当前位置:文档之家› 前台工作程序(表格)

前台工作程序(表格)

前台工作程序(表格)
前台工作程序(表格)

前台工作程序

公共程序

项目内容注意事项

个人仪容自检程序检查头部:发头是否整洁并按规定(女同事要求戴

头花),饰品是否按规定,脸部是否清洁(女同事是

否按规定化妆),牙齿是否清洁无异物。

手、足:指甲是否洁净及按规定修剪好,脚上所着

袜子是否按规定(男黑色袜子女肉色袜子),是否着

规定工装鞋。

衣服:领口是否干净,袖口及衣扣等有没有扣好,

服装是否有异味。

在走向工作岗位前要自信、微笑,并带着自信与微

笑到岗。每班当班领班或大副进行会检查打分,不合格者警告2次,第三次按制度扣分。

个人口腔与体味要注意,特别是夏季,上岗之前如有必要,可到员工专用浴室淋浴后方上岗;个人使用物品须自备。

问候客人程序目光注视将要问侯的客人或同事。

身体微向问侯目标倾斜。

当双方目光接触时要用适当的音量、优美的声调问

侯对方并微微点头示好;如路遇客人,须站定,在

离对方三米内面带微笑,按规定鞠躬问侯,礼毕方

可继续走动。工作忙时无法问好,可目光问好及点头示意。加强平日训练,控制好个人音量与声调。

工作岗位自检程序先检查工作岗位所需物品是否齐全及归位情况,缺

失时要及时补上(如宣传资料、工作使用表格等),

物品零乱要及时摆放归位。

再检查工作岗位的卫生情况,及时整洁岗位。

检查机器设备是否正常动作,如有异常,应及时报

告有关部门进行维护维修。对个人岗位要熟知所需物品是什么才可进行自我检查。

电话的清洁常常被忽略。

接听电话程序1、电话响起三声内接听,接听前要先微笑。

2、按规定报所接听电话的所在地并问候,要求随节

日变化问侯的方式。

3、在接听过程中保持微笑,使用“请”等礼貌用语,

在聆听过程中,常用“是的、好的、明白、清楚”

等词语向对方表示正在倾听。

4、注意重复对方的服务要求,确保正确沟通。

5、有一定内容的电话需问清对方贵姓,得知后须以

尊称称呼客人如“陈先生”。

6、结束电话前要向对方微笑着表示谢意“谢谢您的

来电,再见”,并用手指按断电话键。

5、基本程序同平日接听电话。

6、区别在于:

(1)报如“新年好接待处”。

(2)假日定义:元旦、中秋、圣诞、春节1、保持微笑。

2、语调优美。

3、重复对方说话的重点,如“您要转销售部对吗?”

4、主动引导客人说话,如“您想留言给您住在这儿的朋友是吗?”

5、用手指按断电话,而不是直接用话筒挂线。

转接电话程序1、基本程序同上。以下为补充。

2、重复对方要求转接的电话号码。

3、被转接的分机电话占线要告知对方“电话现在正

在占线,您方便迟点打来吗?”如果对方犹豫不决,

可立即引导“或者我帮您留言可以吗?”1、重复要转电话号码。

2、公司内电话要求保密,如被问及公开资料以外的号码请以“我帮您转过去吧”巧绕过去。

3、主动引导客人仍是工作重点技巧之一。

电话留言程序1、“请问您要留言给‘XXX’吗?”----重复重点。

2、在客人留言过程中注意倾听,并随手做好笔记。

3、“X先生/小姐,我重复一下您的留言……”。

4、“感谢您的来电。”

5、将留言整理好填写入专用留言纸,交由门童送到

指定人员处。

6、把留言以及留言时间、交送情况等一一记录在交

班本上以便查询。1、门童在送留言时需有专门的签收本,如对方不在无法签收,可在签收处注明原因及送达时间,并将情况反馈给留言的工作人员。

物品维修程序确认物品或设备已损坏。

开维修单(一式三联),由门童派送维修部签收,第

一联交维修部,第二联留底存档,设登记本记录跟

进人、时间、跟进结果。门童使用专门签收本送有关部门签收。

跟进到底原则。

交班本等内部资料保管程序1、整理并需贴上识别的标签。

2、归类到指定位置。

3、每年年尾由部门文员归类,分信息、注意事项等。1、所有资料保存最少三年。

内部文件传送程本部门文件取得后首先应检查文件格式是否正确。

按分发部门分类,电子文件传送需由有权限的部门

负责专人上内部网按操作规定发布。

纸类文件按指定时间内送达有关部门并使用专门签

收本请对方签收;电子文件在内部网直接发文。

4、本部门文件由门童代为传递签收。1、部门发文需经理签名方可生效。

2、电子文件发文后12小时查看点击,如有关部门未点收需致电提醒。

3、纸张文件签收需要专门签收本,每份文件需记录主题及签收日期、签收人及文件张数等。

物品申购、申领程序按公司规定填写专用申购或领料单据,并按规定递

交部门主管或经理签名。

申购单须总经理签名方面进入电脑流程交采购部申

购,因此单据先交至总经理办公室审批。

完成审批的申购单进入电脑流程申购,领料单则凭

单到指定仓库签名领料。

从仓库领回物品归入指定位置存放好并定期清点;

申购物品则待仓库通知物料入仓消息再开领料单从

仓库确认并领出。

5、前台所有物品,要例出常用物品表格(常用物品、

固定资产),物品名称、数量、物品所在地。1、当工作岗位自检时发现某些物品欠缺,应及时文字交给领班处理。

2、申购物品必须有部门经理签名确认。

3、每月5、20号由B 班领班检查是否要申购或申领,通知商务中心下单。

4、所有物品均要以旧换新。

交、接班程序1、交班前将当岗时工作全部复检一遍,将当值期间

发生事情及要求下一班同事跟进事项做好文字记录

交班,并对当值期间已解决或已跟进事宜做好交班

记录汇报。

2、交班前第二件事情则应与当值同事进行有效沟

通,保证交接内容的正确性。

3、接班同事需先与交班同事进行有效沟通,并仔细

阅读交班本并签名确认已阅内容。

4、接班同事接手上一班同事工作内容第二步是必须

对将上岗内容全面了解,包括浏览公司内部网内容、

当值期间将或已有的所有接待、房态情况等等,做1、如有休息再上岗的同事,在接班时须了解及阅览休假期间的所有事宜。

2、所有文字接班须签名。

3、接待处接班同事必须对房态与将抵达客人情况十分了解。

4、当值带班(领班)人员有责任检查同事当值

到胸有成竹,方可真正提供有效服务。期间工作情况,在交班

前更正错误。

无法解决问题处理程序无法解决的问题应该及时交给上一级,面对客人时

首先要保持镇定,向客人解释“请您稍等,我请我

们XXX来为您解决这件事情,请您稍等”。待上级到

场面对客人时,应第一时间介绍“您好,这是我们

的XXX”,之后立即转身向上级介绍“XXX,这位是

XX先生”,待双方问侯完毕,视情况退出“您二位

请慢聊”并礼貌离开。

发生的问题分紧急、不紧急,在往上递交时需层层

上交,不可跳级。

对递交事情应做文字记录并做好交接工作,并随时

关注解决情况。1、当遇到的无法解决问题是客人投诉时,首先要保持镇定,不要急于把客人介绍给上级或经理,身体前倾以关注姿态聆听事件发生过程,并当场笔录以示对客人尊重,必要时用中立词语安抚客人情绪,安排客人到安静舒适的地方坐好后,方将事情转交。

整体说明1、良好的心态是良好工作效果的关键。

2、所有的工作程序也都是建立在对酒店各方面信息熟悉的基础上的。因此,

在学习工作程序之前,要熟悉酒店的所有信息包括各营业部门的具体地点、

营业时间与收费情况。

3、有的工作,并不能短时间内一步到位,所谓的责任心,在这些细小的工作

上相当重要,我们要求做开头的同事,要跟进到底,真正完成程序。

4、根据各岗位的不同,涉及的内容也不一样,以下会一一讲到。

前厅接待

一、有关客人入住的工作程序

项目内容注意事项

《抵达表》分房工作程序1、查看当前房态与远期房态。

2、电脑操作,先分散客房间,再分配团体房间。

3、先满足有特殊要求客户的房间分配,再安排其他

客房。

4、检查完成的客房安排是否全部符合要求。

5、打印团体排房表并给团体安排代号,于当晚十点

前签派发管家部、收银部及总机。1、优先分配VC房,次DR房,最后OCC房。

2、对特殊要求要在交班本及千里马上注明,排房时注意查看订房备注。

3、注意整体控房,集中楼层,与节能挂钩。

已分配预订更改房号程序及时更改电脑资料及所有有关记录。

如果是团体客房内需立即通知相关部门:管家部、

收银部及总机。

做好交班记录以便查询与跟进。

如果客人已经知道分配的房间号码,必须要通知客

人。一定要及时。

电话通知相关部门时应记录好通知时间与接听人工号。

当天预订取消或更改程序及时更改电脑资料及所有有关记录,注明取消原因

及通知变更人员。

如果是团体客房内需立即通知相关部门:管家部、

收银部及总机(订房部则需第一时间通知接待处)。

做好交班记录以便查询与跟进。取消预订时先看备注栏,必须同时取消其他相关预订如餐饮等。旅行社/订房中心的订房则必须以传真为准。

当天客房预订程序1、上岗前先查清当天可售房型及房数。

2、记录清楚客人姓名、要求订房的房数、房型、入

住时间、退房时间、房价、特殊要求及联系电话号

码。1、为节约成本,预做房卡时先不写房号,免临时换房。

2、电话接受预订时需重

3、通知各大门岗放行并记录对方工号。

4、通知管家部并记录对方工号。

5、将客人有关资料正确输入电脑并按客人要求分配好房间。

6、准备好客人入住的相关资料。复客人的信息,保证准确。

3、所有预订须记录预订人或将入住人联系电话。

散客自来登记入住程序1、确认客人无预订,与客人沟通清楚所需房型、房

数、退房日期、房价后致电官家部报入住并记录对

方工号。

2、请客人凭有效证件登记入住,进行必要步骤包括

身份证扫描、证件信息摘录等,之后确认完成登记

表内容填写,请客人在指定位置签名并留联系电话。

3、请客人与收银确认应交押金及交付形式,完成押

金交收。

4、做好门卡把证件、门卡、押金单及相关赠券后送

给客人,请门童带引客人进入房间。

5、祝客人入住愉快。1、要学会引导客人消费例如没有客人想要的房型,可现场推销其它房型。

2、注意手写房号与入住、退房日期不允许涂改。

3、门童不在场时接待员需指引客人如何进入房间。

4、签约客户自来入住须确认合约号,并在输入时点击有关合约。

预订散客登记入住程序上岗先查清已有预订散客有关资料是否备齐(房卡、

门卡及相关赠券等)。

与客人核实预订内容,入住时间、退房时间、姓名、

房型、房数、房价、电话,无疑后帮客人办理入住

手续(扫描证件、填写登记表、签名确认及留联系

电话与交押金等——同上)。

签约客户入住需合实住客资料及电脑是否一致,有

必要时请客人出示相关协议单位证件。旅行社散客需出示旅社订房确认单,并收下连同登记表收银联一同交给收银处。

住客登记表处理程序1、登记表需记录清楚、整洁、无涂改、无损坏。

2、登记表所有栏目都必须清楚填写,港澳客人使用

境外登记表,证件栏内容要求记录证件种类(一般

是回乡证)、证件号码、证件有效期、入境港口与入

境日期)。

3、及时在对应位置上填写正确的分配房号。

4、备注栏主要用来填写客人联系电话及入住房间价

格的信息。

5、将登记表相关内容输入内部联网电脑及完成公安

联网电脑并及时发送。

5、当班的入住登记表应集中一处,在交班前全部检

查填写内容以及与入电脑的情况(是否一致)。

6、将完成填写的登记表第一联(白)留前台保管,

第二联(红)交收银部,余下一联(蓝)的存档。

7、每日清理退房登记表,操作公安联网系统退房程

序,领班把当天退房的登记表整理装订好,到每月

的1号再把当月的登记表装订备案。1、带/领班人员有责任在交班前检查登记表填写的正确性(价格、房号、入电脑资料及公安联网传送等)。

2、当天深夜带/领班人员须全面检查当日所有登记表的正确性(价格、房号、入电脑资料及公安联网传送或退房等)

住客资料保密、查询程序1、当被咨询到住客的房号、姓名时,不可告知,可

巧绕“您要找这位客人吗?我帮您拔通他/她房间的

号码吧”。1、住客资料保密包括客人姓名、联系电话、房号等一切个人信息。

2、明确咨询住客的具体姓名,在电脑上查询确认无误后方可拔通客房电话,电脑查询结果要及时退出。

3、在拔通住客的房号之前,先取得咨询人的姓名及找住客的原因,拔通之对住客说“您好!我是总台,这里有一位XX先生/小姐找您(有XX事),您方便听他/她电话吗?……请稍等。”再把电话转交给咨询者;如果住客不在房间可建议咨询者“客人现在外出了,您方便电话联系他/她吗?您也可以留言,我们会帮您送到客人的房间去。”咨询者如表示无住客电话且不愿留言,可引导“或者您稍迟再来找客人吧?也可以打我们总台电话,我们再帮您转到客人的房间好吗?”

