遮黑式鸡舍饲养的肉种鸡晚产的原因分析及预防不论是肉种鸡或是蛋种鸡，采用遮黑式鸡舍饲养，一般都能做到开产准时，产蛋上升速度快，产蛋高峰突出，而且耗料少。但最近在走访客户的过程中，发现为数不少的客户采用遮黑式鸡舍饲养的肉种鸡开产推迟。有的22周末加光，25周才见蛋，26周末产蛋率才达到5%，甚至有的26周末仅达1%，达不到饲养手册标准的要求，给生产造成了一定的经济损失。
1原因
1.1种母鸡体重控制不合理
1.1.1育雏期（0-4周）体重严重超标。育雏的目标是控制母雏具有适当的体重及适当的骨骼发育，并要达到应有的整齐度。因为体重与开产周龄有遗传相关性（r=0.4-0.5)，即体重越大，性成熟时间晚，开产周龄迟。所以，对肉种鸡除了控制体重外，要控制母鸡具有适当的骨架，若控制不当而形成大骨架后，这批鸡就会推迟开产，开产后的产蛋高峰也较低且耗料多。
1原因
1.1种母鸡体重控制不合理
1.1.1育雏期（0-4周）体重严重超标。育雏的目标是控制母雏具有适当的体重及适当的骨骼发育，并要达到应有的整齐度。因为体重与开产周龄有遗传相关性（r=0.4-0.5)，即体重越大，性成熟时间晚，开产周龄迟。所以，对肉种鸡除了控制体重外，要控制母鸡具有适当的骨架，若控制不当而形成大骨架后，这批鸡就会推迟开产，开产后的产蛋高峰也较低且耗料多。
1.1.2育雏育成期（特别是1-10周）体重不达标。导致种鸡骨架（体型）发育不良，鸡群对光照刺激不能产生良好的反应。
1.1.3育成期每周体重递增不匀，体重波动大，育成后期体重增长不足。育成后期（15-24周）整栋鸡舍（群）鸡及分栏后大、中、小鸡各栏的周增重和增重率不足，有的客户片面强调体重均匀度，而忽视了周增重，造成周增重的不足、不均衡，甚至是大起大落，且持续时间较长，影响生殖系统的发育。
1.1.4育成期的体重生长曲线控制不好。育成期特别是12周后对于超重鸡群，违背其生长发育规律，通过少喂饲料量强行拉回到标准体重，也就是对大体型鸡限饲过度，而对小体型鸡拔苗助长，生产出了所谓的大瘦鸡和小重鸡。体重较大的鸡没有足够的营养用于生殖系统的发育从而不能正常开产；体重较小的鸡因加料过快，虽然体重很快赶上了，但由于此期间增加的大部分是脂肪，生殖系统来不及发育，也就不能适时开产，严重的鸡还会因脂肪沉积过多而终生不育。17周以后，实际体重与标准体重差异较大，超过5%，导致性成熟不均匀。
1.1.5体况发育欠佳，胸肌丰满度不够。光照刺激时胸肌和体脂对性成熟一致性要求要好，体脂太多不仅影响产蛋高峰和产蛋的持久性，而且也刺激排卵导致双黄蛋比例增高；体脂太少和丰满度不够，母鸡产蛋推迟。
1.2种母鸡均匀度不当
种母鸡育成前期均匀度不高，育成后期均匀度维持又不理想。经验表明：均匀度每增减3%，每只入舍母鸡产合格种蛋增减4枚左右。有的用户对前期均匀度不重视，均匀度差；有的客户虽然对前期均匀度很重视，但后期因饲养设备设施条件不够或没有及时发现，均匀度维持得相当差；还有的客户对后期均匀度的控制过于苛刻，10周以后仍过分挑鸡调群来提高均匀度，殊不知，10周以后，如果周增重
不足，会严重影响种鸡生殖系统的发育，造成鸡群的性成熟推迟，性成熟均匀度极差；有的客户虽然对鸡群进行了分栏饲养，但分栏后，栏内均匀度还不足70%，失去了分栏后提高均匀度的作用。
1.3光照程序设计不合理
1.3.1对光照时间和光照强度的控制重视不够。光照时间的控制一般没有使用定时钟，有时会有提前或错后开灯的现象发生。光照强度不足、不均匀；育成期开灯给料的时间（8小时）与灭灯的时间（16小时）的光照强度差异小；产蛋期与育成期的光照强度反差小等。如某场饲养在12米跨度100米长鸡舍中的肉种鸡，育成期光照强度采用4路10瓦的白炽灯共70个，隔二亮一，光照强度极不均匀；产蛋期光照强度采用4路18瓦和30瓦的节能灯共190个，交替排列，23周第1天从8小时加光至13小时，加光后第8天见第1枚蛋，产蛋上升较慢，25周第6天产蛋率才达到1%，光照强度不足且不均匀，从而影响种鸡顺利开产。
1.3.2分阶段饲养过程中，育成后期在转舍后，后转舍的光照强度大于前者。
1.3.3没有足够重视光照波长（颜色）和光照分配（间隔程序）的重要作用。一般情况下，蓝色到绿色有利于生长；橘色到红色有利于产蛋。
1.3.4饲养在遮黑式鸡舍的逆季鸡群光照控制不好。在逆季（3-6月份出雏），由于育成后期自然光照时间逐渐缩短，光照强度逐渐减弱，性成熟阶段正值日照逐渐缩短的季节，这对鸡群性成熟不利，因此种鸡的性成熟将会推迟，开产时间也相应推迟，而且产蛋高峰和整个产蛋期的产蛋性能都较低。一般情况下，饲养在遮黑式鸡舍的种鸡都应按顺季鸡的体重标准饲养，但在实际生产中，很多用户对遮黑重视不够，出现漏光现象比较普遍，进鸡舍后，从鸡舍的前端很容易看到鸡舍的末端。
如果鸡舍遮黑不严密，就不能很好起到调控光照的作用，鸡群对光照刺激就不敏感，势必会造成种鸡晚产。
1.3.5在育成期开灯的时间没有考虑到整个育成时期的日出日落时间。鸡对于低于正常1%的光照没有反映，如果白天日照强度1000勒克斯，而晚上补光用10
勒克斯，等于无效光照，起不到刺激作用。
1.4累积营养不足
不同的饲养方式会造成肉种鸡累积采食能量和蛋白质的不同。一般顺季鸡群在育雏育成期的大部分时间处在温度较低的环境中，温度越低就需要采食较多的饲料来满足鸡群的维持和体重增长的需要，累积的营养也很容易达到开产所需要的营养累积，一旦营养累积达到种鸡的需求，在光照的刺激下鸡群就很容易按时开产。反之，逆季的鸡群在育雏育成期大部分时间处在较温暖甚至炎热的环境中，只需要采食较少的饲料就可以达到标准体重，因此在光照刺激日龄累计采食的营养量也较少，这就会造成开产延迟.
1.5饲料营养不佳
饲料质量的好坏直接影响着种鸡饲养的成败。营养水平对种鸡的性成熟也有一定的影响，种鸡从青年鸡到产蛋鸡的转变过程中，除增重外，卵巢、输卵管和与繁殖性能有关的组织也开始快速发育，这时保证饲料中的能量、蛋白质特别是氨基酸的平衡以及微量元素和维生素添加剂的质量是很重要的。有的用户为了片面追求降低饲料成本，使用不符合种鸡饲养标准的饲料饲养种鸡；有的用户自配饲料或者使用预混料，这样做，由于没有化验设备，不能对原料进行检测，因采购的原料经常不稳定，很容易出问题；有些用户只是用铁锹混合或者用小的混合机，致使饲料的混合均匀度经常高于12%；也有的用户使用了低价劣质的饲料原料，如蛋白质原料
中的氨基酸不平衡、能量原料中的水分过高、原料发生霉变、维生素含量不足、缺硒和高氟等，这些都直接或间接地影响到种鸡生殖系统的发育，导致种鸡体重大大低于标准要求，人为造成种鸡晚产。
6饲养环境条件太差
育成期肉种鸡群所处的环境温度不同，特别是在冬季，有些地区没有供暖设施，舍温主要靠关闭门窗来保持，这样大多数鸡舍会因通风不良，造成舍内空气污浊、垫料潮湿；如果通风过量，又会造成温度骤降，从而导致鸡舍温度低、垫料质量差或鸡舍空气质量差；同时种鸡饲养密度过大、饲养器具少或布料速度慢且不均匀等都会影响种鸡的性成熟，造成种鸡晚产.
