合同双方签定之日支付乙方总制作费的_5_0_ %作为预付款，即人民币 元整（Y ______________ 元整）； （四）乙方提供粗剪片后丄个工作日内，甲方支付总制作费的40 %即人民币___________________ 元 整（Y ____________ 元整）; （五）乙方提供最终产品，经甲方验收合格后3个工作日内，甲方支付总制作费的尾款10 %即人
酿造酒工艺学 1、下胶净化：就是在葡萄酒内添加一种有机或无机的不溶性成分，使它在酒液中产生的沉 淀物，浮游在葡萄酒中的大部分浮游物，包括有害的胶体在内一起固定在沉淀上，沉 到容器底部。 2、按隆丁区分：可把麦汁中的蛋白质分解物分为大分子区（A区），中分子区（B区），小 分子区（C区）三个区，这是按相对分子量大小来区分的。 3、啤酒中的异律草酮暴露在日光下，它和含硫氨基酸，硫化物作用，通过核黄素的光增感 作用，而引起一种不愉快的异臭味，称日光臭（日晒臭）。因此装瓶啤酒最好选用 棕色瓶。 4、粗粉和细粉按协定法糖化，它们的浸出率之间的差值称为粗细粉差，是衡量麦芽溶解度 的重要指标。 5、麦芽糖化力主要是指麦芽中a-淀粉酶与B -淀粉酶联合，使淀粉水解成还原糖的能力。 它通常有两种表示方法，维柯单位（WK和林德拉（L）单位。 6根据蛋白酶的活性，常在麦芽投料后，在较低的温度下进行蛋白质分解，一般不搅拌。称为蛋白休止。 7、苹果酸-乳酸发酵：在葡萄糖制作过程中，于发酵后期或贮存时期，苹果酸在乳酸细菌 作用下，被分解成乳酸和二氧化碳的过程。 8、泡持性：啤酒泡沫所能维持的时间，成品的一个重要理化指标。在国家标准中，规定测 试啤酒的泡持性采用“秒表法”，即人工目视泡沫的变化，同时，用秒表记录下从开 始到泡沫散去所持续的时间。这种受人因素，重复性较差。 简述题 1、啤酒酿造以大米作为辅料有何特点？ 答：大米淀粉含量高（75%-82%，无水浸出率高达90%-94%无花色苷，含脂肪低，含有较多糖蛋白。 优点：用它作辅料，啤酒的色泽浅，口味纯净泡沫洁白细腻，泡沫性好。 缺点：（1）如高比例辅料，由于麦汁可溶性氮少，影响发酵度，如提高发酵温度，产生较多副产物。 （2）它结果紧密，糊化较困难，加水量需多要有较多麦芽或淀粉酶参与下，大米才能在常压下糖化、糊化。 2、葡萄作为酿酒原料，有何优点？ 答：葡萄是一种营养价值高，用途很广的浆果植物。具有高产，结果早，适应性强，寿命长的特点。因此，世界栽种范围广，葡萄适宜酿酒有以下原因： （1）葡萄含的糖量，正是酵母最适作用范围； （2）葡萄皮上带有天然的葡萄酒酵母； （3）葡萄汁中含有的营养物质足以满足酵母生长、繁殖； （4）葡萄汁酸度高，能抑制细菌生长，但其酸度仍在酵母最适生长范围； （5）由于葡萄汁糖度高，发酵得到的酒度也高。又由于酸度高，这都有利于酒的生物稳定性。 （6）葡萄有美丽的颜色，浓郁的香味，酿酒后，色、香、味俱佳。 3、改善啤酒泡沫的措施？ 答：（1）从麦芽、酒花及糖化工艺采取措施，保证啤酒中蛋白质隆丁区分中A分区15% B
中级职业技能培训 美容师中级教学大纲 第一部分??职业道德? （1）美容师的职业道德；?? （2）美容师的形象：站、坐、走等姿势及语言的规范；个人的卫生与保健。?教学要求：这部分的知识内容并不多，在教学中，应注意将职业道德的理论与美容工作的实际紧密结合。在对美容师进行的教学，应将重点放在：外在的形象训练上，着重训练学生的站、坐、走等姿势及说话的内容、语音、语调、语气和个人卫生、保健等基础训练内容上。? 第二部分??基础知识? （1）美容行业的卫生、消毒要求；? ?