4、如果住客要求不接任何电话或来访,请按住客要求转告咨询者(有时住客要求“无此人入住”亦应执行)。2、拒绝提供住客资料是每一位员工的职责,在应对方面要注意语言技巧的使用,不可过硬过激,巧妙引导为主。

口头介绍客房程序先介绍度假村的大情况:我们碧桂园度假村是一间

挂牌四星级的酒店。

接着介绍客房的大情况:度假村一共有一百多间客

房,分别墅与主楼两区,主楼客房的类型分别有标

准双人房、高级双人房、豪华房、标准套房、商务

套房与三人房几种,别墅则有一厅七房与一厅五房

两种。

3、然后介绍客房价格,一般只介绍标准双人房的价

格:我们标准双人房定价是690元/间,其他不同类

型的房有不同的价格,这是我们的房价表。

4、介绍随房赠送:入住我们酒店一般都会随房赠送

早餐与康体套票,康体套票含……。1、要介绍客房,首先对度假村的情况要十分了解,对客房各方面情况也一样要清楚才可能向客人作专业介绍。

2、介绍的程序文字是固定的,实际情况则是十分灵活的,不一定完全按这个先后秩序,但是推销的意识要强,在与客人的沟通过程中尽快抓住客人的兴趣点。

带客参观客房程序1、先了解客户想参观的房间,在房态中挑出风景好

的房间,通知管家部,做好房卡。

2、指引客人进入房间参观,在行走过程中使用口头

介绍客房程序,让客人大至了解度假村。

3、进房前需敲门三次,并同时用适量的音调说“您

好!服务员!”(同步三次)。

4、进入房间后先联接电源开启照明,再向客人介绍

客房的情况:我们度假村的房间基本面积均为40

平房米左右,按四星级酒店标准设置房间物品,所

有房间均采用落地玻璃,外景以园林景致为主;我

们客房拥有宽大的洗手间,同时设有淋浴与盆浴。

5、离开房间前断开电源,并好房门,指引客人回到

前台,在行走过程中,可向客人介绍客房以外配套

情况及碧桂园房地产大致情况。1、参观前尽量了解客人性息,过程中用对方姓氏称呼:如陈小姐。2、行走过程中注意礼节。

3、整个过程注意不要冷场。

门匙门卡制作程序1、先打开操作系统,找到相应楼层房号

2、如是新登记入住,先做退房操作,然后更正房态

做新房态(房号→退房→更改房态→制房卡)

2、在住客人要求增加房卡时:双击对应房号→点击

“入住”→根据退房时间做房卡,在登记表上做好

记录。1、会议团体一要求一房双卡,以便客人出入。

客人入住时加床程序

1、确认客人要求加床的房号以及天数。

2、向客人明确报价。

3、开加床单,填写加床的房号、天数与价格,请客人在单据上签名确认。

4、通知管家部、收银部并报工号。

5、根据单据输入电脑。 1、加床一般不含早餐、赠券,除非特别注明。 早上唤醒服务提供程序

1、听清客人要求唤醒的时间(使用24小时制)。

2、记清要求唤醒房号与具体要求(例如是否连续几天唤醒等)。

3、将客人要求之唤醒服务记录入电脑客房内部留言部分,以便查询。 4

、通知总机并记录工号,文字交班,并在下班前累总与总机核对。 1、如房态有变及时通知总机。 2、注意一定要重复客人要求的唤醒时间与要求唤醒的房间号码以保无误。 客人资料按规定归档程序

对当天登记表进行分类:境内与境外。 按类别填写《住客登记表》。 当一本《住客登记表》填完时,按规定存档。 1、字迹要工整。 免房费客人入住工作程序

确认客人是否持赠送券入住还是公司内部员工入住,按规定收取持赠券入住客人住房券。 按登记入住手续办理入住。 在赠券上注明入住时间,退房时间,房号、姓名,然后与核数联登记表订在一起,由深夜班的同事送给核数。 赠券是否在有效期内。 集团内部员工用房须有相关认可管理人员确认方可取房。 内部接待客人入住工作程序

1、确认接待客人身份及签单人。

2、按登记入住程序为客人办理入住(不收钱)。 1、无特殊规定一般要求锁酒水,应问清签单人。 VIP 客人入住接待工作程序 1、对VIP 入住/退房的时间、人物、人数要了解清

楚,如有临时变动,及时更新相关资料并通知有关

部门。

2、提前做好房卡、登记表等资料,确认房态为VC

房,将相关资料交给AM ,由AM 负责办理入住手续

(直接在房间办理)。

2、由总机提前通知相关接待人员。

3、VIP 到场/离开前提醒大堂副理,并通知管家部

做好接待工作,通知门童与相关部门提前控制好灯

与喷泉等事物。 1、凡有关VIP 接待工作的改动,均要求通知所有有关部门,特别是AM 。

整体说明 任何与价格相关的工作,都需要与客人文字确认,并且有客人的签名方可生

效。

前台作为酒店的枢纽,所起的中间作用极为重要,一动百动,与相关部门的

良好配合,源起在及时、顺畅的沟通方面。

旦凡挂三星级以上的酒店,VC 房的酒水与长途电话,都是开通的,无需另外

要求,锁酒水与关长途等情况是客人要求才执行的。

2、明确在住客人的房价续住是否变,向客人说明并取得客人同意后房填写续住表(续住日期与续住房价),请客人签名确认。

3、为客人重做房卡,同时更改电脑房态,并通知管家部及订房部。

4、处理好续住表的分发(前台保存一联,收银一联)。办理有关手续。

2、房卡必须要重写,决不能涂改。

代客人续住工作程序1、同上条1。

2、同上条2,但是请客人回客房前到前台补办手续。

3、同上条3~4。

4、文字交班并要重点跟进。

4、客人到前台取新房卡时请客人补签名,注意押金

情况。1、注意做好交班并重点跟进的原因在于有时客人会直接进客房,电话要求前台打开房门。客人一旦回到房间,一般都不愿再到前台办手续。

应退未退客人资料收集程序每天中午12点刚过,12点半之前,打印一张“应

退未退”住客名单,按房号打电话咨询客住是否要

续住,如需续住则提醒客人到前台办理有关手续,

客人表示当天退房则提醒客人过时需加收有关费

用。

根据名单收集客人的联系方式、押金情况,并一一

文字标明。

3、把完成的“应退未退”名单交给AM跟进。

4、文字交班。1、按时执行。

2、客人要求当天退房且免加收,一般直接拒绝“对不起!超过时间我们确实要加收费用,或者您……”可以建议客人把行李免费寄存等;客人要求找AM再交给AM处理。

客人加交押金处理程序每天下午3时左右与收银核对所有客房押金情况,

对押金不足的住客要列明重点交班,并上报AM处

理。

如果客人不在房间,可电话联系客人,注意婉转表

达(见注意事项举例)。

3、客人到前台时请客人直接到收银处办理有关手

续。1、客人押金不足时,AM 会采用封门处理,但前台要避免直接说明,可巧妙说“对不起!X先生/小姐,可能是门卡过期了,不过我们查看了一下,您需要到收银办理一下手续,请您先到收银处好吗?”

客人主动换房工作程序1、先了解客人换房的原因。

2、看房态查找合适的房间。

3、如是因酒店原因,先致歉,视时机做好解释工作。

4、选好房号后通知管家部及收银部并记录工号。

5、由行李员协助客人搬运行李。

6、填写转房登记表,注明原因,请客人签名确认(如

果客人不能到前台办理手续,可请行李生或AM进入

房间代为办理)。

7、做好系统转房手续。1、有些转房是因为客房出了问题,客人可能会情绪激动,请接待员不要急于帮客人转房,细心聆听让客人发泄不满情绪,尽可能安抚客人,之后再为客人换房间。

2、杜绝开重房间造成投诉的被动换房。

要求客人换房工作程序1、主动联系客人,委婉阐述转房原因并取得客人同

意。

2、同上条2、4、5、6、7。

入住其间临时加床程序1、确认客人要求加床的房号以及天数。

2、向客人明确报价。

3、开加床单,填写加床的房号、天数与价格,请客

人在单据上签名确认。1、必须有客人签名,一般要求客人到前台办理,特殊情况可请AM 到房间办理签名手续。

4、通知管家部、收银部并报工号。

5、根据单据更改电脑资料。

6、当天的加床要做日租,通知收银入帐。2、加床无特殊说明不含早餐。

客房门匙重制程序问清重制门匙的原因。

核对住客登记入住的名字(是否相符)。

核对退房日期。

核对住客住房卡信息。

5、制卡,并文字交班。1、必须确认客人身份,非住客不得随意制新卡。

2、留意是否被AM封门客房,如是,处理方法需灵活。

客房留言工作程序1、确认留言房号、姓名。

2、提供留言表给客人填写。

3、当职员工应确认留言内容是否妥当,理解留言,

方便客人日后询问。

4、行李生将留言送至房间,写好详细交班。1、注意重复确认房号与姓名。

客房内部留言程序1、详细且明了的阐述留言内容。

2、输入电脑,文字交班。

3、电话通知提醒相关部门浏览留言。1、一般内部留言都是十分重要且有效期较长的,同事之前的沟通相当重要。

续住半天退房免收工作程序1、一般的情况下,不允许续住免收半天。

2、AM可以根据当前房态的实际情况,批准客人在

14:00之前退房不加收房费,凡是免收费的住客,

AM每日三点前汇总名单存档,做为重点回访客户。

3、14:00后、18:00之前退房须经理批准,前台

另填写有关确认单,经理签名确认后方可生效。

4、所有免收名单均须交大堂付理存档备随时抽查。1、接待员把好第一关,不可轻易答应客人续住免收。

2、所有免收续住情况均严格存档,备随时抽查。

超晚上七点退房免收程序1、需由当班领班填写续住免收房费申请表,房号、

入住时间、退房时间、免收续住房费的原因,由当

班大堂副理确认,最终留经理签名方生效。

2、填写日租表,通知收银,如现金结帐需大堂副理

签名。

3、所有免收名单均须交大堂付理存档备随时抽查。

1、同上。

提供客房服务工作程序1、了解客人需要,确认要求提供服务要核对要求提

供服务的客号,告诉客人“请稍等,我们现在就派

人……”。

2、根据可提供服务的不同部门致电,五分钟后再次

落实事情是否处理好。1、注意重复确认客人的要求。

2、除非客人要求,不可随便让客人“您可以打电话去……”。

麻将提供服务工作程序1、报价,说明深夜后收费的不同。

2、请客人到收银部交押金,通知管家部放麻将及倒

茶水。

3、由门童送客人到四楼,跟进现场。1、深夜收费较贵主要是希望客人因此结束玩麻将,恐扰客。

2、主楼房间非特殊不允许打麻将:“会吵到隔壁的客人”。

客人要求送餐工作程序1、先建议客人参考服务指南第十页的餐单,然后直

接把电话转接到送餐电话。

2、如果客人到前台要求送餐,可帮客人拔通送餐中

心。1、除非客人要求,不可以要求自己打电话到送餐处。

客房送果盘、鲜花工作程序1、订房部订房时接到客人要求用水果和鲜花,必须1、注意重复有关细节。

将有关细节记录清楚,在客人入住前两天文字签收

方式通知管家部准备。

2、如果临时通知的,少量可以接受预订,大量的应

委婉的告诉客人是需要提前预定,可以建议客人去

超市购买,如我部帮送入房间,需加收服务费。

2、注意报价。

访客登记工作程序核实访客人身份。

致电住客房间,征得住客同意。

要求来访客人填写来访登记表,并说明当晚23:00

前必须离开房间。

1、如实做好登记。

贵重物品保存工作程序1、为客人建立保险箱

(1)请客人出示房表,以证明其为住店客人,只有

住店客人方可免费使用贵重物品保险箱;