1.7应激
对昼夜温差重视不够，鸡舍粉尘太大，各种应激因素叠加在一起对种鸡造成伤害。
1.8种鸡在育雏育成期患病
特别是球虫病和其他肠道疾病，影响种鸡对营养物质的消化吸收利用，造成种鸡生长发育迟缓，体重难达标；种鸡在育雏早期如感染鸡传染性支气管炎，也会影响生殖系统的发育，造成种鸡晚产.
2预防措施
为了减少遮黑式鸡舍饲养的肉种鸡晚产对业者造成的损失，使种鸡适时开产，应对鸡群的体重、均匀度、光照、温度和采食量等指标进行合理的人工控制，并在实际生产中，采取切实有效的措施。
2.1正确控制种母鸡的体重
2.1.1控制好早期体重至关重要。育雏期（0-4周龄）要求体重达标或略高于标准；育成前期（5-12周龄）体重应达标，体重尽可能和标准一致；对12周后体重超过标准的鸡群应重绘体重曲线，不能强行拉回标准曲线，而应沿标准曲线平行增长。
2.1.2确保育成后期足够的体重增长，15-24周的周增重和增重率应达到要求，并保持均匀、稳定的体重增长。15周以后种鸡逐渐进入性成熟阶段，对于偏轻或超重的鸡群不能立即把体重调整回标准，而应保持每周稳定地增长，要求有足够的周增重；对于分群饲养的鸡群，不管是大、中及小鸡群，每栏的周增重和增重率也应同时达到标准，不能过激增减体重，切不可对大鸡群过分限饲，小鸡群过分增料，以保证鸡群生殖系统的正常发育。
2.1.3整个育成期应保持合理的体重生长曲线，并符合每一阶段的增重规律。体重的调整尽可能在12周龄之前完成，之后平行于标准曲线；避免体重“之”字形增长；确保开产时种鸡的体重和体况达到要求，如果开产时体重不够、体况较差，将会影响产蛋率、蛋重及产蛋持久性；如果后期平均周增重过度，也会影响产蛋高峰、产蛋率的维持以及死淘率增加。
2.1.4正确监测种鸡的体况发育。评估丰满度的3个重要阶段分别是16-23周、30-40周和40周至淘汰。种鸡身体方面有4个主要部位需要监测：胸部、翅部、耻骨和腹部脂肪，在每周称重时应对鸡只抽样进行触摸观察评定。在20-23周每周应至少2次监测鸡群的丰满度和性成熟状况，观察鸡群的脸、肉髯和鸡冠的颜色，并适时调整给料程序.
2.1.5以体重为基础。从1周龄开始每周进行称重，以后每周按时正确抽样称重；称重应准确并实事求是，以便正确指导喂料方案。在确定下周喂料量时应注意：手册中的喂料量仅供参考，执行时应综合考虑饲料营养、饲养方式和舍温等具体情况；任何时候都不能迅猛减料或加料；同时还应考虑饲料效应，一般情况下，调整喂料量后，3周后体重增减才能显现出来。有的场不了解饲料效应，增加饲料量后发现体重增加不明显就继续添加料量，体重仍达不到要求再加料，结果3周后体重开始超标，又忙于控制，如此循环，造成鸡群体质下降，性成熟迟缓。
2.1.6重视逆季鸡群的遮黑饲养。逆季鸡群遮黑饲养，在按顺季鸡群体重标准管理时，24周末的体重可适当比标准高80-100克。
2.2合理调控种母鸡的均匀度
均匀度比平均体重更能反映鸡群整体发育状况，均匀度和体重对产蛋率的影响比较大。育雏育成期的均匀度控制主要是体重、体型、体况（肌肉丰满度）、性成熟、体成熟、羽毛、外观、公母配比和免疫抗体滴度。影响均匀度的2个主要因素是遗传和管理上的差异，但以管理上的差异为主。均匀度良好和达到标准体重同样重要，愈早控制均匀度，对种鸡的生长发育愈有利。因此，预防种鸡出现均匀度的问题比已出现问题再采取措施加以改正其生产价值和经济实效性更高。均匀度的目标是必须达到80%或更高。断喙时把小鸡分开单独饲养，并增加10%-30%的料量，以期4周末体重达标；根据鸡群体重将其分成小栏饲养（分栏饲养越早越好）；选用分度值小于5克的电子秤在3-4周对全群按大、中、小分群，并合理确定中鸡的体重范围，在6-8周时对全群再次分群称重（切记：分群是不得已而为之，如果鸡群管理得当，均匀度高，没有必要进行再分群）；从第1周开始就抓好均匀度；在限饲日和免疫时进行必要的挑鸡调群；提供充足的料位和水位，布料速度快且均匀；
保证饲料质量稳定可靠；创造鸡舍良好的小气候环境；应用球虫疫苗预防球虫病的发生等有助于获得理想的均匀度。
2.3确定合理的光照程序
2.3.1正确进行光照刺激。对种母鸡进行光照刺激时应满足以下条件：种鸡的日龄应达到154天或以上；体重应达到2.4-2.5千克；主翼羽更换有2-3根留存；90%以上的鸡耻骨开张程度达到2指左右，并且耻骨上有一定的脂肪沉积；累积能量和蛋白质达标；母鸡体况（胸肌丰满度）发育良好。
2.3.2分阶段饲养过程中，育成后期如需转舍，后转舍的光照强度不能超过前者。
2.3.3育成期开灯时的光照强度应是灭灯时的10倍左右；产蛋舍的光照强度应是育成舍光照强度的10倍以上，并且光照强度应充足，分布要均匀，并且无光照死角和阴影。
2.3.4逆季鸡群遮黑式饲养时育成期间遮黑应严密。进风口、出风口、门口、门框、窗户和屋顶等应绝对避免漏光现象出现，以使种鸡按时开产，提高种蛋数量及合格率。
2.4种母鸡累积营养应达到标准要求
累积营养不达标，鸡群对光照刺激不敏感。为了使种鸡顺利开产，加光时种母鸡的累积能量应达到112.97兆焦以上，累积蛋白质应达到1500克以上。
2.5供给种鸡全价的饲料营养
采用正确的营养配方；采购符合质量要求的饲料原料，并且严格控制好饲料的加工、运输和储存等环节，特别是要避免饲料原料及成品料的霉变；禁止使用发霉变质的饲料原料，以供给种鸡全价的营养，为种鸡顺利开产奠定基础。
2.6建立鸡舍良好的小气候环境
保持合理的饲养密度；配备足够的饲养器具；为种鸡提供正确的温度；保持良好的通风；加强垫料管理；实行精细化操作，为鸡群稳产高产创造良好的环境。
2.7减少应激
对于昼夜温差变化较大的地区尤应重视工作温度（鸡舍最低温度加上鸡舍最低和最高温度之差的2/3）的恒定，对其他地区应注意昼夜温差不能太大；最大限度地降低鸡舍粉尘；尽量避免各种应激因素（如注射疫苗和温差等）叠加在一起对种鸡造成危害，确保鸡群健康。
2.8健全生物安全体系，预防各种疫病的发生
严格执行全进全出的生物安全体系，1个种鸡场只养1批种鸡，防止病原微生物侵袭鸡群；根据本地实际情况，制定科学合理的免疫程序，定点采购高质量的疫苗并实施精确有效到位的免疫操作，定期做好抗体的检测工作；选择适当的药物，在适当的时间进行预防性投药；严格执行全面的隔离消毒和卫生管理程序，减少鸡舍内外病原微生物的含量；重视细节管理和现场管理，保持鸡群良好的健康状态，确保种鸡按时开产，尽最大可能发挥父母代种鸡的生产性能。
肉用种鸡饲养管理手册 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
肉用种鸡饲养管理手册 1、生物安全 目的： 防止病原微生物以任何方式侵袭鸡群。 鸡舍场所位置与建筑 ·种鸡场的地理位置最好选择并建筑在隔离条件良好的地区，应距离最近的家 禽饲养区域或易污 染本种鸡场的设施至少2公里以上。 ·种鸡场建筑应远离有可能运输家禽的公路和道路。 ·鸡场区域周围应建筑围墙防止不必要的造访人员。 ·检测水源中矿物质、细菌和化学污染成份。 ·鸡舍的设计和建造不得留有任何飞鸟或野生动物进入鸡舍的方便之处。所有 开口处都应用孔径 为2．O厘米的镀塑铁丝网封闭。鸡舍地面和基础最好为混凝土结构，防止啮齿 动物打洞进入鸡舍。 ·所有鸡舍周围15米范围内的地面都要进行平整和清理，以便能迅速方便地铲 割杂草。 防止人类传播疾病 ·尽量减少种鸡场的来访人员，要锁闭大门并树立禁止穿行／谢绝参观的标 志。 ·如果主管人员一天内必须走访一个以上的鸡场，他们应尽力先走访日龄最小 的鸡群。切记，最后 走访有疾病问题的鸡群。