（2）美容院的日常管理制度与岗位责任制；?? 美容师的工作程序；?? （4）简易成本核算。??????? 教学要求：这部分内容在美容师的培训课程中，主要是使学生了解美容院的基本管理内容、形式，提高自我遵纪守法等意识。因此，在教学中应重点使学生掌握美容院的各项规章制度，卫生、消毒的管理要求简易成本核算。? 第三部分??医学常识? （1）细胞的结构。功能及生长条件，?? （2）皮肤的基本结构，皮肤的分类及各类皮肤特征；? （3）痤疮皮肤的种类、成因、诊断要点及防护措施；?? （4）人体头、面部、上肢的骨骼、肌肉，经络知识；?? （5）人体头、面部、上肢的常用穴位20个。? 教学要求：这部分知识内容是皮肤护理的重要基础知识。在教授的过程中，应注意将每部分的知识与皮肤护理操作的内容有机的结合起来，才能有效的提高实际操作水平。? 第四部分??化妆品分类与应用? （1）化妆品的分类及主要成价；?? （2）各类化妆品的特点、作用及使用方法；??
（3）面膜的分类，各类面膜特点、主要成份及作用。? 教学要求：这部分内容是皮肤护理与美容化妆的重要基础知识，在教学中应注意将每部分知识与皮肤护理及美容化妆的操作内容有机的结合起来，重点强调化妆品的分类、作用及使用方法。? 第五部分??美容仪器知识? （1）与使用美容仪器有关的电学常识：电流、电压、电阻、导体的有关概念；电路、闭路、短路、断路的有关概念；电功率、电流的热效应现象等知识概念；安全用电的意义及安全用电的注意事项。?? （2）常用美容仪器的功能、使用方法及日常保养。美容仪器包括：皮肤测试仪、奥桑喷雾机、高频电疗仪、阴阳电离子仪、多功能美容机、超声波美容仪。? 教学要求：美容仪器的正确操作是美容皮肤护理的重要组成部分和主要技能之在教学中，应注意强调安全用电知识及美容仪器的使用操作能力。? 第六部分??皮肤护理? （1）皮肤护理的用品、用具；?? （2）美容师的手操训练；?? （3）清洁皮肤的目的及操作方法(脱屑洁肤用品的使用包头的方法纸巾、棉片、洗面海棉的用法，卸妆洗面的操作手法与操作程序)；?? （4）按摩的有关知识、要求及面部按摩的手法、手部按摩的手法；?? （5）各类皮肤(干性、中性、油性、混合性、敏感性)的测试及诊断方法；?? （6）常用面膜的操作规程、方法及要求；?? （7）不同皮肤护理操作程序、方法与要求及手部护理的程序，方法与要求：?? （8）发型梳理。? 教学要求：皮肤护理是美容服务中的重要项目之一。在教学中，应注意将教学重点放在基本功上，加强技能训练，特别注意使学生熟记皮肤护理的程序，熟练掌握面膜的操作方法、按摩的手法等重要技能，力求培养学生在一般的皮肤护理中，达到独立上岗的水平。 第七部分??化妆及修饰美容? （1）美容化妆品用品、用具的选择与运用；??（2）美容化妆的基本方法与步骤；?? （3）日妆与新娘妆的特点、表现方法及比法。?（4）修甲?? （5）脱毛(脱毛膏脱毛、脱毛蜡(冷、热)脱毛)；??（6）穿耳孔(针刺法穿耳孔、耳
三维动画制作合同书 委托单位：湖北海山文化传媒有限公司（简称甲方） 受托单位：武汉武房网络科技有限公司（简称乙方） 甲方委托乙方为甲方的LED项目“海山传媒”提供三维动画的制作，经协商达成一致，签定本合同，双方共同遵守。 一、名称：“海山传媒”项目三维动画演示 二、内容： 项目三维动画制作（ 30 秒） 三、制作工期： 制作时间按合同正式签署后，首付款到账后开始计算，7个工作日之内。 2013年3月1日-2013年12月31日。 四、制作工作计划 阶段1：签定制作合同。乙方向甲方索取制作必须的资料。 