(2)递给客人保险箱登记表,请客人在登记表上逐

项填写,包括:房间号码、印刷体的英文姓名(或

中文)、家庭住址、证件号、使用人签字、日期、时

间。

2、存入:员工检查登记表,保证无漏填项目后,递

给客人一把保险箱钥匙,并将钥匙号码填写在登记

表的右上角,同时签上自己的姓名。用由当班领班

掌管的保险箱母钥匙和客人的子钥匙一起,帮客人

打开保险箱,并向客人讲清楚要保存好子钥匙,如

遇丢失,应付¥1000元的赔偿费。

3、登记:客人存放物品完毕后,员工在保险箱记录

登记表上逐项登记,包括:日期、保险箱号、客人

房间号、客人姓名、开箱时间、员工签字。

4、客人取存物品

(1)按客人提供箱号找出客用贵重物品登记表相对

栏,请客人在此表的使用栏目中签字;

(2)检查客人的签字和登记表上的签字,二次的笔

迹若相符方可开箱取物;必要时查看证件。

(3)替客人打开保险箱;

(4)员工在登记表上签字,注明日期、时间;

(5)将此表放回原处。

5、存档

(1)按照客人姓氏的第一个英文字母顺序存档;

(2)如果是两人或两人以上共用一个保险箱,只需

其中一人来填写登记表,并用其姓氏的第一个字母

进行存档,其他客人则须在登记表上签字。若其他

人取存物品,须讲明这张表片登记者的姓名,以此

为据查寻此表。

6、客人取消保险箱

(1)按照客人姓氏的第一个字母和保险箱号码找出

客人的登记表,请客人在此表背后“结束使用保险

箱”处签字认可;

(2)核对客人前后签字笔迹是否相符,如相符方可

开箱;

(3)客人从保险箱内取完物品后,工作人员再次检1、当客人保险箱登记表背面签字与原有签字不符时,应注意:

①查看客人房号,检查保险箱是否现在签字人所使用的。

②如钥匙无误而签字不符,则应请客人出示证件。

2、客人丢失保险箱钥匙的处理方法:

①如果客人报失钥匙,应在保险箱登记表请客人签字并注明钥匙丢失,以防日后他人冒领,然后由前厅经理签字认可。

②注意客人动向,严防他人冒取。

③若客人没能找到钥匙并要求破箱取物时,应按规定请客人赔偿¥1000 元,在开启破坏保险箱时,有下列专管人员在场:工程部人员、大堂经理、保卫部人员。破箱后由各部门人员在破箱报告上做证签字。

3、客人发现丢失物品的特殊情况:客人声称丢失物品后,应马上通知下列人员,以便做出及时处理。

①前厅经理

②安保部人员

夜间通知店值经理,并将此情况第一时间上报店领导。

查保险箱,确保客人的物品已全部取走,然后锁上保险箱,将保险箱的子钥匙放回存放柜中;

(4)工作人员在客人取消的登记表背后右下角签字,注明日期、时间;

(5)在取消保险箱登记本上逐项登记,包括:日期、房间号、保险箱号、时间及工作人员签名;

(6)把登记表存档。

客房DND处理工作程序1、每天下午5时左右由管家部报DND客房到前台。

2、记录DND房号与管家部员工工号,在交班本上做

好记录。

3、报大堂副理处,并请大堂副理在交班本上签名确

认DND房号。1、一定要重复房号。

2、及时交给大堂副理处理不得拖延。

客房报失处理工作程序如果是客人报失,首先要镇定,并表示“发生这样

的事情我们很难过,马上派人去处理。”

记录(注意重复确认房号)报失房号与报失具体的

时间、地点以及具体物品。

将了解到的资料报给大堂副理。

整理资料并做好交班记录。保持镇定与中立。

不可急于道歉。

记清房号、事情发生的时间、地点与具体物品。

客人投诉简单处理程序聆听,在听的过程中表达“哦”“是这样”等中立词

语表示自己在听。

站在客人的立场表示个人的同情如“是的发生这样

的事情生气我也很了解,确实是让人不开心。”

了解事情过程之后要向客人表示“我们马上去跟进

这件事情,请您先坐下来喝杯茶”之类的安定客人

的情绪。

跟进事件,看是否有可达到客人要求的办法。在进

行中,应隔三差五就与客人联系一下,表示对事情

的重视,同时让客人知道我们正在为客人解决问题。

观察客人情绪,基本平静时将解决方案以婉转的方

式告诉客人,尽可能站在公司的立场上和平解决客

人的投诉并取得客人的谅解。

将投诉过程记录交班本以便日后查询跟进。注意投诉内容中事件发生时间、地点、事物,抓住导致事情发生的关键。

不要急于解决投诉,重点放在让客人宣泄不满,平息怒气,以客人谈话不再气愤急燥为准。

尽可能安排安静的环境对话。

提供车辆服务处理程序清楚(重复)客人要求车辆服务的内容:使用具体

人姓名与联系电话、使用车辆的具体时间、要求车

辆行驶的路线、目的地等。

向客人报价,并取得客人的同意。

做好有关交班记录以便跟进与查询。

在车辆使用前半小时再次分别与司机、客人确认一

次,语言可为“您好,X先生,还有半小时您要求

到XX的车辆就到了。”1、如果是用公司内部的车辆,需主管级在内部网上发文方可派车,因此得到信息后首先上报主管,由主管将具体内容(含收费方式等)文字、电话同步通知有关部门。

客信代寄工作程序接收客信时先与客人确认:信件要求寄出的时间、

目的地与费用三大问题。

如果客人自行到前台要求服务,则可直接报价并收

取相关信件费用;如果客人在客房内则由门童到房

间持行报价与收取相关信件费用。

在客人指定时间内寄出信件。

做好相关记录(客人姓名、房号、联系电话以及代碧桂园正门工商银行旁有邮局,可代客寄信往此处。

要熟悉邮费,或可咨询邮局取得有关具体邮费。

寄信件数量、信件费用、寄出时间、代寄人、寄往目地的等)。

物品寄存工作程序寄存

先说明贵重物品请抽出自带,我们不予保管。

清点寄存物品的数量。

按要求填写寄存卡,在备注栏写下寄存物品的突出

特征。

请客人签名确认,说明物品取回需要凭收据及此签

名。

将寄存物品放入行李房并锁好。

填写寄存物品本。

提取

查对行李卡,请客人在寄存物品本上签名(要求与

之前签名核对,确认方可取得物品)。

到行李房取出相关物品交给客人。

客人确认后交还物品。

完成寄存物品本取出栏。认真填写物品数量与特征。

取出时要重复核对物品数量与客人签名。

临时更改服务处理工作程序做好有关更改的内容:时间、地点、具体事情以及

相关人员名单等。

在交班本上整理并正确记录。

通知有关人员。

及时通知有关人员

整体说明1、住下来的客人均有“开门七件事”较烦锁,要细心并且有耐心,酒店里发

生的事情每天都不一样,多向同行学习是非常有必要的。

三、其他工作程序

项目内容注意事项

普通员工班前工作准备程序上班前5分钟完成上岗前自检程序,调整心情。

上岗完成交班程序。

完成工作岗位自检程序。

清楚了解并掌握当天房态(哪一类型的房有多少可

接受临时预订,共有多少OOO房且原因如何、几时

可报VC等)。

浏览并熟记当天将抵达客人名单。详见公共程序之自检程序、交接班程序、工作岗位自检程序。

当天是否有特殊事项如房价调整等应特别注意。

管理员工班前工作准备程序1、同上1、2、3、4、5。

2、检查同值下属仪容仪表。

3、查看各项工作的完成情况,特别是各类报表是否

齐全。

4、分配当天工作。1、注意每月固定日期规定事宜应按时进行。2、提醒同事当天注意事项。

普通员工班后工作准备程序1、检查当班的所有登记表与系统输入是否一致。

2、整理当天的退房表。

3、清点当天剩下门卡,做交班记录。

4、清点当日交班是否记录完整。

5、按交接班程序交班。1、见交接班工作程序。

2、对当值所做一切工作进行回忆及复检是非常有必要的,并尽可能地记录进交班本中备查。

管理员工班后工作准备程序1、同上1~5。

2、检查当班的同事所有工作情况,及时做出更正。

3、检查所有设备是否正常运作。1、领/带班对下属起绝对责任,因此应对当值期间事宜了解并复检十分必要。

客人遗留物品处理工作程序1、清点物品的数量,明确物品名称,对物品用专用

登记本进行详细的登记,内容包括:拾到物品的人

名、物品的名称与数量、拾到物品的地点与时间、

物品被拾后被保存的地点和物品接收人等。

2、尽可能核实物品的主人,联系客人何时收回并在

登记本中同步做好记录;如果无法核实物主,需转

交保安部签收保管,同时做好交接工作并在登记本

中做好有关记录(物品最后归属处)。

3、做好文字交班。

4、如果联系到物主,须请物主凭有效证件登记并签

名取回物品,要求留下有效联系电话。1、物品的取回需两位工作人员以上在现场与物主交接,这是法律常识。

工作岗位相关灯光控制程序1、所有灯光均有规定按时开关,员工内部使用灯光

应人走灯熄,节约用电(巡查发现即追究责任)。

2、室内外公共场所灯光控制由当班行李生按《豪园

灯光、喷泉开关时间》执行,当班领班监督,AM巡

检。1、室内外公共场所灯光控制应视季节灵活开关,如果很亮或很暗,应酌情开/关灯保证照明。

工作岗位整理程序1、所有物品归位,并检查物品的充足量,不足时应

及时补足或(向上级)申领。

2、两不原则:不脏、不乱。

3、所有见客物品以美观为原则。

4、临时增加的物品要放在规定位置,并文字交班。1、既定的见客物品不以个人喜好摆放,需严格按行业规定摆好,过期宣传要及时清理。

内部岗位整洁要求1、所有物品(用完)归位。

2、私人物品不脏不乱不漏,美观大方。

3、保持内部岗位大环境整洁。1、注意节约用电。

2、贵重物品不随便放置。

空调开关程序每天8:30及20:30查看室内温度计,25度以上

开启冷气(保持室内温暖在25度),10度以下开启

暖气,气温在10~25度之间内关闭空调。

电话通知工程部开/关空调,并做好文字交班。由AM负责。

关注住客意见。

整体说明1、酒店的工作要求细致、认真,其他的工作程序将在日后的工作过程中不断

补充进来。

四、团队接待

项目内容注意事项

旅行团住前准备工作程序1、先落实排房,检查团队入住房是否都是吉房;

2、了解团队抵达时间,司陪人数(男女几名)

3、若有房间未退出来,应在排房表上标记出来,先

不制作未退房的房卡,以免卖重房间。

3、制卡,将排房表上的房号分别写在房卡套上,之

后进行制卡。1、司陪行规:一团三司陪——司机、导游与领班;现行个别团团仅两人——司机、导游;一般一车3司倍,两车则6司陪,以此类推。

旅行团入住登记工作程序1、根据导游/领队出示/核对/确认团号与房间数量、

种类及司陪人数。

2、要求导游出示身份证及团队客人资料,填写入住

登记表;问清导游是否需要唤醒服务,在团体表格

上文字标明;另须问清团队次日退房的大概时间同

时文字在团体表上标明;请导游签名确认留联系电

话。

3、核对入住信息,于登记表右上方记下司陪房房号。1、司陪床位不得指定,由前台灵活安排,以男女分开为准则(不是一团一间房)。

2、写M/C必须用24小时制,字迹要求工整。

3、得知团队退房时间要立即报管家部,以便他

4、如需更改房数,需发传真确认。们次日工作安排。

旅行团入住期间注意事项团队名单另列,每次查询见导游提供资料。

团队出入经大堂时应通知管家部,以便客房服务员

及时到位服务。

一般旅行社团员客房以外消费均需客人各自付款,

且常常同住的两位客人为独立帐单负责人,在杂费

消费方面要以导游说明为准,包括长途电话、客房

内迷你吧等。行规:5间房成团。

入住期间改变住房数(提前退房等现象)须以旅行社传真为准。

旅行团退房有关工作程序1、按入住时提供的退房时间请有关人员做好准备。

2、在预约退房时间联系导游,并问清团号并问清导

游/领队是否需要门童上房收行李;通过导游确认报

管家部团体退房。

3、确定门卡全部收回后查房OK再通知导游可以离

开。1、团队客人也会提前自动到前台报退,可单独向管家部说明后先退。

2、所谓的相关人员:管家部、门童、收银。

会议团住前准备工作程序认真通读《内部通启》,了解整个会议接待过程。

按要求分配客房。

送客房分配表给管家部以便管家部按要求准备客

房。

会议负责人报到时再次确认客房的其他杂费是否按

《内部通启》。1、如果所有杂费由客人自付的话,客人要求开长话等服务时,须要求客人先到收银处交押金才可提供服务——要注意婉转说明。

会议团入住登记工作程序客人以会务组总负责形式报到并办理入住

(1)责人的证件。

(2)匙与房卡全数交给会务组并请会务组负责人签

收(如不能一次性交匙,分次交匙时请要求负责人

分次签名确认)。

(3)请负责人联系收银处办理押金等事宜。

(4)请会务组负责人分配完房间后交入住人员具体

名单以备档。

(5)确认会务组及其联系人姓名、房间号码。

(6)确认是否有唤醒服务,如有须做好记录。

(7)最后再与负责人确认一次房间数量。

(8)处理有关资料(将负责人资料输入电脑并传真

给公安局、输入会议资料入接待处系统等)。

(9)分派有关资料给有关部门(记录有会议房号与

早晨唤醒时间的分配表格送交管家部、收银处与总

机等部分)。

(10)记录清楚会议接待的各个细节及注意事项,

与同事交班,做到交接有致。

2、会议客人散客形式入住程序

(1)电脑扫描会议负责人的证件。

(2)请负责人联系收银处办理押金等事宜(如会议

要求每个客人收款才能入住则须联系收银主管,派

专门收银员跟进收款及发放赠券事宜)。

(3)确认会务组及其联系人姓名、房间号码以便随

时联系。

(4)确认是否有唤醒服务,如有须做好记录。

(5)最后再与负责人确认一次房间数量。1、最后确认会议用房数量要注意:一般在下午六点前与负责人再核对一次,因为会议用房的上下浮是10%,如有多出的房间,应在下午六时前退还,但一定是没有使用过的房间——所有使用过房间应记收费用。