·所有进入鸡场的人员必须遵守生物安全防疫程序。要求所有员工和来访人员 必须洗澡淋浴，更换 干净工们服。这是防止场与场之间交叉感染最有效的措施之一。如无法做到洗 澡淋浴，所有员工 和来访人员到场时必须更换着穿洁净的全身套服和工作靴。 ·要保持来访人员的记录，包括其姓名、工作单位、来访目的、曾到过哪个 场、下一个要走访的单 位等等。 ·进入或离开每栋鸡舍时，工作人员和来访人员必须要清洗消毒双手和鞋靴。·携带人舍的器具和设备都是潜在的疾病来源，因而只有必要的物品经过彻底 清洗和消毒之后方可 带入鸡舍。 防止动物传播疾病 ·无论任何时候，应将种鸡场设定为“全进全出”的生产环节。同一区域不同 年龄组的鸡群易变成病菌的贮主。 ·鸡群与鸡群之间的空舍时间可以减少鸡场的感染。空舍时间即为彻底完成清 洗和消毒工作程序之 后与下一批鸡群人舍之间的时间。建议鸡群之间的空舍时间至少为3周。·建筑物周围15米范围内都要铲除植物杂草，为鼠类或野生动物设置空地障 碍。 ·场区内不得堆放任何设备、建筑材料、垃圾等，减少鼠类和野生动物的藏身 之地。 ·及时清理散落在场区地面上的饲料。 ·将作为垫料的木刨花或稻壳装袋储存或储存于仓库和草房之内。 ·所有建筑物内不得有任何野鸟。 ·实施行之有效的控制鼠类程序。在连续不断地使用情况下，诱饵捕杀是最有 效的灭鼠方法。 ·采用综合性昆虫控制程序，包括机械化，生物学，化学方法。
肉种鸡（罗斯308）育雏育成期的饲养管理 摘要：我在对饲养罗斯308肉种鸡的育雏育成期饲养管理过程中，结合其生长发育特点，总结了育雏期现场饲养管理要点，目的是帮助养殖肉种鸡客户提高育雏期成活率，并为育成期良好得均匀度、产蛋期产蛋率与受精率达到较高的水平奠定良好得基础。 肉种鸡育雏目标是保证种雏鸡1-7日龄的顺利生长，开水、开料顺利进行，刺激食欲，促进羽毛、骨骼生长和免疫系统、心血管系统的发育，同时保证全群均匀的成长。并在7日龄达到或超过体重标准，并确保到28日龄这一阶段保持平稳的生长发育。为雏鸡创造适宜的生长环境、提供优质营养饲料、做好各项免疫接种，使鸡群发挥出最佳的生产性能，为了实现这个目标，我们必须做好以下工作。 1进雏前的清洗消毒工作 1.1进鸡前鸡舍及设备的冲洗工作要做彻底，不留死角，避免交叉感染。包括笼架、饮水器的反冲阀、水线内用全硝酸浸泡用清水反复冲洗，料盘、笼内垫网、风机扇叶、百叶窗、鸡舍房屋的死角的冲洗、消毒、熏蒸用高锰酸钾和甲醛溶液按1:2比例进行熏蒸。熏蒸前封闭鸡舍，升温加湿：温度24℃左右，湿度为75％左右，这样的熏蒸效果比较好，熏蒸结束后换气通风，在接雏前两天，以人进入后无明显的刺激气味，不流泪为准。栋舍的周围、路面用3%火碱喷洒，地沟鸡舍周围撒老鼠药，防鼠防蛇等措施，鸡舍应空置14天后进雏比较好。 1.2饮水系统的清洗，排干水箱和水线管内所有的水，用高压喷枪冲水线，清除水箱内的污物和水垢。水管内易形成水垢和饮药时的沉淀，应经常处理避免影响水的流速和造成细菌污染引起疾病。 1.3鸡笼内决不能有残留鸡羽毛，因为大鸡羽毛的毛囊中可能含有马立克氏病毒，雏鸡早期抵抗力低弱，易造成感染发病。 1.4在栋舍门口处设立脚踏消毒池，小喷壶等设施，进入生产区的任何物品均要消毒。车辆尽量不进入生产区，进入生产区人员要洗浴消毒后更换干净的工作服才能进入。1.5通过细致管理及适时的预防，保正鸡群的健康，同时减少各种应激，定期做好日常的消毒工作。 2接雏前的准备要点 2.1查看机器设备进行维修，调节设备能够正常运转适当上些润滑油，可以避免进雏以后过多人员进出鸡舍维修，影响正常鸡群的防疫。 2.2育雏之前，应按计划落实雏鸡的饲料，可以准备7-14天的商品肉鸡1号料颗粒料，但要保证品质良好，不发霉、不变质。应备用适量的抗细菌、病毒的预防药。备好熟水——一定要烧开5分钟的，白糖等物品。 2.3要选择认真细心、吃苦耐劳、责任心强，有一定养鸡知识或经验的人管理育雏工作，并事先经过适当的培训，进鸡前5天封场，开次小会议强调一些规章制度。 2.4预温：冬季提前三天预温，其它季节应提前两天预温夏季可提前一天。提前预温有利于鸡舍的地面、墙壁、笼具等在雏鸡到达前达到要求热量，使雏鸡到场时鸡舍温度均匀达到32℃、舍内湿度达到75%。温度计在不同角落多挂几个，以便更好的控制温度。 2.5雏鸡的放置应事先有个计划，公、母鸡分开饲养。便于控制公鸡和母鸡的增重和均匀度。 3接雏及放雏 3.1雏鸡到场时尽快卸车，雏鸡盒应放在通风透气的地方，且两盒一落，正确清点盒数后，在雏鸡开水、开食前，由事先定好的人员从雏鸡盒中抽样称取初生重，并做好纪录，公、母鸡分别取样约2-3%左右。把雏鸡按50只/笼放入笼中，离水球料盘近些，六七小时后挑出没有进食饮水的弱鸡，人工帮助饮水喂料。 3.2每笼两个水球两个料盘，将水球加水使水温与室温相同（感觉不烫手温和就行），在雏鸡入舍后的三小时之内，引导其学会喝水，避免鸡3天后有大量脱水出现，影响后期生产性能。在第一次饮水中，需加入红糖或白糖，浓度2%糖兑50kg水，保证温度，有助于卵黄吸收。同时，为了提高未完善的免疫力，在一周龄内需添加维生素和广谱抗生素。温度、湿度按要求调整控制。 3.3合适的育雏温度为：1-2天34-33℃，3-7天为33-32℃，以后每周约降低2-3℃，以5-6周龄约为21-18℃为止。适宜的相对湿度为，10日龄前为60%-65%，10日龄后为50%-60%。 4育雏期饲养管理 4.1开水：第一遍（2%糖+10ml多维）/50kg水300ml/球，第二三遍（电解质50ml+10ml多维）/50kg水，300——350ml/球，第四遍饮好一点的开口药（恩诺沙星溶液等用于细菌疾病和支原体感染的药）。 4.2开食：5g/只——250g/盘，温度33——34℃，湿度70%——80%，4小时换水一次，料少给勤添，控制好温度。 4.2光照和密度：1——2日龄24小时光照，3日龄22小时光照，4——5日龄20小时光照，6——7日龄18小时光照，光照shijian可根据采食状况稍微调整；1——5日龄公母均50只/笼，6——14日龄母33只/笼，公25只/笼。 4.3水、料均匀分布，使雏鸡能找到水和饲料，这时可以适当的进行通风换气，安排人员清粪。随着日龄的增加，逐渐扩栏，降低密度，温度3天降1℃适当调整湿度。 4.4一周后体重达标，每日定量供料时，光照强度由30勒克司降为5-10勒克司即可，3周后注意进风口、风机、门等漏光处。育成期防止产生啄癖和性成熟过早，可以用15W 的灯泡。