阶段2：建模组完成建模，并由甲、乙双方汇审模型的准确性。 阶段3：完成场景的渲染。 阶段4：完成后期合成，添加特效、音乐、音效及剪接。 阶段5：完成文件压缩并提交成品。 五、制作费及费用支付方式： （一）总制作费用（人民币） 总价为小写￥: 元（大写￥:壹佰捌拾万元）。 （二）费用支付方式 第一阶段：双方签订合同后，甲方须立即支付总合同额之30%，人民币小写 ￥：555000 元（大写￥：伍拾伍万伍仟元）。 第二阶段：乙方完成作品，甲方在确认后，须在三日内支付总合同额之70%，人民币小
写￥：元（大写￥壹佰贰拾玖万伍仟元）。 六、双方责任： 1．乙方应按合同约定及双方确定并签字认可的合同附件（三维动画脚本，包括视频剪辑）制作，甲方如有修改意见，必须以书面方式通知乙方后方可进行。 2．建筑外观和周边环境的三维动画制作，要依据甲、乙双方确定的方案进行制作；为使工作顺利开展，制作中甲方如要求变更制作方案，应及时提出书面意见。若更改 范围较大，除按规定制作外，相应增加的制作费用，双方另外签署补充协议。 3．在项目进行过程中，甲方至少安排一次以上到乙方工作场地，视察项目制作的进度，根据实际情况，提出修改意见，甲方如有最终修改意见，必须在最终交稿前2日内提 出，乙方根据意见做出相应的调整, 如若甲方在此之前不提出意见，乙方有权按原 方案进行制作。 4．甲方需按照合同规定的时间及时提供资料给乙方, 如有延误，则合同时间作相应的顺延。乙方需保证甲方提供的所有资料仅用于甲方要求的动画制作，不得外泄或用 作其它用途。 七、乙方提交成品的格式： 1．三维动画DVD光盘一式2份，以数据母盘形式提交甲方。 八、双方违约责任： 1．若甲方未按合同要求的时间支付制作费，甲方应从付制作费的次日起计算，每延误一天，向乙方按应付设计费的1‰偿付违约金。乙方未按合同要求的制作工期完成制 作成果，乙方应从提交日期的次日起计算，每延误一天，向甲方赔偿经济损失为制 作费总额的1‰违约金。 2．若甲方未履行合同，则视同违约，乙方有权要求甲方支付制作总额的20%作为违约金。 3．乙方未履行合同或超出提交日期十天时，则视同违约，并按已收取的制作费的双倍赔付甲方违约金。
《3D三维模型与动画》课程教学大纲 【课程编号】××××× 【课程名称】3D三维模型与动画 【课程性质】专业核心课 【学时】【实验/上机学时】72学时 【考核方式】【开课单位】 【授课对象】 一、课程的性质、目的和任务 掌握3ds max软件在室外规划设计领域的使用。能够熟练使用相应软件完成室外规划效果图的制作，并达到一定的效果要求。使用软件准确、快速、真实表现规划设计意图和设计效果，使效果图达到设计师与客户沟通的桥梁作用。 二、教学容、基本要求和学、课时分配 第一章：建筑表现（效果图）及3ds max软件概述 基本要求： 了解本课程的学习目的及学习要求。 教学容和课时分配： 1.了解建筑表现（效果图）在建筑及装潢行业的用途和形式，及发展趋势。 2.了解3ds max软件的行业背景及功能用途。 3.实验容（2学时） 实验1. 3ds max的安装及激活方法； 实验目的和要求： 1）学会3ds max的安装方法； 2）学会3ds max的破解激活和正确使用。 实验2. 显卡驱动的正确选择； 实验目的和要求：