2、会议团体有时中途加房间,做法跟分次交匙是一样的,每增加一间/一批房间,均要用登记表记录好并请会议负责人签名确认。

(6)客人来到后按散客入住方式为客人办理入住手续,但要按照会议负责人的要求(例如:有些会议人员只能负担部分房租,剩余房租由会务组负责,那么在入住时客人付多少就收多少,剩下的房租则与负责人联系再收)。

(7)记录好每间客房的特别要求(例如有些客房开通了长途,有些设了饮料等)。

(8)最后再一次与会议负责人核对一次全部会议的入住情况,了解会议还有何事需要跟进。

(9)处理有关资料(将负责人资料输入电脑并传真给公安局、输入会议资料入接待处系统等)。(10)分派有关资料给有关部门(记录有会议房号与早晨唤醒时间的分配表格送交管家部、收银处与总机等部分)

(12)记录清楚会议接待的各个细节及注意事项,与同事交班,交接有致。

会议团入住期间注意事项1、清楚会务组的房号及负责人,并文字交接班。

2、如遇到一切额外(即《会议通启》注明由会务组

统一结算之外的)消费的问题清咨询会务组。

3、会议大批客人出、入应立即通知管家部,以便客

房服务员及时到位服务。

4、会议入住期间如需转房,程序为:

到达前转房:更改客房分配表房号→更改电脑分配

房号→通知管家部并记下对方工号/姓名→更改门

匙与房卡→收回旧门匙与房卡

到达后转房:更改客房分配表房号→团体负责人签

名确认→通知管家部并记下对方工号/姓名→通知

收银处与总机→更改门匙与房卡、电脑资料→收回

旧门匙与房卡会议入住期间的任何改动,都是一牵百动的,必须要通知、最好是文字通知到相关部门,并做好文字交班。

由于个别客人不会便用电子门锁,出入通知管家部,以便他们派员站在当眼处提供即时服务。

会议团退房有关工作程序1、会务组全权负责恳退房程序

(1)会议负责人来到前台(或致电来)。

(2)核对会议名称。

(3)报管家部(房间号码)并记录退房时间

(4)报知收银,并由领班/会议跟踪员与会议负责

人核对入住房间数量是否正确。

(5)在等待查房的过程中与会议负责人沟通,了解

会议过程对各步骤是否满意。

(6)领班与收银员共同和会议负责人核对帐单。

(7)道别。

2、会议客人散客形式退房程序

(1)按散客退房程序为每一个客人办理退房。

(2)领班与会议负责人核对入住房间数量是否正确

(3)与会议负责人沟通,了解会议过程对各步骤是

否满意。

(4)领班与收银员共同和会议负责人核对帐单。

(5)道别。1、当管家部查房发现房间物品遗失时,首先与会务组联系,由会务组联系客人,可婉转说“请问问客人是否把XX放到了别的什么地方?”

2、与会务组人聊天有助于时间的争取,便于管家部同时查大量的客房。

整体说明团队处理要求员工应变能力强,并且处理事情要沉着冷静。

总机

一、工作程序

项目内容注意事项

平日接听电话程序1、电话响起三声内微笑。

2、看来电显示,如是内线报“您好总机OPERATOR”,

外线则报“您好碧桂园度假村HOLIDAY RESORTS”。

3、在接听过程中保持微笑,使用“请”等礼貌用语,

在聆听过程中,常用“是的、好的、明白、清楚”

等词语向对方表示正在倾听。

4、结束电话前要向对方微笑着表示谢意“谢谢您的

来电,再见”,并用手指按断电话键。1、保持微笑。

2、语调优美。

3、重复对方说话的重点,如“您要转前台对吗?”

4、主动引导客人说话,如“您想留言给您住在这儿的朋友是吗?我帮您转到前台去吧,您可以在那儿留言。”

5、勿直接用话筒挂线。

假日接听电话程序1、基本程序同平日接听电话。

2、区别在于:

(1)报如“新年好总机OPERATOR”。

(2)假日定义:元旦、中秋、圣诞、春节。

同上。

转接电话程序1、重复对方要求转接的电话号码。

2、如对方不知道分机号码可告知“我现在帮您转过

去,请销等。”

3、被转接的分机电话占线要告知对方“电话现在正

在占线,您方便迟点打来吗?”如果对方犹豫不决,

可立即引导“或者我帮您留言可以吗?”1、重复要转电话号码。

2、不可告诉对方内部分机号码/直线座机。

3、主动引导客人仍是工作重点技巧之一。

电话留言程序1、“请问您要留言给‘XXX’吗?”----重复重点。

2、在客人留言过程中注意倾听,并随手做好笔记。

3、“X先生/小姐,我重复一下您的留言……”。

4、“感谢您的来电。”

5、将留言整理好填写入专用留言纸,交由门童送到

指定人员处。

6、把留言以及留言时间、交送情况等一一记录在交

班本上以便查询。1、在与客人做较长对话中,应先取得客人姓,在对话中尽量带姓称呼客人如“陈小姐……”

接一问二望三基本技巧程序接一:“您要查您刚才的留言情况吗?好的,请稍

等。”(HOLD线,客人听在线音乐等)

问二:好的,我现在就帮您转到前台接待处。(马上

转电话,同时翻看交班本查第一位客人的事)

望三:您好!好的,您要找一位叫张三的客人对吗?

请稍等。(HOLD线,客人听在线音乐等)

回到第一位客人:您好,您的留言我们已经交到您

指定的客房了,您还需要留言吗?好的,我帮您转

到前台服务处。请稍等。1、关键是先选解决可快速解决的事情,需要时间查检等可请对方稍等,对方亦会认为你在处理他的事情,不会生气,从而同时照顾到了三位客人。

2、如需HOLD线,最多不可超过30秒。

接回第三位客人:您好……(正式处理) VIP 等接待通知程序

接收VIP 接待消息:认真听并做笔记,重复内容并确认,整理并在交班本上做好有记录。 通知有关人员:“您好,这里是总机,刚才接到通知,XX 日XX 时,在XX 地点,有XX 事情,级别为XX 级VIP 接待。谢谢! 将通知的人员及通知时间等事一一记录入交班本。 VIP 接待通知人员:各部门经理、当值大堂副理、总经理、前台接待处、当天值班经理。 1、所有通知,均要求清楚明白具体的时间、地点、人物、事件与注意事项五大内容,缺一不可。 WAKE UP 工作程序 接听要求唤醒的服务要求并重复具体的时间。

在总机电脑操作设定。

具体记录在交班本中。

在(唤醒时间未到前)下班前核对有关操作。

唤醒时间后一分钟内检查电脑是否成功叫醒并做好

记录。 1、如果唤醒服务是由接待处转交的,需在(唤醒时间未到)下班前与该处核对所有服务要求。 2、使用“24小时”制。

整体说明 声音是总机接线生的生命主线,甜美、微笑是工作的重中之中,耐心亦十分

重要。

语言语调的优美是每个人都能调整好的,多学习多训练是关键。

二、固定工作程序

项目

内容 注意事项 每月电话分号查对更新程序 1、每月1号致电电信局王生帮忙打印属顺碧的所有

电话号码。

2、每月2号至电各分号查对分号使用部门名称,是

否更改部门或停用。

3、对已停用的分号,通知维修部。

4、整理新的电话分号,分派各相关部门。

1、新整理的电话分号表派发至各部门时须文字签收。

内部使用资料更新程序 当使用资料变更时应做好有关记录并文字交班知会

所有同事。

每月3号对内部资料核实,整理打印。

做好备案,更改相关程序适应新资料的使用。

1、一项新事物的产生,一牵百动,必然不仅仅是单项事情那么简单,要跟进到底。 总机设施每月自检程序 1、每月31号B 班对设施自检,是否正常进行,是

否损伤,是否需更换。

2、写交班注明自检结果及跟进结果。

与前台核对房态程序 1、每班下班前半小时对需做唤醒服务的房号进行核

对,是否已退房或更改房间。

2、文字交班注明核对结果。

3、把已开通电话功能的房间与收银核对。

整体说明

1、固定的工作常常会因为时间、人员的变动而被遗忘,每个月部门的日程提醒表是必要的。

脑,并将原始订房单归入订房资料架内。

下午六点左右打印次日的“当天将抵达表”,送交接待处,由接待处分配房间后分交管家部等部门。建立熟客资料档案,对熟客的预订与入住做好跟踪记录。

将打印好的预订报表与明细表等分送各部门。准确订房。

2、《当天抵达表》的备注栏尽量写清楚客人要求、是否VIP等。

散客预订电话接单程序1、了解对方需要(房类、日期、停留期)。

2、按客人要求查可接受预订报表。

3、接受客人预订(姓名、房数、房类、停留期、联

系电话等)。

4、向客人说明:

(1)留房至抵达当天下午六时,过时不至且无通知

则自动取消。

(2)折扣有关规定(如客人不在优惠范围可免)。

5、如没有客人想要的房间,尽量推荐其它房型或日

期,勿让客人流失,可以建议客人入等候预订。1、所有预订在上班之前就应对未来预订情总有大致了解,未来预订表放在当眼位置,一目了然。

2、注意熟客接待技巧,这需要平日积累(可建立熟客档案,记录客人喜好)。

会议预订电话接单程序1、了解来电客人的需求,查看系统提供满足客人需

求的客房。

2、联系相关销售人员,由销售人员直接与客人协商。

旅行社预订电话接单程序1、了解来电客人的需求,查看系统提供满足客人需

求的客房。

2、要求对方发传真订房,不能口头预订。

3、如没有客人想要房间,按客人意愿做等候预认。1、传真须有旅社的印章。

2、本月初可接受后月全月计划。

3、国内、港澳节假日须按规定上调房价;

4、平日如旅行社订房较多,而公关部后来又接受了会议订房,可将之前接受的旅行团订房转安排入别墅区,腾出客房接待会议。

5、5房成团之预订安排2位司陪床位。

散客预订传真接单程序1、接到传真,核对客人要求的日期及房型、房数。

2、如有合适的,确认传真,给客人回传,致电再次

确认传真。

3、如没有客人想要房间,按客人意愿做等候预认。1、注意仔细核对文字,细心是必须的。

会议预订传真接单程序1、接到传真,核对客人要求的日期及房型、房数。

2、如有合适的,先帮客人做预订,通知销售人员跟

进传真。

同上。

旅行社预订传真单程序1、接到传真,核对客人要求的日期及房型、房数。

2、如有合适的,确认传真,给客人回传,致电再次

确认传真。

3、如没有客人想要房间,按客人意愿做等候预认。1、旅行社的预订常常有价格在内,注意价格的正确性,凡有误均需改正后注明再回传。

散客销售部预订接单程序1、根据销售部同事要求在系统内预留房间。

2、接收销售部同事(后补)发来的订房原始单据,1、文字交接是十分必要的,当问题出现时,以

核对清楚客人入日期日期,退房日期,房型,房数,

价格,联系电话。

4、如没有客人想要的房间,尽量推荐其它房型或日

期给销售员,勿让客人流失或做等候预订。

文字交接为准。

会议销售部预订接单程序1、根据销售同事要求在系统内预留房间,并接收销

售部同事(后补)发来的订房原始单据,核对清楚

客人入日期日期,退房日期,房型,房数,价格,

联系电话,将有关资料输入系统。

2、以《内部通启》为准,通启正式发布时再次核对

系统内有关资料是否正确。1、团队的预订常常会反复更改,也会出现临时取消现象,因为及时跟踪与跟进是必要且重要的。

旅行社销售部预订接单程序根据销售同事要求在系统内预留房间,并接收销售

部同事(后补)发来的订房原始单据,核对清楚客

人入日期日期,退房日期,房型,房数,价格,联

系电话,将有关资料输入系统。

以最后一份旅行社传真件为准,核对电脑系统内有

关资料输入是否正确。1、如没有客人想要的房间,尽量推荐其它房型或日期给销售员,勿让客人流失或做等候预订。

抵达表到制作与传送程序1、核对预订单与系统上的订单内容。

2、打印一份,复印5份,分别派到:接待处、管家

部、西餐厅、管理处、大门岗。

3、以传真形式通知西苑管理处,电话形式通知东苑

大门岗并记下接收人员的姓名或工号或签名。1、特别注意次日抵达客人是否有VIP;抵达的所有客人中是否有个别客人有其他服务要求等。

预订单的存放与存档程序1、未入住的预订单按日期放入指定文件夹内;