第一章种鸡饲养管理 第一节生产性能指标 一、纯系 品系：从一个品种或品变种内选育出具有一定特征特性的群体，这个群体就叫品系。如近交系、家系、纯系等。 二、留种禽选择的方法 （一）依照数量遗传学分类的选择方法 1、个体选择 即根据个体表型值进行选择。适用于遗传力高的性状如蛋重、体重h20.3以上。 2、家系选择 根据家系均值进选择。适用于遗传力低的性状如产蛋量、受精率等h20.2以下性状。3、合并选择 兼顾个体表型值和家系均值进行选择。 4、同胞选择 当选择公鸡的产蛋性状时，参考该公鸡的同胞姐妹的产蛋性状。 （二）多性状选择方法 1、顺序选择法 对要选择的性状按重要程度，相关关系（正或负），顺序排列，然后一个个选择，一个性状的目标达到后再选择下一个性状。 2、独立淘汰法 对要选择的每一性状规定一个最低表型值指标，全部达到规定指标的才选择，有一项指标达不到规定要求的都淘汰。 3、选择指数法 对同时要选择的几个性状的表型值，根椐其经济重要性、遗传力、表型相关和遗传相关，进行不同的适当加权而综合成一个使个体间或家系间可以相互比较的指数，再按指数的大小决定个体或群体或家系间的选留。这个指数就叫选择指数，这个方法就叫选择指数法。 指数计算： 指数I=Σwih2i×(100÷Σwih2i)×Pi÷Pi w 加权系数 h2 性状遗传力 P 留种群体或个体表形值 P原群体平均表形值 三、纯系建立方法 1、纯系含义在家禽育种中，育种群在闭锁继代选育5代以后，有利基因的频率增加，不利基因的频率逐渐减少，形成了遗传上比较稳定的种群，称为纯系。理论上基因基本纯合的种群称之。
2、培育纯系的目的淘汰不利基因，提高有利基因比例，提高基因纯合度。 3、纯系建立法 (1) 近交法采用全同胞或半同胞交配育成近交系。 特点是育成新品系快、淘汰率高成本大。 （2）家系育种法这是60年代以来形成品系常采用方法之一。家系：由一个公禽配若干个母禽组成的种群称之。利用家系育种，形成优良家系，然后封闭血缘，进一步繁殖选育，即可得到具有一定性能特征，而血缘又不致过高的品系。特点：工作量大、投资大、易得到多个新品系。 （3）封闭育种法建立新品系根据育种目的和家禽性能特征，从原始禽群中，选出相同性能特征的个体，组成育种群，加以封闭，在封闭群体内进行繁殖选育。 特点：工作量小、投资小、时间长、效果不够理想。 （4）正反反复选择法建立新品系简称RRS法。 特点：避免近交、选育与商品生产结合、但太花时间，局限性大。 （5）合成法建立新品系近年来国外有所谓合成品系(纯系)，其法系利用几个具有所希望特定特点的品种或品系，合成为一个具有这些特定特点的新品系。 其方法：先正反杂交后纯繁 4、纯系育种素材的选择 （1）直接用纯系作为育种素材指国内或国外育种场培育的纯系（曾祖代），引进成本很高。 （2）直接用品种内杂交种作为育种素材指国内或国外育种场培育的祖代或父母代种，国内没有混杂的地方品种也属于这种类型。通常采用的育种素材。 （3）直接用混杂地方品种或商品代作为育种素材，但提纯较难，时间较长。 5、纯系规模 一个育种场，4个以上纯系（父系与母系）；一个纯系内20个以上家系（或近交系或合成系等）。即至少父系20个家系，母系20个家系。 6、纯系闭锁群选育程序 一世代系谱孵化→出雏→育雏→6～8周测定性状指标、转栏→育成→120～140日龄测定性状指标、转栏→产蛋期→290～300日龄测定性状指标、统计、选种→308～340日龄留种蛋→二世代系谱孵化 300日龄前为鉴定群；300日龄后留作种用的公母鸡为核心群。 四、配套系与杂交繁育体系 1、概念 配套系含义：通过配合力测定，筛选出符合育种目标要求的纯系组合，这一特定纯系组合即构成配套系。 将纯系选育、配合力测定以及种鸡扩繁等环节有机结合起来形成的一套体系称为杂交繁育体系。 配合力含义：配合力是指种群通过杂交获得的优势程度。配合力有一般配合力和特殊配合力。一般配合力指后代获得亲代的平均值，特殊配合力指后代获得亲代平均值以
肉用种鸡限制饲喂知多少 时间：2011-03-08来源：农民日报作者：营口市动监局畜牧科 常用三种限饲方法对肉用种鸡在育成期进行限制饲养，可以防止鸡的脂肪沉积过多，使鸡保持最佳体重。肉种鸡限制饲喂一般从4周龄开始，其限制方式有每天限饲、隔日限饲和每周限饲三种。 每天限饲法：每天喂给鸡只一定量饲料，或规定饲喂次数和采食时间。此法对鸡只应激较小，适用于幼雏转入育成期前2—4周（即3—6周龄）和育成鸡转入产蛋鸡舍前3—4周（20—24周龄）时，同时也适用于高速喂料机械。 隔日限饲法：把两天的饲料量合在一起，一天饲喂，一天停喂。此法限饲强度较大，适用于生长速度较快，体重难以控制的阶段，如7—11周龄。另外，体重超标的鸡群，特别是公鸡也可使用此法。但是要注意两天的饲料量的总和不能超过高峰期用料量。同时应于停喂日限制饮水，防止鸡群在空腹情况下饮水过多。 每周限饲法：每周喂5天，停喂2天，星期日和星期三不喂。此法限饲强度较小，一般用于12—19周龄。 做好饲养环境的控制目前对肉用种鸡进行限饲通常采用数量限饲，即通过控制饲喂数量来限制鸡对蛋白质和能量的摄入量。在这种情况下，因鸡的采食量受到了控制，一半左右的鸡便对饮水发生兴趣，大量的饮水及颈部羽毛带出来的水很容易导致舍内垫料的潮湿。粪便在高湿度的条件下发酵产生氨气、硫化氢等有害气体，如果通风不良，这些有害气体蓄积会造成环境的恶化。鸡群在这种环境中，防御屏障遭到了破坏，对疾病的抵抗力降低，对新城疫、霉形体等传染病的感染力提高。潮湿的热料还是寄生虫卵繁殖发育的场所，因此，应做好环境的控制。一是对鸡群
进行限水，除高温季节外，喂料日喂料前1小时供水，至料吃完后1小时停水，不喂料日分三次供水，每次1小时。二是注意通风，勤换垫料，不使粪便过多蓄积而发酵。三是加强管理，保持鸡群健康，避免拉稀，可在饲料中适当添加一些抗菌保健药物。 避免引发营养缺乏症对限饲阶段的种鸡，如果仍然按常规浓度添加维生素、矿物质等鸡生长发育的必要成分进行饲喂，因采食量不足，必然引起一些必需物质的摄入减少，时间一长即可引起一系列的营养缺乏症。常见的有营养性瘫痪、神经症状、啄癖、生长不良等，在鸡受到应激时表现更明显。 针对这种情况，在配制育成期种鸡饲料时一定要注意以下几点：选用优质添加剂。增加添加剂用量，如维生素的用量可在正常基础上增加30%。饲料现配现用。有应激时维生素、矿物质的用量加倍。 提高药物使用效果一般药物的使用量范围是根据鸡的正常采食量等因素推算而来，限饲期如果按正常的药物使用浓度将药物添加剂加到饲料中，会因采食量减少导致药物吸收量减少，使药物的治疗和预防作用发挥不了，引起某些疾病的发生。 育成期种鸡在采用限制饲喂后球虫病的多发和难控制很大程度上与之有关。因此在使用饲料拌服的药物时，使用量应在正常基础上增加30%，或将限制饲喂临时改为自由采食，以保证鸡摄入足量的药物。 防范因抢食造成鸡群压死胀死限饲期种鸡在食后时间较长时往往表现出较强烈的饥饿感，尤其是不喂料日。每当再次饲喂时，在开始的短时间内，鸡群为了及早抢到食便会朝一处聚集，如不及时驱散便会发生种鸡压死，或者部分鸡会因抢食过多，不能及时饮水便容易噎死。因此，喂饲时要力求速度快，并尽量在不见光时