了解3ds max的硬件配置要求和不同显卡的设定 实验3. 界面的基本布局，创建基本对象的操作方法。 实验目的和要求： 1）了解3ds max的界面布局； 2）学会基本对象的创建操作。 重点：3ds max软件在装饰设计行业的用途和3ds max的运用领域。难点：3ds max的安装方法的基本操作。 第二章：3ds max基本操作 基本要求： 学习3ds max软件的基本操作方法。 教学容和课时分配： 1.学习3ds max基本操作中的界面布局； 2.学习视图显示及切换； 3.学习场景中的选择、变换、坐标、轴心、复制、文件管理、场景管理、单位设 置等容。 4.实验容（8学时） 实验1. 了解3ds max的界面布局。 实验目的和要求： 1）熟练掌握软件界面各部分的名称； 2）熟练掌握不同界面风格的切换方式。 实验2. 学会视图显示方式的切换。 实验目的和要求： 1）熟练掌握视图类型及切换方式； 2）了解不同显示方式的作用和效果； 3）熟练掌握不同显示方式的切换方式。 实验3. 熟练掌握坐标、轴心、变换操作、复制、文件管理、场景管理等基本操作。 实验目的和要求： 1）熟练掌握不同的坐标系及特点；
中级职业技能培训 《美容师》中级教学大纲 一、教学说明 通过培训，应使培训对象掌握中级美容师的理论知识和操作技能。培训完毕，使培训对象全面掌握皮肤分析与检测、面部皮肤护理方案的制定、面部常见皮肤问题的处理、眼部和唇部皮肤的护理、男士皮肤护理、经络美容、身体皮肤护理、美甲、新娘化妆、晚宴化妆等知识和技能。 在教学过程中，以理论和实践相结合，注意加强培训对象分析、判断、处理面部皮肤问题的技能训练，使培训对象能够根据顾客的皮肤类型及常见问题，独立制定并实施面部皮肤护理方案。 二、课程学时分配 三、课程内容
第一部分职业道德 （1）美容师的职业道德； （2）美容师的形象：站、坐、走等姿势及语言的规范；个人的卫生与保健。 教学要求：这部分的知识内容并不多，在教学中，应注意将职业道德的理论与美容工作的实际紧密结合。在对美容师进行的教学，应将重点放在：外在的形象训练上，着重训练学生的站、坐、走等姿势及说话的内容、语音、语调、语气和个人卫生、保健等基础训练内容上。 第二部分基础知识 （1）美容行业的卫生、消毒要求； （2）美容院的日常管理制度与岗位责任制； （3）美容师的工作程序； （4）简易成本核算。 教学要求：这部分内容在美容师的培训课程中，主要是使学生了解美容院的基本管理内容、形式，提高自我遵纪守法等意识。因此，在教学中应重点使学生掌握美容院的各项规章制度，卫生、消毒的管理要求简易成本核算。 第三部分医学常识 （1）细胞的结构。功能及生长条件， （2）皮肤的基本结构，皮肤的分类及各类皮肤特征； （3）痤疮皮肤的种类、成因、诊断要点及防护措施； （4）人体头、面部、上肢的骨骼、肌肉，经络知识； （5）人体头、面部、上肢的常用穴位20个。 教学要求：这部分知识内容是皮肤护理的重要基础知识。在教授的过程中，应注意将每部分的知识与皮肤护理操作的内容有机的结合起来，才能有效的提高实际操作水平。 第四部分化妆品分类与应用 （1）化妆品的分类及主要成价；
三维动画制作合同书 甲方：（以下简称：甲方） 乙方：（以下简称：乙方） 甲乙双方根据友好协商、互利互惠的原则，并遵照《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规，就甲方委托乙方制作形象宣传片等有关事宜，经协商一致签订本协议，并共同遵守。 一、协议内容 1.甲方全权委托乙方制作分钟桥梁三维演示动画片（制作总费用为人民币：￥元 （大写：）（此价格为含税价）。 2.宣传片母版完成时间为预付款到账 30日内。 3.该项目制作时间为预期时间，制作的桥梁三维演示动画超出的时间按每秒￥元标准收 费。 4.若项目周期内乙方制作的三维动画没有达到项目制作的要求，乙方向甲方提供 2 次免费修改 的权利。