2、已入住的按日期放入指定文件夹。

3、每月1日由早班把上月的预订单按日期、类型进

行整理装订。1、单据遗失特别是传真件是十分严重的。

旅行社团队计划确认与跟催1、所有订单需注明入住前15天落实房数。

2、入住前一星期致电落实房数,如有更改要求发传

真确认,节假日需提前一星期汇款做担保。

3、交班注明跟催结果。1、旅社团队计划一般以大巴车为单位,例如一车客人共44人,最多加2位,故计划一般订此倍数。

会议预订确认与跟催程序1、会议入住前一星期致电销售人员落实房数。

2、如有更改或特殊要求需销售人员签名确认。

3、最后以《内部通启》发文为准。1、信息需要及时更新更正并文字交班记录。

订房落实与确认程序在客人入住前三天致电客人确认订房内容,落实订

房是否抵达或更改,文字交班以便同事共同跟进。

订房确认则需客人交付定金,一旦取消,定金不予

退回。在非旺季此程序比较少用到。

当对订房产生怀疑时应立即启用此程序。

订房更改程序1、记录清楚需要更改的内容。

2、更改预订单及电脑系统内有关明细并文字交班。1、如更改日期须将更正原始订单存档处。

订房取消程序1、了解取消原因。

2、填写客源流失表。

3、更改明细、电脑系统。1、注意被取消订房是否有其他预订,如有应确认同步取消。

等候预订程序1、详细记录客人资料,入住时间,退房时间,房数,

房型,联系电话。

2、在入住前五天都致电客人明确是否已轮侯上,按

客人意愿坚持等候,文字交接班。1、轮侯名单应有序号,用专用表格填写后归入原始资料夹中。

超额预订程序在已满房的情况下接受100%以外大约10%份额内的1、团队预订通常不确定

预订。 对所有预订进行地毯式“扫描”,积极着手所有订房确认工作。 3、10%以外份额的再预订应向客人说明可能会转酒店,确认客人到达时间,提前做好预备安排(订其它酒店、安排车辆送等)。 4、提前五天做最后“挤水份”工作,当所有订房已落实时,着手同3工作。 性非常高,因此有超额预订的做法,这是保障酒店住房率的一个做法。

VIP 客人预订程序 1、清楚记录入住客人姓名或部门,签单人员,联系

电话。

2、注明为VIP ,如有特殊要求提前通知相关部门做

准备工作,系统备注要注明。

3、文字交班并通知本部门所有同事。 1、在接受

VIP 的预订时,要多一份心眼,看看对方有没有什么特别要求,即使对方不提,我们也应引导客人清问如是否要设水果等。 房价变更通知程序

1、至少提前五天以上,以传真式形发给各旅行社、订房中心、商务协议单位。

2、致电跟进是否收到传真,注明接收人员姓名。

3、文字交班知会本部门所有同事。 1、对商务客户、旅社客户名单及所签订协议都必须有专档,以免漏通知。 合约客户资料输入与整理

1、每月2号对合约客户进行分类整理。

2、打印后交接待处及销售部签收。 客户月入住排名整理程序

1、按照每天输的客户入住排名整理,从最高入住率到最低。

2、例出表格,打印存档,复印给销售部。 原始订单管理程序

1、当天原始订单集中在指定位置。

2、确认全部原始订单内容均已按规定输入电脑后按散、团分类整理。

3、对应日期归档入原始订单资料夹。

4、已抵达客人原始订单按日期集中装订并取出原始订单资料夹归档入当月过期原始订单处。

5、每月2号整理上月原始订单,装订存档。 预订客房落实房号程序 1、落实房号后在系统中排房。 2、通知接待处,在订房单上注明,写交班。 1、落实房号的预订如需

更改应及时通知相关部

门。

整体说明

1、声音要尽量甜美。

2、学会引导客人,做好客房推销工作,如:“您要订房吗?我们这里有标准

双人房和豪华房等,不知您要哪一种呢??” 又如:“我们的标准间已经订

满了,您可以考虑一下我们的豪华房,每间只比标准间多90多元。”

3、有好的记忆力,给再次订房客人留下美好的印象。

4、对常来的客人应主动向上级反映,申请进一步的住房优惠,把熟客留住。

5、每个预订均有订单号,客人可凭订单号入住。

3、如是内部使用,需使用部门经理书面同意单及使

用人使用后在专门的内部登记本签名确认。

认。

传真服务工作程序1、询问客人需传真的地方,进行报价,如是住客收

传真免费。

2、传真结束后打印传真报告给客人以示传真成功。

3、开服务单,收取相应费用,住客入房费需在服务

单上注明。

4、如是内部使用,需使用部门经理书面同意单及使

用人使用后在专门的内部登记本签名确认。1、同上1~3。

2、身份证复印件一般传真效果很差,应善意向客人建议不传真。

复印服务工作程序1、询问客人需复印的张数,先报价,再服务。

2、开服务单,收取相应费用,住客入房费需在服务

单上注明。

3、如是内部使用,需使用部门经理书面同意单及使

用人使用后在专门的内部登记本签名确认。1、注意客人提供复印原件是否不清,服务前要进行善意提醒。

2、同上台阶~3。

过塑服务工作程序1、询问客人过塑的张数与类型,先报价再服务。

2、开服务单,收取相应费用,住客入房费需在服务

单上注明。

3、如是内部使用,需使用部门经理书面同意单及使

用人使用后在专门的内部登记本签名确认。1、同上1~3。

2、注意过塑机常有卷塑现象。

机器自检工作程序1、打开机器电源开关。

2、按规定进行试行操作,如有异常应及时开维修单

给工程部跟进。

3、文字交班,并随时关注。1、机器设备维修不是一天半天的事情,跟进是长时间而非当值期间完结。

服务单填写程序1、取服务部一式三联,用正楷填写

2、注时日期,消费项目,金额。

3、客人签名确认,给收银盖章收钱。

4、如果内部的,客人确认签名。

5、白联收银,红联核数部,黄联我部存档。

6、下班前累总所有服务单,完成营业报表,并送交

核数签收。1、不可涂改,如需作废需领班以上人员签名。

报表制作与派发程序1、一式二联,用正楷填写。

2、按顺序填写当天所开的服务单号,开单人姓名,

金额,经手人经名,总计金额,累计金额。

3、归档。

前台小仓库管理程序1、每月3号进行清点,列出需申领、申购的物品。

2、列出表格存档,向仓库取上月出仓物品清单。

注意每月定期进行。总办文件收件管理程序在登记本上注明接收人、发送人、日期、张数、文

件题目,如有特殊要求应文字交班说明,以便跟进。

每天下午四时检查所有文件,对未能及明传送的文

件应及时联系相关部门或人员,并对此进行文字记

录以便跟进。

每周六对一周文件工作进行清点,对滞留文件加以

重视,及时联系相关部门或人员跟进。

细心。

总办文件发件管理程序1、登记需发送的文件,打印传送文件单,贴于专用

文件袋封面。

2、对所有文件进行送出时间限制记录以便跟进。

2、接收人签名确认。

同上。

月度工作计划表格模板

月度工作计划表格模板 企业大了,人员多了,部门多了,问题也多了,沟通也更困难了,领导精力这时也显得有限。计划的重要性就体现出来了。下面就是小编给大家带来的月度工作计划表格模板,希望能帮助到大家! 月度工作计划表格模板1 _x月份已经过去,在这一个月的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下面我对这一个月的工作进行简要的总结。我是今年_x月一号来到劲霸男装专卖店工作的,在进入贵店之前我有过女装的销售经验,仅凭对销售工作的热情,而缺乏男装行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到劲霸男装这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习劲霸男装品牌的知识,一边摸索市场,遇到销售和服装方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人研究针对性策略,取得了良好的效果。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习劲霸男装品牌知识和积累经验的同时,自己的能力,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。同时也存在不少的缺点:对于男装市场销售了解的还不够深入,对劲霸男装的技术问题掌握的过度薄弱(如:质地,如何清洗熨烫等),不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟通过程中,过分的依赖和相信客人。 在下月工作计划中下面的几项工作作为主要的工作重点: 1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个___,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。 2、严格遵守销售制度:完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决服从店内的各项规章制度。 3、养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯:养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。。 4、销售目标:我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的十七万的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。 我认为我们劲霸男装专卖店的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。 月度工作计划表格模板2 一、主题活动: 1、围绕《好伙伴》的主题活动,通过将孩子引进亲切、温馨的氛围,让他们感受没有朋友的孤独,从而体会微笑面对朋友是多么的重要。 2、围绕《石头大家玩》主题活动,以“石头”为主要的操作材料,设计各种学习情境,如:倾听石头的故事、敲击石头、拼叠石头等,让孩子萌生对石头的兴趣。通过一系列的活动,既能认知“石头”的自然属性,也感受到了石头的人格化特征。 二、常规教育:

工作流程设计规范

工作流程设计规范 一、总则 (一)为保证工作流程设计与优化的规范化、科学化,促进企业规范化管理,制定本规范。 (二)本规范规定了工作流程的内容、设计与优化程序、设计与优化方法及具体要求。 (三)本规范适用于湖南有色金属股份有限公司黄沙坪矿业分公司及湖南黄沙坪铅锌矿的工作流程设计与优化。 (四)在规范化管理活动期间,工作流程设计与规范的组织部门为规范化管理活动办公室,具体设计由专门小组负责,规范化管理活动领导小组进行审查。规范化管理活动以后,工作流程由企业管理部组织有关单位部门进行设计与优化,并报总经理办公会或党政联席会审定。 (五)工作流程定义:工作流程是指为完成一定的工作任务,按照确定的工作标准和步骤,顺序进行工作的过程。工作流程不同于工艺流程,工艺流程是指从原料投入到成品产出,顺序连续性地通过设备和管道进行的加工处理过程。工作流程也不同于岗位作业流程,岗位作业流程是生产作业现场由单人或同一国工序的多人按先后顺序进行设备操作或作业的过程.工艺流程、岗位作业流程分别在技术标准和岗位标准中进行规范,不属于工作流程的设计范围。 (六)工作流程设计和优化的原则: 1、效率原则。工作流程的设计与优化应以提高工作效率为首要考虑因素,节约运行时间和运行成本。 2、无边界原则。工作流程的设计跨部门统筹考虑、统一设计,有关部门要共同参与,加强合作,充分协商。 3、实用原则。工作流程的设计与优化必须切合企业实际,便于操作。 4、简明原则。工作流程的内容要简明易懂。 二、工作流程的内容 工作流程包括工作程序、责任部门或责任人、工作表单或文件资料。 工作程序是指完成某项工作需要依次实施的步骤和采取的措施。 责任单位或责任人是指承办工作流程中某个程序的单位、部门或人员。

工作计划表格模板通用版2篇

工作计划表格模板通用版2篇 Work plan form template general version 汇报人:JinTai College

工作计划表格模板通用版2篇 前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工 作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地 进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排 的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需 编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘 Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:工作计划表模板 2、篇章2:工作计划表模板 篇章1:工作计划表模板 在公司工作了已经有三个年头了,虽然我还是一个公司 最普通的文员,但是我已经完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厉,在接下来的一年中,我会做的更加的出色! 新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年。在 这里工作已过3个年头了,在此,我订立了XX年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