肉种鸡饲养管理的基本要点发布时间：2006年5月8日 17时50分 健康要求影响肉种鸡生产性能的最大因素之一是疾病因素，在肉种鸡的整个生命过程中，无时无刻都在受到各种疾病的威胁，作为肉种鸡饲养管理者，应该时刻关注种鸡的健康状况，并努力为种鸡群建立一个生物安全体系，这将是成功饲养肉种鸡的最根本保障。 经过国内外多年的生产实践证明，目前，最行之有效的生物安全体系就是：全进全出的生物安全体系。即，在同一个鸡场只饲养同一个日龄的鸡群，从育雏、育成直至产蛋的整个生产周期都能够做到：全进全出。 此外，另一条行之有效的办法就是对易感鸡群进行预防性保护 ，即，制定一个符合当地的科学的免疫程序，选择确实可靠的疫苗，实施精确的免疫操作；选择适当的药物，在适当的时间进行预防性投药；不断改善饲养环境，精心管理，减少应激。 营养需求饲料营养是肉种鸡生长发育和生产性能表现的基础。肉种鸡营养成分的供给是通过饲料的营养成分和喂料量进行控制的。这两者必须结合起来考虑。同时，还应考虑到环境温度、操作应激、疾病等因素的影响。 饲料营养成分配比不合理（如氨基酸不平衡或钙、磷比例不平衡等），也会影响到鸡只对营养成分的吸收，造成鸡只增重的不平衡。另外，霉变的饲料不仅破坏饲料营养成分，而且还会影响鸡只的采食量，甚至损害肝脏、肾脏、肠道等内脏器官，从而使鸡只生长发育受阻，生产性能下降等。因此， 应尽可能购买高质量的原料，使用科学的配方及先进的加工工艺，配制出营养全面而平衡的饲料。同时，定期抽检成品料（如代谢能、粗蛋白、钙、磷等），在计算每周的投料量时做到心中有数。 作为种鸡饲养者，应综合考虑饲料成本与生产性能之间的关系，最理想的目标是，以最低的饲料成本来获取最大的生产性能。
父母代种鸡饲养管理手册
父母代肉种鸡 饲养管理手册 家禽事业线技术人员赴泰培训班
前言 根据正大集团安排，由董事长办公室、人力资源部和家禽事业线共同组织了正大集团中国区家禽事业线技术人员赴泰培训班，一行25人于2005年4月17日至2005年5月16日赴泰国进行了为期一个月的学习培训。根据每人所从事的工作分为五组：肉种鸡组、孵化组、蛋鸡组、肉鸡组、综合组。首先由泰国有关技术专家对培训班进行了为期三天的技术讲座，然后分组驻各场进行现场学习两周，之后集中参观考察，最后培训班进行了全面系统的总结讨论，各组分别编写了饲养管理手册，并把本次培训学习内容的汇总及一些技术资料进行了精心筛选，分门别类录制成一套（3张）光盘，以供各个公司在培训学习时应用。 在此次培训期间，培训班受到了谢国民董事长关心和接见，得到了陈伯正资深副总裁及泰国正大集团各位专家和各场技术人员的大力支持和帮助，在此我们一并表示真诚地感谢！ 肉种鸡组根据泰国技术专家授课内容和现场学习体会，编写了本手册供各公司参考应用，本手册适用于大胸型肉种鸡，如有不妥之处敬请指正。 顾问翻译：马大伟罗贤德陈国盛 讲座讲师：Sawang Chanprasert CPF General Mananger 技术指导：王进圣陈国盛尤玉双 肉种鸡组成员：展伟程建兵关伟峰李财春赵春青 孙桂华
2005年5月16日 目录 一、空舍期 (02) 空舍期准备工作：清扫、清理、消毒、设备安装。 二、育雏育成期 (03) （一）育雏期（1-4周）管理 1.接鸡准备工作 (04) 2.鸡苗到场工作操作程序 (04) 3.育雏期饲养管理 (04) （二）育成期管理（5—19 周）.................. (09) 1.饲养设备及饲养面积 (09) 2.饲养方法 (09) 3.鸡群均匀度及体重控制，选淘鉴别错误鸡只 (10) 4.水控制方法 (10) 5.光照控制程序及鸡舍饲养管理 (10) 6.公鸡饲养管理 (11) 7.其他管理 (12) 三、产蛋期 (15) 1.饲养设备及饲养面积 (15) 2.光照程序 (16) 3.喂料方法 (18) 4.饮水管理 (19) 5.公母比例 (20) 6.种蛋管理 (21) 7.免疫程序 (22) 8.其他管理 (23)
商品肉鸡的饲养管理 一、什么是商品肉鸡： 通常指7周龄上市的鸡： 1、ＡＶ体重约2.6公斤； 2、ＡＡ体重约2.5公斤； 3、罗斯308体重约2.7公斤； 4、改良优良黄鸡体重1.5公斤左右,供肉食的鸡。 二、影响养鸡成败的五大因素： 1、好的品种、好的鸡苗； 2、好的饲料﹙约占总成本投入的80%以上﹚； 3、管理﹙软管理和硬管理﹚； 4、疫情防治﹙疫苗,药品﹚； 5、市场行情。 三、鸡场选址及鸡舍建： 一）、鸡场选址的基本原则： 六字方针：“高” 、“静” 、“远” 、“路”、“水” 、“电”。 高：地势高燥，避风向阳； 静：安静，远离闹市； 远：远离居民区，远离其它养殖区和其它可能的污染源1.6公里以外，至少不少于500米； 路：要想富先修路，方便运输； 水：水是生命之源； 电：电是现代养殖业必不可少的条件之一。 二）、鸡舍的建筑： 1、舍宽：开放式9—11米；环境控制式12米。 2、舍长：70—120米。 3、舍层：单层为好。 4、鸡舍地面：应以混凝土地面为好；北方可用沙质土地面，天气干燥、透气性好。 5、群体布局：每舍饲养数在1万只以下；舍内宜分小圈，每圈不超过2500只， 小规模饲养每圈多为300只左右，生长良好。 6、鸡舍走向：应呈东西走向，以减轻阳光照射产生的热量。 四、进雏： 一）、进雏前的准备工作： 1、批数及批次间隔天数：
每年进出批次，年初应有整体安排，每年进雏5—6批，每批间隔10—15天，每批空舍５－７天。 空舍时间有利于减少场内污染源。 空舍时间：是指清洁消毒程序完成之后至下批鸡雏到场的间隔时间。（建议最少为2周，农村多为5—7天）。 2、饲养方式的选则： a、垫料饲养。 b、笼养。 c、网上平养。 ★、垫料饲养： 优点：投资少，胸囊肿和外伤发病率低。 缺点：鸡接触粪便,易感染疾病,垫料管理耗费人力。 ★、笼养： 优点：提高饲养密度2—3倍，节约成本费用，球虫发病率低，是商品肉鸡饲养发展的必然趋势。 缺点：一次性投资大，对电的依赖性强，饲养管理技术要求高。 ★、网上平养： 优点：1、节省垫料，提高鸡粪利用价值。 2、降低球虫发病率，有利于控制药残，提高成活率，提高鸡肉品质。 3、减少饲养过程中的应激，便于鸡舍的卫生管理。 4、有利于控制温湿度，便于通风换气，提高饲养密度。 缺点：一次性投资大，2㎏以上的鸡胸囊肿发病率高；并且较地面平养的鸡出栏体重偏轻。 3、消毒： a、舍内清理： b、冲洗：（切断所有电源、坚持先上后下的原则）。 c、清除残留和卫生死角。 d、凉干后关上门窗，在舍内老鼠经常出入的地方投放鼠药。 e、熏蒸：每立方米用７.５克高锰酸钾，１５毫升甲醛（老养殖舍熏蒸用量加 倍）。熏蒸时舍温２４－２７℃，湿度７５﹪左右效果最好。 f、舍外消毒。 4、物品及人员的准备：饲料、药品、用具、人员等。 5、供暖设备的选择：因条件、地区不同而定。
肉用种鸡育成期的限制饲喂技术 中图分类号:S831.4文献标识码:B文章编 号:1007-273X(2010)04-0037-01 肉用种鸡的育成期,指雏鸡脱温后到种母鸡开产前的这一段时期,一般指7～22周龄。肉用种鸡育成期的的饲养管理与蛋用种鸡有所区别,主要原因是肉用种鸡具有前期增重快,生长迅速,沉积脂肪能力强等特性。因此,在育成阶段,要特别注意控制采食量和光照时间,防止育成鸡长得过肥、过重,影响种用价值,导致受精率和产蛋率下降。限制饲喂和光照技术是肉用种鸡育成期饲养管理的关键。现重点介绍限制饲喂技术。 1限制饲喂的目的 限制饲喂目的是通过控制育成鸡摄入的营养量,使之仅为自由采食量的75%～80%。将育成鸡的体重控制在标准体重范围内;延迟性成熟,减少初产期小蛋和产蛋后期大蛋数量;减少饲料消耗,限制饲喂可节约10%～15%的饲料量;降低产蛋期间的死亡率。 2限制饲喂的方法 限制饲喂的方法主要有限制饲料的质量(限质法)和限制