超出2次数后若甲方需要继续修则乙方按每次￥元收费，直至甲方审核通过。 5.支付方式：甲方在协议签订一日内支付给乙方人民币：￥元（大写：__ _元整）， 作为制作项目的启动资金。节目完成经甲方审核通过后，交付母盘同时，甲方将剩余项目款：￥元（大写：__ _元整）支付给乙方。 6.在合作过程中，甲方须向乙方提供必要的文字、图片、视频素材资料，并在全过程专人全面配 合乙方进行策划、撰稿、拍摄、联络等工作，乙方在制作过程中也应派专门人员负责总体协调、联络、制作、包装等事宜，以提高效率。 7.甲方有义务向乙方提出节目制作基本创意，如甲方不能提供，创意由乙方负责提出，经过甲方 认定后进入制作过程。宣传片脚本定稿后原则上不应改动，如有改动，产生费用由改动方负责。 二、甲方的权利和义务 1．甲方有权要求乙方按照协议约定完成合作，并有权也有义务对合作进程进行了解、督促。2．甲方向乙方提供所有内容应保证符合国家法律规范，如甲方委托乙方制作的内容被指控有违法或侵权行为时，应由甲方承担相应的责任。 3．甲方须按协议约定期限及时向乙方支付各项制作费用。 三、乙方的权利和义务 1．乙方有权要求甲方按协议约定及时支付各项制作费用。 2．乙方有权要求甲方提供所有制作内容的真实性、合法性。 3．乙方严格按协议约定制作完成甲方的内容。 4．乙方有义务向甲方定期介绍制作进程。
《三维动画》教学大纲 课程名称：三维动画 课程编码：0773053 适用专业及层次：现代教育技术专业 课程总学时：54 课程总学分：3 先修课程：3ds Max 一、课程的性质、目的与任务 三维动画是现代教育技术专业专业的必修课程，接续《3ds Max》继续详细讲解三维动画的制作流程和技巧。本课程的任务是通过理论和实验教学，使学生了解有关三维动画设计及制作的相关知识，为该专业的学生将来从事影视广告、平面设计，影视动画制作等工作领域打下基础。 本课程注重综合能力的培养。通过课程学习和上机实验操作，训练学生能独立完成电脑效果图及浏览动画的设计和制作，掌握电脑美术设计软件的基础知识和操作技能，具有较强的美术基本功和绘画技能，具有较高的设计观念和审美意识。本课程是一门兼技术性和艺术性的课程，所以在教学中要注重培养学生实际操作能力和艺术审美能力，尤其是后者。 二、教学内容、教学要求及教学重难点 （一）理论课时教学内容、教学要求及教学重难点 第一章基础知识 【教学内容】 复习软件的基础知识，界面元素和各功能区的作用，视图显示控制以及常用工具的使用方法。并且还对三维场景的变换操作和坐标系统进行了详细讲解。 对动画原理也做一定介绍。 【教学要求】 熟练掌握软件的基础和概念。 熟练掌握3ds Max的界面布局以及各功能区的作用，熟练掌握命令面板中各组件的功能。熟练掌握视图的操作方法。
熟练掌握各种功能面板的操作方法，包括创建、修改、层次、运动、显示和工具。 熟练掌握3ds Max的工作流程，包括建模、灯光与摄影机、材质与贴图等。 【教学重难点】 无 第二章动画 【教学内容】 介绍如何在3ds Max中为对象制作动画。包括为对象设置简单动画的基本流程和动画的各项参数，如何使用修改器为物体设置动画，使用轨迹视图和摄影表为对象设置高级动画，以及使用各种控制器和约束。 熟练掌握基础动画的原理以及动画控制区各面板的作用。 【教学要求】 了解使用各种修改器设置动画。 熟练掌握使用轨迹视图和摄影表编辑动画的方法。 熟练掌握常用动画控制器和动画约束。 掌握骨骼的创建与调整。 掌握蒙皮修改器的几种使用方法。 掌握IK解算器的应用。 【重点】 轨迹视图和摄影表、骨骼、反向动力学 【难点】 蒙皮、反向动力学、IK解算器 第三章 Character Studio角色动画 【教学内容】 Character Studio是3ds Max的最重要模块之一，可以对角色模型创建骨骼对象、设置蒙皮以及编辑动画效果，还可以为大场景制作群集动画。本章详细讲解Character Studio的Biped（两组动物）、Physique以及群集三大模块，灵活运用这些模块可以制作出灵活逼真的角色动画效果。