1)发扬吃苦耐劳精神。面对仓库中事务杂、任务重的工 作性质,不怕吃苦,主动找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,积极适应各种环境,在繁重的工作中磨练意志,增长才干。 2)发扬孜孜不倦的进取精神。加强学习,勇于实践,博 览群书,在向书本学习的同时注意收集各类信息,广泛吸取各种“营养”;同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习 效率,努力培养自己具有扎实的工作基础、辩证的思维方法、正确的思想观点。 力求把工作做得更好,树立本部门良好形象。 3)当好助手。对主管交待的工作努力完成并做好, 增强 责任感、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我最大的能力减轻领导的压力。完成自已份内工作的同时能够主动帮主管或同事分担一些工作。和同事互帮互助,共同维持和谐的工作环境。 4)熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断 改革,订立了新的规定,特别在公司目前正在进行的7s推行 工作中,作为公司一名老职员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力配合。

冷菜间工作程序与标准

酒店厨房冷菜间工作程序与标准 1、卫生规范标准 (1)做到专人、专室、专工具容器、专消毒、专冷藏。 (2)严格检查所用原料,不合卫生标准的不用,做到不制作、不出售变质和不洁的食品。 (3)操作人员要严格执行洗手、消毒规定。 (4)在操作中接触生面、生肉、生菜等生食品后,切制冷荤熟肉、凉菜前必须再次消毒,使用卫生间后必须再次洗手消毒。 (5)冷荤制做、保管和冷藏都要严格做到生熟食品原料分开,生熟工具溶器、刀、砧板、盆、称、冰箱等,严禁混用,避免交叉污染。 (6)冷荤专用刀用后要洗净、消毒。 (7)冷荤专用砧板、案板、抹布每日用后要洗净,次日用前消毒,砧板、案板定期用碱水进行消毒。 (8)盛装冷荤、熟肉、凉菜的盆、容器需在每次使用前刷净消毒。 (9)存入冷荤熟肉、凉菜的冰箱及房门接手需用消毒小毛巾套上,每日更换数次。 (10) 生吃食品蔬菜、水果必须洗净、消毒后,方可放入冷荤间冰箱。 (11) 冷荤间内应设紫外线消毒灯、空调设备、洗手池等消毒设备。 (12) 保持冰箱内整洁,并定期进行洗刷、消毒。 (13) 非工作人员不得进入厨房操作间。 (14) 不得将个人物品带入厨房操作间。 (15) 严格执行酒店个人卫生的规定。

2、冷菜烹制工作程序 冷菜烹制的准备工作: (1) 上班料理操作前,冷菜厨师应洗手消毒,更换工作服。 (2) 饮具、餐具应在操作前彻底消毒。 (3) 原材料从采购到进货要严格把关,确保冷菜原料质量。 (4) 准备好各种调味料。 冷菜烹制程序: (1)根据不同品种的冷菜,分类进行严格选料,做好粗加工,将原材料加工成所要求的形状。 (2)根据不同的冷菜食品,选好配料和调味料。 (3)按照冷菜食品不同的烹制方法,加工制作各种冷菜食品。 (4)根据客人点菜单,切配各种拼盘和雕刻制作冷菜食品,各种拼盘的造型应事先设计好,然后利用刀工技术配合拼盘造型。 (5)肉类冷荤食品烹制后,应冷却到5~8摄氏度时,再进行刀工处理,蔬菜类按规定的时间进行腌、泡、浸、拌等制作后,再进行刀工处理,装盘上桌。 (6)加工制作工作结束后,应将所有的饮具和用具进行清洗消毒,放到指定地地方备用。剩余的冷荤食品放入冰柜中,注意生熟食器分开存放。

XX每日工作计划表格模板

XX每日工作计划表格模板 一、想办法制订每日工作流程表 没有工作目标和每天时间安排的人,总是很悠闲,而有了明确的目标,对自己每天时间安排得比较满的人,是没有空闲时间的,每一点时间都会过得很有意义很有价值。所以,我们要养成每天制订工作流程表的习惯。 1、对人力资源派遣业务员来说,工作表要把第二天要办的事、要见的人放在第一位,比方说和某客户约好第二天见面或量房,那你一定就要结合双方约定的时间和地点来安排自己的行程。最好在约定地点附近开展业务。 2、工作表要学会预留出一段时间,不能把时间计算得很紧张。比方说,原定计划上午在附近工业区做业务,下午2:00去见一个客户,中间有半个小时的车程,而你就不能将时间排到下午1:30分才行动,至少应该留出半个小时的空隙,一则防止路上有意外,二则提前到场等待客户,给客户体现出尊敬感。 3、工作表要随身携带,随时查看。你不可能每天都按照工作一丝不变地去工作,但至少工作表能够让你抓住主要的工作。 二、一天时间安排 1、早会培训学习 我们建议每个公司都举行早会培训,把业务员和经理集

中在一起,如果部门较大,也可以单开业务部门的早会。早会每天安排一个主持人,一个讲师,每人轮流做主持人和讲师,大家创造一个内部学习和培训、人人参与的平台。早会时间不能开得过长,半个小时到40分钟就行,内容可以循环推进。 2、业务跟进 业务员参加完早会培训以后,要与经理进行单独沟通,业务员可以将客户的新消息、新要求、新想法向人力资源派遣业务经理汇报,同时也要督促人力资源派遣业务经理的工作,以免人力资源派遣业务经理因自己的工作繁忙而耽误你的客户,与人力资源派遣业务经理沟通做到更好地协调与客户之间的关系。 3、打电话 与人力资源派遣业务经理沟通以后,业务员要对客户进行电话拜访或电话跟进,一般来说,到了十点以后,客户也过了上班初的忙碌期了,打电话正是好时候。业务员最好在公司里打电话,一则方便电话记录,创造更好的电话沟通环境,二则如果有客户需要工人,也好及时与人力资源派遣资源部取得联系,客户有新想法也可直接与人力资源派遣业务经理进行沟通。业务员要养成每天跟进客户的习惯。 4、吃饭加睡午觉。 5、到附近工业区展开行动

前台接待实习周记

前台接待实习周记 前台接待实习周记1 最后一周结束了,有点不舍,由于我行将离开这个公司,但是欣慰的是,我可以拿到我的人生的第一份工资。在最后一周里,依然面对着电脑和文字。我认真仔细的将最后一段周时间的工作做好,给业务主管留个好印象,只希看以后还有机会能来这里上班。 身边同事的工作经验与人生经历让我见识很多,他们在这五周里面也给我带来了不一样的欢乐。由于有他们,我才能够在短时间里面善悉公司,熟悉公司的每一个部分,熟悉公司的制度。他们是我人生里面碰到带给我知识的人,是给了我学校学不到的知识的人,我感谢他们。 最后一天的我,在工作做完以后,我打开了我这五周所打印过的文件的复印件,看到了我的工作成果。有错误误,有过修改。这就是我五周所经历的。文员的工作很琐碎,但是只要有一定的条理,每一个工作都能有条不紊地进行。希看还有再次来公司工作的机会。再次看到那些让我熟习的面孔。第一次的工作经历很丰富,天天都过得很充实,让我学到了很多知识,感谢这样的工作机会。 前台接待实习周记2 在这一周里面,工作相对较多一点,我和其他的同事在这周都比较忙,由于这周公司业务相对较多,由于文件量也比较多点。有熟练的的操纵技术,工作起来也不会那末烦忧。我们尽量加快工作进程,

才能够使我们的环节造成公司其他部分的不便。 在一份份文件在我的眼前过目的时候,便知道这个职位,需要职员的仔细和保密精神。在文件里面有很多公司的机密,不能泄漏,这正是考验职业道德的一面。我固然只是在这个公司工作那末短的时间,但是我还是要忠于自己的公司,由于这个公司给了我一个尝试的机会,最后只剩一周时间了。要好好努力,最后来个完善的结束。 前台接待实习周记3 新的环境,新的出发点,当我第一次走进公司,我才真正熟悉到人生最实际的现实展现在我的眼前,能够在实习期间成为xx公司的一位xx,深感荣幸。工作第一周,在上级领导和同事们的大力支持和帮助下,逐步熟习身边的同事,对公司的业务有了初步的了解。 我的工作内容主要包括:来电的接听、访客的接待工作,订饭、订水;文具的购买计划和消耗总结工作;每个月的考勤工作;长途电话的管理工作;公司内图书、杂志编号、分类整理,构成电子文档,使图书、杂志的管理规范化;协助招聘工作等等 工作刚开始的时候很慢,而且轻易出错,实在在第一周中,工作中还是比较少的,由于主管想要我先渐渐了解一下这个集体,偶然分配工作给我。渐渐的我也融进了这个集体,发现在这个集体中很多值得我学习的地方。 前台接待实习周记4 第四周过往了,我的桌椅旁边垃圾桶里留下的几张垃圾纸,是点电脑里面留下的我输进过的文件复制本。这些都是四周以来留下的,

每日工作计划表格模板范本(新版)

每日工作计划表格模板范本 (新版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

每日工作计划表格模板范本(新版) 导语:工作计划是我们完成工作任务的重要保障,制订工作计划不光是为了很好地完成工作,其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 一、想办法制订每日工作流程表 没有工作目标和每天时间安排的人,总是很悠闲,而有了明确的目标,对自己每天时间安排得比较满的人,是没有空闲时间的,每一点时间都会过得很有意义很有价值。所以,我们要养成每天制订工作流程表的习惯。 1、对人力资源派遣业务员来说,工作表要把第二天要办的事、要见的人放在第一位,比方说和某客户约好第二天见面或量房,那你一定就要结合双方约定的时间和地点来安排自己的行程。在约定地点附近开展业务。 2、工作表要学会预留出一段时间,不能把时间计算得很紧张。比方说,原定计划上午在附近工业区做业务,下午2:00去见一个客户,中间有半个小时的车程,而你就不能将时间排到

下午1:30分才行动,至少应该留出半个小时的空隙,一则防止路上有意外,二则提前到场等待客户,给客户体现出尊敬感。 3、工作表要随身携带,随时查看。你不可能每天都按照工作一丝不变地去工作,但至少工作表能够让你抓住主要的工作。 二、一天时间安排(仅供参考) 1、早会培训学习(8:30—9:00) 我们建议每个公司都举行早会培训,把业务员和经理集中在一起,如果部门较大,也可以单开业务部门的早会。早会每天安排一个主持人,一个讲师,每人轮流做主持人和讲师,大家创造一个内部学习和培训、人人参与的平台。早会时间不能开得过长,半个小时到40分钟就行,内容可以循环推进。 2、业务跟进(9:00—10:00) 业务员参加完早会培训以后,要与经理进行单独沟通,业务员可以将客户的新消息、新要求、新想法向人力资源派遣业务经理汇报,同时也要督促人力资源派遣业务经理的工作,以免人力资源派遣业务经理因自己的工作繁忙而耽误你的客户,与人力资

2020每日工作计划表模板

2017每日工作计划表模板 一、想办法制订每日工作流程表 没有工作目标和每天时间安排的人,总是很悠闲,而有了明确的目标,对自己每天时间安排得比较满的人,是没有空闲时间的,每一点时间都会过得很有意义很有价值。所以,我们要养成每天制订工作流程表的习惯。 1、对人力资源派遣业务员来说,工作表要把第二天要办的事、要见的人放在第一位,比方说和某客户约好第二天见面或量房,那你一定就要结合双方约定的时间和地点来安排自己的行程。在约定地点附近开展业务。 2、工作表要学会预留出一段时间,不能把时间计算得很紧张。比方说,原定计划上午在附近工业区做业务,下午2:00去见一个客户,中间有半个小时的车程,而你就不能将时间排到下午1:30分才行动,至少应该留出半个小时的空隙,一则防止路上有意外,二则提前到场等待客户,给客户体现出尊敬感。 3、工作表要随身携带,随时查看。你不可能每天都按照工作一丝不变地去工作,但至少工作表能够让你抓住主要的工作。 二、一天时间安排(仅供参考) 1、早会培训学习(8:30—9:00) 我们建议每个公司都举行早会培训,把业务员和经理集中在一起,如果部门较大,也可以单开业务部门的早会。早会每天安排一个主持人,一个讲师,每人轮流做主持人和讲师,大家创造一个内部学习和培训、人人参与的平台。早会时间不能开得过长,半个小时到40分钟就行,内容可以循环推进。 2、业务跟进(9:00—10:00) 业务员参加完早会培训以后,要与经理进行单独沟通,业务员可以将客户的新消息、新要求、新想法向人力资源派遣业务经理汇报,同时也要督促人力资源派遣业务经理的工作,以免人力资源派遣业务经理因自己的工作繁忙而耽误你的客户,与人力资源派遣业务经理沟通做到更好地协调与客户之间的关系。 3、打电话(电话拜访、电话跟进)(10:00—12:00) 与人力资源派遣业务经理沟通以后,业务员要对客户进行电话拜访或电话跟进,一般来说,到了十点以后,客户也过了上班初的忙碌期了,打电话正是好时候。业务员在公司里打电话,