日粮采食量(限量法)2种。目前,普遍采用限制饲料量的方法来控制育成鸡的体重,同时随着肉用种鸡日龄的增长适当降 低饲料的能量和蛋白质水平。 限制日粮采食量的方法主要有4种:①每日限食法。每天限制饲料喂量为自由采食量的75%～80%。1d的饲料量一次喂给,不要分次饲喂,一般常在早上一次投给。②隔日禁食法。做法是喂料1d,停料1d,喂料日将2d的饲料量合在1d中投给。这种方法比较理想,鸡群生长发育比较一致。因为一次投入的饲料较多,弱鸡亦能采食到相当数量的日粮。③每周禁食2d 法。将一周饲料分配到5d去喂,饥饿2d(但要供水)。一般多安排周三和周六2d禁食。④综合限制法。此方法是依据肉用种鸡育成鸡的生长期不同,综合采取上述3种限量法。 3限制饲喂的标准 限制饲喂程度的把握,其根据是看育成鸡的平均体重与 标准体重(各鸡种均有不同的各周龄标准体重)是否相符。若低于标准体重,可适当增加饲料量;若高于标准体重,则可控制饲料量,直至与标准体重一致为止。 鸡群称重的正确办法:相对固定每周的某一天进行抽样 测定体重,每日限量法宜在下午称重,隔日禁食法宜在停料日称重。抽样称重的鸡只数应该占鸡群的5%～10%,或每群至少抽测25只鸡。要求在鸡舍的某两个地方圈鸡,凡圈进栅内的鸡全部称重,以求抽样的随机性。
标准化肉种鸡育雏期的管理 一、育雏前的准备 1、确保育雏前空舍时间不低于15 天,以确保鸡舍充分干燥,有利于病原体死亡和鸡舍净化。鸡舍熏蒸消毒后, 湿帘是唯一的通风口, 并确保湿帘是用消毒液浸湿。 2、根据雏鸡需要, 准备优质全价育雏料, 通知饲料厂生产: 添加或不添加球虫药的育雏饲料: 不防疫球虫就添加抗球虫药。 3、根据药物净化程序准备相关抗生素和抗应激类药物。 4、根据免疫程序准备所需的疫苗及辅助用品。 5、预温加湿: 鸡舍应提前预温（夏季提前2天, 冬季提前5天）,使舍内温度达到36—40C ,不要增加湿度，干燥高温有利于舍内细菌的消毒。雏鸡进舍前，舍内温度调整到28?30 C ,提高舍内湿度在75%以上；雏鸡入舍时，舍温达到27?29C ,以后每一小时提高1C ,三小时后到达30?31 C （冬季提高1C ）。进鸡前一天，将鸡舍温度提升至 30C ,湿度控制在75%左右。同时要保证垫料的温度在28C以上，加湿应在过道上和不育雏的栏内撒上热水，也可经过自动喷雾器用30C左右温水进行不断加湿。 6、将鸡舍中的甲醛排净, 每天翻2到4次垫料, 将垫料中的甲醛排出。在翻垫料的时候将垫料中的杂物捡出。 7、检查鸡舍的墙角和缝隙是否有透风的地方, 如有将其用内膜袋或报纸赌死。特别冬季的贼风对鸡群的伤害特别的大。
8、每月两次灭鼠 二、接鸡工作 1、雏鸡到场后, 应尽快将雏鸡运进鸡舍, 公母鸡严格区分, 卸车时应小心谨慎, 每两箱一摞、箱体表面消毒; 按计划数量把雏鸡均匀分放到各栏。检点鸡数, 每栋鸡舍抽检10 盒。确保各栏分配数量准确, 待箱数核准后, 将鸡只捡出, 一定注意观察有无残弱死雏（死鸡放于栏门处、残鸡放于每栏的残栏处、核准数并上报）。挑出弱小残雏鸡; 弱小单独放入雏鸡盒内单独饲养, 残鸡淘汰就是了。 2、雏鸡运输车按入场消毒程序严格消毒后方可进场, 驾驶员 更换场内隔离服; 或司机不准下车。 三、育雏期卫生管理 1、鸡舍过道每天至少清扫两次, 清扫时尽量避免扬起灰尘, 垃圾及时清出鸡舍。过道每天用消毒剂消毒一次。 2、工作间要及时清扫, 并用清水将地面清洗干净。地面不能有积水, 清扫后地面用小喷壶消毒。 3、小喷壶中的消毒剂使用不得超过12 小时, 有条件的话保持 小喷壶中的消毒剂在15 C以上。 4、冬季门外火碱盆改用农福消毒（ 1: 400） , 使用时间不得超过24 小时（免疫时经常更换）。 5、门前清扫干净, 不得有污物和积水。黄线内侧, 每天至少用清水清洗一次（不得有积水, 防止结冰划倒）。 6、育雏期20 天内无论任何情况所有员工鞋底不接触土地面;
种鸡场具有科学精细的管理措施，严格的卫生防疫，配制营养平衡的全价饲料，才能发挥种鸡群最大的生产潜能。为了使新广广大养殖户的种鸡群能达到生产标准，发挥品种优势，并获得最大的经济收益，我们编写下面笼养方式饲养新广种鸡的管理技术要点。 （1）0~42天龄育雏 1. 在进育雏前2周做好育雏各项准备工作,彻底搞好育雏室内外的环境卫生,并喷洒消毒药消毒2次以上，配置齐备各种工具,检修设施,调试保温通风设备。安排培训育雏饲养员,明确育雏期管理制度等。 2. 成功育雏管理技术要点
①1~7天龄室内温度控制在35~33度,8~14天龄温度控制在33~30度，以后每周降低1度,最后温度不低于28度C，湿度必须保持在60~80%之间。另外,绝不可忽视保持合理必需的通风,特别是在2周龄以后。4周龄前保持24小时光照。 ②育雏期间应执行最严格的卫生防疫制度,隔离育雏区域和饲养员,饲养员执行各项操作前要消毒手脚，室内外环境定期消毒。 ③每次加料量以2小时内采食完为好，每天加料6—8次。同时要保证雏鸡能在24小时内容易饮到清洁的饮水。 ④控制及减少各种应激，选用高效低毒刺激性低的消毒药。不可使用毒性大的药物防控疫病，或超浓度使用各种药物。（2）43~161天龄育成期. 科学的饲喂方法，合适的喂料量，把鸡群的平均体重控制在符合品体特性区间内，结合实施合理的光照计划，防止种鸡过肥或过瘦，使鸡群性成熟一致性良好，适时开产，体质强健，是这饲养期的重要任务目标。 成功育雏管理技术要点 ①43~49天龄逐步转喂育成期饲料。 ②8周龄时全群称重，按大中小分群，并淘汰2~5%残弱鸡只。 ③实行限制饲喂，按照饲养标准控制鸡群生长速度及体重,平均体重超过标准200克以下属于在正常区间，不必过分调
肉种鸡饲养管理基本要点 肉种鸡育雏的好与坏直接决定着种鸡以后的生产性能，若育雏期任何一个环节管理不好，将会给我们的生产带来巨大的损失。下面结合现场实际操作情况，对育雏期饲养管理的要点列出来与大家分享。 一、育雏准备工作：良好的开端是成功的一半，所以育雏前的准备工作非常重要。 1、提前制定合理的育雏计划。育雏准备中最重要的环节就是鸡场空舍期的清理冲刷，因为彻底的清理冲刷可除去鸡舍中90%的有机物，而消毒只可除去6-7%的有机物，熏蒸只可除去1-2%的有机物。鸡舍的清理冲刷是切断鸡群间疫病传播的重要措施，千万不可轻视。 2、种鸡舍接鸡前预热工作对雏鸡至关重要，预热时间需要根据季节适当调整，冬季一般3-4天，其它季节一般2-3天，最终目的使雏鸡到场后前48小时伞下垫料温度高温区达40摄氏度，低温区达30度，舍内空气温度达32摄氏度。注意：育雏期不要吝啬加热设备的投资。 雏鸡体内有60-70%是水分，当体感温度与体温平衡时，水分不蒸发，就不会加重鸡只脱水，理论上讲雏鸡到场前几个小时应视为孵化过程的延续，温度、湿度控制应与孵化厅出雏期的内环境相一致。 3、育雏加热用保温伞的使用，育雏伞应悬挂在水线周围1.5米范围内，便于以后水线的提前使用，伞下围栏内的垫料至少7-8厘米厚。 电加热保温伞的使用应注意： （1）、伞下的温控器探头建议应放在伞下垫料上。 （2）、保温伞在使用前应了解本场保温伞加热效率的情况，掌握保温伞的高度与加热辐射面积的关系，以便根据伞下垫料控温要求灵活调整保温伞的高度与温度设定。（3）、雏鸡到场时期，应把保温伞的温度设定调至最大，保持持续加热，开始伞边