酿酒工艺学 《酒的起源》 1：粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表。 2：中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病、酒以养老、酒以成礼。 3：酿造酒：又称发酵酒。即指原料经发酵后，不经蒸馏但经贮存等工序可直接饮用的酒。（如葡萄酒、黄酒、啤酒等。） 4：蒸馏酒：凡用水果、乳类、糖类、谷物等原料，经过酵母菌发酵后，蒸馏得到的无色、透明的液体，再经过陈酿和调配，制成透明的、含酒精浓度大于20％（V/V）的酒精性饮料，称为“蒸馏酒”。 5：配制酒：指以蒸馏酒或酿造酒或食用酒精为酒基(或称基酒)，利用允许的天然或人造的某些材料，经特定的工艺，增加呈色、呈香、呈味成分的酒。 6：50～55 度的白酒成为高度酒，40～49 度的白酒为降度酒，而39 度以下的白酒为低度白酒。低度白酒占40 %。 7：白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型、米香型、清香型、浓香型，其它香型(董香型，凤香型，芝麻香型等)。 8：醴酪:即用动物的乳汁酿成的甜酒。（酿酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了）；白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的；西班牙加泰隆人也许是第一次记载了蒸馏酒的人。 9: 酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成份往往含量很低，但种类却非常多。这些成份含量的配比非常重要。 10:酒精可被肠胃直接吸收进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的全身。酒首先被血液带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，再到肺，从肺又返回到心脏，然后通过主动脉到静脉，再到达大脑和高级神经中枢。酒精对大脑和神经中枢的影响最大。人体本身也能合成少量的酒精，正常人的血液中含有0.003%的酒精。血液中酒精浓度的致死剂量是0.7%。 11: 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比；啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示麦芽汁的浓度，12：葡萄酒，又称为佐餐酒(Table wines)。 国际通用上葡萄酒规则： 先上白葡萄酒，后上红葡萄酒； 先上新酒，后上陈酒； 先上淡酒，后上醇酒； 先上干酒，后上甜酒。 《酒曲》