前台每日工作计划表格模板

前台每日工作计划表格模板 工作计划网发布前台每日工作计划表格模板,更多前台每日工作计划表格模板相关信息请访问工作计划网工作计划频道。 导语:日工作计划是每个职场人都会涉及到的一个事情。但是,在实际的工作中我发现,很多人的工作总结都是为了应付差事,往往只是徒劳的增加了自己工作量,不但自己反感,而且对自己的实际工作起不到任何的积极作用。以下是工作计划网整理的前台每日工作计划表格模板,希望对大家有帮助。 一、对前台工作重要性的认识。 尽管前台工作没有象公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。对前台工作,应该是公司的形象、服务的起点。(计划网https://www.doczj.com/doc/e811005650.html,) 因为对客户来说,前台是他们接触公司的第一步,是对公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了公司的形象。同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。 二、努力提高服务质量。 前台的主要工作是迎客,为客户答疑(包括你说的转

接电话、收发快件)。因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。------接着可以讲自己如何注重保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。提高效率方面,讲自己如何注重办事麻利、高效、不出差错等等。参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满意。 三、加强礼仪知识学习。 要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。 四、加强与公司各部门的沟通。 了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。做好公司部门和客户沟通的桥梁。 五、努力打造良好的前台环境。 要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

文员工作日记范文

文员工作日记范文 大学的时光很快就过去了,转眼间我们已经在大学完成了4年的学习,我们也迎来了学校第一次对我们的检验,这是我第一次实行工作实习。 今天是我第一天来到鸿博鑫盛文化发展有限公司,心里有很多的 忐忑不安,不知道迎接我的将是一种什么样的生活,同时也很兴奋, 因为第一次真正的由工作这个角度去接触社会。 很快,我所工作的部门经理就把我带到了企管部的工作地点,公 司的办公格局是属于开放式的,不同的部门划在一个区域,用挡板再 将每个区域划分成一个个人工作区域,使得同事间能够互不打扰的专 心工作,在有问题的时候又能够方便快捷的相互沟通,环境干净简洁,对于我即将工作的地方,我认为还是很不错的,虽然没有独立的办公室,但是大家自觉的保持着安静,相互间忙碌的身影都能够看到,我 觉得这样很利于相互间的督促和交流。 然后陈经理将企业文化的一些宣传资料给了我,我也对我所要工 作的地方有了个大概的了解,宏博兴盛文化发展有限公司主要经营的 是收藏类的邮票、纸币、金银币以及各种相关礼品。在这里,每天都 有大量的东西需要复印整理,填写各类统计表格,接打电话,我也对 即将实行的工作有了个基本的理解。 总之,第一天的接触很有新鲜感,虽然没有做什么具体的工作, 但是还是十分的兴奋,我相信,我能够在这里收获很多。 1月4日星期三 再次来到宏博鑫盛文化发展有限公司的时候,已经过去了4天, 因为元旦的原因没有马上上岗,但是,在元旦期间,我也没闲着,我 在家认真的阅读了陈经理给我的材料,对于公司的产品有了进一步的 了解,我相信这对我融入公司和工作有着绝对的好处。

今天早上我特意起了个大早,很早的到了公司,先把公司的卫生 打扫了一下,其实打扫工作并不繁重,大家都很注意保持地面的清洁,我也仅仅简单的再打扫了一下大家遗漏的地方,我相信,一个干净整 洁的工作环境会给员工带来更高的工作效率和更好的工作心情,我会 在以后的每一天都继续坚持。 1月5日星期四 很高兴我今天依然早起了,来到公司的时候其他同事大都还没到,只有前台的姐姐到了,我们一起打扫了地面,她还带我去了茶水间, 教我泡茶以及茶水间各类东西的摆放,她还提醒我:“茶水间地面容 易有水,每次泡完茶后都要看看地面有没有水渍,有的话要即时擦干净,要不然后来的人很可能摔倒。”虽然这仅仅一件小事,但是我觉 得正是因为公司里的每一个人都很注意这些细节,才能让我们大家在 一个好呃环境下更加愉快的工作。 今天的工作和昨天没有太大的区别,很高兴的是在学校中学到的 复印机的使用对我的工作起到了作用,陈经理本来还找了一位同事负 责教我复印机使用,但是看到我能够操作复印机后,夸奖了我,并且 放心的把复印的工作交给了我。 1月6日星期五 时间过得很快,转眼间就到了周末,结束了一周的工作。说是一周,其实才工作3天,在这3天中学到了很多,部门的同事们都很照 顾我,慢慢的我也开始融入这个环境,因为我仅仅短时期的在这里工作,所以就没有给我配备电脑,我也只能完成一些简单的工作,但这 并不影响我的工作热情,在他们忙碌的时候,能够帮大家泡一杯茶, 倒一杯水,能协助到大家我由衷的感到开心。 在这周的工作中,感到笑脸迎人的重要性,当你笑对别人的时候,别人也会回你一个微笑,这样才能保持心情的愉快,更加好的投入到 工作中。

每月工作计划表模板范本

( 工作计划 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 每月工作计划表模板范本 Template of monthly work schedule

每月工作计划表模板范本 频道。 (一)营销部总监 岗位名称:营销部总监(directorofmarketingdepartment) 直接上司:酒店总经理 直接下属:客户经理、美工、部门文员 职务概述 全面负责营销部的管理工作,负责制定及落实酒店营销策略方案,通过公关宣传、营业推广及各种方式的促销,以确保达到酒店所下达的的既定经营预算指标。 岗位职责 1、负责拟定酒店市场营销计划及营销策略。 2、负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划。

3、负责酒店的广告策划宣传工作。 4、负责组织实施酒店既定的营销方案,并根据市场的变化作相应的策略调整,以达到销售效果,定期向酒店总经理汇报工作进度。 5、负责酒店销售公关资料的收集、积累,文件、材料的整、编写等工作。 6、负责与房务部、餐饮部等部门协调共同制定客房、餐饮等价格方案及优惠规定,并每年对合同协议进行一次修订。 7、负责与财务部协调审核客户挂账的方式、限度和信用情况,并协助催收帐项。 8、负责每年定期参与重要的国内外旅*业展销会,加强酒店对外宣传。 9、负责建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥每位成员的潜能。 10、负责制定及修订营销人员工效挂钩方案,督促销售部员工开拓有潜质的新客户并签定商务合约。 11、广泛开展市场调研,收集顾客意见,制定营销方案及优惠规

初中生暑假每日计划表模板(优质版)

初中生暑假每日计划表模板(优 质版) Template of daily schedule for junior high school students in summer vacation ( 工作计划 ) 汇报人:_________________________ 职务:_________________________ 日期:_________________________ 适用于工作计划/工作汇报/新年计划/全文可改

初中生暑假每日计划表模板(优质版) 【篇一】初中生暑假每日计划表模板 一、时间安排 1.每天的四个“1小时保障” 每天保障做一小时的语文或数学暑假作业; 每天保障一小时的无负担课外阅读; 每天保障一小时的英语自学 每天保障一小时的户外活动或运动。 2.计划与非计划 如无特殊情况,每天必须完成以上计划; 每天的计划在得到“保障”的前提下,可灵活自由安排; 如果因外出旅游、回乡下度假等意外安排,可临时不予执行; 可以偶尔睡懒觉,但不要影响当日计划的实施。

二、学习计划 1.不参加语文、数学的培优,不请家教,相关课程自己独立完成。 2.语文课程计划 7月份完成暑假作业,8月中旬前检查、改正,查漏补缺; 把自己的藏书系统再读一遍,重点读历史、百科知识大全、漫画、中外名著等丛书; 假期可以自己买三本自己喜欢的任何书籍; 把以前稍显薄弱的阅读题的规范回答、错别字系统复习。 3.数学课程计划 7月份完成暑假作业,8月中旬前检查、改正,查漏补缺; 假期完成八年级数学的自学,基本掌握其要领,有选择性挑选典型题目做。 自己注意计算细心化的纠正。 4.英语课程计划 英语学习能力和成绩一般,要重点加强学习兴趣和能力的培养;

公司前台实习日记

竭诚为您提供优质文档/双击可除 公司前台实习日记 篇一:前台文员实习周记 实习的第一个礼拜,算是适应期。主要了解文员工作的具体流程等。另外,尝试跟同事多沟通,从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心,很照顾我,经常在我碰到困难的时候便主动伸出援助之手,令我非常感动。 初进人事部,跟着培训人学习,我们是少说话,多做事。表格的制作在学校里都基本学过了。所以说,任何时候的学习,总是能派上用场的。几天之后开始在培训人的帮助下,做一些考勤相关的工作,我在一旁边看,边做记录。由于文员工作需要很细心,我很仔细的去做好每一件事情。 第一个礼拜的实习,我可以简单的总结为几个字,那就是:多看,多问,多观察,多思考!一方面要发扬自主思考问题的能力,在碰到问题的事情,自觉努力去独立解决,这样对问题便能够有一个更深刻的了解。另一方面,要发扬协同合作精神。每个部门的分工合作,才能把公司做好。 一周的实习很快就过去了,实习让我学会做事要认真,

学习要虚心,做事的时候更得有责任心。 经过一周的学习,已经基本掌握了独立处理简单事件的能力。 早上早早来公司开门,打开电脑,准备好今天的工作。帮学生复印资料,发现原来打印也是一门学问,什么样的材料需要怎样打印来节省时间。想起以前兼职时操作的打印机,感叹科技的神奇啊!有面试的人过来,负责接待他们,将简历给主管,由主管负责面试。有来电来访客户,安排给教育顾问,做好登记,以便归纳总结。周末检查老师每天的考勤记录,把漏打卡的、迟到的登记起来,以便月末做统计。每天晚上负责把整理好的各种报表发给相关负责人。 做文员工作看似简单,其实需要很细心,稍不注意很容易犯错。感觉许多事情自己还是懵懵懂懂,唯有靠实践来积累,去熟悉。来这边发现自己简直是从零开始的,学校里学到的东西在这边基本用不到,你只能不断的学习。遇到不懂的事情要询问同事,我很庆幸我的同事都对我很好,没遇到别人说的那种两面人,在这里我很开心,也学到了很多。 通过这段时间的实习,对文员工作有了基本掌握,更重要的是,我学会了如何与他人相处。 在实习的过程中,我发现平时学习的知识在你很久没有再去掌握的时候很容易遗忘,唯有靠实践不断去学习,去记忆,你才能记得更牢。

咖啡厅工作程序和标准

编号:GS -KF3001 咖啡厅工作程序和标准 咖啡厅服务流程 基本流程:摆台—迎宾—领位—点单—开单—饮品上桌—巡台—结账—送客—收台 —、摆台 摆台物品(台卡、烟灰缸、纸巾盒…)应保持干净、完整无损,摆台之物品如印有咖啡厅标志,标志须一律朝向客人一面。 操作要点: ?纸巾盒:以咖啡杯图案之正面面向客人以为准; ?烟灰缸:以英文字母面向客人为准; ?四方桌:台卡、纸巾盒、烟灰缸三者靠桌边呈三角形摆放。台卡、纸巾并列在后,烟灰缸在其之前; ?长方桌:台卡、纸巾盒并列靠桌边摆放,烟灰缸(1个)居中。(如上客率较高可摆放2个烟灰缸)。 二、迎客 在咖啡厅里,一般不会设一个专职的迎宾员,所以就要求每一个员工都要有迎宾的意识,即使你没有站在迎宾的位置,见到客人都应主动向其打招呼并热情接待。 操作要点: ?迎宾员由服务生轮流充当(须根据具体情况安排); ?待客时: 1、女生:双脚后跟并拢,脚尖呈45度分开,用右手握住左手虎口位 置,双手自然相交于小腹(肚脐)前,手臂弯曲角度约为45度(以上手臂为轴,小手臂与之延伸线之间的角度)。抬头挺胸、目光平和且平视前方、面带微笑!