缘离垫料面30厘米高，因为第一天雏鸡饮水后有冷感，会出现向伞内挤堆现象，通过保温伞的低高度、持续加热，能降低鸡群挤堆程度，避免鸡只造受冷应激，尽早散开，均匀采食。 （4）、鸡开食3-4小时后，可根据鸡群情况，通过慢慢提高伞的高度来扩大温区的面积，给鸡群创造一个更大的舒适温度空间； （5）、12-24小时伞底中心垫料的温度由50℃可降到40℃，从2日龄开始至3周末由35度逐渐降至24度，先通过提高伞的高度（只要方便工作便于观察鸡群就可以），后调低加热管温控器温度。 （6）、育雏期前48小时温度管理原则——无论外界天气温度如何，建议都要使用育雏伞，一定要以满足鸡只分布区域的热料温度要求作为控温目标，而不是以鸡舍的空气温度来管理温控系统，要做到看鸡施温，可把鸡爪放在脸上试温，来评估垫料温度是否合适。伞的高度与伞加热器要灵活运用，为鸡群创造更大更舒适的温区。一般三周末以后才可逐渐撤出育雏伞。 4、湿度管理原则： （1）、环境相对湿度应控制在50-70%，前三天相对湿度保持在70%，育雏期相对湿度低于50%会造成鸡只脱水和其它问题，高于80%会引起垫料问题。有关数据证明，当舍外空气加热后进到鸡舍内，每提高1倍的温度，相对湿度也会降低1倍；空气温度每降低1℃，相对湿度可提高原有相对湿度的5%。 （2）、现有的提高湿度的方法有：地面洒水、育雏伞上挂湿布。地面洒水增加湿度时应小量多次，以地面潮湿为准，不能将水洒到垫料上，否则会适成雏鸡受凉，另外喷热水或喷雾都不可取。鸡舍内内使用火炉时，也可将水煮沸加湿。 （3）、湿度偏高时，不但会造成垫料潮湿和霉变，由于水分蒸发要吸热，还会降低空气和垫料的温度，造成冷应激。湿度太低会造成鸡只脱水，还易引起垫料粉尘，加重呼吸道繁殖疫苗的反应，影响鸡群健康。
肉种鸡母鸡饲养管理的三大要点一体重控制 首先要制定一个合理的体重标准。尽管对于每个品种育种公司都会提供一个体重标准，但是由于育种的不断进步和饲养管理条件的不同，可能需要对该标准作出一定的调整。调整的依据包括供种公司的建议，上一批鸡的生产情况和当前鸡群的生长发育情况。供种公司往往会收集很多的鸡群报表，根据统计结果来调整体重标准。 一般在进鸡时会制订一个体重标准，但是随着鸡群的生长，当实际体重与标准出现偏差时，可能需要重新调整体重标准。一般来说，在第10周龄之前，如果鸡群的体重低于标准，则令鸡群的体重以每周比标准多增重最多30g的速度接近标准；如果鸡群的体重高于标准，则令鸡群的体重以每周比标准少增重最多40g的速度接近标准。在10～15周龄，如果鸡群的体重低于标准，则令鸡群的体重以每周多增重最多30g的速度接近标准；如果鸡群的体重高于标准，则令鸡群的体重以每周比标准少增重最多20g的速度接近标准。在15～22周龄如果鸡群的体重低于标准，则令鸡群的体重以每周多增重最多30g的速度接近标准；如果鸡群的体重高于标准，则以后的体重要一直保持以这个幅度高于标准。在22周龄以后，无论鸡群的体重相对于标准是高是低，都要保持与体重标准的这个差值。 这样做的原因是在10周龄以前，体重偏大的鸡一般肌肉的脂肪含量偏高，而体重小的鸡往往骨架也比较小，因此大鸡可以比标准长得慢很多，而小鸡却要一点点的追体重。10周龄以后，母鸡的生殖系统开始发育，因此体重不能增长太慢。而15周龄以后，母鸡的生殖系统发育进入最重要的阶段，因此此阶段每周体重增幅不能低于标准。由于鸡群产蛋期超重过多可能会导致死淘率升高，后期产蛋率下降太快等问题，我们要努力确保鸡群在第15周龄的时候不要超重。 体重控制主要是靠喂料量的调整来实现的。尽管育种公司会提供一个参考料量，但由于饲料质量不同，喂料过程中损耗不同，喂料人员、设备不同，限饲方式不同，鸡群健康状况不同和鸡舍环境不同等适合每个鸡场的料量是各不相同的。，在开产前，种鸡的料量一般每个星期要调整一次。具体要给多少料，最重要的参考指标是过去一周鸡群的增重和未来一周的计划增重。例如9周末的母鸡，称重结果显示第九周增重为10Og，如果下一周希望增重100g，则需增料2.7g 左右，如果希望在下一周增重90g，则需要增料1g左右。在确定料量时也应该考虑供种公司提供的推荐料量，上一批鸡同样周龄的料量，鸡舍的温度和鸡群的健康状况等。 既然在确定料量时需要计算增重并且比较实际体重和标准的差异，那么称重结果的准确性就十分重要。称重需要考虑的因素包括：称重从第1周末开始，至少到30周末之前每周称重一次，30周之后至少4周一次；每次称重抽样数量至少为鸡群总数的5％，并且每栏分别称重，单栏称重数不少于30只；围住的鸡必须全部称完；育成期称重尽量安排在限饲日进行，喂料日称重则应该在喂料结
养鸡场肉用种鸡饲养管理操作规程肉用种鸡饲养管理操作规程 育雏前的准备工作 一、鸡舍冲刷 将鸡粪、垫料清出鸡舍后，即可开始冲刷鸡舍。 1、冲刷过程中时刻注意安全生产，特别是用电安全;严格检查清洗机电源线有无破损现象，检测绝缘程度;冲刷时要防止将水流冲到电源或电机上。 2、冲刷时应关闭鸡舍的电源，清洗机、照明所用电源从另一鸡舍接入;电源线要挂起，严禁防在地面上;冲刷时操作人员要戴绝缘手套、穿绝缘胶靴，移动机器时要切断电源。 3、冲刷工作要认真细致，冲刷要彻底，不留死角;特别要注意下 水道等隐蔽处; 4、鸡舍内的饲养用具等，能拆下用消毒液浸泡的，应拆下用消毒液浸泡;(如料桶、饮水杯、料盘、塑料隔网、料桶吊绳等) 5、乳头饮水线应用高压水冲刷后，灌入柠檬酸液消毒并消除水线 内的水垢; 6、将鸡舍内冲刷干净后，应将鸡舍外环境清扫干净，特别注意排水沟、粪场等污染严重的地方。 7、冲刷完毕后，组织冲刷人员、下次使用该鸡舍的人员、质量小组等有关人员进行验收，验收合格后方能转入下一道消毒工序。二、消毒 1、冲刷干净后的鸡舍首先用2-3%的火碱液喷洒，自然干燥后再
用碘制剂、季氨盐类或其他消毒药交替消毒1-2次;每次消毒应间隔1-2天，待上次消毒液干燥后再喷下一次消毒液;鸡舍的内墙最好用2%火碱+10%石灰乳+2%食盐的混合乳液进行一次粉刷; 2、将以上工作彻底完成以后，根据每个鸡舍的具体情况和进鸡的数量，将育雏期所用的设备、用具等转入鸡舍内，调试好所有的设备(保温伞、照明、风机、加温设施、水线等) 3、将以上工作彻底完成以后，将鸡舍所有与外界相通的气孔密封，只留一个出口;然后用甲醛+高锰酸钾三倍量(42ML甲醛+21G高锰酸钾/立方米)熏蒸消毒或用10%的甲醛溶液喷洒消毒。熏蒸消毒前最好将舍温、舍内湿度提高，消毒效果更好。 4、大部分消毒对人都有害，使用过程中应注意人员的防护;特别是使用甲醛时。在使用甲醛熏蒸时，应将熏蒸桶均匀的分布于鸡舍内，倒入甲醛，再加入等量的水，从离门最远端的熏蒸桶开始，向桶内倒入高锰酸钾;操作人员在倒入高锰酸钾时，面部不要正对着消毒药，最好事先将高锰酸钾放在塑料布上，快速倒入，迅速离开;逐个加药后，待人员全部离开后封闭舍门;密闭至少48小时以上。三、鸡舍使用前的验收及检测、评估 在鸡舍使用前，要组织有关人员对鸡舍再次进行检查验收，对鸡舍内的空气、墙壁、用具等进行取样、抹片进行细菌培养，对鸡舍的消毒结果进行评估，合格后方可投入使用。(评估标准附后) 产蛋鸡舍的冲刷消毒及验收评估也使用此程序。 育雏期管理程序 一、接雏前的准备及初期管理 1。接雏前的准备:
肉用种鸡饲养管理手册 1、生物安全 目的： 防止病原微生物以任何方式侵袭鸡群。 鸡舍场所位置与建筑 ·种鸡场的地理位置最好选择并建筑在隔离条件良好的地区，应距离最近的家禽饲养区域或易污 染本种鸡场的设施至少2公里以上。 ·种鸡场建筑应远离有可能运输家禽的公路和道路。 ·鸡场区域周围应建筑围墙防止不必要的造访人员。 ·检测水源中矿物质、细菌和化学污染成份。 ·鸡舍的设计和建造不得留有任何飞鸟或野生动物进入鸡舍的方便之处。所有开口处都应用孔径 为2．O厘米的镀塑铁丝网封闭。鸡舍地面和基础最好为混凝土结构，防止啮齿动物打洞进入鸡舍。 ·所有鸡舍周围15米范围内的地面都要进行平整和清理，以便能迅速方便地铲割杂草。 防止人类传播疾病 ·尽量减少种鸡场的来访人员，要锁闭大门并树立禁止穿行／谢绝参观的标志。·如果主管人员一天内必须走访一个以上的鸡场，他们应尽力先走访日龄最小的鸡群。切记，最后
走访有疾病问题的鸡群。 ·所有进入鸡场的人员必须遵守生物安全防疫程序。要求所有员工和来访人员必须洗澡淋浴，更换 干净工们服。这是防止场与场之间交叉感染最有效的措施之一。如无法做到洗澡淋浴，所有员工 和来访人员到场时必须更换着穿洁净的全身套服和工作靴。 ·要保持来访人员的记录，包括其姓名、工作单位、来访目的、曾到过哪个场、下一个要走访的单 位等等。 ·进入或离开每栋鸡舍时，工作人员和来访人员必须要清洗消毒双手和鞋靴。 ·携带人舍的器具和设备都是潜在的疾病来源，因而只有必要的物品经过彻底清洗和消毒之后方可 带入鸡舍。 防止动物传播疾病 ·无论任何时候，应将种鸡场设定为“全进全出”的生产环节。同一区域不同年龄组的鸡群易变成病菌的贮主。 ·鸡群与鸡群之间的空舍时间可以减少鸡场的感染。空舍时间即为彻底完成清洗和消毒工作程序之 后与下一批鸡群人舍之间的时间。建议鸡群之间的空舍时间至少为3周。 ·建筑物周围15米范围内都要铲除植物杂草，为鼠类或野生动物设置空地障碍。·场区内不得堆放任何设备、建筑材料、垃圾等，减少鼠类和野生动物的藏身之地。·及时清理散落在场区地面上的饲料。 ·将作为垫料的木刨花或稻壳装袋储存或储存于仓库和草房之内。
种鸡饲养管理技术 (1)种鸡饲料。 维生素A缺乏：种蛋受精率降低，孵化早期死胚增多，后期胚胎发育不良，胚雏眼肿，干燥;剖检胚胎肾及其他器官有盐类沉淀物。 维生素D缺乏：蛋壳中缺钙以致雏鸡发育不良和软骨;皮肤呈现大囊 泡样水肿;弱雏多出壳延迟;孵化8～16天，胚胎死亡率高。维生素B。缺乏：蛋白稀薄，孵化中期死胚增多，雏鸡出壳难，弱雏和颈部、脚趾麻痹的畸形雏增多。维生素B。缺乏：蛋白稀薄，蛋黄颜色发白，受精率低，8～14日龄鸡胚死亡率高，雏胚喙歪斜，雏鸡水肿，绒毛板结、弯趾和侏儒。维生素B。。缺乏：蛋形变小，8～14日龄 鸡胚死亡率高，小鸡出壳延迟，弱雏增多。维生素E缺乏：渗出性 素质症(水肿)，1～3日龄胚胎大量死亡，单眼或双眼突出。生物素 缺乏：长骨短缩，腿骨、翼骨和颅骨短并扭曲。第三四趾间有蹼， 鹦鹉喙，胚胎死亡增多。泛酸缺乏：长羽异常，未出壳胚胎皮下出血。维生素K缺乏：出血及胚胎和胚外血管中有凝血现象。钙缺乏：孵化率降低，腿短而粗，翼和下喙变短，翼和腿易弯曲，额部突出，颈部水肿，腹部凸出。磷缺乏：14～18日龄胚胎死亡率高，翼和腿 均软弱。锌缺乏：骨骼异常，可能无翼和无腿，绒毛呈筷状。锰缺乏：18～21日龄胚胎死亡率高，翼和腿变短，头部异常，鹦鹉喙， 生长迟滞，水肿，绒毛异常。硒缺乏：皮下积液，渗出性素质(水肿)。孵化率降低。食盐过量：中后期胚胎死亡率高，孵化率下降。 (2)种鸡的利用。 无精蛋的出现是孵化率降低的主要因素之一，主要发生在种鸡开产后4～6周和产蛋期的后半期内。产蛋早期受精率降低多是由公鸡 性未成熟所引起;后期则是由于公鸡死亡或淘汰过多造成公母比例失调，或是由于公鸡超重、腿脚有病等导致有效交配率下降的结果。 母鸡随着年龄增长，受精持续时间缩短蛋壳质量下降，也会导致种 蛋受精率和孵化率降低。公母比例不当，受精率降低。
第六章肉鸡的饲养管理技术 本章教学要求 掌握当今肉鸡生产的特点，掌握饲养肉鸡的饲养方法，了解肉鸡饲养中经常发生的一些问题及对策。在肉种鸡的饲养管理中，主要是掌握限饲技术。要求对种公鸡的管理有一定的了解，尤其是公母鸡在饲料、饲养管理等方面的区别要了解。 第一节肉仔鸡的饲养管理 一、现代肉鸡的特点 （一）生长速度快 由于遗传育种技术和饲料营养技术的进步，现代肉鸡的生产效率越来越高。肉鸡从出壳约40克体重到2公斤出栏，只需要35天左右的时间，而且这个时间还在逐渐缩短，所以白羽肉鸡又叫快大鸡。 （二）繁殖能力强 一只肉种母鸡一个产蛋期可产种蛋180枚左右，孵化雏鸡140多只，按每只商品鸡2公斤，成活率95 ％计算，总产肉毛重266公斤。 （三）饲料转化率高 优良的肉鸡品种，体重达到2公斤时的饲料转化比(料肉比)为1.7～1.9:1，这是其它家畜所不能比的。 （四）生产周期短 肉仔鸡达到2公斤出栏体重只需要35天左右的时间。除去清理、消毒、空舍时间，一栋鸡舍每年至少可以饲养肉鸡6批，设备利用率和资金周转率高。 （五）饲养规模化 肉鸡性情温顺，只要通风合理，饲养密度可加大到每平方米12～14只。为满足屠宰线的需求，每天都必须有几万只鸡出栏，对饲养的规模要求也很大。 （六）屠宰率高、肉质好 肉鸡屠宰率可达85 ％。白羽肉鸡生长速度快、肉嫩，可以加工成各种美味佳肴，尤其适合于快餐业。 二、肉鸡饲养方式
（一）地面平养 这是国内外普遍采用的一种饲养方式。在舍内地面上铺设10cm左右厚的垫料，雏鸡从入舍到出栏一直生活在垫料上面。 优点是简便易行，设备投资少，胸囊肿发生率低，适合肉鸡生长发育特点；缺点是鸡和粪便直接接触，易发生球虫病。 （二）栅上平养 用宽2cm左右木条或竹竿钉成栅距2~2.5cm的栅网，用支架架起离地面 50cm，鸡群饲养在栅网上。 优点是鸡粪落入网下，鸡与粪便接触的机会很少，不易发生球虫病，利于鸡的生长发育，胸囊肿发生率很低。 （三）笼养 笼养具有增加饲养密度、减少球虫病发生率、提高劳动生产率、便于公母分群等优点，但是胸囊肿发生率高，龙骨弯曲发病率较高，商品鸡合格率低。 （四）笼养与散养相结合 前3周采用笼养，3周龄后改为地面平养。这种方式由于肉鸡3周龄前的体重小，不易发生胸囊肿，而且有利于雏鸡安全度过危险期，饲养效果较好。缺点是需要转群，增加工作量，对生长速度有一定影响。 三、饲养密度 （一）饲养密度 不同的饲养方式饲养密度不同，笼养和栅上平养的饲养密度高于地面平养。 饲养密度和饲养环境有很大关系，如果鸡舍的温度、通风控制比较好，饲喂设备比较到位，饲养密度可以适当提高；如果鸡舍的控制水平较差，饲养密度应降低。 （二）设备容量 四、环境控制 （一）温度 一般前3天保持33~34℃，然后每周下降2~3℃，直到21℃为止。在炎热的夏季，要采取必要的降温措施，加强通风，尽量用早晚凉爽时间饲喂。 （二）光照