美容美发及皮肤护理教学大纲 前言 美容美发及皮肤护理是医学美容专业的主要专业课程之一。本课程主要涉及皮肤护理、化妆、美发三个学科领域，将三者融为一体，塑造个人完美形象， 从而达到美的和谐统一。 本课程具有很强的社会性、技术性、实践性和应用性，在教学过程中要坚 持理论结合实际的原则，要加强科学思维的方法与基本技能训练，培养学生实际操作能力。 根据我院三年制美容医学专业教学计划，本课程总学时为72学时，其中理论讲授36学时，实验教学36学时。 第一章皮肤的基本结构 第一节皮肤的概述 目的要求： 1、了解皮肤的特点。 2、熟悉皮肤的功能。 3、掌握皮肤的常识。 学时分配：理论4学时 教学内容： 1、皮肤的特点。 2、皮肤的重量、厚度、面积、表面形态、颜色、组成及PH值。 3、皮肤的八大功能。 第二节皮肤的基本结构 目的要求： 1、了解皮肤各层的形状 2、熟悉皮肤各层的成分 3、掌握皮肤的分层及各层的功能，皮肤附属器的组成。 学时分配：理论4学时 教学内容： 1、皮肤由表皮、真皮和皮下组织组成。
2、表皮层由角质层、透明层、颗粒层、棘层和基底层组成，及各层的形状、成分和功能。 3、真皮层的组成及功能。 4、皮肤附属器的组成：大小汗腺、皮脂腺的分布、开口、结 构、功能；毛发的分类、组成、成分、生长阶段；甲的组成和生长速度。 5、皮下组织的组成及功能。 第二章化妆品 教学要求： 1、了解化妆品概述。 2、掌握化妆品的分类及应用。 教学时数：理论4学时 教学内容： 1、化妆品的定义、特性、化学研究范畴、产品标识。 2、化妆品的分类、作用、使用方法。 3、不同性质的皮肤在不同季节、不同地区应如何选择化妆品。 第三章美容皮肤护理 第一节卸妆、洁面 目的要求： 1、了解皮肤护理的用品用具，清洁皮肤的目的。 2、掌握卸妆和洁面的步骤与要求。 学时分配：理论 2学时实验 2学时 教学内容： （一）理论教学内容 1、皮肤护理的用品用具。 2、包头的方法、纸巾的使用方法、胸巾的搭法。 3、清洁皮肤的目的、卸妆和洁面的步骤与要求。 （二）实验教学内容 1、包头的方法、纸巾的使用方法、胸巾的搭法。 2、卸妆和洁面的步骤。
动画制作合同(模板)
委托内容合同 委托方：（以下简称“甲方”） 法定代表人： 地址： 受托方：（以下简称“乙方”） 法定代表人： 地址： 依据《中华人民共和国合同法》的有关规定，甲乙双方本着自愿、公平、诚实、信用、有偿的原则，经友好协商，就《开心超人联盟》系列动画片中的委托制作事宜达成以下协议： 一、委托内容 1、乙方根据甲方提供的剧本、人物基本模
型、动态分镜头本等进行Flash美术、Flash委托内容（以下简称“制作材料”）。 2、成片剪辑合成。 二、制作要求 1、乙方按甲方提供的工作日程执行委托内容。 2、完成时间： 三、甲方的权利与义务 1、甲方向乙方提供剧本、人物基本模型、动态分镜头本、每个场景的对话录音、导演的综合评价、每一步制作的评价。 2、甲方向乙方提供统一的、需要让其进行制作的必要创意和技术修复的清单。 3、甲方自收到乙方的委托内容次日起于5个工作日内提出创意性修复。超过期限视为接受乙方提供的委托内容。
4、甲方自收到乙方的委托内容次日起于2个工作日内提出技术性修复。技术性修复包括但不限于颜色及人物外表不当，动画和分镜头方面的技术问题。 5、创意性修复不超过动画时长的5%，超过部分由甲乙双方另行协商。 6、甲方自收到乙方的最终的委托内容的10个工作日内，认为乙方提供的委托内容不符合甲方要求的，有权单方解除合同。 7、甲方对乙方的制作的委托内容的各个方面，包括但不限于质量、画面、动作，均有最终确认验收的权利。 四、乙方的权利和义务 1、乙方根据甲方的委托制作《神奇实验室》的Flash美术、Flash委托内容，并且每日向甲方提供当日的工作报告。 2、乙方应当按时交付委托内容（包括原始