2、男生:双脚与肩同宽,双手自然相交于背腰处,用左手握住右手虎口位置,右手手掌打直。 3、当客人距门约1米处时,主动拉门并微笑相迎,客人走近时,略略弯腰示意,15度是最理想的鞠躬角度; ?待客时,站立位置与门相距约为一步; ?使用服务用语(上午好、下午好、晚上好,您好、请问几位?)。 三、领位 操作要点: ?客人由迎宾带来时,其它服务人员应注意迎宾的暗示,微笑着问候对方; ?根据客人的人数或其求安排其相应的位置; ?富有朝气的客人尽量安排其坐窗边; ?伤残人士尽量安排靠洗手间的近位子; ?如有订座,问清区域后直接领座; ?不能领散客于订座位子。 四、上水 当客人入座时,先给客人呈上一杯冰(热)水(八分满)。 操作要点: ?上水时只能端住杯子底部1/3处,避免在杯口留下指纹; ?上水前,服务用语(您好!),上完水使用手势,服务用语(请慢用); ?操作时须把托盘展开以免影响客人; ? 离开时将托盘背面贴近身体,用手臂夹带着行走即可。 五、点单 将酒水单双手呈递给给人(一般从客人的右手边呈上),矗立在一旁等待客人反馈信息。 操作要点: ?服务用语(×××请点单),切忌问客人“要什么?”;

个人工作计划表格模板

个人工作计划表格模板 目录 第一篇:个人工作计划模板 第二篇:个人工作计划模板 第三篇:个人XX年总结及XX年工作计划(模板) 第四篇:最新个人工作计划模板 第五篇:电台个人工作计划模板 更多相关范文 正文 第一篇:个人工作计划模板 个人工作计划模板 光阴似箭,日月如梭。转眼间我们的大二生活以过去一半,在大二我们既面临着学习的压力,又需要实践的锻炼。继往开来,我们进入了大二下学期了。经过上一个学期的锻炼和磨练我们变得更加成熟。我班团支部经过这段时间的发展也有了更好的成效。这主要依靠全班广大团员对我们工作的配合和支持。在大二这一学期里,我们共同面对风雨,我们共同走过光辉。在今后的日子中我们继续携手走过漫长的道路,把我班团支部建设得更好。对于未来有如何打算,如何把团支部建设得更好,本学期工作计划如下: 一、工作目标:

1、增强同学们的集体荣誉感、增强集体凝聚力。 2、学生以学为本,力求班级整体成绩更上一层楼;同时丰富课余文化生活。 3、在班委共同努力下,为班级创建更好的环境。 4、在适当的时间条件下,参加公共活动展现班级风采。 二、主要工作: 一、完善基础工作常规管理 不断规范完善班级团支部工作,重点加强团支部工作例会制度、团费收缴、团籍档案管理建设等工作。 二、组织集体外出活动 通过集体出游,加强班级成员之间的了解以及整个班集体的凝聚力,这样更有利于今后班委工作的开展。 三、工作略述: (一)活动方面: 在活动方面,要提高活动的质量、效果和影响。其中在活动影响方面不仅仅注重对本班同学的影响,有可能的话要提高本班在系、院乃至学校中的活动影响力。要凸现出活动的目的和意义,着力重点办好几次活动。例如:首先要办好捐助爱心学校的活动。使我班团支部具有一定的影响力,感召力。在其他活动上同样要认真对待,确保活动的质量。在活动中应该做到“三好”,即实现策划好,活动组织好,事后总结好。在活动中应该职责明确,使同学们在活动中感悟到本次

工作标准和流程

2.3.1.1场站主管工作职责 1、全面负责东兴仓储有限公司场站工作,协助物流部经理完成对场站业务的管理。 2、负责法规、政策、标准及公司管理制度、工作要求在场站的执行。 3、负责场站及所属班组、设施设备的运营资质的审核、申请、审验。 4、负责场站相关规章制度、作业流程、标准、工艺的编制与持续优化。 5、负责就场站相关工作内容培训相关岗位员工。 6、负责相关客户关系管理、投诉及建议的处理。 7、负责有关业务的合同、协议的起草、修订。 8、负责物流部场站工作目标、计划的制定、工作责任、任务的分配。 9、负责物流部场站工作执行的监督、审核、检查、修正。 10、负责场站客户相关服务和操作事务的协调处理。 11、负责场站客户的帐单的审计确认、应收帐款的回收。 12、负责场站相关工作效率、效益指标的统计分析,并采取措施持续改善。 13、负责协调内外部资源向其他部门的工作提供支持和帮助。 14、负责场站文件、资料、档案的管理。 15、负责场站工作印鉴的管理。 16、负责场站员工的招聘、培训、考核、奖惩。 17、负责场站设施设备、材料的采购计划。 18、负责物流部场站配属的设施设备、办公用品的管理。 19、负责物流部场站工作的安全控制、所辖区域的安全监察,消除安全隐患。

20、负责涉及物流部场站工作的质量安全事故的调查及处理。 21、负责公司作业系统的日常维护、优化升级。 22、完成领导交办的其他工作。 2.3.1.2箱管计划员职责 1、负责场站计划业务的实施,制定进场计划,安排集车、散货车辆的落箱、装车计划。 2、负责查验、拆装箱、熏蒸、出场预约的委托受理、计划、工艺的制定,以及相关费用的确认。 3、负责向现场箱管员下达作业指令,落实作业实施情况, 4、负责协调处理在作业中存在的问题并向上一级领导反馈。 5、负责编制查验、拆装箱作业所需要的各种文件和单据。 6、负责向现场箱管、机械司机下达作业指令,并监督实施。 7、负责在集装箱进出场,海关、商检验货等过程中出现问题的协调。 8、负责作业完毕后各种单据的整理归档。 9、负责应收帐款的确认、核对及催收。 10、负责受理客户投诉,协调相关岗位帮助客户解决困难。 11、完成领导交办的其他工作。 2.3.1.3现场箱管员岗位职责 1、负责场地箱区箱位的调整,并将调整信息回传箱管计划员。 2、负责收发集装箱、散货装卸作业,场内搬移作业指令执行。 3、负责集装箱机械、车辆作业的调度与指挥。 4、负责接收箱管计划员下达的熏蒸、查验、靠台等业务的指令,并依据指令合

个人每日工作计划表模板2021(新编版)

个人每日工作计划表模板 2021(新编版) Frequent work plans can improve personal work ability, management level, find problems, analyze problems and solve problems more quickly. ( 工作计划) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

个人每日工作计划表模板2021(新编版)导语:工作计划是我们完成工作任务的重要保障,制订工作计划不光是为了很好地完成工作,其实经常制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、管理水平、发现问题、分析问题与解决问题的能力。 一.产品市场分析 1.广告光源一直是外贸的主推方向,灯帘、灯条、灯管、模组、超薄灯箱都比较有优势,很多的产品的价格已经比之前的低了很多。今后还需要多做一些产品优势的对比文档,产品案例分许与应用,让客户更加了解我们的产品。 2.商业照明灯具由于价格比较高,很多国外客户基本不能接受。但还是需要更多的了解产品,多做优势对比文档,寻找优质高端客户。 3.高端产品就需要寻找优质客户。目标客户定位在美国、迪拜、日本等国家。积极运用不同的搜索引擎寻找客户,不能只依赖阿里巴巴,。 二.对日后工作的安排

1.在开发客户这方面,可适当的改变策略,增加在免费平台上和商业网站上发布供应信息;参加一些展会;尝试用国外的本地搜索引擎。以寻找目标市场的商业网站、行业协会网站、商会网站及产品专业网站为方向,了解并联系目标市场知名度高销售网络庞大的进口商。 2.在和客户沟通这方面,很重要的一点是确保提供给客户的信息是正确并能达到的的。当客户没下单前,了解客户的性质(是中间商还是最终使用者),达到知己知彼。在客户下单后,需及时向客户汇报交期,询问是否仍有询价. 3.发货后,可在客户收到货一周后追踪产品的质量反馈,如有问题,首先要明确自己对于这个事件的态度,同时要及时帮客户解决问题, 4.在追踪客户这方面,适时发邮件向客户问候并询问是否有采购计划,每次追踪问候都需不一样,换个方式问。备忘客户的一些重大节日和生日,在这些有纪念意义的日子里送上自己的一份祝福,给客户心底留下一个亲切的印象。

每月工作计划表模板

每月工作计划表模板 篇一:月度工作计划表模板 副总(分公司)月度工作计划表区域:深圳部门负责人:计划月份:20XX 年 5 月份第一部分:月度工作计划(请详细阐述您的工作计划项目,考虑清楚:①要做什么? ②我们怎样去做?③我们何时做?④我们与谁一起做?⑤花费多少?)项目属性行动日程项目目标行动步骤预计启始日预计完成日需要的支持重要程度备注紧急程度优先次序工作项目1.“项目属性”中填写 A、B、C、D 代码,其中 A 表示“新增项目”, B 表示“持续项目”表示“拖延项目”表示“常规工作”,C ,D ; 2.“项目目标”中请尽可能填写量化目标;4“重要程度”中填写 A、B、C 代码,其中 A 表示“非常重要”,B 表示“重要”表示“不太重要”,C ; 3.“紧急程度”中填写 A、B、C 代码,其中 A 表示“非常紧急”,B表示“紧急”表示“不太紧急”,C ; 5“优先次序”中填写数字排序,如一、二、三; 6.各部门负责人在每月 28 日前提报本表,逾期未交,按有关规定处罚第二部分:上月工作回顾与总结工作项目项目属性完成情况已采取的行动步骤未达标原因备注 副总(分公司)月度工作计划表C A A说明:1、完成

情况中填写 A、B、C、D 代码;其中 A 表示完成达标,B 表示部分达表,C 表示已启动但未达标,D 表示未实施。 篇二:(共5篇) 篇一:部门月度工作重点计划表模板 用价值感动客户 鼎信智业部门月度目标计划表 部门:20XX年月填写人: 用价值感动客户 篇二:周工作计划表(范例) 周工作计划表 本周重点工作: 上周未完成工作: 上周工作不足总结 注:※重要工作○次要工作□一般工作 20XX年8月第3周总监督人: 部门:喜洋洋前厅部计划人:何小锋任志陆春生张李平 二00八年八月十六日 篇三:年月个人工作计划表 年月个人工作计划表 部门: 岗位:姓名:计划编制时间:计划总结时间:

厨房工作流程及标准

食品加工程序与标准 打荷工作程序及质量标准 1、清理调料车:全部调料均要过箩清去杂物,调料罐均清洗干净,调料车上下均擦干净, 再将调料补齐。 2、清理环境卫生:打荷的环境卫生区域包括灶台上下、台案以及四周墙壁、地沟等,必须 清洁干净,确保地面无油渍且不滑。 3、准备佐料:佐料指烹调中所需的葱、姜、蒜等。要根据烹调要求,将佐料切成不同形状。 4、检查和准备调料:根据业务情况,检查所有调味品是否齐全与不足。须增补调味品时, 应填写提料单,及时到库中提出的昂日所需全部调料。 5、制备装点原料:根据宴会和菜肴的要求,准备所需的装点原料。如:菜松、法香、兰花 和雕刻的品种。 6、准备各种餐具:将营业前需要的各种餐具备齐并进行加热处理。 7、协助吊汤:每天灶上出示按投料标准将汤烧开后,转交打荷人员,根据不同汤种以不同 火候要求进行吊制。吊制时要及时撇去血沫保持汤的清亮。 8、核对菜单的配菜:打荷人员要根据菜单核对配菜是否准确齐全,以免造成漏配或配错现 象的发生。 9、及时提供灶上所需物品:在营业中要坚守岗位,及时满足灶上师傅的要求,提供所需的 物品。 10、提供餐具:根据菜品的要求及时提供所需餐具,餐具加热处理后腰保持干燥且无水渍。 11、清理盘边:菜肴定型后,由打荷人员迅速将盘中边缘的污渍用餐巾纸清理干净(不允许用抹布,以防交叉污染)。 12、装点出品:菜品定型后进行装点,要求简单明了,不可喧宾夺主。 13、移交传菜组:移交菜品时要叮嘱注意事项,如“小心烫”、“请带调味汁”、“此菜需尽快上桌”等。 粗加工工作程序及质量标准 1、清理卫生:检查开生间菜、货架的原料是否有干、黄、烂、老的蔬菜,并进行再加工处 理。货架码放整齐、干净;洗菜池干净无污泥;地面干燥洁净;所使用的案、墩、刀具、不锈钢设备洁净明亮。存放东西整齐,无过期食品,墙面干净。 2、验收所有原料:粗加工主要负责验收蔬菜和一般水产品。根据所下的采购单品种依次验 收,杜绝假冒质次的商品进入厨房。 3、初步粗加工:原料验收完毕要对原料进行粗加工,一般蔬菜去残叶、老叶、根部,上架 摆放整齐;高档蔬菜要摘净,按每份200克的标准用保鲜膜包好,入保鲜箱储存。 4、按质分档:动物性原料经宰杀后,净膛洗净,按不同部位分档取料,并根据菜品要求分 档保存。 5、按量分例:零点菜品要按菜品要求一定数量以量为例以适应营业需求。 6、入库存储:对于分档、分例的原料要及时入库,以防变质,并将昨日剩余的菜品原料清 出,做到心中有数。 7、一般原料泡发:对于干原料,如木耳、银耳、黄花、莲子、竹荪均由粗加工涨发。涨发 应按原料的性质掌握不同的水温和方法。

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档